İklim değişikliği – Gerçek mi efsane mi? - Türkisch

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MigrantInnenUmweltZeitschrift
Ekim 2009 | Oktober 2009
Sayı 3 | Ausgabe 3 | 0,50 €
İklim değişikliği – Gerçek mi efsane mi?
Klimawandel – Wahrheit oder Mythos?
+ Ozon deliǧi +++ Buzulların erimesi +++ Kuraklık +++ Hava kirliliǧi +++ Sel +++ Çölleşme +++
+++ Ozonloch +++ Gletscherschmelze +++ Dürre +++ Luftverschmutzung +++ Flut +++ Verwüstung ++
© Dietmar Silber/PIXELIO
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© Nikolaki/PIXELIO
15.10.2009 13:19:00 Uhr
www.springerf3.de Foto: M. Gloger/NABU
Umweltaktivistin.
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Naturschutz beginnt im Alltag.
Ausflüge in die heimische Natur zeigen Ihnen
die Welt aus einer anderen Perspektive.
Tipps für Naturgenießer und -entdecker gibt
es kostenlos beim Naturschutzbund NABU,
10108 Berlin oder unter www.NABU.de.
15.10.2009 13:19:33 Uhr
MUZ Oktober |2009
EDITORIAL
Cömertlik ve yardım etmede akarsu gibi ol, Şefkat ve merhamette güneş gibi ol,
Başkalarının kusurunu örtmede gece gibi ol, Hiddet ve asabiyette ölü gibi ol,
Tevazu ve alçak gönüllülükte toprak gibi ol, Hoşgörürlükte deniz gibi ol,
Ya olduğun gibi görün, ya göründüğün gibi ol.
Sevgili okuyucular,
Liebe Leserinnen und Leser,
Sei wie ein Fluss bei tätiger Freigiebigkeit und Hilfe.
Sei wie die Sonne in Erbarmen und Güte.
Sei wie eine dunkle Nacht im Verdecken der Fehler von anderen.
Sei wie ein Toter hinsichtlich Fanatismus und Harschem.
Sei wie die Erde in Bescheidenheit und Genügsamkeit.
Sei wie das Meer in Toleranz und Geduldsamkeit.
Zeig dich entweder so, wie du bist oder sei so, wie du dich zeigst.
– Mevlânâ –
Bu sayımızda ana konumuz iklim değişikliği.
“İklim değişikliği” terimi günlük kelime haznemize neredeyse yerleşmiş durumdadır. Bilim
adam larının tahminlerinin ötesinde bir hızla
iklim değişmektedir. Küresel ısınmanın yahut iklim
değişikliğinin var olup olmadığının sorulduğu
zamanlar artık geçmişte kalmıştır. Sanayi ülkelerinin çoğu tehlikeyi fark etmiş durumda
olmasına rağmen, neredeyse hiç önlem alınmamaktadır. 2 derecelik bir
sıcaklık artışının (sanayi öncesi değerlere kıyasla) dünya için olumsuz
sonuçlara sebep olabileceği göz ardı edilemez. Küresel sıcaklık artışı 2
derecenin altında kalmalıdır. Tahminlere göre, sıcaklık artışının sanayi
ülkelerinin bazı liman kentleri için de kötü etkileri olacaktır. Birçok şey,
ABD’nin Kopenhag’da gerçekleştirilecek olan iklim konferansındaki tutumuna bağlıdır. ABD’nin küresel ısınmayı arttıran gazların salınımının
azaltılması konusunda, özellikle CO2, sorumluluk üstlenmesi şarttır. Bu
durum ekonomik olarak güçlü olan bazı ülkeler için de geçerlidir. İklim
değişikliğinin sadece bir kaç bilim adamının kıyamet günü senaryosu
olmadığını bir sürü bilimsel araştırma göstermektedir. Bunun gerçek
olduğunu, dünyanın birçok bölgesinde yaşanan olaylar da (buzulların
erimesi, nehirlerin ve göllerin kuruması, kuraklık dönemlerinin artışı,
seller vs.) göstermektedir. Vatandaş ve tüketici olarak bizlerin de sera
gazları salınımının (CO2, CH4, N2O, vs.) azaltılması konusunda katkımız
olabilir. Tüketici alışkanlıklarımız iklim ve çevre dostu olursa, sanayi de
buna uyum sağlamak zorunda kalacaktır. Yani, sanayinin iklim dostu
üretime geçmesi gerekecektir. Zaman geçmekte ve bununla birlikte
iklim değişikliği de hızla ilerlemektedir. Bindiğimiz dalı kesmekteyiz. Unutmamamız gereken bir şey, yerkürenin bize değil, bizim ona
ihtiyacımız olduğudur.
Dergimizin bu sayısında iklim dostu yaşam için önerilerin yanı sıra,
yenilenebilir enerji kaynakları ve yağmur ormanlarının yok edilişi
hakkında yazılar, Vatandaşlar Çevre bakanlığına soruyor bölümü ve
daha birçok makaleler ve bilgi bulabilirsiniz.
Bu sayının hazırlanmasında ve dağıtılmasında emeği geçen
herkese teşekkür ederim. Okurken eğlenmenizi ve günlük
hayatınızda doğayı ve çevreyi korumanızı diliyorum!
Das Wort “Klimawandel” hat sich im täglichen Gebrauch mittlerweile fast
etabliert. Schneller als die Prognosen von WissenschaftlerInnen schreitet
der Klimawandel voran. Die Zeiten, in denen die Erderwärmung bzw. Klimawandel in Frage gestellt wurde, sind vorbei. Viele Industrienationen
haben die Gefahr erkannt, jedoch werden kaum Maßnahmen ergriffen.
Dass ein Temperaturanstieg von 2° C (gegenüber dem vorindustriellen
Wert) verheerende Folgen für die Erde haben kann, ist nicht aus der Hand
zu weisen. Es muss deutlich unter 2 Grad Celsius bleiben. Nach den Prognosen könnte ein Temperaturanstieg auch für manche Hafenstädte in
den Industrieländern schwere Folgen haben. Es kommt bei dem nächsten
Klimagipfel in Kopenhagen auf das Verhalten von den USA an. Die USA
müssen bei der Senkung u.a. der CO2-Emission endlich mehr Verantwortung übernehmen. Das gilt auch für einige andere Wirtschaftsmächte.
Dass, der Klimawandel keine Weltuntergangszenarien von einigen wenigen WissenschaftlerInnen ist, zeigen viele wissenschaftliche Studien.
Darüber hinaus zeigen spürbare Ereignisse (Schmelzen von Gletschern,
Austrocknen von Flüssen, Seen, häufige Dürreperioden, Überschwemmungen etc.) in allen Teilen der Erde, dass der Klimawandel Realität ist.
Als BürgerInnen, KonsumentInnen können wir auch unseren Beitrag
zur Verringerung von Treibhausgas-Emissionen (CO2, CH4, N2O etc.) leisten. Wenn wir unser Konsumverhalten klimafreundlich gestalten, muss
sich auch die Industrie darauf einstellen. Das heißt, sie wird auch klimafreundlich produzieren.
Die Zeit schreitet voran, mit ihr auch der Klimawandel. Wir sägen den
Ast, auf dem wir sitzen. Wir sollten es nicht vergessen, dass nicht die Erde
die Menschen braucht, sondern wir die Erde.
In diesem Heft finden Sie neben praktischen Tipps für ein klimafreundliches Leben, Beiträge über erneuerbare Energien, Regenwaldzerstörung,
BürgerInnen fragen – UBA antwortet und viele andere Artikel und Informationen.
Meinen Dank möchte ich allen aussprechen, die bei der Vorbereitung und Verteilung dieser Ausgabe mitgemacht haben. Viel Spaß
beim Lesen und schützen Sie bitte die Umwelt!
Ihr Dr. Turgut Altuğ
Saygılarımla Dr. Turgut Altuğ
İÇİNDEKİLER | INHALT
4
İklim değişikliği | Klimawandel
14
UBA cevaplıyor | UBA antwortet
16
Sağlıklı beslenme | Gesunde Ernährung
Çocuklarda aşırı şişmanlık | Adipositas bei
Kindern
1
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15.10.2009 13:19:38 Uhr
MUZ Ekim |2009
HABERLER
Çevre Merkezimizden Haberler
Über Uns
Birinci kültürlerarası Çevre ve Sağlık Festivali büyük bir başarıydı:
Kreuzberg ve çevresinden gelen göçmenler daha temiz çevre ve
sağlıklı yaşam hakkında bilgilendi.
> 6 Eylül’de çevre bakanı Sigmar Gabriel’in himayesinde yapılan ilk
kültürlerarası çevre ve sağlık festivali başarıyla gerçekleştirildi. Toplam 120 stantda çevre ve doğa koruma ve sağlık alanlarından gelen
çeşitli kuruluşlar ve örgütler kendilerini tanıttı. Festival, Türk-Alman
Çevre Koruma Merkezi’nin, göçmenleri çevre koruma ve sağlıklı yaşam
konularında bilgilendirme hedefi açısından önemli bir adımdı. Kurulan
sahnede çeşitli sanatçılar müzik gösterileri sundular. Bunun yanı sıra
“Çevre koruma ve çevre adaleti – Daha fazla çevre koruma daha fazla adalet
sağlar mı?” konulu bir panel düzenlendi. Katılımcılar arasında, Senatör
Katrin Lompscher, Friedrichshain-Kreuzberg ilçesi Belediye başkanı
Dr. Franz Schulz, Belediye Sağlık birimi encümeni Knut Mildner-Spindler,
doğa koruma derneği NABU’dan Jörg-Andreas Krüger ve Türk-Alman
Çevre Merkezi yöneticisi Dr. Turgut Altuğ yer aldı. Katı lımcılar, çevre
korumanın sosyal adalete katkı sağlayacağında hem fikirdiler. Bu arada
dinleyiciler de soruları ve yorumlarıyla toplantıya katıldılar.
> 23 Temmuz’da çevre merkezimiz sosyal işler senatörü Heidi KnackeWerner ve Berlin eyaleti uyum sorumlusu Günter Piening tarafından
ziyaret edildi. Konuşulan sosyal politik konuların yanı sıra TDZ e.V.
ve Çevre merkezimiz de ziyaretçilere tanıtıldı.
> Yine temmuz ayında “Görli’ye yardım” kampanyamız dâhilinde
Görlitzer Park’da piknik yapanlarla, parkı kullananlarla, özellikle göçmenlerle temasa geçip Görli parkı’nın neden ve nasıl korunabileceğini
anlattık, dinledik. Çoğu göçmenin kampanyamıza destek verdiğini
de görebildik.
> Bu arada Görlitzer Park’taki kültürlerarası bahçemiz filizlenip gelişmekte. Aynı zamanda Haziran ayında Neukölln semtinde yeni açılan diğer
kültürlerarası bahçemiz de her geçen gün daha da güzelleşmektedir.
> Tüm bu etkinliklerin yanı sıra diğer birçok festivalde stant yaparak
çalışmalarımızı tanıttık, söyleştik, öğrettik ve öğrendik.
> 19 Eylül günü organik bahçemizde şifalı otları hasat ettik. Ekim ayı
içerisinde yine bahçelerimizde bir hasat şenliği düzenleyeceğiz.
1. Interkulturelles Umwelt- und Gesundheitsfestival
Foto: Gökhan Üzülmez
Das 1. Interkulturelle Umwelt- und Gesundheitsfestival war ein voller
Erfolg: MigrantInnen aus ganz Kreuzberg und Umgebung informierten und
engagierten sich für eine sauberere Umwelt und bessere Gesundheit!
> Am 06. September fand unter der Schirmherrschaft von Bundesumweltminister Sigmar Gabriel das erste interkulturelle Umwelt- und Gesundheitsfestival in Kreuzberg am Oranienplatz statt. Mit insgesamt 120
Ständen waren viele Organisationen und Institutionen aus Umwelt- und
Naturschutz sowie dem Gesundheitswesen vertreten. Dies war ein weiterer, wichtiger Schritt des Türkisch-Deutschen Umweltzentrums, um eine
bessere Aufklärung für MigrantInnen in den Bereichen Umwelt und Gesundheit zu leisten. Während Musikeinlagen verschiedener Künstler die
ohnehin gute Stimmung noch weiter anhoben, fand zwischendurch auch
eine Podiumsdiskussion unter dem Titel “Umweltschutz und Umweltgerechtigkeit – Bringt mehr Umweltschutz mehr Gerechtigkeit?” statt.
Es sprachen und diskutierten die Senatorin für Gesundheit, Umweltund Verbraucherschutz Frau Katrin Lompscher, Dr. Franz Schulz, Bezirksbürgermeister von Friedrichshain-Kreuzberg, Herr Knut Mildner-Spindler,
der Bezirksstadtrat für Gesundheit, Soziales und Beschäftigung, Herr JörgAndreas Krüger von der NABU Bundesgeschäftsstelle und der Leiter des
Türkisch-Deutschen Umweltzentrums Dr. Turgut Altuğ.
Neben dem Diskurs um Umwelt- und Naturschutz, wurde auch das Themenfeld soziale Gerechtigkeit behandelt, wobei sich alle Diskussionsteilnehmer einig waren, dass auch Umweltschutz soziale Gerechtigkeit schaffe. Durch Fragen und kurze Darstellungen gab es auch von seitens der
BesucherInnen des Festivals eine rege Teilnahme zur Podiumsdiskussion.
> Am 23. Juli bekamen wir Besuch von der Senatorin Heidi Knacke-Werner
und dem Berliner Integrationsbeauftragten Günter Piening. Es wurden
sozialpolitische Themen erörtert sowie über den TDZ e.V. und das Umweltzentrum informiert.
> Auch im Juli konnten wir mit unserem Projekt “Helft dem Görli” einiges
an Resonanz erreichen, in dem wir mit Reinigungsaktionen im Görlitzer
Park direkt die Menschen ansprachen. Es zeigte sich, dass viele MigrantInnen hinter unserer Aktion standen.
> Währenddessen sprießt und gedeiht unser interkultureller Garten im
Görli immer weiter. Auch unser neuer Garten in Neukölln, welcher im Juni
feierlich eingeweiht wurde, wird inzwischen mit jedem Tag immer mehr
zur Augenweide.
> Dazu kamen wieder einige Stände bei Festivals, Straßenfesten etc.
> Am 19.09.2009 fand unsere Kräuterernte statt. Demnächst feiern wir
das “Erntedankfest” in unseren interkulturellen BIO-Gärten.
Besuch von der Senatorin Heidi Knacke-Werner und dem Berliner
Integrationsbeauftragten Günter Piening. Foto: Gökhan Üzülmez
Aktion “Helft dem Görli” im Görlitzer Park
Foto: Gökhan Üzülmez
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15.10.2009 13:19:48 Uhr
MUZ Oktober |2009
NACHRICHTEN
Dünyadan Çevre Haberleri
Umwelt-Nachrichten aus aller Welt
> İKLİM KONFERANSI SONUÇSUZ SONA ERDİ
> KLIMAKONFERENZ ENDET OHNE ERGEBNIS
Süre azalıyor, uzlaşma görüşmeleri duraklıyor.
Kopenhag’daki iklim zirvesinin 4 ay öncesinde yapılan ön hazırlık
konferansı Bonn’da yine somut sonuçlar alınamadan sona erdi. Cuma
günü pazarlıkların bitişinde UNO iklim sekreterliği sorumlusu Yvo de
Boer: “Bu buluşmanın bize fazla faydası olmadı” dedi.
Hafta başından beri 2400 uzman Aralık ayında Kopenhag’da
gerçekleşecek iklim zirvesinde kullanılacak müzakere metni üzerine
kafa yordu. Kopenhag’da 2012 yılında ilk aşamasını bitiren Kyoto
Protokolü’nün yerine geçecek olan yeni anlaşma kararlaştırılacak. Yıllarca süren onaylama sürecinden dolayı, acele bir uzlaşma şart. Kopenhag zirvesine kadar Bangkok ve Barcelona’da da görüşmeler yapılacaktır.
Germanwatch adlı örgüt görüşmelerin hassas aşamaya girdiğini
belirtmektedir. Sanayi ülkeleri hedeflenen CO2 miktarının azaltılması
konusunda çok geri kalmıştır. Germanwatch çalışanı Christoph Bals’a
göre, ayrıca gelişmekte olan ülkelere gerekli olan parasal vaatler yapılmamıştır: “Gelişmekte olan ülkelerin kendi iklim koruma icraatlarının
oluşabilmesi için, sanayi ülkelerinden gelecek olumlu cevaplara muhakkak ihtiyaçları vardır.”
BUND örgütünün uluslararası iklim politikası uzmanı Antje von
Broock’un belirttiğine göre görüşmelerin şu anki durumunda 2020’ye
kadar ancak yüzde 13 ile 20’lik bir CO2 azaltma payına ulaşılabilir.
Fakat etkili bir iklim koruması için en az % 40’lik bir azalma şarttır.
Kopenhag belgesinin yılsonundaki hukuki şekli de bugüne kadar
belirlenmemiştir. Çin ve Hindistan gibi birçok ülke bağlayıcı hukuki
kararlara karşı tavır koymaktadır.1
Die Zeit wird knapp, aber die Verhandlungen stocken.
Vier Monate vor dem Klimagipfel in Kopenhagen ist eine Vorbereitungskonferenz in Bonn erneut ohne konkrete Ergebnisse zu Ende gegangen.
“Dieses Treffen hat uns nur wenig weiter gebracht”, sagte Yvo de Boer, Chef
des UNO-Klimasekretariats, am Freitag zum Abschluss der Verhandlungen.
Seit Anfang der Woche hatten nach UNO-Angaben etwa 2.400 Experten über den Verhandlungstext für die Klimakonferenz in Kopenhagen im
Dezember beraten. Dort soll ein Nachfolge-Abkommen für die Ende 2012
auslaufende erste Phase des Kyoto-Protokolls beschlossen werden. Wegen des oft jahrelangen Ratifizierungsprozesses in den Unterzeichnerstaaten ist eine rasche Einigung nötig. Bis zum Kopenhagener Gipfel finden weitere Verhandlungsrunden in Bangkok und Barcelona statt.
Die Organisation Germanwatch sieht die Verhandlungen in einer kritischen Phase. Die angekündigten CO2-Reduktionsziele der Industrieländer blieben weit hinter dem zurück, was notwendig wäre. Auch habe man
nicht die notwendigen Signale für Finanzzusagen an die Schwellen- und
Entwicklungsländer gegeben, sagte Germanwatch-Mitarbeiter Christoph
Bals. “Damit sich die Schwellenländer auf eigene ambitionierte Klimaschutzleistungen festlegen, sind die Zusagen der Industrieländer dringend notwendig.”
Laut Antje von Broock, Expertin für Internationale Klimapolitik der Umweltorganisation BUND, kämen nach dem jetzigen Verhandlungsstand
nur 13 bis 20 % CO2-Reduktion bis 2020 zusammen. Notwendig für den
weltweiten Klimaschutz seien aber 40 %. Unklar ist bislang auch, welche
rechtliche Form das Kopenhagen-Dokument zum Jahresende haben soll.
Gegen rechtlich bindende Festlegungen sperrt sich eine Reihe von Staaten wie etwa China und Indien.1
> RÜZGÂR ENERJİSİNE YER AÇILIYOR
Sanayi, Almanya topraklarının % 1’inin alternatif enerjiler için
kullanılmasını talep etmektedir – 2020’ye kadar elektriğin yarısının
rüzgâr enerji parklarından gelmesi istenmektedir.
Almanya’nın, rüzgâr gücünden elektrik üreten sanayicileri rüzgâr
enerjisini hükümetin planladığından daha hızlı bir şekilde ilerletme
gayesinde. Almanya rüzgâr enerjisi birliği (BWE) başkanı Hermann
Albers: “Uygun şartlar altında 2020 yılına kadar elektrik şebekemiz
% 50 rüzgâr enerjisinden beslenebilir” dedi. Bu rakam hükümetin
öngördüğü miktarın üç katıdır. Şu an, Almanya’nın enerji üretiminde
rüzgâr enerjisinin payı % 7 civarındadır. Hükümet bunu 2020 yılına
kadar ikiye katlamayı hedefliyor.2
> MEHR FLÄCHE FÜR DIE WINDKRAFT
> BİLİMSEL ARAŞTIRMA, MİLYONLARCA İNSANIN İKLİM
> STUDIE WARNT VOR MILLIONEN KLIMA-FLÜCHTLINGEN
DEĞİŞİKLİĞİNDEN DOLAYI MÜLTECİ OLACAĞINI
BİLDİRMEKTEDİR
Bis zu 75 Millionen Menschen werden wegen des Klimawandels allein im
asiatisch-pazifischen Raum ihre Heimat verlassen müssen. Davor warnt
eine am Montag veröffentlichte Studie der Organisation Oxfam in Australien. Die Menschen auf den pazifischen Inseln spürten die Auswirkungen
bereits. “Wasser und Nahrung werden öfter knapp, sie verlieren Land, sie
werden aus ihren Häusern vertrieben, müssen mit einer steigenden Zahl
von Malaria-Fällen klarkommen und sehen sich immer häufiger Extremwetterlagen ausgesetzt”, erklärte Oxfam Australia-Chef Andrew Hewett.
