Afiyet Olsun!

Daha iyi beslenin.
Daha iyi yaşayın.
Afiyet Olsun!
Premium
Pişirme Sistemi
www.amc.info
1
“Lezzetli
yemek sağlıklı
olamaz?”
Ah evet,
olabilir!
2
Arkadaşlarla harika bir akşam
yemeği... Lezzetli yemekler: Hem de ev
yapımı ! AMC Premium Pişirme Sistemi
ile kendimizi, pişirmeyi kolaylaştırmaya ve
keyifli hale getirmeye adadık.
Daha iyi beslenin. Daha iyi yaşayın.
Bu, bizim felsefemizdir.
Sağlığı satın alamazsınız, ama ona yatırım yapabilirsiniz!
3
Sebzelerin tadını suyla bozmaya gerek
var mı? AMC ile sebzelerinizi su eklemeden
hazırlayın ve gerçek lezzetlerini tadın!
Normalde suya karışıp giden vitamin, mineral
ve tatları muhafaza edin.
AMC pişirme sistemi sadece “susuz” olmakla
değil aynı zamanda “yağsız” olmakla
da ilgilidir. Harikulade bir bifteğin tadı etin
kendisinden gelir – ona eklediğiniz yağdan
değil. Yağ koymadan pişirin, bifteğin kendi
sulu lezzetinin keyfine varın ve tabi
AMC ile kalorilerden tasarruf edin!
Sağlıklı & lezzetli:
Daha iyi bir yaşam stili için aile
yatırımınız.
4
kalori
tasarruf
AMC sıfır yağlı
pişirme ile 140
kalori tasarruf edilir*
*klasik pişirme yöntemlerine kıyasla.
“Sebzeye
bayılıyorum!”
5
“Mükemmel
pişirme
doğru
sıcaklık ister!”
6
Söz veriyoruz
yemekleriniz lezzetli
olacak
Pişirme sıcaklığının basit
göstergesi
Genellikle yemekler çok yüksek sıcaklıklarda
pişirilir. Tencerenin içindeki sıcaklığın ne
olduğuna kimse dikkat etmez! AMC ile
mükemmel sıcaklıkta pişirirsiniz:
Visiotherm’i okumak bir arabanın hız
Tencere içindeki
sıcaklık ölçümü
göstergesini okumak kadar basittir ve
Akütaban = Şarj
başarıyı garanti eder!
Yemeğinizi doğru sıcaklıkta pişirin:
sadece AMC ile mümkün!
7
AMC Premium Pişirme Sistemi tam
otomatik pişirir. Tencere sıcaklığı ölçer ve
AMC Navigenio’ya seçilen programa göre
ısıyı artırma veya azaltma talimatı yollar.
Yemeklerin en lezzetlisini çocuklarınızla
ilgilenirken veya televizyon seyrederken
hazırlayın!
Ve yemeğiniz SİZ hazır
olunca hazır – tam otomatik !
8
Hergün
dakika
kazanın
AMC Navigenio & otomatik
pişirme sayesinde!
“Beni yemek
pişirirken
rahatsız
etmeyin!„
9
AMC
Secuquick
uzun pişirme sürelerini kısaltır.
Uzun bir günün sonunda eve geldiğinizi ve yemeği
5 basit adımda hazırladığınızı hayal edin:
1. En sevdiğiniz tarifi seçin
2. Malzemeleri herhangi bir AMC tenceresine koyun
3. Tencereyi hızlı pişirme kapağı Secuquick ile kapatın
4. Pişirme zamanını %70 azaltın
5. Afiyet olsun !
10
enerji
tasarrufu
zaman
tasarrufu
Sağlıklı fast food mu?
Ev yapımı pilav
sadece 5 dakikada!”
11
Pure1
Tek kelimeyle keskin.
Tek kelimeyle şık.
Tek kelimeyle güzel.
Özel titanyum kaplama malzeme
ve 30 derecelik mükemmel kesme açısı
AMC Profesyonel Bıçak Serisi'ni özel kılar.
Bıçakların 5’i de tek kelimeyle becerikli
ve tüm kesme ihtiyaçlarınızı karşılar
12
Pure1 - Pişirme bıçağı
Pure1 - Ekmek bıçağı
Pure1 - Dilimleme bıçağı
Pure1 - Santoku bıçağı
Pure1 - Universal bıçak
niteliktedir.
Özel titanyum
kaplama
“Keskinliğe &
mükemmelliğe
bayılıyorum!”
13
“Ben ve AMC
hayatımın geri kalan
kısmı için yeter!”
