Untitled - Arabian Travel Market

2
İpek Yolu’ndan Bir Konukseverlik Sözü
4
Özümüz6
Kempinski8
Global Hotel Alliance
9
Ne Yaparız
10
Dünyamız11
Köklerimiz12
Shaza’ya Özel
İçindekiler
Biz Kimiz
14
Bir Otelden Çok Daha Fazlası
15
Bir Logodan Çok Daha Fazlası
16
Bir Misafirden Çok Daha Fazlası
19
Bir Seyahat Vahası
20
Shaza Hamam ve Spa
23
İpek Yolu’ndan Bir Esinti
24
Shalimar27
Shaza’da Önemli Günler
28
Toplantılar 30
Çocuk Kulübü
32
01
Biz Kimiz
Shaza, güzel koku anlamına gelir. Doğu rüzgârı
ile taşınan, lüks ve günümüze uygun bir ortamda
yeniden tanımlanmış bir Doğu’dan haber
getiren güzel bir koku. Yolların aşındırıldığı ipek
ve baharat yolları, tarihe damgasını vurmuş
olan erkekleri ve kadınları bir araya getirdi –
maceracılar, seyyahlar ve bilgi peşinde koşanlar.
Kültürlerin ve keşiflerin değiş tokuş edildiği ve
paylaşıldığı bir yer. Shaza’ya hoş geldiniz.
1
02
03
İpek Yolu’ndan Bir
Konukseverlik Sözü
Shaza kimdir?
Shaza Otelleri, bağımsız bir beş yıldızlı lüks otel
işletmesidir ve 1897 yılından bu yana gururlu otelciler
olan Kempinski’nin de iş ortağıdır. Shaza aynı
zamanda, bağımsız beş yıldızlı otellerin en büyük
birliği Global Hotel Alliance’ın da bir üyesidir.
İpek Yolu
İpek Yolu, Fas’tan Malezya’ya dek giden ticari yolları
temsil eder. Bu iş merkezleri, kültürel değiş tokuşlara
ev sahipliği yaparak, bölge içinde mimari, sanat,
dil, mutfak ve konukseverlik geleneklerinde güçlü
benzerlikler yaratmıştır.
Vizyonumuz
İpek Yolu toplulukları içinde, bu değerleri ve kültürleri
tanıyan ve benimseyen, hayranlık uyandırıcı, başarılı
bir lüks otel şirketi ve lider bir marka olarak gurur
kaynağı ve İpek Yolu topluluklarının bir parçası olmak.
Marka Sözü
Amacımız, İpek Yolu kültürlerinden esinlenen, el
emeği misafir deneyimleri sunan günümüz dünyasına
uygun bir ortam yaratmaktır. Bu anlayış, tasarım
estetiğimizin, mutfağımızın ve markamıza işlemiş
konukseverliğin mihenk taşını oluşturur.
04
05
Bu bölgelerdeki ülkeler arasındaki benzerliklere
rağmen, her bir kültür farklı ve kendine özgüdür.
Otellerimiz, içinde yaşadığımız topluluklar ile
olan ilişkilerimizde kasıtlı olarak bu farklılığa
sadık kalacak ve bu farklılığı yansıtacaktır.
Başarımız, bu
kültürlerin gurur
verici geçmişlerini
benimserken aynı
zamanda da eşsiz yeni
deneyimler yaratmak
üzere geleceğe
bakışımızda gizlidir.
Özümüz
Shaza, ilham ve karakterini
tamamen Orta Doğu, Kuzey
Afrika ve geçmişteki Osmanlı
İmparatorluğu bölgelerinden alan
ilk uluslararası beş yıldızlı lüks
otel markasıdır.
06
07
Shaza ve Global Hotel Alliance
1897 yılında sahneye çıkan Kempinski Otelleri,
Avrupa’nın en eski lüks otel grubudur. Kempinski’nin
kusursuz kişisel hizmet ve mükemmel konukseverliği
konusundaki zengin mirası, tesislerinin özelliği
ve bireyselliği ile tamamlanır. Kempinski şu anda
30 ülkede 80’den fazla beş yıldızlı otele sahip bir
portföy sunmakta ve Avrupa, Orta Doğu, Afrika ve
Asya’da yeni tesisler eklemeye devam etmektedir. Bu
tesislerin her biri, kendi miraslarından uzaklaşmadan
Kempinski markasının gücünü ve başarısını
yansıtmaktadır.
