Ege`nin lezzetleri buluşuyor - İletişim Fakültesi

Aralık2011 Yıl3 Sayı26
kampüs
Ünivers
.tr
eu.edu
radyo.i
İletişim Fakültesi Uygulama Gazetesi
univers.ieu.edu.tr
Ege’nin lezzetleri buluşuyor
Radyo Eko’da her pazartesi
Turgut F. Şentürk ve Erman
Gönülşen ile Duraklama
Anları’nı, salı gecesi Halil
Türkden ile Şair Meridyeni’ni,
çarşamba gecesi Burcu
Aktaş’ın sunumuyla Yok
Böyle Bir Şey Ama Olabilir
de’yi ve çok daha fazlasını
takip edebilirsiniz. Dinlemek
için; radyo.ieu.edu.tr
Oyun dünyası
The First Samurai, Street
Racer gibi video oyunlarını
geliştiren, kurduğu “Sobee”
oyun şirketini yöneten
Mevlüt Dinç, Türk ve Dünya
oyun sektörünü anlattı.
Mevlüt ayrıca, kariyerine
nasıl başladığını, uzun yıllar
yurtdışında yaptığı işleri ve
tecrübelerini öğrencilerle
paylaştı.
> 2. sayfada
Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Özgün Bekaroğlu, Muhammed Orhun Uslu, Gülce Dördüncü ve şefleri Öğr.Gör. Gabriele Sponza.
(Fotoğraf: Ayten Kan)
Ayten Kan-Eda Şahin
İ
zmir Ekonomi Üniversitesi
bünyesinde 2008 yılında
kurulan Mutfak Sanatları
ve Yönetimi Programı
yeni bir restoranla adından söz
ettirmeye devam ediyor. Açılacak
yeni restoranda, Ege Mutfağı
lezzetlerini tanıtacak olan Mutfak
Sanatları öğrencileri, birbirinden
değişik tarifleri uygulamalı
olarak görebilme ve sunma fırsatı
yakalayacak. 26 kişilik restoran,
gerçek bir restoran gibi işleyerek
ciro hesaplama ve alım satım
işlemlerini öğrencilerin birebir
görebilme fırsatını sağlayacak.
Öğrenciler, Ege Mutfağı’nı
dünyaya tanıtmayı hedefleyerek
ve Fransicing sistemine uygun
bir program izleyerek, işin hem
geçmişine hem de geleceğine
bakacaklar. Çeşitli gezilerle de
bu düşüncelerini destekleyen
bölüm, birçok işletmenin yapısını
yerinde görerek kendilerini yeni
fikirlerle donatıyor. İlk gezilerini
Tire’ye gerçekleştiren bölüm,
hem eğleniyor hem yeni yerler,
tatlar keşfediyor hem de yeni
restoranlarına menü oluşturmaya
çalışıyor. Gezilerine ilerleyen
günlerde devam edecek bölüm
ayrıca Ege Mutfak Zirvesi ve
çeşitli yarışmalara da katılmayı
planlıyor. Ege'de doğup ülkeye
mal olan markaları bir araya
getirecek olan 3. Ege Mutfak
Zirvesi 17-18 Aralık tarihinde
Kültürpark'ta düzenlenecek. Yeni
Asır TV, İEÜ Mutfak Sanatları
Bölümü, İzmir Lokantacı ve
Gazinocular Odası, İzmir Aşçılar
Derneği, Konak Belediyesi,
Buca Belediyesi, İZFAŞ ve
Gençiz Fuarcılık'ın işbirliğiyle
gerçekleştirilecek. Zirve ‘Ege’nin
lezzet markaları buluşuyor’
sologanıyla düzenlenecek.
Zirvede, paneller, nostalji köşeleri,
birbirinden değerli hediyelerin
verileceği yemek yarışmaları,
marka haline gelmiş Egeli firmalar
ve ürünlerinin yanı sıra, yöresel
lezzetler yer alacak.
Van’a bir destek de
İEÜ’den
23 Ekim’de Van’da
yaşanan depremin
ardından İEÜ öğrencileri
depremzedeleri unutmadı.
