Lohmann LSL Klasik sayfalar

IÇINDEKILER
Performans Tablosu
2
Üretim Hedefleri
3
Genel Tavsiyeler
6
Besleme (Genel)
7
Vücut Aðýrlýðý, Yem ve Su Tüketimi
8
Besleme (Büyütme Dönemi)
9
Vücut Aðýrlýðý Grafiði
10
Besleme (Yumurtlama Dönemi)
11
Hijyen
15
Iþýk Programý
16
Dezenfeksiyon
19
Aþýlama
21
Ana Kurallar, 0-4. Haftalar arasý
24
Ana Kurallar, 5-16. Haftalar arasý
31
Ana Kurallar, 17-28. Haftalar arasý
34
Ana Kurallar, 28. Haftadan sonra
37
Randýman ve Yumurta Aðýrlýðý Grafiði
39
Vücut Aðýrlýðý
40
P
PERFORMANS
LOHMANN LSL - KLASÝK
Yumurta Üretimi
% 50 Randýman Yaþý
140-150 Gün
Pik Randýman
94-96 %
H.H. Yumurta Adedi
80 Haftalýk Dönemde
90 Haftalýk Dönemde
364,3
411,3
H.H. Yumurta Kütlesi
80 Haftalýk Dönemde
90 Haftalýk Dönemde
22,980 kg
26,110 kg
Ortalama Yumurta Aðýrlýðý
30. Hafta
39. Hafta
64. Hafta
90. Hafta
Yumurta Karakteri
Yem Tüketimi
Vücut Aðýrlýðý
Yaþayabilirlik
60,0 gr.
63,0 gr.
66,0 gr.
66,6 gr.
Parlak
Beyaz
Kabuk Rengi
Kabuk Dayanýmý
>40 Newton
1-20 Hafta Arasý
Üretim Dönemi
7,0 - 7,5 kg
105-115 gr.
Yem Dönüþümü
2.0-2.1
20. Haftada
Üretim Sonunda
1.3 - 1.4kg
1.7 - 1.9 kg
Büyütme Dönemi
Yumurtlama Dönemi
97-98 %
93-95 %
2
U
ÜRETÝM HEDEFLERÝ
LOHMANN LSL - KLASÝK
Yaþ
(Hafta)
H.H. Yumarta
Adedi
Toplam
Randýman
(%)
H.H
H.D
19
0.7
10.0
10.0
44.0
4.4
0.00
20
3.5
40.0
40.0
48.0
19.2
0.13
21
7.7
60.0
60.0
51.0
30.6
0.35
22
13.0
75.0
75.1
53.0
39.8
0.63
23
18.9
85.0
85.2
54.5
46.4
0.95
24
25.2
90.0
90.4
55.8
50.4
1.30
25
31.6
92.0
92.5
56.8
52.5
1.67
26
38.2
93.0
93.6
57.6
53.8
2.04
27
44.7
93.5
94.1
58.3
54.9
2.42
28
51.3
93.7
94.4
59.0
55.7
2.81
29
57.8
93.9
94.7
59.5
56.4
3.20
30
64.4
94.0
94.9
60.0
57.0
3.60
31
71.0
94.0
95.0
60.5
57.5
3.99
32
77.6
94.0
95.1
61.0
58.1
4.40
33
84.1
94.0
95.2
61.4
58.5
4.80
34
90.7
93.9
95.2
61.8
58.9
5.21
35
97.3
93.8
95.2
62.1
59.1
5.61
36
103.8
93.7
95.2
62.3
59.4
6.02
37
110.4
93.5
95.1
62.5
59.5
6.43
38
116.9
93.3
95.0
62.8
59.7
6.84
39
123.4
93.1
94.9
63.0
59.8
7.25
40
129.9
92.9
94.8
63.2
59.9
7.66
41
136.4
92.6
94.6
63.3
59.9
8.08
42
142.9
92.3
94.4
63.5
59.9
8.49
3
Yumurta
Aðýrlýk (gr)
Yumurta Kütlesi Deðeri
g/H.D.
Kg/H.H.
Haftalýk
Toplam
U
ÜRETÝM HEDEFLERÝ
LOHMANN LSL - KLASÝK
Yaþ
(Hafta)
H.H. Yumarta
Adedi
Toplam
Randýman
(%)
H.H
H.D
43
149.3
92.0
94.2
63.6
59.9
8.90
44
155.7
91.7
94.0
63.8
59.9
9.30
45
162.1
91.4
93.8
63.9
59.9
9.71
46
168.5
91.1
93.5
64.1
59.9
10.12
47
174.9
90.7
93.2
64.2
59.9
10.53
48
181.2
90.3
92.9
64.3
59.8
10.94
49
187.5
89.9
92.6
64.5
59.7
11.34
50
193.7
89.5
92.3
64.6
59.6
11.75
51
200.0
89.1
92.0
64.7
59.5
12.15
52
206.2
88.7
91.6
64.8
59.4
12.55
53
212.4
88.3
91.3
65.0
59.3
12.96
54
218.5
87.8
90.9
65.1
59.1
13.36
55
224.6
87.4
90.5
65.2
59.0
13.75
56
230.7
86.9
90.2
65.3
58.8
14.15
57
236.8
86.4
89.7
65.4
58.7
14.55
58
242.8
85.9
89.3
65.5
58.5
14.94
59
248.8
85.4
88.9
65.6
58.3
15.33
60
254.7
84.9
88.4
65.7
58.0
15.72
61
260.6
84.3
87.9
65.7
57.8
16.11
62
266.5
83.8
87.4
65.8
57.5
16.50
63
272.3
83.2
86.9
65.9
57.3
16.88
64
278.1
82.6
86.4
66.0
57.0
17.26
65
283.8
82.0
85.8
66.0
56.7
17.64
66
289.5
81.4
85.3
66.1
56.4
18.02
4
Yumurta
Aðýrlýk (gr)
Yumurta Kütlesi Deðeri
g/H.D.
Kg/H.H.
Haftalýk
Toplam
U
ÜRETÝM HEDEFLERÝ
LOHMANN LSL - KLASÝK
Yaþ
(Hafta)
H.H. Yumarta
Adedi
Toplam
Randýman
(%)
H.H
H.D
67
295.2
80.7
84.7
66.2
56.0
18.39
68
300.8
80.1
84.1
66.2
55.7
18.76
69
306.3
79.4
83.5
66.3
55.3
19.13
70
311.8
78.8
82.9
66.3
55.0
19.50
71
317.3
78.1
82.3
66.4
54.6
19.86
72
322.7
77.5
81.7
66.4
54.2
20.22
73
328.1
76.8
81.1
66.4
53.8
20.58
74
333.4
76.1
80.4
66.4
53.4
20.93
75
338.7
75.4
79.7
66.5
53.0
21.28
76
343.9
74.6
79.0
66.5
52.5
21.63
77
349.1
73.9
78.3
66.5
52.1
21.97
78
354.2
73.1
77.6
66.5
51.6
22.31
79
359.3
72.4
76.9
66.5
51.1
22.65
80
364.3
71.6
76.2
66.5
50.7
22.98
81
369.3
70.9
75.5
66.5
50.2
23.31
82
374.2
70.1
74.7
66.5
49.7
23.64
83
379.0
69.3
73.9
66.6
49.2
23.96
84
383.8
68.5
73.1
66.6
48.7
24.28
85
388.5
67.7
72.4
66.6
48.2
24.60
86
393.2
66.8
71.5
66.6
47.6
24.91
87
397.8
66.0
70.7
66.6
47.1
25.21
88
402.4
65.1
69.9
66.6
46.5
25.52
89
406.9
64.3
69.0
66.6
46.0
25.82
90
411.3
63.4
68.2
66.6
45.4
26.11
5
Yumurta
Aðýrlýk (gr)
Yumurta Kütlesi Deðeri
g/H.D.
Kg/H.H.
Haftalýk
Toplam
G
GENEL TAVSÝYELER
Günlük Kontroller
Yumurta Kalitesi
Hayvanlarýn hergün en az bir kere:
Gayet kaliteli yumurta üreten tavuklarýmýzýn kalitesinin devamý için:
Saðlýk durumlarý
Kümes ýsýsý
Havalandýrma durumu
Yem ve su durumu
Iþýk durumu
Ölüm miktarý
kontrol edilmelidir.
Yumurtalarýn her gün kümesten
depoya alýnmasý
Yumurtalarýn 5 - 100C ile % 80 - 85
rutubette depolanmasý gerekir.
Yem ve su tüketimleri ile altlýk durumu
mutlaka kaydedilmelidir.
Unutmayýnýz ki herhangi bir problem
anýnda yeterli kayýtlar tutulmadýðý taktirde uzmanlarýn problemin sebebini
anlamasý ve sizlere gerekli tavsiyelerde bulunmasý zorlaþacaktýr.
Su Ýçeriði
Yüksek ýsý ve düþük rutubette depolanan yumurtalarda çok hýzlý bir aðýrlýk
kaybýyla birlikte yumurtanýn beyazýnýn
kalitesinde büyük bir bozulma görülür.
