Fotofestival - Alengirhane

’den
/alengirhanestudyo
/alengirhane
/alengirhane
/alengirhane
FOTOFESTİVAL
02
30 MART
Türkiyenin En Büyük
FOTOFESTİVALİNİ
Sunar.
3 NİSAN
Akademi
Aengirhane akademi, 2009
yılından beri sektöre kişisel
fotografik algısını şekillendirebilmiş kalifiye ve teknik fotoğrafçılar kazandırabilmek
için hizmet vermektedir.
Sayfa 4
Atölyelerimiz
Stüdyo fotoğrafçılığı,
Doğal ışık kullanımı,
Beauty retouch,
Fotomanüpilasyon,
İleri retouch, Renk ayrımı...
Sayfa 8 - 29
Söyleşi
Haluk Bilginer,
Yıllardan beri ben ve yönetmenimiz Kemal Aydoğan
Tiyatro ödüllerine
katılmıyoruz.
Sayfa 32 - 35
Gezilerimiz
Tarihi yarım ada gezisi,
Old Java kahve tadımı,
Sensus şarap tadımı
Sub karaköy otel,
Tiyaro gösterimi,
Modellerle çekim.
Sayfa 30 - 45
Otelimiz
Bir zamanların uyuyan
güzeli Karaköy, hala yerel
ve samimi... Gelin şehrin
havasını bir de buradan
soluyun!
Sayfa 42 - 45
02
İçindekiler
Fotofestival
04
Akademi
Alengirhanemize ve
akademimize küçük bir göz
atalım.
06
Öğrenci
Çalışmaları
Öğrencilerimizin atölyemizde
gerçekleştirdiği çalışmalardan
örnekler.
08
Atölyelerimiz
Atölyelerimiz hakkında detaylı
bilgiler.
30
Modellerimiz
Çalışmalarımızda bize eşlik
edecek modellerimizi tanıyalım.
32
Oyun
Atölyesi
Fotoğraf çekimlerini
gerçekleştirdiğimiz Oyun
Atölyesi ile küçük bir söyleşi.
36
Gezilerimiz
Boş kalan zamanlarımızda
İstanbul’u keşfedeceğiz.
38
Etkinliklerimiz
Galatanın en keyifli mekanlarından Old Java’da kahve tadımı
ardından Sensus’ta Türk şaraplarını tadacağız.
42
Otelimiz
Kalacağımız otelimizi yakından
tanıyalım.
Fotofestival
02
Merhaba
Alengirhane ismi ile 2007 yılında başladığımız çalışmalarımıza eğitim ve kiralama öncelikli olarak birçok fotoğraf uzmanlığında kaliteli hizmetler vererek devam etmekteyiz. “Herşeyi bilen
birilerinin değil, her bir konuda kendi uzmanının hizmet verdiği bir stüdyo olmayı daima önceliğimiz olarak gördük.” Bundan 5 yıl önce fotografik algı seminerleri adını verdiğimiz ve yaklaşık
15 aylık bir dönemi kapsayan eğitimimizle, alengirhane akademimizin temellerini atmış olduk. O
günden beri profesyonellere yönelik mesleki eğitimlerimiz ile herkesin takdirini toplayarak yolumuza devam etmekteyiz.
Şimdi yaklaşık 8 yıllık sektörel birikimimiz ve eğitimlerimizden öğrendiklerimiz ile her türlü ayrıntısı düşünülmüş ve her sektör çalışanının mutlak surette bilmesi gereken bilgilerle donatılmış
yoğunlaştırılmış bir eğitim programı ile karşınızdayız. İlerleyen sayfalarda görecekleriniz, işimizi
ne kadar ciddiye aldığımız konusunda en önemli referansımızdır. Türkiyede başka bir örneği
olmayan bu çalışmamızda sizleri de aramızda görmekten mutluluk duyacağız. Şimdi lütfen sayfaları dikkatlice gözden geçirin ve sizin için hazırladığımız dergimizin tadını çıkarın.
Alengirhane
Fotofestival
Neden bu atölyeye katılmalısınız;
- Günümüz fotoğraf stüdyolarının hizmet verdiği köklü işkollarının (düğün, baskı, vesikalık...)
değişmiş olmasına istinaden yeni iş kolları yaratmak.
- 8 farklı eğitmen ve içeriği zenginleştirilmiş 10 atölye ile farklı çalışma tarzlarını gözlemleyerek
kişisel bakış açımızı zenginleştirmek.
