Baskı - PrintCity

0
Cooperation to create value
&
1
Cooperation to create value
&
2
AGENDA
10:00
10:30
10:40
10:50
11:30
11:40
12:20
12:30
13:30
14:10
14:20
14:40
15 00
15:00
15:10
15:30
16:10
16:20
17:00
17:10
17:30
3
Registration and welcome coffee
Welcome words by PrintCity
BASEV - Welcome
Baskının parlak geleceğine inanıyoruz
UPM discussion
Karton Baskı İşindeki Zorluklar
SunChemical discussion
Lunch
Grafik Sanatlarında Digital İmkanlar
oce discussion
Ticari Web-Offsetde Liderlik
Yeni dünya pazarında güçlü baskı
manroland
l d di
discussion
i
Coffee break
Baskı: Görünen! Yalın ve yeşil
Eltosch discussion
Sappi presentation
Sappi discussion
Wrap up
END / go to Boat
Ilka Grabener
Aysan Şakar
Erik Ohls
Arinc Aktan, Bernhard Fritz
Michaela Frisch, Christoph Gauss
Timothy Ruth
Jens Laukhardt
Mike Hoppe
Peter Tielemanns
Ilka Grabener
Ilka Grabener
Fuar ve Etkinlikler Direktörü,
PrintCity İşbirliği
Ekonomi ve Organizasyonel
Psikoloji Bölümleri Mezunu,
Mezunu
Bremen ve Hagen Üniversiteleri,
Almanya ve Rouen, Fransa
M-real Graphic Papers Pazarlama
Direktörü
2010 senesinden itibaren PrintCity
Fuar ve Etkinlikler Direktörü
4
PrintCity İş Birliği – Biz Kimiz?
Endüstriler arası, bilgi paylaşımını teşvik eden
eşsiz bir entegre stratejik iş birliği
Paylaşımlı proses bilgilerinin dünya çapında
il til
iletilmesi
i için
i i birlikte
bi likt çalışma
l
Bu amaçla seminerler, uygulamalı çalışmalar,
ticari fuarlar, proje çalışmaları, matbuat ve
elektronik medya kullanımı
Bu işbirliği 10 seneden fazla bir deneyime
sahiptir....
p
5
A World Class Alliance - Members
6
A World Class Alliance - Partners
Direktor Tipografii (UA)
7
3 İşbirliğinin Bilgi Temaları
PRINT:
SEEN! LEAN.
& GREEN.
BASKI: GÖRÜNEN!
YALIN.
& YEŞİL.
8
Technology
Partners:
9
VAPack - USPs
Yaratıcı bir örnek kutu portföyü
Paylaşılan VAP proses bilgisi +
Tek bir lokasyondan yenilikçi tedarikçi & proses
bilgilerine erişim
Geniş kapsamlı VAPack teknik ve fikirleri
‘Nasıll yapılır’
‘Nas
ap l r’ sorusuna
sor s na tam karş
karşılık
l k veren
eren
öğreticiler
M k sahipleri,
hi l i tasarımcılar
t
l ve üreticiler
ü ti il için
i i
¾ Marka
10
VAPack Modüler Örnek Kutu Portföyü
11
¾
Yaratıcı Paket:
• Tasarım
T
& Yaratıcılık
Y
t l k – Yüksek
Yük k kalite
k lit ve en
son teknoloji katlanabilir kutu & etiketler
¾
Avantaj Paketleri:
• Değer & Marka Koruması – marka değerini
koruma ve sahtelerinden kaçınma
¾
Geleceğin Paketi:
• Paketlemenin Geleceği – işlevsellikler,
işlevsellikler
elektroniğin kullanımı, yeni formatlar v.s.
Yaratıcı Paket – Esinlenin
12
Yaratıcı Paket: Tasarım 1.1
Soğuk folyo yüksek
derecede detaylı ve
kaplama
efektleri
p
(mat/parlak)
Sadece bir folyoda
geniş yüzeyleri ve en
ince detayları sağlamak
mümkün
Kırışık hatlar üzerine de
folyalama
Folyo üzerinde de mat &
parlağın
p
ğ akıllı karışımı
ş
13
Yaratıcı Paket: Tasarım 1.2
Parmakizi kaplama
etkileri için uygun
maliyetli bir alternatif.
1c siyah
1
i hü
üzerinde
i d en
yüksek parlaklık
Çok hassas haptik
kaplama efekti
14
Yaratıcı Paket: Tasarım 3.1
Soğuk folyonun en yeni
tarz kullanımı
Bir baskıda parlak ve
zımparalanmış
l
metal
t l
Soğuk folyo sanki
pigment baskı gibi bir
etki verir
Sert kontrastların ve
folyo köşelerinin
yumuşatılması
15
Yaratıcı Paket: Tasarım 3.2
3.1 de belirtilen efektlerin
aynısı burada beyaz
üzerinde
Parlak ve mat altın
varak
k sıcak
k ffolyo
l
basmada kalite
Yarım ton kaplama formu
sayesinde yüksek ayrıntı
ve derinlik
Katlama çizgileri
üzerine de folyolama
16
Yaratıcı Paket : Tasarım 5.5
Moda tasarım
Dokunma ve
hissetmede doğallık
Kaplanmamış
yüzeyler
Çukur ve kabartma
(gofre) ve sıcak folyo
stampa baskı ile
kombine
17
Yaratıcı Paket : Örnekler
Soğuk folye
kullanımında en son
teknoloji
Kaplanmış &
kaplanmamış
versiyonlar
Hem „Lüks“ hem de
„Çevre dostu“
dostu
olmak mümkündür
18
VAPack USP: UpCode Medya Link
Baskı & ambalaj için
yeni medyadan bağlantı
(link)
Müşterilerle iletişim
kanalı
Katma değer bilgilere
erişmek için kameralı
telefon kullanımı
•
•
19
PDF öğretici >>
Çevrimiçi anket
VAPack USP: UpCode Medya Link
UpCode kullanım alanları:
•
•
•
•
•
•
•
20
Pazarlama / doğrudan pazarlama
Müşterilerle
ş
diyalog
y g / Geri bildirim
Lojistik
Eğitim
Bilet satış
Oyunlar/ Kumar
…
Etkinlik & Randıman
Maliyet kontrolu
•
Üretim hattında son
işlenti (finishing) &
•
Akıllı iş planlaması
yoluyla gerçekleştirilir
Bunların hepsi aynı
makine
a e konfigürasyonu
o gü asyo u
ve sadece 3 renk ile
sağlanır
Flekso plakaya gerek
yoktur
21
Değer katan baskının DEĞERİ
Sağladığı değerler:
Marka sahibi için
¾ Daha fazla satış
satış, daha yüksek
görülebilirlik
¾ Ürün farklılaştırması
Di
Dizayner
(tasarımcı)
(t
) için
i i
¾ Daha yaratıcı seçenekler
¾ Daha fazla fikirler
Son Kullanıcı için
¾ Daha iyi ürün
¾ Duygulara daha çok hitap eden bir
deneyim, daha eğlenceli
Basan & Dönüştüren için
¾ Daha fazla kazanç
22
VAPack – Daha fazla bilmek mi?
İlk örnekler ve öğreticileri edinmek artık
mümkün
Bilgi için [email protected]
PDF formatında teknik öğreteci ve bilgiler
çevrimiçi olarak UpCode technology’den
sağlanabilir
İşbirliği üyeleri için 2011/2012 PrintCity VAPack
seminerleri planlanmıştır
Tüm PrintCity yayınları www.printcity.de/shop
adresinden edinilebilir
23
Sorular & Cevapları
24
Baskının parlak geleceğine inanıyoruz
PrintCity Semineri İstanbul
13 Eylül 2011
25
Erik Ohls
Teknik Satış Direktörü
UPM Kağıt İşkolu
Eğitim: Helsinki Teknik Üniversitesi,
Kağıt
ğ Teknolojileri
j
– Yüksek lisans
İş Deneyimi : Teknik müşteri hizmetlerinde
güçlü bilgi birikimi
UPM’nin farklı satış ofislerinde 1999 yılına
kadar Teknik Hizmetler Başkanı , sonrasında
UPM Genel Müdürlüğü’nde
Müdürlüğü nde Teknik Satış
Direktörü
Kuruluşundan bu yana PrintCity ‘de aktif olarak
ççalışıyor
ş y ve PrintCityy Danışma
ş
Kurulu Üyesi
y
| © UPM
İçerik
Yeni UPM
B k d değişen
Baskıda
d ği
dü
dünya,
zorluklar
l kl
• Pazar
• Anketler
• Yeni imkanlar
Dijital Baskı
Kağıtların hepsi aynı
d ğildi
değildir
İşbirliği
27
Biyokütle değer zincirine yeni
y
yaklaşım
ş
Yenilenebilir ve geri dönüştürülebilir hammadde
Düşük CO2 (karbondioksit) emisyonu
Yeni biyo tabanlı ürünler
Yenilenebilir ve geri dönüştürülebilir ürünler
Karbonu tutan ürünler
28
Biyo ve orman
sanayilerinin
entegrasyonu
Sürdürülebilir ve
yenilik odaklı
The
Biofore
Company
İşlerimiz ve yeni gelişmeler
Mevcut işler
Enerji
Selüloz
Orman & Kereste
Kağıt
Yeni fırsatlar
Biyoyakıtlar
29
Kompozitler
Biyokimyasallar
RFID
Etiket
Kontrplak
UPM ve Myllykoski = UPM
Güçleri birleştirerek size daha
iyi hizmet veriyor
Baskı kağıtlarında,
kağıtlarında UPM markası
altında birleşmiş uzmanlık.
