Lumitester™PD20 + LuciPac™PEN

Transkript

Lumitester™PD20 + LuciPac™PEN
HyServe – Lumitester PD20 + LuciPac Pen
Lumitester
PD20 + LuciPac P
EN
™
ATP-AMP ölçümü sayesinde yenilikçi hijyen denetleme sistemi
™
Hijyen denetleme sistemindeki yeni boyutu keşfedin
HACCP temiz bir iş
Kozmetik, şurup veya gıda maddesi mi üretiyorsunuz ? Su mu hazırlıyorsunuz ? Tanklarda gıda maddeleri mi taşıyorsunuz ? Üretimdeki temizliği mi kontrol ediyorsunuz ? Hijyen denetleme alanında hızlı ve güvenilir sonuçlara mı
ihtiyacınız var ?
HACCP standartlarının yerine getirilmesi gerektiği her yerde, temizlik önemli bir rol oynamaktadır. Lumitester PD20
ve LuciPac Pen size kısa sürede, ilgili alanların hijyen açısından temiz olup olmadığıyla ilgili kesin bilgi verecektir.
Gıda maddesi üreticileri bu şekilde kirlenmeyi ölçmektedir, bu aynı şekilde Spa, sauna ve yüzme havuzundaki çalışanlar için de geçerlidir. Restorasyon yapan kişiler bu şekilde sanat eserleri üzerindeki kirlenmeleri kanıtlar. Uçak
HyServe – Lumitester PD20 + LuciPac Pen
şirketleri, uçaklardaki mutfakların ve tuvaletlerin temizliğini gerçek zamanlı kontrol edebilir. Ve sanayi mutfakları,
hastaneler, tıp ve ilaç şirketleri bu şekilde üretim çevresindeki hijyen güvenliğini sağlar.
Nasıl ve ne ölçülmektedir?
Lumitester PD20’nin patentli yöntemi biyoluminesans ölçümüne dayanmaktadır.
Bu, enzimatik adenozin trifosfatın ( ATP ) ve adenozin monofosfatın ( AMP ) lusiferaz ve pirüvat fosfat dikinaz (
PPDK, patent no. US 6054305 ) aracılığıyla enzimatik ayrışımı sırasında oluşur. ATP ve AMP, ister hayvan, çiçek, küf, maya veya bakteri olsun, tüm canlıların hücrelerinde var olan moleküllerdir.
AMP, dinlenme konumunda bulunan bakterilerdeki ATP’den oluşmaktadır. Isı işlemine tabi tutulan gıda maddelerinde ATP, ısıtma ve enzimlerle AMP’ye ayrıştırılır. Bu gıda maddesi artıkları her yerde mevcut olan ve diğer proses
ürünlerine bulaşan mikropların kaynağıdır.
Klasik ATP ölçümleri bu AMP’yi organik kalıntılarda tespit etmemektedir ve bunun sonucunda sadece belirsiz bir
temizlik sonucu sağlayabilir. Protein boya tespitleri daha uzun bir ölçüm süresi gerektirir ve çok daha az hassastır.
Lumitester PD20 ve LuciPac Pen ile tam olarak kirlenme derecesini ölçebilirsiniz. Simültan ölçüm sayesinde güvenilir bir teşhise sahip olacak ve yasal yükümlülükleri örnek teşkil edecek şekilde yerine getireceksiniz.
Kılavuz
2. Ucu suyla nemlendirin ( incelenecek yüzey tamamen kuru
ise ) ve ucu test edilecek nesnenin üzerinde siler gibi gezdirin. Ucu kılıfına geri koyun ve bir kez tam basın.
2. LuciPac Pen’i tüm sıvı, ayıraç kapsülüne akacak şekilde
birkaç kez sallayın ( dikey hareket aşağı doğru ) ve ayıraçla
tepkimeye girmesini bekleyin.
3. Ardından LuciPac Pen çubuğunu cihaza yerleştirin ve » Start « basın. Temizliği ölçmek 10 saniye sürmektedir.
Görünmeyen kirlerin ölçümü sayısal değer olarak RLU
cinsinden gösterilir.
