aquarıum menu 26.09.2011

Transkript

aquarıum menu 26.09.2011
BAŞLANGIÇLAR - STARTERS
Soğuk Meze Çeşitleri - Cold Starters
TL
Bezirgani
9,-
Kurutulmuş Domates ve Acı Biber Ezmesi
"Bezirgani"
Sun Dried Tomato and Hot Pepper Puree
Patlıcan Ekşileme
9,-
Izgarada Közlenmiş Patlıcan, Soğan ve Biber Ezmesi
Roasted Eggplant, Onion and Pepper Puree
"Tirokafteri"
9,-
Dört Çeşit Peynir Karışımı
Sızma Zeytinyağı, Yoğurt, Sarımsak ve Baharatlar ile
Blend of Four Cheeses with Extra Virgin Olive Oil,
Yoghurt, Garlic and Herbs
Fesleğenli Kabak Çiçeği Dolması
12,-
Çam Fıstığı ve Kuşüzümü ile
Stuffed Squash Blossoms with Basil, Currant and Pine Nuts
Babagannuş
9,-
Tahin, Yoğurt ve Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
"Baba Ganoush"
Roasted Eggplant Puree mixed with Tahini, Yoghurt & Garlic
Taze Naneli Kuru Cacık
8,-
Yoghurt & Garlic with Fresh Mint
Zeytin Yağında Kızarmış Kabak Yoğurtlama
12,-
Fried Zucchini in Olive Oil with Yoghurt
Zeytinyağı ve Limon Soslu Ege Otları
9,-
Aegean Greens with Olive Oil & Lemon Sauce
Sebzeli Fava
8,-
Kırmızı Soğan, Ceviz ve Sızma Zeytinyağı
Mashed Broad Beans with Vegetables
Red Onion, Walnuts and Extra Virgin Olive Oil
Yoğurtlu Patlıcan
10,-
Közlenmiş Kırmızı Biber, Ezine Peyniri ve Sarımsak
Eggplant with Yoghurt
Roasted Red Pepper, "Ezine" Cheese and Garlic
Marine Levrek
14,-
Kırmızı Soğan ve Roka ile
Marinated Sea Bass
Served with Red Onion & Rocket
Tane Karabiber ve Zeytinyağı Marineli Ahtapot Salatası
16,-
Octopus Salad, Marinated with Black Peppercorn
and Extra Virgin Olive Oil
Fesleğen ve Limon Soslu Karides
18,-
Shrimps with Basil and Lemon Sauce
Aquarium Peynir Tabağı
16,-
İzmir Tulum, Ezine Beyaz Peynir, Eski Kaşar,
Domates ve Salatalık
Aquarium Cheese Platter
Izmir "Tulum Cheese, "Ezine" White Cheese, Aged Yellow Cheese,
Tomato and Cucumber
Fiyatlarımıza KDV Dahildir
Price Include V.A.T.
BAŞLANGIÇLAR - STARTERS
Soğuk Meze Çeşitleri - Cold Starters
TL
Peynirli "Muhammara"
Kuru Acıbiber, Ceviz, Sızma Zeytinyağı, Domates, Paprika
"Muhammara" with Cheese
Dried Hot Pepper, Walnut, Extra Virgin Olive Oil, Tomatoes,
Paprika
12,-
"Mamzama"
Közde Patlıcan, Yeşil Biber, Kırmızı Biber, Sarımsak,
Maydonoz, Taze Fesleğen, Zeytinyağı ve Limon
"Mamzama"
Grilled Eggplant, Green Pepper, Red Pepper, Garlic, Parsley
Fresh Basil, Olive Oil and Lemon
9,-
Salatalar - Salads
Ege Salatası
Aegean Salad
12,-
Çoban Salata
Ceviz, Taze Nane ve Nar Ekşisi ile
Shepherd Salad
Served with Walnut, Fresh Mint and Pomegranate Syrup
12,-
Bahçe Yeşillikleri Salatası
Garden Salad
12,-
Ara Sıcaklar - Hot Starters
İskorpit Çorbası
Sebze Küpleri ile
Scorpion Fish Soup
Served with Vegetable Cubes
18,-
Ahtapot, Çimçim Karides ve Dil Peynirli Kalamar Dolması
