Ekonom Bakan Zafer Ça layan - Malatya Ticaret Sanayi Odası
Transkript
Ekonom Bakan Zafer Ça layan - Malatya Ticaret Sanayi Odası
Sayı: 9 Temmuz-Ağustos 2013 SAHİBİ Malatya Ticaret ve Sanayi Odası Adına Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Hüseyin ERKOÇ YAYIN KURULU Sami PAYZA Mustafa ÇEKİRDEK Fatih ILICAK Hüseyin ÇINAR Halil İbrahim ŞİRECİ Erdal GÖÇMEZ Nevzat DİRİ Ekrem ÖZER Muhammet YÜKSEKLER Cebrail ALDI İÇİNDEKİLER 22 YAYIN YÖNETMENİ Murat YÜREKLİ YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ İzzettin OMAÇ İnönü Cad. PTT Yanı No:1 Malatya Tel: 0422 323 74 78 Fax: 0422 323 77 76 YAYINA HAZIRLIK AJANS ROZA Tel:0422 323 23 48 Malatya www.roza.com.tr SAYFA TASARIM Oktay GEZER REKLAM REZERVASYON Tel:0422 323 23 48 BASKI Fersa Ofset Baskı Tesisleri Ostim 36. sok. No:5/C-D Yenimahalle - Ankara Tel:0312 386 17 00 (pbx) Faks:0312 386 1704 www.fersaofset.com Ekonom Bakan Zafer Ça layan: Malatya ülke ekonom s n n gel mes ne öneml b r katk sunuyor Ekonomi Bakanı Çağlayan Malatya Oda Dergisi’ne özel açıklamalarda bulundu. MalatyaOda 4 BA KANDAN Art k büyüdü ümüzün fark na varma zaman 16 HABER te dünyan n en y kay s lar 28 VERG DÜNYASI Bahad r Alta E-Fatura Uygulamas n yazd . 32 DOSYA 2. OSB Malatya ya çok ey katt 36 ANAL Z Tar k Pektek n, kay s dak sorunlar n anal z n yapt . 42 SEKTÖR Malatya alabal kta söz sah b olmak st yor 46 YATIRIM Ç nl rman n Arguvan a yat r m öyküsü 50 HABER Sanay ve T caret Fuar na yo un lg 52 ÜLKE DOSYASI Akden z n yükselen gözde ülkes : TUNUS 56 TUR ZM Battalgaz Kültür Tur zm nde dd al 60 LEZ Z SAYFA . Hal l KILIÇ, kay s lezzetler n ele ald Art k büyüdü ümüzün fark na varma zaman F Ba kandan k r yürüten hemen herkes b r süred r, Dünya yen den kuruluyor tez n konu uyor. Dengeler n sürekl de t b r süreçten geç yoruz h ç ku kusuz. B reysel taleplerden toplumsal beklent lere kadar yen den b r yap lanma sürec n n ç nden geç yoruz. Ben bu h zl de m tan mlarken Türk ye de t ç n Dünya de yor tez n öne sürüyorum. Z ra, hem bölges nde hem de Avrupa B rl nde gelece n kaç n lmaz gücü hal ne gelecek olan Türk ye n n bu h zl ç k , güç denges n el nde tutanlar hem a rt yor hem de aç kças k zd r yor. Hasan Hüseyin ERKOÇ Yönet m Kurulu Ba kan N tek m N san-May s OECD n n büyüyen ülkeler l stes ne bakt n zda önümüzdek 5 y l da Türk ye n n büyüme h z n n yüzdel k oranla ABD den ve b rçok Avrupa ülkes nden daha h zl oldu unu görürsünüz. Ç nden hemen sonra yüzde 5 l k b r büyüme tahm n n n ster stemez hem ekonom k, hem s yasal elbette k hem de sosyal anlamda güç dengeler n alt üst edece muhakkak. O yüzden Türk ye n n geçm günlere ger dönmes ç n u ra anlar n çabas n elbette k anlayab l yoruz. Evet Türk ye büyüyor. Büyüdükçe esk elb ses dar gel yor ve bu dar elb se ster stemez rahats zl k yarat yor. Art k yüzy l n ülkes olmaya namzet b r ülken n sosyal-s yasal-ekonom k beklent ler n doru a ç kmas kadar ola an b r durum olamaz. Z ra, M s r da ya anan had seler 50 y l önces nden ya am olan Türk ye n n üzer ne son y llarda oynanan oyunlar n tutmamas n n alt nda halk n art k bu tür olaylar çok rahat ek lde çözmes nden kaynaklan yor. Türk ye art k büyüdü ünün fark na var yor. N tek m Avro bölges olarak b l nen AB ülkeler nde b r taraftan küçülme devam ederken d er yandan s zl k ve borç stoku da ba n alm g d yor. Bugün Dünyan n en büyük ekonom sne sah p olan ABD, Japonya, Almanya, ng ltere, Fransa, g b ülkeler n gel rler sürekl dü mekle ve Türk ye n n de ç nde bulundu u Ç n, H nd stan, Brez lya g b ülkeler n gel rler ndek art se muhataplar n c dd anlamda rahats z etmekted r. Ekonom Bakan m z Say n Zafer Ça layan n Odam z Derg s ne verd özel röportaj nda u rakamlara d kkat ed n z lütfen; 2002 y l nda 72 m lyon dolar hracat yapan Malatya l m z y llar t bar yla hracat nda öneml gel meler kaydederek 2012 y l nda 283 m lyon dolarl k hracat yapan b r l hal ne gelm t r. Y ne 2002 y l nda Malatyadan 63 ülke ve gümrük bölges ne hracat yap l rken 2012 y l nda 95 ülke ve gümrük bölges ne hracat yap lm t r. Malatya n n 2002 y l nda 62 olan hracatç say s da 160 a yükselm t r. te bu ver ler b le Türk ye n n nereden nereye geld n n en büyük gösterges de l m ? md önümüzde bu büyümen n sürdürüleb l rl n sa lamak ad na c dd ad mlar n at lmas gerekmekted r. Bu büyümen n sekteye u ramamas ç n, Türk ye n n yen anayasas n tüm kes mler kapsayan, daha fazla özgürlük çeren, b reysel hak ve özgürlükler n AB standartlar n n çok çok ötes nde oldu u, toplumsal talepler n yer ne get r ld , kültürel ve sosyal haklar n tam anlam yla uygulan l r oldu u, gerçek anlamda b r sosyal devlet olgusunun olu tu u sürece ülkem z el b rl le get rmem z gerek yor. una yürekten nan yorum; Art k önümüzdek yüzy l Türk ye n n güçlü olaca b r yüzy l olacakt r. Bunun ç n herkes g b b z de ta n alt na gövdem z koymaya haz r z. De erl Üyelerem z; Teveccühler n z le b r kez daha yönet m kurulu üyeler m z le s ze h zmet verece z. Seç m sürec çer s nde de nd m b r sözü burada y nelemek st yorum. Bu seç mler esnaf n, tüccar n, sanay c n n seç m d . Ya and ve b tt . Art k önümüze bak yoruz. Seç mlerde duyarl olan herkese ükranlar m b r kez daha sunuyor, Ramazan Bayram n z tebr k ed yorum. Sayg lar mla 4 MALATYA ODA www.malatyatso.org.tr K Mecl s Ba kan ndan Kay s Ç kmaz Sokak olmamal ay s da hasat dönem n ger de b rak yoruz. Bereket n ve sosyal adalet n s mges hal ne gelen ve yaz aylar n n ferahlatan meyves olarak olmazsa olmaz m z kay s n n ç nde bulundu u hal- pür melal n s zlerle b r kez daha payla makta fayda görüyorum. Her ne kadar ekonom k b r de er ta sa da sosyal kent kavram n n olu mas nda en öneml b rkaç ayaktan b r n olu turuyor kay s m z. Üret yoruz, sat yoruz, tüket yoruz, kazanç elde ed p b r y l huzurlu geç r yoruz. Allah n b ze sundu u en büyük lütu ardan b r h ç üphes z. B r y l boyunca her üret c n n gözü g b bakt ve hasat dönem nde az veya çok( Allah ne verd yse) toplad m z kay s m z üzer nde art k Malatya n n bel rley c b r güç hal ne gelmes kaç n lmazd r. Sami Payza Mecl s Ba kan Üret c den, hracatç s na kadar herkes n el ele ver p, kay s n n daha da güçlenmes ç n sa l kl b r mekan zma olu turmas gerek yor. Üzülerek bel rtmek gerek r k bugün hala on y llar n b r kt rd sorunlar konu uyoruz. Çözüm noktas nda b r ad m atam yoruz. Z ra çözüm olu turman n kaç n lmaz öncel dünya pazarlar nda bel rley c olmaktan geçer. Y llar önce ya anan genel sorunlar bugün hala ç kmaz n en öneml nedenler n olu turuyor. Hâla; Ürünü toplarken, paketlerken, satarken esk usuller m zden vazgeçem yoruz. Hâla arac ülkeler kullan p, Avrupal lar , sra ll ler bu ürün üzer nden zeng n ed yoruz. Onlar zeng nle t kçe de bu ürünün gerçek sah pler olan Malatyal üret c ler fak rle yor. Ürett m z ürünün sah b olamama hastal m z hala devam ed yor özetle Bugün Kay s lob s n n olu mamas hala tüm bu ç kmaz sorunlar n temel n olu turuyor. B rl kte harekete edememe g b b r hastal a sah p olan Kay s cam as n n bu tür s k nt lar kend ne dert etmes zaman art k gelm geçmekted r. Z ra, Her türlü sa l k raporuna ra men dünya p yasalar nda b ze uygulanan 2000 PPM s n r , üret c y b kt rm ve bahçeden taze ürün olarak de er n n çok çok alt nda sat a sevk etm t r. Kay s le l nt s olan olmayan herkes n art k aynaya bakmas gerek yor. Evet kay s m zda kükürt sorunu vard r. Kay s m zda ambalaj sorunu vard r. Kay s m z n sa l a olan katk lar n yeter nce anlatamama sorunumuz vard r. Ürünümüzü sudan ucuz satma sorunumuz vard r. Dünya pazarlar nda yeter nce söz sah b olamama sorunumuz vard r. Art k kay s da, dünya standartlar nda b r çözüm oda olu turulmal d r. Ar-ge den tan t ma kadar olan süreçte daha akl ba nda b r koord nasyon sa lanmal d r. Bugün sa l k noktas nda fa kayna olarak n teled m z kay s n n hala b l msel derg lerde yay nlanm ve ba rsaktan, s nd r m s stemler ne kadar uzanan faydalar konusunda c dd makalelere ht yac m z var d ye dü ünüyorum. Dünya ya mal olmu b r T p Merkez n n kay s üzer nde yapaca b l msel b r çal ma em n m k , Dünya pazar ndak söz sah pl m z de ster stemez art racakt r. Dünya pazarlar ndak kay s n n yat n n Malatyada bel rlenmes zaman art k gelm t r. Bunun ç n Malatya T caret ve Sanay Odas olarak bu yolda yap lacak her türlü çal maya deste m z n tam oldu unu b r kez daha bel rt r, Mübarek Ramazan ay n z ve Ramazan Bayram n z tebr k eder m. MALATYA ODA 5 Odam zdan Haberler Çalık, Topçu ve Wijeratne’den Erkoç’a ziyaret Çalık Holding Yönetim Kurulu Bharathi Wijeratne, Gezi Başkanı Ahmet Çalık, Türk Parkı olaylarını değerlendirdi. Hav a Yolları Yönetim Kurulu Wijeratne, bu olayların Türk Başkanı Hamdi Topçu ve Sri halkını birbirine daha da Lanka Ankara Büyükelçisi kenetlediğini belirterek,”Bir Bharathi Wijeratne, Malatya Türk gibi düşünerek diyorum Ticaret ve Sanayi Odası Yöne - ki, Türkiye’nin gelişmesinden tim Kurulu Başkanı Hasan rahatsız olan büyük ülkel Hüseyin Erkoç’u makamında erin oyununa Türk halkı ziyaret etti. gelmeyecektir” dedi. Malatyalı Vali Vasip Şahin’in de iş adamları ile de iş köprüsü katıldığı ziyarette konuşan kurmak istediklerini belirten Sri Lanka Ankara Büyükelçisi Büyükelçi Wijeratne, Malatya ile Sri Lanka’da bir şehri kardeş şehir yapmak iste diklerini sözlerine ekledi. İş Adamı Ahmet Çalık ise Malatya’nın önümüzdeki 10 yıl içinde daha fazla yatırım alan bir kent olacağını gördüklerini belirtti. Türk Hava Yolları Yönetim Kurulu Başkanı Hamdi Topçu ise, Erkoç’a yeni görevinde başarılar diledi. Emiroğlu: Malatya için el ele vereceğiz “Memleketimiz her yönüyle güzelleşiyor. Geçmişte yapılan hizmetlerin bugünde kesintisiz devam etmesi Malatyamızı daha da ileri noktalara götürecektir”. Malatya Eğitim Vakfı Genel Malatya’nın başarılı olması Başkanı ve eski Milli Eğitim için kaçınılmaz olan gerçeğin Bakanı Metin Emiroğlu, birlik v e beraberlikten Ticaret ve Sanayi Odası Yöne geçtiğini belirten Erkoç tim Kurulu Başkanı Hasan ise şunları söyledi, ”Bizim Hüseyin Erkoç’u makamında kalkınmamız, büyümemizin ziyaret ederek görevinde altında birlik ve beraberliğimiz başarılar diledi. yatıyor. Özellikle Malatya Malatya’nın her geçen Eğitim Vakfı bu noktada gün yıldızı parlayan şehir bizim için değerli. Ben Sayın haline geldiğini belirten Bakanımızın da geçmişte Emiroğlu,”Memleketimiz her olduğu gibi bugün de MEV’e yönüyle güzelleşiyor. Geçmişte ve Malatya’ya çok şeyler yapılan hizmetlerin bugünde kazandıracağına yürekten kesintisiz devam etmesi inanıyorum” Malatyamızı daha da ileri nok Ziyarete Emiroğlu’nun yanı talara götürecektir. Bu noktada sıra, MEV eski genel başkanı Ticaret ve Sanayi Odası’na Şaban Taçyıldız, Malatya büyük görevler düşüyor. Ben Şube Başkanı Necdet Narin, bu vesile ile başkanımıza Yönetim kurulu üyeleri Ethem görevinde yeniden başarılar Kanat,Naim Kayısıcı ve Özkan diliyorum” dedi. Başdemir’de katıldı. 6 MALATYA ODA www.malatyatso.org.tr “Türkiye Uluslararası Arenaya Servis Edildi” DURAN, GENEL SEKRETER YARDIMCISI OLDU T icaret ve Sanayi Odası Sanayi Şube Müdürü olarak 1991 yılından beri görev yapan Abdullah Duran genel sekreter yardımcılığına atandı. Makine Mühendisi Abdullah Duran uzun süreden beri Sanayi Şubesi Müdürü olarak görev yapıyordu. İnönü Üniversitesi İ.