- Kurumsal kimlik oluşturma, teklif verme, portfolyo hazırlama ve sunma, hedef kitle yaratma ve hedef kitleye yönelik efektif pazarlama stratejileri geliştirmeye kadar bir fotoğraf
stüdyosundan fotoğraf ajansına dönüşme sürecinin tüm gereklilikleri konusunda Alengirhane uzmanlığı ile 1 yıllık teknik desteğe sahip olmak.
- Yoğunlaştırılmış atölye haftamız boyunca beraber gerçekleştireceğimiz kahve ve şarap
tadımı atölyeleri, tarihi yarımada gezisi, tiyatro izlencesi gibi etkinliklerimizle de atölyeler dışında kalan zamanımızı eğlenceli bir sürece dönüştürerek keyifli bir İstanbul haftası
geçirmek.
03
Fotofestival
04
Fotofestival
AKADEMİ
Eğitimlerimiz hakkında ne dediler:
A
lengirhane akademi, 2009
yılından beri sektöre kişisel fotografik algısını şekillendirebilmiş kalifiye ve teknik
fotoğrafçılar
kazandırabilmek
için hizmet vermektedir. Eğitim
kadar eğitim sonrasına da önem
veren akademimiz, her bir katılımcıya eğitimlerini tekrarlamak
isterse sınırsız olarak tekrar katılım taahhüt eder. Ayrıca her bir
katılımcının bireysel olarak pratik
yapabileceği 10 saatlik stüdyo
kullanım hakkı ile birlikte, ücretsiz katılabilecekleri ve her hafta
profesyonel model, kuaför, makyöz ve stilist eşliğinde gerçekleşen portfolyo çalışmalarına da
sınırsız katılım hakkı sağlar. Böylece alınan eğitimin pratiğe dökülmesi konusunda
efektif bir çalışma ortamı oluşturulur.
Emre Şişman: Alengirhaneyi sadece
fotografik hizmet verilen bir müessese
olarak addetmek mümkün değil. Fotoğrafın farklı branşları ile alakalı workshop
alabileceğiniz, denk gelirseniz milonga
seyri ile keyifli anlara şahit olabileceğiniz sıcak bir ortam.
Emre Koşak: Alengirhane kapısından
girdiğinizde sıcak bir tavırla karşılaşır,
ilk dakikadan itibaren fotoğrafla ilgili aklınıza takılan ne varsa öğrenmeye
başlarsınız. Alengirhane’deki samimiyet, bilgi, birikim ve gerçekleştirilen
projeler bizim basamakları rahatça çıkmamızda önemli rolü oldu.
Serhan Küçükbay: Fotoğraf eğitimi konusunda Alengirhane Stüdyo üstüne
yoktur diye düşünmekteyim. Çalıştığım
dönemlerde hem iş hem kurs arasında
benim gelişimimde önemli bir rol üstlenen tek yer. Süpersiniz. Fotoğrafa ilginiz
varsa gidiniz.
Ulaş Ocaklı: Seviyeli ve kaliteli eğitimi,
güleryüzlü eğlenceli ortamı ile bana göre
kendi branşında en iyisi diye düşünüyorum.
05
06
Fotofestival
Fotofestival
07
Fotofestival
08
STÜDYO EKİPMANLARI EFEKTİF
KULLANIMI
Ali Karatuna
Bu atölyemizde kullandığımız stüdyo ekipmanlarının ve aksesuarlarının ışık, gölge,
yumuşaklık - sertlik, derinlik gibi etki farklarını gözlemleyeceğiz. Her bir aksesuarın
spesifik kullanım alanlarının dışında ne tür
farklı kullanımlara müsaade ettiğini görecek, her bir aksesuarı ayrı ayrı deneyerek,
yarattığı etki farklılıklarını gözlemleyeceğiz.
Ayrıca ekipmanlarımızın daha sağlıklı ve
uzun ömürlü kullanımı ile ilgili bilgiler
edineceğiz.
Fotofestival
02
Fotofestival
10
STÜDYO FOTOĞRAFÇILIĞI
Ali Karatuna
Stüdyo ortamında çalışırken en büyük sıkıntımız boyutsuzluktur. Çünkü
fiziki imkanlarımız kısıtlıdır. Bu atölyemizde fotoğraf çalışmalarımızı nasıl
boyutlandırbileceğimizi göreceğiz.