Başlatılan gönüllü
yardım kampanyasıyla
toplanan yardımlar Vanlı
depremzedelere ulaştırıldı.
Üç kamyonla gönderilen
yardım kolilerinin içinde
eşya, gıda, battaniye gibi
temel ihtiyaçları içeren
malzemeler yer aldı.
> 4. sayfada
> devamı 3. sayfada
AN
D
L
U
OK
E
Ş
İ
Her sayımızda,
mezun olmadan
iş bulan bir
arkadaşımıza
yer vermeye
devam ediyoruz.
Bu sayıdaki
arkadaşımız Moda
Tasarımı Bölümü
öğrencisi Deniz
Şenyüz.
> devamı 3. sayfada
Eşit Platform'dan kadına yönelik şiddete tepki
Eda Şahin
İEÜ Eşit Platform Kulübü, 25
Kasım Kadına Yönelik Şiddete
Karşı Uluslararası Mücadele
Günü’ne, üniversitenin çeşitli
alanlarında okunan bildiriyle
dikkat çekti. Kulüp Başkan
Yardımcı Burcu Aktaş, “Son
7 yılda Türkiye’de 4 bin 190
kadın öldürüldü. 2 Bin 74 kadın
tecavüze, 3 bin 320 kadın tacize
uğradı. 2011’in ilk sekiz ayında
ise 143 kadın erkekler tarafından
katledildi” dedi. Konuşmasının
sonunda şiddeti görmezden gelen
herkesin şiddeti uygulayan kadar
suçlu olduğuna dikkat çeken
Aktaş, “Biz Eşit Platform Kulubü
olarak her üç kadından 1’inin
şiddete maruz kaldığı bir ülkede
şiddetin hiçbir şekilinin kabul
edilmez olduğunu düşünüyoruz”
dedi.
(Fotoğraf: Nilay Aygün)
Konsey’den ne
bekliyoruz?
Konsey seçimlerinden
önce İEÜ öğrecileriyle
konuştuk ve Öğrenci
Konseyi’nden neler
beklediklerini sorduk.
> 4. sayfada
Kariyer Merkezi
öğrencilerin
geleceğini planlıyor
İEÜ Kariyer Merkezi,
öğrencilerin kariyerleri
ile ilgili tüm sorularını
sorabilecekleri bir merkez
olarak hizmet veriyor.
Merkez tarafından
düzenlenen 16PF Kişilik
Envanteri ve Yetkinlik
Bazlı Mülakat gibi
uygulamalar da öğrencilere
iş dünyası hakkında bilgi
veriyor.
> 6. sayfada
2
Aralık 2011 Yıl3 Sayı26
Genç modacı sektörde
OKULDAN
İŞE
Deniz Şenyüz, üniversitemiz Güzel Sanatlar Fakültesi-Moda Tasarımı Bölümü dördüncü sınıf öğrencisi. Deniz daha
mezun olmadan gelecekle ilgili hedefini belirledi ve hazır giyim sektöründe iş dünyasına adım attı.
N. Gülin Küpelioğlu
D
oğaya duyarlı çalışmalar yapıp modada
bunu etkin bir şekilde
göstermeye çalışan
Deniz Şenyüz, bir aydan bu yana
Moteks firmasında çalışıyor.
Geçtiğimiz yıl tasarladığı gelinlikle
Greenpeace'in 'Seninki Kaç Santim' projesine destek veren Şenyüz,
“Elimden geldiğince yaptığım
işlerle modada farklılık yaratmaya
çalışıyorum” diyor.
“Yaptığım işten çok keyif
alıyorum.”
Bir ay önce hocalarının vasıtasıyla
hazır giyim firması Moteks'e görüşmeye giden ve üç gün sonra da işe
başlayan Deniz, ders programına
uygun olarak haftanın üç günü,
part-time çalışıyor. “Part-time
başladım ama bana stajyerden daha
öte bir tasarımcı olarak bakıyorlar” diyen Şenyüz, ayak işlerine
bakmadığını, direkt olarak kendi
işini yaptığını ve bu işten çok keyif
aldığını söylüyor. Geçen seneye
kadar sektöre hazır olduğundan
emin olmadığını belirten Deniz,
“Şu an görüyorum ki evet hazırım.
