docSheraton Adana - Turizm Yatırım Dergisi
download 
Şikayet Transkript
Sheraton Adana - Turizm Yatırım Dergisi
i ek zel ö ı ay 4 PROJE ORTAKLARI ¬ AHK ¬ Daikin ¬ İki Design Group ¬ Samur Halıları ¬ Ar Dış Ticaret ¬ Guestinhouse ¬ Lirtek Yapı Ürünleri ¬ Topkapı Group ¬ Asimetrik ¬ Gümode Mobilya ¬ Metex Design Group ¬ Tuart Cam San. ¬ E. M. K. Ltd. Şti. ¬ Group ODİ ¬ Promet ¬ Yiber Elektronik ¬ Fes Tekstil ¬ Hotelya by Kolsan ¬ Protel A.Ş. . S 01 29 ALIK 2 AR İÇİNDEKİLER 6 8 Otel Profili Marc Wozniak Sheraton Adana Hotel Genel Müdürü Sunuş................................................................................................................................................................................................4 Otel Profili ....................................................................................................................................................................................6-7 Marc Wozniak / Röportaj / Sheraton Adana Hotel Genel Müdürü .......................................................................................8-9 Haber / Adalı Holding ilk oteliyle fark yarattı ............................................................................................................................10 Murat Kader / İki Design Group...................................................................................................................................................11 Sinan Kafadar – Didem Çalışkan Gençsoy / Metex Design Group ..........................................................................................12 Uğur Onur / Group ODİ .................................................................................................................................................................14 Zümrüt Doyran / Hotelya by Kolsan...........................................................................................................................................16 Murat Sıcakkanlı / Protel A.Ş. .....................................................................................................................................................17 Haldun Kilit / AHK ........................................................................................................................................................................20 Özalp Argüder - Özge Argüder Sander / Ar Dış Ticaret Limited Şirketi ..................................................................................22 Arhan Özan / Tuart Cam San. ve Dış Tic. Ltd Şti. ....................................................................................................................24 Cihangir Göğem / Yiber Elektronik ..............................................................................................................................................26 Ayşegül Sungur / Promet Dış Ticaret ve İnşaat A.Ş. .................................................................................................................28 Nedim Gürcü / Topkapı Group .....................................................................................................................................................29 Esra Arslan / Fes Tekstil İth. İhr. Tic. Ltd. Şti. ............................................................................................................................30 Serhat Çomu / Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri......................................................................................................................31 Salih Güzel / Gümode Mobilya ve Dekorasyon Ltd. Şti.............................................................................................................32 Burcu Erdoğan Ergül / Guestinhouse Hotel Supply International ..........................................................................................33 Ayşegül Hatipoğlu – Mustafa Hatipoğlu / E. M. K. Ltd. Şti. .....................................................................................................34 Görkem Çelikbilek / Asimetrik .....................................................................................................................................................35 Yönetim Ekibi .................................................................................................................................................................................36 Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret Limited Şirketi Adına Yazı İşleri Özlem Has ozlem.has @turizmyatirimdergisi.com.tr Yetkin Medya Yayıncılık Emniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B, 4. Levent / İstanbul Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Sebahattin Ercan Yayın Danışmanı Erol Karabulut Abonelik [email protected] Genel Koordinatör Bülent Büyükaras [email protected] Editör Özlem Kasa [email protected] Görsel Yönetmen Eylül Eren [email protected] [email protected] 2 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | İletişim Tel: 0 212 278 77 41 pbx Reklam Adres: 12 aylık abonelik bedeli 90 TL’dir. Abone olmak isteyenler için hesap numarası: Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi. Tel: 0 212 278 77 42 pbx Faks: 0 212 278 77 68 IBAN: TR57 0006 4000 0011 1400 7932 49 Baskı: (Dekont ve adres bilgilerinizi 0212 278 77 68 nolu faksa gönderiniz.) Özgün Ofset Tel: 0212 280 00 09 Yayın Türü: Ulusal, süreli, aylık Issn: 2147-2300 Baskı yeri ve tarihi: İstanbul, Aralık 2014 SUNUŞ Adana’ya yakışan tesis A dalı Holding şirketlerinden Serka Turizm A.Ş. ilk otel yatırımını Adana’da faaliyete geçirdi. Otelin işletmesi için Starwood Hotels & Resorts Worldwide ile anlaşan Adalı Holding, Adana’ya yakışan bir tesis ile yola başladı. Adalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Serdal Adalı’nın memleketi olan Adana, Türkiye’nin en hızlı gelişen şehirlerinden birisi olarak, özellikle Akdeniz bölgesinde ekonominin merkezi konumu ile öne çıkıyor. Kültürel yapısı, yemekleri ile de dikkat çeken Adana, önemli bir turizm potansiyeline sahip... Ana faaliyet alanı inşaat olan ve yıllarca çok başarılı projelere imza atan Adalı Holding, 2007’de turizme girmeye karar vererek, Seyhan Nehri kıyısında ikonik S şeklindeki mimarisiyle dikkat çeken son derece şık bir oteli hizmete açtı. Çukurova Bölgesi’nin merkezinde konumlanan, İki Design Mimarlıvk ve Metex Design tarafından tasarlanan, “Uluslararası Gayrimenkul” ödüllü Sheraton Adana Hotel, yerel, kültürel ve tarihi unsurlardan ilham alan modern stiliyle, şehrin dikkat çekici yapıları arasındaki yerini aldı. Adana’nın Seyhan Nehri’yle buluştuğu noktada yer alan otel, dalgalı görünümlü cephesiyle nehrin hareketini yakalarken, “kentsel bir perde” olarak şehrin siluetine dinamizm katıyor. Adana Şakirpaşa Havaalanı’na 4,5 kilometre uzaklıkta, Merkez Park’a yürüme mesafesinde ve şehrin popüler alışveriş merkezlerine yakın bir konumda yer alan 17 katlı Sheraton Adana’da 18’i süit olmak üzere 240 oda bulunuyor. Her odada konuklara Sheraton Sleeper Bed® imzalı uyku deneyimi sunuluyor. Aynı zamanda, Sheraton Club odalarında kalan konukların kullanabileceği 10. kattaki Sheraton Club Lounge, kahvaltı, öğleden sonra çay ve akşamları kokteyl servisi sunarken, Seyhan Nehri ve Türkiye’nin en büyük camisi olan altı minareli Sabancı Merkez Camii manzarasıyla misafirleri için dingin bir atmosfer yaratıyor. Sheraton Adana’da misafirlere, yöreye özgü olan Adana Kebap gibi eşsiz lezzetteki yerel yemeklerden, dünya mutfağından örneklere kadar zengin seçenekler sunuluyor. 3 bin metrekarelik SPA ve Sağlık merkezinin yanı sıra düğün gibi büyük davetlerden iş etkinliklerine kadar birçok amaçla kullanılabilen 2 bin metrekareyi aşkın banket alanı ile hizmet veriyor. Otelde Grand Balo Salonu ve bir Junior Balo Salonu’nun yanı sıra bin metrekarelik ve 700 kişilik Grand Balo Salonu, bulunuyor. Daha küçük toplantılar için ise bir boardroom ve dört toplantı salonu yer alıyor. Sheraton Adana’yı toplam 135 milyon dolar yatırım ile hayata geçiren Serka Turizm, yeni otel yatırımlarına da hazırlanıyor. İkinci otelini Kıbrıs’ta yapmaya hazırlanan şirket, yeni fırsatlara da sıcak bakıyor. Adalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Serdal Adalı, Sheraton Adana ile turizme girdiklerini belirterek, “Türkiye’nin beşinci büyük ili olan Adana, önemli bir ticaret merkezi olmanın yanı sıra turizm potansiyeliyle de ön plana çıkıyor. Bu alandaki iddiamızı sürdürüyor ve ilerleyen dönemde turizm yatırımlarına ivme kazandırmayı umuyoruz” diyor. Turizm ve Yatırım Dergisi olarak biz de doğru lokasyonda doğru yatırım ilkesinden vazgeçmeyen yatırımcılara başarılar diliyoruz. Turizm ve Yatırım Dergisi 4 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | OTEL PROFİLİ Sheraton Adana Otel Etkileyici kültürel yapısı ve lezzetli yemekleriyle, Türkiye’nin en hızlı gelişen şehirlerinden biri olan Adana’da hizmete giren Sheraton Adana Hotel, Seyhan nehrinin kıyısında yükselen ikonik S şeklindeki tasarımıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Ş ehir merkezine yürüyüş mesafesinde konumlanan ve Adana Şakirpaşa havalimanına sadece 4,5 km uzaklıkta yer alan Sheraton Adana, etrafındaki Seyhan nehri, dünyanın en eski köprüsü Taşköprü, Sabancı Merkez Cami ve Adana’nın en geniş dinlenme alanı olan Merkez Park ile etkileyici bir manzaraya sahip. Tesis, ünlü Yumurtalık ve Karataş sahillerine de yakın mesafede yer alıyor. Starwood Hotels and Resorts Starwood Hotels and Resorts, dünya çapında St. Regis, The Luxury Collection, W, Westin, Le Meridien, Sheraton, Four Points, Aloft ve Element (SM) olarak dokuz markaya sahip. Tüm dünyada 100 ülkede, bin 134 otel ve 171 bin çalışanı bulunuyor. Türkiye’de ise dördü İstanbul’da olmak üzere toplam yedi otel işletiyor. Grubun Türkiye’de işlettiği oteller şunlar: Le Meridien Etiler, W Hotel, Sheraton Maslak, Sheraton Ataköy, Sheraton Ankara Oteli ve Kongre Merkezi, Sheraton Çeşme, The Lugal Luxury Collection Oteli. 6 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | Konforun ve zarafetin temsilcisi Sheraton Adana Hotel’in 240 adet aydınlık özel kumaşlar, mermerler ve yumuşak renkleri kombine ederek dekore edilmiş odası ve süitleri konfor ve zerafeti sunuyor. Her biri Seyhan Nehri ve şehir manzarasına bakan 18’i süit toplam 240 Adres ve iletişim Hacı Sabancı Bulvarı, No:7, Adana 01220 Tel: 0322 237 17 17 [email protected] www.sheratonadanahotel.com oda, Sheraton Adana misafirlerine üst düzey konfor sunuyor. Otel, yüksek hızlı internet erişimi ile bağlantısı ve lüks Sheraton Sweet Sleeper™ Bed yataklarıyla fark yaratıyor. Sheraton Club Lounge Otelin 10. Katında bulunan Sheraton Club Lounge, süit ve club odalarda konaklayan misafirlere hizmet veriyor. Bu katta kalan misafirler özel kahvaltı, çay saati, akşam atıştırmalıkları ve internet hizmetinden faydalanıyor. Marka bünyesinde yer alan Link Sheraton programı, business lounge bölümünde kalan misafirlere, Microsoft işbirliği ile ücretsiz internet olanağı sağlıyor. Restoran ve Barlar Sheraton Adana Hotel doğuyla batıyı birleştirme geleneğini gururla sürdürerek ülkenin ve dünyanın her yerinden gelen saygın misafirlerine heyecan verici bir atmosfer sunuyor. Sheraton Adana Hotel’in birbirinden renkli ve canlı restoran ve barlarında Adana Kebap da dahil olmak üzere klasik Türk mutfağı ve dünya mutfağının gözde yiyecek ve içecekleri servis ediliyor. All-Day Dining ve Specialty restoranları yerel ve uluslararası lezzetleri bir araya getiriyor. Link Cafe iş ve sohbet toplantıları için önemli bir mekan iken teras romantik akşam yemeklerine ev sahipliği yapıyor. Toplantı mekanları Profesyonel etkinlik ekibi ile tüm toplantı ve kongre detaylarına hakim olan Sheraton Adana, 1076 metrekarelik çok amaçlı balo salonu dahil olmak üzere toplamda 2017 metrekarelik konferans alanı bulunuyor. Otelde ayrıca düğün ve kurumsal organizasyonlar için 450 kişilik teras bulunuyor. SPA ve Sağlık Merkezi Sheraton EXOS sağlık kulübü, açık ve kapalı havuzu, SPA ya da cilt bakımıyla da misafirlerine dinlenme ve yenilenme alternatifi sunuyor. Tesiste yer alan 3 bin metrekarelik SPA ve Fitness alanında sauna, buhar odası, yoga, pilates odası, dinlenme alanı, kadın ve erkek hamamları, kapalı havuz, fitness merkezi, SPA bahçesi yer alıyor. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 7 GENEL MÜDÜR| RÖPORTAJ Marc Wozniak / Sheraton Adana Hotel Genel Müdürü Sheraton Adana özgün mimarisiyle Adana’nın markası olacak “Sheraton Adana, doğuyla batıyı birleştirme geleneğini gururla sürdürerek ülkenin ve dünyanın her yerinden gelen saygın misafirlerine heyecan verici bir atmosfer sunuyor. Birbirinden renkli ve canlı restoran ve barlarında Adana Kebap da dahil olmak üzere klasik Türk mutfağı ve dünya mutfağının gözde yiyecek ve içecekleri servis ediliyor. Her biri Seyhan Nehri ve şehir manzarasına bakan 240 odamız bulunuyor.” da cilt bakımıyla kendinizi şımartın ama Adana ziyaretlerinizden Sheraton Adana Hotel’i deneyimlemeden ayrılmayın. Ö zgün mimarisiyle Adana turizminde iddialı bir şekilde yerini alan Sheraton Adana, hizmet kalitesi, bulunduğu konumla da dikkat çekiyor. Sheraton Adana Genel Müdürü Marc Wozniak, 240 oda ile yıl başında faaliyetlerine başlayan otelle ilgili ayrıntıları Turizm ve Yatırım Dergisi’ yle paylaştı. Öncelikle sizi kısaca tanıyabilir miyiz? Turizm sektöründe 30 yılı aşkın bir deneyime sahibim. Sektördeki hikâyem Sheraton Essen Otel’de 30 yıl önce bir eğitim programına katılmamla başladı. 2013 yılında Sheraton Adana Hotel’de çalışmaya başlamadan önce, Avrupa, ABD, İngiltere, Asya ve Afrika’da; Starwood, Intercontinental, Regeant, Accor gibi uluslararası markalarla çalışarak yöneticilik ve genel müdürlük yapma fırsatı buldum. Batı Afrika ülkesi Gambia’daki Sheraton’da görev yaparken Adana’ya geldim. Son sekiz yılımı Afrika’da tropik bölgelerde, sıcak alanlarda geçirdim. Çok rahat bir dönemdi. Adana’da 8 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | neredeyse aynı iklimle karşılaşınca kendimi evimde gibi hissettim. Ankara, İstanbul, Bursa’yı görme fırsatı buldum. Sheraton Adana Hotel’i sizden dinleyebilir miyiz? Nasıl bir otel oldu? Bugün, yepyeni yapısıyla Sheraton Adana Hotel doğuyla batıyı birleştirme geleneğini gururla sürdürerek ülkenin ve dünyanın her yerinden gelen saygın misafirlerine heyecan verici bir atmosfer sunuyor. Birbirinden renkli ve canlı restoran ve barlarında Adana Kebap da dahil olmak üzere klasik Türk mutfağı ve dünya mutfağının gözde yiyecek ve içecekleri servis ediliyor. Her biri Seyhan Nehri ve şehir manzarasına bakan 240 odamız bulunuyor. Yüksek hızlı internet erişimi ile sevdiklerinizle bağlantı kurup, lüks Sheraton Sweet Sleeper™ Bed yataklarında harika bir uyku deneyimi yaşayabilirsiniz. İster Sheraton EXOS sağlık klübünde enerjinizi tazeleyin, isterseniz açık ve kapalı havuzumuzda yüzme keyfi yaşayın, isterseniz de SPA ya Sheraton Adana, bulunduğu bölgede nasıl bir konuma sahip? Otel, şehir merkezine keyifli bir yürüyüş mesafesinde ve Adana Şakirpaşa havalimanına sadece 4,5 km uzaklıkta bu durum misafirlerimize harika bir kolaylık sağlıyor. Seyhan nehri kıyısında konumlandırılan otelimize, hala kullanılmakta olan dünyanın en eski köprüsü Taşköprü, müthiş görüntüsüyle dikkatleri çeken Sabancı Merkez Cami ve Adana’nın en geniş dinlenme alanı olan Merkez Park sadece birkaç dakikalık mesafede. Aynı zamanda kısa bir araba yolculuğuyla, sakinliğiyle ünlü Yumurtalık ve Karataş sahillerine ulaşmak mümkün. Sheraton Adana, Seyhan nehrinin kıyısında yükselen ikonik S-şeklindeki müthiş tasarımıyla dikkat çeken, Adana’da konforun ve zerafetin temsilcisi bir yatırım. Bölgenin uzun yıllardır süregelen yatak kapasitesi sıkıntısına da çözüm getiren bir otel. Adana, turizm potansiyeli açısından nasıl bir destinasyon? Adana etkileyici kültürel yapısı ve muhteşem yemekleriyle, Türkiye’nin hem en hızlı gelişen şehirlerinden biri hem de ekonominin Akdeniz bölgesindeki merkezi. Önemli bir turizm potansiyeline sahip... Ben Adana’yı işlenmemiş bir pırlanta gibi görüyorum. Sadece turizm için değil diğer bütün alanlarla ilgili gelişime çok açık. Gelmeden önce hep duyduğum şey; insanlar turizm sektöründe çalışmak için genelde Antalya’ya Bodrum’a gitmeyi tercih ediyorlardı. Neden o yetenekleri şehrimize geri kazandırmayalım? Umarım kısa bir sürede pazarda yerimizi en iyi şekilde alacağız, kalitemizle kendimizi ortaya koyacağız. Diğer marka ve çalışanları buraya çekeceğiz. Sheraton markasının öne çıkan yanları nedir? 2020 Starwood grubunun hedeflerine göre en az 150 otel açmayı planlıyoruz. Farklı markalara bağlı olmak üzere açılacak ve açılan bu otellerden Sheraton Adana en prestijli otellerden biri oldu. Adana için marka olacağız. Otelin özgün olma nedenlerinden biri de binanın şekli. Sheraton’un logosu bilindiği gibi ‘S’ harfidir. Binaya kuşbakışı bakıldığın da ‘S’ harfi şeklinde görülüyor. Bu aynı zamanda Seyhan Nehri ile de örtüşüyor ve Adalı Holding’e bağlı Serka Turizm’in de baş harfini temsil ediyor. Şevki Adalı, Serdar Adalı da aynı şekilde… Liste tesadüfi olarak böyle uzayıp gidiyor. Sembolik olarak bu bir araya gelişin önemli bir sinerji yaratacağına inanıyoruz. En önemli ve en güzel özelliklerimizden biri odalarımızın tamamı Seyhan Nehri’ni kesintisiz görüyor olması. Bir balayı, bir Sheraton, bir Başbakanlık (President olarak geçiyor) süitimiz var. Bu özel odalarımız 10 ve 17’nci katlarda yerleştirildi. Club odalarımız da orada yer alacak. 10’uncu katta yer alan Sheraton Club odamızı tarif ederken ‘Otel içinde otel’ mottosunu kullanıyoruz. Club üyelerine özel bir alan. 10’uncu katı size ayırıyoruz ve check-in, check-out yapabiliyorsunuz. Odaya özel avantajlar mevcut. Oda dizaynından kahvaltı servisine kadar birçok sürprizi var. Link@sheraton diye adlandırdığımız bir hizmetimiz var. Şöyle ki: Bilgisayarlarınız, yazıcılarınız, ihtiyaç duyduğunuz tüm ofis hizmetleriniz ve ücretsiz internet bağlantınızla, işlerinizi kendi ofis rahatlığında çözümleyeceksiniz. Buradaki avantaj, iş insanlarımıza çalışma zamanlarını daha sosyal bir ortamda sunmak. Çok seyahat eden iş insanları daha rahat ve keyifli ortamlara ihtiyaç duyuyor. Link@Sheraton hizmetimizle bu ihtiyaca cevap vermek istedik. Peki, otel hizmetlerinizde neler öne çıkıyor? Örneğin restoranlarımızda diğer restoranlardan farklı olarak, şeflerimizin ne yaptıklarını, nasıl çalıştıklarını açık ve şeffaf bir şekilde görebileceksiniz. Fırında ne piştiğini görebileceksiniz. Biz tüm duvarları kaldırdık, duvarlar yerine camlar koyduk bu sayede istediğiniz an diğer tarafta restoranda ne yapıldığını görebiliyorsunuz. Biz misafirlerimizin odalarına kapanmalarını istemiyoruz. Misafirlerimizle iç içe olma felsefemiz doğrultusunda, çalışanlarımızın isimliklerinde sadece ilk adları yazıyor. Soyadları yok ve altında personelin ilgi duyduğu konu yazıyor. Örneğin bir çalışanımızın isimliğinde ‘çocuk hakları’ yazıyor. Bu o arkadaşımızın çocuk haklarıyla ilgilendiğini gösteriyor. Çocuk hakları sizin ilgilendiğiniz bir konu ise bu çalışanımızla o konuda sohbet edebili- “Otelin özgün olma nedenlerinden biri de binanın şekli. Sheraton’un logosu bilindiği gibi ‘S’ harfidir. Binaya kuşbakışı bakıldığın da ‘S’ harfi şeklinde görülüyor. Bu aynı zamanda Seyhan Nehri ile de örtüşüyor ve Adalı Holding’e bağlı Serka Turizm’in de baş harfini temsil ediyor. Şevki Adalı, Serdar Adalı da aynı şekilde…” yorsunuz. Benim konum ‘liderlik’. Bu sayede misafirlerimizle duygu olarak da köprü kurmuş oluyoruz. Otellerde yerel ve farklı mutfaklar dikkat çekiyor. Otelde hangi mutfaklar yer alacak? Biz misafirlerimize Geleneksel Türk Mutfağından, Akdeniz Mutfağı’ndan Asya’nın eşsiz lezzetlerine kadar geniş bir seçenek yelpazesi sunuyoruz. Usta şeflerimiz tarafından hazırlanan menülerimizde yerel lezzetlere bütün dünya mutfaklarından en özel spesyaller eşlik ediyor. Örneğin Akdeniz’in Türk ve İtalyan mutfaklarının geleneksel tatlarının şık sunumunu taze gıda ve dengeli beslenmenin temelleriyle birleştirip farklı bir konseptle sergileyen La Spezia tüm gün yemek yiyebileceğiniz yeni adresiniz olmaya aday bir restoran. Asma kattaki Villa Mare Restoran ise özellikle deniz yemekleri ve et yemeklerinde uzmanlaşmış ızgara ve çeşitli baharat ve sos kokuları iştahınızı kabartacak ve bu gizemli lezzetlerini tadabilmek için acele edeceğiniz bir mekan. Sheraton Adana ağırlıklı olarak hangi pazarlara ve segmentlere hitap edecek? Sheraton Adana Hotel hafta içi iş ve toplantı oteli olarak servis verirken hafta sonu için yoğunlukla etkinlik ve dinlence amaçlı seyahat eden birey, gruplara ve yerel halka hitap ediyor. Benim için önemli olan, Starwood olarak da otelimizin kapılarını halka açmak. Sadece elit-üst sosyal katmanla- ra değil, yerel halka da açmak amacındayız. Buraya rahatça gelip kahvelerini içip iyi vakit geçirmelerini istiyoruz. Starwood’da bir diğer özelliğimiz ise GPS. Bu, ‘kişiye özel, kişisel servis’ anlamına geliyor. Türkiye’ye geldiğimden beri çok sıcak karşılandım. Burada herkes kişiye özel hizmet veriyor. Biz GPS’i kullanıyoruz ama Türkiye’de bu zaten varmış. Mesela bir restorana gittiğimde menüye bakıp sipariş vermekle zaman kaybetmiyorsunuz. Ne yediğinizi bildikleri için hemen getiriyorlar. Bu benim için mükemmeldi. Geldiğimden bu yana evimden uzak olmanın yoksunluğunu hissetmedim. Biliyorsunuz otellerde nitelikli personel önem kazanıyor. Otelde kaç personel istihdam edeceksiniz? Biz bünyemizde 200’den fazla çalışan bulunduruyoruz. Eğitim en çok önem verdiğimiz noktalardan biri. Eğitimlerimizi, eğitim müdürümüz gözetmenliğinde aralıksız sürdürüyoruz. Otel işletmeciliğinde geçmişe göre değişen trendler neler? Gelişen dünyayla birlikte teknolojinin ve teknolojiyi en yetkin şekilde kullanmanın önemi giderek artıyor. Diğer bir yandan yeni medya olarak adlandırılan sosyal medyanın etkisi büyük… Bizler uzman bir ekiple sosyal mecradaki varlığımızı ve devamlığımızı sürdürebilmek için elimizden geleni yapıyoruz. 12 sosyal medya kanalında aktif olarak güncellemelerimize devam ediyoruz. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 9 YATIRIMCI Adalı Holding ilk oteliyle fark yarattı Adalı Holding, 200 milyon doları aşan cirosuyla büyüme odaklı yatırım anlayışını sürdürüyor. 2007 yılında kurduğu SERKA Turizm A.Ş. ile ilk oteli Sheraton Adana’yı 135 milyon dolarlık yatırımla hizmete açan Adalı Holding, ikinci otelini KKTC’de açmaya hazırlanıyor. Sheraton Adana’nın mimarisinde Seyhan Nehri’nden esinlenilerek ‘S’ harfi şeklinde bir tasarımla hayata geçirildi. Otel, hem Seyhan'ın hem yatırımcı firma Serka Turizm A.Ş.’nin hem de Sheraton’ın baş harflerini buluşturdu. jeleri çizdirdik ancak üsse 400 metreye kadar yapılaşma yasağı çıktı, proje iptal oldu. Babamın hayalini Sheraton markasıyla gerçekleştiriyoruz.” T ürkiye’nin önemli inşaat firmalarından Adalı Holding, 2007 yılında SERKA Turizm A.Ş.’yi kurarak turizm alanında faaliyete başladı. Türkiye’de turizm potansiyelinin farkına varan ve Adana’daki 5 yıldızlı otel kapasitesinin yetersizliğini gören Adalı Holding, ilk tesisini Adana’da gerçekleştirdi. Seyhan nehri manzaralı, 135 milyon dolarlık yatırımla hayata geçen Sheraton Adana, 240 odası ile hizmet verecek. Otelin işletmesi için Starwood Hotels& Resorts Worldwide bünyesindeki Sheraton markasını tercih eden holding, Starwood’un Türkiye’deki 10’uncu oteli olan Sheraton Adana ile ağırlıklı yerli turiste hizmet verecek. Serdal Adalı: “Babamın hayalini gerçekleştirdik” Adana’daki ilk otelle babasının hayalini de gerçekleştiren Adalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Serdal Adalı, konuyla ilgili şunları belirtiyor: “Turizme yabancı bir aile değiliz. Adalı Turizm adı altında Adana’nın ilk turizm seyahat acentasının sahibiyiz. Babamın Adana’ya 5 yıldızlı otel kazandırma hayali vardı. 