In Australien kommen in der nächsten Woche Politiker aus dem pazifischen Raum zu ihrem jährlichen Pacific Island Forum zusammen. Die anstehenden Probleme müssten dort diskutiert werden – etwa, was mit
Menschen geschehe, die nicht anderswo in ihrem Land neu siedeln können, betonte Hewett. Australien, reichstes Land der Region und einer der
weltweit größten Emittenten von Treibhausgasen, müsse endlich die Führung übernehmen – und seine Emissionen stark reduzieren. 3
Avustralyalı Oxfam örgütünün yaptığı bilimsel araştırmaya göre, iklim
değişikliğinden dolayı yalnızca Asya-Pasifik bölgesinde 75 milyon insan
yurtlarını kaybetme tehlikesi ile karşı karşıyadır. Pasifik adalarında
yaşayan insanlar bunun etkilerini şimdiden hissetmektedir. Oxfam
Avustralya-Şefi Andrew Hewett’nin açıklamasına göre: “Su ve gıda gitgide kıtlaşıyor, toprak kaybı söz konusu, insanlar evlerini terk etmek
zorunda kalıp, artan sıtma vakalarıyla boğuşuyor ve her gün sıklaşan
zor hava koşulları ile karşı karşıya kalıyorlar.”
Önümüzdeki haftalarda Avustralya’da düzenlenecek olan Pacific
Island Forum’da Pasifik bölgesinin politikacıları toplanacak. “Gündemdeki sorunlar tartışılacak – örneğin ülkelerinde başka bölgeye taşınamayacak insanların kaderi. Pasifik bölgesinin en zengin ve dünya
çapında en yüksek gaz salınımına sahip ülke olan Avustralya, artık
önderliği alıp iklimi olumsuz etkileyen gazların salınım miktarlarını
yoğun bir şekilde azaltmalıdır”, diyor Hewett. 3
Branche fordert, ein Prozent der Bundesrepublik für alternative
Energien zu nutzen – bis 2020 soll die Hälfte des Stroms aus Windparks kommen.
Die deutsche Windkraftbranche will die Windenergie in Deutschland schneller vorantreiben als von der Bundesregierung geplant. “Mit optimalen Rahmenbedingungen könnten wir fast 50 % Windstrom im Netz haben bis
2020”, sagte der Präsident des Bundesverbandes Windenergie (BWE), Hermann Albers. Das ist etwa drei Mal soviel wie die Bundesregierung vorsieht.
Derzeit liegt der Anteil deutscher Windkraft an der Stromerzeugung bei
sieben Prozent. Die Bundesregierung will ihn bis 2020 verdoppeln.2
Kaynakça | Quelle:
1 www.spiegel.de/wissenschaft/natur/0,1518,642559,00.html
2 www.berlinonline.de/berliner-zeitung/wirtschaft/134570/134571.php
3 www.zeit.de/newsticker/2009/7/27/iptc-bdt-20090727-141-21918002xml
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15.10.2009 13:19:54 Uhr
Küresel iklim değişikliği adında bir külfet
Herausforderung globaler Klimawandel
M. Latif, Leibniz-Institut für Meereswissenschaften an der Universität Kiel
Son yüzyıl içinde dünya çapında ölçülen, 0,8 dereceye yakın, sıcaklık
artışının başlıca sorumlusu insanoğludur; özellikle sera gazı karbon
dioksitin yayılımından dolayı. Bu sera gazı fosil yakıtlar (petrol, doğal
gaz ve kömür) tüketildiği zaman oluşmaktadır; bu nedenden dolayı
yayılımının enerjinin elde edilişi ve tüketimi ile ilişkisi vardır. Aynı zamanda yağmur ormanlarının yakılarak yok edilmesinin, dünya çapındaki
karbon dioksit yayılımına % 15 civarında katkısı vardır. Sera gazlarının
etkisi mutlak bir şekilde dünyanın ısınmasına yol açmaktadır.
Dünya iklim konseyi (IPCC) çeşitli salınım senaryolarına dayanarak
2100 yılına dek dünya sıcaklığının ortalama 4 dereceye kadar yükseleceğine dair tahmin yürütmektedir. Bu denli hızlı bir ısınmanın insanlık
için benzersiz olmasının yanı sıra, bu, şiddetli hava olaylarının da yoğun
bir şekilde artması demektir.
İklim değişikliği adaletli değildir. Neredeyse hiç sera gazı üretmeyen
ülkelerin en kötü etkileri yaşamaları beklenmektedir. Örneğin Subtropik bölgelerde kuraklığın artması ve bunun beraberinde getirdiği su
kıtlıkları veya Tropik bölgelerde şiddetli yağışlar sonucu sel felaketleri
bu etkilerden sadece bir kaçıdır. Deniz seviyesi bu yüzyılın sonuna dek
bir metreye kadar yükselebilir ve sonuç olarak, özellikle tropikal bölgelerde yaşayan, milyonlarca insanın hayatı tehlikeye girebilir. Günümüze kadar az bilinen diğer bir tehlike ise okyanusların, insanlığın çevreye
saldığı, karbon dioksiti büyük miktarlarda emerek asitleşmesidir.
Artan asitleşme, ısınmanın yanı sıra, okyanuslardaki yaşam için ciddi
bir tehdit anlamına gelebilir ve birçok ülkede zaten mevcut olan gıda
sorunlarını daha da vahimleştirebilir.
Günümüze kadar iklim değişikliğinin sorumlusu olan, zengin sanayi
ül kelerinin aksine, özellikle yoksul ülkelerin iklim değişimine uyum
sağlayabilecek parasal imkânları yoktur. Bundan dolayı, gelişmekte
olan ülkelerin problemlerinde yardımcı olmak sanayi ülkelerinin doğal
bir görevi olmalıdır. Birincisi geri dönüşü olmayan iklim değişikliklerine
uyum sağlamak, ikincisi de çevreye saygılı gelişimi mümkün kılmak
için.
Herkesin iklimin ve doğal kaynakların korunmasında katkısı
olabilir. Gaz pedalını sadece gerektiğinde kullanmanın ve hatta tamamen çevre dostu araba kullanmanın, evdeki enerji tasarrufu kadar
katkısı vardır. Elektrikli aletlerin bekleme ayarlarını (Stand-By) kapatmak, enerji tasarruflu lambaları kullanmak veya evler için geliştirilmiş
ısı yalıtımını kullanmak, bu konudaki sadece birkaç örnektir. Enerji
kullanımın azaltılması ile epey para tasarruf edilebilir. Bir örnek:
Araba ile her 100 kilometrede 1 litre benzin tasarruf edilse, örneğin
hız sınırlaması gibi yöntemler kullanarak, 20.000 kilometre yol kat
edildiğini ve benzin fiyatının 1,50 Euro olduğunu varsaydığımızda, bu
yılda 300 Euro’luk bir tasarruf elde edileceği anlamına gelmektedir.
Almanya’da olan bizler örnek olmalıyız. Kişi başına salınım verileri,
bizim daha “karbon adaletinden” uzak olduğumuzu sergilemektedir.
Bir Hintli havaya, istatistiksel anlamda
sera gazı karbon dioksitten sadece bir ton
salarken, Almanlarda bu miktar on tondur
ve bir ABD vatandaşında ise yirmi tondur.
Bu karşılaştırma sanayi ülkelerinin iklim
korumada kendilerini öncü olarak görmelerinin hiç inandırıcı olmadığını göstermektedir. Önümüzdeki Aralık ayında
Kopenhag’da gerçekleştirilecek iklim
konferansında “retçi” ABD’den gelecek
belirgin bir sinyal 2 derece hedefine
ulaşmak, yani sanayi öncesi dönemin ortalama sıcaklığını taban alarak 2100 yılına dek 2 derecelik sıcaklık
artışını aşmamak, için ilk hamle olabilir. Bu, dünya ekonomisinin
potansiyeli sınırsız olan yenilenebilir enerjilere yönelmesini gerektirir.
Sahra çölünün Aşağı Saksonya eyaleti büyüklüğündeki bir alanına
düşen enerji miktarı bile, şu anki dünya enerji ihtiyacını karşılayabilecek
büyüklüktedir.
Çevre dostu yaşam fikri davranış biçimimizi etkilemelidir. Kısacası,
bizden sonraki nesilleri düşünmeliyiz ve bunu hayatın her alanında
uygulamaya çalışmalıyız. Örneğin; politikada, ekonomide ve kendimizde de. Şu an, son yüzyılın en büyük ekonomik krizine doğru giden
bir kriz yaşamaktayız. Bu, dünyamızı önceden yaşanan krizlerden daha
yoğun bir şekilde değiştirecektir. Yüzeysel bakıldığında bu kriz birkaç
tane sorumsuz banker tarafından oluşturulmuştur. Fakat nedenleri
daha da derinde yatmaktadır. Ekonomik sistemimiz kendi ömrünü
geçmiş durumdadır. Bu ekonomik sistem insanların ihtiyaçlarına ve
çevreye saygı duymamaktadır. Bu tutumun yanlışlığı hakkındaki anlayış
artmakta ve ekonominin işleme tarzı hakkındaki geçerli düşünceler
terkedilmektedir.
4
15.10.2009 13:19:56 Uhr
MUZ Oktober |2009
KLIMAWANDEL
Der während des letzten Jahrhunderts gemessene weltweite Temperaturanstieg von knapp 0,8° C geht hauptsächlich auf den Menschen zurück,
vor allem auf den Ausstoß des Treibhausgases CO2. Es entsteht bei der
Verbrennung der fossilen Brennstoffe (Erdöl, Erdgas und Kohle); sein Ausstoß ist daher eng an die Energiegewinnung bzw. den Energieverbrauch
gekoppelt. Daneben tragen die Brandrodungen der tropischen Regenwälder mit ca. 15 % erheblich zum weltweiten Kohlendioxid-Ausstoß bei.
Treibhausgase und ihre Anreicherung in der Atmosphäre führen unweigerlich zu einer Erwärmung der Erde.
Der Weltklimarat (IPCC) geht je nach angenommenem Emissions-Szenarium von einer weiteren Erwärmung bis zum Jahr 2100 von bis zu 4° C
im weltweiten Durchschnitt aus. Eine derartig rapide Erwärmung wäre für
die Menschheit einmalig und würde zu einer starken Zunahme von
Wetterextremen führen.
Der Klimawandel ist in gewisser Weise unsozial. Gerade die Länder, die
bisher kaum Treibhausgase ausgestoßen haben, müssten mit den stärksten Auswirkungen rechnen. Zu diesen gehören beispielsweise eine Zunahme der Trockenheit in den Subtropen und eine damit einhergehende
Verschärfung der dortigen Trinkwassersituation oder eine Zunahme von
Überschwemmungen in den Tropen infolge extremer Niederschläge. Der
Meeresspiegel könnte bis zum Ende des Jahrhunderts weltweit um bis zu
einen Meter steigen, was für Millionen von Menschen, insbesondere in
den Tropen, Existenz bedrohend wäre. Eine weitere und bisher kaum bekannte Gefahr ist die Versauerung der Weltmeere infolge ihrer Aufnahme
großer Mengen des von uns Menschen in die Atmosphäre eingebrachten
Kohlendioxids. Eine zunehmende Versauerung stellt neben der Erwärmung eine ernsthafte Bedrohung für das Leben im Meer dar, wodurch
sich die ohnehin schon prekäre Ernährungssituation in vielen Ländern
verschärfen würde.
Gerade die armen Länder haben im Gegensatz zu den reichen Industrienationen, die für den bisherigen Klimawandel verantwortlich zeichnen,
nicht die finanziellen Möglichkeiten, um sich an den Klimawandel anzupassen. Es muss daher eine Selbstverständlichkeit sein, dass die Industrienationen den Entwicklungsländern bei der Bewältigung ihrer Probleme helfen.
Zum einen, um eine Anpassung an nicht mehr umkehrbare Klimaänderungen, zum anderen um eine nachhaltige Entwicklung zu ermöglichen.
Jeder Einzelne kann einen Beitrag zum Klima- bzw. Ressourcenschutz leisten. Ein bedachter Umgang mit dem Gaspedal oder besser
gleich ein verbrauchfreundlicheres Auto gehören genauso dazu wie das
Energiesparen im Haushalt. Das Ausschalten von “Stand by”-Einrichtungen, der Einsatz von Energiesparlampen oder eine verbesserte Wärmedämmung sind einige wenige Beispiele. Und Klimaschutz hilft sparen.
Durch die Verringerung des Energieverbrauchs kann man viel Geld einsparen. Ein Beispiel: Wenn man mit seinem Wagen nur einen Liter Benzin
auf 100 Kilometer – etwa durch ein persönliches Tempolimit – weniger
verbraucht, entspricht das einer jährlichen Ersparnis von 300 Euro bei einer Fahrleistung von 20.000 km und einem Benzinpreis von 1,50 Euro.
Wir sollten in Deutschland Vorbild sein. Die Pro-Kopf Emissionen verdeutlichen, wie sehr wir von einer “Kohlenstoffgerechtigkeit” entfernt
sind. Während ein Inder im statistischen Mittel nur etwa eine Tonne des
Klimagases Kohlendioxid ausstößt, sind es bei einem Deutschen gut zehn,
bei den US-Amerikanern sogar etwa zwanzig. Dieser Vergleich zeigt, dass
die Industrienationen nicht glaubwürdig sind, wenn sie sich als Vorreiter
in Sachen Klimaschutz verstehen. Ein deutliches Signal des bisherigen
“Verweigerers” USA bei der Klimakonferenz in Kopenhagen im kommenden Dezember könnte eine Initialzündung sein, um das 2° C-Ziel erreichen,
d.h. eine Erwärmung von 2° C bis 2100 gegenüber der vorindustriellen
Zeit nicht zu überschreiten. Dies erfordert den Umbau der Weltwirtschaft
in Richtung der regenerativen Energien, deren Potential immens ist. Allein
in der Sahara fällt auf die Fläche der Größe Niedersachsens eine Energiemenge, die in etwa dem derzeitigen Weltenergieverbrauch entspricht.
Der Gedanke der Nachhaltigkeit muss unser Handeln bestimmen, d.h.
die Sorge um die nachfolgenden Generationen, und dies auf allen Ebenen: in der Politik, in der Wirtschaft und bei uns selbst. Wir erleben im
Moment eine Finanz- und Wirtschaftskrise, die sich zu der bisher größten
Wirtschaftskrise der letzten hundert Jahre ausweiten könnte. Sie wird die
Welt verändern wie keine vor ihr. Vordergründig hat die Krise mit einigen
verantwortungslosen Bankmanagern zu tun. Die Gründe liegen jedoch
viel tiefer. Unser Wirtschaftssystem hat sich überlebt, weil es eben nicht
nachhaltig ist. Es nimmt keine Rücksicht mehr auf die Bedürfnisse der
Menschen und auf die der Umwelt. Diese Einsicht wächst und die gängigen Vorstellungen darüber, wie Wirtschaft zu funktionieren hat, werden
gerade über Bord geworfen.
BENZİN/YAKIT TASARRUFU İÇİN ÖNERİLER
TIPPS ZUM BENZIN SPAREN
✔
1. Aracınıza gereksiz yük almayınız. Yakıt tasarrufu, aracınızı
hareket ettirmeden önce başlar. Aracınızdaki her kilo yakıt tüketimini
artırır. Aracınızdaki 100 kg’lık yük, yakıt tüketimini 100 km’de 0,5
litre artırır. Aracın üstüne konulan yük/bagaj, deponuzu çabuk boşaltır.
2. Sürtünme katsayısı düşük lastik kullanınız. Araç üreticisinin
azami yük ile azami hızda uygun gördüğü hava basıncı ile aracınızı
kullanınız. Bu, sürüş konforunu biraz azaltır ama daha az yakıt, daha
az zararlı madde, daha fazla fren güvenliği ve daha az teker/lastik
aşınması demektir. Bu arada, geniş tekerler yakıt tüketimini artırır.
3. Aracınızı düşük devirde kullanınız. Düşük devirli araç kullanmak, çevre dostu sürüşün olmazsa olmazıdır. Son 20 yılda üretilen
tüm araçlar için geçerli olan kural; ne kadar düşük devirli ve aynı hızda
kullanılır ise yakıt tüketimi açısından o kadar iyidir. Düşük devirli araç
kullanmak yakıttan % 30 tasarruf sağlar ve motoru yormaz.
4. Öngörülü ilerleyiniz. Her kalkış ve hızlanış çok benzin tüketir.
Öngörülü sürüş ile mümkün olan sabit hızda düzenli hareket/akış
sağlanabilir.
> Diğer önerileri www.vcd.org/spritsparen.html ve
www.kfz.de/tipps/benzin-sparen sayfalarında bulabilirsiniz.
1. Kein Ballast im Auto. Spritsparen beginnt vor dem Losfahren.
Jedes Kilogramm Gewicht erhöht den Verbrauch des Autos. Faustregel: 100 kg Mehrgewicht kosten einen halben Liter mehr auf 100
Kilometern. Dachgepäck lastet besonders schwer auf dem Tank.
2. Reifen mit geringem Rollwiderstand. Fahren Sie immer mindestens mit dem Reifendruck, den der Autohersteller für das vollbeladene Fahrzeug bei Höchstgeschwindigkeit empfiehlt. Dem etwas
geringeren Fahrkomfort stehen ein deutlich geringerer Verbrauch,
weniger Schadstoffe, mehr Bremssicherheit und weniger Reifenverschleiß gegenüber. Übrigens: Breitreifen erhöhen den Verbrauch.
3. Niedrigtourig fahren. Niedrigtouriges Fahren ist das A und O einer umweltverträglichen Fahrweise. Für alle Autos, die in den letzten zwanzig Jahren gebaut wurden gilt: je niedrigtouriger und je
gleichmäßiger, desto besser. Mit einer geringeren Drehzahl zu fahren spart bis zu 30 Prozent Kraftstoff und schont den Motor.
4. Vorausschauend gleiten. Jedes Anfahren und Beschleunigen verbraucht viel Benzin. Durch vorausschauendes Fahren wird eine möglichst
regelmäßige Bewegung mit konstanter Geschwindigkeit angestrebt.
> Weitere Tipps z.B. unter: www.vcd.org/spritsparen.html und www.kfz.
de/tipps/benzin-sparen. Zu Fragen rund um klimafreundliche Mobilität
kostenlose Hotline der Verbraucherzentrale Berlin unter: 0800 / 20 30 900.
> Die VCD Auto-Umweltliste 2009/2010 enthält alle relevanten Daten und Bewertungen zu über 350 aktuellen Pkw-Modellen. Sie ist für
5,50 Euro Bearbeitungs- und Versandkostenpauschale zu bestellen
bei: VCD-Versandservice, Heinrich Sommer-Straße 13, 59939 Olsberg,
Fon 02962/ 845 865, Fax 02962/800 155, E-Mail [email protected].
Kaynakça | Quelle: www.vcd.org/spritsparen.html
5
15.10.2009 13:20:02 Uhr
MUZ Ekim |2009
İKLİM VE ENERJİ
Yenilenebilir Enerjiye Öncelik!
Zararlı ışın yaymaz, kokmaz ve doğal dengeyi bozmaz.
Vorfahrt für Erneuerbare Energien!
Sie strahlen nicht. Sie stinken nicht. Sie kosten nicht die Welt.
Hermann Albers, Präsident Bundesverband WindEnergie e.V.
Federal Almanya Meclisi, yenilenebilir enerji
yasasıyla, bu enerji kaynaklarının gelecekteki enerji
ihtiyacının karşılanması konusundaki temelleri
atmıştır. Yenilenebilir enerji, enerji güvenliği,
ekonomiklik ve doğa dostu üretim gibi önemli
koşulları en iyi yerine getiren enerji biçimidir.
İthal enerji tedariki her zaman garanti olmadığı
için, yenilenebilir enerji aynı zamanda siyasi bağımsızlık için de önemlidir.
