Pazar Baflar›lar Tarihçe

Pazar
Tarihçe
Türkiye bira pazar›n›n hacmi 2004 y›l› itibar›yla
8.1 milyon hektolitre ve kifli bafl› y›ll›k tüketim
miktar› ise 11 litre. Son on y›l içerisinde toplam
tüketimin y›ll›k ortalama %5 oran›nda bir büyüme
h›z› kaydetti¤i Türk bira pazar›nda Efes Pilsen'in
üreticisi Anadolu Efes, %79 payla sektörün lideri
konumunda.
Anadolu Efes, bugün 1 milyar US$’› aflan
konsolide cirosu, alt› ülkede toplam on dört bira
fabrikas›, dört malt fabrikas› ve bir flerbetçiotu
üretim tesisiyle, en önemli bira üreticilerinden.
Son yat›r›mlarla birlikte bira üretim kapasitesini
y›ll›k 21 milyon hektolitreye, malt kapasitesini ise
yaklafl›k 150 bin tona ulaflt›ran Anadolu Efes'in
üretti¤i Efes Pilsen ise g›da içecek sektöründe
2 bin 500 marka içinde en yüksek ciroya sahip
bir marka. Ülke çap›na yay›lm›fl 300 bayiyle en
geliflmifl da¤›t›m a¤lar›ndan birine sahip olmas›,
Efes Pilsen'i sektörde öne ç›karan özelliklerden.
Efes Pilsen Türkiye'de %99 marka bilinirli¤ine
sahip ve Avrupa'da da en çok tüketilen on bira
markas› aras›nda.
Üretimine ‹stanbul ve ‹zmir'de
kurulan fabrikalar›nda bafllayan
Efes Pilsen, 1969 y›l›nda
biraseverlerin büyük be¤enisini
toplayan “tombul kahverengi”
fliflesinde piyasaya sunuldu.
1977'de Adana, 1995'te
Ankara'da yeni bira fabrikalar›
kuran Efes Pilsen, 1998 y›l›nda
Marmara Bira'y› sat›n ald›.
Böylece, bu flirkete ait
Lüleburgaz'daki bira fabrikas› da
gruba kat›ld›.
Ekonomiye ve sanayiye
oldu¤u gibi tar›ma da büyük
katk›lar› bulunan Efes, ard›ndan
biran›n hammaddelerini
oluflturan flerbetçiotu ve malt
üretimleri için ata¤a geçti. 1971
y›l›nda Bilecik'teki flerbetçiotu
iflleme tesisini, 1973'te Afyon ve
1984'te de Konya malt
fabrikalar›n› açt›. fierbetçiotu ve
maltl›k arpan›n gelifliminde
büyük rol oynayan Efes Pilsen'in
gelifltirdi¤i tescilli yedi arpa ve
yedi flerbetçiotu türü bulunuyor.
Kurdu¤u bira, malt ve
flerbetçiotu fabrikalar›yla
kapasitesini art›ran Efes Pilsen,
Türkiye'de çok say›da yenili¤e
imzas›n› att›. 1986 y›l›nda
üretti¤i Türkiye'nin ilk kutu
biras› bunlardan biri. ‹zmir
Fabrikas›'nda üretilen bu ürünü, 1993 y›l›nda
piyasaya sürülen ilk “light bira” izledi. Ayn› y›l
içinde sert ve yüksek alkollü bira sevenler için
Efes Extra piyasaya sunuldu.
1990'lar›n ortas›nda bafllatt›¤› “öncü marka”
olma stratejisi do¤rultusunda 1996'da ambalaj
yenileme çal›flmalar›na h›z kazand›rd›.
Çevre bilincinin yerlefltirilmesine katk›da
bulunmak ve yeni sat›fl noktalar›na ulaflabilmek
amac›yla, dönüflümsüz flifleyi ç›kard›. 1998'de
tüketiciye sunulan Efes Dark, Türkiye'de fleffaf
dönüflümsüz fliflede pazara sunulan ilk siyah
bira oldu.
1999'da bu defa 5 litrelik f›ç› bira ambalaj›yla
pazara bir baflka yenilik getiren Efes Pilsen,
kuruluflunun 30. y›l an›s›na ilk kabartmal› kutu
biray› üreterek piyasaya sundu.
