2016 beklentileri renovasyon kararlarını etkiliyor

Transkript

2016 beklentileri renovasyon kararlarını etkiliyor
41
ARALIK 2015 | 10 TL
İç pazar
altın
yıllarından
birini yaşadı
2016,
turizmcinin
ayakta
kalma yılı
olacak
Eğlence
dünyasının
nabzı
ATRAX ile
atıyor
2016 beklentileri renovasyon
kararlarını etkiliyor
8
24
48
68
yatırımlar
oteller
Renovasyona giren kıyı otellerin
listesi belli oldu ..........................................................8-10
2016, turizmcinin ayakta
kalma yılı olacak ........................................................24-38
Söyleşi / Endless Group Hotels
Genel Müdürü Ata Enderer ......................................12-13
Söyleşi / Radisson Blu Conference & Airport İstanbul
Genel Müdürü Erdem Bilgin .....................................40-41
Haberler....................................................................14-22
Haberler......................................................................42-47
acenteler
tedarikçiler
İç pazar altın yıllarından
birini yaşadı..............................................................48-56
Haberler....................................................................58-66
Eğlence dünyasının üretim
hacmi ve iş kapasitesi ATRAX ile artıyor...............68-74
Gastronomi sektörünü 3. kez buluşturan
Sirha İstanbul, büyümeye devam ediyor ..............76-78
Söyleşi / İnoksan Satış ve Pazarlama
Genel Müdürü Esra Altay .......................................80-81
Haberler....................................................................82-95
Haberler..................................................................96-102
İstatistikler .......................................................... 103-104
Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret
Limited Şirketi Adına
Yazı İşleri
Pınar Çoban
[email protected]
Yetkin Medya Yayıncılık
Emniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B,
4. Levent / İstanbul
Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü
Sebahattin Ercan
Yayın Danışmanı
Erol Karabulut
Abonelik
[email protected]
Genel Koordinatör
Bülent Büyükaras
[email protected]
Editör
Özlem Kasa
[email protected]
Görsel Yönetmen
Eylül Eren
[email protected]
[email protected]
2
| turizm&yatırım | 12’2015
İletişim
Adres:
12 aylık abonelik bedeli 90 TL’dir. Abone olmak
isteyenler için hesap numarası:
Tel: 0 212 278 77 41 pbx
www.turizmyatirimdergisi.com.tr
Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş
Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi.
Reklam
IBAN: TR57 0006 4000 0011 1400 7932 49
Tel: 0 212 278 77 42 pbx
Faks: 0 212 278 77 68
Baskı:
Özgün Ofset Tel: 0212 280 00 09
Issn: 2147-2300
(Dekont ve adres bilgilerinizi
0212 278 77 68 nolu faksa gönderiniz.)
Yayın Türü:
Ulusal, süreli, aylık
Baskı yeri ve tarihi:
İstanbul, Aralık 2015
SUNUŞ
2016 yılı ve beklentiler...
K
ış döneminin gelmesiyle birlikte oteller bir bir kapılarını kapattılar. Yenileme
vakti gelen kıyı otelleri renovasyon çalışmalarını başlatırken, bazı oteller yenileme kararını
ertelemek zorunda kaldı. Kötü geçen sezonun ardından birçok otel, 2016 yılı için de ilk verilerin
kötü gelmesi nedeniyle renovasyon yapmaktan vazgeçti veya bu kararı erteledi. Turizm ve Yatırım Dergisi’nin
Antalya, Mersin, Muğla, Aydın, İzmir ve Balıkesir’de yer alan 4 ve 5 yıldızlı 744 kıyı otelini baz alarak yaptığı
araştırmaya göre 2015-2016 kış sezonunda 102 otel renovasyona girecek. Araştırmanın detayları dosyamızda…
Türkiye’nin de içinde bulunduğu bölgemizde son iki yıldır yaşanan gelişmeleri takip etmek mümkün değil. Suriye
savaşı, IŞID tehdidi ve yaşanan terör olayları nedeniyle turizm alanında Avrupa pazarlarında zor günler yaşayan
Türkiye, aylardır tırmanan gerilimin ardından Rusya ile ilişkileri koparma noktasına geldi. Hatırlanacağı gibi Türkiye,
Rusya’ya ait bir uçağı angajman kuralları gereği düşürmüş, bunun üzerine Rusya da Türkiye’ye karşı bir dizi ekonomik
yaptırım başlatmıştı. Bu önlemlerin başında ise turizm sektörüne yönelik yaptırımlar geliyor. Rusya, Türkiye’ye charter
uçuşlarını kaldırdığı gibi tur operatörlerine Türkiye destinasyonu için satış yasağı getirdi. Bu da 2014’te yaklaşık 4,5
milyon, 2015’te ise yaklaşık 3,5 milyon turist gönderen Rus pazarının sıfırlanması anlamına geliyor. Önümüzdeki
günlerde ilişkiler düzelir mi bilinmez ama düzelse de Rus pazarından 2016 sezonunda gelecek turist sayısında ciddi bir
düşüş bekleniyor. Öte yandan Avrupa pazarı erken rezervasyonlarında geçen yıla göre düşüş olması da endişe yaratan
gelişmeler arasında…
Hükümetin kurulmasının ardından yeni kabinede Kültür ve Turizm Bakanı olarak görev alan Mahir Ünal, Antalya’da
bir araya geldiği turizmcilerin sorunlarını dinledi. Hükümet ilk etapta tur operatörlerine verdiği desteği 6 ülkeden 12
ülkeye çıkardığını açıkladı. Tüm bu gelişmelere bakıldığında 2016’da turizmcileri çok çok zor bir sezon bekliyor. Birçok
turizmci ayakta kalma savaşı verecek. Konuyla ilgili turizmcilerin değerlendirmelerini bu sayımızda bulabilirsiniz.
2015’in sonuna geldiğimizde bu yılın kazananı iç pazar gibi görünüyor. Yurtdışı pazarında yaşanan daralma
nedeniyle artan iç pazar kontenjanları ve düşen fiyatlar, tüketicilerden çok tur operatörlerine yaradı. Altın yıllarından
birini yaşayan iç pazar tur operatörleri, 2016’da çok daha iyi bir sezon bekliyor. Ayrıntıları dosyamızdan takip
edebilirsiniz.
Öte yandan tüm sektörler için fuarlar, kongreler dönemi başladı ve hızla devam ediyor. Türkiye ve komşu ülkelerin
eğlence endüstrisi alanında ilk ve tek ihtisas fuarı olma özelliğini taşıyan ATRAX, profesyonelleri bir araya getirdi.
Sektördeki büyümeyi gözler önüne seren ve bu alanda faaliyet gösteren ulusal ve uluslararası firmalar ile satın
almacıların buluştuğu fuarı, sizler için takip ettik. Pazardaki son gelişmeleri, trendleri ve firmaların beklentilerini
dosyamızda bulabilirsiniz.
Keyifle okumanız dileğiyle…
Turizm ve Yatırım Dergisi
4
| turizm&yatırım | 12’2015
YATIRIMLAR
YATIRIMLAR DOSYA
Renovasyona giren
kıyı otellerinin listesi
belli oldu
Turizm sektöründe yaşanan krizler ve imaj kaybı nedeniyle gelen
turist sayısının azalması yatırım kararlarına da etki ediyor. 2015
sezonunun kötü geçmesi, renovasyon kararlarının sağlıklı şekilde
alınmasını engelliyor. Turizm ve Yatırım Dergisi’nin, 4 ve 5 yıldızlı
kıyı otellerini ayrıntılı bir şekilde inceleyerek hazırladığı renovasyon
dosyasına göre 2015-2016 kış döneminde 102 kıyı oteli yenileme
yapacak.
T
urizm ve Yatırım Dergisi’nin, 4 ve 5 yıldızlı kıyı otellerini baz alarak hazırladığı “Kıyı
Otellerinde Renovasyon” araştırması tamamlandı. Kültür ve Turizm Bakanlığı İşletme
Belgeli 744 otel arasında yapılan araştırmaya göre, 2015-2016 kış döneminde 102
otel renovasyona girecek. 395 otelde renovasyon bulunmazken, 21 otelin bu kış dönemi
renovasyon yapıp yapmayacağı belli değil. Geçen yıl renovasyona giren otel sayısı 132 idi.
İki yılın rakamları karşılaştırıldığında yüzde 25’lik bir azalma gözlemleniyor.
Araştırmaya büyük çaplı yenilemeler dahil edildi
Bildiğiniz gibi kıyı otelleri, her kış, yeni sezon için otelde bakım çalışmaları yapıyor.
Oteller, ufak çaplı boya-badana işleri ya da kırık dökük onarımlarını kendi içinde
gerçekleştiriyor. Yine her yıl havlu, nevresim, masa örtüsü vb. tekstil ürünlerindeki eksikler
tamamlanıyor. Tabak, kaşık, çatal, sunun malzemeleri gibi masa üstü ekipmanlarının
yenilenmesi veya eksiklerinin giderilmesi ile mutfakta veya yiyecek içecek alanlarında
kullanılan ürünlerin alımı her dönem yapılıyor. Bu nedenle araştırmaya daha büyük çaplı
yenilemeler dahil edildi.
8
| turizm&yatırım | 12’2015
Renovasyona giren kıyı oteli
sayısı her yıl azalıyor
Turizm ve Yatırım Dergisi’nin yaptığı
araştırmaya göre renovasyona giren
kıyı otellerinin sayısı her yıl biraz daha
düşüyor. Ege ve Akdeniz bölgesindeki
4 ve 5 yıldızlı kıyı otellerini kapsayan
araştırmada 2014-2015 kış döneminde
132 tesis renovasyona girmişti. Toplam
673 tesis üzerinden yapılan araştırmada,
2014-2015 kış döneminde renovasyona
giren otellerin 74 adedi 5 yıldızlı; 58
adedini ise 4 yıldızlı otel ve tatil köyü
oluşturmuştu. Yenileme çalışması
yapılan tesislerin 85’i Antalya’da
bulunurken, 17’si Muğla, 15’i Aydın, 13’ü
İzmir, 3’ü ise Balıkesir’de yer almıştı.
Yıllara göre renovasyona giren otel
sayıları
2015
102
2014
132
2013
135
Komple yenilenen otel sayısı çok az
Bu kış döneminde gerçekleştirilecek
renovasyonlarda komple yenileme
yapacak otel sayısının çok az olduğu
görülüyor. Daha çok; odalar, lobi,
restoranlar, toplantı odaları veya
Spa bölümlerinde yapılacak kısmi
yenilemeler dikkat çekiyor. Otelin belli
bölümlerinde iç dekorasyon alanında
yapılan değişiklikler de yenileme
planları içerisinde yer alırken, odalarda
yatakların, televizyonların veya
banyoların komple değiştirilmesi gibi
değişiklikler de yapılıyor. Otelin dış
çevresinin düzenlenmesi de planlanan
yenilemeler arasında.
Yıpranan oteller daha
düşük fiyatlarla pazarlanıyor
Her yıl ağırladığı binlerce misafir ile
yıpranan ve günümüz tüketicilerinin
ihtiyaçlarına cevap veremeyen oteller,
açılan yüzlerce yeni otel ile rekabet
edebilmek için renovasyon kararı
alıyorlar. Yıpranmış ve demode tesisler,
tur operatörlerinin kataloglarında yer
bulamadıkları gibi yeni otellerle aynı
yıldıza sahip olmalarına rağmen daha
düşük fiyatla oda satmak durumunda
kalıyorlar. Özellikle kötü giden
sezonlarda lüks otellerde yapılan fiyat
indirimleri, 4 ve altı yıldıza sahip tesisleri
ciddi anlamda zora sokuyor. Dolayısıyla
bu durumdaki otellerin yenileme ve
konsept yatırımlarına dikkat etmesi
gerekiyor.
En çok Antalya ve Muğla’daki
oteller yenileniyor
Renovasyon kararı alan 102 otelden
47’sini 5 yıldızlı tesisler, 55'ini ise 4 yıldızlı
tesisler oluşturdu. Bu durum 4 yıldızlı
otellerin zor geçen sezonun ardından
pazardan daha fazla pay alabilmek için
yenileme yatırımlarına ağırlık verdiğini
gösteriyor. Turizmin başkenti Antalya,
renovasyon kararı alan illerin başında
geliyor. Renovasyon planlaması yapan 102
tesisin 43’ü Antalya’da bulunuyor. Muğla’da
ise 27 tesis, farklı bölümlerinde yenileme
kararı alırken, Aydın’da 9 otel, Balıkesir ve
Mersin’de 5’er otel yenileme yapacak.
İllere göre renovasyona giren otel
sayıları
Antalya
43
Muğla
27
İzmir
13
Aydın
9
Mersin
5
Balıkesir
5
Toplam
102
12’2015 |
turizm&yatırım |
9
YATIRIMLAR DOSYA
Kötü geçen sezon otelcileri
zor durumda bıraktı
Turizm ve Yatırım Dergisi’nin her yıl
yaptığı araştırmada bu yıl ilginç bir detay
ortaya çıktı. Antalya, Muğla, Mersin,
İzmir, Aydın ve Balıkesir illerinde yer
alan kıyı otellerini kapsayan araştırmaya
katılan 744 otelin 226’sının bilgisine hiç
ulaşılamadı. Bilgisine ulaşılamayan 226
tesis arasında da ocak-şubat aylarında
yenileme kararı alacak oteller olacağı
tahmin ediliyor.
Erken rezervasyonlardaki düşüş,
yenileme kararını etkiliyor
Otellerin renovasyon kararı
almalarında erken rezervasyonlardan
alınan sonuçlar önemli etken oluyor.
Sezonu iyi geçirmeye hazırlanan oteller,
eğer ihtiyacı varsa renovasyon kararını
ertelemeden alıyor. Ancak kötü geçen
ve geçmesi beklenen sezonlarda
otelciler renovasyon kararını erteliyor.
Bu kış döneminde renovasyona
giren otel sayısının az olmasında ve
226 otele ulaşılamamasında Rusya
pazarında yaşanan krizin yanı sıra erken
rezervasyonlarda yaşanan düşüşün de
etkisi çok büyük. Öte yandan sezonu
kötü geçiren veya kira sözleşmesi sona
eren birçok otel de el değiştiriyor. El
değiştiren otellerde yenileme kararı daha
kolay alınıyor.
RENOVASYONA GİRECEK KIYI OTELLERİ (2015-2016 KIŞ DÖNEMİ)
TESİS ADI
RAMADA RESORT LARA
GRAND PARK LARA HOTEL
OTEL ALAIYE
OTEL BOULEVARD
ANANAS HOTEL
MİRADOR OTEL
İNCEKUM SU HOTEL
KRİZANTEM HOTEL
GARDENIA BEACH OTEL
VIKINGEN QUALITY RESORT & SPA
SENTIDO GOLDEN BAY
DELPHIN BOTANİK EXCLUSIVE RESORT LARA
SUN STAR BEACH OTEL
HOTEL KEMAL BAY
DİNLER OTEL
HOLIDAY PARK RESORT HOTEL ALANYA
UTOPIA WORLD
BEACH CLUB DOĞANAY OTEL
SENTIDO GOLDCITY
MUKARNAS SPA RESORT
SİDERA OTEL / KİRMAN GRUP
ALAIYE RESORT & SPA HOTEL
ADENYA HOTEL & RESORT
DRITA OTEL
GOLDCITY OTEL
KATYA HOTEL
ÇAMYUVA BEACH HOTEL
QUEEN’S PARK RESORT GÖYNÜK
AMARA WING RESORT KEMER
LİMAK LİMRA
SHERWOOD CLUB KEMER
CLUB SALİMA TATİL KÖYÜ
BARUT HOTELS CENNET ACANTHUS
SELGE BEACH RESORT
SULTAN OF SİDE RESORT & SPA
RAYMAR HOTEL
STARLIGHT CONVENTION CENTER THALASSO&SPA
VICTORY RESORT OTEL
HORUS PARADISE LUXURY RESORT OTEL
PRIMASOL HANE GARDEN
SÜRAL RESORT OTEL
MIRACLE OTEL
JACARANDA CLUB & RESORT
CAPRICE THERMAL PALACE OTEL
THE HOLIDAY RESORT OTEL
KISMET OTELİ
PALM OTEL
BY KARAASLAN INN
ÖMER HOLIDAY RESORT
GRAND HOTEL KURDOĞLU
BELMARE HOTEL
İLİ
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
ANTALYA
AYDIN
AYDIN
AYDIN
AYDIN
AYDIN
AYDIN
AYDIN
AYDIN
İLÇESİ
AKSU
AKSU
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
ALANYA
KEMER
KEMER
KEMER
KEMER
KEMER
KEMER
MANAVGAT
MANAVGAT
MANAVGAT
MANAVGAT
MANAVGAT
MANAVGAT
MANAVGAT
MANAVGAT
MANAVGAT
MERKEZ
SERİK
DİDİM
DİDİM
KUŞADASI
KUŞADASI
KUŞADASI
KUŞADASI
KUŞADASI
KUŞADASI
TESİS ADI
SEA LIGHT RESORT HOTEL
HALİÇ PARK HOTEL
GRAND TEMİZEL OTEL
ARTEMİS ÖREN TATİL KÖYÜ
ADRAMİS TERMAL OTEL
SINDIRGI OBAM TERMAL RESORT & SPA
BABAYLON OTELİ
SİSUS OTEL
ONTUR2 OTELİ
PIRIL OTEL
ALTIN YUNUS RESORT &TERMAL HOTEL ÇEŞME
NEILSON CLUB PHOKAIA
ARIA CLAROS BEACH & SPA RESORT
CLUB TEOS ATLANTİS
CLUB RESORT ATLANTİS SEFERİHİSAR
YENİ HİTİT OTELİ
PALMWINGS EFES HOTEL-EFES SÜRMELİ OTELİ
EPHESUS PRINCESS
RICHMOND EPHESUS
HOTEL ANEMURION
OLBIOS MARİNA RESORT
ULU RESORT HOTEL
MERSİN HİLTONSA OTELİ
SEM HOTELS PİNEPARK HOLİDAY CLUB
GOLDEN AGE BODRUM
GOLDEN AGE CRYSTAL HOTEL BODRUM
YELKEN MANDALİNCİ OTEL
VIEW TURGUTREİS HOTEL
SAMARA OTELİ
HAPIMAG SEA GARDEN HOTEL
AZKA OTELİ
KEMPINSKI BARBAROS BAY RESORT
GREEN BEACH RESORT OTEL
GRAND PARK BODRUM-CORENDON HOTELS
KEFALUKA RESORT OTEL
YASMİN BODRUM RESORT HOTEL
ROYAL ARENA RESORT SPA HOTEL
ARMONIA HOLIDAY VILLAGE & SPA
ERSAN RESORT HOTEL
ALİZE
SUNCITY OTEL
OCEAN BLUE
SESİN OTEL
GRAND CETTIA
MARTI-2 LA PERLA OTELİ
GRAND YAZICI CLUB TURBAN
CETTIA BEACH RESORT
ELEGANCE HOTEL
MARTI RESORT
TURUNÇ RESORT OTEL
PURAVİDA RESORT CLUB SENO
Araştırma: Turizm ve Yatırım Dergisi
10
| turizm&yatırım | 12’2015
İLİ
AYDIN
BALIKESİR
BALIKESİR
BALIKESİR
BALIKESİR
BALIKESİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
İZMİR
MERSİN
MERSİN
MERSİN
MERSİN
MERSİN
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
MUĞLA
İLÇESİ
KUŞADASI
AYVALIK
AYVALIK
BURHANİYE
EDREMİT
SINDIRGI
ÇEŞME
ÇEŞME
ÇEŞME
ÇEŞME
ÇEŞME
FOÇA
MENDERES
SEFERİHİSAR
SEFERİHİSAR
SELÇUK
SELÇUK
SELÇUK
SELÇUK
BOZYAZI
ERDEMLİ
GÜLNAR
MERKEZ
SİLİFKE
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
BODRUM
FETHİYE
FETHİYE
FETHİYE
MARMARİS
MARMARİS
MARMARİS
MARMARİS
MARMARİS
MARMARİS
MARMARİS
MARMARİS
ORTACA
YATIRIMLAR SÖYLEŞİ
Ata Enderer / Endless Hotels Group Genel Müdürü
Endless Hotels Group, küçük ve
butik otelcilikte büyüyor
Gayrimenkul sektöründen otelciliğe geçerek kısa zamanda üç küçük otelle sektörde yerini
alan Endless Hotels Group, dördüncü otelini de Taksim bölgesinde açacak. Beşinci ve altıncı
projelerini de hazırlayan grup, farklı konseptteki otelleri ile farklı bütçelere sahip misafirlerini
ağırlıyor. Grubun genç ve vizyoner yöneticisi Ata Enderer, otelcilik anlayışlarını ve yeni yatırım
planlarını açıkladı.
Öncelikle sizin otelcilik
serüveninizden başlamak isteriz.
Turizm sektörüne nasıl girdiniz?
Otel yatırım stratejiniz nedir?
Hangi segmentlerde büyüme
hedefliyorsunuz?
Ben 26 yaşındayım. Koç
Üniversitesi Ekonomi Bölümü’nden
mezun oldum ve ailemle çalışmaya
karar verdim. Bizim gayrimenkul
yatırımlarımız var, daha önceleri
konut inşaatları yapıyorduk. Ama
şu an turizm yatırımlarına ağırlık
verdik. 5-6 yıl önce Taksim bölgesinde
otel yapmaya başladık. Genellikle
kendi otellerimizi inşa ediyoruz.
Ciddi bir know how’a sahip olduk
ve bu sayede maliyetleri daha da
düşürdük. Rahatlıkla istediğimiz
tarzda, dekorasyonda ve özelliklerde
güzel mekanları rekabetçi fiyatlara
yapabiliyoruz. Bu sektöre karşı ciddi
bir heyecan duyduk. Sektörden
kazandıklarımızı sektöre aktarmak
istiyoruz.
Turizme yönelik yatırımlarımıza
devam etmek istiyoruz. Bu sektörden
keyif aldığımız için 4. otelimizi
yapıyoruz. 5. ve 6. otellerimiz proje
aşamasında. Hedefimiz 5-6 yıllık
süreçte 10 otele ulaşmak. Her otelde
çıtayı biraz daha yükselterek daha
iyi ve daha başarılı oteller açmak
istiyoruz. Bunu yönetecek kadromuz
ve bilgi birikimimiz var. Taksim’de
350-400 odayı geçmek istemiyoruz.
Hacime, yani doldur-boşalt tarzı
otelciliğe oynamıyoruz. Daha özel
kalmak istiyoruz. Tüm otellerimiz
Taksim bölgesinde ama İstanbul’a
aşığız ve İstanbul’un farklı bölgelerinde
yatırım yapmaya devam edeceğiz.
İstanbul merkezine uzak bölgelere
gitmeyi düşünmüyoruz. Taksim, Şişli,
Sultanahmet gibi bölgelerde genişlemek
hedefindeyiz.
Otelciliğe kendi markanız ile
girdiniz. Markanız ve otelcilikle ilgili
planlarınız neler?
Endless Hotels Group marka
adımız. Turizm ve yiyecek-içecek
sektöründe Edless markasını
kullanacağız. Bizim amacımız şehir
merkezinde farklı konsepte butik
otellerle ürün çeşitliliği yaratmak ve
farklı zevklere sahip misafirlere güzel
konaklama olanakları yaratmaktı. Şu
an Endless Suites Taksim, Endless
Taksim Hotel Boutique, En Suites
Taksim olmak üzere üç otel ile hizmet
veriyoruz. 3-4 ay sonra Endless Art
Hotel’imiz açılacak. Taksim’deki üç
otelimizde toplam 58 odamız var. 3 ay
sonra bu sayı 140’a çıkacak.
12
| turizm&yatırım | 12’2015
Hep küçük ölçekli otellerle mi
büyümeyi planlıyorsunuz?
Bizim gayrimenkul stoğumuz
arasında büyük oteller yapmaya
müsait arsalar da mevcut ve 150 odalı
bir otel projemiz daha var. Ancak bu
proje Endless Art Hotel projesinden
sonra hayata geçecek. Bizim butikten
kastımız otelin küçük olması değil,
servisin özel ve butik olmasıdır. Oda
sayısını artırsak da 25 odalı bir otelde
alınan kaliteli ve butik servisi büyük
bir otelde de sunmayı hayal ediyoruz.
Konseptimiz her zaman butik otel
anlayışında olacak. Öte yandan her
otelimiz bir öncekinden daha iyi oluyor.
Endless Boutique Hotel’imizi açalı 3 ay
olmasına rağmen diğer otellerimizden
daha çok talep görüyor. Hem mimari
tasarım hem ekip hem de servis olarak
diğer otelleri geçmiş durumda.
Yeni açılacak olan Endless Art
Hotel’in özellikleriyle ilgili bilgi
verebilir misiniz?
Taksim Elmadağ’a yakın bir bölgede,
sanatla iç içe olacak bir otel yapıyoruz.
Toplam 13 katlı bir binanın bir katında
dans okulu, bir katında oda tiyatrosu,
çok amaçlı bir performans sanatları
merkezi, müzayede salonu, baby
shower, özel partiler için tasarlanmış
etkinlik salonu ve iki tane çok amaçlı
etkinlik salonu yer alacak. Yine içinde
yüzme havuzu, hamam, fittness center
ve masaj odalarını barındıran geniş bir
Spa merkezi bulunacak. Üst katlarda
birbirinden şık ve özel olarak dekore
edilmiş 70 oda yer alacak. Bu otelimizi
15 Şubat’ta açmayı planlıyoruz. Onun
da konsepti butik olacak.
Müşteri hedef kitleniz kimler?
Bizim her otelimizin kendine ait
bir konsepti var. Örneğin 3 yıl önce
açtığımız En Suites Hotel’imiz biraz
daha modern ve minimalist tarzda
dekore edildi. Bu otelimizde Amerika,
Avrupa ve Arap Yarımadası gibi
dünyanın birçok ülkesinden misafir
ağırlıyoruz. Ama 3 ay önce açtığımız
Endless Boutique Hotel’imizde retro
bir tarz yarattık. Daha sıcak bir doku
var. Dekorasyon 1960’ları yansıtıyor.
Burada daha farklı bir sinerji oluşturduk
ve müşteriye daha çok kendini evinde
hissettiriyoruz. Bu otelimizde ağırlıklı
“Turizme yönelik yatırımlarımıza devam etmek
istiyoruz. Bu sektörden keyif aldığımız için 4. otelimizi
yapıyoruz. 5. ve 6. otellerimiz proje aşamasında.
Bizim hedefimiz 5-6 yıllık süreçte 10 otele ulaşmak.
Her otelde çıtayı yükselterek daha iyi ve daha başarılı
oteller açmak istiyoruz.”
olarak Avrupalılar kalıyor. Diğer otelimiz
En Suites Hotel ise daha çok gençlerden
ilgi görüyor. Farklı zevklere ve farklı
bütçeli misafirlere hitap ediyoruz.
Yıllık ortalama doluluklarınız ne
kadar? Rezervasyonlarınızı hangi
kanallardan alıyorsunuz?
İstanbul’da bir turistin konaklama
süresi 4 gün, bizim de 4-5 gün. Ama
otelimizi beğenip 5-6 ay konaklayanlar
da oluyor. Otellerimizde yıllık
yüzde 89 doluluğa sahibiz. Bireysel
seyahat eden kesimler bizi tercih
ediyor. Satışlarımızın yüzde 70’ini
online kanaldan alıyoruz. Anlaşmalı
olduğumuz büyük acenteler de var ama
onlar daha çok Endless Suitess Hotel’e
misafir getiriyor. Gelen misafirleri
memnun ederek tekrar gelmelerini
sağlıyoruz. Otelimize 5-6 kere gelen
misafirlerimiz var. Biz ekibimizle
bir aileyiz ve misafirler de bu aileyi
sahipleniyor.
Otelleriniz Talimhane
bölgesinin dışında kalıyor.
Bölgeyi lokasyon açısından nasıl
değerlendiriyorsunuz?
Taksim bölgesi İstanbul’da turizmin
en çok geliştiği bölgelerden biri... Aynı
zamanda Taksim, İstanbul dokusunun
en çok yaşandığı lokasyon. Otel
yatırımlarını bölgede yapmamızın
nedeni budur. Bulunduğumuz
bölge Talimhane diye geçiyor ama
Talimhane’nin biraz dışında kalıyor.
Bölgemizdeki otellerle farklı bir sinerji
oluşturduk. Bu bölgede daha çok butik
oteller var. Çok sakin bir sokaktayız.
Değerini yitirmemiş, geçmişi yansıtan
binalar mevcut. Mahalle havası var ve
güvenli bir bölgeyiz. Burası Taksim’in
yeni küçük oteller bölgesi oldu
diyebiliriz. Ayrıca bölgemizde apart tarzı
oteller de artıyor.
İstanbul son yıllarda
Ortadoğu’dan yoğun turist ağırlıyor.
Yaşanan olaylar nedeniyle turist
kaybı var ve turist profili değişiyor.
Sizde de etkilenme oldu mu?
İstanbul turizminde son iki yıldır
turist sayısında düşüş söz konusu.
Ama bu tarihten sonra İstanbul’da
her şey değişecek. Otelciler artık
istediği fiyatlara otelini satamayacak.
Sadece işini iyi yapan, özel hizmet
veren, misafiri iyi ağırlayan, güler yüzlü
davranan ve serviste sınır tanımayan
oteller ön plana çıkacak. İstanbul
turizmine ilişkin umudumuz çok
yüksek.
İstanbul’da turizmi kuran ve
bugüne getiren bir nesil var. Bir
de sizin bu işi geliştirmek ve
uluslararası standartlara taşımak
isteyen bir nesil var. Sizin gibi
genç otelcilerin konumunu nasıl
değerlendiriyorsunuz?
Ben gençlerin sadece turizmde
değil, her sektörde aktif olmasını
isterim. Büyüklerimize, turizmci
abi ve ablalarımıza çok teşekkür
ederim. Bize güzel bir miras bıraktılar.
İstanbul’u tanıttılar, geliştirdiler,
çok güzel oteller açtılar. Bizler de
yeni nesil olarak onlardan aldığımız
bu güzel mirası ve şehri daha da
geliştirmek istiyoruz. Çok fazla genç
simayla karşılaşmadığımı üzülerek
belirtmek isterim. Gençlerin daha aktif
olduğu bir sektörün hızlı ilerleyeceğini
düşünüyorum. Çünkü bizlerde de
daha farklı bir vizyon var. Geçmişten
gelen gelenekleri ve deneyimleri alıp,
bunlara kendi vizyonumuzu katarak,
farklı ve güzel şeyler yapacağımızı
düşünüyorum.
12’2015 |
turizm&yatırım |
13
YATIRIMLAR HABER
Ekim’de 12 otel için teşvik belgesi verildi
H
azine Müşteşarlığı ekim ayında yatırım tutarı 315 milyon
673 bin 746 TL olan 12 komple yeni otel projesi için
teşvik verdi. Teşvik alan tesislerin 4’ü Antalya’da iken
ikisi İstanbul’da yer aldı. Listede Bursa, Çanakkale, Mersin,
Muğla, Mardin ve İzmir’de birer otel planlanıyor. Tesislerin
türlerine bakıldığında dördü 5 yıldızlı, dördü 4 yıldızlı, biri 3
yıldızlı ve ikisi de butik otel olarak yapılacak. Daha önceki
aylarda teşvik alan iki otelin belgesi ise iptal edildi.
TEŞVİK BELGESİ ALAN FİRMALAR ( EKİM 2015)
FİRMA ADI
YATIRIM TÜRÜ
YATAK VE YILDIZI
ODA VE YATAK
YATIRIM TUTARI
ANTALYA
TURAB TURİZM VE TİCARET A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI
450
49.971.340
ANTALYA
ANTALYA İLK İNŞAAT TURİZM EMLAKÇILIK SANAYİ VE TİCARET LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 YILDIZLI
320
35.143.000
ANTALYA
KARALAR PETROL MAMULLERİ TARIM TURİZM NAKLİYAT VE TİCARET LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 YILDIZLI
400 ODA
73.395.994
ANTALYA
ETİT EMİROĞLU TURİZM İŞLETMECİLİK A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 YILDIZLI
990
60.755.000
MİSS TURİZM OTELCİLİK TİCARET A.Ş
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI
168
8.761.818
DOĞALARA TURİZM Y E İNŞAAT TİC. LTD. ŞTİ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 YILDIZLI
155
3.730.560
İSTANBUL
TUZLA İÇMELER A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI TERMAL
160
18.000.000
İSTANBUL
ERTUĞRUL OTELCİLİK TURİZM İNŞ. TEKSTİL SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ
KOMPLE YENİ YATIRIM
BUTİK OTEL
56
3.509.270
DOĞAN KOÇ İNŞ. TAAH TUR, SAN TİC.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI
152
6.750.000
MARDİN
BİLEM TURİZM TEMİZLİK GÜVENLİK INŞ. NAK. SAN Y'ETİC.AŞ.
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI
126
17.722.500
MERSİN
AYAŞ TRUVA TURİZM İNŞAAT EMLAK TARIM SAN, YEH 1C, A.Ş.
KOMPLE YENİ YATIRIM
5 YILDIZLI
388
36.292.564
MUĞLA
HİLMİ ACAR TURİZM TİCARET YATÇILIK
KOMPLE YENİ YATIRIM
BUTİK OTEL
32
İL
BURSA
ÇANAKKALE
İZMİR
1.641.700
315.673.746
TEŞVİK BELGESİ İPTAL EDİLEN FİRMALAR (EKİM 2015)
FİRMA ADI
YATIRIM TÜRÜ
YATAK VE YILDIZI
ODA VE YATAK
YATIRIM TUTARI
BY OTEL SULTANBEYLİ TURİZM YATIRIM İNŞAAT
KOMPLE YENİ YATIRIM
4 YILDIZLI
493 YATAK, 238 ODA
32.810.600
AZGELİŞİM OTOMOTİV TÜTÜN MAMÜLLERİ VE GIDA PAZARLAMA İNŞ. TAHHÜT
KOMPLE YENİ YATIRIM
3 YILDIZLI
90 YATAK, 45 ODA
3.238.128
İL
İSTANBUL
ANKARA
Marriott’tan dev satınalma
D
ünyanın önde gelen otel zinciri Marriott, Starwood Hotels’i 12,2 milyar
dolara satın alacağını açıkladı. Marriott International, Starwood Hotels &
Resorts Worldwide Inc’i hisse senedi ve nakit olarak ödenecek 12,2 milyar
dolar karşılığında satın alacak. Starwood, St. Regis ve Sheraton otel markalarının
sahibi Starwood Hotels’in satın alınmasıyla Marriott dünyanın en büyük otel zinciri
haline gelecek. Satın almanın 2016 ortasında tamamlanması bekleniyor.
4100 oteli ile yılda 14 milyar dolar ciro hacmine sahip Marriott, Starwood Hotels'i
satın aldıktan sonra, dünyanın en büyük üçüncü zincir otel grubu iken dünyanın en
büyük zincir otel grubu konumuna gelecek. Her iki grubun toplam kapasitesi 5.500
otel ve 1 milyon yatağın üzerine çıkacak. Marriott, aynı adlı markası dışında RitzCarlton gibi tanınmış zincir markaları da bünyesinde bulunduruyor.
Toplam 1.200’ü aşkın oteli ile dünyanın en büyük yedinci zincir oteller grubu olan
Starwood’un bünyesinde ise Le Meridien, Westin, Sheraton, W ve Aloft markaları
yer alıyor.
14
| turizm&yatırım | 12’2015
Adana’ya,
Hilton Double
Tree markası
geliyor
M
etropol Sağlık
Hizmetleri İnşaat ve
Taahhüt Ticaret Ltd. Şti.
tarafından Adana’da yapılan otel,
2016 yılı ortalarında hizmete
girecek. Otelin işletmesi için
Hilton Double Tree markasını
seçen şirket, 100 oda ve 200
yatak kapasiteli ilk tesisi ile
turizm sektörüne adım atacak.
YATIRIMLAR HABER
Rezidor Otel Grubu, Türkiye’de 20 otele ulaşacak
Carlson Rezidor Hotel Group’un hedef ülkelerinin başında Türkiye’nin geldiğini ifade eden Carlson
Rezidor Otel Grubu Satış ve Pazarlamadan Sorumlu Global Direktörü Yiğit Sezgin, şu an Türkiye’de 11
otel ile hizmet verdiklerini ve bu sayıyı 20’ye çıkarmayı planladıklarını söyledi.
R
adisson Blu İstanbul Pera Hotel’de, basın mensupları
ile bir araya gelen Carlson Rezidor Hotel Group Satış ve
Pazarlamadan Sorumlu Global Direktörü Yiğit Sezgin,
Türkiye’nin, Carlson Rezidor Hotel Group’un hedef ülkelerinin
başında geldiğini ifade etti. Yiğit Sezgin, şu an Türkiye’de 11 otel
ile hizmet verdiklerini ve bu sayıyı 20’ye çıkarmayı planladıklarını
belirtti.
Grubun hedef ülkelerinin başında Türkiye olduğunu belirten
Yiğit Sezgin, “İstanbul ve Anadolu'da yeni otellerle büyüyeceğiz.
Türkiye'deki ilk rezidansımız The Radisson Blu Residence İstanbul
Batışehir’i 2016'da açacağız” dedi.
Rezidor Otel Grubu'nun portföyünde hâlihazırda işletilen ve
yapım aşamasında olan 100 bin 500’ün üzerinde oda sayısıyla 457
otel bulunduğunu ve 80 ülkeye yayıldığını ifade eden Yiğit Sezgin,
grubun Türkiye’nin de dahil olduğu Avrupa, Ortadoğu ve Afrika’da
ana markaları olan Radisson Blu ve Park Inn by Radisson, ayrıca
2014 başında lansmanı yapılan Radisson RED (lifestyle select) ve
Quorvus Collection (lüks) markalarıyla hizmet verdiğini ifade etti.
Rezidor’un gözü İstanbul’da
Dünya turizm sektörüne yönelik gelişmeleri de değerlendiren
Sezgin, Avrupa'da bir hareketlenme yaşanırken, Ortadoğu
pazarında arz ve talebin düştüğünü belirtti. Yaşanan ekonomik
krizler ve güvenlik sıkıntılarına rağmen geçen yıla göre rakamlarda
iyileşmelerin de kaydedildiğine değinen Sezgin; “Rezidor,
Avrupa'nın en büyük otel zinciri olmakla birlikte, gelişmekte olan
Rusya, Ortadoğu, Afrika gibi pazarların da en büyük oyuncusu
konumunda. Hedefimizde, stratejik destinasyonlar olarak başta
Türkiye, Afrika ülkeleri, Rusya ve Suudi Arabistan var” dedi.
Grubun Türkiye odağında ise İstanbul başta olmak üzere,
Anadolu’daki pek çok şehrin yer aldığını aktaran Sezgin, şunları
söyledi; “İstanbul'da otel sayısının çokluğu oda fiyatlarını
düşürürken fiyat stratejisini ve rekabeti de etkiledi. Buna
rağmen İstanbul ve Türkiye büyümeye devam ediyor. 2015
yılında İstanbul’da oda kapasitesi 7000 arttı. 2016’da ise 4000’in
üzerinde oda eklenecek. Seçim sonrası ortaya çıkan ekonomik
istikrar tablosu da Türkiye'ye olan inancımızı artırıyor. Türkiye,
zengin destinasyon çeşitliliği ile birlikte sahip olduğu yetişmiş
eleman sayısı bakımından da gelişmekte olan pazarlar arasında
öne çıkıyor. Dünya konferansımızı mart ayında İstanbul'da
gerçekleştireceğiz. Grubun merkez ofisi ve dünyanın farklı
bölgelerinden 750 yöneticimiz ve yatırımcımızla birlikte 21-25
Mart tarihleri arasında İstanbul'da toplanacağız ve hedeflerimizi
konuşacağız.”
2017'de Türkiye’de 20 otele, 3 bin 787 odaya ulaşacak
Türkiye’deki faaliyetlerine 1999’da İstanbul’da Radisson Blu
Conference & Airport Hotel ile başlayan ve bu yıl Türkiye'de 16'ncı
yılını tamamlayan Rezidor Otel Grubu, şu anda Radisson Blu ve
Park Inn by Radisson markalarıyla Türkiye’de hizmet veriyor.
16
| turizm&yatırım | 12’2015
Grubun; 7'si İstanbul’da, 1'i Ankara’da, 1'i İzmir’de, 1'i Mersin’de ve
1'i de Kayseri de olmak üzere 11 oteli, 1200'den fazla çalışanı ve 2
bin 500'ün üzerinde odası bulunuyor.
Kapadokya, Gaziantep, Antalya,
Bodrum, Bursa ve Abant da hedefte
Grubun 2017 yılında Türkiye’de 20 otel ile 3 bin 787 odaya
ulaşacağını ifade eden Yiğit Sezgin "2015 Aralık ayında Radisson
Blu Ottomare Hotel, İstanbul Ataköy’ün açılışını gerçekleştireceğiz.
Haziran ayında açtığımız Türkiye'nin ilk Park Inn by Radisson
markalı oteli olan Park Inn by Radisson Istanbul Ataturk Airport
Hotel'den sonra, İstanbul dışındaki ilk Park Inn by Radisson
markalı otelimizi Ankara Çankaya'da açacağız. Ardından 2016
yılı içinde Park Inn by Radisson Istanbul Ataşehir, üçüncü köprü
bölgesinde yer alan Park Inn by Radisson Hotel & Residence
Istanbul Odayeri, Park Inn by Radisson İzmir ve Park Inn by
Radisson Samsun açılışları gelecek. Radisson Blu markamızla
da Diyarbakır ve İstanbul Topkapı otellerimiz hizmete açılacak.
Karadeniz odaklandığımız bölgelerden biri. Bunun yanı sıra
Kapadokya, Gaziantep, Antalya, Bodrum, Bursa ve Abant
bölgesinde de çalışmalarımız sürüyor" diye konuştu.
Radisson Blu Residence Istanbul Batışehir, 2016’da açılacak
Rezidor, Türkiye'deki ilk rezidansı olan, 171 daireli Radisson
Blu Residence İstanbul Batışehir’i, 2016’nın ikinci yarısında
hayata geçirilmesi planlıyor. The Radisson Blu Residence İstanbul
Batışehir, Batışehir projesinin bir parçası olarak İstanbul’un batı
tarafında konumlanacak. 818 bin metrekare üzerinde yükselecek
olan Batışehir’de, farklı konut seçenekleri, ofisler, alışveriş alanı
ve eğitim merkezi yer alacak. Proje, bitiminde 15 bin kişiye konut
imkanı sağlayacak. Atatürk Uluslararası Havalimanı ve şehir
merkezi arasında görünür bir biçimde konumlanan ve 23-125
metrekare arasında değişen 171 stüdyo ve daireden oluşan
Radisson Blu Residence’ta, yüksek hızlı internet ücretsiz olarak
sunulurken, tüm gün açık restoran, bar, 4 toplantı salonu bulunan
iş merkezi, spor salonu ve otopark alanı yer alacak.
