Tanıtım Kitabı - İstanbul Üniversitesi | Veteriner Fakültesi

Transkript

1453
İstanbul Üniversitesi
Veteriner Fakültesi
1972
http://veteriner.istanbul.edu.tr
1
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi
Editörler :
Prof.Dr. Halil GÜNEŞ (Dekan)
Prof.Dr. Kemal AK (Dekan Yardımcısı)
Prof.Dr. İsmail KIRŞAN (Dekan Yardımcısı)
Prof.Dr. Alev AKDOĞAN KAYMAZ
Prof.Dr. Bülent EKİZ
Prof.Dr. Ali AYDIN
Doç Dr. Serkan İKİZ
Doç.Dr. Kamber DEMİR
Dr. Karlo MURATOĞLU
Dr. Lora KOENHEMSİ
Redaktör (İngilizce) :
Prof. Dr. Serhat ALKAN
Anabilim Dalı İçerik Sorumluları :
Doç.Dr. Meltem ULUTAŞ ESATGİL
Doç.Dr. İbrahim AKYAZI
Doç.Dr. Emek DÜMEN
Yrd.Doç.Dr.Dr. Altan ARMUTAK
Dr. Alper DEMİRUTKU
Dr. Atilla ATEŞ
Dr. A. İzem SANDAL
Dr. Banu DOKUZEYLÜL
Dr. Ceren ANLAŞ
Dr. Damla HAKTANIR
Dr. Kemal METİNER
Dr. Kozet AVANUS
Dr. Onur KESER
Dr. Osman Burak ESENER
Dr. Ozan GÜNDEMİR
Dr. Özge TURNA YILMAZ
Dr. Utku ÇİZMECİGİL
Tasarım :
Ali Oğuz CAN
İlknur UYGUN
“Beşeri Hekim İnsanı, Veteriner
2
r Hekim İnsanlığı Tedavi Eder”
3
İçindekiler
Misyon-Vizyon
5
Rektör
7
Dekan
11
Dekan Yardımcısı
15
Dekan Yardımcısı
17
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Tarihi
18
Avcılar Yerleşkesi Planı
22
Veteriner Fakültesi Planı
23
Akademik-İdari Personel
24
Fakültenin Fiziksel Yapısı
25
Avcılar Yerleşkesinde Yaşam ve Sosyal Olanaklar
37
Ulaşım
44
İdari Personel
45
Anabilim Dalları
53
Eğitim-Öğretim
98
1. Yarıyıl Dersleri
101
115
127
147
167
191
223
251
279
313
4
Misyon
Çağdaş eğitim prensipleriyle, alanında yetkin ve
araştırmacı veteriner hekimler yetiştirmek, özellikle
Avrupa ve Asya kıtalarını birleştiren İstanbul ili ve
yakın bölgesinde olmak üzere, ülke hayvancılığının
geliştirilmesi ile hayvan ve halk sağlığına yönelik bilgi
ve hizmet üretmektir.
Vizyon
Ulusal düzeyde öncü, uluslararası platformda
saygın ve tercih edilen bir fakülte olmaktır.
5
6
Prof.Dr. Mahmut AK
Rektör
7
REKTÖR’DEN
Türkiye’nin gelecekte güçlü ülkeler arasında bulunmasını istiyorsak bilgi
üreten ülke olmak zorundayız. Kamu sektörü, özel sektör, sivil toplum örgütleri ve üniversitelerin bir araya geldikleri ve herkesin üzerine düşen
görevi yaptığı ülkeler hızla gelişiyor. İşte o zaman sürdürülebilir bir
kalkınma, sürdürülebilir bir yaşam ve umut bağlanabilecek bir gelecekten söz
etmek mümkün hâle geliyor.
Üniversitemizde çok önemli araştırmalara imza atılıyor. Birçok bilim
insanımız gece gündüz demeden bilim üretiyor. Bunları yakından takip
ediyor ve gururlanıyoruz. Ancak istiyoruz ki hem bu çalışmaların sayısı daha
çok artsın hem de yapılmakta olan bu çalışmaları toplumla daha çok
buluşturalım; sanayi bu bilgileri daha çok kullansın, bu bilgiler ürünlere daha
çok dönüşsün, insanımız bu bilgilerle hayatın içinde daha çok karşılaşsın.
Biz öyle bir çalışma politikası geliştirelim ve bunu topluma
hissettirelim ki sanayinin de ufku gelişsin, gelecekteki ürün ve hizmetleri
tasarlarken önü açılsın, üniversite ile iş birliği yapma ihtiyacını hissetsin.
Üniversitelerin Türk sanayisinin, teknolojik gelişiminin, inovasyonunun
AR-GE merkezleri hâline gelmeleri gerekiyor. Ancak bu şekilde milli
gelirimizi artırabilir, insanımızın daha iyi şartlarda yaşamasını sağlayabiliriz.
Çok değerli öğretim üyelerimiz var ve sanayicilerin bir kısmı onları zaten
buluyorlar. Ancak bu bireysel ilişkilerin dışında kurumsal ilişkileri de geliştirmek zorundayız. Bunu üniversitenin temel görevlerinden birisi hâline getirip
bu topyekûn ilişkiyi kurmak ve güçlendirmek gibi bir görevimiz var. Bu, bir
kültür değişimini de gerektiriyor. Hem sanayide, hem kamuda, hem sivil toplum kuruluşlarında hem de üniversitelerde bu değişime ihtiyaç
olduğunu görüyorum. İki temel konuda değişimi gerçekleştirmeliyiz.
Bu nedenle bir yandan Çocuk Üniversitesi, Sürekli Eğitim Merkezi, Açık
ve Uzaktan Eğitim Merkezi gibi son 6 yılda kurduğumuz birimleri etkin kullanarak eğitim - öğretim alanında toplumla daha yakın ilişkiler kurarken, diğer taraftan da araştırmaların patentlenmesi ve ticarileştirilmesi konusunda
sanayi kurumlarıyla daha yakın ilişkiler kurmaya çalışıyoruz.
8
Müthiş bir rekabet ortamında yaşıyoruz. Siz bir şeyi tonlarca üretip satıyorsunuz, bir başkası ise ürettiği bir gramlık başka bir şeyi satarak sizin aldığınızdan fazlasını alıyor. Bu nedenle günümüzde nitelikli insan eğitiminin yanı sıra
yeni bilgi üretimi ve ürüne dönüştürülmesi hiçbir zaman olmadığı kadar önem
kazanmış durumda. İçinde yaşadığımız bilgi toplumunda bir ülkenin üniversiteleri bilgi üretiyorsa, bu bilgiyi paylaşıyorsa, yetenekli insanlara doğru aktarıyorsa, yetenekli insanları çok sayıda yetiştiriyorsa, üretilen bilginin topluma dokunmasını sağlıyorsa, bilgiyi yüksek teknolojik ürünlere dönüştürebiliyorsa, sanayi
ile sivil toplum örgütleriyle, yerel ve merkezi yönetimlerle birlikte çalışıp bilgiyi
katma değere dönüştürerek topluma ulaştırabiliyorsa işte o ülkeler hızla yükseliyorlar.
Gelişmiş ülkelere baktığımızda, o ülkelerin üniversitelerinin sanayi ile kol
kola eğitim ve araştırma yaptıklarını, birlikte yeni ürün ve hizmetler geliştirdiklerini, ayrılmaz bir bütün olduklarını ve bu sayede hep birlikte küresel marka
hâline geldiklerini görüyoruz. Üstelik artık tek başına bir üniversite değil, birkaç
üniversitenin bir araya geldiği, ortak çalışmalar yaptığı, uluslararası işbirliğinin
ön plana çıktığı bir dönemi yaşıyoruz. Farklı üniversiteler, güçlü oldukları alanlarda bir araya gelip birlikte projeler geliştiriyorlar. Çünkü içinde yaşadığımız
dönemin hızına yetişmek başka türlü mümkün değil. Dünyanın geldiği nokta bu.
Bildiğiniz gibi TÜBİTAK son üç yıldır, Türkiye’nin en girişimci ve yenilikçi üniversitelerinin sıralamasını yapıyor. Nedir girişimci ve yenilikçi üniversite?
Girişimci ve Yenilikçi Üniversite Endeksi, 5 boyuttan oluşuyor; Bilimsel ve
Teknolojik Araştırma Yetkinliği; Fikrî Mülkiyet Havuzu; İş Birliği ve Etkileşim;
Girişimcilik ve Yenilikçilik Kültürü ve son olarak Ekonomik Katkı ve Ticarileşme.
Sanayi ile işbirliği, bilgi üretmek ve paylaşmak, girişimci olmak ve yenilikçi
olmak kavramlarını alt alta sıraladığımızda İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nin önemi bir kez daha ortaya çıkıyor. Yukarıda saydığımız önemli alanların her birinde Veteriner Fakültemizin etkin çalışmalarını görüyoruz.
Bu gayretleri ve başarılarından dolayı Veteriner Fakültesini kutlar, başarılanının devamını dilerim.
Saygılarımla.
Prof. Dr. Mahmut AK
Rektör
9
10
Prof.Dr. Halil GÜNEŞ
Dekan
11
ÖNSÖZ
Veteriner
hekimliği
mesleğinin
esas
dinamiğini
oluşturan
veteriner eğitim kurumlarının kökeni 1762 yılına değin uzanmaktadır. Fransız
filozoflar, 1762 yılında Lion kentinde dünyanın ilk veteriner hekim yetiştiren
okulunun hizmete girmesi için koşulları zorlayarak güç bir işi başarmışlardır.
Günümüzden 252 yıl önce gerçekleştirilen bu büyük atılım, dünyanın dört bir
yanında bir süre sonra hizmete girecek diğer veteriner okullarının da düşünsel
temellerini oluşturmuştur. Fransa’dan dünyaya yayılan ve her ülkenin kendi
birikimine göre yeni baştan ve farklı şekillendirdiği veteriner hekim yetiştiren
okullar, kıta Avrupa’sında kısa sürede veteriner hekimliği hizmetlerini olumlu
yönde etkilemeye başlamıştır.
Yenileşme hareketlerinin yoğun biçimde yaşandığı ve kendi iç
sorunlarına çözüm arayan Osmanlı İmparatorluğu’nda ise, veteriner
hekimlik öğreniminde 80 yıllık bir gecikme beraberinde getirilmiştir. Sonuçta;
1842 yılı başlarında Prusya’lı Askeri Veteriner Hekim Godlewski yönetiminde
Batı standartlarında askeri veteriner hekim yetiştiren bir okul ilk kez İstanbul’da
hizmete girmiş; bu okulu 1889 yılında açılan ve halk elindeki hayvanlara
yönelik olarak “Sivil Veteriner Okulu” izlemiştir. Askeri ve sivil veteriner
okulları bir süre sonar Selimiye semtinde aynı binalarda “Yüksek Veteriner
Okulu” adı altında birleşmiş ve bu okul 1933 yılında “Yüksek Ziraat
Enstitüsü”nü oluşturmak üzere kapatılarak Ankara’ya taşınmıştır.
Cumhuriyet döneminde Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi merkezli
gelişimini
sürdüren
veteriner
hekimliği
eğitim-öğretim
kurumlarına Fırat, İstanbul, Uludağ ve Selçuk Üniversitesi Veteriner
Fakültelerinin de eklenmesiyle ülkemizin “Beş Majör Veteriner
Fakültesi”nin kuruluş süreci tamamlanmıştır. Bu fakülteler zamanla, diğer
veteriner fakültelerinin kuruluş ve gelişimlerine de katkıda bulunarak ülke
hayvancılığı için ciddi hizmetlerde bulunmuşlardır.
Günümüz Türkiye’sinde sayıları 25’e yaklaşan veteriner fakülteleri içinde,
kuruluş
ve
gelişim
özellikleri
yönünden
İstanbul
Üniversitesi
Veteriner Fakültesi’nin yeri çok farklıdır. İstanbul’da 1842-1933 yılları arasında
önce askeri ve daha sonra sivil odaklı aralıksız tam 91 yıl hizmet veren birleşik
“Yüksek Veteriner Okulu”nun kapatılarak Ankara’ya taşınması, İstanbul’u tam
39 yıl veteriner fakültesi hizmetlerinden uzak bırakmıştır. Sonuçta;
İstanbul’daki 1933 yılında kapatılan “Yüksek Veteriner Okulu”nun tarihi
binalarında “İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi” 1972-1973 Eğitim-
Öğretim Yılı'nda hizmete tekrar başlamıştır. Bu olay, veteriner hekim
12
yetiştiren bir kurumun; 1842 ve 1889 yıllarından sonra 1972 yılında üçüncü
kez ve yine İstanbul’da açılması gibi bir sonuç doğurmuştur ki; böylesi bir
yapılanma ve gelişimin bir başka örneğine daha rastlamak herhalde
olanaksızdır.
Selimiye'deki tarihi binalarda, kısıtlı ve güç koşullar altında tam 15 yıl
çalışmalarını sürdüren “İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi”; 1987
yılında taşındığı İstanbul Üniversitesi Avcılar Yerleşkesi'nde bu tarihten
günümüze değin eğitim-öğretim ve araştırma hizmetlerini özveri ve
başarıyla sürdürmüştür. Büyük Marmara Depremi’nde (1999) Avcılar'daki
Veteriner Fakültesi binaları da hasar görmüş ancak tüm bu olumsuz
koşulların Veteriner Fakültesi'nin verdiği hizmetlerin aksamasına fırsat
verilmemiştir. Görüldüğü gibi 1842-1933 periyodunda 91 yıl; 1972'den
günümüze ise 43 yıl, toplam 134 yıldır İstanbul ve Veteriner Fakültesi farklı
isimlerde; farklı semtlerde ve farklı binalarda yeni veteriner hekimlerin ve
veteriner bilim insanlarının yetiştirilmesine yönelik saygın ve aktif
tutumunu hep korumuştur.
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi'ni öğrenciler ile öğretim üye
ve yardımcılarına olduğu kadar; farklı çevrelere de tanıtabilecek bir kitap
hazırlamak; hem bu kuruma hizmet vermiş geçmiş kuşaklara hem de gelecekte bu kurumda öğrenim görecek ve çalışmalarda bulunacak yeni kuşaklara karşı bir ödev olarak algılanmıştır. Bu bağlamda, Fakültemizi tanıtmayı
planlayan küçük kılavuz kitapçıklar daha önceki yıllarda da
hazırlanmış, ancak, bu şekildeki bir kitap ilk kez planlanmıştır.
Bu değerli çalışmaya destek veren ve katkıda bulunan başta Dekan Yardımcıları Sayın Prof. Dr. Kemal AK ve Sayın Prof. Dr. İsmail KIRŞAN
olmak üzere tüm çalışma arkadaşlarıma gönülden ve sonsuz teşekkürler
ediyorum. Görsel malzemelerle desteklenmiş, temel bilgiler eşliğinde
detaylı ve güncel yaklaşımların da verildiği tanıtım kitabını akademik ve
mesleki çevreler ile birlikte genç öğrenci arkadaşlarıma da sunmuş olmanın
memnuniyetini yaşıyor; yararlı olması ve kurumumuzu en iyi şekilde
tanıtması dileğiyle en içten sevgi ve saygılarımı sunuyorum.
Prof. Dr. Halil GÜNEŞ
Dekan
13
14
Prof.Dr. Kemal AK
Dekan Yardımcısı
15
16
Prof.Dr. İsmail KIRŞAN
Dekan Yardımcısı
17
İstanbul Üniversitesi
Veteriner Fakültesi Tarihi
Dünyada bilimsel anlamda veteriner hekimliği eğitimi
veren ilk yüksekokul Fransa’nın Lyon kentinde 1762 yılı
başlarında Claude BOURGELAT ve arkadaşları tarafından
hizmete açılır. Bu yüksekokul öncelikli olarak Fransa’daki
sığır vebası salgınlarını kontrol altına almak amacıyla
kurulur ve kısa süre içerisinde de hedefine ulaşır. Lyon
Veteriner Fakültesi’nin ulaştığı bu büyük başarı, Kıta
Avrupa’sında kısa süre içerisinde birçok yeni veteriner
fakültesinin kurulup hizmete girmesini sağlar.
Yurdumuzda ise bilimsel anlamda veteriner hekimliği
öğrenimine ilk olarak 1842 yılında İstanbul’da başlanır.
Prusya’lı Asker i Veter iner Hekim Godlewsky’nin
önderliğinde kurulan “Askeri Veteriner Okulu” yalnızca
süvari birlikleri için veteriner hekim yetiştirme görevi
üstlenir. Ancak ciddi ekonomik zorluklar yaşayan Osmanlı
İmparatorluğu’nda halkın elinde bulunan başta sığırlar
olmak üzere hayvanların durumu hiç parlak değildir. Bu
duruma bir çözüm bulabilmek için Yarbay Veteriner Hekim
Mehmet Ali Bey yine İstanbul’da bir “Sivil Veteriner
Okulu”nun kur ulması için çalışmalar başlatır ve bu
yüksek okul 1889 yılında hizmete girer.
İlk Veteriner Okulu - (Askeri Maçka Kışlası, 1842)
18
Sivil Veteriner Okulu’nun hiç
şüphesiz en önemli öğrencisi, daha
sonra ulusal şairimiz unvanını da
alacak
olan
Mehmet
Akif
ERSOY’dur . Büyük şair 1889
yılında kayıt yaptırdığı okuldan 1893
yılında birincilikle mezun olur.
Veteriner hekim teşkilatına aralıksız
20 yıl hizmet ettikten sonra 1913
yılında görevinden istifa ederek ayrılır
ve daha sonra “Ulusal Kurtuluş
Savaşı”na
katılmak
üzer e
Ankara’ya Mustafa Kemal Paşa’nın
yanına gider. Sivil Veteriner Okulu
için en büyük onur hiç şüphesiz
Ulusal Şairimiz Veteriner Hekim
Mehmet Akif ERSOY’u yetiştir miş
olmaktır.
Mehmet Akif ERSOY
Askeri ve Sivil Veteriner Okulları 1920 yılında “Yüksek Veteriner
Okulu” adı altında bir leşir ve İstanbul’un Selimiye semtindeki
binalarda 1933 yılına kadar başarıyla hizmet verir. Selimiye’deki bu okul,
Ankara’da 1933 yılına hizmete girecek olan “Yüksek Ziraat Enstitüsü
Veteriner Fakültesi”ni oluştur mak üzer e Ankar a’ya taşınır .
İstanbul’da 1842 yılında başlayıp 1933 yılına kadar tam 91 yıl yine
İstanbul’da gelişimini sürdüren veteriner hekimliği öğrenimi, artık ülkenin
kalbi Ankara’da hizmet verecektir.
Yüksek Veteriner Mektebi (İstanbul-Selimiye-1910)
19
Sivil Veteriner Okulu Giriş Kapısı / Sultanahmet-İstanbul (1901)
Ancak II. Dünya Savaşı sonrası ülke nüfusunda görülen yüksek artış ve
buna bağlı olarak hayvansal orjinli gıdalara duyulan gereksinim, Ankara
Üniversitesi Veteriner Fakültesi dışında yeni veter iner fakülteler inin
açılmasını gündeme getirmiş ve bu bağlamda 1972 yılında “İstanbul
Üniversitesi Veteriner Fakültesi” yine Selimiye’deki tar ihi binalar da
bir kez daha hizmete girmiştir.
Yüksek Veteriner Okulu - Askeri ve Sivil Veteriner Okulları (Selimiye, 1909-1933)
20
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi (Selimiye, 1972-1987)
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi 1987 yılına değin Selimiye’deki
binalarda ve kısıtlı olanaklar altında eğitim-öğretim faaliyetlerini
sürdürmüştür. Sonuçta yeni inşa edilen İstanbul Üniversitesi Avcılar Kampüsü
Veteriner Fakültesi binalarına 1987 yılında taşınma işlemi gerçekleştirilmiş ve
eğitim-öğretim faaliyetleri günümüzde bu binalarda sürdürülmektedir. İstanbul
Üniversitesi Veteriner Fakültesi, 5 Bölüm, 17 Anabilim Dalı ve 100’e yakın
öğretim üyesi ile ilk mezunlarını verdiği 1977 yılından bugüne dek geçen
sürede 5000’e yakın veteriner hekimi mezun etmenin ve 40 yılı aşkın süredir
ülke hayvancılığı ve bilimsel yaşama katkılarda bulunmanın gurur ve sevincini
yaşamaktadır.
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi (Avcılar, 1987)
21
Avcılar Yerleşkesi Planı
2
3
1
4
5
6
8
1. Ana Giriş
2. Veteriner Fakültesi
3. Mühendislik Fakültesi
4. Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu
5. MENZA
6. İşletme Fakültesi
7. Spor Bilimleri Fakültesi
8. Ulaştırma ve Lojistik Fakültesi
9. Öğrenci Yurtları
22
7
9
Fakülte Planı
1. A BLOK
Zemin Kat:
5
4
Öğrenci İşleri Bürosu,
İç Hizmetler Bürosu
Dekanlık
Parazitoloji AbD.
Mikrobiyoloji AbD.
Viroloji AbD
1. Kat:
2. Kat:
3. Kat:
4. Kat:
2. B BLOK
Zemin Kat: Nekropsi Salonu
1. Kat:
Patoloji AbD.
2. Kat:
Fizyoloji AbD.
3. Kat:
Biyokimya,AbD.
4. Kat:
Farmakoloji ve Toksikoloji AbD.
3. C BLOK
Zemin Kat: Mezbaha
1. Kat:
Histoloji ve Embriyoloji AbD., Anatomi AbD.
2. Kat:
Besin Hijyeni ve Teknolojisi AbD.
3. Kat:
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları AbD.
Veteriner Hekimlik Tarihi ve Deontoloji AbD.
4. Kat:
Zootekni AbD.
4– Dölerme ve Suni Tohumlama AbD.
5– Eğitim ve Araştırma Hastanesi
3
2
1
23
Akademik-İdari Personel
AKADEMİK PERSONEL
Profesör
Doçent
Yardımcı Doçent
Araştırma Görevlisi
69
31
2
57
Toplam
159
Toplam
40
24
14
20
14
22
12
146
İDARİ PERSONEL
Genel İdari Hizmetler
Sağlık Hizmetleri
Teknik Hizmetler
Yardımcı Hizmetler
Özel Güvenlik
Özel Temizlik Elemanı
Özel Hayvan Bakıcı
24
Fakültenin Fiziksel Yapısı
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi, 1600 dekarlık açık alana sahip
Avcılar Yerleşkesi’ndeki 3 binadan (44.146 m2) oluşmaktadır.
Ana Bina
: 29.269 m2 kapalı alanda A, B ve C blokları.
A blok
: Dekan, Dekan Yardımcıları, Fakülte Sekreterliği, İdari
Bürolar ile Parazitoloji, Mikrobiyoloji ve Viroloji Anabilim Dalları.
B blok
: Patoloji, Fizyoloji, Biyokimya,
Farmakoloji ve Toksikoloji Anabilim Dalları.
C blok
: Anatomi, Histoloji ve Embriyoloji, Besin Hijyeni ve
Teknolojisi, Veteriner Hekimlik Tarihi ve Deontoloji,
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları, Zootekni
Anabilim Dalları ve Fakülte Mezbahası.
B ve C bloklarının arasında Osteoarkeoloji Ünitesi.
Ana binada 180 öğrenci kapasiteli 4 amfi, 70 öğrenci kapasiteli 2 sınıf ,
60 öğrenci kapasiteli uygulama laboratuvarı, 25 araştırma laboratuvarı, 1 kütüphane,
1 öğrenci internet salonu ve 1 kantin yer almaktadır.
25
Klinikler ve Hayvan Hastanesi (13.540 m 2) :
İç Hastalıkları, Cerrahi, Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalları ile Hayvan
Hastanesi ve Hasta Kabul Ünitesi, hayvan boksları (büyük ruminant, küçük
ruminant, at, egzotik hayvan, kedi, köpek), yedi küçükbaş, iki büyükbaş hayvan
operasyon salonları, merkezi görüntüleme ünitesi, eczane, on dört poliklinik
ünitesi ve Merkez Laboratuvarı bulunmaktadır. Ayrıca klinik eğitimi için
hazırlanmış bir klinik amfi, üç dershane ve üç seminer salonu vardır. Binanın
yanında, enfekte materyali imha amaçlı yakma fırını yer almaktadır.
Dölerme ve Sun’i Tohumlama Anabilim Dalı Binası (1.337 m 2) :
Boğalar ve farklı türler için kapalı ve açık alanlar, bir operasyon salonu, bir
öğrenci laboratuvarı, üç araştırma laboratuvarı ve bir seminer salonu
bulunmaktadır.
26
Araştırma ve Uygulama
Rehabilitasyon Ünitesi:
Hastanesi
Yaban
Hayvanları
Tedavi
ve
Bu ünitede doğada yaşayan hayvanların tedavi, bakım, beslenme ve
rehabilitasyon işlemleri gerçekleştirilmektedir.
27
Eğitim-Öğretim Araştırma ve Uygulama Çiftliği:
İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesine 12 km uzaklıkta olup, 2700
dekar açık alan ile 10.000 m2 kapalı alana sahiptir. Bünyesinde süt sığırcılığı,
besi sığırcılığı, koyunculuk ve yem üniteleri bulunmaktadır.
28
Zootekni Eğitim ve Araştırma Ünitesi:
1300 m2 kapalı alan bünyesinde tavukçuluk, koyunculuk ve besi sığırcılığı
üniteleri bulunmaktadır.
29
Zootekni Eğitim ve Araştırma Ünitesi
30
Zootekni Eğitim ve Araştırma Ünitesi
31
Fakülte Kütüphanesi :
2477 adet basılı kitap, 477 adet lisansüstü tezi, 55 adet yabancı ve 30 adet
farklı Türkçe süreli yayın mevcuttur. Ek olarak elektronik veri tabanlarına
sürekli erişim mümkün olabilmektedir. Bunun yanında İstanbul Üniversitesi
Merkez Kütüphanesi’nden gerek elektronik, gerek basılı olan zengin arşivinden
öğrencilerimiz yararlanabilmektedir. Bu kütüphanenin kapsam ve erişim
kuralları http://www.istanbul.edu.tr bağlantı noktasında ayrıntılı olarak
verilmiştir. Bu kapsamda SCI, SCI-Expanded ve Scopus’a üye birçok dergiye
ulaşılabilmektedir. On farklı bağlantı noktasından elektronik kitap erişimi
mevcuttur. Bunların dışında tüm Anabilim Dalı kütüphaneleri öğrencilerin
kullanımına açık tutulmaktadır.
Kütüphane hizmetlerine erişim elektronik ve bireysel başvuru yoluyla
olabilmektedir. Elektronik erişim gerek fakülte bünyesi bilgisayarından öğrenci
internet kulübünden (25 adet bilgisayar ve 2 adet yazıcı ile donatılmış), gerekse
fakülte dışında kişisel bilgisayarlardan yapılabilmektedir. Uzaktan erişim,
fakülteden temin edilen IP numaralarının girişi sonrası kişisel İÜ E-posta adresi
ve şifreleri kullanılarak yapılabilmektedir. Bu erişimlerde internet üzerinden
katalog tarama programı ile arama yapılmak suretiyle arzu edilen yayına
ulaşılabilmektedir. Bireysel başvurularda bir hafta süre ile ödünç kitap
alınabilmektedir.
32
Klinik Uygulama Yapılan Fakülteye ait ve
Diğer Anlaşmalı Birimler
* Eğitim, Öğretim, Araştırma ve Uygulama Çiftliği
* Zootekni Eğitim ve Araştırma Ünitesi
* Veteriner Fakültesi Hayvan Hastanesi
* Büyük Şehir Belediyesi Hayvan Hastaneleri
* Özel Süt Sığırcılık İşletmesi (700 sağmal ineklik)
* İstanbul Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği
* İstanbul Damızlık Koyun Yetiştiricileri Birliği
Fakülte Öğrenci Kulüpleri
* Arıcılık Kulübü
* Atatürkçü Düşünce Kulübü
* Atçılık ve Binicilik Kulübü
* Bilgisayar Kulübü
* Bilimsel Araştırma Kulübü
* Çiftlik Hekimliği Kulübü
* Deniz Veteriner Hekimliği Kulübü
* Fotoğrafçılık Kulübü
* Gıda Hijyenistleri Kulübü
* Spor Kulübü
* Vahşi Yaşamı Araştırma ve Koruma Kulübü
* Köpek Psikolojisi ve Eğitimi Kulübü
* Uluslararası Veteriner Öğrencileri Birliği Kulübü
* Veteriner Halk Sağlığı Kulübü
33
Öğrenci Kulüpl
34
leri Faaliyetleri
35
Farklılıklarımız
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı onaylı Hayvan Hastanesi
Anabilim Dalları Laboratuvarları için Gıda, Tarım ve Hayvancılık
Bakanlığı’ndan çalışma ruhsatı
Eğitim-Öğretim Araştırma ve Uygulama Çiftliği sığırcılık
ünitelerinde Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca onaylanan
“Hastalıklardan Ari” sertifikası
Fizyoloji Anabilim Dalı’nda ülkemizdeki ilk ve tek küçük hayvan
kan bankası
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca denetlenen öğrenci
uygulama mezbahası
Trakya Bölgesi’nde kamu elindeki tek damızlık Kıvırcık ırkı
koyun sürüsü (800 baş)
Anatomi Anabilim Dalı bünyesinde Osteoarkeoloji Ünitesi
Biyokimya Anabilim Dalı’nda Fosil DNA Laboratuvarı
Dölerme ve Suni Tohumlama Anabilim Dalı’nda Klonlama ve
Transgenik hayvan üretimine olanak sağlayan laboratuvarlar .
36
Avcılar Yerleşkesinde
Yaşam ve Sosyal Olanaklar
İstanbul Üniversitesi'nin en büyük alana (4293 dekar) sahip yerleşkesi olan,
Avcılar Yerleşkesinde; Veteriner Fakültesi, İşletme Fakültesi ve Mühendislik
Fakültesi’nin yanı sıra Ulaştırma ve Lojistik Yüksekokulu, Beden Eğitimi ve
Spor Yüksekokulu, Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu ve Veteriner
Fakültesi Meslek Yüksekokulu bulunmaktadır.
Spor
Yerleşkede öğrenciler için çok amaçlı saha, voleybol sahası, basketbol
sahası, futbol sahası, açık ve kapalı tenis kortları ve kapalı spor salonu
bulunmaktadır. İstanbul Üniversitesi öğrencileri, mevcut veya planlanan
kurslar için Spor Birliği Müdürlüğü’ne başvurarak faydalanabilmektedirler.
37
Kampüs Kütüphanesi
Öğrenci Kültür Merkezi'ndeki 168 öğrencilik okuma salonu 24 saat hizmet
vermektedir. Ayrıca Mühendislik Fakültesi’nde 2 adet, İşletme ve Veteriner
Fakültelerinde ise birer adet öğrenci kütüphanesi bulunmaktadır.
Yemek
Avcılar Yerleşkesi’ndeki 4468 kişilik öğrenci yemekhanesinde sabah (07:30
-09:00), öğle (11:30-14:00) ve akşam (16:30-18:30) olmak üzere günde üç
öğün yemek verilmektedir. Ayrıca, Göl Restoran’ında öğrencilere, akademik ve
idari personele menü ve alakart seçenekleri ile yemek hizmeti sunulmaktadır.
38
Sağlık
Öğrencilere çeşitli branşlarda 24 saat hizmet veren bir sağlık birimi
(Mediko) ve 112 Ambulans Merkezi bulunmaktadır. Mediko'da İnfeksiyon
Hastalıkları, Genel Tıp, Dahiliye, Diş, Kadın-Doğum, Çocuk Hastalıkları,
Psikiyatri, Kulak-Burun-Boğaz uzmanları hizmet vermektedir.
Ailesi üzerinden sağlık sigortası bulunmayan öğrenciler; aile geliri belirli
bir seviyenin üzerinde ise genel sağlık sigortalarını kademe kademe artacak
biçimde kendileri tarafından, aile geliri belirli bir seviyenin altında olan
öğrencilerin genel sağlık sigortası primi de Devlet tarafından ödenmektedir.
Öğrenciler Diş Polikliniği’nde sadece 1 TL karşılığında bu hizmetten
faydalanabilmektedir.
Türkiye Burslu Yabancı Uyruklu Öğrencilerin primleri “Başbakanlık
Yurtdışı ve Akraba Toplulukları Daire Başkanlığı” tarafından ödenmektedir.
Burslu olmayan öğrenciler ise öğrencilik hakkı kazandıktan sonra 3 ay
içerisinde SGK’ya başvurup, primlerini kendilerinin ödemesi koşuluyla
sigortalı
olarak
Mediko
üzerinden
sağlık
hizmetlerinden
yararlanabilmektedirler.
39
Rehberlik Danışmanlık ve Sosyal Destek
Rehberlik Danışmanlık ve Sosyal Destek Birimi (İÜREB), İstanbul
Üniversitesi öğrencilerine üniversite eğitimleri süresince her türlü bireysel,
sosyal ve akademik gelişimleri konusunda destek vermektedir. İÜREB hizmet
alanları içinde resmi veya özel kurum ve kuruluşların burs organizasyonu,
psikoterapi hizmetleri, öğrenci oryantasyon programı ile sosyal ve kültürel
faaliyetler yer almaktadır.
40
Burslar
Burs hizmetleri her yıl Eylül ayı itibari ile başlamakta ve bursların
türü, burs verilecek öğrenci sayıları, burs alma kriterleri ve burs
süreleri İÜREB (www.sks.istanbul.edu.tr/rehberlik) ve üniversitemiz
(www.istanbul.edu.tr) WEB sayfalarında duyurulmaktadır. Bu
duyurular İÜREB Facebook (www.facebook.com/pages/iürehberlik)
ve twitter (@iu_rehberlik) adreslerinden de takip edilebilmektedir.