Tabii ki de eksiklerim var, onları
da zamanla gidermeye çalışacağım”
diyor. Deniz mezun olduktan sonra
da eğitimine devam edeceğini ve
kendini geliştirmek için de çeşitli
kurslara katılacağını söylüyor.
“Okul çok önemli bir vizyon
katıyor.”
Deniz Şenyüz mezun olduktan sonra kendini geliştirmek için kurslara gideceğini söylüyor.
(Fotoğraf: N. Gülin Küpelioğlu)
Üniversitede aldığı eğitimin, iş
yerinde çok yararını gördüğünü ve
İEÜ'nün diğer üniversitelere göre
çok farklı bir bakış açısı sağladığını
söyleyen Deniz, “Tek eksikliğim ne
diye düşünürsek, hazır giyimde çok
bilgisayar destekli tasarım yapılıyor. Bir tek o açıdan eksikliklerim
var. Onları da okul sonrasında
tamamlamayı planlıyorum. Ancak
genel olarak aldığım eğitimin bana
çok katkısı var” diyor. Geçen yaz
Uniteks firmasında yaptığı stajın
çalışırken çok faydasını gören
Deniz, “Stajın çok yararı oldu.
Uniteks'teki sistemi anlamak gerçekten buraya daha çabuk adapte
olmuş bir şekilde başlamamı
sağladı” diyor. Tek pişmanlığının
lisede güzel sanatlar okumamak
olduğunu belirten genç modacı,
“Lisede güzel sanatlar okusaydım,
bu bölüme daha hazır bir şekilde
gelirdim ama şimdi de çok severek
okuyorum. Dört yılımı çok keyifli
geçirdim” diyor.
“İstanbul'a gitmeyi
düşünmüyorum.”
Bir yandan öğrenci, diğer yandan
da çalışan olmanın zor olduğunu
vurgulayan Deniz, “İş yerinin
sıkışıklıkları oluyor, oranın da
görevleri oluyor, hatta çok yoğun
oluyor ama yine de halimden
memnunum” diyor. Moteks'in
sahibi Bekir beyin mezun olduktan
sonra da seninle çalışmaya devam
etmek istiyoruz, gördüğümüz kadarıyla firmamıza çok uyumlusun
dediğini belirten Deniz, “Açıkçası
bu teklif bana olumlu geldi. Çünkü
İstanbul’a gitmeyi düşünmüyorum,
İstanbul’da yaşamak gerçekten çok
zor. İzmir’de kalmak istediğim
için, hazır giyim sektöründe çalışmak istediğim için ve Moteks de
iyi firmalarla çalıştığı için halimden çok memnunum. O yüzden
burada kalmayı düşünüyorum”
diyor.
Oyunlar yaşayan bir dünya oluşturuyor
Dünyaca tanınmış Türk video oyun programcısı ve yapımcısı Mevlüt Dinç, İEÜ öğrencilerine oyun dünyasındaki
tecrübelerini, oyunların yapım aşamalarını, Türk-Dünya oyun sektörünü ve gelecek planlarını aktardı.
Eda Şahin
T
he First Samurai,
Street Racer gibi
video oyunlarını
geliştiren, kurduğu
“Sobee” oyun şirketini yöneten
ve aynı zamanda da Türkiye
Dijital Oyunlar Federasyonu'nun
başkanlığını yapan Mevlüt Dinç,
kariyerine nasıl başladığını, uzun
yıllar yurtdışında yaptığı işleri ve
tecrübelerini öğrencilerle paylaştı.