1982’de İncirlik Üssü’nün yakınındaki arazimize otel pro- 10 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | ‘S’ harfi; Seyhan’ı, Serka’yı ve Sheraton’u birleştirdi Turizmi büyüme alanlarından biri olarak belirleyen grubun ilk otel yatırımını Adana’ya yapması, yatırımların başlangıcını simgelemek açısından önemli. Bölgeyi ekonomik ve sosyal açıdan çok iyi tanıyan Adalı Holding, bölgenin dinamiklerini, potansiyellerini ve ihtiyaçlarını çok iyi takip ediyor. Adana büyüyen potansiyeli ile 2007 yılında grubun yatırım gündemine girdi. Fizibilite çalışmaları sonrasında otel, Adana’nın can damarı olan Seyhan Nehri kıyısında inşa edildi. 64 bin metrekare inşaat alanına sahip otel Adana’nın modern yüzünün şekillendiği bir noktada yer alıyor. Adana’nın sembolü olmaya aday otelin tasarımı, 2 Design Group tarafından yapıldı. Bu noktada Seyhan Nehri yapısıyla bize örnek teşkil etti. Proje, Seyhan Nehri’nden esinlenilerek ‘S’ harfi şeklinde bir tasarımla hayata geçirildi. Nehrin akışını sembolize eden tasarım, büyük bir tesadüfle hem Seyhan’ın hem yatırımcı firma Serka Turizm A.Ş’nin hem de Sheraton markasının baş harflerini buluşturuyor. İkinci yatırım Kıbrıs’ta olacak Turizmde yeni yatırımlar için farklı şe- hirlerde arazi araştırmaları yapan Adalı Holding, KKTC’de bir otel yapmaya hazırlanıyor. KKTC’de yapacağı otelin temellerini bir yıl içinde atacak olan şirket, otelin işletmesini başka birine verecek. Firma işin yatırım bölümünde yer alacak, işletmeyi ise genellikle uluslararası zincirlere bırakacak. Adalı Holding A.Ş. hakkında: Binlerce çalışanıyla ulusal ve uluslararası birçok kurumun güvendiği köklü bir marka olan Adalı Holding, 45 yıldır üstlendiği projeleri kalite anlayışından ödün vermeden çalışıyor. Firma, İstanbul’daki merkez ofisinin yanı sıra Ankara, Adana, Amman, Bişkek, Zaho, Erbil, Bükreş, Kabil, Salalah, Batumi, Umman, Frankfurt, Washington DC, Köstence ve Niamey’de yer alan irtibat ofisleri ile başta inşaat olmak üzere birçok alanda hizmet veriyor. Ana faaliyet alanı inşaat olan Adalı Holding, bugün yıllık cirosu 200 milyon doları aşan, genel müteahhitlik, inşaat yönetimi, tasarım ve inşaat, proje geliştirme hizmetlerinin yanı sıra ABD Dışişleri Bakanlığı’na, Ortadoğu ve Avrupa’daki koalisyon kuvvetlerine ve A.B.D. ordusuna “Yaşam Desteği” hizmeti sunuyor. Yaygın bir inşaat ve hizmet organizasyonu bulunan Adalı Holding, bu portföyü ile önümüzdeki dönemde daha büyük başarılara imza atmak amacıyla çalışmalarını tüm hızıyla sürdürüyor. GÖRÜŞLER Murat Kader / İki Design Group Kurucu Ortak Sheraton Adana, şehir siluetinin alçakgönüllü ama etkili bir parçası “Sheraton Adana, hem kente hem de kentin kalbindeki Seyhan nehrine saygıyla selam verir biçimde tasarlandı. Bizim için önemli olan budur: Kenti temaya uydurmayız, bütünü düşünerek tasarım yaparız. Adana Sheraton’un tasarımında çağdaş mimarlığın şehre verdiği duyarlı bir katkı sunmayı amaçladık.” i ki Design Group’u mimar arkadaşım Sema Eser Özsaruhan ile birlikte 1995 yılında kurduk ve o zamandan bu yana da kesintisiz olarak hizmet veriyoruz. Fonksiyonel, ilham verici ve “zamansız” projeler tasarlıyoruz. Türkiye’de Vadistanbul, Emaar Square, Eclipse, Spine Tower, Tema Park gibi büyük projelere imza attık. Yurtdışında ise Türkmenistan’da Avaza Hotel, Aşkabad Olimpik Stadyumu, Azerbaycan’da Intercontinental Bakü, Rusya’da Vladikavkaz Stadyumu, Tanzanya’nın Arusha kentinin master planı gibi büyük projeler, İki Design Group imzasını taşıyor. Aslına bakarsanız beni heyecanlandıran, benim ve ekip arkadaşlarımın yaratıcılığını ortaya çıkaran, hatta biraz da zorlayan tüm projelere yakın duruyoruz. Dikkat ederseniz, tasarladığımız projeler arasında master planlı kent de var, stadyum ve otel de… Ve hatta kendi içinde bir yaşam konsepti olan konutlar da… Dolayısıyla çalışmalarımızın tek bir alanda yoğunlaştığını söylemek mümkün değil. Çoğulcu ve kapsayıcı olduğumuzu söyleyebiliriz. iki design group olarak turizme 2003 yılın- dan beri proje üretiyoruz. İlkini Kempinski Grubu için Alma Ata’da yaptık ki, dünyanın en büyük Kempinski otelidir. O otelin başarısından sonra grup bize Astana’da hem residence hem de otel projesi verdi. Bunu yaparken aynı zamanda 2005 yılında Richmond Nua, Türkiye’de otel yapmak için bize başvurdu. İki Design olarak otelin hem tasarımında hem inşaat dönemindeki tüm sürecin yönetiminde yer aldık. Proje tamamlandığı zaman da Monaco’da en iyi SPA oteli ödülünü, 2007 yılında ise Türkiye’de en iyi SPA oteli ödülünü aldık. Türkiye’de aslında projeler o kadar farklı bir boyuta geldi ki, bu farklılık size sadece bir otel yaptırmıyor. 200-300 ve bir milyon metrekareye kadar kapalı karma kullanım projelerinden bahsediyoruz. Şu anda Emaar Square projemizde 850 bin metrekarelik alanın 80 bin metrekarelik kısmını Foster + Partners firması ile beraber tasarlıyoruz. Emaar’ın kendi markası olan ve beş yıldız plus denilen The Address Hotel’in uygulama projelerinin çizimi ve proje müellifliği bizde devam ediyor. O da içinde bir oteli olan, karma kullanım projesi. Son olarak da Sheraton Adana projesini tasarladık. Adana Sheraton, özgün bir yapı olarak yükseliyor Adana Sheraton’ın arka planında iki mimarlık heyecanın olduğunu düşünebiliriz. Birincisi Adana şehrinin turizm olanaklarının gelişmesinde ihtiyaç duyulan konaklama olanaklarına ileri standartlarda bir katkı yapmak. Diğeri ise Adana şehriyle diyalog kuran, yer aldığı nehir boyunun canlı bir şehir mekânı olmasına katkı verecek dinamik bir şehir yapısına imza atmak. Adana Sheraton, suyun akışkanlığını şehrin geneline yansıtıp taşıyabilen özgün bir yapı olarak yükseliyor. Böyle iyi bir tasarımla kente hizmet veriyor olmak da son derece keyifli. Otel tasarlamayı, kamusal alana girdiği için bir tık daha seviyoruz. Böyle bir kamusal alan tasarlarken, temayı bulunduğu çevreyle bütünleştirmeyi hedefliyoruz. Dikkat ederseniz Sheraton Adana, hem kente hem de kentin kalbindeki Seyhan nehrine saygıyla selam verir biçimde tasarlandı. Bizim için önemli olan budur: Kenti temaya uydurmayız, bütünü düşünerek tasarım yaparız. Adana Sheraton’ın tasarımında çağdaş mimarlığın şehre verdiği duyarlı bir katkı sunmayı amaçladık. Tasarım yaklaşımlarının belirlendiği ilk mimari eskizlerde Adana Sheraton Oteli’nin nehir kenarında kademeli bir yükseliş sergileyerek adeta suyun dalgalanıp karadaki anlık ifadesi olması düşünülmüştü. Sizin de fark edeceğiniz gibi yapı, nehir kenarında çevresine duyarsız hantal bir blok olarak yükselmiyor. Çevresiyle barışık ve kentsel yaşamı canlandıran hareketli bir kimlik taşıyor. Projenin ilerleyen aşamalarında yapının nehir arkası kentsel dokunun nehirle buluşmasına olanak vermesini amaçladık. O nedenle Adana Sheraton Oteli’nin mimarisindeki hareketlilik ve yapılaşma kurgusundaki esnekliğin, Adana şehrinin nehirle olan diyaloğunu güçlendirdiğini düşünüyoruz. Kendini çevresinden soyutlamayıp şehir siluetinin alçakgönüllü ama etkili bir parçası kılan Adana Sheraton Oteli, Çukurova bölgesinin turizm yaşamını canlanmasında örnek bir mimari yaklaşım sergilemesi hedeflenerek tasarlandı. Adana Sheraton şehirle ve nehirle bütünleşiyor. Nehre paralel olarak dalgalanan cephe boyunca yer alan odalar eşsiz bir manzaraya kavuşurken, arka plandaki mekânsal kurgu ise şehirle farklı açılarla buluşup çeşitlenen panorama olanakları sunuluyor. Yükselme hattı boyunca oluşturulan teraslar, otel mimarisinde ayırt edici bir tipoloji ortaya koyarak Adana Sheraton’a emsalleri arasında ayırt edici bir kimlik ve özgünlük kazandırıyor. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 11 GÖRÜŞLER Firma Sahibi Sinan Kafadar -Proje Yürütücüsü Didem Çalışkan Gençsoy / Metex Design Group Sheraton Adana Hotel’de ‘City Resort’ otel vurgusunu öne çıkardık “Sheraton Adana Hotel’de ‘City Resort’ otel vurgusunu öne çıkardık. İklim itibari ile dış mekanlarda uzun zamanlar geçirilebileceğini öngörerek iç mekanlar kadar dış mekanlara da önem verdik. Odalarda ve genel mekanlarda şehir otelinde olduğumuzu hatırlatan ama renkleri ve dokuları ile resort ferahlığı ve sıcaklığını veren malzemeler kullandık.” M etex Design Group olarak konut, AVM, otel hastane, ofis, üniversite olmak üzere her tür projenin mimari ve iç mimari projelerinde yer alıyoruz. Turizm sektörüne yönelik çalışmalarımıza 1990 yılında başladık. Four Seasons, Ritz Carlton, Hilton gibi birçok önemli turizm yatırımcısı ve otel işletmecisi ile birlikte çalıştık ve çalışmaya devam ediyoruz. Uzmanlık ve ‘know how’ sadece iç mimari projesi açısından değil, her proje disiplini için önemli. Binanın ihtiyaçlarını bilip ona göre tasarım yapmak sizin projeye fonksiyonel ve çözümcü yaklaşmanızı ve problemleri öngörerek çözümleri ona göre oluşturmanızı sağlar. Örneğin otelin restoranı oluştururken, yiyecek içecek müdürünün ihtiyaçlarının neler olabileceğini daha önceki tecrübelerimizden bilmek bizim tasarım sürecimizi olumlu yönde etkiliyor. İç mimaride trendlerden çok lisandan bahsetmek daha doğru olur. Bulunduğunuz lokasyon ve çalıştığınız işletmeciler ile birlikte iç mimari lisan oluşuyor. En önemlisi mekanların birbirleri ile ilişkileri ve kurulan iç mimari 12 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | sistemin işlemesi. Ağırlamak istediğiniz misafir profili ve otel işletmecisinin marka olarak standartları da iç mimari lisan açısından yönlendirici oluyor. Bizim için tasarım sürecini etkileyecek kriterlerin başında, otelin lokasyonu, hangi işletmecinin işleteceği ve misafir tercihleri geliyor. Son yıllarda işletmeciler farklı misafirlere hitap edebilecekleri farklı markaları ile Türkiye’de yer alıyorlar. Çok odalı ve bilenen markaların işlettiği büyük oteller yerine insanların kendilerini daha özel ve rahat hissedeceği, şehrin tarihi bölgelerinde yer alan küçük, az odalı ve butik oteller daha çok tercih ediliyor. Dolayısıyla bu tarz oteller ön plana çıkıyor. ‘City Resort’ tarzını başarılı bir şekilde uyguladık Sheraton Adana Hotel projesine Adalı Holding ve Servotel Ömer İsvan’ın bizimle iletişime geçmesiyle dahil olduk. İç mimari lisanımızı bu proje için ‘City Resort’ olarak tanımlayabiliriz. Adana şehir olarak Türkiye’nin beş büyük şehrinden biri ama aynı zamanda lokasyon olarak bir güney şehri. İklim güney şehirlerindeki gibi sıcak... Otel, şehrin ortasından geçen Seyhan nehrinin kıyısında yer alıyor. Dolayısıyla şehrin içinde ama nehrin kenarında, Adana’nın en büyük parkı olan merkez parkının karşısında, palmiyelerin, limon ağaçlarının, turunçların yer aldığı, sahil şehrinde olduğunuz hissini veren bir lokasyonda bulunuyor. Amacımız büyük şehrin içindeyken sahil şehrinde olduğunuz hissini iç mimariye taşımaktı. Sheraton Adana Hotel’de ‘City Resort’ otel vurgusunu öne çıkardık. İklim itibari ile dış mekanlarda uzun zamanlar geçirilebileceğini öngörerek iç mekanlar kadar dış mekanlara da önem verdik. İnsanların uzun öğleden sonralarını ve akşamlarını rahatça dışarda geçirebilmelerini sağlayabilmek için otelin nehre bakan cephesinde cephe boyunca geniş bir saçak oluşturup restoran ve barı dış mekana da taşıdık. Odalarda ve genel mekanlarda şehir otelinde olduğumuzu hatırlatan ama renkleri ve dokuları ile resort ferahlığı ve sıcaklığını veren malzemeler kullandık. Seçilen renkler ise nehir kıyısında olduğumuzu vurgulamak için ‘seyhan yeşili’, turunç