Başarı Bursu: Lisans yerleştirme sıralamasında ilk 200'e girerek
İstanbul Üniversitesi’ni tercih eden öğrencilere aylık olarak burs
sağlanmakta, ücretsiz yemek ve barınma hizmeti verilmekte, ayrıca bir
adet dizüstü bilgisayar hediye edilmektedir.
Özel Burslar: Özel kurum ve kuruluşlar tarafından verilen bu tür
bursların hangi meslek gruplarına yönelik eğitim alan öğrencilere
verileceği, öğrenci sayıları, burs alma kriterleri ve burs süreleri ilgili
kurumlar tarafından belirlenerek İÜREB tarafından öğrencilere
duyurulmaktadır.
Kredi Yurtlar Kurumu Bursu: Kredi Yurtlar Kurumu (KYK)
tarafından her sene İstanbul Üniversitesi öğrencilerine ayrılan
kontenjan doğrultusunda burs (yükseköğrenim gören başarılı ve
ihtiyaç sahibi öğrencilere karşılıksız verilen para desteği) ve kredi
(yükseköğrenim yapan Türk gençlerini maddi yönden desteklemek,
sosyal ve kültürel gelişmelerini kolaylaştırmak amacıyla devam
ettikleri yükseköğretim kurumlarının normal öğrenim süresince
verilen, zorunlu hizmet yükümlülüğü bulunmayan borç para desteği)
verilmektedir. KYK burs duyuruları İÜREB ve İstanbul Üniversitesi
WEB sayfalarında duyurulmaktadır.
41
Psikoterapi
Aileden ayrılma, yeni barınma ortamı, yeni arkadaşlık ilişkileri, yeni bir
öğretim metodu, maddi sıkıntılar vb. sorunlar yaşayan öğrencilere Merkez
Yerleşkesinde ve Avcılar Yerleşkesinde psikoterapi destek hizmeti verilmektedir.
İÜREB tarafından sağlanan psikoterapi hizmetleri ücretsiz olup, öğrenciler
doğrudan İÜREB sekreterliğine başvurarak psikologlarımızdan randevu
alabilmektedirler.
İstanbul Üniversitesi Öğrenci Kültür Merkezi Kulüpleri
İstanbul Üniversitesi’nin her yıl Mayıs ayında gerçekleştirilen Bahar
Şenlikleri Avcılar Yerleşkesinde gerçekleştirilmektedir.
Avcılar Yerleşkesi İstanbul Üniversitesi Öğrenci Kültür Merkezi’nde;
İstanbul Doğa Sporları Kulübü, Sosyal Aktiviteler Kulübü, Tiyatro Kulübü,
Fotoğraf ve Sinema Kulübü, Aktivite ve Kariyer Kulübü, Müzik Kulübü, Dans
Kulübü ve Havacılık Kulüpleri faaliyet göstermektedir.
42
Yurt Olanakları
Avcılar Yerleşkesinde, 644 erkek öğrenci ve 264 kız öğrenci kapasiteli 908
kişilik bir yurt bulunmaktadır. Beylikdüzü’nde yer alan Beylikdüzü Yurdu ise
152 erkek öğrenci ve 142 kız öğrenci kapasitesi ile hizmet vermektedir.
Konuk Evi
Yerleşke sınırları içerisinde 33 odalı, 60 misafir kapasiteli bir Konuk Evi
bulunmaktadır
43
Ulaşım
Avcılar Yerleşkesine ulaşım için metrobüs, otobüs ve deniz otobüsünden
yararlanılabilmektedir.
İstanbul'un merkezi noktalarından Taksim (145T, Beylikdüzü-Taksim),
Mecidiyeköy (HT48, Mimarsinan-Avcılar), Topkapı (34T, Avcılar, İÜ Kampüs
-Topkapı) ve Bakırköy’den (76, Bakırköy-Beylikdüzü) kalkan otobüsler ile
Avcılar’a ulaşılabilmektedir.
Metrobüs kullanılarak Anadolu yakası (34Z, Zincirlikuyu-Söğütlüçeşme;
34A, Cevizlibağ-Söğütlüçeşme; 34B, Beylikdüzü-Avcılar, İÜ Kampüs; 34C,
Beylikdüzü-Cevizlibağ; 34G, Beylikdüzü-Söğütlüçeşme 34G, BeylikdüzüSöğütlüçeşme) ve Zincirlikuyu’dan (34, Avcılar, İÜ Kampüs-Zincirlikuyu)
Avcılar'a ulaşmak mümkün olabilmektedir.
Ayrıca deniz otobüsleri, İDO (Avcılar-Bakırköy, Avcılar-Kadıköy, AvcılarBostancı) ile Avcılar’a deniz yolu ile ulaşılarak, Kampüse gelinebilmektedir.
Atatürk Hava Limanı’ndan Üniversitemiz Avcılar Yerleşkesi’ne (17 km)
trafiğin durumuna göre taksi ile ortalama 20 dakikada ulaşılabilmektedir.
Ulaşım ücretleri için jeton, İstanbul Kart ve Akbil kullanılmaktadır. Öğrenciler internetten (skart.iett.gov.tr), kurumsal veya bireysel olarak indirimli kart
talebinde bulunabilirler.
44
İdari Personel
45
Emine HALAÇ
Fakülte Sekreteri
İlknur UYGUN
Dekan Sekreterliği
Hatice KESKİN
Fakülte Sekreterliği
Arzu ONAT-Ayla ÖZTORUN
Cem YİĞİT
Dekan Yardımcılığı Sekreterliği
46
Levent KARAKURT-Tülay İZGİ
Şeyda YALKIN-Necibe BATUK
Personel Bürosu
Ahmet YÜCEL-Hülya SUİÇMEZ
Maaş Bürosu
Necip UYGUN
Kadir KIDIL-İlker CARAN
Mahmut BAKAN-Cemil ARTIK
Mali İşler Bürosu
Gülen AYDIN-Nihal ŞEN
Bilal ULAŞAN-Ramazan ÇOBAN
Kayıt Bürosu
Sait TUNÇEL
Ayten ŞAHİN-Şeyma GENÇ
Döner Sermaye Bürosu
Nilüfer UYSAL
Ali İhsan AKŞAHİN-Aylin ÇAKAL
Öğrenci İşleri Bürosu
47
Sebahat UZUNALAN
Korhan ÇİFCİLİ
Kütüphane
Doğan Zeki ŞEN-Şeref CANDEMİR
Salih ALTUN
İç Hizmetler Bürosu
Resul KAYA-Mustafa ÖZDİLEK
Teksir Bürosu
Ali Oğuz CAN
Bilgi İşlem Bürosu
Ali BAŞER- Rıdvan AK
Ergin FİLİZ-Süleyman SOYDAN
Gökhan TEZGÜRLER
Şoförler
Erçin ÖZDEMİR-Kemal TECİR
Teknik Büro
48
Mehmet KUŞ
Tuğşad Ata TÜRKMEN-Önder ÇİÇEK
Satiye KUŞ-Semiha EDİZ
Aysel DEMİRKAYA
İ.Ü. Veteriner Fakültesi Meslek Yüksekokulu
Mustafa TURAN-İzzettin TUNÇ
Hastane Müdürlüğü
Mehmet TURHAN
Vezne
Pınar OKTAY
Eczane
Zatiye GÜLER
Nurcan ERÖZKAN
Merkez Tahlil Laboratuvarı
Ayşenur ÖZDEMİRAL
Hasta Kabul
49
50
51
52
Anabilim Dalları
53
54
Veteriner Hekimliği
Temel Bilimler Bölümü
Anatomi Anabilim Dalı
Biyokimya Anabilim Dalı
Fizyoloji Anabilim Dalı
Histoloji ve Embriyoloji Anabilim Dalı
Veteriner Hekimliği Tarihi ve
Deontoloji Anabilim Dalı
55
Anatomi Anabilim Dalı
Hayvanlarda, dolaşım, solunum, sindirim boşaltım, genital, sinir, endokrin
sistemi, meme, duyu organlarının anatomik yapı ve fonksiyonel özelliklerinin
incelendiği bilim alanıdır.
Prof.Dr. Hasan Alpak (Bölüm Başkanı)
Prof.Dr. K.Oya Kahvecioğlu (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Rıfat Mutuş
Prof.Dr. Vedat Onar
Doç.Dr. Gülsün Pazvant
Doç.Dr. Nazan Gezer İnce
Arş.Gör. Ozan Gündemir
Sekreter Ayşe Kaya
Teknisyen Erdinç Savaş
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17190
[email protected]
56
Laboratuvar Alt Yapısı
Kütüphane, öğrenci laboratuvarı, araştırma laboratuvarı, osteoarkeoloji
müzesi, osteoarkeoloji laboratuvarı, maserasyon ünitesi, kadavra saklama
ünitesi, kadavra saklama havuzu.
Çalışma Alanları
Osteoarkeoloji, komparatif anatomi, stereoloji, kanatlı anatomisi, radyolojik
çalışmalar (MR, Ultrason, Röntgen)
57
Biyokimya Anabilim Dalı
“Canlı kimyası” anlamına gelen biyokimya, canlı hücrelerin kimyasal
yapı taşlarını ve bu yapı taşlarının katılmış oldukları tepkime ve olayları
moleküler düzeyde inceleyen bilim dalıdır.
Prof.Dr. Kemal Özdem Öztabak (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Süleyman Korkut Tekeli
Prof.Dr. Gülhan Türkay Hoştürk
Prof.Dr. Ayşen Altıner
Prof.Dr. Nezir Yaşar Toker
Prof.Dr. Hasret Demircan Yardibi
Doç.Dr. Feraye Esen Gürsel
Dr. Atila Ateş
Dr. Iraz Akış Akad
Sekreter Ahmet ÇAKAR
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17130
[email protected]
58
Biyokimya Anabilim Dalı bünyesinde öğrenci uygulama laboratuvarı,
DNA analiz laboratuvarı, DNA (fosil DNA) laboratuvarı ve biyokimya
araştırma laboratuvarı olmak üzere dört adet laboratuvar bulunmaktadır.
Biyokimya Anabilim Dalı’nda hormon, enzim, mineral maddeler ve
metabolitler ile ilgili çalışmalar yürütülmektedir. Çeşitli besin takviye
ürünlerinin metabolik etkileri araştırılmaktadır. Genetik alanındaki çalışmalar
kapsamında, ekonomik değere sahip evcil hayvanlarda verim özelliklerini
etkileyen genlerdeki polimorfizmlerin belirlenmesi, evcil hayvanlarda
görülen bazı hastalıkların genetik alt yapılarının araştırılmasına yönelik
projeler yürütülmektedir. Türkiye’deki yerli ırkların genetik ilişkileri hem
modern hem fosil DNA analizleri aracılığıyla belirlenmektedir.
59
Fizyoloji Anabilim Dalı
Çeşitli hayvan türlerinde hücre, vücut sıvıları, dolaşım, sinir sistemi,
solunum sistemi, sindirim sistemi ve endokrin sistemin fizyolojik temelleri
ile çevreye uyum fizyolojilerinin karşılaştırmalı olarak incelendiği bilim
alanıdır.
Prof.Dr. Murat Arslan (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Ülker Çötelioğlu
Prof.Dr. Mukaddes Özcan
Prof.Dr. Erdal Matur
Doç. Dr. Elif Ergül Ekiz
Doç. Dr. İbrahim Akyazı
Dr. Evren Eraslan
Sekreter Süheyla DEMİR
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17113
[email protected]
60
Anabilim Dalı bünyesinde öğrenci laboratuvarlarının yanı sıra, araştırma
amaçlı kan bankası, gerçek zamanlı PCR laboratuvarı, akım-sitometri (flowcytometry) laboratuvarı, hayvan davranış laboratuvarı ve ELISA analizi,
otomatik kan sayımı, spektrofotometri gibi uygulamaların yapıldığı bir
genel araştırma laboratuvarı bulunmaktadır.
Laboratuvar hayvanları, kanatlı hayvanlar, küçük ve büyükbaş
hayvanların fizyolojisi ve davranışları ile evcil hayvan kan bankacılığıyla
ilgili bilimsel çalışmalar yürütülmektedir.
61
Histoloji ve Embriyoloji Anabilim Dalı
Hayvanlarda doku ve organların histolojik yapıları ve embriyonal
gelişimlerini inceleyen bilim alanıdır.
Prof.Dr. H.Hakan Bozkurt (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Suzan Dağlıoğlu
Doç.Dr. Abit Aktaş
Doç.Dr. Elif İlkay Armutak
Doç.Dr. M. Başak Ulkay
Dr. Osman Burak Esener
Dr. Funda Yiğit
Veteriner Hekim Serdal Uğurlu
Teknisyen Erol Altun
Sekreter Süheyla Demir
Hizmetli Osmaniye Kaya
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17199
[email protected]
62
Histoloji araştırma laboratuvarı, stereolojik değerlendirme ve analiz
laboratuvarı, elektron mikroskobu hazırlık laboratuvarı, öğrenci uygulama
laboratuvarları bulunmaktadır.
Dişi ve erkek genital sistemi, perifer sinir sistemi, steryolojik
uygulamalar, deneysel meme kanseri modellerinde (invivo) hücre ölümü,
proliferasyon ve otofajinin immunohistokimya ve TUNEL metoduyla
değerlendirilmesi üzerine çalışmalar yürütülmektedir.
63
Veteriner Hekimliği Tarihi ve Deontoloji Anabilim Dalı
Dünyada ve yurdumuzda veteriner hekimliği mesleğinin tarihi ve etiği ile
hayvan hakları ve hayvan refahı üzerinde araştırmalar yaparak bilgi üreten
bilim alanıdır.
Yrd.Doç.Dr.Dr. Altan Armutak (Anabilim Dalı Başkanı)
Sekreter Melahat Bakan
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17200
[email protected]
64
Anabilim Dalı bünyesinde 10.000 ciltlik bir kütüphane ile çeşitli belge ve
eşyaların korunduğu bir arşiv bulunmaktadır.
Türk ve dünya veteriner hekimliği tarihi, hayvan hakları ve hayvan refahı
uygulamaları, mesleki etik ve deontoloji, veteriner hekimliği mevzuatı,
hayvan-mitoloji-din ilişkileri, deney hayvanları etiği, sanat ve kültür
ürünlerinde hayvan motifi.
65
66
Klinik Öncesi Bilimler Bölümü
Farmakoloji ve Toksikoloji
Anabilim Dalı
Mikrobiyoloji Anabilim Dalı
Parazitoloji Anabilim Dalı
Patoloji Anabilim Dalı
Viroloji Anabilim Dalı
67
Farmakoloji ve Toksikoloji Anabilim Dalı
Veteriner alanda kullanılan ilaçların etkileri, etki mekanizmaları ve
tedavide kullanım ilkelerinin yanı sıra, hayvanlarda zehirlenmeye sebep
olabilen maddelerle bu maddelerden kaynaklanan zehirlenmelerin tanı ve
sağaltım metotlarını inceleyen bilim dalıdır.
Prof.Dr. Murat Yıldırım (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Oya Üstüner
Prof.Dr. Tülay Bakırel
Doç.Dr. Handan Vural
Dr. Fulya Üstün Alkan
Dr. Ceren Anlaş
Arş.Gör. Ataman Bilge Sarı
Arş.Gör. Yiğit Güneş
Sekreter Cumali Tölü
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17146
[email protected]
68
Anabilim Dalımız bünyesinde tam donanımlı hücre kültürü,
enstrümental analiz, galenik farmasi ve öğrenci uygulama laboratuvarları
bulunmaktadır.
Farmakokinetik ve genetik toksikolojinin yanı sıra, ileri teknoloji
gerektiren hedefe yönelik ilaçlarla tedavi seçeneklerinin değerlendirildiği
moleküler
düzeyde
araştırmalar
da
yürütülmektedir.
Veteriner
farmakokinetik kapsamında biyoeşdeğerlik ve biyoyararlanım çalışmalarına
önem verilerek, ilaç sektörü ve ilaç güvenliği açısından veteriner hekimlere
doğru ve güvenilir sonuçların sunulması amaçlanmaktadır. Genetik
Toksikoloji alanında ise gelecek nesiller üzerine, kanser riski de dahil olmak
üzere olası genetik hasara sebep olabilecek mutajenik özellik taşıyan
maddelerin tanımlanması ve genetik risk değerlendirilmesi hedeflenmektedir.
Ayrıca son yıllarda, tıbbi amaçla kullanılan bitkiler ve bu bitkilerle tedavi
seçeneklerine yönelik moleküler düzeyde çalışmalar da yürütülmektedir.
69
Mikrobiyoloji Anabilim Dalı
Mikrobiyoloji, mikroorganizmaların özelliklerini, yüksek canlılarla ve
birbirleriyle ilişkilerini inceleyen bir bilim dalıdır. Veteriner Mikrobiyoloji
alanında, hayvanlarda hastalık oluşturan mikroorganizmalar, hayvanlardan
insanlara bulaşabilen mikroorganizmalar, çevre kaynaklı mikroorganizmaları
Prof.Dr. Seyyal Ak (Bölüm ve Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. N. Yakut Özgür
Prof.Dr. A. Funda Bağcıgil
Doç.Dr. Serkan İkiz
Dr. Kemal Metiner
Dr. Beren Başaran Kahraman
Dr. Belgi Diren Sığırcı
Dr. Baran Çelik
Arş.Gör. M. Cemal Adıgüzel
Arş.Gör. Barış Halaç
Sekreter Gülten Karakuz
Hizmetli Nazmiye Koç
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17080
[email protected]
70
Anabilim Dalımızda 1 adet Rutin Tanı ve Araştırma Laboratuvarı, 1 adet
Kanatlı Muayene ve Tanı Laboratuvarı, 3 adet Moleküler Biyoloji
Laboratuvarı, 1 adet Flouresans Antikor Mikroskopi Laboratuvarı, 1 adet
Mikoloji Araştırma Laboratuvarı, 1 adet Seroloji ve 3 adet Öğrenci
Uygulama Laboratuvarı bulunmaktadır.
Mikrobiyoloji Anabilim Dalı’nda hastalıkların tanısı amacıyla
hayvanlarda hastalık oluşturan mikroorganizmalar, hayvanlardan insanlara
bulaşabilen mikroorganizmalar, çevre kaynaklı mikroorganizmalar içeren
örnekler incelenmektedir. Laboratuvarlarımızda, bakteriyel ve mikolojik
(mantar) kültür, serolojik tanı ve moleküler tanı yapılmaktadır
71
Parazitoloji Anabilim Dalı
Hayvanlarda hastalıklara neden olan veya hayvanlardan insanlara geçen
parazitlerin (protozoon, helmint ve artropod) morfolojilerini, yaşam
çemberlerini, epidemiyolojisini, patogenezini, klinik ve laboratuvar tanılarını,
korunma ve kontrol yöntemlerini inceleyen bilim dalıdır.
Prof.Dr. Cem Vuruşaner (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Müfit Toparlak
Prof.Dr. Hayrettin Akkaya
Prof.Dr. Aynur Gülanber
Doç.Dr. Handan Çetinkaya
Doç.Dr. Meltem Ulutaş Esatgil
Dr. İ. İlker Efil
Dr. Kerem Öter
Dr. Zahide Bilgin
Sekreter Mustafa Kara
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17036
[email protected]
72
Öğrenci Laboratuvarı, Rutin Laboratuvarı, Moleküler Parazitoloji
Laboratuvarı, Arı Hastalıkları Laboratuvarı, mikroskop odası bulunmaktadır.
Parazitoloji Anabilim Dalı’nda Paraziter hastalıkların tanısı amacıyla
hayvanlarda hastalık oluşturan protozoon, helmint ve artropodlar incelenir.
Ayrıca hayvanlardan insanlara bulaşabilen parazitler, çevrede bulunabilen,
arakonak veya vektörlük önemi bulunan örnekler incelenmektedir.
Laboratuvarlarımızda, protozoon, helmint ve artropodlar klasik yöntemlerle
ve moleküler tanı yöntemleriyle teşhis edilebilmektedir. Anabilim
dalımızda öğrencilerimizin ve araştırıcıların istifade ettiği nadir bulunan
parazit örneklerini ihtiva eden geniş bir materyal ve preparat arşivimiz
bulunmaktadır.
73
Patoloji Anabilim Dalı
Anabilim dalımız, veteriner patoloji konusunda çağdaş ve temel bilgiler
veren, öğrencisinin araştırma ve sorun çözme yeteneğini geliştirmeye çalışan
bir eğitim vermeyi, iyi iletişim becerilerine ve yorum yapma yeteneğine
sahip öğrenciler yetiştirmeyi; bilimsel araştırma ve laboratuvar hizmetleri
sunumunda hız, güvenilirlik ve kalite açısından fakültemizin veteriner
patoloji alanında lider konuma yerleşmesine katkıda bulunmayı
amaçlamaktadır.
Prof.Dr. S.Seçkin Arun (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Aydın Gürel
Prof.Dr. İbrahim Fırat
Prof.Dr. Ahmet Gülçubuk
Doç.Dr. Funda Yıldırım
Yard.Doç.Dr. Gülbin Şennazlı
Dr. Damla Haktanır
Dr. Özge Erdoğan
Dr. Kıvılcım Sönmez
Dr. Gülay Yüzbaşıoğlu Öztürk
Sekreter Hülya Algül
Laborant Sevgi Eren
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17095
[email protected]
74
Nekropsi Salonu, makroskobik diseksiyon odası, Rutin Doku Takip ve
Sitoloji Laboratuvarları, İmmunohistokimya ve Moleküler Biyoloji
Laboratuvarları, Mikroskobik Tanı Laboratuvarı, Öğrenci Mikroskop
Laboratuvarı bulunmaktadır.
Pet, çiftlik, kanatlı ve laboratuvar hayvanlarında nekropsi bulgularına göre
ve mikrobiyoloji, viroloji, toksikoloji ve klinik dallarının görüş, öneri ve
sonuçları ışığında ortak bir çalışma yürüterek ölüm sebeplerini belirlemek;
gönderilen her türlü sitolojik ve doku biyopsi materyallerinde rutin
histopatolojik incelemenin yanısıra immunohistokimyal, moleküler veya
immunflorasan gibi analizlerin katkılarıyla diyagnostik yaklaşım getirmek,
deney hayvanlarında her türlü enfeksiyöz, toksikolojik, immunolojik,
moleküler ve onkolojik araştırmalarda hastalık modeli üzerinde histopatolojik
ve makroskobik ya da immunohistokimyasal yaklaşımla çalışmalara katkı
sağlanması; belirtilen bütün hayvan türlerinde adli vakalar ile ilişkili olarak
ölüm nedenlerinin araştırılması anabilim dalımızın çalışma alanlarıdır.
75
Viroloji Anabilim Dalı
Hayvanlarda görülen viral hastalıklar ve viral zoonozlar, viral
hastalıkların moleküler ve serolojik tanısı, virus saptama ve virusların
üretilme yöntemleri, virusların gen analizi, viruslara karşı gelişen
bağışıklığın ölçülmesi ve viral hastalıklarla ilgili koruma kontrol ve
eradikasyon yöntemlerinin araştırıldığı ve öğretildiği bilim dalıdır.
Prof.Dr. Hüseyin YILMAZ (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Nuri TURAN
Prof.Dr. Mustafa HASÖKSÜZ
Dr. Eda ALTAN TARAKCI
Arş.Gör. Utku Yusuf ÇİZMECİGİL
Sekreter Cumali TÖLÜ
Teknisyen Gülden GÜNAYDIN
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17069
[email protected]
76
Moleküler Tanı Laboratuvarı, Seroloji Laboratuvarı, Hücre Kültürü
Laboratuvarı.
Hayvanların viral infeksiyonlarının tanısı, viral zoonozlar, virus saptama
yöntemleri (moleküler ve serolojik), virusların gen analizleri, viruslara karşı
gelişen bağışıklığın ölçülmesi ve viral hastalıklarla ilgili koruma kontrol ve
eradikasyonu alanlarında çalışmalar yürütülmektedir.
77
78
Klinik Bilimleri Bölümü
Cerrahi Anabilim Dalı
Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalı
Dölerme ve Suni Tohumlama
Anabilim Dalı
İç Hastalıkları Anabilim Dalı
79
Cerrahi Anabilim Dalı
Küçük evcil, kanatlı, egzotik ve büyük hayvanlarda cerrahi hastalıkların
muayene, tanı, medikal ve operatif tedavileri ile ilgilenir.
Prof.Dr. Serhat Özsoy (Anabilim Dalı
Prof.Dr. Kürşat Özer
Prof.Dr. Kemal Altunatmaz
Prof.Dr. Özlem Güzel
Prof.Dr. Yalçın Devecioğlu
Doç.Dr. Mustafa Aktaş
Doç.Dr. Oktay Düzgün
Doç.Dr. Zihni Mutlu
Doç.Dr. Dilek Olgun Erdikmen
Dr. Alper Demirutku
Dr. Didar Aydın
Dr. Murat Karabağlı
Dr. Ebru Eravcı
Arş.Gör. Ümit Uğurlu
Arş.Gör. Zeynep Tolsevim
Telefon
Elektronik Posta
Başkanı)
Sekreter
Filiz Demiray
Hay.Sağ.Tek. Necmettin Ataoğlu
Hay.Sağ.Tek. Mehmet Hacıoğlu
Hay.Sağ.Tek. Ömer Hacıhasanoğlu
Hay. ağ.Tek. Yusuf Vatansever
Hay.Sağ.Tek. Nigar Ferhatoğlu
Hay.Sağ.Tek. Fahrettin Mutlu
Hay.Sağ.Tek. Hasan Serdar Kırmacı
Hay.Sağ.Tek. Yunus Aktaş
İşçi
Ümit Benli
İşçi
Ferdi Tunç
(0212) 473 70 70/17291
[email protected]
80
Klinik Alt Yapı
Cerrahi Anabilim Dalı’nda 5 küçük hayvan operasyon salonu, 2 küçük
hayvan polikliniği, 1 göz ve kulak muayene odası, 1 anesteziden uyanma ve
reanimasyon odası, fizyoterapi birimi ve röntgen birimi bulunmaktadır.
Cerrahi Anabilim Dalı’nda pet ve egzotik hayvanların yumuşak doku,
ortopedik hastalıklar, nöroloji, göz, kulak ve diş hastalıklarının medikal ve
cerrahi tedavileri ile birlikte fizyoterapi uygulamaları yapılmaktadır. At ve
sığırların yumuşak doku ve ortopedik cerrahi hastalıklarının muayene, tanı,
medikal ve cerrahi tedavileri yapılmaktadır.
81
Doğum ve Jinekoloji Anabilim Dalı
Çeşitli hayvan türlerinde dişi üreme organları fizyolojisi ve ilgili
hastalıkların teşhisi ve tedavisinin uygulandığı ve araştırıldığı bilim alanıdır.
Prof.Dr. M.Ragıp Kılıçarslan (Bölüm ve Anabilim Başkanı)
Prof.Dr. İsmail Kırşan
Prof.Dr. Hayri Ekici
Prof.Dr. Çağatay Tek
Prof.Dr. Güven Kaşıkçı
Doç.Dr. Kazım Güvenç
Doç.Dr. Mehmet Can Gündüz
Doç.Dr. Ahmet Sabuncu
Doç.Dr. Melih Uçmak
Doç.Dr. Sinem Özlem Enginler
Sekreter
Nursel Yılmaz
Dr. Tuğba Seval Fatma Toydemir
Teknisyen
Hikmet Baytar
Dr. Özge Turna Yılmaz
Teknisyen
Mehmet Ok
Dr. Gamze Evkuran Dal
Teknisyen
Nuran Kılıçaslan
Arş.Gör. Zeynep Günay
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17314
[email protected]
82
Klinik Alt Yapı
Anabilim Dalı bünyesinde pet hayvanı ve büyükbaş hayvan muayene
salonları ile görüntüleme ünitesi, operasyon odaları, IVF laboratuvarı ve yatar
hasta ünitesi yer almaktadır
Pet hayvanlarında ve egzotiklerde kısırlaştırma, jinekolojik hastalıklar,
jinekolojik onkoloji, gebelik takibi ve gebelik patolojileri, infertilite, meme
hastalıkları; çiftlik hayvanlarında jinekolojik hastalıklar, infertilite, gebelik
takibi ve gebelik patolojileri, meme hastalıkları.
83
Dölerme ve Suni Tohumlama Anabilim Dalı
Çiftlik ve pet hayvanlarında üreme problemlerinin teşhis ve tedavisi ile
üreme performanslarının arttırılması alanında kullanılan yöntemlerin
öğretildiği ve araştırıldığı bilim dalıdır.
Prof.Dr. Kemal Ak (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Serhat Pabuçcuoğlu
Prof.Dr. Sema Birler
Prof.Dr. Serhat Alkan
Prof.Dr. Alper Baran
Prof.Dr. Mithat Evecen
Prof.Dr. Özen Banu Özdaş
Doç.Dr. Kamber Demir
Dr. Asiye İzem Sandal
Arş.Gör. Ramazan Arıcı
Sekreter Ayşe Ata
Teknisyen Ercan Ketenci
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17269
[email protected]
84
Klinik Alt Yapı
Spermatoloji ve Androloji Araştırma Laboratuvarı, In-Vitro Kültür ve
Embriyo Transfer Laboratuvarı, Klonlama ve Kök Hücre Araştırma
Laboratuvarı, İleri Analiz Laboratuvarı, Pet Hayvanı Muayene ve Operasyon
Odası, Sığır Muayane ve Operasyon Alanı.
Çiftlik hayvanları, balıklar, kedi ve köpeklerde sperma alma ve dondurma
yöntemlerinin geliştirilmesi, dişi hayvanlarda gamet hücreleri ve embriyo
dondurulması, klonlama ve transgenik çalışmalar, embriyo transferi
çalışmaları, farklı tohumlama yöntemleri ile (laparoskopik, rekto-vaginal,
servikal, intra uterin) suni tohumlama çalışmaları.
85
İç Hastalıkları Anabilim Dalı
Çeşitli hayvanlarda iç hastalıkları ile ilgili solunum, dolaşım, sindirim, deri,
üriner vb. alanlarda da yapılacak teşhis ve tedavi yöntemlerinin uygulandığı ve
araştırıldığı bilim dalıdır.
Prof.Dr. M. Erman Or (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Tarık Bilal
Prof.Dr. Abdülkadir Uysal
Prof.Dr. Alev Akdoğan Kaymaz
Prof.Dr. Utku Bakırel
Prof.Dr. Remzi Gönül
Doç.Dr. Abdullah Kayar
Dr. Sinem Ülgen
Dr. Banu Dokuzeylül
Sekreter
Dr. Lora Koenhemsi
Veteriner Teknis.
Dr. Onur İskefli
Veteriner Teknis.
Dr. A.Nur Meltem Kablan Kal
Teknisyen
Arş.Gör. Alper Bayrakal
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17274
[email protected]
86
Nesrin Çiçek Bilgiç
Dinçer Çavuşoğlu
Şerif Hacıoğlu
Ünal Çataklı
Klinik Alt Yapı
Küçük hayvan muayene, büyük hayvan muayene, serum-infüzyon, yoğun
bakım, elektrokardiyografi (EKG), holter, ekokardiyografi (EKO), doppler,
ultrasonografi (USG), elektroensefalografi (EEG) ve endoskopi birimleri,
dermatoloji kliniği, infeksiyöz ve non infeksiyöz kedi-köpek yatar hasta
servisi ile periton diyalizi servisi bulunmaktadır.
Kedi-köpek, at, ruminant, kanatlı ve egzotik hayvan iç hastalıklarının
tanısı ve tedavi uygulamaları ile Veteriner Adli Tıp’tır.
87
88
Besin ve Gıda Hijyeni Bölümü
Besin Hijyeni ve Teknolojisi
Anabilim Dalı
89
Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı
Hayvansal gıdaların halk sağlığı açısından güvenli olarak üretimini,
üretim teknolojilerini, muhafazalarını, gıda mevzuatını inceleyen; bunların
yanı sıra gıdaların mikrobiyolojik, toksikolojik, kimyasal analizlerini yapan
ve sonuçlarını halk sağlığı açısından yorumlayan bilim alanıdır.
Prof.Dr. Özer Ergün (Bölüm ve Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Harun Aksu
Prof.Dr. Gürhan Raif Çiftçioğlu
Prof.Dr. Ali Aydın
Prof.Dr. Hilal Çolak Üzüm
Prof.Dr. Ömer Çetin
Prof.Dr. Özge Özgen Arun
Doç.Dr. Tolga Kahraman
Doç.Dr. Enver Barış Bingöl
Doç.Dr. Emek Dümen
Dr. Karlo Muratoğlu
Dr. Funda Yılmaz Eker
Arş.Gör.Gülay Merve Bayrakal
Sekreter Meral Şen
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17188
[email protected]
90
Mikrobiyoloji, gıda kimyası, et teknolojisi, GDO orijin ve ileri moleküler
analiz laboratuvarları ile öğrenci uygulama laboratuvarlarının yanı sıra eğitim
ve araştırma mezbahası bulunmaktadır.
Gıda hijyeni, gıda teknolojisi, gıda mikrobiyolojisi, gıda kimyası, gıda
biyokimyası, gıda kaynaklı bakteri genetiği, gıda üretim prosesleri, gıda
güvenlik sistemleri, hijyen uygulamaları, halk sağlığı, gıda kaynaklı enfeksiyon
ve intoksikasyonlar, gıda kaynaklı virüsler, gıda kaynaklı parazitler, gıdada
bulunan organik ve inorganik kalıntılar, gıda kaynaklı taklit ve tağşişler
konularında araştırmalar yürütülmektedir.