Yem Ýçeriði
Ýyi bir randýman için temiz ve kaliteli bir
su en azýndan iyi bir yem kadar önemlidir. Bu yüzden suyun mineral tuz ve
bakteri yönünden temiz olmasý gerekir.
Yüksek oranda tuz kabuk kalitesini
olumsuz yönde etkiler. Zararlý mineral
ve bakteriler hayvanlarýn saðlýklarýný
olumsuz yönde etkiler. Genel olarak
yem tüketimi ile su tüketimi arasýndaki
oran 1,8-2,1 arasýnda olmalýdýr.
Hayvanlara verilecek suyun kalitesi,
içme suyu kalitesinde olmalýdýr.
Hayvanlara verilecek suyun optimum
ýsýsý 20OC olmalýdýr.
6
Yemlerde kitapçýðýmýzda belirtilen besleyici deðerlerin yanýnda yemlerin
mantar, küf ve aflatoksinlerden ari olmasýna büyük özen gösterilmelidir.
Alýnan yemler her zaman iyi þartlarda
ve maksimum yazýn 5 gün, kýþýn 10
günden fazla depolanmamalýdýr. Yemlerin rutubet oraný hiçbir zaman %12’yi
geçmemelidir.
B
BESLEME
Genel
Besleme ve Yumurta Aðýrlýðý
Hayvanlarýn kitapçýðýmýzda gösterilen
performanslarý verebilmesi için önerilen kalitede besleyici deðerlere sahip
yemlerin kullanýlmasý þarttýr.
Yumurta aðýrlýklarý belirli limitler içinde
özellik gösteren rasyonlar uygulanmak
kaydýyla ayarlanabilir.
Yem Tüketimi
Yem tüketimini etkileyen faktörler:
Vücut aðýrlýðý
Randýman
Kümes ýsýsý
Düþük ýsýlar yem tüketimini arttýrýrlar.
Tüy durumu
Kötü bakým veya yetersiz
beslenmeden dolayý kötü tüye sahip
hayvanlar daha çok yem yerler.
Yem iriliði
Ýri öðütülmüþ yemler daha çok, ince
öðütülmüþ yemler daha az tüketilir.
Yemin enerji miktarý
Yüksek enerjili yemler daha az
tüketilir.
Yemdeki dengesizlikler
Yemin içinde besleyici deðerlerden
herhangi birisi noksan olduðu
taktirde hayvanlar yem tüketimini
arttýrarak bu noksaný telafi ederler.
7
Büyütme döneminde,
hayvanlar yumurtaya girerken vücut
aðýrlýklarýnýn yüksek olacak þekilde
yemlenmesi sonucunda yumurta
döneminin tümü boyunca iri
yumurta alýnabilir.
Rasyon yapýsý,
ham protein, methionin ve linoleik
asit yumurtayý irileþtirir.
Yemleme tekniði
Yemin yapýsý
Yemleme zamaný
Yemliklerdeki yem seviyesi
Kontrollü yemleme
Yem veriþ sýklýðý
Hayvanlarýn yem yemesini teþvik
ederek yumurta aðýrlýðý arttýrabilir ve
yem yemesi kontrol edilerek yumurta
aðýrlýðý azaltýlabilir.
Ýsteklerinize uyan yem rasyonlarýný
temin etmek istediðiniz taktirde
HASTAVUK UZMANLARI ile irtibat
kurabilirsiniz.
V
VÜCUT AÐIRLIÐI
YEM VE SU TÜKETÝMÝ
LOHMANN LSL - KLASÝK
Yaþ
Hafta
Vücut Aðýrlýðý
(gram)
ortalama
minumum maksimum
CÝVCÝV YEMÝ
2800 Kcal
Protein: 18.5 - 19.0
1
75
72
78
2
125
120
130
187
180
194
3
257
247
267
4
337
324
350
5
429
412
446
6
529
509
550
7
624
599
649
8
BÜYÜTME YEMÝ
2750 Kcal
Protein: 14.5 - 15.0
9
719
690
748
10
809
777
841
11
887
852
922
12
957
919
995
13
1017
976
1058
14
1072
1029
1115
15
1122
1077
1167
16
1167
1120
1214
YUMURTA BAÞLANGIÇ YEMÝ
2750 Kcal
Protein: 17.5 - 18.0
17
1214
1166
1262
18
1264
1213
1315
19
1322
1269
1375
TAVUK YEMÝ
2800 Kcal
20
1386
Protein: 18.0
1331
1441
kcal/
Yem Tüketimi
hayvan Hayvan/gr Toplam
/gün
/gün
gr.
Su Tüketimi
ml/hayvan
/gün
27
46
63
79
93
101
112
123
10
17
23
29
34
37
41
45
70
189
350
553
791
1050
1337
1652
18
31
41
50
58
65
72
79
134
144
152
163
174
182
191
199
49
53
56
60
64
67
70
73
1995
2366
2758
3178
3626
4095
4585
5096
88
95
103
108
113
121
126
133
207
215
229
76
79
84
5628
6181
6769
139
146
153
244
88
7385
162
- Tablodaki yem ve su tüketimleri 20 0C’deki kümesler için geçerlidir.
- Vücut aðýrlýklarý ve yem tüketimi çevre þartlarýyla yem kalitesine göre deðiþiklik gösterir.
- Vücut aðýrlýklarý öðleden sonraki tartýmlar içindir.
- Yarkalar taþýndýklarýnda iklim koþullarý ve taþýma mesafesine göre %15’e kadar aðýrlýk kaybýna
uðrayabilir.
8
B
BESLEME
Büyütme Dönemi
Bu dönemde üç fazlý yemleme programý
önerilmektedir. Ýki cins büyütme ve bir cins
baþlangýç yemi tavsiye edilir. Hayvanlarýn
yumurtaya baþlamadan önce 2 - 3 hafta
boyunca yumurta öncesi yemi ile
beslemenin aþaðýdaki faydalarý vardýr:
Büyütme Döneminde Ham Selüloz
oranýný %5-%6 arasýnda tutunuz. Bu
þekilde hayvanlarýn iþtahý ve geliþimi
daha iyi olacaktýr.
Daha yüksek seviyede ham protein
ve aminoasitler vücut aðýrlýðý hafif olan
hayvanlarýn geliþmesini destekler.
Daha yüksek seviyede kalsiyum ihtiva eden
yem erken yumurtaya giren hayvanlar için
gereklidir.
Kýsmen düþük linoleik asit ihtiva eden yemler
yumurtaya giriþ döneminde iri yumurtalar
yüzünden meydana gelebilecek saðlýk problemlerinin önlenmesinde yararlý olacaktýr.
Ýyi bir randýman için tavuk baþýna
mutlaka 800-1000 gr arasýnda baþlangýç
yemi kullanýnýz.
Büyütme Dönemi Önerilen Besleyici Madde Düzeyleri
YEMÝN CÝNSÝ
Metabolik Enerji Kca/kg
Ham Protein
%
%
Methionine
%
Hazm. Meth.
%
Meth.+Cystine
Hazm.Meth.+Cystine %
%
Lysine
%
Hazm. Lysine
%
Trytophane
%
Threonine
%
Kalsiyum
%
Fosfor (Top.)
%
Fosfor (Hazm.)
%
Sodyum
%
Klor
%
Linoleik Asid
Yumurta
Baþlangýç
Starter
Civciv
Büyütme
Yemi
Yemi
Yemi
Yemi
1-3. Hafta 1-8. hafta 9-16. hafta 17. Hf-%5 rand.
2900
2750-2800 2750-2800
2750-2800
20.00
18.50
14.50
17.50
0.48
0.40
0.34
0.36
0.39
0.33
0.28
0.29
0.83
0.70
0.60
0.68
0.68
0.57
0.50
0.56
1.20
1.00
0.65
0.85
0.98
0.82
0.53
0.70
0.23
0.21
0.16
0.20
0.80
0.70
0.50
0.60
1.05
1.00
0.90
2.00
0.75
0.70
0.58
0.65
0.48
0.45
0.37
0.45
0.18
0.17
0.16
0.16
0.20
0.19
0.16
0.16
2.00
1.40
1.00
1.00
Yem dönüþümlerinde hayvanlarýn hafta yaþý ile birlikte vücut aðýrlýk artýþlarý da dikkate alýnmalýdýr.
Baþlangýç yemi sýk bakýmda ve yaz dönemi büyütmesinde önerilir.
Vücut aðýrlýklarý ve yem tüketimi çevre þartlarýyla yem kalitesine göre deðiþiklik gösterir.
9
V
VÜCUT AÐIRLIÐI
EN UYGUN LOHMANN LSL YARKA VÜCUT AÐIRLIÐI EÐRÝSÝ
Vücut
Aðýrlýðý
(gr.)
