Toplantı Paketleri Broşürü - Bilkent Otel ve Konferans Merkezi

Toplantı Paketleri Broşürü - Bilkent Otel ve Konferans Merkezi

Standart Toplantı Paketi
Standard Meeting Package
Seçilen bir set mönü öğle yemeği (3 çeşit) ve gün içerisindeki
2 adet “standart” kahve molasını içermektedir.*
Kahve molası isteğe bağlı olarak salon içerisinde veya fuaye
alanında verilebilmektedir.
Ücretsiz kablosuz internet
Perde, projeksiyon, flipchart, tepegöz**
Consists of one set menu lunch (3 courses) and 2 “standard”
coffee breaks*
Coffee breaks take place either at the hall or the foyer according to
your preference.
Free wireless internet access
Screen, projector, flipchart, overhead projector**
* Standart kahve molası 3 tatlı ve 3 tuzlu kurabiye çeşidinden oluşup,
ürünler değişiklik gösterebilir.
** Teknik ekipmanların tümünün kullanımda olması durumunda,
belirtilmiş olan ekipmanlar ücret karşılığında temin edilebilir.
* Standard coffee break includes 3 sweet & 3 salty kinds of cookies which may
alter time to time.
** If all the technical equipment is fully booked for other events; those listed
equipments can be provided with an extra charge.
Toplantı grupları için isteğe bağlı;
Shuttle hizmeti*** / VIP transfer***
Özel hazırlanan öğle, akşam ve gala yemeği mönüleri***
Optional for meeting groups;
Shuttle service*** / VIP transfer***
Customized lunch, dinner, and gala dinner menus***
*** Ücretli servislerdir.
*** Paid services.
Standart Mola / Standard Break
Su Böreği / Layered Pastry with Cheese Filling
Mini Susamlı Simit / Mini Bagels with Sesame Seeds
Çörek Otlu Kuru Pasta / Biscuits with Black Cumin
İngiliz Kek / English Cake
Ekler Pasta / Eclair
Fındıklı Makaron / Hazelnut Macaroon
Çay / Tea
Filtre Kahve / Filter Coffee
Süt / Milk
Light Süt / Light Milk
Su / Spring Water 0,5 lt.
VIP Toplantı Paketi
Standart toplantı paketinde sağlanan olanaklara ek olarak;
Toplantılarınız için yaratıcı yiyecek-içecek konseptinde
hazırlanmış 5 farklı “Temalı Kahve Molası”
VIP Meeting Package
In addition to standard meeting package;
5 different “Themed Coffee Break” with innovative food and
beverage offerings for your meetings.
Temalı Kahve Molaları
Themed Coffee Breaks
Keyif Molası / Pleasure Break
Karışık Baget Sandviç / Mixed Baguette Sandwich
Kaşarlı Kruvasan / Croissant with Kasseri Cheese
Mini Sade Poğaça / Mini Savory Pastry
Çikolatalı Kruvasan / Chocolate Croissant
Simit / Bagel with Sesame Seeds
Krem Peynir / Cream Cheese
Yeşil Elma / Green Apple
Havuçlu Kek / Carrot Cake
Çay / Tea
Filtre Kahve / Filter Coffee
Süt / Milk
Light Süt / Light Milk
Su / Spring Water (0,5 lt)
Hafif Mola / Light Break
Kepekli Roll ekmeğinde Light Peynirli Sandviç /
Light Cheese Sandwich in Wheat Roll
Çekirdekli Roll ekmeğinde Ton Balıklı Sandviç /
Tuna Fish Sandwich in Whole-grain Roll
Tavuklu Sandviç / Chicken Sandwich
Diyet Yoğurt / Diet Yoghurt
Meyveli Yoğurt / Fruit Yoghurt
Meyve Salatası / Fruit Salad
Kahvaltılık Gevrek Çeşitleri / Corn Flakes
Çay / Tea
Filtre Kahve / Filter Coffee
Süt / Milk
Light Süt / Light Milk
Su / Spring Water 0,5 lt.
Prestij Molası / Prestige Break
1
2
3
Kaşarlı ve Jambonlu Sandviç /
Sandwich with Kasseri Cheese and Veal Ham
Somonlu Kanepe / Smoked Salmon Canepe
Dana Rozbifli Kanepe / Roast Beef Canape
İtalyan Salatalı Kanepe / Italian Salad Canepe
Mozaik Pasta / Mosaic Cake
Kabaklı Pay / Pumpkin Pie
Karamelli Cevizli Tartolet / Tartlet with Caramel and Walnut
Damla Çikolatalı Muffin / Chocolate Chips Muffin
Ballı Muffin / Honey Muffin
Çay / Tea
Filtre Kahve / Filter Coffee
Süt / Milk
Light Süt / Light Milk
Su / Spring Water 0,5 lt.