91
92
Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü
Hayvan Besleme ve Beslenme
Hastalıkları Anabilim Dalı
Zootekni Anabilim Dalı
93
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı
Çiftlik ve pet hayvanlarının beslenme ilkelerini, beslenme ve
metabolizma hastalıklarını, bu hastalıkların oluşum mekanizmalarını, hayvan
beslemede kullanılan yem ve yem maddelerini inceleyen, beslenmeyle ilgili
sorunlara karşı bilimsel yöntemlerle rasyonel çözümler sunan bir bilim
dalıdır.
Prof.Dr. Tanay Bilal (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Müjdat Alp
Prof.Dr. Neşe Kocabağlı
Prof.Dr. Recep Kahraman
Prof.Dr. İsmail Abaş
Prof.Dr. Gülcan Demirel
Doç.Dr. Ahmet Yavuz Pekel
Dr. Halil Can Kutay
Dr. Onur Keser
Dr. Ayşe Şebnem Bilgin
Sekreter Gülnur ÇELİK
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17235
[email protected]
94
Bu anabilim dalında yem ve yem maddelerinin rutin fiziksel ve kimyasal
analizleri için bir laboratuvar, bir araştırma laboratuvarı ve bir adet de
öğrenci uygulama salonu bulunmaktadır.
Besin maddeleri ve metabolizmaları, hayvanların besin maddesi ve enerji
gereksinmesi, çiftlik, pet, egzotik ve laboratuvar hayvanlarının beslenme ve
yemlenme teknikleri, balık beslenmesi, hayvanların klinik beslenmesi,
hayvanların beslenme ve metabolizma hastalıkları, yemler ve yem maddeleri,
yem teknolojisi, yem katkı maddeleri, yem ve yem maddelerinde beslenmeyi
olumsuz etkileyen faktörler, yem ve yem maddelerinin fiziksel ve kimyasal
analizleri.
95
Zootekni Anabilim Dalı
Zootekni, çeşitli türlerden çiftlik hayvanlarının morfolojik ve fizyolojik
özelliklerinin ve verimlerinin genotipik olarak geliştirilme yollarının,
rasyonel bakım, besleme ve yetiştirme ilkelerinin öğretildiği ve araştırıldığı
bir bilim alanıdır.
Prof.Dr. Ahmet Altınel (Bölüm Başkanı)
Prof.Dr. Hıdır Demir (Anabilim Dalı Başkanı)
Prof.Dr. Halil Güneş
Prof.Dr. Mustafa Özcan
Prof.Dr. Alper Yılmaz
Prof.Dr. Bülent Ekiz
Doç.Dr. Harun Cerit
Doç.Dr. Ömür Koçak
Doç.Dr. Ferhan Kaygısız
Dr. Kozet Avanus
Dr. Hülya Yalçıntan
Arş.Gör. Nurşen Doğan
Arş.Gör. Pembe Dilara Akın
Sekreter Vehbi ARAS
Memur Refik YOLAGELDİ
Telefon
Elektronik Posta
(0212) 473 70 70/17136
[email protected]
96
Anabilim dalımızda süt kalite analiz laboratuvarı, karkas ve et kalite
analiz laboratuvarı, moleküler genetik laboratuvarı ve yapağı laboratuvarı
bulunmaktadır.
Anabilim dalımızda karkas ve et kalitesi ve üretimi, çeşitli üretim
sistemlerinde çiftlik hayvanlarının refahı, çeşitli türlerden çiftlik
hayvanlarında süt verimi ve kalitesi, çiftlik ve ev hayvanlarında kalıtsal
hastalıklara neden olan gen mutasyonları, monomorfik kanatlı hayvan
türlerinde moleküler yöntemler ile cinsiyet tayini, çiftlik hayvanlarında verim
ve gen polimorfizm ilişkileri konularında araştırmalar yürütülmektedir.
97
EĞİTİM
98
Müfredat
Fakültemizde eğitim-öğretim; teorik dersler, laboratuvar ve
uygulamalar, stajlar, veteriner hekimliği olgunlaşma uygulama
eğitimi ve benzeri çalışmalardan oluşur ve belirlenen müfredata
göre yürütülür. Beş yıl süren Veteriner Hekimlik Eğitiminde
beşinci sınıf, 10. yarıyıl özel bir yönerge ile belirlenen ve tamamı
uygulama olan “İntörn” dönemidir. Bu dönemde öğrencilerimiz
belirlenmiş yönlendirme alanlarından birini seçerek daha önceki
dönemlerde edindikleri bilgileri uygulamaya dönüştürme imkânı
bulurlar. Ayrıca gezici klinik uygulamalarına katılırlar ve
fakültenin Araştırma ve Uygulama Hastanesinde mesai saatleri
dışında acil klinikte sorumlu hekimin gözetiminde nöbet tutarak
klinik becerilerini pekiştirirler.
Öğrencilerimiz, öğrenimleri sırasında edindikleri bilgileri saha
koşullarında görmek, uygulamasını ve değerlendirmesini yapmak
amacıyla 3. ve 4. sınıfların yaz tatillerinde Fakülte Kurulunca
belirlenen esaslara göre staj yapmak zorundadırlar.
Ayrıca Öğrenci değişim programlarına (Erasmus ve Farabi),
başvuran fakültemiz öğrencileri gerekli şartları yerine getirmek
suretiyle yurtiçi veya yurtdışında veteriner fakültelerinde bir veya
iki dönem değişim öğrencisi olabilirler.
99
100
1. YARIYIL
101
102
1. Yarıyıl
Yarıyıl
DERSLER
T
P
Toplam
AKTS
Anatomi I
4
4
8
7
Medikal Fizik
2
0
2
3
Kimya
2
1
3
3
Medikal Biyoloji
3
2
5
4
Biyometri
2
0
2
3
Veteriner Hekimliği Tarihi
2
0
2
3
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I
2
0
2
2
Türk Dili I
2
0
2
2
Yabancı Dil I
2
0
2
2
Seçmeli Ders (I. Grup)
1
0
1
1
SEÇMELİ DERSLER (I GRUP)
Güzel Sanatlar I
1
0
1
1
Beden Eğitimi I
1
0
1
1
Uygarlık Tarihi
1
0
1
1
Veteriner Anatomi Terminolojisi
1
0
1
1
ZORUNLU DERSLER
29
SEÇMELİ DERSLER
1
1. YARIYIL KREDİ TOPLAMI
30
T:
P:
Teorik
Pratik
103
ANATOMİ I
Anabilim Dalı: Anatomi
Haftalık Ders: 4 Teorik-4 Uygulama
AKTS
:7
Dersin Amacı: Vücudu oluşturan kemik, eklem, kıkırdak ve kas
yapıları ile hayvan türleri arasındaki farklılıkların öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kemik biliminde (osteoloji) evcil memeli
hayvanların iskelet kemiklerinde makroskopik yapılar ile türler
arasındaki farklılıklar; eklem biliminde (arthroloji) iskelet
kemikleri ile fonksiyonel bağlantıları; kıkırdak biliminde
(kondroloji) kıkırdakların özellikleri; kas biliminde (miyoloji)
genel kas tanımlanması, kas çeşitleri, kasların makroskobik
yapıları, isimleri, fonksiyonları ve iskelet sisteminin aktif
hareketi.
Kaynaklar:
1. Bahadır, A., Yıldız H., 2004. Anatomi 1 (Hareket Sistemi).
Ezgi Yayınları. Bursa.
2. Çalışlar, T., 1995. Evcil Hayvanların Sistematik Anatomisi.
İ.Ü. Basımevi. İstanbul.
3. Çalışlar, T., 1996. Evcil Hayvanların Anatomisi (Genel).
İ.Ü. Basımevi. İstanbul.
4. Dursun, N.,1996. Veteriner Anatomi 1. Medisan Yayınevi.
Ankara.
5. Getty, R., 1975. Sisson and Grossman's: The Anatomy of The
Domestic Animals. 5th ed. Philadelphia, USA.
6. Popesko, P., 1977. Atlas of Topographical Anatomy of The
Domestic Animals. Ed. W.B. Saunders. Philadelphia. USA.
104
MEDİKAL FİZİK
Anabilim Dalı: Dekanlık
Haftalık Ders: 2 Teorik
AKTS
:3
Dersin Amacı: Temel fiziksel prensiplerinin veteriner
hekimlikte uygulama alanları üzerine bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Anemi ve değerlendirilmesi, oran ve orantı,
fiziğin temel prensipleri, x ışınları ve veteriner hekimliğinde
kullanımı, ultrasonografinin temel prensipleri, endoskopinin
temel prensipleri.
Kaynaklar:
1. Güner, Z., 1982. Tıp ve Biyoloji Öğrencileri için Fizik I.
2. İmren, H.Y., 1994. Veteriner İç Hastalıklarına Giriş.
3. Or, M.E., 2005. Medikal Fizik.
105
KİMYA
Anabilim Dalı: Biyokimya
AKTS
:3
Dersin Amacı: Temel kimya bilgilerinin ve makromoleküllerin
kimyasal yapılarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Maddelerin temel formları, atomun yapısı, su ve
sulu çözeltilerin özellikleri, asit-baz, tuz ve pH, benzenler, karsinojenik ara metil bileşikleri, amin disülfit ve sülfürikasitler, hidroksi ve keto- karboksilik asitler, karbonhidrat, lipid ve proteinlerin kimyasal yapıları.
Kaynaklar:
1. Ası, T., 1996. Tablolarla Biyokimya, Cilt I. Nobel Tıp Kitabevi,
Ankara, Türkiye.
2. Champee, P.C., Harvey R.A.,2007. Lippincott’s Biyokimya.
Nobel Tıp Kitabevi, Ankara, Türkiye.
3. Gözükara, E.M., 2010. Biyokimya. Nobel Tıp Kitabevi,
Ankara, Türkiye.
4. Klug, W.S., Cummings, M.R., 2007. Genetik Kavramlar.
Palme Yayıncılık, Ankara, Türkiye.
5. Muray, R.K., 2004. Harper Biyokimya. Nobel Tıp Kitabevi,
Ankara, Türkiye.
6. Nelson, D.L., Cox, M.M., 1970. Lehninger’s Biyokimyanın
İlkeleri. Palme Yayıncılık, Ankara, Türkiye.
7. Pamuk, F., 2010. Biyokimya. Gazi Kitabevi. Ankara, Türkiye.
8. Serpek, B., 2013. Organik Kimya. Nobel Yayın Dağıtım.
Türkiye.
106
MEDİKAL BİYOLOJİ
Anabilim Dalı:Histoloji ve Embriyoloji
AKTS
:4
Dersin Amacı: Klinik dersler için güçlü bir birikim ve altyapı
oluşturmak ve biyolojik yorum yeteneği kazandırmak amacıyla
asgari ve temel biyolojik bilgilerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Genel biyolojideki temel bilginin yanı sıra hücre
içi gerçekleşen moleküler düzeyde metabolik olaylar.
Kaynaklar:
1. Başaran, A., 2008. Tıbbi Biyoloji Ders Notları. Penguen Tıp
Yayınları.
107
BİYOMETRİ
AKTS
:3
Dersin Amacı: Öğrencilerin öğrenim döneminde ve mesleki
hayatlarında gereksinim duyacakları temel istatistik kavramlarını
öğrenmelerinin ve paket programlar aracılığı ile istatistik analiz
yapabilmelerinin sağlanmasıdır.
Dersin İçeriği: Temel istatistik kavramlar ve istatistiğin bilimsel
çalışmalardaki yeri; ortalama değer, variyans, standart sapma,
variyasyon katsayısı ve ortalama değerin standart hatasının hesaplanması ile standart sapmanın özellikleri; populasyon ortalamasının tahmini; iki ortalama değer arasındaki farkın önem kontrolü; ikiden fazla grubun karşılaştırılması; khi-kare (X²) testi;
korrelasyon ve regresyon analizleri.
Kaynaklar:
1. Evrim, M., Güneş, H., 2000. Biyometri Ders Notları. İstanbul
Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayını, Ders Notu No:113.
İstanbul.
2. Özdamar, K., 1999. SPSS ile Biyoistatistik. Kaan Kitabevi.
Eskişehir.
108
VETERİNER HEKİMLİK TARİHİ
Anabilim Dalı: Histoloji ve Embriyoloji
AKTS
:4
Dersin Amacı: Veteriner hekimliğin dünyada ve yurdumuzdaki
tarihsel gelişiminin ortaya konulması, veteriner hekimliği mesleğinin profili, vizyonu ve misyonu üzerine bilgiler verilmesi, veteriner hekimliği kurum ve kuruluşları ile fakülte tarihçelerine değinerek öğrencilerde mesleki bilinç ve aidiyet duygusunun geliştirilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvanların evciltilmesi, veteriner hekimliği
mesleğinin şekillenmesi ve çağlar boyunca gelişimi ile dünyada
ve yurdumuzda ilk veteriner okullarının açılışı ışığında veteriner
hekimliği uygulamalarında sağlanan ilerlemeler.
Kaynaklar:
1. Bekman, M., 1940. Veteriner Tarihi. Ankara Basım ve Ciltevi,
Ankara.
2. Dunlop, R.H., Williams, D.J., 1995. Veterinary Medicine.
An Illustrated History. Mosby, USA.
3. Erk, N., 1978. Veteriner Tarihi. Ankara Üniversitesi Veteriner
Fakültesi Yayını, Ankara.
109
110
SEÇMELİ DERSLER
(GRUP I)
111
UYGARLIK TARİHİ
Anabilim Dalı: Veteriner Hekimlik
Tarihi ve Deontoloji
AKTS
:1
Dersin Amacı: Dünya tarihi boyunca etkili olmuş uygarlıkların
tarihleri ışığında günümüz dünyasının daha iyi anlaşılabilmesinin
sağlanmasıdır.
Dersin İçeriği: Doğu ve batı uygarlığı üzerinde karşılaştırmalı
tarihi bilgiler, günümüz dünyası üzerine saptamalar ve uygarlıklar çatışması.
Kaynaklar:
1. Kültür Tarihi. Anadolu Üniversitesi Yayınları.2013, Eskişehir.
2. Taciser, S., 2011. Uygarlık Tarihi. Anadolu Üniversitesi
Yayınları, Eskişehir.
3. Tanilli, S., 1981. Uygarlık Tarihi. Çağdaş Dünyaya Giriş.
Say Kitap Pazarlama, İstanbul.
112
VETERİNER ANATOMİ TERMİNOLOJİSİ
AKTS
:1
Dersin Amacı: Anatomik terminolojide genel kuralların öğretilmesi, hayvan türlerinin zoolojik sistemdeki yerlerinin belirtilmesi
ve planumların öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Anatomik terminoloji ve gerekliliği, düzlemler ve
özel anatomik kavramlar.
Kaynaklar:
İ.Ü. Basımevi, İstanbul.
2. Getty, R., 1975. Sisson and Grossman's: The Anatomy of The
3. International Committee on Veterinary Gross Anatomical
Nomenclature, 2005. Nomina Anatomica Veterinaria (N.A.V.),
5th ed., World Association of Veterinary Anatomists, Hannover,
Columbia, Gent, Sapporo.
113
114
2. YARIYIL
115
2. Yarıyıl
2. Yarıyıl
DERSLER
T
P
Topla
m
AKTS
Anatomi II
4
6
10
7
Genetik
2
0
2
2
Histoloji I
2
1
3
3
Fizyoloji I
4
2
6
5
Biyokimya I
3
2
5
4
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II
2
0
2
2
Türk Dili II
2
0
2
2
Yabancı Dil II
2
0
2
2
Seçmeli Ders (II. Grup)
1
0
1
1
Seçmeli Ders (III. Grup)
2
0
2
2
SEÇMELİ DERSLER (II GRUP)
Güzel Sanatlar II
1
0
1
1
Beden Eğitimi II
1
0
1
1
İletişim Teknikleri
1
0
1
1
Hayvan Hakları
1
0
1
1
SEÇMELİ DERSLER (III GRUP)
Afet Kültürü
2
0
2
2
Bilimsel Araştırma Teknikleri
2
0
2
2
ZORUNLU DERSLER
27
SEÇMELİ DERSLER
3
30
T:
P:
Teorik
Pratik
116
ANATOMİ II
AKTS
:7
Dersin Amacı: Dolaşım, solunum, sindirim, boşaltım, genital,
sinir, endokrin sistemi, meme, duyu organları ve kanatlı hayvan
hastalıklarının daha kolay teşhis ve tedavi edilebilmesi için bu
sistemlerin anatomik yapı ve fonksiyonel özelliklerinin ayrıntılarıyla öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Dolaşım sistemi, solunum sistemi, boşaltım sistemi, dişi ve erkek genital sistem, sinir sisteminde görev alan organların anatomik yapıları; meme, göz, tırnak, kulak ve deri oluşumlarının anatomisi ve kanatlı hayvanların anatomisi.
Kaynaklar:
1. Bahadır, A., Yıldız H., 2004. Veteriner Anatomi II (Hareket
Sistemi). Ezgi Yayınları, Bursa.
2. Çalışlar, T., 1995. Evcil Hayvanların Sistematik Anatomisi.
4. Dursun, N.,1995. Veteriner Anatomi II, Medisan Yayınevi,
Ankara.
5. Getty, R., 1975. Sisson and Grossman's : The Anatomy of The
6. Popesko, P., 1977. Atlas of Topographical Anatomy of the
Domestic Animals. W.B. Saunders. Philadelphia, USA.
7. Taşbaş, M., 1996. Veteriner Aesthesiologia. Tamer Yayınları,
Ankara.
117
GENETİK
Anabilim Dalı: Zootekni
AKTS
:2
Dersin Amacı: Canlıların kalıtsal özellikleri ile bu özelliklerin
bir sonraki generasyona aktarılma olasılıklarının ve temel genetik kavramların öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Canlılardaki kalıtsal materyalin yapısı ve
fonksiyonları, replikasyon, transkripsiyon ve translasyon gibi
temel genetik kavramlar ile kalıtsal materyalin hayvanların fenotipi üzerine etkisi.
Kaynaklar:
1. Altınel, A., Dağlıoğlu, S., 1993. Genetik Ders Notları.
İstanbul.
Palme Yayıncılık, Ankara.
3. Oraler, G., 1990. Genetik I, Temel Genetik. T.C. İstanbul
Üniversitesi Yayınları, Sayı: 3592, Fen Fakültesi No:215.
İ.Ü. Fen Fakültesi Basımevi, İstanbul.
4. Russel, P.J., 2003. Essential Genetics. Benjamin Cummingspublishing, San Fransisco, USA.
5. Yalçın, B.C., 1969. İmmunogenetik ve Hayvan Yetiştiriciliği
Yönünden Önemi. Lalahan Zootekni ve Araştırma Enstitüsü
Dergisi, 9 (1-2), 15-18.
118
HİSTOLOJİ I
AKTS
:3
Dersin Amacı: Organ ve sistemleri oluşturan doku tiplerinin,
türler arası farklılıklarının, ışık mikroskobunun etkin ve rahat
şekilde kullanımının, dokuların mikroskobik olarak ayırt edilmesinin, morfolojik yapıdan kaynaklanan fizyolojik etkilerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Canlı organizmanın mikroskobik yapı ve organizasyonu, sitolojik (hücre bilimi) ve histolojik (doku bilimi) özellikleri, organ ve sistemleri oluşturan dokuların temel yapıları ve
türler arası farklılıklar.
Kaynaklar:
1. Papadopoulos, G. C., Michaloidi Pavlou, M.,çeviri editörleri:
Mutuş, R., Bozkurt, H.H., Aktaş, A., 2012. Karşılaştırmalı
Histoloji Atlası. Nobel Tıp Kitabevi, İstanbul.
2. Sağlam, M., Aştı, R.N., Özer, A., 2001. Genel Histoloji.
Yorum Matbaacılık, Ankara.
119
FİZYOLOJİ I
Anabilim Dalı : Fizyoloji
AKTS
:5
Dersin Amacı: Hücre, vücut sıvıları, kan, sinir sistemi, duyu
fizyolojisi, kas fizyolojisi, hormonlar ve üreme fizyolojisi ile boşaltım fizyolojisine ilişkin temel fizyolojik bilgilerin verilmesidir.
Dersin İçeriği: Hücre, vücut sıvıları, kan, sinir sistemi, duyu,
kaslar, hormonlar ve üremeye ilişkin temel işleyiş mekanizmaları
ve fonksiyonları.
Kaynaklar:
1. Reece, W.O., 2012. Evcil Hayvanların Fonksiyonel Anatomisi
ve Fizyolojisi. Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara.
2. Noyan, A., 2012. Yaşamda ve Hekimlikte Fizyoloji.
Palme Yayınevi, İstanbul.
3. Çötelioğlu, Ü., 2007. Pratik Fizyoloji Ders Notları.
İ.Ü.Veteriner Fak. Yayını, Ders Notu:141, İstanbul.
120
BİYOKİMYA I
AKTS
:4
Dersin Amacı: Biyokimya ile ilgili temel bilgilerin moleküler
düzeyde öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Biyokimya ile ilgili temel kavramlar ve biyoelementler; karbonhidratlar, lipidler, proteinler, nükleik asitler,
enzimler, koenzimler ve hormonlar.
Kaynaklar:
1. Ası, T., 1996. Tablolarla Biyokimya, cilt I. Nobel Tıp Kitabevi,
Ankara, Türkiye.
2. Champee, P.C., Harvey R.A.,2007. Lippincott’s Biyokimya.
Ankara, Türkiye.
Ankara, Türkiye.
6. Nelson, D.L., Cox M.M., 1970. Lehninger’s Biyokimyanın
7. Pamuk, F., 2010. Biyokimya. Gazi Kitabevi, Ankara, Türkiye.
121
122
SEÇMELİ DERSLER
(GRUP II – III)
123
İLETİŞİM TEKNİKLERİ
AKTS
:1
Dersin Amacı: Veteriner hekimlerin mesleki yaşamları süresince başta hastaları ve hasta yakınları olmak üzere sosyal ilişkide
bulunacakları farklı kültür ve çevreden kişilerle sağlıklı iletişim
kurmaları için yöntemlerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: İletişimin temel kavramları, klinik iletişim teknikleri, iletişim kurma yöntemleri, beden dilini kullanma ve empati.
Kaynaklar:
1. Kertz, S., Draper, S., 1998. Tıpta İletişim Teknikleri.
Beyaz Yayınları, İstanbul.
2. Özkan, Z., 2010. Sağlıkta İletişimin Gücü: 66 Soruda. İletişim
Yayınları, İstanbul.
124
HAYVAN HAKLARI
AKTS
:1
Dersin Amacı: Hayvan hakları hareketi konusunda veteriner
hekimliği öğrencilerine ayrıntılı bilgiler verilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvan hakları hareketinin ilkeleri, tarihsel
kökenleri ve günümüzdeki etkileri, hayvan refahı hareketi ile farklılıkları.
Kaynaklar:
1. Grazia, D., 2009. Hayvan Hakları. Dost Yayınları, İstanbul.
2. Francione, G., 2008. Hayvan Haklarına Giriş. İletişim
3. Bekoff, M., 1998. Encyclopedia of Animal Rights and Animal
Welfare. Greenwood Press, Westport, Connectisut. USA.
125
BİLİMSEL ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ
AKTS
:1
Dersin Amacı: Bilimsel bir araştırmanın nasıl yapılacağı konusunda temel bilgilerin verilmesinin yanı sıra, bilimsel düşünce ve
bilim felsefesinin özelliklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Bilimsel bir araştırmanın planlanması, yayınlanması ve benzeri süreçlerde yapılması gereken işlemler.
Kaynaklar:
1. Kaptan, S., 1998. Bilimsel Araştırma ve İstatistik Teknikleri.
Bilim Yayınları, Ankara.
2. Dinçer, F., 1996. Bilimsel Araştırma Teknikleri. Yayımlanmamış Ders Notları, Ankara.
126
3. YARIYIL
127
128
3. Yarıyıl
DERSLER
Embriyoloji
Zootekni I
Histoloji II
Fizyoloji II
Biyokimya II
Genel Mikrobiyoloji
T
P
Toplam
2
3
3
3
3
2
0
1
2
2
2
2
2
4
5
5
5
4
2
4
4
4
4
4
Yem Maddeleri ve Yem Teknolojisi
2
2
4
4
Seçmeli Ders (IV. Grup)
2 0
Seçmeli Ders (V. Grup)
1 0
SEÇMELİ DERSLER (IV GRUP)
Şehir ve Kültür-İstanbul
2 0
Biyoteknoloji
2 0
SEÇMELİ DERSLER (V GRUP)
ALAN SEÇMELİ DERSLERİ
Egzotik Hayvan Anatomisi
1 0
2
1
2
2
2
2
2
2
1
2
Yem Mevzuatı ve Kalite Kontrolü
1
0
1
2
Gıda ve Beslenme Kültürü
1
0
1
2
AKTS
ORTAK SEÇMELİ DERSLER
Egzersiz Fizyolojisi
1
0
1
2
Biyokimya Cihazlarının Kullanımı
1
0
1
2
Laboratuvar Hayvan Anatomisi
1
0
1
2
ZORUNLU DERSLER
26
SEÇMELİ DERSLER
4
30
T:
P:
Teorik
Pratik
129
EMBRİYOLOJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Embriyonik ve fötal gelişimin ana unsurları ve
türler arasında gösterdiği farklılıkların öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Canlının döllenmiş hücre (zigot) aşamasından
doğuma kadar süren periyot içerisinde hücre, doku ve
organlarında meydana gelen farklılaşmalar, gelişmeler ve
hayvan türlerine bağlı özellikler. Genel embriyoloji kapsamında;
dişi ve erkek cinsiyet hücreleri, genital siklus, döllenme ve
bölünmeler, zigottan sonraki gelişmeler, implantasyon ve
plasenta çeşitleri, hayvan türlerine özgü gebelik süreleri ile
ikizlik ve dış gebelik. Özel embriyoloji kapsamında; ektoderm,
endoderm ve mezoderm'den gelişen sistem ve organlar.
Kaynaklar:
1. Hassa, O., Aştı, R.N., 2003. Embriyoloji. Yorum Basın Yayın
Sanayi Ltd. Şti., Ankara.
130
ZOOTEKNİ I
AKTS
:4
Dersin Amacı: Çeşitli türlerden çiftlik hayvanlarının morfolojik
ve fizyolojik özelliklerinin, verim fonksiyonlarının, verimlerinin
genotipik olarak geliştirilme yollarının ve rasyonel bakım ve
yetiştirme ilkelerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Tarım ve tarım içinde hayvancılığın yeri,
hayvancılığın ülke ekonomisine olan katkıları ve ülke
hayvancılığının agüncel sorunları; cins, tür, ırk, variyete
kavramları; hayvanların morfolojik olarak tanıtımı; önemli verim
özellikleri (dölverimi, süt verimi, büyüme, et verimi) ve bu
özellikleri etkileyen çeşitli faktörler; hayvancılıkta çevre kavramı,
ekosistemler, çevrenin hayvanlar üzerindeki etkileri, hayvanların
çevreye uyum mekanizmaları ve çevrenin kontrolü; seleksiyon,
ayıklama, damızlık seçimi ve birleştirme metodları.
Kaynaklar:
1. Akçapınar, H., Özbeyaz, C., 1999. Hayvan Yetiştiriciliği
Temel Bilgileri. Kariyer Matbacılık, Ankara.
2. Yalçın, B.C., 1981. Genel Zootekni. İ.Ü. Veteriner Fakültesi
Yayınları, Rektörlük No: 2769. Dekanlık No:1, İstanbul.
131
HİSTOLOJİ II
AKTS
:4
Dersin Amacı: Organların yapısal özellikleri ve bu özelliklerin
mikroskopta ayırt edilmesi, organların morfolojik yapılarıyla
metabolik işlevleri arasında ilişkinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Veteriner hekimliği ilgilendiren hayvanların
organ ve sistemlerinin mikroskopik yapı ve organizayonu.
Kaynaklar:
1. Özer, A., (Editör), 2008. Veteriner Özel Histoloji. Nobel Yayın
Dağıtım, Ankara.
2. Papadopoulos, G. C., Pavlou, M. Çeviri Editörleri: Mutuş, R.,
Bozkurt, H.H., Aktaş, A., 2012. Karşılaştırmalı Histoloji
Atlası. Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul
3. Tanyolaç, A.,1999. Özel Histoloji. Yorum Basın Yayın Sanayi
Ltd. Şti., Ankara.
132
FİZYOLOJİ II
Anabilim Dalı: Fizyoloji
AKTS
:4
Dersin Amacı: Kardiyovasküler sistem fizyolojisi, sindirim
fizyolojisi, solunum fizyolojisi, kanatlı fizyolojisi ile ısı ve çevreye
uyum fizyolojisine ilişkin temel fizyolojik bilgilerin verilmesidir.
Dersin İçeriği: Kardiyovasküler, sindirim, solunum ve boşaltım
sistemleri; ısı ve çevreye uyum fizyolojisi.
Kaynaklar:
1. Reece, W.O., 2012. Evcil Hayvanların Fonksiyonel Anatomisi
ve Fizyolojisi. Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara.
2. Noyan, A., 2012. Yaşamda ve Hekimlikte Fizyoloji.
Palme Yayınevi, İstanbul.
3. Çötelioğlu, Ü., 2007. Pratik Fizyoloji Ders Notları.
İ.Ü. Veteriner Fak. Yayını, Ders Notu:141, İstanbul.
133
BİYOKİMYA II
AKTS
:4
Dersin Amacı: Karbonhidrat, lipid ve protein metabolizmaları ile
doku ve organlardaki biyokimyasal reaksiyonların öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Genel metabolizma ile ilgili kavramlar;
vitaminler, hormonlar, karbonhidrat, lipid ve protein
metabolizmaları; doku ve organlarda meydan gelen biyokimyasal
değişimler.
Kaynaklar:
1. Ası, T., 1996. Tablolarla Biyokimya, cilt I. Nobel Tıp Kitabevi,
Ankara, Türkiye.
2. Champee, P.C., Harvey R.A., 2007. Lippincott’s Biyokimya.
Ankara, Türkiye.
Ankara, Türkiye.
6. Nelson, D.L., Cox M.M., 1970. Lehninger’s Biyokimyanın
7. Pamuk, F., 2010. Biyokimya. Gazi Kitabevi, Ankara, Türkiye.
134
GENEL MİKROBİYOLOJİ
Anabilim Dalı: Mikrobiyoloji
AKTS
:4
Dersin Amacı: Detaylı olarak öğrencilere evcil hayvanlarda
infeksiyöz hastalıklara neden olan mikroorganizmaların
klasifikasyonu ve isimlendirilmesi, morfolojik ve kültürel
özellikleri, genetik karakterleri, mikroorganizmalarının izolasyon
ve identifikasyonu ve mikrobiyal üremenin kontrolü hakkında
temel bilgiler verilmesidir.
Dersin İçeriği: Mikrobiyoloji ve mikroorganizmalar, bakterilerin
sınıflandırılması, makroskobik ve mikroskobik morfolojileri,
anatomik ve kimyasal yapıları; bakterilerin beslenmesi ve
beslenmelerine göre sınıflandırılması; bakterilerde üreme ve
üreme üzerine etkiyen faktörler, anaerobiozis, bakteri enzimleri
ve metabolizması; bakterilerde genetik materyal yapısı,
fonksiyonları, DNA replikasyonu, varyasyonlar, bakteriyofajlar,
genetik madde aktarımı, ekstrakromozal genetik elementler;
mantarların genel karakterleri, morfolojileri, üreme, mikozlar,
mikotoksinler ve mikotoksikoz.
Kaynaklar :
1. Arda, M., 2011. Temel Mikrobiyoloji. Medisan Yayınevi,
Ankara.
135
YEM MADDELERİ VE YEM TEKNOLOJİSİ
Anabilim Dalı: Hayvan Besleme ve
Beslenme Hastalıkları
AKTS
:4
Dersin Amacı: Hayvan beslemede kullanılan yemlerin genel
özellikleri, yemleri işleme amacı, yem işlemede uygulanan
teknolojik yöntemler, yem katkı maddeleri, yem hijyeni ve kalitesi
hakkında detaylı bilgilerin verilmesidir.
Dersin İçeriği: Yem ve yem maddelerinin (kaba yemler, tane
yemler, endüstriyel yan ürünler, yağlar, vitamin-mineral
karmaları, yem katkı maddeleri) tanım ve sınıflandırılması; yem
mikrobiyolojisi ve teknolojisi; yem ve yem maddelerinin besin
maddesi içeriğinin tayin edilmesinde kullanılan metod ve
ekipmanlar; yem işleme yöntemleri; yem hijyeni ve kalite
kontrolü.
Kaynaklar:
1. Ergün, A., Tuncer, Ş.D., Çolpan, İ., Yalçın, S., Yıldız, G.,
Küçükersan, M.K., Küçükersan, S., Şehu, A., Saçaklı, P.,
2011. Yemler, Yem Hijyeni ve Teknolojisi. 4. Baskı. ISBN: 975
-97808-3-8. A.Ü.Veteriner Fakültesi Hayvan Besleme ve
Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Ankara.
2. Khajarern, J., Khajarern, S., 2008. Yem Mikroskopisi ve
Kalite Kontrol El Kitabı. (Çevirenler: Coşkun B., Çizmeci,
S.Ü.). 3. Baskı. ISBN: 974-676-334-2.
3. Şenel, H.S., 1993. Hayvan Besleme. İ.Ü. Veteriner Fakültesi
Yayınları. 2. Baskı. ISBN: 375-404-352-3, İstanbul.
136
SEÇMELİ DERSLER
(GRUP IV–V)
137
ŞEHİR KÜLTÜR VE İSTANBUL
AKTS
:4
Dersin Amacı: Bir dünya şehri ve dünyanın en büyük
metropollerinden biri olan İstanbul’un tarihi, kültürü, folkloru ve
İstanbul’da yaşama sanatı üzerine bilgilerin verilmesi; aidiyet
duyguları uyandırılarak kentlilik bilincinin oluşturulmasıdır.