Shaza bir Global Hotel Alliance (GHA) üyesidir. GHA,
2004 yılında kurulmuş olup, dünyanın en büyük,
bağımsız otel markaları birliğidir. GHA, 60 ülkede
400’den fazla lüks otel ve 100.000 odadan oluşan
22 markayı içinde barındırır. Bu markalar şunlardır:
Anantara, Art Series, Avani, The Doyle Collection,
First Hotels, Kempinski, Individual Collection, The
Leela, Lungarno Collection, Marco Polo, Mokara,
Omni, Pan Pacific, PARKROYAL, Per Aquum, QT, Rixos,
Rydges, Shaza, Tangram, Thon Hotels, Tivoli otelleri ve
Ultratravel Collection.
Kempinski, bölgenin en prestijli tesislerini yönetme
konusunda 15 yıllık bir deneyim ile Orta Doğu
ve Afrika’da bir öncü markadır. Kempinski’nin
mükemmel hizmet standartları, markanın 2008
yılından itibaren en yüksek lüks konukseverlik
markası seviyelerine ulaşma konusundaki çabalarına
düzenli olarak katkıda bulunmuştur.
Global Hotel Alliance, müşterilere giderek büyüyen
bir otel koleksiyonu içinde daha fazla seçenek ve
artan tanınırlık sunma amacı taşır. Kendi pazarlarında
otellerinin ürünleri ve hizmetleri aracılığıyla yerel
gelenek ve kültürleri yansıtmak ve bunlara saygı
duymakla tanınan bireysel bölgesel markalar
tarafından yönetilir. Alliance, birbirinden farklı fakat
hepsi de tutarlı ürün ve hizmet standartları sunan
otellere sahiptir.
Shaza Otelleri, bir işletme ortağı olarak teknik
hizmetler ve açılış öncesi süreçten fiili olarak
çalışan otellerin yönetimine dek eksiksiz bir hizmet
yelpazesi içinde uzman bilgiler sunan Kempinski’nin
deneyiminden yararlanır. Kempinski, benzersiz
hizmet standartları belirlemiştir ve Arap dünyasında
en çok tanınan otel markası unvanına sahiptir. Shaza
bu gurur duyulan mirası devam ettirir.
Global Hotel Alliance
Kempinski
Shaza ve Kempinski
Tüm üyeler kesin surette değer prensiplerimize
uymayı ve dünyanın her yanından misafirlere
unutulmaz deneyimler sunmayı kabul eder.
GHA’ya kayıtlı herhangi bir misafir, GHA Discovery
Sadakat Programı üyesi olma fırsatına sahiptir. Bu
program, GHA misafirlerini, üyelik aşamalarına
uygun konaklama olanaklarının yanı sıra bölgesel
deneyimler ile ödüllendirir. Bu özel, üyelere özgü,
isteğe bağlı hizmet, Global Hotel Alliance’daki tüm
üye markaların tüm otellerinde size özel olarak
sunulur.
08
09
Dünyamız
Ne Yaparız
2
Shaza, kelimenin her anlamıyla yepyeni ve
eşsiz bir otel zinciridir. İpek Yolu kültürlerinin
ve konukseverliğinin, Doğu’ya özgü estetik
hakkındaki kalıplaşmış inanç ve beklentilere
meydan okuyan, yeni ve günümüze uygun bir
uyarlaması. Dünyamız nostaljiden ibaret değildir.
Biz, anın kutlamasıyız. Geçmişe saygı duyan ama
geçmişte yaşamayan bir 21. yüzyıl markası. Bizim
için, yeni zaferleri geçmişte aramak yerine, burada
ve şimdi gurur duyabileceğimiz yeni zaferler ve
yeni nedenler yaratmak önemlidir.
10
11
Köklerimiz
Bölgemiz pek çok gelenek ve değer ile
tanınır. Bunların en tanınmışı belki
de cömertliktir. Bu cömertlik anlayışı,
Shaza’da söylediğimiz ve yaptığımız
her şeyin merkezinde yer alır.
Yaratıcılık ile beslenen bir cömertlik.
Bizim için, yaratıcılık yalnızca en son teknoloji
ile açıklanamaz. Shaza bu demek değildir. Bizim
yaratıcılığımız konukseverliğimizde gizlidir. Yeni bir
yaklaşım. Bir devrim. Misafirleri nasıl hissettirdiğimiz.
Onları nasıl buyur ettiğimiz. Özel içeceklerimizi
nasıl hazırladığımız. Spa deneyimini nasıl yeniden
tanımladığımız. Eski gelenekleri modern bir
dünya için nasıl değişime uğrattığımız. Ve tüm
bunlara rağmen nasıl kendi kimliğimize sadık
kaldığımız demektir. Yani Doğu’nun gurur duyan
bir vatandaşı. Etki yaratan ve misafirlerin hepsinin
aklında bizden ayrılmalarından çok sonraları bile
kalacak olan deneyimleri paylaşmak ve sunmak
isteriz. Kültürler arasında ilişkileri kutsamak yerine
kutlayacak şekilde bağlantıları kurmak istiyoruz.