YATIRIMLAR HABER
Eminönü’ndeki
evler,
pansiyonculuğa
açılabilecek
E
Dedeman, Park
markasıyla Elazığ’da
Dedeman Grubu; Ballıca Otelcilik ile Park Dedeman Elazığ otel için
işletme anlaşması imzaladı. Dedeman Grubu’nun iş dünyasının
konaklama ihtiyaçlarına cevap vermek amacıyla hayata geçirdiği
ikinci markası Park Dedeman konseptiyle hizmet verecek olan
Park Dedeman Elazığ, 1 Ocak 2016’dan itibaren hizmet vermeye
başlayacak.
D
edeman Grubu ile Ballıca Otelcilik arasında gerçekleşen işletme sözleşmesi
imza töreninde konuşan Dedeman Turizm Yönetimi A.Ş. Genel Müdürü
Emrullah Akçakaya, Park Dedeman Elazığ hakkında şunları söyledi: “Park
Dedeman konseptimiz ile Elazığ’da konuklarımızı ağırlayacağız. Dedeman Grubu
olarak yurt içi ve yurt dışındaki projelerimize hız kesmeden devam ediyoruz. Nisan
2015’te Moskova’daki ilk otelimiz Park Dedeman Izmailovo Moscow zincirimize katıldı.
Haziran 2015’te ise iş dünyasının kalbi Levent’te Park Dedeman Levent otelimizde
misafirlerimizi ağırlamaya başladık. Grup olarak 2016 yılına Park Dedeman Elazığ
otelimizin açılış heyecanı ile başlayacağız. Yıl içinde planladığımız Trabzon, Tokat
ve Osmaniye otellerimizin açılışları için hazırlıklarımızı sürdürüyoruz. Sahip olduğu
tarihi ve kültürel değerleri günümüze taşıyan Elazığ’da, Ocak 2016’da açılacak yeni
otelimizin hem şehre hem de ülke turizmine hayırlı olmasını diliyoruz.”
ski İstanbul’un kalbi tarihi
yarımadada hanların otele
dönüştürülmesi ve ev
pansiyonculuğunun önünü açan imar
planı değişikliği kabul edildi. İstanbul
Büyükşehir Belediyesi (İBB) Meclisi,
uygulama alanını ‘tarihi yarımada’
olarak kabul edilen eski Eminönü
ilçesinin sınırları olarak belirlendi.
2008 yılından sonra Fatih ilçesine
bağlanan Eminönü’nün sınırlarını,
Unkapanı Köprüsü’nden başlayarak,
yine Unkapanı ve Saraçhane
üzerinden Yenikapı’ya uzanan
Atatürk Bulvarı belirliyordu.
Samatya, Süleymaniye ve
Balat uygulamanın dışında
Bugün Eminönü’nün bağlı
olduğu Fatih ilçesi ile eski Eminönü
sınırlarında bulunan ancak yenileme
alanı ilan edilen Süleymaniye
uygulamanın dışında tutuldu. Özgün
mimarisi ve dokusuyla İstanbul’un en
özel semtlerinden Samatya ve Balat
da ev pansiyonculuğu uygulamasının
dışında kaldı. Ancak bu semtlerde
tarihi ve kültürel turizme hizmet
verecek perakende ticaret, hediyelik
eşya satış, geleneksel el sanatları
üretim-pazarlama-sergileme ve
yeme-içme faaliyetlerine yönelik
birimlerin ağırlıklı olarak yer alması
hedefleniyor.
Park Dedeman Elazığ, toplam 72 oda ile hizmet verecek
‘Tarihi eserleri kurtarabilmek
için bu kararı aldık’
Şehrin merkezinde konaklama imkanı sağlayacak Park Dedeman Elazığ, toplam
72 oda ile konuklarını ağırlayacak. Park Dedeman Elazığ’da; birbirinden farklı
konseptlerde 3 süit ve her biri özenle hazırlanmış 66 standart oda, 3 adet engelli
odası ve sigara içmeyen misafirlere özel kat yer alacak. Birisi Balo salonu olmak üzere
toplam 3 toplantı salonu ile özel davetler ve düğün organizasyonlarına ev sahipliği
yapacak olan otel bünyesinde Türk Hamamı, sauna, tuz odası, kapalı yüzme havuzu,
dinlenme salonu, masaj ve cilt bakımı imkanları bulunan 700 metrekare üzerine
kurulu Spa ve fitness center; restoran ve iki bar bulunuyor. Ayrıca Park Dedeman
Elazığ’da; Unesco Dünya Kültür Mirası Temsili Listesi'ne de giren bir nevi halk eğitimi
olarak tanımlanabilecek, Harput kültürünün bir parçası olan “Kürsübaşı” geleneği de
“Meskhane”de devam ettirilecek.
Fatih Belediyesi tarafından
geliştirilen ve İBB Meclisi tarafından
onaylanan projeyi değerlendiren
Fatih Belediye Başkanı Mustafa
Demir, Eminönü’ndeki Yeni Cami ve
çevresi, eski postane etrafı, Sirkeci ve
çevresi gibi alanların butik otel ve otel
olabileceğini söylerken, “Boşaltılmış,
kaderine terk edilmiş, yok olmaya yüz
tutmuş tarihi eserleri kurtarabilmek
için bu kararı aldık” diye konuştu.
18
| turizm&yatırım | 12’2015
YATIRIMLAR HABER
Olimpiyatlar, Çin’deki
otel yatırımlarını hızlandırdı
Uluslararası Olimpiyat Komitesi'nin 2022 Kış Olimpiyat Oyunları'nın Beijing’te yapılmasına karar
vermesinin ardından Çin’de otel yatırımları hız kazandı. Yapılan araştırmalar 2015-2020 yılları arasında
Çin’de toplam oda sayısını 206 bin 28’e ulaştıracak 676 yeni otel projesi olduğunu ortaya koyuyor.
K
erem Köfteoğlu’nun China Today
Türkiye Dergisi’ndeki haberine
göre, 2020 Kış Olimpiyatları’na
ev sahipliği yapacak olması, otel
zincirlerinin Çin’e olan ilgisini arttırdı.
2020 Kış Olimpiyat Oyunları için 1,56
milyar dolarlık bütçe ayrılacağı ve
bunun yüzde 6'sının devlet tarafından
karşılanacağı belirtiliyor. Bu arada özel
sektörün de yatırımları hızlanıyor. Veri
tabanında 1.800’ü aşkın otel markasının
binlerce projesine ilişkin bilgi bulunan
Tophotelsprojects’in belirlemelerine göre,
2015-2020 yılları arasında Çin’de toplam
oda kapasitesi 206 bin 28’e ulaşan 676
yeni otel hizmete girecek. Söz konusu
çalışmada, bazı zincir otellerin hizmete
girmek için inşasına başlanan veya
inşa edilmesi planlanan otel sayısı ile
oda kapasiteleri de belirlendi. Örneğin,
Hilton’un 47 projesinin toplam oda sayısı
15 bin 835 olarak karşımıza çıkıyor.
Diğer ayrıntılar ise şöyle belirleniyor:
DoubleTree by Hilton'un 33 projesinin
toplam oda sayısı 10 bin 234. Sheraton'un
32 projesinin toplam oda sayısı 10 bin
400. Four Points by Sheraton'un 27
projesinin toplam oda sayısı 7 bin 917.
Yerel marka Hualuxe Hotels'in ise 21
projesi ve toplam 6 bin 942 odalık yeni
yatırımı bulunuyor.
241’i lüks otel
2020 yılına kadar hizmete girecek yeni
oteller sınıflarına göre incelendiğinde,
toplam oda kapasitesi 140 bini aşacak
olan bu tesislerin 241’i lüks segmentte
yer alıyor. Toplam oda kapasitesi 66 bini
aşan 435 projenin ise 5 yıldızlı ve orta
segmente hitap eden otellerden oluşacağı
kaydediliyor. Tüm segmentteki otellerin
aşamaları ise inşa halinde, projesi
Otel yatırımları hızlanıyor
Yıllar
Proje sayısı
2015
78
2016
217
2017
191
2018
143
2019
47
Toplam
676
Kaynak: Tophotelsprojects
S
| turizm&yatırım | 12’2015
Hizmete girecek yatak sayısı
25.104
71.596
54.576
40.821
13.931
206.028
Saran Holding, Dalmaçya'daki
oteli için Le Meridien ile anlaştı
aran Holding, 2016’da hizmete
açacağı 5 yıldızlı, 381 odalı
otel için Starwood Grubu
bünyesindeki Le Meridyen ile anlaştı.
İçinde 75 yatın barınabileceği bir de
marina bulunan kompleks, Adriyatik
kıyısında Dalmaçya’da yer alıyor.
Yatırımı devam eden otelin 2016’da
hizmete gireceği belirtildi. Grand Hotel
Lav&Grand Marina Lav Saran oteli Le
20
yapılan, inşa edilecek ve inşa edilmesi
planlanan şeklinde sıralanıyor. Yeni otel
projelerinin belli başlı kentlere dağılımına
baktığımızda Şanghay’ın 11 bin 145 oda
kapasiteli 37 projeyle ilk sırada olduğu
görülüyor. Bu konuda Şanghay’ı 7 bin 771
oda kapasiteli 28 projeyle Chengdu,15
bin 110 oda kapasiteli 26 projeyle Sanya,
5 bin 691 oda kapasiteli 22 projeyle
Chongqing ve 5 bin 505 oda kapasiteli 20
projeyle de Suzhou izliyor.
Meridien işletecek.
Spor alanındaki yatırımlardan
sonra turizme yatırım yapacaklarını
söyleyen Saran Group Yönetim
Kurulu Başkanı Sadettin Saran, “Spor
dünyasında yarattığımız sinerji
ve vizyonu, turizm sektöründe de
sürdüreceğiz” dedi.
2016'da hizmete açılacak 5 yıldızlı,
381 odalı otelin 85 milyon Avro’ya
mal olduğu belirtiliyor. Otel kompleksi
içinde 8-30 metre arasında 75
yatın barınabileceği bir de marina
bulunuyor.
YATIRIMLAR HABER
Accor Hotels, FRHI
grubu satın aldı
D
Club Atlantis’ten belediyenin
arsa satışına itiraz
İzmir Seferihisar’da bulunan dört ayrı turizm alanı Seferihisar
Belediyesi tarafından açık artırma usulüyle satışa çıkarıldı.
Seferihisar Belediyesi’ne ait arazide kurulu Club Resort Atlantis’in
sahipleri, Neptün Turizm ve Ticaret Anonim Şirketi ve Yeni
Atlantis Turizm ve Dış Ticaret Anonim Şirketi, konuyla ilgili bir
açıklama yaptı.
A
çıklamada, 2 Aralık günü yapılacak satışla ilgili ilanda “tesisin ve binaların satışa
konu olmadığı, irtifak ve üst haklarının bulunduğu ve bunlarla yükümlü satılacağı'
yazılı olmasına rağmen; birtakım basın yayın organlarında sanki tüm taşınmazlar
üzerlerindeki tesis ile satılacak ve alıcılar da hemen ihale sonrası tesise sahip olacakmış
gibi konunun aktarıldığı, ancak bunun gerçeği yansıtmadığına işaret edildi.
Söz konusu açıklama şöyle:
“Şirketlerimiz Seferihisar Sığacık mevkiinde bulunan ve Club Resort Atlantis adı ile
faaliyet gösteren tatil köyünün işletmecisidir. Aynı zamanda tatil köyünün bulunduğu
arazi üzerinde irtifak ve üst hakkı sahibidir. Konu arazilerin mülkiyeti Seferihisar
Belediyesine ait olmakla birlikte, müvekkilim şirketler bu arazileri 20 yıldan uzun süre
önce boş olarak alıp üzerine bugünkü tatil köyünü inşa etmiştir. Seferihisar Belediyesi
tarafından bu taşınmazların satışına yönelik alınan meclis kararı ve 02.12.2015 tarihinde
de satışa ilişkin ilanların yayınlanmasından bu yana basında değişik değerlendirme
ve haberler yer almaktadır. Bu haberler tarafımızca da takip edilmektedir. Ancak
yapılan yasal işlemler ve süreçler ile bu hususun turizm sektöründe yarattığı etki
açısından konuya ilişkin bir açıklama yapılması zaruretini hissetmiş bulunmaktayız.
Zira yayınlanan satış ilanında “tesisin ve binaların satışa konu olmadığı, irtifak ve üst
haklarının bulunduğu ve bunlarla yükümlü satılacağı” yazılı olmasına rağmen; birtakım
basın yayın organlarında “sanki tüm taşınmazlar üzerlerindeki tesis ile satılacak ve
alıcılar da hemen ihale sonrası tesise sahip olacak” şeklinde bir yanlış izlenim ortaya
çıkmaktadır.
İhale kapsamında satışa konu edilen taşınmazların sadece çıplak mülkiyetleri
yani kuru mülkiyet hakları satılabilecektir. Taşınmazların üzerindeki tesislerin ve
demirbaşların satılabilmesi söz konusu değildir. Tüm bunlar üzerindeki yasal kullanım
hakları tamamen müvekkilim şirketlere aittir. İhale sonrası herhangi bir şekilde
muhtemel bir alıcının da taşınmazlara ve tesise fiilen sahip olabilmesi, işletebilmesi
veya müvekkilim şirketlerin yasal haklarını sona erdirebilmesi de söz konusu değildir.
Üzerinde üst ve irtifak hakkı sahibi olunan taşınmazlar, hak sahiplik sürelerinin sonuna
kadar müvekkil şirketlerin fiili kullanımında ve işletmesindedir.”
22
| turizm&yatırım | 12’2015
ünyanın en büyük otel
gruplarından Accor Grubu,
Kanada merkezli FRHI Holdingi
2,9 milyar dolara satın aldığını
açıkladı. Bu alımla birlikte Accor
grubu, dünyanın en büyük 5 otel
grubu arasına girdi. Tourexpi’nin
haberine göre, bünyesinde Fairmont,
Raffles ve Swisotel gibi ünlü markaları
bulunduran FRHI grubu, 5 kıtada, 34
ülkede 56 bin odaya sahip 155 oteli
işletiyor. Bu oteller arasında dünyada
ün yapmış Raffles Singapur, The
Savoy - Londra, Fairmont Peace Hotel
Shanghai, Plaza Hotel - New York,
Le Royal Monceau – Raffles Paris,
Fairmont San Francisco, Fairmont
Banff Springs - Kanada ve Fairmont
Grand Del Mar - San Diego gibi tesisler
bulunuyor.
FRHI grubu her ne kadar Kanada
merkezli bir Holding olsa da, asıl
sahipleri Katarlı Qatar Invetsment
Authority (QIA), Suudi Kingdom Holding
Company ve Oxford Properties Holding
olarak biliniyor.
Kahramanmaraş’a
beş yıldızlı otel
Türkiye’ye yeni giren Choice
Hotels, Türkiye’de 10 büyükşehirde
başlattığı otel çalışmaları kapsamında
Kahramanmaraş’ta otel açacak.
Kahramanmaraş’ta Selra Turizm ile
franchising anlaşması imzalayan grup,
Anadolu’daki ilk beş yıldızlı otelini
2016’da hizmete açmaya hazırlanıyor.
Konuyla ilgili açıklama yapan Selra
Turizm ve Clarion Hotel Yönetim
Kurulu Başkanı Ramazan Tekinşen,
iş dünyasının ihtiyaçlarına göre
tasarladıkları ve 6 milyon dolara mal
olan otelde modern ve hafif klasik
bir mimari üslubun harmanlandığını
söyledi. 2 bin 100 metrekarelik arazi
üzerine inşa edilen otelin, toplamda
120 odası bulunduğunu açıklayan
Tekinşen, otelde 8000 metre kapalı
alana ek olarak açık ve kapalı otoparkı,
4 adet toplantı ve organizasyon salonu
ile sağlık kulübü yer aldığını kaydetti.
OTELLER
DOSYA
2016, turizmcinin ayakta
kalma yılı olacak
2
015 yılı Rusya’daki ekonomik krizler nedeniyle sıkıntılı bir şekilde sona ererken,
Türkiye ve Rusya arasında yaşanan politik gerilimler nedeniyle 2016 yılına da Rusya
pazarı damga vuracak. Türkiye’nin Rusya’nın uçağını düşürmesi ile başlayan iki ülke
arasındaki gerilim, ekonomik, siyasi yaptırımlar ve ambargolarla yükseliyor. Rusya’nın
Türkiye’ye charter uçuşlarını engellemesi, tur operatörlerine Türkiye destinasyonu için
satış yasağı getirmesi krizin boyutlarını gösteriyor.
51 pazarda artış, 40 pazarda ise düşüş var
Türkiye turizmi, 2015 yılında zorlu bir süreci geride bırakmaya hazırlanırken çok
daha zorlu bir sezon için hazırlıklara başladı. Türkiye 2015 yılının 10 aylık döneminde
geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,40 düşüş kaydederek, 33 milyon 59 bin 297 kişi
ağırladı. 2015 yılında Türkiye’ye ziyaretçi gönderen 91 pazarın 40’ında düşüş görülürken
51 pazarda artış yaşandı. Bu yılın kurtarıcı pazarı ise Almanya oldu. Türkiye’nin ana
pazarlarından Almanya’da yüzde 6,87 artış yaşanırken, gelen sayısı da 5 milyon 144 bin
609 kişiye yükseldi. Öte yandan Türkiye’nin sürükleyici ana pazarı Rusya, 2015 yılına
damgasını vurdu. Rusya pazarından gelen turist sayısı yüzde 19,2’lik düşüşle 4 milyon
24
| turizm&yatırım | 12’2015
Türkiye turizmi, 2015 yılında zorlu bir süreci geride bırakmaya
hazırlanırken çok daha zorlu bir sezon için hazırlıklara başladı.
Rusya ile Türkiye arasında yaşanan siyasi gerilim, Rus pazarının
kapanmasına yol açarken, Türkiye’nin içinde ve çevresinde
gelişen terör, savaş ve şiddet olayları Avrupalı turisti İspanya ve
Yunanistan’a yöneltiyor. 2016 yılı turizmciler için tam bir ayakta
kalma yılı olarak tanımlanıyor.
2015'TE DÜŞÜŞ GÖSTEREN PAZARLAR
MİLLİYET
368 bin 134 kişiden, 3 milyon 537 bin
428 kişiye geriledi.
Avrupa ve İskandinav
pazarları düşüşte
Türkiye 2015’te önemli pazarlarında
kan kaybederken, Ortadoğu, Körfez
ülkelerinden gelen turist sayılarında
artış yaşadı. İngiltere pazarında yüzde
3,37, Hollanda pazarında yüzde 5,62,
Fransa’da 18,02, Yunanistan’da yüzde
10,43, Belçika’da yüzde 6,53, İtalya’da
yüzde 25,95, Norveç ve İspanya
pazarlarında yüzde 13,65, Japonya’da
yüzde 37,13 oranlarında düşüş görüldü.
Yükseliş gösteren pazarlar arasında
Çin yüzde 67,67 büyüme oranıyla
dikkat çekerken, yüzde 32,26 ile Suudi
Arabistan, yüzde 27,54 ile Irak, yüzde
15,96 ile İsrail, yüzde 22 ile Lübnan,
yüzde 32 ile Kuveyt, yüzde 15 ile
Avusturalya, yüzde 12 ile Slovakya,
2015'TE YÜKSELİŞ GÖSTEREN PAZARLAR
2014
2015*
2015/2014
MİLLİYET
2014
2015*
2015/2014
RUSYA FED.
4 368 134
3 537 428
-19,02
ALMANYA
4 813 711
5 144 609
6,87
İNGİLTERE
2 506 875
2 422 445
-3,37
GÜRCİSTAN
1 494 198
1 604 350
7,37
HOLLANDA
1 235 390
1 165 975
-5,62
BULGARİSTAN
1 446 016
1 555 171
7,55
FRANSA
950 031
778 815
-18,02
İRAN
1 409 303
1 485 051
5,37
YUNANİSTAN
711 127
636 921
-10,43
IRAK
742 344
946 770
27,54
İSVEÇ
629 036
596 342
-5,20
A.B.D.
708 329
725 664
2,45
BELÇİKA
621 370
580 814
-6,53
UKRAYNA
601 612
647 192
7,58
AZERBAYCAN
564 768
529 495
-6,25
S.ARABİSTAN
314 162
415 510
32,26
POLONYA
494 969
486 750
-1,66
ROMANYA
383 661
399 579
4,15
İTALYA
610 501
452 140
-25,94
DANİMARKA
386 842
390 905
1,05
AVUSTURYA
473 047
449 091
-5,06
ÇİN HALK CUM.
168 707
282 872
67,67
KAZAKİSTAN
411 798
406 228
-1,35
LİBYA
218 384
225 999
3,49
İSVİÇRE
369 281
357 105
-3,30
AVUSTRALYA
188 629
216 125
14,58
NORVEÇ
312 796
270 095
-13,65
K.K.T.C.
198 804
203 352
2,29
İSPANYA
248 831
214 859
-13,65
İSRAİL
172 473
199 997
15,96
ÇEK CUM.
217 605
204 487
-6,03
LÜBNAN
140 327
170 599
21,57
FİNLANDİYA
210 788
203 768
-3,33
KUVEYT
120 632
159 305
32,06
G. KORE
213 645
203 569
-4,72
SLOVAKYA
131 321
147 108
12,02
BELARUS
217 980
198 594
-8,89
MAKEDONYA
135 696
146 855
8,22
KANADA
172 940
172 711
-0,13
ÜRDÜN
117 443
146 395
24,65
SIRBİSTAN
168 724
160 623
-4,80
CEZAYİR
135 516
145 269
7,20
TÜRKMENİSTAN
152 327
150 718
-1,06
MOLDOVA CUM.
118 415
136 250
15,06
İRLANDA
98 790
95 970
-2,85
MACARİSTAN
109 615
131 100
19,60
JAPONYA
148 285
93 233
-37,13
ÖZBEKİSTAN
123 312
126 847
2,87
MISIR
93 750
84 675
-9,68
HİNDİSTAN
103 730
114 240
10,13
BREZİLYA
81 578
79 076
-3,07
LİTVANYA
101 316
107 676
6,28
ERMENİSTAN
58 859
41 950
-28,73
FAS
76 310
88 101
15,45
B.A.EMİRLİĞİ
43 469
41 554
-4,41
KOSOVA
76 412
86 987
13,84
SLOVENYA
36 992
35 574
-3,83
TUNUS
81 543
84 696
3,87
HIRVATİSTAN
38 153
34 088
-10,65
BOSNA HERSEK
74 658
77 025
3,17
TACİKİSTAN
29 424
28 457
-3,29
KIRGIZİSTAN
70 382
76 479
8,66
YEMEN
21 887
20 923
-4,40
FİLİPİNLER
61 270
74 226
21,15
SİNGAPUR
22 497
20 613
-8,37
ARJANTİN
40 506
72 123
78,06
TAYLAND
21 878
20 359
-6,94
ARNAVUTLUK
65 898
69 554
5,55
KARADAĞ
17 061
16 476
-3,43
ESTONYA
51 428
59 676
16,04
LÜKSEMBURG
14 515
12 128
-16,45
LETONYA
55 023
56 946
3,49
G. KIBRIS RUM YÖN.
15 007
12 043
-19,75
MALEZYA
52 898
53 951
1,99
BANGLADEŞ
10 521
10 320
-1,91
PORTEKİZ
47 246
50 888
7,71
VENEZÜELLA
6 195
5 765
-6,94
PAKİSTAN
41 001
50 753
23,78
545
311
-42,94
ENDONEZYA
48 606
48 795
0,39
33 528 056
33 059 287
-1,40
MİLLİYETSİZ
41 956
48 091
14,62
GÜNEY AFRİKA CUM.
38 252
42 973
12,34
MEKSİKA
37 941
42 387
11,72
YENİ ZELLANDA
30 802
35 227
14,37
KATAR
27 002
32 723
21,19
BAHREYN
20 138
26 690
32,54
KOLOMBİYA
20 719
23 947
15,58
ŞİLİ
16 263
23 109
42,10
SUDAN
8 869
9 930
11,96
İZLANDA
8 399
9 327
11,05
MALTA
6 405
8 140
27,09
33 528 056
33 059 287
-1,40
OKYANUSYA
YABANCI TOPLAM
yüzde 5,37 ile İran gibi alternatif
pazarlar öne çıktı.
Avrupa pazarlarında düşüş,
alternatif pazarlarda yükseliş var
Türkiye’ye ziyaretçi ve turist
gönderen pazarlara bakıldığında
Avrupa pazarlarında düşüş, alternatif
pazarlarda ise yükseliş göze çarpıyor.
YABANCI TOPLAM
(*) Veriler Geçicidir.
12’2015 |
turizm&yatırım |
25
OTELLER
DOSYA
Avrupa pazarlarında yaşanan düşüşte
Türkiye’de yaşanan şiddet olayları,
IŞİD tehdidi, çevremizde yaşanan
savaş ve siyasi istikrarsızlıklar, Suruç
ve Ankara’da gerçekleştirilen bombalı
saldırılar ve tüm bunların toplamını da
içeren Türkiye’nin batıda bozulan ülke
imajı etkili oldu. Türkiye artık birçok
Avrupa ülkesi için huzurlu, güvenli bir
ülke olmaktan çıktı. Avrupa’daki basın
yayın organlarının bu durumu sürekli
gündemde tutması da bu algının
pekiştirilmesinde etkili oldu.
2016 yılına da Rusya pazarı
damga vuracak
2015 sezonunu Rusya’daki ekonomik
krize, artan yatak arzına, düşen oda
fiyatlarına rağmen korkulduğu kadar
kötü geçirmeyen turizm sektörü, 2016
için çok daha zor bir sezona hazırlanıyor.
Türkiye’nin Rusya’nın uçağını düşürmesi
nedeniyle kopma noktasına gelen
iki ülke arasında siyasi gerginlik
ekonomik yaptırımlarla devam ediyor.
Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin,
Türkiye’ye charter seferlerini yasakladığı
gibi tur operatörlerinin Türkiye
destinasyonu satışını da durdurdu.
Türkiye’ye vize muafiyetini kaldıran
26
| turizm&yatırım | 12’2015
Rusya, Rusya’ya giden Türklere de
çalışma izni vermeyecek. Bu yaptırımlar,
2014’te yaklaşık 4,5 milyon, 2015’te 3,5
milyon turist gönderen Rusya pazarının
sıfırlanması anlamına geliyor. Türkiye
ile Rusya arasındaki krizin ne kadar
süreceği bilinmese de krizin etkileri
her şekilde kendini hissettirecek gibi
görünüyor.
En büyük darbeyi Antalya alacak
Türkiye’ye gelen Rus turistin büyük
bölümünü ağırlayan Antalya en büyük
kaybı yaşayan bölge olacak. Son 10 yılın
en hızlı büyüme gösteren pazarı Rusya
ile yaşanan krizden bu yıl 3,5 milyona
yakın turist ağırlayan Antalya’nın
Kemer ve Alanya gibi bölgelerinin bu
krizden ağır darbe alması bekleniyor.
Krizin daha da büyümemesi gerektiğini
söyleyen Türkiye Otelciler Federasyonu
(TÜROFED) Yönetim Kurulu Başkanı
Osman Ayık; “Türkiye ve Rusya arasında
çok eski tarihlere dayanan bir işbirliği
bulunuyor. Türkiye ve Rusya arasında
30 milyar dolarlık ekonomik işbirliği
mevcut. Bu nedenle sürecin daha ılımlı
ve dostane geçirilmesi iki ülke için de
yararlı olacaktır. Gerginliğin artması ve
krizin büyümesi iki ülke açısından zararlı
sonuçlar ortaya çıkaracaktır. Bu kriz
daha da büyümemeli. İki tarafın konuya
çok hassas yaklaşmasını istiyoruz” dedi.
Bakan Şimşek: Rusya kaybı
9 milyar doları bulabilir
Rusya ile yaşanan krizi değerlendiren
Ekonomiden Sorumlu Başbakan
Yardımcısı Mehmet Şimşek, ülke
ekonomisinin 9 milyar dolarlık zarara
uğrayabileceğini söyledi. Turizmde
yaşanan sorunları konuşmak için
Antalya’da turizmcilerle buluşan Kültür
ve Turizm Bakanı Mahir Ünal ise, Rusya
ile yaşanan krizden turizm sektörünün
en az şekilde etkilenmesi hatta bunun
fırsata dönüştürülmesi için yapısal
tedbirler almak zorunda olduklarını
söyledi. Ünal, şöyle devam etti: “Antalya
ilimiz turizm için çok önemli. 4.5 milyon
Rus turistin yüzde 75’i Antalya’yı
tercih ediyor. Kentin G-20 Zirvesi’ne
ev sahipliği yapmış olması Antalya’nın
yıldızını daha da parlattı. Dolayısıyla
Rusya Federasyonu ile yaşanan
uçak krizinden en çok etkilenecek il
Antalya’dır. Öncelikle Antalya’nın dünya
üzerinde oluşan bu parlak algısını hem
sürdürülebilir kılmak hem de sektör
temsilcilerinin son yaşanan olaydan en
OTELLER
DOSYA
az şekilde etkilenmesini sağlamak devlet
olarak bizim görevimiz.”
Mahir Ünal: “Sektörün bu süreçten
etkilenmemesi için gerekli
tedbirleri alacağız”
Sektörün bütün sorunlarının masaya
yatırılacağı iki günlük bir çalıştay
planladıklarını ifade eden Ünal, “Tanıtım,
pazarlama ve halkla ilişkilere ilişkin
sorunlar, havalimanı taşımacılığına
yönelik imkanlar ve kolaylıklar, turizm
destinasyonlarının yönetimi ve mevzuat
düzenlemeleri başlıklarında görüşmeler
yaptık. Daha önce 2015 yılında sağlanan
yakıt desteğinin devamına ilişkin
açıklamamız olmuştu. Yakıt desteğinin
2016 yılının Ocak, Şubat ve Mart aylarını
kapsayacak şekilde genişletilmesi
yönünde bir çalışmamız olacak. Biz
sektörün sorunlarını öncelikli olarak
görüyoruz ve sektörün bu süreçten
etkilenmemesi için gerekli tedbirleri
alacağız. Burada daha öncelikli olan
sektöre ilişkin yapısal tedbirlerle ilgili
-sadece Antalya değil- Türkiye geneli
bir toplantı ile hem 2007 strateji vizyon
belgesini yenilemek hem de yapısal
tedbirleri konuşmak için tekrardan bir
araya geleceğiz” dedi.
Rusya iç turizmi geliştirecek
Uzun süredir iç pazarı canlandırmak
için çalışmalar yapan Rusya bu
kapsamda Koordinasyon Kurulu
oluşturdu. Öte yandan Rus tur
operatörleri Türkiye satışlarını başka
destinasyonlara kaydırıyor. Sıcak
iklimi nedeniyle Rusların daha çok
bahar aylarında tercih ettiği Mısır’a da
geçtiğimiz aylarda charter uçuş yasağı
getiren Rusya’nın aldığı bu kararlar
Türkiye turizminin yanı sıra Rusya’da
çalışan tur operatörlerini de sarsacak.
Diğer yandan durumu fırsata çevirmek
isteyen Yunanistan Rusya’dan turist
almak için çalışmalarına hız verdi.
Ruslara yönelik tatil paketleri oluşturan
Yunanlı turizmciler, kapsamlı bir tanıtım
kampanyasına hazırlanıyor.
Avrupalı tur operatörleri, İspanya ve
Yunanistan’a ağırlık verecek
Rusya pazarındaki son durum
zincirleme olarak diğer pazarları da
olumsuz etkileyecek. Rus pazarı
ağırlıklı çalışan oteller, fiyat kırarak
Avrupa, Balkanlar, Ortadoğu ve iç
pazara yönelecek. Uzmanlar, 2016’nın
birçok otelci için ayakta kalma yılı
olacağını ifade ediyor. 2016 yılında diğer
pazarlarda da sıkıntı yaşanacak.
TUI Almanya, 2016’da özellikle
Yunanistan başta olmak üzere
İspanya’ya ağırlık vereceğini açıkladı.
Toplam 3 bin 500 oteli bulunan
TUI Almanya, Yunanistan’da otel
kapasitesini yüzde 30 artırırken
Sisam (Samos), Karpatos, Zakintos
gibi küçük Yunan adalarını da
programına ekledi. TUI, İspanya’nın
Kanarya Adaları’ndaki otel
kapasitesini ise yüzde 24 arttırdı.
Portekiz’de düzenlenen Alman
Seyahat Acenteleri Birliği (DRV) Genel
Kurulu’nda konuşan DRV Başkanı
Norbert Fiebig, Türkiye satışlarının
yüzde 4 oranında arttığını, İspanya’ya
ise büyük ilgi olduğunu belirtti. Fiebig,
terörün her yerde olabileceğine ve bu
nedenle teröre asla taviz verilmemesi
gerektiğine dikkat çekti. İngiltere
pazarında ise ilk rezervasyonlarda
düşüşün devam ettiği belirtiliyor.
İspanya, Yunanistan ve
İtalya turist sayısını artırıyor
Londra Fuarı sonrasında 2016
yılı beklentilerine ilişkin TUROB
tarafından yapılan açıklamada,
İngiltere pazarıyla ilgili 2016 için çok
önemli bir değişim öngörülmediği
belirtildi. Avrupa’da Türkiye’nin
rakibi İspanya, İtalya, Yunanistan
gibi ülkelerin turist sayısını istikrarlı
olarak artırdığına işaret edilen
açıklamada, Türkiye’nin vakit
kaybetmeksizin tanıtım atağı
başlatması gerektiği bildirildi.
Özellikle Türkiye’nin kongre
turizminde sıkıntılar yaşamaya
başladığına işaret edilen açıklamada,
“Ülkemiz ve bölgemizde cereyan eden
bazı siyasal olaylar turizm talebini
olumsuz etkiliyor. 2016 Nisan ayında
yaklaşık 12 bin kişinin katılımı ile
İstanbul’da yapılması kararı alınan ve
rezervasyonları yapılan önemli bir tıp
kongresi bu gerekçeyle maalesef iptal
edilerek Amsterdam’a alındı. Sadece
bu organizasyon nedeniyle sarsılan
prestijimizin yanında sektörün
ekonomik kaybı yaklaşık 40 milyon
avro civarında” denildi.
Turizm ve Yatırım Dergisi’ne 2015
yılını değerlendiren turizmciler, 2016
yılı için umut verici konuşmadılar.
28
| turizm&yatırım | 12’2015
OTELLER
GÖRÜŞLER
2016 da kolay bir yıl olmayacak
Osman Ayık / TÜROFED
Başkanı
T
ürkiye 2015 yılını yüzde 3'lük bir
düşüşle kapatacak. Bu kadar
sıkıntılı ve zor geçen bir yıla
rağmen bu rakamlarla yılı kapatmak
başarıdır diye düşünüyorum. Ama
tabi gelir anlamında ciddi bir kayıp
söz konusu. Bizim tahminlerimize
göre 5 milyar dolar civarında bir gelir
kaybı var. Geceleme ortalamasının
düşmesi ve harcamaların azalması
bunda etkiliydi, ancak en çok da talebi
tekrar canlandırmak için fiyatların
geri çekilmesi büyük rol oynadı. 2016
için şimdiden bir şey söylemek doğru
olmaz, ama 2016 da kolay bir yıl
olmayacak. Bu kayıpların hepsinin
geri kazanılacağı, telafi edildiği bir yıl
olmayabilir. Çünkü şu andaki şartları
değiştirecek herhangi bir ortam yok.
Petrol fiyatlarındaki düşüş sürüyor,
Rusya’nın genel anlamdaki kayıpları
devam ediyor. Suriye krizi bitmedi…
Bence şu andan itibaren en büyük
tehditlerden biri bu krizin hangi
boyuta taşınacağıdır. Son zamanlarda
tüm dünyada büyüyen terör eylemleri
nedeniyle aslında insanların seyahat
özgürlüğü kısıtlanmaya başladı. Bu
da 2016 için en büyük tehditlerden
bir tanesi. İmaj kaybı söz konusu,
ama terör her yerde yaşanıyor.
Bütün dünyada insanların seyahat
etmesiyle ilgili sıkıntı var. Şu anda
çıkan terör olaylarının büyük kısmı
İslam’la özdeşleştiriliyor. Dolayısıyla
Türkiye de bir İslam ülkesi olarak
bundan çok etkileniyor. Böyle bir
sorunumuz var. Bunun için de imajla
ilgili mutlaka tedbir amaçlı çalışmalar
yapmak lazım. Türkiye ve Rusya
arasında yaşanan gerilimin turizmde
yaratacağı sonuçları değerlendirmek
için henüz çok erken. Biz de
bekliyoruz. Her an her şey olumluya
da dönebilir, şu an ki durumdan daha
kötüye de gidebilir. 2016 yılı Rus
pazarıyla ilgili bir öngörüde bulunmak
için çok erken.
Rus pazarındaki açık
kısa vadede kapatılamaz
K
onaklama sektörü
temsilcilerimizle geniş katılımlı
bir toplantı gerçekleştirdik. Rusya
ile yaşanan son gelişmelerin Antalya
ve Alanya üzerindeki yansımaları
paralelinde neler planlamamız ve
yapmamız gerektiğinin istişaresini
yaptık. Önümüzdeki sezonda Rus
pazarında ciddi bir eksilme söz konusu
olacak. Pazarın tümüyle kapanacağı
konusunda öngörümüz söz konusu
değil. Rusya ile ilişkiler mutlaka
zaman içinde belli bir noktaya yeniden
oturacaktır. Avrupa pazarındaki ön
rezervasyonlarda da gerileme söz
konusu. Tüm bunların yanında Alanya
turistik işletmecileri olarak reklam ve
imaj çalışmasını Avrupa, Doğu Avrupa,
İskandinav ülkelerinde ve Rusya
pazarında stratejik olarak belirledik.
Bir yandan da vazgeçilmezimiz olan
iç pazar tanıtımı konusunda Alanya
Tanıtma Vakfı (ALTAV) öncülüğünde
30
| turizm&yatırım | 12’2015
bölgemize potansiyel oluşturan
Gaziantep, Adana, Bursa, Eskişehir,
Ankara, Konya gibi ana şehirlerde
çalışmalarımıza ağırlık vermeyi, bu
bölgelerde büyük sanayi kuruluşları
ve işletmelerle ilişkiler kurarak üye ve
çalışanlarına tatil fırsatları oluşturma
konularını görüştük. Kişi ve gelir
oranında yaşanacak düşüşlere önlem
anlamında hizmet ve servis kalitesini
düşürmeden maliyet önlemleri
alma konusunda görüşmeler yaptık.
Yaşadığımız krizi en düşük ölçekte
atlatıp bu tip bir durumla karşılaşılması
durumunda nasıl hareket edilebileceği
noktasında planlamalar yaparak
sektör dışında gelişen etkenlerin
olumsuz yansımalarını nasıl fırsata
çevirebileceğimizi irdeledik. Geçtiğimiz
yıl Antalya’ya gelen 3 milyon 400 bin
civarındaki Rus turistin ne kadarının
tekrar gelebileceği konusunda net bir
şey söylemek mümkün değil. Fakat
Burhan Sili / Türkiye Otelciler
Federasyonu (TÜROFED) Y.
Kurulu Üyesi ve ALTİD Başkanı
önümüzdeki sene 2 veya 2 buçuk
milyon rakamına ulaşabileceğimizi
öngörüyorum. Diğer pazarlarda
çalışmamızı sürdüreceğiz ama Rus
pazar açığının kişi sayısı olarak
kısa vadede kapatılması mümkün
olmayacak.
OTELLER
GÖRÜŞLER
Güvenliği sağlamadan
bu ülkede turizm zor yapılır
2
015 yılı genel olarak sıkıntılı geçti.
Geçen yıl kasım, aralık ayında
Rusya ve Ukrayna arasında
başlayan savaş ve akabinde Rusya’da
yaşanan ekonomik kriz nedeniyle 2015’te
Rusya’dan gelecek turist sayısında bir
azalış yaşanacağı belliydi zaten. Biz
o krizi biliyorduk ve ona göre gerekli
önlemleri almıştık. Bodrum bölgesi
olarak Almanya’daki tur operatörleriyle
görüşmelerimizden sonra Alman turist
sayısını geçen sene arttırdık. Ancak
beklemediğimiz şeyler oldu. İngiliz
basınında Türkiye aleyhine çıkan
haberler, Suriye’deki mülteci krizi ve
haziran seçimlerinden sonra Türkiye’deki
terörizm, bombaların patlaması gibi tüm
olayları topladığımızda 2015 yılı turizm
açısından pek parlak geçmedi. Bir ülkede
terör veya başka bir sorun yaşandığında
turist gelmez. Çünkü turist, güvenli ve
huzurlu bir ortamda tatil yapmak ister.
Bodrum’a dış hatlardan 1 milyon
civarında yolcu geliyordu ancak bu sayı
2015’te 800 bin civarına düştü. Yılı yüzde
15-20 arasında düşüşle kapatacağız. Bu
yıl gelen turistlerin geceleme ortalaması
9,5-10 güden 7-7,5 güne düştü. Oda
fiyatlarını hem yurtdışı için hem de iç
pazarda epeyce indirdik. İç pazara bu yıl
özel fiyatlar verdik. Gelir açısından da en
az yüzde 30 düşüş yaşandı. Bölgemizde
yeni açılan oteller var ve talep düşerken
arz fazlası yaşanıyor. Bu nedenle düşüş
oranı yüzde 20-30’lara çıkıyor. Sıkıntılı
bir bölgedeyiz, terör hem içimizde hem
yakınımızda. Bunlardan kurtulmadan,
güvenliği sağlamadan bu ülkede turizm
zor yapılır.
2016 yılı şu anda çok iyi görünmüyor.
Yeni Turizm Bakanı’mız Mahir Ünal ile
toplantı yaptık. O da bizim sorunlarımızı
Halil Özyurt / BODER Başkanı
Bakanlar Kurulu’na sunacak. Bakanlık bu
yıl Rusya’dan gelen uçaklara uyguladığı
yardımını Türkiye’ye turist gönderen tüm
ülkelere uygulamalı. Çünkü alternatif
ülkeler bulmamız gerekiyor. Rusya’dan bu
yıl 3,5 milyon kişi geldi. 2016’da hiçbir şey
beklenmiyor. Bakanımızın söylediğine
göre iki ülke ilişkilerinin düzelmesi için bir
umut var. Her iki ülke için de bu gerginlik
bir dezavantaj. Çünkü Türkiye’nin
Rusya’ya, Rusya’nın da bize ihtiyacı var.