Ayrıca katmanlar oluşturma mantığı ile nasıl fon, ışık ve obje arasındaki kontrollerimizi çeşitlendirebileceğimizi gözlemleyeceğiz. Fotoğraf
çekimleri sırasında dikkat etmemiz
gereken küçük tüyolara da atölye boyunca sıkça yer vereceğiz. Yine stüdyo çekimlerinde yardımcı ambiyans
unsurlarını nasıl oluşturabileceğimiz
de atölyemiz konuları arasında olacak.
/alikaratuna
Fotofestival
02
Fotofestival
12
DOĞAL IŞIK KULLANIMI
Ozan Balta
Malumdur ki fotoğrafçılar olarak en
büyük malzememiz gün ışığı. Hatta
doğru kullanıldığı taktirde çoğu zaman başka hiçbir şeye ihtiyaç duymayız. Türkiyenin gün ışığını en iyi kullanan fotoğrafçılarından Ozan Balta
ile gerçekleştireceğimiz bu atölyemiz
de gün ışığını destekleyecek yardımcı ışık unsurlarının da neler olacağını görecek ve tatbik edeceğiz. Ozan
Balta’nın set algısını da gözlemleme
fırsatı bulacağımı bu atölye sayesinde radikal bir fotoğraf stili öğreneceğiz.
/ozanbalta
Fotofestival
02
Fotofestival
14
BEAUTY RETOUCH
Ozan Balta
Bu atölyemizde özellikle portre fotoğrafların işlenmesine odaklanacağız.
Saç tasarımı, makyaj ve model fizyolojisinin dijital olarak doğru yorumlanması üzerine yoğunlaşılacak bu atölyemizde beauty retouchın inceliklerini
öğreneceğiz.
/ozanbalta
Fotofestival
02
Fotofestival
16
FOTOMANÜPİLASYON
Volkan Demir
Fotomanüpilasyon atölyemizde başta
düğün fotoğrafları olmak üzere dijital
imkanların en doğru ve gerçekçi biçimi ile nasıl uygulanabileceğini göreceğiz. Dikkat çekici ve fark yaratan
çalışmalar yapmak için ihtiyaç duyacağınız herşey bu atölyede.
/volkandemirps
Fotofestival
02
Fotofestival
18
İLERİ RETOUCH
Yasin Aktaşgil
Bu atölyemizde sektörün önde gelen
“retoucher”larından biri ile sektörün
genel özelliklerini öğrenecek, retouch
konusundaki eksiklerimizi giderebileceğiz. Özelikle ticari çalışmalarımızda
ortaya koyabileceğimiz dijital yaklaşımlar ile çalışmalarınızın kalitesini bir
üst seviyeye çıkarmayı amaçlıyoruz.
/yaktasgil
Fotofestival
02
Fotofestival
20
RENK YÖNETİMİ
Eizo, Göksel Şen
Günümüz fotoğrafçılığında doğru
baskı ve doğru renk tutarlılığı işimizin en önemli kısmını oluşturmaktadır.
Bu yüzdendir ki bunun farkında olarak
renk tutarlılığı ve baskıya hazırlanma
üzerine böyle bir atölye çalışması gerçekleştirmeye karar verdik. Eizo sponsorluğunda gerçekleştireceğimiz bu
atölyemizde eizo ürünlerini yakından
inceleme fırsatı da bulacağız.
/eizotr
Not: Bu atölyemizin eğitmeni ve içeriği gerekli durumlarda haber vermeden değiştirilebilir.
Fotofestival
02
Fotofestival
22
MODA FOTOĞRAFÇILIĞI
Cleoekin
Sektörün kendilerine has tarzı ile fark
yaratan ve dikkat çeken fotoğrafçılarından cleoekin çifti ile bir fotoğraf prodüksiyonunun her türlü detayı
hakkında fikir sahibi olacağız. Işık yönetiminden, fotoğraf kurgulanmasına,
ekip çalışmasının idaresinden, post
prodüksiyona her türlü ayrıntının paylaşıldığı atölye sırasında gerçekleştirilecek fotoğraf çekimi ile tam teşekküllü bir prodüksiyonun fotoğrafçısı
olacağız.
/ramtha
Fotofestival
02
Fotofestival
24
MAKYAJ EĞİTİM ATÖLYESİ
Yasin Şefik
Bu atölyemizde ünlü makyaj sanatcısı
Yasin Şefik ile:
- Makyaj’da dikkat edilmesi unsurlar
- Işığa göre makyaj
- Makyaj uygulamalı anlatım
- Set sırasında dikkat edilmesi gere kenler
- Fotoğrafçı makyözü nasıl yönlen- dirmeli
konularını derinlemesine irdeleyece- ğiz.