İ.B.F İşletme bölümünde mastar yapan Duran, Kapasite raporları başta olmak üzere, sanayi envanterleri konusunda da çalışmalar yapıyordu. Duran, Yönetim Kurulu kararı ile 10 Temmuz 2013 tarihinden itibaren genel sekreter yardımcısı olarak yeni görevine Maliye Bakanı Mehmet Şimşek,ortamı olursa yatırımcı gidiyor. “Olaylar, tüm bunları sabote Olaylar, tüm bunları sabote etti. Kimse kazanmamıştır. Ak - etti. Kimse kazanmamıştır. Ak sine, Türkiye hak etmediği bir sine, Türkiye hak etmediği bir çerçevede uluslararası arenayaçerçevede uluslararası arenaya servis edilmiştir. Bu anlamda servis edilmiştir. Bu anlamda itibarı da zedelenmiştir” dedi. itibarı da zedelenmiştir. Malatya Valiliği’ni ziyaret etAma her şeye rağmen Tür tikten sonra yürüyerek Malatya kiye ekonomisi ve demokra Ticaret ve Sanayi Odası’na sisi iyi yerdedir. Sorunları da (MTSO) geçen Maliye Bakanı çözmek için bir irade ortaya Mehmet Şimşek, burada koşmuştur” dedi. yaptığı konuşmada Gezi Parkı MTSO Başkanı Hasan olaylarına değindi. Bakan Hüseyin Erkoç ise, “5084 Şimşek, “Bir konuda gösteri sayılı Teşvik Yasası 2012’deki yapılması demokrasinin teme gibi değil. Farklı bir uygulama lidir. Demokrasi için olmazsa getirdiniz. Ama ben diyo olmazdır. Ama çıkıp öyle rum ki, bölgenin gelişimi ve görüntüler meydana getiriliyor istihdamın arttırılması için ki, şehirlerin yakılıp yıkılması, ciddi desteklere yatırımcının dışarıya servis edilmesi maa ihtiyacı vardır. Terörün lesef hem özel sektöre, hem noktalanmasıyla yatırım kamuya, hem ülkenin itibarına, atağına geçecek bu bölge ihracatına, turizme ve ülkenin için teşvik hayati önem arz geleceğine çok büyük darbe ediyor. Ayrıca, teşvikte 6. olmuştur. Huzur, güven, istikrar Bölge’nin avantajlarının aynısı çok önemlidir. Ben Batman Malatya’da da uygulanır diye milletvekiliyim. Yıllardır düşünüyoruz” diye konuştu. oralara çok ciddi teşvikler Erkoç, ziyarette Bakan verildi. Sadece teşvik tek başınaŞimşek’e tepside kuru kayısı yetmiyor. Ancak huzur ve güvenhediye etti. “Donanımlı insan aranır” Malatya Ticaret ve Sanayi “Donanımlı insan aranır Odası’nın (MTSO) düzenlediğiinsandır” diyen Yrd. Doç. Dr. Stratejik İnsan Kaynakları Düşükcan, insanların kend Yönetimi semineri başladı. isini çağın gereklerine göre MTSO Salonu’nda düzen yetiştirmesi gerektiğine dikkat lenen seminerde konuşan çekti. Düşükcan, eleman Yrd. Doç. Dr. Muhammet seçiminin önemli olduğunu Düşükcan, insan kaynakları vurguladı. Elemanların yönetimi konusunda bilgiler sorunları ile uğraşan aktardı. İnsanların kendile şirketin beklenen başarıyı rini yetiştirip, yetiştikleri sağlayamayacağına dikkat alanda çalışmaları gerektiğini çeken Düşükcan, profesyonel söyleyen Düşükcan, çalışmaya ve istişareye önem “Elazığ’da bir tanıdığım vardı, verilmesi gerektiğini ifade etti. mermer fabrikasında veterinerMalatya merkezli, Malatya, fakültesi mezunu bir tanıdığınıElazığ, Bingöl ve Tunceli yönetici yapmıştı. Güvenilir illerinin bağlı bulunduğu insan diyordu. Ama kişi ancak Fırat Kalkınma Ajansı (FKA) uzmanlaştığı, mezun olduğu desteği ile düzenlenen seminer bölümle ilgili işte çalışırsa 3 gün sürdü. Seminer sonunda daha başarılı olur” dedi. katılım sertifikası verildi. MALATYA ODA 7 Odam zdan Haberler Maliye BakanıMehmet Şimşek: Mecl s EFFAF B R MECL S OLACA IZ M Erkoç, Yen dönemde aç k ve e af olmay b r kez daha tey t ed yorum. Aç k e af b r ek lde olaca m z , her konuda b ze sorunlar n z ve talepler n z aktarab lece n z , ele t r lmes gereken konularda da h ç çek nmeden ele t r yapman z s zlerden bekl yorum d ye konu tu. 8 MALATYA ODA alatya T caret ve Sanay Odas (TSO) Ba kan Hasan Hüsey n Erkoç, yen dönemde Mecl s Üyeler n n görev yapaca sektör kom syonlar kuracaklar n aç klad . Malatya TSO da seç m sürec n n sona ermes n n ard ndan olu turulan TSO Mecl s , yen dönem lk toplant s n yapt . TSO Salonu nda TSO Mecl s Ba kan Sam Payza n n ba kanl nda gerçekle t r len toplant da konu an TSO Ba kan Hasan Hüsey n Erkoç, Malatya TSO nun 90. kurulu y ldönümünde bulundu unu hat rlatarak, Malatya TSO 1923 y l nda kurulmu . 90. kurulu y l nda Malatya T caret ve Sanay Odas na yen b r b na kavu turman n mutlulu u ç ndey z. n allah planlamam z Eylül ay sonu t bar yle yen b nam zda, daha gen z k mkanlar çer s nde, daha gen alanlarda Malatya ya h zmet etmen n mutlulu unu ya ayaca z. Mevcut b nam z Malatya n n büyük eh r olmas le b rl kte b na olarak tems l noktas nda yeterl görünmüyor ded . Erkoç, Yen dönemde aç k ve e af olmay b r kez daha tey t ed yorum. Aç k e af b r ek lde olaca m z , her konuda b ze sorunlar n z ve talepler n z aktarab lece n z , ele t r lmes gereken konularda da h ç çek nmeden ele t r yapman z s zlerden bekl yorum d ye konu tu. Yen dönemde TSO Mecl s nde üyeler n görev ald sektör kom syonlar kurulaca n aç klayan Erkoç unlar söyled : Malatya n n t caret n n b rl ktel ad na yap lmas gereken, olu turulmas gereken kom syonlar olu turup, Mecl s tek arkada lar m z bu göreve ver p, bu görev yer ne get r rken de y ne raporlar haz rlayarak b ze yön göstermeler n arzu ed yoruz. Daha çok ün vers te-sanay b rl n ehr n kalk nmas ad na öne ç kartmam z gerekt n de vurgulamak st yorum. Çünkü art k günümüzdek emek yo unlu undak ten çok novasyon ded m z teknoloj ürünler ne Malatya n n yönelmes gerek yor. Bu noktada ün vers te le c dd anlamda b rl ç nde olmam z gerek yor. Ün vers te le bugüne kadar Teknokent kurduk, Tekmer olu turduk, Teknoloj Transfer Merkez n olu turduk. TSO Mecl s nde yen dönemde kurulacak olan kom syonlar aras nda d fuar ve organ zasyonlar ç n D l k ler Kom syonu nun da olaca n bel rten Erkoç, Mecl s Üyeler nden kend sektörler ndek üyeler n sürekl z yaret ederek, sorunlar Mecl s e ta malar n sted . www.malatyatso.org.tr Malatyadan Kömürhan’a ikinci köprü Malatya ile Elazığ arasında Fırat Nehri üzerinde Kömürhan’da yeni yapılacak olan köprünün yapım ihale sinin gerçekleştirildiği bildirildi. Karayolları 8. Bölge Müdür Yardımcısı M. Ali Sabaz, “MalatyaElazığ yolunda 578 metre uzunluğundaki Kömürhan Köprüsü bağlantı tüneli ile yolu yapım projesi ihalesi 29 Mayıs 2013 tarihinde ihale edildi. İhale süreci devam ediyor” dedi. İnşaat çalışmalarına bu yıl başlanacak olan Kömürhan Köprüsü’nün 3,5 yıl içerisinde tamamlanması hedefleniyor. Mevcut ulaşımın sağlandığı Kö mürhan Köprüsü’nün ise işlevini sürdüreceği bildirildi. Katıksız ekmek uygulamasına geçilmedi “Öncellikle uncuların kepekli un çıkarması gerekiyor. Tuz, un, su ve maya kullanılarak ekmek çıkarılıcak” AKMAN A VEFA! Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi M alatya’da katkısız ek mek uygulamasına henüz başlanmadığı bildirildi. Konuyla ilgili açıklama yapan Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, “İlimizde katkısız ekmek uygulamasına tamamen başlanmadı. Önümüzdeki hafta uygulamaya başlamayı planlıyoruz” dedi. Birçok ilde 1 Temmuz’da başlayan katkısız ekmek uygulamasına Malatya’da un fabrikalarının kepekli un üretimine başlamamaları nedeni yle henüz geçilmediğini söyleyen Büyükelçi, “Öncelikle uncuların kepekli un çıkarması gerekiyor. Tuz, un, su ve maya kullanılarak ekmek çıkarılacak” diye konuştu. Ramazan ayı dolayısıyla zam talepleri olmadığını söyleyen Mehmet Büyükelçi, “Malatya’da her zaman pide olduğu için ve geçen ay da fiyat ve gramaj ayarlaması yapıldığı için Ramazan’da ekmekte herhangi bir zam konusu gün demimizde değildir” şeklinde konuştu. 10 MALATYA ODA Prof. Dr. Naim Akman’ın adı, İktisadi Kurulu’nun oybirliğiyle aldığı kararla ve İdari Bilimler Fakültesi (İİBF) kurucu dekan olarak fakültelerinde Konferans Salonu’na verildi. görev yapan ve 2007 yılında hayatını Malatya İnönü Üniversitesi İktisadi kaybeden Prof. Dr. Naim Akman’ın ve İdari Bilimler Fakültesi Yönetim isminin konferans salonuna ver Kurulu’nun ku rucu Dekan Prof. Dr. ilmesinden mutluluk duydum” dedi. Naim Akman’ın adını İİBF Konferans Prof. Dr. Tikici, İktisadi ve İdari Salonu’na vermesi münasebetiyle Bilimler Fakültesi’nin kurulup düzenlenen törende, 2012-2013 gelişmesinde büyük emekleri bulunan akademik yılı İnönü Üniversitesi ve hocayı saygı ve rahmetle andıklarını İİBF birincisi Hatice Akpunar’a da belirtti ve anılarını paylaştı. ödül verildi. Tikici, 2012-2013 akademik yılı Törene, Dekan Prof. Dr. Mehmet Tiki - İnönü Üniversitesi birincisi ve aynı ci, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Recep zamanda İktisadi ve İdari Bilimler Karabulut ve öğretim üyeleri katıldı. Fakültesi birincisi Hatice Akpunar’ı Törende konuşan İktisadi ve İdari da başarısından dolayı tebrik etti ve Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. İİBF adına kendisine hediye verdi. Mehmet Tikici, “Fakülte Yönetim www.malatyatso.org.tr Yapı denetiminin dünü bugünü tartışıldı Malatya Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü Yapı Denetim Şube Müdürü Emin Tursun, “Malatya’da yapı denetiminde istenilen düzeyde değiliz. Olması gerekenin ancak yüzde 60’larındayız” dedi. Ticaret ve Sanayi Odası Salonu’nda, Teknik Eksen Derneği tarafından, ‘Piyasa Gözüyle Yapı Denetimin, Dünü, Bugünü ve Yarını’ konulu toplantı düzenlendi. Toplantıda açılış konuşması yapan Teknik Eksen Derneği Başkanı Çevre Mühendisi Gülsüm Gemici, derneğin kuruluşu ile ilgili bilgiler aktardı. Daha sonra konuşan Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü Yapı Denetim Şube Müdürü Emin Tursun, Malatya’nın deprem kuşağında bulunması nedeniyle yapıların sağlam olması yönündeki görüşlerini dile getirdi. Van depremini hatırlatan Emin Tursun, binaların sağlam yapılması konusunda- her kesin üzerine düşeni yapması gerektiğini vurguladı. Yapı denetiminin 1999 körfez depr eminden sonra daha ciddi bakılmaya başlandığını söyleyen Tursun, Malatya’da 21 yapı denetim firmasının aktif çalıştığını dile getirdi. Emin Tursun, denetim firma sayısının artmasıyla istihdam miktarının arttığını da ifade etti. Müteahhitlerin genelde ekonomik baktıklarını, ancak teknikçilerin işlerini sağlam yapması gerektiğini söyleyen Tursun, “Taviz veren risk alır. Taviz vermeyiniz, eninde sonunda karşınıza çıkar. Belediye imzalamış demeyin ve işinizi sağlam yapınız. Belediyenin imzalaması sizin sorumluluğunuzu ortadan kaldırmıyor” diye konuştu. Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü’nde Görevli Elektrik Mühendisi Atilla Meral ile İl Özel İdaresi’nde İnşaat Mühendisi Züleyha Türksoy, yapı denetimiyle ilgili görüşlerini dile getirdi. Çakır: Mania Planı inşaat sektörünü durdurdu M alatya Belediye Başkanı sektöründe önemli sorunlar yaratan Ahmet Çakır, mevcut mania planı ile ilgili olarak imar mania planından yaklaşık komisyonu tarafından hazırlanan 300 bin kişinin yapı hakkı yönünden raporu görüşerek kabul etti. Rapor etkilendiğini belirtti. doğrultusunda, doğal mania olarak 3 Temmuz Çarşamba günü Tem kabul edilen 1003.31 kotu ile mania muz ayı olağan toplantılarına tehdit çizgilerinin son halkasını başlayan Malatya Belediye Meclisi, teşkil eden bin 265 kotundaki tabii gerçekleştirdiği 2. birleşimle Tem zemin arasının doğrusal olarak muz ayı çalışmalarını tamamladı. birleştirilmesi neticesinde oluşan Belediye Meclis Salonu’nda ve gölgeleme metodu olarak- ni Belediye Başkanı Ahmet telendirilen yöntemle imar durumu Çakır başkanlığında yapılan 2. ve inşaat ruhsatlarının verilmesi Birleşimde gündemdeki maddelerin uygun bulundu. görüşülmesine devam edildi. Mania planı ile ilgili maddenin Gündem maddeleri içerisinde yer görüşülmesi sırasında kısa bir alan kadro iptal-ihdası, özel güvenlik açıklama yapan Belediye Başkanı ancak buraya genellikle askeri helikopterlerin indiğini, izni, işletmeciliği Malatya Belediyesi Ahmet Çakır, mania planına göre 9 mevcut mania planından yaklaşık 300 bin kişinin yapı uhdesinde kalan Orduzu D tipi kent mahallenin zemin seviyesinde -ma hakkı yönünden etkilendiğini söyledi. ormanı ve C tipi mesire alanı olarak nia planı içerisinde kaldığını kayd Çakır, ilgili mercilere müracaat ederek söz konusu tescilli yerlerde sınırlı ayni hak tesisi ederek, bu planın Malatya ve imar havaalanının yoğunlukla helikopter iniş-kalkışları ile Belediye hizmet binası yanındaki planı ile zıt düştüğünü, bu yüzden için kullanıldığını aktardıklarını ve burasının yeniden alanın park ve ibadet yeri olarak de önemli bir oranda inşaatın durma düzenlenerek helikopter pisti olarak belirlenmesini düzenlenmesi hususundaki imar noktasına geldiğini belirtti. istediklerini açıkladı. komisyonu raporu maddeleri kabul Başkan Çakır ayrıca, mania planınınBelediye meclisi gündemdeki diğer imar maddelerini edildi. yapıldığı Tulga Havaalanı’nın de görüşerek bazılarını karara bağlarken, bazılarını da Belediye meclisi, özellikle inşaat büyük uçaklara göre hesaplandığını,komisyona havale etti. Bu taylara paha biçilmez! Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) TL’ye satın aldığı 2 yaşındaki Arap tayı ‘Pe Malatya Sultansuyu Tarım İşletmesi’nde vlivantay’ izlerken, ihalenin en pahalı üçüncü yetiştirilen safkan Arap koşu tayları, Kara tayı 88 bin TL’ye yine Mevlüt Tanyiğit’in satın cabey Tarım İşletmesi’nde açık artırma ile aldığı ‘Oğuzhanbey’ isimli 1 yaşındaki erkek satıldı. Arap tayı oldu. İhalede 2011-2012 doğumlu 73 safkan Arap Taylar en düşük 15 bin TL’ye alıcı bulurken, tayı satışa sunuldu. Çok sayıda at meraklısınınaçık artırmaya çıkarılan 73 taydan 39’u satıldı. katılımıyla başlayan satışlarda günün en pahalı İhaleden 1 milyon 511 bin TL gelir elde edildi. tayı İlhan Akar’ın 135 bin TL ile satın aldığı İhale sonunda yapılan çekilişle, ‘Telli Turnam’ ‘Hülagühan’ isimli 2 yaşındaki erkek Arap isimli 2 yaş dişi tay, ihalenin en pahalı tayını tayı oldu. Bu tayı Mevlüt Tanyiğit’in 100 bin satın alan İlhan Akar’a hediye edildi. MALATYA ODA 11 Malatya T caret ve Sanay Odas Mecl s Albümü SAM PAYZA Mecl s Ba kan HÜSEYIN ÇINAR Yön. Krl. Üyes CEBRA L ALDI Yön. Krl. Üyes AHMET GÜR Mecl s Üyes HASAN HÜSEY N ERKOÇ Yönet m Kurulu Ba kan NEVZAT D R Yön. Krl. Üyes AL SEYD ÜNLÜ Mecl s B k. Vek l AHMET TARIK PEKTEK N Mecl s Üyes MUSTAFA ÇEK RDEK Yön. Krl. B k. Yrd. FAT H ILICAK Yön. Krl. B k. Yrd. HAL L BRAH L REC Yön. Krl. Üyes ERDAL GÖÇMEZ Yön. Krl. Üyes MUHAMMET YÜKSEKLER Yön. Krl. Üyes EKREM ÖZER Yön. Krl. Üyes ÖMER D NÇ Mecl s B k. Vek l ABDULKAD R ÜZMEZ Mecl s Üyes BATUHAN DEM REL Mecl s D van Üyes AYDIN ELMAS Mecl s Üyes ENVER GELERI Mecl s D van Üyes AYTUNÇ NAR N Mecl s Üyes Malatya T caret ve Sanay Odas Mecl s Albümü BAHATT N ZENG N Mecl s Üyes ABDULLAH ÖNGENLI Mecl s Üyes BAYRAM ALAATT N ÖZSOY Mecl s Üyes B LAL ARI Mecl s Üyes CELAL ABBAS KARADUMAN Mecl s Üyes CELALETT N D LTEM Z Mecl s Üyes CEM L YILDIRIM Mecl s Üyes C HAT KAYLI Mecl s Üyes AD L GÜNTAN Mecl s Üyes ERDAL PAK Mecl s Üyes GÖKHAN GÖKBULUT Mecl s Üyes HACI EM N ILICAK Mecl s Üyes HAL L BRAH M REC Mecl s Üyes ERGÜN KILIÇ Mecl s Üyes HASAN DÜNDAR Mecl s Üyes EROL ELB R Mecl s Üyes LHAN AKSO AN Mecl s Üyes RFAN DEM R Mecl s Üyes SMA L HAKKI PEKEL Mecl s Üyes az ne EREL KARAGÖZ Mecl s Üyes KÜR AT CÜCEMEN Mecl s Üyes MEHMET ACAR Mecl s Üyes MEHMET AKIN CANBAY Mecl s Üyes MEHMET KARABULUT Mecl s Üyes MEHMET KARAKAPLAN Mecl s Üyes MEHMET TOSUN Mecl s Üyes MURAT GÜMÜ Mecl s Üyes MUZAFFER ALAN Mecl s Üyes MUZAFFER ER AN Mecl s Üyes MUSTAFA I IK Mecl s Üyes O UZHAN ATA SADIKO LU Mecl s Üyes MUSTAFA KÖSE Mecl s Üyes ABDULLAH ENG N Mecl s Üyes ÖMER FARUK TOPGÜL Mecl s Üyes MEHMET AYHAN ALTINOK Mecl s Üyes ÖZCAN MERCAN Mecl s Üyes MEHMET DURSUN Mecl s Üyes MURAT ÖZHÜSREV Mecl s Üyes NURETT N BÜKTE Mecl s Üyes REMZ BENT Mecl s Üyes RE AT AKBULUT Mecl s Üyes AH N DO AN Mecl s Üyes TURGAY DEM RHAN Mecl s Üyes YALÇIN GEY K D s pl n Kurulu B k. Yrd, SA T SÜRMEL Mecl s Üyes EMSETT N TÜDÜN Mecl s Üyes SELÇUK OTLU Mecl s Üyes EMS ALKAN Mecl s Üyes YAS N ERO LU Mecl s Üyes YÜKSEL HAKAN ER Mecl s Üyes MURAT TOKMAK D s pl n Kurulu Üyes FATIH SA B SÖZEN D s pl n Kurulu Üyes SIDDIK TA Mecl s Üyes EVKET SAL K Mecl s Üyes Z YA AYHAN Mecl s Üyes SELAM ÖZEN D s pl n Kurulu Üyes SUAT HAMD GÜL EN Mecl s Üyes TURGAY AKSO AN Mecl s Üyes SIDDIK ÖZDEM R D s pl n Kurulu Ba kan MEHMET AD L TUTAN D s pl n Kurulu Üyes Haber TE DÜNYANIN EN Y KAYISILARI Üret p pazara ç kart p sonradan umdu unu bulamamak kolay b r de l. Onlar anl yoruz. Ama bu t car b r ürün ayn zamanda. Buna e er b z üret m nden pazarlamas na kadar gereken önem ve eme ver rsek, mutlaka b z sev nd recekt r, yüzümüzü güldürecekt r. .. 16 MALATYA ODA 21. Malatya Genel Sanay ve T caret Fuar le Uluslararas Kültür Sanat ve Kay s Fest val nde düzenlenen En y Kay s Yar mas na 228 ç ftç kat ld . Dünyan n kay s yet t r c l n el nde bulunduran Malatyada, Kay s Fest val kapsam nda M m Park fuar alan nda En y Kay s Yar mas yap ld . Hac Hal lo lu ve Kabaa kategor ler nde düzenlenen yar mada Hac Hal lo lu kategor s nde 117 ç ftç , Kabaa kategor s nde 111 ç tç yar t . Yar man n aç l nda Z raat Odalar ad na konu an Yaz han Z raat Odas Ba kan Yunus K l ç, Malatya ç ftç s olarak 2013 y l hasat dönem etk nl kler n buruk b r sev nçle ya yoruz. Çünkü b r y l boyunca bahçeler ne emek veren, laç, gübre atan, budama ve sulama yapmak suret yle y lda b r kez olan hasat dönem nde ç ftç ler m z yüzde 50 s don ve dolu afet neden yle bahçeler n n alt na g demem t r. Ç ftç ler m z Tar m Kred , Z raat Bankas , Sulama B rl ve TEDA a borçlar n ödeyemed kler nden cral k duruma dü mü tür ded . G da Tar m ve Hayvanc l k l Müdürü Al Selv se, l n ya kay s kapas tes n n 700 b n tona, kuru kay s üret m kapas tes n n 170 b n tona ula t n bel rterek öyle konu tu: www.malatyatso.org.tr Bu y l lkbahar geç donlar kapas tey olumsuz etk lem ve geçen y la göre rekolte 40-45 oran nda azalm t r. Kay s üret m nde y kay s n n yan nda hraç etme oran çok dü ük olan kay s n n da de erlend r lmes gerekt n fade eden Beled ye Ba kan Ahmet Çak r, unlar söyled : B z bu para etmeyen, yan ç ftç n n hasad n dah kar layamaz ded m z ürünlernde de erlend rmes ç n beled ye olarak b r çal ma çer s ndey z. Beled ye Esenl k rket n n yapm oldu u çal ma sonucunda z b l te raporlar haz rland , yat r m raporlar haz rland . n allah Organ ze Sanay Bölges nde yakla k 100 dönüm b r alan üzer nde Meyve Suyu Konsantre Fabr kas n kurmay planl yoruz. Bütün z b l te raporlar haz r. Bu y l temel n atmay planl yoruz. Burada ürett m z meyve suyu konsantreler n meyve suyu üreten fabr kalara verece z. Bu Malatya ç n büyük b r eks kl kt . Bu eks kl n allah Beled ye Esenl k rket m z arac l le kar lam olaca z Haber HACI HALİLOĞLU KATEGORİSİNDE MEHMET ALİ AKSOY KABAAŞI KATEGORİSİNDE HACI BORA BİRİNCİ OLDU t car b r ürün ayn zamanda. Buna e er b z üret m nden pazarlamas na kadar gereken önem ve eme ver rsek, mutlaka b z sev nd recekt r, yüzümüzü güldürecekt r. Bu nokta da sadece üret c ler olarak bu n t caret n yapan, hracat n yapan, yönet m nde bulunan, kontrolünde bulunan nsanlar ve darec ler, kamu kurumlar ve bu le lg l kafa yoran s v l toplum kurulu lar hep b rl kte el ele vererek bu sorunun b rl kte üstes nden geleb lece m z dü ünüyorum. Malatya Halk E t m Merkez ek b n n halk oyunu göster ler nden sonra jür n n derece alan kay s ç ftç ler n n aç klanmas na geç ld . Hac Hal lo lu kategor s nde Mehmet Al Aksoy (Merkez F r nc Köyü) b r nc , hsan Özbay (Kale-Bent Köyü) k nc ve Resul Özbay (Kale-Bent Köyü) üçüncü oldu. Kabaa kategor s nde Hac Bora (Ye lyurt-Oluklu Köyü) b r nc , sma l Özdem r (Darende-Balaban beldes ) k nc ve Do an eh r Yuval köyünden Val Vas p ah n se ç ftç ler n zor b r Hüsey n Mert de üçüncü oldu. yapt klar n bel rterek sözler n öyle Yar mada b r nc olanlara 2 Cumsürdürdü: Üret p pazara ç kart p son- hur yet alt n , k nc olanlara 1 alt n ve radan umdu unu bulamamak kolay üçüncü olanlara yar m alt n le b rl kte b r de l. Onlar anl yoruz. Ama bu çe tl hed yeler ver ld . MALATYA ODA 17 Kay s Dünyas Kay s Gu nnes Rekorlark tab na g rd Yaklaşık bir aydır çaba gösteriyoruz. Guinness’de 12 bin kategori var. 12 bin birincisini açtırdık çabalarımız sonucunda. Kayısı tatlısı yapma kategorisi verildi. Kilogram olarak da 200 kilonun üzeri nde olacak dendi. 18 MALATYA ODA M alatya n n kay s tatl s , Gu nness Rekorlar K tab na g rd . Malatya Val l ve Malatya Beled yes taraf ndan Türk ye A ç lar ve e er Federasyonu ve Malatya T caret Borsas n n deste le kay s tatl s rekor denemes yap ld . M m Park fuar alan nda gerçekle t r len rekor denemes nde Gu nness Türk ye Tems lc s ve Hakem Seyda Suba Gem c de haz r bulunurken, deneme mehteran tak m n n göster s le gerçekle t r ld . Val Vas p ah n ve Beled ye Ba kan Ahmet Çak r n kat l m le kay s tatl s bulunan kazan tart lmak üzere teraz n n üzer ne konuldu. Yap lan rekor denemes hakk nda b lg veren Türk ye A ç lar ve e er Federasyonu Ba kan Yalç n Manav, Yakla k b r ayd r çaba göster yoruz. Gu nness de 12 b n kategor var. 12 b n b r nc s n açt rd k çabalar m z sonucunda. Kay s tatl s yapma kategor s ver ld . K logram olarak da 200 k lonun üzer nde olacak dend . Kaymak olacak, tereya ndan yap lacak, kay s lar tek tek aç larak çer s ne kaymak konacak, olduktan sonra da tek tek s raya d z lerek, her s raya ö ütülmü cev z olacak ve heps b r kap n ç nde olacak den l yor. Bunun sm Gu nness Rekorlar K tab nda b r pors yon d ye geç yor ded . Törende konu an Beled ye Ba kan Çak r se, Malatya y adete b r sanay ehr ne, Malatya y bölgede b r caz be merkez ne dönü türmek temel hede m z. Dolay s yla burada temel amac m z gerçekten dünyada say l olan, çok öneml b r ürün olan Malatya m z ç n ve e benzer h çb r bölgede olmayan bu kay s y mutlaka tan tmam z gerek yor. Bunun ç n www.malatyatso.org.tr güzel b r etk nl kt d ye konu tu. Val ah n de, Malatya m z n stratej k önem olan kay s y dünyada daha fazla nsana tatt rab lmek ve ekonom k b r de er hal ne get reb lmekt r bütün amac m z. Hem Malatya n n kültürel de erler n , hem ekonom k de erler n dünyaya tan tmakt r ded . Gu nness Türk ye Tems lc s ve Hake m Seyda Suba Gem c , Bugünkü rekor denemem z n ad ; Dünyan n En Büyük Kay s Tatl s Pors yonu. Böyle b r kategor Gu nnnes Records da yoktu. Gu nnnes Records, özell kle Malatya ç n, Malatya fest val ç n böyle b r rekor kategor s açmaya karar verd . Yen b r kategor oldu u ç n b r m n mum koydu. M n mumda 200 k logram a rl nda b r teps de sunulmas gereken kay s tatl s . Kay s tatl s yap lmas ç n tab k kurallar m z da var. Her kay s n n b r ortadan bölünüp, ortaya krema ya da kaymak konulmas gerek yor. B r s ra teps y d zd kten sonra f nd k, cev z ya da f nd k o arzuya göre, d er kat m z da ayn ek lde büyütüyoruz. Ard ndan teraz de tart yoruz ekl nde konu tu. Seyda Suba Gem c , sonucu aç klamadan önce Val ah n, Beled ye Ba kan Çak r, Ye lyurt Beled ye Ba kan Mehmet Kavuk, Malatya Beled yes Kültür A. . Genel Müdürü Murat Nalçac ve Türk ye A ç lar ve e er Federasyonu Ba kan Yalç n Manav sahneye davet ed ld . Gem c , Malatya Val l ve Malatya Beled yes taraf ndan düzenlenen, Türk ye A ç lar ve e er Federasyonu ve Malatya T caret Borsas taraf ndan desteklenen Malatya Beled yes Kültür A. . taraf ndan organ ze ed len dünyan n en büyük kay s tatl pors yonu rekoruna bugün hep b rl kte ah tl k yapt k. M n m m kategor 200 k logram d , tartt k sonucumuz tam 342 k lo 51 gram. Malatya bu rekor s ze yak r, Allah n za kurban. Yen b r dünya rekoru ded . Gem c , daha sonra Gu nness Rekor Belges n Bugünkü rekor denememizin adı; Dünyanın En Büyük Kayısı Tatlısı Porsiyonu. Böyle bir kategori Guinnnes Records’da yoktu. Guinnnes Records, özellikle Malatya için, Malatya festivali için böyle bir rekor kategorisi açmaya karar verdi. Ba kan Çak r a sundu. Val ah n se tören sonras yapt aç klamada, Rekor art k Malatya n n. Öyle b r rekor k r ld k , n allah uzunca b r süre Malatyal lar bunu k rmad kça ba kalar n n k rmas mümkün de l. Öyle görünüyor. n allah bu rekor daha ler de y ne Malatyal lar taraf ndan k r lacakt r d ye konu tu. Rekor denemes ç n yap lan kay s tatl s , daha sonra alanda bulunan vatanda lara kram ed ld . kram esnas nda zaman zaman zd ham ya and . MALATYA ODA 19 Anal z S GORTACILIK SEKTÖRÜ MALATYA DA BÜYÜYOR Ü lkem zde s gortac l n önem gün geçt kçe artmakla b rl kte s gortac l k g derek daha fazla fonks yon kazanmaktad r. S gortalar modern serbest p yasa ekonom ler n n en öneml nansal kurulu lar d r. Bu kurumlar kend alanlar nda çok say da h zmet sunmalar n n yan s ra rmalar n gereks n m duydu u nansman sa lamas ndan dolay sosyal fonks yona sah pt rler. S gorta sektöründe 2006 da 55 olan rket say s 2012 de 65 e ç km t r. Bu sektörde de kal ye eleman ve uzman gereks n m vard r. brah m GÖKHAN l m zde bankac l k ve s gortac l k bölümü sadece Arapg r lçem zde bulunmaktad r. l m z nönü ün vers tes kampüsünde Bankac l k ve S gortac l k bölümünün b r an evvel aç lmas son derece öneml b r gel me olacakt r. S gorta acenteler Haz ne Müste arl na ba l olup, Haz ne Müste arl ad na T caret ve Sanay Odas taraf ndan ley ve denet mler gerçekle t r lmekted r. Türk ye genel nde 15.038 levhaya kay tl s gorta acentes olup, l m zde u an levhaya kay tl acente say s 124 tür. Bu say her y l cüz m ktarda artmaktad r. 2011 y l nda l m zde 4 acente levhaya kay t olmu , 2012 y l nda se 3 acente levha kayd n gerçekle t rm t r. 2013 y l Ocak ay ndan bu yana se sadece 1 acente levha kayd n yapt rm t r. Bu say n n bu kadar az olmas n n sebeb s gortac l k faal yet nde bulunacak olanlar n gerekl artlar sa layamamas d r. Neden se 14 N san 2008 tar h, 26847 say le yay nlanan Resm Gazete le S gorta Acenteler Yönetmel n n k nc bölüm, 4.madde, 6.bend nde yer alan kanun gere nce s gorta acentes açab lmek ç n en az dört y ll k yüksekö ret m kurumlar ndan veya en az k y ll k aktüerya, pazarlama, r sk 20 MALATYA ODA yönet m ve s gortac l k le lg l yüksek okullardan mezun olmas ve k y ll k meslek deney m n kazanm olmas gerek r art n n aranmas d r. l m zde bankac l k ve s gortac l k bölümü sadece Arapg r lçem zde bulunmaktad r. Arapg r lçes le merkeze olan uzakl k yakla k 120 km. c var olup, bölümün sadece Arapg r lçes nde olmas l m z aç s ndan son derece öneml b r eks kl kt r. nönü Ün vers tes kampüsünde Bankac l k ve S gortac l k Bölümünün b r an evvel aç lmas l m z aç s ndan son derece öneml b r gel me olacakt r. S gorta acenteler T caret ve Sanay Odas 15. Meslek Kom tes nde yer almaktad r. 15. Meslek Kom tes n n 3 Mecl s Üyes Ce bra l Ald , Mehmet Ayhan Alt nok ve S dd k Ta olup, kom te toplamda 7 acenteden olu maktad r. 15. Meslek Kom tes düzenl olarak toplant gerçekle t rmekte olup, sektörün s k nt lar ve yap lacak çal malar bu toplant da d le get r lmekted r. En son 29.05.2013 tar h nde T caret ve Sanay Odas toplant salonunda Tars m le b rl kte acentelere yönel k b r toplant düzenlend . Sektörün sorunlar ele al nd . Ayr ca 15. Meslek Grubu olarak s gorta acenteler her Cuma ak am hal saha maç nda b r araya gelerek stres atmaktad r. T caret ve Sanay Odas olarak l m zde faal yet gösteren s gorta acenteler ne en güzel ek lde h zmet etmek, acenteler m z n kend aralar nda ve d er sektörlerdek rmalar aras nda olu acak olan s k nt lara çözüm bulmak ve faal yetler ne kanunun öngördü ü ek lde devam edeb lmes ç n odam z olarak acenteler m ze sonuç odakl e af ve güler yüzlü b r h zmet vermek en büyük amac m zd r. www.malatyatso.org.tr Röportaj / Murat YÜREKL Ekonom Bakan Zafer Ça layan: Malatya ülke ekonom s n n gel mes ne öneml b r katk sunuyor Ekonomi Bakanı Çağlayan Malatya Oda Dergisi’ne özel açıklamalarda bulundu. E konom Bakan Zafer Ça layan, Malatya n n en fazla