Fagor Endüstriyel İspanya`nın ilk Sağlık Evi sağlık, diyet uzmanlığı

İş
Katılım
Kişiler
Yetenek
Kalite
Deneyim
Evrensellik
Profesyoneller
Müşteri odaklılık
Sosyal Sorumluluk
Basın duyurusu
Fagor Endüstriyel İspanya’nın ilk
Sağlık Evi sağlık, diyet uzmanlığı ve
beslenme merkezinin mutfağını
donatıyor
 Mugaritz restoranından ödüllü Michelin şefi, Andoni Luis
Aduriz, bu seçili merkezin menüsünü imzaladı.
 Onun mutfağında 500’den az kalorili gurme yemekler
yapılıyor.
Oñati, Guipúzcoa, 25 Haziran 2014. - Fagor Industrial, İspanya’nın ilk
sağlık, diyet ve beslenme merkezi olan Las Dunas Sağlık Evinin has lüks
mutfağını donattı.
Estepona’da (Malaga) bulunan Las Dunas Sağlık Evi GL Health & Beach
Spa başkanı Félix Revuelta’nın ilk büyük çaplı projesi. Burada konuklar
uzmanların kontrolündeki beslenme diyetlerini takip ediyor ve meşhur
endorinolog Dr. José Luis Guijarro’nun denetiminde zayıflama, güzelleşme,
anti-aging anti-stress tedavileri görüyor.
Bu parametreleri takiben, bu tesisin beslenme konsepti yaratıcı elit
mutfağının bölgesel ürünler içeren besleyici ve diyet gıdaların yeni bir
birleşimine dayalı. Bu gereklilikleri yerine getirmek için Sağlık Evi, Mugaritz,
Andoni Luis Aduriz'in restoranı ile anlaşma yaptı ve iki Michelin yıldızı
kazanmış olan kişi her yıl farklı tedavilere uyarlanmış dört menüye imzasını
atacak. Buna gündüz ortası atıştırması ve serinletici dahil beş yemek servisi
içeriyor ve toplamda 1,300 kalori ediyor.
Bu açık planlı mutfak plan şefin talebi üzerine Mugaritz’teki bir mutfaktan
esinlenmiş olup, müşterilerin her daim içeride ne olup bittiğini görebilmesini
sağlıyor ve daha cazip şekilde, daha parlak ışıklı, paslanmaz çelik üniteler ve
beyaz Silestone tezgahlarla sunuluyor.
Fagor Industrial, Koop. E.
Santxolopetegi Auzoa 22-Pk. 17
20560 Oñati (Guipúzcoa)
Tel. +34 943 718 030
Fax +34 943 718 181
E-mail: [email protected]
www.fagorindustrial.com
İş
Katılım
Kişiler
Yetenek
Kalite
Deneyim
Evrensellik
Profesyoneller
Müşteri odaklılık
Sosyal Sorumluluk
Kurulu teçhizat arasında mutfakta Fagor 900 serisi pişirme bloğu ve özel
yapım Senfoni bulunuyor; uzak gruplar bulunan Konsept soğuk masalar ve
Konsept bulaşık makineleri.
“Bu proje yolculuğumuzda bir dönüm noktasıdır ve İspanya’daki üst
düzey yemekler ile diyet besinlerini ilk kez bir araya getirerek
çalışmamıza imkan sağlamıştır”, diyor Fernando Lozano, Andalusia’daki
‘Fagor Endüstriyel delegesi. “Las Dunas Sağlık Evi ile yaptığımız işbirliği
bize, yıllardır geliştirdiğimiz uluslararası kapılarımızı biraz daha
açma imkanı verdi ve Avrupa’nın her yerinde mutfak montajı
yapmaya devam etmemizi sağlayacaktır”, diyor Lozano.
Fagor Industrial, Koop. E.
Santxolopetegi Auzoa 22-Pk. 17
20560 Oñati (Guipúzcoa)
Tel. +34 943 718 030
Fax +34 943 718 181
E-mail: [email protected]
www.fagorindustrial.com