Yenilenebilir enerjiler, sürekli pahalılaşan fosil kaynaklar kullanmadıkları
için daha ucuzdurlar. Bunun yanı sıra, iklim ve çevre korumayla ilgili
hedeflere ulaşılmasında da CO2 salınımını azaltarak çok önemli katkı
sağlamaktadır.
Nükleer ve konvansiyonel enerji santralleriyle ilgili tartışmaların
uzaması, yenilenebilir enerji üretimi konusunda atılım yapılmasını
engellemekte ve geciktirmektedir. Almanya’da nükleer santrallerin
kapatılmalarının geciktirilmesi, yenilenebilir enerjilerin geliştirilmesini
engelleyecektir. Bunlar elektrik şebekesini ve piyasasını tıkamakta ve
yenilenebilir enerjilere öncelik verilmesini engellemektedir.
Yenilenebilir enerjiye verilmesi gereken destek, tartışmalarla
uzatılmadan kesin bir kararın açıklanması ve yatırımcıların da hangi
alana yönelmeleri gerektiğine açıklık getirilmesi gerekmektedir.
1996 yılında % 5’in altında olan doğa dostu elektrik miktarı, günümüzde üç katlık bir artışla % 15’in üzerine çıkmıştır. Şimdiki hedef,
önümüzdeki 11 yıl içerisinde yine üç katlık bir artışla bu miktarı yaklaşık
% 50’ye çıkarmaktır. Yenilenebilir enerjiler 2020 yılında elektrik ihtiyacının en yüksek olduğu zamanlarda da, bu ihtiyacı karşılayabilir,
yeter ki politikadaki ve ekonomideki güçler bunu engellemesin.
> Rüzgârdan enerji üreten tesisler, yenilenebilir enerjilerin var olan
üretim sistemlerine, üretimde bir aksama olmadan 2020 yılına kadar
katılmaları için yeterince güçlüdür.
> Hukuksal ve ekonomik yönden desteklenen ve öncelik tanınan yenilenebilir enerjiler, termik santrallerin kapasitenin altında çalışması demektir.
Yeni kurulacak santrallerde bu durum göz önünde bulundurulmalıdır.
Değilse bu tip yatırımlar boşa gidecektir.
> Nükleer enerji üretiminden vazgeçilecek tarihin uzatılması gerekli
değildir. Yenilenebilir enerji sektörünün bu alana yatırım yapması ve
bu tahminlerin gerçekleşebilmesi için, nükleer enerji santrallerinin
kapatılmaları önemli bir noktadır.
> 2020 yılında elektrik ihtiyacının karşılanmasına ilişkin ayrıntılı
bilgi için: www.bee-ev.de/Energieversorgung/Strom/Stromversorgung-2020.php
2020 YILINDAN SONRAKİ ELEKTRİK ÜRETİMİ
Rüzgâr, biyo kütle, su, güneş ve jeotermal kaynaklı enerji, 2020 yılında
elektrik ihtiyacımızı karşılayan, belirleyen temel unsur olacaktır.
Yenilenebilir enerjinin yayılması elektrik sektöründe 2020’den
sonra da dinamik bir şekilde devam edecektir. Elektrik ihtiyacı kalıcı
2020 YILINA KADAR % 47 YENİLENEBİLİR ENERJİ ÜRETİMİ
Yenilenebilir enerji sektörü, 2020 yılına kadar hedeflenen % 47’lik
doğa dostu elektrik üretimini gerçekçi bulmakta ve en yoğun talep
durumunda bile, ihtiyacı karşılayabileceğini öngörmektedir.
Bu sektörün yaptığı tahminlerden, güncel olan enerji politikalarıyla
ilgili tartışmalar için aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir:
> Doğa dostu enerjilerin elektrik üretimindeki oranlarının artması, EU
tarafından Almanya için 2020 yılına kadar ulaşılması gereken %18’lik
yenilenebilir enerjilerin üretim payını destekleyecektir.
bir şekilde yenilenebilir enerjilerden sağlanmalıdır. Bunun için elektrik
ihtiyacını karşılayan sistemlerin esnek olmaları gereklidir. Politikanın
ve ekonominin en önde gelen amaçlarından biri, yeni enerji depolama
yöntemlerinin ve var olanların da kullanımlarının, yenilenebilir enerjiler için geliştirilmesidir.
Bunun yanı sıra elektrik üretim fazlasının ısıtma ve ulaşımda
kullanımı da 2020 yılından sonra artacaktır.
Bir yenilenebilir enerji kaynağı olan rüzgârın, politik ve ekonomik
güçler isterse nasıl başarılı olacağına iyi bir örnek Danimarka’dır. Yalnızca rüzgâr ve diğer doğa dostu enerji kaynaklarından enerji kazanma
konusunda değil, elektrik şebekesinin geliştirilmesi ve doğal su
kaynaklarının elektrik depolamak için nasıl kullanılacağı konusunda
da Danimarka öncü rolü oynamaktadır. Almanya kuzeydeki komşusunu
bu konuda örnek alırsa, kendisi için iyi olur. Çünkü enerjinin geleceği
yenilenebilir kaynaklardadır.
6
15.10.2009 13:20:05 Uhr
MUZ Oktober |2009
KLIMA UND ENERGIE
Der deutsche Gesetzgeber hat mit dem Erneuerbaren-Energien-Gesetz
(EEG) die Grundlagen für eine zukunftssichere Energieversorgung mit Erneuerbaren Energien gelegt. Es sind ohne Zweifel die Erneuerbaren Energien, die den energiepolitischen Dreiklang aus Versorgungssicherheit,
Wirtschaftlichkeit und Umweltverträglichkeit am besten erfüllen.
Erneuerbare Energien sind die Antwort, wenn es um die Unabhängigkeit von politisch nicht immer berechenbaren Energieimporten geht. Sie
sorgen für bezahlbare Energiepreise, da sie keine fossilen Ressourcen verschlingen, die langfristig immer teurer werden. Und sie leisten den Löwenanteil beim Erreichen von Klimaschutzzielen, denn sie vermindern
den CO2-Ausstoß erheblich.
Debatten um die Laufzeitverlängerung von Kernkraftwerken und geplante Neubauten von konventionellen Grundlastkraftwerken gefährden
den weiteren Ausbau der Erneuerbaren Energien. Längere Laufzeiten für
Atomkraftwerke blockieren den Ausbau der Erneuerbaren in Deutschland. Sie verstopfen Stromnetze und -märkte und stellen in der Konsequenz den Vorrang der Erneuerbaren Energien in Frage.
Die Vorfahrt Erneuerbarer Energien darf nicht durch Debatten um den
Ausstieg aus dem Ausstieg verspielt werden. Investoren wollen wissen, in
welche Richtung es geht.
Lag der Anteil erneuerbaren Stroms 1996 noch bei unter 5 %, hat er sich
bis heute auf über 15 % mehr als verdreifacht. Jetzt steht die nächste Verdreifachung auf fast 50 % in den kommenden 11 Jahren an. Die Erneuerbaren Energien können im Jahre 2020 eine sichere Stromversorgung auch
zur Zeit der höchsten Stromnachfrage garantieren – wenn Politik und
Wirtschaft sie lassen.
Dauerhaft muss die Stromversorgung vollständig auf Erneuerbare Energien umgestellt werden. Dies erfordert eine deutlich höhere Flexibilität
des elektrischen Versorgungssystems. Es muss vorrangiges Ziel von Politik und Wirtschaft sein, neue Energiespeicher in allen geeigneten Formen
zu erschließen und den Zugang zu vorhandenen Speichern zu verbessern. Daneben wird die Nutzung von Überschüssen im Stromsektor in
den Sektoren Wärme und Mobilität nach 2020 zunehmen.
Wie sich ein Kraftwerkspark wandeln kann, wenn Politik und Wirtschaft es gemeinsam wirklich wollen, zeigt ein Blick nach Dänemark. Nicht nur bei der Stromerzeugung mit Windenergie, sondern auch beim Netzausbau und der Nutzung von natürlichen
Wasserreservoiren als Stromspeicher gibt Dänemark als Pionier
die Richtung vor. Deutschland tut gut daran, dem guten Beispiel unseres nördlichen Nachbarn zu folgen. Denn der Kraftwerkspark der Zukunft ist erneuerbar!
> Weitere Infos: www.wind-energie.de
www.stromversorgung2020.de
47 PROZENT EE-STROM BIS 2020
47 % Erneuerbaren Strom bis 2020 hält die Branche der Erneuerbaren Energien in ihrer Prognose “Stromversorgung 2020” für realistisch. Gleichzeitig ist eine sichere Stromversorgung auch zur Zeit der höchsten Stromnachfrage garantiert.
Aus den zentralen Ergebnissen der Branchenprognose lassen sich für die
aktuelle energiepolitische Diskussion folgende Schlussfolgerungen ziehen:
> Der Ausbau der Erneuerbaren Energien im Stromsektor wird einen wesentlichen Beitrag zur Erreichung des von der EU für Deutschland festgelegten Gesamtziels von 18 % Anteil Erneuerbarer Energien am Energieverbrauch im Jahr 2020 erbringen.
> Die Flexibilität im Kraftwerkspark ist schon heute groß genug, um die
volle Integration der Erneuerbaren Energien ohne Abstriche bei der Versorgungssicherheit bis 2020 sicherzustellen.
> Die sowohl rechtlich als auch ökonomisch begründete vorrangige Einspeisung und Nutzung Erneuerbarer Energien hat eine niedrigere Auslastung der thermischen Kraftwerke zur Folge. Bei Investitionen in neue
Kraftwerke muss dieser Effekt beachtet werden, sonst drohen im herkömmlichen Kraftwerkspark so genannte “stranded investments”.
> Es gibt keine Notwendigkeit, die Laufzeiten der deutschen Kernkraftwerke zu verlängern. Für die Erneuerbare-Energien-Branche ist der
Ausstieg aus der Kernenergie ein wesentlicher Teil der Investitionsbedingungen für den in dieser Prognose skizzierten Ausbau ihrer Kapazitäten.
> Weitere Details zur “Stromversorgung 2020” unter
www.bee-ev.de/Energieversorgung/Strom/
Stromversorgung-2020.php
STROMVERSORGUNG NACH 2020
Energie aus Wind, Biomasse, Wasser,
Sonne und Geothermie wird im Jahre 2020 das prägende Element
unserer Stromversorgung sein.
Auch nach 2020 wird sich
der dynamische Ausbau
der Erneuerbaren Energien im Stromsektor fortsetzen.
7
15.10.2009 13:20:08 Uhr
MUZ Ekim |2009
İKLİM VE ENERJİ
Enerji kaynağı olarak güneş
Die Sonne als Energiequelle
Samsung
S7550
Blue Earth
Dr. Uwe Hartmann, DGS Berlin, [email protected]
Güneş her yıl muazzam miktardaki bir enerjiyi yeryüzüne yaymaktadır.
Güneşin yaydığı bu enerji, Almanya’nın yıllık enerji ihtiyacının 80 katına
denk düşmektedir. Bu enerji kaynağı önümüzdeki 5 milyar yıl için, sonsuz,
çevre dostu ve parasızdır. Kömür gibi fosil kaynaklı yakıtlar, doğal gaz
ve petrol sınırlıdır. Kendinize ait güneşten enerji üreten bir santral, sizi
şimdiki ve gelecekteki, artan enerji masraflarından bağımsız kılar.
GÜNEŞ ENERJİSİNİN İKİ FARKLI KULLANIM TÜRÜ VARDIR:
> Güneşten elektrik üretme sistemi (Fotovoltaik)
> Isı toplama sistemi (Güneş enerjisini ısıya dönüştüren sistem)
Anwendungen
von Solarenergie
im privaten
Bereich
Im Februar 2009 wurde während des
Mobile World Congress in Barcelona das EcoHandy Blue Earth vorgestellt und soll gegen
Ende dieses Jahres auf den Markt kommen. Bei
diesem Handy (Modellnummer Samsung S7550Blue Earth) soll mittels Solarzellen die Stromversorgung unabhängig vom Stromnetz erfolgen.(www.
cnet.de/blogs/
mobile/archiv/
d022009/)
SolarBox 40-30
FOTOVOLTAİK
Fotovoltaik jeneratörü bir kaç güneş panelinden, pilinden oluşur. Bunlar
güneş ışınlarını doğru akıma dönüştürürler. Bataryalarda toplanan
bu akım, şebekeye bağlı sistemler tarafından standart 230 V’luk akıma dönüştürülür. Fotovoltaik sistemi tek tek güneş panellerinden
(genellikle Silisyum kristalinden 36 veya 72 hücreli) yapılır. Bunlar
katkılı yarı iletken malzemelerden, bugün çoğunlukla silisyumdan,
oluşur. Silisyum kumdan elde edilir.
Yarı iletken malzemeler, güneş ışığından doğrudan elektrik üretme
özelliğine sahiptir. Güneş panelleri veya güneş pilleri, sadece hava güneşli ise elektrik üretir. Bulutlu havalarda bile bu gerçekleşir.
Elektrik şebekesine bağlı güneş enerjisi sistemlerinde kullanılan
güneş pillerine genellikle mono kristalli ve poli-kristalli Silisyum yerleştirilmiştir. Poli-kristalli Silisyum düşük randımanlıdır, ama genel
olarak fiyat avantajı ile dengeyi sağlar. Amorf Silisyum güneş pilleri,
öncelikle eğlence sektöründe (küçük ev aletleri, kamp, tekne) veya çatı
sistemlerinde kullanılır; örneğin düz çatılarda (Şekil 1).
Güneş jeneratörü tarafından üretilen akım dönüştürücüler tarafından
230 Vatt’lik normal akıma dönüştürülür ve böylece şebekeye elektrik
verilebilir. Şebekeye verilen bu elektrik Almanya Yenilenebilir Enerjiler
Yasası (EEG)’ na göre satılmaktadır. Bu çıkış, ekstra bir sayaç yoluyla
gerçekleşir. Elektrik şebekesini elinde bulunduran firma, üretilen bu
elektriği satın almakla yükümlüdür. Ürettiğiniz bu elektrik için ilgili
fir mayla 20 yıl süreli bir sözleşme imzalayabilirsiniz. Bu süre içinde,
fiyat sabit kalmaktadır.
Handlich und leistungsstark, ideal für
Licht, Radio und Laptops, in Hütten, in
Fahrzeugen oder Booten. (www.solarbox.ch/
solarbox-off-grid-systeme.html)
Solarkocher
Der Parabolspiegel konzentriert
Sonnenstrahlen auf einen meist mattschwarzen Behälter im Brennpunktbereich. Der
Behälter absorbiert Sonnenstrahlen. Sein
Inhalt wird stark erhitzt.
(http://de.wikipedia.
org/wiki/
Solarkocher)
Laptop Solar
Tasche mit Lithium
Akku
Diese Laptop Tasche ist mit monokristallinen Sunpower Solarzellen bestückt, die einen
Wirkungsgrad von über 20% haben. Damit hat
das Solarmodul eine rekordverdächtige Leistung
von 15 Watt. (www.a-lohas.de/blog/tag/ideen/)
GÜNEŞTEN ELEKTRİK ÜRETMEK İÇİN YAPISAL KOŞULLAR
> Sistemin kurulacağı yer, mümkün olduğunca gölgesiz olmalıdır.
> Doğudan batıya doğru çatı yönü ve güney eğimli-çatı uygundur.
> Güney yönüne doğru olan çatının eğimi 20 ila-40 derece olursa, en
verimli enerji üretilir, diğer çatı eğimleri de mümkündür.
> Çatıyı taşıyan yapının özellikle düz çatılarda sağlam ve dayanıklı
olması lazımdır.
> Kullanılan teknolojiye bağlı olarak yeterli alan gereklidir.
> Güneş panellerinin iyi havalandırılması enerji verimini artırır.
GELİR, GİDER VE EKONOMİKLİLİK
Tecrübelere göre 1 kWp Fotovoltaik sistemi Almanya’da 1 yılda 800 ila
1100 kWh elektrik üretir. Tabii ki, bu bölgeye, sistemin yönüne, hava
koşullarına, sistemin yapısal özelliklerine ve sistemin kuruluşunda
uygulanan plana ve tesisin kuruluş biçimine bağlıdır. 1 kWp kapasiteli
bir güneş enerjisi santralının fiyatı, montaj yöntemi, tesisin büyüklüğü,
kullanılan teknoloji ve binanın yapısal özelliklerine bağlı olarak vergiler
dâhil 3.500 € ila 4.500 € (2009 verilerine göre) arasındadır. Bu fiyat,
jeneratörün maliyetinin yanı sıra, elektrik dönüştürücülerini, kabloları
ve diğer malzemeleri ve tesisin kurulmasını da kapsamaktadır. Yukarıda
da belirtildiği gibi güneş enerjisi tesisleriyle 20 yıl artı değer sağlanabilir.
Buna, tamir, bakım, sigorta ve özel sayaç masrafları da dâhildir.
Allround-Rucksack
Der “solar-rucksack Backpack
Voltaic” wurde konstruiert, um eine
mobile Energieversorgung für eine große
Auswahl von kleinen tragbaren Elektronikgeräten wie z.B. Mobiltelefone,
Digitalkameras, MP3 Player
etc. zu bieten (kein
Laptop). (www.alohas.de/blog/
tag/ideen/)
8
15.10.2009 13:20:15 Uhr
ŞEKİL 1: ELEKTRİK ŞEBEKESİNE BAĞLI
GÜNEŞ ENERJİSİ SİSTEMLERİ
Elektrik şebekesine ürettiği elektriğin % 100’ünü
veren güneş enerjisi kullanım sistemi
1. Fotovoltaik jeneratörü
2. Jeneratör santral kutusu
3. Doğru akım kabloları
4. Doğru akım ana şalteri
5. Elektrik dönüştürücüleri
6. Değişken elektrik kabloları
7. Devre dağıtımlı sayaç, referans ve çıkış
sayaçları ve evde devre dağıtımı
BILD 1: NETZGEKOPPELTE SOLARANLAGEN
Aufbau und Funktionsweise einer netzgekoppelten
Solarstromanlage bei 100 % Einspeisung
1. PV-Generator
2. Generatoranschlusskasten (mit Schutztechnik)
3. Gleichstromverkabelung
4. DC-Hauptschalter
5. Wechselrichter
6. Wechselstromverkabelung
7. Zählerschrank mit Stromkreisverteilung, Bezugs- und
Einspeisezähler und Hausanschluss
Die Sonne strahlt jährlich eine enorme Energie auf die Erde. Allein in
Deutschland übersteigt diese Menge den Energiebedarf im Jahr um etwa
das Achtzigfache. Diese Energiequelle ist die nächsten 5 Milliarden Jahre
unerschöpflich, kostenlos und umweltfreundlich. Fossile Brennstoffe wie
Kohle, Erdgas und Erdöl sind dagegen nur begrenzt vorhanden. Ihre eigene Solaranlage macht Sie daher unabhängiger von den derzeitigen und
kommenden Steigerungen der Energiepreise.
ES GIBT ZWEI VERSCHIEDENE ARTEN DER NUTZUNG
VON SOLARANLAGEN:
> Solarmodule erzeugen elektrischen Strom (Photovoltaik)
> Kollektoren gewinnen Wärme (Solarthermie)
PHOTOVOLTAIK
Der Generator einer Photovoltaik-Anlage besteht aus mehreren PV-Modulen (Solarmodulen), die Sonnenlicht in Gleichstrom umwandeln. Dieser
Gleichstrom wird in netzgekoppelten Anlagen (Solaranlagen, die mit dem
Stromnetz verbunden sind), in üblichen 230 V-Wechselstrom umgeformt.
PV-Module sind aus einzelnen Solarzellen (meist 36 oder 72 Zellen bei
kristallinem Silizium) aufgebaut. Diese bestehen aus unterschiedlich dotierten Halbleitermaterialien, heute zumeist Silizium. Silizium wird aus
Sand gewonnen.
Die Halbleitermaterialien haben die Eigenschaft, direkt aus dem Sonnenlicht Elektrizität zu erzeugen. Die Solarzelle bzw. das Solarmodul erzeugt also nur dann Strom, wenn die Sonne scheint. Dies geschieht auch
bei bedecktem Himmel.
Für netzgekoppelte Solaranlagen werden in der Regel Solarzellen aus
einkristallinem und polykristallinem Silizium eingesetzt. Der geringere
Wirkungsgrad von polykristallinem Silizium wird dabei im Allgemeinen durch einen Preisvorteil ausgeglichen. Module aus
amorphem Silizium finden vorrangig Anwendung im Freizeitbereich (Kleinanwendungen, Camping, Boot) oder bei Systemen mit Dachintegration, z. B. auf Flachdächern (Bild 1).