Aklıselim galip gelsin diyorum.
Rus pazarında her şeye rağmen karamsar değilim
Ramazan Aslan / Aska Hotels
Yönetim Kurulu Başkanı
2
015 yılı Alman pazarı açısından
beklentilerimizin üzerinde
gerçekleşti. İskandinav ve Rusya
pazarında yüzde 20’nin üzerinde gerileme
yaşandı. Özellikle Rusya pazarında bir
önceki yıla göre yüzde 30 civarında ciro
kaybı olduğunu düşünüyorum. Eylül
ve ekim ayları Avrupa pazarının genel
olarak durgunluk yaşadığı dönemler
oldu. Şöyle ki Alman pazarı 31 Ağustos
itibarı ile bir önceki yıla göre artı yüzde 14
32
| turizm&yatırım | 12’2015
iken son iki ayda yaşanan düşüşlerden
dolayı bu artışlar eridi ve bir önceki yıl
seviyelerine geriledi. Aska Hotels olarak
kümülatifte ciro ve doluluk kaybımız
yok. Tesis bazında baktığımızda da
gerek dolulukta gerek ciroda bireysel
düşüşlerin ve yükselişlerin olduğunu
görebiliyoruz. Her otelimizin iyi sattığı
çeşitli pazarlar bulunuyor. Ancak genel
bir sıralama yaparsak Almanya, Rusya,
Hollanda, İngiltere, İskandinav ve iç pazar
yoğun satış aldığımız marketlerdir. İran,
İsrail vb. alternatif pazarlarla da sürekli
temas halindeyiz. 2016 yılına ait sağlıklı
yorumlar yapmak için henüz erken.
Ancak İngiltere pazarında bir önceki yıla
göre yüzde 20 civarında düşüş olduğu
ifade ediliyor. Alman pazarı için güvenilir
sonuçlar ocak ayı içerisinde alınabilecek.
İskandinav pazarında büyük operatörlerin
kapasite azaltma eğiliminde oldukları
konuşuluyor.
Rusya pazarında ise son yaşanan
gerilim de dahil her şeye rağmen
karamsar değilim. Bir şekilde ortak
bir yol bulunacağına eminim. Çünkü
karşılıklı çok fazla çıkar var. Antalya’da
yaşayan 80 bin Rus var. Rus ve Türk
evliliklerinden dünyaya gelen 1 milyon
civarında çocuk var. İşin ekonomik
boyutunu tartışmıyorum. Ama ekonomik
olarak bu durum her iki tarafa da zarar
veriyor. Kısa bir süre içinde bu sert
havanın yumuşayacağını düşünüyorum.
Bu süreçten tartışmasız olarak yara
aldık. Bu saatten sonra bu yarayı en
minimum seviyeye nasıl çekebiliriz
bunu düşünmek lazım. Rusya ve Türkiye
arasındaki sorunlar normale dönse bile
fiyat indirimleri verildi. Dolayısıyla alınan
bu yaranın bir kabuk bağlama süreci var.
Her yaşanılan sürecin bir bedeli vardır
ve biz bu bedeli ödemeye başladık bile…
2015-2016 kıyaslaması yaptığımızda
2016’nın 2015 seviyesinde bir yıl olacağını
tahmin ediyorum. 2015’ten çok farklı
bir yıl beklemiyorum. Her geçen yıl bir
önceki yılı aratıyor. Umarım 2016 yılı
böyle olmaz. Bizim artık 2017-2018’e
bakmamız lazım. Uzun vadeli planlar
yapıp biraz da alternatif pazarlar üzerinde
durmak gerekiyor.
OTELLER
GÖRÜŞLER
Çok zor bir yıl bizi bekliyor
2
015 yılı ağırlıklı olarak Rus
pazarının sarsıntısını hissetmekle
geçti. Rusların ciddi anlamda
yarattığı boşluk, diğer pazarların
dağılımlarını bozdu. Daha önce sadece
Rus pazarıyla çalışan oteller, diğer
pazarlara çok düşük fiyatlarla girmeye
çalıştılar. Bu da pazardaki müşteri
dağılımının dengesizleşmesine yol açtı.
Türkiye’deki düşüş oranı yüzde 21,7
deniyor, ancak Rusya’nın hesaplarında
bu yüzde 27-28 civarında. Ve ben
Rusya’nın hesaplarının daha doğru
olduğunu düşünüyorum. Çünkü
bizde transit geçenler de turist olarak
sayıldığı için rakamlar şişiriliyor. Alman
pazarındaki artışın da bu kaybı telafi
etmesi mümkün değil. Her sene yatak
kapasitesi çok ciddi anlamda artıyor.
Geçen sene 45 bin yeni yatak devreye
girdi. Bu durum karşısında Almanya’daki
yüzde 5’lik ya da yüzde 20’lik bir artış
bizi doyurabilir mi? Yeni yataklara dur
dememiz gerekiyor. Bu kadar yeni yatağı
kaldıramıyoruz. İç pazarda yaşanan
artış ve Avrupa pazarının etkisinin de
hiç bir şekilde bu kaybı telafi etmeye
yetmediğini gördük.
Otel olarak bizim de doluluklarımızda
yaklaşık yüzde 3’lük bir düşüş meydana
geldi.Ama gelirlerde daha fazla kaybımız
oldu. Aşırı düşük verilen fiyatlarla biz
de rekabet etmek zorunda kaldık ve
karımızdaki düşüş yüzde 13’ü buldu.
Ama buna rağmen sektörde belirli
seviyeyi koruyabilen tesislerden biriyiz.
Asıl zararı gören üst seviyedeki çok
lüks tesisler ile alt seviyedeki tesisler
oldu. Misafir, üst seviyedeki otellerin
fiyatlarının yüksek olması nedeniyle
tercih etmedi. Orta sınıftaki tesisler de
fiyatlarını alta çekince seviye doldu.
Tabi burada en altta kalan, en ucuz olan
otellere şans kalmadı. Çünkü onların
üzerinde olan oteller onların fiyatlarıyla
iş yaptı. Yeni pazarlarla ilgili çalışmalar
yapıldı ancak Doğu’daki İran, Ortadoğu
tarafındaki komşularımız Suriye, Irak,
Ürdün gibi ülkelerden gelen misafirlerin
sayısında ciddi azalmalar meydana
geldi. Hintli ve Çinli misafirler açısından
istenilen seviyelere ulaşılamadı.
Sonuçta olması gerekenlerin yaratıldığı
bir sene değildi 2015. Kendi içerisinde
kartların yeniden dağıtıldığı bir seneydi.
2016 yılında benim tahminin tüm Rus
Hikmet Arabacı / Asteria
Hotels Genel Müdürü
pazarında yüzde 60-70 civarında düşüş
olacak. Putin’in satışları açacağına
inanmıyorum. Rusya harici BDT
ülkelerinden gelenler de olacak. Kalan
yüzde 30-40’lık kısmı bu ülkelerden
gelenler oluşturacak. En büyük sıkıntıyı
Kemer ve Alanya bölgesinde Rus
pazarıyla çalışan oteller yaşayacak. Bu
oteller panikle çok düşük fiyatlar vererek
Avrupa pazarında da ciddi anlamda
fiyatların düşmesine sebep olacak.
Ayrıca var olan otelleri Avrupa, Balkan
ve Türk pazarlarının dolduramaması
sebebiyle otellerde ciddi anlamda
boşluklar meydana gelecek. Çok zor bir
yıl bizi bekliyor. Öyle böyle değil…
Terör, her şeyin önündeki konumuz durumunda
2
015 yılı ne yazık ki tüm camianın
çok yorulduğu, yaptığı bütçeyi
yakalayabilmek için nereden ne
alabilirim diye her yere saldırdığı, ödünler
verdiği ama yetersiz kaldığı bir yıl oldu.
Otel doluluklarında dönem dönem
boşluklar yaşandı, bu boşlukları iç pazarda
yapılan hamlelerle doldurmaya çalıştık.
Pazar değişikliği diye bir şey olması
mümkün değildi, sadece takviye olarak
aldığımız, çalışmadığımız pazarlardan da
gruplar alarak, boşluklarımızı doldurmaya
gittik. 2016 yılında maalesef ekstra bir
beklenti içinde olma hayalinde değiliz.
Rusya ile Türkiye arasında yaşanan son
tatsızlık zaten sıkıntılı olan bir pazarın
belki de 2016 ve sonraki yıllarda tamamen
kaybolmasına yol açacak. Rusya’dan
gelen turist sayısının kapanması ilk
yıl için mümkün değil, ancak bununla
mücadele etmek için birlik olmalıyız.
34
| turizm&yatırım | 12’2015
2016’nın iyi bir turizm yılı olma ihtimali
çok zayıf ama bizler böyle çok şey yaşadık,
Türk insanının bu belki de kaderi oldu.
Bu arada en önemli unsur olan,
ağzımıza almak istemediğimiz
terör konusunda, mutlaka çok ciddi
hamlelerin olması gerekiyor. Terör,
her şeyin önündeki konumuz. Şu
ana kadar İngiltere’den gelen veriler
maalesef iç açıcı değil, bizler en
büyük darbeyi hep terörden yiyoruz.
Ülkemiz bu beladan kurtulduğu an,
beklentilerden bahsetmeye gerek
kalmaz, dolar taşarız. İmaj maalesef
şu ortamda konuşamayacağımız bir
gerçek. Yaşadığımız terör belasının
kökünü kazıyabilirsek, imajımızın nasıl
yükseldiğini, nasıl tercih edilen bir ülke
olacağımızı hepimiz biliyoruz. Biz mevcut
pazarlarımızı koruma taraftarıyız, onlarla
olan ilişkilerimizi bozacak bir pazarı dahil
Tamer Cansever / Club&Hotel
Letoonia Fethiye Genel Müdürü
etmemizin bir faydası olamaz. Dalaman,
zaten alternatif pazar yaratılması için hiç
hamle yapılmayan bir bölge durumunda
maalesef. Bunda uçak bağlantılarının
olmaması, alan ücretlerinin yüksek oluşu
ve direkt uçuşların olmaması etkilidir.
OTELLER
GÖRÜŞLER
Tolga Cömertoğlu / Delphin Hotels & Resorts
Türk turizmcisi anladı ki
Alman olmadan turizm olmaz
R
us turist sayısında bu yıl ciddi
bir düşüş yaşandı, ancak genel
olarak baktığımızda gelirler
açısından kaliteli oteller yüzde 5 ile 10
arası bir kayıp yaşadılar. Öte yandan
sadece Rus bağımlı oteller, özellikle
Kemer ve Alanya’dakiler yüzde 2030’lara varan eksiler yaşadı. Onun
haricinde Avrupa pazarında herhangi
bir sıkıntı olmadı, aksine bu pazarda
artış kaydedildi. Türk turizmcisi anladı
ki Alman olmadan turizm olmaz. Terör
olaylarının rezervasyonları çok ciddi
şekilde etkileyeceğini zannetmiyorum.
Çünkü insanlar artık yavaş yavaş
terörün bütün dünyada olabileceğini
anladılar. Onun için hassasiyetleri
biraz daha yavaşlıyor olabilir. Hristiyan
ve İslam alemi birbirlerine karşı
imajlarını kutuplaştırıyor. Sadece
Türkiye için olduğunu zannetmiyorum,
bütün dünya için geçerli bu durum.
Rus pazarındaki daralmanın aslında
Türkiye’yle alakası yok. Hem Rusya’nın
kendi ekonomik konjonktürü hem
de dünyanın ekonomik durumu
nedeniyle oluşan bir şey. Rusların en
fazla 2016’da tatil için kesenin ağzını
sıkma politikasına devam edeceklerini,
gelecek seneden sonra ekonomik
güçleri düşse de dayanamayacaklarını
ve yeniden tatile geleceklerini
düşünüyorum.
İnsanlar kriz yönetimini öğrendiler
2
Mahir Oktay / Sun Prime
Numa Beach
015 yılı bizim için 2014’ten farklı değildi. Çok kaybımız olmadı. Ama genele
baktığımızda turizmde düşüş gözlemliyoruz. Bölgemizde özellikle gelirlerde
yüzde 35-40’lara varan düşüşler oldu. Biz sadece İskandinav pazarında
çalışıyoruz ve genel olarak bakıldığında yüzde 12-13’lük bir düşüş mevcut. Ancak
İsveç, Norveç, Danimarka pazarları ayrı ayrı ele alındığında hepsinde düşüş yoktu. Bu
sene Norveç biraz zayıftı o yüzden genel dolulukta bir sıkıntı yaşamadık.
Geçen sene krizlerin başlaması sorun oldu, fakat artık insanlar alıştılar ve
kriz yönetimini öğrendiler. Genel olarak 2016’nın 2015’ten daha iyi olacağını
düşünmüyorum. 2014’ün biraz üzerinde olacağını tahmin ediyor, 20142015 arası bir
sezon olacağını öngörüyorum. Bünyemize Numa Palma adıyla bir otel daha ekledik.
Alanya’daki Köşdere Oteli’nin 250 odalık bir kısmını 5 yıllığına kiraladık. Böylece Numa
Konaktepe ve Numa Beach’ten sonra otel sayımızı üçe çıkardık. Bu otelde her pazarla
çalışacağız. Oranın verilerine bakıldığında şimdiden rezervasyon almaya başladığını
söyleyebilirim. Ocak ayında Hollanda’da yapılacak olan fuarın ardından durumun biraz
daha netleşeceğine inanıyorum.
Önümüzdeki yıl için çok
olumlu sinyaller almıyoruz
S
ezon bizim için çok iyi geçmedi.
Özellikle klasik Anadolu gruplarında
ve Avrupa müşterilerinde ciddi azalma
oldu. Normalde mayıs ayı yüzde 96, haziran
ayı ise yüzde 92 dolulukla geçerken, bu yıl
mayıs yüzde 60’lara, haziran ayı da yüzde
65’lere düştü. Anadolu gruplarında, Amerika
ağırlıklı çalıştığımız için bu pazarda yaşanan
ciddi düşüşlerden etkilendik. Daha sonra
Belçika, Almanya ve İngiltere pazarlarında
düşüş yaşadık. Temmuz ayından itibaren
toparlanma oldu. Özellikle iç pazar bu yıl
36
| turizm&yatırım | 12’2015
çok kuvvetliydi. Temmuz-ağustos aylarında
indirim yaptığımız için iyi geçti. Önümüzdeki
yıl için çok olumlu sinyaller almıyoruz.
Acenteler, rezervasyonların çok düşük
gittiğini söylüyorlar. Hollanda pazarı arttı.
Otelde yaptığımız yeni yatırımlarla oda
sayımızı artırdık. Şu an 218 odaya sahibiz.
2.500 metrekare Spa merkezi yaptık. Bu
yatırımlarla 2016 için beklentimizi yüksek
tuttuk, ancak pazar kötü görünüyor.
AVVVV Satış ağımızı genişlettik. Artık online
üzerinden de çok iyi satış alıyoruz.
Serdar Köroğlu / Charisma
Deluxe Resort&SPA Genel
Müdürü
OTELLER
GÖRÜŞLER
Turizm sektörü, gelmiş
geçmiş en zor yılını yaşayacak
Volkan Yorulmaz / Holiday
Club Kemer Genel Müdürü
G
enel olarak 2015 zor bir yıldı.
Özellikle Rus pazarında yaşadığımız
düşüş herkesi etkiledi. Tabi ki Kemer
bundan en çok etkilenen bölge oldu.
Genel anlamda yüzde 25-35 arasında
hem kişi başı fiyat hem de pax düşüşü
yaşandı. Biz otel olarak Rus pazarındaki
düşüşü, iç pazar ve Avrupa pazarlarıyla
kapattık. Ama kişi başı fiyatlarımız geçen
senenin yüzde 10-12 civarında altına
indi. İç pazarda bu yıl yaklaşık yüzde
7'lik bir artış yakaladık. İç pazar bizim
için önemli. Dağılımımıza bakıldığında
yüzde 25 Avrupalı, yüzde 25 Türk, yüzde
50 de Rus olarak toplam doluluğumuzu
kapattık. 2016 yılı, 2015’ten çok daha iyi
bir yıl olmayacak. Beklenmedik bir gelişme
olmadığı takdirde 2015’in çok da aşağısına
ineceğini düşünmüyorum. Dolayısıyla
2016 yılı normal şartlarda terör gibi büyük
sıkıntılar olmazsa 2015’den bir tık daha
iyi olacak kanaatindeydim. Ancak son
yaşanan uçak krizden sonra Rus pazarını
unutalım, yok sayalım çünkü bu pazardan
turist gelmeyecek. Alternatif pazarlara
bakma gibi çalışmalarımız var ancak 4,5
milyon turist gönderen bu pazarı birinci
yılda telafi etmemiz mümkün değil. Uzun
vadeli bir projeksiyonla yeni pazarlar
kazandırılmaya çalışabiliriz ama kısa
vadede sonuç alınamaz. O yüzden 2016’da
herkes gardını alacak. Biz 2015’te yüzde
50 olan BDT pazarı oranını yüzde 10’a
çekmeyi planlıyoruz. BDT ülkelerinden
Azerbaycan, Kazakistan vb. pazarlar için
yüzde 10 gerçekleştiririz. Diğer pazarlara
daha çok yer vereceğiz. Kontenjanlarımızı
Avrupa ve iç pazara ayıracağız. Bugünkü
şartlara bakıldığında turizm sektörü
gelmiş geçmiş en zor yılını yaşayacak.
Suat Çelen / Grand Blue Sky Hotel ile İmbat Hotel Genel Müdürü
2016 yılı için aldığımız veriler çok parlak değil
H
er iki otelimizde de doluluklar 2015 yılında 2014
senesiyle aynı seviyelerdeydi. Grand BlueSky Hotel’de
toplam 80 bin geceleme, İmbat Hotel de ise 75 bin
geceleme gerçekleşti. Ancak pazar payımız, iç pazar ağırlıklı
gelişti. Avrupa pazarında daralma söz konusuydu. Fiyatlarda
düşüş yapmadık ancak artış da yaşanmadı. 2015 parlak bir
yıl olmadı. 2016 yılı için aldığımız veriler de çok parlak değil.
İngiltere pazarında düşüş görünüyor. Ama kesin bir şey
söylemek için erken tabi ki. Rusya ile yaşanan uçak krizi ve
son gelişmeler nedeniyle bütçemizi revize etmek durumunda
kaldık. Ege Bölgesi’ndeyiz. Ruslar ağırlıklı olarak Antalya
bölgesinde tatil yapıyorlar. Egeli turizmcinin sıkıntısı şu: Ruslar
gelmezse Antalyalı turizmciler Ege’nin misafirini kapar mı?
Belçika, Hollanda önemli pazarlar arasında. Bu yıl tamamen
ayakta kalma senesi… Önemli olan işletmelerin yılı en az
hasarla atlatabilmesidir.
Rusya’daki kriz tedbir almamıza neden oldu
Fatih Güven / Uran Turizm
A.Ş. İcra Kurulu Üyesi
B
eklendiği üzere, 2015 yılı beklentileri
karşılayabilecek şekilde geçmedi.
Genel olarak doluluk oranları ve
38
| turizm&yatırım | 12’2015
konaklama ücretleri geçtiğimiz yılların
altında seyretti. Rusya’da yaşanan iç
sıkıntıların turist sayısının azalmasına
yol açması ve kontrolsüzce artan tesis
sayıları bu durumun en temel nedenleri
olarak gösterilebilir. Ancak Rusya’nın
yol açtığı eksikliği Doğu ve Ortadoğu’dan
gelen ziyaretçi sayısındaki artışla telafi
ettik. Grand Prestige Hotel&Spa olarak
gelecek krizi öngörebildiğimiz için doluluk
oranlarımızda geçmiş yıla göre gözle
görülür bir azalma meydana gelmeden
sezonu kapatmayı başardık. Ağırlıklı
olarak Orta Avrupa ve Rusya’dan misafir
aldık. Rusya’da yaşanan kriz yakın çevrede
başka arayışlar içerisine girmemize ve
tedbir almamıza neden oldu. Durumun bu
şekilde seyredeceğini öngördüğümüz için
Rusya krizinden çok fazla etkilenmedik.
Doğu ve Ortadoğu’dan gelen turistlerin
yanı sıra lüksünden vazgeçmeyen Rus
turistleri de ağırlamaya devam ettik.
Grand Prestige Hotel&Spa olarak her yıl
olduğu gibi 2016 yılı için de vereceğimiz
hizmetlerle, müşteri memnuniyeti
odaklı hizmet kalitemizi korumayı ve
çeşitlendirmeyi hedefliyoruz. Müşteri
memnuniyetini ölçen uluslararası
sitelerdeki sonuçlara baktığımızda 100
barem üzerinden yüzde 85 memnuniyet ve
6,0 puan üzerinden 5,3 hizmet kalitemizi
gösteriyor. Tesisimizde kalite çıtamızı
sürekli yükselttiğimiz için 2016 yılında da
en iyi sonuçları elde etme hedefindeyiz.
OTELLER
SÖYLEŞİ
Erdem Bilgin / Radisson Blu Conference & Airport Istanbul Genel Müdürü
"Atatürk Havalimanı kalksa bile
bölgenin fuar ve MICE açısından
etkinliğini devam edecek"
Rezidor Grubu’nun Türkiye’deki ilk oteli Radisson Blu Conference & Airport, 20. yılını
geride bıraktı. Otelin yönetimini üstlenen Erdem Bilgin, 2013 yılında Ukrayna’daki iç savaş
döneminde Park Inn by Radisson Donetsk’te genel müdürlük yaptı ve bu süreçte, Carlson
Rezidor Hotel Group tarafından ilk kez verilen “2014 Adversity Award” ile ödüllendirildi. Erdem
Bilgin ile Radisson Blu Conference & Airport İstanbul’u ve sektörü konuştuk.
Erdem Bey sizi tanıyarak başlamak isteriz. Ukrayna’da, savaş
döneminde otelcilik yaptınız. Bu önemli bir deneyim…
Kendimi bildim bileli otelcilik yapan şanslı kişilerdenim. Meslekle
14 yaşında tanıştım. Antalya Turizm Meslek Lisesi yıllarında işe
komilikle başladım. 7-8 yıl barmenlik yaptım. Ege Üniversitesi Otel
Yöneticiliği Bölümü’nde okurken de hep çalıştım. Ardından Çırağan
Sarayı içerisindeki bar işletmesinde barmenlik yaptım. Daha sonra
her şeyi bırakıp Swissotel’in santrali ile otelciliğe yeniden başladım.
Sonrasında Swissotel Bosphorus’un sağlık kulübü müdürlüğüne
atandım. Bu benim için en heyecan verici deneyimdi ve 1999 yılında
yılın müdürü seçilerek New York’taki Cornell Üniversitesi’ne eğitime
gönderildim. Döndüğümde aynı otelde gece müdürlüğü ile ön büro
müdür yardımcılığı yaptım. Görevlerimi 2 yıl gibi kısa sürelerde
yaparak yeni alanlarda kendimi geliştirme fırsatı bulmak avantajım
oldu. Askerlikten sonra Radisson Grubu’na geçtim ve farklı görevler
aldım. Radisson yöneticileri beni genel müdür yetiştirme eğitim
programına kabul ettiler. Radisson Blu Ortaköy ve Tiflis’teki otelde
genel müdür yardımcılığı yaptım. Batum’daki otelimizin açılış
ekibinde yer aldım. Rusya’daki Park Inn By Radisson Hotel’e genel
müdür oldum. 2013’te Ukrayna’nın Doneks şehrindeki otelimizde
görev aldım. Daha sonra Radisson Blu Airport Hotel’e geldim.
Yurtdışı otellerinde çalışmak çok farklı açılımlar sağladı. Değişimi
40
| turizm&yatırım | 12’2015
yönetmek adına çok doyurucu tecrübelerdi.
Otel yöneticilerinde sürekli bir sirkülasyon var. Kurumsal
otellerde ise rotasyon uygulaması yaygın... Bu sizler için zor
olmuyor mu? Nasıl adapte oluyorsunuz?
Yurtdışı görevlerinde bazen sıkıntılar oluyor. Çünkü mutlaka
bir özveride bulunarak gidiyorsunuz. Ailenizi, sevdiklerinizi geride
bırakıyorsunuz. Ama bir süre sonra duruma adapte olup bunu
fırsata çeviriyorsunuz. Kurumsal yapılarda rotasyon uygulamasının
avantajı, yeni gelen kişinin, otel yönetiminde yeni bir gözle,
alışılmışın dışına çıkarak, yaratıcı yaklaşımlar sergileyebiliyor
olması. Rotasyon hem gelen yönetici için iyi ve doyurucudur hem de
otel için avantajdır.
Birçok ödül kazandınız. Carlson Rezidor Hotel Group
tarafından “2014 Adversity Award” ile ödüllendirildiniz. Bu
süreci aktarır mısınız?
Bu benim hayat boyu yaşayamayacağım bir tecrübeydi.
Kasım ayında bir takım gösteriler başlamıştı. Mayıs ayında da iç
savaş dönemine girdik. Ekibimi, otelimi ve misafirlerimi korumak
adına her kesimle sağlıklı iletişim halinde olmam gerekiyordu. İç
savaşın tüm acı süreçlerini yaşadık. Oteli bir süre Kiev’den idare
ettim. İç savaş koşullarında en optimal
şekilde, çalışanların aileleriyle otelde
konaklatılması ve misafirlerimizin güvende
hissedebilecekleri birçok ekstra uygulama
ile süreci sorunsuz atlattık. Radisson Blu
Yönetim Kurulu bu deneyimi bir sunumla
anlatmamı istedi. “Mücadeleci Ruh”
ödülünü şirketimiz ilk defa veriyordu. Bana
ve Afrika’da Ebola virüsünün bulunduğu
başka bir ülkede görev yapan arkadaşımıza
verdiler. Bu ödülü ekibimiz adına aldım.
Radisson Blu Airport, grubun
Türkiye’deki ilk oteli.
Otelde öne çıkan özellikler nedir?
Otelimiz, Atatürk Havalimanı bölgesinde
zincir oteli olarak konumlanan ilk
tesislerden. 1999 yılından beri işlettiğimiz
bu otel şirketimiz için bir okul niteliğinde
ve birçok yönetici çıkardı. Havaalanına
yakın olduğumuz için hem tatil amaçlı
seyahat edenlere hem de bünyemizde yer
alan 20 toplantı salonu ile büyük kongre
ve fuarlara hizmet veriyoruz. İş amacıyla
İstanbul’a gelen hem grup hem de bireysel
misafirlerimizi ağırlıyoruz. Havalimanına
yakın olduğumuz için aktarmalı uçuşlarda
bir gece konaklamalı yolculara hizmet
veriyoruz. Havayolu şirketlerinin
görevlilerini ağırlıyoruz.
Havaalanı oteli olmak
çok avantajlı o zaman…
Elbette, hem müşterilerimizin bir
kısmının garantili olmasını sağlıyor hem de
çok dinamik. Bizim odalarımızın istisnasız
sürekli hazır olması gerekiyor. Çünkü
bir uçak iptali olduğunda, bir havayolu
partnerimiz aradığında, beklenmedik
doluluklara hazır olmamız lazım. Bazen
gün içinde doluluklarımız yüzde 10-15
civarında artıyor.
Çevrenizde çok sayıda otel yapılıyor.
Bu durum sizi olumsuz etkilemiyor mu?
Bu yıl bölgemizde açılan otellerin oda
sayılarında yüzde 34 oda arzı artışı var
ve önümüzdeki yıl da devam edecek. Bu
durum, arz-talep dengesinde bir geçiş
süreci yaratıyor. İstanbul’da genel olarak,
dolulukların arttığını ancak fiyatların
düştüğünü gözlemledik. Yeni otellerin
düşük fiyatlarla pazara girmesi doğal
ama bu zamanla dengesini bulacaktır.
Otel arzının yüksek algılanmasının
temelinde talebin sağlıklı büyümemesi
yatıyor. Güvenlik sorunları nedeniyle bazı
pazarlarda talep düşüşü var. Sınırlı ve
kısıtlı pazarlara yöneldiğimiz için otel sayısı
çok görünüyor. Eskiden olduğu gibi şehirde
sosyal ve sportif aktivitelerin sayısının
artması, kongrelerin çoğalması durumunda
her otel performansına göre dolacaktır.
2015 yılı sizin açınızdan
nasıl geçti? Hangi pazarlarda
düşüş, hangilerinde yükseliş oldu?
2015 yılında Avrupa ve Batı pazarlarında
büyük kaybımız oldu. Uluslararası birçok
şirketin yapmayı planladığı toplantı,
güvenlik gerekçesiyle iptal edildi. MICE
pazarında haziran ayından sonra ciddi
düşüşler yaşadık. Ortadoğu pazarında
ise artış mevcut. Uzakdoğu pazarında ise
dönemsel olarak güvenlik gerekçesiyle
bazı iptaller geldi. Ama bu yıl, geçen yıldan
daha iyi doluluk oranına ulaştık. Şu ana
kadar (Kasım) yüzde 75 doluluk oranıyla
gidiyoruz. Geçen yıldan üç puan daha
yukarıdayız. Genel olarak performansta ve
pazar payımızda yükseliş var. Bu da bizi
çok memnun ediyor.
Fiyatlarda bu yıl ortalama
ne kadarlık bir düşüş yaşadınız?
Yaklaşık olarak yüzde 10 gibi bir fiyat
düşüşü oldu. Satışları avro üzerinden
yapıyoruz. Avronun dalgalı seyretmesi
satış fiyatlarını değiştiriyor. Güvenlik
konuları, çevremizde yaşanan sosyokültürel ve politik gelişmeler, arz-talep
dengesinde fiyatı ön plana çıkarıyor. Ama
biz artırmak için gelir yönetimi planımıza
devam edeceğiz.
Peki, 2016 için beklentileriniz neler?
Sağlıklı koşullarda doluluğun çok az da
olsa artacağını, buna bağlı olarak fiyatların
da yükseleceğini öngörüyoruz.
Radisson Blu Airport eski ve
köklü bir otel. Şimdiye kadar kaç kez
renovasyondan geçtiniz?
Bu otelimizde önce A Blok dediğimiz
kısımdaki odalar devreye girdi, sonrasında
B Blok ve C Blok’taki odalar yapıldı. Farklı
kategorilerde 326 oda, 20 toplantı salonu
ve büyük bir balo salonu ile hizmet
veriyoruz. Değişik boyutlardaki bu toplantı
salonları avantajımız oldu. Çünkü çok farklı
ihtiyaçlara cevap verebiliyoruz. Otelimizde
2007, 2008, 2011 ve 2012’de ihtiyaca
göre renovasyon yapıldı. Önümüzdeki
yıl, A Blok’ta yapılacak renovasyon için
çalışmalarımız devam ediyor.
Kongre ve fuarlara yakın bir
bölgedesiniz. Kongre pazarı toplam
faaliyet alanınızın ne kadarını
oluşturuyor?
Kongre turizmi fuarları da dahil
ettiğimizde bizim açımızdan ciddi fırsatlar
yaratan ve iş yönetiminde kullandığımız
önemli kanallardan bir tanesi. CNR Expo
ve Tüyap Fuar merkezinin katılımcılarını
bölgemizdeki otellerle sorunsuz şekilde
ağırlayoruz. Ekonominin devinimi için
fuarlar ve kongreler çok önemli. Biz
otelimizde de özel fuar ve lansmanlara
yer veriyor, birçok sektörel toplantı ve
kongreye ev sahipliği yapıyoruz.
Atatürk Havalimanı’nın kaldırılması
planlanıyor. Bu durum sizi nasıl etkiler?
Biz burada hizmet vermeye devam
edeceğiz. 2018’de havalimanı taşınırsa,
buradaki yerin nasıl kullanılacağı önem
kazanıyor. Havalimanı kargo uçuşlarına
devam mı eder, özel havalimanı mı olur
veya kongre merkezi mi yapılır ona
bakmak lazım. Sonuç olarak bölgenin fuar,
kongre, MICE açısından etkinliği devam
edecek.
Gastronomi, otellerin önem verdiği ve
para kazanmak istedikleri bir alan. Sizin
bu konudaki iddianız nedir?
Yiyecek-içecek otellerin olmazsa
olmazlarından biri. Otel olarak misafirlerin
damak tadına hitap edecek lezzetler
sunuyoruz. Hem yerel hem de dünya
mutfağına yer veriyoruz. Kahvaltı, öğle
ve akşam yemeklerini aynı mekanda
sunuyoruz. Restoranımız dışarıya da açık.
Özel günlerde mutlaka özel sunumlar
yapıyoruz.
Düğün paketleri sizin için
nasıl bir ürün?
Düğün paketleri bizim artılarımızdan ve
önemli gelir kalemlerimizden bir tanesi. Bu
konuda tecrübeli bir ekibimiz var. Düğün
dönemi herkes için hem stresli hem de
keyifli bir süreç. Bizim personelimiz bu
akışı doğru planlayarak sorunsuz sağlıyor.
İlgi yüksek. Balo salonlarımızda misafirin
isteğine göre çok güzel düğünler yapıyoruz.
Avantajımız yine ulaşım açısından iyi bir
noktada olmamız. Koktey, kına gecesi, gala
yemeği ve düğün gibi organizasyonlarda
da çok iddialıyız.
12’2015 |
turizm&yatırım |
41
OTELLER
D
HABER
Dedeman Kapadokya satıldı
edeman Grubu, 1989
yılında bölgenin ilk beş
yıldızlı oteli olarak açılan
Dedeman Kapadokya’nın satışını
gerçekleştirdi. Dorak Grubu
tarafından satın alınan otelden
Dedeman grubu, yılsonu itibariyle
çekilecek.
Otel açıldığı günden itibaren, iş
dünyasının olduğu kadar, yerli ve
yabancı turistlerin tercihi olarak
bölge turizmine önemli katkıda
bulundu. Dedeman Grubu’nun
yeni iş hedefleri doğrultusunda
26 Kasım 2015’de devredilen Dedeman Kapadokya, 2015 Aralık
sonunda faaliyetlerini sonlandıracak. Yeni dönemde hızlı ve
istikrarlı bir şekilde büyümeyi hedefleyen Dedeman Grubu, 2016
yılında Elazığ, Trabzon ve Osmaniye’de, 2017’de ise Tokat’taki
yeni otel projeleriyle faaliyet alanını genişletmeye devam
edecek.
Dedeman Konya'nın anlaşması 10 yıl daha uzatıldı
Öte yandan Dedeman Grubu Konya’daki tesisinin işletme
anlaşmasını 10 yıl daha uzattı. Dedeman Konya 2006’da
ilk açıldığında genel müdürlük görevini yürüten Dedeman
Turizm Yönetimi A.Ş. Genel Müdürü Emrullah Akçakaya,
“Konya’da, 2006 yılından bu yana geleneksel Dedeman
misafirperverliğini konuklarımıza yaşatıyoruz. Dedeman
Konya otelimizin işletme anlaşmasını 10 yıl daha uzattık
ve bu süreçte yine başarılı çalışmalara imza atmaya devam
edeceğimize inanıyorum. Dedeman Konya’nın bölgenin önemli
iş otellerinden biri olmasında şimdiye kadar katkısı bulunan tüm
ekip arkadaşlarımıza teşekkür
ediyorum” dedi.
2006’dan bu yana 700 düğün, 150
sempozyum ve kongre yapıldı
Gecede konuşan Dedeman
Konya Genel Müdürü Fatih İşkin
ise, tesisin 2006’dan bu yana
700 düğün, 150 sempozyum ve
kongreye ev sahipliği yaptığını
belirterek, “Konya, inanç ve kültür
turizminin yanı sıra kongre
turizmiyle de ülke turizmine ve
ekonomisine önemli katkılarda
bulunuyor. Önemli organizasyonlara sahne olan Konya’da
Dedeman olarak, uluslararası ve ulusal olmak üzere yılda
ortalama 22 kongre ve sempozyuma ev sahipliği yapıyoruz. İş
birliği yaptığımız yerel yönetimlerin ve üniversitelerin desteği ile
bu sayı her geçen yıl artıyor” dedi.
Dedeman İstanbul ve Park Dedeman Levent’e yeni müdür
Dedeman İstanbul ve Park Dedeman Levent Otelleri’nin
genel müdürlüğü görevine turizm sektöründe 26 yıllık deneyime
sahip Hamit Topaloğlu atandı. Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi
İdari Bilimler Fakültesi ile Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik
Bölümlerinden mezun olan Hamit Topaloğlu, profesyonel iş
hayatına Hotel Fortuna Marmaris’te başladı. Sırasıyla Kiriş
World Magic Hotel, Hilton Izmir, Hilton Adana otellerinde yiyecek
içecek departmanında yönetici olarak görev yapan Topaloğlu,
genel müdürlük kariyerine ilk olarak Sheraton Çeşme’de başladı.
Hamit Topaloğlu, Ardından Hilton Kayseri, Rixos Ankara ve Rixos
Quba Azerbeycan’da genel müdür olarak görev yaptı.
Hilton Worldwide Türkiye
portföyünü genişletiyor
Hilton Worldwide, eylül ayından bu yana
Türkiye’de dört Hilton Garden Inn ve bir
Hampton by Hilton oteli açtı. Hilton Garden
Inn Erzincan, Hilton Garden Inn Trabzon,
Hilton Garden Inn İstanbul Beylikdüzü,
Hampton by Hilton Kocaeli ve Hilton
Garden Inn İzmir Bayraklı hizmete girdi.
H
ilton Worldwide’ın Türkiye’deki 60. yılında bu beş yeni
tesis, şirketin full hizmet ve odaklı hizmet markaları
altında hizmet veren ve yine beşi son 12 ay içerisinde
açılan 38 otele katıldı. Hilton Worldwide ayrıca 9’u Hampton by
Hilton ve 12’si Hilton Garden Inn markası altında olmak üzere
32 otelin açılışını planlıyor.
Hilton Worldwide Avrupa, Ortadoğu ve Afrika Başkanı Simon
42
| turizm&yatırım | 12’2015
Vincent, “Türkiye, özellikle odaklı hizmet pazarındaki olağanüstü
büyüme potansiyeliyle, Hilton için çok önemli bir ülke. Konukların
beklentileri değişirken tek bir şey sabit kalıyor; kalite ve değerlere
olan talep. Türkiye’deki bu 5 yeni odaklı hizmet otelimizin
portföyümüzü büyütmekle kalmayıp aynı zamanda iş sebebiyle
veya turistik amaçla seyahat edenlere de olağanüstü bir kalite,
hizmet ve değer sunacak olmasından mutluluk duyuyorum” dedi.
OTELLER
HABER
Elexus Hotel, yılbaşı gecesi
kapılarını açıyor
A
tlas Global’in sahibi Murat Ersoy’un ortağı olduğu Mersoy Turizm
tarafından Kıbrıs’ta yapılan lüks tesis Elexus Hotel, açılışını yılbaşı
gecesinde megastar Tarkan ile yapacak. Profesyonel kadrosu,
uluslararası iş ortakları ve seçilmiş partnerlerle birlikte, alışılagelmiş otel
animasyonlarından çok daha farklı, sıra dışı bir hedef seçen Elexus Hotel,
gündüz ve gece bitmeyen konsept partileriyle Akdeniz’in yeni gözdesi olmaya
hazırlanıyor.
Elexus Hotel Resort Casino’nun genel müdürlüğüne Adnan Soyaslan
getirildi. Akdeniz Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Yönetim Kurulu Üyesi
olan Adnan Soyaslan, son olarak Belek'te bulunan 5 yıldızlı Sun Zeynep Golf
Resort’ün genel müdürlüğünü yapıyordu.
Akdeniz’in incisi Kıbrıs’ın tek boyutlu eğlence kavramına yenilik
kazandırmak için kolları sıvayan Elexus Hotel, yılbaşı eğlencesiyle de iddiasını
ortaya koyuyor.
Alanya’dan iki otel Thomas
Cook Sunprime ödülü kazandı
D
ünyanın en büyük tur operatörlerinden Thomas Cook, yetişkin konsepti
Sunprime otelleri arasında yaptığı yılsonu misafir kalite değerlemesinde
Alanya’dan iki Sunprime otelini dünya üçüncüsü ve Türkiye birincisi
olarak belirledi.
Yıl boyu Sunprime otellerinde kalan misafirlerden elde edilen anketlerin
sonucunda verilen kalite ödülünde Alanya otelleri olan Cimrin Turizm İnşaat
Şirketi’ne ait Sunprime C-Lounge ve Güçlü Turizm İşletmecilik’e ait Sunprime
Alanya Beach aynı puanı alarak üçüncülüğü paylaştı. İki Alanya otelinin de
kürsüde yer alması Stockholm’de yapılan ödül törenine katılan Thomas Cook
Kuzey Avrupa temsilcileri tarafından övgüyle karşılandı. Sunprime konseptinin
gelişmesinde ve misafir memnuniyetinin yükselmesinde gösterilen çabadan
dolayı Thomas Cook yetkilileri her iki otele de teşekkür ettiler. Thomas Cook’un
adult only konsepti olan Sunprime, Tayland, İspanya, Yunanistan, Kıbrıs ve
Türkiye’deki otellerden oluşuyor. Thomas Cook’un üst segment misafir grubuna
hitap eden konsept, sunduğu yüksek standartlarla misafir memnuniyetini en üst
düzeye taşımayı hedefliyor.
44
| turizm&yatırım | 12’2015
V. Ahmet Pınar
Deneyimli turizmci
V. Ahmet Pınar,
emekliye ayrıldı
Ç
anakkale’de faaliyet gösteren Kolin
Hotel’de yaklaşık 12 yıldır genel müdür
olarak görev yapan V. Ahmet Pınar,
emekliye ayrılma kararı aldı. Turizmde 40. yılı
geride bırakan tecrübeli müdür, bundan sonra
ailesi ve torunlarına vakit ayıracak.