2000'de grubun Türkiye bira fabrikalar›
birlefltirilerek Anadolu Efes kuruldu. Ayn› y›l
Miller Genuine Draft'›n, iki y›l sonra da Beck's'in
lansman› yap›ld›. 2004'te Marmara Gold ürününü,
f›ç› tad› olan Efes Pilsen f›ç› kutu ve f›ç› flifle
tüketicilerle tan›flt›r›ld›. Ard›ndan, 5 litrelik Efes
Dark f›ç›, meyve aromal› malt içece¤i Ritmix ve
1 litrelik flifle bira Marmara Gold piyasaya
sunuldu. Efes'in son yenili¤i ise Avusturalya'n›n
ünlü biras› Fosters'i 2005 y›l›nda Türkiye'ye
getirmek oldu.
Efes Pilsen, tarihi boyunca Türkiye'nin
yaratt›¤› en büyük markalardan birisi olman›n
bilinciyle kültürden spora çok say›da projeye
destek oldu. 1976'da kurdu¤u Efes Pilsen Spor
Kulübü'nün yan› s›ra 2002 y›l›ndan itibaren
Türk Milli Futbol Tak›mlar› ana sponsoru olan
Baflar›lar
Efes Pilsen'in kalite ve lezzeti uluslararas›
yar›flmalarda ald›¤› pek çok ödülle kan›tland›.
Bu ödüllerden baz›lar› flunlar: 1973 Selection
Mondial, Paris, Alt›n Madalya; 1979 Golden
Caraius, 19. Caralus Alt›n Madalya; 1981 Monde
Selection Bruxelles, Alt›n Madalya; 1983 Türk
Standartlar› Enstitüsü'nden (TSE) takdirname;
1983 Roma 22. Bira ve Alkolsüz ‹çecekler
Seçmesi, Alt›n Madalya; Madrid Uluslararas›
Kalite Yar›flmas›, Alt›n Madalya (Medalla de ore
Alacalidad Internacional Bebidas Aliocoholicas
Madrid); 1996 Monde Selection Bruxelles,
Bronz ve Gümüfl Madalya; 1996 BVOI ISO 9002
Kalite Güvence Sistemi Sertifikas›; 1996 World
Beer Cup, Bronz Madalya; 2000 Kristal Elma,
Marka Yaratma ve Yaflatma Ödülü; 2002 Monde
Selection, Gümüfl Madalya.
64
SUPERBRANDS
Efes Pilsen’in müzikten sinemaya, arkeolojiden
tiyatroya gerçekleflmesini sa¤lad›¤› pek çok
etkinlik var. 2005'te on alt›nc›s› yap›lacak Efes
Pilsen Blues Festivali bunlardan biri.
Türkiye'de sponsorluk kavram›n›n
yayg›nlaflmas›na öncülük eden flirket, sosyal ve
kültürel hayata yapt›¤› pek çok katk›yla Türkiye
için bir tür “yaflam sponsoru” oldu.
Bugün Avrupa'dan Türk Cumhuriyetleri'ne,
Ortado¤u'dan Amerika'ya 50'den fazla ülkede
tüketilen Efes Pilsen'in yurtd›fl›ndaki baflar›s›n›n
temelleri 1970'lerde at›ld›. 1980'lerde Efes
Pilsen'in Efes Pilsener ismiyle Almanya'ya
pazarlanmas›n›n ard›ndan ihracat›nda ürün/ülke
çeflitlemesi bafllad›. 1990'lara gelindi¤inde ise
Efes'in d›fla aç›lma politikas› bir “dünya markas›”
olmak hedefiyle yeniden flekillendirildi.
Bugün Anadolu Efes, alt› ülkede (Türkiye,
Rusya, Kazakistan, Moldovya, S›rbistan ve
Romanya) faaliyet gösteren bölgesinin önde
gelen bira üreticilerinden birisi. Bu pazarlarda
yaratt›¤› markalar ile önemli pazar paylar›na
ulaflm›fl durumda. Rusya'da; Stary Melnik,
Beliy Medved, Sokol ve Amsterdam Navigator
markalar›na sahip.
Kazakistan'da Karagandinskoe, Romanya'da
Caraiman, Moldova'da Vitanta, Chisinau ile
Arc ve S›rbistan'da Weifert, Pils Plus, Zajecarsko
ile Standard markalar›yla yerel pazarlarda
rekabet ediyor.