Dersin İçeriği: İstanbul kentinin tarih öncesinden günümüze ve
geleceğe uzanan mimari, folklorik, dini, coğrafi özellikleri başta
olmak üzere kültür ve sanat yaşamından kesitler, kentin sosyal ve
ekonomik panoraması.
Kaynaklar:
1. Şehir ve Kültür: İstanbul Araştırmaları.(2010).
Ebru Matbaacılık A.Ş., İstanbul.
2. Koçu, R.E., 2000. İstanbul Ansiklopedisi. Tarih Vakfı
Yayınları İletişim Yayınları, İstanbul.
138
BİYOTEKNOLOJİ
Anabilim Dalı: Biyokimya, Zootekni,
Mikrobiyoloji, Dölerme
ve Sun’i Tohumlama
AKTS
:2
Dersin Amacı: Moleküler biyoloji, mikrobiyoloji, zootekni,
genetik, biyokimya ve reprodüksiyon bilim alanlarında temel ve
güncel bilimsel bilgilerin verilmesidir.
Dersin İçeriği: Rekombinant DNA teknolojisinin veteriner
hekimliğinde kullanım alanları, nükleik asit çoğaltma yöntemleri,
nükleik
asit
blotlama
ve
hibridizasyon
yöntemleri;
mikrobiyolojide biyoteknolojinin kullanım alanları; polimeraz
zincir reaksiyonu prensibi, çeşitleri ve kullanım alanları;
hibridizasyon yöntemleri prensibi, çeşitleri ve kullanım alanları;
moleküler tiplendirme yöntemleri; terimler, kullanım alanları,
PFGE; somatik klonlama, transgenik hayvan üretimi vb.
reprodüktif biyoteknolojik yöntemler.
Kaynaklar :
1. Arda, M., 2000. Temel Mikrobiyoloji, Genişletilmiş İkinci
Baskı, Medisan Yayınevi, Ankara.
2. Genetik Tiplendirmede PCR uygulamaları II., 2007.
Uygulamalı yaz eğitim kitabı. İstanbul Üniversitesi
Biyoteknoloji ve Genetik Mühendisliği Araştırma ve
Uygulama Merkezi, İstanbul.
3. İleri, K., Ak, K., Pabuccuoğlu, S., Birler, S., 1994-1997-2000.
Evcil Hayvanlarda Reprodüksiyon ve Suni Tohumlama,
İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, İstanbul.
Palme Yayıncılık, Ankara.
139
EGZOTİK HAYVAN ANATOMİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanlarının dolaşım, solunum, sindirim, boşaltım, genital, sinir, endokrin sistemleri ile meme ve duyu
organlarının anatomik ve fonksiyonel özelliklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Egzotik hayvanlarında lokomotif sistem, sindirim sistemi, solunum sistemi, ürogenital sistem, sinir sistemi, dolaşım ve duyu sistemi.
Kaynaklar:
1. Çalışlar, T., 1978. Laboratuvar hayvanlarının Anatomisi.
Fırat Üniversitesi Veteriner Fakültesi yayınları, No:14.
Elazığ.
2. Malley, O.B., 2005. Clinical Anatomy and Physiology of Exotic Species, Structure and Function of Mammals, Birds, Reptiles, and Amphibians. 1st ed. Elsevier Saunders, Toronto.
140
YEM MEVZUATI VE KALİTE KONTROLÜ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda ve yem
kanunu, yem hijyeni yönetmeliği, yemlerde istenmeyen maddeler
hakkında tebliğ, hayvan beslemede kullanılan yem katkı maddeleri hakkında yönetmelik, yemlerin piyasaya arzı ve kullanımı hakkında yönetmelik, yemlerin resmi kontrolü için numune alma ve
analiz metodlarına dair yönetmelik hakkında bilgiler verilmesidir.
Dersin İçeriği: Veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda ve yem
kanunu, yem hijyeni yönetmeliği, yemlerde istenmeyen maddeler
hakkında tebliğ, hayvan beslemede kullanılan yem katkı maddeleri hakkında yönetmelik, yemlerin piyasaya arzı ve kullanımı hakkında yönetmelik, yemlerin resmi kontrolü için numune alma ve
analiz metodlarına dair yönetmelik.
Kaynaklar:
1. Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu,
2010. Resmi Gazete, 13.06.2010, Sayı: 27610
141
GIDA VE BESLENME KÜLTÜRÜ
Anabilim Dalı: Besin Hijyeni ve
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Beslenmenin önemi ve çeşitli beslenme kültürleri hakkında bilgilerin verilmesidir.
Dersin İçeriği: Beslenmenin önemi, tarihçesi; beslenme kaynakları; toplu beslenme; beslenme hastalıkları.
Kaynaklar:
1. Demirci, M., 2002. Beslenme. Rebel Yayıncılık, Tekirdağ.
2. Gürsoy,D., 2013. Tarihin Süzgecinde Mutfak
Kültürümüz.Oğlak Yayıncılık, İstanbul.
3. Soysal, S., 2011. Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler.
Doğan Egmont Yayıncılık, İstanbul.
142
EGZERSİZ FİZYOLOJİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzersize bağlı olarak lokomotor, solunum ve
dolaşım sistemlerinde oluşan değişimler ile yarış atlarında antrenman programlarının hazırlanması için gerekli olan temel fizyolojik bilgilerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Egzersiz fizyolojisine ilişkin temel kavramlar;
kasın çalışma mekanizması, hayvanlarda yürüme ve koşma şekilleri; egzersizin solunum, dolaşım, kan parametreleri ve elektrolit
dengesine etkisi; egzersiz sırasında termoregülasyon; yarış atlarında dopinge ilişkin temel bilgiler.
Kaynaklar:
1. Hinchcliff, K.W., Kaneps, A.J., Geor, R.J., 2007. Equine
Exercise Physiology: The Science of Exercise in the Athletic
Horse. Elsevier, Philadelphia, USA.
143
BİYOKİMYA CİHAZLARININ KULLANIMI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Laboratuvarda kullanılan cihazların çalışma
prensipleri ve analiz yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Laboratuvarda uyulması gereken temel kurallar,
analiz ve tanı amaçlı cihazların kullanımı.
Kaynaklar:
1. Champee, P.C., Harvey, R.A., 2007. Lippincott’s Biyokimya.
Ankara, Türkiye.
3. Nelson, D.L., Cox, M.M., 1970. Lehninger’s Biyokimyanın
144
LABORATUVAR HAYVAN ANATOMİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Deney hayvanlarının dolaşım, solunum, sindirim, boşaltım, genital, sinir, endokrin sistemleri ile meme ve duyu
organlarının anatomik ve fonksiyonel özelliklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Deney hayvanlarında lokomotif sistem, sindirim
sistemi, solunum sistemi, ürogenital sistem, sinir sistemi, dolaşım
ve duyu sistemi.
Kaynaklar:
1. Cook, M.J., 1965. The Anatomy of the Laboratory Mouse.
Academic Press. London.
2. Hebel, R., Stromberg, M.W., 1976. Anatomy of the Laboratory
Rat. The Williams &Wilkins Company. Baltimore, USA.
3. Hau, J., Van Hoosier, G.L., 2003. Handbook of Laboratory
Animal Science Second Edition. Vol.2. CRC Press. Boca
Raton London New York Washington, D.C. USA.
4. Olds, R.J., Olds, J.R., 1984. Farbatlas der Anatomie der
Ratte. Schober Verlags.
5. Weisbroth, S.H., Flatt, R.E., Kraus, A.L., 1974. The Biology of
the Laboratory Rabbit. Academic Press, London, UK.
145
146
4. YARIYIL
147
4. Yarıyıl
DERSLER
T
P
Top
AKTS
Hayvan Refahı
2
0
2
2
İmmunoloji-Seroloji
2
2
4
4
Zootekni II
3
2
5
5
Hayvan Besleme ve Beslenme
Hastalıkları
3
1
4
5
Laboratuvar Hayvanları
2
1
3
3
Genel Parazitoloji
1
1
2
2
Etholoji
2
0
2
2
Radyoloji
1
0
1
1
Epizootiyoloji
2
0
2
2
Topoğrafik Anatomi
1
1
2
2
Seçmeli Ders (VI. Grup)
1
0
1
2
SEÇMELİ DERSLER (VI GRUP)
Egzotik Hayvan Fizyolojisi
1
0
1
2
Organik Hayvan Besleme
1
0
1
2
Gıda Kimyası
1
0
1
2
Laboratuvar Hayvanların
Beslenmesi
1
0
1
2
Hayvanlarda Biyokimyasal
Farklılıklar
1
0
1
2
Hayvan kan bankası
1
0
1
2
ZORUNLU DERSLER
SEÇMELİ DERSLER
28
2
30
T:
P:
Teorik
Pratik
148
HAYVAN REFAHI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvan refahına ilişkin yasal mevzuatların, çiftlik
hayvanlarıyla ilgili tüm yetiştiricilik uygulamalarında
(barındırma, bakım, besleme, transport, kesim vs.) karşılaşılan
refah sorunlarının, bu sorunların nasıl çözüleceğinin, hayvan
refahı ile ilgili ölçüm, denetleme ve değerlendirmelerin nasıl
yapılacağı konularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvan refahı ile ilişkili yaklaşımlar; beş
özgürlük; hayvan refahı ölçüm parametreleri; sürü bazında refah
değerlendirme ilkeleri; etlik piliç üretiminde ve yumurta
tavukçuluğunda refah değerlendirmesi; koyun ve keçilerde refah
yönetimi; besi ve süt sığırlarında refah değerlendirmesi; pet
hayvanları ve refah; atlarda refah; hayvan nakilleri ve hayvan
pazarlarında refah; kesim öncesi ve kesim sırası refah; deney
hayvanlarında refah.
Kaynaklar:
1. Dwyer, C.M., 2008. The Animal Welfare of Sheep. Springer
Science Business Media B.V.
2. Fraser, A.F., Broom, D.M., 1997. Farm Animal Behaviour and
Welfare. Baillière Tindall, London, UK.
3. Grandin, T., 2009. Livestock Handling and Transport. CABI
publishing, New York, USA.
149
İMMUNOLOJİ VE SEROLOJİ
AKTS
:4
Dersin Amacı: İmmun sistemin temel yapı ve fonksiyonlarının
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Bağışıklık ve bağışıklığı etkileyen faktörler; antijen, immun sistem hücreleri ve organları, antikorlar ve özellikleri, antikor sentezi, antijen reseptörleri, doku uyuşum sistemi,
sitokinler, antijen işlenmesi ve sunulması, humoral ve hücresel
immun yanıt, kompleman sistemi, aşırı duyarlılık reaksiyonlar,
mukozal, fetal ve neonatal bağışıklık, otoimmunite.
Kaynaklar:
1. Diker S., 2009.İmmunoloji. Medisan Yayınevi, Ankara.
150
ZOOTEKNİ II
AKTS
:5
Dersin Amacı: Sığır, koyun-keçi, kanatlı, at, domuz, kedi ve köpek yetiştiriciliği kapsamında çiftlik üretim planlaması, türe özgü
genetik ıslah yöntemleri, barınaklar, sürü yönetimi ve sürü
sağlığı konularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Sığır, koyun, keçi, kanatlı, at, domuz, kedi ve köpek yetiştiriciliğinin özel üretim ilke ve yöntemleri; türe özel işletme modelleri ve bu işletmelerde uygulanması gereken bilimsel ve
teknik yetiştiricilik prensipleri; hayvan barınakları ve ekipman
modelleri; hayvan yetiştiriciliği, sürü sağlığı, hijyenik hayvansal
üretimde biyogüvenlik kavramı.
Kaynaklar:
1. Altınel, A., 1999. Tavuk Yetiştirme (Özel Zootekni Ders Notu).
İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, Ders Notu No:103, İstanbul.
2. Aytuğ, C.N., Yalçın, B.C., Alaçam, E., Türker, H., Gökçen,
H., Özkoç, Ü., 1990. Koyun-Keçi Hastalıkları ve Yetiştiriciliği. Tüm Vet Hayvancılık Hizmetleri Yayını, No:2, İstanbul.
3. Demir, H., 2000. At Yetiştiriciliği Ders Notları. İ.Ü. Veteriner
Fakültesi Yayını, Ders Notu No:120, İstanbul.
4. Evrim, M., Güneş., H., 2000. Sığır Yetiştiriciliği (Özel
Zootekni Ders Notu). İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, Ders
Notu No:114, İstanbul.
151
HAYVAN BESLEME VE BESLENME HASTALIKLARI
AKTS
:4
Dersin Amacı: Besin maddeleri ve metabolizması, çeşitli hayvan
türlerinin beslenme ilkeleri, bu hayvanlarda beslenme hatalarına
bağlı olarak gelişen hastalıkların oluşum mekanizmaları ve korunma tedbirleri ile hayvan türlerine uygun rasyon veya diyet
hazırlama tekniklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Beslenme ve besin maddelerinin tanım ve sınıflandırılması; su, protein, lipit, karbonhidrat, vitamin ve mineral
metabolizmalarının hayvan besleme yönünden değerlendirilmesi;
kedi, köpek, kanatlı hayvanlar, besi ve süt sığırları, koyun ve keçi,
at ve domuzların genel beslenme ilkeleri ile beslenme hatalarına
bağlı olarak gelişen beslenme hastalıkları; beslenme amaçlarına
uygun ekonomik diyet hazırlama yöntemleri.
Kaynaklar:
2011. Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. 5. Baskı.
ISBN: 975-97808-2-8. A.Ü. Veteriner Fakültesi, Hayvan
Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Ankara.
2. Sarı, M., Bolat, D., Çerçi, İ.H., Önol, A.G., Deniz, S., Azman,
M.A., Şahin, K., Güler,T., Seven, P.T., Karslı, M.A., Şahin, N.,
Nursoy, H., Çiftçi, M., Bingöl, N.T., 2008. Hayvan Besleme ve
Beslenme Hastalıkları. ISBN: 978-975-6676-29-5. Medipres
Matbaacılık Yayıncılık Ltd. Şti., Malatya.
3. Şenel, H.S., 1993. Hayvan Besleme. İ.Ü. Veteriner Fakültesi
Yayınları. 2. Baskı. ISBN: 375-404-352-3. İstanbul.
4. Umucalılar,
H.D.,
Nurettin
Gülşen,
N.,
2005.
Çiftlik Hayvanlarında Beslenme Hastalıkları. Selçuk Üniversitesi
Veteriner
Fakültesi
Hayvan
Besleme
ve
Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı.
152
LABORATUVAR HAYVANLARI
AKTS
:3
Dersin Amacı: Laboratuvar hayvanlarıyla ilgili anatomi, fizyoloji, üretim ve klinik ağırlıklı bilgilerin teorik ve uygulamalı olarak öğretilmesi.
Dersin İçeriği: Deney hayvanlarının genel özellikleri, bakımı ve
beslenmesi, deney modellerinin oluşturulması, hayvan türü seçimi, temel manuplasyon teknikleri.
Kaynaklar :
1. Altuğ, T., 2005. Laboratuvar Hayvanları Ders Notları
(Yayınlanmamış Ders Notları), İstanbul.
2. Anonim, 2004. Laboratuvar Hayvanları. Nobel Tıp
Yayınevleri, İstanbul.
3. Başaran, A., 2008. Deney Hayvanları Laboratuvar Teknikleri.
Nisan Yayınevi, İstanbul.
153
GENEL PARAZİTOLOJİ
Anabilim Dalı : Parazitoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Parazitizmin temel prensiplerinin öğretilmesi,
parazitleri inceleyebilme ve ayırt edebilme yetisinin kazandırılmasıdır.
Dersin İçeriği: Parazitlerin taksonomisi, evolasyonu, morfolojisi, konak parazit ilişkisi, parazitizmin fazları, paraziter enfeksiyonların bulaşma ve yayılışları, patojenezisi, immunitesi, epizootiyolojik tanısı, kontrol ve tedavileri.
Kaynaklar:
1. Özcel, M. A., 2013 (Editör) Veteriner Hekimliğinde Parazit
Hastalıkları. Türkiye Parazitoloji Derneği, Yayın No: 24,
ISBN978-605-87556-1-1(Tk) 978-605-87556-2-8 (1.c), İzmir.
2. Toparlak, M., Tüzer, E., 1994. Paraziter Hastalıkların
Tanısında Laboratuvar Teknikleri. Pfizer Hayvan Sağlığı
Bölüm Yayını, Istanbul.
3. Toparlak, M., Vuruşaner, C., 2007. Veteriner Parazitolojiye
Giriş. Aktif Yayıncılık,İstanbul
154
ETHOLOJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvan davranışları ile ilgili temel etholojik
bilgilerin karşılaştırmalı biçimde öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvan davranışlarının nedeni, ortaya çıkış
mekanizmaları, içgüdü ve öğrenme arasındaki farklılıklar, hayvan türlerine göre davranış modelleri, anormal davranışlar, evcilleştirmenin davranışlara etkisi ve hayvan eğitiminin dayandığı
temel prensipler.
Kaynaklar:
1. Scott, G., 2004. Essential Animal Behavior. Wiley-Blackwell,
Oxford.
2. Barrows, E.M., 2000. Animal Behavior Desk Reference: A
Dictionary of Animal Behavior, Ecology, and Evolution. CRC
Press, Florida.
3. Houpt, K.A., 2011. Domestic Animal Behavior for
Veterinarians and Animal Scientists. Wiley-Blackwell,
Sİngapore.
155
RADYOLOJİ
Anabilim Dalı: Cerrahi
AKTS
:1
Dersin Amacı: Röntgen ışınlarının fiziği, aletlerin yapısı ve çekim pozisyon ve tekniklerinin ve röntgen değerlendirilmesinin
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Röntgen ışınlarının oluşum ve zararları, aletler,
çekim teknikleri ve pozisyonlar, röntgen kalitesini etkileyen faktörler.
Kaynaklar:
1. Alkan, Z., 1999. Veteriner Radyoloji.Mina Ajans, Ankara.
2. Thrall, D. E., 2013. Textbook of Veterinary Diagnostic
Radiology. 6th Ed. Elsevier, USA.
3. Lawinm, L.M., 2006. Radiography in Veterinary Technology.
Elsevier, USA.
156
EPİZOOTİYOLOJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Popülasyon bazında hayvan hastalıkları sıklığının, dağılımının, hastalık oluşumunu etkileyen faktörlerin ve bu
hastalıklara karşı mücadele yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Epidemiyolojinin tanımı, amacı ve bölümleri;
sağlık ve hastalık; infeksiyonların bulaşması ve epidemiyolojinin
tanımı, amacı ve bölümleri; sağlık ve hastalık; infeksiyonların
bulaşması ve yayılması; infeksiyon türleri, popülasyonda hastalık
ve hastalıkların görülme sıklığı, epidemiyolojik oranlar, epidemiyolojik araştırma tipleri, örnek hacminin belirlenmesi, epidemiyolojik veri kaynakları, epidemiyolojik araştırma aşamaları, sağlık şemaları, hastalıklarla mücadele.
Kaynaklar:
1. Diker, S., 1994.Epidemiyoloji. Medisan Yayınevi, Ankara.
157
TOPOGRAFİK ANATOMİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Anatomik yapıların anlaşılması ve bu yapıların
birbirleriyle olan ilişkilerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Baş bölgesi (Regiones capitis), boyun bölgesi
(Regiones colli), göğüs bölgesi (Regiones pectoris), karın bölgesi
(Regiones abdominis), leğen bölgesi (Regiones pelvis), ön ekstremite bölgeleri (Regiones membri thoracici) ve arka ekstremite
bölgeleri (Regiones membri pelvini) ile duyu organları.
Kaynaklar:
1. Çalışlar, T., Kahvecioğlu, K. O., Mutuş, R., 1996. Veteriner
Topografik Anatomi. Medisan Yayınevi, Ankara.
2. Dursun, N., 2002. Veteriner Topografik Anatomi. Medisan
Yayınevi, Ankara.
3. Pasquini, C., Spurgeon, T., Pasquini, S., 1992. Anatomy of
Domestic Animals: Systemic and Regional Approach. 5 ed.
Sudz Publishing, Dallas, USA.
4. Taylor, J. A., 1955. Regional and applied anatomy of the
domestic animals. v.1. Head and neck - v.2. Thoracic limb.
Lippincott, Philadelphia, USA.
5. Yıldız H., Yıldız, B., Bahadır, A., 2004. Topografik Anatomi.
U.Ü. Veteriner Fakültesi Yayınları, Bursa.
158
SEÇMELİ DERSLER
(GROP VI)
159
EGZOTİK HAYVAN FİZYOLOJİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Ülkemizde sık görülen egzotik hayvanların fizyolojisi ile ilgili temel bilgilerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kafes ve yırtıcı kuşların, sürüngenlerin, kaplumbağa, iguana, gelincik, sincap, tavşan, kobay, gerbil, hamster,
kirpi, bukalemun, primat ve akvaryum balıklarının temel fizyolojik ve davranışsal özellikleri.
Kaynaklar:
1. O'Malley, B., 2005. Clinical Anatomy and Physiology of
Exotic Species: Structure and function of mammals, birds,
reptiles and amphibians. Saunders, Philadelphia, USA.
160
ORGANİK HAYVAN BESLENMESİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Organik hayvancılıkla ilgili büyükbaş ve küçükbaş hayvan ile kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde organik hayvan
besleme stratejilerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Organik hayvancılığın genel ilkeleri; ekolojik
dengenin korunması; organik hayvancılık mevzuatı; sertifikasyon
uygulamaları.
Kaynaklar:
1. Organik Tarımın Esasları Ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik, 2010. Resmi Gazete Tarihi: 18.08.2010 Resmi Gazete
Sayısı: 27676.
161
GIDA KİMYASI
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Besin elementleri, temel gıdaların bileşenleri ve
gıdaların üretimi sırasında meydana gelen biyokimyasal değişimler ile gıda bozulmaları hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Besin elementleri (su, proteinler, lipitler, karbonhidratlar, vitaminler, mineraller) gıdaların temel bileşenleri ve
gıda bozulmaları.
Kaynaklar:
1. Demirci, M., 1999. Gıda Kimyası. Trakya Üniversitesi Yayını,
Tekirdağ.
2. Fennema, O.R., 1996. Food Chemistry. Marcel Dekker
Publication, New York, USA.
3. Keskin, H., 1987. Besin Kimyası, Cilt I-II. Güryay Matbaacılık,
İstanbul.
4. Tayar, M., Çıbık R. 2011. Gıda Kimyası. Dora Yayın, Bursa.
162
LABORATUVAR HAYVANLARIN BESLENMESİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Sıçan, fare, kobay, hamster ve tavşan gibi laboratuvar hayvanları ile kürk hayvanlarının (vizon, tilki, şinşilla ve
sansar) beslenmeleri, bu amaçla kullanılan yem çeşitleri ve basit
rasyon düzenlemelerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Sıçan, fare, kobay, hamster ve tavşan gibi laboratuvar hayvanlarının beslenmesi; deneme yemi çeşitleri; kürk
hayvanlarının (vizon, tilki, şinşilla ve sansar) beslenmeleri ve
beslenmenin kürk ve döl verimine etkisi ile bu hayvanların enerji
ve besin madde ihtiyaçları, beslenme programı ve beslenmeye
bağlı hastalıklar.
Kaynaklar:
2011. Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. 5. Baskı,
ISBN: 975-97808-2-8, A.Ü. Veteriner Fakültesi, Hayvan
2. Şenel, H.S., 1993. Hayvan Besleme. İ. Ü. Veteriner Fakültesi
Yayınları, 2. Baskı, ISBN: 375-404-352-3, İstanbul.
3. Şenel H.S. Laboratuvar Hayvanlarının Beslenmesi, İ.Ü. Yayın
No: 4070, Sağlık Bilimleri Enstitüsü Yayın No: 5, Edebiyat
Fakültesi Basımevi, İstanbul, 1997 ISBN 975-404-478-3.
163
HAYVANLARDA BİYOKİMSAYAL FARKLILIKLAR
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvan türleri arasındaki biyokimyasal farklılıkların öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Ruminant, tek tırnaklı, karnivor ve kanatlılarda
metabolik farklılıkların karşılaştırılması.
Kaynaklar:
1. Ası, T., 1996. Tablolarla Biyokimya, Cilt I ve II. Nobel Tıp
Kitabevi, Ankara.
2. Kalaycıoğlu, L., Serpek, B., Nizamlıoğlu, M., Başpınar, N.,
Tiftik, A.M., 2013. Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara.
164
HAYVAN KAN BANKASI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kan alımı için uygun donörleri saptanması, alınabilecek kan miktarlarının hesaplanması, kan ürünlerinin elde
edilmesi ve veteriner transfüzyon alanında fizyolojik ve teknik
bilgilerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Vücut sıvıları, miktarları, içerikleri, kan yapısı ve
görevleri; hayvanlarda kan grupları; kan ürünlerinin elde edilmesi, depolanması ve kan bankacılığı.
Kaynaklar:
1. Berkem, R., Ayhan, Y., Karakoç, A. E., Pelit, N. B., 2008. Kan
Bileşenlerinin Hazırlanma, Kullanım ve Kalite Güvencesi
Rehberi. Avrupa Konseyi Yayınları, İstanbul.
2. Feldman, B., 2004. Practical Transfusion Medicine for the
Small Animal Practitioner. Teton New Media, Wyoming.
165
166
5. YARIYIL
167
5. Yarıyıl
l
DERSLER
T
P
Topla
AKTS
Bakteriyoloji ve Mikoloji
Viroloji
Entomoloji
Helmintoloji
Gıda Hijyeni
Gıda Güvenliği
4
3
1
2
2
2
2
2
1
2
0
0
6
5
2
4
2
2
6
5
2
3
2
2
Dahili Klinik Muayene Yöntemleri
2
0
2
2
Cerrahi Klinik Muayene Yöntemleri
2
0
2
2
Klinik Ugulamaları
0
4
4
2
Seçmeli Ders (VII. Grup)
1
0
Seçmeli Ders (VIII. Grup)
1
0
SEÇMELİ DERSLER (VII GRUP)
Egzotik Hayvan Biyokimyası
1
0
Barınak Fizibilitesi ve Hijyeni
1
0
1
1
2
2
1
1
2
2
Gıda İşleme ve Muhafaza Teknikleri
1
2
Vektör Kontrolü
1
0
Kanatlı Hayvan Anatomisi
1
0
SEÇMELİ DERSLER (VIII GRUP)
Metabolik ve Kalıtsal Hastalıkların
1
0
Biyokimyası
1
1
2
2
1
2
Viral Aşı Hazırlama Teknikleri
Arı Hastalıkları
Laboratuvar Hayvan Parazitleri
Klinik Biyokimya
1
1
1
1
2
2
2
2
1
1
1
1
1
0
0
0
0
0
ZORUNLU DERSLER
26
SEÇMELİ DERSLER
4
30
T:
P:
Teorik
Pratik
168
BAKTERİYOLOJİ VE MİKOLOJİ
AKTS
:6
Dersin Amacı: Hayvanlarda ortaya çıkan bakteriyel ve mikotik
infeksiyonların etiyolojik özellikleri, epizootiyolojisi, patogenezleri, klinik ve nekropsi bulguları, tanıları, tedavileri ve korumakontrol yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Bulaşıcı at metriti (CEM), Tayların Rhodococcus equı pnömonisi ve hayvanlarda R. equi infeksiyonları, Ruam,
Gurm ve hayvanlarda streptokok infeksiyonları, Tetanoz, Enterobakteri infeksiyonları, Tüberküloz ve paratüberküloz, Koyunlarda
kazeoz lenfadenit, Anthraks, Bruselloz, Listerioz, Pastörelloz,
Mastit, Campylobacter infeksiyonları, Domuzların bakteriyel
infeksiyonları, Aktinobasilloz ve aktinomikoz, Leptospiroz, Kedi
tırmığı hastalığı, Lyme hastalığı, Mikoplazma infeksiyonları,
Anaerob bakteriler, Deri mikozları, Deri altı mikozları, Sistemik
mikozlar, Fırsatçı mikozlar.
Kaynaklar
1. Songer, J.G., Post, K.W., 2012. Veteriner Hekimlik
Mikrobiyolojisi, Nobel yayınevi, İstanbul.
2. World Organization for Animal Health [OIE]. Manual of
diagnostic tests and vaccines for terrestrial animals [online].
169
VİROLOJİ
Anabilim Dalı: Viroloji
AKTS
:5
Dersin Amacı: Virusların morfolojik yapıları, replikasyonları,
üretilmeleri ve laboratuvar tanı yöntemleri ile hayvanlarda görülen viral hastalıklar hakkında bilgi verilerek; bu hastalıkların
etyoloji, epidemiyoloji, patogenesis, tanı, koruma ve kontrol konularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Virusların genel özellikleri, sınıflandırılması ve
infeksiyon oluşturma mekanizmaları; hayvanlarda (sığır, at, koyun, keçi, köpek, kedi ve domuz) görülen viral hastalıkların ve
zoonozların epidemiyolojileri, laboratuvar tanıları, korumakontrol program ve yöntemleri.
Kaynaklar:
1. Fields, B. N., Knipe, D. M., Howley PM., 1986. Fundamental
Virology. Raven Press. Minnesota, USA.
2. Flint, S. J., Enquist, L. W., Racaniello, V. R., Skalka, A,M.,
1999. Principles of Virology. Molecular Biology, Pathogenesis and Control of Animal Viruses. American Society Microbiology Press, USA.
3. Murphy, F.A., Gibbs, E. P. J., Horzinek, M. C., Studdert, M.J.,
1999. Veterinary Virology, Academic Press, San Diego, USA.
4. Specter, S., Hodinka, R. L., Young, S.A., 2009. Clinical Virology Manual. American Society Microbiology Press, USA.
170
ENTOMOLOJİ
Anabilim Dalı: Parazitoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: İnsektlerin morfolojilerinin, fizyolojilerinin,
ekolojilerinin ve davranışlarının; insan ve hayvan yaşamındaki
yeri ve öneminin; ana takım ve familyalarının nasıl tanınacağınınve kontrol altına alınacağının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: İnsektlerin tanınmaları, yaşam çemberleri, vektörlük rolleri, epizootiyolojileri, kontrol altına alınmaları, bu
insektlerden ileri gelen hastalıkların klinik ve patolojik bulguları,
tanısı, tedavi ve korunma tedbirleri.
Kaynaklar:
1. Özcel, M. A., 2013. Veteriner Hekimliğinde Parazit Hastalıkları. Türkiye Parazitoloji Derneği Yayın No:24., İzmir,
ISBN978-605-87556-1-1(Tk) 978-605-87556-2-8(1.c)
2. Tüzer, E., Toparlak, M., 1997. Veteriner Entomoloji
Ders Notu.
3. Vuruşaner, C., 2006. Artropodoloji Uygulama. Medisan Yayın
Serisi:62, Ankara.
171
HELMİNTOLOJİ
AKTS
:3
Dersin Amacı: İnsanlarda ve hayvanlarda hastalığa neden olan
parazitik helmintlerin morfolojik, biyolojik, epizootiyolojik özelliklerini bilinmesinin, patojenez ve klinik semptomlarının tam
olarak kavramasının, teşhis metodlarını seçebilme yeteneğinin
kazandırılmasının, zoonotik helmint problemleri hakkında yeterli
bilgi kazandırarak insan sağlığı üzerindeki etkisinin anlaşılmasının sağlanmasıdır.
Dersin İçeriği: Helmintlerden ileri gelen hastalıkların kontrolü
ile ilgili genel prensipler, helmintlerin morfoloji, yaşam çemberi,
patogenez, klinik belirtiler, epidemiyoloji-kontrol, tanı ve tedavisi
ile ilgili bilgiler.
Kaynaklar:
1. Toparlak, M., Vuruşaner, C., 2005. Helmintoloji Uygulama.
Medisan Yayın Serisi :59,1 Baskı, Ankara.
2. Toparlak, M., Tüzer, E., 2012. Veteriner Helmintoloji. İ.Ü.
Veteriner Fakakültesi Yayın No: 5064. Istanbul.
3. Özcel, M. A., 2013. Veteriner Hekimliğinde Parazit
Hastalıkları. Türkiye Parazitoloji Derneği Yayın No:24.,
İzmir, ISBN978-605-87556-1-1(Tk) 978-605-87556-2-8 (1.c).
172
GIDA HİJYENİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvansal gıda ürünleri başta olmak üzere gıda
kaynaklı riskler ve mücadele yöntemleri konusunda bilgi verilmesi ile gıda mikrobiyolojisi hakkında temel ilkelerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Beslenme ve hayvansal gıdalar, duyusal kalite
ve ilgili faktörler, gıda güvenliği ve veteriner halk sağlığı, gıdalardaki fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik kontaminantlar ve
kontrolü, doğal olarak bulunan toksik gıda maddeleri ve kontrolü, gıda bozulmaları, mikrobiyel gelişim üzerine etkili faktörler,
gıda muhafaza ve dekontaminasyon yöntemleri, tesis hijyeni, gıda
işletmelerinde kalite yönetimi.
Kaynaklar :
1. Doyle, M.P., Buchanan, R. L., 2013. Food microbiology:
Fundamentals and frontiers. 4th Edition. ASM press, Washington DC., USA
2. Erol, İ., 2007. Gıda Hijyeni ve Mikrobiyolojisi, Pozitif
Matbaacılık Ltd. Şti., Ankara.
3. Fehlhaber, K., Kleer, J., Kley, F., 2007. Handbuch
Lebensmittelhygiene, Behr’s Verlag. Hamburg, Almanya
4. Uğur, M., Nazlı, B., Bostan, K., 2001. Gıda Hijyeni.
Teknik Yayınevi, İstanbul.
