Mucizeye uyanın Keyif alaca¤ınız tatlar Türkiye`nin enfes lezzetleri

Mucizeye uyanın Keyif alaca¤ınız tatlar Türkiye`nin enfes lezzetleri

ODA SERVİSİ
Mucizeye uyanın
Keyif alaca¤ınız tatlar
Türkiye'nin enfes lezzetleri
ve daha fazlası!
For English please see reverse.
ODANIZ SADECE UYUMANIZ
İÇİN DEĞİLDİR...
‹ster mum ıflı¤ında romantik bir akflam yeme¤i, ister
Indeks
Günaydın Kahvaltısı
02
ya da hızlı bir ö¤le yeme¤i… Günün hangi saati olursa olsun,
Uluslararası Seçimler
06
açlı¤ınızı bastırmak için odanızı terk etmenize gerek yok.
Özel Türk Lezzetleri
10
Akdeniz Köşesi
12
Son Olarak
(Tatlılar)
14
Çocuk Köşesi
16
Sade Zevkler (İçecekler)
18
yatakta kahvaltı keyfi veya yatmadan önce bir atıfltırmalık
Restoranlarımız ve usta fleflerimizle size birkaç çeflit
Thai ve Hint yeme¤i de dahil olmak üzere pek çok lezzet
seçene¤i sunuyoruz. Canınız ister bafllangıç, ana yemek ve
tatlıdan oluflan bir yemek, ister bir sandviç ya da sadece
bir flifle maden suyu çeksin; Conrad ‹stanbul’un birbirinden kaliteli restoranları haftanın yedi günü, 24 saat hizmetinizde. 55’i tufllayarak iste¤inizi belirtmeniz yeterli…
Anahtar semboller
Doğru seçimi yapmanızda size yardımcı olacak semboller:
Şefin tavsiyesi
Domuz eti içerir
Vejetaryen
Acılı
24
24 saat
Dengeli
Eğer herhangi bir diyet uyguluyor
ya da bazı besinlere alerjiniz var ise
lütfen ekibimize danışınız.
Yemek ve içecek fiyatları TL olarak
belirtilmiştir ve geçerli KDV oranları
fiyatlara dahildir. Servis ücreti 5
TL’dir.
Afiyet olsun!
Yiyecek & İçecek Ekibi
GÜNAYDIN KAHVALTISI!
günün her saati
GÜNAYDIN KAHVALTISI!
1 Kontinental kahvaltı35.00
Taze meyve suları, seçiminize göre;
Portakal, greyfurt, havuç veya ananas
ya da buzlu meyve suları, seçiminize göre;
Elma veya domates
ya da smoothie çeşitleri, seçiminize göre;
Taze çilek veya muz
Dilimlenmiş taze meyveler
Taze ekmek sepeti;
Yuvarlak ekmek, tost ekmeği, Danish, Muffin, kruvasan
ve yerli hamur işi çeşitleri
Reçel, marmelat ve bal
Tereyağı ve margarin
Sıcak içecek çeşitleri:
Taze demlenmiş kahve, sıcak çikolata, bitki çayı,
Hint veya Çin yaprak çayı
2 Özel kahvaltı45.00
Taze meyve suları, seçiminize göre;
Portakal, greyfurt, havuç veya ananas
ya da buzlu meyve suları, seçiminize göre;
Elma veya domates
ya da smoothie çeşitleri, seçiminize göre;
Taze çilek veya muz
Dilimlenmiş taze meyveler
Taze ekmek sepeti;
Yuvarlak ekmek, tost ekmeği, Danish, Muffin, kruvasan
ve yerli hamur işi çeşitleri
Reçel, marmelat ve bal
Tereyağı ve margarin
Seçiminize göre; gevrek tahıllar ve yoğurt
Peynir ve soğuk et tabağı
Somon füme
Seçiminize göre hazırlanmış iki çeşit yumurta
Izgara edilmiş domates ve mantarla birlikte servis edilir.
Seçiminize göre;
Dana jambon,
domuz jambon,
domuz salamı,
hindi salamı,
dana veya tavuk sosis ya da fırında pişmiş fasulye
Sıcak içecek çeşitleri:
Taze demlenmiş kahve, sıcak çikolata, bitki çayı,
Hint veya Çin yaprak çayı
3
4
GÜNAYDIN KAHVALTISI!