Der vom Solargenerator erzeugte Gleichstrom wird
mittels Wechselrichter in netzüblichen Wechselstrom
(230 Volt Wechselspannung) umgewandelt, damit Sie
die Energie ins Netz abgeben können. Dieser eingespeiste Solarstrom wird nach dem Erneuerbare Energien Gesetz (EEG) vergütet. Die Abrechnung erfolgt
über einen separaten Einspeisezähler.
Der Netzbetreiber ist verpflichtet, den Solarstrom abzunehmen. Sie
schließen mit dem jeweiligen Unternehmen einen Vertrag mit einer Laufzeit von 20 Jahren. Über diesen Zeitraum bleibt die Vergütung konstant.
BAULICHE VORAUSSETZUNGEN FÜR EINE PV-ANLAGE
> Möglichst verschattungsfreier Standort
> Dachausrichtung von Ost bis West, geneigtes Süddach ist optimal
> Die Neigung eines Süddaches von 20°-40° bietet einen optimalen
Energieertrag, aber auch andere Dachneigungen sowie Fassaden sind
möglich
> Ausreichende Statik des Dachstuhles, besonders bei freistehenden
Anlagen z. B. auf Flachdächern
> Genügend Fläche (je nach verwendeter Technologie)
> Eine gute Hinterlüftung der Solarmodule optimiert den Energieertrag
der Anlage
ERTRÄGE, KOSTEN UND WIRTSCHAFTLICHKEIT
Erfahrungsgemäß liefert eine 1 kWp PV-Anlage in Deutschland im Jahr
zwischen 800 und 1100 kWh Strom, abhängig von der Region (Nord-/Süddeutschland), der Ausrichtung, den Wetterbedingungen, der Anlagentechnik sowie der Qualität der Planung und Installation. Abhängig von
Montageart, Anlagengröße, der eingesetzten Technik und den baulichen
Gegebenheiten kostet eine Solarstromanlage 3.500 Euro bis 4.500 Euro
bei 1 kWp installierter Leistung (Jahr 2009) inkl. MwSt. Hierin enthalten
sind die Kosten für den Generator, den Wechselrichter, die Leitungen und
anderen Komponenten sowie für die Installation. Es ist unter bestimmten
Randbedingungen möglich, über
20 Jahre einen Gewinn mit
dem Betrieb der Solaranlage zu erwirtschaften.
Dies schließt die Kosten für Wartung,
Reparaturen, Versicherungen und
den zusätzlichen
Zähler mit ein.
9
15.10.2009 13:20:20 Uhr
MUZ Ekim |2009
İKLİM VE TÜKETİM
Die Weltreise einer Jeans
Die Baumwolle
für den Stoff
wird z.B. in
Indien angebaut. Oft
arbeiten auf den
Feldern Kinder.
In China wird
die Baumwolle
auf Schweizer
Maschinen
gesponnen.
Seine Farbe
erhält der
Faden z.B. in
China oder
Taiwan durch
deutsche
chemische
Indigofarbe.
Danach wird
er auf deutschen Webmaschinen in
Polen zu
Stoffbahnen
verarbeitet.
Schnittmuster
und Design
werden z.B. in
Schweden
festgelegt.
İklim koruma ve tüketim
Berlin tüketici hakları koruma merkezi bilgilendiriyor
Klimaschutz und Konsum
Die Verbraucherzentrale Berlin informiert
Dipl.-Pol. Thomas Reidel, Leiter des Klimaprojekts in der Verbraucherzentrale Berlin, [email protected]
Hangi yiyeceği ne zaman satın alacağımıza ve
onun nereden geldiğine neden dikkat etmeliyiz? Neden televizyonu uzaktan kumandadan değil de kendi üzerindeki düğmeden
kapatmalıyız? A++ buzdolabı nedir ve fiyatı
diğerlerinden pahalı olmasına rağmen neden
daha hesaplıdır?
Bu gibi değişik soruların cevabı çok basit:
Çünkü bütün bunlar iklim için yararlıdır.
Çünkü dünya sıcaklığının artmasına ve iklim
değişikliğine neden olan Karbondioksit (CO2)
gazı salınımının azaltılmasına yardımcı olur.
Karbondioksit gazı sellere, hasat kayıplarının
artmasına ve uzun vadede insanların yaşam
alanlarının azalmasına sebebiyet vermektedir.
Hepimiz Karbondioksit gazını azaltmalıyız.
Bunun anlamı şu, hepimiz enerji tasarrufu
için çabalamalıyız. Kural olarak enerjinin (doğa
dostu enerji hariç) tüketildiği her yerde Karbondioksit gazı ortaya çıkar. Yalnızca ısıtma ve
elektrik, Almanya’da kullanılan toplam enerjinin 1/3’ünü oluşturmaktadır. Buna ilaveten
günlük tüketim malları ve onların üretimi,
ambalajları, depolanmaları ve taşınmaları için
büyük miktarda enerji gerekmektedir. Tabii ki
bu, tüketicinin de sorumlu olduğu ener jidir.
Hemen hemen enerji kullandığımız her yerde
Karbondioksit’i azaltabiliriz. Böylece hem iklimi hem de bütçemizi korumuş oluruz. Bunun
nasıl yapılacağını tüketici koruma merkezleri
diğer tüketici koruma kuruluşları ile beraber
açık lamaktadır. ‘Benim için, senin için, iklim
için’ (für mich, für dich, fürs klima) sloganı ile
Almanya’daki insanlara iklim dostu dav ranışlar öneren bir iklim dayanışması hayata geçirilmiştir. Tüketici hakları koruma merkezlerinden
ve www.verbraucherfuersklima.de adlı internet
sayfasından, Karbondioksit gazı sa lınımının
tam olarak nasıl azaltılabileceğini öğrenebilirsiniz. Bu konu hakkında günlük hayatta faydalanabileceğimiz öneriler kısaca şöyledir:
İKLİM KORUMA TAT VERİYOR! 
SAĞLIKLI VE İKLİM DOSTU BESLENME.
Almanya’da iklimi olumsuz etkileyen gazların
% 20’si, gıda üretimi ve tedariki sürecinde
ortaya çıkmaktadır. Bunun anlamı şudur; ne
yediğimize ve ne satın aldığımıza dikkat ederek,
Karbondioksit gazı salınımını oldukça azaltabiliriz. Ve bunun güzel tarafı, iklim dostu yiyecekler lezzetli ve daha sağlıklıdır.
> Nicelik değil Nitelik! – Daha az et ve et ürünü, daha fazla sebze ve meyve. Et, et ürünleri
ve diğer hayvansal gıdaların üretiminde çok
enerji gerekmektedir. Örneğin 1kg et üretimi
13 kg sera gazı salınımına neden olmaktadır,
meyvede bu miktar 0,5 kg, sebzede ise 150 gr’dır.
Et yerine sebze tercih etmek daha doğrudur.
Beslenme uzmanları etin haftada en fazla 2-3
kez tüketilmesini öneriyorlar.
> Yağlı gıdaları gerektiği kadar tüketiniz!
Et için söylediklerimiz diğer hayvansal ürünler
için de geçerlidir: Daha az tüketiniz! Öncelik le
kaymak, tereyağı ve peynir gibi yağlı süt ürünleri vücudumuza ve iklime olumsuz etki yapmaktadır. Çok fazla yağ şişmanlığa ve kalp damar
hastalıklarına neden olmaktadır.
> Organik gıda –sık sık! Organik tarımda
suni gübre kullanılmadığı için oldukça daha
az enerji tüketilmektedir. Ve ürünlerde daha
sağlıklıdır!
İKLİM DOSTU ALIŞVERİŞ
Ne yediğinizin önemli olması kadar onun nereden geldiği de önemlidir. Bir biberin masamıza
ulaşıncaya kadar geride bıraktığı yol ne kadar
uzarsa, o kadar çok enerji tüketilir ve biber tazeliğini yitirir. Bu durum diğer ürünler için de
geçerlidir. Şunlara dikkat ediniz:
> Uzaklardan getirilen ürünler yerine yöresel
gıdalar! Uzaklardan yapılan taşıma çok fazla
enerji tüketimi gerektirmektedir. Yöresel gıdalar
iklime daha az zarar verir. Alışverişte yöresel
ürünleri almaya dikkat edelim!
> Mevsimlik lezzet sera gazından veya
dondurulmuş gıdalardan daha iyidir! Mevsiminde tüketilen yöresel ürünler daha fazla iklim
dostudur. Sera ve soğuk hava depoları çok fazla
enerji tüketmektedir. Sebze ve meyveler tarladan geldiğinde çok daha taze ve sağlıklıdır.
> Tazelik. Dondurulmuş ürünler ve konserveler taze gıdaların kötü bir alternatifidir. Birçok
işleme aşamaları ve katkı maddeleri aynı zamanda birçok ara taşıma/ulaşım anlamına
geliyor. Ayrıca kaynatma ve dondurma işlemi
için fazla enerji gerekmektedir.
> Gereksiz ambalajdan kaçınınız! Plastik,
petrolden elde edilmekte ve üretiminde enerji
tüketilmektedir. Alışverişte gereksiz ambalajdan uzak durunuz. Bu enerji tasarrufu sağlar
ve daha az çöp demektir. Bez alışveriş torbası
daha çok taşır ve tekrar kullanılabilir.
> Depozitolu ürünler iklim dostudur! Bu tip
ürünler atık ve enerji tasarruf eder. Çok paket
içeren ürünler, daha iyi değildir ve çoğunlukla
daha pahalıdır. Bir kez kullanılıp atılan ürünler
yasaklanmalıdır.
VE EVDE? BÜYÜK ETKİSİ OLAN KÜÇÜK
ÖNERİLER!
> Akıllı pişirme! Her tencere için uygun bir
kapak vardır. Bu, buhar olup giden, çok değerli
enerjiden tasarruf etmemizi sağlar. Ocağı pişirme süresinden biraz önce kapatarak yemeği
ka lan ısı ile pişiriniz.
> Buzdolabı, buzul çağı değil! Birçok buzdolabı
fazla soğutulur. 5°C’lik sıcaklık tamamen yeterlidir. Dondurucularda ise -18°C yeterlidir. Bu
ener ji ve para tasarrufu sağlar!
> Doğru sıcaklığı bulmak/ayarlamak! Kışın
fazla ısıtılmış evde tişörtle oturup dolaşmayınız
veya oda sıcaklığını 20° C’ye ayarlayınız. 1 derece
düşük ısıtma enerji tüketiminden % 6 tasarruf
sağlar.
TÜKETİCİ ODAK NOKTASINDADIR,
SADECE İKLİM KORUMADA DEĞİL!
İklim dayanışmasının yanı sıra, tüketici hakları
koruma merkezleri tüketicileri ilgilendiren
her konuda yeterli ve tarafsız bilgilendirme
yapar. Özellikle genel hukuk çerçevesinde inşaat ve inşaat finansmanı, bakım hizmetleri
ve hasta hakları, gıda ve beslenme, tasarruf,
yatırım ve sigorta, borç ve iflas ile ilgili konularda danışmanlık hizmeti verir. Pazartesileri
öğleden önce Türkçe olarak da danışma hizmeti
vardır.
10
15.10.2009 13:20:22 Uhr
MUZ Oktober |2009
KLIMA UND KONSUM
Aus Frankreich
werden
Washinglabel
und Innenfutter geliefert.
Dann erst
werden die
Jeans von
Näherinnen auf
den Philippinen zusammengenäht.
Den StoneWashed-Effekt
erhält sie in
Griechenland
oder der Türkei.
Warum sollte man darauf achten, wann man
welche Lebensmittel kauft und woher sie kommen? Warum sollte man den Fernseher direkt
am Gerät ausschalten und nicht per Fernbedienung? Was ist ein A++ Kühlschrank und wieso
ist er günstiger, auch wenn er mehr kostet als
andere?
Die Antwort auf diese unterschiedlichen Fragen ist einfach: Weil es dem Klima nützt! Weil es
hilft, Kohlendioxid (CO2) einzusparen, das Gas,
das hauptverantwortlich ist für den Anstieg der
Temperatur auf der Welt und damit für den Klimawandel. Es sorgt dafür, das Überschwemmungen und Ernteausfälle zunehmen und langfristig der Lebensraum für den Menschen immer
kleiner wird. Wir alle müssen CO2 sparen.
Das heißt, wir müssen darauf achten, Energie
zu sparen. Außer bei Ökostrom gilt in der Regel,
dass dort, wo Energie verbraucht wird, CO2 entsteht. Allein Heizung und Strom machen ein
Drittel der in Deutschland verbrauchten Gesamtenergie aus. Dazu kommt, dass die Waren des
täglichen Verbrauchs, ihre Produktion, Verpackungen, Lagerung und ihr Transport sehr viel
Energie benötigen. Energie, für die die Verbraucher mitverantwortlich sind.
Aber man kann aus der Not eine
Tugend machen: Da wir bei fast
allem, was wir tun, Energie verbrauchen, können wir dort auch
überall CO2 sparen – das schont
das Klima und den Geldbeutel. Wie das geht,
das zeigen die Verbraucherzentralen in Deutschland zusammen mit anderen Verbraucherorganisationen. Unter dem Motto “für mich. für
dich. fürs klima.” haben sie eine Klimaallianz
ins Leben gerufen, die den Menschen in Deutschland Tipps zum klimafreundlichen Handeln gibt.
Ab sofort kann man sich bei den Verbraucherzentralen und unter www.verbraucherfuersklima.de im Internet informieren, wie man ganz
konkret den Ausstoß von CO2 reduzieren kann.
Die wichtigsten Tipps im Alltag kurz zusammengestellt:
KLIMASCHUTZ SCHMECKT!
GESUNDE UND KLIMASCHONENDE
ERNÄHRUNG
Die Lebensmittelerzeugung und -versorgung
verursacht ca. 20 % der Klimagase in Deutschland. Das heißt, wenn wir darauf achten, wann
wir was essen und einkaufen, können wir viel
CO2 sparen. Das Gute daran: Klimagerechtes Essen schmeckt und ist gesund.
> Weitere Informationen unter:
Nun sind die
Jeans fertig für
den Verkauf in
Deutschland.
www.fairwertung.de, www.oxfam.
de, www.agenda21.de, www.
latschlatsch.de, www.playfair2008.
org, www.transfair.org
SALE
> Klasse statt Masse! – Weniger Fleisch und
Wurst, mehr Gemüse und Obst
Die Produktion von Fleisch, Wurst und anderen
tierischen Lebensmitteln benötigt viel Energie.
Ein kg Rindfleisch z.B. verursacht über 13 kg
Treibhausgase bei Obst ist das nur 1/2 kg und
bei Gemüse sogar nur 150 g. Also lieber mal Gemüse statt Fleisch. Ernährungsexperten empfehlen daher höchstens zwei- bis dreimal Fleisch
pro Woche.
> Fettreiche Lebensmittel in Maßen genießen!
Was für Fleisch gilt, gilt auch für andere tierische
Produkte: Weniger ist mehr! Vor allem fettreiche
Milchprodukte wie Butter, Sahne und Käse belasten die Klimabilanz und den eigenen Körper.
Zu viel Fett verursacht Übergewicht und HerzKreislauf-Erkrankungen.
> Bio-Lebensmittel – immer öfter!
Die Bio-Landwirtschaft verbraucht in der Regel
deutlich weniger Energie, da sie auf synthetische Dünger verzichtet. Und die Produkte sind
oft auch noch gesünder!
KLIMASCHONEND EINKAUFEN
Nicht nur was man isst, sondern auch woher die
Lebensmittel kommen, ist wichtig. Je weiter
eine Paprika gereist ist, desto weniger frisch ist
sie und desto mehr Energie wurde benötigt, um
sie auf den Tisch zu bringen. Das gilt auch für
alle anderen Produkte. Achten Sie darauf:
> Lebensmittel aus der Region – statt weit
gereister Produkte!
Weite Transporte verbrauchen viel Energie. Regionale Lebensmittel belasten das Klima in der
Regel weniger. Beim Einkauf also darauf achten,
Produkte aus der Region zu kaufen!
> Genuss à la Saison – besser als Treibhausoder Tiefkühlware!
Heimische Produkte sind klimafreundlicher,
wenn sie Saison haben. Gewächs- und Kühlhäuser verbrauchen viel Energie. Obst und Gemüse
sind am frischesten und gesündesten direkt
vom Feld.
> Frisch auf den Tisch
Tiefkühlware und Konserven sind schlechte Alternativen zu frischen Lebensmitteln. Viele Verarbeitungsstufen und Zutaten bedeuten oft
auch viele Zwischentransporte. Zudem kosten
Vorkochen und Einfrieren viel Energie.
> Auf überflüssige Verpackungen verzichten
Plastik besteht aus Öl und seine Herstellung verbraucht Energie. Deshalb beim Einkaufen auf
überflüssige Verpackungen verzichten. Das spart
Kaynakça | Quelle: Konsummensch.
Auf den Spuren nachhaltiger Produkte.
Hrsg. Landeshauptstadt Hannover
Abfall und Energie. Die Einkaufstasche aus Stoff
trägt mehr und kann immer wieder genutzt
werden.
> Mehrweg ist der richtige Weg
Auch Mehrwegverpackungen sparen viel Abfall
und Energie. Produkte mit aufwändigen Verpackungen sind auch nicht besser, oft aber teurer.
Einweg sollte tabu sein.
UND ZU HAUSE? KLEINE TIPPS MIT GROSSER
WIRKUNG!
> Clever kochen
Für jeden Topf gibt es den passenden Deckel.
Der spart wertvolle Energie, die sonst verdampft.
Die Herdplatte kann man schon vor Ende der
Kochzeit abstellen und das Essen mit der Restwärme fertig garen.
> Keine Eiszeit im Kühlschrank
Viele Kühlschränke sind zu kalt. In der Mitte des
Gerätes reichen 5 Grad vollkommen aus. Für Gefrierschränke sind -18 Grad optimal. Das spart
Energie und Geld!
> Die richtige Temperatur finden
Im Winter nicht im T-Shirt in der überheizten
Wohnung sitzen oder Räume auf 20 Grad heizen, jedes Grad Celsius weniger senkt den Energieverbrauch um rund sechs Prozent.
DER VERBRAUCHER STEHT IM MITTELPUNKT, NICHT NUR BEIM KLIMASCHUTZ.
Neben der Klimaallianz informiert die Verbraucherzentrale kompetent und neutral zu allen
relevanten Verbraucherthemen. Insbesondere
bietet sie Beratung zu Allgemeinen Rechtsfragen, zum Bauen und zur Baufinanzierung, zu
Pflege und Patientenrechten, rund um Lebensmittel und Ernährung, zum Sparen, Geldanlegen und zu Versicherungen, und bei Schulden
und Insolvenz.
> Montag Vormittags finden Sie Beratung auch
in türkischer Sprache.
MEHR INFORMATION
> Fragen an die Verbraucherzentrale?
www.verbraucherzentrale-berlin.de
> Fragen zum Klimaschutz?
www.verbraucherfuersklima.de
> Fragen zum klimafreundlichen Auto?
Die kostenlose Mobilitätshotline der
Verbraucherzentrale: 0800 / 20 30 900
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15.10.2009 13:20:27 Uhr
MUZ Ekim |2009
İKLİM VE YAĞMUR ORMANLARI
“Bindiğimiz dalı kesmekteyiz”
Yağmur ormanlarının sömürülmesi insanlara, çevreye ve iklime karşı bir saldırıdır
“Wir sägen am Ast, auf dem wir selber sitzen”
Der Raubbau in den Tropenwäldern ist ein Angriff auf Menschen, Umwelt und Klima
Von Ute Bertrand, ROBIN WOOD e.V., Hamburg
Dünyamızda her iki saniyede, bir futbol sahası
büyüklüğünde orman alanı yok olmaktadır. Bu,
dünya çapında yılda 13 milyon hektar orman
alanı anlamına gelmektedir. Bunun en büyük
payı tropikal bölgelerde bulunmaktadır. Orada
tahta ve kâğıt sanayinden şirket grupları dünyamızın hazinesini yağmalamak ile meşguller.
Böylece, büyük miktarda bitki ve hayvan türlerini
yok etmekte, iklim değişimini de hızlandırıp,
tropikal ormanlarda veya onun ürünlerinden
yaşayan, milyonlarca insanın hayatını da tehlikeye atmaktadırlar. Bu tahribatı durdurmanın
ve yağmur ormanları yağmalamalarından
üretilen ürünlere karşı tavır koymanın zamanı
gelmiştir.