2000
1900
1800
1700
1600
1500
1400
% 5 RANDIMANDA
1300
VÜCUT AÐIRLIÐI
1200
1300 GRAM OLMALI
1100
1000
900
800
700
600
500
400
4. HAFTADA
300
VÜCUT AÐIRLIÐI
200
260 GRAM OLMALI
100
0
0
2
4
6
8
10 12 14 16 18 20
10
22 24 26
28 30 32 34 36
Yaþ
(Hafta)
38 40
B
BESLEME
Yumurtlama Dönemi
Ekonomik bir yumurtlama dönemi ve
maksimum potansiyel randýmanlarý
alabilmek için fazlý yemleme programý
önemle tavsiye edilir. Ham protein,
aminoasitler, kalsiyum, fosfor ve linoleik asit miktarlarýný ihtiyaca göre deðiþtirmek ve ayarlamakla besleyici maddelerin optimum kullanýmý ve iyi bir kabuk kalitesi garanti edilir.
Aþaðýda, tablolardaki deðerlerle 2720
kcal metabolik enerjilli yem ile, 22 0 C’
deki bir kümeste iyi tüylü bir hayvanýn
tüketeceði yem miktarý günlük 110
gram civarýnda olmalýdýr.
% 5 randýmana ulaþýldýðýnda
baþlangýç yeminden pik yemine
geçilmesi gerekir.
1. Dönem : 19-45.hafta arasý
* 59,9 gr günlük yumurta kütlesine kadar
** Yumurta kütlesi = yumurta aðýrlýðý x % randýman
Tüketilen yem miktarýna göre önerilen besleyici madde düzeyleri
Günlük Yem Tüketimine Göre Gerekli Besleyici Deðerler (%)
TAVUK YEMÝ
Ham Protein
Kalsiyum
Fosfor (Top.)
Fosfor (Hazm.)
Sodyum
Klor
Lysine
Hazm. Lysine
Methionine
Hazm. Meth.
Meth.+Cystine
Hazm.Meth.+Cystine
Trytophane
Threonine
Linoleik Asid
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
100 gr
105 gr
110 gr
115 gr
120 gr
125 gr
18.50
4.10
0.60
0.42
0.18
0.18
0.87
0.71
0.44
0.36
0.80
0.66
0.21
0.64
2.20
17.62
3.90
0.57
0.40
0.17
0.17
0.83
0.68
0.42
0.34
0.76
0.63
0.20
0.61
2.10
16.82
3.73
0.55
0.38
0.16
0.16
0.79
0.65
0.4
0.33
0.73
0.60
0.19
0.58
2.00
16.09
3.57
0.52
0.37
0.16
0.16
0.76
0.62
0.38
0.31
0.70
0.57
0.18
0.56
1.91
15.42
3.42
0.50
0.35
0.15
0.15
0.73
0.59
0.37
0.30
0.67
0.55
0.18
0.53
1.83
14.75
3.25
0.48
0.33
0.15
0.15
0.70
0.57
0.36
0.29
0.64
0.53
0.18
0.51
1.78
11
B
BESLEME
2. Dönem : 46-65. hafta arasý
* 59,9 gr günlük yumurta kütlesine kadar
** Yumurta kütlesi = yumurta aðýrlýðý x % randýman
Tüketilen yem miktarlarýna göre önerilen besleyici madde düzeyleri.
Günlük Yem Tüketimine Göre Gerekli Besleyici Deðerler (%)
TAVUK YEMÝ
Ham Protein
Kalsiyum
Fosfor (Top.)
Fosfor (Hazm.)
Sodyum
Klor
Lysine
Hazm. Lysine
Methionine
Hazm. Meth.
Meth.+Cystine
Hazm.Meth.+Cystine
Trytophane
Threonine
Linoleik Asid
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
100 gr
105 gr
110 gr
115 gr
120 gr
125 gr
17.76
4.40
0.58
0.40
0.17
0.17
0.83
0.68
0.42
0.33
0.77
0.63
0.18
0.59
1.60
16.91
4.19
0.55
0.38
0.16
0.16
0.79
0.65
0.40
0.31
0.73
0.60
0.17
0.56
1.52
16.15
4.00
0.52
0.37
0.15
0.15
0.76
0.62
0.38
0.30
0.70
0.57
0.16
0.53
1.45
15.44
3.83
0.5
0.35
0.15
0.15
0.72
0.59
0.37
0.29
0.67
0.55
0.15
0.51
1.39
14.80
3.67
0.48
0.34
0.14
0.14
0.69
0.57
0.35
0.27
0.64
0.52
0.15
0.49
1.33
14.20
3.52
0.46
0.32
0.14
0.14
0.67
0.55
0.33
0.25
0.62
0.50
0.14
0.47
1.28
3. Dönem : 65.hafta sonrasý
Tüketilen yem miktarlarýna göre önerilen besleyici madde düzeyleri.
Günlük Yem Tüketimine Göre Gerekli Besleyici Deðerler (%)
TAVUK YEMÝ
Ham Protein
Kalsiyum
Fosfor (Top.)
Fosfor (Hazm.)
Sodyum
Klor
Lysine
Hazm. Lysine
Methionine
Hazm. Meth.
Meth.+Cystine
Hazm.Meth.+Cystine
Trytophane
Threonine
Linoleik Asid
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
100 gr
105 gr
110 gr
115 gr
120 gr
125 gr
16.84
4.50
0.55
0.38
0.16
0.16
0.79
0.65
0.40
0.33
0.73
0.60
0.17
0.55
1.30
16.03
4.29
0.52
0.36
0.16
0.16
0.75
0.62
0.38
0.31
0.69
0.57
0.16
0.53
1.24
15.30
4.09
0.50
0.35
0.15
0.15
0.72
0.59
0.36
0.30
0.66
0.54
0.15
0.50
1.18
14.64
3.91
0.47
0.33
0.14
0.14
0.69
0.57
0.35
0.28
0.63
0.52
0.14
0.48
1.13
14.03
3.75
0.46
0.32
0.14
0.14
0.66
0.54
0.33
0.27
0.61
0.50
0.14
0.46
1.08
13.50
3.60
0.44
0.31
0.13
0.13
0.64
0.53
0.32
0.26
0.59
0.48
0.13
0.44
1.04
12
B
BESLEME
PREMÝKSLER
Vitamin E ve antitoksidan miktarý yemdeki yað oranýna göre ayarlanmalýdýr.
Civciv
Yemi
Büyütme
Yemi
Tavuk
Yemi
Vitamin A
I.U.
12.000
12.000
10.000
Vitamin D3
I.U.
2.000
2.000
2.500
Vitamin E
mg.
20-30*
20-30*
20-30*
Vitamin K3
mg.
3**
3**
3**
Vitamin B1
mg.
1
1
1
Vitamin B2
mg.
6
6
4
Vitamin B6
mg.
3
3
3
mcg.
20
20
25
Pantothenik Asid
Vitamin B12
mg.
8
8
10
Nikotenik Asid
mg.
30
30
30
mcg.
1.0
1.0
0.5
Folik Asid
Biotin
mg.
50
50
50
Choline
mg.
300
300
400
100 - 150*
100 - 150*
100 - 150*
Antioksidan
100
100
100
Çinko
Mangenez
mg.
60
60
60
Demir
mg.
25
25
25
Bakýr
mg.
5
5
5
Ýyot
mg.
0.5
0.5
0.5
Selenyum
Mg.
0.2
0.2
0.2
* Vitamin E ve Antioksidan miktarý yemdeki, yað oranýna göre ayarlanmalýdýr.
** Isýl iþlem gören yemlerde iki katý dozda kullanýlabilir.
13
B
BESLEME
HAMMADDELER ÝÇÝN BAZI AMÝNOASÝT VE PROTEÝNLERÝN
GERÇEK HAZMOLABÝLÝRLÝK KATSAYILARI
Gerçek Hazmolabilirlik Katsayýsý (% olarak)
FOSFOR
Protein Lysine Methionine Cystine Total
Hazmolabilir
HUBUBATLAR
Buðday
Mýsýr
Arpa
Yüksek Taninli Sorgum
Alçak Taninli iSorgum
88
89
83
64
92
83
82
80
79
92
89
93
85
74
92
88
82
84
67
80
0.33
0.27
0.36
0.18
0.05
0.17
79
90
75
77
66
76
81
83
80
67
74
61
1.30
0.57
0.60
0.18
81
88
75
82
78
85
62
71
84
90
67
68
55
79
53
56
?
?
%86
%81
88
88
86
77
84
89
87
90
73
80
86
87
89
60
91
94
89
91
78
82
79
79
84
52
0.89
0.15
0.68
0.10
BÝTKÝSEL YAN ÜRÜNLER
Buðday Kepeði
Mýsýr Gluten
Pirinç Kepek Unu
HAYVANSAL YAN ÜRÜNLER
Et Unu
Balýk Unu
Tüy Unu
Kesimhane Unu
YAÐLI TOHUMLAR
Fulfet Soya
YAÐLI ÇEKÝRDEK KÜSPELERÝ
< 20 u glucosinolate Kolza
Ayçiçek Tohumu Küspesi %30-34
Soya Fasulyesi Küspesi %44
Soya Fasulyesi Küspesi %46-48
Pamuk Tohumu Küspesi
AMINO ASITLER
DL Methionine 99
Lysine HCL
98
98
Dikalsiyum Fosfat
%90
Mona Kalsiyum Fosfat
%97
14
H
HÝJYEN
Genel
1- Kümeslerinizi mümkün olduðu kadar
diðer kümeslerden uzaða kurunuz
ve etrafýný çit ile çeviriniz.
