Özgeçmiş - İstanbul - İstanbul Arel Üniversitesi

ÖZGEÇMİŞ
MEHMET KAVANOZ
YÜKSEKÖĞRETİM KURULU
20.02.2014
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ
Adres
:
Kemalpaşa Mah.Halkalı Cad. No:101
Sefaköy- Küçükçekmece/ İSTANBUL
Telefon
:
2125409696-2134
E-posta
:
[email protected]
Doğum Tarihi : 14.05.1972
Faks
:
Kadro Yeri
:
Görev Yeri
:
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ/MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL, LOKANTA VE İKRAM
HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/AŞÇILIK PR./
Öğrenim Bilgisi
Lisans-Anadal
ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ
İKTİSADİ VE İDARİ BİLİMLER
1999
Lisans-Yandal
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL,
2011
Yüksek Lisans-Tezsiz
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
SOSYAL BİLİMLER
2013
Akademik Ünvanlar
Unvan
Üniversite
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ/MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL,
LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/AŞÇILIK PR.
Başlangıç
Bitiş
2012
Proje Görevleri
Eğitmen
DİĞER:Bizim İnsanlarımız
2013-2013
Tren yolculuklarında hazırlanan yemekler ve yolculuk hikayeleri
Uzman
DİĞER:Flavours Of The Silk Road International Conference on Food and Tourizm Bakü- AZERBEYCAN
2012-2012
Türk Mutfağı'nın Azerbeycan'da tanıtımı ve sürdürebilir tarım uygulamaları
1
DİĞER:Arc of Flavor International Conference and Festival ( Culinary İnstitute of America)
2012-2012
Ortadoğu ve Türk Mutfağının Amerika'da tanıtımı
Üyelikler
Üye
1991
Dersler
Kabataşlılar Derneği
* Son 3 Yılın verilen ders bilgisine yer verilmiştir.
Öğrenim Dili
Ders Saati
MESLEKİ SORUMLULUK VE ETİK
Türkçe
2
MUTFAK UYGULAMALARI I,II,III
Türkçe
4
TÜRK MUTFAK UYGULAMALARI
Türkçe
4
Çevre Koruma İş Sağlığı ve Güvenliği
Türkçe
2
DÜNYA MUTFAKLARI I,II
Türkçe
4
Yemek Süsleme Sanatı
Türkçe
3
GIDA HİJYENİ
Türkçe
3
MUTFAK UYGULAMALARI
Türkçe
4
TÜRK MUTFAK UYGULAMALARI
Türkçe
4
GIDA HİJYENİ
Türkçe
3
Yemek Süsleme Sanatı
Türkçe
3
MESLEKİ SORUMLULUK VE ETİK
Türkçe
2
DÜNYA MUTFAKLARI
Türkçe
4
DÜNYA MUTFAKLARI
Türkçe
4
TÜRK MUTFAK UYGULAMALARI
Türkçe
4
GIDA HİJYENİ
Türkçe
3
MUTFAK UYGULAMALARI
Türkçe
4
2013-2014
Önlisans
2012-2013
Önlisans
2011-2012
Önlisans
2
Yabancı Dil Bilgisi
İngilizce
IELTS, 2013 (Bahar), Puan: 6
İngilizce
ÜDS, 2011 (Güz), Puan: 70
Üak Temel Alan
Ödüller
3