Bitki ve hayvan türlerinin yarısından fazlası
yağmur ormanlarında bulunmaktadır. Ormanlar çok büyük miktarda karbondioksit depolarlar. Bundan dolayı ormanlar dünya iklimi
için yeri doldurulamaz bir dengeleyicidir. Ormanlar çok sayıda insan, en başta yerli orman
halkları için, yaşam alanlarıdır. Ölçülemez
büyüklükteki anlam ve önemine rağmen,
ormanlar çok büyük miktarlarda yok edilmektedir. Ağaç endüstrisi, yangın tehdidi, tarım
arazisine dönüştürme ve mono kültür başlıca
nedenlerdir.
Dünyada kesilen tropik ağaçların büyük
miktarı güneydoğu Asya ve merkez Afrika’da
yapılan kaçak kesimlerden oluşmaktadır. Kaçak olarak kesilen bu ağaçların ana alıcısı ABD
ve Asya ülkelerinin yanı sıra aynı zamanda AB
ülkeleridir. Bu vahşi orman devleri bizde fırça
sapı, bahçe mobilyası, pencere çerçevesi, kapı,
bahçe mobilyası, bina kaplaması, kâğıt ve
karton olmaktadır.
Yağmur ormanlarının sırtından Alman şirket leri çok iyi kârlar elde etmekte ve hükümet
buna müsade etmektedir. Bütün bu olup bitene
dur demek için çevre örgütleri, kaçak kesilen
ağaç/odun için ithalat yasağı ve tropik ağaç ticaretini kısıtlayan uluslararası bir anlaşma
talep etmektedir. Buradan hareketle, çevre
örgütleri, federal hükümete, eyaletlere ve yerel
yönetimlere, inşaatlarda sadece çevre dostu
orman işletmeciliğinden elde edilen kereste
ve odunun kullanılması için tedbir ve düzenlemelerin yapılması yönünde istekte bulunmaktadır.
Kaçak kesilen tropik odun ticaretini engelleyici yasal düzenleme yapılmadığı sürece, her
bireye büyük görev düşmektedir. Tropik odun
ürünlerini satın alırken satıcılar tarafından
kolayca yanıltılırız. Özellikle ülkemizde, çevre dostu olduğu iddia edilen kaçak kesim kereste, odun satışı yapılmaktadır. Yağmur orman larından gelen birçok tropik bahçe
mobilyasında, yağmur ormanı kesilmediğini
ya da kerestenin sürdürülebilir orman işletmeciliğinden elde edildiğini ve tekrar ağaçlandırma yapıldığını belirten etiket bulunmaktadır. Ama ellerinde bu belirtilenleri
kanıtlayan inandırıcı belgeleri yoktur. Tüketiciler tereddüt ettikleri durumlarda çevre örgütü ROBIN WOOD’a başvurup bir sertifikanın
ciddi olup olmadığı hakkında ücretsiz olarak
bilgi alabilirler.
Tahta eşya satın alırken emin olmak istiyorsanız, FSC sertifikalı ürünlere öncelik veriniz. FSC’nin (Forest Stewardship Council -Weltforstrat) anlamı Dünya Orman Konseyi’dir. FSC
sertifikası orman işletmeciliğinde, çevre dostu
ve sosyal asgari kıstasların yerine getirildiğini
belgelemektedir.
Ormanların korunmasına katkıda bulunmak
isteyenler, kendi kâğıt tüketimlerini asgariye
indirmeliler ve geri dönüşümden elde edilmiş
kâğıt kullanmalıdırlar. Dünyada kesilen her
5 ağaçtan biri kâğıt üretimi için kul lanı lmaktadır. Almanya’da yıllık kâğıt tüketimi kişi
başına ortalama 256 kg’dır. Bu dünyadaki en
yüksek kâğıt tüketimidir. 1950’den bu yana
Almanya’da kâğıt tüketimi 8 kat artmıştır.
Kâğıt kullanımında yapacağımız tasarruf ve
kâğıt satın alırken, “Blauer Engel” etiketine
dik kat etmemiz, bu gidişi tersine çevirir ve
ormanların korunmasına yardımcı olur. Bu
çevre etiketi ürünün kalitesini ve % 100 kullanılmış kâğıttan elde edildiğini garanti eder.
ROBIN WOOD şirketlere kaçak kesim yağmur
ormanı kerestesi ticareti yapmamaları için
kamuoyu oluşturup baskı yaparak tüketiciye
yardımcı olur. ROBIN WOOD tropik orman
danışmanı Jule Naundorf ,“yağmur ormanı
yağmasından gelen ürünlerin izini geldikleri
ülkeye kadar sürüyoruz ve kamuya açık eylemlerle bu skandalları sergiliyoruz”diyor. ROBIN
WOOD aktivistlerinin, çatılarına çıkarak satın
alma politikalarını düzelttirdikleri şirketlerin
listesi oldukça uzun. Bu listede Praktiker,
Bauhaus gibi yapı marketleri ve Metro, Karstadt, Deutsche Post da bulunmaktadır.
ROBIN WOOD palmiye yağı üretimi için
yağmur ormanlarının yok edilmesine karşı
yeni bir kampanya başlattı. Palmiye yağı her
evde bulunmaktadır (temizlik maddelerinde,
kremlerde, dondurma, margarin ve bisküvi
gibi gıdalarda). Bu ürünler için yağmur ormanlarının yok edildiğini birçok insan bilmemektedir. Palmiye yağına olan talep artışı, Wilmar
(kendi ifadelerine göre dünyanın en büyük
palmiye yağı üreticisi) gibi büyük şirketleri,
tropik ülkelerde çevreye düşman mono kültür
yağ palmiyesi yetiştirmeye yönlendirmektedir.
Palmiye yağı, Unilever’in Rama margarini gibi
ürünleri ile kahvaltı masamıza kadar geliyor.
Bunun sonucu olan orman katliamı, yani doğadaki kaçak kesim, yerel halklara yapılan bir
saldırıdır. Büyük şirketlerin arazileri çoğu zaman kaba kuvvetle elde edilmiş tartışmalı
arazilerdir. Sadece Endonezya’da gelecek yıllarda
20 milyon hektar, yağ palmiyesi ekimi için kullanılacaktır. Bu da, bu ada ülkesinde elde kalan
tropik ormanlara yapılan saldırıyı artıracaktır.
Palmiye yağına karşı çevre koruyan düşünceyi yaymak için RSPO “Round Table for
Sustainable Palmoil, çevre dostu palmiye yağı
üretimi için yuvarlak masa” hayata geçirilmiştir.
RSPO çevre dostu palmiye yağı üretimi için bir
sertifika geliştirmektedir. Böyle bir sertifika,
devasa çevre ve sosyal sorunları çözemez. “RSPO
palmiye yağı şirketleri için yeşil bir zemin hazırlıyor. Bu yuvarlak masada endüstri baskın
durumda. Bundan dolayı da kıstaslar çok yetersiz” diyor ROBIN WOOD tropik orman danışmanı Peder Gerhardt. “Palmiye yağı için tropik
orman katliamına hala izin var, çok zehirli olan
Total-Herbisit Paraquat gibi kimyasalları RSPO
da şimdiye kadar yasak lamadı”.
Palmiye yağı için inandırıcı bir sertifika
sistemi gelecekte de görünmüyor. Bundan
dolayı ROBIN WOOD yağmur ormanlarının
korunması için palmiye yağının endüstriyel
kullanımından vazgeçilmesini istiyor.
Ute Bertrand ist Journalistin und arbeitet seit
vielen Jahren bei der gemeinnützigen
Umweltorganisation ROBIN WOOD in Hamburg.
> www.robinwood.de/tropenwald
12
15.10.2009 13:20:36 Uhr
MUZ Oktober |2009
KLIMA UND REGENWALD
Alle zwei Sekunden verschwindet Wald in der
Größe eines Fußballfeldes von unserem Globus.
13 Millionen Hektar Wald sind es weltweit pro
Jahr, der größte Teil davon in den Tropen. Dort
arbeiten internationale Konzerne der Holz- und
Papierindustrie daran, die Schatzkammer der
Erde zu plündern. Sie zerstören dadurch nicht
nur einen ungeheueren Reichtum an Pflanzen
und Tieren. Sie treiben auch den Klimawandel
voran und gefährden die Existenz von Millionen
von Menschen, die in den Tropenwäldern oder
von deren Produkten leben. Es ist allerhöchste
Zeit, dieses Zerstörungswerk zu stoppen und
sich dem Handel mit Produkten aus Regenwaldplünderung zu widersetzen.
Holz und den Abschluss internationaler Abkommen, die den Handel mit Tropenholz beschränken. Darüber hinaus appellieren sie an Bund,
Länder und Gemeinden, bei eigenen Baumaßnahmen sicher zu stellen, dass nur Holz aus ökologischer Waldwirtschaft zum Einsatz kommt.
Solange der Gesetzgeber dem Handel mit
Tropenholz aus Raubbau keinen Riegel vorschiebt, ist jeder Einzelne besonders gefordert.
Denn beim Kauf von Tropenholzprodukten
kann man leicht Händlern ins Netz gehen, die
hierzulande mit leeren Öko-Versprechen für ihr
Raubbauholz werben. An vielen Gartenmöbeln
aus Tropenholz etwa hängen Öko-Etiketten, auf
denen behauptet wird, für die Möbel sei kein
Mehr als die Hälfte aller Tier- und Pflanzenarten kommt ausschließlich im tropischen Regenwald vor. Wälder speichern zudem riesige
Mengen CO2 und sind dadurch ein unersetzlicher
Regulator für das weltweite Klima. Für unzählige Menschen stellen Wälder eine Existenzgrundlage dar. Trotz ihrer unermesslichen Bedeutung
werden Regenwälder in großem Maßstab vernichtet. Industrieller Holzeinschlag, Brandrodung und Umwandlung in Agrarland sowie
Plantagen sind die Hauptursachen.
Ein Großteil des weltweit eingeschlagenen
Tropenholzes stammt aus Raubbau, vor allem
aus Südostasien und Zentralafrika. Hauptabnehmer des überwiegend illegal eingeschlagenen
Holzes sind neben verschiedenen asiatischen
Ländern und den USA die Länder der Europäischen Union. Aus den Urwaldriesen werden bei
uns Türen und Fensterrahmen, Parkbänke und
Gartenmöbel, Besenstiele, Bauverschalungen,
Papier und Kartons hergestellt.
Konzerne auch aus Deutschland verdienen gut
am Geschäft auf Kosten des Regenwaldes – die
Regierung lässt sie gewähren. Um diesem Treiben ein Ende zu machen, fordern Umweltorganisationen Importverbote für illegal geschlagenes
Regenwald zerstört worden, oder das Holz stamme aus nachhaltiger Forstwirtschaft; alles werde
wieder aufgeforstet. In der Regel gibt es für diese
Behauptungen jedoch keine glaubwürdigen Belege. KundInnen können sich bei Zweifeln an die
Umweltorganisation ROBIN WOOD wenden, wo
sie kostenlos Auskunft erhalten, ob ein Siegel seriös ist oder nicht.
Wer beim Kauf eines Holzgegenstandes auf
Nummer sicher gehen möchte, sollte einheimischen, am besten FSC-zertifizierten Hölzern den
Vorzug geben. FSC steht für Forest Stewardship
Council (Weltforstrat). Das FSC-Siegel garantiert,
dass ökologische und soziale Minimumstandards bei der Wald-Bewirtschaftung eingehalten werden.
Wer zum Schutz der Wälder beitragen möchte, sollte zudem den eigenen Papierkonsum so
weit wie möglich reduzieren und komplett auf
Recyclingpapier umsteigen. Denn weltweit jeder fünfte eingeschlagene Baum wird für die
Papierproduktion verwendet. Jeder Mensch in
Deutschland verbrauchte im Jahr 2007 durchschnittlich 256 Kilogramm Papier. Damit gehört
Deutschland weltweit zu den Spitzenreitern.
Der Papierverbrauch hat sich hierzulande seit
1950 mehr als verachtfacht. Den Wäldern hilft
es, entgegen diesem Trend wieder sparsamer
mit Papier umzugehen und beim Einkauf auf
den ”Blauen Engel” zu achten. Dieses Umweltzeichen garantiert, dass das Produkt von guter
Qualität und zu 100 Prozent aus Altpapier hergestellt ist.
Umweltorganisationen wie ROBIN WOOD unterstützen die VerbraucherInnen, indem sie öffentlich Druck auf Unternehmen ausüben, keine
Produkte aus Regenwald-Raubbau mehr zu
vertreiben. “Wir verfolgen die Spur von Produkten aus Regenwaldplünderung bis in ihre Herkunftsländer und machen hier mit öffentlichkeitswirksamen Aktionen auf diese Skandale
aufmerksam”, erläutert Jule Naundorf, Tropenwaldreferentin bei ROBIN WOOD. Die Liste der
Unternehmen, denen ROBIN WOOD-AktivistInnen aufs Dach gestiegen sind und die daraufhin
ihre Einkaufspolitik verbesserten ist inzwischen
lang. Dazu gehören Baumärkte wie Praktiker
und Bauhaus ebenso wie Metro, Karstadt und
die Deutsche Post.
Aktuell hat ROBIN WOOD eine neue Kampagne gestartet, um auf die Regenwaldzerstörung
für Ölpalmen aufmerksam zu machen. Palmöl
gibt es in jedem Haushalt: in Waschmitteln, Cremes und Nahrungsmitteln wie Eis, Margarine
und Keksen. Noch ist vielen Menschen nicht bekannt, dass auch für diese Produkte Regenwald
zerstört wird. Die wachsende Nachfrage nach
Palmöl – nicht zuletzt angefacht durch den Biosprit-Boom – sorgt dafür, dass Konzerne wie Wilmar, nach eigenen Angaben größter Palmölhändler der Welt, in tropischen Ländern riesige,
ökologisch wertlose Monokulturen aus Ölpalmen anlegen. Das Palmöl landet in Form von
Produkten wie der Rama-Margarine von Unilever
auch auf Frühstückstischen in Deutschland. Die
damit verbundene Waldzerstörung ist Raubbau
an der Natur und ein Angriff auf die lokale Bevölkerung, der die Konzerne – oftmals mit Gewalt –
ihr Land streitig machen. Allein in Indonesien
sollen in den nächsten Jahren 20 Millionen Hektar Land in Palmölplantagen verwandelt werden.
Dies wird den Druck auf die noch übrig gebliebenen Tropenwälder in dem Inselstaat erhöhen.
Um Öko-Bedenken gegen Palmöl zu zerstreuen, ist der “Runde Tisch für nachhaltiges Palmöl”
(RSPO, Round Table for Sustainable Palmoil) ins
Leben gerufen worden. Der RSPO entwickelt
nach eigenen Angaben ein Zertifikat für nachhaltiges Palmöl. Die massiven ökologischen und
sozialen Probleme kann ein solches Siegel jedoch nicht lösen. “Der RSPO dient den Palmölkonzernen als grünes Feigenblatt. Der Runde
Tisch ist von der Industrie dominiert. Dementsprechend lasch sind die Standards”, kritisiert
ROBIN WOOD-Tropenwaldreferent Peter Gerhardt. “Tropenwald-Kahlschläge für Ölpalmen
sind weiterhin erlaubt, selbst hochgiftige AgroChemikalien wie das Total-Herbizid Paraquat
sind beim RSPO bislang nicht verboten.”
Ein glaubwürdiges Zertifizierungssystem für
Palmöl ist nicht in Sicht. Daher hält es ROBIN
WOOD zum Schutz der Regenwälder für notwendig, auf den Einsatz von Palmöl in industriellem Maßstab zu verzichten.
13
15.10.2009 13:20:38 Uhr
MUZ Ekim |2009
UBA CEVAPLIYOR
Federal Çevre Dairesi
sorularınızı
cevaplıyor
Klasik ampuller enerji tasarruflu lambalardan kötü mü?
2009 Eylül ayından itibaren, klasik ampuller
piyasadan kaldırılıp yerlerine enerji tasarruflu
lambaların kullanılmaları zorunluluğu getirilecektir. Enerji tasarruflu lambalar gerçekten
daha mı iyi? Bunların üretiminden kullanım
ve çöpe atılana kadarki süreçte çevreye etkileri
nelerdir? Berlin Mitte ilçesinden Erkan Alkan
Bey sormakta:
Dr. Ines Oehme, Federal Çevre Dairesi
uzmanı (UBA):
Enerji tasarruflu lambaların üretimden tüketime
kadar çevreye olan olumsuz etkileri daha azdır.
Bunların üretimi ve çöp olarak ayrıştırılması
için daha fazla enerji tüketilmektedir. Ama bu
enerji farkı tasarruflu elektrik kullanımından
dolayı ortadan kalkmaktadır.
Enerji tasarruflu lambalar klasik lambalardan
yüzde 60-85 arasında daha az enerji tüketmektedir ve dokuz yıl daha uzun ömürlüdür.
Yani siz, aynı klasik ampulü enerji tasarruflu
ampul ile değiştirirseniz yılda 49 ile 177 €
arasında para tasarruf edebilirsiniz.
Ampul alırken 5 noktaya
dikkat etmelisiniz:
1. Kaliteye dikkat ediniz.
Her şeyde olduğu gibi enerji tasarrufu lambalarında da kalite farkları vardır. Bağımsız kuruluşların ürün testi raporlarından faydalanınız.
Örneğin “Stiftung Warentest” dergisi. Kaliteli
ürünlerin fiyatı daha pahalıdır, ama uzun
ömürlü olduğundan uzun vadede daha ucuza
gelmektedir.
2. Ampul ambalajındaki WATT değerlerinden çok LÜMEN değerlerine dikkat
ediniz.
LÜMEN: Bir ampulün aydınlatma değerini
gösteren bir birimdir. Örneğin standart 60
Watt’lık bir ampulün LÜMEN değeri 710’dur.
Ambalajın üzerinde genellikle bu değerler
belirtilmektedir.
3. Doğru renk tonuna dikkat ediniz.
İster rahat bir oturma odası ortamı için beyaz
ışık (2700 Kelvin civarında) olsun, isterse iş
yeriniz için gündüz ışığı beyazı (6000 Kelvin
civarında) olsun, her türlü durum için enerji
tasarruflu ampuller üretilmektedir. Renk tonu
genelde ambalajın üzerinde belirtilmiştir.
4. Her lambaya uygun ampul.
Üstü kapalı abajur ve lambalarda daha yüksek
ışık elde edebilmek için tüpleri kaplamasız ve
açıkta olan enerji tasarruflu ampuller kullanmakta fayda vardır. Bunların şekilleri katlanmış
ufak flüoresan lambalara benzemektedir. Üstü
açık lambalar için ise, klasik ampul şeklinden
mum şekline kadar çok sayıda ampul çeşitleri
üretilmektedir.
5. Eski enerji tasarruf
ampulleri normal ev çöp
kutusuna atılmaz.
İçerdiği belirli miktarda zararlı maddelerden dolayı,
enerji tasarruf ampulleri
özel olarak ortadan kaldırılmalıdır. Kullanılmış
enerji tasarruf ampullerinizi BSR’in çöp toplama
birimlerine verebilirsiniz. Bazı mağazalar da
kullanılmış ampulleri geri almaktadır. Onlara
danışmanız da mümkündür.
> Bütün bu önerileri “Bye
bye Glühbirne” (Almanca)
adlı ücretsiz el ilanında da
bulabilirsiniz: www.umweltdaten.de/publikationen/fpdfl/3754.pdf
> Enerji tasarrufu konulu
öneriler için ücretsiz “Evlerde Enerji Tasarrufu” (Türkçe) adlı broşüre bakınız: www.umweltdaten.
de/publikationen/fpdf-l/3492.pdf
> Bu adreste ise, kalorifer masraflarınızı
kontrol edebilme imkânınız vardır: https://
ratgeber.co2online.de/index.php?berater=he
izcheck&portal_id=uba_tr
MEHR INFORMATION
Broşür ve el ilanını ücretsiz ısmarlama
imkânı da vardır | Broschüre und Faltblatt
können Sie kostenlos bestellen:
Adres | Adresse:
Umweltbundesamt, c/o GVP
Postfach 300361, 53183 Bonn
Telefon ile: 030.18305 33 55 adlı numaradan
veya E-Posta vasıtasıyla:
[email protected]
14
15.10.2009 13:20:42 Uhr
MUZ Oktober |2009
UBA ANTWORTET
Bürgerinnen und Bürger
fragen – Umweltbundesamt antwortet
Sind Glühbirnen schlechter als Energiesparlampen?