Yalnızca iş arkadaşlarımız aracılığıyla erişilebileceğine
inandığımız bir deneyim. Bu nedenle personelimizin
her bir üyesi, cömertlik, saygı, yaratıcılık, gurur,
bağlılık ve farkındalık değerlerimiz üzerine inşa
edilmiş olan İnsani Değerlerimiz konusunda yoğun
bir eğitim görmüştür.
Cömertlik
Bizler, yaptığımız her şeyde insaniyet, şefkat ve
duygusal cömertlik sunmak olan Shaza Markası’nın
özünün, çalışanlarında bulunduğuna inanırız.
Saygı
Doğruluk, dürüstlük ve tarafsızlık içinde çalışır,
bireylerin farklılık ve benzersizliğine saygı duyarız.
Yaratıcılık
Tasarım ve konseptlerde yeni fikirler tasarlamak,
sınırları zorlamak fakat yine de vicdana uygun
davranmak için ileriye bakarız.
Gurur
Kültürel mirasımızdan ve bölgede ve ötesinde kendi
izini bırakacağına inandığımız girişimci bir şirketin
parçası olmaktan gurur duyarız.
Bağlılık
Misafirler, otel sahipleri ve iş arkadaşlarımız ile
bağımızı korumaya kendimizi adarız. Tutku ve gayret
ile çalışırız.
Farkındalık
Yaptığımız her şey ve bunun çevremize olan etkisi
konusunda bilinçliyiz ve farkındalık sahibiyiz.
Cömertlik, Saygı,
Yaratıcılık,
Gurur, Bağlılık
ve Farkındalık.
12
13
Bir Otelden Çok Daha Fazlası
Shaza’nın İzleri Bıraktıkları
3
Shaza bir deneyimdir. Shaza’nın temsil ettiği
kültürlerin gurur duyan bir vatandaşı olma anlamını
taşıyan yeni bir bakış açısı ile dolu yepyeni bir
dünyaya doğru yolculuk. Yeni bir platform yaratma.
Lüks, beş yıldızlı konukseverlik için yepyeni bir
beklenti ve yeni bir denetim yaratma.
14
15
Bir Logodan Çok Daha Fazlası
Logomuz, Arapça Şın harfinden
oluşur.
Şın, “Shaza” kelimesinin Arapçadaki ilk harfidir.
Şın harfi, Küfi stilinde tasarlanmıştır. Bu stil, Arap
kaligrafisinin en eski biçimi olmasına rağmen,
kusursuz geometrik gereksinimleri sayesinde
görünüm olarak en modern olanıdır. Şın harfinin
noktaları, ayırt edici önemlerini vurgulamak üzere
altın renkte yazılmıştır. Onlar olmaksızın, Şın harfimiz
tam anlamıyla bir Şın harfi sayılmazdı. Tıpkı bizi
diğerlerinden ayırt eden özelliklerimiz olmadan
Shaza’nın Shaza sayılamayacağı gibi.
16
17
Bu, Shaza’daki hizmetlerin özünde yatan bir gelenektir.
Her bir Shaza otelinde, misafirlerimiz, tek amacı her
bir misafirin konforunu ve rahatlığını sağlamak olan
ekibimizin adanmış bir üyesi tarafından ağırlanır.
Bir Misafirden
Çok Daha Fazlası
Bizim kültürümüzde, bir misafirin
ziyareti, bir nimet ve ayrıcalık sayılır.
Shaza’da, misafirlerimize
sunduğumuz alçak
gönüllülük ve saygı,
hizmet felsefemizin
merkezinde yer alır.
18
19
Bir Gezginin Vahası
Shaza hislerin uyanışı demektir. İçeri
adım attığınız ilk andan itibaren,
kapıdaki bir koku esintisi, yepyeni bir
şekilde size hoş geldiniz der.
Otellerimizin ayrı ayrı her biri için yaratılmış
olan özel bir koku, şehrin geleneksel çiçeğinin
kokusunu yansıtır. Mimari mirasımızdan ilham
alan ekibimiz, misafirlerimizin bir alandan diğerine
zahmetsizce geçişini sağlayan özel tasarımlara sahip,
bölge mirasını tam anlamıyla benimsemiş olan
modern, özel ve halka açık alanlar yaratmak üzere
tasarımcılarla yakın bir şekilde çalışır. Yerel halkın
enerjisi ve coşkusu içinde özel bir alanın sakinliği ve
sessizliği. Shaza stili. Yolcular, bir Shaza otelinin içine
girdikleri anda bir şehir vahası bulacaklardır. Canlı
yeşillerin verdiği sükunet ile beslenen nazik renkler.