3
Conrad kahvaltısı45.00
Taze meyve suları, seçiminize göre;
Portakal, greyfurt, havuç veya ananas
ya da buzlu meyve suları, seçiminize göre;
Elma veya domates
ya da smoothie çeşitleri, seçiminize göre;
Taze çilek veya muz
Dilimlenmiş taze meyveler
Taze ekmek sepeti;
Yuvarlak ekmek, tost ekmeği, Danish, Muffin, kruvasan
ve yerli hamur işi çeşitleri
Reçel, marmelat ve bal
Tereyağı ve margarin
Seçiminize göre; gevrek tahıllar ve yoğurt
Peynir ve soğuk et tabağı
Somon füme
Sıcak içecek çeşitleri:
Taze demlenmiş kahve, sıcak çikolata, bitki çayı,
Hint veya Çin yaprak çayı
KAHVALTI SPESİYALLERİ VE KLASİKLER
Yumurtalar
4
Kremalı çırpılmış yumurta, arzu ettiginiz ilave malzeme ile
14.00
5
Sade omlet, arzu ettiginiz ilave malzeme ile 14.00
6
Tost ekmeği üzerinde suda pişmiş yumurta, Hollandaise sosu, dana sosis veya
domuz jambon ve mevsime özgü salata yaprakları
Izgara edilmiş bonfile, kızarmış yumurta, domates ve mantar ile
16.00
Menemen ve ızgara sucuk Sucuklu Türk usülü çırpılmış yumurta
16.00
7
8
18.00
Favoriler
9
Izgara edilmiş pazar balığı, limon, tereyağlı sos ve mevsim sebzeleri ile
10 Maple şuruplu, yaban mersinli “pancake” , krem şanti ile 18.00
14.00
ULUSLARARASI
LEZZETLER
Güne iyi bir şekilde başlamak için Conrad kahvaltısının keyfini çıkarın.
Monet'nin à la carte menüsünde dünyanın dört bir yanından değişik lezzetler
bulabilir, Monet Lobby Lounge'da yeni demlenmiş çay eşliğinde
lezzetli keklerimizin tadını çıkarabilirsiniz.
ULUSLARARASI
SEÇİMLER
11:00 - 23:00 arası
tüm gün servis edilenler için,
lütfen sembolleri dikkate alınız.
ULUSLARARASI SEÇİMLER
11
12
24
13
BAŞLANGIÇLAR VE SALATALAR
Karışık mevsim salatası
16.00
Sezar salatası
18.00
Kurutulmuş ton balığı
20.00
24.00
19.00
Izgara Hellim peyniri salatası
16.00
karışık akdeniz yeşillikleri, domates, salatalık,
rezene, mantar ve baharatlar
seçtiğiniz salata sosu ile:
Fransız salata sosu
“Thousand island” salata sosu
balsamik sirke
zeytinyağı ve limon sosu
göbek marul, ızgara edilmiş pide,
rendelenmiş parmesan peyniri ve
özel Sezar sosunda tatlandırılmış ançuez
Seçiminize göre:
Izgara edilmiş tavuk göğsü ile
Karides ile
Akdeniz sebze bonbonları eşliğinde
24
14
Hellim peyniri dilimleri, akdeniz yeşillikleri,
dolma biber, limonlu zeytinyağı sosu
ÇORBALAR
24
24
15
Günün çorbası
12.00
16
Geleneksel mercimek çorbası
12.00
Fransız usulü soğan çorbası
12.00
Pirinç erişteli tavuk çorbası
20.00
limon dilimleri, gevrek pide ekmeği ve
kırmızı acı biber yağı ile
17
gratine edilmiş peynir bagetleri ile
18
tavuk dilimleri, soya filizi, shiitake mantarları
7
8
ULUSLARARASI SEÇİMLER
SANDVİÇ VE PİZZALAR
Peynirli jambonlu tost
16.00
20
Hamburger 23.00
21
Cheeseburger
25.00
22
Klasik klüp sandviç
22.00
23
Baharatlı Focaccia ile ızgara sığır bifteği 27.00
24
Pizza Margarita
18.00
19