_ 14
Olağanüstü kalitenin, yenilikçi teknoloji
ve sofistike tasarımla birleşimi:
AMC Premium Sistem
imkansızı mümkün kılar!
Sürekli kalite:
Paslanmaz çelik ürünlerimiz
30 yıl garantilidir.
!
AMC pişirme sisteminizin keyfini ömür boyu sürün!
15
Mükemmel pişirme
sisteminin SİZİN
pişirme alışkanlıklarınızı
nasıl değiştirebileceğini
AMC pişirme setinizi kendiniz oluşturun!
keşfedin!
İster kalabalık, ister çekirdek aileniz olsun...
AMC'de her aileye uygun bir ürün seti bulabileceksiniz.
Yağ eklemeden, su eklemeden, hızlı ya da otomatik
pişirme sunan farklı alternatifleriyle her türlü ihtiyacınıza
uygun doğrultuda oluşturabileceğiniz ürün setleri
sayesinde, artık yemek yapmak hem daha kolay hem
de daha zevkli!
Her ihtiyaca
ve her keseye
uygun!
_ 16
16
“Tam da benim
ihtiyaçlarıma uygun!”
17
1963
Bolca bilgiyi alın, uzun süreli deneyim, yaratıcı güç
ve öncü ruhla karıştırın. İşte AMC ‘yi premium
paslanmaz çelik mutfak gereçlerinin dünya
1973
pazarındaki lideri yapan başarının tarifi budur.
5 kıta ve 30’u aşkın ülkede kendi şirketlerimiz
ve üretim merkezlerimiz yer alır.
Milyonlarca müşterimiz ve binlerce iş ortağımız
1983
AMC’ye güveniyor.
1996
İster müşterimiz ister
2010
2014
Afiyet Olsun!
18
bugün
Danışmanımız olun:
AMC ile lezzetli
pişirme dünyasını
siz de keşfedin!
AMC
hakkında:
50 yılı
aşkın bir
başarı
hikayesi
19
Merak mı ettiniz?
O zaman hadi akşam
yemeğinizi pişirelim!
_2020
AMC Danışmanınızla temasa geçin ya da
Adımda
Partiniz
websitemizi veya Facebook sayfamızı ziyaret
ederek bir sonraki AMC pişirme etkinliğine
katılın!
Kendi evinizde kişiselleştirilmiş
hizmet ve tavsiye.
1.İletişim kurun ve randevulaşın
2.Misafirleri davet edin
3.Pişirin, ürünleri deneyin,
yemekleri tadın ve faydalanın
…ve ürünlerin keyfine varın!
21
İster tam zamanlı ister part time Danışman olun,
bu lezzetli dünyanın parçası olup bu felsefeyi
paylaşın: Daha iyi beslenin. Daha iyi yaşayın.
Hiçbir yatırım yapmaksızın
• Heyecan verici, çok yönlü ve esnek çalışma
saatli bir iş
• Finansal bağımsızlık
• Pratik destek ve eğitim
• 50 yılı aşkın bir başarı hikayesinden gelen bilgi
ve tecrübe
• Kariyer gelişimi
AMC ile gönlünüzce hayal edin.
22
En iyi
bölüm en
sonda:
Bize katılın!
23
Premium
Pişirme
Sistemi
Diğer tarifler için!
AMC ile
k
e
m
e
y
s
e
k
r
he
.
.
.
r
i
l
i
b
e
r
i
ş
i
p
Mevsim Sebzeleri
Pişme zamanı: yaklaşık 20 dakika
Hazırlama zamanı: yaklaşık 30 dakika
4 kişi için
800 g mevsim sebzeleri
Tuz ve biber
Izgara Somon Biftek
Kızartma zamanı: yaklaşık 5 dakika
Hazırlama zamanı: yaklaşık 8 dakika
1 Kişi için
1 (yaklaşık 150 g) somon biftek, Dereotu, Misket limonu
yagsız
zetli!
z
e
l
k
o
ve ç
1. 20 cm tavayı en yüksek ateşte kızartma penceresine kadar ısıtın.Somonu yerleştirin,
düşük seviyeye alın ve kapağı kapatın. 90°C’ye ulaştığında somonu çevirin
2. Ocağı kapatın. Somonu birkaç dakika kapak kapalı olacak şekilde dinlendirin. Bu süreyi
dilediğiniz pişmişlik seviyesine kadar uzatabilirsiniz.