Geniş ürün gamı ve yenilikçi
hizmetleriyle güvenilir, yerel bir iş
ortağı.
UPM’nin kağıt ve baskının
geleceğine yatırımı.
30
Müşterilerimize sağladıklarımız
Basılı medyaya bağlı,
bağlı Avrupalı lider bir kağıt
tedarikçisi olmak
Maliyet verimli bir tedarikçi olarak, basılı
medyanın
d
rekabetçi
k b t i fiyatlarla
fi tl l çalışmasına
l
yardımcı olmak
Mükemmel müşteri
ş
hizmeti ve tedarik
güvencesiyle müşterilere daha yakın olmak
Kağıt endüstrisindeki kaçınılmaz yapısal
değişikliğin düzenli bir şekilde gerçekleşmesini
sağlamak
31
UPM Kağıt - bugün
Enerji ve selüloz
7.6 milyar avro tutarında satış
14.500 çalışan
y
p
14 milyon
ton üretim kapasitesi
25 kağıt fabrikası
yaklaşık 40 ülkede kendine ait satış
ofisleri
120 ülkeden müşteri
grafik kağıtlarında dünya birincisi
32
4.000 çalışan
Tasarlanmış ürünler
6.000 çalışan
Global olarak neler değişiyor?
İş
ş dinamikleri
Erişilebilirlik & etkileşim
Yeni teknolojiler
Yeni kültürler
Beklentiler
M d çeşitliliği
i liliği
Medya
y
ş y
yani herşey…
33
FIPP 2009’dan…
“Kağıt ve baskının yok olacağına inananlara
söyleyeceğim
ö
ğ tek şey var –
Saçmalık !
“Düşen
ş satışları
ş
artırmanın yolu,
y ,
okuyucularımızı şaşırtmak ve onlara ilham
vermektir"
Jonathan Newhouse, Conde Naste International, UK
34
Kağıt kullanmanın olumlu yanları…
Her gün
H
ü dü
düzenli
li olarak
l k kağıda
k ğ d yazmak,
k pozitif
itif
düşünmeyi kolaylaştırır ve bir süre sonra pozitif
düşünmek alışkanlık haline gelir.
A
Aynı
zamanda
d odaklanmayı
d kl
sağlar.
ğl
35
”Okuyan Yolcu” programı
Metro Turizm, şehirlerarası otobüslerinde kitap dağıtmaya başlıyor.
Zambak Yayınevi
y
ve NT Kitap
p ve Kırtasiye,
y , kitapların
p
milyonlarca
y
şehirlerarası otobüs yolcusunun eline geçeceği bir okuma programı
başlatıyor.
Programın hedefi toplumda okuma alışkanlığını artırmak. Genel
Müdür Yardımcısı Dinçer Yirmibecik’e göre, bu hizmet önce Metro
Suite servisine sağlanacak ve sonra elektronik kitaplar şeklinde
genişletilecek.
genişletilecek
36
Basılı medya diğer medya ile nasıl
karşılaştırılır?
Okuma kaliteli zamandır ve kişiseldir…
Basılı ilanlara çevrimiçi (online)
olanlardan daha fazla güvenilmektedir
Tüketiciler en fazla dikkati basılı
ilanlara göstermektedir
37
Style.com baskıya geçiyor
Pek çok spekülasyondan sonra, Style.com ilk basılı dergisini
31 Ekim
Eki tarihinde
t ihi d çıkaracağını
k
ğ tteyit
it etti.
tti
Style.com
St
l
niçin
i i baskıya
b k
geçiyor?
i
?
Standen açıklıyor:
“Büyük resme baktığınızda, ben
[[medya]
y ] markalarının artık tek bir
ortama bağlı kalmayı
kaldırabileceklerini düşünmüyorum”
38
Kızgın Kuşlar (Angry birds) baskıya gidiyor !
Bugüne kadar en çok bilinen mobil oyun
300 milyondan fazla indirildi
Angry Birds bir yumurta yemekleri tarifleri kitabı
yayınladı
Diğer basılacak konular yolda
39
Baskının katkısı nedir?
Duyusal özellikler anlamında, sunuma bir boyut ekler:
görsel,, ses,, gözle
g
g
tarama,, duruş
ş ve genel
g
memnuniyet
y
Sunumda bir farklılık yaratır
40
Başka hangi endüstri aşağıdaki
özelliklere sahip?
Kendi hammaddesini kendi yetiştirir
Hammadde büyürken atmosferin temizlenmesine yardımcı olur
Hammaddenin muazzam enerji potansiyeli vardır
Hammaddenin tamamı ya ürün ya da enerji kaynağı olarak kullanılabilir
Ürünleri değer yaratır ve çoğu bölümü geri kazanılabilir.
41
1980 – 2011 arası medya karmasında
değişikliler
Baskı hala önemli bir kanal
“birden çoka" - “çoktan bire"
“Eski dünyada ajanslar müşterilerin ilerisindeydi. Şimdi, müşteriler
ajansların önünde – ve tüketiciler hepimizin önünde"
Mary Beth West, Chief Marketing Officer, Kraft Foods
Karar vericilerden tercih kullananlara
42
Örnek kağıt:
Yayıncılarınçok seçenekleri var: aynı son
kullanım alanı için
ç farklı kağıt
ğ kaliteleri
Son
kullanım
Kalite
Gazete
kağıdı
Gazete
Yayıncılık
Kitap/
p
Rehberler
Dergiler
Reklam materyali
Tüketici kağıtları
Doğrudan
ğ
p
İşş formları + Fotokopi
Kataloglar
Zarflar
pazarlama
kağıtları
MFS
SC
LWC
WFC
WFU
Toplam son kullanıcı tüketimine göre kağıt kalite oranları
Kaynak: UPM
43
%3 ve altı
% 5 – 10 % 11 – 30 % 31 – 50 % 50 üstü
Baskıda değişiklikler:
Tabaka ofset, web ofset, dijital baskı …?
Yayıncının tercihi
Baskı kalitesi
Çok yüksek
Grafik
SFO
HSWO
Yüksek
Gravür
Ofis
ortamı
Orta
Değişken
verii basımı
b
CSWO
Düşük
1
44
100
1.000
5.000
10.000 ………
50.000…....
300.000
TİCARET AKIŞI
Grafik Kağıtları1)
2010 yılı talep ve kapasite
44.3
49.6
34,3
30.9
28.7
1.4
Diğer Avrupa
0.6
1.1
Kapasite
158 mil. ton
Talep
137 mil. ton
1)
Dergi kağıdı, Gazete kağıdı ve yazı tabı kağıdı
WFU özel kağıtlar hariç
Kaynak: Cepiprint, PPPC, RISI, JP, UPM
2)
45
15.6
2.2
6.8
1,5
K. Amerika
45.1
5.5 6.9
B.