ve limon ağaçlarını hatırlatmak için bakır, lime gibi renkler oldu. İç mekanda büyük ve geniş yerel bitkiler kullanarak (kumkuat gibi) Adana’da ve sıcak iklimde olduğumuzu vurguladık. Adana Sheraton ‘City Resort’ tarzını başarılı bir şekilde uyguladığımız bir proje oldu. Özellikle iç mekan dış mekan birlikteliği ve iç içe geçmesi, otel misafirlerinin iç mekanlar kadar dış mekanlarda da vakit geçirebilmesi, şehrin içinde iken tüm o kargaşadan uzakta nehir kenarında vakit geçirebilmesi bu otelin öne çıkmasını sağlıyor. GÖRÜŞLER Uğur Onur / Group ODİ Group Odi, referanslarına Sheraton Adana’yı da dahil etti Turizm sektöründeki her tür yatırıma mimari proje, dekorasyon projesi, kaba ve ince inşaat taahhüt işleri ile ahşap mobilya üretimini gerçekleştiren Group Odi, bugüne kadar 100’ün üzerinde projede yer aldı. Group Odi, referanslarına Sheraton Adana’yı da dahil etti. G roup ODİ® olarak, grup firmalarımız bünyesinde her türlü mimari proje ve dekorasyon projesi hazırlamanın yanı sıra ahşap mobilya üretimi yapıyoruz. İzmir’de bulunan proje ofisi ve ahşap mobilya üretim tesisleri, yine İzmir’de bulunan Kartell Flagship Store ile İstanbul’da bulunan dekorasyon mağazası ve Azerbaycan’da bulunan irtibat ofisi ile geniş bir coğrafyada hizmet veriyoruz. Turizm sektöründeki ilk çalışmamız 1988 yılında gerçekleştirdiğimiz Kuşadası Tusan Otel projesiydi. Bugün yatırımcılardan gelen talepler sonucunda başladığımız “Anahtar Teslim” çözüm ortaklığı anlayışımızla turizm yatırımlarına karar aşamasından misafire hizmet vermeye başladığı ana kadar ihtiyaç duyulan tüm aşamalarda hizmet ve ürünlerimizle yer alabiliyoruz. Grup firmalarımız bünyesinde; turizm sektöründeki her tür yatırıma mimari projesi, dekorasyon projesi, kaba ve ince inşaat taahhüt işleri, ahşap mobilya üretimini gerçekleştirebiliyoruz. Ayrıca distribütörü veya bayisi olduğu ulusal ve uluslararası markalar ile işletmede kullanılmak istenen tüm materyallerin tedariğini sağlayabiliyoruz. 25 yılı aşan turizm sektörü tecrübemiz dahilinde 100’ün üzerinde projede yer aldık. Son dönemde gerçekleştirdiğimiz projeler ise NG Afyon 14 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | Thermal Resort, aynı bölgedeki 5 yıldızlı Burkay Termal Otel, İzmir Özdere’de yer alan 5 yıldızlı Asya Gaz Termal Oteli, Bodrum Golden Savoy Otel, Trabzon’da Uzungöl Önder Otel ile Vogue Otelleri yer aldı. Son olarak Adana Sheraton otelinin genel mekanları ve rezidans katlarının ahşap mobilyaları yine tarafımızdan üretildi. Adalı Grup ile uyumlu bir birliktelik sergiledik Turizm, şirketler grubumuz içinde ‘‘lokomotif” sektörümüz ve faaliyetlerimizin yüzde 70’ini aşan kısmını kapsıyor. Bu sebeple geleceğe dair kadro ve altyapı yatırım planlarımızda bu sektörden gelen verileri dikkate alıyoruz. Türkiye’de turizm sektöründeki yatırımların çok kısa sürelerde bitirilmesi gerektiğinden iş temposu ve stresi diğer projelere göre çok daha yüksek seviyelerde seyrediyor. Söz konusu “zaman” olunca, doğal olarak öngörülemeyen maliyetler ortaya çıkıyor. Bu durumu doğru teşhis eden ve doğru yönetebilen firmalar sektörde kendine yer edinebiliyor. Group ODİ® olarak biz her projeye özel üretim yapan bir firmayız. Satış Pazarlama birimimizin saha araştırması sonucunda Adalı Holding’in Adana’daki yatırımından haberdar olduk. İlk kez çalıştığımız Adalı Grup ile projeye dâhil olduğumuz ilk andan itibaren uyumlu bir birliktelik sergiledik. Adalı Grup ile anlaşmamızı takiben hareketli mobilyaları hemen teslim etmemizi istediler. Çok kısa bir sürede organize olarak müşterimizin isteklerine cevap verdik. Projesi ve özellikle krom detayları oldukça incelik isteyen Residence ve süitlerdeki tüm sabit ve hareketli mobilyalar ile stan- dart-clup odalardaki hareketli mobilyaların üretimlerini projesine uygun kalitede ve zamanında teslim ettik. Adana’nın gelişen yüzü Seyhan kıyısındaki mimarisi ile ödüllü, dekorasyonu ile çok özel olan bu proje; Sheraton gibi deneyimli bir dünya markası ile birleşince mükemmel bir oluşum ortaya çıktı. Böyle bir oluşum içinde yer almak bizlere de onur veriyor. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Group Odi »Faaliyet Konuları: Mimari ve dekorasyon projesi, ahşap mobilya üretimi, kaba ve ince inşaat taahhüt işleri, yurt içi ve yurt dışı markalar ile inşaat malzemesi ile dekorasyonel obje ve materyallerin tedariği… »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Otel, Rezidans »Turizm Sektöründeki Bazı Referansları: NG Afyon Thermal Resort, Burkay Termal Otel, Asya Gaz Termal Oteli, Bodrum Golden Savoy Otel, Uzungöl Önder Otel, Vogue Otelleri, Adana Sheraton, vb. GÖRÜŞLER Zümrüt Doyran / Hotelya by Kolsan Sheraton Adana’da Hotelya by Kolsan imzası Mobilya sektöründe 25 yıllık geçmişe ve deneyime sahip Kolsan’ın satış ve pazarlama firması olarak 4 yıl önce kurulan Hotelya By Kolsan, mimari ofislerle kurduğu yakın ilişki nedeniyle birçok prestijli otel ve restoran projesinde yer alıyor. Sheraton Adana’da Metex Mimarlık ile çalışan firma, otelin tüm hareketli mobilyalarını verdi. M obilya sektöründe 25 yıllık geçmişe sahip Kolsan’ın ikinci firması olarak hayata başlayan Hotelya, 4 yıllık bir firmadır. Kolsan faaliyetlerine ilk olarak ev mobilyası ve koltukları üreterek başladı. Ev koltuklarında Ankara ve İstanbul’daki bütün büyük firmalara, seri üretim yaptık. Daha sonra 90’lı yılların başında otel sektörüne girdik ve ev mobilyası kısmını komple bıraktık. Yolumuza otel mobilyası ile devam ettik. Erdoğan Döner ile ortaklığım 2010 yılında başladı. Hotelya’yı kurma amacımız şuydu: Kolsan artık sadece üretimle ilgileniyor. Hotelya ise satış pazarlama kısmını üstleniyor. Kısacası bir taraftan üretim gücü diğer taraftan satış pazarlama ve mimariyi bir araya getirmek istedik. Hotelya ile birlik- FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Hotelya by Kolsan »Faaliyet Konuları: Hareketli mobilya üretimi, satış ve montajı »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Otel, restoran, cafe »Turizm Sektöründeki Referanslar: 400’den fazla otel… 16 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | te mimari ekibimizi de oluşturduk. Böylece mimari grupların projelerini daha yakından takip edeceğiz. Bize gelen projelere mimari anlamda katkıda bulunmaya başladık. Hatta hiç mobilya seçimi yapılmamış projelere Hotelya ile beraber ürün, renk ve kumaş sunumu ile dekorasyon anlamında katkı sağlıyoruz. Hotelya ile birlikte Kolsan’ın bütün reklam, katalog ve görsel çalışmaları ile markalaşma çalışmalarını 4 yıldır sürdürüyoruz. Hotelya’yı kurduğumuzda burada 1500 metrekare alanda üretim yaparken Hotelya’nın kurulumu ile birlikte 5 bin metrekare bir alana geçtik. Şu anda 11 bin metrekarelik bir üretim alanına sahibiz. Toplam faaliyet alanımız içinde turizm sektörünün payı ise yüzde 95 diyebiliriz. 2014’te Hilton Kozyatağı, Sheraton Adana, Hayat Ataköy, Kıbrıs’taki Marriott Hotel’i ve Likya World’ü bitirdik. 2015 yılında ise ciddi anlamda teklif verdiğimiz ve son aşamalarına geldiğimiz projelerimiz var. Biz bu otellerin dışında Moskova’da çok ciddi anlamda elit restoran projeleri yapıyoruz. Moskova’da Robert De Niro’nun Nobu Restoranını tamamladık. Yer aldığımız projelerin dört dörtlük olması gerekiyor. Olmadığı takdirde biz tercih edilmeyiz. Vaktinde ve düzgün teslimat yapıyoruz. Hatta 1 ay içerisinde bir oteli her şeyiyle bitirip teslim ettiğimizi biliyorum. Proje bazlı üretim yaptığımız için ürünlerimiz isteğe göre değişiyor. Metex Mimarlık’ın tüm projelerinde varız Sheraton Adana projesine mimar aracılığıyla dahil olduk. Özgül Türkmen birlikte çalışmaktan çok memnun olduğumuz bir mimardır. Onunla ilk kez Silkar grubunun Antalya’daki otelinde çalışmıştık. Sonrasında Etiler’deki Le Meridien projesinde de birlikte çalıştık. Son olarak da Sheraton Adana projesinde birlikte çalışmaya başladık. Metex Mimarlık, hemen hemen bütün projelerinde ya bizi çağırır ya da Metex müşterisine bizim ismimizi verir. Bu şekilde Sheraton Adana projesine dahil olduk. Tanıdığımız, bildiğimiz ekipler olduğu için proje çok keyifliydi. Metex’in bütün projelerinde çalışmak bizim için çok keyifli. Hem kendi bilgi birikimlerinden dolayı hem de biz artık onların neler istediğini çok iyi biliyoruz. Sheraton Adana’da ürünlerin çoğu seçilmişti. Çok ender birkaç üründe kendilerine alternatif ürünler sunduk. Onlardan seçim yaptılar. Otelin bütün genel mekanlarındaki restoranlar, lobi bar, fuaye alanları, a la carte restoranlarında yer alan bütün masa, sandalye, koltuk grupları, sedir grupları, büyük toplantı masaları, hareketli mobilyayı komple biz yaptık. Kısacası otelin tüm hareketli mobilyalarını biz ürettik. Projenin toplam değeri 400 bin TL civarında oldu. Bence Sheraton Adana gerçekten çok sıcak, insanların çok rahat edebileceği çok güzel bir otel oldu. Metex projelerinde hareket kullanmayı seviyor. Birçok farklı ürünü bir arada çok güzel kombine edebiliyor. Ben bir mimar olarak durağan mekanları çok sevmem. Adana Sheraton’da farklılıklarıyla, kombinleriyle, gerçekten çok fazla detay bir arada çok düzgün bir şekilde toplandı. GÖRÜŞLER Murat Sıcakkanlı / Protel A.Ş. Protel, Sheraton Adana’ya Opera hizmeti sundu Sağladığı çözümler arasında otel ve restoran yönetim sistemleri, satış noktası yönetimi, stok maliyet kontrol yönetimi, gelir yönetimi, müşteri sadakat uygulamaları ve mobil çözümler bulunan Protel, Sheraton Adana Hoteli’nin operasyonlarının daha kolay yönetilmesi için Opera Otel Yönetim Sistemi’nin kurulumunu gerçekleştirdi. P rotel olarak otel, restoran, kafe, bar gibi konuk ağırlama sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yazılım ve donanım çözümleri sunuyoruz. Sunduğumuz yönetim ve otomasyon sistemlerinin yanı sıra konusunda uzman ekibimizle 7/24 uzaktan ya da yerinde destek veriyoruz. Protel, 1989 yılından bugüne turizm sektörüne hizmet veriyor. Sektörel bilgi ve deneyimimiz ile otel ve restoranların yönetimsel verimliliğini artıran uygulamaları bir araya getirip, eksiksiz çözümler sunuyoruz. Katma değeri yüksek ürün ve servislerimizle müşterilerimizin hizmet deneyimini farklılaştırmalarını sağlayarak, misafir memnuniyetini artırmalarına yardımcı oluyoruz. Ayrıca 1994 yılından beri üniversitelere yönelik, Turizm Eğitimini ve İstihdamını Destekleme Projesi’ni uyguluyoruz. Bu özel proje kapsamında, meslek yüksekokulu ve yüksekokul düzeyinde turizm eğitimi veren kurumların müfredatında dünya çapında kullanılan MICROS-Fidelio otel yönetim FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Protel A.Ş. »Faaliyet Konuları: Otel ve Restoran Yönetim Sistemleri »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Her boyuttaki münferit ve zincir otel ve restoran işletmeleri »Markalar: MICROS-Fidelio, Reservation Assistant, Bartech, Iris, Ustay »Turizm Sektöründeki Referanslar: 550’in üzerinde otel ve 1700 cafe, restoran ve bar çözümleri yer alıyor. Turizm sektörüne eleman yetiştiren kurumlarda, yönetim ve operasyon açısından büyük önem taşıyan otomasyon kavramını en doğru şekilde yerleştirmeyi hedefliyoruz. Protel 190 çalışanı ile 550’nin üzerinde otel ve 1800 restoran, cafe, bar işletmesine hizmet veriyor. Sheraton, Hilton, Rixos, Marriott, Kempinski, Radisson, Anemon, Richmond, Green Park, Ramada sistemlerimizi kullanan işletmelerden bazıları. Protel olarak kendimizi turizm sektörünün bir parçası olarak görüyoruz ve hemen hemen tüm faaliyetimizi bu alanda gerçekleştiriyoruz. En son teknolojiyi ve trendleri takip ederek müşterilerimize sunmak için çaba harcıyoruz. Bu kapsamda oteller için klasik raporlama araçlarının bir adım ötesine geçerek, otel yöneticilerine işletmeleri ile ilgili çok daha detaylı bilgiyi kısa sürede sunan Qlikhotel gelişmiş iş zekası çözümünü sunuyoruz. “Sheraton Adana, Opera’yı otel yönetim sistemine taşıyan tesis oldu” Protel olarak otellere tam bu noktada hizmet veriyoruz. Sunduğumuz iş çözümleri ile konuk ağırlama endüstrisine değer katmayı hedefliyoruz. 