Ayr›ca, Rusya'da yap›lm›fl olan lisans
antlaflmas› çerçevesinde Alman Warsteiner
ve Çek Zlatopramen bira markalar›n›
üretiyor.
sahip Türkiye'nin ilk light
biras› Efes Light'›n kalori
oran› %40 daha düflük. Sert
bira sevenlerin tercihi, %7.5
alkol derecesine sahip Efes
Extra'n›n yan› s›ra karamelli
tad›, koyu rengi ve doygun
içimiyle Efes Dark pazarda
ilgi gören markalardan. Efes
Pilsen, ayr›ca üretim
tecrübesiyle lisansörü oldu¤u
dünya markalar›n› da
biraseverlerin be¤enisine
sunuyor.
En Son Geliflmeler
Tüketici ihtiyaçlar›n› sürekli
takip eden Efes, sektöründe
pek çok ilki hayata geçirdi.
Son olarak gelifltirilen en yeni
ürünü, dünyada da ambalaj›yla bir ilk olan Efes
Pilsen f›ç› flifle.
Geçti¤imiz y›l kutu ambalaj›yla sunulan f›ç› bira
keyfi, 2005 y›l›nda 50 cl depozitosuz cam fliflede
tüketicilerinin be¤enisine sunuldu. F›ç› bira
lezzetini tafl›yan orijinal tasar›ml› 50 cl cam flifle,
hem lezzette hem de görüntüde farkl›l›¤›
birlefltiriyor. Etiketsiz, cama bask› fl›k f›ç› tasar›m›
olan f›ç› cam flifle, sektöre yeni bir farkl›l›k
getirirken kulvar› da geniflletiyor. F›ç› fliflenin
yan› s›ra bu y›l pazara sunulan 1 lt cam flifle
Marmara Gold ve 25 cl kutuda Efes Light,
Efes'in yeni ambalajlar›ndan.
Promosyon
Ürün
Türkiye'de biran›n ve keyfin ad› olan Efes Pilsen,
Türkiye'nin en çok hat›rlanan markas› ve en çok
içilen biras› unvan›na sahip. Türkiye'de içilen on
bardak biran›n sekizi Efes ürünlerinden olufluyor.
Tümüyle do¤al maddelerden üretilen Efes
Pilsen'de alkol derecesi %5.
50 cl ve 30 cl'lik tombul kahverengi fliflesinin
yan› s›ra 50 cl ve 33 cl kutularla da sunuluyor.
Efes Pilsen'in giriflimci ve yenilikçi ruhu 50 cl ve
33cl'lik “çevir aç” kapakl› depozitosuz fliflelerle
genifl bir ambalaj portföyüne sahip. 50 lt, 30 lt.
ve 5 litrelik f›ç›lar ve 50 cl f›ç› kutu ile f›ç› fliflede
biraseverlere ulafl›yor.
Efes Pilsen'in alt markalar›ndan,
%3 alkol derecesine
“Efes Pilsen... Bira Bu Kapa¤›n Alt›ndad›r !”
Türkiye'de pek az reklam slogan› bu kadar uzun
süre tüketicinin zihninde yer etti. “Efes Pilsen
Hakiki Bira”n›n 1970'lerin ilk yar›s›nda bafllayan
yolculu¤u k›sa bir süre sonra “Efes Pilsen... Bira
Bu Kapa¤›n Alt›ndad›r !”a dönüflerek y›llarca
devam etti.
Reklam kampanyalar›nda önceleri gençlik
temas›n› iflleyen ve Efes Pilsen'in “nefle kayna¤›”
oldu¤unu vurgulayan bas›n ilanlar› yer ald›.
Prodüksiyonlar gün geçtikçe büyüdü. Önce
Efes'in Türkiye'nin dört bir yan›ndaki fabrikalar›
tan›t›ld›. Ard›ndan ekonomik s›k›nt› yaflanan
dönemde, Efes'in Türk sermayesi ve Türk
iflgücüyle üretildi¤inin alt› çizildi.