173
GIDA GÜVENLİĞİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Gıda işletmelerinde gıda güvenliği ve hijyen uygulamaları hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Gıda üretim zinciri boyunca gıda güvenliği; gıda
işletmelerinde iyi üretim uygulamaları (GMP) ve iyi hijyen uygulamalar (GHP)’ına giriş; GMP’nin bileşenlerinin açıklanması;
temizlik ve sanitasyon yönetimi; pest kontrol; makine bakım ve
kalibrasyon; fiziksel ve kimyasal tehlikelerin önlenmesi, atık yönetimi; gıda uygulamalarının doğrulanması ve denetim; gıda
işletmelerinde gıda güvenliği yönetimi; HCCP sistemine giriş;
HCCP sisteminin yönetimi; gıda muhafazası ve satışı aşamasında
gıda güvenliği uygulamaları; gıdalar ileilgili yasal düzenlemeler.
Kaynaklar :
1. BRC Food Standard, İngiltere.Codex Alimentrtarius
standartları.TS EN ISO 22000, 2006 Gıda Güvenliği Yönetim
Sistemi, TSE Türkiye.
2. Türk Gıda Mevzuatı.Uğur, M., Nazlı, B., Bostan, K., 2001.
Gıda Hijyeni. Teknik Yayınevi. İstanbul.
174
DAHİLİ KLİNİK MUAYENE YÖNTEMLERİ
Anabilim Dalı: İç Hastalıklar
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvan türleri ve sistemlere göre muayene yöntemlerinin öğretilmesi ile hastalıkların tanıtılmasıdır.
Dersin İçeriği: Anamnez alma; semptomlar, vucüttaki sistemlere giriş; tanıda kullanılan muayene yöntemleri; enjeksiyon, kan
alma ve serum verme gibi teknikler.
Kaynaklar :
1. Bilal, T. 2012. Veteriner Hekimlikte Klinik Muayene
Yöntemleri
2. İmren, H. Y., 1994. Veteriner İç Hastalıklarına Giriş
3. Radostits, O.M., Mayhew, I. G., Houston, D., 2000. Veterinary Clinical Examination and Diagnosis
175
CERRAHİ KLİNİK MUAYENE YÖNTEMLERİ
Anabilim Dalı : Cerrahi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Küçük ve büyük hayvanlara yaklaşım, tespit ve
temel muayene yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Büyük ve küçük hayvanlarda hayvanlara yaklaşımve tespit teknikleri, esas ve yardımcı muayene yöntemleri
(askultasyon, perküsyon, palpasyan vb.).
Kaynaklar:
1.
Taylor, S.M., 2013. Küçük Hayvan Klinik Yöntemleri. Nobel
Tıp Kitabevleri, İstanbul (Çeviri Editörü:M. Aktaş).
2. Bilal, T., 2012. Veteriner Hekimlikte Muayene Yöntemleri.
Nobel Tıp Kitapları, İstanbul.
3. Jakson, P., Cockcroft, P.D., 2002. Clinical Examination of
Farm Animals. BlackwellScience, Hong Kong.
176
KLİNİK UYGULAMALARI
Anabilim Dalı: İç Hastalıklar, Cerrahi
Haftalık Ders: 4 Uygulama
AKTS
:2
Dersin Amacı: Sistemlere göre değişen muayene yöntemlerinin
farklı hayvan türleri üzerinde uygulamalı olarak öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Muayene yöntemleri, anamnez, zaptı rapt, konjuktiva ve mukozaların muayenesi, ağız açma ve muayenesi, kapillar dolum zamanı, vücut sıcaklığının ölçülmesi, lenf yumrularının muayenesi, nabız alma muayenesi, kan alma, böbreklerin
palpasyonu, idrar kesesi palpasyonu, deri kazıntısı ve muayenesi,
enjeksiyon(İM, SC, İV), enjeksiyon (İP, İT), akciğer oskültasyonu
ve perküsyonu, kalp oskültasyonu, radyografi, abdominal palpasyon ve perküsyon, bağırsakların oskültasyonu, oral ilaç uygulanması, solunum sayısının saptanması, solunum tiplerinin saptanması.
Kaynaklar:
1. Taylor, S.M., 2013. Küçük Hayvan Klinik Yöntemleri. Nobel
Tıp Kitabevleri, İstanbul. Çeviri Editörü: M. Aktaş
Farm Animals. Blackwell Science, Hong Kong.
177
178
SEÇMELİ DERSLER
(GRUP VII–VIII)
179
EGZOTİK HAYVAN BİYOKİMYASI
Anabilim Dalı : Biyokimya
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kuşlar, sürüngenler ve amfibilerdeki metabolik
faaliyetler ve tanı amaçlı kullanılacak biyokimyasal parametrelerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Egzotik hayvanlarda karbonhidrat, lipit ve proteinlerin kimyasal yapıları, sentezleri ve yıkımlanması.
Kaynaklar:
1. Uğurlu, S., 2013. Egzotik Evcil Hayvanlar Biyolojileri, Bakımları, Beslenmeleri ve Hastalıkları. Nobel Tıp Kitabevi,
Ankara.
180
BARINAK FİZİBİLİTESİ VE HİJYENİ
Anabilim Dalı : Zootekni
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvan barınaklarının Avrupa Birliği kriterleri,
hayvan refahı ve hayvan sağlığı ile ahır hijyeni göz önünde
bulundurulacak şekilde planlanmasının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Yatırımla ilgili genel bilgiler ve projelendirme
gerekçeleri; sığır (süt ve besi), manda, koyun ve keçi işletmeleri
için projenin teknik yönleri ve çiftlik planlaması; işletme kuruluş
maliyetinin hesaplanması; işletme sermayesinin ve giderlerinin
hesaplanması; işletmelerde hijyen kavramı ve türlere göre işletmelerde alınacak hijyen tedbirleri.
Kaynaklar:
1. Evrim, M., Güneş., H., 2000. Sığır Yetiştiriciliği (Özel Zootekni Ders Notu). İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, Ders Notu
No:114, İstanbul.
181
GIDA İŞLEME VE MUHAFAZA TEKNİKLERİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Farklı nitelikteki gıda maddelerinin raf ömürlerinin arttırılması, beğeni kazandırılması, kullanım kolaylığı vb.
nedenlerle, ürüne göre muhafaza tekniklerinin ve kullanım alanlarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Gıda muhafaza tekniklerinin önemi, gıdaların
dayanıklılığını etkileyen uygulamalar, geleneksel muhafaza teknikleri; gıdalarda kurutma, yoğunlaştırma ile kimyasal madde
kullanımı; asit fermentasyonu ile muhafaza, yüksek hidrostatik
basınç uygulamaları, mikrodalga uygulamaları, ışınlama, modifiye atmosfer paketleme, gıda muhafazasında kullanılan ambalaj
çeşitleri, aktif ambalajlama, akıllı ambalajlama.
Kaynaklar :
1. Doyle, M. P., Beuchat, L. R., 2007. Preservatives and Preservation methods. In Food Microbiology, Fundamentls and
Frontiers. 3th Edition. USA.
2. Gould, G. W., 1996. New Methods of Food Preservation. Blackie Academic & Professional, London.
182
VEKTÖR KONTROLÜ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Vektörlerin tanınması ve bunların kontrolü için
strateji geliştirilmesinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Vektörlerin yaşam alanları, bu alanların ıslah
edilmesi; vektörlere karşı kullanılan kimyasal ajanlar ve uygulanma şekilleri; vektör kontrolünde kullanılan biyolojik yöntemler.
Kaynaklar:
1. Alten, B., Çağlar, S. S., 1998. Vektör Ekolojisi ve Mücadelesi.
Sağlık Bakanlığı Yayınları, Ankara.
2. Özcel, M. A., Daldal, N., 1997. Parazitolojide Artropod Hastalıkları Vektörler. Türkiye Parazitoloji Derneği, yayın no:13.
3. Pest Control Operators Course, Module 102 Principles of
Pest Control; Tshwane University of Technology, 2000.
4. Pesticides and their application. For the control of vectors
and pests of public health importance. WHO/CDS/NTD/
WHOPES/GCDPP/2006.1.
5. Reiter, P., Nathan, M.B., 2001. Guide lines for Assessing the
Efficacy of Insecticidal Space Sprays for Control of the Dengue Vector Aedes Aegypti. WHO.
6. Space Spray application of insecticides for vector and public
health pest control A practitioner’s guide, WHO/CDS/
WHOPES/GCDPP-2003.
7. WHO, 2003. Draft guidelines on the management of public
health pesticides. Report of the Interregional WHO consultation Chiang Mai, Thailand 25-28 February 2003.
8. Willadsen, P., 2006. Tick Control: Thoughts on a research
agenda. Veterinary Parasitology, 138, 161-168.
183
KANATLI HAYVAN ANATOMİSİ
Anabilim Dalı : Anatomi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlı hayvanların dolaşım, solunum, sindirim,
boşaltım, genital, sinir ve endokrin sistemler ile meme ve duyu
organlarının hastalıklarının daha kolay teşhis ve tedavi edilebilmesi için bu sistemlerin anatomik yapı ve fonksiyonel özelliklerinin ayrıntılarıyla öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Evcil kanatlı hayvanlarında, lokomotif sistem,
sindirim sistemi, dolaşım sistemi, ürogenital sistem, sinir sistemi,
dolaşım ve duyu sistemi konuları komparatif olarak işlenecektir
Kaynaklar :
1. Çalışlar, T., 1977. Tavuk Diseksiyonu. Ankara Üniv.
Basımevi. Ankara.
2. Dursun, N., 2002. Evcil Kuşların Anatomisi. Medisan Yayınevi. Ankara.
3. King, A. S., Mclelland, J., 1984. Birds: Their Structure and
Function. Bailliere Tindall, 2nd edt., London, UK
4. Nickel, R., Schummer, A., Seiferle, E., 1977. Anatomy of the
Domestic Birds. Verlag Paul Parey. Berlin, Germany.
184
METABOLİK VE KALITSAL HASTALIKLARIN BİYOKİMYASI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Metabolik kalıtsal hastalıkların biyokimyasal
mekanizmasının ayrıntılı olarak öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Ruminant, at, köpek ve kedilerde karbonhidrat
metabolizması bozuklukları, aminoasit metabolizması bozuklukları, organik asit metabolizması bozuklukları, yağlı asit oksidasyonu ve mitokondriyal metabolizma bozuklukları, porfirin metabolizması bozuklukları, pürin ya da pirimidin metabolizması bozuklukları, steroid metabolizması bozuklukları, mitokondriyal işlev
bozuklukları, peroksizomal işlev bozuklukları, lizozomal depo
bozuklukları gibi kalıtsal ve metabolik hastalıkların biyokimyasal
mekanizmaları.
Kaynaklar :
1. Kalaycıoğlu, L., Serpek, B., Nizamlıoğlu, M., Başpınar, N.,
Tiftik, A. M., 2013. Nobel Akademik Yayıncılık,
Ankara, Türkiye.
185
VİRAL AŞI HAZIRLAMA TEKNİĞİ
Anabilim Dalı : Viroloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Viral aşı hazırlama yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Viral hastalıklara karşı kullanılan aşı çeşitleri;
aşı hazırlama teknikleri; aşı uygulama yöntemleri.
Kaynaklar :
1. Arda, M., Sareyyüpoğlu, B., 2004. Aşıların Hazırlama Teknikleri. İnkansa Matbacılık Ltd. Şti., Ankara.
2. Badur, S., Bakır, M., 2012. Aşı Kitabı. Akademi Yayınevi.
İstanbul.
3. Flint, S.J., Enquist, L. W., Racaniello, V. R., Skalka, A. M.,
1999. Principles of Virology. Molecular Biology, Pathogenesis
and Control of Animal Viruses, American Society Microbiology, USA
4. Murphy, F. A., Gibbs, E. P. J., Horzinek, M., C., Studdert, M.
J., 1999. Veterinary Virology, Academic Press, San
Diego,USA.
186
ARI HASTALIKLARI
Anabilim Dalı : Parazitoloji,
Mikrobiyoloji,
Viroloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Arıcılık hakkında Veteriner Hekimin sorumluluklarının öğretilmesi arılarda görülen bakteriyel, mikotik, paraziter ve viral infeksiyonlar hakkında bilgi verilmesi ve bu konularda teknik olarak mücadeleye hazır hale getirilmesinin sağlanmasıdır.
Dersin İçeriği: Bal arılarının bakımı, hastalıkları, zararlıları ve
düşmanlarının anlatılması. Amerikan yavru çürüklüğü, Avrupa
yavru çürüklüğü, para çürüklüğü, taş hastalığı, kireç hastalığı,
septisemi hastalığı, kronik paraliz virusu, akut arı paraliz virusu,
sacbrood virus, iridovirus infeksiyonları gibi hastalıklar hakkında bilgi verilmesi.
Kaynaklar :
1. Akkaya, H., 2002. Arıcılık Arıcının Temel El Kitabı. Temel
Petek Yayınları-1. 64 p. İstanbul
2. Akkaya, H., 2008. Balarısı Hastalıkları.
3. Akkaya, H., Vuruşaner, C., 1997. Balarısı Hastalıkları ve
Zararlıları. Teknik Yayınları, (Değiştirilmiş ikinci baskı),
Avcılar, İstanbul.
4. Kurt, M., Gür, Y., 2006. Bal Arısı Hastalık ve Zararlılarına
Karşı Korunma, Mücadele ve Tedavi Yolları, Samsun Tarım İl
Müdürlüğü Çiftçi Eğitimi ve Yayım Şubesi Yayını, Samsun.
5. Uygur, S. Ö., Girişgin, A. O., 2008. Bal Arısı Hastalık Ve Zararlıları Arı Dergisi, Kasım, 8 (4):130-142.
187
LABORATUVAR HAYVAN PARAZİTLERİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Sıçan, fare, tavşan, gerbil, kobay gibi hayvanlarda bulunabilen parazit türlerinin ve bu türlerin oluşturduğu
hastalıkların, tedavi ve kontrolünün öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Sıçan, fare, tavşan, gerbil, kobay gibi hayvanların iç ve dış parazitleri, morfolojisi, konakta yaptığı bozukluklar,
tanısı, bu paraziterin neden olduğu enfeksiyonların bulaşma ve
yayılması ile kontrol ve tedavileri.
Kaynaklar :
1. Benirschke, K., ve ark., 1978. Pathology of Laboratory
Animals. Volume 2, New York, USA.
2. Burgu, A., Karaer, Z., 2005. Veteriner Hekimliğinde Parazit
Hastalıklarında Tedavi. Türkiye Parazitoloji Derneği, Yayın
No: 19, Bornova, İzmir
3. Clemons, D. J., Terril, L. A., Wagner, J. E., The Laboratory
Animal Medicine and Science, series II, V-9025.
4. Durgut, R., Yarsan, E., 2007. Laboratuvar Hayvanları Hastalıkları ve Sağaltımı, Medisan Yayın Serisi no: 66. 1. Baskı,
Ankara.
5. Griffiths, H. J., 1971. Some Common Parasites Of Small Laboratory Animals. Laboratory Animals, 5, 123-135.
188
KLİNİK BİYOKİMYA
AKTS
:2
Dersin Amacı: Vücut sıvıları ve dokuların kimyasal ve moleküler biyolojik yöntemler ile ve organ fonksiyon testleri aracılığı ile
incelenmesi ve yorumlanmasının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: İdrar analizleri; bazı kan parametrelerinin
(bilirubin, ürik asit, kreatinin, albumin, Toplam protein) normal
düzeyleri ile klinik anlamları.
Kaynaklar:
1. Turgut, K., 2000. Veteriner Klinik Laboratuvar Teşhis. Bahçivanlar Basım San. Aş., Konya, Türkiye.
189
190
6. YARIYIL
191
6. Yarıyıl
6. Yarıyıl
T
P
DERSLER
Et Muayenesi
2
0
Et Hijyeni ve Teknolojisi
2
0
Süt Hijyeni ve Teknolojisi
2
0
Farmakoloji I
3
2
Anestezi ve Reanimasyon
2
0
Protozooloji
2
2
Genel Patoloji
2
1
Klinik Uygulamaları
0
4
Balık Hastalıkları
1
0
Hayvan Islahı
2
0
Gıda Uygulamaları
0
3
Seçmeli Ders (IX.Grup)
1
0
Seçmeli Ders (X Grup)
1
0
Seçmeli Ders (XI. Grup)
1
0
SEÇMELİ DERSLER (IX GRUP)
Egzotik Hayvan Beslenmesi
1
0
Organik Hayvan Yetiştiriciliği
1
0
Gıda İşletmelerinde Hijyen Kontrolleri
1
0
Bağışıklık ve Tümör Biyokimyası
1
0
Kanatlı Hayvan Fizyolojisi
1
0
SEÇMELİ DERSLER (X GRUP)
Egzotik Hayvan Parazitleri
1
0
Kültür Balıkçılığında Beslenme
1
0
Gıda Mevzuatı
1
0
Sıvı Elektrolit Tedavisi
1
0
Kanatlı Hayvan Biyokimyası
1
0
SEÇMELİ DERSLER (XI GRUP)
Balık Patolojisi
1
0
Gıda Çevre ve Halk Sağlığı
1
0
Viral Zoonozlar
1
0
Hayvanlarda Genom Bilgisi ve Analizi
1
0
Klinik Bakteriyolojik Tanı
1
0
Deney Hayvanları Patolojisi
1
0
ZORUNLU DERSLER
SEÇMELİ DERSLER
T:
P:
Teorik
Pratik
192
Toplam
AKTS
2
2
2
5
2
4
3
4
1
2
3
1
1
1
2
2
2
4
2
3
3
2
1
2
1
2
2
2
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
24
6
30
ET MUAYENESİ
Anabilim Dalı : Besin Hijyeni ve
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Mezbahaların işleyişi hakkında bilgi verilmesi,
kasaplık büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda görülen bakteriyel,
viral, paraziter hastalıklar ile karkas ve iç organ muayenesinin
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kasaplık büyükbaş ve küçükbaş hayvanların
kesim öncesi muayenesi; kesim, yüzüm, iç organların çıkartılması; karkas parçalama ve elde edilen karkasların ve iç organların
sağlık muayenesi.
Kaynaklar:
1. Arslan, A., 2013. Et Muayenesi ve Et Ürünleri Teknolojisi,
Medipres Matbaacılık, Malatya.
2. Gürbüz, Ü., 2009, Mezbaha Bilgisi ve Pratik Et Muayenesi,
Selçuk Üniversitesi Basımevi, Konya.
3. Tayar, M., 2013. Et Muayenesi, Dora Basım Yayın Dağıtım,
Bursa.
4. Uğur, M, Nazlı, B., Bostan, K., 1999. Mezbaha Bilgisi Ve Et
Muayenesi Ders Notu, İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, İstanbul.
193
ET HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kasaplık hayvanlardan elde edilen etlerin yapısı,
özellikleri ve hijyeni ile et ürünlerinin hazırlanması, üretimi ve
üretim teknolojileri konularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Etin tanımı; mikrobiyolojik, kimyasal ve fiziksel
özellikleri; etlerin değerlendirilme yöntemleri; ülkemizde yaygın
tüketilen et ürünlerinin üretim teknolojileri.
Kaynaklar :
1. Gracey, J. F.,1981. Thornton’s Meat Hygiene, Baillière Tindall, London, UK.
2. Ugur, M., Nazlı, B., Bostan, K., Aksu, H., 1998. Et ve Et
Ürünleri Teknolojisi Ders Notu, İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, İstanbul.
3. Yıldırım Y., 1996. Et Endüstrisi, Kozan Ofset, Ankara.
194
SÜT HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Süt ve süt ürünlerinin hijyeni, üretimi ve teknolojisinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Sütün yapısı, özellikleri, işletmelere kabulünde
önemli noktalar ile içme sütü üretimi; süttozu ve konsantre sütler
ile dondurma üretimi; yoğurt, peynir, tereyağı gibi fermente süt
ürünleri teknolojisi.
Kaynaklar:
1. İnal T., 1990. Süt ve Süt Ürünleri Hijyeni ve Teknolojisi, İstanbul.
2. İnal T., Ergün Ö., 1996. Süt Ürünleri Teknolojisi, Teknik Yayınları, İstanbul.
3. Tekinşen, C., Tekinşen, K., 2005. Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi, Selçuk Üniversitesi Basımevi, Konya.
195
FARMAKOLOJİ I
Anabilim Dalı : Farmakoloji ve
Toksikoloji
AKTS
:4
Dersin Amacı: İlaç ve ilaçların kullanımları hakkında temel
bilgilerin ve kemoterapötiklerle sağaltım ilkelerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Veteriner hekimlikte hastalıklara karşı koruyucu ve sağaltıcı amaçla kullanılan ilaçların kaynakları, genel özellikleri, etki şekilleri; bakteri, parazit, virüs gibi hastalık yapıcı
etkenlere karşı kullanılan kemoterapötik ilaçlar.
Kaynaklar :
1. Şener, S., 2006. Veteriner Farmakoloji. İ.Ü. Veteriner
Fakültesi Yayın No: 26
2. Şener, S., 2004. Veteriner Genel Farmakoloji. İ.Ü. Veteriner
Fakültesi Yayın No: 20,
3. Kaya, S., Pirinçci, İ., Bilgili, A., 2002. Veteriner Hekimliğinde
Farmakoloji. Medisan Yayın Serisi: 54, Cilt 1- 2.
4. Kaymakçalan, Ş., Türker, K., 1964. Deneysel Farmakoloji.
A.Ü. Tıp Fakültesi Yayınları, 142
196
ANESTEZİ VE REANİMASYON
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hastaların güvenli şekilde anesteziye alınmaları
ve anesteziden uyanışın sağlanması, anestezi ile ilgili kavram ve
ilaçların öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Anestezinin tanımı, uygulanan anestezik ilaçlar
ve uygulama yöntemleri, monitörizasyon uygulamaları ve kardiyopulmoner resusitasyon teknikleri.
Kaynaklar :
1. Topal, A., 2005. Veteriner Anestezi. Nobel & Güneş Kitapevi,
İstanbul.
2. Koç, B., Sarıtaş, Z. K., 2004. Veteriner Anesteziyoloji ve
Reanimasyon. Medipres, Malatya.
3. Tranquilli, W. J., Thurmon, J. C., Grimm, K.A., 2007. Lumb &
Jones' Veterinary Anesthesia and Analgesia. Blackwell, USA.
4. Grimm, K. A., Tranquilli, W. J., Lamont, L. A., 2011. Essential
Small Animal Anesthesia and Analgesia. Blackwell, United
Kingdom.
197
PROTOZOOLOJİ
AKTS
:3
Dersin Amacı: Hayvan ve insanlarda hastalığa neden olan parazitik protozoonların morfolojik, biyolojik, epizootiyolojik özelliklerinin bilinmesinin, patojenez ve klinik semptomlarının tam
olarak kavramasının, teşhis metodlarını seçebilme yeteneğinin
kazandırılmasının, zoonotik protozoon problemleri hakkında yeterli bilgi kazandırarak insan sağlığı üzerindeki etkisinin anlaşılmasının sağlanmasıdır.
Dersin İçeriği: Protozoonların taksonomisi, morfolojisi, konak
parazit ilişkisi, parazitizmin fazları, protozoer enfeksiyonların
bulaşma ve yayılışları, patojenez, immunite, epizootiyoloji, tanı,
kontrol ve tedavileri.
Kaynaklar :
1. Dumanlı, N., Karaer, Z., 2010. Veteriner Protozooloji.
Medisan Yayın Serisi:70, ISBN:978-975-7774-67-9
2. Özcel, M. A., (Editör) Veteriner Hekimliğinde Parazit Hastalıkları. Türkiye Parazitoloji Derneği Yayın No: 24.İzmir 2013.
ISBN978-605-87556-1-1(Tk) 978-605-87556-2-8 (1.c)
3. Toparlak, M., Vuruşaner, C., 2008. Protozooloji Uygulama.
İ.Ü. Vetereriner Fakültesi Yayın No: 4769, Vet. Fak. Yayın No:
27 Istanbul. ISBN: 978-975-404-811-7
4. Tüzer,E., Toparlak,M., 1999. Veteriner Protozooloji. İ.Ü.
Vetereriner Fakültesi Parazitoloji Anabilim Dalı, Istanbul.
198
GENEL PATOLOJİ
Anabilim Dalı : Patoloji
AKTS
:3
Dersin Amacı: Patolojinin ve veteriner onkolojinin temel ilkeleri
ve kavramlarının, hastalık mekanizmalarının, enflamasyon ve
doku hasarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hücre zedelenmesinin nedenleri, zararlı etkenlerin hücrede oluşturduğu değişimlerin genel mekanizması;
gelişimini tamamlamış hücrelerde meydana gelen atrofi, hipertrofi, metaplazi vb. bozuklukların oluşum mekanizmaları; canlı
organizmanın hemodinamiğine ilişkin bozuklukların (kanama,
anemi, hiperemi, konjesyon, dehidrasyon, ödem, şok) sebepleri,
oluşum mekanizmaları ve sonuçlarının; dokularda mineral madde ve pigment birikimlerinin sebepleri, morfolojileri ve sonuçları;
yangının patogenezi, çeşitleri, dokularda yarattığı morfolojik,
histoşimik ve fonksiyonel değişimler; rejenerasyon ve onarım;
tümörlerin etyopatogenezi; doku anomalileri ve oluşum mekanizmaları.
Kaynaklar :
1. Gürel, A., 2010. Veteriner Patoloji Ders Notları
2. Erer, H., Kıran, M. M., Çiftçi, K., 2000. Veteriner Genel
Patoloji. Bahçıvanlar Basımevi. Konya.
3. Patoloji Uygulama Dersi Preperat Fotoğrafları. Anabilim
dalı yayını.
4. Robbins, S. L., Angell, M., 2000. Basic Pathology. W. B.
Saunders Philadelphia, USA.
5. McGavin, M. D., Zachary, J. F., 2006. Pathologic Basis of
Veterinary Disease. Elsevier Mosby, USA.
199
Anabilim Dalı : İç Hastalıklar, Cerrahi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hastaya yaklaşım tekniklerinin bilinmesi, hasta
ve hastalıkla ilgili temel kavramların öğrenilmesi, klinik muayene
prensip ve yöntemlerinin bilinmesi, iyi bir sistemik muayenenin
yapılabilmesinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kapillar dolum zamanı, kalp oskültasyonu, kalp
perküsyonu, kalp radyografisi, ekokardiyografi, elektrokardiyografi, sinir sisteminin muayenesi, reflekslerin kontrolü, üriner sistem muayenesi, kedi ve köpeklerde idrar yolunun sondalanması,
laboratuvar muayenesi (kan, biyokimya, dışkı), idrar muayenesi,
reçete yazılması, ruminantlarda ön midelerin muayenesi, rumen
hareketlerinin değerlendirilmesi, abomazum muayenesi, ağız
açma ve muayenesi, rumen sondalanması, abdominal palpasyon
ve perküsyon, endoskopi, abdominal ultrasonografi, rumen sıvısının muayenesi, infüzoryaların muayenesi, nazogastrik sondalama, klinik muayene yöntemleri ve sistemik muayene şeması.
Kaynaklar:
2. Jakson, P., Cockcroft, P. D., 2002. Clinical Examination of
3. Taylor, S. M., 2013. Küçük Hayvan Klinik Yöntemleri. Nobel
Tıp Kitabevleri, İstanbul.
Çeviri Editörü: M. Aktaş
200
BALIK HASTALIKLARI
Anabilim Dalı : Mikrobiyoloji,
Viroloji,Parazitoloji
AKTS
:1
Dersin Amacı: Balıklarda görülen bakteriyel, viral, fungal ve
paraziter hastalıkların etiyolojisi, epizootiyolojisi, korunma ve
kontrol yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Balık hastalıklarında görülen klinik bulgulara
genel bakış; teşhis için uygun örnek alımı ve örneklerin gönderilmesi; balıklarda görülen zoonotik infeksiyonlar; ihbarı mecburi
balık hastalıkları; furunkulozis, bakteriyel hemorajik septisemi,
kızıl hastalığı, bakteriyel böbrek hastalığı, pastörelloz, streptokok
infeksiyonları, mikobakteri infeksiyonları, yersinioz, kerevit vebası, ifeksiyöz henatopoetik nekrozis, sazanların bahar viremisi,
infeksiyöz pankreatik nekrozis, Koi Herpes Virus, viral hemorajik
septisemi; balıklarda aşılama yöntemleri ve ülkemizde kullanılan
aşılar. Balık parazitlerinin biyolojisi, balıklarda yaptıkları zararlar, teşhis, tedavi ve kontrolleri.
Kaynaklar :
1. Akkaya, H., Türkmen H., Vuruşaner, C., 1996. Balık Parazitleri. Teknik Yayıncılık, İstanbul.
2. Arda, M., Seçer, S., Sarıeyyüpoğlu, M., 2002. Balık Hastalıkları. Ankara.
3. Hoffman, G. L., 2013. Parasites of North American
Freshwater Fishes. Second Edition.
4. Möller, H., Anders, K., 1986: Diseases and Parasites of Marine Fishes. Kiel: Möller, s 365
5. OIE. Manual of Diagnostic Tests for Aquatic Animals (2013):
http://www.oie.int/international-standard-setting/aquaticmanual/access-online.
6. Roberts, R., 1989. The Parasitology of Toleosts. In: Fish Pathology. Bailliere-Tindall. Oxford, UK.
7. Smith, S.A., 2009. Bölüm 5. Balık Parazitleri. In. (Edts. Anne
M. Zajac and Gary A. Conboy, Veteriner Klinik Parazitoloji
(Çeviri Editörü, Yıldız K., Medipres Yayıncılık, Malatya.
201
HAYVAN ISLAHI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Saf yetiştirme, akrabalı yetiştirme ve melezleme
gibi metodlar yardımı ile genetik yapıyı geliştirerek ekonomik
değer taşıyan verim özelliklerinin düzeyini generasyondan generasyona yükseltip hayvancılığın ekonomiye olan katkısını arttırma yollarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kantitatif karakterler ve bu karakterlerdeki variyasyonlar; populasyonların genetik yapıları; seleksiyonun gen
frekansları üzerine etkisi; fenotipik ve genotipik parametreler;
seleksiyonun temel prensipleri ve seleksiyon yöntemleri; melezleme ve akrabalı yetiştirme metodları; bazı hayvan türlerini genetik
olarak geliştirme metodları.
Kaynaklar :
1. Evrim, M., Güneş., H., 1996. Hayvan Islahı Ders Notları.
İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, Ders Notu No:87, İstanbul.
202
GIDA UYGULAMALARI
Teknolojisi
AKTS
:1
Dersin Amacı: Gıdaların laboratuvar analizlerinin
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Laboratuvar kuralları; gıdaların mikrobiyolojik
analizleri.
Kaynaklar:
1. Pichhardt, K., 2004. Gıda Mikrobiyolojisi, Literatür Yayıncılık, İstanbul.
2. Uylaşer, V., Başoğlu, F., 2011. Temel Gıda Analizleri, Dora
Yayıncılık, Bursa.
203
204
SEÇMELİ DERSLER
(GRUP IX - XI)
205
EGZOTİK HAYVANLARIN BESLENMESİ
Anabilim Dalı : Hayvan Besleme ve
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanların beslenme prensipleri, sindirim fizyolojisi, besin gereksinimleri ve beslenme hastalıklarının
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Egzotik hayvanların (kaplumbağa, tropikal hayvanlar, güvercin, papağan vs.) beslenme prensipleri; sindirim
fizyolojileri; yem tüketimleri; beslenme hastalıkları; besin ve
enerji gereksinmelerini karşılayıcı diyetlerin hazırlanması.
Kaynaklar :
1. Ergün, A., Tuncer, Ş. D., Çolpan, İ., Yalçın, S., Yıldız, G.,
Küçükersan, M. K., Küçükersan, S., Şehu, A., Saçaklı, P.,
ISBN: 975-97808-2-8. A.Ü. Veteriner Fakültesi, Hayvan
2. Özsoy., S., 2012. Papağangil ve Ötücü Kafes Kuşu Hastalıkları. Nobel Tıp Kitabevi. ISBN: 978-975-420-883-2. Nobel
Matbaacılık, İstanbul.
206
ORGANİK HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Organik hayvancılıkla ilgili büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği ile kanatlı hayvan yetiştiriciliği için mera kullanımının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Organik hayvancılığın genel ilkeleri; ekolojik
dengenin korunması; organik hayvancılık mevzuatı; sertifikasyon
uygulamaları.
Kaynaklar :
1. Resmi Gazete, 2010. Organik Tarımın Esasları ve Uygulanmasına İlişkin Yönetmelik, Resmi Gazete Sayısı: 27676,
18.08.2010.
207
GIDA İŞLETMELERİNDE HİJYEN KONTROLLERİ
Teknolojisi
AKTS
:1
Dersin Amacı: Gıda işletmelerinde hijyen, temizlik ve dezenfeksiyon uygulamaları ile pest kontrol, hava, su, personel ve ekipman hijyeninin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Gıda işletmelerinde genel hijyen uygulamaları
ve önemi, önemli mikroorganizmalar, temizlik ve dezenfeksiyon;
personel, hava ve su hijyeni; makine bakım ve hijyeni; atık yönetimi; kuş, insekt ve kemirgen kontrolü; ISO 22000 standardı ön
gereksinim programları.
Kaynaklar :
1. Erol, İ., 2007. Gıda Hijyeni ve Mikrobiyolojisi, Pozitif
Matbaacılık Ltd. Şti., Ankara.
2. Göktan, D., Tunçel, G., 2010. Gıda İşletmelerinde Hijyen,
Meta Basım, İzmir.
3. Uğur, M., Nazlı, B., Bostan, K., 2001. Gıda Hijyeni, Teknik
Yayınevi, İstanbul.
