MY“ECO” - Kosa Endüstriyel Mutfak

Transkript

0
1
2
3
4
5
6
MYCO’ALITY
“BEST FOR” FIRINLAR
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
1
0
2
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
0
PATİSERİ KONVEKSİYONLU FIRIN - BISTROT 464
1
2
• Tepsi Ölçüleri: 400 x 600 mm
• Çift yönlü döner fan
3
• Çift camlı kapak
• Manuel nemlendirme sistemi
4
• Kolay kullanım, bakım, temizlik.
• Elektromekanik kumanda paneli
5
Model
Elektrik Bağlantısı
4 Tepsi
230 V ~ 1N / 400 V ~
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
830 x 730 x 567
62
2.111
(mm)
Fiyat
6
Kapasite
BISTROT-464
6,5 kW
7
8
9
10
11
12
13
14
Güç
Bistrot-664
6 Tepsi
Trifaze / 400 V ~
6,5 kW
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
870 x 835 x 730 82
4.444
(mm)
Fiyat
16
Kapasite
15
Model
17
18
19
20
21
22
23
24
Model
Güç
10 Tepsi
Trifaze / 400 V ~ 15 kW
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
870 x 835 x 1050
110
6.222
(mm)
Fiyat
25
Bistrot-1064
Kapasite
26
27
3
MYCO’ALITY
27
26
PROGRAMLANABİLİR PATİSERİ KONVEKSİYONLU FIRIN - BISTROT 665
• Elektronik dokunmatik ekran
25
• 80 programlı, iğne termometreli.
• Tepsi Ölçüleri: 400 x 600 mm / 460 x 660 mm
24
• Maximum sıcaklık: 270°C
Model
Kapasite
BISTROT-665
6 Tepsi
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
10 kW
850 x 940 x 830
82
6.444
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
15 kW
850 x 940 x 1155
110
8.667
Trifaze / 400 V ~ (mm)
Fiyat
20
21
22
23
• Otomatik nemlendirme sistemi
19
PROGRAMLANABİLİR PATİSERİ KONVEKSİYONLU FIRIN - BISTROT 1065
18
• 80 programlı, iğne termometreli.
17
• Tepsi Ölçüleri: 400 x 600 mm / 460 x 660 mm
12
13
14
15
16
• Otomatik nemlendirme sistemi
Model
Kapasite
BISTROT-1065
10 Tepsi
Trifaze / 400 V ~ (mm)
Kod
Ölçüler
910501050
910501055
Tip
(mm)
Fiyat
(kg)
(EURO)
870 x 956 x 200
Standart
1.556
870 x 956 x 200
Yoğuşmalı
2.211
8
9
10
11
DAVLUMBAZ “BISTROT”
5
6
7
MAYALAMA KABİNLERİ “BISTROT”
3
4
Model
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
(mm)
2
4
Fiyat
8T 4060
8 Tepsi
830 x 643 x 880
42
1.556
16T 4060
16 Tepsi
850 x 870 x 880
54
2.000
Not: 8T 4060 Bistrot 464 modeli içindir.
1
0
Kapasite
Fiyat
MYCO’ALITY
0
CATERING TİPİ KOMBİ FIRIN - GOURMET 1011
1
2
• Otomatik kendi kendini temizleme sistemi.
3
• Tepsi Ölçüleri: GN 1/1, 325 x 530 mm
• 80 Program, iğne termometreli.
4
• Tepsi derinliği: 65 mm.
Kapasite
Trifaze / 400 V ~ Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
10 kW
715 x 810 x 1000
80
8.889
(mm)
Fiyat
7
GOURMET 1011 10 Tepsi 1/1
6
Model
5
• Buhar jeneratörlü nemlendirme sistemi
8
CATERING TİPİ KOMBİ FIRIN - GOURMET 1021
9
10
• Otomatik kendi kendini temizleme sistemi.
• Tepsi Ölçüleri: GN 1/1, 325x530 mm ya da GN 2/1, 650x530 mm
11
• 80 Program, iğne termometreli.
• Tepsi derinliği: 65 mm.
12
Kapasite
GOURMET 1021 10 Tepsi 2/1
Trifaze / 400 V ~ Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
15 kW
940 x 940 x 1150
120
11.778
(mm)
Fiyat
14
Model
13
• Buhar jeneratörlü nemlendirme sistemi
15
16
STANDART DAVLUMBAZ “GOURMET”
17
Fiyat
(kg)
(EURO)
910701520
715 x 835 x 200
Standart
1.556
910701530
940 x 965 x 200
Standart
2.211
Kod
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
943607020
715 x 835 x 200
Standart
1.556
943607020
940 x 965 x 200
Standart
2.211
20
(mm)
19
Ölçüler
18
Tip
Kod
21
YOĞUŞMA SİSTEMLİ DAVLUMBAZ “GOURMET”
22
23
(mm)
Fiyat
24
25
Not: Standart davlumbaz kodları ile sipariş edilir
26
27
5
0
6
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
MYCO’ALITY
“SALVA” FIRINLAR
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
7
0
8
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
“SALVA” PATISERI KONVEKSIYON FIRIN
0
KWIK CO - GAZLI KONVEKSIYONLU FIRIN
1
2
• Gazlı fanlı konveksiyon fırın.
• 8 programlı dijital kontrol paneli.
3
• Elektronik sıcaklık ve güç kontrolü.
• Düşük enerji tüketimi.
4
• Manuel nemlendirme.
• Yüksek ısı izolasyonu.
5
• Opsiyonel tekerlekli alt stand veya mayalama kabini.
6
7
8
kcal/saat
Davlumbaz Fiyat
mm
(EURO)
840 x 1166 x 160
500
Konveksiyon fırın, 9 adet 60 x 40 tepsi 23.800
840 x 1216 x 1220 / 1725
15.100
KXE-20+H
Mayalama kabini, 20 adet 60 x 40 tepsi, tekerlekli 1
838 x 970 x 966
4.250
11
KX-9G+H 10
KXCG
Boyutlar
Güç
Açıklama
9
Model
12
KWIK CO - ELEKTRİKLİ KONVEKSIYONLU FIRIN
13
• Elektrikli fanlı konveksiyon fırın.
14
• 8 programlı dijital kontrol paneli.
15
• Manuel nemlendirme.
16
17
18
19
KXC
Açıklama
Güç
kW
Davlumbaz Boyutlar
Fiyat
mm
(EURO)
840 x 1051 x 160
500
Konveksiyon fırın, 9 adet 60 x 40 tepsi 14.5
838 x 945 x 1070
12.400
KXE-20+H
Mayalama kabini, 20 adet 60 x 40 tepsi, tekerlekli 1
838 x 970 x 966
4.250
21
KX-9+H 20
Model
22
23
24
25
26
27
9
MYCO’ALITY
27
SALVA “DECK” TAS TABANLI FIRINLAR
26
Taş Tabanlı Fırın “E” Serisi
• Hassas sıcaklık ayarı.
x4
0
25
• Dijital kontrol paneli.
60
24
23
• Gelişmiş ısı dağıtım sistemi.
22
• Modüler (ihtiyaca göre büyütülebilir).
• Tüm modellerde 20 veya 25 cm yükseklikte modül.
21
• Kapasite: 3 adet 60 x 40 cm. tepsi.
• 15 cm. lik alt ve üst modül.
20
16
17
18
19
Model
TOP/BASE E Boyutlar
Güç
Açıklama
kW
(EURO)
1717 x 1338 x 150
2.595
200 mm. pişirme modülü, taş taban 7,8 1717 x 1140 x 315 6.980
E-25 P 250 mm. pişirme modülü, taş taban 9,8 1717 x 1140 x 365 7.340
E-20 V 200 mm. pişirme mod., taş taban, buhar jeneratörü 9,2 1717 x 1165 x 315 9.795
E-25 V 250 mm. pişirme mod., taş taban, buhar jeneratörü 11,2 1717 x 1165 x 365 10.150
1717 x 1114 x 530 1.015
1717 x 1114 x 706 4.350
E-20 P E-530 STAND Tekerlekli alt stand, ızgara tabanlı
Tekerlekli mayalama kabini 1
15
E-C PRO 150 mm. alt ve üst modül Fiyat
mm
14
Taş Tabanlı Fırın “EMD” Serİsİ
13
• Hassas sıcaklık ayarı.
0
x4
60
12
11
10
9
• Tüm modellerde 20 cm yükseklikte modül.
8
• 15 cm. lik alt ve üst modül.
7
Açıklama
Güç
kcal/saat
Boyutlar
Fiyat
mm
(EURO)
1717 x 1338 x 150 2.915
1717 x 1340 x 315 7.730
6
Model
5
150 mm. alt ve üst modül
EMD-20 P
200 mm. pişirme modülü, taş taban
9,1
EMD-20 V
200 mm. pişirme mod., taş taban, buhar jeneratörü
11,6 4
TOP/BASE EMD
EMD-530 STAND
0
1
2
3
EMD-C PRO
10
Tekerlekli alt stand, ızgara tabanlı
Tekerlekli mayalama kabini
1
1717 x 1365 x 315 10.490
1717 x 1114 x 530 1.105
1717 x 1114 x 706 4.485
MYCO’ALITY
SALVA “DECK” TAS TABANLI FIRINLAR
0
Taş Tabanlı Fırın “ED” Serisi
1
2
• Hassas sıcaklık ayar.
60
x4
0
3
• Elektronik scaklık ve güç kontrolü.
4
5
• Tüm modellerde 20 ve 25 cm yükseklikte modül.
6
• 15 cm. lık alt ve üst modül.
7
8
ED-20 P Güç
kW
150 mm. alt ve üst modül 200 mm. pişirme modülü, taş taban
Boyutlar
Fiyat
mm
(EURO)
1717 x 1338 x 150
3.265
13 1717 x 1740 x 315 9.030
16,3 1717 x 1740 x 365 9.495
15,5
1717 x 1765x 315
12.640
ED-25 V
18,8
ED-530 STAND
Tekerlekli mayalama kabini 1
1717 x 1765x 365
13.100
1717 x 1740 x 530
1.265
1717 x 1740 x 706 5.710
13
ED-C PRO Tekerlekli alt stand, ızgara tabanlı
12
250 mm. pişirme modülü, taş taban ED-20 V
11
ED-25 P
10
TOP/BASE ED
Açıklama
9
Model
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
11
0
12
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MYCO’ALITY
“KONVEKSİYON”
FIRINLAR
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
13
0
14
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
KONVEKSİYON FIRINLAR
0
ELEKTRİKLİ & GAZLI KONVEKSİYON FIRINLAR
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
• Fırının dış yüzeyi 304 AISI paslanmaz çeliktir
• Suya karşı elektrik koruma sınıfı IPX4’dür.