30 saniyede hijyen denetimi
Steril LuciPac Pen ile numuneler alacaksınız, LuciPac Pen ‘in deterjan çözeltisi ATP ve AMP’nin serbest bırakılması
içindir. Ateşböceğinin substrat enzim sistemi ( lusiferin lusiferaz ) ile bağlantılı olarak ATP ve AMP enzimatik bir
dolaşım reaksiyonunda ışık serbest bırakır ( patentli AMP-ATP dolaşım teknolojisi ).
Kirlenme (luminesans) derecesi mevcut ATP-AMP miktarı ile doğrudan bağlantı içerisindedir ve Lumitester PD20
ile Relative Light Units ( RLU ) olarak miktarı belirlenebilir. Ne kadar çok biyoluminesans ölçülürse, kirlenme derecesi o kadar büyüktür. Toplam işlem 30 saniyeden az sürmektedir.
Yani arıtma veya kuluçka dönemine gerek kalmadan en fazla yarım dakika sonra, bakteri gibi organik kalıntılar nedeniyle oluşan kirlenmenin ne kadar yüksek olduğunu bileceksiniz. Patentli, gen teknolojisiyle üretilmiş ateşböceği enzimi ayrıca deterjanları tolere etmekte özelliğine sahiptir. Bu şekilde olası temizlik maddesi artıkları, tepkimeyi, ölçümü ve sonucu olumsuz etkilemez ( Patent no. EP 1 041 151 A1 ).
Patentli AMP-ATP dolaşım teknolojisi
Luminesans stabilitesi
Lumitester PD20, ATP ve AMP’yi ATP devrinin bir parçası olarak ölçme imkanı vermektedir. Bu kullanıcılara yüksek güvenilirlik sağlamaktadır.
Patentli dolaşım teknolojisi ve AMP ölçümü yüksek hassasiyete, olası gıda maddelerinin daha iyi kanıtlanmasına ve daha stabil bir ışık
sinyaline imkan vermektedir.
Fosfoenolpirüvat
Mg2+
AMP-ATP enzimler
ATP
AMP+PPi
Lusiferaz
Patentli dolaşım teknolojisi ile
80
60
40
Patentli dolaşım teknolojisi olmadan
20
Mg2+
Lusiferin + O2
100
Oksilusiferin + CO2 +
0
Luminesans yoğunluğu (%)
Pirüvat + Pi
0100 200 300
Süre, saniye cinsinden
RLU
Res. 595nm
ATP-AMP sapt. / protein sapt. karşılaştırması
ATP + AMP (Mol)
ATP standart eğri
x 10.000 inceltme
x 100.000 inceltme
Numune
Saptama sınırı
( boş değer + 3SD )
Protein konz. (mg/mL)
ATP ve AMP saptaması boyalı protein saptamasına
göre çok daha hassastır. ATP-AMP ölçümü tüm ölçüm alanında mükemmel bir doğrusallık ile ön plana çıkmaktadır.
ATP standart eğri
x 10.000 inceltme
x 100.000 inceltme
Saptama sınırı ( teorik )
Saptama sınırı
( boş değer + 3SD )
Çok kolay ve hızlı hijyen izleme sistemi
Lumitester PD20 ve LuciPac Pen kombinasyonunun avantajları:
1. Çok kolay ve güvenli kullanım
2. Yüksek hassasiyet için patentli AMP ve ATP simültan ölçüm
3. Doğru sonuçları için patentli ve deterjan tolere eden lusiferaz
4. Patentli dolaşım teknolojisi luminesans stabilitesini arttırmaktadır ve sinyali uzatır
5. Çok mobil: dünyanın en hafif ve küçük cihazı
6. Çok hızlı ve hassas ölçüm yöntemi
Ölçüm değeri, hijyen derecesiyle ilgili ne ifade ediyor
Temiz bir yüzey için geçerli olacak sınır değerler belirleyin. Düz ve pürüzsüz yüzeyler için ( örn. cam veya metal )
6
normalde 200 RLU’luk bir sınır değer yeterlidir.
1 2_3_4
5
Düz olmayan yüzeylerde ( örn. plastik ürünler veya çiziklerde ) 500 RLU normalde aşılmamalıdır.
Denetimi daima temizlikten sonra ve dezenfeksiyon ve sterilizasyondan önce gerçekleştirin. Sadece o zaman doğru değerler alabilirsiniz. Akabinde sonuca bağlı olarak ilgili tedbirleri belirleyin. Hijyenik ve steril olmayan bölümler yeniden temizlenmeli ve kontrol edilmelidir.