1.1
Avrupa2)
Japonya
Japo
ya
05
0.5
1.4
Diğer Asya
1.2
0.1
6 0 7.6
6.0
L. Amerika
0.6
1.6 2.5
Afrika
13.3
0.4
1.9
0.5
03
0.3
22
1 2 2.2
1.2
Okyanusya
2010 yılında, grafik kağıdına olan
talep tüm bölgelerde arttı
Avrupa
'000 ton
'000 ton
Kuzey Amerika
70.000
70.000
70.000
65.000
65.000
65.000
60.000
60.000
60.000
55.000
55.000
50.000
50.000
50.000
45.000
45.000
45.000
55.000
% -1
Asya
'000 ton
% +3
%5
%4
40.000
40.000
40.000
% -7
35.000
35.000
30 000
30.000
30 000
30.000
25.000
25.000
2004
2005 2006
B.Av.Talep
p
2007
2008 2009 2010e
D.Av.Talep
p
Kaynak: Cepiprint, Cepifine, PPPC, PPI
46
Kapasite
p
35.000
%2
30 000
30.000
25.000
2004
2005 2006
2007
KA Talep
2008 2009 2010e
Kapasite
2004 2005
2006
Asya Talep
2007 2008
2009 2010e
Kapasite
Global Baskı Pazarı- Basılı Ürünler
Kaynak: Pira 2011
47
Baskı hala gazete ve dergi yayıncılarının
gelir akışındaki en büyük kısmı
oluşturmaktadır
Avrupa’daki dergi basımı
70
Milyar USD
60
50
35
30
25
40
20
30
15
2014
2013
2012
2011
2010
0
2009
0
2008
5
2007
10
2006
10
2005
20
Kaynak: PriceWaterhouseCoopers
48
40
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Milyar USD
Avrupa’daki gazete basımı
Dijital Reklam
Dijital reklam
Basılı Reklam
Basılı Reklam
Sirkülasyon
Sirkülasyon
Kağıt, pazarlama karmasının önemli bir
parçasıdır
- Yüksek ulaşılabilirlik ve en dikkat çekici
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
17
6
13
26
25
8
10
26
31
31
Medya kullanım oranı 1)
Reklam pazarı oranı 2)
Internet
Radyo
Dergiler
Gazeteler
Televizyon
1) 10 Batı Avrupa Ülkesi
2) Batı Avrupa
Kaynak: European Interactive Advertising Association, ZenithOptimedia Nisan
2011
49
Elektronik & basılı medya el ele
Elektronik medyanın basılı medyadan
d h çevre dostu
d t olduğuna
ld ğ
d i genell bir
bi
daha
dair
yanılgı var
Farklı medya kanalları birbirini destekler
ve tamamlar
Önemli olan, elektronik medya ile kağıt
arasında bir tercih yapmak değil, çevre
üzerindeki etkiyi en aza indirmek için
ikisini ne şekilde birleştireceğimizdir
50
KAĞIT GÜNÜMÜZ MEDYA
ARAÇLARININ
Ç
SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR
PARÇASIDIR
Yenilenebilir kaynaklara ve
geri dönüştürülebilir
malzemeye dayanan güçlü bir
iletişim aracıdır.
İngiltere – Baskı, perakendeciler için
önemli ve etkin bir medya kanalıdır
Her £ 1’luk medya harcamasına karşılık
oluşan satış geliri
İ
İngiltere’de
perakendecilerin ortalama
medya karma yüzdesi
%
Gelir ROI, £
100
Basılı
24
80
Outdoor
10
TV
60
Radyo
24
Outdoor
TV
40
Online
Basılı
Radyo
24
Di kt P
Direkt
Posta
t
20
Online
Direkt Posta
Sinema
14
0
0
1
2
3
4
5
6
7
Microsoft’un araştırmasına göre, İngiltere’deki büyük perakendeciler için,
yazılı basın reklamı, TV’ye göre iki misli daha etkilidir. Yazılı basın
reklamına harcanan her £1’un getirisi £5’dur. Buna karşılık TV sadece
£2.2 ve online reklam ise £3.4 getirmektedir >> yazılı basın reklamına
yapılan
y
p
harcamanın %10 artırılması tavsiye
y edilmektedir.
Kaynak: Brand Science (2009) ve Microsoft (2009)
51
Sinema
2010 senesinde UPM tarafından yapılan
perakende çalışması sonuçları
Perakendeciler baskıyı çok etkin bir pazarlama iletişim kanalı
olarak görüyorlar (Almanya)
Baskı
4 - Very effective
3
2
Gazeteler
1 - Not effective
Do not use
48
Print
42
21
Shop promotions
27
46
4 - Most effective effective 3
7 30
46
18
Internet (incl. display, email)
Cannot say
24
9 03
13
42
33
Outdoor
6
Mobile
4
0%
22
37
12
Fairs, exhibitions
19
13
18
40 %
21
31
60 %
42
52
18
25
24
Customer magazine advertising
(Circulars)
0 10
0
80 %
Değerler yanıtları % cinsinden ifade etmektedir
Kaynak: TNS
36
21
10
40 7
9 03
37
36
101
15
9 01
36
36
20 %
0
46
21
19
7 04
Brochures / flyers
25
TV
Cannot say
51
34
Direct mail
Newspaper inserts
Radio
1 - Least effective Do not use
28
Newspaper advertising
303
2
15
100 %
Catalogues
Magazine advertising
0%
18
39
15
37
9
27
21
40
20 %
40 12
9 0
37
40 %
60 %
18
10 03
80 %
100 %
2010 senesinde UPM tarafından yapılan
perakende çalışması sonuçları.
Kataloglar
g
& Gazete Ekleri ((Inserts))
Tüketiciler de basılı reklamların kararlarını etkilediğini söylüyorlar
Reklamlı baskı kanallarının karar verme
mekanizmasına etkisi
Kataloglar
Reklamlı basın kanallarının karar verme
mekanizmasına etkisi
Gazete ekleri ((insörtler))
Total
Total
They are the first step for me before
looking more information on the internet
They increase awareness of new retail
products
58
They are the first step for me before
looking more information on the internet
51
They increase knowledge about retailer´s
values
34
They guide me in choosing the most
appropriate retailer for me
49
28
They guide me in choosing the most
appropriate retailer for me
40
They increase awareness of new retail
products
26
They give me impulses for retail
purchases
39
They give me impulses for retail
purchases
25
I often use them to compare retail prices
37
0
20 | © UPM
Kaynak: TNS
53
They increase knowledge about retailer´s
values
58
20
40
I often use them to compare retail prices
60
80
100 %
18
0
21
| © UPM
20
40
60
Values present percentages of responses
80
100 %
Güncel anket sonuçları,
USA 03 – 05 2011,, 35 y
yaş
ş üstü g
grup
p
54
Güncel anket sonuçları,
USA 03 – 05 2011, yaş grubu 18 – 34
55
QR Kodları, Purl’ler ve Arttırılmış
Gerçeklik
(QR = Q
i kR
b k cevap, PURL’
P i t tU
if
R
t
K
l standart
t d t kkonum
Quick
Response-çabuk
PURL’s =Persistent
Uniform
Resource L
LocatorsKalıcı
belirleyiciler)
Medyanın ve ambalajın gelecekteki her çeşit kullanımı
Veri yönetimine ve içine link (bağlantı)
Mesajlaşmada kişiselleşmeye geçiş
Bunu mümkün kılacak olan Dijital Baskı,
56
NFC, yakın alan iletişim
57
Baskı için de heyecan verici bir fırsat!
NFC
= dar kapsama alanı,
standart tabanlı,
kablosuz iletişim
teknolojisi
bir yıl içerisinde 100
milyon
y
civarında
NFC-etkin akıllı telefon
satılacak
58
ŞİMDİ
Büyük miktarda NFC
akıllı telefonları pazara
girmeye
g
y hazırlanıyor!
y
Dijital Baskı
59
Daha yüksek etkili dijital
baskı son kullanım alanları
Reklamlar, kitaplar, doğrudan posta ve dokümanlar, dijital baskının ana
son kullanım alanlarını oluşturmaktadır
Dünya çapında, kullanım hacmine
6,1%
göre son kullanımlar
4,3%
1,8%
6,1%
11%
6,3%
4,2%
10,5%
5,5%
27,9%
5,7%
3,4%
Kaynak: Digital Printing Directions, Frank Romano
60
8,9%
Süreli Yayınlar
Gazeteler
Kitaplar
Kataloglar
Direkt Posta
Rehberler
e be e
Finansal/Yasal
Ambalaj
Dokümanlar
Reklamlar
K t i
Kırtasiye
Formlar
Diğer
Son kullanım alanına göre Pazar durumu(Inkjet)
Batı Avrupa : Inkjet baskı pazarı 2011 ‐ 15 (Tonaj ‐ 90gsm baz alınarak hesaplanmıştır)
Binn
177
180
160
140
120
92
120
71
100
69
80
40
57
28
60
18
40
15
17
14
2015
20
2011
0
Transactional
Direct Mail
Commercial
Transpromo
Book
Newspaper
Inkjet
j Pazar Payı
y – 2011< 293 000t - Beklenti 2015 - 425 000t
Kaynak: Pira International Ltd
61
Digital baskı
UPM Kağıt Portföyü
Baskı kalitesi
- UPM DIGI Finesse
- UPM DIGI Color Laser
- UPM DIGI Print
Çok yüksek
- Standart ofset kaliteleri
SFO
HSWO
Yüksek
Orta
- UPM DIGI Color Laser
- UPM DIGI Color jet
- UPM Office
- UPM DIGI Jet
- color laser
- UPM DIGI Print
- presentation
- UPM DIGI Personal
- multifunction
- UPM DIGI Matt
- copy/print
- UPM DIGI Brite
CSWO
- UPM Preprint
Düşük
Üretim
uzunluğu
1
62
Gravür
100
1.000
5.000
10.000 ………
50.000…....
300.000
Baskı öncesi, Renk yönetimi
Baskı “değer zinciri” için önemli olan, farklılıkları
bilmek
Doğru bilgi ile çalışmak nihai sonucu geliştirir ve
optimize eder
63
Kağıtta mürekkep, değişik kağıtlar,
değişik sonuçlar?