9- Her zaman yeni viyol kullanýnýz.
Yumurta kamyonlarýnýn ve eski
viyolun her zaman en büyük tehlike
olduðunu unutmayýnýz.
2- Çiftliðinizde tek yaþta hayvan bulundurunuz. Özellikle civciv büyütme kümeslerinizle tavuk kümeslerinizi kesinlikle ayrý bölgelerde inþa ediniz.
3- Çiftliðinizde hobi amaçlý da olsa
baþka kanatlý bulundurmayýnýz.
10- Vahþi kuþ, fare gibi hastalýk taþýyýcý
hayvanlarla her zaman mücadele
ediniz ve kümeslerinize girmelerini
önlemeye çalýþýnýz.
11- Ölü hayvanlarý ve kullanýlmýþ boþ
aþý þiþelerini usulü dahilinde en kýsa
zamanda çiftliðinizden uzaklaþtýrýnýz.
4- Çiftliðinizde hiçbir þekilde ziyaretçi,
kabul etmeyiniz.
12- Ýçme suyunuzu mikrop ve zararlý
etkenlerden mutlaka arýndýrýnýz.
5- Kümeslerinizde kendinize ait özel
giysilerinizi giyiniz. Harici ve dahili
kýyafetlerinizi ayýrýnýz.
13- Yem depo ve silolarýnýzý her yeni
yem geliþinde iyice temizleyip
dezenfekte ediniz.
6- Özellikle veteriner ve tamircilerin
diðer çiftlikleri de ziyaret ettiðini
düþünerek onlar için çiftliðinizde
çizme ve tulum bulundurunuz,
banyo yaptýrýnýz.
14- Çevrede hastalýk ihtimali
hissettiðiniz de mutlaka aþý
programýnýzý ve çevre korumanýzý
gözden geçiriniz.
7- Kümese girerken mutlaka el ve
çizmelerinizi dezenfekte ediniz.
15- Kafes sistemi kullanýyorsanýz atýk
gübrelerinizi kümes çevrenizden
uzaklaþtýrmanýn çarelerini arayýnýz.
8- Mümkünse dökme yem kullanýnýz
Kamyon þoförünün asla kümes içine
girmesine müsaade etmeyiniz.
15
I
IÞIK PROGRAMI
Genel
Kümes Iþýk Yoðunluðu:
Iþýk programý ve kümes aydýnlatmasý
tavuklarýn yumurtaya giriþ zamaný, yu-
Yaþ
Iþýk Yoðunluðu
murtlama dönemindeki randýman ve yu0-1
hafta
30 lux
4w/m2
2-4
hafta
10 lux
3w/m2
Büyütme döneminde hayvanlar hedef
5-17 hafta
6 lux
2w/m 2
vücut aðýrlýðýndan zayýf ise bir süre ýþýk
18.
20 lux
3.2w/m2
murta iriliði ile yakýndan alakalýdýr.
hafta
miktarýný arttýrarak daha çok yem yemelerini saðlamakta yarar vardýr.
Aydýnlatma programýnda þu kurallar
Yumurtaya giriþ döneminde 17. Haftada
asla unutulmamalýdýr:
vücut aðýrlýk ortalamalarý düþük olan sürülerde ýþýk programýný bir veya iki hafta
Büyütme döneminde 15.haftaya
ertelemek gerekir. Böylelikle düþük vü-
kadar ýþýk süresini asla arttýrmayýnýz.
cut aðýrlýklý hayvanlarýn yumurtaya giri-
18. Haftadan sonra ýþýk süresini asla
þini geciktirip, yumurtlayamama proble-
azaltmayýnýz.
mini önlemiþ oluruz.
Gün ýþýðý zorlamadýðý taktirde
18.haftada 10 saat ýþýk veriniz.
Yaþa göre deðil, vücut aðýrlýðýna göre
Gün ýþýðý zorlamadýðý taktirde
ýþýk süresini ayarlayýnýz.
24.haftada 14 saat ýþýk veriniz.
16
I
IÞIK PROGRAMI
TÜRKÝYE ÝÇÝN GÜN IÞIÐI SÜRELERÝ
Hafta
Tarih
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
1 Ocak
8 Ocak
15 Ocak
22 Ocak
29 Ocak
5 Þubat
12 Þubat
19 Þubat
26 Þubat
5 Mart
12 Mart
19 Mart
26 Mart
2 Nisan
9 Nisan
16 Nisan
23 Nisan
30 Nisan
7 Mayýs
14 Mayýs
21 Mayýs
28 Mayýs
4 Haziran
11 Haziran
18 Haziran
25 Haziran
Enlem
35 - 40 0 C
9.40
9.40
10.00
10.10
10.20
10.30
10.40
11.00
11.20
11.40
12.00
12.10
12.30
12.50
13.00
13.20
13.30
13.50
14.00
14.20
14.30
14.40
14.40
14.40
14.40
14.40
17
Hafta
Tarih
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
2 Temmuz
9 Temmuz
16 Temmuz
23 Temmuz
30 Temmuz
6 Aðustos
13 Aðustos
20 Aðustos
27 Aðustos
3 Eylül
10 Eylül
17 Eylül
24 Eylül
1 Ekim
8 Ekim
15 Ekim
22 Ekim
29 Ekim
5 Kasým
12 Kasým
19 Kasým
26 Kasým
3 Aralýk
10 Aralýk
17 Aralýk
24 Aralýk
Enlem
35 - 40 0 C
14.40
14.40
14.30
14.20
14.10
13.50
13.40
13.20
13.10
12.50
12.30
12.10
12.00
11.40
11.20
11.10
11.00
10.40
10.20
10.10
10.00
9.50
9.40
9.40
9.40
9.40
I
IÞIK PROGRAMI
Büyütme Dönemi
Ýlk iki gün 24 saat ýþýk veriniz.
1 NÝSAN - 15 EYLÜL ARASI ÇIKAN CÝVCÝVLER ÝÇÝN;
20.Haftaya kadar gün ýþýðýnda bakýlacak.
16 EYLÜL - 31 MART ARASI ÇIKAN CÝVCÝVLER ÝÇÝN;
Büyütme dönemi içindeki en uzun günü belirleyiniz.
20.Haftaya kadar o miktarda ýþýk veriniz.
Yumurtlama Dönemi
20.haftada gün ýþýðý miktarý 12 saatin altýnda ise 20.haftada ýþýðý 12
saatte çýkarýnýz.
Ondan sonra her hafta yarým saat arttýrarak 16 saat ýþýða kadar yükseltiniz.
20.Haftada gün ýþýðý miktarý 12 saatin üstünde ise her hafta yarým saat
arttýrarak 16 saat ýþýða kadar yükseltiniz.
Iþýk programýnýz için HASTAVUK UZMANLARINA danýþabilirsiniz.
18
D
DEZENFEKSÝYON
Genel
A) Kümesleriniz Doluyken;
1- Kamyon ve ekipmanlar her giriþ ve
çýkýþlarda mutlaka ilaçlanmalýdýr.
3- Ekipmanlar uzaklaþtýrýlmalý,
temizlenip dezenfekte edilmeli ve
güneþte bekletilmelidir.
2- Çizmeler her kümese giriþte ilaçlanmalý, ilaç havuzlarý en az haftada bir
veya iki kere temizlenip taze ilaç
koyulmalýdýr.
4- Tavan ve duvarlar hortum tutularak
yýkanmalý, bu arada tabanýn
nemlenmesi saðlanmalýdýr.
3- Tuvalet, soyunma odalarý, yumurta
odalarý ve depolar her gün
temizlenip ilaçlanmalýdýr.
5- Eski altlýk kalýntýlarýnýn tamamý
kümesten uzaklaþtýrýlmalýdýr.
6- Su, mümkünse deterjanlý su ile
kümesin içi hiç toz ve tüy kalmayacak þekilde süpürüldükten sonra iyice yýkanmalý, yýkandýktan sonra
tekrar süpürülmelidir.
4- Kümes içleri çevrede hastalýk görüldüðü taktirde her gün uygun bir
dezenfektanla ilaçlanmalýdýr.
5- Suluklar haftada bir yýkanýp dezenfekte edilmelidir.
7- Kümeste gerekli tamiratlar
yapýlmalýdýr.
B) Kümesleriniz Boþaltýlýnca;
8- Giriþ-Çýkýþlar ve çeþitli kullaným
alanlarý temizlenmelidir.
Hayvanlarýnýzýn hepsinin kümesten
taþýnmasýndan sonra yapýlacak temizlik ve dezenfeksiyon iþlemini aþaðýdaki
sýrayla uygulayýnýz.
9- Ýnsektisit kullanýlmalýdýr.