Kolin Şirketler Grubu’nun ilk oteli olan
Kolin Hotel, V. Ahmet Pınar’ın başarılı
yönetimi ve verdiği iyi hizmetle; gerek ulusal,
gerekse uluslararası alanda bilinen marka
oteller arasına girdi. Görevde bulunduğu
süre boyunca Çanakkale’nin tanıtımına da
katkıda bulunan Pınar, görevini devrederken
şu açıklamayı yaptı: “Çalışmalarımda
emeği geçen tüm departman amirlerime
ve kendilerinin şahıslarında birlikte
çalıştığım tüm mesai arkadaşlarıma çok
teşekkürler ediyorum. Ve tabi ki bizden
desteğini esirgemeyen seyahat acenteleri,
şirketler, daimi misafirlerimiz, değerli basın
mensupları ve çalışmalarımızda bize her
zaman nazik ve anlayışlı yaklaşımıyla
destek olan yönetim kurulu başkanımız
ve üyelerine özel olarak teşekkürlerimi
sunuyorum. Tabi ki en büyük teşekkürü;
bunca senedir yuvamdan uzakta çalışıyor
olmama rağmen, bana her zaman desteğin
en büyüğünü gösteren değerli eşime, ikiz
kızlarıma, eşlerine ve torunlarıma ediyorum…
25 senedir Çanakkale’de yazlıkçı olmanın
dışında, bu son 12 sene süresinde de
ilaveten profesyonel olarak görev yaptığım
şehrimizde, artık kendimi bir Çanakkaleli gibi
hisseder oldum.”
OTELLER
HABER
Türkiye’den 8 otel, “Best
Western Kalite” ödülünün
sahibi oldu
B
est Western zincirinin üye otellerinde
her yıl gerçekleştirdiği “Kalite Güvence”
denetlemeleri sonucunda ödül almaya
hak kazanan tesisler belli oldu. Türkiye’den
8 otel ödül kazanarak, Best Western
dünyasında bir kez daha büyük bir başarıya
imza attı.
Best Western International'ın her
yıl dünya genelinde zincire üye 4000’in
üzerindeki Best Western otelinde
gerçekleştirdiği Kalite Güvence denetlemesi
sonucu üstün performans göstererek "2015
Baran Türkel
Global Kalite Ödülü" almaya hak kazanan
tesisler Türkiye’de belli oldu. Genel alanlarda
ve odalarda yapılan denetlemelerde 1000
üzerinden 975 ve üzerinde puan alan oteller bu ödülü almaya hak kazanıyorlar.
Türkiye’de toplam 18 Best Western otelinden 8’i ödül alarak sundukları hizmet
kalitesini bir kez daha tescil etmiş oldu.
Best Western Türkiye, Ortadoğu ve Orta Asya Bölgeleri Başkan’ı Baran Türkel
zincire üye otellerin 18’inden 8 tanesinin Global Kalite Ödülü'ne layık görülmesinin
ardından Türkiye’deki otellerin kazandığı bu ödülün gurur verici bir başarı
olduğunu söyledi.
Global Kalite Ödülü alan Best Western otelleri:
Best Western Premier Acropol Suites & Spa - İstanbul
Best Western Premier Regency Suites Hotel-Spa - İstanbul
Best Western Plus Hotel Konak - İzmir
Best Western Plus Khan Hotel - Antalya
Best Western Plus The President Hotel - İstanbul
Best Western Citadel Hotel - İstanbul
Best Western Eresin Taxim Hotel - İstanbul
Best Western Hotel Ikibin-2000 - Ankara
Düzeltme
T
urizm ve Yatırım Dergisi'nin 40. sayısında
yer alan "Geleceğin toplantı konseptlerine
uluslararası zincirler öncülük ediyor" konulu
haberde yer alan Hilton Worldwide İstanbul Bölge
Otelleri İş Geliştirme Direktörü Can Özmeriç'in
fotoğrafı yanlış kullanılmıştır. Doğrusu yandaki
gibidir. Düzeltir, özür dileriz.
T
urizm ve Yatırım Dergisi'nin 40. sayısıyla birlikte hazırlanan Four Points
by Sheraton Dudullu özel ekinde yer alan Ferko İnşaat ile ilgili röportajda
Ferko İnşaat Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gökçe Meriçten'in ünvanı
Ferko İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı olarak geçmiştir. Düzeltir, özür dileriz.
46
| turizm&yatırım | 12’2015
Choice Hotels
Türkiye
temsilcisi, Yakup
Karakoç oldu
G
eçtiğimiz yıllarda Türkiye pazarına
giren Choice Hotels, Yakup
Karakoç’la işbirliği yaptı. Choise
Hotels’in Türkiye'deki otel geliştirme
ortağı olan Karakoç görevine başladı.
Faaliyet gösterdiği 35 ülkede, 6 bin
300 otel ve 500 binin üzerinde odası
bulunan zincir hem yeni projelerin
yönetimini hem de mevcut Choice
otellerinin denetimlerini Yakup Karakoç’a
verdi. Birçok uluslararası otel açılışına
danışmanlık yapan Yakup Karakoç,
turizm sektöründe 30 yılı aşkın
tecrübeye sahip.
Eylem Fındık,
Radisson Blu
Ottomare
Hotel’de
D
ünyanın en
büyük otel
gruplarından
Carlson
Rezidor
bünyesinde
Eylem Fındık
yer alan,
İstanbul’un
en önemli iş merkezleri arasında
bulunan Ataköy’de misafirlerini
ağırlamaya hazırlanan Radisson Blu
Ottomare Hotel’in genel müdürü Eylem
Fındık oldu. Otel, 15 Aralık 2015 itibariyle
misafirlerini ağırlamaya başladı.
1999 yılında Rezidor ailesine katılan
Eylem Fındık, son olarak Radisson Blu
Hotel Ankara ve Park Inn by Radisson
İstanbul Ataturk Airport’un genel
müdürlüğünü yapıyordu.
Peninsula Grubu, Sürmeli
Efes’i bünyesine kattı
evimiz, yatırımlarımızın çoğunu bu bölgeye yaptık. Grubumuzun
bölgedeki otel yatırımları devam ediyor. 2013 yılında işletmeye
açtığımız Palm Wings Beach Resort & SPA-Kuşadası'ndan sonra,
Türk konaklama sektörüne yıllardır önemli katkılar sunmaya
devam eden Pamucak Sahili’ndeki Sürmeli Efes Oteli satın alarak
grubumuza kattık. Yenileme yatırımları ile desteklenecek olan
tesis Palm Wings Beach Resort & SPA-Ephesus adı ile grubun
markası olan Palm Wings markası çatısı altında hizmete devam
edecek.”
İ
zmir'in Selçuk İlçesi Pamucak Sahili'ndeki Sürmeli Efes Otel’in
yeni sahibi Kuşadası’ndaki Peninsula Grubu oldu.
Selçuk Pamucak Sahili'nde yer alan Efes Antik Kenti'ne 5
kilometre uzaklıkta, denize sıfır konumdaki 434 odalı Sürmeli
Efes Otel’i satın alan Peninsula Grubu'nun Yönetim Kurulu
Başkanı Tevfik Bağcı, tesisin isminin “Palm Wings Beach Resort
& SPA-Ephesus” olarak değiştirileceğini belirtti. Bağcı, konuyla
ilgili şunları söyledi; “Peninsula Grubu olarak bu bölge bizim
Peninsula PineClub Butik Otel'de,
‘alkolsüz her şey dahil’ sistem uygulanacak
Bağcı, bu yıl ayrıca Soğucak’ta bulunan ve özel havuzlu
villalardan oluşan Peninsula PineClub Butik Otel'i tamamen
yenilediklerini de belirterek, “Açıldığından bu yana sadece yabancı
misafirlerimize hizmet verdiğimiz bu tesisi artık ‘alkolsüz her
şey dahil’ konseptinde iç turizmin de hizmetine sunduk. Yeni
tesisimizle birlikte otel sayımız 9’a yatak sayımız ise 5 bin 500'ün
üzerine çıkmış oldu. Yatırımlarımız devam edecek” dedi.
Edition Hotel'i Rus
milyarder satın aldı
P
ara dergisinin haberine göre Putin’e yakınlığıyla tanınan Lukoil’in patronu Rus
milyarder Alekperov, İstanbul Levent'teki Edition Hotel’i satın aldığı bildirildi.
Kendisi de Azeri kökenli olan ve Lukoil’in patronu Vagit Alekperov, böylece
Türkiye'deki ikinci yatırımını yapmış oldu. Lukoil, 2008’de enerji şirketi Akpet’i yaklaşık
500 milyon dolara satın almıştı. Ayrıca Mansimov’a ait Bodrum-Yalıkavak'taki
Palmarina Hotel’in de Rus oligark tarafından devralındığı bilgisi yer aldı.
Xanadu Snow White marka
değişikliği ile Sway Hotel oldu
E
rzurum Palandöken’de 2011’de Xanadu Snow White adıyla hizmete giren beş
yıldızlı otelin ismi Sway Hotel olarak değiştirildi. Sway Hotels Yönetim Kurulu
Başkanı Can Dikmen, “Bu, aslında bizim beşinci doğum günümüzdü. Kapılarımızı
Xanadu Snow White olarak 11 Kasım 2011’de açtık, 2015 yılından sonra Sway Hotels
olarak yolumuza devam edeceğiz” dedi.
Sezon açılışını Kanyon Escale’de düzenlenen parti ile yapan otelle ilgili bilgi veren
Dikmen, marka değişikliğine gitme nedeni ile ilgili olarak şunları kaydetti: “Binanın
yatırımını yapmak nispeten kolay, marka yatırımı daha zor. Bu işe ilk kalkıştığımda, nasıl
bir otel istediğimi biliyordum. Fiziki altyapı olarak istediğim kaliteyi sağladım; otel şık ve
güzel; odalar ortalamadan büyük ve ferah, tesisin kendisi Avrupa’daki benzerlerinden
farksız ve hizmet iyi. Bu kadar yatırımın ardından, markayı da yönetebileceğimizi zaman
içinde gördük ve bu kararı aldık. Bu sektörde marka yatırımı, fiziki yatırım kadar önemli.
Bundan sonra çabamız Sway Hotels markasını güçlendirmek için olacak.”
12’2015 |
turizm&yatırım |
47
DOSYA
DOSYA
ACENTELER
ACENTELER
İç pazar altın
yıllarından birini yaşadı
Türkiye turizmi, yurtdışı pazarlarından gelen turist sayısındaki
düşüş nedeniyle, iç pazarda altın yıllarından birini yaşadı. Rusya
pazarında yaşanan kriz nedeniyle boş kalan oteller yönünü iç
pazara dönünce, iç pazara yönelik çalışan tur operatörleri 2015’te
ciddi bir ivme yakaladı. İç pazara daha fazla kontenjan ayıran
otellerin yaptığı fiyat indirimleri tüketiciye tam olarak yansımasa
da tur operatörlerini memnun etmeye yetti.
2
015’de politik açıdan çok hareketli bir yıl geçiren ve ekonomik açıdan tedirgin
bir süreç yaşayan Türkiye, mevcut sorunları 2016 yılına da taşıyor. Türkiye’ye
gelen turist sayısının azalması ve Rusya pazarı ile yaşanan krizi fırsata çeviren
iç pazar tur operatörleri, 2015 yılında gerek yolcu sayılarını gerekse ciro ve karlılıklarını
artırarak sezonu kapattılar. Doluluk oranlarında sıkıntı yaşayan otellerin, iç pazara
daha fazla kontenjan ayırması ve fiyat indirmesi, iç pazarın canlanmasına vesile oldu.
Otellerin yaptığı fiyat indirimleri tüketiciye tam olarak yansımasa da tur operatörlerini
memnun etmeye yetti.
İkinci çeyrekte seyahate çıkanların sayısı 10 milyonu geçti
Türkiye İstatistik Enstitüsü’nün (TÜİK) anket yöntemi ile hazırladığı “Hanehalkı
Yurtiçi Turizm” araştırması 2015 ikinci çeyrek sonuçlarına göre Nisan, Mayıs ve
Haziran aylarında yurtiçinde 10 milyon 272 bin kişi seyahate çıktı. Seyahate çıkanların
bir ve daha üstü geceleme kaydı ile ülke içinde yaptıkları toplam seyahat sayısı
bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 17 azalarak, 13 milyon 33 bine geriledi.
Ortalama geceleme sayısı 6,1; seyahat başına yapılan ortalama harcama ise 336 TL
oldu.
İkinci çeyrekte hem geceleme hem de seyahat harcamaları düştü
İkinci çeyrekte seyahate çıkanlar toplamda 80 milyon 132 bin geceleme
gerçekleştirdi. Seyahate çıkanlar, 59 milyon 582 bin geceleme ile en çok “arkadaş,
akraba evinde” kaldı. Konaklama türlerine göre geceleme sayısında ikinci sırada 9
milyon 194 bin geceleme ile “kendi evi” yer alırken, “otel” 6 milyon 335 bin geceleme
sayısı ile üçüncü sırada yer aldı. Yerli turistlerin, 2015 yılı II. çeyreğinde yurtiçinde
yaptıkları seyahat harcamaları bir önceki yılın aynı çeyreğine göre yüzde 6,7 azalarak,
4 milyar 376 milyon 320 bin TL oldu. Bu harcamalar, kişisel veya paket tur harcamaları
olarak yapıldı. Yurtiçi turizm harcamasının yüzde 91,6’sını 4 milyar 9 milyon 16 bin TL
ile kişisel, 367 milyon 304 bin TL ile yüzde 8,4’ünü ise paket tur harcamaları oluşturdu.
2014’te paket tur harcaması 1 milyar 159 milyonu geçti
TÜİK verilerine göre 2014 yılında seyahate çıkanların yaptıkları toplam geceleme
sayısı bir önceki yıla göre yüzde 3,3 artarak 575 milyon 871 bine çıktı. 2014 yılında
48
| turizm&yatırım | 12’2015
ortalama geceleme sayısı 8,1; seyahat
başına ortalama harcama ise 319 TL
oldu. Konaklama türleri yıllık olarak
değerlendirildiğinde, seyahate çıkanlar
406 milyon 227 bin geceleme sayısı
ile en çok “arkadaş, akraba evinde”
kaldı. İkinci sırada 94 milyon 287 bin
geceleme ile “kendi evi” yer alırken,
“otel” 31 milyon 407 bin geceleme
sayısı ile üçüncü sırada yer aldı. Yerli
turistlerin 2014 yılındaki toplam seyahat
harcamaları geçen yıla göre yüzde 22,7
artarak 22 milyar 601 milyon 201 bin TL
oldu. Yurtiçi turizm harcamasının yüzde
94,9’unu, 21 milyar 441 milyon 387 bin TL
ile kişisel, 1 milyar 159 milyon 814 bin TL
ile yüzde 5,1’ini ise paket tur harcamaları
oluşturdu.
Erken rezervasyon sayısı
2016’da 3,5 milyonu bulacak
TÜİK verileri anket sistemi ile
yapıldığı için ne yazık ki gerçek sayıları
göstermiyor. Paker tur pazarında da
benzer sıkıntılar yaşanıyor. Çünkü
yurtiçinde faaliyet gösteren tur
operatörleri rekabet nedeniyle rakamları
ya açıklamıyorlar ya da rakamları
şişirerek açıklıyorlar.
2015 yılını memnun kapatan
tur operatörleri, 2016 yılı için erken
rezervasyon kampanyalarını kasım
Yurtiçinde seyahate çıkan kişi, geceleme sayısı ve harcamalar,
II. Çeyrek: Nisan-Haziran, 2015
ayının ortasında başlattılar. Uzmanlara
göre 2014- 2015 erken rezervasyon
döneminde yaklaşık 3 milyon kişinin
erken rezervasyon yaptırdığı tahmin
ediliyor. 2015-2016 döneminde erken
rezervasyon sayısının 3,5 milyona
çıkması bekleniyor.
2016 yılında da
Ege Bölgesi öne çıkacak
Turizm sektöründe yurtdışı
pazarının birçok krizi içermesi ve
sancılı geçeceğinin sinyallerini vermesi,
iç pazarın daha da canlı geçeceğine
işaret ediyor. Politik gerilimlerin
ekonomiye yansıması ve bu durumun
tedirginlik yaratmasına rağmen tur
operatörleri, 2016 sezonuna hedef
büyüterek giriyor. 2015 yılında olduğu
gibi 2016’da da iç pazarda Ege’nin öne
çıkması bekleniyor. Ancak Antalya’da
Kemer, Side gibi bölgeler de ilgi
görmeye devam edecek. Yaşanan
şiddet olayları nedeniyle Güneydoğu
Anadolu bölgesine düzenlenen kültür
turları askıya alınırken Karadeniz,
Ege, Marmara ve İç Anadolu turları ilgi
görüyor. Yurtdışı turlarında ise Kıbrıs,
vizesiz Yunan Adaları turları hala çok
revaçta…
12’2015 |
turizm&yatırım |
49
GÖRÜŞ
ACENTELER
DOSYA
Veli Çilsal / Anıtur Yönetim Kurulu Başkanı
2015 iç pazarın yılı oldu
İ
GÖRÜŞ
ç pazar bu sene en iyi yılını yaşadı diyebilirim. 2015 yılında erken rezervasyon satışlarımız
çok iyi gittiği için sezonda sıkıntı çekmedik. Bu yıl tesislerde Avrupa ve Rusya’daki krizden
dolayı boşluklar oluştu. Ruslar gelmeyince oteller bu kapasiteyi iç pazara arz ettiler. Bu
da bizim satışlarımızı katladı. Otel fiyatlarında düşüş olmadı ancak fiyat da yükseltmediler.
Bazı otellerin fiyatlarında düşüş de oldu. Bu yıl yüzde 30 büyüme elde ettik. Geçen yıl 400
binin üzerinde kişiye hizmet vermiştik. Bu yılı 550 bin kişiyle kapatacağız. Kültür turlarında
ciddi bir büyüme yaşadık. Ancak Doğu Anadolu Bölgesi’nde yaşanan terör olayları bizi
çok etkiledi. 2015 yılında özellikle 7 Haziran seçimlerinden sonra yükselen terör olayları o
bölgedeki turlarımızı iptal etmemize neden oldu. Ama tatilciler başta Karadeniz olmak üzere
İç Anadolu gibi başka destinasyonlara yöneldiler. Tatil bölgelerinde Ege bölgesi öne çıktı.
Yurtdışı turlarında ise Yunanistan çok iyi sattı. Girit, Rodos, Mikanos gibi Yunan adalarına
ilgi çok yüksekti. 2016 hedeflerimiz çok iyimser değildi, ancak seçimlerden sonra ekonominin
krize girmeyeceği sinyalini alınca kontrat imzalamaya, kontenjanlarımızı arttırmaya
başladık. Erken rezervasyon kampanyasını başlattık ve tüketicilerden de beklediğimiz
tepkileri alıyoruz.
Mehmet Kamçı / Coral Travel Türkiye Genel Müdür Vekili
2016’da Coral Travel markası daha çok görülecek
2
015, Coral Travel markasının iç
pazarda ismini duyurduğu ilk
yılı olmasına rağmen, geçmişten
gelen Odeon Tours altyapısıyla birlikte
büyümesini önemli ölçüde arttırdığı bir
yıl oldu. Yıl bazında toplamda yüzde 64
büyüme ile 124 bin 325 kişiye hizmet
verdik. Genel olarak bakıldığında
yurtdışı turlarında yüzde 54 oranında
bir büyümeye oranı yakaladık. Kültür
turlarını bir süre ara verdikten sonra
2015’te tekrar faaliyetlerimiz arasına
almıştık. İlk yılımızda 3753 misafirimiz
Coral Travel kültür turlarına katıldı. Yurt
içinde ise yüzde 67 oranında bir büyüme
ile iç pazarda önemli bir sıçrama yaparak,
tatile gönderdiğimiz kişi sayısını yüz
binli rakamlara taşıdık. Bu yıl yine her
zaman olduğu gibi Antalya ve çevresi
öndeydi. Özellikle fiyat rekabetinin fazla
olduğu bölgelere olan talep fazlaydı.
Side, Antalya’da en çok tercih edilen
50
| turizm&yatırım | 12’2015
destinasyonumuz oldu. Bununla birlikte
Ege’de Bodrum ve Marmaris’te de hatırı
sayılır bir artış yakaladık.
2016 yılı için önceliğimiz, mevcut
misafirlerimizin tekrar Coral Travel
markasını tercih etmeleri ve bize olan
güvenlerinin pekiştirilmesidir. 2016,
Coral Travel markasının iç pazarda daha
fazla görüleceği, isminin daha fazla
duyulacağı bir yıl olacak. Yurtdışında en
az bu yıl gerçekleşen büyüme oranında
bir artış hedefliyoruz. Yurtiçinde mevcut
sert rekabet koşulları çerçevesinde
2015 büyüme oranları nispeten zor
görünüyor. Fakat en az pazardaki
büyümeye paralel bir artış oranı 2016
yılı için koyduğumuz ana hedeftir. Gemi,
kültür turları ve Kıbrıs kapasitemizi de 2
katına çıkararak bu faaliyet alanlarındaki
büyümemizi hızla sürdüreceğiz. Özellikle
yurtdışı, gemi ve kültür turlarındaki
büyümemiz daha rekabetçi ve hızlı
olacaktır. Yurtdışı pazarındaki daralma iç
pazara fiyat avantajı olarak yansıdı. Bu
da bazı misafirlerimizin tatil sürelerini
uzatmalarına, bazılarının birden fazla
tatil yapmalarına, bazılarının da köy,
kasaba, akraba ziyareti yerine uygun
alternatifleri tercih ederek fırsatı
değerlendirmeleri sonucunu ortaya
çıkardı. 2016 yılının da buna benzer bir
şekilde geçmesini bekliyoruz.
ACENTELER
DOSYA
GÖRÜŞ
Kaan Karayal / Tatilsepeti.com Yönetim Kurulu Başkanı
Paket tur satışlarında yüzde 35 büyüdük
2
015 yılında geçmiş yıllara göre
çok daha yüksek bir büyüme
oranı yakaladık. Genel olarak
iç pazarda çalışan birçok acentede
büyüme olduğunu tahmin etsek de,
tatilsepeti.com’daki büyümenin sektör
ortalamasının çok üzerinde olduğunu
düşünüyoruz. Geçtiğimiz seneye göre
paket tur satışlarında yaklaşık yüzde
35 oranında bir artış yakaladık. 2015
yılında, önümüzdeki aralık ayının
tahmini satışlarını da göz önüne alırsak,
yaklaşık olarak 500 bin kişinin üzerinde
misafirimize hizmet vermiş olacağız.
Bu yıl yurt içinde Alanya, Kemer, Side,
Bodrum ve Kıbrıs öne çıktı. Çeşme
ve Fethiye bölgelerine olan talep de
GÖRÜŞ
Cenk Alptekin / Prontotour Genel Müdürü
2016, bizim için yenilikler yılı olacak
P
rontotour olarak yurtiçi kültür
turlarında yüzde 30, Kıbrıs’ta ise
yüzde 40 büyüme gerçekleştirdik.
2015’ten genel anlamda memnunuz.
Toplamda 10 binin üzerinde misafirimize
yurtiçinde hizmet verdik. İç pazarda
genel olarak yüzde 30, yurtdışı turlarında
ise yüzde 16 büyüme yakaladık. Bu yıl
İngiltere, İskoçya ve İrlanda ile beraber,
Belgrad, Fas, Portekiz ve Endülüs
İspanya, Balkanlar, Sicilya, Amalfi
İtalya’da öne çıkan destinasyonlar, Orta
Avrupa’da Romantik Yol programlarımız,
Paris ve Benelüks turları öne çıkan
programlarımız arasında yer aldı. Kıbrıs
için 2016’da da yüzde 30-40 büyüme
hedefimiz var. Kıbrıs’ta yeni tesisler
açılıyor ve destinasyon olarak öne çıkıyor
diyebiliriz. 2016’da genel olarak yüzde
20 büyüme hedefliyoruz. 2016, bizim
52
geçtiğimiz yıllara göre arttı. Yurt dışında
ise İtalya, Benelüx-Paris, Orta Avrupa
ve Yunanistan turları daha çok tercih
edildi. Ayrıca vizesiz Yunan Adaları gemi
turları da misafirler tarafından oldukça
ilgi gören ürünlerimizin başında yer
aldı. 2016 yılında da 2015’deki büyüme
trendimizi devam ettirmeyi planlıyoruz.
2016 yılının Türk turizmi açısından daha
olumlu olacağını umut ediyoruz. Ancak
dünyanın her yerinde yaşanan son
dakika gelişmeleri turizm hareketlerini
çok derinden etkileyebilir. Erken
rezervasyon kampanyamızı kasım
ayında başlattık. Bu yıl sürprizlerle
dolu bir erken rezervasyon kampanyası
planladık.
| turizm&yatırım | 12’2015
için yenilikler yılı olacak. 2015 yılında
lanse ettiğimiz ProntoPlus markamız
tahminlerimizin üzerinde talep gördü.
2016 yılında çok daha büyüyecek. Bu yaz
İbiza'ya ilk defa direkt uçuş koyuyoruz,
yaz ayında yeni sürprizlerimiz de
olacak. Yurtdışında deniz tatili fırsatları
sunacağız. Misafirlerimize yıl boyunca
indirimli tatil imkanı sağlayacağız.
Erken satın alan çok kazanabilecek.
Erken rezervasyon dönemi artık 365
gün diyebiliriz. Misafirimiz ne kadar
erken satın alma kararı alırsa o kadar
ekonomik seyahat edebilecek. Artık
tüketicinin alıştığı uçak biletlerindeki
gibi fiyatlarımız ucuz fiyattan başlıyor
ve doluluk arttıkça fiyatlar da artıyor.
2016’nın iç pazar anlamında hareketli bir
yıl olacağını şimdiden öngörebiliyoruz.
Ancak piyasa dinamikleri her an
değişebiliyor. Bizler çok umutluyuz. 2015
yılında yurtdışına toplamda 70 bin kişi
çıkarmış olduk. 2016 yılı için öngörümüz
yüzde 20 büyüme ile yaklaşık 84 bin
kişiye ulaşmak…
ACENTELER
DOSYA
DOSYA - HABER
Etstur, yüzde 30 artışla
1 milyon rakamını yakaladı
İç pazarın en büyük firmalarından Etstur Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ersoy, 2015 yılı
sezon sonunda yurt içinde yüzde 30’lar seviyesinde bir artış yakaladıklarını belirterek “Bu
yıl 1 milyon misafir sayısını yakaladığımızı memnuniyetle ifade etmek isterim” dedi.
2
Aynı şekilde 23 Nisan-30 Ekim 2016
tarihlerinde düzenlenecek Antalya Expo
Fuarı’nın da büyük katkısı olacağına
inanıyoruz.”
Ege Bölgesi’nde ise gerilemenin
devam edeceğini ve 2016’yı 2015’in
yüzde 15 altında kapatacağını belirten
Ersoy, “Turist sayısı olarak 2015’in altına
inecek. Ancak yine de 15 Haziran -17
Eylül tarihleri arasında Türk tatilcilerin
talepleri olacağından boşluklar
doldurulacak” şeklinde konuştu.
015 değerlendirmesi, 2016 yılı
hedef ve beklentileriyle ilgili
düzenlenen basın toplantısında
konuşan Ersoy, 2015- 2016 erken
rezervasyon dönemini yüzde 45
indirim oranıyla 19 Kasım 2015’te
başlattıklarını da açıkladı. Marka yüzü
olarak bu yıl da Burcu Esmersoy ile
çalışacaklarını belirten Ersoy, “Marka
yüzü olarak seçtiğimiz Burcu Esmersoy
ile daha geniş kitlelere ulaşarak, erken
rezervasyonun avantajlarını daha iyi
anlatabildik. Bunu erken rezervasyon
satış payının tüm yıla oranla yüzde
50 olarak gerçekleşmesinden de
anlayabiliyoruz. Tatilciler, Burcu’yu çok
sevdi, biz de çok sevdik. Bu yıl da marka
yüzümüz olarak kendisi ile devam
ediyoruz” şeklinde konuştu.
Etstur, 2016’da tek ve büyük gemi ile
cruise turları yapacak
2015 yılında yüzde 10 kayıp
Toplantıda 2015 sezonunu
değerlendiren Mehmet Ersoy, “Turizmde
Türkiye geneli ve toplam turist sayısı
ile verilen istatistikler, maalesef doğru
tespitler yapmak için yeterli değil.
Biz bölge bazında ve kişi başı gecelik
verilerle değerlendirme yaparak
daha etkili kararlar alınabileceğini
düşünüyoruz. Buna göre, Türkiye
genelinin yüzde 5, kıyı bölgelerinin ise
2015 yılını turist sayısında yüzde 10’luk
bir kayıp ile kapatacağını söyleyebiliriz.
Gelirlerde bu oran daha da artabilir.”
En büyük artışı yüzde 76 ile
Kemer’de yakaladıklarını belirten Ersoy,
2016 yılında ise en büyük artışı Ege
bölgesinde beklediklerini kaydetti.
2016 yılında hedef yüzde 20 büyüme
2016 yılında yüzde 20 büyüme
ile 1 milyon 200 bin kişiye ulaşmayı
54
| turizm&yatırım | 12’2015
hedeflediklerini açıklayan Ersoy, 2016
için uyarı ve önerilerde bulundu: “2016
yılının ilk satışları 2015’in gerisinde
başlasa da özellikle Antalya’da
arka arkaya gerçekleşen büyük
organizasyonların etkisiyle 2015’i
yakalayacağını düşünüyorum. 29 Ekim
– 1 Kasım tarihlerinde Maxx Royal
Resorts Belek’te gerçekleştirilen Turkish
Airlines Open Golf Turnuvası ve geçen
hafta dünya liderlerini ve heyetlerini
ağırladığımız G20 zirvesi inanılmaz
bir tanıtım olanağı ve ivme yarattı.
Misafirlerin yüzde 95’inin
erken rezervasyon sigortasından
yararlandıklarını belirten Mehmet Ersoy,
2015’te iki Etstur gemisiyle vizesiz olarak
Yunan Adaları’nda yaklaşık 20 bine yakın
misafire hizmet verdiklerini söyledi.
Ersoy, 2016’da büyük ve tek bir gemi
ile vizesiz Yunan Adaları seyahatlerine
devam etmeyi planladıklarını belirtti.
Etstur olarak cruise sektöründe son 4
yılda yaklaşık yüzde 50’lik bir paya sahip
olduklarını da vurgulayan Mehmet Ersoy,
Etstur gemilerinin şu ana kadar yaklaşık
100 bin misafiri Yunan Adaları’na
taşıdığını kaydetti.
Ersoy, sözlerine şunları ekledi; “Etstur,
2015’i yurt dışında da farklılaşma ve
büyüme yılı olarak geçirdi. Yüzde 20’lik
artış oranıyla 60 bin misafiri yurt dışına
götürdü. Etstur misafirine, Gurme ve
Fotoğraf Turları gibi temalı turlarla
farklı deneyimler yaşatmaya başladık.
Bir başka yeniliğimiz de münferit
turlarımız oldu. Tur paketinin dolmasını
beklemeden tarifeli seferlerle 2 kişi bile
olsa misafirlerimizin taleplerini bütçeleri
kapsamında karşılamaya başladık.”
DOSYA - HABER
ACENTELER
DOSYA
Tatilbudur’da
yeni dönem başladı
M
DOSYA - HABER
armaris’te 1997’de incoming yapmak üzere kurulan
ve 2007’de iç pazara giren Mika Tur ve bünyesindeki
tatilbudur.com şirketi, yeni bir döneme girdi. Genel
Müdür Bülent Kuş online turizm sektöründe çok iddialı bir
döneme girdiklerini belirterek 2016’daki büyüme hedeflerini
yüzde 40, online satış oranını ise yüzde 85’e çıkarmak
olarak açıkladı. İş Girişim Sermayesi, MCI Private Ventures
ve 37 Ventures, Türkiye’nin önde gelen online turizm portalı
tatilbudur’un yüzde 80’ine yatırım yaptıktan sonra şirket, online
turizmde hedef büyüttü. Yeni yapılanmaya göre, TatilBudur’un
yüzde 59,75’si MCI Private Ventures FIZ’e, yüzde 20’si İş Girişim
Sermayesi’ne, yüzde 0,25’i Barış Aksoy’a geçerken, mevcut
ortaklardan Bülent Kuş’un payı yüzde 20 olarak devam ediyor.
İş Girişim Sermayesi Yatırım Ortaklığı A.Ş, Polonya merkezli
halka açık girişim sermaye fonu MCI ve 37 Ventures ile yeni bir
2015’te yüzde 30 büyüyen Jolly Tur,
2016'da yüzde 50 büyüme hedefliyor
2
015 için yüzde 25’lik büyüme
hedeflemesine rağmen, yüzde
30 oranında büyüyen Jolly Tur,
2016’da yüzde 50’lik büyüme planlıyor.
Marketing bütçesini yüzde 100’ün
üzerinde artırarak 9.500.000 TL’den
20.000.000 TL’ye çıkaran Jolly Tur, iç
turizmi canlandırmaya odaklanarak,
avantajlı seyahat paketleri hazırladı.
Jolly Tur Yönetim Kurulu Başkanı Mete
Vardar şöyle konuştu: “2015 için yüzde
25’lik büyüme hedefi belirlemiştik.
Türkiye’de yaşanan sıkıntılara rağmen,
ulaştığımız büyüme hacmi yüzde 30 oldu.
2016 için yüzde 50’lik büyüme hedefi
belirledik. Hedeflerimizi bu denli yukarı
çekmemizdeki en önemli etkenlerden biri
Rusya başta olmak üzere çevre ülkelerden
Türkiye’ye gelecek turist sayısındaki
önemli düşüş beklentisi. Biz, Jolly Tur
56
ortaklık dönemine giren TatilBudur, Türkiye’de online turizm
pazarında hedeflerini büyüterek önümüzdeki yıl 1 milyonun
üzerinde kişinin tatil hayalini gerçekleştirmeyi planlıyor.
Yıllık ziyaretçi sayısı 20 milyonu bulan TatilBudur.com’un
Genel Müdürü Bülent Kuş, son 5 yılda tatile gönderdikleri kişi
sayısında her yıl yaklaşık yüzde 65’lik bir büyüme yakaladıklarını
açıkladı. Bülent Kuş, yeni ortaklık yapısı ile 2016’daki hedeflerini
ise şöyle özetledi: “2015 yılında satışlarımızın yüzde 75’lik
bölümünü online olarak gerçekleştirdik, 730 bin kişinin tatilini
planladık. 2016 yılında ise yüzde 40 oranında büyüyerek, online
satış oranımızı da yüzde 85’lere çıkarmayı öngörüyoruz.”
Türkiye’de 51 ilde hizmet veren acente ağı, 2500 yurtiçi ve 250
bin yurtdışı otel portföyü ile TatilBudur, ülke genelinde yüzde
96,33 müşteri memnuniyeti ile online turizmde satış sonrası
hizmet kalitesiyle de dikkat çekiyor.
| turizm&yatırım | 12’2015
olarak belirlediğimiz büyüme hedefiyle
Türkiye’nin iç turizmdeki canlılığını
artırarak olası kayıpları telafi etmeye
kararlıyız. Yüzde 50’lik büyüme hedefine
ulaşmamızda marketing bütçemizi
yüzde 100’ün üzerinde artırmış olmamız
en önemli araçlarımızdan biri olacak.
Şimdiden 2016’nın Jolly’nin yılı olacağını
net olarak ifade edebilirim.”
Jolly Tur Genel Müdürü Figen Erkan
ise Jolly Tur’un 2015 yılında genel cironun
yüzde 55’ini erken rezervasyon ile elde
edildiğini belirterek, bu yöndeki 2016
hedefini ise yurtiçi cirosunun yüzde 60’ını
erken rezervasyonla elde etmek yönünde
belirlediklerini açıkladı.
Yurtiçi turlarda erken rezervasyon
dönemini yüzde 50’ye ulaşan indirimlerle
açan Jolly Tur, geçen yıl yurtiçi turlardan
elde ettiği cironun yüzde 55’ine erken
rezervasyonla ulaşmıştı. Jolly Tur, 2016’da
ciro içindeki erken rezervasyon payını
yüzde 60’a çıkarmayı, yurtiçi turlarında
ise yüzde 50 artış hedefliyor. Yurtdışı
turlarda 2015’te yüzde 28’lik büyüme
yakalayan Jolly Tur, 2016 için yüzde 40
hedef koydu. Jolly Tur Genel Müdürü Figen
Erkan 2016 sonunda hayata geçmesi
planlanan vizesiz Avrupa uygulamasına
da hazırlıklar yaptıklarını açıkladı.
ACENTELER
HABER
Rusya pazarındaki son kriz tur
operatörlerini endişelendiriyor
T
ürkiye’nin ana pazarı Rusya ile
yaşanan siyasi gerilim oteller
kadar tur operatörlerini de vuruyor.
Türkiye’nin Rusya’ya ait savaş uçağını
düşürmesi üzerine başlayan siyasi gerginlik
iki ülke ilişkilerini kopma noktasına getirdi.
Rusya Tur Operatörleri Derneği Başkanı
Maya Lomidze, Rusya ile Türkiye arasındaki
krizin aşılamaması halinde büyük kayıplar
yaşanacağını söyledi.
Gazetem.ru’nun haberine göre, Maya
Lomidze, gelecek yıl mart ayına kadar
Rusya ile Türkiye ilişkileri düzelmez
ve Türkiye'ye turist göndermeme
tavsiyelerinden vazgeçilmezse Rusya
turizm işletmecilerinin kayıplarının yüz
milyonlarca dolar olacağını bildirdi.
Lomidze, “Ocak sonu mart ayı başları
turizm sezonunun fiyatlarının belirlendiği,
erken rezervasyonların yapıldığı
dönemdir. Bu döneme kadar Türkiye ile
ilişkilerimiz normale dönmez ve Türkiye'ye
gitmeme konusunda yapılan uyarılardan
vazgeçilmezse turizmdeki kayıplarımız çok
fazla olacaktır” dedi.
Türkiye ve Mısır’ın, Rusya'nın yurtdışı
turizm payının toplamda yüzde 45’ine
sahip olduğunu da ifade eden Lomidze,
şöyle devam etti: “Bu sene yapılan yurtdışı
tatilleri sonuçlarına göre ise neredeyse
yüzde 60’ını kapsıyor. Kışın, Mısır tatilinde
olduğu gibi yazın da Türkiye tatili sadece
tur operatörleri için değil binlerce kişi
için en uygun tatil çeşididir. Belirtilen
sürede fiyat belirlemesi yapamazsak tatil
sezonumuz çökecek ve zararımız yüz
milyonlarca doları bulacaktır.”
Yunanistan, Rusya pazarında
Türkiye'nin yerini almaya hazırlanıyor
Öte yandan Rusya’nın Türkiye ve Mısır’a
yaptırım uygulaması Yunanistan Turizm
Bakanlığı’nı harekete geçirdi. Ruslara özel
tatil paketleri hazırlayan tur operatörleri,
Yunanistan’ı Rus turistler için temel
destinasyona dönüştürmeye çalışacak.
Yunanistan Ulusal Turizm Örgütü (GNTO)
Genel Sekreteri Dimitris Trifonopulos,
“Şarm El-Şeyh’teki uçak faciasının ardından
Yunanistan, Rusların Noel’i ve yılbaşını
güvenli bir şekilde geçirebilmesi için
Rusya’ya birkaç paket teklif etti. Teklifler,
Soçi’de düzenlenen Rus-Yunan karma
komisyonu toplantısında Yunanistan
Dışişleri Bakan Yardımcısı Dimitris Mardas
tarafından sunuldu” diye açıkladı. Genel
Sekreter, turizmin Yunanistan'ın ulusal
gelirinin yüzde 20'sini oluşturduğunu da
sözlerine ekledi.
“Türkiye’ye gitmeyecek Rus
turistleri ağırlamaya hazırız”
Sputnik'te yer alan habere göre,
Yunanistan'ın bu yıl yaklaşık 26 milyon kişi
tarafından ziyaret edildiğini, bunun rekor
olduğunu belirten Trifonopulos, turizm
gelirlerinin yaklaşık 14,5 milyon avro
olarak gerçekleştiğini söyledi. Son olaylar
nedeniyle Türkiye'ye gitmeyecek Rus
turistleri ağırlamaya hazır olduklarını ifade
eden Trifonopulos, güneş ve deniz dışında
kültürel, dini ve sağlık turizmi çeşitlerine
sahip olduklarını kaydetti.
B20’de Dorak MICE imzası
D
orak Holding bünyesinde yer alan
Dorak MICE, dünya genelinde
en yüksek cirolara sahip 260’ın
üzerinde şirketin yöneticilerinin katıldığı
B20 Zirvesi’ni başarıyla gerçekleştirdi.
14-15 Kasım tarihleri arasında
Antalya’da düzenlenen B20 Zirvesi,
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın
açılışı ve dünyanın en önde gelen
şirketlerinin yöneticilerinin katılımıyla
gerçekleştirildi. Dünya liderlerinin de bir
araya geldiği G20 Zirvesi’yle eş zamanlı
yapılan B20 Zirvesi, güçlü, sürdürülebilir
ve dengeli bir ekonomik büyümenin
itici gücü olarak özel sektörün rolünü
58
| turizm&yatırım | 12’2015
yansıtıyor.
Turizm sektöründe 44 yıldır faaliyet
gösteren Dorak Holding bünyesinde
yer alan Dorak MICE Genel Müdürü
Aslı Borakan, özel organizasyonlar,
toplantılar ve yaratıcı ajans birimleriyle;
lansmanlar, özel şirket projeleri,
motivasyon-bayi etkinlikleri, sponsorluk
ve etkinlik yönetimi, sosyal sorumluluk
projeleri, kongre yönetimi gibi konular
üzerinde profesyonel bir ekip ile
projeler gerçekleştirdiklerini belirtti.
Aslı Borakan, “Ekibimizin planlama ve
projelendirme konusundaki becerisi
B20 Zirvesi’nde de kendini gösterdi.
Yenilikçi yaklaşımlarımızla hızlı ve hedef
odaklı çalışmalar gerçekleştiriyoruz.
Aktif, etkili, güvenilir, yaratıcı ve akılcı
uygulamalarımız ile amacına en uygun
çözümler üretiyoruz. Dünyayı yakından
takip ederek en son teknoloji ve trendleri
organizasyonlarımıza yansıtıyor, yeni
projeler sunuyoruz” dedi.
ACENTELER
HABER
Anadolujet ile
Alanya turizmi canlanıyor
A
nadoluJet, Alanya Belediyesi ve Alanya Turistik İşletmeciler Derneği (ALTİD) ile
önemli bir iş birliğine imza attı. AnadoluJet yolcuları, bahar ve kış dönemleri için
ayrı ayrı sunulan tatil paketleriyle Türkiye'nin en büyük turizm merkezlerinden
biri olan Alanya’ya avantajlı uçuş imkânı ile anlaşmalı otellerden özel fırsatlar elde
ediyor. 1 Ocak - 31 Mart ve 1 Nisan - 31 Mayıs tarihlerinde olmak üzere iki ayrı
dönemde geçerli olacak kampanya, AnadoluJet ile Ankara’dan Alanya’ya seyahat
edecek yolcuları kapsıyor.