hracat yaYakın bir gelecekte de pan 30.ncu l oldu unu bel rterek, l m z n gerçekle t rd Türkiye, Çin, Hindistan, hracat Malatya le ülkem z ekonom s n n gel m ne öneml katk yapmaya devam etmes n bekl ded . Brezilya, Rusya, Endo - yorum Y llar t bar yle, Malatya n n hep d t caret verd n bel rten Ekonom Bakan nezya ve Meksika’dan fazlas Ça layan, 2012 y l nda gerçekle t rd 186 m lyon dolarl k d t caret fazlas n n ülkendak s ralamas ndan çok daha oluşan “Yükselen 7 Eko- mmühz mhracat oldu unu dü ünüyorum fades n nomi” nin GSYH’sinin kulland . TÜRK YE DÜNYA EKONOM S NE YÖN ABD, Japonya, Almanya, VER YOR İngiltere, Fransa, İtalya Say n Bakan Anal stlere göre Türk ye önümüzdek 5 y l çer s nde Ç nden sonra en zl kalk nacak ülkeler n ba nda gel yor. ve Kanada’dan oluşan hDünyadak çalkalanmalar, ülkem zdek demokrat kle me sürec vs. vs. g b etkenler “Gelişmiş 7 Ekonomi”nin de göz önünde bulundurarak, Türk ye y nas l b r yar n bekl yor? GSYH’sini geçeceği ve ekonom s nde 4 y ldan fazlad r ekodünya ekonomisinde bir Dünya nom k kr z süre gelmekted r. Gel m ülkeler n b rço u halen st krarl b r büyüme dönüşüm öngörülüyor. pat kas na g remed ler. Hemen yan ba m zdak en büyük t caret orta m z olan Avrupa B rl nde küçülme sürmekte, s zl k oran ve kamu borç stoku rekor sev yelerde seyretmekted r. Avro Bölges b z m tahm nler m ze göre 2008 dek reel büyüklü üne 2015 te ula ab lecekt r. D er taraftan geçm nde ya ad kr zler n en büyük kaynaklar ndan olan mal ve nansal s stem ndek sorunlar n yapt reformlarla ortadan kald ran, st krarl kalk nmas n sürdüren Türk ye n n de 22 MALATYA ODA www.malatyatso.org.tr M A L AT YA D A H R A C AT Ç I S AY I S I 6 2 D E N 1 6 0 A Ç I K T I Röportaj aralar nda bulundu u yükselen p yasa May s ay ver ler ne göre hracat 100 m lyon dolar n ekonom ler gün geçt kçe yüksel ler n üzer nde olan l say s 17 ye ç kt . B r öncek döneme sürdürmekted r. Dünya ekonom s ve t caret oranla hracat n art ran ller n say s nda her geçen art k gel m ekonom lerden gel mekte gün art söz konusu. Bu ver lerden hareketle olan ekonom ler yönüne kaymaya ba lam Malatya son 10 y lda hracat n yüzde 4.6 oran nda durumdad r. Yak n b r gelecekte de Türk ye, art rarak bölges nde en fazla hracat gerçekle t ren Ç n, H nd stan, Brez lya, Rusya, Endonezya k nc l konumunda bulunuyor. ller n genel ve Meks kadan olu an Yükselen 7 Ekonohracat karnes ne bakt n zda Malatya n n hracat m n n GSYH s n n ABD, Japonya, Almanya, performans n nas l de erlend r yorsunuz? Kent n ng ltere, Fransa, talya ve Kanadadan olu an adamlar na bu konudak öner ler n z nelerd r? Gel m 7 Ekonom n n GSYH s n geçece ve dünya ekonom s nde b r dönü üm Öncel kle Malatya n n hracat ver ler ne öngörülüyor. Türk ye de bu dönü üm sürek saca de nmek st yorum. 2002 y l nda 72 c n n ba aktörler nden b r , dünya ekonom lyon dolar hracat yapan Malatya l m z m s ne ve s yaset ne yön veren b r ülked r. y llar t bar yla hracat nda öneml gel meler Türk ye, küresel düzendek rolü g tg de kaydederek 2012 y l nda 283 m lyon dolarl k güçlen rken uzun süred r ekonom s ne c hracat yapan b r l hal ne gelm t r. dd ek lde zarar veren m lyarlarca dolar Y ne 2002 y l nda Malatyadan 63 ülke kayba neden olan ç sorununu da demokrave gümrük bölges ne hracat yap l rken t k yollardan çözmek ç n çözüm sürec n 2012 y l nda 95 ülke ve gümrük bölges ne ba latm t r. Çözüm sürec n n havas b le hracat yap lm t r. Do u ve Güneydo u ya Malatya n n 2002 olan yat r mlarda önemy l nda 62 olan l m ktarlarda art a hracatç say s da Teşvik sistemimizin neden olmu tur. Te v k 160 a yükselm t r. göz bebeği olan, s stem m z n göz bebe Malatya l m z, 2012 olan, Güneydo u ve Güneydoğu ve Doğu y l nda ller m z Do u Anadolu bölgearas nda en fazla hraAnadolu bölges ndek ller kapsayan cat yapan 30. l m z sindeki illeri kap6. Bölge de 20 Haz ran olmu tur. l m z n en sayan 6. Bölge’de 2012 tar h nden bugüne fazla hracat yapan 20 Haziran 2012 kadar te v k stat sller aras nda daha t kler ne bak ld nda tarihinden bugüne yüksek s ralarda yer te v klerde b r öncek almas gerekt ne kadar teşvik istatisy l n ayn dönem ne nan yorum. Bununla tiklerine bakıldığında göre c dd art lar b rl kte, Malatya, y llar teşviklerde bir önceki sa lanm t r. Belge adet bar yla hep d t caryılın aynı dönemine d baz nda %79, sab t et fazlas veren b r l yat r m baz nda %269, göre ciddi artışlar olarak ayr b r öneme st hdam baz nda se sah pt r. 2012 y l nda sağlanmıştır. %183 art sa lanm t r. gerçekle t rd 186 6. Bölge ye ver len m lyon dolarl k d te v kler sayes nde b r ç n n verene mal yt caret fazlas n n ülkem z hracat ndak et sadece asgar ücret n net k sm d r. Bu da s ralamas ndan çok daha müh m oldu unu bölgen n ç mal yetler bak m ndan Ç n le dü ünüyorum. rekabet edeb l r düzeyde oldu unu gösMalatya l m z n gerçekle t rd hracat le termekted r. Süreç tamamland ktan sonra ülkem z ekonom s n n gel m ne öneml Türk ye n n uzun zamand r güvenl k sokatk yapmaya devam etmes n bekl yorum. runu neden yle at l kalan kaynaklar n n da Kent m z adamlar na, hracat odakl kullan lmas yla hem Bölge hem de Türk ye dü ünmeler n , Bakanl m z n yürüttü ü kazançl ç kacakt r. destek programlar n yo un b r ek lde çer s nde bulundu u çalkant l co rafyadan kullanmalar n , ülkeler n thalatlar , rmalar son y llarda poz t f ayr mas n sürdüren, ve b rçok detayl b lg y çeren ve say s st krarl kalk nma pat kas na g ren, 196 ya ula an ülke raporlar n n bulundu u sorunlar n n kayna na nen ve bunlar b lhracat B lg Platformu web s tem z ba ta nçle çözen, ön al c ve yer nde pol t kalarla olmak üzere Bakanl m z web sayfalar n yönet len, son 11 y lda gerçekle t rd yak ndan tak p etmeler n , hedef ve önceat l mlar sayes nde dünyaca hayranl kla l kl ülkelere ve d er ülkelere yönel k geseyred len Türk ye, yar nlarda hem bölgesel nel ve sektörel t caret heyetler ne ve al m hem de küresel bazda dünya yönet m nde heyetler ne kat lmalar n , sektörler le lg l daha fazla söz sah b olacak, 2023 hede eöneml fuarlara t rak etmeler n , yönelmek r nden 500 m lyar dolar mal hracat , 2 tr lyon sted kler pazarlara b zzat g derek yer nde dolar GSHY büyüklü ü ve 25 b n dolar olan pazar ara t rmas yapmalar n ve bu ülkelk ba na m ll gel r hede er ne ula acakt r. 24 MALATYA ODA www.malatyatso.org.tr erdek T caret Mü av r /Ata eler m z z yaret ederek onlar n b lg , tecrübe ve ba lant lar ndan st fade etmeler n , dünyadak gel meler yak ndan tak p etmeler n , b lg l , yabanc d l b len ve deney ml k lerden olu an b r hracat bölümü kurmalar n ve rketler n dünyaya açacak ve ürünler n elektron k ortamda tan tmalar n sa layacak, mü ter ler üzer nde olumlu b r etk yaratacak b r web sayfas olu turmalar n öner yorum. Buna laveten, hracatlar nda markal ve kal tel ürün hrac na önem vermeler n , kend markalar n yaratmalar n , hraç ülkeler n n kültürler le mü ter zevk ve terc hler n tan malar n ve ürünler nde bu yönde gerekl de kl kler yapmalar n , sat sonras h zmet kal tes n yükseltmeler n , yo un olarak hracat gerçekle t rd kler pazarlarda depo, o s ve ma aza açmalar n böylece ürün tedar k nde sürekl l sa lamalar n tavs ye ed yorum. 2023 V zyonu kapsam nda Kentler n Markala mas sürec s z n ç n ne anlama gel yor? Cumhur yet m z n 100. y l ç n ortaya koydu umuz 500 m lyar dolar düzey ndek hracat hede ne ula mak ç n, n cel ksel büyüme f rsatlar n gerekt g b de erlend rmen n yan s ra, bak aç m z de t rerek ürünler m z n tel ksel yönden de gel t rmek durumunday z. Uzun vadede ürünler m z n katma de er n art racak ad mlar atmam z gerekmekted r. Kal te odakl , tasar m ve ara t rma faal yetler ne önem veren, üretkenl art rmay ba arab len ülkeler, öneml ve kal c markalar yla uluslararas p yasalarda varl k göstereb leceklerd r. Ekonom Bakanl markala man n, katma de erl mal üretmen n ekonom m z ç n, sanay m z n dönü ümü ç n ne kadar k ymetl oldu unun fark nday z. Bakanl k olarak yat r m-üret m- hracatst hdam de er z nc r n destekleyen b r yakla m le kurgulad m z te v k s stemat m z n n ha hede ar-ge, novasyon, tasar m ve markala may ön plana ç kararak katma de erl ürün hraç etmekt r. Yan hedef, hracat m z yükte ha f pahada a r ürünlerle art rmakt r. 2009 da 83 m lyon tonluk mal k losu ortalama 1.16 $ dan; 2010 da 88 m lyon tonluk mal k losu ortalama 1.25 $ dan; 2011 de 87 m lyon tonluk mal k losu ortalama 1.47 $ dan; 2012 de 90 m lyon tonluk mal k losu ortalama 1.58 $ den hraç ett k. Düzenl b r art oldu u ortada ama daha da fazlas na ht yac m z var. 2012 y l nda Almanya hraç ürünler n n k losunu 3,76 dolardan, Japonya 3,96 dolardan, Güney Kore 2,91 dolardan satm . B z m 2023 y l hede - MALATYA ODA 25 Röportaj G Ü Ç LÜ M A R K A G Ü Ç LÜ L Kent m z adamlar na, hracat odakl dü ünmeler n , Bakanl m z n yürüttü ü destek programlar n yo un b r ek lde kullanmalar n , ülkeler n thalatlar , rmalar ve b rçok detayl b lg y çeren ve say s 196 ya ula an ülke raporlar n n bulundu u hracat B lg Platformu web s tem z ba ta olmak üzere Bakanl m z web sayfalar n yak ndan tak p etmeler n st yorum. 26 MALATYA ODA m ze ula ab lmem z ç n er mem z gereken b r m hraç yatlar bunlar. Bu yatlara da ancak markala ma yoluyla ula ab l r z. Bakanl k olarak 2006 y l ndan ber ba ar yla uygulad m z TURQUALITY® Program le b z küresel rekabet ko ullar nda kend markalar yla ayakta durab len Türk markalar n önce bölgesel, sonra dünya markas klasman na ta mak st yoruz. Bu amac n arkas nda yatan mant aç klamak ç n, b r m hraç de erler ne göz atmak gerek yor. TURQUALITY program nda yer alan rmalar m z n 2012 y l nda sadece destek kapsam ndak markalar yla yapt klar hracat n b r m yat n n 3,28 dolar oldu u görülmekted r. te bu, marka olman n, markal mal satm olman n ortaya koydu u katma de erd r. Bu kapsamda, Türk markalar n n uluslararas pazarlarda daha da güçlenmeler n sa lamak amac yla, marka gücü bel rl b r noktada olan ve markan n bu gücünü destekleyecek mah yette, kurumsal altyap ya, nsan kayna na, tedar k ve üret m sürec ne, pazarlama ve nansal güce sah p rmalar m z seçerek TURQUALITY® havuzuna dah l ed yoruz. Bugün t bar yle 90 rket n 102 markas TURQUALITY program , 42 rket n 45 markas se TURQUALITY program na haz rl k olarak de erlend rd m z Marka program kapsam nda desteklenmekted r. B z markala may makro düzeyde alg lay p, ülkem z n b r bütün olarak markala ab lmes ç n gerekl ad mlar at yoruz. B ld n z g b , rekabet n g derek kesk nle t ekonom dünyas nda ülkeler art k markalar kadar güçlüler. B rçok ülken n maj ürett ürünlerle adeta ç çe geçm durumda. Bugün b r Alman arabas ded m z zaman sa laml k ve güven l rl k, Japon arabas ded m z zaman teknoloj , talyan arabas ded m z zaman estet k ve tasar m kavramlar hemen akl m za gel yor. Ayn soruyu üründen ba ms z sordu umuz zaman da ver len cevaplar n üç a a be yukar de med n görüyoruz. Bu nedenle, Ekonom Bakanl olarak Türk ye markas n güçlend rmen n en öneml yolunun hraç ett m z ürünler m z n marka maj n güçlend rmekten geçt n n b l nc çer s ndey z. Ancak unu da net b r ek lde fade etmekte fayda var; bütünün gücü, parçalar n gücü le do ru orant l d r. Türk ye n n toplam potans yel , 81 l m z n potans yeller n n toplam le do rudan l k l d r. Zaman zaman kulland m z b r slogan var: Güçlü Marka, Güçlü Ülke . l baz nda dü ündü ümüzde öyle b r uyarlama yapab l r z: Güçlü Marka, Güçlü l . Malatya üret me ve t carete yatk n b r l, lak n potans yel n tümüyle yans tab lm de l. u anda TURQUALITY Program kapsam nda yer alan b r Malatya rmas yok. Malatya n n b r eh r olarak markala mas n destekleyeb lecek çok öneml b r unsur; eh rden güçlü markalar n ç kmas . Aç k olan b r noktay aret etmey sevmem ama konunun anla l r hale gelmes ç n bu örne vermem z art. Malatya n n en geleneksel ürünler nden b r olan kay s n n l ve ülke ekonom s ne çok olumlu katk lar var. Onlarca y ld r bu meyve b rçok nsan n ekmek kap s oldu. Lak n unu b l yoruz k , novat f süreçler devreye g rmez se, geleneksel süreçler muhakkak zay yor. Orta vadede, kay s n n b rçok nsan ç n kârl olmaktan ç kaca n öngörmek çok da zor de l. Çözüm y ne Malatyal lar n el nde. Sevd m b r söz var: Gerçek ke f yen d yarlar bulmak de l, yen gözlerle bakmakt r. Malatya n n daha da y noktalara gelmes n n yolu da bu çerçeveden geç yor. TURQUALITY Program vas tas yla markalar m z ve Türk ye markas n güçlend rmek ç n att m z ad mlar n b r benzer yerel çapta Malatya ç n de at lab l r. Öncel kle ülkem z n güçlü ve gel meye aç k yönler n bel rled k. Daha h zl gel eb lmek ç n neler yap lmas gerekt n ortaya koymak üzere n n ehl nsanlar , dey m yerndeyse ak l adamlar b r araya get rd k. Ç kan sonuçlar uygulamak üzere de Bakanl k olarak var gücümüzle çal t k. Rahmetl Turgut Özal n memleket n n mümb t topraklar ndan, Malatya y ve Türk ye y ler götürecek daha n ce de er n ç kaca ndan üphem yok. Malatya n n da ç nde bulundu u Do u ve Güneydo u Anadolu Bölges aç l m