Sonra biraz hareket yarat›ld› ve müzikle dansa
a¤›rl›k verildi. Efes Pilsen için yap›lan bestelerle
birlikte dansl›, müzikli, kalabal›k bir oyuncu
kadrosu markan›n tan›t›m› için çal›flt›; haftan›n
yedi günü Efes Pilsen içilebilece¤i anlat›ld›.
Reklamlar›n içerikleri ve biçimleri de¤iflse
de ayn› kalan tek bir fley vard›: “Efes
Pilsen... Bira Bu Kapa¤›n Alt›ndad›r !”
80'li y›llarda reklamlar da
renklendi ve geliflti.
Reklamlarda “Türkiye'de Efes
Pilsen'den baflka Efes Pilsen
yok!” denmeye baflland›.
Türkiye'de o y›llarda
TV'lerde alkollü bir içecek
olan biran›n reklam›n›n
yay›nlanmas› yasaklansa
da Efes Pilsen tüm
h›z›yla devam etti.
Türk reklam
sektöründe 盤›r açan
Efes Pilsen reklamlar›,
2000'li y›llarda ayn›
marka alt›nda yer
alan farkl› ve çok
çeflitli ürünlerle
sürüyor. Spordan
müzi¤e, sinemadan
tiyatroya hayat›n
çeflitli alanlar›nda
sponsorlu¤unu
sürdüren
Efes Pilsen,
reklamlar›nda
›srarla flunu vurguluyor: “Hayat De¤ifliyor, Keyif
Devam Ediyor !”
2005'te 36. y›l›na ulaflan Efes Pilsen yeni
slogan›nda bu yolculu¤unu özetliyor: “Asl›nda
Hayat› Dolduruyoruz.”
Marka De¤erleri
Efes Pilsen, biraseverler taraf›ndan sosyal
ortamlar›n bir parças›, güvenilir ve bir dost olarak
alg›lan›yor. Benzersiz lezzetinin yan› s›ra uzun
y›llard›r Türk sporuna, müzi¤e, tiyatro, sinema ve
arkeolojiye aral›ks›z olarak
verdi¤i desteklerle an›l›yor.
Efes Pilsen, Türkiye'de sporu
en fazla destekleyen markalar
s›ralamas›nda birinci s›rada.
Türk Milli Futbol Tak›mlar› ana
sponsoru olan Efes Pilsen,
düzenledi¤i Efes Pilsen Cup,
Efes Pilsen World Cup gibi
etkinliklerle spor keyfini y›l
boyuna yay›yor.
Türkiye'nin ve dünyan›n çeflitli
flehirlerinde turne fleklinde
gerçeklefltirdi¤i Efes Pilsen Blues
Festival; Peter Gabriel, Moby,
Chemical Brothers, Manu Chao
gibi starlar›n kat›l›m›yla bu y›l
dördüncüsü düzenlenen Efes
Pilsen One Love Festival;
Türkiye'nin sevilen
sanatç›lar›yla her y›l yapt›¤›
turnelerle Efes Pilsen art›k
müzikle beraber an›l›yor.
www.efespilsen.com.tr
BUNLARI B‹L‹YOR MUYDUNUZ?
Efes Pilsen
1969 y›l›ndan bu yana tüketilen Efes miktar›
yaklafl›k 31 milyar bardak.
Y›lda ortalama 3 bin çiftçi ailesi, 400 bin dekar
arazide Efes Pilsen için üretim yap›yor.
Efes Pilsen, Türkiye Basketbol Ligi'nde on iki kez
flampiyon olarak, “fiampiyonlar fiampiyonu"
unvan›n› almaya hak kazanm›fl tek Türk tak›m›.
Efes Pilsen Spor Kulübü, Koraç Kupas›'n› kazanan
ilk ve tek Türk tak›m›.
On alt› y›ld›r Türk sinemas›na destek veren
Efes Pilsen'in katk›lar›yla 21 film çekildi.
Bu filmler yurtiçi ve yurtd›fl› festivallerde
76 ayr› ödül kazand›.
On üç y›ld›r Türk tiyatrosunu aral›ks›z
destekleyen Efes Pilsen'in katk›lar›yla 300'e yak›n
tiyatro oyunu sergilendi.
Türkiye'ye gelen turistlerin ilk ö¤rendi¤i
on Türkçe kelimeden biri, Efes Pilsen.
SUPERBRANDS
65