208
BAĞIŞIKLIK VE TÜMOR BİYOKİMYASI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanser hastalığının oluşumu ve nedenleri ile
kanserli hücrenin metabolizması ve tümör belirteçlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hastalık nedenleri; kanser hücresinin gelişimi;
kanser hücresindeki metabolik farklılaşmalar; metastazis; teşhisi ve
takibinde faydalanılabilen belirteçler.
Kaynaklar :
1. Ası, T., 1996. Tablolarla Biyokimya, Cilt II. Nobel Tıp Kitabevi,
Ankara, Türkiye.
2. Champee, P. C., Harvey R. A., 2007. Lippincott’s Biyokimya.
3. Nelson, D. L., Cox, M. M., 1970. Lehninger’s Biyokimyanın
209
KANATLI HAYVAN FİZYOLOJİSİ
Anabilim Dalı : Fizyoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlı fizyolojisinin temel mekanizmalarının ve
memelilerle arasındaki farklılıklarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kanatlılarda memelilerle karşılaştırmalı olarak
çeşitli sistemler (sindirim, solunum, üreme, boşaltım, kardiyovasküler, sinir, endokrin ve duyu sistemleri) ile uçma fizyolojisine
ilişkin temel bilgiler.
Kaynaklar :
1. Whittow, G. C., 1999. Sturkie's Avian Physiology. Academic
Press, San Diego, USA.
210
EGZOTİK HAYVAN PARAZİTLERİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanlarda sık rastlanan parazitlerin,
oluşturabilecekleri zararların, klinik belirtileri ve bulaşma yollarının, teşhis ve kontrolünün öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kafes ve yırtıcı kuşlar, kaplumbağa, kertenkele,
iguana, bazı sürüngenler, sincap, tavşan, kirpi, hamster, bukalemun, primat ve akvaryum balıklarında bulunan parazitler; bu
parazit türlerinin morfolojisi; konakta yaptığı bozukluklar; tanısı;
bu paraziter enfeksiyonların bulaşması ve yayılışı; kontrol ve
tedavileri.
Kaynaklar:
1. Bowman, D. D., 2003. Companion and Exotic Animal
Parasitology, IVIS Publisher, Ithaca, New York, USA.
2. Girling, SJ., 2013. Veterinary Nursing of ExoticPets, Second
Edition, Wiley-Blackwell, USA.
3. Stebbins, RC., 2003. Reptiles and Amphibians, Third edition,
Hougton Mifflin Com. Boston, New York, USA.
211
KÜLTÜR BALIKÇILIĞINDA BESLENME
Haftalık Ders:1 Teorik
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kültür balıkçılığında beslenme prensipleri ve
kültür balıklarının sindirim fizyolojisi, besin gereksinmesi ve beslenmeye bağlı hastalıklarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kültür balıklarının beslenme prensipleri; sindirim fizyolojileri; yem tüketimleri; beslenme hastalıkları; kültür
balıkçılığında kullanılan yem ve yem maddeleri; hayvanların
besin ve enerji gereksinmelerini karşılayıcı diyetlerin hazırlanması.
Kaynaklar :
1. Ergün, A., Tuncer, Ş. D., Çolpan, İ., Yalçın, S., Yıldız, G., Küçükersan, M. K., Küçükersan, S., Şehu, A., Saçaklı, P., 2011.
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. 5. Baskı. ISBN:
975-97808-2-8. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi,
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı,
Ankara.
2. Sarı, M., Bolat, D., Çerçi, İ. H., Önol, A. G., Deniz, S., Azman,
M. A., Şahin, K., Güler,T., Seven, P. T., Karslı, M. A., Şahin,
N., Nursoy, H., Çiftçi, M., Bingöl, N. T., 2008. Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. ISBN: 978-975-6676-29-5.
Medipres Matbaacılık Yayıncılık Ltd. Şti., Malatya.
212
GIDA MEVZUATI
Teknolojisi
AKTS
:1
Dersin Amacı: Gıda mevzuatlarına erişim, anlama ve izleme
yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Mevzuat ile ilişkili terimler ve tarifler, gıda mevzuatına giriş, gıda mevzuatının ülkemizdeki tarihçesi, gıda mevzuatına ulaşma yöntemleri, gıda yasasının okunması, mevzuat
okunması ile ilgili vaka çalışmaları, uluslararası mevzuat ile ülkemizdeki mevzuatın karşılaştırılması; gönüllü alandaki uygulamalar ( ürün belgelendirme vs.), TSE’nin yapısı ve ürün standartları.
Kaynaklar:
1. AB Mevzuatı.
2. Türk Gıda Mevzuatı.
213
SIVI ELEKTROLİT TEDAVİSİ
Anabilim Dalı : İç Hastalıklar
AKTS
:2
Dersin Amacı: Sıvı sağaltımı, endikasyonları ve öneminin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Sıvı tedavisinde dikkat edilmesi gereken noktalar, asit-baz bozuklukları, çeşitli hastalıklarda uygulanan sıvı
tedavileri.
Kaynaklar:
1. Bilal, T., 2011. Sıvı Sağaltımı.
2. Wickstorm, A. M., 2006. Fluid, Electrolyte and Acid-Base
Disorders in Small Animal Practice.
214
KANATLI HAYVAN BİYOKİMYASI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlı hayvanlarda karbonhidrat, lipid ve protein metabolizmalarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kanatlı hayvanların karbonhidrat, lipid ve protein metabolizmaları hakkında temel bilgiler; veteriner hekimlik
alanında kullanımı.
Kaynaklar :
1. Ası, T., 1996. Tablolarla Biyokimya, Cilt II. Nobel Tıp Kitabevi, Ankara, Türkiye.
215
BALIK PATOLOJİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Balıklarda nekropsi tekniği, hastalıkların etiyolojisi, patogenezisi ve gelişiminin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Balıklarda nekropsi teknikleri; bakteriyel,
paraziter, viral ve beslenmeye bağlı hastalıkların patolojisi, tümörlerin patolojisi ve toksikasyon patolojisi.
Kaynaklar :
1. Roberts, R. J, 2001. Fish Pathology. W.B.Saunders, USA.
216
GIDA, ÇEVRE VE HALK SAĞLIĞI
Teknolojisi, Farmakoloji
ve Toksikoloji,
Mikrobiyoloji, Parazitoloji
AKTS
:1
Dersin Amacı: Mikrobiyolojik, paraziter, kimyasal tehlikeler ile
bunların çevreye etkisi, gıda zincirine geçiş riskleri ve korunma
tedbirlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Mikrobiyolojik ve paraziter hastalıklar, tıbbi
ilaçlar, hormon ve toksik bileşenler ile halk sağlığı ilişkisi; gıda
güvenliği ve kalitesi, yasal mevzuat, atık yönetimi.
Kaynaklar :
1. Anonim, 2006. Pesticides and Their Application. For the
control of vectors and pests of public health importance. Sixth
edition, WHO, WHO/CDS/NTD/WHOPES/GCDPP/2006.
2. Anonim, 2006. T.C. Çevre Kanunu, T.C. Çevre ve Şehircilik
Bakanlığı.
3. Çağlar, S. S., İpekdal, K., Karacaoğlu., 2006. Eklembacaklı
Zararlılarla Mücadele., Personel Teknik Eğitim Notları,
Biotek.
4. Kaya, S., Pirinççi, İ., Bilgili, A., 1998. Çevre Bilimi ve Çevre
Toksikolojisi. Medisan Yayın Serisi: 36, Ankara,104 s.
5. Lancaster, J. L., Meisch, M. V., 1986. Arthropods in Livestock
and Poultry Production. Ellis Horvood Limited, Chichester,
West Sussex, England. (First edition) 401 pp.
6. Songer, J. G, Post, K. W, 2012. (Atilla Ilgaz, Seyyal Ak, N.
Yakut Özgür, Serkan İkiz Veteriner Hekimlik Mikrobiyolojisi.
7. Stafford, III KC., 2007. Tick Management Handbook. The
Connecticut Agricultural Experiment Station, The Connecticut
General Assembly. Bull., No.1010, LLC, South Windsor,
Connecticut. 02.04.2010 http://www.ct.gov/caes
8. Zaim, M., 2000. Global Collaboration for Development of
Pesticides for Public Health (GCDPP). Public Health, Bayer
Environmental Science Journal No.15, pps:40-47.
217
VİRAL ZOONOZLAR
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvanlardan insanlara geçen viral hastalıkların bulaşma ve yaygınlığı, patogenezisi, bağışıklık özellikleri,
laboratuvar tanı, korunma ve kontrol özelliklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Direkt veya vektör aracılığıyla hayvanlardan
insanlara geçen viral hastalıklar, korunma yöntemleri.
Kaynaklar :
1. Murphy, F. A, Gibbs, E. P. J., Horzinek, M. C., Studdert, M.
J., 1999. Veterinary Virology, Academic Press, San Diego,
USA.
2. Flint, S. J., Enquist, L. W., Racaniello, V. R., Skalka, A. M.,
1999.
Principles of Virology. Molecular Biology, Pathogenesis and
Control of Animal Viruses, American Society Microbiology,
USA.
3. Fields, B. N., Knipe, D. M., Howley, P. M., 1986.
Fundamental Virology. Raven Press. Minnesota, USA.
4. Specter, S., Hodinka, R. L., Young, S. A., 2009. Clinical Virology Manual. American Society Microbiology Press, USA.
218
HAYVANLARDA GENOM BİLGİSİ VE ANALİZİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvan genomu ve genom analiz yöntemlerinin
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Genomun yapısı ve fonksiyonlarıyla ilgili temel
bilgiler, genom analiz yöntemleri.
Kaynaklar :
1. Champee, P. C., Harvey, R. A., 2007. Lippincott’s Biyokimya.
2. Cocket, N. E., Kole, C., 2009. Genom Mapping and
Genomics in Domestic Animals. Springer Links.
3. Lüleyap, H. Ü., 2008. Moleküler Genetiğin Esasları. Nobel
Kitabevi, Adana, Türkiye.
219
KLİNİK BAKTERİYOLOJİK TANI
Anabilim Dalı : Mikrobiyoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvanlarda görülen infeksiyonların klinik bakteriyolojik tanısının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Mikrobiyoloji laboratuvarı çalışma kuralları,
biyogüvenlik, mikrobiyoloji laboratuvarında temel donanım ve
ekipmanlar, laboratuvar atıklarının uzaklaştırılması, örnek alımı
ve laboratuvara gönderilme kuralları ve yöntemleri, besiyerleri
ekim ve kültür yöntemleri, saf kültür elde edilme yöntemleri, bakteri sayma yöntemleri, antimikrobikler ve mikroorganizmalar,
beta-laktamaz ve metisilin direnci saptama yöntemleri, minimum
inhibisyon konsantrasyonu ve minimal letal konsantrasyon saptanması, dezenfektan ve antiseptiklerin etkinliklerinin saptanması, mikrobiyoloji laboratuvarında kullanılan hızlı tanı kitleri, patojenite testleri.
Kaynaklar :
1. Songer, J.G., Post, K.W., 2012. Veteriner Hekimlik Mikrobiyolojisi, Nobel Yayınevi, İstanbul.
2. Arda, M., 2011. Temel Mikrobiyoloji. Medisan Yayınevi,
Ankara.
220
DENEY HAYVANLARI PATOLOJİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Deney hayvanlarındaki hastalıkların etiyolojisi,
patogenezisi ve bulgularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Farklı deney hayvanı türlerininde (fare, sıçan,
tavşan, guinea pig başta olmak üzere) nekropsi teknikleri, bakteriyel, viral ve paraziter hastalıkların patolojisi, beslenmeye bağlı
hastalıklar, tümörlerin patogenezi ve morfolojileri.
Kaynaklar :
1. Percy, D. H., Barthold, S. W., 2008. Pathology of Laboratory
Rodents and Rabbits. Wiley
221
222
7. YARIYIL
223
7. Yarıyıl
DERSLER
T
P
Özel Patoloji (A)
4
2
Genel Cerrahi ve Operasyon Bilgisi
2
0
Doğum ve Jinekoloji I
4
0
İç Hastalıkları I
3
0
Farmakoloji II
3
0
Klinik ve Patoloji Uygulama (A)
0
5
Gıda Uygulama
0
2
Seçmeli Ders (XII. Grup)
1
0
Seçmeli Ders (XIII. Grup)
1
0
Seçmeli Ders (XIV. Grup)
2
0
SEÇMELİ DERSLER (XII GRUP)
Egzotik Hayvan Patolojisi
1
0
Mandaların Beslenmesi
1
0
Özel Histolojik Muayene Metotları
1
0
İç Hastalıklarda Görüntüleme Yöntemleri
1
0
Kanatlı Hayvan Parazitleri
1
0
SEÇMELİ DERSLER (XIII GRUP)
Egzotik Hayvan İç Hastalıkları
1
0
Pet Beslenmesi
1
0
Gıda İşletme Yönetimi
1
0
Antineoplastik İlaçlar
1
0
Kanatlı Hayvan Beslenmesi
1
0
SEÇMELİ DERSLER (XIV GRUP)
Materyal Gönderme ve Rapor Yazma
1
0
Acil Cerrahi Uygulamaları
1
0
Zoonotik Parazitler
1
0
Doping
1
0
Klinik Farmakokinetik
1
0
Yerel Yönetimlerde Veteriner Hekimlik
1
0
Reprodüktif Ultrasonografi
1
0
ZORUNLU DERSLER
SEÇMELİ DERSLER
T:
P:
Teorik
Pratik
224
Toplam
AKTS
6
2
4
3
3
5
2
1
1
2
5
3
4
3
3
3
1
2
2
4
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
22
8
30
ÖZEL PATOLOJİ (A)
AKTS
:5
Dersin Amacı: Evcil hayvanlarda sindirim, sinir, solunum, üriner
ve endokrin sistemlerine ait organların patolojisi, bu patolojilerin
oluşum mekanizmaları ile yapmış oldukları makroskopik ve
mikroskopik değişikliklerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Evcil hayvanlarda sindirim, sinir, solunum, üriner ve endokrin sistemlerinde görülen yangılar, enfeksiyöz,
nütrisyonel ve neoplastik hastalıklar ile kongenital anomalilerin
patogenezi, makro ve mikro bulguları ile sonuçları.
Kaynaklar :
1. Alibaşoğlu, M., Yeşildere, T., 1989. Veteriner Sistemik
Patoloji Cilt I–II. Bakoğlu Matbaası. İstanbul
2. Berkin, Ş., Alçığır, G., 1999. Nekropsi. Medisan Yayınevi,
Ankara,
4. Milli, Ü. H., Hazıroğlu, R., 2000. Veteriner Patoloji Cilt I-II.
A.Ü. Basımevi. Ankara
5. Van Dijk, J.E., Gruys, E., Mouwen, J. M. V .M., 2007. Color
Atlas of Veterinary Pathology. Saunders, Toronto, Canada.
6. Veteriner Özel Patoloji I Uygulama Dersi Preparat
Fotoğrafları. Anabilim Dalı Yayını.
225
GENEL CERRAHİ VE OPERASYON BİLGİSİ
AKTS
:3
Dersin Amacı: Veteriner operasyon bilgisi, asepsi ve antisepsi
kuralları, hayvanları tutma ve bağlama yöntemleri ile beraber
operasyon öncesi ve sonrasında uygulanacak temel cerrahi kuralları ve kullanılan materyallerle ilişkin genel konuları kapsar.
Genel cerrahi bilgisi ise temel hastalıkların patogenezi ile beraber bunların sonuçlarının yarattığı cerrahi hastalıkların irdelenmesi ve genel çözümlerin aktarılmasını içeren konuları yansıtır.
Dersin İçeriği: Her türlü cerrahi vakalara kendi içerisinde
gruplandırılarak genel bakış yapmak ve bunların teşhis, sağaltım
ve operasyon yaklaşımları. Genel cerrahi lezyonları (apse, fıtık,
bursitis vb.) uygulama teknikleri, genel cerrahi lezyonlarında tanı
ve sağaltım yöntemleri, operasyon teknikleri.
Kaynaklar :
1. Aslanbey, D., 2002. Veteriner Genel Operasyon Bilgisi.
Medipres Yayınevi, Ankara.
2. Slatter, D., 2003. Textbook of Small Animal Surgery Vol.
I - II. 3rd Ed. Sounders, Philadelphia, USA.
3. Tobias, K.M., Johnston, S. A., 2012. Veterinary Surgery Small
Animal Vol. I – II. Elsevier, Canada.
226
DOĞUM VE JİNEKOLOJİ I
Anabilim Dalı: Doğum ve Jinekoloji
AKTS
:4
Dersin Amacı: Farklı türlerin üreme fizyolojisi, döl veriminin
arttırılması, kontrasepsiyon konularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Dişi genital kanal anatomisi, reproduktif fizyoloji, gebelik, gebelik sorunları.
Kaynaklar :
1. Alaçam, E., 2005. Evcil Hayvanlarda Doğum ve İnfertilite.
Medisan Yayınevi, Ankara.
2. Kaymaz, M.., Fındık, M., Rişvanlı, A., Köker, A., 2013. Kedi
ve Köpeklerde Doğum ve Jinekoloji. Medipres Yayınevi,
Malatya.
3. Noakes, D. E., Parkinson, T. J., Englandi, G. C. W., Arthur,
G.H., 2003. Arthur’s Veterinary Reproduction and Obstetrics.
Saunders, London, UK.
4. Semacan, A., Kaymaz, M., Fındık, M., Rişvanlı, A., Köker, A.,
2012. Çiftlik Hayvanlarında Doğum ve Jinekoloji. Medipres
Yayınevi, Malatya.
227
İÇ HASTALIKLARI I
AKTS
:3
Dersin Amacı: Kedi, köpek ile çiftlik hayvanları ve atta sindirim, solunum ve dolaşım sistemi hastalıkları ile kan hastalıklarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kedi, köpek ile çiftlik hayvanları ve atların sindirim, solunum, dolaşım ve kan hastalıkları.
Kaynaklar :
1. Batmaz, H., Sığırların İç Hastalıkları
2. Gül, Y., Geviş Getiren Hastalıkların İç Hastalıkları
3. Aytuğ, N., Köpek ve Kedilerin İç Hastalıkları Klinik El Kitabı
4. Ettinger, S. J., Feldman, E. C., 2009.Textbook of Veterinary
Internal Medicine.
5. King, L.G., Textbook of Respiratory Disease in Dogs and Cats
6. Moïse, F. S., Textbook of Canine and Feline Cardiology
7. Rose, R. J., Hadgson, D.R. Klinik Pratikte At Hekimliği)
228
FARMAKOLOJİ II
Toksikoloji
AKTS
:3
Dersin Amacı: Veteriner pratikte kullanılan ilaçlar ve bu ilaçların endikasyon alanlarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Veteriner alanda kullanılan ilaçlar, bu ilaçlarla
sistemler bazında sağaltım seçenekleri.
Kaynaklar:
Fakültesi Yayın No: 26, İstanbul.
Farmakoloji. Medisan Yayın Serisi:54, Malatya.
229
KLİNİK VE PATOLOJİ UYGULAMA (A)
Anabilim Dalı: Cerrahi, İç Hastalıkları,
Doğum ve Jinekoloji,
Patoloji
AKTS
:3
Dersin Amacı: Veteriner hekimliği mezuniyet öncesindeki yıllarda çeşitli klinik anabilim dallarında (doğum, iç hastalıkları,
cerrahi, patoloji) alınan teorik ve pratik derslerin genel olarak
uygulanabilmesidir.
Dersin İçeriği: Hasta muayene yöntemleri, enjeksiyon ve kan
alımı, anjiyokat uygulaması, sıvı infüzyonu, deri kazıntısı alımı ve
muayenesi, idrar kesesi kataterizasyonu ve sistosentez, punksiyon, Patoloji Anabilim Dalı’na getirilen kadavraların nekropsilerinin yapılması, bulguların sözlü ve yazılı olarak ifade edilmesi,
rutin teşhis amacı ile gönderilen her türlü biyopsi materyalinin
natif muayene yöntemleri ile değerlendirilmesi.
Kaynaklar:
1. Berkin, Ş., Alçığır, G., 1999. Nekropsi Yöntemleri. Medisan
Yayınevi, Ankara.
3. Gürel, A., 2009. Klinik Patoloji Ders Notları. Patoloji
Anabilim Dalı, İstanbul.
4. Jakson, P., Cockcroft, P. D., 2002. Clinical Examination of
Tıp Kitabevleri, İstanbul. Çeviri Editörü: M. Aktaş.
230
GIDA UYGULAMA
Teknolojisi
AKTS
:1
Dersin Amacı: Gıdaların laboratuvar analizlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Gıda analiz laboratuvarlarında uygulanması
gereken kurallar ve mikrobiyolojik analiz yöntemleri.
Kaynaklar :
1. Pichhardt, K., 2004. Gıda Mikrobiyolojisi. Literatür
Yayıncılık, İstanbul.
2. Uylaşer, V., Başoğlu, F., 2011. Temel Gıda Analizleri.
Dora Yayıncılık, Bursa.
231
232
SEÇMELİ DERSLER
(GROUP XII-XIII-XIV)
233
EGZOTİK HAYVAN PATOLOJİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanlarda görülen hastalıkların etiyolojisi ve patogenezisinin ve nekropsi tekniklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Farklı egzotik hayvan türlerinde (egzotik kuşlar,
iguana gibi hayvanlar başta olmak üzere) nekropsi teknikleri,
infeksiyöz, nütrisyonel ve neoplastik hastalıklar ve bu hastalıkların morfolojik değişiklikleri.
Kaynaklar :
1. Schmidt, R. E., Reavill, D. R., Phalen, D. N., 2008. Pathology
of Pet and Aviary Birds. Wiley-Blackwell.
234
MANDA BESLENMESİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Mandaların besin maddesi ve enerji gereksinimleri ile fizyolojik dönemlerine göre beslenme prensiplerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Mandaların yaşama payı ve verim düzeylerine
göre besin madde ve enerji ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde beslenme ilkeleri, sütün bileşimi ve verimini etkileyen faktörler, laktasyonda enerji ve besin maddeleri gereksinmeleri, kuru dönemde
besleme, sütten kesilen malakların beslenmesi, beslenmenin üreme hormonları ile döl verimi üzerine etkileri ve beslenme hastalıkları.
Kaynaklar :
ISBN: 975-97808-2-8. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı,
Ankara.
M. A., Şahin, K., Güler, T., Seven, P. T., Karslı, M. A., Şahin,
3. Şenel, H. S., 1993. Hayvan Besleme. İstanbul Üniversitesi
Veteriner Fakültesi Yayınları. 2. Baskı. ISBN: 375-404-352-3.
İstanbul.
4. Umucalılar, H. D., Nurettin Gülşen, N., 2005. Çiftlik Hayvanlarında Beslenme Hastalıkları. Selçuk Üniversitesi Veteriner
Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim
Dalı. ISBN: 975-270-588-X. Konya.
235
İÇ HASTALIKLARINDA GÖRÜNTÜLEME YÖNTEMLERİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvanlarda radyografi (X-ray) ve ultrasonografi (USG) gibi tanısal görüntüleme yöntemleri ile hastalıkların
belirlenmesi, doğrulanması ve hasta takibi konularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvanların iç hastalıklarında veteriner radyografi ve ultrasonografi gibi yardımcı tanı yöntemlerinin kullanımı.
Kaynaklar:
1. Barr, F. J., Gaschen, L., BSAVA Manual of Canine and Feline
Ultrasonography
2. Bilal, T., Veteriner Ultrasonografi
3. Burk, R., Feeney, D., Small Animal Radiology and
Ultrasonography. Diagnostic Atlas and Text
4. Nyland, T. G., Mattoon, J. S., 2002. Small Animal Diagnostic
Ultrasound
5. Or, M. E., Medikal Fizik
236
KANATLI HAYVAN PARAZİTLERİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlı hayvanların parazit türleri ve neden
oldukları hastalıklar ve kontrol yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kanatlı hayvanların parazitleri, bu parazit türlerinin morfolojisi, konakta yaptığı bozukluklar; tanısı; bu paraziter enfeksiyonların bulaşması ve yayılışı; kontrol ve tedavileri.
Kaynaklar:
Hastalıklarında Tedavi. Türkiye Parazitoloji Derneği, Yayın
No: 19, Bornova, İzmir
2. Bennett, G. F., 1989. Parasitology, Hematozoa., in Ed. Burr,
E. W. Diseases of Cage Birds. T.F.H. Publications, USA., pps.
120-128.
3. Burr, E. W., 1989. Parasitology, Digestive Tract Protozoa., in
Ed. Burr, E. W., 1989. Diseases of Cage Birds. T.F.H.
Publications, USA., pps. 129-134.
4. Shanthikumar, S. R., 1989. Part 6 Parasitology, 22.
Helminthology., in (Ed. Burr, E. W., Diseases of Cage Birds.
T. F. H. Publications, USA. Pps.247) pps. 135-146.
5. Gilchrist, P. T., 1989. Preventive Medicine, Health, Hazards,
Miscellaneous Conditions., Quarantine and Isolation., in Ed.
Burr, E. W., Diseases of Cage Birds. T.F.H. Publications,
USA., pps. 216-220.
6. Turner, G. V., 1989. Preventive Medicine, Health, Hazards,
Miscellaneous Conditions., Zoonotic Diseases., in Ed. Burr,
E. W., Diseases of Cage Birds. T. F. H. Publications, USA.,
pps. 221-225.
7. Soulsby, E. J. L., 1987. Helminths, Arthropods and Protozoa
of Domesticated Animals. Bailliere Tindall, London, UK.
237
EGZOTİK HAYVAN İÇ HASTALIKLARI
Anabilim Dalı: İç Hastalıkları
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanlardaki infeksiyöz, infeksiyöz
olmayan hastalıkların tanımı, tanısal yaklaşımı ve tedavi seçeneklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kuş, iguana, kaplumbağa, hamster gibi hayvanlarda zapt-ı rapt, solunum, sindirim, dolaşım, üriner sistem hastalıkları.
Kaynaklar:
1. Carpenter, J. W., Exotic Animal Formulary
2. Meredith, A., BSAVA Manual of Exotic Pets
3. Rival, F., Antibiotic therapy in exotics and wild animals.
238
PET BESLENMESİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kedi ve köpeklerin besin maddesi ve enerji gereksinimleri ile fizyolojik dönemlerine göre beslenmelerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kedi ve köpekler arasındaki beslenme farklılıkları, besin maddesi gereksinimleri, damızlık ve gebe beslenmesi,
yavruların beslenmesi, anasız kedi ve köpek yavrularının beslenmesi, farklı fizyolojik döneme göre (genç, ergin ve yaşlı) beslenme ilkeleri, iş köpeklerinin beslenmesi, hasta kedi ve köpeklerin
hastalıklarına göre beslenmesi, kedi ve köpek mamaları ve bu
mamaların üretiminde kullanılan katkı maddeleri, kedi ve köpek
mamalarına ek beslemenin yarar ve sakıncaları, başlıca ticari
mamaların besin maddeleri yönünden karşılaştırılması, holistik
beslenme ilkeleri.
Kaynaklar:
Ankara.
2. Sarı, M., Bolat, D., Çerçi, İ. H., Önol, A. G., Deniz, S.,
Azman, M. A., Şahin, K., Güler, T., Seven, P. T., Karslı, M.
A., Şahin, N., Nursoy, H., Çiftçi, M., Bingöl, N. T., 2008. Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. ISBN: 978-975-667629-5. Medipres Matbaacılık Yayıncılık Ltd. Şti., Malatya.
3. Şenel, H. S., 1993. Hayvan Besleme. İstanbul Üniversitesi
Veteriner Fakültesi Yayınları. 2. Baskı. ISBN: 375-404-352-3.
İstanbul.
4. Ergün, A., Muğlalı, H., 1998. Köpek ve Kedi Besleme, Beslenme Hastalıkları ve Klinik Besleme, Ankara.
239
GIDA İŞLETME YÖNETİMİ
Teknolojisi
Haftalık Ders : 1 Teorik
AKTS
:2
Dersin Amacı: Gıda işletmelerinde ilgili birimler arasında etkin
bir koordinasyon oluşturulmasına olanak sağlayacak yöneticilikle ilgili bilgilerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: İşletmelerin yapısı ve organizasyon sistemi, insan kaynaklarında eğitimin önemi, satınalma ve satış yönetiminin
üretimle koordinasyonunun sağlanması, tüketici ve müşteri ilişkilerinin etkin bir biçimde sağlanması, gıda lojistiği ve parekendeciliği sistemlerinin işletebilmesi, arz talep dengesi hakkında bilgi
verilmesi, kalite yönetimi anlayışının geliştirilmesi.
Kaynaklar:
1. Çetin, B., 1999. Gıda Sanayi Ekonomisi ve İşletmeciliği,
Ceylan Matbaacılık, Bursa.
2. Keskin, M. H., 2008, Lojistik, Nobel Yayın Dağıtım, İstanbul.
240
ANTİNEOPLASTİK İLAÇLAR
Toksikoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvanlarda kullanılan antineoplastik ilaçlar ve
bu ilaçlarla sağaltım seçeneklerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kanser biyolojisi ve kanser tedavisinde kullanılan ilaçların farmakolojisi, immünosüpresif ilaçların farmakolojisi, kanser tiplerine karşı kullanılan antineoplastik ilaçlar.
Kaynaklar:
1. Kaya, S., Pirinçci, İ., 2002. Veteriner Hekimliğinde Farmakoloji. Medisan Yayın Serisi: 54. Malatya.
Fakültesi Yayın No: 26, İstanbul.
3. Withrow, S. J., Vail, D. M., Page, R., 2013. Withrow and Mac
Ewen's Small Animal Clinical Oncology.
241
KANATLI HAYVAN BESLENMESİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlılarda beslenme sistemleri ve rasyon hazırlanması, yemden yararlanmayı ve performansı artırmak için
yapılan uygulamalar ve beslenme hatalarına bağlı hastalıkların
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Tavukların sindirim fizyolojisi, yem tüketimi,
besin madde ihtiyaçları ile ilgili genel bilgiler, tavukların
(broyler, yumurta tavuğu ve damızlıklar) beslenmesi, besin maddeleri gereksinimleri, bunlara uygun rasyonlarının hazırlanması,
yumurta tavuğu, broylerlerin beslenmeleri için pratik yem hazırlama formulasyonları, enerji ve besin madde ihtiyaçlarına göre
etçi ve yumurtacı tavukların beslenme ilkeleri ve damızlıkların
beslenmesi, yemleme yöntemleri, beslenme hastalıkları.
Kaynaklar:
Ankara.
M. A., Şahin, K., Güler, T., Seven, P. T., Karslı, M. A., Şahin,
3. Şenel, H. S., 1993. Hayvan Besleme. İ.Ü. Veteriner Fakültesi
Yayınları. 2. Baskı. ISBN: 375-404-352-3. İstanbul.
4. Türker, H., 1998. Bilimsel Yönleriyle Tavuk Besleme,
İstanbul.
5. Umucalılar, H. D., Nurettin Gülşen, N., 2005. Çiftlik Hayvanlarında Beslenme Hastalıkları. Selçuk Üniversitesi Veteriner
Fakültesi Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim
Dalı. ISBN: 975-270-588-X. Konya.
242
MATERYAL GÖNDERME VE RAPOR YAZMA
AKTS
:2
Dersin Amacı: Teşhis amacı ile canlı ya da ölü hayvanlarda
vücut içerisinde veya üzerinde oluşan farklı lezyonlardan, sıvı
birikimlerinden veya patolojik bozukluk geliştiği düşünülen organlardan değişik yöntemler ile örneklerin alınması ve örneklerin
hazırlanması ve bunların değerlendirilmesi ve patoloji raporunun
hazırlaması konularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Patolojik inceleme için materyal seçimi ve önemi,
genel değerlendirme, canlı hayvan ve kadavralardan doku örneği
alma ve gönderme kriterleri, sitolojik materyal alımı, rapor
hazırlanırken makroskobik ve mikroskobik bulguların değerlendirilmesi, sistemik nekropsi raporu hazırlama kriterleri, adli
vakalarda nekropsi raporu hazırlarken dikkat edilmesi gereken
kurallar.
Kaynaklar :
1. Gurel, A., 2010. Klinik Patoloji Ders Notları. Anabilim Dalı
Yayını, İstanbul.
2. Raskin, R. E., Meyer, D. J., 2010. Canine and Feline
Cytology. A color Atlas and Interpretation Guide. Reno,
Nevada, Saunders Elsevier, USA.
243
ACİL CERRAHİ UYGULAMALARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Travma ve intra yada post operatif komplikasyonlara bağlı oluşan bozuklukların medikal ve cerrahi yöntemlerle sağaltılmasının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kritik vakalarda uygulanması gereken acil maniplasyonlar ve uygulama yöntemleri.
Kaynaklar :
Tıp Kitabevleri, İstanbul. Çeviri Editörü: M. Aktaş
2. Mazzaferro, E. M., 2010. Blackwell’s Five-Minute Veterinary
Consult
Small
Animal
Emergency
and
Critical
Care.Blackwell, Singapore .
3. King, L., Boag, A., 2007. BSAVA Manual of Canine and
Feline Emergency and Critical Case. 2nd Ed. BSAVA, İndia.
244
ZOONOTİK PARAZİTLER
AKTS
:2
Dersin Amacı: Parazitik zoonozların epidemiyolojilerinin, bulaşma biçimlerinin ve buna bağlı risklerin, teşhisinin, patolojik
sonuçlarının, korunma ve kontrolünün öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Zoonotik parazit türleri, bu parazit türlerinin
morfolojisi, konakta yaptığı bozukluklar; tanısı; bu paraziter
enfeksiyonların bulaşması ve yayılışı; kontrol ve tedavileri.
Kaynaklar:
1. James, M. T., Harwood, R. F., 1969. Herms's Medical
Entomology 6th Ed. Mac Millan, New York, USA.