le b rl kte c dd anlamda b r ekonom k hareketl l k bekl yor. Bu çerçevede geçt m z günlerde adamlar n n bölgey toplu halde z yaret ve uygulamaya sokulan te v k paket le b rl kte bölgede c dd anlamda b r kalk nma sürec bekl yor musunuz? dünyas ndan gelen ve bölgey çok y b len b r bakans n z? Bölge mahreçl adamlar n n kend memleketler ne yat r mla dönmeler noktas nda öner ve tavs yeler n z nelerd r? B l nd üzere, ülkem zdek yat r m te v k uygulamalar na dayanak olu turan Yat r mlarda Devlet Yard mlar Hakk nda Karar 19 Haz ran 2012 tar h nde Resm Gazete de yay mlanarak yürürlü e g rd . Söz konusu kararnamen n en temel amaçlar ndan b r de bölgeler aras gel m l k farklar n n azalt lmas d r. Bu çerçevede, özell kle ülkem z n Do u Anadolu ve Güneydo u Anadolu bölgeler nde yer alan ller n olu turdu u, sosyo-ekonom k aç dan en az gel m bölgem z olan 6. Bölgeye oldukça caz p destekler sa land . Yen s stem kapsam nda, 6. Bölgen n yat r m yer olarak caz bes n artt rmak ç n 3 temel yakla m ben msend : -Desteklenecek sektörler n kapsam n n gen let lmes , - gücü mal yet n n azalt lmas na yönel k desteklere a rl k ver lmes , -Verg nd r m ve fa z deste n n en avantajl ko ullarda uygulanmas . www.malatyatso.org.tr B r nc yakla m kapsam nda, ülke genelnde te v k ed lmeyecek yat r m konular le enerj ve kamu yat r mlar har ç olmak üzere bölgede gerçekle t r lecek tüm d er yat r mlar n, Bölgesel Te v k Uygulamalar kapsam nda desteklenmes sa land . Böylece bu bölgede gerçekle t r lecek her türlü yat r m n en yüksek yard m yo unlu u le desteklenmes öngörülüyor. k nc yakla m kapsam nda, 6. bölgede yer alan az gel m llerdek st hdam ve göç sorununun çözümüne katk sa lamak üzere yaln zca bu bölgedek yat r mlara uygulanmak üzere s gorta pr m ve gel r verg s stopaj deste olmak üzere st hdama yönel k 2 farkl destek unsuru get r ld . Böylel kle söz konusu bölgede tar msal sanay , tekst l ve konfeks yon g b emek yo un sektör yat r mlar n n artt r lmas amac yla yat r mc lar n st hdam mal yetler n n öneml b r bölümünün devlet taraf ndan kar lanmas sa land . 6. bölge destekler yle lg l olarak vurgulanmas gereken b r ba ka husus, destek unsurlar n n yüksek yo unluklu uygulanmas net ces nde yat r mc lara nansman aç s ndan öneml avantajlar sa lan yor olmas d r. Bölge yat r mc lar na, yat r mlar nda kullanacaklar kred ler ç n 900 b n TL ye kadar fa z deste nden yarar lanma mkan get r ld . Bu bölgede verg nd r m , yat r m n %55 ne kadar uygulan yor. Ayr ca bunun %80 n n yat r m dönem nde rman n tüm faal yetlerden elde ed lecek kazanca uygulanmas mkan da get r ld . Akab nde Ek m 2012 de, özell kle 6. Bölgede emek yo un sektörlerde yat r m yapan yat r mc lar n talepler ne kulak ver lerek, b r de kl k yay mland . Bu de kl k le S gorta Pr m veren H sses Deste ne l k n azam destek s n r n 6. Bölge ç n kald r ld . Böylel kle, yat r mc lara, S gorta Pr m veren H sses Deste nden 10 y l, yat r m n organ ze sanay bölges nde yap lmas hal nde se 12 y l süreyle destek s n r olmaks z n yararla nab lme mkan get r lm oldu. Özetle, 6. Bölgede gerçekle t r lecek yat r mlara KDV st snas , gümrük ver g s mua yet , yat r m yer tahs s , ayr ca d er bölgelere k yasla daha yüksek oran ve süreler le verg nd r m , s gorta pr m veren h sses deste , fa z deste ve yaln zca bu bölgede uygulanmak üzere s gorta pr m ç h sses ve gel r verg s stopaj destekler sa lanmaktad r. Bu ves le le bölgede yat r mlar n, üret m n ve st hdam n artmas na katk sa lamas beklenmekted r. D er taraftan, Malatya l n n yer ald 4. Bölgede gerçekle t r lecek bölgesel yat r mlara, KDV st snas , gümrük verg s mua yet , yat r m yer tahs s , %30 yat r ma katk oran le verg nd r m , 6 y l süreyle s -g orta pr m veren h sses deste ve 600 b n TL ye kadar fa z deste sa lan yor. Ayr ca, yat r m n OSB de yap lmas durumunda verg nd r m ve s gorta pr m veren h sses deste aç s ndan b r alt bölgede geçerl olan oran ve süreler uygulan yor. Dolay s yla, 4. Bölgede yer alan OSB lerde yap lacak yat r mlar ç n yat r ma katk oran %40, s gorta pr m veren h sses deste 7 y l süreyle uygulan yor. Bununla b rl kte, büyük ölçekl ve stratej k yat r mlara l k n art ve karakter st kler sa layan yat r mlar lg l te v k uygulamas ndan faydalanab -l yor. Söz konusu te v k uygulamalar ndan yararlanamayan yat r m projeler se asgar 500 b n TL tutar nda olmalar kayd yla ge nel te v k uygulamam z arac l yla KDV st snas ve gümrük verg s mua yet nden faydalanab l yor. Bu çerçevede yen s stem n yürürlü e g rd 2012 y l Haz ran ay ndan 2013 y l May s ay sonuna kadar Malatya l nde gerçekle t r lmek üzere 47 yat r m projes ç n te v k belges düzenled k. Bu yat r mlar kapsam nda 1,97 m lyar TL tutar nda yat r m yap lmas ve 2.860 k l k lave sthdam yarat lmas öngörülüyor. Yat r m te v k s stem n n uygulamaya g rmes n müteak p ben ve mesa arkada lar m yo un b r tan t m program n ba latt k. Gerçekle t rd m z organ zasyonlar ves les yle yat r mc larla b r araya gelerek kend ler ne hem yen s stem m z ve bu s stemden nas l faydalanab lecekler n anlatt k hem de kend ler n n görü ve de erlend rmeler n al p, kar l kl st arelerde bulunduk. Bu kapsamda, çok kez 6. Bölgede yer alan -ll ere z yaretler m z oldu. En son 20 Haz ran 2013 tar h nde yat r m te v k s stem n n 1 y ll k uygulama sonuçlar n D yarbak r da gerçekle t rd m z programda de erlend rd m. Ver len destekler net ces nde, son b r y lda 6. bölgede gerçekle t r lmek üzere 8,2 m lyar TL (%269 art ) tutar nda 575 adet yat r m projes (%79 art ) ç n te v k belge s düzenlenm t r. Bu belgeler kapsam nda yarat lacak st hdam 27 b n 465 k d r. (%183 art ). Söz konusu göstergeler aç s ndan geçen y l n ayn dönem ne k yasla en yüksek art lar 6. bölgede ya anm t r. Geçen y l 6. bölgede gerçekle t r lmek üzere Bakanl m za te v k belges düzenlenmes ç n yap lan müracaatlarda; yat r m projes ba na 30 k lave st hdam öngörülürken bugün bu rakam 48 k ye ç km bulunmaktad r. Ayn ek lde; belge ba na dü en yat r m tutar 7 m lyon TLden 14.4 m lyon TL ye ç km t r. D er taraftan, yen te v k s stem n n 1 y l n n tamamland 20 Haz ran 2013 tarh t bar yla, 3.106 k l k st hdam yaratacak olan 20 adet proje tamamlanarak letmeye geçm t r. D er 5 bölgen n toplam nda 11 yat r m projes tamamlanm ken yaln zca 6. bölgem zde 20 proje tamamlanarak letmeye geçm t r. Bu sonuç, 6. bölgeye get r len d nam zm n en net göstergeler nden b r d r. B r y l n sonunda özell kle 6. Bölgede çok sev nd r c sonuçlarla kar la t k. Tab k hede m z gel nen noktay daha da ler ye ta mak ve ç tay her sefer nde b raz daha yükseltmekt r. Bununla b rl kte, malumunuz üzer nde hassas b r ek lde çal t m z b r bar süre c n de bugünlerde ya yoruz. üphes z bölgeye yat r m çekmek ad na yapt m z bu düzenlemeler le ortaya ç kan tablonun, bar sürec nde bugün geld m z noktaya katk s çok büyük olmu tur. Bölgede olu an güven ve st krar ortam , bölge yat r mlar n n artmas aç s ndan oldukça kr t kt r. Buna paralel olarak, bölge yat r mc lar na sa lad m z destekler de b l yorum k yat r mc lar nezd nde takd rle kar land . Umut ed yorum k n allah bölge nsan a umuduyla yer nden yurdundan olmayacak, do du u yerde doyma ans na sah p olacak. Bu çerçevede, özell kle bu bölgeden koparak ülkem z n çe tl ller ne yerle en ve buralarda yat r m yapm olan letme sah pler ne büyük dü üyor. Gün, bölgeye olan vefa borcunun ödenme günüdür. Bunun ç n gerekl tüm artlar olu mu durumdad r. Bu vesleyle ba ta bölgen n kend nsanlar olmak üzere tüm yat r mc lar b r kez daha bu ca z p desteklerden yararlanarak 6. Bölgede yat r m yapmaya davet ed yorum. MALATYA ODA 27 Verg Dünyas E-FATURA UYGULAMASI (Elektron k Fatura) Tebl kapsam nda bulunan mükelle er n e-fatura uygulamas na (düzenleme ve kabul etme yetk s ne sah p olmas ç n) geçeb lmeler ç n Gel r dares Ba kanl n n ba vuru, test ve protokol a amalar n tamamlamas gerek yor. Mustafa Bahadır ALTAŞ SM.Mal Mü av r [email protected] Gr ; B l nd üzere; 14 Aral k 2012 tar h nde yay nlanan 421 s ra numaral Verg Usul Kanunu Genel Tebl le elektron k defter tutma ve elektron k fatura uygulamas na l k n düzenleme ve aç klamalar yap lm t r. lg l tebl uyar nca, a a dak ko ullar sa layan rmalar n 2013 takv m y l ç nde elektron k fatura (e-Fatura)uygulamas na (Son ba vuru tar h 1 Eylül 2013) 2014 y l nda se elektron k defter (e-Defter) uygulamas na ge çmeler gerekt bel rt lm t r. (Bu konudak yasal düzenleme 213 say l Verg Usul Kan ununun mükerrer 257 nc maddes n n b r nc f kras n n 3 üncü bend nde ve y ne ayn kanun 242 nc maddes n n k nc f kras düzenlenm t r) Elektron k fatura s stem ne geçmek zorunda olan mükelle er; 5015 Say l Petrol P yasas Kanunu kapsam nda maden ya l sans na sah p olanlar le bunlardan 2011 takv m y l nda mal alan (1 l tre veya 1 kg dah olsa) mükelle- 28 MALATYA ODA erden 31.12.2011 tar h t bar yla asgar 25 M lyon TL. brüt sat hâs lat na sah p olanlar. 4760 say l Özel Tüket m Verg s Kanunu na ekl (III) say l l stedek mallar (Tütün mamuller , alkollü çecekler ve kolal gazozlar) mal, n a veya thal edenler le bunlardan 2011 takv m y l nda mal alan mükelle erden 31.12.2011 tar h t bar le asgar 10 m lyon TL. Brüt sat hâs lat na sah p olanlar, (Bu Tebl kapsam nda zorunluluk getr len mükelle erden mal alan 10/12/2003 tar hl ve 5018 say l Kamu Malî Yönet m ve Kontrol Kanununa ekl cetvellerde yer alan dare, kurum ve kurulu lar le kt sad kamu kurulu lar n n elektron k fatura uygulamas ndan yararlanma ve elektron k defter tutma zorunlulu u bulunmamaktad r) Uygulama Nas l olacak; Tebl kapsam nda bulunan mükelle er n e-fatura uygulamas na (düzenleme ve kabul etme yetk s ne sah p olmas ç n) geçeb lmeler ç n Gel r dares Ba kanl n n ba vuru, test ve protokol a amalar n tamamlamas gerek yor. Bu tebl le e-Fatura uygulamas zorunluluk kapsam na g ren mükelle er n; Elektron k fatura uygulamas na 2013 takv m y l (1/9/2013 tar h t bar yle Gel r dares Ba kanl na ba vurulmas gerekmekted r.) çer s nde geçmeler zorunludur. E-fatura uygulamas kapsam nda olu turulan faturalar n elektron k ortamda düzenlenmes , muhafazas ve braz esas olup e-Faturan n muhatab na let m de elektron k ortamda yap lacakt r. e-Faturalar n kâ t ç kt lar n n al nmas na art k gerek kalmayaca g b y ne bu uygulama kapsam nda Türk ye de düzenlenen b r elektron k faturan n (e-fatura) bütün ülkelerde geçerl olaca fade ed lmektedr Tebl kapsam nda elektron k fatura uygulamas na geçmek zorunda olan rmalar n b rb rler ne yapm olduklar mal veya h zmet tesl mler / fas ç n elektron k fa- www.malatyatso.org.tr tura düzenlemeler zorunlu olup bu rmalar aras nda kâ t fatura düzenlenmeyece bel rt lerek elektron k ortamda düzenlenmeyen faturalara h ç düzenlenmem say laca bel rt lmekted r. (Tebl kapsam nda bulunmayan ve uygulamaya kay tl olmayan mükelleer har ç) e-Fatura kapsam nda bulunan sat c lar/mükelle er yapm olduklar mal ve h zmet sat lar le lg l fatura düzenlemeden önce al c lar n E-fatura kay tl kullan c l stes ne kay tl olup olmad n www.efatura.gov. tr nternet adres nde kontrol edecekler. Kay tl kullan c se elektron k fatura, kay tl kullan c de lse kâ t fatura düzenleyeceklerd r. e-Fatura yen b r belge türü olmay p kâ t fatura le ayn hukuk n tel klere sah pt r. eFatura uygulamas kapsam nda gelen b r faturaya kâ t faturada oldu u g b t raz edeb l nece g b s stem üzer nde mal n c ns ne, m ktar na ve tutar na kabul ya da ret ekl nde t raz ed leb l necek. e-Fatura uygulamas na kay tl olan b r mükellef d er mükelle er taraf ndan gönder len elektron k faturalar almak Verg Dünyas Bu Tebl kapsam nda zorunluluk get r len mükelle erden mal alan 10/12/2003 tar hl ve 5018 say l Kamu Malî Yönet m ve Kontrol Kanununa ekl cetvellerde yer alan dare, kurum ve kurulu lar le kt sad kamu kurulu lar n n elektron k fatura uygulamas ndan yararlanma ve elektron k defter tutma zorunlulu u bulunmamaktad r zorunda olup bu zorunlulu a uymayan mükelle er hakk nda VUK nun lg l hükümler nde bel rt len fatura almayan mükelle ere tatb k olunan ceza hükümler n uygulanacakt r. e-Fatura uygulamas letmeler ç n öneml b r s stem de kl n zorunlu k lmaktad r. Bu kapsama g ren letmeler , e-Fatura uygulamas na geçmeden önce www.efatura.gov.tr nternet adresler nde, yay nlanan konuya l k n kapsaml tekn k b lg y özen ve d kkate ncelemeler gerekmekted r. 2013 takv m y l sonun t bar le e-fatura uygulamas na geçmeler zorunlu olan mükelle er n 2014 takv m y l ç nde de e-defter uygulamas na geçmeler planlanmaktad r. Sonuç; Mal ye Bakanl n n bu konuda yapm oldu u çal maya göre 30 b n mükelle n 2013 y l sonu t bar le e-Fatura uygulamas na geçmes gerekmekted r. e-Fatura uygulamas son ba vuru tar h ne k ay l uygulama süres ne alt ay g b çok az b r süre kald d kkate al nd nda z k olarak 30 b n rman n tekn k altyap s n n s steme uyumlu hale getr lmes mümkün görülmemekted r. Y ne p yasada faal yette bulunan e-fatura düzenlenmes nde tekn k altyap