Akan suyun dinlendirici sesi, derin, sıcak bir karşılama
- müzik.
Yerel halkın enerjisi
ve coşkusu içinde özel
bir alanın sakinliği ve
sessizliği.
20
21
Shaza Hamam ve Spa’sının buharla dolu iç
mekânında, antik bir gelenek büyüleyici, modern
incelikler ile buluşur. Hamam ve Spa’mızda,
canlandırıcı bir kese, rahatlatıcı bir kil masajı ve
hatta bir ayak masajının keyfini, Hamam’ın Barrani
odasında çok özel seçeneklerden oluşan çaylarımızı
ve özgün içeceklerimizi yudumlayarak çıkarabilirsiniz.
Ya da bunların hepsini görkemli bir şekilde sadece
buharla kaplı iç mekanın ruhani sükuneti ile birlikte
tek başınıza yaşamak isteyebilirsiniz. Shaza’da seçim
her zaman sizindir.
Shaza’da Hamam ve Spa
Hamam geleneği, kültürümüzdeki
en önemli ritüellerden biridir. Beş
yıldızlı bir gösteriş ile zarifçe hayata
döndürülen bir gelenek.
Yalnızca buharla kaplı
bir iç mekanın ruhani
sükuneti eşliğinde.
22
23
İpek Yolu’ndan Bir Esinti
Bölgenin mutfağının gurur verici,
öncü konumundaki kültürünü
yansıtma zamanı.
Bir humusun taze, kremsi tadı daha da geliştirilebilir
mi? Şeflerimiz için cevap kesinlikle evet. Hint
İmparatorlarından Osmanlı Türklerine, İran’ın
ince hünerlerle bezeli mutfak lezzetlerinden
fokurdayan bir Fas tajini ve Akdeniz’in Doğu
Ülkelerinin büyüleyici kokularına dek. Cevap her
zaman evet, evet ve yine evet. Shaza mutfağı,
uluslararası şeflerimizin en şaşırtıcı ve orijinal mutfak
lezzetlerini yaratabileceği sofistike, modern bir
alandır. Dışa vurum ile. Tiyatro ile. Masanızda yeni
tatları, geleneksel beğenileri ve mutfağımızdan en
özel sunumları keşfedin. Gelenekselin modernle
buluştuğu restoranlarımızda. Midan’ın canlı pazaryeri
ambiyansından Shalimar’ın teatral ortamına dek,
Shalimar bu kültürlerin mutfaklarını yeniden
tasarlıyor.
24
25
Alkol servisi yapmayan bir marka olarak, Arabistan
kültürlerini Shalimar’ı yaratarak benimsemiş
bulunuyoruz. Taze ve yaratıcı bir lezzet noktası
olan Shalimar, arkadaş ve ailelerin özgün
yemekleri paylaşarak buluşabilecekleri ve kutlama
yapabilecekleri ve geleneklerden ilham alan özel
Shaza kutlamalarımızın tadını çıkarabilecekleri
modern bir salon. Bu şık yemek salonu, tamamlayıcı
dokunuşların misafirlerin masasında sunulduğu,
uluslararası, hafif bir atıştırmalık menü ve zengin,
çeşitli çay saati lezzetleri sunar. Nefis el yapımı
hamur işi seçenekleri sayesinde, asla unutulmayacak
bir akşamüstü çayı. Alkolsüz kokteyllerimiz kendi
başlarına bile, kendi teatral tarzları sayesinde
Shalimar’ı Shaza’da konaklamanızın en önemli anı
kılacaktır. Gül köpüğü içeceği. İçeceğinizin tadına
uygun, kokulu atomizörler. Alkolsüz kokteylinizi
mükemmel biçimde tamamlayan mükemmel
atıştırmalıklar. Shaza için özel olarak yaratılan eşsiz
kutlamalardan yalnızca birkaçı.
Shalimar
Shalimar, İran bahçelerinden
esinlenmiştir. Işık, su ve yeşilliğin,
dünyadan uzak, güzel bir sığınak
yaratmak üzere birleştiği bir alan.
Shaza Otelleri’nin
kalbinde bir vaha.
26
27
Shaza’da Önemli Günler
Kutlamaları severiz. Biz buyuz.
Bu bizim kültürümüz. Doğum
günlerinden mezuniyet partilerine,
düğünlere ve yıldönümlerine dek tüm
kutlamalar.