“Ab 2009 sollen normale Glühlampen langsam
vom Markt verschwinden und durch Energiesparlampen ersetzt werden. Sind Energiesparlampen wirklich besser? Wie sieht die Umweltbilanz von der Herstellung über den Verbrauch
bis zur Entsorgung aus?” (Herr Erkan Alkan, Berlin-Mitte)
Auf fünf Dinge sollten Sie beim
Lampenkauf achten:
1. Achten Sie auf Qualität:
Auch bei Energiesparlampen gibt es – wie bei
jedem anderen Produkt – Qualitätsunterschiede. Informieren Sie sich in unabhängigen Testberichten – wie denen der Stiftung Warentest. Gutes kostet etwas mehr, hält länger und ist so auf
Dauer billiger.
Dr. Ines Oehme, Expertin im Umweltbundesamt (UBA):
Über den gesamten Lebenszyklus ist die Umweltbilanz von Energiesparlampen besser. Zwar
braucht man mehr Energie, um Energiesparlampen zu produzieren und zu entsorgen. Aber:
Das wird durch den viel geringen Energieverbrauch bei der Nutzung mehr als ausgeglichen.
2. Orientieren Sie sich an Lumen – nicht an
Wattangaben:
Die Lumenangabe steht für die Helligkeit der
Lampe. Z.B. hat eine Standard-60-Watt-Glühlampe 710 Lumen. Auf der Verpackung sind die
Werte in der Regel angegeben.
Energiesparlampen verbrauchen 60 bis 85 Prozent weniger Strom als Glühlampen und halten
bis zu neun Jahre länger. Sie können also zwischen 49 und 177 Euro sparen, wenn Sie eine alte
Glühbirne gegen eine gleich helle, qualitativ
hochwertige Energiesparlampe austauschen!
> Alle Tipps zum Leuchtenkauf auch im kostenlosen Faltblatt “Bye bye Glühbirne” (nur in
Deutsch): www.umweltdaten.de/publikationen
/fpdf-l/37 54.pdf
3. Treffen Sie den richtigen Ton:
Egal ob warmweißes Licht (rund 2.700 Kelvin)
für eine gemütliche Wohnatmosphäre oder ein
Tageslichtweiß (rund 6.000 Kelvin) für den Arbeitsplatz – Energiesparlampen gibt es für jede
Stimmung. Die Lichtfarbe steht in der Regel auf
der Verpackung.
4. Die passende Lampe für jede Leuchte:
Bei geschlossenen Leuchten eignen sich – wegen
der größeren Lichtausbeute – Energiesparlampen mit sichtbaren Röhren ohne Ummantelung.
Diese sehen in etwa aus wie gefaltete Mini-Neonröhren. Bei offenen Leuchten reicht die Palette von der klassischen Birnen- oder Tropfenform
bis zur Kerze für den Kronleuchter.
5. Alte Energiesparlampen gehören nicht in
den Hausmüll:
Wegen der geringen Mengen an Schadstoffen
müssen Energiesparlampen gesondert entsorgt
werden. Geben Sie alte Energiesparlampen
beim Schadstoffmobil oder im Wertstoffhof ab.
Auch der Handel nimmt zum Teil alte Leuchtmittel zurück. Fragen Sie einfach dort nach.
> Tipps zum Energiesparen allgemein gibt die
kostenlose Broschüre “Evlerde Enerjİ Tasarrufu” www.umweltdaten.de/publikationen/fpdfl/3492.pdf
> Und hier geht es zum Heizkosten-Check: https://ratgeber.co2online.de/index.php?berater
=heizcheck&portal_id=uba_tr
Quelle/Grafik: www.megaman.de
15
15.10.2009 13:20:46 Uhr
MUZ Ekim |2009
SAĞLIKLI BESLENME
Çocuklarda aşırı şişmanlık
Adipositas bei Kindern
Dr. Renate Schüssler, Kinder- und Jugendärztin
Caddeye çıkıp bakıldığında ortaya çıkan
tablo, son zamanlar da çocuklarda obezitenin (aşırı şişmanlık)
oldukça artmış olduğudur. Bunun nedeni,
çocukların yaşadığı hayat ve çevre şartlarının
son yıllarda oldukça değişmesidir.
Günümüzde iki ila on yedi yaş arasındaki
çocukların ve gençlerin % 15’i fazla kiloludur.
Almanya genelinde bu 1,9 milyon fazla kilolu
ve hasta çocuk demektir. 1985 yılı ile kıyaslandığında sayının ikiye katlandığını görüyoruz. Bu durum, yoksul ve göçmen ailelerinin
çocuklarında belirgin bir şekilde daha yaygındır. Bu rakamların düşündürücü olma nedeni,
obezitenin çocukların fiziksel ve sosyal-psikolojik sağlıklarını etkilemesi ve ileri yaşta
ağır hastalıklar açısından yüksek riskler içermesidir. Fazla kilo, besinle alınan enerjinin
uzun bir süre vücudun enerji tüketiminden
fazla olmasından ileri gelmektedir. Fazladan
ufak bir dilim ekmek bile, bedende aylar boyunca yağ deposu seklinde barınmaktadır.
Obeziteye yakalanmanın riskleri çok yönlüdür ve ortaya çıkmasından da çoğu zaman
birden fazla etken sorumludur. İnsanın enerji tüketimini ve besinlerin sindirimini belirleyen kalıtsal özellikler, bu konuda büyük bir
önem taşımaktadır. Bu özelliklerden dolayı
bazıları kilo almadan istediği kadar her şeyi
yiyebilmekte iken, başkaları ise aynı miktarı
yediğinde şişmanlamaktadır. Sosyal, kültürel
ve çevresel etkenler beslenmemizi, hareket
alışkanlıklarımızı ve böylece kilomuzu etkilemektedir. Tatlı ve yağlı abur cuburlar her yerde
ve MUZ’un ikinci sayısında tanıtılan, sağlıklı
besinlerden çok daha ucuza satılmaktadır.
Elbette, yemek davranışlarımız da önem taşımaktadır; örneğin birlikte yemek yemek veya
yemek sırasında yemeğe odaklanmak gibi. Türk
misafirperverliğindeki sofrayı bolca döşemek
gibi kültürel etkenler, başka etkenlerle birleştikleri zaman ve hayır denilmeyen ve tatlıların
ödül lendirme şeklinde kullanıldığı eğitim tarzı
da çocuklardaki fazla kilo gelişimine yol açmaktadır. Annelerin babaların eğitim düzeyi, stres
ve zaman kıtlığı yemeklerin bileşimine ve hazırlanışına, günlük yaşamımızdaki egzersiz
ve hareket imkânlarımıza ve boş vakitlerimizi nasıl geçirdiğimize yansımaktadır. Bu örnekte de en basiti ve hesaplısı evde televizyonun
önünde oturup çips atıştırmaktır. Bu kötü bir
durumdur. Çünkü eskiden normal olan, dışarıda yapılan etkinlikler, çoğu çocuklar için az
olduğu için, bu, yerini televizyon ve bilgisayar
önünde oturulan meşgaleye vermiştir.
Bu faktörlerin çoğunun değiştirilmesi çok
zordur. Fakat burada görev yine ebeveynlere
düşmektedir. Bilindiği gibi, şişman annelerin
ve babaların çocuklarının şişman olma ihtimali çok yüksektir. Bundan dolayı anne ve
baba ların çocuklarına örnek olmaları çok
önemlidir. Ayrıca bilinmektedir ki, erken yaşta
obezite sorun olursa, bu, hastalığın ileriki
sürecini oldukça olumsuz etkilemektedir.
Bundan dolayı erken yaşta sağlıklı bir hayat
tarzı sürdürmek çok önemlidir; örneğin küçük
çocukları zorlamayıp, yiyecekleri miktarı kendilerinin karar vermelerini sağlamak, tatlıya
alıştırmamak ve bol hareket imkânları sağlamak gibi.
Tecrübeler, velilerin çocuklarının fazla kiloluğunu, zararlı alışkanlıklar yerleştikten ve
ancak değiştirilebilmesi zorlaştıktan sonra
fark ettiklerini göstermektedir. Bu yüzden
çocuk doktorlarında vücut ölçülerinin belirlendiği kontrol muayenelerine gidilmesi ve tehlikeli gelişim fark edildiğinde erkenden önlem
alınması çok önemlidir.
ADRES | ADRESSE
Vivantes Klinikum Neukölln DBZ
ENERGY one-Adiositas-Trainingsprogramm
12351 Berlin, Rudower Str. 48
Dr. Rainer Keckstein, Tel. 030-6004 3700
> wwww.uebergewicht-berlin.de
www.besseressenmehrbewegen.de
www.zagg.de/gesund-sind-wir-stark/de/
projekt/
Capri-Sonne “sportif” bir
çocuk meşrubatı gibi görünebilmek için oldukça çaba
harcamaktadır – “sağlıklı
meyveler”, “yalnızca doğal
katkılar” gibi sloganların yanı
sıra, bir sürü de spor dünyasından destekleyiciler. Fakat bu meşhur folyo torbası tam bir
etiket hilesidir. Torbanın içeriğinin meyve
ile fazla bir bağlantısı yoktur – ancak % 12’si
meyve özündendir. Gerisi ise bolca su ve
şeker ile doldurulup, yapay tatlandırıcılar
ile karıştırılmaktadır. Ebeveynler bu yapay
tatlandırıcılı suyun paket başı 6,5 tane
küp şeker içerdiğinin ve böylece sağlıklı
olmaktan çok uzak olduğunun, farkına
varamamaktadır.
Nestlé: Fitness
Fruits. Ambalajı,
bol keseden “kilo
yönetimi”, “sağlıklı
hayat tarzı” ve “ideal beden” gibi parolalar
kullanmaktadır. Fakat bu sözde sağlık paketlerinin üçte biri şekerden oluşmaktadır.
Kahvaltıda bu kadar çok şeker tüketildiğinde
uzun vadede zinde değil şişman olunur.
Bu anlamda, ambalajların üstünde istediği
kadar “hafif” ve “ahenkli” yazarsa yazsın,
fark etmez! Bu ürünlerin içinde, ambalajların
üstündeki parolaların aksine, sadece % 30
tam taneli tahıldan yapılan un vardır. Tam
taneli tahıl unundan yapılan ürün; bu tanımı
hak edebilmesi için, bir ürünün en az % 90
tam taneli tahıl unu içermesi gerekmektedir.
Schwartau: Fruit2Day
Üretici Schwartau’nun
dediğine göre “Fruit2Day”
ürünü % 100’lük günlük meyve ihtiyacını karşılamaktaymış.
Buna rağmen bu ürünün büyük bir bölümü yoğunlaştırılmış meyve sularından
oluşmakta ve tatlandırıcılı katkı maddeleri ile
de süslenmektedir. 200 ml yoğunlaştırılmış
meyve sularının ve pürenin tatlandırıcı
katılmış karışımı, albenili reklâm
parolalarına rağmen, 200 g işlenmemiş
meyveye eşit değildir. Fakat doğal meyve suyu
ile kıyaslandığında “Fruit2Day” iki kat ve
yoğunlaştırılmış meyve sularına göre ise dört
kat daha pahalıdır.
Kaynakça | Quelle: www.foodwatch.de
16
15.10.2009 13:20:48 Uhr
MUZ Oktober |2009
GESUNDE ERNÄHRUNG
Wie uns schon
ein Gang über die Strasse zeigt, hat bei den Kindern die Adipositas (d.h. starkes Übergewicht)
beunruhigend zugenommen, verursacht durch
Lebens- und Umweltbedingungen, die sich für
die Kinder in den letzten Jahrzehnten sehr verändert haben.
Aktuell sind 15 % der Kinder und Jugendlichen
im Alter von zwei bis siebzehn Jahren übergewichtig. Das sind etwa 1,9 Millionen übergewichtige und adipöse Kinder in Deutschland. Im Vergleich mit dem Jahr 1985 hat sich diese Zahl
verdoppelt. Kinder aus sozial schwachen Verhältnissen und aus Familien mit Migrationsgeschichte sind dabei in deutlich höherem Maße betroffen. Beunruhigend sind diese Zahlen deshalb,
weil Adipositas die körperliche und psychosoziale Gesundheit der Kinder beeinträchtigt und ein
hohes Risiko für schwerwiegende Erkrankungen
im Erwachsenenalter ist.
Übergewicht entsteht, wenn
über einen längeren Zeitraum
die Energieaufnahme durch die
Nahrung den Energieverbrauch
durch Bewegung und einen aktiven Lebensstil übersteigt.
Schon täglich ein Knäckebrot mehr, schlägt sich über die Monate als Fettpolster nieder.
Die Risikofaktoren, eine Adipositas zu entwickeln sind vielfältig und an ihrer Entstehung
sind in der Regel mehrere Faktoren beteiligt.
Wichtig sind die genetischen Anlagen, die den
Stoffwechsel und damit den Energieverbrauch
des Menschen bestimmen, so dass der eine unbefangen alles essen kann, der andere aber mit
der gleichen Nahrungsmenge dick wird. Soziale,
kulturelle sowie Umweltfaktoren beeinflussen
Ernährung, Bewegung und somit das Körpergewicht. Süße, fette Dickmacher sind überall
verfügbar und deutlich billiger, als eine
gesunde Mischkost, wie sie im 2. Heft
der MUZ vorgestellt worden ist. Auch das Essverhalten, z.B. das
Einhalten
gemeinsamer Mahlzeiten, die Konzentration auf das Essen spielt eine Rolle.
Kulturelle Einflüsse, wie die schöne türkische Gastfreundschaft mit ihren vollen
Tischen und Schränken begünstigten
wahrscheinlich zusammen mit anderen
Faktoren die Entwicklung von Übergewicht genauso, wie ein Erziehungsstil, der
Kindern nichts abschlagen kann und Süßigkeiten als Belohnung einsetzt. Das Gesundheitsbewusstsein, die Freude selbst gesunde
Mahlzeiten zuzubereiten werden durch Stress
und Zeitmangel und die Bildung der Eltern beeinflusst. Das Gleiche gilt für die Bewegungsangebote im Alltag und das Freizeitverhalten.
Auch hier ist es am einfachsten und preiswertesten zu Hause vor dem Fernseher zu sitzen und
Chips zu knabbern. Das ist fatal, zumal auch die
bewegungsintensiven und froh machenden Freizeitaktivitäten draußen, die früher noch selbstverständlich waren, für viele Kinder mangels
Gelegenheiten nicht mehr möglich sind und
durch sitzende Beschäftigungen vor dem Fernseher und Computer ersetzt werden.
Viele dieser Faktoren sind nicht oder nur sehr
schwer zu verändern. Vieles liegt aber auch in
den Möglichkeiten und der Verantwortung der
Eltern. Wir wissen, dass ein Kind dicker Eltern
ein sehr hohes Risiko hat, auch dick zu werden.
Hier sind die Eltern als Vorbilder gefragt. Wir
wissen auch, dass eine frühe Entwicklung zur
Adipositas sehr ungünstig für ihren späteren
Verlauf ist. Daher ist es wichtig, sich frühzeitig
mit einem gesunden Lebensstil zu beschäftigen, d.h. schon das Kleinkind bestimmen zu lassen, wie viel es essen will, es nicht zu zwingen,
es nicht auf die Geschmacksrichtung süß zu prägen und ihm genug Möglichkeiten zur Bewegung zu schaffen.
Die Erfahrung zeigt, dass viele Eltern das Übergewicht ihres Kindes erst erkennen, wenn schädliches Verhalten sich schon gefestigt hat und
nur schwer zu ändern ist. Deshalb ist es wichtig,
dass sie die Vorsorgeuntersuchungen bei ihrem
Kinderarzt, bei denen die Körpermaße ja erhoben und dokumentiert werden, wahrnehmen
und sich früh Rat zu holen, wenn sich eine gefährliche Entwicklung anbahnt.
Capri-Sonne gibt sich alle Mühe,
wie ein “sportliches” Kindergetränk zu erscheinen – “gesunde
Früchte”, “ausschließlich natürliche Zutaten” und dazu jede Menge Sportsponsoring. Doch der
berühmte Folienbeutel ist ein echter Etikettenschwindel.Mit Früchten hat das, was in der Tüte
steckt nämlich wenig zu tun – gerade einmal
12 % Saft sind es. Der wird mit reichlich Wasser
und Zucker aufgefüllt und mit Aromen versetzt.
Eltern können nicht erkennen, dass das Aromawasser 6,5 Stück Würfelzucker pro Packung
enthält und damit alles andere als gesund ist.
Nestlé: Fitness Fruits
Die Verpackung spart
nicht mit Schlagworten wie “Gewichtsmanagement”, “gesunder Lebensstil”
und “Wunschfigur”. Aber die vermeintlichen
Gesundheitsflocken bestehen zu einem Drittel
aus Zucker. So viel Zucker zum Frühstück macht
auf Dauer nicht fit, sondern dick. Und dabei ist
es egal, wie oft „gesund“, „leicht“ und „ausgewogen“ auf der Packung steht. In den Flocken
stecken entgegen den Weismachungen auf
der Verpackung nur 30 % Vollkorngetreide. In
Vollkornbrot müssen mindestens 90 % Vollkorn stecken, damit es sich so nennen darf.
Schwartau: Fruit2Day
100 % der täglichen Portion
Obst soll “Fruit2Day” laut
Hersteller Schwartau sein. Das
Produkt besteht allerdings zu einem großen
Teil aus Konzentraten und muss mit Aroma
aufpoliert werden. 200 ml einer aromatisierten
Mischung aus Fruchtsaftkonzentraten und Püree
sind trotz der vollmundigen Werbeversprechen
nicht dasselbe wie 200 Gramm unverarbeitetes
Obst. Im Vergleich zu Direktsaft ist “Fruit2Day”
jedoch mehr als doppelt, im Verhältnis zu
Saft aus Konzentrat sogar viermal so teuer.
WEITERFÜHRENDE INFORMATIONEN
www.die-praevention.de
www.dge.de
www.schuleplusessen.de
www.kinder-leicht.net
www.fitkid-aktion.de
www.foodwatch.de
www.coolfoodplanet.org
www.oekolandbau.de
17
15.10.2009 13:20:50 Uhr
Neukölln’de Semt anneleri projesi
Göçmen anneler semtlerindeki çocuklu ailelere değişik konularda yardım etmekteler
Stadtteilmütter in Neukölln
Migrantische Mütter engagieren sich für Familien mit Kindern aus dem Stadtteil
Maria Macher, [email protected]
Bu projenin temel fikri, anneleri, aynı dili
konuşan ve aynı kökenden gelen kadınlar
tarafından, kendi dillerinde ve evlerinde, küçük
görmeden, değişik konularda bilgilendirmektir. Bu konular arasında, onlara çocuklarını
nasıl eğittiklerini düşündürtmek ve çocuklarını
erken yaşlarda nasıl destekleyebileceklerini
göstermek vardır.
Bu proje, içerik ve yöntem olarak kendine
Rotterdam kentinde uygulanan bir projeyi
örnek almıştır. Rotterdam’da öncelik dil öğrenmenin desteklenmesidir. Neukölln’de ise projeyi uygulayan kurum olan Diakonische Werk,
Almanya çapında tek olan geniş kapsamlı bir
uygulama yönünde karar vermiştir. Bu projenin ana konusu, çocukları yuvaya ve okula gitmeyen anne ve babaları, çocuklarının Almancasının daha erken desteklenmesi yönünde
duyarlı hale getirmek ve onları çocuk yetiştirme
konusunda yeterli bilgilerle donatmaktır.
Semt annelerinin büyük çantasında, aileleri harekete geçirecek ve çocuklarını desteklemek için gerekli olan bilgi kaynakları, oyunlar
ve semtlerindeki önemli adresler bulunmaktadır. Kurslarda eğitilen kadınlar bu kaynakların yardımı ile kendi mahallelerindeki ebeveynleri, evlerinde ziyaret ederek, sağlık, eğitim
ve çocuk yetiştirme konularında bilgilendirmektedir.
Neukölln’ün 11 bölgesinden çoğunlukla
Türkçe ve Arapça konuşan anneler 6 aylık kurslarda, çocuk yuvası, okul, Almancanın desteklenmesi, çocuğun gelişim süreci, sağlıklı
beslenme, şiddetsiz eğitim, uyuşturucu bağımlılığını önleme, cinsel gelişim ve bilgilendirme,
çevre eğitimi, spor ve hareket, çocuk hakları,
sağlık tedbirleri ve semtteki aile destek birimleri konularında eğitilmektedir.