12
• Fırının iç haznesini hızlı soğutma imkanı.
• Fırının halojen lambası ve tepsilerin kısa kenarlarından rafa yerleştirilmesi, pişen ürünlerin rahatça görülmesine imkan verir.
13
• Gelişmiş hava sirkulasyon sistemi ısının fırın kabininde mükemmel biçimde dağılmasını sağlar.
• 5 kademeli su enjeksiyon kontrolu mükemmel unlu mamuller ve özsuyunu kaybetmemiş etleri garanti eder.
14
• CE, VDE ve DVGW emniyet standartlarına uygundur.
• Temperli çift camlı kapı.
Enerji Kaynağı
260705
6 GN 1/1
400V ~3N
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
7,7 kW
860 x 740 x 633
80
4.822
Güç
(mm)
Fiyat
8 kW
860 x 746 x 701
92
5.711
400V ~3N
17,3 kW
890 x 900 x 970
121
5.622
260701
10 GN 1/1
GAZ
18 kW
890 x 900 x 970
136
6.333
260707
10 GN 2/1
400V ~3N
24,5 kW
890 x 1215 x 970
147
7.778
260702
10 GN 2/1
GAZ
25 kW
890 x 1215 x 970
154
7.778
260709
20 GN 2/1
400V ~3N
48 kW
890 x 1215 x 1700
311
17.222
260704
20 GN 2/1
GAZ
50 kW
890 x 1215 x 1700
271
17.222
20
GAZ
10 GN 1/1
19
6 GN 1/1
260706
18
260700
17
Kapasite Kapasitesi
16
Model
15
• Pişirme modları: Sıcak hava konveksiyon; konveksiyon/nemlendirme. Maksimum sıcaklık: 300°C.
21
22
23
24
25
26
27
15
0
16
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MYCO’ALITY
“RATIONAL” KOMBİ
FIRINLAR
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
17
0
18
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
SelfCooking Control® –
Benzersiz akıllı pişirme sistemi
2
3
4
Tek kelimeyle sınırsız
5
SelfCooking Center® sayesinde
mutfağınızda her gün yaptığınız fırında
pişirme, kızartma, ızgara, buharda pişirme,
haşlama, hafif haşlama, az suda haşlama
gibi birçok iş kolaylaşacak. Üstelik bu
işlemlerin tümünü tek bir cihazla yapabileceksiniz.
6
7
8
9
Yemek pişirmede devrim
10
Fırın sıcaklığı, pişirme süresi, fan hızı ve nem oranı gibi geleneksel
ayarlamaları unutun. Aynı zamanda yemeği sürekli takip ve kontrol etmek gibi
alışkanlıkların yanı sıra karmaşık programlamalar da artık bundan böyle tarihe
karışıyor.
11
12
13
Önemli olan istediğiniz sonuç
14
Balığı dışı kızarmış – ama fazla kızarmış değil –, içi ise sulu ve yumuşacık olarak
mı seviyorsunuz? Artık sadece bu isteğinizi girmeniz yeterli. Hepsi bu kadar
15
16
SelfCooking Control, fırına verilen malzemeye özel gereksinimleri, bu malzemenin türünü, büyüklüğünü ve ağırlığını kendisi saptar. Pişirme süresini, pişirme
sıcaklığını ve nem oranını pişirilecek malzeme türüne göre belirler ve bu ayarları
pişirme işlemi boyunca sürekli izleyerek gerekli değişiklikleri kendisi yapar.
17
18
24
ı
e
23
25
yn
a
e
d
ferin
ke
ü
m
e
m
m
t
ll ik
22
üşündüğüm gibi ! Her se
a
..
21
Tam
d
i, büyüklüğü ve adedi ne olurs
.
n
u
s
ol
20
Çeşid
o
l
e
m
ey mükem
19
Artık herş
.
k
a
lac
26
19
27
8
27
Cihaz Kapasiteleri
• Set üstü cihazlar (gazlı ve elektrikli): 6x 1/1 GN, 6 x 2/1 GN,
10 x 1/1 GN, 10 x 2/1 GN.
• Büyük cihazlar (gazlı ve elektrikli): 20 x 1/1 GN, 20 x 2/1 GN.
•
•
•
•
İşletim Modları
• SelfCooking Control® modunda 9 farklı pişirme tipi:
Büyük (blok) etler
Kısa kızartma
Kümes hayvanları
Balık
Garnitür / sebze
Patates çeşitleri
Yumurtalı yiyecekler/ tatlılar
Hamur işleri
Finishing®
• Buharlı kombi pişirici modunda 3 farklı işletim tipi:
Buharlı pişirmede sıcaklık: 30°C – 130°C
Kuru ısıda pişirmede sıcaklık: 30°C – 300°C
Buharlı ve kuru ısıda birlikte pişirmede sıcaklık: 30°C – 300°C
•
•
•
Ek Fonksiyonlar:
• 6 Noktadan ölçüm yapan merkez sıcaklık sensoru (et probu)
• ClimaPlus Control® – Nem ölçümü ve ayarı
• 30°C – 260°C arasında kuru ısı veya kuru ısıyla birlikte buharlı
pişirme işletim tipinde çalışırken manüel buhar verme özelliği
• Nem oranı ayarlanabilen geliştirilmiş manüel buhar verme
fonksiyonu
• Programlanabilir 5 farklı fan hızı
• ½ Enerji özelliği (sadece elektrikli cihazlarda)
• İhtiyaca göre enerji kullanımı
• HACCP veri depolama ve USB ile çıktı alabilme
• Cool Down – hızlı kabin soğutma işlemi
• Her biri en fazla 12 adımdan oluşan en az 350 program seçeneği
• Buhar jeneratörü için otomatik SelfClean özelliği de bulunan
kireçlenme seviyesini gösteren CalcDiagnose System® CDS
• Kötü kokulu buharı kabin içinde otomatik yıkama sistemi
• Servis mesajlarını otomatik olarak gösteren
ServiceDiagnose–System (SDS)
• CareControl - Otomatik temizlik ve bakım sistemi
• Manüel yıkama programı
• LevelControl®: Her bir raf için ayrı pişirme süresi
programlanabilen raf izleme sistemi
• DELTA – T Pişirme fonksiyonu
• Tarih ve saati ayarlanabilir otomatik başlama zamanı seçeneği
• Sıcaklık birimi için °C (celcius) ya da °F (fahrenheit) seçenekleri
• Sesli sinyal için farklı seçenekler
• Ayarlanabilir ekran kontrastı
• Süre ayarı saat/dakika ya da dakika/saniye olarak seçilebilir
• Online yardım fonksiyonu
• Ekrandan yönlendirilen kireç çözme programı
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
°
•
•
°
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
°
•
Donanım
• Açma/kapama düğmesi
• Kullanımı kolay, anlaşılır sembollü dokunmatik ekran
• Tüm pişirme türleri için ekranda açıklayıcı bilgiler
• Döndürülerek seçim yapılabilen ve basılabilir onay düğmesi
•
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
RATIONAL SelfCooking Center®
20
36
6 Noktadan ölçüm yapan merkez sıcaklık sensoru (et probu)
Merkez sıcaklık sensoru için konumlandırma ve sabitleme desteği
Otomatik su beslemeli yüksek performanslı taze buhar jeneratörü
Sessiz çalışan yüksek performanslı fan ve brülör sistemi
(sadece gazlı cihazlarda)
İşletim ve uyarı mesajları, örn. düşük su seviyesi
Dijital ısı göstergesi
Mevcut değerler ile bu değerlerin ulaşması gerektiği
hedef değerlerin ekranda belirtilmesi
0-24 saat aralığında kurularak geri sayım yapan saat
24 saat gerçek zaman saati
Buhar jeneratörü için ve kuru ısıda pişirme işletim tipi için
güvenlik amaçlı ısı sınırlayıcısı
Entegre otomatik geriye sarma makaralı, su akışını kesme
kontrollü ve kademesiz tazyik ayarlı kabin yıkama hortumu
RATIONAL hava iletim sistemi
Kolay çıkartılıp takılabilen hareketli hava iletim kanalı
Entegre fan freni
Yağ filtresi içermeyen santrifüjlü yağ ayırıcısı
Arkası havalandırmalı çift katlı cam ve açılabilir iç cama
sahip cihaz kapısı
Set üstü cihazlarda tek elle sağa/sola çevrilerek açılabilen
kapı kolu ve kapıyı iterek kapatabilme özelliği
Büyük cihazlarda tek elle açılabilir sürgülü kapı kolu ve
kapıyı iterek kapatabilme özelliği
Güvenlik kapısı kilidi (2 kademeli)
Kapı açık olduğunda da tamamen boşaltılabilen kapı damlama
haznesi (set üstü cihazlarda)
Cihaz giderine bağlı cihaz-damlama-haznesi (set üstü cihazlarda)
Soldan sabitlenmiş kapı (set üstü cihazlarda)
120 ve 180 Derece açıklığında kapı sabitlemeleri
Dokunmayı gerektirmeyen kapı şalteri
Dört taraflı ısı yalıtımı
Değişimi kolay kapı izolasyon malzemesi
Cihazların içi ve dışı DIN 1.4301 normunda paslanmaz çelik
Büyük cihazlarda, mobil-tepsi-raflığının kolayca sürülebilmesi
için kenar raylar
1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN küvetlere uygun 6 x 1/1, 10 x 1/1 ve
20 x 1/1 boyutlarında yatay raflar
2/1, 1/1 GN küvetlere uygun 6 x 2/1, 10 x 2/1 ve 20 x 2/1
boyutlarında yatay raflar
Pürüzsüz ve köşeleri yuvarlatılmış hijyenik pişirme kabini
Su sıçramasını önlemek için küvet biçiminde tasarlanmış
pişirme kabini
Şoka dayanıklı ve ceran cam yüzeyli, halojen kabin aydınlatması
Önden girişli servis/onarım erişimi
Tepsileri fırına sürme işlemini kolaylaştıran U profilli raylar
Yağ toplama tepsisi için ilave rayı da olan hareketli ve
çıkarılabilen askılı raflık (set üstü cihazlarda)
Sürme raylı mobil-tepsi-raflığı (set üstü cihazlar için)
Mobil-tepsi-raflığı (büyük cihazlar için): çift taraflı sürgülü;
boşaltılabilen entegre damlama hazneli; tekerlekli (ikisi
sabitlemeli); teker çapı 125 mm; metallerin tümü paslanmaz
çelikten.