Aile ve arkadaşlara duyulan saygı ve önem
nedeniyle bu etkinliklerin tam anlamıyla mükemmel
olmaları için eksiksiz bir ilgi şarttır. Personelimiz,
kültürel etkinliklerin çeşitli protokolleri ve ince
detaylarına ilişkin çok iyi eğitim görmüştür.
Örneğin, özel asansörlerimiz, gelinlerimizin balo
salonuna yapacakları büyük giriş öncesinde kimse
tarafından görülmemelerini sağlar. Shaza’da, her
şey tıpkı hayal ettiğiniz gibi olabilir. Mükemmel.
Alanında bir tek olan Shaza Şefi’nin Stüdyosu,
bu mükemmellik ihtiyacı göz önüne alınarak
tasarlanmıştır. Yemek takımı, masa örtüleri ve
çiçekleri, etkinliğinizde istediğiniz renk temasına
göre seçmek için etkinlik personelimizle görüşme
ayarlayın. Veya menünüzü ödüllü şeflerimiz ile
konuşun ve planlayın ve denemeniz için size bir öğle
veya akşam yemeği hazırlamalarını isteyin. Shaza,
küçük, sıcak bir suareden muhteşem bir şova dek
tüm organizasyonlara hizmet vermek için esnek bir
alan sunar. Mükemmelliğe olan vurgumuz, yemek
ve hizmetlerden teknoloji ve dekora dek uzanır. Ses
kabinleri, kırmızı halılar. Kusursuz.
28
29
Toplantılar
Kurumsal bir müşteri. Genç bir
gelin. Ortak neleri olabilir ki?
Bizim deneyimimize göre - büyük beklentiler.
Hem ayrıntıya olan kusursuz ilgi, hem de başarılı
bir etkinlik sunmanın önemini anlayan personel
arzu etme. Tüm konferans olanaklarımıza,
etkinliğiniz için özel olarak atanan bir kişisel
asistan da katılır. Shaza kişisel asistanı,
teknolojiden, çay saati ve öğle yemeği zamanı
hakkındaki sorularınıza dek her şeyle ilgilenen
iletişim noktanızdır. Felsefemiz, etkinlik sizin
bütün ilginizi toplarken lojistik hizmetlerinin
tarafımızca sunulmasıdır. Tüm toplantı odalarımız
ve tesislerimiz, sesli-görsel olanaklardan çeviri
kabinlerine dek en son yenilikleri sunacak şekilde
tasarlanmıştır.
30
31
Çocuk Kulübü
Çocuklar, Doğu kültürü içinde
sevgiyle anılır. Shaza bu kültürün
vücut bulmuş hâlidir, en küçük
misafirlerimizin mutluluğu,
yaptığımız her şeyin temelinde her
yönüyle yer alan ana felsefedir.
Otellerimizin, bizim için çok önemli olan genç
misafirlerimize en iyi bakım ve ilgiyi gösterebilmek
üzere özel eğitim görmüş personel tarafından
idare edilen birer Çocuk Kulübü bulunur. Çocuk
Kulübümüz, geniş bir aktivite yelpazesi ve doğal gün
ışığı ve yeşilliklerle çevrili oyun alanları sunar. En son
oyunların bulunduğu bir bilgisayar oyunları merkezi,
bir kütüphane, top havuzu, yemek pişirme dersleri,
resim atölyeleri - eğlence ve kahkaha dolu meşhur bir
harikalar diyarı. Lider konumdaki uzmanlar ile ortak
tasarlanmış olan Shaza Çocuk Kulübü, Eğitim, Eğlence
ve keşif prensipleri üzerine kurulmuştur. Ya da genç
misafirlerimizin diliyle belirtmek gerekirse - zekice,
heyecan verici ve büyüleyici.
Shaza Çocuk Kulübü,
Eğitim, Eğlence ve Keşif
prensipleri üzerine
kurulmuştur.
32
33
İletişim
Kurumsal Ofis
28 blvd du Pont-D’Arve
1205, Cenevre
İsviçre
T: +41225964475
F: +41225964479
Bölgesel Ofis
Citadel Tower
Business Bay, Dubai
Birleşik Arap Emirlikleri
T:+971 4 437 6460
shazahotels.com
2
The Promise of Hospitality from the Silk Route
4
Our Essence
6
Kempinski8
Global Hotel Alliance
9
What We Do
Our World
Our Roots
Shaza Signatures
10
Contents
Who We Are
11
12
14
More Than a Hotel
15
More Than a Logo
16
More Than a Guest
19
A Traveller’s Oasis
20
The Shaza Hammam and Spa
23
A Taste of the Silk Route
24
Shalimar27
Occasions at Shaza
28
Meetings 30
Kids’ Club
32
01
Who We Are
1
Shaza means fragrance. A fragrance carried on the
Eastern wind bearing news of an East reinterpreted
in a luxurious and contemporary setting. Its well
travelled silk and spice routes brought together the
best of men and women – adventurers, wayfarers,
and seekers of knowledge. It was a place where
cultures and discoveries were traded, and shared.