sa lay c s yaz l m rmalar n n öneml b r k sm n n l sans alma lemler n tamamlayamad 4 temmuz tar h t bar le http://www.efatura.gov.tr adres nde yay nlanan b lg ye göre 421 No.lu Verg Usul Kanunu Genel Tebl kapsam nda Gel r dares Ba kanl ndan özel entegrasyon zn alan sadece 1 kurum, e-Fatura kullan c s olarak kay tl bulunan rman n se yakla k 700 c var nda oldu u b l nmekted r. (Yen den düzenlenen Bölüm) Bu nedenle 421 s ra numaral Verg Usul Kanunu Genel Tebl le elektron k defter tutma ve elektron k fatura uygulamas na l k n tebl n yen den gözden geç r lerek e-Fatura kapsam na g ren rmalar n sektör baz nda aç kça bel rlenmes le b rl kte uygulama ekl le artlar n n ve süres n n yen den tesp t edlmes önem arz etmekted r. Bu nedenle bu düzenlemeye b r nc derecede taraf olan dünyas n n konuya l k n talepler n n ve hassas yet d kkate al nmas gerekmekted r. MALATYA ODA 29 “Malatya Türkiye ekonomisine önemli katkı sunuyor. Bölgemizdeki 927 milyon liralık ihracatın yüzde 30 unu tek başına Malatya gerçekleştiriyor. “ Haber SEKTÖREL FARKLILIKLARIMIZ ARTIYOR M alatya T caret ve Sanay Odas Yönet m Kurulu Ba kan Hasan Hüsey n Erkoç ve Malatya T caret Borsas Yönet m Kurulu Ba kan Gürsel Özbey Kanal 24 te yay nlanan Konu an Ekonom program na konuk oldu. TOBB sponsorlu unda gerçekle en programda Malatya ekonom s ana hatlar le tan t ld . Programda konu an Malatya T caret ve Sanay Odas Ba kan Hasan Hüsey n Erkoç, Malatyada son y llarda sektörel farkl l klar n artt n bel rterek d er alanlarda da dd al olduklar n söyled . Malatya kay s s n n gel r da l m n dengeleyen b r ürün oldu unu bel rten Erkoç konu mas nda unlara de nd , Malatya Türk ye ekonom s ne öneml katk sunuyor. Bölgem zdek 927 m lyon l ral k hracat n yüzde 30 unu tek ba na Malatya gerçekle t r yor. Malatya ç n kay s vazgeç lmez b r ürün. Yakla k 50 b n a le kay s le do rudan l k l . Gel r da l m n dengeleyen b r ürün. Ama Malatya kay s yatlar n bel rlemede hala söz sah b de l. Z ra dünya kuru kay s üret m n n yüzde 85 n yapacaks n z am yat denges n b r türlü olu turamayacaks n z. Perakende yatlar m za bakt m zda kay s n n y ll k 5 m lyar dolarl k c rosu söz konusu. Ama Malatya ç n 300-350 m lyon dolarl k kom k rakamlardan bahsed yoruz. En büyük görev hracatç lara dü üyor. 100 ülken n üzer nde hracat yap yoruz. Sat noktas nda b r s k nt yok. Erkoç Kanal 24’ün Konuğu oldu 30 MALATYA ODA SA LIK VE MADENC L K B Z M Ç N ÇOK ÖNEML Sektörel farkl l klara son y llarda önem verd kler n bel rten Erkoç, konu mas n öyle sürdürdü, Son dönemde kay s l sansl depoculuk ürününe dah l ed ld . Güçlü b r rket kurarak Güçlü b r rket kurup TOBB u da bu n ç ne dah l ederek kay s ad na öneml b r yap y olu turmak st yoruz. Malatya ekonom s n n ana yap s n kay s olu turuyor ama son y llarda b z sektörel farkl l klara da önem ver yoruz. Malatya art k sanay üret m nde, sa l kta ve madende de söz sah b olmaya ba lad . D er b r vazgeç lmez sektörümüz de tekst ld r. Malatya sadece kay s ya ba l olarak büyüyemez. 1 ve 2. Organ ze sanay bölgeler nde farkl b r büyüme gerçekle yor. Malatya etraf su le çevr l b r l m z. Dolay s yla son y larda su ürünler ne de önem ver yoruz. Hek mhan-Kuluncak ve Hasançeleb dek dem r yataklar da kent n ekonom k gelece ç n büyük önem ta yor. Malatya y gelece e ta yacak sektörlerden b r n de madenc l k olarak görüyoruz. Programda T caret Borsas Ba kan Gürsel Özbey de kay s endeksl yen projelere de nd . Özbey, Ulusal Kay s konsey kurulmas ç n g r mlere ba lad klar n bel rtt . Son dönemde kay s l sansl depoculuk ürününe dah l ed ld . Güçlü b r rket kurup TOBB u da bu n ç ne dah l ederek kay s ad na öneml b r yap y olu turmak st yoruz. www.malatyatso.org.tr DOSYA Kurulmaya ba land günlerde b r çok kes m taraf ndan hayal olarak n telend r len Malatya 2. Organ ze Sanay Bölges bugün gel nen noktada b nlerce nsana st hdam olu turan örnek organ ze sanay bölgeler aras nda yer almay ba ard . 2. OSB MALATYA YA ÇOK EY KATTI K urulmaya ba land günlerde b r çok kes m taraf ndan mkans z olarak n telend r len Malatya 2. Organ ze Sanay Bölges bugün gel nen noktada b nlerce nsana st hdam olu turan örnek organ ze sanay bölgeler aras nda yer almay ba ard . Yap m na 2000 l y llarda ba lanan ve k sa b r süre sonra Ba bakan Recep Tayy p Erdo an taraf ndan aç l gerçekle t r len 2. Organ ze Sanay Bölges nde bugün 7 b n k st hdam ed l yor. Dönem n Malatya T caret ve Sanay Odas Ba kan olan bugün halen TBMM Sanay ve T caret-B l m-Enerj Kom syonlar n n ba kanl n yürüten Malatya M lletvek l Mahmut Mücah t F nd kl taraf ndan ba lat lan ve halen Oda 32 MALATYA ODA Ba kanl görev n sürdüren Hasan Hüsey n Erkoç taraf ndan devam ett r len çal malar semeres n vermeye ba lad . Bugün t bar yle 122 rman n faal yette oldu u 2 Organ ze Sanay Bölges nde halen yap m süren 29 letmede faal yete geçmes le b rl kte st hdam say s n n 12 b n olmas beklen yor. NEREDEN NEREYE GELD ? Yer tahs s ne 2002 de ba lanan 2. Organ ze Sanay Bölges nde temel atmalar se 2003 y llar ba lar nda oldu. Yakla k b r y l sonra se Ba bakan Recep Tayy p www.malatyatso.org.tr DOSYA ERDEM E PLAKET! 2 . Organ ze Sanay Bölges n n kurulu undan bugüne kadar eme geçen OSB Bölge Müdürü Vahap Erdeme plaket ver ld . 2. OSB Derne taraf ndan düzenlenen törende, OSB n n kurulu undan bugüne kadar geçen 16 y l süre çer s nde gösterd ba ar l çal malar neden yle Vahap Erdeme plaket n Malatya Val s Vas p ah n verd . ah n yapt çal malardan Erdem kutlad . Erdo an n aat b ten ve k smen letmeye aç lan 19 fabr kan n aç l n yap p y ne baz fabr kalar n da temel n att . O dönemler Malatyada farkl kes mler taraf ndan Hayal olarak n telend r len Organ ze Sanay Bölges nde bugün ünlü markalar da üret m yapar hale geld . FARKLI SEKTÖRLER DAMGASINI VURDU Toplam 350 hektar alan üzer nde kurulan Malatya 2. Organ ze Sanay Bölges nde farkl sektörler n yer al Malatya ekonom s ne c dd anlamda b r renk katt . Toplam yat r mlar ç nde 65 rma le yüzde 43 oran nda G da sektöründek yat r m lk s rada yer al rken bunu, 41 rma le Tekst l, 17 rma le mak ne, 11 rma le do rama ve Plast k sektörü yer ald . Y ne Su ürünler , Med kal, laç sanay g b sektörlerde yap lan yat r mlar da d kkat çekt . ARTIK L DI INDAN YATIRIM DA GEL YOR 2. Organ ze Sanay Bölges n n b r özell se son b rkaç y ldan bu yana Malatya d ndan da yat r mc lar çekmes oldu. Eczac ba ba ta olmak üzere, Süperl t, Çet n C vata, Baykanlar ve LCW g b rmalar n son b r y l ç nde gerçekle t rd kler yat r m tutar 150 m lyon TL y buldu. Bölgede Ar tma tes s b ten nad r Organ ze Sanay bölgeler nden b r olan 2 OSB de k nc Ar tma tes s geçt m z y l faal yete geçt . Do algaz n da kullan ld 2 OSB de toplam 152 adam na 156 adet parsel tahs s ed ld . MALATYA ODA 33 ah n: k nc OSB de y eyler oluyor Geçt m z Haz ran ay nda 2 Organ ze Sanay Bölges nde dernek taraf ndan düzenlenen toplant da 2. Organ ze de gel nen noktaya de nen Malatya Val s Vas p ah n u an da faal yette olan Malatya 2. organ ze sanay bölgem z son derece y durumda olup, talepler do rultusunda 3. organ ze sanay bölgem ze ht yaç duyulmu tur. Bu da sanay m z n sanayc m z n kararl yürüyü ünü göstermekted r. Yap lan bu gel meler netces nde Malatya m z n 2023 y l hede 1 m lyar dolar olarak söylense de ben bu rakam n 2 la 3 m lyar dolar olmas n sted m bel rmek st yorum. En az b r stanbul, Kayser , Gaz antep kadar lerleme kaydetmen n b z m ç n zor olmad n dü ünüyorum. Co ra konumu t bar le bakt m zda ve organ zasyonumuzu çok y yapt m z takd rde bu hedefe rahatl kla ula ab lece m z dü ünmektey m. Bundan sonrak 20 la 30 y l çer s nde gelecek olan sanayc ler me arsa yok dememek ç n çal malar m z yo un b r ek lde sürdürmektey z. ERKOÇ: NANDIK VE BA ARDIK K urulu a amas nda hayal g b görünse de bu hayal gerçekle t rd kler n bel rten Malatya T caret ve Sanay Odas Ba kan Hasan Hüsey n Erkoç se u de erlend rmey yapt , Gerçekle t r len bu toplant da gördü üm manzara ben son derece mutlu ett ve gururland rd . 2002 y l nda 2. OSB kr b r hayal olarak ortaya ç ksa da gerçekle ece ne nand k ve bunu ba ard k. Burada yat r m yapan ve nanan tüm sanay c ler m z kutluyorum. mkâns zlar le yat r ma ba lad lar ve daha sonra gelen yat r mc lara yol açt lar. 34 MALATYA ODA ÇAKIR: BO ARAZ LER ÜRET M SAHASINA DÖNDÜ B Bo araz ler sanay alan na dönü türen ve üret mde y noktalarda olan 2. organ ze sanay bölgem z n yap lmas nda eme geçen herkese buradan b rkez daha te ekkürler m let yorum. eled ye Ba kan Ahmet Çak r da 2 Organ ze Sanay Bölges ndek gel meler Bo araz ler üret m sahas na dönü tü fadeler le özetled . Çak r , Bo araz ler sanay alan na dönü türen ve üret mde y noktalarda olan 2. organ ze sanay bölgem z n yap lmas nda eme geçen herkese buradan b rkez daha te ekkürler m let yorum. Malatya m z yat r mlar aç s ndan, sosyal ve kültürel mkanlar aç s ndan, ula m aç s ndan ve b rçok noktada gel m ller m z aras ndad r. Bölgem ze ne kadar yat r m gel rse o kadar caz be merkez hal ne gel r. Bölge ller çer s nde alt yap s tamamlanm y noktada olan 2. Organ ze Sanay Bölges l m ze yak an b r OSB d r. u an çal malar devam eden 3. Organ ze Sanay Bölgem z n de 2. OSB m z kadar y noktalara ta naca na ve bunun b rl k ve beraberl k çer s nde gerçekle ece n d le get rmek ster m fadeler n kulland . www.malatyatso.org.tr VAHAP ERDEM: HAYALD GERÇEK OLDU! ARTIK DAHA GÜÇLÜ B R OSB Y Z 2 . Organ ze Sanay Bölges n n kurulu undan bugüne kadar eme geçenlerden b r de OSB n n Bölge Müdürlü ünü yapan Vahap Erdem. Sürec n Malatya aç s ndan büyük b r kazan m de er n n oldu unu bel rterek Erdem, Buraya lk kez geld m zde çorak b r topraktan ötes yoktu. Az m, gayret ve nanç burada b nlerce nsan n ekmek yemes ne sebep oldu. Ben burada üret m yaparak st hdam üreten bütün adamlar m z b r kez daha kutluyorum. Y llarca alt yap sorunu le kar kar ya kalmalar na ra men özver göster p üret mler n sürdürdüler. Sab rla bekled ler. Bugün OSB ç nde art k daha güçlü b r altyap gen caddeler, Eylül ay nda 40 l kl GEM l , Ne e fabr kas ad alt nda yap lacak kre , ün vers teye ba l meslek yüksekokulu ve sosyal donat lar n da yap lmas le b rl kte daha modern b r OSB olaca z fades n kulland . FINDIKLI: MALATYA KABU UNU 2. OSB LE YIRTTI M alatya T caret ve Sanay Odas Ba kanl s ras nda 2. Organ ze Sanay Bölges n n m mar olan ve halen Sanay ,T caret,Enerj , Tab Kaynaklar, B lg ve Teknoloj Kom syonu Ba kanl görev n yürüten Malatya M lletvek l Mahmut Mücah t F nd kl , Malatya n n 2. Organ ze Sanay Bölges le b rl kte kabu unu y rtt n bel rterek u görü lere yer verd , B z göreve geld m zde Malatya n n önümüzdek 30 y ll k perspekt fte kalk nma e l mler n be l rlerken mevcut b r nc organ ze sanay bölges n n hemen yan nda bu alan Organ ze Sanay Bölges olarak tesp t ett m zde k mse buradan b r sanay bölges do aca na nanmam t . Ancak ben ve arkada lar m nand k. Yola koyulduk. B r avuç sanay c m z kna ett k. Ve b sm llah d yerek temel n att k. 2007 de de say n Ba bakan m z burada faal yete ba layan fabr kalar m z n aç l n yapt . Bugün gel nen noktada 120 ye a k n fabr kam z burada üret yor 7 b n nsan n ev ne a götürmes ne ves le oluyor. 