10- Kümes uygun iki ayrý dezenfektanla iki kez ilaçlanmalýdýr.
11- Kafes kümeslerinde yýkamayý
yaptýktan sonra pürmüzle (alev makinasý) kafeslerin yakýlmasýný ihmal
etmeyiniz.
1- Kümesin içinde ve çevresinde
serbest gezinen tüm kanatlýlar
ortadan kaldýrýlmalýdýr.
2- Eski yemler ve gübreler kümesten
uzaklaþtýrýlmalýdýr.
19
D
DEZENFEKSÝYON
12- Duvarlar kireç, taban ise göztaþý ile
badana edilmelidir.
13- Dezenfekte edilmiþ ekipmanlar
yerleþtirilmelidir.
14- Tüm suluk, depo ve sistemler klorlu
sudan geçirilerek dezenfekte
edilmelidir.
15- Yeni altlýk yerleþtirilmelidir.
16- Yumurta depolarý ve bakýcý evleri
dezenfekte edilmeli, bakýcýya yeni
dönem için yeni tulum ve çizme
verilmelidir.
17- Kümes 2 - 4 hafta dinlendirilmelidir.
18- Çevredeki otlar biçilmeli, çöp ve
pislikler atýlýp yakýlmalý ve böylece
kümes etrafýnda 15 - 30 metrelik
temiz alan yaratýlarak sinek, fare ve
sýçan kontrol edilmelidir.
Kullanacaðýnýz dezenfektan oranlarý
için HASTAVUK
UZMANLARINA
danýþabilirsiniz.
ÖNEMLÝ NOT:
GUMBORO RÝSKÝ OLAN BÖLGELERDE ALTLIK VE EKÝPMANLAR
KÜMESTEN ÇIKARILMADAN ÖNCE
DEZENFEKSÝYON YAPILMALIDIR.
DEZENFEKTANLAR SEÇÝLMELÝ VE
FUMÝGASYON MUTLAKA
YAPILMALIDIR.
20
A
AÞILAMA
Genel
Sürünün meternal antikor düzeyini
bilmelisiniz.
Aþýlama programý ve uygulama þekilleri çevre ve kümes þartlarýna
göre deðiþmektedir. Bu yüzden mutlaka bölge veterinerinize ve
HASTAVUK UZMANLARINA
danýþmanýzda büyük yarar vardýr.
Ýkinci aþýlamadan önce, ilk aþýlamanýn etkinliði ve ikincinin gerekliliðini
inceleyiniz.
Aþý uygulamalarý ve kontrol test
sonuçlarýný mutlaka kaydetmelisiniz.
Aþý uygulamalarýnýzýn baþarýlý olmasý
için aþaðýdakilere dikkat etmelisiniz.
Aþýlar güvenilir firmalardan alýnmalý,
orjinal etiket taþýmalý, imal tarihi ve
son kullanma tarihi belli olmalý, sizde
ve aldýðýnýz yerde (+4 - +8 C)
depoda muhafaza edilip edilmediðinden emin olmalýsýnýz.
Ayný hastalýða veya farklý hastalýklara karþý canlý aþý uygulamalarý
arasýnda 5 - 6 gün gibi bir aralýk
býrakmalýsýnýz.
O
Aþýyý uygulayan kiþiler bu konuda
bilgili ve deneyimli olmalýdýr.
Aþý prospektüslerini dikkatlice
okumalý ve üretici firmanýn önerileri
doðrultusunda uygulamalýsýnýz.
Aþý uygulanacak sürünün genel
saðlýk durumunu bilmelisiniz.
Çevrede salgýn hastalýk olup olmadýðýný incelemeli ve durumun
ciddiyetini araþtýrmalýsýnýz.
Hayvanlarýn hepsinin önerilen dozda
aþý almalarýna dikkat etmelisiniz.
Sürüye önceden uygulanan aþýlarý
bilmelisiniz.
Aþýlamalar için günün serin
saatlerini seçmelisiniz.
Sürünün büyüklüðü ve hayvanlarýn
yaþýný göz önünde tutmalý, aþýlanacak hayvanlarýn ayný yaþ grubunda
olmalarýna dikkat etmelisiniz.
Aþý uygulamasý bittikten sonra boþ
aþý þiþelerini yakarak veya dezenfekte ederek imha etmelisiniz.
21
A
AÞILAMA
Baþlýca aþý uygulama yöntemleri ve
dikkat edilecek noktalar;
Aþýnýn karýþtýrýlacaðý içme suyu
hayvanlarýn en fazla 2 saat içinde
tüketecekleri miktarda olmalýdýr.
A) Ýçme suyu ile aþýlama, yönteminde
aþýnýn baðýþýklýk verme yeteneði
düþüktür. Sürü içindeki hayvan ile
deðiþik oranlarda antikor oluþturmaktadýr.
Buna raðmen bu uygulamanýn ekonomik, pratik ve çabuk olmasý, aþý reaksiyonu ve streslere yol açmamasý gibi
nedenlerden dolayý yaygýndýr. Uygulama sýrasýnda þunlara dikkat edilmelidir.
Aþý verilecek suyun temiz, sertliðinin
normal, serin olmasý ve herhangi bir
dezenfektan madde (aþýdan üç gün
önce ve sonraya kadar) içermemesine özen gösterilmelidir.
Ancak hayvanýn yaþý ne olursa
olsun 1000 hayvan için kullanýlacak
su miktarý, 40 litreyi geçmemelidir.
Aþý virüsünü korumak için suda
2 gr/lt. hesabýyla yaðsýz süttozu
katýlmalý, 1 saat bekletildikten sonra
aþý ilave edilmelidir.
B) Sprey (Püskürtme), uygulamalarýnda 3 hafta yaþa kadar iri taneli zerrecikler, daha sonra ince taneli zerrecikler püskürtülmelidir. Dikkatli ve
uygun ekipmanla yapýldýðýnda en etkili metotlardan biridir. Hayvanlarýn
fazla ýslanmamalarýna dikkat
edilmelidir.
Suluk sayýsý yeterli olmalý, gerekirse
ilave edilmelidir. ( 25 - 30 hayvana
bir askýlý suluk, 5 hayvana bir nipel,
1 hayvana 5 - 10 cm. oluklu suluk
mesafesi hesaplanmalýdýr.)
1000 Hayvan için;
0 - 6. Haftalar arasýnda (100 - 150
mikron) direkt püskürtme metodu ile
100 - 150 ml. saf su
Aþý hazýrlanýrken ve daðýtýlýrken
plastik malzemeler kullanýlmalýdýr.
Hazýrlanan aþý kümes ana deposu
yerine doðrudan suluklara konulmalýdýr, bittikçe ilave edilmelidir.
7 - 14. Haftalar arasýnda (40 - 50
mikron) sisleme metodu ile
300 - 600 ml. saf su.
16. Haftadan sonra (15 - 20 mikron)
sisleme metodu ile 300 - 600 ml.
saf su hesaplanmalýdýr.
Kümes sistemleri içinde en
baþarýlýsý yer sistemlerinde
uygulanmaktadýr.
22
A
AÞILAMA
C)Göz - Burun damla, yöntemi titizlikle uygulandýðýnda baþarýlý sonuçlar
alýnmaktadýr.
D)Gaga daldýrma, bu yöntem ilk haftalarda uygulanan, buruna damlatmanýn deðiþik bir þeklidir. 1000 Doz aþý
200 - 300 ml. temiz suda eritilir. Karýþým uygun derinlikte küçük lastik
veya porselen kaba konur. Hayvanýn
gagasý ve burun delikleri aþý karýþýmýna batýrýlýr.
ÖNEMLÝ NOT:
MUTLAKA YAPTIÐINIZ AÞILARIN
TUTUP TUTMADIÐINI KONTROL
ETTÝRÝNÝZ.
AÞIYI NE ZAMAN YAPTIÐINIZI
KAYITLARINIZA ÝÞLEYÝNÝZ.
Kullanacaðýnýz aþý programý için
HASTAVUK UZMANLARINA
her zaman danýþabilirsiniz.
E)Enjeksiyon (Ýðne), bu uygulama
mutlaka tecrübesi olan kiþilere yaptýrýlmalýdýr. Aksi taktirde felç ve karaciðer yýrtýlmalarýndan dolayý ölümlere
sebep olunur.
23
ANA KURALLAR
DÖNEM: 0-4. HAFTALAR ARASI
A
ANA HEDEFLER:
Uniform ( eþit aðýrlýkta) bir sürü elde etmek.
16. Haftada doðru aðýrlýða ulaþmak için
4. Hafta sonu vücut aðýrlýðýný mutlaka
260 grama ulaþtýrmak.
Mükemmel yaþanabilirlik oraný saðlamak.
NASIL?
1-EKÝPMAN
YERDE
Ilýman Ýklim
Sýcak Ýklim
Civciv Suluðu
Nipel Suluk
Asma Suluk
Civciv Yemliði
Yemlik
Kanal Yemlik
(1 Adet)
(1 Adet)
(1 Adet)
(1 Adet)
(1 Adet)
(100 cm.)