Welcome to Shaza.
02
03
The Promise of Hospitality
from the Silk Route
Who is Shaza?
Shaza Hotels is an independent five star luxury
hotel operator and an affiliate of Kempinski, proud
hoteliers since 1897. Shaza is also a member of
the Global Hotel Alliance – the largest alliance of
independent five star hotels.
The Silk Route
The Silk Route represents the trade routes from
Morocco to Malaysia, these business hubs
promoted cultural exchanges, creating strong
similarities across the region in architecture, art,
language, cuisines, values and hospitality.
Our Vision
Creating pride and belonging in the societies of the
Silk Route in having an admired successful luxury
hotel company and leading brand that recognises
and embraces their values and cultures.
The Brand Promise
Our aim is to create a contemporary environment
that delivers hand crafted guest experiences
inspired by the cultures of the Silk Route. This
understanding forms the cornerstone of our design
aesthetic, our cuisine and the hospitality infused in
our brand.
04
05
Despite the similarities between the countries
of these regions, each culture is distinct
and individual. By intention, our hotels will
remain loyal to, and reflect this distinction
in how we interact with the communities in
which we live.
Our success is founded
upon embracing the
proud history of these
cultures, while at the
same time looking
into our future to
create superlative new
experiences.
Our Essence
Shaza is the first international five
star luxury hotel brand, to draw its
inspiration and character entirely
from the Middle East, North
Africa, and the former Ottoman
regions.
06
07
Shaza and Global Hotel Alliance
Born in 1897, Kempinski Hotels is Europe’s oldest
luxury hotel group. Kempinski’s rich heritage
of impeccable personal service and superb
hospitality is complemented by the exclusivity
and individuality of its properties. Kempinski now
comprises a portfolio of more than 80 five-star
hotels in 30 countries and continues to add new
properties in Europe, the Middle East, Africa and
Asia. Each one reflects the strength and success
of the Kempinski brand without losing sight of its
heritage.
Shaza is a member of the Global Hotel Alliance
(GHA). The GHA is the world’s largest alliance of
independent hotel brands, founded in 2004. GHA
is comprised of 22 brands, encompassing over 400
luxury hotels, 100,000 rooms across 60 countries.
These brands are: Anantara, Art Series, Avani,
The Doyle Collection, First Hotels, Kempinski,
Individual Collection, The Leela, Lungarno
Collection, Marco Polo, Mokara, Omni, Pan Pacific,
PARKROYAL, Per Aquum, QT, Rixos, Rydges, Shaza,
Tangram, Thon Hotels, Tivoli hotels and Ultratravel
Collection.
Kempinski is a pioneer in the Middle East and
in Africa, with 15 years’ experience managing
some of the region’s most prestigious properties.
Kempinski’s exacting standards of service have
contributed to the brand regularly, in achieving
the highest levels of luxury hospitality brand
penetration since 2008.
Shaza Hotels draws on Kempinski’s experience
as an operating partner, offering expertise in
technical services and the full range of services
from pre-opening to management of operational
hotels. Kempinski has set unparalleled standards
of service and enjoyed the highest recognition in
the Arab world. Shaza continues this proud legacy.
The Global Hotel Alliance is about offering greater
choice and enhanced recognition to customers
in a growing collection of hotels. Managed by
individual regional brands, which are respected in
their home markets for reflecting and respecting
local traditions and culture through their hotels’
products and services. The Alliance offers hotels
that differ from one another, but all of which offer
consistent standards of product and service.
Global Hotel Alliance
Kempinski
Shaza and Kempinski
All members unequivocally ascribe to the
principles of value and delivering guests
memorable experiences across the world. Guests
at any of the GHA registered hotels are afforded
the opportunity to participate in the GHA Discovery
Loyalty Programme. This entitles GHA guests to a
variety of stay benefits as well as local experiences
awards according to their membership tier. This
exclusive, membership only preferential treatment
extends across all hotels of all the member brands
in the Global Hotel Alliance.