2. Organ ze Sanay Bölgem z Malatya n n sadece ekonom k gel m ne de l sosyal dengen n olu mas na da hat r say l r b r katk sunuyor. Malatya n n 2. Organ ze Sanay Bölges sayes nde kabu unu y rtt na nan yorum. Bu Organ ze bölges le b rl kte sanay c ler m ze güven geld . Bugün bu bölgede sadece Malatya ya de l Türk ye ye mal olmu adamlar m z üret m yaparak ülkem z n gel m ne katk sunuyor. Malatya n n 2023 hede ne ula m nda 2 Organ ze Sanay Bölges n n b r kö e ta olu turdu una nan yorum. B z göreve geld m zde Malatya n n önümüzdek 30 y ll k perspekt fte kalk nma e l mler n bel rlerken mevcut b r nc organ ze sanay bölges n n hemen yan nda bu alan Organ ze Sanay Bölges olarak tesp t ett m zde k mse buradan b r sanay bölges do aca na nanmam t . MALATYA ODA 35 Anal z KAYISIDAKI SORUNLAR NASIL ÇÖZÜLÜR? M alatyada ekoloj n n uygunlu u burada yet t r len mahall çe tlerden; renk, aroma, kuru madde, tat ve bak m ndan kal tel ürün elde ed lmes ne mkan sa lar. Malatya kay s lar n d er yerl ve yabanc kay s lardan ay ran en öneml özell k, kuru madde oran d r. Kay s y l boyu Malatya gündem n n en öneml maddes d r. Ger ye do ru bak ld nda sorunlar ve çözümler l stes nde yer alan konular hemen hemen ayn d r. Rekolten n zarar görmed y l yattak dü ü le b rl kte Gerçek manada MARKA olmadan mevcut pazardak yer m z hem koruyup hem art rmadan ve ger de kalan ülkelerde Pazar g rmeden, dünyaca tan nm l k fades ne b r az daha d kkat etmem z gerek r. A.Tar k Pektek n Z raat Mühend s 36 MALATYA ODA gündemde daha fazla yer al r. Ancak lk bahar geç donlar le rekolte zarar görünce, yat memnun ed c sev yede olunca bu sorunlar ötelen r ve çal malar kes nt ye u rar, st krar ve devaml l k sa lanmaz. Uzun y llar ortalamas na bak ld nda bazen k y lda b r bazen üst üste k y l rekolte azl görülür. Fakat son y llarda a aç say s , üret m art , ver m art neden yle art k rekolte zarar görse de kalan kay s talebe göre çok oldu undan yukar da bahsed len öteleme de er fade etmed g b art k ac len kay s m z n masaya yat r lmas gerek yor. Kay s da var olan sorunlar n baz lar n öyle s ralayab l r z; sm ne do ru dan tem n , Bahçe kurulacak yerler n tesp t , Bahçe kurulmas tekn kler , Yet m bahçeler n bak m , Ver m ve kal te sorunlar , G rd ler n yüksekl , lkbahar geç donlar , Kükürt ve kükürtleme, letme büyüklükler , So uk Hava depolar , Hasat ve hasat sonras zyoloj s , Depolama, Tan t m, Pazarlama, Tüket c , e l mler n n, Markala ma, Organ ze olma B r çok kaynakta dünyadak ülke say s 205 olarak geç yor. B rle m M lletlere üye ülke say s le 198 d r. B z m hracat m z se a rl kl olarak ABD, ng ltere, Rusya, Almanya, Fransa g b ülkelered r. Hala en büyük avantaj m z se dünyada kuru ve ya kay s da fert ba na tüket m rakamlar n n olmas gereken n çok çok alt nda olmas d r. www.malatyatso.org.tr Anal z Kay tlar ve y llara göre farkl l k arz etmekle b rl kte az m ktarda da 60-70 c var nda ülkeye de hracat söz konusudur. Evet Türk ye s n rlar çer s nde Malatya den l nce kay s , kay s den l nce Malatya akla gelmekted r. Ama yukar dak b lg ler nda Dünyaca tan nm olmam za da r söylemler m ze tekrar b r soru aret koyal m. Belk gönderd m z ülkelerde az da olsa b r tan nm l ktan bahsed leb l r. Gerçek manada MARKA olmadan mevcut pazardak yer m z hem koruyup hem art rmadan ve ger de kalan ülkelerde Pazar g rmeden, dünyaca tan nm l k fades ne b r az daha d kkat etmem z gerek r. Buna ra men hala en büyük avantaj m z se dünyada kuru ve ya kay s da fert ba na tüke- t m rakamlar n n olmas gereken n çok çok alt nda olmas d r. Bu durum potans yel n ne kadar yüksek oldu unu göstermekted r. Ba l klar hal nde ver len sorunlar n baz lar na b r k sa bak la e l rsek; Gübrelemede toprak ve yaprak tahl l ne göre hareket ed lmemes , kullan lan b tk bes nler n n özell kler n n yeter nce b l nmemes kal tede çok öneml etk lere yol açmaktad r. B tk bes nler aras nda öneml l k ler vard r. B r bes n n fazlal d er b r bes n n al m n engelled g b , b r d er bes n al m n kolayla t rab l r. Bu l k meyve kal tes nde öneml olan meyve sertl , kuru madde oran , yola dayan m, raf ve tezgah ömrü ve kr terler etk lemekted r. Ya kay s alan baz tüccarlar bahçelerden MALATYA ODA 37 Anal z örnek meyve al p muhafaza etmekte 1-2 gün sonra buru up buru mad na bakarak al m karar vermekte ve yat bel rlemekted r. B r k sm meyve et çek rdek aras bo lukla, meyve r l -dayanma süres aras nda ba kurmaktad r. Bütün bunlar beslenme le lg l olup b l msel olarak bu b lg ler n ncelenmes gerekl d r. Kükürt konusuna göz att m zda; Geçm y llarda rekolten n zarar görmed y llarda b r nc sorun olarak öne ç kmakta ken, rekolten n az oldu u y llarda h ç gündeme get r lmem t r. Dünya l teratüründe kuru kay s dak kükürttün nsan sa l na olan olumsuz etk ler n n ne oldu una da r yap lm b r çal ma mevcut de ld r. B r tek kay s n n k ayr yüzey nde b le kükürt oran farkl ç karken ; ham veya olgun meyvede farkl çe tlerde farkl l k arz etmes , kükürtleme olay n n b r daha ele al nmas zaruret n do urmaktad r. Y ne sa l a etk ler hususu uluslar aras kabul gören akred te konularla ortakla a ara t r lmal d r. Asl nda kuru kay s ndak rutubet yeme kal tes n öneml ölçüde etk lemekte olup esas üzer nde durulmas gereken konu da bu olmal d r. B r d er husus, hem ya hem de kuru kay s n n kal te özel n n korunmas ve pazara sunum süreler n n uzun tutulab lmes ç n so uk hava depolar ndan st fade edeb lmem zd r. Kay s m z n hang olgunlukta hang artlarda ne kadar süre le depolanaca le lg l parametreler n tesp t yap lm çal malar n prat e aktar lmas , so uk hava depolar nda ba ka ürünlere de yer ver lmes hususu ele al n p, so uk hava depo kapas tes n n art r lmas na gayret ed lmel d r. Kay s le lg l yap lmas gereken d er hususlar öyle s ralayab l r z; 1. Dan ma kurulu veya üst yap olu turarak sorunlar tesp t ve çözümler ele al nmal . 2. Akab nde b r yol har tas haz rlanmal , k sa, orta ve uzun vadede neler n nas l yap laca bel rlenmel , haz rlanan projeler n rekolteye ba l olarak b r kenarda at l olarak beklet lmes ne mahal ver lmeden st krar korunarak lg l lerce devaml tak b yap lmal , kurumsalla ma sa lanarak çal malar ayn c dd yetle sürdürülmel ve bu husus mutlaka tem n ed lmel d r. 3. 1989 y l nda b r bütünle m tes s z b l tes 38 MALATYA ODA yap lm ve o dönemde uygun görülmem t . O dönemde üret m ya olarak 200 b n ton c var nda ve endüstr yel olarak s n and r lan ürünler b le ham madde olarak pahal olu u en öneml engeld . Aradan 25 y l geçm t r. Rekolte üç kat na ç km t r. Dolay s yla bu konu mutlaka tekrar ele al nmal d r. Bu arada kay s fuar nda b r defada en çok kay s reçel üret m ç n Gu nness e ba vuruldu u ve yap laca aç kland . Malatya kay s lar n n eker katk s yap lmadan reçel n n yer gelm ken yap lab lece n hat rlatal m. Ayr ca hang çe tler n n hang olgunlukta ken reçel n n en güzel oldu unu b l yor muydunuz? d ye de soral m. 4. Tan t m yapmak öneml d r ama tan t m n yapt m z özell kle ürünü üretmek ve pazarda bulundurmak daha da öneml d r. (Bu arada türev ürünler üzer nde durulmal d yoruz ama Hasan Eren s ml adam m z n Malatya ve kay s ya katk ç n stanbul Halk Ekmek le rt bat kurarak kay s l ekmek ç kar lmas n sa lamas na ne kadar duyarl l k gösterd k) MEGSA ta benzer b r üret m n söz konusu oldu u b lg s n b lahare ed nd k ve bunu da çok memnun ed c olarak buluyoruz. 5. Badem,Cev z,Er k vs. ürünler n d er ülkelerde üret c ler b rl kler el yle nas l de erlend r ld n ncelemeye almal y z. Badem Üret c ler B rl sayes nde daha önce badem tan mayan Japonya n n daha sonra nas l en büyük badem al c s konumuna geçt n n öyküsünü bretle nceleyel m. Malatya ç n de benzer b rl olu turmal ya da 4-5 b n ton üret m yapan bölgede üret c ler b r araya get r lerek b r b rl k olu turulmal d r. Bu veya buna benzer model olu umlar n n ara t r lmas , p lot uygulamas n n denenmes ara t r lmal d r. Böyle b rl k kend laboratuvar n kurar, kend ara t rma kurulu unu olu turur, ürünü önce yerelde olmak üzere markala t r r ve olu turaca kurum ve kadrolarla kend sorununu kend çözer. (Dünyadak örnekler ne lütfen zaman ay r p bakal m.) 6. hracatç lar m zda b rl k, dernek, vak f veya benzer b r olu umla mutlaka b r çat alt nda olmal d r. 7. Uzun y llard r yap lan toplant larda hep b r kes m n ba ka b r kes m suçlay c mah yette hareket etmes ve adeta b r kör dö ü ü olmamas ç nde TÜM ÇALI MALARIMIZ KAYISI ODAKLI olmal d r. Kay s n n sorunlar n n çözülmes ayn zamanda üret c n n, tüccar n, hracatç n n, tüket c n n sorunlar n n çözülmes anlam na gel r ve bu n metten en üst düzeyde yararlanmam z gerçekle r. Geçm te yap lan çal malar gerçekle t ren k ve kurumlara edel m. Mevcut 300-400 m lyon dolardan 3-4 m lyar dolar gel r hedefe koyal m. Sorunlar n çözüleb lece umuduyla sayg lar m sunuyorum. www.malatyatso.org.tr Sektör Anal z Malatya Sanay n n performans Sanayicimizin yatırım alanındaki pozitif yaklaşımı, alın terini heba etmeyecek bir tavır içerisinde oluşu hizmet sektöründeki bizlerin işlerini kolaylaştırmaktadır. O Abdullah DURAN MTSO Genel Sekreter Yrd. ORGANİZE Sanayi Bölgelerinde altyapı işlemlerindeki başarısı ile sanayide gelinen noktanın t esadüfi olmadığını göstermiştir. 40 MALATYA ODA dam z son y llarda öneml projelere mza atarak uzun vadede gelece e daha em n ad mlarla lerlemekted r. B r bölgeye yat r m n yap lab lmes ve yat r mlar n sürdürüleb l rl , te v k tedb rler n n yat r mc leh ne olmas yan nda huzur güven ortam le b rl kte yat r m bölges altyap n n b t r lmes en temel artt r. Bölgede bunu sa laman n gururunu ya ayan l m z, Organ ze Sanay Bölgeler nde altyap lemler ndek ba ar s le sanay de gel nen noktan n tesadü olmad n gösterm t r. Sanay c m z n yat r m alan ndak poz t f yakla m , al n ter n heba etmeyecek b r tav r çer s nde olu u h zmet sektöründek b zler n ler n kolayla t rmaktad r. Bu yakla m, a a da verece m rakamlardan da anla laca üzere say sal ver lerdek yüksel trend ne olumlu katk lar sa lam t r. Gel mey tet kleyen ana unsur sadece te v k tedb rler de ld r elbette. Ya da sadece c dd g r mc de de ld r. Etken ve ed lgen her k unsur önem n ortaya ç kan tablodan görülmekted r. B zler l olarak, her k taraf n enerj s n n s nerj ye dönü tü ü ansl ender llerden b r y z. 2023 y l hede er n n en öneml gösterges 500 m lyar dolar hracat. l m zde gelece e em n ad mlarla yakla mak ve Ülkem z hede er nde akt f rol alab lmek ç n 3 öneml faktör var: 1) l m z ekonom s n n lokomot olan Kay s n n ara mamul olmaktan ç kar p n ha tüket c ye sunulacak hale get r lmes . 2) l m z ad na marka de erler yaratarak bu markalar le yurt ç ve d na aç l m n n sa lanmas 3) Emek yo un ler yer ne katma de er sa layan malatlar le ürün çe tlend r lmes ne g d lmes Bundan sonrak dönemde özell kle Ar-Ge çal malar n n h zland r larak novasyon sonucunda olu an projeler n hayat yete geç r lmes , bu yolla b r katma de er sa lanmas hede enmel d r. TSO yönet m nce Ün vers te ve Sanay b rl n n akt f hale get r lmes ç n kom syon kurulmas çal malar sanay c m ze bu yen dönemde çok öneml kazan mlar sunacakt r. Cumhur yet m z n 100. Y l nda m ll hedef olarak bel rlenen Hedef 2023 te sanay m z ülkedek tüm ller çer s nde yer n alacakt r. l m z Ekonom s hakk nda oda kay t ve haz rlanan kapas te raporlar na göre b r kar la t rma yaparak a a da baz ver ler s zlerle payla mak st yorum: Üyeler m z n %85 tac r, % 15 sanay c lerden olu maktad r. Sanay c ler m z n % 25 OSB lerde % 75 OSB d ndad r. malat sektöründek toplam www.malatyatso.org.tr Malatya’da bu yatırımı yaparken Türklerle daha fazla arkadaşlı ve dostluk kurmak, kazanç meyvelerini birlikte ye mek, iki devletin arkadaşlık defterinin yeni sayfasını beraber yazmak istiyorum. 48 MALATYA ODA sahanın durumuna dayanarak biz 20 yıllık uzun vadeli bir çalışma planı yaptık. Bu süreçte tabii çok sayıda istihdam sağlanacaktır. Biz 5 yıl içerisinde şirket yapısını daha da geliştirerek 300 civarında işçi almayı düşünüyoruz. Ben artık Malatya’yı hayatımın bir parçası olarak görüyorum, inşallah yerel halkla ortak kalkınma elde ederiz. Arguvan’ı ve halkını biraz kendi gözünüzle bize tanımlar mısınız? Edindiğiniz izlenimleri bizimle paylaşır mısınız? Arguvanlılarla bir senedir beraber yaşıyoruz, bu bir yıldaki izlenimime göre Arguvanlıları 4 kelime ile ifade edebili rim: iyi kalplı, misafirperver, temiz ve çalışkan. Geçen sene Arguvanlılarla istanbul’da Arguvanlılar Vakfı tarafından düzenlenen etkinlikte toplandık ve herkes sanki bir aile gibi yemek yedik, türküler dinledik ve dans programlarını - izle dik. Arguvanlı öğrencilere burs toplamak için düzenlenen bu program çok güzel geçti ve Arguvanlıların eğitim için www.malatyatso.org.tr Firma olarak ne kadarlık bir rezerv üzerinde çalışıyorsunuz ve yılık ne kadar bakır cevheri işlemeyi hedefliyorsunuz? Ocağın kapasitesini belirlemeye dönük rezerv tespit çalışmaları için detaylı bir araştırma devam etmekte dir, belki seneye net bir sonuç elde edebiliriz. İlk sene aşağı yukarı 200000 ton civarında işlenmemiş maden çıkarmayı düşünüyoruz. Özellikle firmanızın bir özeliği de sosyal faaliyet lere imza atmak. Bu noktada yerel yönetimle ilişkileriniz nasıl? Arguvan’a geldiğimizden beri Kaymakamlığın,- Bele diyenin ve yöre halkının düzenlemiş olduğu toplantı ve davetlere katılıyoruz. Ayrıca firma olarak halkla bir arada olmak adına çeşitli toplantılar -düzen liyoruz, köy ziyaretleri gerçekleştiriyoruz. Sosyal sorumluluk gereği yardıma ihtiyacı olan insanlara destek olmaya çalışıyoruz.Yerel Yönetimle ilişkiler konusunda Kaymakam ve Belediye Başkanı sanki misafirperver bir ev sahibi ve biz ise uzaktan gelen şanslı misafir gibiyiz. Kaymakam / Belediyenin düşüncesi de bizi Arguvan’ın bir parçası yapmak ve buradaki insanlarla büyük bir aile olarak yaşamı paylaşmamızı sağlamak. Son olarak firma olarak karşılaştığınız sıkıntılar ve sorunlar ile beklentileriniz nelerdir? Şirketi ileride bazı sorun ve sıkıntılarla karşılaşacaktır. Ben halkın beni hep böyle desteklemesini, devletin de hep yolumuzu aydınlatmasını, böylece şirketin zor günlerden kurtulmasına yardımcı olmasını umut - ede rim. Biz en kısa zamanda şirketi geliştirip, yetersiz alanlarımızı doldurup topluma verdiğimiz sözümüzü yerine getirmeyi ve çevre koruma planımızı icraya geçirmeye çalışacağız. Aynı zamanda Malatya’da bu yatırımı yaparken Türklerle daha fazla arkadaşlı ve dostluk kurmak, kazanç meyvelerini birlikte yemek, iki devletin arkadaşlık defterinin yeni sayfasını beraber yazmak istiyorum. Yatırımı gerçekleştirdiğiniz ilk zamanlarda çevre konusunda halkı bilinçlendirme yoluna gittiniz. Bildiğimiz kadarıyla bu konuda - ol dukça hassas davranıyorsunuz. Çevre konu sunda sıkıntılar yaşıyor musunuz? Madencilik faaliyeti yaparken çevreyi korumak bizim şirketin en önemli görevlerinden biridir, - çün kü bu konu köylülerin sağlığı ve yaşamıyla direk bağlıdır. Çevre konusunda önde gelen iki konu vardır: içme suyu ve tarlalar. İlk başta köylüler bizim so rumsuzca maden kazarak onlara zarar vereceğimizden çok endişelendi, ama daha sonra kaymakamın yardımıyla köylülerle bir kaç kere görüşüp bir takım kurallar ortaya koyduk, çevre konusundaki köylülerin taleplerini içeren taahhütname hazırlayıp imzaladık, böylece köylülerin kaygılarını giderme ve haklarını koruma anlamında önemli bir mesafe kat ettik. MALATYA ODA 49 Yat r m yaptığı fedakârlıklar beni gerçekten duygulandırdı. Haber Malatya’da bu yatırımı yaparken Türklerle daha fazla arkadaşlı ve dostluk kurmak, kazanç meyvelerini birlikte ye mek, iki devletin arkadaşlık defterinin yeni sayfasını beraber yazmak istiyorum. 