Entegre sızdırmazlık mekanizmalı kabin kapısı (büyük
cihazlarda); mobil-tepsi-raflığı kullanılmadan çalıştırıldığında
da buhar sızdırmaz.
MYCO’ALITY
“RATIONAL” KOMBİ FIRINLAR
0
SELF COOKING CENTER
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Kapasite Kapasitesi
Enerji Kaynağı
SCC-61E
6 GN 1/1
380V ~3N
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
10 kW
847 x 771 x 757
110
12.810
Güç
(mm)
Fiyat
126
15.111
847 x 771 x 1017
136
17.150
SCC-101G
10 GN 1/1
GAZ
23 kW
847 x 771 x 1017/1256
155
19.085
SCC-102E
10 GN 2/1
380V ~3N
37 kW
1069 x 971 x 1017
182
22.378
SCC-102G
10 GN 2/1
GAZ
34 kW 1069 x 971 x 1017/1256
198
26.928
SCC-201E
20 GN 1/1
380V ~3N
37 kW
879 x 791 x 1782
258
29.542
SCC-201G
20 GN 1/1
GAZ
46 kW
879 x 791 x 1782/2021
286
31.739
SCC-202E
20 GN 2/1
380V ~3N
62 kW
1084 x 996 x 1782
332
40.549
SCC-202G
20 GN 2/1
GAZ
67 kW
1084 x 996 x 1782 / 2021
371
45.725
17
847 x 771 x 757/996
19 kW
16
12 kW
380V ~3N
15
GAZ
10 GN 1/1
14
6 GN 1/1
SCC-101E
13
SCC-61G
12
Model
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
21
0
22
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
MY“ECO”
FIRINLAR
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
23
0
24
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MY“ECO”
FIRINLAR
0
PATİSERİ KONVEKSİYONLU FIRIN 45 x 32 cm TEPSİ
1
2
• Fan adedi: 2
3
• Çift Rezistans ayarı: Fan rezistansı & Üst Rezistans
4
5
Kapasite
YXD-4A
4 Tepsi
220-240 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
600 x 550 x 550
40
1.111
Güç
(mm)
2,67 + 2 kW
Fiyat
6
Model
7
PATİSERİ KONVEKSİYONLU FIRIN 40 x 60 cm TEPSİ
8
9
• Fan adedi: 2
• 50-300 C Sıcaklık ayarı.
10
11
• Max tepsi derinliği: 80 mm.
YXD-8A
4 Tepsi
220-240 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
834 x 672 x 572
62
1.444
Güç
(mm)
6,4 kW
Fiyat
13
Kapasite
12
Model
14
KONVEYÖRLÜ PİZZA FIRINI
15
• Paslanmaz Çelik gövde.
16
• Ayarlanabilir konveyör hızı.
• Termostatik sıcaklık kontrolü.
17
• Çalışma Alanı ölçüleri: 560 x 385 mm.
18
Model
(mm)
560 x 385
220 V 50 Hz
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
1380 x 555 x 420
46
3.333
Güç
(mm)
Fiyat
19
Çalışma Alanı
HX-1S
6700
20
PİLİÇ ÇEVİRME MAKİNESİ - “ROTİSERİ”
21
• Paslanmaz Çelik gövde.
22
• Yüksek verimli brulörler.
23
• Elektrikli.
• Çalışma Sıcaklık Aralığı: 50-300 °C
24
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
YXD-206
220 V / 3N~380V
7,1 kW/h
670 x 550 x 1350
87
1.400
(mm)
Fiyat
25
Model
26
27
25
0
26
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MYCO’ALITY
BULAŞIK
MAKİNELERİ
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
27
0
28
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
KLARCO
0
ÖN YIKAMA DUŞU
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Fiyat
(EURO)
2S.2403.03.K33
Sprey ünitesi, tezgaha monte, çift su girişi + duş
250
3S.2403.S1.K33
Sprey ünitesi, tezgaha monte, çift su girişi + duş + musluk
315
2S.4051.03.K23
Sprey ünitesi, duvara monte, çift su girişi + duş
275
12
Ürün Tanımı
11
Model
13
14
TAMBURLU HORTUM - YER YIKAMA HORTUMU
15
16
17
Fiyat
Ürün Tanımı
(EURO)
Maxireel 10 m
Yer Yıkama Hortumu 10 metre
1.250
18
Model
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
MYCO’ALITY
27
BULAŞIK MAKİNELERİ
26
BARDAK YIKAMA MAKİNESİ
• Max: 290 mm bardak yüksekliği.
25
• Çift cidarlı kapak.
• Dahili parlatıcı pompası.
24
• Paslanmaz Çelik yıkama kolları ve nozulları.
23
• Yıkama Programı: 120 sn.
• Cihazın ön tarafından kolaylıkla teknik müdahele imkanı.
22
• Hazne Yüksekliği: 200 mm Sepet Ölçüsü: 350 x 355 x 100 mm
Model
Kapasite
MY-GW
30 sepet/saat
220 V-50 Hz
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
435 x 470 x 600
32
1.489
Güç
(mm)
2,4 kW
Fiyat
19
20
21
• Su sarfiyatı:2,3 lt / sefer
18
TEZGAHALTI BULAŞIK MAKİNESİ - LUX
17
• Drenaj pompalı.
• Elektronik kumanda paneli, dijital göstergeler.
16
• Sökülebilir yıkama kolları kolaylıkla temizlenir.
• Çift cidarlı kapak.
15
• Durulama suyu sıcaklığı: 82,5 °C
• 2 programlı: 120 sn-240 sn.
13
14
• Yüksek performans, düşük sarfiyat.
Kapasite
MY-54 L
540 tabak/saat
220 V-50 Hz
10
11
12
Model
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
600 x 610 x 820
60
2.222
(mm)
3,65 kW
Fiyat
9
TEZGAHALTI BULAŞIK MAKİNESİ
• Paslanmaz çelik gövde, şase, panel ve ısıtıcı boyler .
8
• Otomatik dolan sabit seviye kontrollü yıkama tankı.
• Durulama suyu boyleri.
7
• Program süresi 120 sn.
• Maksimum tabak çapı: ø32 cm
6
• Yıkama suyu sıcaklığı 55°C
4
5
• Durulama suyu sıcaklığı ise 85°C .
Kapasite
MY-500
540 tabak/saat
220 V-50 Hz
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
605 x 605 x 830
58
1.897
(mm)
Fiyat
2
3
Model
Not: Drenaj pompası farkı 130 €’dur.
1
0
6 kW
30
MYCO’ALITY
BULAŞIK MAKİNELERİ
0
GİYOTİN TİP BULAŞIK MAKİNESİ - LUX
1
2
• Tabak çapı; Ø 42 cm.
• Döner yıkama ve durulama kolları.
3
• Paslanmaz çelik ısıtma elemanı.
• Boyler 12 kW
4
• Tank kapasitesi: 45 litre
• Yıkama tankında süzgeç ve filtre.
5
• Termostat; yıkama suyu 60 ºC, durulama suyu 90 ºC.
• Su tüketimi: 3 litre/ durulama suyu.
6
• Güvenlik termostatı.
• Otomatik durulama deterjan dispenseri.
7
• Manyetik kapı güvenlik siviçi.
• Ayarlanır ayaklar.
8
• Sepet ölçüleri: 500 x 500 mm.
• 4 Yıkama programı (55 / 75 / 120 sn. ve devamlı).
9
• Alt ve üst kollar için ayrı yıkama pompası, 590 W/adet.
MY-120
1200 tabak/saat
400V 3N
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
675 x 675 x 1400
120
3.000
Güç
16,5 kW
(mm)
Fiyat
12
Kapasite
11
Model
10
• Analog yıkama ve durulama suyu termometresi.
13
GİYOTİN TİP BULAŞIK MAKİNESİ
14
• Paslanmaz çelik gövde, şase, panel ve ısıtıcı boyler .
15
• Otomatik dolan sabit seviye kontrollü yıkama tankı .
• Durulama suyu boyleri.
16
• 3 Yıkama programı (60 / 90 / 180 sn.).
• Döner yıkama ve durulama kolları mevcuttur.
17
• Maksimum ø42 cm tabak koyulabilir.
• Yıkama suyu sıcaklığı 50°C durulama suyu sıcaklığı ise 85°C dir.
18
• Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar mevcuttur
• Aşırı ısınma durumunda otomatik motor koruma sistemi devreye girerek motoru durdurur.
19
20
21
22
Kapasite
MY-1000
1000 tabak/saat
400V 3N
Güç
8 kW
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
650 x 775 x 1400
110
2.230
(mm)
Fiyat
23
Model
24
25
26
27
31
0
32
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
MYCO’ALITY
“MEIKO”
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
33
0
34
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
MEIKO
0
HIGH CLASS BULAŞIK MAKİNELERİ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Kapasite
430 F
Bardak Yıkama 30 sepet - 750 bardak/saat
FV40.2 Tezgah Altı
40 sepet - 720 tabak/saat
Ölçüler
(mm)
Su Tüketimi
2,55 kW
460 x 550 x 700
2,2 lt/sefer
3.600
5,5 Kw
600 x 600 x 820
3 lt/sefer
5.500
Güç
Fiyat
(EURO)
Giyotin
9,6 kW
635 x 750 x 1470
3 lt/sefer
7.650
Konveyörlü
24 kW
1450 x 1450 x 1900
290 lt/saat
27.940
DT
Kurutma Tüneli
8 kW
600 x 600 x2500
9.410
14
13
545 D
K160 PI
12
Makine Cinsi
11
Model
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
35
MYCO’ALITY
27
DOZAJ POMPASI - DEMA
26
NITRO DETERJAN & PARLATICI POMPASI
25
• İletkenlik sensörü kontrollü ya da bağımsız olarak çalışabilir.