08
09
Our World
What We Do
2
Shaza is a refreshing and unique hotel chain in
every sense of the word. A new and contemporary
interpretation of the Silk Route cultures and
hospitality, that challenges stereotyped beliefs and
expectations of what an oriental aesthetic should
be. Our world is not a world filled with nostalgia.
We are a celebration of the present. A 21st century
brand that respects the past, but does not live in it.
For us, it is not to look to the past for glory, but to
create new glories and new reasons to be proud in
the here and now.
10
11
Our Roots
Our region is known for many
customs and values. Perhaps the
most respected of all is generosity.
This generosity of spirit lies at the
heart of all we say and do at Shaza.
A generosity infused with creativity.
For us, creativity is defined not only by cutting edge
technology. This is not Shaza. Ours is creativity in
hospitality. A new approach. A revolution. In how
we make our guests feel. How we say welcome.
How we prepare our signature beverages. How we
have redefined the spa. How we have transformed
old traditions for a modern world. And how, despite
it all, we have remained true to who we are. A
proud citizen of the east. We are about sharing
and offering experiences that create impact and
linger in the collective memory of our guests long
after they have left. We want to forge connections
between cultures that celebrate, rather than
revere. An experience, we believe, that can only
be achieved through our colleagues. This is why
every single member of our staff is so intensively
schooled in our People Philosophy, built on our
values of generosity, respect, creativity, pride,
engagement and awareness.
Generosity
We believe that the essence of the Shaza Brand is
in its people, offering humaneness, compassion
and emotional generosity in everything we do.
Respect
We work with sincerity, integrity and fairness,
respecting individuals in all their diversity and
uniqueness.
Creativity
We look ahead, to develop new ideas in design
and concepts, push the boundaries but act
conscientiously.
Pride
We are proud of our heritage and to be a part of
an entrepreneurial company, which we believe will
leave its mark in the region and beyond.
Engagement
We are committed to engage with guests, owners
and colleagues. We work with passion and zeal.
Awareness
We are conscious and mindful of everything we do
and aware of its impact on our surroundings.
Generosity, Respect,
Creativity, Pride,
Engagement and
Awareness.
12
13
More Than a Hotel
Shaza Signatures
3
Shaza is an experience. A voyage into a new world
that brims with a new meaning of what it means
to be a proud citizen of the cultures that Shaza
represents. Charting new ground. Creating a new
expectation and a new experience of luxurious five
star hospitality.
14
15
More Than a Logo
Our logo is the Arabic letter Sheen.
The Sheen is the first letter of the word “Shaza”
in Arabic. The Sheen has been designed in
the Kufic style. Although the oldest form of
Arabic calligraphy, it is also the most modern in
appearance courtesy of its meticulous geometric
requirements. The dots of the Sheen have been
placed in gold to show their importance as
distinguishing marks. Without them, our Sheen
would not be a Sheen. Just like without our
distinguishing characteristics Shaza would not
be Shaza.
16
17
It is a tradition that influences the essence of
service at Shaza. At every Shaza hotel, our guests
will be engaged by a dedicated member of our
team, whose sole purpose is to ensure each guests’
comfort and well-being.
More Than a Guest
In our culture, a guest’s visit is both a
blessing and a privilege.
At Shaza, an engagement
with humility and
respect we give to our
guests is at the core of
our service philosophy.
18
19
A Traveller’s Oasis
Shaza is an awakening of the senses.
From the very moment you step
inside, a hint of fragrance at the
door tells a story of a new kind of
welcome.
An exclusive signature fragrance created for each
and every one of our hotels reflects the traditional
flower of the city. Inspired by our architectural
heritage, our team works closely with designers
to create contemporary private and public spaces,
that subtly embrace the heritage of the region,
with design signatures that transition our guests
effortlessly from one space to another. The calm
and quiet of the private, amidst the energy and
joy of the public. Shaza style. Once inside a Shaza
hotel, the traveller will find an urban oasis. Gentle
colours infused with the serenity of lush greenery.
The calming sound of falling water, a deep warm
welcome - music.
The calm and quiet
of the private, amidst
the energy and joy
of the public.
20
21
In the steam filled interior of the Shaza Hammam
and Spa, ancient custom meets dashing, modern
refinement. At our Hammam and Spa you may
enjoy an invigorating scrub, a soothing rassoul
massage, or even a foot massage whilst drinking
our exclusive selection of teas and signature
beverages in the Hammam’s Barrani room. Or
maybe, you prefer to have it all splendidly to
yourself, only the ethereal quiet of a steam filled
interior for company. The choice, at Shaza, is
always yours.
The Shaza Hammam
and Spa
The hammam is one of the greatest
rituals of our culture. Elegantly
brought to life again with a five star
panache.