beyaz tost ekmeği içinde füme jambon ve eritilmiş peynir,
patates kızartması ve garnitürler ile
24
24
24
24
taze hazırlanmış hamburger köftesi, susamlı ekmek,
marul yaprağı, domates, salatalık turşusu,
sote edilmiş mantar ve soğan, patates kızartması
ve garnitürler ile
eritilmiş Cheddar peyniri eşliğinde, patates kızartması
ve garnitürler ile
üç katlı beyaz tost ekmeği, marul, mayonez, domates, yumurta ,
tavuk dilimleri ve ızgarada pişirilmiş dana jambon,
patates kızartması ve garnitürler ile
light Dijon hardalı ve biber kreması, domates, soğan,
patates kızartması ve garnitürler ile
gevrek pizza hamuru üzerinde taze domates sos,
mozzeralla peyniri, cherry domates, taze baharatlar ve
fesleğen yağı
ek malzemeler:
sotelenmiş mantar, enginar, soğan, salam,
Kaliforniya biberi, sucuk,
domuz jambonu,
Gorgonzola peyniri,
Parma jambon,
karışık deniz mahsülleri, zeytin
3.00
VEJETARYEN SEÇİMLER
25
Fırında sebze musakka
26 Akdeniz yeşillikleri üzerinde ızgara sebze
kurutulmuş cherry domates ve roka pestosu ile
24
24
20.00
fesleğenli salsa ve cherry domates ile
rulosu
18.00
27
Hint usulü körili sebze
22.00
28
Baharatlı omlet
14.00
mango chutney papadum ve basmati pirinç pilavı ile
ıspanak ve mantar üzerinde
ULUSLARARASI SEÇİMLER
HERKES İÇİN BİR SEÇENEK
29 Izgarada pişirilmiş sığır bonfilesi ve tavada kızartılmış kaz ciğeri
kremalı patates ve glaze edilmiş elma dilimleri ile
42.00
30 Marine edilmiş ızgara köy tavuğu
mevsim sebzeleri ve baharatlı sos ile
24.00
31
32
göğsü
Tavada pişirilmiş fener balığı madalyonları
38.00
Yeşil Thai usulü körili tavuk
24.00
güneşte kurutulmuş domates, kapari ve siyah zeytin sosu ile
Hindistan cevizi sütü, sebze ve basmati pirinç pilavı ile
IZGARALAR
Bütün yemek çeşitlerimiz fırınlanmış domates ve
mantar çeşitleri ile servis edilir.
24
33
Köy tavuğu göğsü
22.00
24
34
Sığır bonfilesi madalyonları
33.00
24
35
Antrekot
38.00
24
36
Somon dilimi
26.00
24
37
Jumbo karidesler
38.00
Bütün yemek çeşitlerimiz seçiminize göre:
mantar sosu, tane biber sosu,
béarnaise sos veya limonlu tereyağ sos ile servis edilir.
YAN YEMEKLER
24
24
24
38
Taze ıspanak
7.00
39
Patates kızartması
6.00
40
Patates püresi
6.00
41
Buhar pilavı
6.00
42
Haşlanmış mevsim sebzeleri
6.00
43
Izgara Akdeniz sebze mücveri
7.00
44
Karışık salata
6.00
9
ÖZEL TÜRK LEZZETLERİ
11.00 - 23.00 arası
tüm gün servis edilenler için,
lütfen sembolleri dikkate alınız
ÖZEL TÜRK LEZZETLERİ
45
Geleneksel Türk usulü meze tadım tabağı 19.00
altı çeşit geleneksel Türk mezelerinden tadımlıklar, pide ekmeği ile
24
46
Izgara Hellim peyniri salatası
dilimlenmiş Hellim peyniri, akdeniz yeşillikleri,
Kaliforniya biberleri ve limonlu zeytinyağ sosu ile
24
47
16.00
Geleneksel mercimek çorbası
12.00
limon dilimleri, gevrek pide ekmeği ve
kırmızı acı biber yağı ile
48
Çentik kebabı 32.00
gevrek patatesler üzerinde ızgara kuzu filetosu ve