Kampanya ile Alanya’ya seyahat edecek AnadoluJet yolcuları, hazırlanan paketler
ile çeşitli fırsatlar elde ediyor. Belirlenen tarihlerde Ankara-Alanya (Gazipaşa) gidiş dönüş uçak biletleri ile Riviera Otel, Grand Okan Otel, Titan Select Otel, Alaiye Kleopatra
Otel, Drita Otel Resort, Eftalia Aqua Otel, Taç Premier Otel, Gardenia Otel, Xperia Saray
Beach Otel ve GoldCity Otel’de oda kahvaltısı, yarım pansiyon ve her şey dâhil olmak
üzere üç ayrı seçenekli tek gece konaklamayı tercih eden AnadoluJet yolcuları; Kış Tatil
Paketi kampanyasından 169 TL’den başlayan fiyatlarla faydalanabiliyor.
Başkan Yücel: Alternatif üretmek zorundayız
Konuyla ilgili açıklama yapan Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel, Rusya
krizinden dolayı esnafın zor günler geçirdiğine dikkat çekerek, “Turizmde alternatif
üretmek zorundayız” dedi. Projenin bölge için bir artı değer olacağına vurgu yapan
Yücel, “Alanya’nın tarihini, kültürünü ve sosyal değerlerini tanıtmak için bu projenin
bir fırsat olacağına inanıyorum. Bu sayede yerli turiste hitap ederek iç turizmi
canlandıracağız. Her türlü desteği vermeye hazırım” dedi.
Ankara üzerinden AnadoluJet ile Alanya’ya gelecek olan yolcular, çok uygun
paket fiyatlarıyla transfer, otel, restoran, müze, şehir turu, ayrıca bisiklet ile Toros
Kardelenleri ve muz bahçesi turları hizmetlerinden faydalanacaklar.
Alanya’nın potansiyel gücünü artırmayı hedeflediği projeleri kapsamında aynı
zamanda Sivas ve Bursa’dan aktarma ücreti almadan Alanya’ya ulaşım imkânı
sağlayan AnadoluJet, yaz tarifesi ile birlikte Alanya’dan sefer sayısını arttırmayı
planlıyor.
Setur’dan iki atama
K
ariyerleri boyunca başarılı işlere imza atan sektör profesyonelleri Ahmet
Sönmez ve Murat Tomruk Setur çatısı altında görev yapmaya başladı. Ahmet
Sönmez Duty Free’den sorumlu Genel Müdür Yardımcısı, Murat Tomruk ise
Setur Turizm’den sorumlu genel müdür yardımcısı olarak atandı.
60
| turizm&yatırım | 12’2015
Başaran Ulusoy,
yeniden başkan
seçildi
T
ürkiye Seyahat Acentaları Birliği’nin
(TÜRSAB) 22. Olağan Genel
Kurulu’nda 18 yıldır TÜRSAB’ın
başında olan Başaran Ulusoy yeniden
başkan seçildi. İstanbul Lütfi Kırdar
Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen ve
3783 üyenin oy kullandığı Genel Kurul’da
Başaran Ulusoy, 1688 oy alarak yeniden
başkan oldu. Oylamada, TÜRSAB Yeniden
grubunun adayı Firuz Bağlıkaya 1014
oy alırken, TÜRSAB Hepimizin grubunun
adayı Emin Çakmak 1060 oy aldı. 30 oy ise
geçersiz sayıldı.
Yeni TÜRSAB Yönetim Kurulu
(asil üyeler) şu isimlerden oluştu:
Başaran Ulusoy
Bülent Katkak
Çetin Gürcün
Burak Tonbul
Davut Günaydın
Ercan Mahmut Durmuş
Kerim Çavuşoğlu
Rıza Gençay
Numan Olcar
Yönetim Kurulu Yedek Üyeleri:
İsmail Hakkı Yüksel
Nihat Çimen
Nejdet Alacan
Mustafa Kırk
Figen Akan
H. Ertuğrul Doğanlılar
Hüseyin Ülger
Coşkun Kırtıl
Cüneyt Özpamuk
ACENTELER
HABER
Havayolu şirketleri
kış rotalarına yenilerini ekliyor
H
avayolu şirketleri kış tarifelerini belirlemeye
başladılar. Türk Hava Yolları, Ukrayna'da Kiev, Odesa,
Lviv, Dnipropetrovsk ve Herson'un ardından altıncı
uçuş noktası Zaporijya kentine direkt uçuşları 28 Aralık’ta
başlayatacak. THY, Zaporijya’ya haftanın 4 günü karşılıklı olarak
uçacak.
THY, Şarm El Şeyh'e uçmama süresini uzattı
Mısır'ın tatil merkezine olan seferlerini 30 Kasım'a dek
iptal eden THY, iptali yılsonuna dek uzattı. THY’nin, İstanbul
ile Mısır'ın Şarm el Şeyh şehri arasındaki tarifeli seferlerinin
güvenlik problemleri nedeniyle 1 Ocak’a kadar karşılıklı iptal
edildiği bildirildi. 31 Ekim’de Rus Metrojet Havayolları’na ait
uçağın IŞİD terör örgütü tarafından Sina çölüne düşürülmesi
sonrasında pek çok havayolu ve tur şirketinin sefer ve
turlarını iptal ettiği Şarm el Şeyh’e THY seferlerini 30 Kasım’a
dek durdurmuştu.
Atlasglobal Dubai’ye uçuyor
Atlasglobal Havayolları, İstanbul Atatürk Havalimanı’ndan
Birleşik Arap Emirlikleri Sharjah’a tarifeli seferlere başlıyor.
28 Mart 2016 tarihinde başlayacak olan Atlasglobal’in
İstanbul-Sharjah uçuşları haftanın her günü Uçan
Şeflerin ikramları eşliğinde gerçekleşecek. Birleşik Arap
Emirlikleri’nde, Dubai’ye sadece 26 km mesafede bulunan
Sharjah Uluslararası Havalimanı seyahat kolaylığı ile dikkat
çekiyor. Atlasglobal’in İstanbul Atatürk Havalimanı’ndan
Sharjah’a uçuşları 28 Mart 2016 tarihinden itibaren haftanın
her günü gerçekleşecek. Atlasglobal yolcuları yurt içinde
Adana, Antalya, Kayseri ve Gaziantep’ten, yurt dışında ise
Kıbrıs, Bişkek, Lviv ve Tiflis’ten uygun bekleme süreleri
ile İstanbul bağlantılı olarak Sharjah’a rahatça seyahat
edebilecek.
Borajet Ankara-Beyrut uçuşlarına başladı
Borajet, 30 Kasım itibariyle Ankara-Beyrut karşılıklı
seferlerini başlattı. Uçuşlar, pazartesi, çarşamba, cuma olmak
üzere haftada 3 gün gerçekleştirilecek.
Corendon, Belçika’dan
110 bin kişiyi tatile götürdü
Corendon Travel Belçika Genel Müdürü Ufuk Mestan, ödül
aldığı gecede şu açıklamayı yaptı: “Corendon olarak 10 yıldır
faaliyet gösterdiğimiz Belçika pazarında pax sayımızı sürekli bir
artış trendinde tutarak ve şikayet oranlarımızı her yıl azaltarak
başarılı bir büyüme gösterdik. 2009 yılında 15 bin kişi bizimle
seyahat ederken ciromuz 9,5 milyon avroydu. 2015’te ise 110
bin kişi bizi tercih etti ve ciromuz 60 milyon avroya yükseldi.
Belçika’nın turizm dergisi Travel Magazine de bizi bu başarımız
sebebiyle ödüle layık gördü.”
B
elçika’dan Türkiye başta olmak üzere farklı
destinasyonlara 10 yıldır turist götüren Corendon Travel,
2015 yılında 110 bin kişiyi tatile götürdü. Bekçika’daki
cirosunu 60 milyon avroya çıkaran Corendon Travel Belçika’nın
Direktörü Ufuk Mestan, Belçika’nın en büyük turizm dergisi
“Travel Magazine” tarafından “Man Of The Year” ödülüne layık
görüldü.
62
| turizm&yatırım | 12’2015
Corendon, Yunanistan ve İspanya’da
5 destinasyon daha ekliyor
Ufuk Mestan, başarılı tur operatörü Corendon’un 2016
hedeflerini de şu şekilde açıkladı; “2016’da Yunanistan ve
İspanya’daki destinasyonlarımıza 5 tane daha ekliyoruz. Bu
sebeple Belçika’da Corendon Airlines olarak uçak sayısını
2’ye çıkarıyoruz. Bu destinasyonlarda büyüme hedeflerken,
Türkiye gündemindeki son gelişmelere bağlı olarak mevcut
kapasitemizi korumak üzerine yoğunlaşacağız.”
ACENTELER
HABER
Royal Caribbean, 2016’da
Türkiye’den 12 bin yolcu hedefliyor
D
ünyanın en büyük cruise firması
Royal Caribbean Türkiye bölümü
firması 2016 yılı beklentilerini
açıkladı. Royal Caribbean Türkiye İletişim ve
Pazarlama Direktörü Cihangir Canıyılmaz,
Türkiye'nin kruvaziyer turizmi için çok
uygun bir ülke olduğunun belirterek, yılda
ortalama 95 bin kişinin cruise ile seyahat
ettiğini, bunun 9 binini Royal Caribbean
yolcularının oluşturduğunu vurguladı.
İstanbul, Kuşadası, Fethiye, Dikili, Sinop
ve Trabzon limanlarına uğradıklarını
belirten Canıyılmaz, “2016 hedefimiz 12 bin
kişi. Daha sonra bunu 20 bine çıkarmayı
planlıyoruz” diye konuştu.
Royal Carabean, THY ile anlaştı
Royal Caribbean firmasının Türk Hava
Yolları (THY) ile işbirliğine gittiğini açıklayan
Canıyılmaz, ortaklıkla beraber turistlerin,
uçak bileti dahil 1.490 avroya Karayipler’e
tur fırsatı yakalayacaklarını açıkladı.
Cihangir Canıyılmaz, “Misafirler, Türkiye’de
bir hafta tatil fiyatına dünyanın en güzel
adalarını ve Miami’yi görebilecek. Yeni
kampanyamızda '1 tam 1 yarım' ile kabinde
ikinci kişi yüzde 50 indirimle seyahat
edilebiliyor. Böylece kişi başı fiyat 1.490 ve
1.990 avrodan başlıyor” dedi.
Celebrity Cruises ile 2016 HaziranTemmuz döneminde İstanbul çıkışlı
Katar ile Türkiye
arasındaki
vize kalktı
Akdeniz turlarına başlayacaklarını
açıklayan Canıyılmaz, “Hedefimiz 15002000 Türk misafiri ağırlamak” diye
konuştu. Türkiye'nin kruvaziyer sektöründe
ana liman (homeport) olma özelliklerini
karşıladığını belirten Canıyılmaz,
“İstanbul'un 'homeport' haline gelmesi
elzemdir. Bu, diğer turizm sektörlerini de
etkiler” diye konuştu.
K
örfez Ülkeleri ile Türkiye arasındaki politik yakınlaşma devam ediyor.
Son olarak Katar ile Türkiye arasındaki vize uygulaması kaldırıldı.
Anlaşmayı, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan açıkladı. Katar’a
ziyarette bulunan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, iki ülke arasında
vize uygulamasının kaldırıldığını duyurdu.
Gezimanya, gezi yazarlarının adresi oldu
yıl içerisinde milyonlarca turist ağırlayan başkentlere kadar
tüm dünya şehirleri hakkında ayrıntılı içeriklere yer veriyor. Site
takipçilerine; kentler hakkında merak edilen veya yola çıkmadan
önce ön bilgi anlamında kapsamlı bir seyahat tecrübesi sunuyor.
Tuğçe Yılmaz: "Türkçe gezi rehberleri arasında
en yüksek ziyaretçi sayısına sahibiz"
G
ezmedik yer bırakma! sloganıyla yola çıkan Gezimanya.
com, gezi yazarlarının adresi oldu. Okurlarıyla özgün
içerikli şehir rehberleri paylaşan ve üyelerine kendi gezi
yazılarını diğer insanlarla paylaşma imkanı sunan seyahat
sitesi, adı belki de daha önce hiç duyulmamış saklı kentlerden
64
| turizm&yatırım | 12’2015
Gezimanya.com Genel Müdürü Tuğçe Yılmaz, şehirler ve
ülkeler hakkında paylaşılan fotoğraf ve video galerileriyle
gezginlerin kendi rotalarını görsel olarak belirleyebileceğini
hatırlattıktan sonra şunları kaydetti: “Sitemizden kolaylıkla
ulaşabilecekleri geniş arşivle istedikleri her bilgiye anında
erişebilirler. Türkçe gezi rehberleri arasında en yüksek ziyaretçi
sayısına sahip Gezimanya.com sitemiz, aynı zamanda seyahat
blog yazarlarının da tercihi. Sitemizde 75'ten fazla yazarımız var.
Gezimanya.com ayrıca, 200’ün üzerinde seyahat blog yazarının
da kendi içeriklerini paylaştığı bir platform. Sosyal ağlardaki
geniş takipçi kitlesi ve her ay milyonları bulan ziyaretçisiyle
seyahat sitemiz gezginlerin sesi olup, büyümeye devam ediyor.”
www.sezlong.com.tr
DGS BAHÇE MOBİLYALARI SAN.TİC.LTD.ŞTİ.
Gazipaşa Mh.792 Sok.No:1 Menderes / İzmir / TÜRKİYE
T/F:+90 232 782 44 80 Ofis Mobil:+90 533 421 61 55
www.dgsbahcemobilya.com
[email protected]
ACENTELER
HABER
Lufthansa Grubu ve Singapur Havayolları
işbirliği anlaşması imzaladı
L
ufthansa Grubu ve Singapur Havayolları önemli
güzergahlarda ortak girişimi de içeren kapsamlı bir
işbirliği anlaşması imzaladı. Anlaşmaya göre Singapur
ve Düsseldorf arasında yeni bir uçuş bağlantısı oluşturulacak.
Anlaşma ayrıca, ortak uçuşları, uçuş planlarının uyumlu hale
getirilmesini ve ortak tarife seçeneklerini de kapsıyor.
Lufthansa Grubu ve Singapur Havayolları (SIA) arasında
geniş kapsamlı bir işbirliği anlaşması imzalandı. Anlaşmaya
göre havayolu şirketleri Singapur ve Avrupa arasındaki önemli
uçuşları birlikte gerçekleştirecek. Bunun yanı sıra ortak uçuşların
belirgin şekilde artırılması ve ticari işbirliğinin yoğunlaştırılması
hedefleniyor. Singapur ile Frankfurt ve Münih arası uçuşlar
ve Singapur ile Zürih arası uçuşların gelir paylaşımı (“revenue
sharing”) esasına göre düzenlenmesi öngörülüyor. Singapur
Havayolları’nın Temmuz 2016’da Singapur-Düsseldorf
güzergahında başlatacağı yeni uçuşlar da yine benzer
anlaşmalarla düzenlenmiş bulunuyor. Her iki havayolu şirketi
ayrıca Avrupa, Güneydoğu Asya ve Avustralya pazarlarında
işbirliği girişimleri gerçekleştirmeyi planlıyor.
Kardeş şirketler de anlaşmaya dair
Lufthansa ve Singapur Havayolları (SIA) arasında imzalanan
işbirliği anlaşması Lufthansa’nın kardeş şirketleri Austrian
K
Air Canada, Türkiye'de hedef büyüttü
anada’nın en büyük ulusal
havayolu şirketi Air Canada, Türkiye
hedeflerini büyüttü. Geniş gövdeli
uçaklarla Türkiye’den Kanada’ya direkt
seferler yapan Air Canada, Türkiye’deki
ofis ve hizmet yapılandırmasını da
güçlendirdi.
Air Canada, havacılık sektöründe
Türkiye’nin başarılı yöneticilerinden
Nedime Konuksever’in Türkiye Genel
Müdürü olarak atanmasının ardından
sektördeki etkinliğini ve büyüme
planlarını hayata geçirmeye devam
ediyor. Uluslararası pazarlarda operasyon
ağını her geçen gün genişleten havayolu
şirketi, Türkiye'deki ofis ve hizmet
yapılanmasını da büyüttü. İlk olarak iki
sene önce Türkiye-Kanada arası direkt
uçuşlara başlayan Air Canada, İstanbul’u
köprü olarak kullanıp, 5 kıtada 190’dan
fazla noktaya sefer düzenleyecek.
Üst düzey güvenlik ve müşteri odaklı
yaklaşımı ve 28 binin üzerinde çalışanıyla
uluslararası pazarlarda daha da
66
Airlines ile Swiss havayollarını ve Singapur Havayolları’nın
kardeş kuruluşu SilkAir’i de kapsıyor.
Code share bağlantıların artırılması sayesinde SIA yolcuları
bundan böyle 20’nin üzerinde ortak uçuş güzergahında
Frankfurt, Münih ve Zürih merkezleri üzerinden Avusturya,
Belçika, Almanya ve İsviçre yönünde seyahat edebilecek veya
bu ülkelerden dönüş olanağı elde edecekler. Lufthansa ve Swiss
Havayolları da aynı şekilde Singapur Havayolları ve kardeş
kuruluşu SilkAir ile gerçekleşecek işbirliği sayesinde Güneydoğu
Asya ve Güneybatı Pasifik güzergahlarındaki ortak uçuşlardan
yararlanmış olacaklar. Ayrıca Codesharing anlaşmasının ek varış
noktalarını da kapsayacak şekilde genişletilmesi hedefleniyor.
| turizm&yatırım | 12’2015
büyümeyi hedefleyen şirket, jeopolitik
konumu nedeniyle önem verdiği
Türkiye'yi, uluslararası ulaşım ağında
önemli bir durak olarak kullanmaya
hazırlanıyor.
“2016 yılına tam donanımlı bir
başlangıç yapıyoruz”
Yeni stratejileriyle ilgili bilgi veren Air
Canada Türkiye Genel Müdürü Nedime
Konuksever, “Türkiye’nin jeopolitik
konumu ve havacılık sektörüne yaptığı
yatırımların Air Canada’nın gelişimine
katkı sağlayacağına inanıyoruz. Air
Canada, SkyTrax ve çeşitli ödüllerle
müşteri memnuniyetini, üst düzey
ürün ve hizmetlerini ve operasyonel
başarısını son beş senedir üst üste
ispatladı. Premium havayolu modeli olan
şirketimiz için istikrarlı ve sürdürülebilir
büyüme stratejimiz doğrultusunda
2016 yılına tam donanımlı bir başlangıç
yapmaktan mutluluk duyuyoruz. Air
Canada olarak en yeni teknolojiye sahip
geniş gövdeli uçaklarımızla Türkiye’ye
seferler düzenliyoruz. Star Alliance üyesi
Türk Hava Yolları, Star Alliance ve Kuzey
Atlantik yatırım ortağımız Lufthansa ile
Türkiye hatlarımızda ortak uçuşlarımız
bulunuyor. Türk Hava Yolları ile Frequent
Flyer programında müşterilerimiz
karşılıklı olarak aynı oranda mil kazanıp,
harcayabiliyorlar. Pek yakında filosundaki
en son teknoloji Air Canada Boeing
787 Dreamliner uçaklarıyla Türkiye’ye
seferlerini gerçekleştirecek. Air Canada
olarak son teknoloji uçaklara yatırım
yapıyor olmamız Türkiye pazarına
verdiğimiz önemin göstergesi” dedi.
TEDARİKÇİLER
DOSYA
T
ürkiye ve komşu ülkelerin eğlence endüstrisi alanında ilk ve tek ihtisas fuarı olma
özelliğini taşıyan ATRAX, 4. yılında da yurt içi ve yurt dışından büyük ilgi gördü.
Tureks Uluslararası Fuarcılık organizayonu ile 3-5 Aralık 2015 tarihleri arasında
İstanbul Fuar Merkezi (IFM) Yeşilköy’de sektör profesyonellerini buluşturan ATRAX, 4.
yılında yaklaşık 9000 ziyaretçiyi ağırladı. İki salonda konumlanan fuar, 33 ülkeden yaklaşık
200 katılımcıyı bir araya getirdi. Geçtiğimiz yıl 30 ülkeden 195 firmanın katılım sağladığı
fuarı, 59 farklı ülkeden 8650 profesyonel ziyaret etti.
Fuar, eğlence sektöründeki kalite çıtasını yükseltmeye devam ediyor
Türkiye’nin eğlence sektöründeki öncüsü ve tek fuarı olarak her yıl büyüyen bir
iş hacmine ev sahipliği yapan ATRAX 2015'te, alanında en yeni cihaz ve teknolojiler
sergilendi. ATRAX, eğlence ve rekreasyon endüstrisindeki potansiyelin görülmesi
açısından da büyük bir katkı sunuyor. Ulusal ve uluslararası eğlence, dinlence hizmetleri
sunan tesisleri, malzeme üreten ve pazarlayan işletmeleri, çok amaçlı organizasyonları
ve hizmet alan tüm kurum kuruluş, yerel yönetim, turizm tesisi, AVM vb. yaşam alanlarını
kapsayan ATRAX Fuarı’nda; Jetonlu oyun makinaları, simülasyon cihazları, alışveriş
merkezi ekipmanları, şişme oyun ekipmanları, tema park ekipmanları, kent mobilyaları,
oyun parkları, su parkları ekipmanları, su oyun ekipmanları, park bahçe dinlenme
ekipmanları ve bowling tesis ekipmanları gibi birçok ürün grubu ziyaretçilerin beğenisine
sunuldu.
Firmalar ile profesyonel alıcıları buluştu
Uluslararası çapta yeni iş bağlantılarının kurulduğu, firma yetkililerinin profesyonel
alıcılar ile buluştuğu ATRAX Fuarı, eğlence sektöründeki kalite çıtasını yukarı taşımaya
devam ediyor. Bu yıl iki salon ve fuaye ile birlikte 3 bölümden oluşan ATRAX 2015’de
yaklaşık 200 sektör profesyoneli yer aldı. Ekonomi Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü’nün
“Alım Heyeti” programı dahilinde sektörün tüm katılımcı ve ziyaretçi profiline yönelik
ticari müşavirlikler aracılığıyla alım heyeti programı da yurt dışından yoğun ilgi gördü.
Azerbaycan, Gürcistan, Kazakistan, Türkmenistan, Özbekistan, Rusya, Ukrayna, Ürdün,
Suudi Arabistan, İran, Irak, Cezayir, Fas, Nijerya, Güney Afrika, Tunus ve Kenya'dan ticari
müşavirlikler aracılığıyla alım heyeti programı gerçekleştirildi. Aynı zamanda “Türk
68
| turizm&yatırım | 12’2015
Eğlence sektörünün üretim hacmi
ve iş kapasitesi ATRAX ile artıyor
Dünyası Belediyeler Birliği” tarafından
da desteklenen ATRAX’ta bu yıl, Türk
Cumhuriyetlerinde ve Balkanlarda
yapılan duyurular sayesinde daha fazla
profesyonel ziyaretçi yer aldı.
Eğlence sektörü ile ilgili
akla gelebilecek her şey
ATRAX’da sergilendi
Eğlence ve rekreasyon fuarı ATRAX, 4. yılında 8.957
ziyaretçiyi ağırladı. İstanbul Fuar Merkezi (IFM) Yeşilköy’de
iki salonda konumlanan fuar, 33 ülkeden 198 katılımcı
firmayı bir araya getirdi. Geçen sene 30 ülkeden 195
firmanın katılım sağladığı fuarı, 59 farklı ülkeden 8650
profesyonel ziyaret etmişti.
Dünyanın önde gelen eğlence
tesisi yatırımcılarını, oyun ve ekipman
üreticilerini, turistik işletme sahiplerini,
belediye ve AVM yöneticilerini
buluşturan ATRAX 2014, belediye
parklarından otel eğlence alanlarına,
temalı parklardan AVM eğlence
alanlarına, ses-ışık sistemlerinden,
etkinlik firmalarına kadar eğlence
sektörünün tüm alanlarını bir araya
getirdi. Fuarda, yerli malı olan
Türkiye’nin ilk ve tek “150 Metre Vuruş
Menzilli Lasertag”i, Türkiye’nin ilk 360
derece dönebilen “Mini Ranger”ları, “10
Boyutlu Sanal Gerçeklik Simülatörü”,
kullanıcılara maksimum hızı ve kokpit
içindeki heyecanı bire bir hissettiren
F1 Yarış Simülatörü gibi eğlence
sektörünün kreatif oyuncakları
sergilendi. Fuarın bu yılki teması ise
“Atraksiyon ve Rekreasyon endüstrisi
dev bir sektöre dönüşüyor” oldu.
ATRAX Fuarı kapsamında; Türkiye
eğlence ve rekreasyon sektörünün
enlerini belirleyen ilk ve tek yarışması
olan “Shining Star Awards 2015 Eğlence Ödülleri” töreni de düzenlendi.
Eğlence ve rekreasyon alanlarına yönelik
farkındalık ve gündem oluşturarak
sektörün daha nitelikli ürün ve hizmet
sunmasına katkı sağlamak amacıyla
düzenlenen Shining Star Awards Eğlence
Ödülleri yarışmasında, Türkiye’nin öne
çıkan eğlence ve rekreasyon alanları
değerlendirildi. Sektör profesyonelleri
ve takipçileri tarafından yoğun ilgi gören
yarışmaya bu yıl 93 aday başvuruda
bulundu. 13 kategoride değerlendirilen
yarışmanın sonuçları ATRAX Fuarı
Gala Gecesi’nde düzenlenen tören ile
açıklandı.
TOBB’dan ATRAX’a,
“Uluslararası Fuar” unvanı
Nergis Aslan: “Eğlence sektörünü,
uluslararası düzeyde kucaklıyoruz”
ATRAX, Türkiye’nin yanı sıra büyük
eğlence projelerinin uygulandığı çeşitli
ülkelerden sektör profesyonellerine
ve yatırımcılarına yol gösterecek bir
platform olma özelliği taşıyor. ATRAX,
dördüncü yılında uluslararası ziyaretçi
ve katılımcı kapasitesinden dolayı
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği
(TOBB) tarafından verilen “Uluslararası
Fuar” unvanını alarak, daha büyük
uluslararası bir organizasyonla
eğlence endüstrisinde son yenilikleri,
teknolojileri, ürün ve projeleri, sektör
profesyonelleri ve yatırımcıları ile
buluşturmaya odaklanıyor.
Ödül töreninde konuşan ve eğlence
sektörünün ülke ekonomisindeki payını
yükseltmek için sektörün daha fazla
öne çıkarılması gerektiğini vurgulayan
ATRAX Fuarı organizatörü Tureks
Uluslararası Fuarcılık Genel Müdürü
Nergis Aslan, bu amaçla çıktıkları yolda
4. yılı geride bıraktıklarını söyledi.
Daha yolun çok başında olduklarını ve
bu yolda kendileri ile birlikte yürüyen
herkese çok teşekkür ettiklerini ifade
ede Aslan, ATRAX olarak uluslararası
düzeyde sektörü kucakladıklarını ve
bu alandaki gelişmeleri yakından takip
ettiklerini belirtti.
Sektörün öne çıkan projeleri,
Shining Star Awards’da ödüllendirildi
12’2015 |
turizm&yatırım |
69
TEDARİKÇİLER
DOSYA
Shining Star Awards 2015 Eğlence Ödüllerini kazananlar
Uluslararası çapta yeni iş
bağlantılarının kurulduğu,
firma yetkililerinin
profesyonel alıcılar ile
buluştuğu ATRAX Fuarı,
eğlence sektöründeki
kalite çıtasını yukarı
taşımaya devam ediyor.
En Başarılı Temalı Açık Alan Eğlence Merkezi Ödülü: “PodyumPark Yaşam ve Eğlence
Merkezi” D.A.D. Turizm İşletmeciliği Yatırımcısı Aykut Uyanıklar,
En Başarılı Temalı Kapalı Alan Eğlence Merkezi Ödülü: “İstanbul Akvaryum” İstanbul
Akvaryum Müdürü ve İcra Kurulu Üyesi Dilek Çapanoğlu
En Başarılı AVM Eğlence Alanı Ödülü: “Viaport Marina” VİA DMC Genel Müdürü Ogün Turanlı
En Başarılı Belediye Parkı Ödülü: “Sazova Bilim Kültür ve Sanat Parkı” Eskişehir Büyükşehir
Belediye Başkanı Yılmaz Büyükerşen
En Başarılı Müze Ve Ören Yeri Ödülü: “Balmumu Heykeller Müzesi” Eskişehir Büyükşehir
Belediye Başkanı Yılmaz Büyükerşen
“Anadolu Medeniyetleri Müzesi” T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Müze Müdürü Enver Sağır
Yıldızlı Proje Ödülü: “Çayderesi Rekreasyon Alanı Projesi” Balıkesir Büyükşehir Beledi Başkan
Vekili Osman Yenidoğan
“Masal Parkı” Osmaniye Belediye Başkanı Kadir Kara
En Başarılı Yeni Ürün Ödülü: “Playmotion F1 Replicar – Full Body” Amega Teknoloji Yönetici
Ortak Hakan Yıldırıcı
En Başarılı Etkinlik Ödülü: “Legoland Discovery Centre” İstanbul Su Altı Dünyası Pazarlama
Müdürü Aydan Alboğa Uslu
En Başarılı Festival Ödülü: Büyükçekmece Kültür ve Sanat Festivali” Büyükçekmece
Belediyesi Başkan Yardımcısı Başak Sancar
“Uluslararası Eskişehir Çocuk ve Gençlik Tiyatroları Festivali” Eskişehir Büyükşehir Belediye
Başkanı Yılmaz Büyükerşen
Yılın Girişimcisi Ödülü: VİA GYO Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun Bayraktar
Fuarın Yıldız Standı: Out Door Factory
Fuarın Yıldız Ürünü: Skyler Ürünü ile DOF Robotic
Jüri Özel Ödülü: Konya Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Daire Başkanı Ceylani Kılıç
ATRAX, gibi güçlü sektörel
fuarlar ufkumuzu açıyor
T
ürk eğlence sektörünün yegâne
fuarı olan ATRAX, rakiplerimizin
bulunduğu noktayı görmek ve
müşteri beklentilerinin tespiti açısından
diğer tüm ulusal ve uluslararası fuarlar
gibi sektör açısından büyük öneme
sahip. Birçok firmanın en yeni ürünlerini
lanse ettiği bir arena olan ATRAX'ta, biz
de en yeni ürünlerimizi sergiliyoruz.
Standımızda, sektördeki yeniliklerin
tamamını görmek mümkün. Önceki
yıl gibi bu yıl da fuarda sergilediğimiz
ürünlerimizin tümünü sattık ve ilave
siparişler aldık. Fuar için yaptığımız
kampanyanın da buna katkısı oldu.
Gelecek vaat eden iş bağlantıları
gerçekleştirdik, müşterilerimizle
satış sözleşmeleri imzaladık. ATRAX,
ufkumuzu açan, bizi ileriki fuarlar için
heyecanlandıran bir organizasyon.
Türk eğlence sektöründe otellerin
önemi büyük. Bu yöndeki işletmelerini
geliştirmek isteyen bütün yatırımcılara,
fikirlerimizi, hedeflerimizi paylaşmak ve
70
| turizm&yatırım | 12’2015
kendilerini iştahlandıracak fiyatlamalarla
çözümler sunmak için kapılarımız
sonuna kadar açık. Otellerin eğlence
merkezleri açısından potansiyellerini
kullandıklarını söyleyemeyiz. Müşteri
kitlemizin çoğu, var olan eğlence
merkezlerini cirosal anlamda belli
bir noktaya getirmiş ve ilave makine
almalarıyla bile bu durumun üzerine
çok fazla çıkamayan bir profile sahip.
Dolayısıyla biz bu alana bir yenilik
getiriyor ve iş geliştirme de yapıyoruz.
Bu durumdaki müşterilerimizin,
müdahalemizin ardından cirosal
olarak yüzde 20’nin üzerinde artış
yakaladıklarını görüyoruz. Eğlence
merkezleri ilk yatırım maliyetleri
bakımından ciddi bir maliyet, ancak
işletme giderleri bakımından kesinlikle
çok avantajlı. Sürekliliği olan ve
insanların otelleri tekrar tercih etmesini
sağlayan bir unsur.
Müşterilerimiz genelde zincir
oteller. Ağırlıklı Antalya bölgesinde
Alkan Demir / Jomsan Yönetici
Ortağı
hizmet veriyoruz. 600 farklı kalemde
ürünümüz mevcut. Yarış simülatörleri,
silahlı oyunlar, hediye veren makineler,
beceriye göre bilet veren oyunlar en çok
tercih edilen ürünlerimiz.
Oyun merkezlerine yedek parça ve
sorunsuz servis hizmeti de sağlıyoruz.
Jomsan’un farkı, ürünlerinin arkasında
durup, 3 yıl garanti vermesidir. Satış
odaklı bir firma olmamıza rağmen
insanların sorunlarına çözüm bulmak
bizim için önemli. Hedefimiz buydu ve
bu hedefe ulaştık. Kısa sürede dünya
piyasasını dahi etkileyecek bir aktör
durumuna geldik. İran’da 4, Irak’ta 5,
Türkmenistan’da 6 proje bitirdik.
TEDARİKÇİLER
GÖRÜŞLER
Komple çözüm sunan bir firma
olduğumuzu ATRAX ile gösterdik
E
ğlence alanında konusunun tek
fuarı olma özelliği taşıyan ATRAX’a
ilk yılından bu yana katılıyoruz.
Fuarın yurt dışındaki tanıtımı çok
iyi. Firma olarak bowling ana faaliyet
alanımız olduğu için hep o şekilde
tanınıyorduk. ATRAX ile bu algıyı kırdık
ve komple çözüm sunabilen bir firma
olduğumuzu fuar sayesinde göstermiş
olduk. Otelcilerin fuara katılımını artırmak
konusunda yapılan çalışmalar var, ancak
yeterli ilginin oluştuğunu söylemek
güç. ATRAX, yeni müşteri katmaktansa
mevcut müşterilere yeni ürünleri
gösterme fırsatıdır. Her sene yeni birkaç
müşteri kazanmış oluyoruz ama asıl
amacımız mevcut müşterilere yeni gelen
ürünleri, yeni teknolojileri tanıtabilmek.
Şu an eğlence sektöründe bütün
çözümleri bir arada sunabilen tek
firmayız. Dünyanın konusunda
Elif Akay / Meridyen Oyun
Makineleri Paz. Tic. Ltd. Şti.
Genel Müdürü
lider, prestijli firmalarının Türkiye
distribütörüyüz. Antalya otellerinin yüzde
80’ninden fazlasında bowling hatlarımızı
görebilirsiniz. Oteller ağırlıklı olarak
bowling ürünlerimizi tercih ediyorlar.
Bütün oyun makinelerimiz ve bilet veren
oyunlar da çok revaçta.
Eğlence alanında şu anki trend, aile
eğlence merkezleri. Çocuklar her zaman
önceliğimiz ve hedef kitlemiz. Meridyen
Oyun Makineleri çok köklü bir firma ve
uzun senelerdir piyasadayız. Sadece
satarken değil satış sonrası yedek
parça ve servis konusunda da çok iddialı
bir firmayız. Eğlence alanı, en güzel
sektörlerden biri ve mümkün olduğunca
bu alanın geliştirilmesi için çalışıyor,
bilinç seviyesini artırmak istiyoruz. Çünkü
ülkemizde eğlence sektörü hala istenilen
bilinç seviyesine ulaşamadı.
2015 yılına güzel başlamıştık, ancak
önce terör olayları, ardından Rusya ile
ilgili gelişmeler üzücü bir durum yarattı.
Tek umudumuz en kısa sürede sorunların
çözülmesi ve piyasanın eski formuna
dönmesi.
Eğlence sektörü ülkemizde
her geçen gün biraz daha gelişiyor
İ
lk yılından bu yana katıldığımız ATRAX, amacına ulaşan,
başarılı bir fuar. Ancak daha da iyi olması gerektiğine
inanıyorum. Biz, Trio Games Group olarak bir grup
şirketiyiz. Bu sektörde güçlü bir firmayız diyorsak, ATRAX
gibi sektör açısından büyük öneme sahip bir fuarda da olmak
durumundayız. Burada olmaktan mutluyuz ve gelecek yıl da
burada olacağız. ATRAX Fuarı’nın sadece zamanlaması biraz
hatalı. Çünkü eğlence sektörünün en büyük fuarı, 16-21 Kasım
tarihleri arasında Orlando’da yapılıyor ve ATRAX ile aralarında
12 gün gibi bir süre var. Oradan dönüp kendimize gelemeden
ATRAX Fuarı başlıyor. İnsanlar dünyanın en büyük fuarını
gördükleri için bir kısmı bu fuara gelme gereği duymuyor. Bu
nedenle ATRAX Fuarı’nın tarihinde bir değişiklik yapılıp, örneğin
şubat ayının ilk yarısına alınabilir.
TRIO Games Group olarak bünyemizde yaklaşık 6-7 tür, bu
türlerin içerisinde de belki 1000’e yakın ürün mevcut. Antalya
bölgesi için 7 yıl dış alanda kullanım garantisine sahip 2 ürün
ithal ettik. Bu ürünlerin Türkiye’deki tek yetkili satıcısıyız.
Su parklarından, dış alan ürünlerine kadar tatil köyleri için
tasarlanmış birçok farklı ürünümüz fuarda sergileniyor. Dünya
standartlarında markalara, dünya standartlarında AVM’lere,
oyun merkezi alanlarına sahibiz, ancak işletme ve mental
olarak maalesef dünya standartlarına henüz gelemedik. Ancak
eğlence sektörü ülkemizde her geçen gün biraz daha gelişiyor.
72
| turizm&yatırım | 12’2015
Murat Eyileblebici / TRIO Games Group CEO’su
Artık kalite önem kazanmaya başladı. Her şey dahil sistemdeki
otellerin farklılık yaratması gerekiyor. İyi bir tatil denildiğinde
insanların aklına, ailece mutlu ayrıldıkları bir tesis geliyor.
Ailece mutlu ayrılmanın yolu da çocuktan geçiyor. Bir otel
çocuk aktiviteleri alanında ne kadar iyiyse o oranda da başarı
yakalıyor.
TRIO Games Group, 11 yıldır eğlence sektörde hizmet veren
ve kurulduğu günden bu yana otellerle de çalışan bir firma.
Antalya’daki birçok otel projesinde yer aldık. Bu yıl turizmde
yaşanan kimi olaylar nedeniyle pek keyifli değiliz.
TEDARİKÇİLER
GÖRÜŞLER
Büyüyen eğlence sektörüne kaliteli
ürünlerle katkı sağlıyoruz
A
TRAX, ilk yılından bu yana
katıldığımız ve istediğimiz verimi
aldığımız bir fuar. Şimdilik yurt
dışından gelen ziyaretçi sayısı az, ancak
zaman içerisinde artacağına inanıyoruz.
Henüz 4 senelik genç bir fuar olmasına
rağmen ATRAX, her yıl ilerliyor ve
gelişiyor. Şu an 2 holde yer alan fuarın
2017’de 3-4 holde yapılması planlanıyor.
ATRAX Fuarı, özellikle eğlence sektöründe
olan firmalar için büyük öneme sahip.
Türkiye’de iç pazarında da yoğun bir
ziyaretçi var. Belediyeler, büyük şirketler,
bireysel yatırımcılar ve müşteriler de ilgi
gösteriyor. Eğlence sektörü Türkiye’de
şimdilik çok kuvvetli değil, ama gün
geçtikçe gelişiyor. 5 yıl öncesi ile şu
anki durum arasında dağlar kadar fark
var. Büyüyen eğlence sektörüne kaliteli
ürünlerle katkı sağlamamız gerekiyor. Bu
noktada da en yeni ve üstün teknolojili
ürünlerin sergilenmesi açısından ATRAX
gibi fuarlar çok kıymetli.
DOF Robotics olarak eğlence
sektöründe, 8 senelik genç bir firma
olmamıza rağmen kısa sürede büyük
Bakıt Baydaliev / DOF
Robotics CEO ve Ortağı
yol kat ettik. Elektronik simülasyon
robotlarının üretimini yapıyoruz ve
bu alanda Türkiye’nin lider firmasıyız.
AVM’ler, belediyeler, Türk Silahlı Kuvvetleri
ve Ülker Grubu ile yoğun çalışıyoruz. Yurt
dışında da alanında öncü firmaları ile
çalışmalarımız devam ediyor. Ortadoğu
ülkeleri, Amerika, Avrupa ve Çin’e ürün
veriyoruz. En yoğun çalıştığımız ülke Çin.
Türkiye genelinde 70’e yakın noktaya
ürünlerimizi kurduk. Motor kısmında
Siemens ile çalışıyor olmamız da
kalitemizi daha da artırıyor. Sektörde bizi
farklı kılan, teknoloji yoğun üst seviyede
üretimler yapmamızdır. Teknolojik olarak
eşi benzeri olmayan üretimler yapıyoruz.
Ürünlerimiz simülasyon sineması diye
tabir ettiğimiz ve profesyonel ismi
4D ve XD olan sinema çeşitleridir. En
büyük farkı bizim geliştirdiğimiz özel
ve patentli teknolojilere sahip olmaları.
Bu teknolojiler sayesinde ürünlerimizi
deneyen insanların hareketleri çok
daha kaliteli ve akıcı hale geliyor. Ayrıca
ürünlerimiz hareket halinde mide
bulantısı yaratmıyor. Eğlence sektöründe
bağımlılık duygusu çok önemli. İnsanlara
adrenalin vermeniz gerekiyor. Biz bunu
çok iyi başarıyoruz. Firma olarak henüz
otellerle çok yoğun bir çalışma sürecimiz
olmadı. Ancak bulunduğumuz projelerde
otel alanı, misafir kapasitesi ve sezona
göre ürün seçip, kurulumunu yapıyoruz.
Özellikle her şey dahil hizmet veren
otellerde bu tür eğlence cihazları tercih
ediliyor.
Kriz nedeniyle otellerin
ATRAX Fuarı’na ilgisi zayıftı
A
TRAX Fuarı, alanında büyük öneme sahip, gün geçtikçe gelişen bir fuar. İlk
yılından bu yana katıldığımız ATRAX’ın gelişimi bizleri de mutlu ediyor. Firma
olarak, geçen sene otellerin katılımı açısından da fuardan memnunduk.
Ancak bu yıl malum krizler nedeniyle fuarda otelleri pek göremedik. ATRAX Fuarı’na
geçen yıl 200 metrekarelik bir stant ile katılmıştık. Bu sene ise işlerin zayıflayacağı
öngörüsüyle 100 metrekarelik bir alanda katılım sağladık.