100 hayvan
16 hayvan
160 hayvan
50 hayvan
50 hayvan
40 hayvan
70 hayvan
10 hayvan
120 hayvan
50 hayvan
50 hayvan
40 hayvan
KAFESTE
50 hayvan
16 hayvan
Tel üstüne kaðýt
2.5 cm.
2-HAYVAN YOÐUNLUÐU
1.Hafta
2.Hafta
3.Hafta
4.Hafta
YERDE
KAFESTE
40 adet/m 2
30 adet/m 2
20 adet/m2
20 adet/m 2
60 adet/m 2
60 adet/m 2
60 adet/m2
60 adet/m 2
3-CÝVCÝV YERLEÞTÝRME
Civcive yem ve suyu ayný anda veriniz.
Rutubetin %60-70’den aþaðý olmamasýný saðlayýn. Aksi taktirde su kaybý oluþur.
Hayvanlarýn eþit daðýlýmýný saðlayýn.
Sürekli gözlemleyin, hatalarý düzeltin.
24
ANA KURALLAR
DÖNEM: 0-4. HAFTALAR ARASI
A
4-IÞIK
16-17-18. Sayfalara bakýnýz.
5-YEMLEME
Mümkünse kýrma pelet yem (önce paletlenip sonra tekrar kýrýlmýþ yem) kullanýn.
Ilýman iklimlerde 0 - 28 gün arasý hayvan vücut aðýrlýðý 200 gram olana kadar,
Sýcak iklimlerde 0 - 35 gün arasý hayvan vücut aðýrlýðý 340 gr. olana kadar,
kýrma pelet yem verilmesinde büyük yarar vardýr.
Her hafta bir veya iki kere yemlikler komple boþalana kadar yemleri yedirtiniz.
Çeþitli yem uygulamarýyla ulaþýlacak vücut
aðýrlýklarýný gösteren tablolar :
Civciv Yemi
Enerjisi
Toz Yemle
5. Hafta Sonu
Vücut Aðýrlýðý
Kýrma Pelet Yemle
5. Hafta Sonu
Vücut Aðýrlýðý
3100 kcal
325 gram
360 gram
2790 kcal
300 gram
350 gram
Starter yemindeki protein oranlarý ile vücut aðýrlýðý
arasýndaki iliþkiyi gösterir tablo:
Protein (Civciv Yemi)
% 20
% 18
Hazmolabilir Lysine
% 1.01
% 0.91
% 0.76
% 0.69
300 gram
270 gram
Hazmolabilir
Methionine+Cystine
4. Hafta Sonu
Vücut Aðýrlýðý
25
ANA KURALLAR
DÖNEM: 0-4. HAFTALAR ARASI
A
6-SU
Civcivler gelmeden önce suluk hatlarýný dezenfekte edip, temizleyiniz.
Sýk sýk içme suyunu klorlayýnýz.
Hat sonunda düzenli olarak etkin klor seviyesini ölçünüz.
Ýlk birkaç gün suyun 25 C olmasýna dikkat ediniz.
Ýlk 24 saat içinde her türlü ilaç uygulamasýndan kaçýnýnýz.
O
7-HAVALANDIRMA
1.Hafta
2.Hafta
3.Hafta
4.Hafta
35 m 3/saat
70 m 3/saat
110 m3/saat
200 m 3/saat hava gerekir.
8-ISI
Hayvan seviyesinde
ISI C
YAÞ
1-2. Gün
35-36
3-4. Gün
33-34
5-7. Gün
31-32
2. Hafta
28-29
3. Hafta
26-27
4. Hafta
22-24
5. Hafta
18-20
6. Haftadan itibaren Min 18-Max 30
Ýdeal ýsý ise 18 OC-24OC olmalý.
*Vücut ýsýsý optimum 40OC - 41 OC olmalý.
O
Kümes sýcaklýðýnýn baþtan sona
kümes boyunca ayný düzeyde tutulmasýna özen gösterilmelidir. Kümes
sýcaklýðý kontrol için kümes boyunca
birincisi baþa, ikincisi ortaya,
üçüncüsü kümesin sonuna
olmak üzere en az üç termometre ile
tabandan 50 cm yüksekliðe asýlýr.
Kümes içerisinde sýcaklýk farklarýnýn
fazla olmamasýna özen gösterilmeli,
sýcaklýk deðerleri belirli aralýklarla not
edilmelidir.
9-TARTIM
28. Güne kader her hafta 200 adetlik gruplar halinde tartým yapýnýz.
28. Günden itibaren en az 100 adet hayvaný tek tek tartýnýz.
26
ANA KURALLAR
DÖNEM: 0-4. HAFTALAR ARASI
A
10-GAGA KESÝMÝ
Normal þartlarda gaga kesimi gerekmemekle birlikte çok parlak ýþýk alan
pencereli kümeslerde gagalama ve tüy çekmeyi önlemek için uygulamakta
yarar vardýr.
Gaga kesiminde dikkat edilmesi gereken noktalar:
1- Sadece saðlýklý ve stressiz hayvanlarda gaga kesiniz.
2- 7 ila 14 gün veya 9. Hafta ila 10. Hafta arasýnda uygulama yapýnýz.
3- Sadece çok tecrübeli kiþilerin gaga kesmesine müsaade ediniz.
4- Çok yavaþ ve dikkatli çalýþýnýz.
5- Bir býçak ile 5000 adetten fazla gaga kesmeyiniz.
6- Gagayý mutlaka daðlayýnýz. Yeterli ýsýda ve sürede daðlanmayan
gagalar ileride uzamaya sebep olurlar.
7- Gaga kesimine baþlamadan evvel hayvanlarý 12 saat yemsiz býrakýnýz.
8- Gaga keser kesmez, hayvanlarýn derhal yem yemesini saðlayýnýz.
9- Yemliklerdeki yem seviyesini yükseltiniz. (En az 2-3 cm. kalýnlýk)
10- Kesim öncesi ve sonrasýnda hayvanlarýn içme sularýna ACK vitamini vermeniz,
stresi azaltacaktýr.
11- Soðuk kümeslerde gaga kesimi yapmayýnýz.
12- Gaga kesimi yaparken hiçbir zaman burun deliklerine 2 mm. den fazla
yaklaþmayýnýz ve hayvanlarýn dillerinin yanmamasýna dikkat ediniz.
KÖTÜ BÝR GAGA KESÝMÝ YAPMAKTANSA,
HÝÇ GAGA KESÝMÝ YAPMAMAK DAHA ÝYÝDÝR.
Düzgün Kesilmiþ Gaga Örnekleri
8-10. Haftada kesilmiþ
10. Günde kesilmiþ
27
ANA KURALLAR
DÖNEM: 0-4. HAFTALAR ARASI
A
11-ÝLK HAFTA ÖLÜMLERÝNÝZÝ AZALTMAK ÝÇÝN
Hayvan Yoðunluðu
Asla kafeste metrekareye 60 adetten, yerde metrekareye 40 adetten fazla
civciv koymayýnýz.
Isý
Civcivler kümese gelmeden bir gün evvelden kümes ýsýnýzý 32 C’ye çýkartýnýz.
Civcivler gelip kümese yerleþtirildikten hemen sonra ýsýyý 35OC-36OC yükseltiniz.
0
Aydýnlatma
4 metre ara ile en az 100 W.’lýk ampullerle kafes aralarýna civciv konulacak
gözlerin en ücra köþesini 40 lux güçte aydýnlatacak þekilde düzenlenmeli,
civcivlerin yem ve suyu bulmasýna çok dikkat edilmelidir. Patlak ve tozlu ampul
bulundurulmamalýdýr.
Altlýk
Civcivlerin ilk hafta rahat edebilmeleri amacýyla kafes tabanýna plastik altlýk ve
bunun üzerine en az 3 kat karton veya kaðýt serilmelidir. Islanan ve yýrtýlan
kaðýt örtüler sýrayla çýkarýlýp atýlmalýdýr.
Suluklar
Her kafes gözünde en az 3 nipel bulunmalý ve 2 adedine kadeh takýlmalýdýr.
Kadehler bir hafta muhafaza edilip sonra çýkarýlmalýdýr. Bozuk akýtýlan nipeller
deðiþtirilmeli ve kadehlerin su seviyesi kontrol edilmelidir. Civciv gelmeden önce
mutlak 18 C’den soðuk olmayan taze su verilmelidir. Soðuk su civcivlerde kýç
mühürlenmesine sebep olmaktadýr. Civcivler büyüdükçe suluklarýn seviyeside
yükseltilmeli 3 günden sonra nipele göre suluk ayarý yapýlýp civcivin hem
kadehten hemde nipelden su içmesi saðlanmalýdýr. Kadehler çýkartýldýðýnda
civcivin nipele alýþýp alýþmadýðý mutlaka kontrol edilmelidir.