bonfile dilimleri, yoğurt ve tereyağlı sos ile
49
Geleneksel Adana Kebap 24.00
pide ekmeği üzerinde, domates, piyaz ve pilav ile
50
Izgara Akdeniz kalamarı
26.00
fırınlanmış domates, kalamata zeytinleri, geleneksel sos ile
51
Güveçte levrek fileto 32.00
limon, mantar, yeşil biber, domates ve keten tohumu ile
levrek buğulama
24
52
Karışık Türk baklavası, kaymak ile
15.00
11
AKDENİZ KÖŞESİ
11.00 - 23.00 arası
tüm gün servis edilenler için,
lütfen sembolleri dikkate alınız
AKDENİZ KÖŞESİ
53
Insalata Caprese
mozzarella peyniri, domates dilimleri,
akdeniz yeşillikleri, sızma zeytinyağı ve
pesto
54 “Crostini” üzerinde ılık keçi
ıspanak salatası ve nar sosu ile
peyniri
55 Penne Primavera
makarna, premium sızma zeytinyağı ile
sote edilmiş mevsim sebzeleri ile
56
18.00
20.00
Sotelenmiş deniz mahsulleri ile spagetti
28.00
Ev yapımı parpardelle
22.00
acılı zeytinyağı ve taze kişniş ile
57
18.00
cherry domates, fesleğen,
zeytinyağı ve sosis ile
58 Izgara kılıç balığı fileto
ılık patates ve ıspanak salatası üzerinde,
29.00
siyah ve yeşil zeytinler ile
59
Ağır ateşte pişirilmiş osso bucco
26.00
“Ricotta” ile hazırlanmış “cheesecake”
12.00
baharatlı kremalı polenta ile
60
vişne kompostosu eşliğinde
24
61
Tiramisu
14.00
13
SON OLARAK...
11.00 - 23.00 arası
tüm gün servis edilenler için,
lütfen sembolleri dikkate alınız
SON OLARAK
15
TATLILAR
24
62
Biscotti eşliğinde frambuazlı krem brule
15.00
63
Karışık Türk baklavası, kaymak ile
15.00
64
Çeşitli yaban çilekleri ve “Bourbon vanilyalı”
dondurma eşliğinde çikolatalı pasta
16.00
65
“Ricotta” ile hazırlanmış “cheesecake” 12.00
Vişne kompostosu eşliğinde
24
66
Dilimlenmiş mevsim meyveleri
16.00
Nane ve nar tanecikleri eşliğinde
24
67
Dondurma ve sorbe çeşitleri
4.00
top fiyatıdır
24
68
Häagen-Dazs kap dondurma çeşitleri
24
69
Tiramisu 8.00
14.00
PEYNİR
70
Türk ve uluslararası peynir çeşitleri
İncir marmelatı ve bal eşliğinde
24.00
ÇOCUK KÖŞESİ
11.00 - 23.00 arası
ÇOCUK KÖŞESİ
71
Hindi jambonu ve peynir ile doldurulmuş,
ızgara edilmiş pide ekmeği, salata ile
72 Tavuklu sebzeli çorba
dilimlenmiş tavuk, sebze ve patates ile
13.00
5.00
73 Maccheroni
et sosu ve parmesan peyniri ile
74 Pennette
10.00
taze domates ile sotelenmiş, parmesan peyniri ile
75
12.00
Kremalı sos içinde tortellini 14.00
hindi jambonu ve baharatlar ile
76 Pizza Margherita
taze domates sosu, peynir ve cherry domates ile
77
Mini Cheeseburger
10.00
10.00
patates kızartması ve ketçap ile
78
Izgara dana eskalop
18.00
kremalı ıspanak üzerinde
79
Panelenmiş tavuk schnitzel
12.00
haşlanmış patates ve limon ile
80
Panelenmiş balık kroket
14.00
mevsim sebzeleri ve mayonez ile
81
Kızarmış sebze ve Akdeniz karidesleri
pilav ile
82
Çikolatalı puding
18.00
6.00
vanilya sosu ve çilek eşliğinde
83
Karışık
dondurma 8.00
kornet ve fındık ile
84