/yasinsefik
Fotofestival
25
Fotofestival
26
Saç Eğitim Atölyesi
İbrahim Junior
Bu atölyemizde ünlü saç sanatçısı
İbrahim Junior ile:
- Saçta dikkat edilmesi unsurlar
- Işığa göre saç
- Saç uygulamalı anlatım
- Set sırasında dikkat edilmesi gerekenler
- Fotoğrafçı saçı nasıl yönlendirmeli
- Photoshopta sorun yaşayabiliceğiniz unsurlar
konularını derinlemesine irdeleyeceğiz.
/ibrahim.junior
Fotofestival
27
Fotofestival
28
MODEL ATÖLYESİ
Gizem Barlak
5 yildir profesyonel olarak devam ettirdiği modellik hayatından edindiği tecrübeleri sizlerle
paylaşacak olan Gizem Barlak, Model ve fotoğrafçı ilişkisi üzerine tüyolar vereceği bu atölyede, modelinizi nasil yönlendirebileceğiniz ve
doğru cast seçimiyle yapacağınız işin, modelle
birlikte istenilene ulaşması doğrultusunda tamamlandığını birlikte gözlemleyeceğiz. Bir modelin sizden beklentilerini ve sizin modelinizden
beklentilerinizi karşılamanızı sağlayacak küçük
ipuçlarıyla daha rahat bir çekim ortamına birlikte hazırlanacağız.
/gizembarlak
Fotofestival
29
Fotofestival
30
Fotofestival
Modellerimiz
Modellerimiz ice modelmgmt’den seçilmiştir.
Milica
Martina
Suzana
Serbay
Emre
Simona
Kika
Andrea
Maria
Rosemarie
Brenda
Modellerimiz ice modelmgmt’den seçilmiştir.
Amanda
31
Fotofestival
32
Fotofestival
Yıllar önce İngiltere’ye gitme sebebiniz
neydi?
Dünyada bu iş nasıl yapılıyor, diğer ülkeler tiyatroya ve oyunculuğa nasıl bakıyor,
bunları görmek için bir de üniversite sonrası eğitim almak için gittim. Londra Müzik ve Drama Akademisi’nde iki yıl okudum.
İngiltere’de oyuncu olma yolunda başka
meslekler yaptınız mı peki?
İngiltere’de garsonluk yaptım, temizlikçilik yaptım, hatta taşıma şirketinde bile
çalıştım!
Oyunculuğa yürürken herhangi birisinden teşvik aldınız mı?
Oyun Atölyesi
Haluk Bilginer
HALUK
BİLGİNER;
“Rahmetli babam beni çok teşvik etti.”
Babam benim yaşlarımdayken oyuncu
olmak istemiş, Şehir Tiyatroları’nın sınavlarını nı kazanmış ama maaşı az bulunca
başka bir işe girmek zorunda kalmış. Babam çok genç yaşta babasını kaybettiği
için, annesine ve kız kardeşine bakmak
zorundaymış ve bu yüzden sigortacı olmuş. Hep bana anlatırdı, içinde bir ukdeydi oyunculuk. Ben oyuncu olmak isteyince, “Sen madem
bu kadar çok istiyorsun oyuncu olmayı, konservatuvarı bitirdikten sonra nerede okumak istiyorsan ben ceketimi satar seni yollarım” dedi ve hakikaten dediğini yaptı. Beni İngiltere’ye babam
yolladı. Ben babam tarafından bursluyum.
“YILLARDAN BERİ BEN VE
YÖNETMENİMİZ KEMAL
AYDOĞAN TİYATRO
ÖDÜLLERİNE KATILMIYORUZ.
ÇÜNKÜ ÖDÜLLERİN
DOĞRU DAĞITILDIĞINI
DÜŞÜNMÜYORUZ”
DİYE KONUŞTU.
Not: Oyun Atölyesine ait tüm fotoğraflar alengirhane tarafından çekilmiştir.
Not: Oyun Atölyesine ait tüm fotoğraflar alengirhane tarafından çekilmiştir.
33
Fotofestival
34
Fotofestival
Birçok film ödülü kazandınız fakat halk Oyuncu olduğunuzda babanız neler hisbunun sadece birkaç tanesini biliyor ya setti? Bunu sizinle hiç paylaştı mı?
da hiçbirini bilmiyor. Bu sizi üzüyor mu?