Oyunlarının dünya çapında ve
gündemde olmasının kendisini
mutlu ettiğini belirten Dinç, “25
yıl önce yapılan oyunlar çok daha
başarılıdır, bu tür oyunlara dönüş
var, siyah beyaz filmler gibi ama
tabii görsellik öne çıkınca oyun
geri planda kalıyor” dedi. 2000
yılında Türkiye'ye kariyerinin
dönüm noktasında kendi isteğiyle
döndüğünü söyleyen Dinç, “Son
10 yıldır gençlere örnek olmaya
çalışıyorum, yurtdışındaki
oyunları geliştirerek, sıfırdan
şirket kurdum, yetenekli gençleri
yanıma aldım ve onlarla birlikte
çalışıyorum” diye anlattı.
Facebook 'da yüzde
80 oyun oynanıyor
Konuşmasında Dünya ve
Türkiye’deki oyun sektörünü
anlatan Dinç, '”Dünyada 1
milyar insan oyun oynuyor,
Angry Birds oyununu 300
milyondan fazla kişi, Zynga
Farmville, City Ville gibi
oyunları 250 milyon kişi
oynuyor” diye konuştu. Oyun
sektörünün 70 milyar dolarlık
devasa bir sektör olduğuna
değinen Dinç, sektörün geldiği
noktayı ise şu cümleyle açıklıyor,
“Facebook %80 oyun için
kullanılıyor.'' Ayrıca Dinç,
Türkiye'de 30 milyon Facebook
kullanıcısının olduğunu,
kahvehaneler yerine Facebook’ta
zaman geçirdiğimizi de ekledi.
Oyun programcısı Mevlüt Dinç
1-4 Aralık tarihlerinde
uluslararası alanda Türkiye'nin
en büyük digital fuarını
yapacaklarını söyleyen
Dinç, dünyanın en iyi
bilardo simülasyon oyununu
planladıklarının haberini verdi.
“Farklı yetenekleri biraraya
getirerek güzel işler yapıyoruz.
Semih Saygıner'le bilardoyu
Facebook'ta oyun yapmayı
planlıyoruz. Bilardonun daha
popüler hale gelmesi için böyle
bir oyun seçtik” şeklinde
konuştu. İstanbul Kıyamet
Vakfı, I can football, Süpercan
oyunlarının yapım aşamasından
bahseden Mevlüt Dinç, “Kendi
pazarında başarılı olamayan,
dışarıda başarılı olamaz, yerli
ürün daha başarılıdır” dedi.
Oyunların sanal ortamda
etkileşim yaratarak gençleri
biraraya getirdiğini söyleyen
Dinç, “Fiziksel sınırları biraraya
getiriyor, online oyunlar yaşayan
bir dünya oluşturuyor” diye ifade
etti.
Dünya çapında turnuvalar
Türkiye Dijital Oyunlar
Federasyonu için çok büyük
emek sarfettiğini belirten Dinç,
yurtdışından da birkaç ülkeyi üye
yaparak, Türkiye'nin uluslararası
alanda ön ayak olacağını söyledi.
Öğrencilere ileride yapacağı
projeleri anlatan Mevlüt Dinç,
“Dünya çapında turnavalar
yapmayı düşünüyoruz, inernet
kafeleri de katarak geleneksel
oyunlarımızı dünya çapında
turnuvalara dönüştürmeyi
planlıyoruz” dedi. Sosyal
projelerde de yer alacaklarını
belirten Dinç, engellileri aktif bir
şekilde dahil ederek onlar için
turnuvalar düzenleyeceklerini de
ekledi. Konuşmasında son olarak
oyun sektörünün geleceğinden
bahseden Dinç, 5-10 dakikalık,
keyifle oynanan oyun türlerinin
öne çıkacağını söyledi. “Mobil
cihazlarla oyun yapmanın
imkanları genişliyor, çok oyunlu
mobil oyunlarının çoğalacağına
inanıyorum” diye ekledi.
3
Aralık 2011 Yıl3 Sayı26
Ekonomi’nin yeni mutfağı
Üniversitemiz Mutfak Sanatları bölümü öğrencileri, Ege Mutfağını tanıtmak üzere yeni bir restoran açıyor.