Meyve salatası
6.00
17
SADE ZEVKLER
SADE ZEVKLER
İÇECEKLER
TAZE SIKILMIŞ MEYVE SULARI
Portakal
Greyfurt
Havuç
Elma
ORGANİK ŞİŞE MEYVE SULARI
Portakal Üzüm Elma Nar Şeftali Vişne 15.00
15.00
15.00
15.00
13.00
13.00
13.00
13.00
13.00
13.00
ALKOLSÜZ İÇECEKLER
Coca-Cola12.00
Cola-Cola Light
12.00
Cola-Cola Zero
12.00
Sprite12.00
Fanta12.00
Ice Tea Lemon
12.00
Ice Tea Peach
12.00
Ice Tea Green
12.00
Ice Tea Light
12.00
Schweppes Tonic
8.00
Bitter Lemon
8.00
Red Bull
19.00
Red Bull sugar free
19.00
SU
Pınar (33 cl)
Evian (50 cl)
Evian (100 cl) Panna (25 cl)
Panna (75 cl)
MADEN SUYU
Beypazarı (50 cl)
Akmina (20 cl)
Perrier (33 cl)
San. Pellegrino (25 cl)
San. Pellegrino (75 cl)
7.00
20.00
32.00
15.00
20.00
10.00
7.00
20.00
15.00
20.00
19
20
SADE ZEVKLER
BİRA
Efes Dark
15.00
Efes Light 15.00
Miller Genuine 15.00
Becks 15.00
Tuborg 15.00
Carlsberg 15.00
Gusta 15.00
Corona20.00
İSKOÇ VİSKİ
J&B20.00
Johnnie Walker Black Label
35.00
MALT VİSKİ
The Glenlivet 12 yıllık
The Macallan 12 yıllık
Glenfiddich 12 yıllık
45.00
45.00
45.00
BOURBON VİSKİ
Jack Daniel’s
35.00
CİN
Beefeater Bombay Sapphire
Gordon’s Beefeater Crown
20.00
20.00
20.00
20.00
ROM
Bacardi Superior Havana Club
20.00
20.00
VOTKA
Stolichnaya20.00
Smirnoff Red
20.00
Absolute20.00
Belvedere30.00
APERATİF
Yeni Rakı
Burgaz Rakı
Efe Rakı
Altınbaş Rakı
17.00
17.00
17.00
17.00
KONYAK
Remy Martin VS
Courvoiser VSOP
Martell XO
40.00
40.00
75.00
VERMOUTH
Martini Bianco Martini Rosso
25.00
25.00
PORT & SHERRY
Port20.00
Sherry Dry
20.00
Sherry Medium
20.00
LİKÖR
Cointreau25.00
Kahlua25.00
Baileys Irish Cream
25.00
Amaretto
25.00
Tia Maria
25.00
22
SADE ZEVKLER
ŞARAP SEÇENEKLERİ
Bardak
Şişe
ŞAMPANYA
Nicolas Feuillatte, Brut reserva
75.00
Nicolas Feuillatte, Brut reserva particulare rose
Cordon Rouge Brut S.A.
Moët Chandon
Nicolas Feuillatte Palme D’or Dom Perignon
475.00
565.00
450.00
490.00
985.00
990.00
KÖPÜKLÜ
Terre Prosecco
Altın Köpük Kavaklıdere
32.00 145.00
30.00290.00
BEYAZ
TÜRKİYE
Kavaklıdere, Selection, Anadolu
18.00
75.00
Sarafin Chardonnay, Ege-Saroz
20.00110.00
Sarafin Sauvignon Blanc, Ege-Saroz
20.00110.00
Melen Muscat Rein de Vin, Tekirdağ
18.00
65.00
Sevilen Sauvignon Blanc, Denizli-Güney
60.00
Sarafin Füme Blanc, Sauvignon Blanc Bourgogne, Ege-Saroz 110.00
DLC Sultaniye&Emir Cappadocia, Sultaniye, Denizli
65.00
Doluca Moskado, Ege misket,Ege
55.00
Doluca Reisling, tropik aromalı üzümler, Ege-Saroz
55.00
Çankaya, Emir, Denizli-Ankara
60.00
İTALYA
Corte Giara Pinot Grigio della Venezia, Veneto 23.00
Serbato Langhe DOC. Chardonnay, Beni Di Batasiolo
Chardonnay, Piedmont
Occhio a Veneto, Rocca Delle Macie, Vermentino, Toscana Falanghina Sannio DOC, Fendi, Falanghina, Campania
FRANSA
Chablis, Pascal Bouchard, Burgundy
Grand Theathre, Sauvignon Blanc, Semillion, Muscat, Bordeaux