Lumitester PD20 koruyucu kılıf
Lumitester PD20 için isteğe bağlı kılıf, cihaz ve aksesuarların saklanması için.
Bir bakışta Lumitester PD20 + LuciPac Pen
Lumitester PD20
• Sıvıların, kuru ve nemli yüzeylerin güvenli denetimi
• ATP ve AMP’nin patentli ölçümü hassasiyeti arttırmaktadır
• 2000 hafıza alanı
• 200 mod
• RLU (Relative Light Units) cinsinden ölçüm
• Dünya çapında en küçük cihaz
• Dünya çapında en hafif cihaz
• 8 saniye sonra kullanıma hazır
• Otomatik kalibrasyon
• Denetimler için cihazın tekrar kalibrasyonu için cihaz gönderilebilir ve
• Yazılım Excel tabanlı kolay kullanım sunar
• İngilizce yazılım uluslararası kullanımı kolaylaştırır
• Kontrol noktalarının kişisel denetimi için kendi
sınır değerlerinizi belirleyebilirsiniz
• 2 yıl garanti
• CE işaretli ve ISO 9001 ile üretildi
LuciPac Pen
• Kaynak edilmiş ve kırılmaz uç
• Sıvılar, kuru ve nemli yüzeyler
için kullanılabilir
• Uç, tekrar kilitlenebilen ambalajdan tek başına
çıkarılabilir (ambalaj: 5 x 20 uç)
• Deterjanları tolere eden enzimler – Temizlik maddesi artıklarından
olumsuz etkilenmemektedir
• Oda sıcaklığında yüksek uç dayanıklılğı
• Kullanım ömrü 2° C ile 8° C arasında bir yıla varmaktadır
• AMP ve ATP’nn patentli simültan ölçümü sayesinde
azami hassasiyet
Resim orijinal boyutlu
5
4
• Veriler grafiksel olarak değerlendirilebilir
3
• Sonuçların dokümantasyonu
1 2
• USB üzerinden PC’ye veri aktarımı
6
sertifikalandırılabilir
Lumitester™ PD20
Saptama sınırı
10 -15 mol/ATP/Test
Ölçüm süresi
10 saniye
Ölçüm sonucu
RLU – Relative Light Units
Hafıza alanı
2000
Ekran
LCD
Veri aktarımı
USB kablosu
Enerji
2 x AA pil
65 x 175 x 32 mm
235 g ( pilsiz )
Teslimat kapsamı 2 x AA alkali pil, temizlik fırçası, bant, kısa kılavuz, CD-ROM,
PC için değerlendirme yazılımı ile
ID numarası
1 002 653
Lumitester™ PD20 çanta
Paket
İsteğe bağlı koruyucu kılıf, cihaz ve aksesuarların saklanması için.
Uçları bir yl içerisinde isteme opsiyonu ile uygun maliyetli seçenek:
ID numarası
1 002 654
Lumitester PD20 +
12 x LuciPac Pen Kits ( 20 x 5 uç )
LuciPac™ PEN
Ürün şekli
ç, ATP ekstraksiyon ayıracı, entegre tip inceleme ayıracı, U
lüminesans ayıracı dahil
Paket Bir kit 5 alüminyum çanta içermektedir.
Birçantanın içerisinde 20 uç
vardır ( toplam 100 uç ). Uçlar veya çantalar tek tek
çıkartılabilir ve tekrar kapatılabilir.
Depolama 2 – 8° C’de, üretimden sonra bir yıla kadar;
20° C’de bir aya kadar. Uçlar dondurulmamalıdır.
ID-Nummer
1 002 671
1 2
3
4
5
6
Ebatlar
Ağırlık
Lumitester™ PD20 + LuciPac™ PEN
KOMBINE PAKET
ID numarası: 1 002 655
HyServe GmbH & Co. KG
Hechenrainer Str. 24
82449 Uffing
Almanya
www.hyserve.com
info @ hyserve.com
Tel + 49 ( 0 ) 88 46 -13 4 4
Faks + 49 ( 0 ) 88 46 -13 42
HyServe – Lumitester PD20 + LuciPac Pen
Ürüne genel bakış