Restoranda, mutfak sanatları bölümü öğrencileri teoride öğrendikleri bilgileri uygulayarak, yemek yapımında ve
servisinde, düzenlenen gezilerle bilgilerini gerçeğe dönüştürme fırsatı yakalıyorlar.
Ayten Kan-Eda Şahin
İ
zmir Ekonomi Üniversitesi,
Ege Mutfağı’nı tanıtmak
için Ticaret Odası
önderliğinde yeni bir
restoran açıyor. Aralık ayında
açılması planlanan 26 kişilik
restoranda, mutfak sanatları
bölümü öğrencileri hem yemeğin
yapımında hem de servisinde
teoride öğrendikleri bilgileri
uygulama fırsatı bulacak. Ege
Mutfağı’nın lezzetlerini tanıtacak
olan öğrenciler, bir mutfağın
yapısının nasıl olduğunu,
bir restoran sisteminin nasıl
işlediğini uygulamalı olarak
görme fırsatı yakalayacaklar.
Öğrenciler tarafından
hazırlanacak olan menülerin,
üniversitedeki diğer fakültelere
de sunulması planlanıyor.
Hazırlanan menüler mutfak
sanatları bölümündeki şefler
tarafından kontrol edilecek.
Restoranın gerçek bir işletme
gibi işlev göreceğini söyleyen
Uygulamalı Yönetim Bilimi
Yüksekokulu Öğretim Görevlisi
Gabriele Sponza, “Ücretlendirme
konusunda Firuz Catring’le bir
anlaşma yapacağız çünkü biz
öğrencilerin alım satım, gün
sonundaki satış miktarı, ciro
hesaplamalarını öğrenmelerini
istiyoruz” dedi. Restoranın
müşterilerini ilk başta haftada
bir gün olmak üzere, davetiye
usulü kabul edeceklerini
belirten Sponza, “Okulun farklı
bölümlerinden öğrencilere ve
hocalara yollanacak davetiyeler
ile gelip burada yemek
Aralık’ta açılacak restoranda, öğrenciler yemeğin yapımında ve servisinde teoride öğrendikleri bilgileri uygulama fırsatı bulacak. (Fotoğraf: Eda Şahin)
yiyebilecekler” diye belirtti.
Ege Mutfağı’nı dünya
tanıyacak
Restoranın araştırma mutfağı
olacağını söyleyen Sponza,
“Gastronomi bölümü
olarak prototip bir konsept
restoran hazırlayarak Ege
Mutfağı’nı dünyaya tanıtmayı
hedefliyoruz”dedi. Restoranı
franchising sistemine uygun
olarak hazırlamaya çalıştıklarını,
bu yüzden de hazırlanmasının
biraz daha zaman alacağına
değinen Sponza, “Biz işin hem
Öğrenciler, Tire pazarına giderek çeşitli otlar aldılar. (Fotoğraf: Eda
Şahin)
geçmişine hem de geleceğine
bakalım diye düşündük. Her
ikisini yapabilmek adına
geçmişten gelen tarihte
kaybolmuş ve hala kullanımı
devam eden klasik tarifleri
modernleştirdik” şeklinde
konuştu. Restoranın eksiklerinin
13-14 Aralık gibi tamamlanıp,
açılışının Fransız, İtalyan
gecesine kadar yetiştirilmesi
planlanıyor.
Öğrenciler Ege Mutfağı’nı
gezerek tanıyor
Mutfak Sanatları Yönetimi
öğrencileri, Ege Mutfağı’nı
daha iyi tanımak ve tanıtmak
adına birçok gezi düzenliyor. Bu
gezilerin ilki geçtiğimiz günlerde
Tire’de gerçekleştirildi. Ege
Mutfağı’nda büyük rol oynayan
otları daha iyi tanıtmak için
Tire’yi seçen Mutfak Sanatları
öğrencileri, derslerde öğrendikleri
ot türlerini canlı olarak görme
fırsatı yakaladı. Birçok ot türünü
yakından gören öğrenciler, hem
eğlendi hem de bilgilendi.