Kursu bitiren semt anneleri kendi çevrelerindeki aileleri ziyaret etmektedir. Her aile toplam
10 ziyarette yukarıda belirtilen konular
hakkındaki bilgileri almaktadır. Semt anneleri,
çevre eğitimi, etkin enerji kullanımı, daha az
çöp üretme ve çöp ayrımı, gürültü, çevre dostu
oyun ve okul konularında somut bilgiler vermektedir. Ziyaret edilen aileler, enerji danışma
birimlerine gitmeleri için özendirilmektedir.
Ailelere çocukları için de farklı bilgi kaynakları verilmektedir. Böylece ailelerin elinde,
çocuklarının yaşına göre bu konular hakkında
broşür ve kitap bulunmaktadır.
18 aylık ziyaret sürecinden sonra, semt
anneleri için “ilkokul çağındaki çocukların
desteklenmesi” adlı bir eğitim sunulmaktadır.
Bu kursun içeriği, okul çağında çocuğu olan
ebeveynleri, okulla, ilkokul sonrası eğitimle,
çocuğun ergenlik öncesi ve sırasındaki
gelişimiyle ilgili konularda desteklemektir.
Yukarıda adı geçen okul sistemi ile şimdiye
kadar hiçbir bağlantısı olmayan birçok aileye
(Haziran 2009’a kadar yaklaşık 2000 aile)
ulaşıldı.
Ziyaret edilen tüm ebeveynler yaptıkları
değerlendirmede, semt annelerinin ziyaretlerini büyük bir destek olarak gördüklerini ve
daha sonra da kullanabilecekleri çeşitli ve
gerekli bilgileri aldıklarını söylediler. Çocuk
yetiştirme konusunda kendilerini daha güçlü
ve ciddiye alınır hissettiklerini ve bir sorun
olduğunda nereden destek ve danışma hizmeti alacaklarını bildiklerini belirtmektedir.
Bunlar her şeyden önce 120 semt annesinin
yaptığı çalışmanın sonuç verdiğini gösteren
küçük ama başarılı tecrübelerdir. Örneğin;
annelerin önerilen danışma merkezlerine
yönelmeleri veya çocuklarını yuvaya kaydettirmeleri, daha az televizyon izlenmesi, düzenli kitap okunması ve daha çok sebze, meyve
tüketilmesi gibi.
Semt anneleri projesi Neukölln’de oldukça
başarılı oldu. Berlin’in diğer semtleri, Almanya’nın diğer yerleşim birimleri ve komşu ülkeler aynı ihtiyaçlardan dolayı bu başarılı ve
ödül lü örnek projeyi kendi bölgelerinde uygulamaya çoktan başladılar bile.
ADRES | ADRESSE
Diakonisches Werk, Neukölln Oberspree e.V.
Modellprojekt Stadtteilmütter in Neukölln
im Rathaus Neukölln
Karl-Marx-Straße 83
12040 Berlin
Tel.: 030.680 941 85
Fax: 030.680 944 19
18
15.10.2009 13:20:53 Uhr
PROJEKT
Die Grundidee des Stadtteilmütterprojektes ist
es, Mütter in der Muttersprache und auf Augenhöhe in den eigenen vier Wänden – d.h. durch
Multiplikatorinnen ihrer eigenen ethnischen
community – zur Auseinandersetzung mit ihrem Erziehungsverhalten anzuregen und ihnen
durch umfängliche Informationen Wege aufzuzeigen, ihre Kinder frühzeitig aktiv zu fördern.
Das inhaltliche und methodische Vorbild des
Stadtteilmütterprojektes kommt aus dem holländischen Rotterdam. Dort geht es allerdings
primär um Sprachförderung. In Neukölln entschied sich der Träger, das Diakonische Werk,
bundesweit einmalig für einen umfassenderen
Themen mit Hilfe der Informationsmaterialien
besprochen. Die Stadtteilmütter geben konkrete Anregungen, z.B. im Themenblock “Umwelterziehung” über sinnvolle Energienutzung,
Müllvermeidung und -trennung, Lärm, umweltfreundliche Spiel- und Schulsachen, usw. Besuchte Familien werden motiviert, Energieberatungsstellen aufzusuchen.
Die Eltern erhalten verschiedene Infomaterialien auch für ihre Kinder, damit sie anhand dieser Broschüren und Büchern ihren Kindern eine
altersgerechte Auseinandersetzung mit dem
Thema anbieten können. Nach einer 18monatigen Besuchsphase durchlaufen die Stadtteilmüt-
Folyoda Beyaz Peynir
Hazırlık süresi: 20 dakika
Malzeme, 4 kişilik:
4 domates, 1 kabak
1 ya da 2 demet yeşil soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
400 gr beyaz peynir
4 dal kekik, tuz, biber
Hazırlanışı:
1. Domatesler ve kabaklar yıkanıp yarım santimetre kalınlığında, dilimler halinde kesilir.
Soğanlar yıkanıp ince halkalar halinde
kesilir. Sarımsaklar soyulup ince dilimler
halinde kesilir. Sarımsaklar ve soğanlar iki
yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırılır.
2. Dört parça, yeterince büyüklükte alüminyum folyo alınır, kalan zeytinyağı alüminyum folyolar üzerine sürülür. Peynir dörde
bölünür ve her parçaya bir dilim gelecek
şekilde folyo üzerine yerleştirilir. Sebzeler
eşit şekilde peynirlerin üzerine eklenir.
Her birinin üzerine birer dal kekik koyulur. Folyolar bohça gibi kapatılır. Paketler
yaklaşık 10 dakika sıcak ızgaraya konulur.
3. Sebze-peynir karışımı folyodan ayrılır
ve taze pide ile servis yapılır.
Ansatz. Die Sensibilisierung von noch nicht an
Kitas und Grundschulen angebundenen Eltern
für eine frühe Deutschsprachförderung ihrer
Kinder sowie die Stärkung elterlicher Kompetenzen in allen Fragen der Erziehung durch umfassende Informationen und Anregungen steht
im Fokus des Konzeptes.
Die großen Umhängetaschen der Stadtteilmütter enthalten eine Vielzahl von Informations- und Spielmaterialien, die Eltern Anregungen und Ideen für die Förderung ihrer Kinder
geben sowie alle einschlägigen Adressen im
Wohngebiet und Bezirk erläutern.
Mit Hilfe dieser Materialien zu den Themen
der Erziehung, Bildung und Gesundheit informieren – die in einem Qualifizierungskurs geschulten Frauen – Familien des eigenen Kiezes aufsuchend in deren Wohnungen.
Vornehmlich türkisch- und arabischsprachige
Frauen aus den elf Quartiersmanagementgebieten Neuköllns werden in einem halbjährigen
Qualifizierungskurs zu den Themen Kita und
Schule, Sprachförderung, Entwicklungsphasen
des Kindes, Erziehung ohne Gewalt, gesunde
Ernährung, Gesundheitsvorsorge, Suchtvorbeugung, Sexualentwicklung und -aufklärung, Umgang mit Medien, Sport und Bewegung, Umwelterziehung, Rechte des Kindes, Hilfen und
Angebote für Familien im Bezirk, u.a. geschult.
Nach Abschluss des Kurses besuchen die entlohnten Stadtteilmütter Familien ihrer eigenen
community. Bei den insgesamt 10 Terminen in
jeder Familie wird jeweils eins der aufgezählten
ter eine weitere Qualifizierung mit dem inhaltlichen Modul – “Förderung von Kindern im
Grundschulalter”, um die Aufklärung der Eltern
mit Schulkindern hinsichtlich spezifischer Fragen zur schulischen Förderung, zum Übergang
in die Oberschule, zur pubertären Entwicklung
etc. zu unterstützen.
Durch die Besuche der Stadtteilmütter sind
eine Vielzahl von Familien (bis Juni 2009 etwa
2000) erreicht worden, die bislang kaum Kontakt zum hiesigen Bildungssystem hatten. Alle
besuchten Eltern gaben in der Evaluation an,
die Besuche der Stadtteilmütter als große Unterstützung und Anregung erlebt und diverse konkrete Informationen erhalten zu haben, die sie
auch weiterhin nutzen werden. Sie fühlen sich
in ihrer Erziehungsverantwortung gestärkt und
ernst genommen und kennen für Problemlagen
konkrete Orte zur Unterstützung und Beratung.
Es sind vor allem die kleinen Erfolgserlebnisse, die den 120 Stadtteilmüttern beweisen,
dass ihre Arbeit etwas bewirkt. Etwa dass Mütter eine empfohlene Beratungsstelle aufsuchen,
ihr Kind in der Kita anmelden oder dass regelmäßig vorgelesen und weniger ferngesehenwird und mehr Obst und Gemüse auf den Tisch
kommt statt Fast Food. Das Projekt Stadtteilmütter hat sich in Neukölln sehr bewährt. Weitere
Berliner Bezirke, bundesdeutsche Kommunen
und Nachbarländer mit ähnlichen Bedarfslagen
haben bereits begonnen, das erfolgreiche und
mehrmals ausgezeichnete Neuköllner Modellprojekt in ihren Regionen nachzuahmen.
Schafskäse in Folie
Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Zutaten für 4 Personen:
4 Tomaten, 1 Zucchini
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 EL Olivenöl
400 g Schafskäse
4 Thymianzweige, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
1. Tomaten waschen, von den Stielansätzen
befreien und in Scheiben schneiden. Zucchini
putzen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben
schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen
und in dünne Ringe schneiden. Knoblauch
schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Knoblauch mit 2 EL Olivenöl und Frühlingszwiebeln mischen.
2. Vier ausreichend große Stücke Alufolie
zurechtschneiden. Mit dem restlichen Olivenöl
einstreichen. Käse in 4 Scheiben schneiden.
Jeweils eine Scheibe auf ein Stück Folie legen.
Gemüse darüber verteilen. Ölmischung
draufgeben, je ein Thymianzweig dazulegen.
Folie über dem Käse schließen. Päckchen etwa
10 Min. auf den heißen Grill legen.
3. Gemüse-Schafskäsemischung aus der Folie
lösen und anrichten. Mit frischem Fladenbrot
servieren.
19
15.10.2009 13:20:56 Uhr
MUZ Ekim |2009
PORTRÄT
RAPUNZEL’in Türkiye projesinden
kurutulmuş meyveler ve fındık, fıstık
Trockenfrüchte und Nüsse aus dem
RAPUNZEL Türkei Projekt
R APUNZEL, ürünlerinin
kalitesi konusunda yüksek
titizliğe önem vermektedir.
Kurutulmuş meyvelerin ve
fındık, fıstığın mükemmel
kalitesi için, RAPUNZEL’in
Legau’daki merkez bürosundaki çalışanlarının yanı
sıra Türkiye’deki çiftçiler ve
ziraat mühendisleri de çaba
göstermektedir.
RAPUNZEL Türkiye projesi bu firmanın en büyük ve
en eski projesidir. 1976 yılında Joseph Wilhelm Türk
çiftçileri ile ilk ilişkileri kurmuştu bile, 10 yıllık öncü
ça lışmaları sonucu 1980’li
yılların ortalarında ilk organik ürünler hasat edilebilmiştir.
Günümüzde RAPUNZEL Türkiye projesinde 450’den fazla organik
çiftçi ve altı ziraat mühendisi çalışmaktadır. İzmir yakınlarındaki
Ören’de RAPUNZEL’in Türkiye yan kuruluşu bulunmaktadır. Burada,
kalite kontrol, işleme ve satış bölümü ve ana ofis bulunmaktadır. Alman
ana kuruluş ile Türkiye’deki yan kuruluş arasında yoğun bir değiş tokuş
mevcuttur. Karşılıklı bir tecrübe ve bilgi birikimi aktarımı söz konusudur.
Ürünlerin yüksek kalitesini garanti edebilmek için, ekimden önce
ziraat mühendisleri çiftçilere danışmanlık ve bilgi sunmaktadır. Diğer
taraftan çiftçiler de organik çiftçiliğin ilkelerine uyma yükümlülüğünü
üstlenmektedir. Ham ürünlerin şirket içi kontrollerinin yanı sıra,
bağımsız sertifikasyon kurumları tarafından da kontroller düzenlenmektedir, örneğin IMO tarafından.
Konvansiyonel ve organik olarak üretilen kurutulmuş meyvelerin,
fındık ve fıstığın ekim ve hasattaki farklarının yanı sıra, önemli bir
farkta hasat sonrası uygulanan işlemdir. Konvansiyonel üretimde
çürümeyi engellemek ve görünümü güzelleştirmek için, hâlâ kükürt
kullanılmaktadır. RAPUNZEL’in organik ürünleri serin depolanmakla yetinmektedir, yalnızca gerektiği sürece derin dondurma ya da
karbon dioksit destekli bir işlem uygulanmaktadır. Ve bu farkı tatmak
da mümkün!
Wieder aufgeforstete Allee zum Rapunzel Dorfprojekt.
Foto:
Naturkost
Labor,Rapunzel
Foto: Camilla
Hoffman
RAPUNZEL stellt sehr hohe Ansprüche an seine Produkte. Für die hervorragende Qualität der Trockenfrüchte und Nüsse arbeiten nicht nur die
Mitarbeiter am Hauptsitz von RAPUNZEL in Legau im Allgäu, sondern
auch die Anbauer und Agraringenieure in der Türkei.
Das RAPUNZEL Türkei-Projekt ist das größte und älteste Projekt von
RAPUNZEL. Bereits 1976 hat Joseph Wilhelm in der Türkei erste Beziehungen zu türkischen Bauern aufgebaut, nach 10 Jahren Pionierarbeit
konnten Mitte der 80er Jahre die ersten biologisch angebauten Produkte
geerntet werden.
Inzwischen arbeiten über 450 Bio-Bauern und
sechs Agraringenieure im RAPUNZEL TürkeiProjekt. In Ören bei Izmir hat die türkische
Tochterfirma von RAPUNZEL ihren Sitz. Dort
sind Qualitätskontrolle, Verarbeitung, Lager,
Vertrieb und Hauptbüro untergebracht. Zwischen der deutschen Mutter- und der türkischen Tochtergesellschaft herrscht ein reger Austausch, beide profitieren
gegenseitig von ihrer Erfahrung und Kompetenz.
Um die hohe Qualität der Produkte zu gewährleisten, werden die Bauern bereits vor dem Anbau durch die Agraringenieure qualifiziert betreut
und beraten. Die Bauern wiederum verpflichten sich zur Einhaltung der
Richtlinien des Bio-Anbaus. Neben internen Kontrollen der Rohware erfolgen externe Biokontrollen durch unabhängige Institute wie z.B. IMO.
Ein wesentlicher Unterschied zwischen konventionellen und biologisch
angebauten Trockenfrüchten und Nüssen besteht in der Behandlung
nach der Ernte. Im konventionellen Bereich wird auch heute noch Schwefel zur Haltbarmachung und optischen Verschönerung verwendet. Die
RAPUNZEL Bio-Produkte kommen mit kühler Lagerung aus, nur wenn
notwendig werden Schockgefrierung oder natürliche Quellkohlensäure
eingesetzt. Und diesen Unterschied kann man schmecken!
ADRES | ADRESSE
Heike Kirsten, RAPUNZEL NATURKOST AG
Rapunzelstraße 1, 87764 Legau
Telefon 030.986 08 37-18
Rosinen werden zum Trocknen ausgelegt. Foto: Rapunzel Naturkost
Frauen bei der Haselnussernte. Foto: Rapunzel Naturkost
20
15.10.2009 13:20:59 Uhr
Feriencamp in Linum im Sommer 2007. Foto: Henrik Watzke
Eisvogel, der Vogel des Jahres 2009, bei einer ornithologischen
Untersuchung in Linum 2007. Foto: Henrik Watzke
Beringung eines jungen Turmfalken im Frühjahr 2009. Foto: Kinscher
NABU, Doğa Koruma Birliği, Berlin birimi
Naturschutzbund NABU, Landesverband Berlin
BİZ KİMİZ?
Naturschutzbund Deutschland e.V. – NABU’nun amacı, insanları doğa için
birlikte hareket etmeye özendirmektir. NABU’nun Almanya genelinde
460.000, Berlin’de ise 13.000’in üzerinde üyesi ve destekleyeni vardır
(Temmuz 2009 verileri). Gelecek nesillerin de temiz suya, havaya, yaşam
alanlarına, bitki türlerine, bol yeraltı kaynaklarına ve toprağa sahip
olmalarını istiyoruz. Yaptığımız en önemli işlerden birisi, çok değişik
alanlarda faaliyet göstermektir. Buna örnek olarak, doğadaki çalışmalar
ve doğa korumaya yönelik politik çalışmalar verilebilir.
BİZ BERLİN’LİLER NELER YAPIYORUZ?
Berlin NABU üyeleri semt grupları, uzman gruplar ve doğa koruma gençlik
grubundaki 6 çocuk grubu ile çeşitli semtlerde etkinlikler yapmaktadır.
Semt grupları mahallelerindeki doğa koruma ile ilgilenmektedir. Semt
politikası ve yönetimi ve türlerin korunmasına yönelik önlemler bu
çalışmalardan bazılarıdır. Semte göre bu konular değişebiliyor. Örneğin
Steglitz-Tempelhof’ta kuş türlerinin korunması veya Reinickendorf’ta
çevre bakımı ve Flughafensee’deki kuş koruma bölgesi gibi.
Uzman gruplarda ise gönüllüler bilimsel olarak çalışmakta; örneğin
kuş, böcek, bitki uzmanları doğa ve tür korumanın araştırılmasında
yardımcı oluyorlar. Berlin’in doğasının ne durumda olduğunu bilenler
onu daha iyi koruyabilirler.
AG Vogelschutzreservat Flughafensee veya Wuhletal gönüllüleri,
Berlin’in değerli doğal alanları için çalışmaktadır. Çocuk gruplarında
ise doğa ve çevre koruma konuları oyunlarla işlenmektedir. Geziler
yapılıp, hayvanlar ve bitkiler tanıtılmaktadır. Doğa koruma gençlik
grubundaki (Naturschutzjugend) gençler ve genç yetişkinler S-Bahnhof
Bornholmer Straße’deki doğa bahçesinde bir araya gelmektedir.
Bu çalışmaların yanı sıra, gönüllü çalışanlarımızın düzenledikleri 6
aylık bir program da vardır. Bu programda bisiklet turlarından, doğa
yürüyüşlerine, otobüs turlarından açık oturumlara ve çalıştaylara kadar birçok etkinlikler yer almaktadır.
Etkinliklerimizin çoğu gönüllülerin yaptığı çalışmalardır. Berlin
Pankow’daki eyalet büromuzda, Flughafensee’deki açık hava laboratuarında, Storchenschmiede doğa koruma merkezinde ve Marzahn
Wuhletal’daki yaban hayvan istasyonunda ise kendi çalışanlarımız
görev yapmaktadır.
> BİZE NASIL KATILABİLİRSİNİZ?
Gruplar ve etkinlikler ile ilgili bilgi: www.nabu-berlin.de veya Berlin
eyalet büromuz Tel. 030.986 08 37-0, E-Mail [email protected]
Seit September ist der NABU-Berlin auch mit einer Bezirksgruppe in
Kreuzberg präsent, die sich u.a. für den Görlitzer Park einsetzen will.
Ansprechpartnerin ist Frau Diana Gevers, Tel. 030.986 0837-18
Eylül ayından bu yana NABU, Kreuzberg ilçesinde de aktif olrak
çalışmaktadır. Yapmak istedikleri arasında Görlitzer Park’ın korunması
da bulunmaktadır. Daha fazla bilgi için: Sayın Diana Gevers,
Tel. 030.986 0837-18
WER SIND WIR?
Der Naturschutzbund Deutschland e.V.
– NABU – möchte Menschen dafür begeistern, sich durch gemeinschaftliches
Handeln für die Natur einzusetzen.
Deutschlandweit hat der NABU mehr
als 460.000, in Berlin über 13.000 Mitglieder und Förderer (Stand Juli 2009).
Wir wollen, dass auch kommende Generationen eine Erde vorfinden, die lebenswert ist, die über eine große
Vielfalt an Lebensräumen und Arten, sowie über gute Luft, sauberes Wasser, gesunde Böden und ein Höchstmaß an endlichen Ressourcen verfügt.
Eine große Aufgabe, die durch unermüdliches Engagement auf verschiedenen Ebenen, angefangen bei Arbeitseinsätzen in der Natur bis hin zur
Lobbyarbeit in politischen Gremien angegangen wird.
WAS WIR BERLINERINNEN UND BERLINER TUN?