• Gövde, kimyasal sıçramalarına dayanıklı ABS malzemedendir.
24
• Montaj süresini kısaltmak için güç ve sinyal kabloları monteli halde temin edilir.
• Kolay kurulum için duvara montaj plakası vardır.
23
• Yetkisiz kişilerin müdahalesini önlemek için şifre korumalıdır.
• Dört dil (İngilizce, Fransızca, İspanyolca ve Portekizce) seçeneği.
22
• Entegre bulaşık sepeti sayacı.
• Dozaj miktarı bulaşık makinesi boyutuna göre ayarlanabilir.
21
• Kolay membran değişimi için, ön kapaklar alet gerekmeksizin çıkarılabilir.
NITRO
18
19
20
Model
Deterjan Kapasite
Parlatıcı Kapasite
10,8
220 V-50 Hz
((lt/saat))
((lt/saat))
Elektrik
Fiyat
Motor beslemesi
Çalışma Sıcaklığı
(EURO)
24 V
0-40 °C
389
120-250 V 50-60 Hz
17
OLYMPIAN DETERJAN POMPASI
• Programlayıcı Montaj Kiti
16
• Kolay Membran Değişimi ve Uzun Membran Ömrü.
• Ayarlanan süre sonundaki ilk dolumu algılar.
15
• 3 yıkama döngüsü boyunca dozaj yapmadan bekleyebilir.
Model
O-PHV
((lt/saat))
Kapasite
6
220 V-50 Hz
Renk
Fiyat
Dozlama Ayarı Türü
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
Zaman
0,40
96
Beyaz
11
12
13
14
• İlave deterjan dozlama süresi ayarlanabilir.
10
OLYMPIAN PARLATICI POMPASI
• Programlayıcı Montaj Kiti
9
• Sinyal geldiğinde istenen süre kadar bekleyebilir.
8
• Limit özelliği aktif hale getirildiğinde, aşırı parlatıcı dozlanmasını engeller.
6
7
• Kolay Membran Değişimi ve Uzun Membran Ömrü.
((lt/saat))
Kapasite
2,4
220 V-50 Hz
Renk
Fiyat
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
Hız
0,40
96
5
Model
Mavi
4
O-RHV
Fiyat
0
1
2
3
(EURO)
36
Programlayıcı
40
Membran
6,6
0
1
2
3
4
5
6
MYCO’ALITY
BUZDOLAPLARI
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
37
0
38
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
BUZDOLAPLARI
0
TEZGAH TİPİ BUZDOLAPLARI “600” SERİSİ - SNACK
1
2
• Paslanmaz Çelik Gövde
• Poliüretan İzolasyon.
3
• Çalışma Sıcaklık Aralığı: -2/+8 ° C
• Alüminyum panelli, bakır borulu evaporatör.
4
• Defrost esnasında otomatik su buharlaştırma.
5
Ölçüler
Kapasite
(lt)
(EURO)
255 W
1500 x 600 x 850
250
1.307
395 W
2000 x 600 x 850
385
1.600
Kapı Adedi
Güç
PSM-150
2
220 V 50-60 Hz
PSM-200
3
220 V 50-60 Hz
(mm)
Fiyat
6
Model
7
8
TEZGAH TİPİ BUZDOLAPLARI “700” SERİSİ - GN -1/1
9
10
11
12
(lt)
(EURO)
270 W
1350 x 700 x 850
290
1.396
310 W
1800 x 700 x 850
452
1.667
Güç
PFM-135 GN
2
220 V 50-60 Hz
PFM-180 GN
3
220 V 50-60 Hz
(mm)
Fiyat
14
Kapasite
Kapı Adedi
13
Ölçüler
Model
15
16
MAKE UP BUZDOLAPLARI
17
18
19
• ZPM-135 küvet kap: 8 adet GN - 1/4, ZPM-180 küvet kap: 10 adet GN -1/4
20
* Küvetler fiyata dahil değildir
21
(lt)
(EURO)
396 W
1350 x 700 x 1050
290
1.711
615 W
1800 x 700 x 1050
452
1.890
Güç
ZPM-135 2
220 V 50-60 Hz
ZPM-180 3
220 V 50-60 Hz
(mm)
Fiyat
23
Kapasite
Kapı Adedi
22
Ölçüler
Model
24
* Üst tablasız modeller için indirim ( PSM-150:100 €, PSM-200:115 €, PFM-135GN:60 €, PFM-180GN:100 € ).
25
26
27
39
MYCO’ALITY
27
BUZDOLAPLARI
26
DİK TİP BUZDOLAPLARI “GN” SERİSİ
25
24
Model
Kapı Adedi
Güç
PFA-801
1
220 V 50-60 Hz
208 W
PFA-1602
2
220 V 50-60 Hz
341 W
Ölçüler
(mm)
Kapasite
Fiyat
(lt)
(EURO)
710 x 800 x 2010
700
1.653
1400 x 800 x 2010
1400
2.389
20
21
22
23
19
DİK TİP FREEZER “GN” SERİSİ
18
17
16
15
12
13
14
Model
Kapı Adedi
Güç
NFA-801
1
220 V 50-60 Hz
270 W
NFA-1602
2
220 V 50-60 Hz
310 W
Ölçüler
(mm)
Kapasite
Fiyat
(lt)
(EURO)
710 x 800 x 2010
700
2.111
1400 x 800 x 2010
1400
3.111
11
BAR ARKASI BUZDOLAPLARI
• Plastik kaplı siyah dış yüzey.
10
• Plastik kaplı beyaz galvaniz iç yüzey, 18 mm kalınlık.
• İç ışıklandırma.
9
• Alüminyum çerçeve, vakumlu çift camlı kapı.
8
• Ayarlanabilir, plastik kaplamalı paslanmaz çelik raflar.
• 60 mm. kalınlığında “ozon dostu” poliüretan izolasyon.
7
• 40 kg/m3 densite.
• Sökülebilir havalandırmalı kompresör.
5
6
• “CFC Free”, R-134 A soğutucu gaz.
Ölçüler
Kapasite
(şişe)
(EURO)
400 W
900 x 520 x 900
156
833
450 W
1350 x 520 x 900
240
1.111
Kapı Adedi
Güç
MRE-250
2
220 V 50-60 Hz
MRE-350
3
220 V 50-60 Hz
(mm)
Fiyat
0
1
2
3
4
Model
40
0
1
2
3
4
5
22/30 cc
6
MYCO’ALITY
BUZ MAKİNELERİ
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
41
0
42
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
BUZDOLAPLARI
0
KÜP BUZ MAKİNELERİ
1
2
3
4
5
6
7
• DİKKAT: Esnek Nozullar sayesinde kireç oluşumu tamamen engellenir.
• Sprey buz yapma sistemi ile homojen ve geç eriyen buzlar üretir.
8
• Tropikal Kompresör sayesinde maksimum performans.
• Kolay kullanım, bakım ve temizlik.
9
• Kullanıcının dahi müdahele edebileceği teknik dizayn sayesinde kısa zamanda herhangi bir arıza giderilebilir.
10
• Siyah plastik kapılı.
• Elektrik Bağlantısı: 220V - 50 Hz (Not: Sadece MY ICE-400 380 V)
11
• Soğutucu Gaz: R-404 A “CFC free” ozon dostu.
• Su girişi: 3/4”
12
Kapasite
Hazne Kapasitesi
20
4
(kg/24 Saat)
MY ICE-20
(Kg)
Güç
360W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
350 x 470x590
34
1.244
(mm)
Fiyat
400W
435 x 600 x 695
42
1.476
450W
435 x 600 x 695
44
1.667
MY ICE-60
60
30
460W
515 x 640 x 830
54
1.889
MY ICE-80
80
40
720W
645 x 640 x 860
64
2.444
MY ICE-120
120
60
1150W
930 x 565 x 1050
80
3.267
200
Haznesiz
1400W
762 x 630 x 590
85
4.222
400
Haznesiz
1900W
762 x 630 x 850
110
6.000
760 x 800 x 870
80
1.926
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
465 x 595 x 790
58
3.400
SILO-200
200 kg
17
MY ICE-200
MY ICE-400
16
15
15
15
30
45
14
MY ICE-30
MY ICE-45
13
Model
18
Hazne Kapasitesi
(Kg)
Güç
85
20
533W
(mm)
Fiyat
21
MY Q-85
Kapasite
(kg/24 Saat)
20
Model
19
KAR BUZ MAKİNESİ
22
23
24
25
26
27
43
0
44
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MYCO’ALITY
“ASCASO” KAHVE
MAKİNELERİ
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
45
0
46
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
“ASCASO” KAHVE MAKİNELERİ
0
ESPRESSO & CAPPUCCINO MAKİNESİ “DREAM”
1
• El yapımı.
2
• Buhar termostatı 140 ° C
• Bağımsız buhar boileri: 4 lt Limitsiz buhar üretebilen termoblok sistem.
3
• “Ulka” marka pompa (16 Bar).
• 3 yönlü valf sayesinde 8-15 bar arası ayarlanabilen yüksek basınç kontrolü.
4
• Pirinç Boiler: 225 cc.
• Krom pirinç porta filtreler ve paslanmaz filtre sepeti (58mm).
5
• “3” nozullu özel buhar musluğu.
DREAM
1,3 lt
230 V ~ 1 N / 400 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
245 x 345 x 280 8
908
Güç
900 W
(mm)
Fiyat
7
Kapasite
6
Model
8
9
• Elektronik doz ayarlama sistemi “TRONIC”
• “3” adet doz seçeneği: “S”, “L”, “XL”
10
• Su tankından otomatik su ç • Pirinç Boiler: 325 cc.
11
• Krom pirinç porta filtreler ve paslanmaz filtre sepeti.
12
13
Tank Kapasitesi
BAR 1 GR
5 lt
230 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
400 x 440 x 420 25
1.889
Güç
2,3 kW
(mm)
Fiyat
14
Model
15
16
• Elektronik doz ayarlama sistemi “TRONIC”
17
• “3” adet doz seçeneği: “S”, “L”, “XL”
• Su tankından otomatik su çekme özelliği. (Opsiyonel tesisata bağlantı)
18
• Bağımsız buhar boileri: 4 lt Limitsiz buhar üretebilen termoblok sistem.
19
• “Ulka” marka pompa.
• Pirinç Boiler: 325 cc.