Öğle Yemeği Alternatifleri
Lunch Options
Mönü / Menu 1
Kremalı Patates Çorbası, Patlıcanlı Kruton ile /
Creamy Potato Soup with Aubergine Croutons
Piliç Büryani, Beğendi ile /
Chicken Biryani served with Aubergine Puree
Dondurmalı Kazandibi, Vişne Sos ile /
Pudding served with Caramalized Sugar and Cherry Sauce
Mönü / Menu 2
4
Geleneksel Mola / Traditional Break
Peynirli Su Böreği /
Layered Pastry with Cheese Filling
Ispanaklı Su Böreği /
Layered Pastry with Spinach Filling
Peynirli ve Maydanozlu Mini Poğaça /
Mini Pastry Stuffed with Cheese and Parsley
Dil Fümeli Kanepe / Smoked Tongue Canape
Bazlama içinde Tulum Peyniri ve Ceviz /
“Tulum” Cheese and Walnut in “Bazlama” Bread
Hindistan Cevizli Kestane / Chestnut with Coconut
Fıstıklı Kestane / Chestnut with Pistacchio
Un Kurabiyesi / Flour Cookie
Kuru Baklava / Dry “Baklava”
Üzümlü Kek / Grape Cake
Çay / Tea
Filtre Kahve / Filter Coffee
Süt / Milk
Light Süt / Light Milk
Su / Spring Water 0,5 lt.
Sağlık Molası / Healthy Break
Üzüm / Grape
Mürdüm Eriği / Damson
İncir / Fig
Şeftali / Peach
Nektarin / Nectarine
Kavun Kurusu / Dried Melon
Ananas Kurusu / Dried Pineapple
Çilek Kurusu / Dried Strawberry
Erik Kurusu / Dried Plum
Yaban Mersini Kurusu / Dried Cranberry
Çay / Tea
Filtre Kahve / Filter Coffee
Süt / Milk
Light Süt / Light Milk
Su / Spring Water 0,5 lt.
Meyveler ve meyve kuruları mevsime göre değişiklik gösterebilir./
Fresh and dried fruits may seasonally vary.
Sebzeli Krep, Peynir Sos ile /
Vegetable Crepe served with Creamy Cheese Sauce
Dana Rosto, Patates Püresi ile /
Roasted Veal served with Potato Puree
Fırınlanmış Elma Tatlısı, Karamel Sos ile / Baked Apple
served with Caramel Sauce
Mönü / Menu 3
Salatalık Yatağında Fırınlanmış Enginar Göbeği /
Oven Baked Artichoke Hearts served on a bed of Cucumber
Badem Soslu Tavuk, Safranlı Pilav ve Sote Sebzeler ile /
Chicken with Almond Sauce, accompanied by Saffron Rice &
Sauteed Vegetables
Elmalı Pay, Vanilyalı Dondurma eşliğinde / Apple Pie served
with Vanilla Ice Cream
5
Mönü / Menu 4
Peynirli Su Böreği / Layered Pastry with Cheese Filling
Salçalı Biftek , Püre ve Brokoli ile/ Beef Steak with Tomato Sauce
served with Potato Puree and Broccoli
Profiterol / Profiteroles
Mönü / Menu 5
Mevsim Zeytinyağlısı / Vegetable of the Season
cooked in Olive Oil
Tavuk Külbastı, Krem Patates ve Brokoli ile /
Chicken Cutlet served with Creamy Potatoes and Broccoli
Klasik İtalyan Usulü Tiramisu / Italian Style Tiramisu
Mönü / Menu 6
Mercimek Çorbası, Kruton ile / Lentil Soup with Croutons
Hünkar Beğendi / Kebab with Aubergine Puree
Bağdat Tatlısı, Dondurma ile / “Baghdat” Dessert served
with Ice Cream
Mönü / Menu 7
Roka Salatası / Rocket Salad
Izgara Levrek, Brokoli, Soğanlı Patates ve Limon Sos ile /
Grilled Seabass accompanied by Broccoli and Potatoes with Onion,
served with Lemon Sauce
Sakızlı Muhallebi / Pudding with Mustic
Mönü / Menu 8
Şef’in Salatası / Chef’s Salad
Mezgit Tava, Sote Patates ve Brokoli ile / Pan Fried Whiting Fish
served with Sauteed Potato and Broccoli
Meyve Tabağı / Fruit Platter
Mönü / Menu 9
Salatalık yatağında Zeytinyağlı Ballı İmambayıldı /
Honey flavored Eggplant cooked in Olive Oil
served on a bed of Cucumber
Ispanak ile doldurulmuş Izgara Tavuk Göğsü
Brokoli, Patates Kroket ve Porcini Mantar Sos ile /
Grilled Chicken Breast stuffed with Spinach served with
Broccoli, Potato Croquet and Porcini Mushroom Sauce
Dondurmalı Fırın Sütlaç /
Oven Baked Rice Pudding served with Ice Cream
Mönü / Menu 10
Mevsim Salatası / Seasonal Salad
Kuzu Fırın, İç Pilav, Kabak, Brokoli ve Kekik Sos ile /
Roasted Lamb served with Oriental Rice, Zucchini,
Broccoli and Thyme Sauce
Çikolata Soslu Ilık Brownie,Vanilyalı Dondurma ile /
Warm Chocolate Brownie served with Vanilla Ice Cream
Öğle yemeği set mönüleri 1 adet meşrubat ile servis edilmektedir. /
Set menus for lunch are served with 1 soft drink.
İlave İçecek Seçenekleri /
Additional Beverage Choices
Tercih edildiğinde kişibaşı fiyatlandırma ile seçilen mönüye eklenebilir. /
If required, the additional beverage choice can be individually priced and added to the
selected menu option.
Espresso
Taze Sıkılmış Meyve Suları / Freshly Squeezed Fruit Juices
Kutu Meşrubatlar / Canned Soft Beverages
Üniversiteler Mah. İhsan Doğramacı Bul. No: 6 Bilkent 06800 Ankara, Türkiye
T: +90 (312) 266 46 86 • F: +90 (312) 266 46 79 • E: [email protected]
www.bilkentotel.com.tr