25 yıldır önceliğimiz; ürünlerimizi kullanan işletmelerin performans artışı sağlaması ve büyümesi. İşletmelerde yaşamı kolaylaştırmanın ve verimliliği arttırmanın yolunun teknolojiden geçtiğine inanıyoruz. Starwood Hotels & Resorts grubuna ait olan Sheraton otellerinin birçoğu Protel çözümleri ile yönetiliyor. Uluslararası zincirin Türkiye’deki otellerinden Sheraton Adana da otel yönetimindeki başarısı kanıtlanmış olan Opera kalitesini tercih etti. Türkiye’deki dördüncü büyük kent olan Adana’nın turizmine büyük katkı sağlayacak 5 yıldızlı 240 oda kapasiteli Sheraton Adana Hoteli’nin operasyonlarının kolay yönetimi için Opera Otel Yönetim Sistemi’nin kurulumunu gerçekleştirdik. Opera Otel Yönetim Sistemi’nin sağladığı son teknoloji ve güvenilir teknik platform ile yönetilen işletmede operasyonun yükü hafifletilerek yönetimin ve çalışanların işi kolaylaştırılıyor. 64 bin metrekare alana yapılan otel ön büro yönetiminin yanı sıra restoranlarında da Protel’in sağlayıcısı olduğu MICROS Restoran Yönetim Sistemi ile etkin bir şekilde yönetiliyor. Starwood, Adana’daki ilk projesiyle grubun bölgedeki büyümesini desteklerken büyüyen işletmelerin tercihi olan Opera Otel Yönetim Sistemi ile kaliteyi otel yönetim sistemine de taşımış oluyor. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 17 GÖRÜŞLER Haldun Kilit / AHK AHK, Adana, Bursa ve Dubai Sharjah ile üçüncü Sheraton projesini tamamladı Turizm sektöründe 18 yıldır iç mimari proje uygulamaları konusunda hizmet veren AHK, bugün üretimlerini 25 bin metrekare alan üzerine kurulu FF&E fabrikasında gerçekleştiriyor. Merkezi Antalya’da olmak üzere İstanbul, Dubai, Azerbaycan ve Çin ofislerinde anahtar teslimi otel ve rezidans projeleri yapan firma, 200’ün üzerindeki otel referansına Sheraton Adana’yı da ekledi. A HK, 1996 yılında kuruldu ve sektörde iç mimari proje uygulamaları konusunda uzmanlaşmış kadromuzla faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Şuanda yüzde 70 oranında anahtar teslimi otel projeleri ile yüzde 30 civarında ticari alanların anahtar teslimi uygulama işlerini yapıyoruz. Antalya’nın 1990’lı yıllardan beri turizm sektöründe hızla gelişmesi, bizi turizm sektörüne yöneltti. Biz de firma altyapımızı tamamen turizme dönük geliştirmeye çalıştık. İç mimari proje ofisi olarak 1996 yılında başladığımız faaliyetimize, şuan 25 bin metrekare alan üzerinde FF&E fabrikamızla devam ediyoruz. Antalya merkezli AHK Construction ile İstanbul, Dubai, Azerbaycan ve Çin ofislerimizde anahtar teslimi otel ve rezidans projeleri gerçekleştiriyoruz. Firma olarak FF&E kapsamında ortağı olduğumuz GW ile iç mekan ve dış mekan mobilya aksesuarları yaparken, DERİN Design markamızla otel ve kurumsal mobilya çalışmalarına imza atıyoruz. Ondesign Kumaş ve W Lighting Aydınlatma markalarımızla da sektöre hizmet veriyoruz. Mevcut yapılanmamız içinde AHK Construction kaba inşaat alanında faaliyet gösterirken, AHK international Fitout, Türkiye ve yurtdışında ince işler alanında çalışma gerçekleştiriyor. AHK FF&E ise üretim ve ürün tedariği konusunda kendini geliştiriyor. Toplam faaliyet alanımız içinde turizmin payı yüzde 70’i buldu. Bugüne kadar 200’ün üzerinde otel projesinde yer aldık. AHK Factory ile uluslararası bir markaya yakışan üretimler gerçekleştirdik AHK Construction olarak şuana kadar Mandarin Oriental, Waldorf Astoria, Sheraton, Hilton ve Raffles gibi uluslararası zincirlerinin yanı sıra birçok yerli yabancı grubun resort ve şehir oteli projelerini anahtar teslimi ürün tedarik ettik. Şu an Azerbaycan, Dubai ve Türkiye’de aktif faaliyet gösteriyoruz. Bu yıl toplamda yurtiçi ve yurtdışı 12 otel projesi gerçekleştirdik. Bunlardan biri de Sheraton Adana Hotel oldu. Adana projesi ile Bursa ve Dubai Sharjah ile birlikte üçüncü Sheraton projemizi yapmış olduk. Bu projede AHK Factory olarak Sheraton otelin tüm ahşap işlerini gerçekleştirdik. AHK Factory kalitesi ile güzel bir çalışma oldu. Bu projede kendi distribütörü olduğumuz ve Starwood standartları yangına dayanıklı kapı ve mobilyalar kullanıldı. Bütünüyle kendi ithalatımız ve üretimimiz olan yangın regülasyonlarını tamamını karşılayarak, uluslararası bir markaya yakışan üretimler gerçekleştirdik. Sheraton Adana Hotel gerek tasarım, gerekse işlevsel olarak Türkiye ve Adana için çok kaliteli bir tesis oldu. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: AHK Construction »Faaliyet Konuları: Anahtar teslimi otel/FF&E üretimi, ithalatı ve tedariği »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: İnşaat, anahtar teslimi proje, mobilya »Markalar: GW, DERIN, Ondesign, W Lighting »Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Sabit ve hareketli mobilya, kumaş, bahçe mobilyası, aydınlatma, aksesuar »Turizm Sektöründeki Referanslar: Mandarin Oriental, Waldorf Astoria, Sheraton, Hilton ve Raffles gibi 200’ün üzerinde otel projesi… 20 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | GÖRÜŞLER Özalp Argüder - Özge Argüder Sander / Ar Dış Ticaret Limited Şirketi Sheraton Adana Hotel’de Ar Dış’ı tercih etti 24 yıldır halı ve duvar kaplamaları konusunda çalışan Ar Dış Ticaret, Türkiye’de tüm Sheraton otellerine hizmet veriyor. Sheraton Adana Hotel’in halı tasarımları, uygulamaları, alt yapı malzemelerini temin eden Ar Dış Ticaret, otelin ayrıca duvar kağıtları ile uygulamalarını gerçekleştirdi. ismi altında müşterilerimize boyayabilecekleri duvarlar sunduk. Açıldığımız 1990 yılından itibaren otellerle çalışıyoruz. Oteller faaliyetimizin yüzde 80’ini oluşturuyor. Bir yılda irili ufaklı 25-30 civarında otel projesinde yer alıyoruz. Türkiye’de 5 yıldızlı otellerde ve Antalya otellerinin neredeyse yüzde 50’sinde yer aldık. Bugüne kadar toplam 700’ü aşkın projede imzamız bulunuyor. Yurt dışında da Sibirya’dan başlayıp Kongo’ya kadar olmak üzere, Rusya, Belarus, Özbekistan, Kazakistan, Türkmenistan, Azerbaycan, Ukrayna, Ürdün, Irak, Libya, Kongo, Ekvator ve KKTC gibi ülkelerde oteller ve değişik projeler bitirdik. 2 4 yıldır halı ve duvar kaplamaları konusunda çalışıyoruz. Bu ürünlerin, projelere satışını ve uygulamasını gerçekleştiriyoruz. Ağırlıklı olarak oteller, hastaneler, okullar, ofisler gibi çok kullanıcıya yönelik büyük projeler ile çalışırken, perakende departmanımızla da bireysel konutlara hizmet veriyoruz. İç piyasa çalışmalarımızın yanı sıra ihracat da yapıyoruz. Son 5 yıldır İstanbul İhracatçı Birlikleri’nden özel başarı belgesi alıyoruz. Yeniliklere açık bir firmayız ve her yıl yeni ürünleri portföyümüze katıyoruz. Örneğin; Muraspec/UK markamızla Ideapaint Sheraton Adana'daki kavislere göre özel tasarım yaptık Türkiye’deki iki tane Sheraton otelini yaptığımız için Sheraton Adana’da da biz tercih edildik. Zaten böyle komplike bir projeyi çözecek başka bir firma yok. Bütün inşaattaki proje grubuyla yıllardır tanıştığımız ve çalıştığımız için Sheraton Adana Hotel projesinde biz tercih edildik. Bu tesiste halı tasarımları, uygulamaları, alt yapı malzemelerinin temini ile tüm duvar kağıdı tedarik ve uygulamalarını gerçekleştirdik. Otel tasarımında çok fazla kavis vardı. Dolayısıyla biz de bütün tasarımlarımızı ka- vislerle birlikte döndürdük. Bu bizim için de bir ilk oldu. Genel olarak bakıldığında Sheraton Adana Hotel, Adana’nın en iyisi oldu diyebiliriz. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Ar Dış Ticaret Limited Şirketi »Faaliyet Konuları: Duvardan duvara halı ve duvar kaplamaları »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Otel, okul, üniversite, hastane ve ofis vb. »Markalar: Lentex/USA, Muraspec/ UK, Newmor/UK, Samur/Türkiye, Ottoman/Türkiye, Haskul/Türkiye. »Turizm Sektöründeki Referanslar: Güral Thermal Hotel Afyon, Ali Bey Premier Antalya, Hilton&Hampton Inn Bursa, Sheraton&Aloft Bursa, Crowne Plaza/Bursa, Hilton/ İstanbul, Hilton/Kayseri, Titanic Otelleri, Paşa Casino, Savoy Casino, Artemis Casino KKTC, Ela Quality Resort Hotel, Gloria Otelleri vb. 22 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | GÖRÜŞLER Arhan Özan / Tuart Cam San. ve Dış Tic. Ltd Şti. Tuart’dan Sheraton Adana’ya 100 bin dolarlık proje Dünyada birçok ülkeye ihracat yapan Tuart Cam, Sheraton Adana Hotel projesine açık büfe sunum tabakları, büfe standları ile banket, bistro masaları tedariğini sağladı. 2 004 yılında kurulan firmamız, üretici ve ihracat yapan bir firma olarak çalışıyor. Yurtiçi ve yurtdışı satışlarımızı daha çok bayi sistemi ile yürütüyoruz. Züccaciye sektöründe 5 yıldızlı otellere toptan açık büfe set üstü ekipmanları, cam, paslanmaz metal ve ahşap 24 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | ürünlerden oluşan ürünler, banket ve kokteyl masaları, otel tekstili alanında faaliyet gösteriyoruz. İhracat yaptığımız ülkeler arasında Amerika, İngiltere, Birleşik Arap Emirlikleri, İsrail, Belçika, Bahreyn, Güney Kore, Hindistan yer alıyor. Bugüne kadar birçok yurtiçi ve yurtdışı projede yer aldık. Hilton merkezi satın alma sisteminde onaylı tedarikçi firma olduğumuz için Hilton otellerinde bizim ürünlerimiz yer buluyor. Ayrıca toplam faaliyet alanımızın tamamını turizm sektörü oluşturuyor. özel dizayn edildi ve üretildi. Neticede Sheraton Adana Hotel çok güzel ve fonksiyonel bir otel oldu. Konumu mükemmel ve her yere hakim bir otel. Sonuç itibariyle Adana bölgesinin önemli bir ihtiyacını karşılayacağını düşünüyoruz. Banket ve bistro masaları özel dizayn edildi ve üretildi Sheraton Adana projesine Piatek firmasının isteğiyle dahil olduk. Daha önce Piatek firması ile gerçekleştirdiğimiz projeler (Le Meridian Etiler) bize bu projede de referans oldu. Tuart olarak tesiste otelin açık büfe sunum tabaklarını, büfe standlarını ve banket, bistro masalarının tedarikini gerçekleştirdik. Projenin toplam değeri yaklaşık 100 bin dolar oldu. Banket ve bistro masaları müşterimize Setüstü Sunum Ekipmanları, Masalar FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Tuart Cam San. ve Dış Tic. Ltd. Şti. »Faaliyet Konuları: Açık Büfe ve Otel Tekstili »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Zücaciye Sektörü ve 5 Yıldızlı Oteller »Markalar: Tuart »Turizm Sektöründeki Referanslar: Four Seasons, Hilton, Sheraton, Marriot, Raffles, Swissotel vb. GÖRÜŞLER Cihangir Göğem / Yiber Elektronik Yiber Elektronik 2015’de yüzde 10 büyüme hedefliyor Otel odası hijyen ekipmanları ve ıslak hacim ekipmanları alanında hizmet veren Yiber Elektronik, toplam faaliyetlerinin yüzde 35’lik dilimini turizm sektörüne ayırdı. Firma 2015 yılında yeni ürünler ve yeni projelerle yüzde 10 büyüme hedefliyor. Yiber, Sheraton Adana Hotel'in genel mekan ve oda içi aksesuarlarını verdi. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Yiber Elektronik San. ve O tel odası hijyen ekipmanları ve ıslak hacim ekipmanları alanında, HACCP kuralları çerçevesinde, en son teknoloji ile üretim yapan bir firmayız. Yaklaşık 25 senedir turizm sektörüne hizmet veriyoruz. Otellere, otel ekipmanları konusunda, gerek ithal markalarımız olan Valera ve Mediclinics gerek kendi ürettiğimiz ürünlerle prestij katıyoruz. Büyük otel zincirlerine ait projelerin tamamında Yiber Elektronik olarak sürekli yer alıyoruz. Rixos, Maxx Royal, Wyndam Levent gibi birçok büyük projede yer aldık. Toplam faaliyetimizin yüzde 35’lik dilimini turizm sektörüne ayırdık. 