German Grup olarak, oyun sektörüne 7 sene önce girdik. AVM’ler ve otellerin oyun
salonlarında birçok farklı ürün çeşidimiz ile yer alıyoruz. Otellerin birçoğu eğlence
merkezlerini kendileri işletiyorlar ya da kiraya veriyorlar. Biz bu tür müşterilere
ürün tedariki ve teknik servis hizmeti sunuyoruz. Otellerle çalışmalarımız son 5
yılda daha da yoğunlaştı. İstanbul merkezli bir firmayız. Üretim ve satış ise Çin’deki
fabrikamızda yapılıyor. Afrika ve Arap ülkelerine de direkt satış gerçekleştiriyoruz.
Firma olarak, yılda ortalama 15-20 otele hizmet veriyoruz. Akdeniz bölgesinin yanı
sıra Karadeniz ve Ankara’daki otellerle de çalışıyoruz. Antalya’daki otellerin daha
büyük metrekarelere sahip olması nedeniyle oradaki tesislere geniş çaplı ürünler
ile hitap ediyoruz. Şu an turizm sektöründe bir durgunluk yaşanıyor. Stoklarımız
full, ancak 2016 senesi için satışlardan çok umutlu değiliz. Bu sürecin atlatılması
ve bir şeylerin yerine oturması gerekiyor. Otellere ağırlıklı olarak çocuk ve aile
konseptine uygun ürünler veriyoruz. Otelin hizmet türüne göre bir konsept belirliyor,
müşterinin istekleri doğrultusunda bir çalışma sergiliyoruz. Yaklaşık 120 farklı
74
| turizm&yatırım | 12’2015
Nurettin Pişkin / German
Grup Şirket Sahibi
ürünümüz var. Otellere, imalatını
yaptığımız boks ve tekme ürünleri,
telefon şarj cihazı ve video oyunları
gibi ürünlerle hizmet veriyoruz. Bu yıl
ATRAX Fuarı’ndaki standımızda yer alan
ürünlerin yüzde 60’ının üretimi bize ait.
German Grup olarak bütün eforumuzu
hizmet verdiğimiz alana taşıyoruz ve
gelecekten umutluyuz.
TEDARİKÇİLER
DOSYA
Gastronomi sektörünü 3. kez buluşturan
Sirha İstanbul, büyümeye devam ediyor
Otel, restoran ve yiyecek-içecek alanında Türkiye’nin buluşma noktası Sirha İstanbul, sektör
profesyonellerini 3. kez bir araya getirdi. 26-28 Kasım 2015 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde
gerçekleştirilen Sirha İstanbul, zengin ve enerjik içeriği, kapsamlı sunumları ve üst düzey profesyonel
ziyaretçisiyle sektörün gücünü gösterdi. Fuar; otel işletmeleri, restoran ve yiyecek-içecek sektöründen 300
katılımcı ve marka ile 11.902 üst düzey sektör profesyonelini tek bir alanda bir araya getirdi.
2
013’ten bu yana hızla artan
katılımcı sayısı, profesyonel
ziyaretçi kitlesi ve sektörde
trendleri belirleyen etkinlikleriyle
Türkiye’nin en prestijli Otelcilik ve
Yiyecek-İçecek İşletmeciliği etkinliği
olan Sirha İstanbul, 26-28 Kasım 2015
tarihleri arasında İstanbul Kongre
Merkezi’nde 3. kez sektörü buluştu.
getirdi. Sirha İstanbul’a 2014 yılında
10.352 profesyonel ziyaretçi katılmıştı.
2015’te fuara katılım oranı geçen yıla
göre yüzde 16’lık bir artış gösterdi.
Avrupa’nın en prestijli fuarlarından biri
olan Sirha, Fransa’nın Lyon şehrinde iki
yılda bir düzenleniyor. İstanbul, Cenevre,
Rio, Budapeşte, Şanghay ve Moskova’da
düzenlenen fuar, Şubat 2016’da
Meksika’da ilk kez gerçekleştirilecek.
Fuara katılım geçen yıla
göre yüzde 16 arttı
Şefler yeni lezzetlerini tanıttı
Katılımcı sayısı her geçen yıl daha da
artış sağlayan Sirha İstanbul, 2015’te
de sektörünün referans etkinlikleri
olma özelliğini taşıdı. İçerikli sunumları,
prestijli uluslararası yarışmaları ve ilham
verici etkinlikleriyle yüksek nitelikli bir
fuar olarak öne çıkan Sirha İstanbul;
otel işletmeleri, restoran ve yiyecekiçecek sektöründen 300 katılımcı ve
marka ile 11.902 üst düzey sektör
profesyonelini tek bir alanda bir araya
Gastronomi alanında trendleri
belirleyen turizm ve gastronomi
profesyonellerinden yerli yabancı
300’den fazla markanın katılım sağladığı
Sirha İstanbul’da, marka standlarının
yanı sıra, kültürel aktivite ve yarışmalar
gerçekleştirildi. Dünyanın önde gelen şef
ve sektör profesyonellerinin workshop
düzenlediği Sirha İstanbul’da, ziyaretçiler,
ünlü şeflerin en yeni lezzetleri tatma
imkanı buldu.
76
| turizm&yatırım | 12’2015
Bocuse d’Or Türkiye Seçmeleri'nin
kazananları belli oldu
27 Kasım'da Sirha İstanbul
kapsamında gerçekleşen Bocuse d’Or
Türkiye Seçmeleri’nde 1’inci Seasons
Restaurant Alanya’dan Mutlu Şevket
Yılmaz oldu. Yılmaz, takımıyla birlikte
Türkiye’yi 2016 yılında Budapeşte’de
gerçekleştirilecek olan Avrupa
finallerinde temsil etmeye hak kazandı.
Bocuse d’Or’un Türkiye seçmelerinin
2’ncisi The St. Régis, İstanbul’dan Harun
Keskin, 3’üncüsü ise The Marmara
Taksim’den Erol Varlık oldu.
Coupe du Monde de la Pâtisserie’nin
Türkiye seçmeleri ilk kez yapıldı
Pasta şeflerinin dünya kupası sayılan
Coupe du Monde de la Pâtisserie’nin
Türkiye Seçmeleri 26 Kasım’da ilk kez
gerçekleşti. Coupe du Monde de la
Pâtisserie Türkiye Seçmeleri’ni Four
Seasons Bosphorus şeflerinden ‘Şeker’ alanında Levent Aygün,
‘Çikolata’ alanında ise Feray Aydoğdu kazanarak 24 Ocak
2016’da İsviçre’nin Cenevre kentinde düzenlenecek Avrupa
finalinde Türkiye’yi temsil edecek isimler oldu.
Omnivore İstanbul, coşkulu ve ilham verici
etkinliklerle dolu 3 gün yaşattı
Sirha İstanbul’da yer alan Omnivore İstanbul’un Masterclass
sahnesinde Maksut Aşkar, Aylin Yazıcıoğlu, James Lowe,
Defne Koryürek, Nicolas Darnauguilhem gibi yerli ve yabancı
birçok şef, katılımcılar ile tutkularını ve mutfak sırlarını
paylaştı. Omnivore’un gittiği her şehirde ses getiren partisi
‘Omnivorious Party by Badoit’ ise 27 Kasım akşamı yoğun bir
katılım ve coşkulu bir kalabalık ile Mama Shelter’da gerçekleşti.
Gastronomik bir deneyim sunan Omnivore Pop Up Dinner’lar
ise yemeğe katılanlardan tam not aldı.
Anadolu Lezzet Envanteri’nde
yok olmaya yüz tutan yerel lezzetler tanıtıldı
Anadolu Lezzet Envanteri projesinde ülkemizin az bilinen,
yok olmaya yüz tutmuş yerel ürünleri katılımcılara tanıtıldı.
Proje kapsamında yöresel üreticiler ile sektör profesyonelleri
2. kez araya gelerek bu çok değerli ürünleri tanıma fırsatı
buldu. Metro Toptancı Market ve Mutfak Dostları Derneği’nin
işbirliğiyle gerçekleştirilen Anadolu Lezzet Envanteri’nde
aralarında kefal havyarı, Hanak balı, kuru kaymak, Gorcola
peyniri, Tunceli sarımsağı, koca tarhana, Yedikule marulu gibi
birbirinden değerli yerel lezzetlerin olduğu toplam 49 ürün
tanıtıldı.
Sektör trendlerinin paylaşıldığı
tematik konferanslar büyük ilgi gördü
Sirha World Cuisine Summit (Dünya Mutfak Zirvesi) ve
uluslararası alanda yaptıkları çalışmalarla yiyecek içecek
sektörüne yön veren International Leaders Club Exchange
etkinliğinde Frédéric Loeb (Loeb Innovation, France), Jürgen
Strasser (GastroFIB, Germany) gibi önemli isimlerin katılımıyla,
sektördeki dünya trendleri ve pazarlama stratejileriyle
T
ilgili konferanslar düzenlendi. Yerli ve yabancı uzman
konuşmacıların, sektörde bölgesel ve uluslararası eğilimleri
tartıştığı, zengin bir program ile birleşen tematik konferanslar
katılımcıların yoğun ilgisiyle gerçekleşti.
Yeni restoran konseptleri,
6. Duyu Gastronomi Platformu’nda tanıtıldı
Türkiye’deki gastronomi sektörünün en büyük buluşması
SIRHA 2015 İstanbul kapsamında, Özyeğin Üniversitesi – Le
Cordon Bleu İstanbul tarafından hayata geçirilen Altıncı Duyu
Gastronomi Platformu, üç farklı temalı restoranla gastronomi
dünyasının duayenlerini ve lezzet severleri ağırladı. 6. Duyu
Gastronomi Platformu, Sirha İstanbul kapsamında Özyeğin
Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı, Otel
Yöneticiliği Programı ve Le Cordon Bleu İstanbul tarafından
düzenlendi. Temalı restoranlarda, Le Cordon Bleu’nun
şeflerinin hazırladığı lezzetler deneyimlendi ve katılımcılara
yeni konseptler tanıtıldı. 6. Duyu Gastronomi Platformu’nda
ayrıca, gastronomi yazarları ve sektörün kanaat önderleri de
bir araya geldi. Le Cordon Bleu Yönetici Şefi Eric Germanangues
yönetiminde, “Sanat ve İnovasyon” temalı restoranda Peru
mutfağı sunuldu. Peru’nun sisli dağlarından esinlenerek
hazırlanan “Bulutta Cheviche” lezzetsel ve görsel zenginliği
ile büyük beğeni kazandı. Restoranda, Le Cordon Bleu Eğitmen
Şefi Ammar Khliel’in çikolata ve şeker heykelleri, Osman
Bahadır’ın gastronomi konulu fotoğraf sergisi eşliğinde
sunuldu.
Fuara katılan firmalar, 3. yılında Sirha İstanbul’u ve
gastronomi sektöründe yaşanan gelişmeleri, Turizm ve Yatırım
Dergisi için değerlendirdiler.
Türk mutfağını dünyaya tanıtıyoruz
ürkiye’de gastronominin geleceğine
yön veren, standartlarını
yükselten, Türk mutfağının gerçek
potansiyelinin ortaya çıkarılması ve
dünyada hak ettiği noktaya gelmesi
için çalışan bir şirket olmayı kendimize
görev bildik. Bu amaçla Türk şeflerinin
dünyada başarılı olması ve uluslararası
arenada Türk mutfağının tanıtımı için
onların yanında yer alıyoruz. Bocuse
d’Or gibi dünyanın en önemli gastronomi
yarışmalarından birinin Türkiye’de
gerçekleşmesinde önemli rol oynuyoruz.
İnanıyoruz ki, bu tür yarışmalar
sayesinde hem genç ve yetenekli
şeflerimiz dünya arenasında tanınacak
hem de Türk mutfağını dünyaya
tanıtacaklar.
Sirha İstanbul’da 5 saat 35 dakika
boyunca yarışarak Türkiye’yi dünyanın en
prestijli şef yarışması olan Bocuse d’Or’da
temsil etme hakkı kazanan şef Mutlu
Şevket Yılmaz, mayıs ayında Budapeşte’de
düzenlenecek olan Bocuse d’Or Avrupa
Şampiyonası’na Türkiye adına katılarak,
kıtanın en yetenekli şefleriyle yarışacak.
Yılmaz, finale Metro’nun gastronomi
platformu Gastronometro’da hazırlanacak.
Kubilay Özerkan / Metro
Toptancı Market Genel
Müdürü
12’2015 |
turizm&yatırım |
77
TEDARİKÇİLER
DOSYA
Sirha İstanbul, en yeni ürünlerimizi
sergilediğimiz, verimli bir fuar oldu
S
irha İstanbul 2015 Fuarı’na
katılan Guestinhouse’un standı
ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.
26- 28 Kasım 2015 tarihlerinde
gerçekleşen Sirha Istanbul, yiyecek
ve içecek sektörünün önde gelen
oyuncularını buluşturan, sektöre
hareket getiren bir fuar oldu. Hem
otel/restoran açılış ve yenileme
projelerinde uzmanlaştığımız hem de
çok geniş ve kaliteli bir ürün gamına
sahip olduğumuz için standımız
Sirha’da büyük ilgi gördü. Oldukça
yoğun ve verimli bir fuar dönemi
geçirdik. Yıllardır birlikte çalıştığımız
müşterilerimizle yeniden buluştuk;
aynı zamanda yeni bağlantılar kurduk.
Dünya çapında sektör lideri olan
yirmiden fazla markamızın en yeni
ürünlerini sergiledik ve bu ürünlerle
ilgili ziyaretçilerimizden çok iyi geri
bildirimler aldık. Sirha’nın hem
sektörümüz hem de firmamız için
başarılı bir fuar olduğuna inanıyorum.
Burcu Erdoğan Ergül /
Guestinhouse Yönetici Ortağı
Electrolux Profesyonel, SİRHA’da
profesyonel mutfak ekipmanı desteği verdi
E
lectrolux Profesyonel, yiyecek sektörünün
kapsamlı fuarlarından biri olan Sirha
İstanbul 2015’te sektörün önde gelen
firmalarına verdiği Profesyonel Mutfak
Ekipmanları ile göz doldurdu. 26-28 Kasım
tarihleri arasında gerçekleşen ve 12.000’den
fazla sektör profesyonelini ağırlayan Sirha
İstanbul 2015’te Gastronometro, Le Cordon Bleu
ve İmpeks gibi sektörün önde gelen firmaları
Electrolux Profesyonel ekipmanlarını kullanmayı
tercih ettiler. Electrolux Profesyonel, air-o-steam
touchline kombi fırınlar, giyotin tip green&clean
bulaşık makineleri, tezgahaltı bulaşık makineleri,
ecostore buzdolapları, XP serisi pişirme grupları
ve dinamik hazırlık ekipmanlarıyla firmaların
daha lezzetli tatlar yaratmalarına destek oldu.
Ofçay, HORECA kanalındaki payını artırıyor
O
Ergun Üçpınar / Ofçay Satış
Pazarlama Müdürü
78
| turizm&yatırım | 12’2015
teller, Ofçay olarak şu an birinci
derecede önem verdiğimiz
alanların başında geliyor.
Tabi sadece oteller değil, restoran ve
kafelerde de ciddi bir çalışma hacmimiz
var. Simit Sarayı, Aslı Börek, Komşu Fırın,
Cafe Nero, Kahve Dünyası gibi birçok
noktada varız. Hepsinde özel formülleri
olan ya da bizim direkt ürünümüzü
içeren çaylar kullanılıyor. Bizim çayımız
toz değil, dökme çay. Türk çayı üzerine
kar yağan tek çay ve Uzakdoğu’daki gibi
12 ay değil, belirli bir dönemde üretilir…
Sirha İstanbul bizim açımızdan çok
verimli geçiyor. Önemli olan tanıtım
yapmak. İnsanlar çayımızın nasıl olduğu
görsün istiyoruz. Çay pazarı çok gelişti.
Şu an sektörde dört firma var ve biz
bu yıl itibariyle yüzdesel olarak üçüncü
sıraya çıktık. Bunun sebebi de ev dışı
tüketim alanında yaptığımız yenilik ve
farklılıktır.
TEDARİKÇİLER
SÖYLEŞİ
Esra Altay / İnoksan Satış ve Pazarlama Genel Müdürü
İnoksan, 2016’da ihracat odaklı
büyüyecek
Bu yıl 35. yılını kutlayan İnoksan, 2015’te yüzde 20 büyüme yakaladığı gibi 2016’da da yüzde
20 büyüme hedefliyor. Yaklaşık 360 kişilik bir ekiple çalışan ve özellikle yönetici kadrosunda
yeni yapılanmaya giden İnoksan, ihracat odaklı bir büyüme stratejisi izleyecek. İnoksan’ın
hedeflerini, büyüme planlarını ve değişen mutfak trendlerini, şirketin genç yöneticisi Esra
Altay ile konuştuk.
Öncelikle İnoksan açısından 2015 yılı nasıl geçti?
İnoksan olarak bu sene 35. yılımızı kutluyoruz. 2015
bizim için coşkulu, birçok başarının ve farklılığın adımlarının
da atıldığı bir yıl oldu. Bu yıl yaklaşık yüzde 20’lik bir
büyüme yakaladık. Büyüme hedeflerimiz bütçenin üstünde
gerçekleşti. İhracatta ciddi bir atılıma geçtik, AR-GE alanında
farklı ve yeni çalışmalarımız oldu, hatta bu yeniliklerimizi
Milano Fuar’ında da sergiledik. Kadromuz gençleşiyor,
bünyemize yeni arkadaşlar kattık…
2016’da da büyüme hedefimiz yine yüzde 20 ama biz
hep hedefin üzerinde büyürüz. Yıl ortasında kesin bütçe
revizyonuna gidilir.
İnoksan’ın büyüme stratejisi ne olacak?
Biz tamamen endüstriyel mutfak ve cihazları alanında
hizmet veriyoruz. Kaliteden ödün vermeyen bir firma olarak
ciromuzun yaklaşık yüzde 1,7’sini pazarlamaya, yüzde 2’sini
de AR-GE’ye ayırıyoruz. Türkiye’deki bayilik sistemimizi çok
ciddi bir seviyeye getirdik. Yaklaşık 40 kurumsal bayimizle
faaliyet gösteriyor ve bu deneyimimizi yurt dışına aktarmak
80
| turizm&yatırım | 12’2015
istiyoruz. Tamamen ihracat odaklı bir büyüme yolunda
ilerliyoruz. İhracat çok zor bir alan... Rekabetin yoğun olduğu
bir sektördeyiz. Fiyat odaklı bir stratejiye hakim, bundan
sıyrılıp kalite odaklı farkındalık yaratmaya çalışıyoruz. Şu an
rotamızı yeni pazarlara çevirdik. Amerika’da çalışmalarımız
var. Ortadoğu, Afrika ve Amerika yeni pazarlarımız.
Peki, Ortadoğu’daki olaylar size nasıl yansıdı?
Özellikle komşu ülkelerde çok ciddi bir bayi gelişimi
içerisindeydik. Rusya’daki ekonomik kriz, Ortadoğu’daki savaş
ve benzeri olaylar nedeniyle ciro kaybımız söz konusu. Komşu
ülkelerde yaşanan sıkıntılar hedeflerimizi revize etmemizi
neden oldu. Geleceğin çok önemli pazarları, fakat siyasi
krizlerin ne zaman durulacağını bilmiyoruz. Ortadoğu’da bir
pazar kaybettik. Bu durumun bize getirisi de oldu, alternatif
pazar arayışına girdik, yeni pazarlar, yeni bayiler kazandık.
Yurtdışına açılan Türk yatırımcılarla işbirliğiniz var mı?
Türk inşaat firmaları dünyada belirli bir sıralamada
yer alıyor ve bu durum bize de başarı sağlıyor. Önümüzü
açıyorlar. Biz onlarla daha çok iş ortağı veya alt taşeron
ilişkisiyle yurtdışına çıkıyoruz. En son, Yüksel İnşaat ile
Kongo’da Radisson projesinde yer aldık.
2016’dan bahsetmişken hedef ve
beklentilerinizi de öğrenmek isteriz…
2016’da biraz daha istikrarın gelmesiyle ılımlı bir politika
olacağını, yatırımların devam edeceğini düşünüyorum.
Bir endişemiz yok, pozitif bakıyoruz. Ülkemizde gerçekten
ciddi yatırımlar var, gelişim içerisindeyiz, ekonomi gelişiyor.
Avrupa’dan birçok marka Türkiye’ye girmeye çalışıyor. 2016’da
bayilik sistemine biraz daha ağırlık vereceğiz.
Yeni bir kombi fırınımız var. Ülkemizdeki tek yerli üretim
kombi fırın. Türkiye’de nasıl her üç projeden bir tanesi
İnoksan ise ilk akla gelen kombi fırın markası da İnoksan
olsun istiyoruz. Ama proje yine de ana işimiz. Diğer kolları
büyütmeyi planlıyoruz. Onun yanında hizmette farklılaşmaya
çalışıyoruz. 3 ay önce çağrı merkezimizi kurduk. Şu an
bütün veri çağrı merkezinde toplanıyor. CRM’e odaklandık,
ERP sistemimizi değiştiriyoruz. SAP odaklı bir çalışmaya
geçeceğiz. Üretim tesisimizde makine yatırımlarımıza devam
ederek kapasite artışına hazırlanıyoruz. Yurtdışında marka
olma yolculuğumuzda 4 yıllık Marka / Turquality sürecinin
sonuna geldik, bir üst kademe olan Turquality denetimine
girmek üzereyiz.
Turizm sektörü sizin çalışmalarınızda
nasıl bir yer kapsıyor?
Turizm işimizin büyük bir payını alıyor, fakat yeme-içme
hiç bir şekilde durmuyor. Hatta tam tersine dışarıda yemeiçme kültürü artıyor, yurtdışından birçok yatırımcı firma
geliyor. İnsanlar yüzlerini yeniliyor. Turizmin inşaat ve otel
kısmı hala çok önemli bir payımız, ciromuzun yaklaşık yüzde
30’unu oluşturuyor. Antalya bölgesi yenileme projelerinde
oldukça hareketli. Direkt olarak birçok yatırım projesinde yer
alıyoruz. Türkiye’de ve uluslararası faaliyet gösteren zincir
otellerin hepsinin onaylı kaynak listesinde varız. Türkiye’de
yapılan tüm otel projelerinde üç tekliften bir tanesi mutlaka
İnoksan’dır. Turizm yatırımları bizim için genel olarak çok
önemli.
Mutfak trendleri değişiyor. Siz de bu değişiklikleri
yakından takip ediyorsunuz. Dikkatinizi çeken
değişiklikler neler?
Eskiden kimse mutfakları görmezdi. Arkada kapalı
alandaydı, ama şimdi herkesin bir ilgisi var. Mutfaklar daha
ön planda. İş merkezlerinde, yemekhanelerde bile açık
mutfaklar daha ön planda. Daha görünür, daha şık, daha
tasarımsal. Müşterilerimizle artık daha mimari dokunuşlarla
çalışıyoruz.
Aşçılar ve yatırımcılar özelinde bakacak olursak
onların beklentilerinde de değişiklikler var değil mi?
Kesinlikle. Ergonomik olarak onlarda daha çok değişiklik
var. Mutfak çok yoğun ve hızlı faaliyet gösterilen bir alan...
Ayrıca işlerini yaptıkları süreler çok kısıtlı. Dolayısıyla şeflerin
bizden talepleri daha ergonomik mutfaklar. Dijitalleşmeyi çok
“Eskiden kimse
mutfakları görmezdi.
Arkada kapalı alandaydı.
Ama şimdi mutfaklar
daha ön planda.
İş merkezlerinde,
yemekhanelerde bile
açık mutfaklar trend.
Daha görünür, daha
şık, daha tasarımsal.
Müşterilerimizle
artık daha mimari
dokunuşlarla
çalışıyoruz.”
önemsiyoruz. Dijital panelimiz 2016 itibariyle piyasaya çıkmış
olacak. İthallerine yüzde 100 muadil bir fırın yarattık.
Fırını çok önemsiyoruz, çünkü bizim için satış fırınla
başlıyor. Bu nedenle fırınla her zaman öne geçiyorsunuz.
Dünya markası olma açısından da fırın daha teknolojik ve
katma değerli bir üründür. Hem ülke ekonomisi hem de kendi
firmamız açısından fırın çok önemli.
Otellerde yapılan renovasyon çalışmaları da
önemli bir pazar. Orada da varsınız değil mi?
Ne kadarlık bir artış gözlemliyorsunuz?
Evet, orada da varız. Mutfağın yaklaşık ömrü 5-7 yıl
arasıdır. 22-25 yıldır bizim ürünlerimizi kullanan oteller var,
duyuyoruz ve inanamıyoruz. Ama inanılmaz performansla
çalışıyorlar, çok memnunlar. Hiç konuşmadığımız butik
oteller grubu var. Özellikle son zamanlarda, otellerde el
değiştirmeler, yenileme çalışmaları yapılıyor. O yüzden
renovasyon grubunun da ciddi bir pazar payına sahip
olduğunu düşünüyorum. Oteller, enerji tasarrufu, su tüketimi
gibi kolaylıklarına baktığımızda mutfağı komple değiştirmese
bile cihaz grubunu değiştiriyor, çünkü teknoloji değişiyor.
Endüstriyel mutfak pazarına yönelik
neler söylemek istersiniz?
Türkiye endüstriyel mutfak pazarında her geçen gün
gelişiyor. Milano Fuarı’na, 52 Türk firması katılmıştı ki
bunlardan İnoksan dahil 3 Türk firma 2 stantla yer aldı.
Tüm Türk firmalarının stantları, ürünleri muhteşemdi.
Pazar büyük, birçok firma gelişime açık. İthalatçı sayısı da
artıyor. Çok iyi firmalar, kalite olarak çok iyi noktalara gelmiş
durumdalar. Bu insana gurur veriyor tabi ki. Artık Türk firması
imajı daha farklı noktalara gidiyor. Daha çok firma, işbirliği
için gelmeye başlıyor. İç pazarda yabancı firmalara göre
yerli imalat daha tercih edilir noktaya geldi. Ek olarak bilinçli
tüketici oranı da artmaya başladı. Bu da ayrışma noktasında
bizlerin işini kolaylaştırıyor.
12’2015 |
turizm&yatırım |
81
TEDARİKÇİLER
HABER
Dijital yayıncılıkta uzman Alternatif
Medya, otellerde daha fazla yaygınlaşacak
Dijital yayıncılık alanında, gelişen teknolojileri etkin şekilde kullanarak çözümler sunan Alternatif
Medya, şirketlerin düşük maliyetle en yüksek verime ulaşmalarını sağlıyor. Otellerde daha yaygın
hale gelmeyi hedeflediklerini söyleyen Alternatif Medya Genel Müdürü Serdar Kayaoğlu, dijital ekran
kullanımının daha çok şehir otellerinde olduğunu belirtti.
D
ijital yayıncılık alanında 2008’den
beri faaliyet gösteren Alternatif
Medya; otel, AVM, belediye ve
hastane gibi alanlarda kullanılan dijital
ekranlar için içerik hazırlıyor ve yayınlıyor.
Ağırlıklı olarak internet yayınları
alanında hizmet verdiklerini söyleyen
Alternatif Medya Genel Müdürü Serdar
Kayaoğlu, “AVM’ler, oteller, belediyeler
ve hastanelerde yaygın olarak kullanılan
ekranlı sistemlerin yayın içeriğini
hazırlıyor ve yayınlıyoruz. Otellerin lobi,
restoran gibi bölümlerinde bu ekranların
kullanımı her geçen gün artıyor” dedi.
“Dijital yayıncılıkta
en önemli konu içerik”
Ayda 600 ila 1000 arası içerik
hazırladıklarını belirten Serdar Kayaoğlu,
“Dijital yayıncılıkta en önemli konu
içeriktir, çünkü izlenmeyi içerik sağlar”
diyerek, bu alanda seçilen donanım tipinin
de önemine dikkat çekti. Lobi, resepsiyon
ya da asansör gibi alanlardaki ekranların
nerede durması gerektiği konusunda
da otellere danışmanlık yaptıklarını
anımsatan Kayaoğlu, şöyle devam etti;
“Bir dergi nasıl tasarlanıyorsa dijital
ekranlar da öyle tasarlanıyor. Ekranın
bulunduğu yere göre tasarım yapılmalı.
Parçalı ekran tasarımı ile hava durumu,
nöbetçi eczane, uçak kalkış saatleri gibi
faydalı bilgilere yer verilebiliyor. Örneğin
Van Gölü kenarındaki bir otelin lobisine
büyük dokunmatik ekran koyduk.
Konuklar, Van Havalimanına uçakların
iniş kalkış saatlerini, bölgedeki kültür
sanat etkinliklerini görebiliyor. Aynı
zamanda ekranın alt şeridinde haber akışı
da sağlanabiliyor. Asansör ekranlarında
ise bir dakikalık yayın akışı içinde 10’ar
saniyelik kliplerle, örneğin restoran
veya Spa merkezindeki kampanya ve
etkinlikler duyurulabilir. Restoranda
insanlar daha uzun zaman geçirdikleri
82
| turizm&yatırım | 12’2015
için otelin tanıtım filmi yayınlanabilir.
Videolarda ses olmamalı; görsel, yazı
ile kullanılmalı. Ramada Istanbul
Asia’daki ekranlarımızda, otelde o gün
gerçekleşecek olan toplantı ve etkinlikleri
duyuruyoruz. Otellerde toplantı yönetim
sistemleri yoğun kullanılıyor.”
“Dijital ekranlar etkin kullanılmalı,
doğru görsel ve bilgi ile beslenmeli”
Otel dijital ekranları açısından
görselliğin büyük önem taşıdığını ifade
eden Kayaoğlu, “Doğru görsel ve güncel
bilgilerle ekranlar beslenmeli, yüksek
verim için ekranların etkin şekilde
kullanımı sağlanmalı. Donanım satın
almak yerine daha doğru içerik tercih
edilmeli” diye konuştu. Otellerle aylık
abonelik anlaşması yaptıklarını söyleyen
Kayaoğlu, sözlerine şunları ekledi;
“Müşterilerimizin ekranlarını sürekli
olarak izliyor, bir sorun olması durumunda
hemen müdahale edebiliyoruz. Donanım
konusunda ise yıllardır Samsung ve LG
gibi firmalarla çalışıyoruz. Oteller için
Samsung ürünlerinin satışını yapan
Temas Teknoloji ile görüşüyoruz. Anlaşma
yapılırsa, onlar donanımı biz de içeriği
sağlayacağız” diye konuştu.
“Dijital ekran kullanımı şehir
otellerinde daha yaygın”
"Hedeflerimizden biri de otellerde
yaygınlaşmak" diyen Kayaoğlu, şunları
ekledi; "Şu an 5-6 otelle çalışıyoruz ancak
ileride daha fazla yoğunlaşmak istiyoruz.
Kameraman, montajcı, grafiker ve editör
ekibimizle otellerdeki bilgilendirme
ekranlarının içeriklerini hem lifestyle
hem de kurumsal haber olarak hazırlıyor,
müşterimiz hakkında internet ve sosyal
medyada çıkan haberleri onay aldıktan
sonra yayınlıyoruz. Otellerde bu işin
teknik servis yerine halkla ilişkiler ve
kurumsal iletişim tarafından yapılması
gerekiyor. Bu konunun önemini yeni yeni
keşfediyorlar... Dijital ekran kullanımı
şehir otellerinde daha yaygın. Bu ekranlar,
farklı sosyal medya kanalları ile entegre
edilebiliyor. Ayrıca web televizyon
yayıncılığı ve video portal yayıncılığı da
yapıyoruz. Otel kendi web sitesinden
uzantı verebiliyor ve basılı mecraya göre
çok daha hızlı sonuç alınıyor.”
TEDARİKÇİLER
HABER
Buderus, Logamax plus GB172i ile klasik
kombi imajını tamamen değiştiriyor
Buderus Logamax plus GB172i; üstün konfor, yaratıcı tasarım ve tasarrufu buluşturdu. Lider
termoteknoloji markası Buderus’un yeni seri Buderus Logamax plus GB172i Yoğuşmalı Kombi ve
Kazanları, fark yaratan tasarımının yanı sıra sağladığı yakıt tasarrufuyla da dikkat çekiyor.
G
eniş ürün gamı ile her türlü
ihtiyaca çözümler sunan,
Avrupa’nın önde gelen
termoteknoloji markası Buderus, yeni
seri Buderus Logamax plus GB172i
Yoğuşmalı Kombi ve Kazanları Türkiye’de
de tüketicilerin beğenisine sundu. İlk
kez geçtiğimiz aylarda Almanya’da
düzenlenen ISH Fuarı’nda tanıtılan
Logamax plus GB172i yoğuşmalı kombi
ve kazanlar, bugüne kadar Türkiye’ye
ilkleri getiren Buderus’un yenilikçi ürün
gamına eklendi. Logamax plus GB172i
Yoğuşmalı Kombi ve Kazanlar, fark
yaratan tasarımıyla tüketicilerin estetik
beklentilerini fazlasıyla karşılarken,
maliyet yönetimi açısından da birçok
avantaj sağlıyor.
Logamax plus GB172i, ısıtma
sektörüne yeni bir soluk katacak
Logamax plus GB172i Yoğuşmalı
Kombi ve Kazanlar’ın tanıtıldığı
basın toplantısında konuşan Bosch
Termoteknik Türkiye Ortadoğu ve
Kafkasya Satış Genel Müdürü Zafer
Polat, Buderus’un geniş ürün gamı ve her
türlü ısıtma ihtiyacı için özelleştirilmiş
sistem çözümleriyle sektörün inovatif
ve öncü markalarından biri olduğunu
söyledi. Polat, “Tasarımından teknik
özelliklerine, maliyet avantajından
yoğuşma teknolojisine kadar benzersiz
bir ürün olan Logamax plus GB172i,
hafızalara kazınmış klasik kombi imajını
yeniden şekillendirecek” dedi.
Türkiye’de pek yakında doğalgaz
olmayan şehir kalmayacağını, uzun
zamandır kullanılan kombilerinse
değişim zamanının geldiğini vurgulayan
Polat, bunun da ısıtma sektöründe
önemli hareketlilik yarattığını kaydetti.
Polat, konuşmasına şunları ekledi; “Her
geçen yıl gelişen teknoloji, kullanıcıların
tercihlerinin uzun ömürlü ve güvenilir
cihazlardan yana olmasını sağlıyor. Bu
doğrultuda konvansiyonel kombiler
pazar payı kaybederken, yerlerini daha
ekonomik ve çevre dostu yoğuşmalı
kombiler alıyor. Bizim için daha yapacak
çok iş, keşfedecek çok yenilik var. Bugüne
kadar olduğu gibi gelecekte de insanlık
için, yaşam için teknoloji üretmeye
devam edeceğiz” diye konuştu.
Daikin Türkiye Akademi, Belçika’dan ödülle döndü
D
aikin Türkiye, Daikin Europe tarafından her yıl
düzenlenmekte olan ‘Avrupa Servis Semineri’nden bu
yıl da ödülle döndü. Başarılı ve örnek uygulamaların
ödüllendirildiği seminerde, Daikin Türkiye Satış Sonrası
Departmanı, ‘Servis Destek’ kategorisindeki ödülü Türkiye’ye
getirmeyi başardı.
Belçika’nın Roeselare kentinde gerçekleşen Avrupa Servis
Semineri’nde, Daikin Europe’a bağlı olarak faaliyet gösteren
19 ülkenin servis yöneticileri bir araya geldi. Her yıl olduğu
gibi bu yıl da “Yeni düşünceler, hızlı aktiviteler, iyi aksiyonlar”
sloganı ile Daikin 2020 yılı servis organizasyon gelişiminin
değerlendirildiği seminerde teknik yardım, enerji yönetimi,
servis yapılanması ve network, yedek parça stok politikası,
müşteri ilişkileri yönetimi ve geleceğin eğitim trendleri gibi
pek çok alanda deneyimler paylaşılırken aynı zamanda
çeşitli workshop’lar düzenlendi. Toplam 19 ülkenin yer aldığı
seminerde, halen yürüttüğü çalışmaları ile büyük beğeni
toplayan Daikin Türkiye Akademi, verdiği servis eğitimleriyle
‘Servis Destek’ kategorisinde ödüle layık görüldü.
84
| turizm&yatırım | 12’2015
Daikin Türkiye Hendek Üretim Tesisleri’ne
“Çevreci Fabrika” sertifikası
İklimlendirme sektöründeki doğa dostu ürünleri ile
tüketicinin beğenisini toplayan Daikin Türkiye’nin Hendek
Üretim Tesisleri “Green Heart Factory” sertifikasını almaya
hak kazandı. Daha üretim aşamasında başlattığı çevreci
anlayışı ile Daikin’in global kriterlerini tutturan Daikin Türkiye,
bu konudaki duyarlılığını ‘Yeşil Kalp’ sembolü ile taçlandırdı.
Daikin, çevreye olan olumsuz etkileri stratejik ve
sistematik biçimde azaltma hedefi ile tüm ürünlerini
çevreye duyarlı fabrikalarda üretmeyi amaçlıyor. Bu hedef
doğrultusunda faaliyet gösteren çevreye duyarlı fabrikalar
“Green Heart Factory” sertifikası almaya hak kazanıyor
ve dünyada bulunan 73 Daikin fabrikasından 32'sinde bu
sertifika bulunuyor. Daikin Türkiye’nin Sakarya Hendek’te
100 bin metrekare üzerinde 42 bin metrekare kapalı
alandan oluşan Hendek Üretim Tesisleri, sertifika ile çevre
konusundaki duyarlılığını ve bu konuda yürüttüğü sıkı
çalışmaların başarısını tescillemiş oldu.
TEDARİKÇİLER
HABER
Mercedes-Benz Türk, Tourismo 16 RHD
2+1 ile konfor çıtasını yükseltiyor
Mercedes-Benz Türk, Tourismo ürün gamına eklediği 2+1 koltuklu Tourismo 16 ile turizm ve
şehirlerarası yolcu taşımacılığı sektörünün yüksek konfor beklentilerine cevap veriyor. Euro 6
normuna uygun motor ile donatılan ilk yurt içi Mercedes-Benz otobüs Tourismo 16 RHD 2+1,
Ocak 2016 itibariyle satışa sunulacak.
2
007 yılından bu yana MercedesBenz Türk tarafından Hoşdere
fabrikasında üretilen Tourismo
15, 16 ve 17 modellerine bir yenisi daha
ekleniyor. Türkiye pazarı için üretilen
Euro 6 motorlu, 2+1 koltuklu Tourismo
16 RHD modeli, Mercedes-Benz Türk
Direktörler Kurulu Başkanı Britta Seeger
ve Mercedes-Benz Türk Otobüs ve
Kamyon Pazarlama ve Satış Direktörü
Süer Sülün’ün katıldıkları toplantıyla
tanıtıldı.
Mercedes-Benz Türk’ün otobüs
üretimine 48 yıl önce başladığını
ve bugüne kadar bu alana yapılan
yatırım miktarının 400 milyon Avro’yu
aştığını belirten Mercedes-Benz
Türk Otobüs ve Kamyon Pazarlama
ve Satış Direktörü Süer Sülün,
Türkiye’de satılan her iki otobüsten
birinin Hoşdere Otobüs Fabrikası’nda
üretildiğini vurguladı. Sülün, MercedesBenz otobüsleri arasında en fazla
tercih edilen modellerden birinin
Tourismo olduğununa işaret ederek; “İç
donanımını son teknolojik unsurlarla
yenilediğimiz ve Euro 6 motoruyla çevre
dostu özelliğini pekiştirdiğimiz Tourismo
86
| turizm&yatırım | 12’2015
16 RHD, 2+1 koltuk düzeni ile konfor
ve güvenliği bir arada en üst seviyeye
taşıyor. Aracımız bu özelliğiyle yolculara
uzun ve zorlu yolculuklarda dahi rahatlık
ve keyif, sürücülere ise ergonomik bir
çalışma ortamı ve güvenli bir sürüş
sunmayı hedefliyor. Turizm sektöründe
ve şehirlerarası yolcu taşımacılığında
konforu yükselten Tourismo 16 RHD
2+1’in bu sektördeki öncü konumumuzu
pekiştireceğine inanıyoruz. MercedesBenz Türk olarak 2015 yılında tüm
segmentlerde olduğu gibi otobüs
segmentinde de geçmiş yıllardaki
başarılı performanslarını sürdürdüklerini
belirterek, yılsonu hedeflerimizi
yakalayacağımıza inanıyoruz. MercedesBenz Türk olarak 2016 yılı için gerekli
tüm hazırlıklarımızı, yatırımlarımızı
tamamladık. Farklı ürün gruplarında
Euro 6 normuna uygun yeni ürünlerimizi
önümüzdeki aylarda müşterilerimizin
beğenisine sunacağız” dedi.
Sürücü ve yolcu için maksimum konfor
Tourismo’nun 2 +1 düzeninde
yerleştirilen geniş “Relax” koltukları, 500
mm genişliğindeki koltuk minderleri,
50 mm genişliğindeki çift taraflı
kolçakları ve daha yumuşak sırtlıklar
ile yolcuya en üst düzeyde konfor
sunuyor. Segmentinin en geniş diz
mesafesine sahip olan Tourismo 16
2+1 bu özelliği ile de konforda fark
yaratıyor. Ayrıca standart ayak dayanağı,
koltuk aralarında standart konsol, düz
zemin, özel geliştirilmiş daha ferrah
tavan yapısı ve güçlü soğutma/ısıtma
sistemleri ile rahat yolculuk şartları
sağlayan Tourismo 16 RHD 2+1, tasarruf
ve yüksek kazanç için gerekli tüm
şartları da yerine getiriyor.
Standart olarak otomobillerde
kullanılan aktif güvenlik sistemleri
ile donatılan Tourismo 16 RHD 2+1,
sürücüsüne yüksek teknolojinin
sunabildiği tüm güvenlik desteğini
veriyor.
TEDARİKÇİLER
HABER
Aldom mimari sistemler, Sapa Group
çatısı altında yeniden Türkiye’de
İtalya pazarının lider alüminyum yapı sistemi olan Aldom mimari sistemler, Marmara Bölgesi
lansmanı ile Sapa Group çatısı altında yeniden Türkiye’de pazarında yerini aldı.
çatısı altına girdiği ve Aldom’un tüm tasarımlarının, aksesuar
üretiminin tamamının ve profil üretiminin büyük kısmının
İtalya’da yapıldığı belirtildi. Aldom, ürün yapısı ile kaliteyi, yüksek
maliyetlere katlanmak zorunda bırakmadan sağlayabilmeyi
hedefliyor. Direkt değil bölgesel distribütörler vasıtasıyla faaliyet
gösterecek olan Aldom markası, böylelikle daha müşteri odaklı,
yalın ve hızlı olacak, geniş müşteri ağına hizmet verebilecek.