20
• Krom pirinç porta filtreler ve paslanmaz filtre sepeti.
Tank Kapasitesi
BAR 2 GR
10 lt
230 V
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
600 x 440 x 420 34
2.333
(mm)
Fiyat
22
Model
21
3,2 kW
23
KAHVE DEĞİRMENİ
24
• Kapasite: 5 kg / saat. Hazne kapasitesi: 600 gr.
• Devir Hızı: 700 d/dk
Fiyat
Model
(EURO)
i-1d
398
25
• Paslanmaz Çelik Bıçaklar
26
27
47
0
48
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MYCO’ALITY
“LA’CIMBALI” KAHVE
MAKİNELERİ
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
49
0
50
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
“LA’CIMBALI” KAHVE MAKİNELERİ
0
ESPRESSO & CAPPUCCINO MAKİNESİ
1
2
3
4
5
M22 PREMIUM
M32 BISTRO
6
M21 JUNIOR
7
8
9
10
M39 CLASSIC
11
M39 DOSATRON
12
13
14
15
16
Q10 SÜPER OTOMATİK
FRIGOMILK
17
Güç
Ölçüler
(mm)
Net Ağırlık
(EURO)
Fiyat
1
220V~ 1N 50Hz
1,9 kW
320 x 470 x 430
30
3.333
4,5 kW
770 x 510 x 465
75
4.944
3,2 kW
580 x 510 x 485
62
8.667
M39 CLASSIC
2
380 V ~ 3N 50 Hz
4,5 kW
855 x 570 x 565
105
8.667
M39 DOSATRON
2
380 V ~ 3N 50 Hz
4,5 kW
855 x 570 x 565
105
12.778
Q10 OTOMATİK
1
220 V ~ 1N 50 Hz
2,3 kW
350 x 630 x 670
48
12.793
FRIGOMILK
220 V ~ 1N 50 Hz
0,7 kW
220 x 350 x 320
5
2.222
220V~ 1N 50 Hz
0,25 kW
220 x 220 x 420
4
1.089
LUX
KAHVE DEĞİRMENİ
22
380 V ~ 3N 50 Hz
380 V ~ 3N 50 Hz
21
2
2
20
M22 PREMIUM
M32 BISTRO
19
M21 JUNIOR
Grup Sayısı
18
Model
23
24
25
26
27
51
0
52
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
MYCO’ALITY
BAR BLENDER
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
53
0
54
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
BAR BLENDER
0
MODEL 9668
1
2
• Meyve suları, çorbalar, salsa sosları, diğer soslar ve içecekler için mükemmel bir seçim
• Granita, buzlu içecekler (frozen) kolaylıkla hazırlanabilir.
3
• 1390W (3HP +) güçlü motor, yüksek verim.
• Maksimum hız: 30,000 devir/dakika.
4
• FDA onaylı Polikarbonat konteyner ve SGS sertifikalı Polietilen kapak, yüksek sıcaklık ve darbelere
karşı dayanıklıdır.
5
• Ayarlanabilir devir hızı ve darbe (pulse) sistemi sayesinde istenen karışım ve kıvam sonuçları alınır.,
• Çif yönde dönebilen paslanmaz dişliler sayesinde uzun ömür ve düşük ses.
6
• Profesyonel Antibakteriyel Nano-gümüş bıçaklar, uzun ömürlü, hijyenik ve hızlı buz kırma özelliğine
sahiptir.
7
8
((lt/saat))
Kapasite
SJ-9669
1,85
220 V-50 Hz
Güç (Watt)
Fiyat
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
285 x 241 x 512
6,5
422
9
Model
1390
10
11
MODEL 9699E
12
• Meyve suları, çorbalar, salsa sosları, diğer soslar ve içecekler için mükemmel bir seçim
• Granita, buzlu içecekler (frozen) kolaylıkla hazırlanabilir.
13
• 1500W (3HP +) güçlü motor, yüksek verim.
• Maksimum hız: 32,000 devir/dakika.
14
• FDA onaylı Polikarbonat konteyner ve SGS sertifikalı Polietilen kapak, yüksek sıcaklık ve darbelere
karşı dayanıklıdır.
15
• LCD ekranlı kumanda paneli üzerinde 45sn/75sn/105sn lik program seçenekleri. Diğer görevler için
mikroprosesör kontrolü.
16
• Ayarlanabilir devir hızı ve darbe (pulse) sistemi sayesinde istenen karışım ve kıvam sonuçları alınır.,
17
• Çif yönde dönebilen paslanmaz dişliler sayesinde uzun ömür ve düşük ses.
• Profesyonel Antibakteriyel Nano-gümüş bıçaklar, uzun ömürlü, hijyenik ve hızlı buz kırma özelliğine
18
sahiptir.
19
((lt/saat))
Kapasite
SJ-9699E
1,85
220 V-50 Hz
Güç (Watt)
1500
Fiyat
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
285 x 241 x 512
6
778
20
Model
21
22
GÜRÜLTÜ ÖNLEME KAPAĞI
23
• 9668 ve 9699 E modelleri için
24
Fiyat
(EURO)
25
156
26
27
55
0
56
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MYCO’ALITY
İÇECEK
DİSPENSERLERİ
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
57
0
58
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
İÇECEK DİSPENSERLERİ
0
ŞERBETLİK
1
2
• Electromanyetik pompa
• Kullanıcı tarafından kolayca sökülüp temizlenebilir.
3
• Hermetik kompresör, güvenlik termostatı.
• Termostatik ısı ayarı 3-12 C .
4
DELUXE 12-1-P
12 lt
220 V~ 50 Hz
DELUXE 12-2-P
2 x 12 lt
220 V~ 50 Hz
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
1
180 x 470 x 570
20
696
2
360 x 470 x 570
24
967
Hazne Sayısı
(mm)
Fiyat
6
Kapasite
5
Model
7
ŞERBETLİK
8
• Mükemmel karıştırma.
9
10
• Termostatik ısı ayarı 3-12 C .
11
A-19
19 lt
220 V - 50 Hz Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
320 x 400 x 700
20
911
Hazne Sayısı
1
(mm)
Fiyat
13
Kapasite
12
Model
14
ICE SLUSH - BUZLU İÇECEK
15
• Toksik olmayan polikarbonat hazne.
16
17
MT 1 GL
10 lt
220 V - 50 Hz
MT-2 GL
2 x 10 lt
220 V - 50 Hz Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
1
280 x 470 x 690
20
1.644
2
360 x 470 x 690
24
2.622
Hazne Sayısı
(mm)
Fiyat
19
Kapasite
18
Model
20
SICAK ÇİKOLATA
21
• Toksik olmayan polikarbonat hazne.
22
• Termostatik sıcaklık ayarı 0-90 C.
23
24
Model
5 lt
220 V - 50 Hz
Hazne Sayısı
1
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
260 x 320 x 495
7
667
(mm)
Fiyat
25
DELICE 5
Kapasite
26
27
59
0
60
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MY“VAC”
VAKUM PAKETLEME
MAKİNELERİ
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
61
0
62
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MY“VAC”
VAKUM PAKETLEME MAKİNELERİ
0
VAKUM PAKETLEME MAKİNESİ DZ-260
1
2
• Paslanmaz çelik gövde.
• Dijital kumanda paneli.
3
• Acil stop butonu
4
• Dijital vakum, yapıştırma ve soğutma süresi ayarı.
• Hazne ölçüleri (UxGxY): 385x280x50/90 mm
5
• Yapıştırma Çene Uzunluğu: 260 mm
Not: 90 mm, üst kapak kapandığında oluşan paketleme yüksekliğidir.
6
Pompa
Kapasitesi
DZ-260 PD
10 m3/h
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
480 x 330 x 320
36
1.667
Güç
370 W
(mm)
Fiyat
7
Model
8
9
VAKUM PAKETLEME MAKİNESİ DZ-400 2F
10
• Çift yapıştırma çubuğu.
11
• Dijital kumanda paneli.
12
• Dijital vakum, yapıştırma ve soğutma süresi ayarı.
13
• Standart gaz bağlantısı
14
15
Pompa
Kapasitesi
DZ-400 2F
20 m3/h
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
553 x 476 x 500
73
2.333
Güç
750 W
(mm)
Fiyat
16
Model
17
18
VAKUM PAKETLEME MAKİNESİ DZ-350
19
20
• Dijital kumanda paneli, vakum ve yapıştırma süresi ayarı.
21
• Standart gaz bağlantısı
22
20 m3/h
220 V
Güç
750 W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
560x425x460
62
2.333
(mm)
Fiyat
25
DZ-350 M
Pompa
Kapasitesi
24
Model
23
26
27
63
0
64
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MY“ECO”
HAZIRLIK
EKİPMANLARI
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
65
0
66
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MY“ECO”
BAR EKİPMANLARI
0
BAR BLENDER
1
2
• Islak kuru çalışma özelliği “Multifunction”
• Paslanmaz çelik bıçak
3
• Endüstriyel yüksek devirli motor (22000-28000 d/dk)
4
• Birkaç saniyede buz kırma özelliği
• Darbeye dayanıklı polikarbonat konteyner.
5
• Zaman ayarı
• Devir ayarı
6
7
Model
2 lt
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
205 x 230 x 510
6
356
Güç
850 W
(mm)
Fiyat
8
BL-767 T
Kapasite
9
10
KATI MEYVE SIKACAĞI
11
• Paslanmaz çelik & alüminyum gövde.
• Yüksek verim, yüksek devirli güçlü motor.
12
• Tüm sebze ve meyveler sıkılabilir.
13
• “Heavy-duty” sürekli çalışma özelliği.
14
• Polietilen posa haznesi.
15
JUICE MAX
16
Pompa
Kapasitesi
A1000
0,5-1 lt/dk
220 V
Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
430 x 350 x 450
23,8
1.444
(mm)
Fiyat
17
Model
750 W
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
67
MY“ECO”
27
SEBZE HAZIRLIK
26
SEBZE DOĞRAMA MAKİNESİ
• Kompakt gövde, kolay kullanım.
25
• Sebze ile temas eden tüm bölgeler paslanmaz çelik.
• 5 adet kesme diski dahil.