2015 yılında yeni ürünler ve yeni projelerle 2014 yılına nazaran yüzde 10 oranında bir büyüme sağlamayı amaçlıyoruz. Turizm sektöründe projelerin oldukça ayrıntılı olması, son derece dikkat gerektirmesi önemli özelliklerin başında geliyor. Proje müdürleri yeni ve çağdaş ürünleri takip et- 26 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | tikleri için bizden talep ediyorlar. Biz de bu özel ve şık ürünleri onların istekleri doğrultusunda üretiyoruz. Bu da Yiber Elektronik kolaylıkla bir adım öne çıkarıyor. Tic. Ltd. Şti. Sheraton grubunun portföyünde yer alıyoruz Yiber olarak, Türkiye çapındaki tüm büyük otel zincirleriyle olduğu gibi Sheraton grubunun da portföyünde yer alıyoruz. Uzun yıllardır ticari ve dostane işbirliğimiz sürüyor. Sheraton Adana Hotel projesinde genel mekan ve oda içi aksesuarlar konusunda hizmet verdik. Yaklaşık 210 bin avro civarında bir proje değeri oluştu. Dünyaca ünlü Valera saç kurutma makinelerinin özel ürünü ilk kez bu tesise verildi. Bu tesis emsallerine göre son derece yüksek kalitede bir tesis oldu. Projede emeği geçen tüm çalışanlar işinde uzman ve bilinçli kişilerdi. Turizm, gıda, AVM, hastane, inşaat »Faaliyet Konuları: Otel oda, banyo aksesuarları, genel mekan ürünleri »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: ve yapı firmaları, gross marketler ve endüstriyel mutfakçılar »Markalar: İthal markalarımız: Mediclinics-Valera Kendi Markamız: Yibtech ve Cızzz »Turizm Sektöründeki Referanslar: Türkiye çapında binlerle ifade edilen elit otellerle çalışıyoruz. A’dan Z’ye sıraladığımız zaman ortaya 30 yılın birikimi olan çok etkileyici bir tablo çıkıyor. yılımızda da siz değerli müşterilerimize en iyi ürünleri sunmak için çalışmaya devam ediyoruz. Onca yıldır göstermiş olduğunuz ilgiye teşekkür ederiz. Showroom: Gürsel Mah. Nurtaç Cad. Egeliler Apt. No: 90/A 34400 Kağıthane, İstanbul Tel: (0212) 281 01 00 Faks: (0212) 281 01 81 [email protected] Fabrika: Yeşilce Mahallesi Dumanlı Sokak No: 19 34418 Kağıthane, İstanbul Tel: (0212) 325 64 22 TUART CAM SAN. VE DIŞ TİC. LTD ŞTİ. www.tuart.com GÖRÜŞLER Ayşegül Sungur / Promet Dış Ticaret ve İnşaat A.Ş. Sheraton Adana’nın Spa merkezi de özel tasarım oldu SPA&Wellness merkezlerinin danışmanlık, planlama ve anahtar teslim inşaatı konusunda uzman olan Promet A.Ş. yurtiçinde ve dışında yüzlerce prestijli tesisi portföyüne kattı. Firma son olarak Sheraton Adana Hotel’in SPA ve fitness alanlarında özel tasarımlar yaptı. İ nşaat sektöründe Avrupa ve Amerika’dan kendi alanlarında lider birçok yapı malzemesi üreten firmanın temsilciliğini yapan Promet, Spa&Wellness dizayn ve uygulama, sauna&buhar sistemleri ve lamine parke departmanları olmak üzere üç ana departmanla hizmet veriyor. Bu alanlarda mimarlık, mühendislik, projelendirme, pazarlama, satış, üretim, uygulama, satış sonrası servis, Spa danışmanlığı ve Spa projeleri için anahtar teslim taahhüt işleri yapıyoruz. Turizm sektörüne 2000 yılı itibariyle hizmet vermeye başladık. Bugüne kadar SPA&Wellness merkezlerindeki ıslak alan, hidro termal alanlarının planlaması ve inşaatı konusunda uzmanlaşarak, yurt içi ve yurt dışında birçok prestijli projeyi başarıyla tamamladık. SPA&Wellness konusunda danışmanlık, konsept tasarım, fizibilite çalışması, mimarlık ve mühendislik çözümleri, üretim, proje yönetimi, proje koordinasyonu, uygulama, inşaat ve satış sonrası destekler gibi çok geniş çaplı hizmet sunuyoruz. Bir SPA&Wellness merkezinde bulunan tüm alanları; SPA resepsiyonundan, soyunma odalarına, Türk hamamlarından buhar odalarına, saunalardan soğuk odalara, duş sistemlerinden, havuzlara, dinlenme alanları, masaj ve bakım odaları, fitness vs. tasarlayıp, üretip inşa ediyoruz. SPA’lar yatırımcıların gözdesi Turizm sektörü müşteri memnuniyeti ve taleplerine göre şekillendiği, sürekli gelişim ve değişimin göz ardı edilemez noktaya geldiği bir sektör olduğu için, yatırımcılar projelerini tasarlarken, günümüz otellerin olmazsa olmazlarından olan SPA&Wellness alanlarına da büyük önem veriyor. SPA’lar artık büyük küçük tüm yatırımcıların gözdesi oldu ve sektörümüz hızlı bir gelişim sürecine girdi. Projelerin keyifliliği, farklılığı ve sürekliliği de sektörün artıları içinde yer alıyor. Turizm sektö- 28 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | rü, toplam faaliyet alanımızın yüzde 70’ini oluşturuyor. İnşaat sektöründe rezidans ve lüks konut projelerinde, yapı malzemeleri ithalat ve uygulamaları konularında çalışmalar yapıyoruz. Yurt dışı projelerde de daha etkin rol almayı hedefliyoruz. Uluslararası arenada kendi sektörümüzde marka olmak ve farklı, yenilikçi mimari çizgimiz, tasarım ve uygulamalarımız ile öne çıkmak istiyoruz. Gerek yurtiçi gerekse yurtdışında yüzlerce prestijli projeyi başarıyla tamamladık. Otel, yapı dizaynı ve iç mimari tasarımı ile öne çıkmaktadır Sheraton Adana’nın yatırımcısı ile daha önce başka projelerde birlikte çalıştık. Bu projede mimari ofis ve şantiye uygulama ekibiyle projelendirme sürecinden başlayarak projenin her aşamasında verimli ve keyifli bir çalışma süreci geçirdik. Yaklaşık 3 bin m2 alana kurulan SPA alanında; SPA resepsiyon alanları, soyunma odaları, otele ait Silence Fitness ile otel bünyesinde ayrıca işletmecilik yapan SPA ve fitness işletmesine ait fitness alanları, stüdyolar, masaj ve terapi odaları, kadın ve erkek soyunma odaları, saunalar, buhar odalarında özel tasarımlar yaptık. Türk hamamları, saunalar, aromaterapi buhar odaları, buz çeşmeleri, jakuziler, kapalı yüzme havuzu, basketbol sahası ve bu alanda bulunan tüm ince işlerin uygulama ve detay projeleri, 3 katı birbirine bağlayan özel merdiven yapımı da dahil olmak üzere anahtar teslimi gerçekleştirdik. Hamam, sauna ve buhar odalarının mimari tasarımları bu projeye özgü yapıldı. Uygulamalarda kullanılan malzeme ve detaylar tamamen bu proje için özel olarak üretildi. Sheraton Adana, gerek kendi lokasyonundaki otellere gerek diğer büyük şehir otellerine göre kapsam olarak birçok farklı fonksiyonu içeriyor. Bu özel projenin hayata geçmesinde emeği geçen herkesi kutluyoruz. Adalı Holding yetkililerine bize de bu projede yer verdikleri için teşekkürlerimizi sunarız. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Promet Dış Ticaret ve İnşaat A.Ş. »Faaliyet Konuları: İnşaat, Dış Ticaret, Spa Danışmanlık, Spa Tasarım, Mimarlık, Mühendislik, Üretim, Satış, Pazarlama, Satış Sonrası Hizmet »Markalar: Helo, Harvia, Eos, Riviera Pool, Eliga, Berndorf, Lux Elements, Barr&Wray, Sommerhuber, Cariitti »Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: SPA &Wellness Danışmanlık, Tasarım, Uygulama, Proje Yönetimi, Anahtar Teslim İnşaat »Turizm Sektöründeki Referanslar: Les Ottomans Otel, Mandarin Oriental Bodrum, Raffles İstanbul, Fairmont Bakü, Jumeirah Bakü, Adana Sheraton, Swissotel İzmir, Marriott İstanbul, Radisson Blu Tuzla, Wyndham Grand Kalamış, Hilton Bakü, Jumeirah Bakü, Cornelia Diamond, Maxx Royal Kemer vb. GÖRÜŞLER Nedim Gürcü / Topkapı Group Sheraton Adana, enerji verimliliği için Topkapı Group’u tercih etti Turizm sektörü açısından oldukça yeni kojenerasyon ve trijenerasyon sistemleri alanında otellere hizmet veren Topkapı Group, bu teknolojileri enerji maliyetlerini azaltmak isteyen otellerde uyguluyor. Otel yatırımlarında enerji verimliliğine önem verildiğine işaret eden firma Sheraton Adana’da 400 bin avroluk yatırım gerçekleştirdi. 1 985 yılında kurulan Topkapı Endüstri Malları Ticaret A.Ş., enerji ve akaryakıt sektörlerinde faaliyet gösteriyor. Akaryakıt ekipmanları, kojenerasyon sistemleri ve basınçlı hava sistemleri alanında dünya lideri markaların temsilciliğini yapan Topkapı Endüstri, yurt sathında bayileri ve ofisleri ile satış, servis, bakım, onarım ve mühendislik çözümleri sunuyor. Akaryakıt ekipmanları (hortum, filtre, yer dolum ekipmanları), kojenerasyon sistemleri (gaz motor kojenerasyon santralleri), basınçlı hava sistemleri (vidalı kompresörler, seyyar kompresörler, hava kurutucuları) alanında çevreye karşı duyarlı olmayı ve enerji maliyetlerini en aza düşürmeyi ilke edindik. Merkez ve bölge ofislerimizde otuzu aşkın deneyimli mühendis ve teknisyenden oluşan uzman servis ekiplerimiz, arıza, bakım, onarım hizmetlerinin yanı sıra tesis edilen ekipmanların yüksek emre amadeliğini sağlamak amacıyla son kullanıcılara eğitim ve servis planlama destekleri de veriyoruz. Turizm sektöründe ‘Sheraton Adana Hotel’ gibi enerji ma- liyetlerini azaltmak isteyen oteller, enerji verimliliği projelerine önem veriyor. Topkapı Endüstriyel olarak dünyanın lider gaz motoru üreticisi GE Jenbacher ile anahtar teslim Kojenerasyon ve Trijenerasyon sistemleri kuruyor ve satış sonrası servis hizmetini yürütüyoruz. Yaklaşık 400 bin avroluk bir yatırım Aralık ayında devreye girecek Bugüne kadar Radisson Blu Şişli, Radisson Blu Pera ve Sheraton Adana projelerinde yer aldık. Turizm sektörü açısından kojenerasyon ve trijenerasyon sistemleri oldukça yeni teknolojiler. Özellikle doğalgazın ticari sektörlerde yaygınlaşması ve yakın zamanda kurulan otellerde yüksek teknolojilerin uygulanması ile birlikte son birkaç senedir artışları gözlemliyoruz. Böylelikle otel uygulamalarının giderek artacağını öngörüyoruz. Özellikle yılın 12 ayı çalışmakta olan oteller için trijenerasyon sistemleri oldukça verimli çalışıyor. Enerji santralları, işletmeye bir yandan sürekli elektrik üretirken diğer yandan kışın sıcak su yazın ise soğuk su sağlıyor ve böylelikle yüksek çevrim seviyelerine çıkabiliyor. Sheraton Adana Hotel’in böyle bir yatırımı düşündüğünü biliyorduk. Bu kapsamda Adalı Holding firma yetkilileri ile yaptığımız toplantılarda en uygun sistemi tespit ettik. Bu sayede dünyanın lider gaz motoru üreticisi GE Jenbacher gaz motoru Sheraton Adana Hotel’in tesisinde yerini buldu. Tesisin tüketimlerine uygun GE Jenbacher Gaz Motoru Sheraton Adana Hotel için dizayn edilip projelendirildi. Yaklaşık 400 bin avroluk bir yatırım ile Aralık ayında devreye girmesi için hazırlıklar devam ediyor. Tesisin ihtiyacı doğrultusunda GE Jenbacher gaz motorları Avusturya fabrikasında müşteriye özel tasarlandı. Yapılan optimizasyonlar sayesinde yüzde 40’lara varan enerji tasarrufu öngörülüyor. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Topkapı Endüstri Malları Ticaret A.Ş. »Faaliyet Konuları: Enerji Kojenerasyon & Trijenerasyon Sistemleri Kurulumu. Basınçlı Hava Kompresörleri »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Endüstri, Enerji Sektörü, Hotel ve Hastane »Markalar: GE-Jenbacher Gaz Motorları, Kaeser, Elaflex »Turizm Sektöründeki Referanslar: Sheraton Adana, Radisson Şişli; Radisson Taksim | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 29 GÖRÜŞLER Esra Arslan / Fes Tekstil İth. İhr. Tic. Ltd. Şti. Fes Tekstil, Sheraton Adana’da ayrıntılara itina gösterdi Yatırımcı ve üreticiler arasında köprü kurarak, doğru ürün ve fiyat politikaları benimseyen Fes Tekstil, Sheraton Adana Hotel’in tüm genel mekan tekstil ürünleri ile süit ve kral dairelerinin tekstil giydirmelerini gerçekleştirdi. F irmamız Fes Tekstil, 2008 yılında Ester Sason ve Esra Arslan’ın ortaklığında, otel sektörüne tekstil konusunda çözüm ortaklığı sunmak amacıyla kuruldu. Otel sektöründe, olan her türlü tekstil ürünü, suni deri ve perde mekanizmaları konusunda hizmet veriyoruz. Tüm faaliyetlerimiz turizm sektörüne yönelik. Firma olarak yeni marka otellerde daha fazla ürünlerimiz ve stil önerilerimizle öne çıkmayı hedefliyoruz. Bugüne kadar 20’den fazla projede yer aldık. Birkaç tane örnek vermek gerekirse; Wyndham Petek, Ulusoy Holding’in oteli Vault House Otel, Dorak Turizm’in oteli Kapadokya Hilton Double Tree, Kolin İnşaat’ın oteli Radisson Blu Tuzla, Niziplioğlu Holding’in yaptığı Ramada Topkapı, Makyol İnşaat’ın oteli Le Meridien bunlar arasında yer alıyor. 