A
Çağdaş Taylan: “Türkiye’nin pazar koşullarına
uygun bir ürün portföyü oluşturduk”
lüminyum yapı sektörünün önde gelen üreticileri ve
karar vericilerinin katıldığı Marmara Bölgesi lansmanı,
Sapa Building Systems Asya, Amerika, Afrika Başkan
Yardımcısı Lionel Journe ve Türkiye ve Türk Cumhuriyetleri Genel
Müdürü Çağdaş Taylan’ın da soruları yanıtladığı panel ile başladı.
Lansmanda Aldom mimari sistem ürünlerinin özelliklerinin
yakından incelenebilmesi için örnekler sergilendi ve teknik
özellikler ile ilgili bir de sunum yapıldı.
Lansmanda Sapa Building Systems’in 4 ana markasından
birisi olan Aldom’un, İtalya Milano’da 1973 yılında kurulduğu, 2013
yılında dünyanın en büyük ekstrüzyon firması olan Sapa Group
Aldom markasının Türkiye yapılanmasının ilk aşaması olan
Marmara Bölgesi distribütörlük oluşumunun Optimal Alüminyum
ve Simin Yapı ile yapılan anlaşmalarla tamamlandığını ve 2016
yılında tüm Türkiye yapılanmasını tamamlamayı hedeflediklerini
dile getiren Sapa Building Systems Asya, Amerika, Afrika Başkan
Yardımcısı Lionel Journe ve Türkiye ve Türk Cumhuriyetleri
Genel Müdürü Çağdaş Taylan, şunları aktardı; “Aldom ürünlerini
yenileyerek ve yeni ürünler ekleyerek Türkiye’nin pazar koşullarına
uygun bir ürün portföyü oluşturduk. Aldom’un, bünyesinde
yer alan ürünlerin gerek performansı gerekse kolay erişilebilir
ve rekabetçi yapısı ile piyasada eski konumunun da ötesine
geçeceğine inanıyoruz.”
LG Electronics, OLED ekranları ile
Incheon Uluslararası Havaalanı’nı donattı
D
ünyanın lider OLED TV üreticisi LG
Electronics, dünyanın en büyük
iki OLED ekranını Güney Kore’deki
Incheon Uluslararası Havaalanı’nda
görücüye çıkardı. Dev yapılara yönelik
bu çapta çözümler üretebilmek adına
dünyaca ünlü Fransız tasarım şirketi
Wilmotte&Associes ile çalışmalar yapan
LG Electronics, ödüllü havaalanının
ana terminalini göz alıcı OLED ekranlar
ile donattı. Havaalanında yolcuları
bilgilendirmek için kullanılması planlanan
ekranlar, her biri 55 inç boyutunda olan 140
tane Kavisli OLED panelin birleştirilmesiyle
oluşturuldu. Toplam yüksekliği 13 metre
genişliği ise 8 metre olan dünyanın en
büyük OLED ekranları, gemilerde kullanılan
büyük yük konteynerlerinin üç tanesinin
toplamıyla aynı boyutta. OLED ekranlardaki
her bir pikselin kendine özel ışıklandırma
teknolojisine sahip. LED ekranlarda
88
| turizm&yatırım | 12’2015
olduğu gibi arkadan yapılan yoğun bir
ışıklandırmaya gerek duyulmuyor.
Incheon Uluslararası Havaalanı
Başkanı ve CEO’su Park Wan-su;
“LG’nin ürettiği yeni OLED ekranlarımız,
havaalanımızın ününü tüm dünyaya
duyuran teknolojik üstünlüğümüzle tam bir
uyum içerisinde. Her yıl havaalanımızdan
geçen milyonlarca yolcuya Kore’nin sahip
olduğu üstün teknolojileri göstermek için
sabırsızlanıyoruz. Dev OLED ekranlar ise
bunun en güzel örneklerinden birisi” diye
konuştu.
LG Electronics Kıdemli Başkan
Yardımcısı ve Kurumsal Çözümler Bölümü
Yöneticisi Ro Se-yong ise konuyla ilgili
şunları söyledi: “Dünyanın en büyük OLED
ekranını üretmek gerçekten bizim için
oldukça gurur verici bir gelişme. Buna ek
olarak dünyanın her yerinden buraya yolu
düşen milyonlarca yolcuya OLED’in büyülü
dünyasını gösterebilmek de bizi oldukça
heyecanlandırıyor. OLED teknolojisinin
sağladığı yararları anlatmaktan öte
kendi gözlerinizle görüp tecrübe etmenizi
şiddetle öneriyoruz.”
TEDARİKÇİLER
A
HABER
Gelişim Teknik A.Ş. ürünleri, Yapex
Fuar’ında büyük ilgi gördü
ntalya Expo Center’da düzenlenen Yapex Fuarı’na katılan
Gelişim Teknik A.Ş., organizasyonda sergilediği ürünleriyle
büyük ilgi gördü. Firma, fuarda; aquatherm tesisat
sistemleri, wanin AS sessiz atık su borusu, HL süzgeçler, sifonlar
ve pis su çekvalfleri, BWT su arıtma ve yumuşatma ürünleri
ve Physiotherm derin ısı kabinleri gibi ürünlerini tanıttı. 1987
yılında sektöre giren, Türkiye’nin en köklü, deneyimli ve yenilikçi
firmalarından birinin sahibi ve Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı,
fuara Gelişim Teknik A.Ş. ve Ali Bıdı Sağlıklı Yaşam A.Ş. firmalarının
ürünleri ile katılım sağladı.
Fuarda en yoğun ilgiyi Gelişim Teknik A.Ş.’nin ilk olarak, 27 yıl
önce bünyesine kattığı aquatherm ürünü gördü. Dünya inşaat
sektöründe bir devrim yaratan aquatherm Türkiye’de de birçok
önemli projede kullanıldı. Geniş kullanım alanına sahip olan
marka, 10 yıl süreyle üretim hatalarına karşı 15 milyon Avro
sigortalı. Firma bünyesinde 20 seneden fazladır bulunan diğer
bir marka ise WavinAS Sessiz Boru®. Astolan hammaddesinden
üretilen WavinAS Sessiz Boru®’nun sessizlik değeri 4lt/sn’de 11
dB. Almanya Plastik Borular Kalite Birliği sertifikasına sahip ürün,
yangın anında zehirli gaz çıkarmıyor.
Alanında en başarılı ürünler,
Gelişim A.Ş. ile Türkiye pazarına sunuyor
60 yıldır Hutterer&Lechner (HL) Firması tarafından
Avusturya’da üretilen ve 15 senedir Türkiye pazarında Gelişim
Teknik A.Ş. tarafından satışa sunulan HL sifon, süzgeç ve
çekvalfleri, özellikle susuz kalsa bile yüzde 100 koku önleyen ve
T
Unify, iş ortaklarına yatırım
yapmaya devam ediyor
ümleşik iletişim alanındaki yazılımları ve servisleriyle
kurumlara maliyet ve verimlilik avantajı sağlayan Unify;
güçlü ürün grubu, yetkin iş ortakları ve güçlü kanal
stratejisi ile sektördeki konumunu güçlendirmeye devam ediyor.
İletişim yazılımı ve servisleri alanlarında faaliyet gösteren
Unify ve Türkiye distribütörü DVA Telekomünikasyon ve
Bilgi Teknolojileri A.Ş., düzenledikleri bayi toplantıyla iş
ortaklarını buluşturdu. “Unify İle İşinizi Büyütün” teması
ile organize edilen bayi toplantısı Antalya’da düzenlendi.
Türkiye’deki tüm iş ortaklarının katılımı ile gerçekleştirilen
etkinlikte, 2015 yılı değerlendirmesinin yanı sıra, 2016 yılı
stratejik büyüme planları ve projeksiyonları katılımcılar ile
paylaşıldı. Yoğun katılımın olduğu organizasyonda, iş ortakları,
başarılı performanslarından dolayı gerçekleştirilen törenle
ödüllendirildi.
Geniş ürün portföyü ve her geçen gün kuvvetlenen kanal
yapısıyla pazardaki konumlarını sürekli güçlendirildiklerini
90
| turizm&yatırım | 12’2015
patentli koku önleyici fermatürleri ile dikkat çekiyor. Gelişim Teknik
bünyesinde bulunan bir başka ürün ise; Avrupa’nın önde gelen su
teknolojisi şirketi ürünü olan BWT. Üstün ekonomik ve ekolojik
özelliklere sahip BWT ürünleri, içme suyu iyileştirmesi, maden
suyu, ilaç endüstrisi için ultrasaf su, yüzme havuzları, ısıtma ve
proses suyu, kazan ve soğutma suyu, hatta klima suyu için bile
kullanılabiliyor.
Fuarda ilgi çeken diğer bir ürün ise; Türkiye distribütörlüğü Ali
BIDI Sağlıklı Yaşam A.Ş. tarafından yapılan Physiotherm derin ısı
kabinleri oldu. İnsan vücudunun gereksinimlerine göre hassas
ayarlanmış eşsiz düşük sıcaklıklı derin ısı ve patentli lava kum
teknoloji kabinleri ziyaretçilere tanıtıldı. Physiotherm derin ısı
kabinlerinin benzersiz teknolojisi, hoş ve derin bir ısı için kızılötesi
C ışınımını kullanıyor ve bu sayede tüm vücut maksimum 37˚C’lik
bir sıcaklık ile dengeli ve en uygun şekilde ısıtılıyor.
ifade eden Unify Türkiye Ülke Müdürü Erda Tütüncüoğlu,
“Geleceği yakalamak için yenilikçi çözüm ve hizmetler sunmayı
sürdüreceğiz. Partnerlerimiz için önemli olan OpenScape
Business ve OpenScape Enterprise Express ürünlerini
geliştirmeye devam edeceğiz” dedi.
Unify ailesi olarak operasyonel verimliliği artırırken
maliyetleri de en aza indirmeyi hedeflediklerini vurgulayan
Tütüncüoğlu, sözlerine şunları ekledi; “Hizmet kapsama
alanımızı genişletip Türkiye pazarındaki kararlılığımızı ve
odağımızı pekiştireceğiz. Kurumların iletişim ve işbirliği
yeteneklerini geliştiren, iş akışlarına daha az zaman harcayarak
zaman kazanmalarını sağlayan çözümler sunuyoruz. Bilgi
ve stratejiye yatırım yapan kurumlar hayatta kalacak. Birkaç
çalışanlı şirketlerden coğrafi olarak dünyanın her tarafına
yayılmış çok büyük şirketlere kadar geniş bir yelpazeye çözüm
sunabiliyoruz. Şirketlerin iş yapış şekillerini basitleştirip
verimliliklerini artırarak katma değer sağlıyoruz.”
Fresh World’den, HORECA
kanalına taze ve hazır ürünler
S
ağlıklı beslenmenin yaşam
kalitesini yükselttiği gerçeğinden
yola çıkılarak kurulan Fresh
World, otel, restoran ve catering
firmalarına ayıklanmış, yıkanmış,
doğranmış, paketlenmiş yaş meyve ve
sebze sunuyor. Sürdürülebilir tarım
uygulamaları ile yeni nesillere temiz
topraklar bırakmayı amaçlayan “Ready
to eat!” pazarının yeni oyuncusu
Fresh World, tohumundan çiftçisine,
toprağından ürününe her şeyi büyük bir
titizlikle denetliyor. Toptan taze meyve
ve sebze tedarikinin yanı sıra kendi
tesislerinde ürettiği ve tüketime hazır
olan meyve-sebzeleri ayıklaya, yıkayan,
kurutan ve modifiye atmosfer altında
paketleyen Fresh World, böylece otel,
restoran ve catering firmalarının
zaman ve maliyet giderlerini yarıya
indirmiş oluyor. İstanbul Anadolu
yakasında bulunan 2 bin metrekarelik
tesisinde, yurt dışından ithal ettiği
profesyonel makineler ile hizmet
veren Fresh World’ün her ürün için
ayrı bir soğuk hava deposu mevcut.
Yıkanmış ürünleri için yüzde 100
temizlik garantisi veren marka, paket
açıldığında yemeye ve pişirmeye
hazır ürünler sunuyor. Donanımlı
lojistik ağı ile her zaman taze, temiz
ve paketlenmiş ürünleri müşterilerine
sunan Fresh World, ülke genelinde
birçok önemli otel zinciri, restoran ve
catering firması ile çalışıyor. Şimdilik
sadece HORECA ağına hizmet veren
marka, uzun vadede market zincirleri
ile anlaşıp son tüketiciye ulaşmayı da
hedefliyor.
EMITT, 80 ülkenin turizm destinasyonunu
bir araya getiriyor
B
eş kıtadan 80 ülkeye ev sahipliği yapacak olan Doğu
Akdeniz Turizm ve Seyahat Fuarı -EMITT, 2016 yılında
20’nci kez düzenlenecek. Turizm sektörünü aynı
platformda bir araya getirecek fuar, ziyaretçilerine yeni
destinasyonları keşfetme imkânı sunacak. Türkiye’de lider
sektörlerde lider fuarlar düzenleyen ITE Turkey tarafından
organize edilen EMITT Turizm Fuarı, 2016 yılında tatil
tutkunlarının buluşma adresi olacak. Tüyap Fuar ve Kongre
Merkezi‘nin 70 bin metrekarelik 11 salonunda gerçekleşecek
fuarda; Ülke pavilyonları, Türkiye’nin Tatil Destinasyonları,
Kış ve outdoor turizmi destinasyonları, oteller ve turizm
merkezleri, tur operatörleri, acentalar ve oteller yer alacak.
Dört mevsim yapılan tüm turizm destinasyonlarını bir araya
getirecek fuara, 80 ülkeden 4.500 kurum, kuruluş ve beldenin
katılması hedefleniyor.
Fuar ziyaretçileri ise
katılımcı firmaların “Erken
rezervasyon” kampanyaları
sayesinde her bütçeye
uygun tatil destinasyonlarını
inceleyebilecek.
Hacer Aydın: “EMITT,
dünyanın en büyük 3 turizm
fuarından birisi olmaya aday”
EMITT Turizm Fuarı’nın sadece
Türk turizm sektörünün değil, dünya
turizm sektörünün en büyük buluşma
noktasından biri haline geldiğini söyleyen
ITE Turkey Turizm&Seyahat&Moda Grup
Direktörü Hacer Aydın, “Voyager adıyla yola çıktığımızda sadece
8 ülkeden katılımcımız vardı. Bu sayının 20. yılımızda 80 ülkeye
çıkması ülkemiz turizm sektörünün başarısıdır. Özellikle son 15
yılda turizm yatırımlarının arıtması ile turizm faaliyetlerindeki
çeşitlilik de arttı. Bu çeşitlilik, EMITT Turizm Fuarı’nın her yıl
büyümesindeki en önemli etkenlerden biri oldu. İlk yıllarda şehir
olarak yer alan katılımcılarımız, bugün beldeler düzeyine kadar
inerek geniş kapsamlı turizm tanıtım faaliyetlerinde bulunuyor.
Ülkemizin turizm potansiyelinin ve sektörünün her geçen gün
artan tecrübesiyle EMITT, kısa süre içerisinde dünyanın en
büyük üç turizm fuarından birisi olmaya aday” dedi.
Fuarın ziyaretçiler açısından da büyük önem taşıdığına
vurgu yapan Aydın, sözlerine şöyle devam etti; “Turizm
profesyonellerini bir araya getiren EMITT, 2. gününden
itibaren tatil tüketicilerini
de ağırlıyor. Ziyaretçiler;
ABD, Arjantin, Azerbaycan,
Bahreyn, Birleşik Krallık,
Bulgaristan, Filipinler,
Güney Afrika, Hindistan,
İran, İtalya, Kore, Küba,
Maldivler, Mısır, Panama,
Saraybosna, Tayland, Vietnam
ve Yunanistan’ın aralarında
bulunduğu ülkelerin yanı
sıra ülkemizin 81 ilinin 200’ün
üzerindeki turizm destinasyonlarını
inceleyebilecek, erken rezervasyon
kampanyaları sayesinde de daha uygun
fiyatlarla tatil yapabilecekler.”
12’2015 |
turizm&yatırım |
91
TEDARİKÇİLER
HABER
Sealed Air, CDP İklim Saydamlık ve
Performans Liderliği A Listesi’ne yükseldi
Sealed Air, sürdürülebilirliğe verdiği önemi bir kez daha belgeledi. Sera gazı salınımlarını
azaltmaya ve potansiyel iklim değişikliği risklerini en aza indirmeye yönelik çalışmalarıyla,
dünyanın çevre konusundaki tek saydamlık sistemi olan CDP tarafından takdir gören Sealed Air,
İklim Performansı Liderliği Endeksi’nin A Listesi’nde yer aldı.
S
ealed Air, sera gazı salınımlarını
azaltmaya ve potansiyel iklim
değişikliği risklerini en aza
indirmeye yönelik çabalarıyla, dünyanın
çevre konusundaki tek saydamlık
sistemi olan Karbon Saydamlık
Projesi (Carbon Disclosure Project/
CDP) tarafından takdir edildi. Bu yılki
CDP 2015 İklim Değişikliği Raporu’nda
da belirtildiği üzere Sealed Air, İklim
Performansı Liderliği Endeksi’nin (CPLI)
A Listesi’ne girmeye hak kazandı ve aynı
zamanda, aldığı yüzde 100 Saydamlık
notuyla üst üste ikinci yıl, CDP’nin S&P
500 İklim Saydamlık Liderliği Endeksi’nde
(CDLI) yer alan şirketlerden biri olmayı
başardı.
Sealed Air Dünya Başkanı ve CEO’su
Jerome Peribere, konuya ilişkin şunları
söyledi; “Sürdürülebilirlik stratejimiz
çerçevesinde sera gazı salınımlarına
odaklanarak; atıkları azaltan, enerji ve
su tasarrufu yapan ve müşterilerimiz
için ham madde kullanımını ideal düzeye
çıkaran çözümler aracılığıyla değer
üretmeyi hedefliyoruz. İşletmelerimizde
hem teknik hem de prosedürler
açısından oyunu değiştiren gelişmelere
92
| turizm&yatırım | 12’2015
yatırım yapıyoruz. Bu yatırımların
sonucunda ise küresel ihtiyaçlara yönelik
sürdürülebilir ürünler ve çözümler
sunuyoruz.”
2015 yılında yaklaşık 2 bin şirketin
yanıt verdiği CDP İklim soru formu;
şirketlerin CDP saydamlık bildirimlerine,
eksiksiz olup olmadıklarına ve veri
kalitesine bakarak 0-100 puan arasında
derecelendiriyor. Bu yıl, saydamlık
konusunda 100 puan alan Sealed Air,
İklim Performansı Endeksi Listesi’nin
A listesine girmeye hak kazandı ve
böylece yanıt veren şirketler arasında
en iyi yüzde 5’lik dilimi ifade eden 113
şirketten biri olmayı başardı.
Diversey Care ve Çekmeköy
Belediyesi’nden mutfakları
şeffaflaştıracak proje
Diğer yandan Sealed Air’in iş birimi
Diversey Care, Çekmeköy Belediyesi’nin,
Çekmeköy ilçesindeki tüm yemeiçme mekanlarının uygun hijyen
standartlarına ulaşmasını ve gıda
güvenliği koşullarına bağlı sürdürülebilir
işletmeler olmasını hedefleyen Şeffaf
Mutfak Projesi’nin ortağı oldu.
Çekmeköy ilçesindeki; gıda ve
içecek üretim tesisleri, restoranlar,
kafeler, cateringler, okullar,
şarküteriler ve kasaplar gibi tüm
yeme içme mekanlarının uygun hijyen
standartlarına ulaşmasını ve gıda
güvenliği koşullarına bağlı sürdürülebilir
işletmeler olmasını hedefleyen Şeffaf
Mutfak Projesi, sunduğu üstün
çözümlerle, daha temiz ve daha sağlıklı
bir gelecek için faaliyetlerini sürdüren
Sealed Air’in iş birimi Diversey Care
ortaklığında başladı. Proje çerçevesinde
yapılacak denetimler sayesinde,
mekanların gıda güvenliği şartlarına
uygun hale getirilmesi ve doğru hijyen
seviyesine ulaşması hedeflenirken,
müşteriler nezdinde güvenilir ve
sürdürülebilir işletmeler yaratmak
amaçlanıyor.
“Sürdürülebilir işletmeler
için bir adım daha attık”
Sealed Air Genel Müdürü Gökhan
Özdöl ise “Bizler Sealed Air iş birimi
Diversey Care olarak “daha sağlıklı
ve daha temiz bir gelecek” için
faaliyetlerimizi sürdürürken, hijyenin
dünya çapındaki önemini insanlara
anlatmaya ve riskleri en aza indirmeye
odaklanıyor; bu doğrultuda yürütülen
projelere destek vermeyi sürdürüyoruz.
Gıda işletmelerinde tercih sebebi
olmanın birinci unsuru hijyendir.
Özellikle son yıllarda sektörün de
gelişmesiyle tüketicilerin hijyen bilinci
artmış durumda. Hepimiz artık nerede
yemek yiyeceğimize karar vermeden
önce temizlik ve mutfak hijyeni
konularına odaklanıyoruz. Bu da bizi
bir adım öne geçirirken, işletmeleri bu
noktada doğru hijyen uygulamalarına
yönlendiriyor. Sürdürülebilir işletmeler
için adım attığımız Şeffaf Mutfak
Projesi’nin değerlerine ve sonuçlarına
inanıyoruz” dedi.
Öztiryakiler, Milano Host
Fuarı’nda yoğun ilgi gördü
Endüstriyel mutfak sektörünün Avrupa’daki en büyük fuarı
olan Milano Host Fuarı’na katılan Öztiryakiler, özellikle
soğutucu, bulaşık yıkama makineleri ve pişirici grubundaki en
yeni ürünlerini dünyanın dört bir yanından gelen katılımcıların
beğenisine sundu.
İ
talya Milano’da Fiera Milano fuar
alanında 23-27 Ekim tarihleri
arasında gerçekleştirilen Milano
Host Fuarı'na ev sahibi İtalya dışında
ikinci büyük katılım Türkiye’den oldu.
60’ın üzerinde Türk firmasının çıkarma
yaptığı fuarda 5 gün boyunca yoğun
ilgi gören Öztiryakiler’in hem cihazları
hem de set üstü ürünleri büyük beğeni
topladı.
Öztiryaki, “Avrupa’nın ulaşmakta
zorlandığı ülkelerde daha başarılıyız”
Endüstriyel mutfak sektörüne yeni
seri ürünleri ile kalite katmaya devam
eden firmanın Yönetim Kurulu Başkan
Yardımcısı Tahsin Öztiryaki, fuar
hakkında değerlendirmelerde bulundu.
Türkiye’nin, Avrupa’da endüstriyel
mutfak ekipmanları konusunda ilk 3
ülkeden 2’nci sırada yer aldığını ifade
eden Tahsin Öztiryaki, “Avrupa’nın
ulaşmakta zorlandığı ülkelerde daha
başarılıyız. Devletin verdiği teşviklerle
dünyanın en uzak ve ulaşılması güç
ülkelerine gidebiliyoruz” dedi.
Tahsin Öztiryaki
“Türkiye’de hem imalat hem de
yardımcı malzeme altyapısı gelişti”
Türkiye son 10 yıldır sektör
kendi dinamiklerini, kendi yardımcı
malzemelerini ve teknik elemanlarını
oluşturdu. Dünyadaki turizm hareketine
paralel olarak Türkiye’de hem imalat hem
de yardımcı malzeme altyapısı gelişti.
Avrupa’da endüstriyel mutfak ekipmanları
konusunda ilk 3 ülkeden 2’nci sıradayız.
Birinci sıraya yükselmemiz için İtalya’yı
aşmamız gerekiyor. İtalya 100 yıldır bu
işin içinde ve dünyaya bu sektörü en hızlı
şekilde anlatan ülkelerden bir tanesi.
Devletin verdiği teşviklerle dünyanın
en uzak ve ulaşılması güç ülkelerine
gidebiliyor ve 110 ülkeye ihracat
yapıyoruz.” Firma olarak fuarı bu yıl
çok daha verimli bulduklarını ve önemli
birkaç proje için ilk adımları attıklarını
belirten Tahsin Öztiryaki “Fuarda
standımızı ziyaret eden değerli sektör
profesyonellerine ürünlerimizi, firmamızı
en iyi şekilde anlattığımızı ve ülkemizi en
iyi şekilde temsil ettiğimizi düşünüyoruz”
şeklinde konuştu.
Yusuf Öztiryaki
Profesyoneller en iyi mutfak markası
olarak Öztiryakiler’i seçti
Öztiryakiler’in bağımsız bir araştırma
şirketine yaptırdığı marka araştırmasının
sonuçları açıklandı. Araştırma; “Marka
Bilinirliği”, “En İyi Marka”, “En çok
Tercih Edilen Marka”, “Gelecekte Satın
Alma Eğilimi” ve “Müşteri Beklentileri”
kapsamında iki büyük ilde gerçekleştirildi.
Katılımcılarla yüz yüze gerçekleşen
araştırma sonuçlarına göre Öztiryakiler;
“ilk akla gelen marka, en iyi marka, en
çok tercih edilen marka ve gelecekte
satın alma eğilimi en güçlü marka
olarak, sektörde birinci sırada. Alanında
markalaşmış otel, restoran ve catering
firmalarında görevli 225 kişi ile yüz
yüze gerçekleştirilen ankette sektörün
lideri Öztiryakiler’in marka gücü bir kez
daha tescil edildi. Ankette müşterilerin
beklentilerinde en öncelikli unsur, satış
sonrası hizmet desteği olup, sektörde en
yaygın servis ağına sahip Öztiryakiler,
7/24 Çağrı Merkezi hizmeti ile müşteri
memnuniyetinden tam not aldı.
Araştırma sonuçlarını değerlendiren
Öztiryakiler Yönetim Kurulu Başkanı
Yusuf Öztiryaki, firma olarak sektörde
60 yıla dayanan tecrübeleriyle köklü bir
geçmişleri olduğunu söyledi.
Öztiryaki, "Firma olarak, bulunduğumuz
yerin durum analizi, müşteri gözüyle
marka gücümüz en önemlisi kendimizi
geliştirebileceğimiz alanlarımızın keşfi
açısından marka araştırmalarına büyük
önem vermekteyiz. Geldiğimiz noktada
aldığımız sonuçlar bizi büyük ölçüde
motive etmiş bunun yanında gelişim
alanlarımızı fotoğraflamıştır. Üzerimize
düşen, her ürünün, her sürecin ve her
operasyonunun her zaman daha iyisini
ve en mükemmelini yapmak olacaktır. Bu
mükemmellik yolculuğumuza değer katan
müşterilerimize teşekkür ediyoruz” dedi.
12’2015 |
turizm&yatırım |
93
TEDARİKÇİLER
HABER
Karel’den iletişim anlayışını
değiştiren yeni ürün: IPG
Karel, ileri teknolojileri kullanarak geliştirdiği yeni iletişim
platformu IPG’yi yaygın olarak satışa sundu.
I
PG gelişmiş iletişim özellikleri ve
sunduğu avantajlar ile verimliliği
artırırken, işletmelere rekabet
avantajı, maliyet tasarrufu sağlayan
ve farklı iletişim ihtiyaçlarını tek çatı
altında toplayan çok fonksiyonlu
IPG, işletmelerin iletişim anlayışını
tümüyle değiştiriyor. IPG, farklı
sektörlerde kullanılan yazılımlara
kolayca entegre olarak operasyonel
verimliliği artırıyor. Türkiye merkezli
en büyük bilişim üreticisi ödülüne ve
Türkiye’nin konusunda en gelişmiş
Ar-Ge’sine sahip Karel, ileri teknolojileri
kullanarak geliştirdiği yeni çözümü
IPG İletişim Platformu’nu yaygın
olarak satışa sundu. Lansman öncesi,
farklı sektörlerde yüzlerce işletmede
kullanılarak üstün performansı teyit
edilen IPG, işletmeler için vazgeçilmez
bir çözüm olacağını şimdiden kanıtladı.
Y
Platform, gelişmiş iletişim özellikleri
ve sunduğu avantajlar ile işletmelerin
verimliliğini artırırken, rekabet avantajı
ve maliyet tasarrufu sağlıyor.
Mekandan bağımsız, hızlı ve
ekonomik iletişim olanağı
Genişbant erişimi ile akıllı
cihazlardaki uygulama kullanımının
yaygınlaştığı günümüzde, çalışanların
kendi cihazı ile iletişim ağına
katılmasının gittikçe yaygınlaştığına
değinen Karel Pazarlama Direktörü
Nurşen Yıldırım, “Yeni çözümümüz IPG,
kullanıcılarına mekandan bağımsız,
her an her yerden hızlı ve ekonomik
iletişim olanağı ile hareket özgürlüğü
sağlıyor. IPG için özel olarak tasarlanan
Web Abone arayüzü sayesinde
ise, kullanıcılar iletişimlerini kendi
bilgisayarları, tabletleri veya akıllı diğer
Yataş'tan uzay teknolojili
“Five-Z” ile yorgun uyanmaya son
atak ve uyku ürünleri konusunda uzmanlığı ile yeni
teknolojiler sunan Yataş’ın, beş bölgeli Pocket Yay Sistemli
yatağı “Five-Z”, birbirinden bağımsız çalışan farklı sertlikteki
yaylarıyla, ağırlıkları ne olursa olsun aynı yatakta yatan çiftlerin
vücut yapılarına uyum sağlıyor, eklem ağrılarını gideriyor. Yataş,
teknolojik yenilikleri başarıyla uyguladığı ürünleriyle daha konforlu
ve daha kaliteli uyku keyfini garantiliyor. Beş bölgeli Pocket Yay
Sistemi sunan Five-Z yatak, birbirinden bağımsız çalışan farklı
sertlikteki yaylarıyla ağırlıkları ne olursa olsun, aynı yatakta yatan
çiftlerin vücut yapılarına uyum sağlıyor, eklem ağrılarını gideriyor.
Five-Z yatağın her iki yüzeyinde kullanılan, uzay teknolojisiyle
üretilmiş 60 DNS Visco Elastik Ped, kan dolaşımını hızlandırırken
yorgun uyanmalara son veriyor. Five-Z yatakta bulunan, yüzde
100 doğal ve saf yün Woolmark® kumaşı, nefes alır, kalp atışlarını
rahatlatır ve vücut sıcaklığını dengeler. Yazlık, kışlık olarak çift
taraflı kullanım seçeneği bulunan Five-Z, yıllarca sürecek kaliteli
uykuya davet ediyor.
Yataş’tan kış temalı nevresim takımları
Yataş, kış soğuğunu dışarıda bırakacak sıcacık uyku deneyimleri
yaşamaya çağırıyor. Kış temasını yatak odalarına taşıyan yeni
94
cihazları üzerinden gerçekleştirebiliyor,
cevapsız çağrılara, çağrı kayıtlarına,
mesajlarına, rehbere erişebiliyor,
diğer çalışanların meşguliyet
durumlarını görebiliyor, iletişimlerini
özelleştirebiliyorlar. Rekabetin en
önemli koşulu olarak kabul edilen
operasyonel verimlilik için ideal bir
çözüm sunan IPG, işletmelere önemli
bir maliyet tasarrufu da sağlıyor” dedi.
Kullanıcılarına mekandan bağımsız,
her an her yerden hızlı ve ekonomik
iletişim imkanı sunan IPG Platformu,
ses kayıt sistemi, sesli mesajların ve
ses kayıtlarının e-posta ile gönderimi,
sesli ve görüntülü konferans yapma ve
raporlama gibi özelliklere sahip.
| turizm&yatırım | 12’2015
koleksiyonu ile Yataş, yüzde 100 pamuk saten, 82 tel dokuma
sıklığı kalitesini sunan nevresim takımlarından Zigzag, geometrik
desenlerin şıklığını yataklara getiriyor.
Winter nevresim takımı kış aylarının teması çam ağacı figürleri
ve HD canlı baskısı ile gerçek bir fotoğraf karesini aratmıyor. 59 tel
dokuma sıklığı kalitesinde üretilen Dots nevresim takımı ise yeşil
puantiyeli deseni ve farklı ölçüleriyle çeşitli alternatifler sunarken,
capcanlı rengiyle yeşilin pozitif enerjisini arayanlara özel olarak
tasarlandı.
Deyim A.Ş., sektörde 31 yılı geride bıraktı
Sanatsal çerçeve profili üretiminde ve ithalatında Türkiye’nin öncü firması Deyim Çerçeve
Dekorasyon, sektördeki 31. yılını önemli başarılara imza atarak geride bıraktı.
M
üşterilerden gelen yoğun talebe bağlı olarak mobilya ve
dekorasyon profillerinin dünyadaki öncüleriyle iş birliği
yaptıklarını ve bu markaları Türkiye getiren ilk firma
olduklarını ifade eden Deyim Çerçeve Dekorasyon A.Ş. Genel
Müdürü Can Bahar, yurt içi ve yurt dışı birçok önemli projde
yer almanın gururunu yaşadıklarını söyledi. Deyim Çerçeve
Dekorasyon, kurulduğu 1984 yılından beri sentetik resim, ayna,
fotoğraf çerçeve profili üretiminin yanı sıra, kaliteleri dünyaca
bilinen Avrupa’nın en büyük üç ahşap çerçeve fabrikasının uzun
yıllardır tek satıcı firması olarak faaliyetlerini sürdürüyor. Yurt
içi ve yurt dışında birçok önemli projeye uzun yıllardır dolaylı ve
direkt olarak ürün sunduklarını söyleyen Can Bahar, istenilen her
ölçüde dekoratif ayna ve ayna kaplı mobilyaları da ürün yelpazeleri
içerisinde barındırdıklarını ifade etti.
Otellerin ihtiyaçlarına yönelik özel üretimler
Son beş yıldır mobilya ve dekorasyon profillerinin dünyadaki
öncü firmalarıyla işbirliği yaparak, bu firmaların Türkiye’deki tek
satıcısı unvanına sahip olduklarını vurgulayan Can Bahar, Deyim
A.Ş.’nin hazır çerçeveler konusunda da geniş bir ürün yelpazesine
sahip olduğunu söyledi. Oval ayna çeşitlerinin yanı sıra, ahşap
çerçeveli ayna üretimi de yaptıklarını aktaran Bahar, istenildiği
takdirde gümüş ve altın varaklı aynalar da imal ettiklerini belirtti.
Dijital baskı alanında özellikle otellere çözüm sunduklarını
vurgulayan Bahar, “Otellerin; oda, lobi, bar, spa, fitness, lokanta vb.
gibi alanlarında ihtiyaç duyulan tuale, cama, pleksiye, kağıda, duvar
kağıdına modern veya klasik her türlü baskıyı son teknoloji ile
üretiyoruz” dedi.
“Ülke sanatına katkı sunmanın sevincini yaşıyoruz”
Türkiye’deki sanatçılara destek olmak adına, satışlarından ödün
vererek çoğunlukla yerli sanatçıların yağlıboya, suluboya ve akrilik
çalışmalarını sanatseverlerle buluşturduklarını aktaran Bahar,
sözlerine şunları ekledi; “Geçtiğimiz yıllarda genç, yetenekli, istikbal
vaat eden sanatçılarımıza fırsat yaratabilmek için Nişantaşı
Şakayık Sokak’ta bulunan Deyim Sanat Galerisi’ni hayata geçirdik.
Deyim A.Ş. olarak, ülke sanatına katkıda bulunmanın sevincini
yaşıyoruz. Deyim, amaç ve vizyonuna uygun hareket eden,
işine bağlı genç bir ekipten oluşuyor. Detaylara önem veriyoruz,
çünkü bizi rakiplerimizden farklı kılan unsur detaylardır. Deyim
ailesi olarak, bir defalık değil uzun ömürlü müşterilerle çalışmak
istiyoruz. Bu nedenle standartlarımıza sıkı sıkıya bağlıyız.”
Anfaş’ta, “Aşk” temasıyla 10 odalı otel açılacak
K
onaklama ve ağırlama sektörü temsilcilerinin buluşma
noktası Anfaş Hotel Equipment Fuarı’nda ziyaretçilerin;
katılımcılara ait ürün ve ekipmanları doğal çevrelerinde
görerek tanımaları için otel ortamı yaratılacak. “Hotel
Design Show” adıyla hayata geçirilecek projede,
otel yatırımcıları, turizm mimarları ve malzeme
üreticileri, 1400 metrekarelik alanda 10 farklı otel
odası oluşturacak.Anfaş Fuarcılık, İç Mimar Burak
Akay ve Projem Dergisi’nin önderliğinde otel
odalarında ve iç mekânlarında tasarımın ne kadar
önemli olduğunu gözler önüne serecek “Hotel Design
Show”, her yıl yeni bir tema ile düzenlenecek. Davet mektubu
alan profesyoneller özel tasarımları ile Hotel Design Show’a
katılabilecekler.
“Mimari ve iç mekan tasarımları
sektördeki rekabete yön veriyor”
Mimari ve iç mekan tasarımlarının turizmde önemi
giderek arttığını söyleyen Anfaş Hotel Equipment Fuar
Direktörü Arzu Yüngül, konaklama sürelerini doğrudan
etkileyen unsurlar arasında ilk sıralarda yer alan mimari
ve iç mekan tasarımlarının sektördeki rekabete
de yön verdiğini belirtti. Yüngül, başarı için otel
yatırımcılarının, mimarların, teknoloji ve malzeme
üreticilerinin Anfaş Hotel Equipment Fuarında
yaratılacak sinerji içinde çalışmalarının turizme
farklı bir katkı sağlayacağının düşünüldüğünü
aktardı.
Hotel Design Show projesininde, profesyonellerin
tasarımlarıyla yeni trendlere dikkat çekmesi
hedefleniyor. Hotel Design Show’un bu yılki otel odası
teması ise “Aşk” olarak belirlendi. Mimarların farklı
dokunuşları ve yorumlarıyla bir tasarım şovuna dönüşeceği
beklenilen Hotel Design Show 13-16 Ocak 2016 tarihleri
arasında Anfaş Hotel Equipment Fuar alanı içerisinde hayata
geçirilecek.
12’2015 |
turizm&yatırım |
95
HABERLER
Turizm Bakanı Mahir Ünal oldu
1
Kasım 2015 Genel Seçimleri’nin ardından
yeni hükümet kuruldu. 64. Hükümette
Kültür ve Turizm Bakanı Mahir Ünal oldu.
1966 Kahramanmaraş doğumlu Ünal, 24, 25 ve
26. dönem AKP Kahramanmaraş milletvekilliği
yaptı. Marmara Üniversitesi İlahiyat
Fakültesi’nden mezun olan Ünal, İstanbul
Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sosyal
Yapı ve Sosyal Değişme Ana Bilim Dalı’nda
yüksek lisansını tamamladı. 2009’da AKP
Büyük Kongrede MKYK üyeliğine seçilen Ünal,
AR&GE Başkan yardımcılığı görevine getirildi.
AKP Siyaset Akademisi Koordinatörlüğünü
üstlendi. 2010 halkoylamasında AKP seçim
kampanyasında aktif görev aldı.
Mahir Ünal
Terör eylemleri,
Polonya pazarını da vurdu
Polonya turizm pazarının nabzını tutmak üzere Polonya'nın başkenti
Varşova'da düzenlenen MT Polska fuarına katılan turizmciler, yaşanan
terör olaylarının Polonya pazarını da vurduğunu açıkladılar.
2
6-28 Kasım tarihleri arasında düzenlenen fuarla ilgili gözlemlerini aktaran Alanya
Turizm Tanıtma Vakfı Başkan Yardımcısı Mehmet Dahaoğlu, “MT Polska’da Türkiye göz
alıcı bir yerdeydi. Aynı zamanda da fuarın ilgi odağı olduk. Türkiye standı 250 metrekare
bir alana kurulu ve birçok bölgenin tanıtımı burada yapıldı” dedi.
Varşova’ya Lahey’den atanan Turizm Müşaviri Volkan Akgül, geçen yıl Polonya’dan
Türkiye’ye yaklaşık 460 bin kişi geldiğini hatırlatarak, ‘güvenlikli bölge’ imajının yükselmesi
durumunda 2016 yılında ise yüzde 8 oranında artış hedeflediklerini kaydetti.
“Terör ve sınır olayları olumsuz etkiledi”
Coral Travel/Wezyr Holidays’in Genel Müdürü Kaan Ergun ise temmuz sonuna kadar
satışların çok iyi gittiğini, büyük oranda erken rezervasyon aldıklarını, ancak Suruç
olayı, doğu ve güneydoğu sınırlarında yaşanan gerginlikler nedeniyle pazarda düşüşler
olduğunu, bunca olumsuzluklara rağmen 2015 yılını yine de artıda kapadıklarını söyledi.
Polonya’dan Türkiye'ye gelen turistin yüzde 70 gibi bir kısmının Alanya ve Side’yi tercih
ettiğini söyleyen Ergun, 2016 yılı için Rusya ile ilişkilerin biran önce normalleştirilmesi
gerektiğini, tüm basında savaşa hazırlanılıyormuş gibi bir izlenim oluşturulduğunu da
sözlerine ekledi.
96
| turizm&yatırım | 12’2015
T
Avrupalı Türk turistlerin
sayısı 2015’te düştü
AVAK Vakfı’nın 4 yıldır yaptığı Avrupalı Türklere yönelik turizm araştırmasının
sonuçlarına göre bu yıl Türkiye’ye gelmeyi planlayan Avrupalı Türk turist sayısı
1 milyon 900 binde kaldı. Harcamaları da ilk defa 1000 avronun altına düşerek
980 avro olarak belirlendi. Avrupalı Türklerin Türkiye’de geçirecekleri gün sayısı da 4
haftadan 24 güne düştü. Genç olan Türk turistlerin büyük bir oranda Ibiza, Mallorca,
ABD gibi ülkelere daha fazla ilgi gösterdiği belirlendi.
AB’de 5,4 milyon Türk kökenli göçmen yaşıyor
TAVAK’ın yaptığı 2015 araştırmasına göre Avrupalı Türk turistler 2014 yılına
göre bu yıl Türkiye’yi tatil için daha az tercih ediyor. 2014 yılında Türkiye’ye gelen
EuroTürk sayısı 2,7 milyon sayısına ulaşmışken 2015 yılında bu sayı 1,9 milyona
kadar düştü. Araştırmasına göre 508 milyon insandan oluşan, 28 ülkeli Avrupa Birliği
sınırları içerisinde takriben 5,4 milyon EuroTürk yaşıyor. Bunların yüzde 40’ı tatillerini
Türkiye’de geçirmek için geliyor.
