Karamelize Armut ile Kabak Panna Cotta

Transkript

Karamelize Armut ile Kabak Panna Cotta
Karamelize Armut ile Kabak Panna Cotta
Malzemeler (1 parti)
Miktar
Ölçü
Adı
800.00
g
Carte d’Or Panna Cotta
500.00
g
Carte d’Or Krem Şanti
l
Rama Krema
adet
Armut (elma dilimi)
g
Bal kabağı (haşlanmış, püre haline getirilmiş)
l
Süt
650.00
ml
Süt (Carte d’Or Krem Şanti için)
500.00
g
Tereyağı
500.00
g
Toz şeker
5.00
g
Tarçın, toz
2.00
25.00
1,500.00
2.00
Hazırlanışı:
1. Sütü kaynatın ve ocaktan alarak üzerine Rama Krema ilave edin. İyice karıştırın.
2. Carte d’Or Panna Cotta karışımını ekleyip iyice çözülene kadar karıştırın. Ardından, haşlanıp püre haline getirilmiş
bal kabağını ekleyip servis kaplarına dökün ve soğutun.
3. Tereyağını, armutları, şekeri ve tarçını orta dereceli ocakta karamelize edin.
4. Carte d’Or Krem Şanti ve karamelize armutlar ile birlikte servis edin.
Page 1
© 2016 Unilever Food Solutions
service.unileverfoodsolutions.com
16.01.2016

Benzer belgeler

Bal Kabakl? Risotto

Bal Kabakl? Risotto 1. Bal kabağını bir tencereye koyun; Knorr Sebzeli Çeşni, su, sivri biber ve tereyağının yarısı ile pişirin. 2. Ayrı tencerede zeytinyağı ile soğanı pembeleştirin ve pirinci ekleyin. 3. Kavrulan pi...

Detaylı

Knorr Domates Çorbas?

Knorr Domates Çorbas? Buğday unu, domates tozu (%16), mısır nişastası, patates nişastası, iyotlu tuz, esmer şeker, peynir altı suyu tozu (süt ürünü), kurutulmuş öğütülmüş soğan, pancar kökü suyu tozu, maya özütü, aroma ...

Detaylı

Knorr 1-2-3 Pratik Meyane 10 kg

Knorr 1-2-3 Pratik Meyane 10 kg Knorr 1 – 2 – 3 Pratik Meyane ile 100 kişilik Mercimek Çorbasının Hazırlanışı 1) Mercimekleri ve dilediğiniz sebzeleri 20 lt. suya ilave ediniz. 2) Mercimek iyice yumuşayıp açılıncaya kadar haşlayı...

Detaylı

Knorr Mercimek Çabuk Çorba

Knorr Mercimek Çabuk Çorba Hazırlanışı 1- En sevdiğin orta boy kupana paketin içindekileri dök. 2- Uzerine kupanın 3/4’u kadar (170ml) kaynar su ekle ve iyice karıştır. 3- Çorban 1 dakikada hazır.

Detaylı