Babam 1967 yılında ölmeden önce İngilBen yaptığım işler hakkında konuşma- tere’ye gelmişti ve ben o sırada “Eastenyı sevmiyorum, sadece işimi yapıyorum. ders” adlı bir dizide oynuyordum. Bu dizi
Hatta bazen gazeteci arkadaşlar bana hâlâ devam ediyor. Orada tabii “Easten“Bir filmde oynamışsınız, bizim haberi- ders” çok popüler olduğu için sokakta
miz yok” diye soruyorlar, “Bu sizin soru- insanlar fotoğraf çektirmek ya da imza
nunuz. Bankayı hortumlayan biri kendini istiyorlardı. Babam bana böyle bir baktı,
size ihbar etmiyor, ya onu nasıl bulup çı- baktı ve “Vay be oğlumu Londra’da tanıkarıyorsunuz” diyorum.
yorlar!” dedi.
Devlet desteği haksız rekabet yaratıyor.
Türkiye’deki
tiyatro ödüllerine
katılmıyorsunuz.
Bunun sebebini
açıklayabilir misiniz?
Ben ve yönetmenimiz Kemal Aydoğan yıllardan
beri ödül törenlerine katılmıyoruz ama bizim
tiyatromuzda çalışan diğer insanları kapsayan
bir durum değil bu. İsteyen katılabilir. Bizim
katılmama nedenimiz çok açık. Ödüllerin doğru dağıtıldığını düşünmüyorum. Tiyatro ödülleri
sadece İstanbul’daki sanatçılara dağıtılıyor.
Hiçbir jüri üyesi gidip Ankara’da, Diyarbakır’da,
Trabzon’da ya da Adana’da oyun seyretmiyor. Bazen dokuz jüri üyesinden sadece
üçü oyunu izliyor ve öyle ödül dağıtıyorlar. İşte bu yüzden biz ödül almıyoruz.
Not: Oyun Atölyesine ait tüm fotoğraflar alengirhane tarafından çekilmiştir.
Not: Oyun Atölyesine ait tüm fotoğraflar alengirhane tarafından çekilmiştir.
35
Fotofestival
36
Fotofestival
Eğitimimizden arta kalan zamanlarda
düzenleyeceğimiz turlarda gezerek
fotoğraf çekebileceğimiz yerleri tanıyalım.
Eminönü
Karaköy
Karaköy, İstanbul’un Beyoğlu ilçesine bağlı semt. Bankaları ve
iş hanlarıyla ünlü en eski ticaret
merkezlerinden biridir. Eski Galata
semtinin modern adıdır. Tarih boyunca bir liman ve ticaret merkezi
olma özelliğiyle ön plana çıkmıştır.
Boğaziçi’nin Avrupa tarafında Haliç’in ağzında yer alır. Karaköy, şehrin çok tarihsel bölgelerinden ve en
eskilerinden biridir. 19. yüzyılın son
çeyreğinde Osmanlı Devleti’nin finans merkezi haline gelmişti. Bugün ise, önemli bir ticaret ve ulaşım merkezidir.
Komando merdivenleri
Kamondo Ailesi İstanbul’da yaşamış
olan Sefarad Yahudilerinden bankacı bir aileydi.
İstanbul’un, modernleşmesinde çok
önemli katkıları olan bir aile olan
Kamondo Ailesi İspanya’daki engizisyondan kaçarak ilk önce Venedik’e, ardından İstanbul’a gelmiş, ve
sonra Paris’e yerleşmiş son fertleri
II. Dünya Savaşı sırasında Nazi toplama kampları’nda yok edilmişlerdir.
ailenin önemli ferdi Abraham Salomon de Kamondo, modernleşmenin kent içi yaşamdaki öncülerinden
biri olmuştur. Modern bankacılığın
kurucularından biri olmasının yanı
sıra İstanbul’da ilk belediyenin kuruluşunda, kentsel altyapının modernleşmesinde, mimarlık ve kültür
yatırımlarına da öncülük etmiştir.
Bankalar Caddesi’deki Kamondo
Merdivenleri bunlar arasındadır.
Eminönü, İstanbul’un bir semtidir.
Tarihî yarımada olarak bilinen kısmında yer alır. Bütünüyle İstanbul
kentinin tarihi çekirdeği olan sur
içinde yer alır ve merkezi alanın en
canlı bölgelerinden birini oluşturur.
