Organik Tarımcı - İstanbul TALKS

TARIM
12 NİSAN 2016
2016 KONFERANSI
Çırağan Palace
Kempinski
Aklınıza yeni tohumlar ekecek
BUNCA MİLYONER NEDEN
KRAVATINI ÇIKARIP ÇİZME
GİYMEYE BAŞLADI?
Dünyanın en büyük sektörü tarım, yeni fikirler, inovasyonlar ve bambaşka bakış açılarıyla
büyümeye devam ediyor: Tarımda fark yaratan ünlü isimler, aklınıza yeni fikirler ekmek için
bildiklerini burada anlatacak.
LIZ
EARLE
ROBERT
SAIK
Güzellik Sektörü Girişimcisi,
Kozmetik Gurusu, Sağlıklı
Yaşam uzmanı, İş Kadını,
Organik Tarımcı
Agri-Trend Şirketler Grubunun
Kurucusu ve CEO’su
JOEL
SALATIN
MEHMET
GÜRS
JAMES
WABALA
Organik Tarımcı
Ünlü Türk Şef, Televizyon Siması
ve Restoran sahibi
Tahıl ve Ekipman Sektör Uzmanı
DICKSON D.
DESPOMMIER
Dikey Tarımın Mucidi
TARIM
2016 KONFERANSI
12 NİSAN 2016
Çırağan Palace
Kempinski
Aklınıza yeni tohumlar ekecek
ISTANBUL TALKS TARIM 2016
KONFERANSI
Sipahiler Events tarafından düzenlenen İstanbul TALKS Tarım 2016 Konferansı, endüstrinin önemli
oyuncularını, kanaat liderlerini, yöneticilerini ve diğer karar alıcı bileşenlerini bir araya getiren global bir tarım
konferansıdır.
12 Nisan 2016 tarihinde Çırağan Palace Kempinski’de gerçekleştirilecek olan konferans, 2016 yılının tamamına
yayılacak, İstanbul’a ve tüm gündem konularına değer katan, coğrafi olarak EMEA bölgesini sahiplenen
“İstanbul TALKS” konferanslar serisinin bir parçası.
Amerika ve Avrupa’dan birçok önemli ismin konuk olarak ağırlanacağı konferans, bitkisel üretim yapan
şirketleri, hayvancılık şirketlerini, pazarlama, işleme ve dağıtım şirketlerini, meslek ve sanayi odalarını,
tarımsal danışmanlık firmalarını, uluslararası kuruluşları, bankaları, medya kuruluşlarını ve üniversiteleri
etkileşimli bir ortamda bir araya getiriyor.
Bu yılki çerçevesini “Değişen Dünyada Tarım” ekseninde şekillendiren konferans, tarım politikalarına, üretici
birlikleri ve kooperatiflerin önemine, ikinci nesillerde tarımın nasıl sürdürülebileceğine, nesnelerin internetinin
ve gelişen teknolojinin tarım açısından anlamına, tarımda markalaşma ve pazarlamaya, kadın girişimcilere,
tarımsal finansman kanallarına ve tarımdaki trendlere yer verecek.
Katılımcıların tanışmak isteyecekleri ünlü ve başarılı isimlerle buluşma imkanı bulacağı konferans, yeni
ortaklık ve işbirliklerinin doğmasına zemin hazırlayan kapsayıcı bir program sunuyor.
KONUŞMACILAR
Liz Earle
Güzellik Sektörü Girişimcisi, Kozmetik Gurusu,
Sağlıklı Yaşam Uzmanı, İş Kadını, Organik Tarımcı
1995 yılında kurduğu Liz Earle güzellik ve bakım şirketini 2015 yılında Boots’a 140 milyon pound karşılığında
satan bir girişimci Liz Earle. Sağlık, güzellik ve yaşam tarzı konularında 30’dan fazla kitabın yazarı, BBC için
çok sayıda program yapmış bir isim. Kocası ve beş çocuğu ile 2001’den beri şehir dışındaki çiftliklerinde
organik tarım yapmakta olan Liz Earle, tarım ve sağlıklı yaşam konusundaki tecrübesi ve hikayeleri ile
İstanbul TALKS Tarım 2016 konferansına farklı bir renk katacak.
Robert Saik
Agri-Trend Şirketler Grubunun Kurucusu ve CEO’su
Agri-Trend Şirketler Grubunun kurucusu ve CEO’su, profesyonel bir tarım bilimci ve tarım danışmanı olan
Robert Saik Tarımda pek çok yeni iş sürecinin geliştirilmesine doğrudan katkı vermiş ve teknolojinin tarıma
entegrasyonu ile ilgili çok sayıda projede başı çekmiş bir isimdir. 2006 yılında Alberta Tarım Bilimleri Enstitüsü
tarafından yılın Saygın Tarım Bilimcisi seçilen Robert Saik 2014 yılında Kanada’nın Alberta Eyaleti Başbakanı
tarafından teknoloji entegrasyonu ve inovasyon liderliği konusunda bir düşünce kuruluşu olan İnovasyon
Konseyinde görevlendirilmiştir. Amazon’da en çok satanlar arasında yer alan “Tarım Manifestosu” –
Önümüzdeki On Yılda Tarımı Şekillendirecek Olan On Faktör adlı kitabın da yazarı olan Robert Saik İstanbul
TALKS Tarım 2016 konferansında tarımda geleceğin trendleri ile ilgili düşüncelerini katılımcılarla paylaşacak.