2. Kettle, D. S., 1995. Medical and Veterinary Entomology 2 nd
Ed. CAB International, Wallingford, Oxon, UK.
3. Kreier, J. P., 1977. Parasitic Protozoa, Vol.1-4. Academic
Press, London.
4. Levine, N. D.,1985. Veterinary Protozooloji. Iowa State Univ.
Press, Ames.
5. Soulsby, E. J. L., 1974. Parasitic Zoonoses. Clinical and
Experimental Studies. Academic Press, Inc.
6. Soulsby, E. J. L., 1982. Helminths, Artropods and Protozoa of
Domesticated Animals 7th Ed. The English Language Book
Society and Bailliere-Tindall, London, UK.
7. Unat, E. K.; Yücel, A., Altaş, K., Samastı, M., 1991. Unat'ın
Tıp Parazitolojisi. 4. Baskı. i.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi
245
DOPİNG
Toksikoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Mevcut doping maddeleri, kontrolleri, analizlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Doping olarak kullanılabilen maddeler ve dopingin veteriner hekimlik açısından önemi.
Kaynaklar:
1. Şener, S., Yıldırım, M., 2000. Veteriner Toksikoloji. Teknik
Yayıncılık, Akademik Eserler Serisi: 001. İstanbul
246
KLİNİK FARMAKOKİNETİK
Toksikoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Klinik farmakokinetik ile ilgili temel kavramlar
ve bilgilerin, farmakokinetik parametreleri etkileyen faktörlerin,
doz-konsantrasyon-etki ilişkisinin, doz hesaplarının ve ilaç etkileşimlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Klinik farmakokinetik ile ilgili temel kavramlar,
doz-konsantrasyon-etki ilişkisini kantitatif olarak irdelenmesi.
Kaynaklar:
Farmakoloji. Medisan Yayın Serisi: 54, Malatya
2. Kayaalp, O., 2001. Rasyonel Tedavi Yönünden Tıbbi
Farmakoloji.
3. Şener, S., 2004. Veteriner Genel Farmakoloji. İstanbul
Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayın No: 20. İstanbul.
4. Şener, S., 2006. Veteriner Farmakoloji. İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayın No: 26. İstanbul.
247
YEREL YÖNETİMLERDE VETERİNER HEKİMLİK
Anabilim Dalı Besin Hijyeni ve
Teknolojisi, İç Hast.,
Cerrahi, Doğum ve
Jinekoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Yerel yönetimlerde ilgili yasa ve yönetmeliklerde
vb. belirtilen veteriner hekimlerin görevlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Yerel yönetimlerde kanun ve yönetmeliklerde
belirtilen Veteriner Hekimlerin görev ve yetkileri.
Kaynaklar:
1. Turk Gıda Kodeksi Yönetmelikleri
248
REPRODÜKTİF ULTRASONOGRAFİ
Anabilim Dalı : Doğum ve Jinekoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Ultrason fiziğinin ve evcil hayvan türlerine göre
genital organlar ve memelerde şekillenen fizyolojik ve patolojik
ultrasonografi bulgularının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Ultrason fiziği, cihazın parçaları, temel ultrason
görüntüleri ve artefaktlar, evcil hayvanlarda sonografik inceleme
metodları.
Kaynaklar:
2. Kahn, W., 1994. Veterinary Reproductive Ultrasonography.
Schlüterssche Verlags GmbH & Co., Hannover, Germany
3. Kaymaz, M., Fındık, M., Rişvanlı A., Köker, A., 2013. Kedi ve
Köpeklerde Doğum ve Jinekoloji. Medipres Yayınevi,
Malatya.
4. Semacan, A., Kaymaz, M., Fındık, M., Rişvanlı A., Köker, A.,
2012. Çiftlik Hayvanlarında Doğum ve Jinekoloji.
249
250
8.YARIYIL
251
8. Yarıyıl
T
P
Toplam
AKTS
Özel Patoloji (B)
4
Ayak Hastalıkları ve Ortopedi (A)
3
Doğum ve Jinekoloji II
4
İç Hastalıkları II
3
Reprodüksiyon ve Sun'i Tohumlama I
2
Özel Cerrahi
3
Adli Tıp
1
Klinik ve Patoloji Uygulama (B)
0
Seçmeli Ders (XV. Grup)
1
Seçmeli Ders (XVI. Grup)
1
Seçmeli Ders (XVII. Grup)
1
SEÇMELİ DERSLER (XV GRUP)
2
0
0
0
0
0
0
5
0
0
0
6
3
4
3
2
3
1
5
1
1
1
5
3
4
3
2
3
1
3
2
2
2
Egzotik Hayvan Bakteriyel ve Mikotik Hastalıkları
1
0
1
2
Sürü Sağlığı ve Yönetimi
Kanatlı Eti Hijyeni ve Teknolojisi
1
1
0
0
1
1
2
2
Arı, Balık ve Egzotik Hayvanlarda İlaç Kullanımı
1
0
1
2
Kanatlı Hayvan İç Hastalıkları
SEÇMELİ DERSLER (XVI GRUP)
Egzotik Hayvan Viral Hastalıkları
1
0
1
2
1
0
1
2
Çiftlik HayvanlarındaYardımcı Üreme Teknikleri
1
0
1
2
Su Ürünleri Hijyeni ve Teknolojisi
1
Jinekolojik Acil Müdahale
1
Kanatlı Patolojisi
1
SEÇMELİ DERSLER (XVII GRUP)
Hayvan Davranış Bozuklukları
1
Klinik Parazitoloji
1
0
0
0
1
1
1
2
2
2
0
0
1
1
2
2
Yeni Doğanlarda Reanimasyon ve Neonatoloji
1
0
1
2
Hastalıklarda Moleküler Tanı
Göz Hastalıkları
Hemopatoloji
Tümör Patolojisi
1
1
1
1
0
0
0
0
1
1
1
1
2
2
2
2
DERSLER
ZORUNLU DERSLER
SEÇMELİ DERSLER
24
6
30
T:
P:
Teorik
Pratik
252
ÖZEL PATOLOJİ (B)
Haftalık Ders : 4 Teorik-2 Uygulama
AKTS
:5
Dersin Amacı: Evcil hayvanlarda dişi ve erkek genital sistemleri,
kas ve iskelet, kan ve hemopoietik, kalp ve damar sistemlerine ait
organlar ile derinin anomalileri, dolaşım bozuklukları, madde
birikimleri, yangılar, enfeksiyöz hastalıklar ile tümörlerin organ
sistemleri düzeyinde incelenmesi ve bu patolojilerin oluşum
mekanizmaları ile yapmış oldukları makroskopik ve mikroskopik
değişikliklerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Evcil hayvanlarda genital, kas ve iskelet, kan ve
hemopoietik, kalp ve damarlar sistemleri ile deride görülen kongenital anomaliler, dolaşım bozuklukları, yangılar, enfeksiyöz
hastalıklar ile bu sistemlere ait organların neoplastik hastalıkları.
Kaynaklar:
1. Alibaşoğlu, M., Yeşildere T., 1989.Veteriner Sistemik Patoloji
Cilt I –II. Bakoğlu Matbaası, İstanbul
2. Berkin, Ş., Alçığır, G., 1999. Nekropsi. Medisan Yayınevi,
Ankara,
4. Milli, Ü. H., Hazıroğlu, R., 2000. Veteriner patoloji Cilt I-II.
Ankara Üniversitesi Basımevi. Ankara
5. Van Dijk, J. E, Gruys, E., Mouwen, J. M. V. M., 2007. Color
Atlas of Veterinary Pathology. Saunders, Toronto, Canada.
253
AYAK HASTALIKLARI VE ORTOPEDİ (A)
AKTS
:3
Dersin Amacı: Kedi ve köpeklerde genel ortopedi konularını
öğretmek ve bu hayvanlara ait ortopedik hastalıkların neler olduğunu anlatarak tanı ve sağaltımlarının nasıl yapılması gerektiğini
öğretmek.
Dersin İçeriği: Genel ortopedi kuralları ve hastalıkların kırık
sınıflandırması, ortopedik materyaller, kemiğe yaklaşım ve osteosentez uygulamaları, eklem hastalıkları, çıkıklar ve sağaltımları,
genetik, metabolik ve travmatik ortopedik hastalıkları, omurga
hastalıkları ve tedavileri
Kaynaklar:
1. Denny, H. R., Butterworth, S. J., 2000. A Guide to Canine and
Feline Orthopaedic Surgery 4th Ed. Blackwell Science, USA.
2. Brinker, W. O., Piermathei, D. L., Flo, G., 1990. Handbook of
Small Animal Orthopedics and Fracture Treatment. 2 nd Ed.
Saunders, USA.
254
DOĞUM VE JİNEKOLOJİ II
AKTS
:4
Dersin Amacı: Jinekolojik hastalıkların teşhisi, tedavisi ve
prognozunun öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvan türlerine göre farklılık gösteren jinekolojik hastalıkların semptomları, teşhisi ve tedavisi.
Kaynaklar :
2. Alaçam, E., 2008. Köpek ve Kedilerde Üreme Süreci ve
Sorunları. Medisan Yayınevi, Ankara.
Malatya.
4. Noakes, D. E., Parkinson, T. J., Englandi G. C. W., Arthur,
Yayınevi, Malatya.
255
İÇ HASTALIKLARI II
Anabilim Dalı : İç Hastalıkları
AKTS
:3
Dersin Amacı: Kedi, köpek ile çiftlik hayvanları ve atlarda üriner sistem, deri hastalıkları, endokrin sistem, sinir sistemi, immun
sistem ve kas hastalıklarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kedi, köpek ile çiftlik hayvanları ve atlarda üriner sistem, deri hastalıkları, endokrin sistem, sinir sistemi, immun
sistem ve kas hastalıkları.
Kaynaklar :
1. Aytuğ, N., Köpek ve Kedilerin İç Hastalıkları
2. Dewey, C. W., A Practical Guide to Canine and Feline
Neurology
3. Gönül, R., Sinir Sistemi Hastalıkları (Öğrenci Ders Notları)
4. Guaguere, E., A Practical Guide to Feline Dermatology
5. Gül, Y., Geviş Getiren Hayvanların İç Hastalıkları
6. Hnilica, K.A., Small Animal Dermatology, Color Atlas and
Therapeutic Guide
7. Ok, M., Veteriner Nöroloji
256
REPRODÜKSİYON ve SUNİ TOHUMLAMA I
Anabilim Dalı : Dölerme ve Suni
Tohumlama
AKTS
:2
Dersin Amacı: Reprodüktif anatomi, fizyoloji ve endokrinolojisi
ile genital organ ve sperma muayenesi ile in vitro embriyo üretiminin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Reprodüktif anatomi, fizyoloji ve endokrinoloji,
genital organ muayenesi, spermanın alınması, muayeneleri ve in
vitro embriyo üretimi.
Kaynaklar :
1. İleri, İ. K., Ak, K., Pabuccuoğlu, S., Birler, S.: Evcil Hayvanlarda Reprodüksiyon ve Suni Tohumlama, İ.Ü. Veteriner
Fakültesi Yayını, İstanbul.
257
ÖZEL CERRAHİ
AKTS
:3
Dersin Amacı: Baş, boyun, toraks ve abdomen lezyonlarının
bilinmesi, medikal ve operatif sağaltımlarının öğrenilmesi.
Dersin İçeriği: Evcil hayvanlarda deri cerrahisi, abdominal ve
toraks cerrahisi, sindirim sistemi cerrahisi, erkek üreme sistemi
cerrahisi, üriner sistem cerrahisi, perineal cerrahi, baş ve boyun
cerrahisi.
Kaynaklar:
1. Yücel, R., 1992. Veteriner Özel Cerrahi. Pethask Yayınları,
İstanbul.
2. Samsar, E., Akın, F., 2010. Veteriner Özel Cerrahi. Medipres
Yayınevi, Ankara.
3. Fossum, T.W., 2013. Small Animal Surgery 4th Ed. Elsevier,
Canada
258
VETERİNER ADLİ TIP
AKTS
:3
Dersin Amacı: Veteriner hekimliği ilgilendiren adli konularda
var olan sorunu tarafsız bir şekilde aydınlatmak için gerekli mesleki bilgilerin aktarımının nasıl yapılacağının ve adli bir olguya
nasıl yaklaşılması gerektiğinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Veteriner hekimlerin karşılaşabileceği adli konularda yaklaşım, tazminat ve sigorta konularında yazılacak bilirkişi raporlarının değerlendirilmesi.
Kaynaklar:
1. Maden, M., Veteriner Adli Tıp
2. Şentürk, S., Veteriner Adli Tıp
259
KLİNİK VE PATOLOJİ UYGULAMA (B)
Anabilim Dalı : Cerrahi, İç Hastalıkları,
Doğum ve Jinekoloji,
Patoloji
Haftalık Ders : 5 Uygulama
AKTS
:3
Dersin Amacı: Veteriner hekimliği mezuniyet öncesindeki yıllarda çeşitli klinik anabilim dallarında (doğum, iç hastalıkları,
cerrahi, patoloji) alınan teorik ve pratik derslerin genel olarak
uygulanabilmesidir.
Dersin İçeriği: Hasta muayene yöntemleri, enjeksiyon ve kan
alımı, anjiyokat uygulaması, sıvı infüzyonu, deri kazıntısı alımı ve
muayenesi, idrar kesesi kataterizasyonu ve sistosentez, punksiyon, Patoloji Anabilim Dalı’na getirilen kadavraların nekropsilerinin yapılması, bulguların sözlü ve yazılı olarak ifade edilmesi,
rutin teşhis amacı ile gönderilen her türlü biyopsi materyalinin
natif muayene yöntemleri ile değerlendirilmesi.
Kaynaklar:
1. Berkin, Ş., Alçığır, G., 1999. Nekropsi Yöntemleri. Medisan
Yayınevi, Ankara.
Nobel Tıp Kitapevleri, İstanbul.
3. Gürel, A., 2009. Klinik Patoloji Ders Notları. Patoloji
Anabilim Dalı, İstanbul.
Tıp Kitapevleri, İstanbul. Çeviri Editörü: M. Aktaş.
260
SEÇMELİ DERSLER
(GRUP XV-XVI-VII)
261
EGZOTİK HAYVAN BAKTERİYEL VE MİKOTİK HASTALIKLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanlarda görülen bakteriyel ve mikotik infeksiyonların etiyolojik özellikleri, epizootiyolojisi, klinik ve
nekropsi bulguları, tanıları, koruma-kontrol yöntemleri hakkında
bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Süs, kafes ve su kuşları ile yırtıcı kuşların, sürüngenlerin, kemirgenlerin, primatların, deniz memelilerinin,
vahşi karnivorların bakteriyel ve mikotik hastalıkları.
Kaynaklar :
1. Arda, M., Minbay, A., Aydın, N., Akay, O., İzgür, M., Yardımcı, H., Esendal, O. M., Erdeğer, J., Akan, M., 2002. Kanatlı
Hayvan Hastalıkları, Medisan Yayınevi, Ankara.
2. OIE. Manual of Diagnostic Tests for Aquatic Animals. http://
www.oie.int/international-standard-setting/aquatic-manual/
access-online/.
3. Songer, J. G., Post, K. W., 2012. Veteriner Hekimlik Mikrobiyolojisi, Nobel Yayınevi, İstanbul.
262
SÜRÜ SAĞLIĞI VE YÖNETİMİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Çiftlik hayvanlarında sürü sağlığını tehdit eden
unsurlar, hayvanlar ve işletme verimliliği bakımından oluşturacakları zararlar ve bunlardan korunmak için uygulanması gereken koruyucu veteriner hekimliği uygulamalarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Çiftlik hayvanlarında sağlık yönetim planı oluşturulması; hastalıklardan koruma yöntemlerinin geliştirilmesi;
hayvan sağlığını koruyarak verimliliğin sürdürülmesi.
Kaynaklar :
1. Akçapınar, H., 2000. Koyun Yetiştiriciliği. İsmat Matbaacılık,
Ankara.
2. Aytuğ, C. N., Yalçın, B. C., Alaçam, E., Türker, H., Gökçen,
H., Özkoç, Ü., 1990. Koyun-Keçi Hastalıkları ve Yetiştiriciliği. Tüm Vet Hayvancılık Hizmetleri Yayını, No:2, İstanbul.
3. Oğan, M., Türkmen, İ. İ., İntaş, K. S., Şentürk, S., Orman, A.,
2011. Temel Sürü Sağlığı Yönetimi. T.C. Anadolu Üniversitesi
Yayını No: 2333, Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 1330,
Eskişehir.
4. Özenli, F., 1998. Sağlık ve Hijyen, Veteriner Hekimlikte
Dezenfaksiyon ve Hastalıklara Karşı Önlemler. Mega Basım
Yayın San. ve Tic. A.Ş., İstanbul.
5. Thomas, D. G. M., 1983. Animal Husbandry. Baillière
Tindall, London, UK.
263
KANATLI ETİ HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlı etlerinin fiziko-kimyasal, mikrobiyolojik
özelliklerinin tanıtılması, muhafazası, kanatlı eti ürünleri teknolojisi hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Kanatlı etlerinin tanımı, özellikleri ve sınıflandırılması; kanatlı eti sektörü ve sektörel süreçler, etlerin elde edilmesi, hijyeni, muhafaza koşulları; kanatlı etlerinin parçalanması
ve et ürünleri teknolojisi.
Kaynaklar:
1. Mead, G. C., 2004.Poultry Meat Processing and Quality,
CRC Press.
2. Ugur, M., Nazlı, B., Bostan, K., Aksu, H., 1998. Et ve Et
Ürünleri Teknolojisi Ders Notu. İ.Ü. Veteriner Fakültesi
Yayını, İstanbul.
3. Redman, N. E., 2007. Food Safety: A Reference Handbook.
ABC Clio Inc., California, USA.
264
ARI, BALIK VE EGZOTİK HAYVANLARDA İLAÇ KULLANIMI
Toksikoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Arı, balık ve egzotik hayvan türlerinde kullanılan ilaçlar, ilaçların uygulanma yöntemleri ve minör türlerde
tedavi prensipleri hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Arı, balık ve egzotik hayvanlarda ilaç kullanımı,
türe özgü tedavinin temel prensipleri, ilaç uygulama yöntemleri,
ilaçların türe özgü farmakokinetik ve farmakodinamik özellikleri,
minör türlerde kullanılması sakıncalı olan ilaçlar.
Kaynaklar :
1. Carpenter, J. W., 2013. Exotic Animal Formulary. Elsevier
Saunders, USA.
2. Kahn, C. M., Line, S., 2010. The Merck Veterinary Manual.
Whitehouse Station N.J.: Merck & Co.
265
KANATLI HAYVAN İÇ HAASTALIKLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlı hayvanlardaki infeksiyöz/non-infeksiyöz
hastalıkların tanımı, tanısal yaklaşımı ve tedavi seçenekleri hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Kanatlı iç hastalıklarındaki solunum, sindirim,
dolaşım ve üriner sistem hastalıkları; tedavi yöntemleri
Kaynaklar :
1. Doneley, B., 2010. Avian Medicine and Surgery in Practical
(companion and aviary birds).
2. Forbes, N. A., Altman, R.B. 1998. Self-Assessment of Colour
Review of Avian Medicine.
266
EGZOTİK HAYVAN VİRAL HASTALIKLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanlardaki önemli viral hastalıkların
etken özelliklerinin, patogenezisinin, bağışıklık özelliklerinin,
laboratuvar tanı, korunma ve kontrol yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Egzotik hayvanları etkileyen viruslar ve bu virusların özellikleri, egzotik hayvanlarda görülen viral hastalıkların laboratuvar tanısı ve koruma kontrol yöntemleri.
Kaynaklar:
1. Murphy, F. A, Gibbs, E. P. J., Horzinek, M. C., Studdert, M. J.,
1999. Veterinary Virology, Academic Press, San Diego, USA.
2. Flint, S. J., Enquist, L. W., Racaniello, V. R., Skalka, A. M.,
1999. Principles of Virology. Molecular Biology, Pathogenesis
and Control of Animal Viruses. American Society Microbiology, USA.
3. Specter. S., Hodinka, R. L., Young, S. A., 2009. Clinical
Virology Manual. American Society Microbiology Press, USA.
267
ÇİFTLİK HAYVANLARINDA YARDIMCI ÜREME TEKNİKLERİ
Tohumlama
AKTS
:2
Dersin Amacı: Sığır, keçi ve koyunlarda reprodüktif verim özelliklerini arttırmada kullanılan biyoteknolojik yöntemlerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Çiftlik hayvanlarında senkronizasyon programları, suni tohumlama teknikleri, IVF, embriyo transferi, spermatozoonda ve embriyoda cinsiyet tayini, klonlama, transgenik hayvan eldesi vb. yardımcı üreme teknikleri.
Kaynaklar:
1. İleri, İ. K., Ak, K., Pabuccuoğlu S., Birler, S. Evcil Hayvanlarda Reprodüksiyon ve Suni Tohumlama, İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, İstanbul.
268
SU ÜRÜNLERİ HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Su ürünlerinin özellikleri, avlanma yöntemleri
konularında bilgiler verilerek; su ürünlerinin işlenmesi, uygulanan teknolojik yöntemler ve ürünlere yönelik mevzuat bilgileri
kazandırmaktır.
Dersin İçeriği: Su ürünlerinin sınıflandırılması ve besleyici
özellikleri, avlanması ve taşınması, kontaminasyon kaynakları, su
ürünlerinde kalite değişimi ve bozulma, ön işleme teknikleri, su
ürünlerinin soğuk, dondurularak, kurutarak, ışınlama, tuz ve asit
ile muhafaza teknikleri, marinasyon, dumanlama teknikleri, konserve su ürünleri teknolojisi, modifiye atmosfer paketleme tekniği,
su ürünleri ile ilgili yasal mevzuat.
Kaynaklar:
1. Arslan A., 2013. Et Muayenesi ve Et Ürünleri Teknolojisi,
Medipres Matbaacılık, Malatya.
269
JİNEKOLOJİK ACİL MÜDAHALE
AKTS
:2
Dersin Amacı: Evcil hayvanlarda karşılaşılan obstetrik ve acil
vakaların teşhis ve tedavisinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Seksüel siklusta, gebelikte, doğumda, postpartum dönemde ve meme bezlerinde rastlanılan acil olgular.
Kaynaklar :
Köpeklerde Doğum ve Jinekoloji. Medipres Yayınevi, Malatya.
4. Noakes, D.E., Parkinson, T.J., Englandi G.C.W., Arthur,
2012. Çiftlik Hayvanlarında Doğum ve Jinekoloji.
Medipres Yayınevi, Malatya.
270
KANATLI PATOLOJİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlı türlerindeki hastalıkların patogenezi ve
bulgularına ilişkin bilgi ve deneyimlerin kazandırılmasıdır.
Dersin İçeriği: Kanatlı hastalıklarının sebepleri ve bulaşma yolları, non-enfeksiyöz hastalıklar patolojisi; bakteriyel, viral, mantar,paraziter ve neoplastik hastalıklarının patologenezi morfolojisi.
Kaynaklar :
1. Swayne, D. E., Glisson, J. R., McDougald, L. R., Nolan, L.
K., Suarez, D. L., Nair, V.K., 2013. Diseases of poultry. Wiley
-Blackwell, USA.
271
HAYVAN DAVRANIŞ BOZUKLUKLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvan davranışları üzerine etki eden faktörler,
davranış bozukluğuna tanısal yaklaşımlar ve medikal tedavi seçenekleri hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Evcil hayvanlarda sık görülen davranış bozukluklarının klinik önemini, sınıflandırılmasını, tanısı ve medikal
tedavisi.
Kaynaklar :
1. Dodurka, T., Köpek Psikolojisi
2. Dodurka, T., Köpeklerde Davranış Bozukluklarına Yaklaşım
3. Hart, B. L., Hart, L. A., Bain, M., Canine and Feline
Behaviour Therapy (2nd Edition)
4. Overall, K. L., Clinical Behavioral Medicine For Small
Animals
272
KLİNİK PARAZİTOLOJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Klinikte yaygın olarak görülen paraziter enfeksiyonların laboratuvar tanı metodları ile teşhisi hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Kliniğe gelen evcil hayvanlardaki parazitlerin
morfolojileri, paraziter enfeksiyonlarda oluşan semptomlar, enfeksiyonların doğru bir şekilde tanı ve tedavisi, kullanılan ilaçlar.
Kaynaklar:
1. Toparlak, M., Vuruşaner, C., 2007. Klinik Parazitoloji.
İstanbul Medikal Yayıncılık, 1.Baskı,ISBN-975-6395-57-5.
2. Allen, G.A., Pringle, J. K., Smith, D. A., Conlon, D. P.,
Burgmann, P. M., 1993. Handbook of Veterinary Drugs, J. B.,
Lippincott Company. Philadelphia, USA.
3. Boch, J., Supperer, R., 1983. Veterinarmedizinische Parasitologie. Paul Parey,Berlin
4. Bowman, D. D., Lynn, R. C., 1999. Georgis’ Parasitology for
Veterinarians (sevent edition).W.B.Saunders Company, USA.
Hastalıklarında Tedavi. Türkiye Parazitoloji Derneği Yayın
no:19, İzmir
6. Kaufmann, J., 1996. Parasitic Infections of Domestic Animals.
Birkhauser Verlag, Berlin, Germany.
7. Roberts, L. S., Janovy, J. J., 2000. Gerald D. Schmidt and
Larry S. Roberts’ Foundations
8. Saygı, G., 2000. Parazitoloji Atlası. Esnaf Ofset Matbaacılık,
Sivas.
9. Sloss, M. W., Kemp, R. L., Zajac, A. M., 1994. Veterinary
Clinical Parasitology (6 th Ed.). Iowa State
10. Yaşarol, Ş., 1984. Medikal Parazitoloji (ikinci baskı).
Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Yayınları No:93, Bornova,
İzmir
273
YENİ DOĞANLARDA REANİMASYON VE NEONATOLOJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Yeni doğan hayvanların reanimasyonu ve bakımının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Yeni doğanların doğum sonrası reanimasyon ve
bakımı, yavrunun doğum sırasında ve sonrasında karşılaşabileceği durumlar, yeni doğanlarda kolostrumun önemi.
Kaynaklar :
3. England, G., Heimendahl, A., 2011. Manual of Canine and
Feline Reproduction and Neonatology, BSAVA, UK.
4. Kaymaz, M.., Fındık, M., Rişvanlı A., Köker, A., 2013. Kedi ve
Malatya.
5. Noakes, D. E., Parkinson, T. J., Englandi G. C. W., Arthur, G.
H., 2003. Arthur’s Veterinary Reproduction and Obstetrics.
Saunders, London
Yayınevi, Malatya.
274
HASTALIKLARDA MOLEKÜLER TANI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hastalıkların tanısında kullanılan ve moleküler
genetik labratuvarında uygulanan analiz yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Moleküler genetik laboratuvarında kullanılan
metodlar, genetik hastalıklarda moleküler tanı.
Kaynaklar :
1. Temizkan, G., Arda, N., 2007. Moleküler Biyolojide
Kullanılan Yöntemler. Nobel Tıp Kitabevi, Ankara,
Türkiye.
275
GÖZ HASTALIKLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Evcil hayvanlarda gözün anatomisi, görme fizyolojisi, muayenesi ve kullanılan aletler ile göz hastalıklarının
tanı ve sağaltım yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Evcil hayvanlarda gözün yapısı, görme fizyolojisi, muayene yöntemleri, tanıda kullanılan yöntemler ve aletler,
kullanılan ilâçlar medikal ve operatif sağaltım yöntemleri.
Kaynaklar:
1. Akın, F., Samsar, E., 2005. Göz Hastalıkları. Medipres
Yayınevi, Ankara.
2. Gelatt, K. N., Gelatt, J. P., 2003. Small Animal Opthtalmic
Surgery. Elsevier, USA.
276
HEMOPATOLOJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hemopoietik sistemi etkileyen çeşitli patojenlerin
hastalık oluşturma mekanizmaları ve bu organlarda meydana
getirdiği makro ve mikroskobik lezyonlar hakkında kuramsal
bilgi verilmesi ve karşılaşılaşılabilen vakaları yorumlama becerisi kazandırılmasıdır.
Dersin İçeriği: Kan hastalıklarına giriş, kemik iliği yapısı ve hastalıkları, eritrosit hastalıkları, lökosit hastalıkları, trombosit hastalıkları, kan ve kemik iliği tümörleri, kanın sıvı kısmını etkileyen
hastalıklar, kan sitolojisi, hemogramın yorumlanması.
Kaynaklar:
1. Baker, R., Lumsden, J. H., 1999. Color Atlas of Cytology of
the Dog and Cat. Elsevier Health Sciences Division, USA.
2. Rich, L. J., 1991. The Morphology of Canine and Feline
Blood Cells. Ralston Purina Co, USA.
3. Valli V. E., 2008. Veterinary Comparative Hematopathology.
Wiley-Blackwell, USA.
277
TÜMÖR PATOLOJİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Çeşitli karsinojenik ajanların tümör oluşturma
mekanizmaları, benign ve malign neoplazilerin özellikleri,
diferensiyasyonu, klinik bulguları ve histopatolojik ayırım kriterleri ve teşhis yöntemleri ile tümörler hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Tümör oluşum mekanizması, nedenleri ve prognozu, tanı yöntemleri; deri tümörleri, meme tümörleri, gastrointestinal tümörler, solunum sistemi tümörleri, üriner sistem tümörleri,
genital sistem tümörleri, retikuloendoteliyal sistem ve endokrin
organ tümörleri, göz tümörleri, kulak ve kulak kanalı tümörleri,
iskelet ve kas sistemi tümörleri.
Kaynaklar :
1. Goldblum, J. R., Folpe, A. L., Weis, S. H., 2001. Enzinger
and Weiss's Soft Tissue Tumors. Elsevier Saunders, USA.
2. Meuten, D. J.; 2002. Tumors in Domestic Animals. WileyBlackwell, USA
3. Milli, Ü. H., Hazıroğlu, R., 2000. Veteriner Patoloji Cilt I-II.
Ankara Üniversitesi Basımevi. Ankara
278
9. YARIYIL
279
280
9. Yarıyıl
T
P
Toplam
AKTS
İç Hastalıkları III
4
Hayvancılık İşletme Ekonomisi
2
Toksikoloji / Toxicology
2
Ayak Hastalıkları ve Ortopedi (B)
3
Reprodüksiyon ve Sun'i, Tohumlama II
2
Kanatlı Hayvan Hastalıkları
2
Klinik Uygulamaları
0
Mesleki Etik ve Veteriner Hekimlik Mevzuatı
1
Seçmeli Ders (XVIII. Grup)
5
SEÇMELİ DERSLER (XVIII GRUP)
Egzotik Hayvan Cerrahisi
1
Mezbaha Bilgisi ve Muayene Hekimliği
1
Klinik Onkoloji ve Kemoterapi
1
Egzotik Hayvan Üreme Hastalıkları
1
Gıda Kalite Yönetim Sistemleri
1
Jinekolojik Onkoloji
1
İlaç Kalıntıları ve Halk Sağlığı
1
Onkolojik Cerrahi Prosedürleri
1
Kanatlılarda Yardımcı Üreme Teknikleri
1
0
0
2
0
0
1
5
0
0
4
2
4
3
2
3
5
1
5
4
2
3
3
2
3
2
1
10
0
0
0
1
1
1
2
2
2
0
0
0
1
1
1
2
2
2
0
0
0
1
1
1
2
2
2
Kedi Köpeklerde Yardımcı Üreme Teknikleri
1
0
1
2
İç Hastalıkları Acil Müdahele
Fizik Tedavi Yöntemleri
Nöroşirurji
Kedi Köpeklerde Geriatrik Hastalıklar
Meme Sağlıgı ve Kontrol Programları
İleri Görüntüleme Teknikleri
Klinik Endokrinoloji
Özel Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
1
1
1
1
1
1
1
1
0
0
0
0
0
0
0
0
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
Paraziter Hastalıkların Tanısında Kullanılan Moleküler
Teknikler
1
0
1
2
Küçük Hayvan Diş Hastalıkları
1
0
1
2
DERSLER
ZORUNLU DERSLER
SEÇMELİ DERSLER
20
10
30
T:
P:
Teorik
Pratik
281
İÇ HASTALIKLARI III
AKTS
:4
Dersin Amacı: Yeni doğan hastalıkları, metabolizma hastalıkları, toksikasyonlar, acil müdahale, egzotik hayvan hastalıkları,
davranış bozuklukları ve infeksiyöz hastalıklar hakkında gerekli
bilgilerin kazandırılmasıdır.
Dersin İçeriği: Kedi, köpek ve çiftlik hayvanlarında yeni doğan
hastalıkları, metabolizma hastalıkları, toksikasyonlar, acil müdahele, egzotik hayvan hastalıkları, davranış ve enfeksiyöz hastalıkları.
Kaynaklar:
1. Radostits, V., 2007. Veterinary Medicine a Textbook of the
Diseases of Cattle, Sheep, Pigs, Goats & Horses.
2. Gül, Y., 2006. Geviş Getiren Hayvanların İç Hastalıkları.
3. Turgut, K., Veteriner Klinik Laboratuvar Teşhis.
282
HAYVANCILIK İŞLETME EKONOMİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Temel ekonomik kavramların ve işletmecilik prensiplerinin öğretilmesi, hayvancılık işletmelerinin planlanması,
yönetimi ve işletmecilikte karşılaşılan sorunların çözümüne
yönelik beceri kazandırılmasıdır.
Dersin İçeriği: Ekonominin temel kavramları ve hayvancılık
alanındaki bir işletmenin ekonomik faaliyetleri.
Kaynaklar:
1. Aral, S., 1997. Hayvancılık İşletme Ekonomisi Ders Notları.
Ankara Üniv. Vet. Fak. Hayvancılık İşletme Ekonomisi
Anabilim Dalı, Ankara.