Chablis, Premier Cru Fourchaume, Chardonnay, Burgundy 30.00
90.00
95.00
105.00
135.00
150.00
70.00
350.00
SADE ZEVKLER
Bardak
Şişe
ARJANTİN
Graffina Pinot Grigio, Pinot Grigio, San Juan
AVUSTRALYA
Jacob’s Creek Chardonnay, Barossa
105.00
AMERİKA
Robert Mondavi Sauvignon Blanc, California
135.00
65.00
ROZE
TÜRKİYE
Sevilen Roze
18.00 65.00
Bardolino Chiaretto Pagus DOC, Allegrini, Corvina,
85.00
İTALYA
Veronese, Corte Giara
FRANSA
Grand Theathre, Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc, Bordeaux
70.00
23
24
SADE ZEVKLER
KIRMIZI
Bardak
Şişe
TÜRKİYE
Kavaklıdere Selection, Anadolu
18.00
Sarafin Merlot, Saroz
20.00
Sarafin Cabernet Sauvignon, Saroz
20.00
Melen Shiraz Reserve, Tekirdağ
21.00
Karma Merlot, Merlot, Diyarbakır Boğazkere, Anadolu-Diyarbakır
Karma Shiraz-Boğazkere, Boğazkere, Denizli
Karma Cabarnet Sauvignon-Öküzgözü, Cabarnet, Öküzgözü, Anadolu
Kavaklıdere Lal, Çalkara, Denizli
DLC-Öküzgözü, Anadolu-Elazığ
DLC-Boğazkere, Anadolu-Elazığ
DLC Kalecik Karası, Ankara
Sevilen Kalecik Karası, Denizli
Melen Cabernet Sauvignon Reserve, Tekirdağ
Güler Cabernet Sauvignon, Merlot, Şarköy-Tekirdağ
Güler Sangiove Montepulciano, Şarköy-Tekirdağ
İTALYA
Vigne di Mezzo Aglianico del Vulture, Campania
29.00
Corta Giara Merlot Corvina, Allegrini Merlot, Corvina, Veneto
Langhe Nebbiolo, Beni di Batasiolo, Nebbiolo, Piedmont Vernaiolo Chianti DOCG, Rocca Delle Macie, Sangioevese,
Merlot, Toscana
95.00
110.00
110.00
105.00
100.00
105.00
110.00
60.00
70.00
70.00
75.00
65.00
100.00
65.00
65.00
130.00
85.00
160.00
115.00
FRANSA
Chateau la Croix de Queynac, Bordeaux
20.00
Grand Theathre, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Bordeaux
Maison Champy Pinot Noir 2006, Pinot Noir, Burgundy
90.00
70.00
195.00
ARJANTİN
Graffina Malbec, Malbec, San Juan
70.00
AMERİKA
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon, Central & North Coast
AVUSTRALYA
Jacob’s Creek Shiraz Cabernet, Barossa
135.00
25.00
115.00
EXECUTIVE KATLAR
ZARAFET VE KONFOR
Size beklentilerinizden çok daha fazlasını sunan lüks bir otel...
Conrad İstanbul’un konforu ve zarafeti sizi önce dış görünüşü ile etkileyecek, ardından
otelde geçirdiğiniz her an, size bu özel duyguyu doyasıya hissettirecek. Ayrıca Executive katlarımız,
seçkin konuklarımız için Club Lounge’dan ücretsiz yararlanabilme fırsatı ve çeşitli ayrıcalıklar sunuyor.
CONRAD HOTELS & RESORTS
Conrad, eşsiz bir stil ve
zarafet anlayışı ile, kendini
konuklarının her tür arzu
ve ihtiyaçlarını en iyi şekilde
karşılamaya adamıştır; ve
bu özelliği ile de kendisiyle
gurur duyar. Hilton Family
of Hotels zincirinin en global
lüks markas› olarak Conrad,
konuklar›na en büyük lüks
deneyimini yaşatmak üzere
mekanlar ve alanlar yarat›r...
KENDİNİZ
OLMA
LÜKSÜ
ConradHotels.com
Amerika . Asya Pasifik
Avrupa . Orta Doğu . Afrika
Conrad Istanbul