Only the ethereal quiet of
a steam filled interior for
company.
22
23
A Taste of the Silk Route
It’s time for the cuisine of the region
to once again reflect its proud
pioneering culture.
Can the fresh, creamy taste of a hummus be
improved upon? For our chefs, the answer is a
resounding yes. From India’s Moghuls to the
Ottoman Turks, the subtle cuisines of Persia to the
beguiling aromas of simmering Moroccan tagines
and the Mediterranean Levant. The answer is
always yes, yes and yes again. The Shaza kitchen
is a sophisticated, modern expanse where our
international chefs can create the most surprising
and original cuisine. With expression. With theatre.
Discover new tastes, traditional favourites and
the spectacle of cuisine prepared at your table.
Our restaurants are where traditional meets
contemporary. From the bustling market ambience
of Midan, and the theatre of Shalimar, Shaza is set
to redefine these cultures’ cuisines.
24
25
As a brand that does not serve alcohol, we embrace
the cultures of Arabia by creating Shalimar. A fresh
and creative culinary destination, Shalimar is a
modern lounge where friends and families can
meet and celebrate by sharing authentic food, and
to enjoy our signature Shaza ceremonies inspired
by traditions. This enclave of chic lounge dining
offers an international light refreshment menu,
and rich varied tea infusions, where the finishing
touches are prepared at the guest’s table. With a
delectable array of handcrafted pastries, it is an
afternoon tea to be remembered. For their pure
theatre, our mocktails alone will make Shalimar
one of the highlights of any stay at Shaza. Rose
foam quenchers. Scented atomisers to match
the flavour of your drink. And perfect snack
accompaniments that precisely compliment your
mocktail. Only a few of many unique ceremonies
created exclusively for Shaza.
Shalimar
Shalimar is inspired by Persian
gardens. A space where light, water
and greenery combine to create a
beautiful refuge from the world.
An oasis at the heart of
Shaza Hotels.
26
27
Occasions at Shaza
We love to celebrate. It is who we are.
It is in our culture. From birthdays
and graduations to weddings and
anniversaries.
With so much pride and importance attached to
family and friends, these events require meticulous
attention to make it absolutely perfect. Our staff is
well trained in the various protocols and intricacies
of any cultural occasion. Our private elevators,
for instance, guarantee our brides that they will
not be seen before their grand entrance to the
ballroom. At Shaza, everything can be absolutely
the way you’ve always dreamed it to be perfect.
The one of a kind Shaza Chef’s Studio is designed
with exactly this need for perfection in mind. Set an
appointment to meet with our events staff to select
exactly the tableware, linen and flowers, to the
colour theme you desire for your event. Or discuss
and plan your menu with our award-winning chefs
and have them create a lunch or dinner for you to
sample. Shaza offers a flexible space to cater from
a small intimate soirée to a grand showpiece. Our
emphasis on perfection extends from food and
service to technology and décor. Sound booths,
red carpets. Impeccable.
28
29
Meetings
A corporate client. A young bride.
What could they possibly have in
common?
In our experience - great expectations. They
both desire meticulous attention to detail
and staff who understand the importance of
hosting a successful event. All our conference
facilities are attended by a personal assistant
exclusively appointed to your event. The Shaza
personal assistant is your one point of contact
from technology to timings for tea and lunch.
Our philosophy is that the event holds your
undivided attention, while the logistics thereof
holds ours. All our boardrooms and facilities
are designed and offer the latest innovations,
from audiovisual to translation booths.
30
31
Kids’ Club
Children hold a cherished place
within the Eastern culture. Shaza is
an embodiment of this culture and
the happiness of our youngest guests
is an essential philosophy of each and
every aspect of what we do.
Our hotels have a dedicated Kids’ Club managed
by specially trained staff to provide the best in care
and attention to our very important younger future
guests. Our Kids’ Club offers a range of activities
and play areas surrounded by natural daylight and
greenery. An arcade centre with the latest games,
a library, a ball pool, cooking lessons, art stations
- a proverbial wonderland of fun and laughter.
Designed in association with leading experts, The
Shaza Kids’ Club is founded upon the principles
of Education, Entertainment and Exploration. Or,
in language our younger guests are more likely to
understand - bright, exciting and a slice of magic.
The Shaza Kids’ Club
is founded upon the
principles of Education,
Entertainment and
Exploration.
32
33
Contact
Corporate Office
28 Blvd Du Pont-D’Arve
1205, Geneva
Switzerland
T: +41225964475
F: +41225964479
Regional Office
Citadel Tower
Business Bay, Dubai
United Arab Emirates
T: +971 4 437 6460
shazahotels.com