En iyi baskı kalitesi için, baskı öncesi departmanınızın ve
matbaanızın hangi kağıt türünü kullandığınızı bildiğinden emin
olunuz.
64
Kağıdın renk tonu görselliğini
tanımlar... Ve kendi renk
yönetimine ihtiyaç duyar
b*
CIE beyazlık ölçeği
Düşük değer
7
Kağıtlar ne kadar
mavileşirse
o kadar beyaz görünür
5
Yüksek kaliteli kaplama (WFC,
MWC)
Geliştirilmiş kaplama (MWC,
3
LWC)
1
Standart kaplama Parlak (LWC)
Standart kaplama Mat
((LWC,, MFC))
-1
1. hamur (kaplamasız) (WFU)
-3
Süper Perdahlı (SC)
Gelişmiş kaplamasız (INP, TD)
-5
Standart kaplamasız (News)
-7
-b
b*
CIE Beyazlık Ölçeği
Yüksek değer
-9
‐1
- a*
65
| © UPMU
‐0,5
0
0,5
1
1,5
126 örnekten beyaz zemin verisi toplanmıştır
2
2,5
3
a*
Daha be
eyaz
Kağıt cinsi - renk yönetimi
ilişkisi
180
Kaplamalı Kağıtlar
Numune sayısı: 250 Piyasa kağıdı
170
160
PS1 Yüksek Kaliteli Kaplama
– Fogra 39
5
150
PS2 Geliştirilmiş kaplama
– Fogra 45
CIE B
Beyazlık D65
5
140
130
120
110
100
PS4 Dergi mat
– Fogra 41
2
90
4
80
Kaplamasız Kağıtlar
3
PS5 1. hamur (kaplamasız)
– Fogra 39
7
70
Daha az beyaz
PS3 Dergi parlak
– Fogra 46
1
60
6
50
PS6 SC kağıt
– Fogra 40
8
40
30
0
10
20
Pürüzlü / mat
2
| © UPMU
30
40
50
60
Kağıt yüzeyi
parlak
70
80
90
Düzgün /
100
PS7 geliştirilmiş gazete kağıdı
– Fogra xx (t.b.a.)
PS8 standart gazete kağıdı
– Fogra 42
UPM’nin renk yönetimiyle
ilişkisi
UPM ‘The
UPM,
The Paperdam group
group’ un kurucu ortağıdır
•
Paperdam’ın çalışmalarını www.paperdam.org adresinden takip edebilirsiniz
UPM, kağıtlar hakkında ilgili verileri yayınlamaktadır
•
Bu bilgilere gerek elektronik ortamda, gerekse UPM Sample Book’lardan
ulaşabilirsiniz
UPM, renk öngörülebilirliğini geliştirme (prova ve baskı sonucu
uyumu) ve ISO 12647-2’ye uygunluğun sağlanmasına yönelik baskı
optimizasyonu konularında danışmanlık hizmeti sunmaktadır.
67
İşbirliği
Etkileşim, gelişim ve değer sunmak
Matbaalar
Yayıncılar
Yaratıcı insanlar
68
Reklam verenler
Basım öncesi çalışanları
Kullanıcılar
SUM IT Teknoloji Semineri 1 –
Kasım 2011
HSWO baskıda süreç verimliliğini geliştirmek
Sıcaklık etkileri, iklim ve baskı ayarları
Manroland, Sun Chemical ve UPM’den uzmanlarla birlikte organize edilen ve
yürütülen teknoloji eğitimi için yeni bir olasılık.
Örnek gündem yapısı:
Ortak oturum
• Konu 1: manroland
• Konu
K
2 S
2:
SunChemical
Ch i l
• Konu 3: UPM – Kağıt ve iklim
Bölüm 1 – Baskı simulatörü
• Moderatör: SunChemical – UPM
• Sıcaklık problemlerinin analizi
• Kurutucu profilleri
• Katlama kırılmaları
• Mürekkep akışı ve silindirleri
• Hazne ünitesi
69
Bölüm 2 –
• Moderatör: SunChemical – manroland
• Mürekkep
Mü kk tiplerine
ti l i göre
ö makinada
ki d ön
ö
mürekkep ayarı
• Hazne yönetimi
• Baskı verimliliği
Bölüm 3 –
• Moderatör: manroland – UPM
• Bobin işlemi – Ek ve tansiyon
• Parça ön ayarlaması
• Temel: Isıya karşı kağıt mukavemeti
• (Enerji verimliliği)
Özet
(Üç grubun deneyimlerinin toparlanması)
UPM Eğitimleri
Daha fazlası için : www.upmpaper.com
www upmpaper com
70
Kağıt geliştirmede asıl sorular
Düşük gramajlı kağıtlar
Yüksek hızlı inkjet baskılar için, odun hamuru içeren ve içermeyen
kağıtlardan oluşan geniş ürün gamı
Inkjet baskı için ambalaj ve etiket kağıtları
SC LWC ve özel
SC,
ö l kağıtların
k ğ tl
yanı sıra, yazı tabı
t b kağıtları
k ğ tl
ve özel
ö l
kağıtlarda yüksek kaliteli, geri dönüştürülmüş elyaf kullanımı,
Sürdürülebilirlik sebebiyle kağıt, bazı ambalaj son kullanım
alanlarında plastiğin yerini alıyor
Yeni kağıt özellikleri için fibril selüloz ve biyokimyasal kullanımı
Marka koruması ve güvenlik uygulamaları için kağıtlar
Kağıt ve elektronik, basılı elektronik (> 2015)
71
”Taş devri taşsız kaldığımız için
bitmedi”
72
O zaman sorulması gereken soru....
Olayları biz mi gerçekleştireceğiz
y
yoksa
olaylar mı başımıza gelecek ?
73
74
| © UPM
Sorular & Cevapları
75
K t B
Karton
Baskı
k İşindeki
İ i d ki Zorluklar
Z l kl
Şirket Adı: Sun Chemical
Konuşmacı Adı: Bernhard Fritz
76
Dr. Bernhard Fritz
Tabaka Ofset Sistemleri Ürün Müdürü
Sun Chemical
Eğitim
Kimya (Universities in Karlsruhe and
Göttingen).
Doktora: Fizikokimya
Tecrübe
Bernhard Fritz 1985 yılında Ar-Ge Kimyageri
olarak Hartmann Druckfarben’a katıldı.
1994’de
1994
de SunChemical Almanya‘da
Almanya da Ofset
Ürünleri Teknik Direktörü oldu.
2002’de Avrupa Tabaka Ofset Sistemleri Ürün
Müdürü olaraktüm sorumluluğu üstlendi.
77
Küresel Packaging Pazarı $634 Bn
78
Karton ve Plastik sektörü hükmetmeye devam
ediyor
79
Ambalaj baskı tekniği (küresel)
Offset:
Flexo:
Gravür:
Dijital:
59.3%
59
3% (2006) Æ 60.8%
60 8% (2012)
11.4% (2006) Æ 14.0% (2012)
29 2% (2006) Æ 25.0%
29.2%
25 0% (2012)
<0.1% (2006) Æ 0.2% (2012)
Kaynak: Pira International limited
80
Genel Konverter Pazarının Eğilimleri
Yüksek
Düşük
maliyetli pazar
Bioplastik
üzerine baskı
Belirsiz
zlik
Pazarın
birleşmesi
HM& Enerji
Maliyetleri
Kanunların
Yükselişi
Perakendeci
maliyet baskısı
Dijital
Düşük VOC
Çözücülerle
Yükselen
baskıları
(yağlarla) ilgili
müşteri
MCPP
Hizmet
yasalar
istekleri
seviyesinin
B k güvenliği
Baskı
ü
liği
yükselmesi
& uygunluğu
Karbon İz
Hızlı baskı
Küresel baskı
Baskısı
makineleri
standardizasyonu
Kısa baskı
Otomasyon /
Yüksek
süreçleri
Düşük Maliyetli
bariyerli baskı
Baskı
Üretim
altları
Özel Etkiler
kalitesinde
yükselme
Baskı & İnovasyon
İşletme işi
baskılar
Bağlanma Ayar
Belirlenmesi
Düşük
Düşük
Etki
81
Gıda
Paketlerinde
Migrasyon
Kağıt & Camın
Plastik ile yer
değişimi
Yüksek
Genel Konverter Pazarının Eğilimleri
Yüksek
Düşük
maliyetli pazar
Belirsiz
zlik
Bioplastik
üzerine baskı
Karbon İz
Baskı
Yüksek
bariyerli baskı
altları
Pazarın
birleşmesi
Perakendeci
maliyet baskısı
Dijital
Düşük VOC
Çözücülerle
Yükselen
baskıları
(yağlarla) ilgili
müşteri
MCPP
Hizmet
yasalar
istekleri
seviyesinin
B k güvenliği
Baskı
ü
liği
yükselmesi
& uygunluğu
Hızlı Baskı
Küresel baskı
makineleri
standardizasyonu
Otomasyon /
Kısa baskı
süreçleri
Baskı
kalitesinde
yükselme
Özel Etkiler
Baskı & İnovasyon
İşletme işi
baskılar
Bağlanma Ayar
Belirlenmesi
Düşük
Düşük
Etki
82
Hammadde &
Enerji Maliyetleri
KanunlarınYük
selişi
Gıda
Paketlerinde
Migrasyon
Düşük Maliyetli
Üretim
Kağıt & Camın
Plastikle yer
değişimi
Yüksek
Uygunluk – Neden? 2009 Migrasyon Krizi ilerliyor….