Osmanlı döneminde Deniz Gümrüğü ve Gümrük Eminliğinin burada
bulunması sebebiyle Eminönü adını
almış, Fatih ilçesiyle birlikte cumhuriyetin ilk yıllarında İstanbul’un
merkezi ilçesi olmuştur.dünyanın en
önemli limanlarından birinin merkezidir.
Yeni cami
Meydanı süsleyen ve manalandıran
en büyük eser şüphesiz bugün Yenicami diye bildiğimiz Valide Hatice
Sultan Cami’dir. Hemen arkasında
ve bitişiğindeki Mısırçarşısı ve
medresenin bulunduğu külliye kısmen ortadan kalkmışsa da büyük
çoğunluğu ile ayakta duruyor. Ve
Yenicami’nin çok dikkat çekici bir
hikâyesi var.Binanın temeli 1597 yılında III. Murad’ın eşi Safiye Sultan
tarafından atıldı. Mâbedin bulunduğu Bahçekapısı semti, o günlerde
hayli yoğun, sıkışık ve düzensiz bir
Yahudi yerleşimine sahipti ve bugün caminin yerinde bir kilise, bir
sinagoga ilaveten hayli dükkân ve
hane bulunmaktaydı.
Sultan ahmet
Sultan Ahmet Cami, 1609-1616 yılları
arasında Osmanlı Padişahı I. Ahmed
tarafından İstanbul’daki tarihî yarımadada, Mimar Sedefkâr Mehmet
Ağa’ya yaptırılmıştır. Cami Mavi, yeşil ve beyaz renkli İznik çinileriyle
bezendiği için ve yarım kubbeleri ve
büyük kubbesinin içi de yine mavi
ağırlıklı kalem işleri ile süslendiği
için Avrupalılarca “Mavi Cami (Blue
Mosque)” olarak adlandırılır. Ayasofya’nın 1934 yılında camiden müzeye dönüştürülmesiyle, İstanbul’un
ana camii konumuna ulaşmıştır.
37
Fotofestival
38
Fotofestival
39
kahve tadım
etkinliğimizi
yapacağımız
cafemizde
birbirinden
farklı kahveler
tadarak,
kahve
hakkında detaylı bilgiler
alacağız.
OLD JAVA
Kahve tadımı
Kimileri için olmazsa olmaz bir tutkudur kahve... Kahve içmek, her ne kadar anavatanında yaşıyor olmasak da
birçoğumuzun günlük hayatında büyük bir yer kaplıyor. Her ne kadar global kültür içerisinde kahvenin birçok
türü ile tanışmış olsak da, bilmediğimiz birçok yerel kahve türü olduğunu
da unutmamak gerekiyor. Aslında her
şey gibi kahve çeşitlerini de en iyi yapıldıkları yerde denemek en iyisi.
/oldjavabrew
40
Fotofestival
Fotofestival
41
SENSUS
Şarap evi
400’den fazla yerli şarabın raflarında sizi beklediği Türkiye’nin en uygun fiyatlı şarap butiğine hoş geldiniz. Sensus’a geldiğinizde, isterseniz, o şaraplardan birini, hatta yanında peynir bölümümüzden seçeceğiniz peynirinizi
de alıp gidebilirsiniz. İsterseniz herhangi bir üzümün dört ayrı markadaki
tadım setini peynir, galeta ve meyve eşliğinde deneyebilir, seçiminizi böyle
yapabilirsiniz. Ya da bir şarap seçip barımızda keyifle yudumlayabilirsiniz.
NEDEN SADECE TÜRK ŞARABI
- Şarabın anavatanı olan bu toprak larda dünyanın en güzel şarapları-
nın üretildiğine inanıyoruz.
- Kendi şaraplarımızın, kendi insan larımız tarafından tam olarak bilin
mesini istiyoruz.
- Cömert topraklarımızın tüm butik şarap üreticilerinin İstanbul’da tanın masını istiyoruz.
- Dünyada söz sahibi olmaya başla yan ve yakın gelecekte pazar
payını katlayarak arttıracak olan Türk şaraplarının, şimdiden
damaklarda yer edinmesini
istiyoruz.