Tire gezisinin ilk durağında
Ege Sucukları’nı ziyaret ederek,
fastfood başta olmak üzere
birçok alanda kullanılan sucuğun
yapımını da canlı olarak gördüler.
Ege Sucukları tesisinden
sonra gidilen, Tire pazarında
öğrenciler Ege Mutfağı’nda yer
alan birçok ot çeşidi satın aldı.
Pazardan satın alınan otların yeni
açılacak araştırma mutfağındaki,
Ege Mutfağı yemeklerinde
kullanılacağını belirten Mutfak
Sanatları Öğretim Görevlisi Beril
Korkmaz, “Öğrencilerin Ege
Mutfağı’nı daha iyi tanımaları
için bu tür gezileri sık sık
düzenleyeceğiz’’ dedi. Korkmaz
gezi sırasında öğrencilere kısa
yemek tarifleri vermeyi de ihmal
etmedi.
İEÜ Mutfak Sanatları’ndan
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi
Malzemeler:
Kabak çiçeği (bu tarifte yaklaşık 25 tane)
Her çiçek için küçükse 1 tatlı kaşığı, büyükse 1 yemek kaşığı pirinç
7-8 dal taze soğan (ince kıyılmış)
3-4 diş sarımsak
1/2 demet taze nane (ince kıyılmış)
5-6 sap dereotu (ince kıyılmış)
1/3 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 tane büyük boy kuru soğan (rendelenmiş)
3/4 çay bardağı zeytinyağı
karabiber, tuz, fiske şeker
Kabak Çiçeklerinin seçimi ve hazırlanması:
Sabah erken saatlerde (beşbuçuk-altı gibi) toplanarak pazara getirilen
kabak çiçeklerini yine erken saatlerde alıp aynı gün için de de
pişirmek gerekiyor.
Kabak çiçeklerinin
ortasındaki kısmı
bir çaykaşığı ya da
cımbız yardımı ile
nazikçe çıkarın.
Temizlenen
kabakları içiçe
koyarak su dolu bir
kaba bırakın. Her
ayıkladığımız çiçeği
bir diğerinin içine
koyun ve bu işlem bitene kadar çiçekleri suda bekletin.
Dolma içi için gerekli bütün malzemeyi bir kapta karıştırın. Yemeklik
doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun, üzerine yıkadığınız pirinci
ilave edin. Pirinçler şeffaflaşınca domates rendesi ilave edin. Bir
iki karıştırıp yeşillikleri, karabiberi yarım su bardağı su ve tuzunu
da ekleyip demlenmeye bırakın. Çiçekleri teker teker çıkarıp içini
kaşıkla doldurun(çiçeklerin sadece dibinde dolma içi olacak şekilde
az koyuyoruz). Ağızlarını büzerek, ağzı yukarıda olacak şekilde
tencereye sıkışık sıkışık yerleştirin. Tencerenin tamamen dolması
gerekiyor. Üzerine 1 bardak su koyup 35-40 dakika pişirin. Üzerine
tabak kapatmayı unutmayın.
Aklınızda olsun;
Çiçeklerin içini fazla doldurmayın. Dolma içini çiğden de
hazırlayabilirsiniz. Kabak çiçeğini bulmak biraz zor, pazara çok
erken gitmeniz gerekiyor, bahçenizde kabaklarınız varsa çiçekler
kapanmadan, ucunda kabağı olmayan (erkek) çiçekleri toplamanız
gerekiyor.
Chef’in Tavsiyesi ;
Kabak Çiçeği Dolmasını süzme yoğurtla yerseniz enfes olur…!
4
Aralık 2011 Yıl3 Sayı26
Gönüllü yardım köprüsü
Van depreminin ardından İEÜ öğrencilerinin yoğun ilgi gösterdikleri
yardım kampanyasıyla malzemeler depremzedelere ulaştırıldı.
Konsey’den beklentiler
İEÜ öğrencilerine konsey seçimleri öncesi
adaylardan neler beklediklerini sorduk.
Ayşegül YıldırımDicle Günay
isteklerimiz doğrultusunda çalışmalar yapmasını bekliyorum.