TARIM
2016 KONFERANSI
12 NİSAN 2016
Çırağan Palace
Kempinski
Aklınıza yeni tohumlar ekecek
James Wabala
Tahıl, Hububat ve Ekipman Sektör Uzmanı
James Wabala dokuz yıldan fazla bankacılık tecrübesi olan bir iş geliştirme yöneticisi. Ticaret Bölümünü
bitirdikten sonra Finans MBA’i yapan Wabala Afrika’da Standard Chartered Bank, Standard Bank SA,
Commercial Bank of Africa gibi önde gelen finans kurumlarında çalışmış bir uzman. Şu anda Kenya’da Chase
Bank Tahıl, Hububat ve Ekipman Sektör Uzmanı olarak çalışmakta. Kenya’daki tarım projelerinin
desteklenmesi için çalışan James Wabala tarımın finansmanı konusundaki tecrübelerini paylaşmak için
Istanbul Talks 2016 Agriculture Konferansında aramızda olacak.
Joel Salatin
Organik Tarımcı ve Yazar
Virginia Shenandoah Vadisinde yaşayan ve üçüncü kuşaktan alternatif bir çiftçi olan Joel Salatin Amerika’nın
en ünlü organik tarımcılarından biridir. Tarımla ilgili pek çok kitabın yazarı olan, Polyface isimli çiftliğinde
yaptıkları ile National Geographic, Gourmet ve Smithsonian Magazine gibi dergilerde, sayısız radyo, tv ve
gazetede övülerek ön plana çıkarılan Joel Salatin iklim değişikliği, nüfus artışı ve teknolojik gelişmeler ışığında
tarımda yaşanacak değişikliklerle ilgili düşüncelerini paylaşmak için İstanbul TALKS Tarım 2016
konferansında bizlerle birlikte olacak.
Mehmet Gürs
Ünlü Türk Şef ve Restoran Sahibi
Gürs, Türk bir baba ve Fin/İsveçli bir annenin oğlu olarak Finlandiya'da doğdu, Stockholm ve İstanbul'da
büyüdü. 1990'dan 1993'e kadar Johnson & Wales Üniversitesi'nde "Otel, Restoran ve Kurumsal İşletmecilik"
okudu; ABD'de yaklaşık 8 yıl gibi bir süre ile şef olarak çalıştı. 1990'ların ortasında Türkiye'ye döndü ve ilk
restoranı olan "Downtown"u açtı. Altı yıl sonra "Lokanta"yı, 2005'te de Mikla'yı açtı. Gürs İstanbul TALKS
Tarım 2016 konferansı dinleyicileriyle tarladan sofraya uzanan süreçte iyi yemek ile kaliteli ürün arasındaki
ilişki hakkındaki düşüncelerini paylaşacak.
Dickson D. Despommier
Dikey Tarımın Mucidi
Profesör Dickson D. Despommier 38 yıl boyunca Columbia Üniversitesi Mikrobiyoloji ve Kamu Sağlığı
Bölümünde ders vermiş ve altı kez En İyi Öğretmen ödülünü kazanmış bir akademisyen. Mega kentlerdeki
nüfusun beslenmesine çözüm olarak ürettiği yüksek teknolojili dikey çiftlikler hayatının icadı oldu. Dikey
tarım hakkındaki çalışmalarıyla ilgili olarak BBC, CNN, The New York Times, Time Magazine, Scientific
American ve The Washington Post gibi ulusal televizyon, gazete ve dergide çok sayıda program, haber ve
makale yayımlandı. Profesör Despommier dikey tarım ve tarımdaki son trendler hakkındaki görüşlerini
paylaşmak için İstanbul TALKS Tarım 2016 Konferansında bizlerle birlikte olacak.
TARIM
2016 KONFERANSI
12 NİSAN 2016
Çırağan Palace
Kempinski
Aklınıza yeni tohumlar ekecek
BÖLÜMLER
Keynote
Joel Salatin iklim değişikliği, nüfus artışı ve teknolojik gelişmeler ışığında tarımda yaşanacak değişikliklerle
ilgili düşüncelerini paylaşmak için İstanbul TALKS Tarım 2016 konferansında bizlerle birlikte olacak.
Geleceği Planlamak: Tarım Politikaları
Tarım geçmişte olduğu gibi günümüzde de önemini korumakta olup bu durum gelecekte de artarak devam
edecektir. Panel tarımsal faaliyetlerin gelecek nesiller için nasıl sürdürülebileceğine dair değişik bakış açıları
sunacaktır.