3. Taze dereotu ve misket limonu ile servis edin.
Kişi başına yaklaşık 270 kcal
AMC Ürünleri: 20 cm tava - Audiotherm
Low gluten
Düşük
glutenli
LowDüşük
cholestero
kolesterollü
Vitamin
rich
Bol
vitaminli
Fibre
rich
Bol lifli
Low
fat
Az yağlı
Low calorie
Düşük
kalorili
Vegetarian
Vejetaryen
Low carbohydrate
Düşük
karbonhidratlı
Low
lactose
Düşük
laktozlu
1. Sebzeleri soyun ve parçalar halinde doğrayın.Hepsini ıslak
halde 20 cm, 2.3 l tencereye koyun, kapağı kapatın.
En yüksek ateşte sebze penceresine kadar ısıtın. Sonra
da en düşük ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
2. Pişme süresi sonunda tuz ve biberi ekleyin.
AMC Ürünleri
Tencere 20 cm, 2.3 l
Navigenio
Audiotherm
Pazar
tes
günü i vejetery
an
mü
saglıg z olsun:
zinde ımız ve
ligimi
z için
!
Mantarlı Risotto
5
s a d ei kcae d a!
da k
Limon kabuğu ve
maydanozlu Dana Madalyon
Pişirme zamanı: yaklaşık 5 dakika + yaklaşık 5 dakika üstünü kızartmak için
Toplam hazırlama zamanı: yaklaşık 30 dakika
4 kişi için: 8 parça dana fileto madalyon, 1 bütün limon, 1 demet düz yapraklı maydanoz,
2 dilim kızarmış ekmek, 2 kaşık ayçiçek yağı, 2 kaşık rendelenmiş peynir, Tuz, biber
Pişme zamanı: “P” (20 saniye)
Hazırlama zamanı: yaklaşık 15 dakika
Karıstırmadan
Risotto Harika!
4 kişi için: 1 soğan, 25 g mantar, 250 g risotto pirinci,
500 ml sebze suyu, 1 demet maydanoz, 25 g tereyağ,
50 g rendelenmiş parmesan, Tuz, biber
1. Soğanı soyun ve mantar ile beraber doğrayın. Maydanozları yıkayın, yapraklarını yolun ve
ince doğrayın.
2. Mantarları, soğanı, pirinci ve sebze suyunu 20 cm, 3.0 l tencereye koyun, Secuquick
softline 20 cm i üzerine kapatın.
3. Navigenio’yu otomatik “A” moduna getirin, Audiotherm’de zamanı "P" ayarına getirin. Audiotherm i üzerine koyun ve soft sembolü görünene kadar çevirin.
4. Pişirme süresi sonunda Secuquick’i servis pozisyonunda buharının kendiliğinden gitmesi
metodu için bekletin.
5. Secuquick’i çıkartın, tereyağını, maydanozu ve parmesan’ı karıştırın, tuz ve biberle beraber
sos olarak kullanın.
Öneri: Pirinci pişirirken, ekleyeceğiniz sıvı daima 1'e 2 ölçeğinde olmalıdır.
1. Limonu sıcak suyla yıkayın, sarısını da rendeledikten sonra bir yarım limonun suyunu sıkın.
2. Maydanozun yapraklarını kopartın ve ince ince doğrayın, kızarmış ekmeği ufalayın ve yağ,
peynir, limonun suyu ve rendelediğiniz kabuğu ile hepsini karıştırıp terbiye olarak kullanın.
3. 24 m 3.5 l tencereyi en yüksek ateşte kızartma penceresine kadar ısıtın.Madalyonları
koyun, kapağı kapatın, bir yüzünü düşük ısıda 90° C’ye kadar ısıtın.
4. Kapağı açın, eti çevirin ve kapağı tekrar kapatıp eti ocak kapalı şekilde 2 dakika daha
içinde tutun.
5. Madalyonları terbileyin ve maydanoz karışımını et parçaları üzerine yayın. Navigenio’yu baş
aşağı çevirin, büyük ayara getirin ve 5 dakika kadar kızartın.
Öneri: Taze bir soğan salatasıyla sunulursa harika olur.