20’den fazla tam ölçülü gıda ambalajı geri çağrılıyor…
2009’da 177 adet gıdayla temas eden ambalaj RASFF*’a alarm
verdi.
Avrupa’da gıda paketlenmesindeki artan testler
Sonuç = Medya Aldatmacası
Poisonous packaging
Nick Mansley Packaging News
When a chemical from packaging migrated into baby
milk products in four EU countries in 2005, Tetra Pak
and Nestlé were hit with an estimated 1.7m
1 7m bill to recall
food packs over contamination fears.
Almanya yiyecek paketlemesinde kullanılan
güvenli olmayan baskı mürekkeplerini yasakladı.
Almanya, migrasyon
riskleri için geri
dönüşümlü kartonlar
konusunda yeniden
düşünüyor
Malzemeler: Gıda ambalajı için yeme zamanı
Concerns Over Food Packaging
are Leading Drive for Information
BfR** forum considers safety of recycled packaging
83
* European Food Safety Authority – Rapid Alert System for Food & Feed
** BfR = Bundesamt für Risikobewertung Î governmental institute
Ayrılış Noktası:
G d üreticilerinin
Gıda
ü i il i i şartnameleri
l i
84
84
Hangi ürün paketlenecek ?
Paketin tasarımı nasıl olacak ?
Gıda ambalaj ile doğrudan temasta mı değil mi ?
Gıdayı korumak için işlevsel bir bariyer var mı ?
Ü ü ü raff ömrü
Ürünün
ö ü nedir
di ?
Pazarın hassaslığı nedir (coğrafi olarak) ?
85
85
Tamamlanmış paket düşünülmelidir…
Transit
paketleme
Katlanmış
Karton
Kutu
İç kısımdaki
ürünü saran
paket
k t
Harman
toplama
p
shrinki
86
Tekrar güvence nasıl kazanılmalı … ?
… baskıyı satın alan için
… paketleme
k tl
konverteri
k
t i için
i i
… tedarik zincirindeki bütün ortaklar için
… ve enstitüler,, g
gazeteciler,, sivil ve resmi kuruluşlar
ş
vs
Î Teknik olarak karton temelli paketlemeyi
tasarlamak/üretmek/satmak mümkün ve ekonomik
olarak caziptir.
Î Bütün öğeler katiyetle hassas paketlemeyi
tasarlamada/üretmede yer almalıdır
almalıdır.
87
Avrupa gıda paketleme yasalarının
temeli…
FCM Framework Regulation
EC No
N 1935/2004
(formerly Directive 89/109/EEC)
“Materyaller ve nesneler normal ve tahmin edilebilen
kullanım koşullarında içeriklerini aşağıda yazılan
miktarlarda yiyeceklere transfer etmeyecek şekilde …
üretilmelidir :
üretilmelidir…
a) İnsan sağlığını tehlikeye sokacak veya,
b)) Yiyeceğin
y ğ içeriğini
ç ğ kabul edilemeyecek
y
miktarda
değiştirebilecek veya,
c) Koku ve tat özelliklerinde bozulmaya neden olabilecek
karakterde olan
olan”
88
Migrasyon nedir ?
1.
2.
3.
4.
Penetrasyon Migrasyonu
Baskı altından baskının ters tarafına
doğru nüfuz etmesidir.
Mürekkep
Baskı altı
Set off Migrasyonu
Set-off
Mürekkep
Baskıdan diğer tarafa istifte
beklerken set-off (“görünmez setoff”)
Mürekkep
Baskı altı
Baskı altı
Buhar fazı Migrasyonu
Pişirme* sırasında bileşenlerin
buharlaşmasıdır.
Yoğunlaşma
Ekstraksiyonu
Kritik bileşenlerin
pişirme/sterilizasyon sırasında
yoğunlaşmasıdır.
Mürekkep
Baskı altı
Mürekkep
Baskı altı
* Fırın uygulamalarında Baskıya alınmış raflar yükselen sıcaklıklarda dikkat gerektirmektedir
Migrasyon,mürekkep
g y ,
p (.veya
( y tutkal veya
y vernik veya
y baskı altı))
bileşenlerinin (istenmeyen) transferinin etkisidir.
89
Bunlar hangi unsurlar ?
Yasal çerçevenin iyi anlaşılabilirliği
Aşağıdaki maddelere uygun çözümler
•
•
•
•
ulusal ve uluslararası kısıtlamalar
matbaa alıcılarının özel istekleri
çoğaltıcıların (enstitüler, gazeteciler vs)
beklentileri
prosesin ve ürünün eşit olarak önemli olduğu
yerler
İzlenebilirlik ve iletişim
90
Pozitif listeler
Pozitif liste, sarf malzeme üreticilerinin hammaddeleri
seçtiği kimyasal bileşiklerin bir envanteridir.
Genel olarak, pozitif listeyi güncel tutmak ve teknik
inovasyonlarla doğru zamanda birleştirmek zordur.
Tipik envanter listeleri,
•
•
Swiss ordinance SR 817.023.21
817 023 21 (son revizyon Mayıs 2011)
REACH (Avrupa için), TOSCA (ABD için), DSL (Kanada için)
EuPIA ve Japon mürekkep birliği aynı zamanda negatif
li t l (“Exclusion
listeler
(“E l i Lists-hariçlik
Li t h i lik listeleri")
li t l i") derlemiştir.
d l i ti
Pozitif listelerin derlenmesi marka sahiplerini yüksek bir
farkındalıkla desteklemek açısından bir ön tedarik listesi
oluşturabilir.
91
Gerekli güvenlik seviyesi
çok yüksek
yüksek
hassas olmayan
92
talep edilen
Nasıl katkıda bulunabiliriz ?
Örnek: Oyuncak paketlemesi
Î Düşük ağır metal içeriği olan tüketim maddeleri önerin
Î Yazılı dokümanlar sağlayın
ğ y
Örnek: Gıda paketlemesi
Î Düşük migrasyonlu mürekkepler & vernikler önerin
Î Nasıl yapılacağı bilinen proses know-how önerin
Î Teknolojik olarak değişimi önerin
Î Koku/Tat/Migrasyon ölçümü ve özellikleri analitik olarak
yapacak know
know-how
how önerin
Örnek: Sigara paketlemesi
Î Sigara üreticilerinin şartnamelerine göre matbaa
mürekkepleri ve vernikleri önerin
93
3 ambalajlama kategorisi
D
Duyarlı
l olmayan
l
Gıda ambalajı olmayan veya ambalaj ile
gıda arasında işlevsel bariyer bulunan
Duyarlı “dolaylı
dolaylı olarak
olarak”
Gıda,ambalaj ile temas halinde değil, ama
aralarında güvenli bir bariyer yok
y
“doğrudan”
ğ
Duyarlı
Gıda fiziksel olarak ambalajın iç (baskı
yapılmamış) tarafıyla temas halinde
94
SunPak® FSP
Paketlenmiş gıdaya yönelik, düşük migrasyon için optimize
ş
edilmiştir.
•
•
•
Migrasyon seviyeleri,standart ofset baskı mürekkeplerinin bir
kesridir. (1/100 veya daha da az)
SunPak FSP, gıda ve kozmetik için katkı maddesi olarak kabul
edilmiş
dil i bi
bir yağı
ğ kullanır.
k ll
A
Avrupa
G d Güvenlik
Gıda
Gü
lik Otoritesi
Ot it i (EFSA)
1 kg yiyecekte bu yağlara 60mg izin vermektedir.
FSP’nin tipik migrasyon seviyesi, baskı koşullarına bağlı olarak
bu miktarın % 0.1 – %1’idir.
Gıdanın tat ve kokusunda çok düşük seviyelerde değişiklik,
baskıdan sonra kokuya sebep olan hexanalın çok düşük
miktarlarda oluşması.
ISEGA sertifikalı
Frankfurt‘un "White Tile" fabrikasında üretilmiştir.
95
SunPak® LMQ
Migrasyonu minmum değere düşüren ve konvensiyonel
ofset için patentli formül konseptidir.
Karton kutulara baskı yapıldığında
yapıldığında, SunPak LMQ* yağları
migrasyon yapmaz ve ciddi analitik testlerde bile zor bir
şekilde tespit edilmektedir.