İpek Üzgen
İşletme
Finallerden bir hafta önce derslerin boş olmasını, vize haftası
olmasını istiyorum. Öğrenci
konseyinin bu konuda çalışmalar yapması gerektiğini düşünüyorum.
Begüm Yüksel
İşletme
Öğrenci Konseyi’nden sesimizi
duyurmalarını istiyorum. Vize
haftamız yok, bunu dile getirmelerini istiyorum. Ayrıca Firuz’un
okulun daha çok yerinde satılması konusundaki isteklerimizle
ilgilenmelerini bekliyorum.
Öğrencileri gönüllü yardım kampanyasıyla deprem bölgesine temel ihtiyaç malzemeleri gönderdi.
(Fotoğraf: Ceren Candar)
Ayten Kan
V
an’da meydana
gelen 7.2lik
depremin ardından
tüm Türkiye’deki
sivil toplum örgütleri,
üniversiteler, belediyeler ve birçok
kuruluş yardım için seferber
oldu. İzmir Ekonomi Üniversitesi
öğrencileri de Van’da yaşayan
kardeşlerine destek olmak için,
bir kulüp olmadan öğrencilerin
bir araya gelmesiyle gönüllü bir
yardım kampanyası başlattı.
Sosyal paylaşım sitesi Facebook’ta
yapılan basit bir bildirimle ve
okulun ana kantininde açılan
küçük stantla öğrenciler Van için
bir araya geldi. Kampanyanın ilk
gününde toplanan üç kamyon
yardım kolisi depremzedelere
gönderildi. Eşya, gıda,
battaniye, temizlik malzemesi
gibi temel ihtiyaçları içeren
yardım kolileri ücretsiz kargolar
sayesinde Van’a ulaştırılarak,
eksiklerin giderilmesinde
büyük rol oynadı. Düzenlenen
kampanyanın bitmesine rağmen
öğrenciler yoğun ilgi göstererek
depremzedeler için yardımlar
göndermeye devam etti. İsteyen
öğrenciler halen okulumuzun
ana bahçesinde ve kampüs
içerisinde belirli noktalarda
bulunan Kızılay yardım kutusuna
kullanılmamış eşya yardımında
bulunmaya devam edebilirler.
Berna Kabakçıoğlu
Uluslararası İlişkiler ve AB
Vize haftamız yok, çok sıkıntı çekiyoruz. Vizelerin Bahar Şenliğine denk gelmesini istemiyorum,
eğlenemiyoruz ve ders çalışamıyoruz. Konseyden bunları dile
getirmesini istiyorum.
Kariyer hedefinizi belirleyin
Kariyer Yönlendirme Merkezi, öğrencilerin iş hedeflerini
belirlemesinde ve geleceklerini planlamada rehberlik ediyor.
Gamze Asan
F
ulya Alagöz’ün
koordinatörlüğünü
yaptığı Kariyer Merkezi,
tüm öğrencilerin
istedikleri zaman uğrayabilecekleri
ve kariyerleri ile ilgili tüm
sorularını sorabilecekleri bir
merkez olarak hizmet veriyor.
Merkez, öğrencilerin eğitimleri
sırasında bireysel kariyerlerinin
planlanmasında ve mezuniyet
sonrası geleceklerinin
yapılanmasında destek
sağlıyor. Merkez tarafından
düzenlenen 16PF Kişilik
Envanteri ve Yetkinlik Bazlı
Mülakat gibi uygulamalar,
öğrencilere iş dünyası hakkında
bilgi veriyor. Öğrencilerin,
hedefleri doğrultusunda bilgi
ve yeteneklerini kullanarak
kendilerini geliştirebilecekleri
alanlara yönlendirmeyi amaçlıyor.