/sensuswine
TADIM MENÜ
Mücver
Zucchini Pancakes
Kayseri Pastırmalı Muska Böreği
Fillo Dough Wrapped Pastrami
Batı Anadolu Peynir Tabağı
West Anatolian Cheese Platter
( Ezine Peynir , İzmir Tulumu , Mihaliç
Peynir, İsli Peynir )
Mesir Macunlu Kazandibi
Pudding with Mesir Spiced Caramel
Base
Yanık Ülke Kırmızı
Öküzgözü-Premium-OZ-Estet
veya
Yanık Ülke Beyaz
Chardonnay-Cataratto-Muscat
Fotofestival
42
SUB
Karaköy Otel
Şimdi de kalacağımız
otelimizi tanıyalım
Peki o karga ne anlama geliyor?
Dünyanın en zeki hayvanları arasında kabul edilen kargalar, Türkiye’de de ayrı bir öneme sahiptir. Karaköy’de hala zaman zaman birkaç tanesine rastlamak mümkün olsa da, efsaneler bazı
kargaların Sultan II. Mahmud’un zamanından
(1789-1839) beri özellikle Topkapı dolaylarında
yaşadığını iddia eder. Bu durum en yaşlı karganın iki yüz yaşın üstünde olduğunu gösterir. Biz
sonradan buraları mesken edinmiş insanlar olarak kargaların yuvalarına hürmetlerimizi sunarız.
SuB Karaköy gezginler, haftasonu tatilcileri, maceraperestler ve kimi zaman da akıllı kargalara
ilham veren bir cennettir.
/subkarakoy
Fotofestival
43
Fotofestival
44
Bir zamanların uyuyan güzeli Karaköy, hâlâ
yerel ve samimi…
Sanat galerileri, modern restoranlar ve
bohem butikleriyle şehrin tüm
dinamiklerini yansıtıyor.
Bu serüveni yaşatmak isteyen mekânlara bir
yenisi daha eklendi.
SuB Karaköy
Gelin şehrin havasını bir de buradan soluyun!
Karaköy’ün mistik dokusunu korumaya ve kendi katkısıyla zenginleştirmeye çalışan SuB Karaköy, burayı bir otel olarak değil yaşam alanı olarak tanıtıyor. Gıdalar yerel kaynaklardan üretiliyor, çünkü sürdürülebilirliğin doğayı korumak için en doğru yol
olduğu düşünülüyor.
Fotofestival
Misafirlerini iki yıldır tarihi yarımada ile İstanbul’un modern yüzü arasında yer alan Karaköy’de ağırlayan SuB Hotel Karaköy, size her
iki dünyayı da hissetme imkanı sunuyor. Bu
serüven için 4 yıl önce birlikte yola çıkan iki
ortak Çiğdem Sungur ve Fırat Özgöçer, öncelikle Karaköy’ün ilk butik oteli olan Portus
House’u yaratmışlar. Bugün etrafta gördüğünüz kafe ve restoranların henüz hiçbiri yokken, Portus House bölgede yabancı misafirlerini o zamanlar ağırlamaya başlamış bile.
Aldıkları olumlu tepkiler doğrultusunda SuB
Karaköy’ün kuruluşunda da birlikte maceraya atılan Çiğdem ve Fırat, kendi ilgi alanlarının dışına çıkarak keyifle yarattıkları oteli,
o zamanlar henüz adını duyurmamış şimdilerde ise altın çağını yaşayan Karaköy’ün en
merkezi yerine kurmuşlar. Enerjileri bir araya
geldiğinde keyifli işler çıkarabildiklerine inan
her iki ortağın hayat görüşleri de bu yolda
kesişmiş. Geleneksel anlamda iş insanları olmadıklarına inanan ikili, SuB Karaköy’ü özgür
ruhlu bir proje olarak ortaya çıkarmışlar. Modern gezginlerin alışılagelmiş otel kültüründen çok daha fazlasını bulabileceği SuB Hotel
Karaköy’de, sıradışı yöntemlerle sıradışı bir
yaşam alanı yaratılmış. Gece yatıp, duş alıp,
ortalama bir kahvaltı edilebilen otellerin tam
aksine ziyaret ettiğinizde size istediğinizden
çok daha fazlasını sunan, küçük sunumlarla
sizi mutlu eden bir hizmetle karşılaşıyosunuz.
Avrupa’nın gelişmiş metropollerinde de birçok örneği olan SuB
Karaköy’ün ilgi çekici konsepti, üçüncü yılında bu anlamda en
çok yabancı misafirlerin ilgisini çekiyor. Karaköy’ün yüzyıllardan
beri dünyanın en önemli limanlarından bir olması SuB Hotel Karaköy’ün kuruluşunda “Your Harbour in İstanbul” yani İstanbul’daki
limanınız mottosundan yola çıkmasına ilham olmuş. Bugün bile
İstanbul’un en merkezi bölgelerinden biri olarak nitelendirilen
Karaköy’de, denizin, insanların ve kültürlerin kesiştiği bir bölgede
yer alan SuB Hotel, doğal konumu sebebiyle bir liman olarak insanların ihtiyaçlarını karşılıyor.