AB ülkelerinde yaşayan Türk nüfusun ülkelere göre dağılımı (2015)
Ülke
EU-28 Ülkelerinde Türk Göçmenler
Belçika
Danimarka
Almanya
Fransa
Hollanda
Avusturya
İsveç
Büyük Britanya
Diğer 19 AB-Ülkeleri 130
Toplam (1)
Türk Azınlıklar
Yunanistan
Bulgaristan
Romanya
Toplam (2)
AB´deki Türk göçmenler ve azınlıklar
EU-28 Toplam. (1+2)
Toplam Türk Sayısı
Türk Vatandaşları
135.000
59.920
3.090.000
434.540
478.330
247.500
40.766
180.000
130.000
4.796.056
39.532
28.934
1.678.166
323.421
142.698
106.000
10.840
90.000
-2.419.491
150.000
500.000
20.000
670.000
-
5.466.056
2.419.491
Kaynak: TAVAK 2015
Türkiye’ye gelen Avrupalı Türk Turist Sayısı
Yıl
2012
2013
2014
2015
Türkiye’ye gelen Avrupalı Türk Turist Sayısı
1,8 Milyon Kişi
2,3 Milyon Kişi
2,7 Milyon Kişi
1,9 Milyon Kişi
Rusya,
vatandaşlarının
tatile gittiği
destinasyonları
denetleyecek
T
erör olaylarının artması üzerine
Rusya, yurtdışında tatil yapan
vatandaşlarının güvenliğini
sağlamak adına yeni önlemler
almaya başladı. Uluslararası gaziler
derneği terörle mücadele bölümü
Başkanı Sergey Gonçarov, güvenliğin
sağlanması için en etkili yöntemin
Rus tatilcilerinin bulunduğu
yurtdışı tatil beldelerini kendilerinin
denetlemesi olacağını belirtti.
Gazetem.ru'da yer alan habere göre,
Rus vatandaşlarının güvenli tatil
yapabilmeleri için bunun önemli
olduğuna dikkat çeken Gonçarov,
“Bunun için büyük meblağlar
ayırmamız gerekiyor. Bu paralarla
Rus turistlerin kaldıkları bütün
otelleri, kullandıkları havalimanlarını
bizim özel servislerimizin
korunmasına harcayacağız. Bu işi
mesela Aeroflot ve diğer şirketler
ile çalışan ve otellerdeki çalışmaları
iyi bilen özel servislerimiz yapabilir.
Başka bir şey düşünülmez " şeklinde
konuştu.
Gonçarov, yurtdışında sürekli
çalışacak özel servis elemanlarının
olması gerektiğini, havalimanlarında
bagaj kontrollerini telefonla
konuşarak yapanların değil bu işi
gerçekten yapan kişilerin olması
gerektiğini kaydetti.
12’2015 |
turizm&yatırım |
97
HABERLER
Sağlık turizminde potansiyelimiz
büyük ama pazarlayamıyoruz
7. Uluslararası Sağlık Turizmi Kongresi, sektörün ulusal ve uluslararası önemli aktörlerini
İstanbul’da buluşturdu. Kongrede Türkiye’nin sağlık turizmi sektöründeki potansiyeli
kullanamadığı bir kez daha ortaya çıktı.
T
ürkiye Sağlık Turizmi Derneği ve Tablet İletişim
tarafından 18-21 Kasım’da Silence İstanbul Hotel &
Kongre Merkezi’nde düzenlenen 7. Uluslararası Sağlık
Turizmi Kongresi, sektörün ulusal ve uluslararası önemli
aktörlerini İstanbul’da buluşturdu. Kongrede de ortaya çıkan
tabloya göre, Türkiye konusunda uzman sağlık ekipleri, son
teknolojiyle donatılan hastaneleri, ekonomik tedavi imkanları
ve sağlıkla turizmi bir araya getiren paket turlarla, sağlık
turizmi alandaki yerini her geçen gün ön sıralara taşıyor.
Türkiye, sağlık turizminde son yıllarda yaptığı atakla dünyadaki
ilk 10 ülke arasına girmeyi başardı. Ancak Türkiye pastadan
çok daha büyük pay alma şansına sahipken bunu etkili şekilde
kullanamıyor. Canlıdan canlıya organ naklinde dünyada
2’inci sırada olan, kardiyoloji ve onkolojideki başarılı tedavi
uygulamalarıyla dikkat çeken Türkiye, sağlık turizminde saç
ektirme ve göz tedavisi ile yetiniyor.
Hedef 20 milyar dolar gelir
Türkiye’nin potansiyeli hakkında bilgi veren Kongre Yürütme
Kurulu üyesi çocuk onkolojisi uzmanı Doç. Dr. Ahmet Demir,
Türkiye’nin sağlık turizminde fiyat açısından rakiplerine göre
avantajlı ülke konumunda ancak Türkiye’nin sahip olduğu
potansiyelini iyi kullanamadığını söyledi. Sağlık turizminde
Türkiye’ye yoğunlukla göz tedavisi, saç ektirme ve estetik için
hasta geldiğine dikkat çeken Doç. Dr. Ahmet Demir, şunları
söyledi: “Estetik alanlarda hasta başına gelir 2 bin dolardan
başlıyor, medikal turizmde ise bu rakam ortalama 12 bin
dolara kadar çıkıyor. Türkiye sağlık turizminde göz hastalıkları
tedavisinde ve saç ekiminde dünya çapında öne çıkıyor. Medikal
turizm kapsamında gelen hastaların kliniklere göre dağılımına
bakıldığında ise göz hastalıkları ilk sırada yer alıyor. 7 hastadan
biri göz hastalığı tedavisi için Türkiye’ye geliyor. Türkiye “üçüncü
dünya fiyatına, birinci dünya kalitesinde hizmet” veriyor. Örneğin,
kalp by-passı Türkiye’de 8 bin 500 ile 21 bin dolara yapılırken,
en yakın rakibi İspanya’da bu rakam 39 bin ile 43 bin dolara
çıkıyor. Saç ekimi operasyonunun maliyeti Türkiye'de 2 ile 4 bin TL
arasında değişirken, Avrupa ülkelerinde bu rakam 5 katına kadar
çıkıyor. ABD’de 15-20 bin doları bulan bu operasyon için özellikle
Avrupalı ve Arap turistler Türkiye'yi seçiyor. Son dönemde sayıları
hızla artan ve 300'e ulaşan Türkiye’deki saç ekim merkezlerine
en çok Almanya, Suudi Arabistan, Dubai, Katar, Kuveyt, Libya
ve Irak’tan hasta geliyor. Ancak iyi tanıtım yapılmadığı için aynı
ülkelerden onkoloji ve organ nakli hastaları Türkiye’yi tercih
etmiyor.”
2014 yılında Türkiye'ye sağlık turizmi için gelenlerin sayısı 500
bini aştı. Sağlık turizminden elde edilen gelir ise 2,5 milyar doları
aştı. Hedef 2023 yılında sağlık turizmi gelirini 20 milyar dolara
yükseltmek.
AB vize muafiyetinde hedef Ekim 2016
A
vrupa Birliği ile Türkiye arasında 29 Kasım’da Brüksel’de
yapılacak zirve sonrasında yayımlanacak bildirinin taslağı
ortaya çıktı. Taslakta, vize muafiyeti konusunda tarafların
belirlediği ortak hedefin ‘Ekim 2016’ olduğu bilgisine yer verildi.
Komisyon'un Türkiye'den AB'ye kural dışı geçen üçüncü ülke
vatandaşlarının iadesini öngören geri kabul anlaşması (GAK) ve
onunla ilişkilendirilen vize liberalizasyonu sürecinde kaydedilen
gelişmeler konusunda Mart 2016’da rapor yayımlayacağı belirtildi.
Türkiye'nin GAK'tan kaynaklanan yükümlülüklerini yerine getirebilmesi
için bu anlaşmayı tüm AB üyesi ülkelere uygulaması gerekecek. Bu
da Kıbrıs Rum Kesimi'nin tanınmasını da gerekli kılacak. Öte yandan,
gerek Türk diplomatik kaynaklar gerekse AB yetkilileri hedefin 2016
ilkbaharında Kıbrıs sorununun çözümü olduğuna dikkat çekti.
98
| turizm&yatırım | 12’2015
ALTAV’ın başkanlığına
Adem Murat Yücel seçildi
Alanya Turizm Tanıtma Vakfı (ALTAV) Genel Kurul Toplantısı
yapıldı. ALTAV başkanlık koltuğuna Adem Murat Yücel oturdu.
A
dem Murat Yücel, aynı zamanda
Alanya Belediye Başkanlığı görevini
sürdürüyor. Vakfın 2015 tahmini
bütçesi 320 bin TL olarak kabul edildi. Seçim
sonrasında bir konuşma yapan Başkan
Yücel, “Vakfın eski başkanı turizmci Faik
Kaptanoğlu’na bugüne kadar vermiş olduğu
hizmetten dolayı teşekkür ediyorum.
Tanıtım çalışmaları konusunda ise daha
öncelikli olarak misafir memnuniyetinin
ağır bastığını düşünüyorum. Her iki yönde
Adem Murat Yücel
de çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Sivil
toplum kuruluşları ve şahıslardan oluşan
yeni listede yine gönüllülük esasına dayanarak başarılı bir süreç geçireceğimize
inanıyorum. Bugüne kadar yapılan çalışmalar ve üretilen projeler hız kesmeden
devam edecek. Ayrıca kısa bir süre için başkanlık görevini üstleneceğimin altını da
çizmek istiyorum. Öte yandan Kaymakamımız Sayın Hasan Tanrıseven’in de Fahri
Başkan olarak katkı sağlayacak olmasını önemsiyorum” dedi.
ALTAV’ın yeni listesi ise şu isimlerden oluştu: Yönetim ve Denetim kurullarına
giren kurum ve kişiler ise şöyle: Adem Murat Yücel, Alanya Turistik İşletmeciler
Derneği (ALTİD), Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO), Türkiye Seyahat Acentaları
Birliği (TÜRSAB) Alanya Bölgesel Yürütme Kurulu (BYK), Mehmet Dahaoğlu, Şükrü
Cimrin, Gürol Birgen, Fazıl Okan Şen, Kerim Yılmaz, Cengiz Dönmez, Alanya Gazeteciler
Cemiyeti (AGC), Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Otelciler ve Pansiyoncular Odası, Şoförler
Odası, Kent Konseyi, Mehmet Kural, Hüseyin Gümrükçüler, Aytekin Manici.
Metin Kozak, “Uluslararası
Turizm Araştırmaları
Akademisi” üyesi oldu
D
okuz Eylül Üniversitesi öğretim üyesi Prof.
Dr. Metin Kozak, merkezi Amerika Birleşik
Devletleri’nde bulunan Uluslararası Turizm
Araştırmaları Akademisi’ne (International Academy
for the Study of Tourism) asli üye seçildi.
En az iki asli üye tarafından aday gösterilmesi
gereken süreçte Prof. Dr. Kozak, Prof. Dr. Egon Smeral
(Modul Üniversitesi, Avusturya) ve Prof. Dr. Muzaffer
Uysal (Virginia Tech, Amerika Birleşik Devletleri)
tarafından geçen yıl aday gösterildi. İlerleyen
yıllarda Türkiye’yi Akademi’de temsil edecek olan
Metin Kozak
Kozak’a üyelik belgesi, 2017 yılında gerçekleştirilecek
kongrede düzenlenecek bir törenle verilecek. 1988
yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde kurulan Uluslararası Turizm Araştırmaları
Akademisi, dünya genelinde turizm yazınına ciddi anlamda katkıda bulunan 48 asli
ve birçok fahri üyeden oluşuyor.
Ruslar en çok
seyahatten
tasarruf edecek
Reel ücretlerin yüzde 10'un
üzerinde düştüğü Rusya'da
halkın yüzde 60'ının tasarruf
eğiliminde olduğu belirtiliyor.
Turizmdatabank’ın Rosstat’dan
derlediği verilere göre Rusya’da
reel ücretlerdeki azalma, son
16 yılın en kötü seviyesinde
bulunuyor.
E
konomi bakanlığının verilerine
göre Ekim ayında, reel ücretler
son bir yılda yüzde 10,9 düştü.
Bu oranda bir düşüş 1999’dan beri
kaydedilmemişti. Reel ücretlerdeki
düşüş, artan fiyatlar, azalan kamu
destek ve ödemeleri aynı zamanda
perakende ticaret hacmini de daralttı.
Verilere göre yüzde 11,7 düşen
perakende ticaret hacmi son 20 yılın en
kötü gerilemesini yaşadı. Diğer yandan
Sberbank tarafından açıklanan anket
sonuçlarına göre, orta gelirli sınıfta
yaşayanların yüzde 45’i gıda için daha
az harcama yapabileceğini belirtirken
yüzde 39’u da giyim ve ayakkabı
harcamasını azaltacağını, yüzde 36’sı
ise bütün harcamalarını azaltacağını
söyledi.
Öte yandan, harcamalarını azaltma
eğiliminde olan Rusların oranı ise
yüzde 60. Tasarruf yapacak olanların
yüzde 12’si bunu seyahate yönelik
harcamalarla gerçekleştireceğini
belirtiyor. Tasarrufta ikinci sırayı yüzde 8
ile gıda harcamaları izliyor. Yüzde 16’lık
kesim ise durumunu değiştirmeyeceğini
beyan etmiş durumda. Rusların
2015’te satınalma gücünün yüzde
20 dolayında azaldığını ortaya koyan
çalışmalar ise bu durumun 2017’den
önce iyileşmeyeceğini ileri sürüyorlar.
Enflasyonun yüzde 12 dolayında
kalacağını tahmin eden umanlar, reel
ücret ve gelirlerdeki erimenin süreceğini,
ülkedeki yoksul sayısının yüzde 20
civarında artacağını belirtiyorlar.
12’2015 |
turizm&yatırım |
99
HABERLER
ACE of M.I.C.E. toplantı ve etkinlik fuarı
üçüncü kez bir araya getiriyor
T
ürkiye’nin tek kongre, toplantı ve
etkinlik endüstrisi fuarı “ACE of
M.I.C.E. Exhibition” 16-18 Mart
2016 tarihleri arasında İstanbul Kongre
Merkezi ve İstanbul Lütfi Kırdar – ICEC
‘de 3. kez MICE profesyonellerine ve tüm
etkinlik sektörüne ev sahipliği yapacak.
Fuar bu yıl, 25 ülkeden 269 katılımcı,
11.687 ziyaretçi ağırlamıştı.
Ulusal ve uluslararası MICE
profesyonellerini aynı çatı altında
toplayan organizasyon, 16 Mart 2016
tarihinde üçüncü kez kapılarını açacak.
3 gün boyunca B2B görüşmelerin yer
alacağı fuarda içerik olarak birbirinden
zengin sempozyum, konferans, etkinlik
ve network aktiviteleri düzenlenecek.
Fuarın ikinci gününde ise ACE of M.I.C.E.
Kongre, Toplantı ve Etkinlik Ödül Töreni,
Zorlu Performans Sanatları Merkezi’nde
32 kategoride sektörün en iyilerini
seçecek. Türkiye, Kuzey ve Latin Amerika,
Avrupa, Ortadoğu, Afrika ve Asya
9
Travel Turkey fuarı, Bakan Mahir
Ünal’ın katılımıyla gerçekleşti
. Travel Turkey İzmir Turizm
Fuar ve Konferansı, 10 -13
Aralık 2015 tarihlerinde İzmir’de
gerçekleştirildi. Türkiye Seyahat
Acentaları Birliği (TÜRSAB) ve İZFAŞ
ortaklığı ile düzenlenen fuarın açılışına
katılan Kültür ve Turizm Bakanı Mahir
Ünal, fuarın önemine değinerek, turizm
sektöründe son yaşanan gelişmeleri
değerlendirdi. Rusya pazarında yaşanan
krize değinen Ünal şöyle devam etti:
“Rusya ile yaşanan süreç, kriz
demek istemiyorum, birçoğumuzun
canını sıktı. Ancak olumsuz olmamak
gerekiyor. Birinci ve İkinci Dünya
Savaşı'nı yaşayan dünya, şimdi 90’lı
yılların devamını yaşadığımız bu
süreçte, yine düşük gerilimli bir savaş
ortamı yaşıyor. Soğuk Savaş yıllarını
hatırlayın. O dönemde, dünyanın
neredeyse ikiye bölündüğü bir dönemde
turizmcileri hatırlayın. Dünyamız
büyük acılar yaşadı ve 90’lardan
100 | turizm&yatırım |
ülkelerinden toplamda 656 satın alıcı
ağırlayan fuarda MICE profesyonellerini,
yeni teknolojiler, sektörün merak ettiği
konu ve konuşmacılar ile sürprizlerle
dolu etkinlikler bekliyor.
MICE sektörünün ve cemiyet hayatının
önemli ve etkili kadın simalarının
ağırlanacağı “MICE’ın Kadınları” isimli
panelde kadınların sektöre bakışı,
yaşanan problemler, çözüm önerileri ve
etkinlik başarı hikayeleri fuara damgasını
vuracak. 3 gün boyunca 15 binin üzerinde
ziyaretçiyi ağırlayacak fuar alanında
kurulacak “Speakers’ Corner” konusunun
uzmanı birbirinden değerli yerli ve
yabancı konuşmacıyı ağırlayacak. Sosyal
medya, nöromarketing, hybrid toplantılar,
greenmeeting, mobil etkinlik çözümleri,
etkinlik teknolojileri ve daha pek çok
farklı konudaki oturumlar katılımcıları
bekliyor. Yerli ve yabancı satın alıcılar,
katılımcı firmalar, konuşmacılar ile
basın mensuplarının davetli olduğu
Network Parti’de gece boyunca özel
şov ve performanslar ile davetlilere
unutulmaz bir gece yaşatılacak. Fuarcılık
Sektörünün Geleceği, Sergileme ve
Stand Tasarımcıları Derneği Çalıştay ve
Zirvesi 18 Mart 2016’da düzenleniyor.
Türkiye’deki 15 köklü üniversitenin
turizm ve pazarlama iletişimi fakültesi
öğrenci ve öğretim görevlilerinin sektör
duayenleri ile bir araya geleceği çalıştay
ve interaktif söyleşiler fuara renk
katacak. Birçok akademisyeni, etkinlik
profesyonelini ve öğrenciyi bir araya
getirecek.
12’2015
sonra yaşadığımız hızlı toplumsal
değişim süreçlerinin bugün bize
getirdiği doğal sonuçları da yaşıyoruz.
Bugün Londra ne kadar güvenliyse
İzmir de o kadar güvenlidir. Birilerinin
Türkiye’yi Ortadoğu’nun parçası
gibi göstermesine asla müsaade
etmeyeceğiz, sizler de etmeyin.
Turizm bir algının yönetilmesidir,
bunda hepimize büyük görev düşüyor.
Türkiye çok güvenli bir ülke ve turizmde
yükselmeye devam edecek.”
Bakan Ünal: Güçlü bir destinasyon
yönetimine ihtiyaç var”
Türkiye’nin yeni bir tanıtım
stratejisine ihtiyacı olduğunu
vurgulayan Ünal, sektörü tek bir
çatı altında toplayacak ve kendi
fonunu ve tanıtımını yapacak bir yapı
oluşturulması gerektiğini söyledi. 2023
strateji belgesini güncelleyip 4 yıllık
bir süre üzerinden yeni bir strateji
belgesi hazırlayacaklarını da ifade eden
Ünal, İzmir’de İzmir’in sorunlarının ve
ihtiyaçlarının konuşulacağı 1 günlük
bir çalıştay düzenleyeceklerini açıkladı.
Bakan Ünal, “Bizim tanıtımla birlikte
ihtiyacımız olan diğer şey güçlü bir
destinasyon yönetimi. THY’ye ‘buraya
yeni bir sefer koyun’ demek bir şey
ifade etmiyor. İyi bir destinasyon
yönetimi ve strateji ile bir bütünün
parçası olarak hangi sonuçları
alacağınızı planlar ve THY’ye bu şekilde
bir giderseniz, bu entegre bir çalışma
tüm sektöre katkı sağlar” diye konuştu.
Üç gün süren fuara İzmir Valisi
Mustafa Toprak, Adana Valisi
Mustafa Büyük, İzmir Büyükşehir
Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu,
İZTO Yönetim Kurulu Başkanı Ekrem
Demirtaş, TÜRSAB Başkanı Başaran
Ulusoy katılırken, çok sayıda turizm
profesyoneli de fuarda buluştu.
Yabancı turist Visa kartlarıyla
4 ayda 1 milyar avro bıraktı
Visa Europe, 2015 yılının Haziran–Eylül döneminde yabancıların
Visa kartlarıyla Türkiye’de yaptıkları ve Türklerin Visa kartlarıyla
yurtdışında yaptıkları harcamaların istatistiklerini açıkladı.
V
isa’nın açıklamasına göre 2015 Haziran–Eylül döneminde yabancılar, Visa kartlarıyla
Türkiye’de yaklaşık 1,1 Milyar avro harcama yaptı. 175 farklı ülkeden Türkiye’ye
gelen yabancılar arasında Visa kartlarıyla bu dönemde en çok harcamayı 143
milyon avro ile İngilizler yaparken, İngilizleri 111 milyon avro ile Amerikalılar izledi. Ruslar
ise 104 milyon avro ile 3’üncü sırada yer aldı. Visa Europe’un 2015 Haziran–Eylül dönemi
Türkiye’deki yabancı harcamalar istatistiklerinde ilk 3’e giren ülkelerin yanı sıra, geçen
senenin aynı dönemine göre harcamalarında artış gözlenen ülkeler de dikkat çekti. Suudi
Arabistan’dan gelen ziyaretçilerin harcamaları yüzde 68 artış gösterdi ve Suudi Arabistan
97 milyon avro ile 4’üncü sırada yer aldı. Harcama tutarlarında yüzde 35 artış görülen
Kuveyt ise 30 milyon avro ile listenin 9’uncu sırasına yerleşti.
Yabancılar Türkiye’de alışveriş yapmayı seviyor
Yabancılar Visa kartları ile en çok konaklama, alışveriş ve giysi harcaması yaptı. Visa
verilerine göre söz konusu dönemde ülkemizde yabancı Visa kartları ile otel ve konaklama
için 249 milyon avro, genel perakende ve lüks alışveriş için 226 milyon avro, kıyafet için
ise 180 milyon avro harcadı. Yabancıların en çok harcama yaptıkları bir diğer alan ise 68
milyon avro ile restoran harcamaları oldu.
2015 Haziran – Eylül Yabancıların Türkiye Harcamaları
Ülke
İngiltere
ABD
Rusya
Harcama (Milyon Euro)
142,9
111,2
104,1
Geçen Senenin Aynı Dönemine
Göre Büyüme Rakamları (%)
18,50
19,41
-40,29
Türkler Yunanistan’dan vazgeçmedi
Türk kartları ile 2015 Haziran–Eylül döneminde 171 farklı ülkede harcama yapıldı ve en çok
harcama yapılan ülke ABD oldu. Visa markalı Türk kartları ile ABD’de 46 milyon avro, İtalya’da
16 milyon avro, Yunanistan’da ise 15 milyon avro harcandı. Bu ülkeleri 15 milyon avro ile
Fransa, 12 milyon avro ile de Almanya izledi.
2015 Haziran – Eylül Türklerin Yurtdışı Harcamaları
Ülke
ABD
İtalya
Yunanistan
Harcama (Milyon Euro)
45,9
16,2
14,6
Geçen Senenin Aynı Dönemine
Göre Büyüme Rakamları (%)
9,30
8,43
8,11
Timur Bayındır
TUROB’dan
eğitime katkı
T
uristik Otelciler, İşletmeciler
ve Yatırımcılar Birliği
(TUROB), sosyal sorumluluk
bilinciyle hayata geçirdiği
faaliyetlerine devam ediyor.
TUROB, bu kapsamda eğitim
alanındaki yardımlarıyla da
dikkat çekiyor. TUROB, eğitime
katkı amacıyla Diyarbakır’ın Çınar
ilçesinde bulunan Gümüştaş
İlköğretim Okulu öğrencilerine
yönelik olarak okul çantası,
kırtasiye malzemesi ile muhtelif
ihtiyaç malzemeleri gönderdi.
Bayındır: Eğitim desteklenmeli
Eğitimin önemini ve
desteklenmesinin gerekliliğine
vurgulayan TUROB Başkanı
Timur Bayındır, “Diyarbakır’a
yaklaşık 70 kilometre uzaklıktaki
Gümüştaş köyünde bulunan
okulda öğrencilerin birtakım eğitim
malzemelerine ihtiyaçları olduğunu
öğrendik. Buradan hareketle
ihtiyaçları olan malzemeleri
tedarik ederek okul yetkililerine
teslim ettik. Geleceğimiz olan
çocuklarımızı iyi yetiştirmeliyiz,
bunu ancak iyi eğitim vererek
sağlayabiliriz. TUROB Başkanı
olarak birçok üyemizin ülkemizin
dört bir yanında eğitime katkılarını
memnuniyetle görüyorum.
Bizler eğitime olan katkılarımıza
devam ederken, bu yönde ilgi ve
desteklerini esirgemeyen tüm
hayırsever meslektaşlarıma
teşekkür ederim” dedi.
12’2015 |
turizm&yatırım |
101
HABERLER
World Tourism Forum, turizmcileri
Antalya’da buluşturdu
Dünya turizmine yön veren liderler World Tourism Forum kapsamında Antalya’da bir araya geldi.
Dünya turizm trendlerini belirleyen isimlerin katıldığı World Tourism Forum’un ilk bölümünde online
turizm, turizm yatırımları ve yeni otel konseptleri konuşuldu.
W
orld Tourism Forum turizmine yön veren liderlerin
katılımıyla Antalya Maxx Royal Belek Golf Resort’te
başladı. Sunuculuğunu Ece Vahapoğlu’nun yaptığı
forum, World Turizm Forum Başkanı Bulut Bağcı, “World
Tourism Forum olarak ilk etkinliğimizi 30 Nisan 2015 yılında
İstanbul’da gerçekleştirmiştik. Geçtiğimiz yıl katıldığımız
Davos’tan sonra Türkiye’de Davos standartlarına sahip turizmin
konuşulacağı bir zirve yapılması kararı aldık ve çalışmalarımıza
başladık. Global ofis toplantımız 4-6 Şubat 2016 tarihleri
arasında İstanbul Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı’nda eski
Avrupa Komisyonu Başkanı José Manuel Barrosa ve sektör
liderlerinin katılımıyla gerçekleşecek ve turizmi konuşmaya
devam edeceğiz” dedi.
“Botanik Expo 2016 ile Antalya’nın
değerini daha da ortaya koyacağız”
Antalya’da birbiri ardına yaşanan güzel organizasyonlarının
mutluluğunu yaşadıklarını belirten Antalya Büyükşehir Belediye
Başkanı Menderes Türel; “Antalya olarak son dönemde G20
Zirvesine, Piyano Festivaline ve Altın Portakal Film Festivali’ne
ev sahipliği yaptık. Gelecek yıl Botanik Expo 2016 ile güzel
şehrimizin adını duyuracağız. Antalya’nın tarihi yapısının
yanı sıra doğal kaynakları açısından, tarım alanları açısından
oldukça zengin, çiçek ihracatı yapıyoruz. Botanik Expo 2016 ile
Antalya’nın değerini daha da ortaya koyacağız. Turizm sektörü
başlı başına bir barış sektörüdür. Rusya ile kültür bağlarımız
oldukça güçlü, yaşanan siyasal gerginliği en az krizle geride
bırakılmasını istiyoruz” dedi.
Online Turizmin Geleceği
World Tourism Forum’un ilk panelinin moderatörlüğünü
Euromonitor International’ın analisti Nadejda Popova
gerçekleştirdi. Panelde ilk sözü alan Trivago Ülke Direktörü
Chara Georgiadou Türklerin fiyatlar konusunda oldukça
hassas olduğuna vurgu yaptı. Kişiselleştirmenin ve mobil
kanalların öneminin altını çizen Chara Georgiadou; “Trivago
olarak tüketiciye alternatif imkanlar sunma yolunu tercih
ediyoruz. Sağlanan yeni olanaklar aracılığıyla otel işletmecileri
tüketicileriyle doğrudan iletişime geçme fırsatı yakalayabiliyor.
Günümüzde seyahat edenler oldukça talepkar ve teknik
bakımdan daha bilgi sahibi bir kitle haline geldi” dedi.
Sosyal medya doğru ve güncel kullanılmalı
Turizm sektöründe koşulların her geçen gün daha zorlu
şartlara sahip olduğunu belirten E- Tourism Frontiers şirketinin
kurucusu ve CEO’su Damian Cook; “İnsanlar online seyahat
paketlerine bakıyor, satın alıyor ve yaptıkları tatili sosyal
102 | turizm&yatırım |
12’2015
medya ağları üzerinden paylaşıyor. Paylaşılan deneyimler
diğer tüketicilerin kararlarını da etkiliyor. Günümüzde sosyal
medyanın gücünü yadsımamız mümkün değil. Son yapılan
araştırmalara göre sosyal medya ağları da kullanıcıların yaş
aralıklarına göre değişiklik gösteriyor. Örneğin; 40-60 yaş arası
Twitter, 30-40 yaş arası Facebook, 20-30 yaş arası Instagram,
10-20 yaş arası ise Whatsapp ile ilgileniyor. Sosyal medya
hesaplarının doğru ve güncel kullanılması kararların online
ortamda alındığı çağımızda oldukça önemli.”
Trip Advisor Güney ve Doğu Avrupa Bölge Direktörü
Gianluca Laterza; “Özellikle Tayland, Çin, Brezilya gibi uzak
ülkelerde yaşayan tatilcilere ulaşabilmeniz için mobil araçları
kullanmanın yeri oldukça önemli. Yeni jenerasyon yorumlar
ve fiyatlar konusunda çok hassas. Kurumların yorumlara hızlı
ve doğru bir yanıt vermesi gerekiyor. Ücretsiz wi-fi, kahvaltı
ve transfer ise gençlerin bir tatilden beklediklerinin başında
geliyor. Günümüzde duygulara hizmet etmemiz gerekiyor.
Türkiye eşsiz tatil lokasyonlarına sahip, lütfen iletişim
kurmaktan ve bu eşsiz adresleri tanıtmaktan kaçınmayın” dedi.
Konaklama dışı geliri artırmak gerekiyor
Voyage Group Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Ersoy;
“Önümüzdeki süreçte Türkiye’nin harcama kapasitesi yüksek
nitelikli üst aşamaya geçmesi gerekiyor. Konaklama dışı geliri
arttırmak gerekiyor. Sektöre katkı sağlayacağını düşündüğüm
“turizm planlama ve tanıtım üst kurulunun” kurulması şart.
Kurulacak bir üst kurul ile Türkiye’nin global alanda tanıtımı
ve planlaması kolaylıkla yapılabilecektir. Amerika, Yunanistan
ve Dubai bu yöntemi uyguluyor. Turizm için adımların planlı
atılması gerekiyor.”
İSTATİSTİKLER
Türkiye ilk 10 aylık
dönemde yüzde
1,40 düşüş yaşadı
T
ürkiye 2015 yılının 10 aylık döneminde geçen yılın
aynı dönemine göre yüzde 1,40 düşüş ile 33 milyon
59 bin 297 kişi ağırladı. 2015 yılında Türkiye’ye
ziyaretçi gönderen 91 pazarın 40’ında düşüş görülürken
52 pazarda artış yaşandı. Bu yılın kurtarıcı pazarı ise
Almanya oldu. Türkiye’nin ana pazarlarından Almanya’da
yüzde 6,87 artışta 5 milyon 144 milyon 609 kişiye yükseldi.
Öte yandan Türkiye’nin sürükleyici ana pazarı Rusya, 2015
yılına damgasını vurdu. Rusya pazarından gelen turist
sayısı yüzde 19,2’lik düşüşle 4 milyon 368 bin 134 kişiden
3 milyon 537 bin 428 kişiye geriledi.
Antalya'ya gelen
ziyaretçi sayısı 11
ayda yüzde 5 düştü
A
ntalya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün Antalya
ve Gazipaşa havalimanları gelen yolcu istatistikleri
üzerinden yayınladığı verilere göre, kasım ayında
Antalya'ya gelen ziyaretçi sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre
yüzde 6 oranında azalarak, 262 bin 571 oldu. 2015 yılının 11
aylık döneminde ise Antalya'ya gelen ziyaretçi sayısı yüzde 5
oranında azalarak 11 milyon 22 bin 863’e geriledi. Bu dönemde
Antalya'ya gelenlerin 10 milyon 760 bini Antalya, 262 bini
ise Gazipaşa Havalimanı'ndan kente giriş yaptı. Geçen yılın
aynı dönemi ile kıyaslandığında, bu yılın 11 aylık döneminde
Antalya'nın yaklaşık 600 bin ziyaretçi kaybettiği dikkat çekti.
Antalya’ya gelen yabancı ziyaretçiler (Ocak-Kasım)
Türkiye'ye gelen Yabancı Ziyaretçiler (Ocak-Ekim)
MİLLİYET
ALMANYA
RUSYA FED.
İNGİLTERE
GÜRCİSTAN
BULGARİSTAN
İRAN
HOLLANDA
IRAK
FRANSA
A.B.D.
UKRAYNA
YUNANİSTAN
İSVEÇ
BELÇİKA
AZERBAYCAN
POLONYA
İTALYA
AVUSTURYA
S.ARABİSTAN
KAZAKİSTAN
ROMANYA
DANİMARKA
İSVİÇRE
ÇİN HALK CUM.
NORVEÇ
LİBYA
AVUSTRALYA
İSPANYA
ÇEK CUM.
2014
4 813 711
4 368 134
2 506 875
1 494 198
1 446 016
1 409 303
1 235 390
742 344
950 031
708 329
601 612
711 127
629 036
621 370
564 768
494 969
610 501
473 047
314 162
411 798
383 661
386 842
369 281
168 707
312 796
218 384
188 629
248 831
217 605
2015*
5 144 609
3 537 428
2 422 445
1 604 350
1 555 171
1 485 051
1 165 975
946 770
778 815
725 664
647 192
636 921
596 342
580 814
529 495
486 750
452 140
449 091
415 510
406 228
399 579
390 905
357 105
282 872
270 095
225 999
216 125
214 859
204 487
2015/2014
6,87
-19,02
-3,37
7,37
7,55
5,37
-5,62
27,54
-18,02
2,45
7,58
-10,43
-5,20
-6,53
-6,25
-1,66
-25,94
-5,06
32,26
-1,35
4,15
1,05
-3,30
67,67
-13,65
3,49
14,58
-13,65
-6,03
YABANCI TOPLAM
(*) Veriler Geçicidir.
33 528 056
33 059 287
-1,40
ALMANYA
RUSYA
HOLLANDA
İNGİLTERE
İSVEÇ
UKRAYNA
KAZAKİSTAN
BELÇİKA
POLONYA
DANİMARKA
AVUSTURYA
NORVEÇ
İSVİÇRE
BELARUS
FİNLANDİYA
ÇEK CUMHURİYETİ
FRANSA
SLOVAKYA
İRAN
İSRAİL
ROMANYA
LİTVANYA
MACARİSTAN
MOLDOVA
SIRBİSTAN
ESTONYA
LETONYA
AZERBAYCAN
İTALYA
BOSNA - HERSEK
SLOVENYA
ABD
DİĞER MİLLİYETLER
YABANCI ZİYARETÇİ
YERLİ ZİYARETÇİ
GENEL TOPLAM
2014
2 912 029
3 479 705
541 826
444 682
373 407
285 550
269 115
267 575
243 321
219 342
224 240
226 174
181 357
141 993
143 603
151 816
189 101
103 753
108 847
90 082
84 471
68 630
46 174
53 035
41 934
41 153
36 034
34 719
34 756
18 582
15 964
12 216
251 844
11 375 584
415 599
11 791 183
12 206 782
2015
3 089 121
2 834 967
497 620
457 808
334 874
316 972
268 367
241 196
240 607
217 554
194 904
189 934
166 002
138 041
136 179
135 437
118 531
111 479
107 548
101 533
98 605
70 317
63 865
58 681
44 942
44 024
36 534
35 163
29 936
22 100
14 070
13 274
296 249
10 769 353
443 748
11 213 101
11 656 849
12’2015 |
Değişim %
6,08
-18,53
-8,16
2,95
-10,32
11,00
-0,28
-9,86
-1,12
-0,82
-13,08
-16,02
-8,47
-2,78
-5,17
-10,79
-37,32
7,45
-1,19
12,71
16,73
2,46
38,31
10,65
7,17
6,98
1,39
1,28
-13,87
18,93
-11,86
8,66
17,63
-5,33
6,77
-4,90
turizm&yatırım |
103
İSTATİSTİKLER
İstanbul, 11 ayda
Muğla’da 11
yüzde 5,5’lik
aylık düşüş
artış yakaladı
yüzde 7'yi buldu
İ
stanbul’a 2015 yılı Ocak-Kasım aylarında
gelen yabancı ziyaretçi sayısı geçen
yıla göre yüzde 5,5 artarak 11 milyon
592 bin 868 kişiye ulaştı. İstanbul’a
Kasım ayında gelen ziyaretçi sayısı yüzde
0,5’lik artışla 848 bin 420’ye yükseldi. 11
aylık dönemde İstanbul’a gelen yabancı
ziyaretçilerin ülkelere dağılımında
Almanya’dan gelenlerin sayısı yüzde 7,4
artarak 1 milyon 204 bin 460, İran’dan
gelenlerin sayısı ise yüzde 28’e yakın artış
gösterdi. ABD pazarında yüzde 6’lık artış
yakalanırken, Rusya pazarında yüzde
15,5’lik düşüş oldu. Arap ülkelerinden
gelenlerin toplam içindeki oranı ise
yaklaşık 2 puanlık artışla yüzde 20,3’e
yükseldi.
İstanbul'a gelen ziyaretçi
sayıları (Ocak-Kasım 2015)
ÜLKELER
TOPLAM
İNGİLTERE
1.261.971
ALMANYA
288.904
RUSYA FED.
220.247
HOLLANDA
219.877
POLONYA
142.753
BELÇİKA
106.050
FRANSA
81.088
İSVEÇ
61.927
DANİMARKA
53.553
UKRAYNA
45.102
LÜBNAN
33.190
İTALYA
29.887
AMERİKA
21.312
FİNLANDİYA
20.973
İRLANDA
19.859
2015
ALMANYA
1.204.460 1.121.575
İRAN
690.335
539.912
ABD
532.935
502.561
6
RUSYA
469.493
555.574
-15,5
İNGİLTERE
496.902
468.431
6,1
FRANSA
432.166
458.274
-5,7
İTALYA
331.429
427.286
-22,4
IRAK
449.154
329.188
36,4
HOLLANDA
278.902
275.856
1,1
ÇİN
271.793
169.525
60,3
UKRAYNA
248.469
237.157
4,8
LİBYA
225.205
239.726
-6,1
GÜNEY KORE
191.279
209.456
-8,7
AZERBEYCAN
214.603
220.379
-2,6
NORVEÇ
14.746
İSPANYA
178.753
218.510
-18,2
AVUSTURYA
159.204
152.802
4,2
İSVİÇRE
14.617
TÜRKMENİSTAN 152.831
161.055
-5,1
AZERBEYCAN
14.413
İSVİÇRE
147.594
149.250
-1,1
LİTVANYA
13.575
BELÇİKA
130.749
130.712
0
ROMANYA
13.439
YUNANİSTAN
114.006
118.773
-4
TUNUS
90.180
87.761
2,8
JAPONYA
85.589
142.130
-39,8
MISIR
87.007
97.852
-11,1
İSRAİL
95.989
81.209
18,2
12’2015
2015/2014
Muğla'ya gelen ziyaretçi sayıları
(Ocak-Kasım 2015)
Ocak-Kasım
104 | turizm&yatırım |
2014
M
uğla’ya 11 aylık dönemde bir
yıl önceki yılın aynı dönemine
göre gelen turist sayısı yüzde
7 düşüşle, 3 milyon 71 bin 129 oldu.
Kasım ayında gelen ziyaretçi sayısı
ise yüzde 36 artışla 23 bin 201 kişiye
yükseldi. Muğla’ya ziyaretçi gönderen
ülkelere bakıldığında İngiltere yüzde 41
pazar payı ile lider olurken, Almanya’da
yüzde 9, Hollanda ve Rusya’da yüzde
7'şer, Portekiz'de ise yüzde 5 pazar payı
yakaladı.
7,4
27,9
YABANCI TURİST
YERLİ TURİST
GENEL TOPLAMI
2.908.727
162.402
3.071.129
İzmir, 11 ayı
yüzde 7,31
düşüşle kapattı
İ
zmir’e 2015 yılı Ocak-Kasım aylarında gelen
yabancı ziyaretçi sayısı bir önceki yılın
aynı dönemine göre yüzde 7,31 oranında
azalarak, 1 milyon 176 bin 893 oldu. 2015
Kasım ayı havayolu girişlerinde bir önceki yıla
göre yüzde 30,32 artış, denizyolu girişlerinde
ise yüzde 2,15 oranında azalma görüldü.
Toplam girişlerde yüzde 13,57 oranında bir
artış gerçekleşti ve yüzde 56’sını havayolu,
yüzde 44'ünü denizyolu girişleri oluşturdu.
11 aylık dönemde İzmir’e gelen yabancıların
ülkelere göre dağılımında Almanya’dan
gelenlerin sayısı yüzde 2,63, Fransa'da yüzde
29,17, İtalya'da 43,62 İngiltere pazarında ise
yüzde 10,56 düşüş meydana geldi.
İzmir'e gelen ziyaretçi sayıları
(Ocak-Kasım 2015)
MİLLİYETİ
2014
ALMANYA
328151
İNGİLTERE
101360
FRANSA
126938
HOLLANDA
88733
İTALYA
126682
BELÇİKA
67037
İRAN
40756
YUNANİSTAN
35367
İRLANDA
31754
POLONYA
28584
İSVİÇRE
27446
İSVEÇ
17120
AVUSTURYA
23775
BELARUS (B. RUSYA) 27626
K.K.T.C.
17719
SURİYE
917
A.B.D.
18396
RUSYA FED.
29771
DANİMARKA
10451
İSPANYA
13630
2015
336782
90661
89916
84518
71428
56649
55904
32156
29465
29263
27900
22693
22200
19033
16857
16332
16192
14479
13537
11545
YABANCI TOPLAM 1269667 1176893
TÜRKİYE
524212
559602
GENEL TOPLAM
1.793.879 1.736.495

Benzer belgeler