SunPak LMQ – bütün bir pakettir:
•
•
4 renk proses mürekkepleri ve marka renklerini karıştırmak
için konsantre mürekkepler
Hazne suları,, su- bazlı vernikler ve baskı y
yardımcı
malzemeleri
ISEGA sertifikalı
SunPak LMQ üretimi y
yeni y
yapılan
fabrikada
p
gerçekleştirilmektedir.
*Düşük
Düşük Migrasyon Kalitesi
96
3üncü şahıslar tarafından sertifikalandırma
SunPak LMQ ve FSP
müşterilerle birlikte yapılan
projelerin bir parçası olarak
sertifikalandırılmıştır.
ISEGA tarafından
t
f d bugünün
b ü ü
yasal gereksinimlerini
karşılayan genel bir sertifika
vardır.
d Bu
B k
kuru gıda,
d fırın
f
ve
şekerleme ürünleri için
uygulanır.
Bir sertifika boş çek değildir
fakat güvenceyi sağlamak için
değerli bir araçtır.
97
Statement
of composition
Ortaklarımız için değerli dokümanlar
98
Üretimde İzlenebilirlik
Hammaddeler,önceden belirlenmiş kod numaraları ile
temin edilirler.
Dahili orta dereceli bileşenler, hammaddelerin lot
numarasını içeren bir üretim reçetesine sahiptirler.
Son ürünler de, hammaddelerin ve ara bileşenlerin lot
ç
ç
p
bir üretim reçetesine
sahiptirler
numarasını da içeren
Her lot, kalite kontrolü geçmelidir. Test sonuçları
saklanır ve istatistiksel değerlendirme için kullanılabilir.
Rasgele
örnekler alıyoruz
ve hidrokarbonlar ((mineral
g
y
yağlar) gibi tipik kontamine edici bileşikler için GC de
analizler yapıyoruz.
Örnekleri elimizde saklıyoruz.
Bu iş akışı, ISO 9000 ve GMP, “gıda paketleme
uygulamaları için matbaa mürekkepleri
üretimine”uygundur.
99
Örnekler
100
Frankfurt ana fabrikası küresel
ihtiyaç için üretim yapmaktadır.
Frankfurt ana fabrikası, gıda ambalajı
baskısında kullanılanan konvansiyonel ofset
f
mürekkepleri üretimi için tekrar inşa edildi.
•
•
101
SunPak® FSP (proses renkleri ve konsantreler)
FSP = Food Safe Packaging
SunPak® LMQ (proses renkleri ve konsantreler)
LMQ = Low Migration Quality
Sun Chemical’ın Yeni White Tile fabrikası
Sun Chemical “Hazard Analysis and Critical Control
Point (HACCP)” olarak adlandırılan prensipleri
benimsemiştir.
ş
•
•
HACCP gıda ve ilaç endüstrisinde tanınmıştır.
Gıda paketlemesi konverterleri HACCP’a göre
sertifikalandırılabilir.
sertifikalandırılabilir
EuPIA tarafından belirlenmiş gıda ambalaj mürekkepleri
üretimi için Sun Chemical’ın GMP (Good
Manufacturing Process) rehberi
•
102
•
Klasik (oksidatif kurumalı) matbaa mürekkepleri asla bu
fabrikada üretilmezler.
Yer ve ekipman temizlenmesi sadece onaylanmış
solventlerle yapılır.
102
Sun Chemical’ın Yeni White Tile Fabrikası
Yeni
White Tile (Beyaz karolu)
Fabrika’nın
Bazı özellikleri...
103
103
Sun Chemical’ın Yeni White Tile Fabrikası
Sadece eğitilmiş çalışanlar ve protokol misafirleri için giriş
Tozlu / tozsuz üretim alanları olarak 2 kapılı kilitle ayrım
SAP işletim sistemine bağlantıyla birlikte tam kontrol ve
izlenebilirlik
Hijyen kontrolü (mücevherat, saç, ayakkabı, palto, haşere
k t lü)
kontrolü)
Hava bulaşmasını önlemek için atmosferik yüksek basınç
Üretim alanının ç
çevresinde kırılmayan
y camlar ((lambalar vs))
Tahta paletler kullanılmamaktadır
Mürekkep, eğer son ambalajında değilse binayı terk etmez.
M
dd l i
ü kk l i ekipmanlarının
ki
l
b giriş
i i ve
Mammaddelerin,mürekkeplerin,
vb,
çıkışları, sadece tek yönlü 2 –kilitli kapılarla sağlanır
Ve; eğitim, eğitim, eğitim...
104
104
Ders 1: Kuma gömülen kafa işe yaramaz veya çok sürmez…
Kriz gelecektir,
gelecektir ve geldiği zaman
zaman, endüstri saygınlığı & markalar
zarar görecek ve maliyetler fırlayacak.
105
Ders 2: Müşterileriniz güvenlik
konusuyla meşgul olmalı ve tüketici
güvenliğindeki rollerini tanımalılar.
Ortaklıklarınız da
satıcılarınızla birlikte
müşterilerinizi
eğitmek anahtardır.
106
Ders 3: İletişimi Maksimum Yapın
Paket
P
k tasarımından
d rafa
f – paketleme
k l
iiş
akışındaki her oyuncu birbiriyle iletişim kurmalıdır.
107
Ders 4: Seçimleriniz olsun!
Standart
mürekkepler
& vernikler
ikl
kullanın
VE
Paketi
kullanım
koşullarında
test edin.
VEYA
İşlevsel bir
bariyer
kullanın.
108
Uygun çalışma pratikleri ve
prosedürleriyle birlikte
Düşük Migrasyonlu
Mürekkepler &
Vernikler Kullanın
Sun Chemical’dan Destek
Kesin olarak paket tasarlamak için 4
Adım Model
Ön-Baskı & Paket Tasarımı
Materyallerin seçimi
Baskı Ekipmanı & Yönetimi
Matbaa, Kullanma, Taşıma & Saklama
Düşük migrasyonlu baskı sadece
mürekkep ile ilgili değildir!
109
Bizim mesajımız tekrar…
Î Teknik olarak karton temelli paketlemeyi
tasarlamak/üretmek/satmak
/ü
/
mümkün
ü ü ve
ekonomik olarak göz alıcıdır.
Î Bütün öğeler katiyetle hassas paketlemeyi
tasarlamada/üretmede yer almalıdır.
110
Teşekkürler
111
Sorular & Cevapları
112
Print City Semineri
Istanbul
Eylül 2011
Grafik Sanatlarında Digital İmkanlar
Michaela Frisch
Ch i t h Gauss
Christoph
G
Océ Genel Müdürlüğü
Stratejik BU Üretim Baskısı
İş Geliştirme Mürekkep Püskürtmeli (Inkjet)
Océ Genel Müdürlüğü
Stratejik BU Üretim Baskısı
İş geliştirme Grafik Sanatlar
Adı:
Michaela Frisch
Ünvanı:
Mürekkep Püskürtmeliler İş Geliştirme Direktörü
Deneyim (15 yıl Digital Baskı):
• 2 yıldır Poing’deki Océ Genel Müdürlüğünde Mürekkep
Pü kü t lil Çö
Püskürtmeliler
Çözümleri
ü l i Satış
S t ve İş
İ Geliştirme
G li ti
Sorumlusu
S
l
• Daha Önceki Sorumlulukları
• Gelişmekte
ş
Olan Piyasalarda
y
Satışş ve Pazarlama
• Gazete Pazarı İş Geliştirme
• Océ İngiltere heyetinde kısa süreli olarak Proje Yöneticisi
• Kurumsal
K
lS
Satın
t Al
Alma
114
Adı:
Christoph Gauss
Ünvanı:
Director Business Development Graphic Arts
Experience (15 years Digital Printing):
115
•
Since 4 years responsible
Si
ibl for
f business
b i
development
d
l
Graphic
G
hi
Arts solutions at the int. HQ of Océ in Poing
•
Previous responsibilities:
• Segment management Graphic Arts Océ Germany
• Business development book publishing market
Ofset ve Digital’in işbirliği
manroland ve Océ: Global Stratejik İttifak
Digital sürekli bobin baskı yüksek performans baskı sistemlerinde dünyanın lider üreticisi Océ, ve dünya offset baskı sistemlerinin lider
tedarikçilerinden manroland AG, 2011 senesi itibariyle piyasaya grafik sanatları endüstrisine yönelik toplam digital baskı çözümleri sunuyor.