23
24
Kapasitesi
300 kg/saat
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
530 x 240 x 510
27
1.111
Güç
(mm)
Fiyat
22
Model
0,55 kW
21
HLC-300
STANDART DİSK PAKETİ
Rendeleme
4 mm
Rendeleme
3 mm
Dilimleme
4 mm
Dilimleme
2 mm
17
18
19
20
Rendeleme
7 mm
16
OPSİYONEL DİSKLER
Parmak Patates Diski
Küp Patates Diski
14
15
Model
Fiyat
Kalınlık
(EURO)
Model
Fiyat
Kalınlık
(EURO)
T-8
8
80
D-8
8
100
T-10
10
80
D-10
10
100
D-20
20
100
13
H-8 ve H-10 ile birlikte kullanılır
H-8 ve H-10 ile birlikte kullanılır
12
Dilimleme Diski
Dairesel Parmak Kesme Diski
Fiyat
Kalınlık
(EURO)
Fiyat
Model
Kalınlık
(EURO)
9
10
11
Model
H-8
8
80
HU-2,5
2,5x2,5
100
H-10
10
80
HU-8
4x4
100
HU-10
10x10
100
8
DOMATES DİLİMLEME MAKİNESİ
• Alüminyum gövde.
7
• İki adet dilim kalınlığı seçeneği:
• TS-1/4 Bıçak Genişliği: 6,35 mm
6
• TS-3/4 Bıçak Genişliği: 4,76 mm
5
• “Heavy-duty” tasarım.
• Paslanmaz Çelik Bıçaklar.
Model
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
TS-1/4
200 x 200 x 380
9
178
TS-3/16
200 x 200 x 380
9
178
0
1
2
3
4
• Mantar ve Çilek dilimlemek mümkündür.
68
(mm)
Fiyat
MY“ECO”
ET HAZIRLIK
0
GIDA DİLİMLEME MAKİNESİ
1
2
• Anodize alüminyum gövde.
• 0,1 mm aralıklarla dilimleme kalınlığı ayarı.
3
• Kolay kullanım, bakım ve temizlik için ergonomik dizayn.
• Bileyleme aparatı dahil.
4
Önemli not: 10 dakikadan fazla sürekli çalıştırmayınız.
5
6
7
SL-250 ES
250
220 V
SL-275 ES
275
220 V
SL-300 ES
300
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
180 W
470 x 280 x 320
15
444
250 W
500 x 300 x 440
22
644
250 W
530 x 330 x 460
24
733
Güç
(mm)
Fiyat
10
9
(mm)
8
Bıçak Çapı
Model
11
ZIRH KIYMA MAKİNESİ - “BIÇAK KIYMASI” - “KÜTER”
12
• Et parçalamak, soslu karışım hazırlamak için kullanılır.
13
• Bıçak Kıyması, sosis, sucuk vb. hazırlıklar içn idealdir.
• Gıda temas parçaları tamamen paslanmaz çeliktir.
14
• Kolay kullanım, bakım ve temizlik için ergonomik dizayn.
• Sebze ve meyve parçalamak için de kullanılabilir.
15
16
17
18
Model
(mm)
20
380 V
Güç
1980 W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
775 x 710 x 940
126
3.333
(mm)
Fiyat
19
QS-620A
Bıçak Çapı
20
21
22
23
24
25
26
27
69
MY“ECO”
27
PASTANE HAZIRLIK
26
PLANET MIXER
• 3 Çeşit çırpıcı dahil.
25
• 3 Devir Hız Ayarı.
• Paslanmaz çelik karıştırma kolu.
24
• Kalkar Kafa sayesinde kolay kullanım ve temizlik.
23
• Paslanmaz çelik hazne.
• Aşırı ürün yükleme ve elektrik dalgalanmalarına karşı koruma
19
20
21
22
• Devir Hız Ayarı: 80-660 d/dk
Model
Kapasitesi
B-8
6,5 lt
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
400 x 250 x 430
20
556
Güç
0,40 kW
(mm)
Fiyat
18
PLANET MIXER
• 3 Çeşit çırpıcı dahil.
17
• 3 Devir Hız Ayarı: 104-181-358 d/dk
16
• Paslanmaz çelik merkez mili.
15
• Aşırı ürün yükleme ve elektrik dalgalanmalarına karşı koruma
11
12
13
14
• Un Kapasitesi: 6 Kg
Model
Kapasitesi
B-20K
18 lt
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
780 x 440 x 530
90
1.333
Güç
1,1 kW
(mm)
Fiyat
10
SPİRAL HAMUR YOĞURMA MAKİNESİ
• 2 Hızlı.
9
• Motor hızı: 101/202 d/dk.
• • Kazan hızı: 16 d/dk.
8
• Paslanmaz çelik merkez mili.
7
4
5
6
• Un Kapasitesi: 20 Kg
0
1
2
3
70
Model
Kapasitesi
HS-50
50 lt
380 V
Güç
1,1-2,2 kW
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
920 x 530 x 935
130
2.444
(mm)
Fiyat
0
1
2
3
4
5
6
7
8
MY“ECO”
SICAK TEŞHİR &
FAST FOOD
2011
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
71
0
72
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MY“ECO”
SICAK TEŞHİR ÜNİTELERİ
0
PİZZA TEŞHİR ÜNİTESİ
1
2
• Nemlendirmeli
• Motorlu döner sistem
3
• Aydınlatmalı
• Termostatik ısı kontrolü
4
5
Nemlendirme
DH-13
Var
220 V
Güç
850 W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
500 x 450 x 770
27
700
(mm)
Fiyat
6
Model
7
8
9
• Nemlendirmeli
10
• Sabit raf sistemi
• Aydınlatmalı
11
12
DH-14
Var
220 V
Güç
850 W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
550 x 450 x 770
27
687
(mm)
Fiyat
14
Nemlendirme
13
Model
15
16
17
• Çok amaçlı teşhir ünitesi.
• 3 katlı.
18
• Aydınlatmalı
19
20
21
22
(kg)
(EURO)
660 x 480 x 680 760 x 590 x 800 444
1600 W
900 x 480 x 600 1050 x 590 x 700 511
2300 W
1300 x 620 x 720 1200 x 520 x 620 933
Güç
BV-809 B
Yok
220 V
1400 W
BV-809 Yok
220 V
BV-809 D
Yok
220 V
(mm)
Fiyat
25
Net Ağırlık
24
Ölçüler
Nemlendirme
23
Model
26
27
73
MY“ECO”
27
26
SICAK TEŞHİR ÜNİTESİ
• Tamamı paslanmaz çelik.
22
23
24
25
• Kolay kullanım & temizlik.
Nemlendirme
Ölçüler
Güç
(mm)
Net Ağırlık
Fiyat
(kg)
(EURO)
DH-260
Var
220 V
180 W
500 x360 x 260
9
393
DH-395
Var
220 V
250 W
500 x360 x 395
14,5
467
19
20
21
Model
18
SICAK TEŞHİR ÜNİTESİ
17
• Darbeye dayanıklı cam kapaklar.
16
• Düşük enerji sarfiyatı
15
• Termostatik sıcaklık kontrolü
Model
BV-1080
Nemlendirme
Var
220 V
Güç
2500 W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
1080 x 780 x 780
50
778
(mm)
Fiyat
11
12
13
14
• Çift izolasyon sistemi
10
BÖREK & KRUASAN & DONUT TEŞHİR ÜNİTESİ
• Çok amaçlı teşhir ünitesi.
9
• 3 katlı.
8
• Aydınlatmalı
5
6
7
0
1
2
3
4
74
Model
Nemlendirme
DH-1P
Var
220 V
Güç
850 W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
350 x 425 x 500
16
396
(mm)
Fiyat
MY“ECO”
0
FAST FOOD TEŞHİR ÜNİTESİ
1
2
• Çarpma şeﬀaf cam kapaklar.
3
• Düşük enerji sarfiyatı
4
• Her kat için ayrı termostatik sıcaklık kontrolü
• Çift izolasyon sistemi
5
6
Nemlendirme
BV-6P
Var
220 V
BV-8P
Yok
220 V
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
2200 W
1500 x760 x 720
82
2.111
1800 W
1500 x760 x 720
82
2.044
Güç
(mm)
Fiyat
7
Model
8
9
ADA TİP FAST FOOD TEZGAHI
10
11
12
13
14
15
Fiyat
Kalınlık
(EURO)
VC-120
1200 x760 x 720
1.133
VC-150
1500 x760 x 720
1.400
16
Model
17
18
PATATES TUZLAMA & BEKLETME ÜNİTESİ
19
• Paslanmaz Çelik
• Enfraruj ısıtmalı aydınlatma
20
21
22
23
Nemlendirme
VF-88
Yok
220 V
Güç
800 W
Ölçüler
Paletli Ölçüler
(mm)
(EURO)
800 x 700 x 650
880 x 780 x 730
733
(mm)
Fiyat
24
Model
25
26
27
75
MY“ECO”
27
26
PATATES SICAK TUTUCU
• Paslanmaz çelik.
25
• Enferuj ısıtıcılı aydınlatma.