Geleceği Organize Etmek: Kooperatifler/Çiftçi Organizasyonları
Kooperatifler ve bu tip organizasyonlar sürdürülebilir tarım açısından yaşamsal derecede önemlidirler. Panel
sürdürülebilir tarımsal kalkınma açısından çiftçi örgütlerinin avantajlarına odaklanacak ve bunların kalkınma
gündemine nasıl katkı verebileceklerini ele alacaktır.
Sürdürülebilir Tarım & İkinci Nesillerde Çiftçilik
Son yıllarda özellikle Batı’da artan sayılarda genç girişimcinin potansiyel karlar ve tarıma yönelik talep artışı
gibi sebeplerle tarım sektörüne girdiğinde şahit olmaktayız.Bununla beraber, ekonomik görünümün sıkıntılı
olduğu zamanlarda tarımdaki aile işini devralmak ve sürdürmek daha da zorlaşmakta. Kar marjlarının
düştüğü ortamlarda tarımla uğraşan genç nesil kendinden önceki nesli geçmek için yeteri kadar gelir elde
etmek zorunda.Konuşmacılar , ikinci nesillerin aile işini sürdürmeyi nasıl başardıklarıyla ilgili deneyimlerini
paylaşacak.
Tarım ve Nesnelerin İnterneti
Panelistler bağlantılı çiftlik, robotlar, uydu tarımı ve diğer yeni tekniklerin çiftlik yönetimine kattığı eşsiz
kesinliği ve tasarrufu tartışacaklar. Kırsal alanlarda tarım ve hayvancılığın sürdürülmesi yerel nüfusun
istihdamı ve toplumun güvenli beslenmesi için yaşamsal bir öneme sahiptir. Bilgi ve iletişim teknolojilerine ve
internete daha sağlıklı erişim çiftçilerin inovasyon, eğitim ve piyasa verilerine ulaşabilmelerini ve çabalarının
karşılığında daha fazla kazanabilmelerini sağlayacaktır.
Tarımda Markalaşma ve Pazarlama
Panel, markalaşma yoluyla çiftlik ürünlerine nasıl değer katılabileceği ve bunların toptancı kanallara olduğu
kadar doğrudan doğruya tüketicilere nasıl pazarlanabileceği konusunda dinleyicilere yeni bir vizyon
kazandıracaktır.
Kadın Girişimciler ve Tarım
Gelişmekte olan ülkelerde tarımla uğraşan kadınlar ekonomik büyümenin temel faktörlerindendir. Panel başarı
hikayeleri eşliğinde tarımdaki kadınların başarılı olmalarını sağlayan ana faktörleri konu alacaktır.
Geleceğin Finansmanı
Yeni tarım teknolojilerini ve diğer tarımsal uygulamaları finanse etmek için değişik finansal araçlar mevcuttur.
Panel tarımsal yatırımların gerçekleştirilmesi ve büyümenin sağlanması için gelecekte hangi uygulamaların
daha etkin bir rol oynayacağını ele alacaktır.
Tarımda Trendler
Gelişmekte olan ülkelerde kişi başına düşen gelirin artması, mesleki değişiklikler ve küresel bağlantılar gıda
tercihlerinin değişmesine sebep oldu. Diğer yandan nüfus artışı daha fazla ve daha iyi gıda üretilmesi için tarım
üzerinde bir baskı oluşturdu. Geleneksel tarım teknikleri kullanılarak tarımsal verimliliğin artırılması doğal
sınırlarına ulaşmış durumda. Dikey tarım ve organik tarım bu sınırlamaları aşmak için ortaya çıkan yeni
trendlerden bazıları.
TARIM
2016 KONFERANSI
Aklınıza yeni tohumlar ekecek
PROGRAM
08.00-09.00
09.00-09.15
09.15-09.35
09.35-10.05
10.05-10.35
10.35-11.00
11.00-11.30
11.30-12.00
12.00-12.30
12.30-12.50
12.50-14.20
14.20-14.40
14.40-15.10
15:10-15.40
15.40-16.10
16.10-16.30
16.30-17.00
17.00-17.05
17.05-18.00
Kayıt & İkram
Açılış
Keynote
Geleceği Planlamak – Tarım Politikaları
Geleceği Organize Etmek - Kooperatifler/Çiftçi Organizasyonları
Kahve Arası
Sürdürülebilir Tarım ve İkinci Nesillerde Çiftçilik
Tarım ve Nesnelerin İnterneti
Tarımda Markalaşma ve Pazarlama
Tarım Diyalog
Öğle Yemeği ve Networking
Tarım Diyalog
Kadın Girişimciler ve Tarım
Geleceğin Finansmanı
Kahve Arası
Keynote
Tarımda Trendler
Kapanış
Kokteyl Prolonge ve Networking
KATILIM
• Pazarlama, İşleme ve Dağıtım Şirketleri
• Meslek Kuruluşları
• Tarımsal Danışmanlık Firmaları
• Yatırımcılar
• Girişimciler
• Kamu Kurumları
• Meslek ve Sanayi Odaları
• Uluslararası Kuruluşlar
• Ülke Temsilcilikleri (Tarım, Ticaret ve Ekonomi Ataşelikleri)
12 NİSAN 2016
Çırağan Palace
Kempinski