Kişi başına yaklaşık 280 kcal
AMC ürünleri: Tencere 24 cm 3.5 l - Navigenio - Audiotherm
Kişi başına yaklaşık 275 kcal
AMC Ürünleri: Secuquick softline - Tencere 20 cm, 3.0 l - Navigenio - Audiotherm
Pizza/Tarte Flambée
Fırınlama zamanı: yaklaşık 3 dakika
Hazırlık zamanı: yaklaşık 5 minutes
Malzemeler 4 pizza/6 tartes flambée için
150 g kültür mantarı (veya 2 soğan halkası tarte flambée)
150 g dana jambon veya pastırma küpler halinde, 500 g hazır pizza hamuru,
yaklaşık 400 g baharatlı domates sosu (veya 200 g ekşi krema tarte flambée),
150 g rendelenmiş peynir, Biber ve baharat
Gulaş
Pişirme zamanı: yaklaşık 12 dakika
Hazırlama zamanı: yaklaşık 40 dakika
da
2 dakika
pizza!
rın
Çocukla i!
favoris
saglıklı fa
tamamen otst food
omatik
4 kişi için: 3 soğan, 2 kırmızı dolmalık biber, 500 g yağsız dana eti,
küçük doğranmış, 2 kaşık domates püresi, 1 çay kaşığı pul biber ve karabiber,
Lezzetlendirmesi için tuz, Tercihe göre sos koyulaştırıcı
1. Soğanları soyun ve doğrayın dolma biberleri temizleyip küp halinde kesin.
2. 20 cm 3.0 l tencereyi en yüksek ateşte kızartma penceresine kadar ısıtın,eti tencereye
koyun (ocağı kısmayın), kısa bir süre sonra eti çevirin.
3. Soğan, sebze , domates püresi 1 çay kaşığı pul biber ve karabiber ekleyin.
4. Tencereyi Secuquick softline 20 cm ile kapatın. En yüksek ateşte ilk turbo penceresine
kadar ısıtın ve düşük ateşte 12 dakika hızlı pişirin.
5. Pişme süresi sonunda, Secuquick’ i ters çevrilmiş kapak üzerinde kendiliğinden soğumaya
bırakın.
6. Secuquick’i açın, herşeyi iyice karıştırın ve tericihinize göre tuz ekleyin. Dilerseniz sos koyulaştırıcı ilave edin.
1. Mantarları (veya halka soğanlarını) temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın.Hamuru
4-6 parçaya bölün, sarın ve 24 cm’in kapağını kullanarak yuvarlak kesin.
2. 24 cm, 2.5 l tencereyi Navigenio ‘nun 6.seviyesinde ilk kızartma penceresine kadar
ısıtın. İlk hamur tabanını koyun ve ¼ domates sosu veya 1/6 ekşi kremayı sürün.
Karışımın ¼ veya 1/6 ’sını serpiştirip baharatlayın.
3. Sonra tencereyi ters çevrilmiş kapağın üzerine yerleştirin ve Navigenio’yu başaşağı
poziyonda kapatın. En yüksek seviyeye getirin ve pizza veya tarte flambée’yi 3 dakika
fırınlayın. Spatula kullanarak çıkartın.
4. Tencereyi Navigenio 6 seviyesinde olacak şekilde tekrar üzerine koyun, ikinci tabanı
yerleştirin ve malzemeyi ekleyin. 2 dakika kızartın. Diğer tabanlarla da aynı şekilde
devam edin. Gerekirse sonraki pizza veya tarte’ler için kızartma süresini 1 dakika kadar
uzatın.
AMC Ürünleri: Tencere 24 cm, 2.5 l - Navigenio - Audiotherm
Kişi başına yaklaşık 285 kcal
AMC Ürünleri: Tencere 20 cm, 3.0 l - Secuquick 20 cm - Navigenio - Audiotherm
27
lnlzl
K e n di an oytalazra bilirsi niz:
bu ra y
AMC Deutschland
Alfa Metalcraft Corporation
Handelsgesellschaft mbH
55408 Bingen
Deutschland
T: +49 6721 - 180 01
F: +49 6721 - 180 326
[email protected]
AMC Deutschland
www.amc.info
AMC Österreich
Alfa Metalcraft Corporation
Handelsgesellschaft mbH
Handelskai 388/Top 861
1020 Wien/ Österreich
T: +43 1 - 258 26 18 0
F: +43 1 - 258 26 18 58
[email protected]
AMC Österreich
www.amc.info
AMC Turkiye
Alfa Metalcraft Metal Tic. A.Ş.
Kısıklı Cd. 28, Avrupa İş Mrk K:1
Altunizade 34662 İstanbul
Turkiye
T.: +90 216 266 35 35
[email protected]
AMC Turkiye
www.amc.info
AMC International
Alfa Metalcraft Corporation AG
Buonaserstrasse 30
6343 Rotkreuz
Switzerland
T: +41 41 - 799 52 22
F: +41 41 - 790 27 44
[email protected]
AMC International
www.amc.info
Daha iyi beslenin.
Daha iyi yaşayın.
Premium
Pişirme Sistemi
www.amc.info