Berliner NABU-Mitglieder sind in Bezirks- und Fachgruppen und in der
Naturschutzjugend mit ihren 6 Kindergruppen in verschiedenen Bezirken
aktiv. Die Bezirksgruppen kümmern sich um den Naturschutz in “ihrem
Kiez“. Dazu gehören praktische Biotop- und Artenschutzmaßnahmen genauso wie das “Mitmischen” in Bezirkspolitik und Verwaltung. Je nach Bezirk sehen die Schwerpunkte anders aus, so kümmert man sich beispielsweise in Steglitz-Tempelhof um den Schutz von Vogelarten wie Schwalbe
und Mauersegler oder in Reinickendorf um die Landschaftspflege am Tegeler Fließ und im Vogelschutzreservat am Flughafensee.
In den Fachgruppen engagieren sich Menschen ehrenamtlich und wissenschaftlich fundiert, beispielsweise als Vogel-, Insekten- oder Pflanzenkundler und helfen bei der Erforschung der Grundlagen des Natur- und
Artenschutzes. Denn nur wer weiß, wie es um die Berliner Natur steht,
kann sie auch wirkungsvoll schützen.
Interessengemeinschaften wie die AG Vogelschutzreservat Flughafensee oder die Interessengemeinschaft Wuhletal setzen sich für wertvolle Berliner Naturräume ein. In den Kindergruppen nähert man sich
spielerisch Themen aus Natur- und Umweltschutz, unternimmt Ausflüge
und lernt Tiere und Pflanzen kennen. Die Jugendlichen und jungen Erwachsenen in der Naturschutzjugend treffen sich in ihrem Naturgarten
am S-Bahnhof Bornholmer Straße.
Nicht zuletzt bieten ehrenamtlich Aktive halbjährlich ein umfangreiches Programm mit vielen Veranstaltungen von Wanderungen, Radoder Bustouren bis hin zu Vorträgen und Fachtagungen (letzeres vorwiegend in der kühlen Jahreszeit) an. Ein Großteil der Aktivitäten beruht auf
ehrenamtlichem Engagement. In der Landesgeschäftsstelle in Pankow,
der Wildtierstation im Marzahner Wuhletal, dem Freilandlabor Flughafensee und dem Naturschutzzentrum Storchenschmiede im havelländischen
Storchendorf Linum arbeiten hauptamtlich angestellte Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter.
> WIE KANN MAN MITMACHEN?
Informationen zu Gruppen und Aktionen gibt es auf www.nabu-berlin.de
oder Telefon 030.986 08 37-0, E-Mail [email protected]
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15.10.2009 13:21:04 Uhr
MUZ Ekim |2009
ÇOCUK SAYFASI
İklim koruma & değişikliği ile
ilgili faydalı bilgiler?
Wissenswertes über dicke Luft & Klimaschutz
Zusammengestellt von Gökhan, E-Mail: [email protected]
İKLİM DEĞİŞİRSE NE OLUR?
Her ne kadar ilk bakışta havaların ısınması çok kötü bir şey değilmiş
gibi görünse de, iklim değişikliği tüm canlılar için son derece endişe
verici bir olgudur. Hatta pek çok bilim insanı bu durumu, insanoğlunun
tarih boyunca karşılaştığı en büyük tehlike olarak nitelendirmektedir. Kuzey kutbunun erimesi ile oluşan muazzam miktardaki soğuk
su, yeryüzündeki tüm canlıları tehdit eden iki farklı sorun
oluşturmaktadır. Bunlardan ilki, artan su miktarının dünya
çapında deniz seviyesini yükseltmesidir. İkinci sorun ise,
iklimleri doğrudan etkileyen okyanus akıntılarının, deniz
suyu sıcaklığındaki iniş çıkışlara uyum sağlayamayıp yok
olmasıdır.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE KİM NEDEN OLUYOR?
İklim değişikliğinin sorumlusu, başta sanayi ülkelerinde
yaşayanlar olmak üzere, tüm insanoğludur. Sanayileşmiş
ülkeleri özellikle vurgulamamızın nedeni, yeryüzündeki her
insanın bu tehlikeli değişimdeki rolünün eşit olmayışıdır; örneğin
bir Hintli, yılda ortalama bir ton sera gazının atmosfere salınmasına
neden olurken, bir Avrupalı 11 tonluk gaz salmaktadır. Aradaki bu
büyük farkın en büyük nedeni ise, bir Avrupalının bir Hintliye kıyasla
çok daha fazla enerji tüketiyor olmasıdır.
WEISST DU, WAS DEM KLIMA NÜTZT?
Für uns Menschen hat der Klimawandel dramatische Folgen. Schmilzt
der Nordpol, entstehen unglaubliche Mengen Schmelzwasser. Dadurch
steigt der Meeresspiegel. Dies wiederum bedroht zahlreiche
Küsten und Städte. Kleine Inselstaaten könnten im Meer versinken. Zugleich führt der Klimawandel dazu, dass es in vielen Regionen der Erde weniger regnet. Ernten gehen verloren.
WER VERURSACHT DEN KLIMAWANDEL?
Hauptverursacher sind die Menschen, vor allem
in den Industriestaaten. Pro Jahr verursacht ein
Inder im Durchschnitt die Emission (das heißt
Freisetzung) von einer Tonne Treibhausgas. Jeder Europäer verursacht dagegen das Elffache.
Hauptquelle ist der große Energieverbrauch.
LÄSST SICH DER KLIMAWANDEL NOCH STOPPEN?
Experten sind sich einig: Die schlimmsten Folgen des Klimawandels lassen sich noch vermeiden. Hierzu darf jedoch die Durchschnittstemperatur auf der Erde um nicht mehr als maximal 2 Grad Celsius steigen. Und
zwar im Vergleich zur vorindustriellen Zeit. Um dies zu erreichen, müssen die Treibhausgasemissionen bis 2050 weltweit sinken: im Vergleich
zu 1990 um mindestens die Hälfte. Hierbei sind vor allem die Industrieländer gefragt. Der Grund? Sie sind die Hauptverursacher. Insofern ist
dies auch eine Frage der Gerechtigkeit.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNİ DURDURMAK İÇİN HÂLÂ VAKİT VAR MI?
Geçtiğimiz yüzyıl içerisinde yeryüzünün sıcaklığı yaklaşık 0,8 derece
yükselmiştir ve 21. yüz yıl içerisinde, en iyi ihtimalle 1,1 en kötü
ihtimalle ise 6 derecelik bir yükselmenin gerçekleşebileceği öngörülmektedir. Uzmanlar, büyük bir felaketin önüne geçilebilmesi için,
yeryüzünün ortalama sıcaklığının, 150 yıl öncekine kıyasla, 2 dereceden
fazla artmaması gerektiğini belirtmektedir. Bunun sağlanabilmesi
için, toplam sera gazı salınımının, en geç 2050 yılına kadar, 1990
yılının salınım seviyelerine geri çekilmesi gerekmektedir. Ancak
bunu gerçekleştirebilmek için, bütün ülkelerin büyük sorumluluklar
yüklenmesi gerekmektedir.
> Mehr Informationen findest du unter:
ec.europa.eu/environment/climat/campaign/index_de.htm
www.bmu-kids.de/Themen/Klimaschutz/
Sen neler yapabilirsin?
Was kannst Du tun?
BİR KAÇ ÖNERİ ✔
> Sağlayabileceğin en büyük katkı, bilinçli birer enerji tüketicisi
olmaktır. Bisikletini mümkün olduğunca çok kullanarak, ihtiyacın olmayan ışıkları söndürerek, televizyon ve bilgisayarını kullanmadığın
zamanlarda kapatarak ve cam, plastik, kâğıt gibi maddeleri mümkün
olduğunca özenle geri dönüştürerek önemli katkılar sağlayabilirsin.
> Ayrıca elektrikli aletleri ‘stand-by’ yani ‘bekleme’ modunda
bıraktığında bu aletler, az da olsa bir elektrik tüketirler. Görünürde
çok ufak olan bu tüketim, tüm ülkedeki elektrikli cihazlar göz önüne
alındığında, çok önemli bir toplam kullanım miktarı oluşturur ve
sadece bu aletleri fişten çekerek her yıl 14 milyon ton sera gazının
atmosfere salınmasını engelleyebiliriz.
WICHTIGE TIPPS ✔
> Nutze das Fahrrad, wann immer es geht. Das spart Treibhausgasemissionen. Meist geht es sogar schneller, als wenn Du Dich mit dem
Auto fahren lässt.
> Schalte Lichter, Fernseher und Computer aus, wenn Du sie nicht
brauchst. Vermeide Stand-by-Betrieb! Das ist dann der Fall, wenn Du ein
Gerät zwar ausschaltest, aber dennoch ein rotes Lämpchen leuchtet.
Wenn wir alle auf Stand-by-Betrieb verzichten, kann Deutschland
jährlich rund 14 Millionen Tonnen Treibhausgase sparen.
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MUZ Oktober |2009
KINDERSEITE
6-Soruluk bilmece
Das 6-Fragen Quiz
1. Sera etkisinin ana nedenini hangi gaz oluşturmaktadır?
A: Argon
B: Karbon
dioksit
1. Welches Gas gilt als Hauptverursacher des Treibhauseffekts?
C: Oksijen
D: Azot
A: Argon
2. Hangi ülke en yüksek karbon dioksit salınımına neden olmaktadır?
A: Çin
B: Almanya
C: Rusya
B: 5 ila10 mm
arası
C: 10 ila 20 cm
arası
D: ABD
A: China
B: 1 ila 2 yıl
C: 20 yıl
D: 2 ila 5 m
arası
B: Petrol
C: Taşkömürü
B: El Niño
C: Klimakteryum
C: Russland
D: USA
B: zwischen 5
und 10 mm
C: zwischen 10
und 20 cm
D: zwischen
2 und 5 m
4. Wie lange werden die Meeresspiegel noch ansteigen, wenn die
Kohlendioxidemissionen auf null zurückgeführt werden?
D: 1000 yıl
A: gar nicht
B: 1 bis 2 Jahre
C: 20 Jahre
D: 1000 Jahre
5. Welcher Energieträger hat die geringsten spezifischen
Kohlendioxidemissionen?
D: Linyit
kömürü
A: Erdgas
6. Pasifik okyanusunda her yıl tekrarlanan iklim anormalliklerine
hangi ad verilir?
A: Anomally
Switch
B: Deutschland
A: gar nicht
5. Aşağıdaki enerji kaynaklarından hangisi en düşük karbon
dioksit salınımına sahiptir?
A: Doğal gaz
D: Stickstoff
3. Wie stark sind die Meeresspiegel durch die globale Erwärmung bisher
angestiegen?
4. Karbon dioksit salınımı sıfırlandığı zaman, deniz seviyesi
daha ne kadar süre yükselmeye devam edecektir?
A: hiç
C: Sauerstoff
2. Welches Land verursacht die höchsten Kohlendioxidemissionen?
3. Deniz seviyesi, küresel ısınmadan dolayı, bugüne kadar ne
kadar yükselmiştir?
A: hiç
B: Kohlendioxid
B: Erdöl
C: Steinkohle
D: Braunkohle
6. Wie wird die wiederkehrende Klimaanomalie im Pazifik bezeichnet?
A: Anomally
Switch
D: Pasifizm
DOĞRU YANITLAR
Soru 1: Doğru yanıt B: Sayılan tüm
gazlar atmosferde bulunmaktadır. Bunlar
arasında karbon dioksit, atmosferdeki payı
% 0.04’den az olmasına rağmen, en önemli
sera gazıdır.
muazzam derinliklerinden dolayı sıcaklık
değişimleri son derece yavaş işleyen
süreçlerdir ve bu değişim 1000 yıldan fazla
zaman alabilir.
Soru 2: Doğru yanıt D: ABD’nin dünya
karbon dioksit salınımındaki payı % 25,
Çin’inki % 13, Rusya’nın % 6 ve
Almanya’nın % 3 civarındadır.
Soru 5: Doğru yanıt A: 1kWh enerji elde
etmek için yakılan doğal gazdan 200 gr.,
petrolden 260 gr., taşkömüründen 340 gr.
ve linyit kömüründen de 360 gr. karbon
dioksit açığa çıkmaktadır.
Soru 3: Doğru yanıt C: Bugüne kadar
deniz seviyesindeki toplam yükseliş 10 ila
20 santimdi. Fakat önlem alınmadığı
takdirde, önümüzdeki 100 yıl içinde 88
santime kadar bir yükseliş mümkün.
Soru 6: Doğru yanıt B: Pasifik’teki bu
iklim anormalliğinin ismi El Niño
Southern Oscillation’dur. Klimakteryum
kadınların menopoz dönemidir, pasifizm
savaş ve şiddet karşıtı olmak, Anomally
Switch ise borsada kullanılan bir terimdir.
Soru 4: Doğru yanıt D: Dünya’daki
büyük su ve buz kütleleri ve denizlerin
B: El Niño
AUFLÖSUNG
Frage 1: Richtig B: Alle Gase sind Bestandteile
der Atmosphäre. Kohlendioxid hat zwar nur
einen Volumenanteil der Atmosphäre von
weniger als 0,04 %, ist aber das wichtigste
Treibhausgas.
Frage 2: Richtig D: Die USA verursachen rund
25 % der weltweiten Kohlendioxidemissionen,
China knapp 13 %, Russland gut 6 % und
Deutschland etwa 3 %.
Frage 3: Richtig C: Der bisherige Meeresspiegelanstieg betrug 10 bis 20 cm, in den nächsten
100 Jahren ist ohne Klimaschutzmaßnahmen
ein weiterer Anstieg um bis zu 88 cm möglich.
C: Klimakterium
D: Pazifismus
verlaufen hier Temperaturänderungen sehr
träge über Zeiträume von mehr als 1000 Jahren.
Frage 5: Richtig A: Bei der Verbrennung von
Erdgas mit dem Energiegehalt von 1 kWh
entstehen 200 g Kohlendioxid, bei Erdöl 260 g,
bei Steinkohle 340 g und bei Braunkohle 360 g.
Frage 6: Richtig B: Die Klimaanomalie heißt El
Niño Southern Oscillation, Klimakterium sind
die Wechseljahre der Frau, Pazifismus die
Ablehnung des Krieges und Anomally Switch
kommt aus der Börsensprache.
Kaynakça | Quelle: www.volkerquaschning.de/quiz/index.php
Frage 4: Richtig D: Durch die extrem großen
Wasser- und Eismassen und Meerestiefen
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ETKİNLİKLER
Etkinlikler
IMPRESSUM
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Umweltzentrum Berlin
ADRESSE Skalitzer Str. 39
D-10997 Berlin
TELEFON 030.69 53 52 93
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ÖFFNUNGSZEITEN Mo-Do: 9.00 -17.00,
Fr: 9.00 -15.30 Uhr
INTERNET www.tdz-berlin.de
DOWNLOAD MUZ www.tdz-berlin.de
> Potsdam’da sonbahar gezintisi
> Herbstliche Exkursion in Potsdam
> Toplantı: “Kentsel ziraat ve kültürlerarası
bahçecilik – Şehrin geleceği”
> Tagung: “Urbane Landwirtschaft und InterYer ve Tarih:
Cumartesi, 24.10.09, saat 9:00 | Neuer Garten und
Heiliger See, Buluşma noktası: Glienicker Brücke,
Otobüs 316, Tramvay 93, Süre: Yaklaşık 3 saat
Zeit und Ort:
Samstag, 24.10.09, 9.00 Uhr, Neuer Garten und
Heiliger See, Treffpunkt: Glienicker Brücke, Bus 316,
Tram 93, Dauer: ca. 3 Std.
Başvuru | Anmeldung:
Lothar Gelbicke, NABU Berlin
kulturelle Gärten – Zukunft der Stadt”
Düzenleyen | Veranstalter :
Stiftungsgemeinschaft anstiftung & ertomis München, Evangelische Akademie Tutzing
Yer ve Tarih:
Tutzing, 23- 25 Ekim 2009 tarihler arası
Ort und Zeit: Tutzing, am 23.-25. Oktober 2009
Başvuru | Anmeldung: Herr Dr. Held
E-Posta | E-Mail: [email protected]
Telefon: 08158 / 251-116
> Şifalı kökler toplama, koklama, tatma ve
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schmecken und Geschichten hören
Zeit und Ort:
Freitag, 20.11.09, 14.00 Uhr, Treffpunkt: Eingang
Freiluftlabor Zehlendorf, Sachtlebenstr. 30-32, S-Bhf.
Zehlendorf und Bus 101 bis Nieritzweg,
Kosten: 3 €, Dauer: ca. 1,5 Std.
Başvuru | Anmeldung:
Uzm. Pedagog | Dipl.Päd. Thea Harbauer (Heilpraktikerin)
ÜBERSETZUNGEN
Gökhan Üzülmez (Seiten: 3, 4, 16, 20, 22, 23);
Faruk Şimşek (Seiten: 8, 19);
Dr. Turgut Altuğ (Seiten: 6, 14, 18)
Arif Kıran (Seiten: 10, 12, 21, 24)
GESTALTUNG
Uta Tietze, Kerstin Porgres,
Gökhan Üzülmez
TITEL (IDEE UND BILD)
Dr. Turgut Altuğ, Gökhan Üzülmez
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Yer ve Tarih:
Cuma, 20.11.09, saat 14.00 | Buluşma yeri: Freiluftlabor Zehlendorf girişi, Sachtlebenstr. 30-32, S-Bhf.
Zehlendorf ve otobüs 101 ile Nieritzweg’e kadar,
Ücret: 3 €, Süre: yaklaşık 1,5 saat
REDAKTION Dr. Turgut Altuğ
Leiter des Türkisch-Deutschen
Umweltzentrums Berlin
[email protected]
PREIS 0,50 €
AUFLAGE 2.500
> 15’nci “Yoksulluk ve sağlık” kongresi
> 15. Kongress Armut und Gesundheit
Düzenleyen | Veranstalter :
Gesundheit Berlin e.V.
Yer ve Tarih | Zeit und Ort:
Rathaus Schöneberg, Berlin 04. - 05.12.2009
Daha fazla bilgi için | Weitere Informationen:
Gesundheit Berlin, Friedrichstr. 231, 10969 Berlin
Telefon: 030 / 44 31 90 60
E-Posta ve Internet | E-Mail und Internet:
[email protected]
www.armut-und-gesundheit.de
www.gesundheitberlin.de
DIE NÄCHSTE MUZ
Erscheint im April 2010
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SPENDENKONTO TDZ E.V.
Dresdner Bank, BLZ: 100 800 00
Kt.Nr.: 07 71 56 75 00
Die Zeitschrift wird gefördert
durch
> Netzwerk 21 Kongresi “Yerel dönüşüm
stratejileri”
> Netzwerk 21 Kongress “Lokale Nachhaltigkeitsstrategien im Spannungsfeld”
Tarih ve Saat: 26.-27. Ekim 2009 in Köln
Datum und Zeit: 26.-27. Oktober 2009 in Köln
Kurslar ve Konular: Dönüşüm ve gelişim amaçlı
sosyal ağlar, Pratiğe geçirmenin yolları, Toplumsal
kabulün şartı olarak iletişim
Workshops und Themen:
Netzwerke für eine nachhaltige Entwicklung, Strategien praktischer Umsetzung, Kommunikation als
Voraussetzung gesellschaftlicher Akzeptanz
Internet: www.netzwerk21kongress.de/
Bildnachweis: Titelseite unten: © Dietmar Silber/PIXELIO, © Nikolaki/PIXELIO. Seite 4: © Uta Tietze. Seite 6: © Composing Uta Tietze, © Paul Georg
Meister/PIXELIO. Seite 7: Abb. 1 Samsungs Smartphone Blue Earth: www.
cnet.de/blogs/mobile/archiv/d022009/; Abb. 2 SolarBox 40-30: www.solarbox.ch/solarbox-off-grid-systeme.html; Abb. 3 Solarkocher: Foto: Maximilian
Dörrbecker (Chumwa): Abb. 4 Laptop Solar Tasche: www.a-lohas.de/blog/
tag/ideen/; Abb. 5 Allround-Rucksack: www.a-lohas.de/blog/tag/ideen/.
Seite 16: Grafik: OECD FACTBOOK2005–ISBN92-64-01869-7–©OECD2005.
REDAKTIONELLER HINWEIS
Für Text und Bild unserer GastautorInnen
übernimmt der Herausgeber keine
Verantwortung.
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15.10.2009 13:21:25 Uhr

İklim değişikliği – Gerçek mi efsane mi? - Türkisch

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„Die Steinsuppe“ „Taş Çorbası“

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