0
28
ANA KURALLAR
DÖNEM: 0-4. HAFTALAR ARASI
A
Yemleme
Yem ilk hafta boyunca civcivlerin hemen yaný baþýnda bulunmalýdýr. Bunun için
yem, altlýðýn üzerindeki kaðýda atýlmalýdýr. Yemleme sýk sýk azar azar yapýlmalý,
5. günden itibaren panjurlar yukarý çekilerek civcivler hem dýþardan, hem de
gazete üzerinden yem yemeye alýþtýrýldýktan sonra dýþarýdaki yemliklerden yem
verilmeye baþlanmalýdýr.
Civcivlerde yem zayiatýný önlemek için gazete ve kartonun üzerine fazla yem
atýlmamalý gözün tamamýna gazete veya karton serilmeli nipellerin üzerinden
gazeteye ufak delikler açýlmalýdýr.
Civcilerin ilk günlerde yem yiyip yemediklerini anlamak için kursaklarý kontrol
edilmeli ve yemle yeterince dolu olup olmadýðýna bakýlmalýdýr.
Aþýlama
Kutularda veya kafes gözü içerisinde sprey aþý yapýlacak ise uygulama
50-60 cm. uzaktan yapýlmalý, aþýrý su ve tulumba bozukluðundan dolayý hayvanlar ýslatýlmamalýdýr. Burada kullanýlacak ekipmanlar, bu iþler için tasarlanmýþ
ekipmanlarca yapýlmalýdýr.
Inaktif aþý gaga kesiminden önce yapýlmalýdýr.
12- ALINMASI GEREKEN KAYITLAR:
1- Ölüler
2- Isý
3- Su tüketimi
4- Yem tüketimi
5- Vücut aðýrlýðý
6- Iþýk yoðunluðu
(Günlük)
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(haftalýk)
(haftalýk)
29
ANA KURALLAR
!
DÖNEM: 0-4. HAFTALAR ARASI
A
4. HAFTA SONUNDA HEDEF AÐIRLIÐA ULAÞAMADIYSANIZ,
BÜYÜK ÝHTÝMALLE AÞAÐIDAKÝ HATALARI YAPTINIZ:
1- KAFESTE METREKAREYE 60 ADETTEN,
YERDE METREKAREYE 40 ADETTEN FAZLA CÝVCÝV KOYDUNUZ.
2- KÜMESÝNÝZÝ ÝLK ÝKÝ GÜN CÝVCÝV SEVÝYESÝNDE 35 C’DE ISITAMADINIZ.
0
3- KAFESTE ÝLK GÜN ÝLK SAATLERDE CÝVCÝVLERÝN SUYU RAHAT
BULABÝLMESÝ ÝÇÝN KAFES ÝÇÝNDEKÝ GEREKLÝ 40 LUX IÞIK
YOÐUNLUÐUNU SAÐLAYAMADINIZ.
4- KULLANDIÐINIZ CÝVCÝV YEMÝ ÖNERÝLEN KALÝTEDE DEÐÝLDÝ.
5- GAGA KESÝMÝNDE VEYA AÞI UYGULAMALARINDA STRESS YARATICI
HATALAR YAPTINIZ.
30
ANA KURALLAR
DÖNEM: 5-16. HAFTALAR ARASI
ANA HEDEFLER:
%5 randýmanda 1350 gr. vücut aðýrlýðýna ulaþmak.
%80 uniformiteye ulaþmak
Ýyi bir yem yeme alýþkanlýðý saðlamak
Ön mide ve taþlýðý geniþletmek.
NASIL?
1-EKÝPMAN
Asma Suluk
Nipel Suluk
Kanal Yemlik
Yuvarlak Yemlik
Ilýman Ýklim
Sýcak Ýklim
100 hayvan
10 hayvan
20 hayvan
25 hayvan
80 hayvan
8 hayvan
20 hayvan
25 hayvan
(1 Adet)
(1 Adet)
(100 cm)
(1 Adet)
2-HAYVAN YOÐUNLUÐU
5. Haftadan itibaren:
YERDE
Ilýman Ýklim
Sýcak Ýklim
2
14/m
12/m2
KAFESTE
35/m2
30/m2
3- SU
Hayvanlarýn içtikleri su miktarý kümes ýsýsýna ve yem tüketimine
baðlý olarak aþaðýdaki tabloda görülen su / yem oranýna göre deðiþir.
Hayvanlara verilecek suyun kalitesi, içme suyu kalitesinde olmalýdýr.
ISI
BÜYÜTME
DÖNEMÝNDE
YUMURTLAMA
DÖNEMÝNDE
0
1.6
1.7
0
1.7
1.8
0
2.3
2.1
0
3.0
3.1
15 C
20 C
25 C
30 C
31
A
ANA KURALLAR
DÖNEM: 5-16. HAFTALAR ARASI
Kullanýlan Ýçme Suyu Aþaðýdaki Özelliklere Sahip Olmalýdýr:
Su Kalitesi
Birim
Referans Deðer
Kabul Edilebilen
En Yüksek Deðer
Fekal Koliform
250 ml
0
0
Patojen Stafilokoklar
100 ml
0
0
Salmonella
100 ml
0
0
Eschererchia Coli
250 ml
0
0
Nitrat
mg/l
25
50
Amonyum
mg/l
0,05
0,5
Demir
mg/l
0,05
0,2
Mangan
mg/l
0,02
0,5
Sülfat
mg/l
0
250
Sodyum
mg/l
0
200
7
6,5-9
PH
4-YEMLEME
Yemlikleri hergün 1 kez yedirerek boþaltýnýz.
10. - 12. haftadan itibaren yemlikleri günde 2 - 3 saat boþ býrakýnýz.
Son yemi ýþýklar sönmeden 2 - 3 saat evvel veriniz.
Grid / hayvan baþýna;
3. - 8. Haftalar arasý 2 gr/hayvan haftada bir kez (3-4 mm)
9. Haftadan sonra 3 gr/hayvan ayda bir kez (4-6 mm)
veriniz.
Yemin elek analizi aþaðýdaki gibi olmalýdýr.
0 - 0.5 mm.
0.51 - 1.0 mm.
1.01 - 1.5 mm.
1.51 - 2.0 mm.
> 2.0 mm.
19%
21%
35%
15%
10%
32
A
ANA KURALLAR
DÖNEM: 5-16. HAFTALAR ARASI
5- IÞIK
16-17-18. Sayfalara bakýnýz.
6-TARTIM
Her haftanýn son günü öðleden sonra en az 100 adet ve toplam
sürünün % 1’ini tek tek tartýnýz.
Vücut aðýrlýðý grafiðine ortalama vücut aðýrlýðýný mutlaka iþaretleyiniz.
Üniformite hesabý yapýnýz.
Örnek:
Ortalama aðýrlýk
+%10 (1000 x 1.10)
-%10 (1000 x 0.90)
= 1000 gr.
= 1100 gr.
= 900 gr.
900 gram - 1100 gram arasýndaki % olarak hayvan adedi miktarýna
üniformite denir.
7- ALINMASI GEREKEN KAYITLAR:
1- Ölüler
2- Isý
3- Su tüketimi
4- Yem tüketimi
5- Yemliklerin boþ
býrakýldýðý süre
6- Zaman saatlerinin
güneþ batýþ ve
doðuþuna göre ayarý
7- Vücut aðýrlýðý
8- Iþýk yoðunluðu
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(haftalýk)
(haftalýk)
(haftalýk)
33
A
ANA KURALLAR
DÖNEM:17-28. HAFTALAR ARASI
A
ANA HEDEFLER
Yem tüketiminde hýzlý artýþ saðlamak
%5 randýmandaki vücut aðýrlýðý ile pik
randýmandaki vücut aðýrlýðý arasýnda
400 gr. artýþ saðlamak.
Yumurta aðýrlýðýnda hýzlý artýþ saðlamak.
NASIL?
1- EKÝPMAN
Asma Suluk
Nipel Suluk
Kanal Yemlik
Yuvarlak Yemlik
(1 Adet)
(1 Adet)
(100 cm)
(1 Adet)
Ilýman Ýklim
100 hayvan
10 hayvan
20 hayvan
25 hayvan
Sýcak Ýklim
80 hayvan
8 hayvan
20 hayvan
25 hayvan
YERDE
8 / m2
7 / m2
KAFESTE
27 / m2
22 / m2
2- HAYVAN YOÐUNLUÐU
17.haftadan itibaren:
Ilýman Ýklim
Sýcak Ýklim
3- TRANSFER
Transfer hayvanlarda vücut aðýrlýðý kaybýna sebep olur. Mesafe ve iklim þartlarýna baðlý
olarak bu kayýp %15’e ulaþabilir.
Dikkat Edilecek Noktalar:
Nipel suluklarýn iyi çalýþýp çalýþmadýðýný tek tek kontrol ediniz.
Transferi %2 randýmandan en az 10 gün evvel bitiriniz.
Yem vermeden önce 3 - 4 saat ýþýk veriniz.
Gerekiyorsa su içmeyi teþvik için ýþýk yoðunluðunu 4 - 7 gün arttýrýnýz.
34
ANA KURALLAR
DÖNEM: 17-28. HAFTALAR ARASI
4- YEMLEME:
Yemin %75 - 80 miktarýnýn tanecik çapý 0.5 - 3.2 mm. Arasýnda olmalýdýr.