Squid Stuffed with Octopus, Baby Shrimps and "Dil" Cheese
26,-
Ahtapot Izgara
Tereyağında Sotelenmiş Sebzeler ile
Grilled Octopus
Served with Sauteed Vegetables in Butter
18,-
Mısır Unlu Kalamar Tava, Tartar Sos eşliğinde
Fried Calamari with Cornflour, Accompanied with Tartar Sauce
16,-
Fava üzerinde Karides "Saganaki"
Shrimp "Saganaki" on Mashed Broad Beans
28,-
Marsilya Usulü Karides
Tereyağ ve Sarımsak Sos eşliğinde
Marseilles Style Shrimps
Accompanied with Butter & Garlic Sauce
30,-
"Spanakopita"
Baklava Yufkasına Sarılmış Ispanaklı ve Peynirli Börek
"Spanakopita"
Pastry Filled with Spinach and Cheese
12,-
Fiyatlarımıza KDV Dahildir
Price Include V.A.T.
Ana Yemekler - Main Courses
TL
Günlük Taze Balık Çeşitleri
(Lütfen Servis Personelinize Danışınız)
Daily Fresh Fish Selection
(Please Ask Your Waiter/Waitress)
Günlük Fiyat
Daily Price
Izgara Levrek Fileto
Ege Otları, Sote Sebzeler, Zeytinyağı ve Limon Sos eşliğinde
Grilled Fillet of Sea Bass
Aegean Greens, Sauteed Vegetables,
Accompanied with Olive Oil & Lemon Sauce
28,-
Izgara Lagos
Kalamata Zeytin ve Domates Sos ile
Grilled Grouper
Served with Calamata Olive and Tomato Sauce
56,-
Izgara Kılıç Balığı
Ege Otları ve Tereyağlı Patates ile
Grilled Sword Fish
Served with Aegean Greens and Buttered Potatoes
36,-
Izgara Hellim, Kuru Cacık ile
Grilled Halloumi, Served with Yoghurt & Mint
20,-
Sebzeli Penne, Peynir Sos eşliğinde
Penne with Vegetables, Accompanied with Cheese Sauce
20,-
Izgara Kuzu Sırtı
Közlenmiş Patlıcan ve Kimyonlu Humus ile
Grilled Rack of Lamb
Served with Roasted Eggplant and Hummus with Cumin
40,-
Yeşil Biber Soslu Izgara Dana Bonfile
Izgara Domates ve Körpe Patates ile
Grilled Beef Tenderloin with Green Pepper Sauce
Served with Grilled Tomato & Baby Potatoes
42,-
Izgara Tavuk Göğsü
Sote Mini Sebzeler ve Balzamik Sos eşliğinde
Grilled Chicken Breast
Accompanied with Sauteed Mini Vegetables & Balsamic Sauce
26,-
Tatlılar - Desserts
Balkabaklı Cheesecake
Pumpkin Cheesecake
12,-
Güveçte Sıcak Helva
Hot Halva in Casserole
14,-
Kahve Soslu Tiramisu Pasta
Tiramisu Cake with Coffee Sauce
14,-
Dondurmalı Sıcak Antep Sarma
Warm Pistachio "Antep" Wrapped with Ice-Cream
15,-
Limonlu Mereng Tart
Karamel Sos eşliğinde
Lemon Meringue Tart
Accompanied with Caramel Sauce
Fiyatlarımıza KDV Dahildir
Price Include V.A.T.
12,-
Menümüzde yer alan bazı ürünlerimiz, alerjen madde içerebilirler veya sizin alerjiniz olan bir maddenin
içeriğine sahip olabilirler. Lutfen detayli bilgi almak ve diyetsel ihtiyaclarinizi belirtmek icin servis
personelinize danisiniz.
Some of the dishes on this menu may contain allergens or food substances which you may be allergic. Please ask your
waiter for further information or specify any dietary requirements.

Benzer belgeler