Henüz sıfır bir binayken tasarımına en önemli unsur olan yataktan
başlanan otelde odalarda Büşra Yeltekin tarafından tasarlanan
Harbour Bed yataklar kullanılmış. Tamamı tersanelerde kullanılan
ve demirden oluşan yatağın sert karakterini, gemilerin yuvarlak
hatlarından ilham alan çizgisi yumuşatıyor. Nanoteknolojik antistres özelliği olan yatakla tamamlanan tasarım, misafirlerine
daha önce hiç tatmadıkları bir uyku deneyimi sunuyor. Harbour
Bed otelle öylesine bütünleşmiş ki, SuB Karaköy’ün tüm tasarımı
bu konseptte birleştirilmiş. Banyoların duvarları demirden örülmüş, ağır sürgülü bir kapı eklenmiş ve fayansları Denizli’deki bir
taş ocağından alınmış. Odaların zemini kızılağaç çamı ve kırmızı
halı, duvarlarıysa ayna ve taşla döşenmiş. Minimal yaklaşıma sadık kalınarak tasarlanan otelde limanın tüm renkli unsurları bu
keyifli deneyime ortak edilmiş. Çiğdem Sungur ve Fırat Özgöçer’in bire bir ilgilenerek yarattıkları SuB Karaköy’ün odaları her
ay bir sanatçının eserlerini ağırlıyor. Oteli ziyaret eden misafirler
istedikleri takdirde bu eserleri satın alabiliyorlar. Her ne kadar
vermeye kıyamadıklarını özellikle belirtseler de ileriki zamanlarda bu konuyla ilgili daha farklı projeler üreterek sadece otel
müşterilerinin değil, bölgeyi gezmeye gelen ziyaretçilerin de ilgisini çekeceğe benziyorlar. Güzel olanı bulup bunları paylaşabilecekleri mecralar yaratmak isteyen SuB Hotel Karaköy, bu hedefle
yerel olan ürün ve servislere ağırlık veriyor. Bölgeyi en gerçekçi
haliyle misafirlerine tanıtmak ve yaşamı deneyimlemeleri sağlamak için imkân sunan otele ilk girdiğiniz andan itibaren dışarı
ile bağlantınız daha da güçleniyor. Gerçeğitemsil eden bir yerde
aynı zamanda güvenli ve keyifli vakit geçirmek isterseniz rotanızı
SuB Karaköy’e çevirebilirsiniz.
45
Atölye ve Etkinlik Saatlerinde Değişiklikler Söz Konusu Olabilir.
Sensus Şarap evi
Şarap Tadımı
Otelimizde
Hoş geldiniz
Partisi-Fotoğraf
gösterimi
Old Java Kahve
kulübünde
kahve tadımı
Renk Yönetimi
Göksel Şen
Doğal Işık
Kullanımı
Ozan Balta
Tarihi Yarımada
Fotoğraf Gezisi
Beauty
Retouch
Ozan Balta
Oyun Atölyesi
Tiyatro Etkinliği
Fotomanüpilasyon
Volkan Demir
Model İletişim
Atölyesi
Gizem Barlak
Moda
Fotoğrafçılığı
Atölyesi
Cleo-Ekin
Stüdyo
Ekipmanları
Ali Karatuna
08.00-12.00
13.00-17.00
İleri Retouch
Yasin Aktaşgil
Perşembe Saç ve Makyaj
Eğitimi
Yasin Şefik
İbrahim Junior
Çarşamba 18.00-22.00
22.00-00.00
Salı Stüdyo
Fotoğrafçılığı
Ali Karatuna
PAZARTESİ Katılımcılarımız
5 farklı
mekanda
yabancı
modeller,
kuaför,
makyöz,
styling
eşliğinde
gün boyu
portfolyo
çalışmaları
yapacaktır.
Cuma
03
www.alengirhane.com
Müeyyedzade mah. Lüleci hendek cad.
Ali Hoca Aralık sok. No:15
Galata-Beyoglu / Istanbul
T: 0212 252 24 34
C: 0532 512 67 50
E-posta: [email protected]