Yemin en az %60’ý öðleden sonra ve gece yenecek þekilde yem verme
programý yapýnýz.
Günün ortasýnda yemliklerin içindeki yemi bir kere mutlaka iyice bitirtiniz.
Rasyonlarýnýzda ham selluloz oranýný %5’in altýna düþürmeyiniz.
Yemleme programý makine sisteminize uyduðu taktirde aþaðýdaki
gibi uygulanabilir.
Ýki Kere Daðýtýmlý Sistem:
Yemin 2/3’ü ýþýklar sönmeden 5-6 saat önce
Yemin 1/3’ü sabah ýþýklar yandýktan 2-3 saat sonra.
Üç Kere Daðýtýmlý Sistem:
Yemin 1/3: Iþýklar sönmeden 5-6 saat önce
Yemin 1/3: Iþýklar sönmeden 2-3 saat önce
Yemin 1/3: Sabah ýþýklar yanar yanmaz.
5- IÞIK
16-17-18. Sayfalara bakýnýz.
6- ISI
Transferden pik randýmana çýkana kadar mümkünse büyütme kümesinde
taþýma anýndaki ýsýyý saðlayýnýz.
Pikten sonra þartlar müsaade ederse yavaþça 24 C çýkmaya çalýþýnýz.
Ýdeal ýsý 20 C - 24 C arasýndadýr.
0
0
0
35
A
ANA KURALLAR
DÖNEM: 17-28. HAFTALAR ARASI
7- IÞIK YOÐUNLUÐU
En kötü bölgede bile 0.5 lux’ü saðlayýnýz. Eþit daðýlmýþ, üniform bir ýþýk
yoðunluðu saðlayýnýz, böylelikle
Yem zayiatýný azaltýrsýnýz.
Yem dönüþüm oranýnýz daha iyi olur.
Sinirlilik ve ölüm oraný azalýr.
8- YAÞANABÝLÝRLÝK
Ölüm oranýný azaltmak için:
Ýçme suyunu klorlayýnýz.
Gaga daðlamayý ve kesmeyi doðru þekilde yapýnýz.
Iþýk yoðunluðunu kontrol ediniz.
9- ALINMASI GEREKEN KAYITLAR:
1- Ölüler
2- Isý
3- Su tüketimi
4- Yem tüketimi
5- Yumurta aðýrlýðý
6- Yumurta kütlesi
7- Vücut aðýrlýðý
8- Zaman saatlerinin
güneþ batýþ ve
doðuþuna
göre ayarý
9- Iþýk yoðunluðu
10- Su kalitesi
11- Yumurta miktarý
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(haftalýk)
(haftalýk)
(haftalýk)
(haftalýk)
(3 ayda bir)
(3 ayda bir)
(günlük)
36
A
ANA KURALLAR
DÖNEM: 28. HAFTADAN SONRA
A
ANA HEDEFLER:
Ýyi bir kabuk kalitesi elde etmek
Ýyi bir yem dönüþüm oraný elde etmek
Ýyi bir randýman sürekliliði saðlamak
1-YEMLEME
Mümkün olan en az kerede yem vermeye çalýþýnýz.
Yemin %75 - 80 miktarýnýn tanecik çapý 0.5 - 3.2 mm. arasýnda olmalýdýr.
Yemin en az % 60’ý öðleden sonra ve gece yenecek þekilde yem verme
programý yapýnýz.
Günün ortasýnda yemliklerin içindeki yemi bir kere mutlaka iyice bitiriniz.
Rasyonlarýnýzda ham selluloz oranýný %4’ün altýna düþürmeyiniz.
Yemleme programý makine sisteminize uyduðu taktirde aþaðýdaki gibi
uygulanabilir.
Ýki Kere Daðýtýmlý Sistem:
Yemin 2/3’ü ýþýklar sönmeden 5-6 saat önce;
Yemin 1/3’ü sabah ýþýklar yandýktan 2-3 saat sonra.
Üç Kere Daðýtýmlý Sistem:
Yemin 1/3: Iþýklar sönmeden 5-6 saat önce
Yemin 1/3: Iþýklar sönmeden 2-3 saat önce
Yemin 1/3: Sabah ýþýklar yanar yanmaz.
2-KABUK KALÝTESÝ
Yemdeki kalsiyum miktarýnýn %50’ini 2 - 5 mm. irilikte veya istiridye kabuðu
þeklinde veriniz, böylelikle taþlýkta daha çok kalmasýný saðlayýnýz.
Yem veriþ zamanýný ona göre ayarlayarak kalsiyum alýmýnýn mümkün olduðunca
öðleden sonra ve gece olmasýný saðlayýnýz.
50. haftadan itibaren yemdeki kalsiyum miktarýný arttýrýnýz.
37
ANA KURALLAR
DÖNEM: 28. HAFTADAN SONRA
A
3- YUMURTA AÐIRLIÐI VE KALÝTESÝ:
!
Yumurta aðýrlýðý için aþaðýdaki kurallar geçerlidir.
Hayvanlar yumurtlamada 1 hafta geciktiði taktirde ortalama yumurta aðýrlýðý
1 gram artar, buna mukabil toplam yumurta adedi 4.5 adet azalýr, ama toplam
aðýrlýk olarak yumurta miktarý ayný kalýr.
Yumurta aðýrlýðý açýsýndan standartlara uygun olmasý için %5 randýmanla pik
randýman arasýndaki sürede vücut aðýrlýðý 250 gram artmalýdýr. Bu yüzden
hayvanlarýn önerilen kalitede yem yemeleri saðlanmalýdýr.
Kümes ýsýsý 23 C - 27 C arasýnda her 1 C artýþýnda yumurta aðýrlýðý
%0.5 - 1 arasý azalýr. 27 C’nin üstünde ise her 1 C artýþýnda yumurta aðýrlýðý
%1 - 1.5 arasý azalýr.
0
0
0
0
0
Rasyonda amino asit miktarýnýn ve bitkisel yað oranýnýn (dolayýsýyla lineloik
asit miktarýnýn) artmasý yumurtayý irileþtirir.
Yemde enerjinin artmasý yumurtayý irileþtirir, bu yüzden 2700 kcal/kg’dan daha
düþük enerji seviyeli yem cinsleri kullanmayýnýz.
4-ALINMASI GEREKEN KAYITLAR:
1- Ölüler
2- Isý
3- Su tüketimi
4- Yem tüketimi
5- Yumurta aðýrlýðý
6- Yumurta kütlesi
7- Vücut aðýrlýðý
8- Su kalitesi
9- Iþýk yoðunluðu
10- Yumurta miktarý
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(günlük)
(aylýk)
(haftalýk)
(aylýk)
(3 ayda bir)
(3 ayda bir)
(günlük)
38
39
20 22 24 26 28 30
32 34
36 38 40 42 44
46 48
50 52
54 56
58 60
62 64
66 68
70 72 74 76 78 80
40
35
30
40
35
30
18
20
Yaþ
(Hafta)
45
45
25
50
50
65
65
55
70
70
55
75
75
60
80
80
60
85
85
90
95
100
Randýman
H.D. (%)
V
VÜCUT AÐIRLIÐI
Haftalara göre vücut aðýrlýk grafiði
Aðýrlýk / gr.
2000
1500
1000
500
0
1 4
8
12 16 20 24 28 32 36 40 44 48 52 56 60 64 68 72 76 80
Hafta
Vücut aðýrlýk
aralýðý (gr.)
Hafta
Vücut aðýrlýk
aralýðý (gr.)
Hafta
Vücut aðýrlýk
aralýðý (gr.)
Hafta
Vücut aðýrlýk
aralýðý (gr.)
1
72 - 78
15
1077 - 1167
29
1622 - 1758
54
1687 - 1828
2
120 - 130
16
1120 - 1214
30
1632 - 1768
56
1690 - 1830
3
180 - 194
17
1166 - 1262
31
1637 - 1773
58
1692 - 1833
4
247 - 267
18
1213 - 1315
32
1642 - 1778
60
1694 - 1836
5
324 - 350
19
1269 - 1375
34
1646 - 1784
62
1697 - 1838
6
412 - 446
20
1331 - 1441
36
1651 - 1789
64
1699 - 1841
7
509 - 550
21
1392 - 1508
38
1656 - 1794
66
1702 - 1843
8
599 - 649
22
1440 - 1560
40
1661 - 1799
68
1704 - 1846
9
690 - 748
23
1478 - 1602
42
1666 - 1804
70
1706 - 1849
10
777 - 841
24
1517 - 1643
44
1670 - 1810
72
1709 - 1851
11
852 - 922
25
1546 - 1674
46
1675 - 1815
74
1711 - 1854
12
919 - 995
26
1565 - 1695
48
1680 - 1820
76
1714 - 1856
13
976 - 1058
27
1584 - 1716
50
1682 - 1823
78
1716 - 1859
14
1029 - 1115
28
1603 - 1737
52
1685 - 1825
80
1718 - 1862
Hafta
40