“Digital baskının zaten bir pazar
payı var ve bu küçümsenemez. Bu
manroland için
ç yeni
y
büyüme
y
olanakları açan ve uzun vadede
kazançlı bir iş alanı güvencesi
sağlayan ilk somut adımdır,”
Gerd Finkbeiner, CEO manroland
„Manroland ile stratejik ittifak bize
Océ mürekkep püskürtmeli
teknolojisini grafik sanatlar
sektöründe sağlam şekilde kurmak
için ideal bir fırsat sunuyor”
Sebastian Landesberger
Başkan Yardımcısı
Océ Üretim Baskısı
Heidelberg ve Ricoh global
stratejik
t t jik işbirliğine
i bi liği başlıyor
b l
RR Donnelley ve KBA digital baskı
platformları geliştirme ve piyasaya
sunmada anlaştıklarını ilan ettiler
23 02 2011
23.02.2011
01 03 2011
01.03.2011
Her iki şirket de Grafik Sanatları Endüstrisi için küçük tirajlı
üretimlerde ve değişken veri baskısında yeni yollar bulmak
istiyorlar.
Ambalaj, menkul kıymetler, ticari ve gazete segmentleri için yeni
nesil piezoelektrik digital mürekkep püskürtmeli baskı çözümleri
geliştirmek, üretmek ve satmak için yapılan bir anlaşmadır.
116
Digital Baskı Hacminde Artış
Baskı piyasası özelleşiyor
ve bireyselleşiyor
Eğilim
Kısalan ürün yaşam döngüleri
z Tüketicinin
Tük i i i ilgisinde
il i i d parçalanma
l
z
Etki
z
Kitlesel iletişimden isteğe uyarlanmış iletişime kayma
Ti i yazıcıya olan
Ticari
l etkisi
tki i
Baskı ve elektronik medya rekabeti
z Bireyselleşme tirajı düşürür iş sayısını çoğaltır
z
117
Değişen Müşteri Gereksinimleri
Müşteriler
Gereksinimler
Etki:
Daha kısa
ürün
yaşam
döngüsü
Daha hızlı geri
dönüş
Piyasada
y
sonuçları
ç
görülecek daha esnek
fiyat, verimlilik ve
zaman
Tüketicinin
ilgisinde
parçalanma
Daha çok ve
küçük işler
Daha dar
bütçeler
Artırılmış
verimlilik
Global, hedefi
Global
olan,multimedya
iletişim
Web& baskıda
genişletimiş
hizmetler
Rekabet
Daha güçlü
müşteri ilişkileri
Daha küçük tirajlar
&
Digital Baskı Cihazları
Yatırım öceliğinde
ğ
1.
sırayı alıyor
(Kaynak: NAPL)
118
Ofset ve Digital – Kırılma Noktası Gelişimi
Maliyet/sayfa
Ofset
Digital E 1995 (s/b)
Digital E 2004 (s/b)
Digital E 2009 (s/b)
Digital IJ 2009 (4c)
Digital IJ 2013
(4c)
1
500
825
> 1400
> 2000
> 5000
Tiraj
Kırılma noktasının 5
5-8K
8K ya doğru gelişmedeki
başarısı, azımsanmayacak miktarda ofset baskıyı
dijitale kaydırmanın anahtarıdır
119
Digital Baskı Üretimi 2011
düşük
yüksek
orta
digital
2008
ofset
digital
gelecek
ofset
Tiraj büyüklüğü
20
800
2000
5,000
10,000
100,000
z Ofsete karşı mürekkep püskürtmeli teknolojisiyle
geliştirilmiş
li ti il i kkırılma
l
noktası
kt
z Océ ColorStream 3500
z Océ JetStream ailesi
120
Endüstriyel Baskı Çözümleri - Inkjet Portföyü
Baskı Serileri
Baskı Hızı
(Metre/Dakika)
Baskı Hızı
(DIN-A4 Sayfa/Dakika)
Bobin Genişliği (max./mm)
Ö
Önemli
li Noktalar
N kt l
Hedef Kitle
z
z
z
Hedef Uygulamalar
z
JetStream 1500
JetStream 1000
ColorStream 3500
JetStream 2800
JetStream 2200
JetStream 1400
JetStream 3300
JetStream 3000
75
75/100
100/150/200
130/150
1.010
1.010/1.350
1.350/2.020/2.700
2.630/3.030
540
520
520
762
Twin Konseptiyle Simplex/DuplexTwin-Konseptiyle
Simplex/Duplex
Esnekliği
Kitap basıcılar
Uzmanlaşmış basıcılar
Kitaplar, El ilanları, İnsörtler, Kataloglar
vs.
z
Renkli Baskı için Hepsi
Hepsi-Birarada
Birarada (All
(All-inin
One) Çözümü
z
Artırılmış Verimlilik
z
Amiral Gemisi
z
MICR (Magnetic Ink Character
Recognition) Manyetik Mürekkepli Harf
Algılaması
z
Max. Baskı eni
z
Max. Verimlilik
Matbaalar
ORT M* 5-40 Mio. Sayfa/Mt.
Pik M* 60 Mio. Sayfa/Mt.
z
Kitap basıcılar
Gazeteler
Uzmanlaşmış basıcılar
Kitaplar, El ilanları, İnsörtler, Kataloglar,
Gazeteler vs.
z
z
Küçük Ayakizi
z
Matbaalar
ORT M* 2-10 Mio. Sayfa/Mt.
Pik M* 20 Mio. Sayfa/Mt.
z
Kitaplar, El ilanları, İnsörtler, Kataloglar
vs.
z
z
z
z
z
z
Kitaplar, El ilanları, İnsörtler,
Kataloglar, Gazeteler vs.
121
Endüstriyel Baskı Çözümleri - Inkjet Portföyü
m/dak
m/san
ft/min
ft/san
max.
Bobin eni
Sayfa
A4/dak
Sayfa
A4/h
75
1,25
246
4,1
520 mm
1.010
60.600
100
1,66
328
5,5
520 mm
1.350
81.000
JetStream 1500
100
1,66
328
5,5
520 mm
1.350
81.000
JetStream 2200
150
2,5
492
8,2
520 mm
2.020
121.200
200
3,33
656
11
520 mm
2.700
162.000
Colorstream 3500
75
1,25
246
4,1
540 mm
1.010
60.600
JetStream 2800
130
2,16
426,5
7,1
762 mm
2.630
157.800
JetStream 3300
150
2,5
492
8,2
762 mm
3.030
181.800
Baskı Sistemi
Kompakt
Seriler
İkili
Seriler
Wide
Series
JetStream 1000
JetStream 1400
JetStream 3000
YENİ
YENİ
122
Ofset Digital Karşılaşması - Digital Daha Fazlasıdır
Digital demek...
demek
Individualisatio
Değer
n
On demand
Zaman
Short run
Maliyet
y
Medium run
123
Kitap Baskısı
Yüksek tiraj
Envanter,, Stoklama
Fire, “Uzun işlemler süreci”
Düşük tirajlı üretim
Gerektiğinde üretim
Maliyet optimizasyonu
13%
Toplam Digital Grafik
Sanatlar Pazarının
milyar Sayfa
a
135
+ 22%
51
CAGR
(09-14)
Year 2009
2009
Kitaplar ve fotograf kitapları dahildir
2014
Kaynak: Caslon, Avrupa + Kuzey Amerika
124
Kitap Baskısı
z
Kitap baskıcılarına global servis sağlayıcı
z
z
z
z
Océ JetStream 1000
Océ PRISMAproduction
Profesyonel kitapların talep edildiğinde
üretilmesi
Yayıncılık piyasası için etkin ve üstün
kaliteli çözümler
Luis de Tomas Sanz
CEO Impulso, Madrid
“Océ
Océ JetSt
JetStream
ea 1000,
000, zorlu
o u renkli
e
bas
baskı piyasasının
p yasas
a
anahtarı
a ta
olan kalitede gelişmeyi getiriyor.”
125
Reklam
Sınırlı Kişiselleştirme
Ön Baskılı kabuklar
Ofset
Artırılmış Kışiselleştirme
Düz kağıt Çözümü
Hibrid, Tam Digital
33%
Toplam Digital Grafik
Sanatlar Pazarının
milyar Sayfa
a
182
133
+ 7%
CAGR
(09-14)
Year 2009
2009
Kollateral ve doğrudan posta içerir
2014
Kaynak: Caslon, Avrupa + Kuzey Amerka
126
Perakende Piyasası İçin Bireyselleştirilmiş ürün Dosyası–
Symeta Belçika, Océ JetStream 2200
Dosyanın sadece alıcı için üretildiğini gösterir.
Bu ürün teklifleri alıcı için kişiselleştirilmiştir.
Müşteriye faydası ilgili ürün reklamlarını almasıdır.
Şirketin bu kişiselleştirilmiş dosya ile
kağıttan tasarruf ederek daha düşük maliyet
sğlayacağı ve daha iyi bir çevre için katkıda
bulunacağı beyan edilmektedir.
127
Endüstriyel iletişim
“Depo” Üretimi
Kitlesel Pazar Arzı
Standart Format
Tam Zamanında Üretim
Kişiselleştirilmiş Üretim
Otomatik Üretim
33%
Toplam Digital Grafik
Sanatlar Pazarının
milyar Sayfa
a
161
131
+ 4%
CAGR
(09-14)
Yıl 2009
2009
Katalog, bülten, tamamlama kitleri (fulfillment kits), kılavuzlar, iş kimliği, yıllık raporları
içerir
2014
Kaynak: Caslon, Avrupa + Kuzey Amerka
128
Niçin Digital Baskı Gazeteler İçin de Hazırdır?
