Kokteyl Menüleri / Cocktail Menus

Kokteyl Menüleri
/ Cocktail Menus
C1
SOĞUKLAR
Alman Ekmeği üzerinde Biberli Rozbif
Kepek Ekmeği üzerinde Füme Peynir
Çavdar Ekmeği üzerinde Somon Tartar
Tartalet içinde Mayonezli Dana Jambon
COLD
Roast Beef with Peppers on German Bread
Smoked Cheese on Ran Bread
Salmon Tartar on Rye Bread
Veal Ham with Mayonnaise on Tartalette
SICAKLAR
Dana Şiş
Patates Kroket
Antrikot Köfte
Peynirli Su Böreği
HOT
Beef Shish on Skewer
Potato Croquettes
Entrecote Meatballs
Turkish Pastry with cheese filling
C2
SOĞUKLAR
Çavdar Ekmeği üzerinde Baharatlı Peynir Ezmesi
Tost Ekmeği üzerinde Alabalık Mus
Turşuya Sarılı Jambon Ruloları
Tartalet içinde Patlıcan Salatası
COLD
Cheese Pate on Rye Bread
Trout Mousse on Toast Bread
Veal Ham Rolled with Cucumber Pickles
Aubergine Salad in Tartalette
SICAKLAR
Hindi Şiş
Mantar Pane
Baharatlı Mini Köfte
Ispanaklı Milföy Böreği
HOT
Turkey Shish on Skewer
Breaded Mushrooms
Mini Spicy Meatballs
Mille Feuille with Spinach
C3
SOĞUKLAR
Salatalık üzerinde Ton Balığı
Kepek Ekmeği üzerinde Füme Peynir
Turşuya Sarılı Rozbif
Tost Ekmeği üzerinde Rokfor Mus
Şu Hamuru içinde Karides Salatası
COLD
Tuna Fish on Cucumber
Smoked Cheese on Bran Bread
Roast Beef Rolled with Pickles
Roquefort Mousse on Toast Bread
Shrimp Salad in Pate a Choux
SICAKLAR
Piliç Şiş
Parmak Balık Pane
Çin Böreği
Sosis Buseleri
Kaşar Pane
Antrikot Köfte
HOT
Chicken Shish on Skewer
Fish Finger
Chinese Rolls
Mini Sausages
Breaded Yellow Cheese
Entrecote Meatballs
C4
SOĞUKLAR
Alman Ekmeği üzerinde Somon
Kepek Ekmeği üzerinde Gouda Peyniri
Çavdar Ekmeği üzerinde Sebzeli Piliç Galantin
Tartalet içinde Mayonezli Dana Jambon
Tartalet içinde Hawaii Salatası
COLD
Salmon on German Bread
Gouda Cheese on Bran Bread
Chicken Galantine with Vegetables on Rye Bread
Veal Ham with Mayonnaise in Tartalette
Hawaii Salad in Tartalette
SICAKLAR
Parmak Piliç Pane
Mini Kadınbudu Köfte
Pastırmalı Paçanga Böreği
Fesleğenli Mantar Dolması
Patates Kroket
HOT
Chicken Finger
Mini Meatballs with Rice
Puff Pastry with Pastrami
Mushrooms stuffed with Basil
Potato Croquettes
C5
SOĞUKLAR
Tost Ekmeği üzerinde Rokfor Mus
Çavdar Ekmeği üzerinde Tavuk Galantin
Alman Ekmeği üzerinde Somon Gülü
Kırmızı Havyarlı Kanape
Tartalet içinde Patlıcan Salatası
Tartalet içinde Mayonezli Dana Jambon
COLD
Roquefort Mosse on Toast Bread
Chicken Galantine on Rye Bread
Salmon Rose on German Bread
Canape with Red Caviar
Aubergine Salad in Tartalette
Veal Ham with Mayonnaise in Tartalette
SICAKLAR
Kuzu Külbastı
Mini Pizza
Karides Pane
Hindi Sote
Kaşar Pane
Antrikot Köfte
HOT
Lamb “Kulbastı”
Mini Pizza
Breaded Shrimps
Sauteed Turkey
Breaded Yellow Cheese
Entrocote Meatballs
C6
SOĞUKLAR
Kepek Ekmeği üzerinde Füme Peynir
Baget Ekmeği üzerinde Biberli Rozbif
Baharatlı Zeytinli Kanape
Karides Kanape
Turşuya Sarılı Rozbif Ruloları
Tartalet Hamuru içinde Mayonezli Balık Salatası
COLD
Smoked Cheese on Bran Bread
Roast Beef with Pepper on Baguette
Canapes with Spicy Olives
Shrimp Canape
Roast Beef Rolls with Pickles
Fish Salad with Mayonnaise in Tartalette
SICAKLAR
Mini Piliç Külbastı
Sosisli Börek
Kalamar Tava
Antrikot Köfte
Parmak Balık Pane
Sigara Böreği
HOT
Mini Chicken Cutlet
Puff Pastry with Sausages
Deep Fried Calamari
Entrocote Meatballs
Fish Fingers
Deep Fried Rolls with Cheese filling
≈Kokteyl menüleri limitsiz yerli içki ile servis edilir.
(Kavaklıdere Angora Kırmızı ve Beyaz, Yeni Rakı, Yerli Cin, Votka, Bira, Meyve Suyu, Meşrubat Çeşitleri)
≈Cocktail Menus are served with unlimited local alcoholic beverages.
(Kavaklıder Angora Red and White, Yeni Raki, Local Gin, Vodka, Beer, Soft Drinks)