2. Erkuş, A., Bülbül, M., Kıral, T., Açıl, F., Demirci, R., 1995.
Tarım Ekonomisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Eğitim, Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayını, Ankara.
3. Müftüoğlu, T., 1989. İşletme İktisadı. Turhan Kitabevi,
Ankara.
4. Rehber, E., 1993. Tarımsal İşletmecilik ve Planlama. Uludağ
Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayın Sıra No:84, Uludağ
Üniv. Basımevi, Bursa.
5. Rehber, E., Çetin, B., 1998. Tarım Ekonomisi. Uludağ
Üniversitesi Güçlendirme Vakfı Yayın Sıra No: 10, Uludağ
Üniv. Basımevi, Bursa.
283
TOKSİKOLOJİ
Toksikoloji
AKTS
:3
Dersin Amacı: Zehir ve toksisite kavramı ile zehirlenmelerin
nedenleri, tanısı, sağaltımı gibi konularda bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvanlarda zehirlenmeye sebep olabilen maddeler ve bu maddelerden kaynaklanan zehirlenmelerin tanı ve
sağaltım metodları.
Kaynaklar:
Yayıncılık, Akademik Eserler Serisi: 001.
2. Kaya, S., 2006. Zehirli Maddelerin Laboratuvar Analizi.
Medisan Yayın Serisi, 64, Malatya.
284
AYAK HASTALIKLARI VE ORTOPEDİ (B)
AKTS
:3
Dersin Amacı: At, sığır, koyun ve keçi ayak hastalıklarının ve
ahır yapılarının bilinmesi, ayak hastalıklarının ve yetiştirme arasındaki ilişkilerin anlaşılması, hasta hayvanların ve sürünün sağaltım ve korunma yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: At ve sığırların tırnak ve ayak bölgelerinde görülen cerrahi ve ortopedik hastalıkların tanı ve tedavisi. Ayağın
yapısı, ahır yapısı, hastalıkların tanı ve sağaltım yöntemleri, tırnak kesimi uygulaması ve aletler, anestezi, nallama ve nal yapılması, kas ve iskelet sistemi hastalıkları ve bunların tanı ve sağaltımları.
Kaynaklar.
1. Amstel, S., Shearer, J., 2006. Manual for Treatment and
Control of Lameness in Cattle. Blackwell, USA.
2. Weaver, D., Jean, G., Steiner,A., 2005. Bovine Surgery and
Lameness. 2nd Ed. Blackwell, USA.
3. Yücel, R., 2005. Atların Ortopedik Hastalıkları. Aktif Yayıncılık, İstanbul.
285
REPRODÜKSİYON ve SUNİ TOHUMLAMA II
Tohumlama
AKTS
:2
Dersin Amacı: Çiftlik ve pet hayvanlarında reprodüktif sistemin
tanıtılmasıve kontrolünün yapılmasının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Çiftlik ve pet hayvanlarında reprodüktif organ
farklılıkları, çiftleşme problemleri, sperma alma, laboratuvar
muayene ve dondurma teknikleri, uygun tohumlama zaman ve
yöntemleri, klonlama, transgenik hayvan üretim yöntemleri ve
bilimsel faydaları.
Kaynaklar:
1. İleri, İ. K., Ak, K., Pabuccuoğlu, S., Birler, S., Evcil Hayvanlarda
Reprodüksiyon
ve
Suni
Tohumlama,
İ.Ü.
Veteriner Fakültesi Yayını.
286
KANATLI HAYVAN HASTALIKLARI
Anabilim Dalı : Mikrobiyoloji
AKTS
:3
Dersin Amacı: Ekonomik açıdan önem taşıyan evcil kanatlı
hayvanlarda karşılaşılan bakteriyel, viral ve mikotik infeksiyonları hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Türkiye'deki kanatlı endüstrisine bakış, biyogüvenlik, beslenme ve infeksiyonlar arası ilişkiler, serolojikvirolojik ve bakteriyolojik monitoring, kanatlı salmonella infeksiyonları; tifo, pullorum, paratifo ve arizona infeksiyonları, kanatlı
kolerası ve infeksiyöz koriza infeksiyonları, Escherichia coli infeksiyonları, kanatlı klamidiozu, mikoplazma infeksiyonları, kampilobakter infeksiyonları, kanatlı tuberkulozu, newcastle hastalığı, avian Influenza, İnfeksiyoz Bronşitis, infeksiyöz laringotraheitis, EDS 76, infeksiyöz bursal hastalık, Marek hastalığı, neoplastik hastalıklar, ensefalomiyelitis, tavukların infeksiyoz anemisi,
şişkin baş sendromu, kanatlı reovirus infeksiyonları, kanatlı çiçeği, aspergilloz, daktilarioz, kandidioz, favus, mikotoksinler ve
mikotoksikoz.
Kaynaklar:
1. Arda, M., Minbay, A., Aydın, N., Akay, O., İzgür, M., Yardımcı,
H., Esendal, O. M., Erdeğer, J., Akan, M., 2002. Kanatlı Hayvan Hastalıkları, Medisan Yayınevi, Ankara.
287
Anabilim Dalı : Doğum ve Jinekoloji,
Cerrahi, İç Hastalıkları,
Dölerme ve Suni
Tohumlama
Haftalık Ders : 5 Uygulama
Dersin Amacı: Sistemlere göre değişen muayene yöntemlerinin
farklı hayvan türleri üzerinde uygulamalı olarak öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Klinik muayene yöntemleri ve sistemik muayene
şeması, elektrokardiyografi (EKG), ultrasonografi (USG), beyin
omurilik sıvısı (BOS) alımı ve değerlendirilmesi, ilaç bilgisi ve
reçete düzenlenmesi, hasta takibi ve değerlendirilmesi.
Kaynaklar:
1. İmren, H. Y. 1994. Veteriner İç Hastalıklarına Giriş.
2. Bilal, T., 2012. Veteriner Hekimlikte Klinik Muayene
Yöntemleri.
3. Radostits, M. O., Mayhew, I. G., Houston, D., 2002. Veterinary Clinical Examination and Diagnosis.
288
MESLEKİ ETİK VE VETERİNER HEKİMLİĞİ MEVZUATI
Anabilim Dalı : Veteriner Hekimliği
AKTS
:1
Dersin Amacı: Veteriner hekimlerin uyması gereken temel etik
kurallar, etik problemler ve çözümleri ile etik dışı uygulamalar,
hayvan hakları ve hayvan refahı, empati, ötenazi, deontoloji,
meslek yemini ve veteriner hekimlerin bilmesi gereken mevzuat
bilgileri verilerek öğrencilerde yaşama saygı ve mesleki etik bilincinin geliştirilmesidir.
Dersin İçeriği: Veteriner hekimlerin mesleki uygulamaları sırasında karşılaşabilecekleri etik sorunlar ve çözümleri, deontolojik
yaklaşımlar, veteriner hekimliği mevzuatı ışığında veteriner hekimlerin çalışma alanları ve yetkileri.
Kaynaklar:
1. Tannenbaum, J., 1993. Veterinary Ethics. Blackwell
Publishing Ltd., USA.
2. Bekoff, M., 1998. Encyclopedia of Animal Rights and Animal
Welfare. Greenwood Press, Westport, Connectisut, USA.
289
290
SEÇMELİ DERSLER
(GROUP XVIII)
291
EGZOTİK HAYVAN CERRAHİSİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kuş, Sürüngen ve Kemirgenlerde medikal uygulamalar, acil ve kritik hasta bakımları, cerrahi hastalıklarının
tanı, medikal ve cerrahi sağaltımlarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kliniklere getirilen yaygın egzotik türlerde medikal uygulamalar (tutma ve tespit etme, enjeksiyon, kan alma vb.),
anestezi uygulamaları, ortopedik ve cerrahi hastalıkları ve bunların medikal ve cerrahi yöntemlerle sağaltımları, yabani hayvanların rehabilitasyonları.
Kaynaklar:
1. Meder, D. R., 2006. Reptile Medicine and Surgery. 2 nd Ed.
Saunders, Canada.
2. Meredith, A., Redrobe, S., 2005. BSAVA Manual of Exotic
Pets. 4th Ed. BSAVA, Spain.
3. Samour, J., 2000. Avian Medicine. Mosby, China.
292
MEZBAHA BİLGİSİ VE MUAYENE HEKİMLİĞİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Et üretiminin ilk basamağını oluşturan mezbahalar ile mezbahada et muayenesi yapan veteriner hekimlerinin
muayene yöntemleri ve çalışma şekilleriyle ilgili bilgilerin aktarılmasıdır.
Dersin İçeriği: Mezbaha bilgisi; mezbahaların önemi; ülkemizde, AB ülkeri ve diğer ülkelerde mezbahacılık, mezbahaların sınıflandırılması ve çeşitleri; mezbahaların çevre sağlığı ve veteriner hekimlik ile ilişkisi; mezbahada çalışan veteriner hekimlerin
görev ve yetkileri; kasaplık hayvanlara uygulanan muayene yöntemleri (antemortem muayene, post mortem muayene), mezbahalarla ve veteriner hekimlikle ilgili kanun, tüzük ve yönetmelikler.
Kaynaklar:
1. Arslan, A., 2013. Et Muayenesi ve Et Ürünleri Teknolojisi,
Medipres Matbaacılık, Malatya
2. Gürbüz, Ü., 2009. Mezbaha Bilgisi ve Pratik Et Muayenesi,
Selçuk Üniversitesi Basımevi, Konya.
3. Tayar, M., 2013. Et Muayenesi, Dora Basım Yayın Dağıtım,
Bursa.
4. Uğur, M., Nazlı, B., Bostan, K., 1999. Mezbaha Bilgisi ve Et
Muayenesi Ders Notu, İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, Ders
Notu 109, İstanbul.
293
KLİNİK ONKOLOJİ VE KEMOTERAPİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Çiftlik ve pet hayvanlarında görülen onkolojik
hastalıklar ve tedavi yöntemleri hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Neoplazilerin patolojisi, kanser biyolojisi ve metastaz, diyagnostik sitoloji ve klinik onkolojide önemli konular,
biyopsi alınması, onkolojide alternatif tedavi yöntemleri, radyoterapi uygulamaları, kanserli hastalarda beslenme, kanser komplikasyonları ve tedavi işlemleri, deri tümörleri, mast hücre tümörleri, yumuşak doku sarkomları, gastrointestinal tümörlere klinik
yaklaşım.
Kaynaklar:
1. Withrow, S. J.,Vail, D. M., 2007. Withrow&MacEwen’s Small
Animal Clinical Oncology. 4th Ed. Saunders, Canada.
294
EGZOTİK HAYVAN ÜREME HASTALIKLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Egzotik hayvanlarda üreme fizyolojisi, üreme
sorunları, üremeye ilişkin metabolik ve infeksiyöz hastalıkların
öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Egzotik hayvanların türlere göre seksüel süklusları, üreme fizyolojileri, patolojileri, gebelik/yumurtlama, üreme
ile ilişkili metabolik ve enfeksiyöz hastalıklar.
Kaynaklar:
1.
Meredith, A., Redrobe, S., 2012. Manual of Exotic Pets.
BSAVA, England.
295
GIDA KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kalite kavramı ve gıda endüstrisinde uygulanmasının önemi ve yöntemleri hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Kalite kavramı ve kalite kavramına giriş; kalite
güvence, kalite kontrol ve kalite yönetim sistemleri; dünden bu
güne kalite uygulamaları; akreditasyon ve sertifikasyon kavramlarına giriş; HACCP sistemine giriş ve kavramların açıklanması; HACCP siteminin yöntemi; Sektörel (et, kanatlı, hazır yemek) HACCP uygulamaları; gıda endüstrisinde kullanılan diğer
standartlar; ISO 9001 standardına giriş; ISO 22000 standardına giriş; ISO 17025 standardına giriş.
Kaynaklar:
1. Başoğlu, F., 2011. Gıda Kalite Kontrolünün Esasları ve
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri, Dora Yayın, Bursa.
2. BRC Food Standards.
3. International Food Standard (IFS).
4. TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, 2006,
TSE Türkiye .
5. TS EN ISO 9000 terimler ve tarifler.
6. TS EN ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi Standartı.
296
JİNEKOLOJİK ONKOLOJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Dişi genital organlarda ve meme bezlerinde
görülen tümörlerin teşhis ve tedavisinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Dişi üreme organlarında görülen tümörlerin
güncel korunma, teşhis ve tedavi yöntemleri.
Kaynaklar:
Sorunları. Medisan Yayınevi, Ankara
3. Kaymaz, M.., Fındık, M., Rişvanlı A., Köker, A., 2013. Kedi
ve Köpeklerde Doğum ve Jinekoloji. Medipres Yayınevi,
Malatya.
4. Noakes, D. E., Parkinson, T. J., Englandi G. C. W., Arthur,
G. H., 2003. Arthur’s Veterinary Reproduction and
Obstetrics. Saunders, London.
Yayınevi, Malatya.
297
İLAÇ KALINTILARI VE HALK SAĞLIĞI
Toksikoloji
AKTS
:2
Dersin Amacı: Veteriner ilaç kalıntıları, gıda güvenliği ve veteriner hekimlikte ilaç kullanımının halk sağlığı açısından önemi ve
bunla ilgili yasal düzenlemelerin bilimsel dayanakları hakkında
bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: İlaç kalıntıları, gıda güvenliği ve veteriner hekimlikte ilaç kullanımının halk sağlığı açısından önemi ve bunla
ilgili yasal düzenlemelerin bilimsel dayanakları.
Kaynaklar:
Farmakoloji. Medisan Yayın Serisi: 54, Cilt:1- 2, Ankara.
Yayıncılık, Akademik Eserler Serisi: 001, İstanbul.
298
ONKOLOJİK CERRAHİ PROSEDÜRLERİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Tümör yapılarının bilinmesi, tanı yöntemleri,
kemoterapi, radyoterapi ve cerrahi müdahale yöntemlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hayvanlarda görülen tümörlerin sınıflandırılması ve uygulanan konservatif ve cerrahi sağaltım yöntemlerinin
değerlendirilmesi. Tümör sınıflandırılmaları ve özellikleri, sistem
tümörleri ve bunların prognozları, kemoterapotik, radyoterapotik
ve cerrahi uygulamalarla sağaltım seçenekleri.
Kaynaklar:
1. Kudnig, S. T., Sepuin, B., 2012. Veterinary Surgical Oncology. Wiley-Blackwell, UK.
2. Withrow, S. J., Vail, D. M., 2007. Withrow&MacEwen’s
Small Animal Clinical Oncology. 4th Ed. Saunders, Canada.
299
KANATLILARDA YARDIMCI ÜREME TEKNİKLERİ
Tohumlama
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kanatlılarda reprodüktif verim özelliklerini arttırmada kullanılan biyoteknolojik yöntemlerin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Farklı Kanatlı türlerinde üreme organları ve
sperma alma yöntemleri, alınan spermanın laboratuvar muayenesi, uygun tohumlama zamanı ve teknikleri.
Kaynaklar:
1. İleri, İ.K., Ak, K., Pabuccuoğlu S., Birler, S. Evcil Hayvanlarda Reprodüksiyon ve Suni Tohumlama, İ.Ü. Veteriner Fakültesi Yayını, İstanbul.
300
KEDİ VE KÖPEKLERDE YARDIMCI ÜREME TEKNİKLERİ
Anabilim Dalı: Dölerme ve Suni
Tohumlama
AKTS
:2
Dersin Amacı: Kedi ve köpek üreme problemleri ve çözüm yöntemleri hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Çiftleşme problemleri, sperma alma ve değerlendirme yöntemleri, dişilerin hormon senkronizasyonu, uygun suni
tohumlama zamanı ve tekniklerine dair bilgiler.
Kaynaklar:
1. İleri, İ. K., Ak, K., Pabuccuoğlu, S., Birler, S., Evcil Hayvanlarda Reprodüksiyon ve Suni Tohumlama, İ.Ü. Veteriner
Fakültesi Yayını, İstanbul.
301
İÇ HASTALIKLARI ACİL MÜDAHALE
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvanlarda iç hastalıkları ile ilgili olan durumlarda yapılacak acil müdahaleler hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Akut abdomen; alerjik reaksiyonlar; kardiyak,
gastrointestinal, metabolik, üriner, nörolojik ve solunum ile ilgili
acil durumlar, şok, nöbetler.
Kaynaklar:
1. Macintire, D.K., Drobatz, K.J., Haskins, S.c., Saxon, W.D.,
2012. Küçük Hayvan Acil Müdahale ve Yoğun Bakımı, 2 nd Ed.
302
FİZİK TEDAVİ YÖNTEMLERİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Özellikle kas-iskelet sistemi ve nörolojik sistem
hastalıkları nedeniyle oluşan bozuklukların tedavisine yardımcı
olmak amacı ile kullanılan fizyoterapi aletleri, tipleri ve uygulamalarının öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Kedi-köpeklerde fizyoterapi ve rehabilitasyon.
Fizyoterapinin ne olduğu, yöntemleri, kullanılan aletler ve küçük
hayvanlarda kas ve kemik sistemi hastalıkları ve nörolojik bozukluklarda (travma ve hastalıklara bağlı) uygulama yöntemleri ve
sağaltıma katkısı.
Kaynaklar:
1. Watson, P., Lindley, S., 2010. BSAVA Manual of Canine and
Feline Rehabilitation, Supportive and Palliative Care.
BSAVA, İndia.
2. Millis, D. L., Levine, D., Taylor, R., 2004. Canine Rehabilitation Physical Therapy. Saunders, USA.
3. McGowan, C. M., Goff, L., Stubbs, N., 2007. Animal Phsiotherapy. Blackwell, Hong Kong.
303
NÖROŞİRURJİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Nöroşirürjinin temellerini göstermek, beyin ve
medulla spinalisin travmatik ve diğer sebeplerden dolayı oluşan
lezyonlarının klinik belirti, tanı, sağaltım ve prognozları hakkında bilgi vermektir.
Dersin İçeriği: Beyin ve medullaspinalis dokularının anatomik
ve fizyolojik yapıları ve bunlara ait lezyonlarının klinik belirti,
tanı ve medikal ve cerrahi yöntemlerle sağaltımı, merkezi ve periferal sinirlerin fonksiyonları ve refleks muayeneleri.
Kaynaklar:
1. Oliver, J.E., Lorenzand, M.D., Kornegay, J.N., 1997. Handbook of Veterinary Neurology. Saunders, USA.
2. Lorent, M., Coates, J.R., Kert, M., 2011. Handbook of Veterinary Neurology. 5th Ed. Elsevier, USA.
3. Fitzmaurice, S., 2010. Small Animal Neurology. Elsevier,
USA.
304
KEDİ VE KÖPEKLERDE GERİATRİK HASTALIKLAR
Anabilim Dalı: İç Hastalıkları
AKTS
:2
Dersin Amacı: Geriatrik hayvan hastalıklarının klinik önemi,
sınıflandırılması, tanısı ve medikal tedavisi konularında bilgi
verilmesidir.
Dersin İçeriği: Geriatrik hayvanların beslenmesi, yaşlanmanın
davranış üzerine etkileri, farmakolojik ilkeler, kanser terapotiklerinin kullanımı, kalp hastalıkları, gastrointestinal sistem hastalıkları, karaciğer ve pankreas hastalıkları, deri hastalıkları, üriner
sistem hastalıkları, sinir sistemi hastalıkları.
Kaynaklar:
1. Hoskins, J. D., 2004. Köpek ve Kedilerde Geriatri ve
Gerontoloji (2. Baskı) (Çeviri Editörü: Prof. Dr. Alev Akdoğan
Kaymaz)
305
MEME SAĞLIĞI VE KONTROL PROGRAMLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvanlardaki meme sağlığı ile kontrolüne ilişkin bilgilerin aktarılması ve gerekli önlemlerin alınması konusunda bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Memenin anatomisi, laktasyon fizyolojisi, laktasyon anomalileri, laktasyonun durdurulmasına yönelik tedbirler, sağım teknikleri, meme bezinin hastalıkları, operasyonları.
Kaynaklar:
2. Baştan, A., 2013. İneklerde Meme Sağlığı ve Sorunları. Kardelen Ofset, Ankara.
3. Kaymaz, M.., Fındık, M., Rişvanlı A., Köker, A., 2013. Kedi ve
Köpeklerde Doğum ve Jinekoloji. Medipres Yayınevi, Malatya.
Yayınevi, Malatya.
306
İLERİ GÖRÜNTÜLEME TEKNİKLERİ
AKTS
:2
Dersin Amacı: Röntgen, magnetik resonans görüntüleme, bilgisayarlı tomografi, sintigrafi ve ultrasonografi hakkında bilgi vermek, çekim teknikleri ve görüntülerin yorumlanmasının öğrenilmesini sağlamaktır.
Dersin İçeriği: Röntgen (CR ve DR sistemleri), magnetik resonans görüntüleme, bilgisayarlı tomografi, sintigrafi ve ultrasonografi aletlerinin çalışma mekanizmaları, kullanım alanları,
elde edilen görüntülerin değerlendirilmesi.
Kaynaklar:
1. Denni, R., Kirberger, R. M., Barr, F., Wrigley, R. 2010.
Handbook of Small Animall Radiology and Ultrasound. 2 nd.
ed. Elsevier, China.
2. Gauin, P. R., Bogley, R. S., 2009. Practical Small Animal
MRI. Wiley-Blackwell, Singapore.
307
KLİNİK ENDOKRİNOLOJİ
Anabilim Dalı: Doğum ve Jinekoloji
İç Hastalıkları
AKTS
:2
Dersin Amacı: Gebe ve gebe olmayan hayvanlarda hormonlara
bağlı sistemik hastalıkların klinik ve laboratuar tanı yöntemleri
ile tedavi prosedürlerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Hormonların görevleri, sistem ve metabolizmayı
etkileyen hormonlar, hormon yetersizliği veya aşırı salınımına
ilişkin bozukluklar. Hipo ve hiperadrenokortikoizm, diabetus mellitus, diabetus inspidus, hipo ve hipertroidizm, östrojen, progesteron ve androjenle alakalı bozukluklar.
Kaynaklar:
2. Alaçam, E., 2008. Köpek ve Kedilerde Üreme Süreci ve Sorunları. Medisan Yayınevi, Ankara.
3. Kaymaz, M.., Fındık, M., Rişvanlı A., Köker, A., 2013. Kedi
ve Köpeklerde Doğum ve Jinekoloji. Medipres Yayınevi, Malatya.
4. Mooney, C.T., Peterson, M. 2012. BSAVA Manual of Canine
and Feline Endocrinology.
5. Noakes, D.E., Parkinson, T.J., Englandi G.C.W., Arthur,
Saunders, London
6. Rand, J., Behrend, E., Gunn-Moore, D., Campbell-Ward, M.
2013. Clinical Endocrinology of Companion Animals.
Yayınevi, Malatya.
8. Şenünver, A., Horoz, H., Kılıçarslan, R., Ekici H., Konuk, C.,
Kırşan, İ., 1999. Veteriner Jinekolojik Endokrinoloji. İ.Ü.
Veteriner Fakültesi Masaüstü Yayımcılık Ünitesi, İstanbul.
308
ÖZEL GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ
Teknolojisi
AKTS
:2
Dersin Amacı: Hayvansal gıda bileşenleri katkılı kompleks gıdalar ile hayvansal nitelikte olmayan, ancak yaygın olarak tüketilen gıdalar hakkında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Çeşitli bitkisel ve hayvansal gıdalar ve karışımlarından oluşmuş gıdaların özellikleri, teknolojik üretim aşamaları ve gıda güvenliği risklerini dikkate alarak hijyenik üretim
metodları.
Kaynaklar:
1. Uğur, M., Nazlı, B., Bostan, K., 2003. Gıda Hijyeni. Teknik
Yayın Evi, İstanbul.
2. Yiğit, V., Duran, T., 1997. Toplu Beslenme Teknolojisi.
Ekin Yayıncılık, İstanbul.
309
PARAZİTER HASTALIKLARIN TANISINDA
AKTS
:2
Dersin Amacı: Paraziter hastalıkların tanısında kullanılacak
moleküler tekniklerde parazit DNA'sının nasıl elde edileceği,
örneklerin saklanma koşulları ve bu DNA’dan nasıl faydalanılacağı konularında bilgi verilmesidir.
Dersin İçeriği: Parazit etkenlerinin hangi organlardan elde
edildiği, parazit DNA’larının kandan, dokudan yada organlardan nasıl elde edildiği, elde edilen DNA’ların saklanması ve
parazit DNA'larında kullanılacak yöntemlerin belirlenmesi,
belirlenen moleküler teknikler ve protokolleri,
DNA’nın görünür hale getirilmesi.
Kaynaklar:
1. Freifelder, D., 1990. Molecular Biology, 2nd edition, Narosa
Publishing, New Delhi, India.
2. Lewin, B., 2004. Genes VIII Pearson Prentice Hall, Upper
Saddle River, USA.
3. Hyde, JE., 1990. Methods in Molecular Parasitology Volume
21: Protocols in Molecular Parasitology, Human Press,
Totowa, New Jersey.
4. Özcel, M., Tanyüksel, M., Eren, H., 2009. Moleküler Parasitology, Türkiye Parazitoloji Derneği Yayını No: 22, İstanbul.
5. Sambrook, J., Russel, DW., 2001. Molecular Cloning Volume 1,2,3 A laboratory Manuel, Cold Spring Harbor, New
York, USA.
310
KÜÇÜK HAYVAN DİŞ HASTALIKLARI
AKTS
:2
Dersin Amacı: Dişlerin, diş etinin ve alveollerin yapılarının
öğrenilmesi ve bu dokulara ait lezyonların tanı ve medikal ya da
operatif müdahalelerinin öğretilmesidir.
Dersin İçeriği: Diş anomali ve hastalıklarının aktarılması. Diş,
diş eti ve alveollerin normal yapıları, anomalileri, bunlara ilişkin lezyonlar, bunların medikal ve cerrahi tedavileri.
Kaynaklar:
1. Bellows, J., 2010. Feline Dentistry.Wiley-Blackwell,
Singapore.
2. Niemiec, B. A., 2013. Veterinary Periodontology.
Wiley-Blackwell, İndia.
311
312
10. YARIYIL
313
10. Yarıyıl
DERSLER
T
P
Toplam
AKTS
Seçmeli Ders (XIX. Grup)
0
40
40
30
SEÇMELİ DERSLER (XIX GRUP)
Kanatlı Yetiştiriciliği ve Hastalıkları
Yönlendirme Alanı
0
40
40
30
Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Yönlendirme
Alanı
0
40
40
30
Hayvan Yetiştiriciliği Yönlendirme Alanı
0
40
40
30
Klinik Laboratuar Tanı Yönlendirme Alanı
0
40
40
30
SEÇMELİ DERSLER
30
30
T: Teorik
P: Pratik
314
KANATLI YETİŞTİRİCİLİĞİ VE HASTALIKLARI YÖNLENDİRME ALANI
Anabilim Dalı: İç Hastalıkları, Cerrahi,
Doğum ve Jinekoloji, Dölerme ve Suni Tohumlama,
Mikrobiyoloji, Patoloji, Parazitoloji, Zootekni,
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları, Biyokimya,
Farmakoloji ve Toksikoloji, Fizyoloji, Viroloji
AKTS
: 30
Dersin Amacı: Farklı kanatlı türlerinde yetiştirme ve
besleme şekilleri ile hastalıkları konusunda deneyim
kazandırılmasıdır.
315
GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ YÖNLENDİRME ALANI
Anabilim Dalı: Besin Hijyeni ve Teknolojisi,
İç Hastalıkları, Cerrahi, Doğum ve Jinekoloji,
Dölerme ve Suni Tohumlama, Mikrobiyoloji, Patoloji,
Parazitoloji, Histoloji ve Embriyoloji, Biyokimya,
Farmakoloji ve Toksikoloji, Fizyoloji, Viroloji
AKTS
: 30
Dersin Amacı: Öğrencilere, mezuniyet öncesinde gıda sektörü
ve klinik hekimlik alanında deneyim kazandırılmasıdır.
316
HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ YÖNLENDİRME ALANI
Zootekni, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları
AKTS
: 30
Dersin Amacı: Çiftlik hayvanlarının bakım, besleme ve yetiştirme
esasları, sürü sağlığını koruma programları, hastalıkların teşhisi
ve sağaltımı ile ilgili uygulamaları konusunda deneyim
kazandırılmasıdır.
317
KLİNİK LABORATUVAR TANI YÖNLENDİRME ALANI
Mikrobiyoloji, Patoloji, Parazitoloji,
Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları, Biyokimya,
Farmakoloji ve Toksikoloji,
Fizyoloji, Viroloji
AKTS
: 30
Dersin Amacı: Pratisyen Veteriner Hekimliğe yönelik
Klinik Laboratuvar tanı yöntemlerine ilişkin uygulamalar
konusunda deneyim kazandırılmasıdır.
318
319
EMEĞİ GEÇEN ÖĞRETİM ÜYELERİ
Prof.Dr. Hüsniye DOĞRUMAN
Prof.Dr. İ. Kamuran İLERİ
Prof.Dr. İhsan ALPERDEN
Prof.Dr. Kamil BOSTAN
Prof.Dr. Adem ŞENÜNVER
Prof.Dr. Adnan ÖZKOCA
Prof.Dr. Ahmet MENGİ
Prof.Dr. Ahmet MİNBAY
Prof.Dr. Kamil GÖKSU
Prof.Dr. Akın FİNCİ
Prof.Dr. Ali BAHADIR
Prof.Dr. Kamil ÖCAL
Prof.Dr. Kemal OZAN
Prof.Dr. Atilla ILGAZ
Prof.Dr. Atilla TANYOLAÇ
Prof.Dr. M. Ercan ARTAN
Prof.Dr. Mehmet ALİBAŞOĞLU
Prof.Dr. Ayhan ÜNSAL
Prof.Dr. Mehmet EVRİM
Prof.Dr. Metin KAYA
Prof.Dr. Aysel ÖZPINAR
Prof.Dr. Ayşe BURGU
Prof.Dr. Muammer UĞUR
Prof.Dr. B. Cahit YALÇIN
Prof.Dr. Behiç SERPEK
Prof.Dr. Murat ŞAROĞLU
Prof.Dr. Muzaffer BEŞE
Prof.Dr. Bülent NAZLI
Prof.Dr. Neyhan ERGENE
Prof.Dr. Cemal OMURTAG
Prof.Dr. Çetinkaya ŞENDİL
Prof.Dr. Nihal ERK
Prof.Dr. Nuray UZUNÖREN
Prof.Dr. Erkut TÜZER
Prof.Dr. Fahri BÖLÜKBAŞI
Prof.Dr. Nuri ARIKAN
Prof.Dr. Osman HASSA
Prof.Dr. Gülden OMURTAG
Prof.Dr. H. Servet ŞENEL
Prof.Dr. Ömer AKAY
Prof.Dr. Rauf YÜCEL
Prof.Dr. S. Erdem ACAR
Prof.Dr. Satı BARAN
Prof.Dr. H. Tamer DODURKA
Prof.Dr. H. Turan İNAL
Prof.Dr. Halil ÖZCAN
Prof.Dr. Haluk ERGÜVEN
Prof.Dr. Hasan BAŞPINAR
Prof.Dr. Süleyman ŞENER
Prof.Dr. Hasan BÜYÜKÖNDER
Prof.Dr. Tanju ASI
Prof.Dr. Haydar ÖZPINAR
Prof.Dr. Tayyip ÇALIŞLAR
Prof.Dr. Hilmi TÜRKER
Prof.Dr. Turgut ÖZGÜDEN
Prof.Dr. Huriye HOROZ KAYA
Prof.Dr. Tuncay ALTUĞ
Prof.Dr. Hüseyin ERK
Prof.Dr. Umay Banıçiçek FIRAT
Prof.Dr. Yaşar ALTAN
Prof.Dr. Tahsin YEŞİLDERE
Prof.Dr. Hüseyin TAN
320
FAKÜLTEMİZE EMEĞİ GEÇEN HOCALARIMIZ
Doç.Dr. Aysan TANTAŞ
Doç.Dr. Ayşen GARGILI
Doç.Dr. Celalettin AKKAYAN
Doç.Dr. Cem PERK
Doç.Dr. Cengiz KONUK
Doç.Dr. Ruhi TÖRE
Doç.Dr. Ümüt CİRİT
Yard.Doç.Dr. Abbas BAKAN
Yard.Doç.Dr. Erol Güçlü GÜLANBER
Yard.Doç.Dr. Fethi TAMYÜREK
Yard.Doç.Dr. Fikret ÖZENLİ
Yard.Doç.Dr. İhsan ÇÖREKÇİ
Yard.Doç.Dr. Nesrin ÇELEN BİLGİÇ
Yard.Doç.Dr. Şebnem GÜNDAL ÇÖREKÇİ
Yard.Doç.Dr. Türker BERAH
Yard.Doç.Dr. Vehbi ALTUNÇUL
321
Yazışma adresi
İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Avcılar Yerleşkesi,
34320, Avcılar, İstanbul
Tel : (+90 212) 473 70 70
Faks: (+90 212) 473 72 41
e-posta: [email protected]
322

Tanıtım Kitabı - İstanbul Üniversitesi | Veteriner Fakültesi

Transkript

Benzer belgeler

Veteriner Farmakokinetik Çalıştayı

biobos_ibr_pros - İnterhas Hayvan Sağlığı

İVHO 2013 Eğitim Broşürü - İstanbul Veteriner Hekimler Odası

Vetril %10

ankara üniversitesi veteriner fakültesi eaeve akreditasyonu basın

Prof. Dr. Deniz SEYREK İNTAŞ - Köpeklerde Kalça ve Dirsek