Model
CW-310
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
76
Nemlendirme
Yok
220 V
Güç
1000 W
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
330 x 560 x 500
6
244
(mm)
Fiyat
0
1
2
3
4
5
6
MY“SHELF”
İSTİF RAFLARI
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
77
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
TEL RAF
78
MY“SHELF”
MY“SHELF”
TEL RAF
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
79
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
DÜZ RAF
80
MY“SHELF”
MY“SHELF”
DÜZ RAF
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
81
MY“SHELF”
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
İLAVELER
UV STERİL DOLAP (10 Bıçaklık)
14x52x65 cm
INOX304
7
8
MO8220
• 304 kalite paslanmaz çelik
6
• 120 dakika Timer kontrollu, Ultra viyole lamba
• Uv filtrasyonlu renkli plexi kapak
0
1
2
3
4
5
• Sac Bıçaklı
82
315.00
0
1
2
3
4
5
6
MYCO’ALITY
PLAST
2011
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
83
0
84
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
PLAST
0
TAŞIMA & MUHAFAZA
1
Un Şeker Arabası - 102 lt
2
Ölçüler
(mm)
(EURO)
USA-102
Beyaz
420 x 750 x 710
193
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
STA-2429
Açık Kahve
800 x 700 x 800
495
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
STA-2932
Mavi
800 x 700 x 800
507
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
TAA-6
Siyah/Kahverengi
1100 x 720 x 800
668
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
TCB-600 Gri/Mavi
465 x 630 x 620
254
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
TT-5
Gri/Mavi
530 x 370 x 120
60
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
TT-6
Gri/Mavi
530 x 370 x 120
60
4
Renk
3
Fiyat
Model
5
Tabak Taşıma Arabası “Sabit” 24-29 cm Tabak Çapı
6
7
Fiyat
8
Tabak Taşıma Arabası “Sabit” 29-32 cm Tabak Çapı
9
10
Fiyat
11
12
Tabak Taşıma Arabası “Ayarlanabilir” 6 Bölmeli
13
14
Fiyat
15
Termobox “600”
16
17
Fiyat
18
Termo Tepsi “Thermo Tray”
19
20
Fiyat
21
22
Termo Tepsi “Thermo Tray”
23
24
Fiyat
25
26
27
85
MYCO’ALITY
27
PLAST
26
BULAŞIK SEPETLERİ
25
Tabak Sepeti - 18 Tabak
24
Fiyat
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
TB-50
Mavi
500 x 500 x 100
14
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
CKB-50
Mavi
500 x 500 x 100
12
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
BB-25
Mavi
500 x 500 x 100
14
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
BB-36
Yeşil
500 x 500 x 100
15
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
BB-49
Kırmızı
500 x 500 x 100
17
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
BY-25
Mavi
500 x 500 x 40
8
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
BY-36
Yeşil
500 x 500 x 40
8
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
BY-49
Kırmızı
500 x 500 x 40
9
Model
Renk
Ölçüler
(mm)
(EURO)
CKB-8
Bej/Gri
450 x 250 x 200
18
22
23
Çatal Bıçak Sepeti - Düz
21
Fiyat
19
20
Bardak Sepeti - 25 Bardak
18
Fiyat
16
17
15
Fiyat
14
13
Fiyat
11
12
Yükseltici - 25 Bardak
10
Fiyat
Fiyat
8
9
7
5
6
3
4
Çatal Bıçak Tutucu - 8 Bölmeli
2
1
0
Fiyat
86
Fiyat
0
1
2
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
87
3
MYCO’ALITY
PİŞİRME “MODÜLER”
2011
0
88
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
MYCO’ALITY
0
OCAKLAR “600” SERİSİ
1
2
3
Elektrikli Modeller;
Model
Ürün Tanımı
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
(mm)
Fiyat
Elektrikli Ocak / İkili
230V 50 Hz / 4 kW
400 x 600 x 270
16
442
SOE 660
Elektrikli Ocak / Dörtlü
230V 50 Hz / 8kW
600 x 600 x 270
27
662
• Pilot ateş.
SOG 460
Gazlı Ocak / İki Açık Ateş
Gaz / 7 kW
400 x 600 x 270
12
489
SOG 660
Gazlı Ocak / Dört Açık Ateş
Gaz / 14 kW
600 x 600 x 270
23
733
Model
Ürün Tanımı
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
578
• Pik döküm ızgara ve ocaklar.
7
SOE 460
• Güvenlik valfli ve termokulplu açık ateş ocak
6
Gazlı Modeller;
5
• “2” kademeli sıcaklık ayarı
4
• AISI-304 18/8 Cr-Ni Paslanmaz Çelik
• LPG & NG seçenekleri .
8
9
10
11
Fiyat
400 x 700 x 270
17
230V 50 Hz / 8kW
700 x 700 x 270
28
756
FOE 770
Elektrikli Kuzine/ Dörtlü
400V 50 Hz / 14kW
700 x 700 x 850
85
1.744
FOE 1070
Elektrikli Kuzine / Altılı
400V 50 Hz / 18kW
1050 x 700 x 850
165
2.524
SOG 470
Gazlı Ocak / İki Açık Ateş
Gaz / 7 kW
400 x 700 x 270
13
702
SOG 770
Gazlı Ocak / Dört Açık Ateş
Gaz / 14 kW
700 x 700 x 270
24
1.144
DOG 1070
Gazlı Ocak &Stand / Altı Açık Ateş
Gaz / 21 kW
1050 x 700 x 850
130
2.376
FOG 770
Gazlı Kuzine / Dört Açık Ateş
Gaz / 20 kW
700 x 700 x 850
85
2.191
FOG 1070
Gazlı Kuzine / Altı Açık Ateş
Gaz / 27 kW
1050 x 700 x 850
175
2.970
Model
Ürün Tanımı
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
DOE 490
Elektrikli Ocak &Stand / İkili 400V 50 Hz / 6 kW
400 x 900 x 850
60
1.238
DOE 890
Elektrikli Ocak & Stand/ Dörtlü
400V 50 Hz / 12 kW
800 x 900 x 850
95
2.079
DOE 1290
Elektrikli Ocak & Stand / Altılı
400V 50 Hz / 18 kW
1200 x 900 x 850
155
3.924
Gazlı Modeller;
FKE 890
Elektrikli Kuzine / Dörtlü
400V 50 Hz / 19 kW
800 x 900 x 850
130
2.889
FKE 1290
Elektrikli Kuzine / Altılı
400V 50 Hz / 24 kW
1200 x 900 x 850
185
4.533
DOG 490
Gazlı Ocak &Stand / İki Açık Ateş Gaz / 11 kW
400 x 900 x 850
65
1.089
DOG 890
Gazlı Ocak &Stand / Dört Açık Ateş Gaz / 22 kW
800 x 900 x 850
125
1.824
DOG 1290
Gazlı Ocak &Stand / Altı Açık Ateş Gaz / 33 kW
1200 x 900 x 850
180
2.624
FKG 890
Gazlı Kuzine / Dört Açık Ateş
Gaz / 30 kW
800 x 900 x 850
145
2.277
FKG 1290
Gazlı Kuzine / Altı Açık Ateş
Gaz / 41 kW
1200 x 900 x 850
205
3.069
Gazlı Modeller;
• Pilot ateş.
16
230V 50 Hz / 4 kW
Elektrikli Ocak / Dörtlü
15
Elektrikli Ocak / İkili
SOE 770
14
SOE 470
13
12
(mm)
17
18
19
23
24
25
22
Fiyat
21
• Pilot ateş.
20
(mm)
26
27
89
MYCO’ALITY
27
26
IZGARALAR “600” SERİSİ
• AISI-304 18/8 Cr-Ni Paslanmaz Çelik.
25
• Paslanmaz çelik gömme rezistans / brülör.
• Pilot lamba.Termostat kontrollü (50°C - 300°C).
24
23
• Yağ haznesi.
22
Önemli Not: Oluklu Modeller için Fiyat Farkı Yoktur.
Ürün Tanımı
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
SIE 460
Elektrikli Izgara / Düz
230V 50 Hz / 3,5 kW
400 x 600 x 270
36,5
680
SIE 660
230V 50 Hz / 7 kW
600 x 600 x 270
53
990
SIG 460
Gazlı Izgara / Düz
Gaz / 6 kW
400 x 600 x 270
33
640
SIG 660
Gaz / 12 kW
600 x 600 x 270
45
991
(mm)
Fiyat
19
20
21
Model
18
17
16
15
• Yağ haznesi.
14
Ürün Tanımı
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
SIE 470
230V 50 Hz / 4,5 kW
400 x 700 x 270
40
800
SIE 770
230V 50 Hz / 9 kW
700 x 700 x 270
60
1.087
SIG 470
Gaz / 6 kW
400 x 700 x 270
36
822
SIG 770
Gaz / 12 kW
700 x 700 x 270
52
1.109
(mm)
(kg)
Fiyat
(EURO)
11
12
13
Model
10
9
8
7
• Yağ haznesi.
6
Ürün Tanımı
Enerji / Güç
Ölçüler
(mm)
Net Ağırlık
Fiyat
(kg)
(EURO)
0
1
2
3
4
5
Model
90
DIE 490
Elektrikli Izgara & Stand / Düz
400V 50 Hz / 6 kW
400 x 900 x 850
75
1.393
DIE 890
Elektrikli Izgara & Stand / Düz
400V 50 Hz / 12 kW 800 x 900 x850
130
1.900
DIG 490
Gazlı Izgara & Stand / Düz
Gaz / 9kW
400 x 900 x 850
70
1.280
DIG 890
Gazlı Izgara & Stand / Düz
Gaz / 18 kW
800 x 900 x 850
120
1.893
MYCO’ALITY
0
LAVATAŞLI IZGARALAR “600” SERİSİ
1
2
• Paslanmaz çelik gövde AISI-304 (18/8).
• Pilotlu paslanmaz çelik brülör.
3
• Volkanik lavataş.
• Üst ızgaralar döküm.
4
• Yağ haznesi.
5
Ürün Tanımı
Yüzey Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
LISG 460
Lavataşlı Izgara / Gazlı
1800 cm²
Gaz / 6 kW
400 x 600 x 270
23,5
713
LISG 660
2700 cm²
Gaz / 12 kW
600 x 600 x 270
42,5
960
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
Model
(mm)
Fiyat
6
7
8
9
• Paslanmaz çelik gövde AISI-304 (18/8)
10
11
• Yağ haznesi.
12
Fiyat
Ürün Tanımı
Yüzey Kapasite
LISG 470
2000 cm²
Gaz / 7 kW
400 x 700 x 270
25
850
LISG 770
3500 cm²
Gaz / 14 kW
700 x 700 x 270
45
1.300
(mm)
(kg)
13
Model
(EURO)
14
15
16
17
• Paslanmaz çelik gövde AISI-304 (18/8)
18
19
• Yağ haznesi.
20
21
Ürün Tanımı
Yüzey Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
LISG 490
Lavataşlı Izgara & Stand / Gazlı
2700 cm²
Gaz / 10 kW
400 x 900 x 850
60
1.294
LISG 890
Lavataşlı Izgara & Stand / Gazlı
5400 cm²
Gaz / 20 kW
800 x 900 x 850
95
1.897
Model
(mm)
Fiyat
22
23
24
25
26
27
91
MYCO’ALITY
27
26
FRİTÖZLER “600” SERİSİ
25
• Pilot lamba.Termostat kontrollü (60°C - 200°C)
24
• Yağ boşaltma musluğu.
23
• Soğuk yağ bölgesi.
Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
SFE 460
Elektrikli Fritöz / Tek Hazneli
9 lt
400V / 4,5 kW
400 x 600 x 270
19
842
SFE 660
Elektrikli Fritöz / Çift Hazneli
9+9 lt
400V / 9 kW
600 x 600 x 270
33
1.409
(mm)
Fiyat
20
21
22
Ürün Tanımı
Model
19
18
17
15
16
Ürün Tanımı
Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
SFE 470
Elektrikli Fritöz / Tek Hazneli
12 lt
400V / 6 kW
400 x 700 x 270
21
932
DFG 470
Gazlı Fritöz & Stand / Tek Hazneli
12 lt
Gaz / 18 kW
400 x 700 x 850
39
1.671
SFE 770
Elektrikli Fritöz / Çift Hazneli
12 + 12 lt
400V / 12 kW
700 x 700 x 270
35
1.501
DFG 770
Gazlı Fritöz & Stand / Çift Hazneli
12 + 12 lt
Gaz / 36 kW
700 x 700 x 850
55
2.700
(mm)
(kg)
Fiyat
(EURO)
10
11
12
13
14
Model
9
8
7
Model
DFE 490
Elektrikli Fritöz & Stand / Tek Hazneli
20 lt
400V / 9 kW
400 x 900 x 850
52
1.442
DFG 490
Gazlı Fritöz & Stand / Tek Hazneli
20 lt
Gaz / 20 kW
400 x 900 x 850
52
1.853
DFE 890
Elektrikli Fritöz & Stand / Çift Hazneli
20+20 lt
400V / 30 kW
800 x 900 x 850
85
2.127
DFG 890
Gazlı Fritöz & Stand / Çift Hazneli
20+20 lt
Gaz / 40 kW
800 x 900 x 850
85
2.850
6
5
Fiyat
Enerji / Güç
2
3
4
Net Ağırlık
Kapasite
1
0
Ölçüler
Ürün Tanımı
92
(mm)
(kg)
(EURO)
MYCO’ALITY
0
PATATES DİNLENDİRME “600” SERİSİ
1
2
• Halojen Isıtma.
3
4
5
Patates Dinlendirme / Elektrikli
Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
(mm)
2/3 GN 100 230V 50 Hz / 0,5 kW 400 x 600 x 270
Net Ağırlık
Fiyat
(kg)
(EURO)
15,5
480
7
SME 460
Ürün Tanımı
6
Model
8
9
10
11
12
13
Model
Patates Dinlendirme / Elektrikli
Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
(mm)
2/3 GN 100 230V 50 Hz / 0,5 kW 400 x 700 x 270
Net Ağırlık
Fiyat
(kg)
(EURO)
17
550
14
SME 470
Ürün Tanımı
15
16
17
18
19
20
21
DME 490
Ürün Tanımı
Patates Dinlendirme & Stand / Elektrikli
Kapasite
Enerji / Güç
1/1 GN 100 400V 50 Hz / 1 kW
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
400 x 900 x 850
67
960
(mm)
Fiyat
22
Model
23
24
25
26
27
93
MYCO’ALITY
27
26
MAKARNA PİŞİRİCİ “600” SERİSİ
25
22
23
24
• Su boşaltma musluğu.
Ürün Tanımı
Kapasite
Makarna Pişirici / Elektrikli
4 Sepet
Ölçüler
Enerji / Güç
(mm)
21
Model
400V 50 Hz / 4,5 kW 400 x 600 x 270
Fiyat
(kg)
(EURO)
18
798
20
HSME 460
Net Ağırlık
19
MAKARNA PİŞİRİCİ “700” SERİSİ
18
17
14
15
16
HSME 470
Ürün Tanımı
Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
Makarna Pişirici / Elektrikli
4 Sepet
400V 50 Hz / 6 kW
400 x 700 x 270
19,5
862
(mm)
Fiyat
12
13
Model
11
MAKARNA PİŞİRİCİLER “900” SERİSİ
10
6
7
8
9
Ürün Tanımı
Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
DHE 490
Makarna Pişirici & Stand / Elektrikli
4 sepet
400V 50 Hz / 9 kW
400 x 900 x 850
59
1.386
DHE 890
Makarna Pişirici & Stand / Elektrikli
8 sepet
400V 50 Hz / 18 kW 800 x 900 x 850
83
2.333
0
1
2
3
4
5
Model
94
(mm)
Fiyat
MYCO’ALITY
0
BAIN MARIE “600” SERİSİ
1
2
• Termostat Kontrolü.
3
• Pilot lamba.
4
5
Bain Marie / Elektrikli
Kapasite
(mm)
Enerji / Güç
Ölçüler
(mm)
305 x 480 x 180 230V 50 Hz / 1,5 kW 400 x 600 x 270
Net Ağırlık
Fiyat
(kg)
(EURO)
18
540
7
SBE 460
Ürün Tanımı
6
Model
8
BAIN MARIE “700” SERİSİ
9
10
• Pilot lamba.
11
12
13
Model
Kapasite
(mm)
Enerji / Güç
Ölçüler
(mm)
305 x 505 x 180 230V 50 Hz / 1,5 kW 400 x 700 x 270
Net Ağırlık
Fiyat
(kg)
(EURO)
22
642
14
SBE 470
Ürün Tanımı
15
16
BAIN MARIELER “900” SERİSİ
17
18
• Pilot lamba.
19
20
21
(mm)
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
DBE 490
305 x 680 x 180 230V 50 Hz / 2 kW
400 x 900 x 850
50
1.080
DBE 890
650 x 680 x 180
230V 50 Hz / 4 kW
800 x 900 x 850
64
1.295
(mm)
Fiyat
23
Kapasite
22
Ürün Tanımı
Model
24
25
26
27
95
MYCO’ALITY
27
26
KAYNATMA TENCERELERİ “700” SERİSİ
25
• Endirekt Isıtmalı (Benmari sistem).
• Terazili kapak.
24
• Paslanmaz Çelik rezistans.
23
• Pilot lamba, termostat kontrolü.
• Drenaj musluğu.
22
• Su seviye göstergesi.
Ürün Tanımı
Kapasite
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
SKTE 770
Kaynatma Tenceresi / İndirekt / Elektrikli
70 lt
400V / 18 kW
700 x 700 x 850
135
3.751
SKTG 770
Kaynatma Tenceresi / İndirekt / Gazlı
70 lt
Gaz / 18 kW
700 x 700 x 850
145
3.598
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
Model
(mm)
Fiyat
19
20
21
• Yüksek basınç güvenli valfi ve manometre.
18
KAYNATMA TENCERELERİ “900” SERİSİ
17
• Endirekt Isıtmalı (Benmari sistem).
16
• Terazili kapak.
• Paslanmaz Çelik rezistans.
15
• Pilot lamba, termostat kontrolü.
14
• Drenaj musluğu.
• Su seviye göstergesi.
13
• Yüksek basınç güvenli valfi ve manometre.
Model
Enerji / Güç
KTE 890
150 lt
400V / 20 kW
800 x 900 x 850
145
5.556
KTE 1090
200 lt
400V / 24 kW
1000 x 900 x 850
160
7.556
KTE 1290
250 lt
400V / 30 kW
1200 x 900 x 850
185
9.289
KTG 890
150 lt
Gaz / 18 kW
800 x 900 x 850
155
5.422
KTG 1090
200 lt
Gaz / 18 kW
1000 x 900 x 850
170
5.778
KTG 1290
250 lt
Gaz / 36 kW
1200 x 900 x 850
195
7.778
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Kapasite
1
0
Fiyat
Ürün Tanımı
96
(mm)
MYCO’ALITY
0
DEVRİLİR TAVALAR “700” SERİSİ
1
2
• Terazili kapak.
3
4
• Paslanmaz çelik tava.
• Su doldurma vanası.
5
• Manuel kaldırma sistemi.
6
Enerji / Güç
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
DTE 770
Devrilir Tava / Elektrikli
50 lt
400V / 9 kW
700 x 700 x 850
138
3.069
DTG 770
Devrilir Tava / Gazlı
50 lt
Gaz / 18 kW
700 x 700 x 850
145
3.000
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
(mm)
Fiyat
8
Kapasite
7
Ürün Tanımı
Model
9
10
DEVRİLİR TAVALAR “900” SERİSİ
11
• Terazili kapak.
12
13
• Paslanmaz çelik tava.
• Su doldurma vanası.
14
• Manuel kaldırma sistemi.
15
16
Model
Ürün Tanımı
Kapasite
Enerji / Güç
Fiyat
80 lt
400V / 12 kW
800 x 900 x 850
170
3.465
120 lt
400V / 18 kW
1200 x 900 x 850
220
5.079
DTG 890
80 lt
Gaz / 18 kW
800 x 900 x 850
180
3.465
DTG 1290
120 lt
Gaz / 36 kW
1200 x 900 x 850
230
5.000
19
DTE 1290
18
DTE 890
17
(mm)
20
21
22
23
24
25
26
27
97
MYCO’ALITY
27
26
ARA TEZGAH & ALT STAND “600” SERİSİ
22
23
24
25
21
Model
ST 460
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
(mm)
Fiyat
Nötr Tezgah
400 x 600 x 270
9,5
227
SA 460
Kapılı Alt Stand
400 x 600 x 580
13
296
SA 660
Kapılı Alt Stand
600 x 600 x 580
19
400
19
20
Ürün Tanımı
18
ARA TEZGAH & ALT STAND “700” SERİSİ
14
15
16
17
Model
Ürün Tanımı
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
ST 470
Nötr Tezgah
400 x 700 x 270
10
284
SA 770
Nötr Tezgah
700 x 700 x 270
19
367
SA 470
Kapılı Alt Stand
400 x 700 x 580
14
333
SA 770
Kapılı Alt Stand
700 x 700 x 580
20
456
Fiyat
13
(mm)
11
12
9
10
ARA TEZGAH “900” SERİSİ
6
7
8
Ürün Tanımı
Ölçüler
Net Ağırlık
(kg)
(EURO)
ST 490
Nötr Tezgah
400 x 900 x 850
45
622
SA 890
Nötr Tezgah
800 x 900 x 850
65
867
5
Model
0
1
2
3
4
98
(mm)
Fiyat
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
99

MY“ECO” - Kosa Endüstriyel Mutfak

Transkript

Benzer belgeler

celestyal odyssey - miramisturizm.com

PLENUM CEILING - vianenkvs.com

Metal Çatı Sistemi

Fanlar ve Isı Geri Kazanım Cihazları