Kişilik Envanteri ile kişilik
özeliklerinizi öğrenin
Merkez tarafından uygulanan
16PF Kişilik Envanteri ile
öğrenciler, kişilik özelliklerini
tanıyarak, hangi iş alanlarında
iş araması gerektiğini ve hangi
iş alanlarının kendi kişilik
özellikleriyle örtüştüğünü
öğreniyor. Kişilik Envanteri ile
birlikte verilen Kariyer Gelişim
Raporu, öğrencinin kişilik
özelliklerinin hangi alanlarda
çalışmaya uygun olduğuyla ilgili
bilgi vererek, kariyer hedeflerini
doğru belirlemesine ve iyi bir
kariyer planlaması yapmasına
yardımcı oluyor.
Yücel Taş
Medya ve İletişim
Birçok derste tekel olmamak gibi
liberalizmin ilkelerinden bahsediyoruz. Fakat okulun kantininde
görüyoruz ki Firuz tekeli var. Bu
tekelin kırılmasını istiyorum.
Konsey bu duruma alternatif
çözümler bulabilir. Firuz’la
birlikte veya ayrı çalışacak farklı
kantinler sunulmasını sağlayabilir. Bir tane olunca bu fiyatlara da
yansıyor ve öğrenci sömürülüyor.
Konseyden bu sorunu gidermesini en azından bunu dillendirmesini istiyorum.
Yetkinlik bazlı mülakat
öğrenciye neler sağlıyor?
Geleneksel mülakatlara oranla
adayın kişiliği ve iş yapış biçimleri hakkında daha fazla bilgi
elde etmeyi sağlayan yetkinlik
bazlı mülakat, adayın geçmiş iş
tecrübeleri ya da farklı problemler
karşısında göstermiş olduğu davranış biçimlerinden yola çıkarak
yetkinliklerini ve pozisyonuna
uygunluğu saptamayı amaçlıyor.
Uygulamalara nasıl
katılabilirim?
Alagöz, uygulamalara katılmak
isteyen öğrencilerin Kariyer
Yönlendirme Merkezine gelip,
randevu almasının ve formları
doldurmasının yeterli olduğunu
belirtti. Form yolu ile öğrenciyi
uygulamadan önce tanımış
olduklarının altını çizen Alagöz,
Ceren Yağcıköseoğlu
Pskoloji
4. sınıf öğrencisiyim ve mezun
olmama çok az bir süre kaldı.
Öğrenci Konseyi’nden beklentim
mezun olduktan sonra zorluk
çekmememiz için okulda kariyer
ve bölümümüzle ilgili daha fazla
seminerlerin yapılması ve bizi
hayata iyi hazırlayabilecek deneyimli farklı insanların misafir
edilmesidir.
Tuğçe Erdoğan
Lojistik Yönetimi
Konseyin bizi yeterince temsil etmediğini düşünüyorum.
Bölümümüzle ilgili yeteri kadar
gezi ve aktivite yapılmıyor. Okul
parasında da sürekli artış oluyor
ve bununla ilgili de bir aktivite
yapılmıyor.
Kariyer Yönlendirme Merkezi
Koordinatörü Fulya Alagöz
(Fotoğraf: Gamze Asan)
“Böylece öğrencinin çalışmak
istediği alanları öğreniyor ve ona
özel sorular hazırlayarak öğrenciye
daha verimli olmayı amaçlıyoruz”
diye ekledi. İnternet üzerinden de
başvurunun mümkün olduğunu
söyleyen Alagöz, ‘kariyer.ieu.edu.
tr’ adresinden başvuru yapan
öğrencilerin tüm uygulamalara
katılabileceğini vurguladı.
Berkay Tuncel-Uluslararası
Ticaret Ve Finansman
Öğrenci Konseyi’nin bölümümle ilgili çalışmalar yapmasını
istiyorum. Bunun yanında Bahar
Şenliklerinde daha çok aktivite
olmasını istiyorum. Konseyin bu
Fatih Muhsin Yaşar
Medya ve İletişim
Bu seneki Öğrenci Konseyi’nden
beklentilerim; kendi alanımızla
ilgili bazı aktiviteler bazı organizasyonlar yapılmasıdır.Örneğin,
sinema etkinlikleri, film çekimleri, yönetmenlerle birarada olabileceğimiz toplantılar olmasını
istiyorum.