Mega eğilimler:
Globalizasyon
y
Değişen bilgi
alışkanlıkları
l k l kl
Yeni medya/
internetin rekabeti
Azalan reklam
gelirleri
Etkileri:
Seyyahların ve
gurbetçilerin artışı
Gelir ve maliyet
baskısı
Düşen sirkülasyon
Stratejik yönergeler:
Akıllı yayıncılık- bobinden digital baskıya
Digital iş modelleri:
Dışmerkezli
uluslararası
ü ti
üretim
Küçük tirajlı
ulusal üretim
Özel sürümler
Mikro-bölgeleme
/kişiselleştirme
130
Akıllı yayıncılık - Océ Gazete İş Modelleri
Dışmerkezli
Uluslararsı
Üretim
Yabancı ülkelerde
Baskı&Dağıtım Modeli
zamandan
d ve nakliye
kli
masrafından tasarruf
Küçük Tirajlı
Ulusal Üretim
Bölgesel ve
azınlıklara hitap eden
kü ük titirajlı
küçük
jl
üretimlerde karlılık
Özel Sürümler
Mikrobölgeleme
/Kişiselleştirme
ş
ş
İlgili içeriği sağlamak ve
İçeriği başka amaçlarla
yeniden kullanan ve ek bir reklamcıları çekmek için
yüksek
üksek hedefli ve
e
reklam
kl
platformu
l tf
sağlayan
ğl
bölümlere ayrılmış
ilave sürümler
gazeteler
Hedef:
Tüm Yayınevleri, Gazete Basımevleri, Gazete Dağıtıcıları
131
Dışmerkezli Uluslararası Üretim –
Océ’nin Digital Gazete Ağı
New York Times
Guardian/Observer
Nikkei
Borsen Dagblad
Borsen Zietung
Sydney Morning Herald
LA Times
International Herald
Tribune
Daily Telegraph
Globe and Mail
Wall Street Journal
Europe
Yayıncı 1
Océ Digital Gazete Ağı (DNN)
Yayıncı 2
Yöneten:
Yayıncı 3
Océ
DNN
Yayıncı 4
Baskı Sitesi2
Yayıncı 5
z
Gerçekler
z
z
z
z
z
Dünya çapında operasyonel 5 site *
13 gazete ismi
Günde ~5.000 nüsha
2001 yılından beri > 20 milyon nüsha
Yararları
z
z
z
Uluslararası gazetelerin aynı gün elde
edilebilirliği
Azaltılmış lojistik maliyeti
Okluyuculara ek hizmet
* DNN Baskı Siteleri: Sydney, Singapore, London, NYC, L.A.
Dağıtıcı
Okuyucu
Baskı Sitesi5
Dağıtıcı
Okuyucu
Baskı Sitesi1
Dağıtıcı
Okuyucu
Baskı Sitesi4
Dağıtıcı
Okuyucu
Baskı Sitesi3
Dağıtıcı
Okuyucu
132
Neden Toner tabanlı sistemler Gazeteler için sadece sınırlı
ölçüde uygundur ?
z
Orijinalinden farklı görüntü & duygu – yalnız siyah
ve beyaz, yüksek kontrast, tonerin parlak etkisi
z
Küçültülmüş formatlar – max. 463mm kağıt eni
z
Sınırlı verimlilik – saatte max. 600 büyük sayfa
gazete (36 Sayfa)
z
Kuru Toner – Kapladığı yere göre yüksek tiraj
maliyeti
133
Yeni Bir Dönem başladı – Océ İçin En Önemli Kilometre Taşı
z
Océ JetStream Serisinin Ve Canlı Gazete
Üretiminin Drupa 2008 deki Sunumu
134
Océ & manroland Endüstrinin En KapsamlıÇözümlerini
Gazete Endüstrisi için Sağlıyor
Giriş çözümü
z Océ ColorStream 3500
z 1,25 m/sec. =
up to 1.070 NP‘s per hour*
z
z
z
z
Orta-hacim çözümü
Océ JetStream 1400
1 7 m/sec.
1,7
/
=
up to 1.425 NP‘s per hour*
z
z
z
Yüksek hacim çözümü
Océ JetStream 3000
3,3 m/sec. =
up to 2.840 NP‘s per
hour*
* Tabloid newspapers 36 pages
135
Üstün Ekonomi – Kağıdın Optimize Kullanımı
136
Mürekkep Püskürtmeli Teknolojisi (Inkjet) = Digital
Baskı ve Gazetelerde Büyük Buluş
Mevcut Teknoloji
Inkjet Teknolojisi
„Bak ve
Hisset“
Siyah
y ve beyaz,
y ,
yüksek OD, parlak etki
Tam renk,, baskı kalitesi
kabul edilir, olağanüstü
tutarlılık, ofset görünüm ve
his.
Eb t
Ebat
max. 463 mm bobin
b bi enii
max. 762 mm bobin
b bi enii
Verimlilik
max. 600 kopya / h
Saatte 1.500 kopyaya kadar
Otomasyon
Manuel iş akışı, ilk nesil
finişing
Otomatik iş akışı,yeni nesil
finişing
Ekonomi
Kuru toner geniş alanlar için
kullanıldığında çok maliyetli
Su bazlı renkli mürekkepler,
düşük renk ve formatlar
137
Océ’nin Gazete Piyasasındaki Durumu
z
10 Yıllık Deneyim – 2001’den beri Digital Gazete Ağı
Avrupa, ABD, Asya ve Avustralya’da 5 adet Toner-bazlı kurulum
z
Seçilen Inkjet Referans Müşteriler
z
Müşteri
Ülke
Sistem
İş Modeli
Stroma
İngiltere
JetStream 1000
Uluslararası
Gazete
Küçük tirajlı
Kitap&Kılavuzlar
2011
Belçika
JetStream 2200
Uluslararası
Gazete
Bireyselleştirilmiş
Ürün Dosyaları
2009
İsviçre
JetStream 1000
Kişiselleştirilmiş
Gazeteler
Etkileşimsel &
Doğrudan Posta
2010
Turkey
4xJetStream 2200
1xJetStream 1000
(Hunkeler Gazete
finişing)
2011
Spain
2x JetStream 1000
2.Adım Gazeteler
2011
Impulso
z
Talep halinde
Kitap Üretimi
Başlam
a
manroland ile stratejik ittifak
138
Gelecekteki İş Modeli –
Mikro-bölgelendirme ile Merkezi Üretim
Örneğin.:
İnsörtler
Villa
Haberleri
Gazete Ofseti
Yurttaş
Gazeteciliği
ğ
Digital
…
…
…
139
Gelecekteki İş Modeli –
Mikro-bölgelendirme ile Merkezi Üretim
Gazete Baskı Presi
COLORMAN, XXL
1 kule
k l Æ 24 BS Sayfa/döngü
S f /dö ü
devri
Berlin Formatı (470 x 315 mm)
V max. 45,000
,
döngü
g devri/hÆ
45,000 – 24 Sayfa/h
45 000 – 48 Sayfa/h (2 kule)
45,000
Digital baskı presi
140
Gelecekteki İş Modeli –
Mikro-bölgelendirme ile Merkezi Üretim
Ofset pres 1
48 Sayfa BS
Postpress
Baskı Sonrası
Sistemi
Digital sistem
4BS Sayfa
Ofset pres 1
48 Sayfa BS
Baskı Sonrası Sistemi
İnsört koyma
Postpress
Baskı Sonrası
Sistemi
Digital sistem
8BS Sayfa
Baskı Sonrası
Sistemi İnsört
koyma
141
manroland & Océ Güçlerini birleştiriyor: 1 + 1 = 3
Manroland güçlü olduğu yer Æ gazete pazarı
Gazete pazarında mükemmel pozisyon
z Derin endüstri know-how’ı
z Sektörün lider oyuncuları ile yüksek müşteri samimiyeti
z İş akışı ve finişing dahil uçtan uca çözümler
z
Océ güçlü olduğu yer Æ digital inkjet pazarı
Yüksek hızlı mürekkep püskürtmelide Pazar lideri
z Pazara mükemmel nüfuz eden posta ürünleri ve baskı servis sağlayıcıları
z Uluslararası gazete üretiminin ek olarak kullanımı için müşteri tabanı
z
Sinerjiler Æ 1+1=3
Tamamlayıcı müşteri tabanı
z Benzersiz Digital ve Gazete know-how’ı
z Ortak
O
Satış
S
ve Pazarlama
z Ofset ve digital dünyasını birleştiren hibrit iş akışı
z Üretken finişing çözümleri
z
142
Sorular & Cevapları
143