30 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | Mimarların varlığı projede hissettiriyor Biz otelcilerden ziyade ağırlıklı olarak Metex Design firması ile çalışıyoruz. Otel projelerine onlar vasıtasıyla dahil oluyoruz. Sheraton Adana projesine de bu şekilde dahil olduk. Sheraton Adana’da otelin tüm genel mekan tekstil ürünleri ile süit ve kral dairelerinin tekstil giydirmelerini yaptık. Kısacası standart oda dışındaki her türlü tekstil dekorasyon işinde bizim ürünlerimiz bulunuyor. Sheraton Adana Hotel, markasına yakışır şıklıkta ve klasta bir otel oldu. Gerek mimarisi gerekse iç dekorasyon anlayışı olarak dünya standartlarının üzerinde bir görselliğe sahip. Çok değerli mimarların varlığı kesinlikle bu projede farkını gösteriyor. Detayları dikkatli düşünülmüş ve güzel uygulanmış bir projedir. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Fes Tekstil İth. İhr. Tic. Ltd. Şti. »Faaliyet Konuları: Perde, döşemelik kumaş, suni deri, perde mekanizmaları »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, otelcilik »Markalar: FR one »Turizm Sektöründeki Referanslar: Wyndham Petek, Vault House Otel, Kapadokya Hilton Double Tree, Radisson Blu Tuzla, Ramada Topkapı, Le Meridien Hotel… GÖRÜŞLER Serhat Çomu / Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri Sheraton Adana’nın hareketli bölmede tercihi Hufcor oldu 20 yıldır turizm sektörüne yönelik çalışan Lirtek, Hufcor marka hareketli ses yalıtımlı bölme sistemleri, kilitli polikarbonat levha cepheler, ışıklık sistemleri, alüminyum kompozit levhalarla cephe sistemleri konusunda hizmet veriyor. Birçok otel gibi Adana’nın en büyük oteli Sheraton Adana da Hufcor bölme sistemlerini kullandı. L irtek Yapı firması olarak ithal Hufcor marka bölme sistemleri, Danpalon marka kilitli levha cephe ve ışıklık sistemleri, Palram’a ait düz ve oluklu levha ile Mitsubishi kompozit alüminyum levha cephe sistemleri konusunda mimarlara, inşaat şirketlerine, özel kuruluş ve devlet kurumlarına malzeme temin ediyoruz. Bunlara ek olarak proje geliştirilmesinde ve uygulama konularında da hizmet veriyoruz. Temsilciliğini yaptığımız Hufcor, Danpalon, Palram ve Mitsubishi gibi global firmaların geliştirdikleri ürünlerin tanıtımını yapıp eğitimini verdiğimiz gibi mimar ve işverenlere proje desteğimizi sürdürüyoruz. Yaklaşık 20 yıldır turizm sektöründe yer alıyoruz. Otellerin kongre ve toplantı mahallerinde, balo salonlarında, fuar merkezlerinde, Hufcor hareketli pano bölme sistemlerinin yurtdışından teminini ve montajını üstleniyoruz. Yaklaşık 50’nin üzerinde prestijli ve neredeyse hepsi 5 yıldız standartlarında olan otellerde uygulama yaptık. Uzun seneler hizmet veren eski pano sistemlerimizin tamiri ve bakım servisi konusunda da oldukça başarılı bir firmayız. 20 sene sonrada “Hufcor” tercih edildi Hufcor özellikle yüksek ve ağır panoların üretiminde öne çıkan bir firma. Bizim Lirtek olarak faaliyet alanımızın yüzde 60’ını turizm sektörü oluşturuyor. Turizm sektöründe daha aktif pazarlama yaparak; gerek mimar gerek işveren müşterilerimizin memnuniyetini sağlamanın yanı sıra hizmetlerimizi ve ürün portföyümüzü çoğaltmayı hedefliyoruz. Referanslarımız içinde Conrad İstanbul, Lütfi Kırdar Kongre Merkezi, Marriott ve Radisson Blu gibi zincir otelleri yer alıyor. 1991 yılında İlk Hufcor montajımızın yapıldığı Conrad oteli panolarımızı 20 sene kullandıktan sonra yine Hufcor’un yeni serisi ile bölmelerini yeniledi. Sheraton Adana projesi büyük balo salonu ve yüksek panolarıyla Hufcor gibi bu konuda uzmanlaşmış bir firma için ideal bir projeydi. Henüz kaba inşaat aşamasında projeyi takip etmeye başladık. Sistemle ilgili proje ve detaylar ABD-Hufcor tarafından hazırlandı ve mimarlara sunuldu. Dünyadaki Sheraton otel zincirlerinde en çok kullanılan marka olması nedeniyle Hufcor markası tercih edildi. Sheraton Adana Hotel’i balo salonunda da 8 metre yükseklikte panolar iki sıra halinde 22 metre uzunlukta bölme duvar kullanıldı. Bu panolar yekpare olarak üretildi ve monte edildi. Toplantı salonlarıyla birlikte toplam 423 metre bölme duvar sistemi üretildi. Burada taşıyıcı ray hatlarının akslarında pano ağırlığına uygun özel çelik konstrüksiyon taşıyıcı işveren tarafından Lirtek kontrolünde hazırlandı. Panolar işverenin isteği doğrultusunda kaplanmamış ham olarak üretilerek yurtdışından getirtildi; salonun duvar dekorasyonuna uygun olarak işverence kaplandı. Hufcor markası her projenin ihtiyaçlarına uygun detaylara dikkat ederek üretim yapıyor. Buradaki tüm Hufcor bölmelerinin proje değeri 170 bin dolar civarında gerçekleşti. Sheraton Adana Hotel’in merkezine yakın değişen yaşam ve kültür hayatına renk katacak bir yapı. Özellikle eğrisel mimari formu ve cephesi ile Adana’nın en güzel ve en iyi hizmet veren oteli olmaya aday. Biz de Hufcor olarak referanslarımız arasında Adana Sheraton Hotel’ini görmekten dolayı çok memnunuz. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri »Faaliyet Konuları: Hareketli pano bölme sistemleri, düz ve oluklu levha, alüminyum levha cephe sistemleri »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Turizm, İnşaat »Markalar: Hufcor, Danpalon, Palram ve Mitsubishi »Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Hareketli pano bölme sistemleri »Turizm Sektöründeki Referanslar: Conrad İstanbul, Lütfi Kırdar Kongre Merkezi, Marriott, Hilton İstanbul Bomonti, ve Radisson Blu vb. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 31 GÖRÜŞLER Salih Güzel / Gümode Mobilya ve Dekorasyon Ltd. Şti. Gümode, Sheraton Adana’nın mobilyalarında özel işçilik kullandı İç mimari alanında özel tasarım mobilya üretimi ve dekorasyon çalışmaları yapan Gümode Mobilya, turizm sektörüne yönelik çalışmalarını artırma kararı aldı. Firma son olarak Sheraton Adana Hotel mobilyaları için özel işçilik gerektiren mobilya üretti. FİRMA KÜNYESİ Ş irketimiz 1980’lerin başında kuruldu. Mobilya ve dekorasyon alanlarında hizmet veriyoruz. Mobilya sektörünün içinde özel tasarım mobilya üretimi, iç mimari hizmetleri ve dekorasyon çalışmaları yapıyoruz. Çalışmalarımızı gerçekleştirdiğimiz atölyemiz sektörel çalışmaların içinde uzun yıllar ciddi çalışmalara imza attı. Turizm, ulusal ve uluslararası platformda ülkemizin temsilini ve ev sahipliğini en iyi şekilde gösterebileceğimiz ve anlatabileceğimiz çok kapsamlı sektörlerden biri… Turizmin gelişmeye açık, geliştikçe güzelleşen bir alan olduğuna inanıyorum. Bu sebeple, gerçekleştirilen projelerin bir parça da olsa içinde yer almaktan mutluluk ve onur duyuyoruz. Son birkaç yıldır bu sektördeki büyük gelişmeler neticesinde turizmin içinde daha çok yer almaya başladık. Kral daireleri, lounge alanlar ve ortak hacimlerdeki serbest mobilyalara ek olarak çeşitli dekorasyon işleri (kapı, tavanda ahşap süslemeler) yapmaya başladık. Bu sektördeki çalışmalarımız, son birkaç yılda artan turizm projeleriyle birlikte, artış gösteriyor ve turizm sektöründeki bütün 32 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | çalışmalarımızın çok değerli olduğunu düşünüyorum. Hizmet kalitesi ve kalite yönetimi gibi konularda müşteri memnuniyetini göz önünde bulundurarak, yaklaşıyor ve bilinçli üretimlerin peşinden gidiyoruz. Bu sebeple de atölyemizde birlikte çalıştığımız arkadaşlarımızın mesleki niteliklerini her işimizin arkasından değerlendiriyor ve iş kalite bilincini çalışanlarımızla birlikte oluşturmak için gayret gösteriyoruz. Mobilyalarda özel işçilik kullandık Sheraton Adana Hotel projesinde daha önce yaptığımız işler neticesinde yer aldık. Projede; kral daireleri, balayı süitleri ve lounge alanları için özel mobilya üretimleri gerçekleştirdik. Odalar ve lounge alanları için bizden istenen tüm mobilyalarda özel işçilik kullanarak atölyemizde ürettik. Ülkemizde markalaşan şehirlerarasında yer alan Adana için, mimari olarak, önemli bir otel projesi olduğunu düşünüyorum. İç mimari yaklaşımının ise modern ve şık tasarımlarla, ziyaretçilerini özel hissettirecek mekan bilinci ile tasarlanıp gerçekleştirildi. »Firma Adı: Gümode Mobilya ve Dekorasyon Ltd. Şti. »Faaliyet Konuları: Mobilya ve Dekorasyon »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Konut, ofis, otel vb. alanların yanında yat sektöründe, mobilya ve dekorasyon çalışmaları »Markalar: Gümode »Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Mobilya ve Dekorasyon »Turizm Sektöründeki Referanslar: Yalova Atatürk Köşkü, Le Meridien Hotel, Sheraton Adana Hotel, Ottomare vb. GÖRÜŞLER Burcu Erdoğan Ergül / Guestinhouse Hotel Supply International Guestinhouse, Adana Sheraton’un ihtiyaçlarına uygun ürünler verdi Dünya çapındaki lüks otellerin global düzeyde bir numaralı tedarik kaynağı olmak için çaba gösteren Guestinhouse Hotel Supply International, otellerin birçok ihtiyacını tek seferde karşılıyor. Üst düzey otellerin açılış ve yenileme projelerinde uzmanlaşan firma Sheraton Adana projesini de başarıyla tamamladı. G uestinhouse Hotel Supply International, turizm endüstrisinde kullanılan ürünleri otelcilik sektörüne tam-hizmet ilkesiyle tedarik eden bir firmadır. Misafir odası, kat hizmetleri, banyo, toplantı odası, genel alanlar gibi bir otelin farklı bölümlerinin ihtiyaçlarını karşılayacak çok kapsamlı ve çeşitli ürünleri otel müşterilerimize sunuyoruz. Dünya çapındaki lüks otellerin global düzeyde bir numaralı tedarik kaynağı olmak istiyoruz. Otel açılış ve yenileme projelerinde uzmanlaşan firmamız, geniş ürün yelpazesi sayesinde aranılan ürün özelliklerine göre müşterilerine değişik alternatifler ve proje bazlı çözümler sunuyor. Turizm sektörü faaliyet alanımızın neredeyse tamamını kapsıyor. Ürün gruplarımızı otelcilik sektöründeki en son buluşlara ve akımlara göre sürekli yenileniyoruz. Ayrıca dünyada azalan enerji kaynakları nedeniyle çevreci ürünlerin önemi giderek arttığı için ürün portföyümüzde enerji tasarruflu ürünlere ağırlık veriyoruz. Guestinhouse, bir otelin birçok ihtiyacının tek seferde karşılanmasını sağlamakla birlikte, turizm endüstrisinde hizmet veren profesyonellere bilgili ve doğru satın alma kararları vermeleri için yardımcı olma görevini de üstleniyor. Bugüne kadar Türkiye’nin hemen hemen bütün önemli turizm projelerinde yer aldık. Ürünlerimizin birçoğu Hilton, Marriott Internatio- nal, Starwood, Mövenpick, Kempinski, Rezidor Group gibi uluslararası otel zincirlerinin merkezleri tarafından onaylanmış ve tercih edilen ürünler olduğu için biz de ağırlıklı olarak uluslararası otel zincirleri ve misafirlerine mümkün olan en iyi servisi vermeyi hedefleyen yerli otel zincirleri ile çalışıyoruz. Üst düzey otellerin açılış ve yenileme projelerinde yer alıyoruz Turizm sektörü, yapısı itibariyle, çok dinamik, yeniliklere ve değişime açık bir sektör olduğu için bu sektörün oyuncularından biri olmaktan çok memnunuz. Türkiye’de turizm sektörü hızla gelişiyor ve ülkemiz yerli yatırımcılar kadar yabancı yatırımcıların da ilgisini çekiyor. Firmamız kurulduğu günden bu yana üst düzey otellerin açılış ve yenileme projelerinde yer alarak bu konuda uzmanlaştığı için Sheraton Adana projesine de en başından itibaren dahil olduk. Yüksek kaliteli ve çok çeşitli ürün gamımızın ve uluslararası otel açılış projelerindeki tecrübemizin bu projeye dahil olmamızdaki başlıca neden olduğunu düşünüyoruz. Diğer projelerde de yaptığımız gibi bu projede de açılış öncesi süreçte yaklaşık iki yıl boyunca müşterimizle yakinen görüştük, otelin ihtiyaçlarını birlikte belirledik. Bu ihtiyaçlara uygun olacak ürünlerin seçimlerini birlikte yaptık. Bu projede; Bentley Swirl Steam ütüleme ünitelerimiz, Crown International 0.8 lt. su ısıtıcılarımız, Foundations bebek yataklarımız, Bentley Jade tekerlekli dikey yataklarımız, Wanzl Lobby ve Wanzl Compact 600 A bellman arabalarımız gibi birçok misafir odası ve genel alan ürünlerimiz ile yer aldık. Starwood Hotels bünyesindeki otellerin, merkezleri tarafından seçilmiş çok belirgin ürün standartları bulunduğu için bu projede de ağırlıklı olarak Starwood Hotels tarafından onaylanmış ve dünya çapında kullanı- lan standart markalarımız ve ürünlerimiz tercih edildi. Aslen Adanalı olduğum için doğup büyüdüğüm şehrin Sheraton Adana gibi üst düzey bir tesise kavuşmasında katkımızın ve emeğimizin olması beni gerçekten mutlu etti. Şehir merkezine yakın ideal konumu, etkileyici tasarımı, konukların konforu düşünülerek tasarlanmış misafir odaları ve genel alanları ile Sheraton Adana’nın ağırladığı tüm misafirlerin beğenisini ve takdirini kazanacağına inanıyorum. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Guestinhouse Hotel Supply International »Faaliyet Konuları: Otel ekipmanları tedariği, ithalatı & ihracatı, otel açılış ve yenileme projeleri için proje danışmanlığı hizmeti »Markalar: Bentley, Indel B, Starmix, Craster, Crown International, Wanzl, Foundations, Heute, Mobile-Pack, John Eduard K, Sola, Sambonet, Paderno, Rosenthal »Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Misafir odası ekipmanları, banyo aksesuarları, masa üstü ekipmanları. »Turizm Sektöründeki Referanslar: Raffles Istanbul, Mandarin Oriental Bodrum, Wyndham Grand İstanbul Levent, Marriott Hotel Şişli, Sheraton Samsun Otel, Radisson Blu Tuzla, Ramada Encore İzmir, Rixos Borjomi Gürcistan, Garabag Resort&Spa Hotel, Sheraton Dohuk Hotel, Radisson Blu Hotel Kayseri, Morgans Hotel, Hilton Istanbul Bomonti, Divan Elmadağ Hotel vb. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 33 GÖRÜŞLER Ayşegül Hatipoğlu – Mustafa Hatipoğlu / E. M. K. Ltd. Şti. Sheraton Adana'da VingCard ile E.M.K. imzası VingCard Elsafe markalarının Türkiye temsilciliğini yapan E.M.K. firması, Sheraton Adana Hotel’de elektronik kilit, duvar üstü kontrol üniteleri, asansör kontrol üniteleri, vision yazılım ve mekanik kilit ile yer aldı. E .M.K. Ltd. Şti. olarak 2003 yılında faaliyetine başladık. ASSA ABLOY Hospitality AS çatısı altında VingCard Elsafe markalarının Türkiye temsilciliğini yapıyoruz. VingCard elektronik kartlı kilit, Elsafe ise elektronik oda kasası markamızı oluşturuyor. Türkiye’de otelleri 1987 yılında ilk kartlı kilitle tanıştıran VingCard Elsafe, EMK ilkeleri doğrultusunda “Kaliteli Ürün, Doğru ve Zamanında Hizmet ve Dürüst Ticaret” ile yatırımcının çözüm ortağı oluyor. Oteller ve tatil köyleri ağırlıklı olmak üzere, elektronik – mekanik kartlı kilit ve sistemleri, elektronik kasalar, kapı dürbünü ve kapı zinciri gibi kapı aksesuarları, banyo ve genel mahal kilitleri üzerine faaliyet gösteriyoruz. 200’ü aşkın müşterimize 7/24 deneyimli teknik ekibimizle hizmet veriyoruz. Turizm sektöründe her gün yeni yatırımların gerçekleştiği ülkemizde, yeni otel projeleri veya renovasyona girmiş oteller ve tatil köyleri hedef kitlemizi oluşturuyor. İstanbul başta olmak üzere Türkiye genelinde görüşmelerde olduğumuz birçok proje bulunuyor. Bizim için projenin ölçeği önemli değil. Önemli olan yatırımda istenen temel özellikteki ürünlerin ve taleplerin karşılanabilmesi... Firma ve marka olarak hedefimiz, yatırımcıya kaliteli olan hizmet ve geliştirilen ürünlerimizle çözüm ortağı olabilmek. “Maddi değerinden çok yatırımcı firma ile sağlam ticari ilişkiler önemli” Turizm sektöründe yatırımın nereye yapıldığı çok önemli… Coğrafi koşullar ve ulaşım koşulları yatırıma yön verebiliyor. Yanlış tercihler çok büyük işgücü, para, zaman kaybı demek. O şehrin sosyal ve ekonomik değerlerine bir katkı sağlayabilmesi, böyle bir yatırımın önemini ortaya çıkarıyor. Ancak, faaliyet konusu ve bu konunun temel ögesinin ”insan” ve dolayısıyla yoğun bir “hizmet” sektörü olması kendi adına dezavantaj oluşturuyor. Zira insan, doğası gereği hep daha iyiyi daha fazla olarak istiyor. Memnuniyeti sağlamak ve hep iyi olabilmek adına, sektör yetkililerinin her zaman kaliteyi ön planda tutarak, teknolojiyi takip etmesi ve misafirlerine sunma zorunluluğu var. Firma olarak Adalı Holding tarafından hayata geçirilen Sheraton Adana Hotel projesinde, kendi tercihleri doğrultusunda 345 adet VingCard Signature Manyetik Kartlı Elektronik Kilit, Duvar üstü Kontrol 34 | Sheraton Adana Hotel Eki | turizm&yatırım | Üniteleri, Asansör Kontrol Üniteleri, Vision yazılım ve suit oda ara kapılarında kullanılan 86 adet mekanik kilit ile yer aldık. Bizler için işin maddi değerinden çok yatırımcı firma ile kurduğumuz sağlam ticari ilişkiler daha önemli. Yaklaşık 3 yıllık bir çalışma ile VingCard Elsafe ailesinin değerli yeni üyesi Sheraton Adana Hotel projesini ülkemiz turizm sektörüne kazandırdığı için Adalı Holding’i kutlar, bu güzel tesisin ürün sağlayıcılarından birisi olmaktan mutluluk ve gurur duyduğumuzu belirtmek isteriz. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: E.M.K. Ltd. Şti. »Faaliyet Konuları: Elektronik Kartlı Kilit ve Kasalar »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Oteller ve Bireysel »Markalar: VingCard Elsafe / TrioVing »Turizm Sektörüne Yönelik Özel Ürün veya Hizmet: Kilit, Kasa ve Aksesuarlar »Adana’daki Diğer Turizm Referansları: Divan Adana, Ramada Adana, Hilton Adana, Seyhan Hotel vb. GÖRÜŞLER Görkem Çelikbilek / Asimetrik Asimetrik, Sheraton Adana projesinde yer almaktan mutlu Profesyonel ses, ışık ve görüntü sistemlerinde alanında 30 yıldır hizmet veren Asimetrik, turizmin hızla değişen ve gelişen yapısını yakından takip ediyor. Türkiye’de ve yurtdışında 100’e yakın otel projesinde yer alan firma, Sheraton Adana projesine de imza attı. yatırımların uzun korunmasını sağlamak için hizmet altyapımızı sürekli geliştiriyoruz. Bugüne kadar gerek Türkiye’nin birçok ilinde gerekse 10’u aşkın ülkede 100’e yakın turizm projesinde yer aldık. Dolayısıyla turizm sektörü faaliyetlerimiz içinde yüzde 35’lik paya sahip. Asimetrik olarak sektörün ilerleyişini yakından takip ediyoruz. Gelecekte de müşterilerimizin farklı ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş proje tasarımları, en uygun ürünler ve benzersiz bir hizmet sunmak için çalışıyoruz. A simetrik olarak, profesyonel ses, ışık ve görüntü sistemlerinde distribütör, entegratör ve tasarım danışmanı olarak kalitesi ile bilinen ve tercih edilen çözüm ortağıyız. Sektöre, yaklaşık 30 yıla ulaşan bir çalışma deneyimimiz bulunuyor. Eğlence, spor tesisleri, özel kurum ve kuruluşlar, resmi kurumlar, ibadet alanları ve turizm işletmeleri gibi pek çok alanda faaliyet gösteriyoruz. İstanbul (Genel Merkez), Ankara, Antalya ve İzmir’de her zaman müşterilerine yakın bir konumda bulunarak ihtiyaç duydukları çözümleri en hızlı şekilde sunmayı hedefliyoruz. Turizm sektöründe, faaliyet göstermeye başladığımızdan beri aktif olarak çalışıyoruz. Turizm sektörünün hızla değişen ve gelişen taleplerini takip ederek bunları yüksek kalite ve en uygun fiyat politikasıyla karşılamak, Sheraton Adana Hotel, seçkin bir tesis oldu Türkiye’de turizm sektörünün son yıllarda büyümesi birçok sektöre iş imkanı sağlıyor. Diğer sektörlerle karşılaştırıldığında, turizm sektörünün dezavantajı, mimarlar ve ana müşterimiz olan inşaat şirketleri tarafından belirlenen zaman kısıtlamaları oluyor. Birçok farklı faaliyet alanından oluşan ve farklı senaryolar içeren ve bu birçok alanın mümkün olduğu kadar tek noktadan kontrol edilmesi gerekliliği karmaşık ve detaylı teknolojileri gerektiriyor. Sheraton Adana Hotel projesinde otelin profesyonel ses sistemi, profesyonel ışık sistemi, genel yayın ve sistemi, görsel sunum sistemi, konferans sistemi, a/v otomasyon ve digital signage sistemlerinin projelendirme, montaj ve eğitim hizmetleri firmamız tarafından yapıldı. Projede genel konsepte uygun olarak ve kullanım alanları dikkate alınarak mekanlarda kullanılan ürünler özenle seçildi. En ince ayrıntısına kadar seçkin bir hizmet anlayışı ile hazırlanan Sheraton Adana Hotel projesinde hedefledikleri kalite ve fonksiyonelliği elde edebilmek için Asimetrik’i tercih etmiş olmalarından mutluluk duyuyoruz. FİRMA KÜNYESİ »Firma Adı: Asimetrik Ses, Işık ve Görüntü Sistemleri A.Ş. »Faaliyet Konuları: Genel Seslendirme, Acil Anons Sistemleri, Profesyonel Ses ve Işık Sistemleri, Mimari Aydınlatma Sistemleri, Profesyonel Otomasyon Sistemleri, Dijital Konferans ve Simultane Tercüme Sistemleri, Görsel Sunum ve LED Video Duvar Sistemleri, Sinema Uygulamaları (2D/3D) İkincil hizmetlerimiz: Kapalı Devre CCTV Sistemleri, Merkezi Uydu SMATV Sistemler »Mal veya Hizmet Verdiği Sektörler: Eğlence, spor tesisleri, özel kurum ve kuruluşlar, resmi kurumlar, ibadet alanları ve turizm işletmeleri »Distribütörü Olduğumuz Markalar: Allen&Heath, ASL, Behringer, Cinemeccanica, Desisti, Dexel, DTS, Filmgear, G+M, Griven, IC Audio, I-Light, Litec, LSC, Manfrotto, Peavey, QSC, RCF, Screenline, Televic, Meyer Sound, Digico, Clay Paky, Powersoft »Turizm Sektöründeki Bazı Referanslar: Regnum Carya Golf Resort & Spa, Antalya, Rixos Ottoman Palace, Dubai, Rixos Hotel Almaty, Kazakistan, Ritz Carlton Almaty, Kazakistan, Maxx Royal Antalya, Radison Blu Asia, Istanbul, Golden Savoy, Bodrum, Mizan Hotel, Turkmenistan, Hilton, Bakü, Sheraton Hotel, Ankara vb. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 35 YÖNETİM EKİBİ Yönetim Ekibi Funda Kılıçaslan Satış Müdürü Adana’da dünyaya gelen Funda Kılıçaslan, ilk, orta ve lise eğitimini Adana’da tamamladı. 1996-2000 yılları arasında Adnan Menderes Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik bölümünü tamamlayan Kılıçaslan, hemen ardından Peninsula Turizm’de rezervasyon sorumlusu olarak kariyerine başladı. Daha sonra Adana’ya dönüş yaparak Hilton Otel’de çeşitli görevlerde çalışan Kılıçaslan, Sheraton Adana’da 1.5 yıldır Satış Müdürü olarak görev yapıyor. Ünal Sarıbaş Room Divisions Müdürü 1968 yılında Muğla’da dünyaya gelen Ünal Sarıbaş, Çukurova Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi, Mersin Turizm ve Otelcilik Yüksek Okulu’ndan 1991 yılında mezun oldu. Turizm hayatına 1985’li yıllarda Marmaris’te başlayan Ünal, 1995 yılında profesyonel olarak Mersin Hilton’da görev aldı. 2001 yılında Hilton Konya’nın açılışından sonra 2003-2014 yılları arasında Sheraton Çeşme otelinde Ön Büro Müdürü olarak görev yapan Sarıbaş, 2014 yılından itibaren Sheraton Adana Hotelinde Rooms Division müdürü olarak görev yapıyor. İsrafil Zülal Finans Direktörü 1969 Erzurum doğumlu, Almanya Friedrich List Mannheim Uluslararası Ekonomi İşletme Bölümünden mezun olan İsrafil Zülal, otelcilik hayatına ilk olarak 1996’da Palandöken Dedeman Oteli’nde başlayıp sırasıyla Marmaris, Alanya, İstanbul, Çeşme ve Adana’da görev aldı. Kayak, birinci sınıf tatil köyü, resort, kongre ve termal oteli görevlerinde bulunan Zülal, Sheraton Adana’da Finans Direktörü olarak çalışıyor. Esma Sena Çatak Halkla İlişkiler ve Pazarlama Müdürü 1988 yılında Adana’da doğan Esma Sena Çatak, lisans eğitimini halkla ilişkiler ve reklamcılık üzerine Doğu Akdeniz Üniversitesinde tamamladı. Yine aynı üniversitede yüksek lisans eğitimini iletişim ve medya ilişkileri üzerine yapan Çatak, İletişim fakültesindeki 2 yıllık akademisyenliğin ardından 2013 yılında turizm kariyerine Sheraton Adana Hotel’de başladı. İngilizceyi etkin bir şekilde kullanabilen Çatak, orta seviyede İspanyolca konuşabiliyor. Antonio Sala Gelir Gider Yönetimi Müdürü Antonio Sala, 1979 yılında İtalya/ Marsala’da dünyaya geldi. Eğitimini İl Sole 24 Ore Üniversitesi’nde turizm üzerine tamamlayan Sala, turizm kariyerine ailesinin oteli olan B&B Santa Venera Alla Badia Marsala otelinde başladı. Sonrasında Sheraton Roma’da gelir gider yönetimi sorumlusu olarak çalışan Sala, ana dili İtalyancanın yanı sıra İngilizce ve orta seviyede Türkçe konuşabiliyor. | turizm&yatırım | Sheraton Adana Hotel Eki | 36 CRYSTAL HOTELS RESORT & SPA GLOBAL CONSTRUC TION SOLUTIONS www.ahk.com.tr www.erincgulbahar.com KEMER - BELEK - SİDE - BODRUM