50 MALATYA ODA Sanay ve T caret Fuar na yo un lg Malatya Belediyesi Kültür A.Ş. tarafından organize edilen 21. Malatya Genel Sanayi ve Ticaret fuarı gerçekleşti. Doğu ve Güneydoğu başta olmak üzere Türkiye’de bulunan farklı firmaların yer aldığı fuar 4 gün sürdü. NALÇACI: BÖLGEN N EN BÜYÜK KARMA FUARI Fuarın açılışı nedeniyle bir düzenlenen programda söz alan Malatya Belediyesi Kültür A.Ş. Genel Müdürü Murat Nalçacı, 21. Malatya Genel Sanayi ve Ticaret Fuarı’nın Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinin en büyük karma fuarlarından birisi olduğunu belirterek, bu yıl bu fuara 1’i yurt dışı, 22’si il dışı olmak üzere toplam 125 firmanın katıldığını söyledi. Bu yıl fuara katılımın yüksek olmasının Malatya Fuarı’nın merkez olması adına kendileri için gurur verici bir olay olduğunu belirten Nalçacı, 3-7 Temmuz tarihleri arasında Malatya Fuarı’nın yanısıra düzenlenen Uluslararası Kültür www.malatyatso.org.tr Büyükşehir psikolojisini de arkasına alarak, 250 civarındaki işletme sayısıyla ciddi anlamda üreten ve ürettiğini de dünya pazarında satmaya hazırlanırken, fuarların ne denli önemli olduğunu bilmek gerekir. Bu fuarın organizasyonunda emeği geçen, başta belediye başkanımız olmak üzere, - her kese teşekkürlerimi sunuyorum.» Haber ÇAKIR: TEMEL AMAÇ; MALATYA YI CAZ BE MERKEZ HAL NE GET RMEK Belediye Başkanı Ahmet Çakır ise yaptığı konuşmada 21. Malatya Fuarı’nın verimli geçmesi temennisinde bulu narak, bugünün Malatya için önemli bir gün olduğunu söyledi. Temel amaçlarının Malatya’yı bölgenin incisi ve cazibe merkezi haline getirmek olduğunu belirten Başkan Çakır, bunu sağlamak için Malatya’nın birçok dinamiğinin olduğunu kaydetti. Malatya’yı tek başına bir yere taşımanın mümkün olmadığını belirten Çakır, Malatya ekonomisinin gelişmesi bakımından, sanayi yatırımları için altyapılarının hazırlanmasının temel görevleri olduğunu, şehircilik anlamında da düzenli ve planlı bir şekilde büyümesi için gayret gösterdiklerini söyledi. Başkan Çakır özetle şunlara değindi: «Bugüne kadar yapmış olduğumuz önemli altyapılar, fiziki yatırımların yanında sosyal ve kültürel anlamda şehri bütün bu dinamikleri ile birlikte bir araya getirmek gerekiyor. Düzenlemiş olduğumuz fuarlar çok çok önemli. Tarım fuarı, Yapı Deko rasyon Fuarı, Kitap Fuarı, bölge açısından da büyük önem taşıyor. Fuarlarımıza başta Sayın Valimiz olmak üzere katkı veren esnaf odalarımız, Ticaret ve Sanayi Odamız ve diğer kişi ve kuruluşların sahip çıkmaları bizlere önemli bir güç veriyor.» VAL AH N: TÜM MALATYALILARI KUTLUYORUM Sanat ve Kayısı Festivali çerçevesinde, mahalleler arası futbol turnuvası, yemek ve tatlı yarışmaları, motor yarışları, Son olarak konuşan Vali Vasip Şahin, Malatya’nın 10 sahne gösterileri, konserler, havai fişek gösterileri gibi -etkin dolayında fuar ve festivale ev sahipliği yaptığını belirterek, liklerinin olduğunu söyledi. Nalçacı başta vatandaşlar olmak bu rakamın 750 nüfuslu bir şehir için azımsanmayacak bir tüm Malatya’yı fuar ve festival etkinliklerine katılmaya rakam olduğunu söyledi. Şahin, «Bu aslında Malatya’nın davet ederek, esnaf ve işadamlarından da işyerlerinde kayısınüfus hacmine oranla ne kadar yüksek potansiyele sahip ikram etmeleri ricasında bulundu. olduğunu gösteriyor, kendine ne kadar güvendiğini gösteri yor. Dolayısıyla Malatya bu yükün altına girmiş ve başarıyla ERKOÇ: KAYISI FEST VAL NDEN FUARLARA DÖNÜ TÜK kalkmış bir il olarak, büyükşehiri hakeden bir il olarak, -eko nomide, sosyal ve kültürel alanda ülkemizi layıkıyla temsil Daha sonra konuşan TSO Başkanı H.Hüseyin Erkoç ise etme iddiasındadır. Ben tüm Malatyalıları kutluyorum. fuarın hayırlı olmasını dileyerek, uluslararası boyutta daha Bugün açılacak olan fuarla birlikte festival organizasyonu fazla yer alması temennisinde bulundu. 21 yıldır aşkla bütün Malatyalıları sıla ile buluşturma, biraraya getirme, ve heyecanla bugünlere gelindiğini belirten Erkoç, özetle birlikteliğini pekiştirme anlamında önemli bir fonksiyon icra şunları söyledi: «Kayısı festivalinden fuarlara dönüştük. etmektedir. özellikle fuarların bir kentin gelişmesinde ve büyümesinde Fuar ve festivalle birlikte ilimizde önemli bir hareketlilik ciddi roller üstlendiğini biliyoruz. İşte Malatya’nın son sağlanmaktadır. Bu bile büyük bir başarıdır. Malatya sadece yıllardaki bu etkinliğiyle özellikle tarım ve kültürel anlamda burada değil, tarihinin, kültürünün ve sosyal dokusunun yapılan fuarlar, Malatya’yı belli bir yere taşımıştır. Malatya oluşturduğu birikimlerle başka alanlarda hem Türkiye gene bu etkinliklerle de bazı kentlere ışık tutmaya başlamıştır. 21. linde, yeni yeni de dünyada kendini kabul ettirmiş bir ildir. yüzyıla hedef koyan Türkiye’nin bu hedefe ulaşması için Çıkardığı işadamlarıyla, siyasetçileriyle, sanatçılarıyla, - bil fuarların bu anlamda ciddi roller üstlendiğini bilmekteyiz. im adamlarıyla Malatya kendini iyi ifade edebilmiş bir ildir. Malatya son yıllarda bu etkinliklerle adını sıkça bahsettiren Biz yönetenler olarak, bize düşen bu potansiyelin farkında bir kent konumuna geldi. Organize sanayi bölgesi içerisinde olarak, Malatya’yı doğru bir şekilde kalkındırabilmektir. fuar ve kültür merkezi oluşturmak için gerekli adımların devraldığımız bu bayrağı bizden sonrakilere daha yüksek atılması gerektiğini düşünmekteyiz. Fuarları daha kapsamlı bir şekilde teslim etmektir. Bunu da sizlerin desteğiyle bir hale getirmek Malatya’nın bir görevi olmalı. Malatya başaracağız» şeklinde konuştu. MALATYA ODA 51 Akdeniz’in Yükselen Gözde Ülkesi: ÜLke Dosyas Tunus Geçici hükümet 24 Temmuz 2011 tarihine kadar ülkeyi seçime hazırlamak ve ekonomiyi canlı tutmaya yönelik bir program uygulamaya koymuştur. T unus Kuzey Afrika’da, Akdeniz’e kıyısı olan, bölge ülkelerine kıyasla rekabetçi bir ekonomiye sahip, istikrarlı, orta büyüklükte bir ülke görünümü vermektedir. 1956 yılındaki bağımsızlıktan sonra Cumhuriyet ilan edilerek ülkenin modernleştirilmesi amaçlanmıştır. Bu çerçevede laiklik uygulanmaya çalışılmış, kadın hakları ve eğitime önem verilmiştir. Derin bir tarihe sahip olan Tunus, 16ncı yüzyıldan 19ncu yüzyıl ikinci yarısına kadar Osmanlı Devleti içerisinde bağımsız bir vilayet olarak yaşamış, 1956 yılında ise Fransa’dan bağımsızlığını ilan etmiştir. 1957 yılında Cumhuriyet ilan edilmiştir. İlk Cumhurbaşkanı Habib Bourguiba 1987 yılına kadar görevde kalmıştır. 1987 yılında dönemin başbakanı Zine El Abidine Ben Ali, Bourgiba’nın sağlık sorunlarını gerekçe göstererek Cumhurbaşkanlığını devralmıştır. 1999’da ülkedeki ilk çok par tili Cumhurbaşkanlığı seçimi gerçekleştirilmiştir. 2009’da yapılan seçimlerde Ben Ali %89,62 oy oranıyla beş yıllık dönem için beşinci kez seçilmiştir. Aralık 2010’da yüksek işsizlik, yolsuzluk, yoksulluk ve yüksek gıda fiyatlarını protesto amacıyla başlayan sokak gösterileri neticesinde Ocak 2011’de patlak veren isyan sonucunda, 14 Ocak 2011’de Devlet Başkanı Ben Ali hükümeti feshetmiş, ülkeden ayrılmış, Ocak ayı sonunda Başbakan Ghannouchi Fouad M’Bazaa’nın geçici 52 MALATYA ODA devlet başkanlığında bir ulusal birlik hükümeti kurulduğu açıklanmıştır. Tunus’ta yeni bir dönem inşa edilmeye başlanmış olup Geçici Hükümet 24 Temmuz 2011 tarihine kadar ülkeyi seçime hazırlamak ve ekonomiyi canlı tutmaya yönelik bir program uygulamaya koymuştur. Söz ko nusu program kapsamında, özellikle güven ortamının yaratılması, asayişin tamamen oluşturulması, iyi ekonomi yönetimi, imtiyaz ve ayrıcalıkların kaldırılması, işsizliğin giderilerek sosyal adaletin sağlanması hususlarına ağırlık verilmektedir. 1980’li yılların sonlarına doğru serbest piyasa ekonomisi Tunus’da ağırlık kazanmaya başlamıştır. Tunus ekonomisi tarım, madencilik, enerji ve imalat sektörleriyle gelişen bir ekonomidir. Tunus, tarım ve balıkçılıkta, özellikle zeytinyağında önemli bir tedarikçi ülke konumundadır. Dünya fosfat üretiminde ilk sıralarda yer alan Tunus, fosfatı işleyerek fosforik asit ve gübreye dönüştürmektedir. Tunus aynı zamanda önemli bir turizm merkezidir. Turizmin ülke GSYİH’sı ve istihdamında rolü büyüktür. Başta Fransa olmak üzere tüm AB ülkeleri ile önemli ticaret ilişkileri mevcuttur. 2008 yılına kadar ortalama %5 büyüme sergileyen Tunus ekonomisi, küresel krizin etkisiyle 2008 yılında %4,6, 2009 yılında %3,1 büyümüş olup 2010 yılında büyümenin %3,4 oranında gerçekleştiği tahmin edilmektedir. Tunus GSYİH’sının %12’sini tarım, % 43’ünü hizmet sektörü, % 33’ünü ise sanayi sektörü oluşturmaktadır. Tunus enflasyon artış oranı göreceli olarak düşük seviyede olup 2010 yılı itibariyle tahmini %4,4’lerde seyretmektedir. Tunus ekonomisinin en güncel problemi işsizlik olarak görülmektedir. 2010 yılı işsizlik oranı %15.1’dir. Tunus’un önemli oranlarda eğitimli (üniversite mezunu) ve yetenekli işgücüne sahip olması ve üniversiteli işsiz oranının fazlalığı bu sorunu daha kritik hale getirmektedir. Tunus AB ile yakın ticaret ilişkisinden dolayı 1995 yılında AB ile bir ortaklık anlaşması imzalamıştır. Bu, AB ile 2008 yılına kadar tarım ürünleri dışında sınaî ürünlere uygulanan gümrük duvarlarının Faydal B lg ler Tunus M ll stat st k Enst tüsü www. ns.nat.tn Tunus Yat r m Destek Ajans www. nvest ntun s a.tn Tunus Sanay , T caret ve El Sanatlar B rl (UTICA) www.ut ca.org.tn T.C. Tunus T caret Mü av rl www.musav rl kler.gov.tr T.C. Tunus Büyükelç l Adres: LOT No:4, Av. Hed KARRAY Centre Urba n Nord B.P.134-1082 TUNIS/TUNISIE Telefon: 00 216-70 132 300 Faks: 00 216-71 767 045 E-posta: [email protected] T.C. Tunus T caret Mü av rl Lot No:4, Avenue Héd Karray, Centre Urba n Nord, 1082 Tun s/TUNUS Tel: 00 216 717 53212 Faks: 00 216 717 66988 E-posta: [email protected] www.malatyatso.org.tr Akdeniz’in Yükselen Gözde Ülkesi: ÜLke Dosyas Tunus kaldırılmasını öngören bir anlaşmadır. Mısır, Fas ve Ürdün ile Serbest Ticaret Anlaşması bulunan Tunus Genel Preferanslar Sistemi çerçevesinde ABD, Kanada, İsviçre, Avustralya ve Japonya’nın da tercihli tarifelerinden yararlanmaktadır. 2010-2011 yılı Dünya Ekonomik Forumu Rekabet Edebilirlik Raporuna göre rekabetçilik açısından dünyada ise 32. sırada yer alan Tunus, Afrika ülkeleri arasında ilk sırada, Arap ülkeleri arasında 5. sırada yer almıştır. ÜYE K ML Faydal B lg ler Tunus M ll stat st k Enst tüsü www. ns.nat.tn Tunus Yat r m Destek Ajans www. nvest ntun s a.tn Tunus Sanay , T caret ve El Sanatlar B rl (UTICA) www.ut ca.org.tn T.C. Tunus T caret Mü av rl www.musav rl kler.gov.tr T.C. Tunus Büyükelç l Adres: LOT No:4, Av. Hed KARRAY Centre Urba n Nord B.P.134-1082 TUNIS/TUNISIE Telefon: 00 216-70 132 300 Faks: 00 216-71 767 045 E-posta: [email protected] T.C. Tunus T caret Mü av rl Lot No:4, Avenue Héd Karray, Centre Urba n Nord, 1082 Tun s/TUNUS Tel: 00 216 717 53212 Faks: 00 216 717 66988 E-posta: [email protected] Resm ad : Tunus Cumhur yet Yönet m ekl : Cumhur yet Devlet Ba kan : Fouad M Bazaa (geç c ) Ba bakan : Bej Ca d Essebs Yüzölçümü : 162,155 km² Nüfusu 10,6 m lyon ( Temmuz 2011 tahm n ) Ort. ya am süres 75.9 Okuma yazma oran % 74.3 kl m: Kuzeyde akden z kl m , güneyde çöl kl m Resm D l: Arapça Ba l ca eh rler: Tun s (Ba kent) , S faks, Sousse, Gabes, Ka rouan, B zerte Para B r m (Kur) 1 ABD $ = 1.51 Tunus D nar (ortalama kur) Zaman D l m 1 + GMT Tarım ve Balıkçılık Tunus ekonomisinde önemli yer tutmaktadır. 2010 yılı rakamlarına göre sektörün GSYİH’deki payı %7,9, toplam ihracattaki payı ise %8’dir. Sanayi sektörü GSYİH’nın %32’sini oluşturmaktadır. En önemli sanayi ürünü fosfat ve fosfattan üretilen gübre sanayiidir. Tunus yıllık 10 milyon tonluk üretimiyle dünyanın dördüncü büyük fosfat üreticisi dir. Fosfat madenciliği ve sanayisi dışında Makina-elektrik (27,3), tekstil-konfeksiyon ve deri (%19.1), gıda sanayi (%17,6), kimya sanayi (%13) ile seramik ve cam sanayi (%9,4) diğer önemli sektörlerdir. Konfeksiyon imalatında Avrupa için iyi bir tedarikçi olan Tunus üretim maliyetindeki avantaj, Avrupa’ya yakınlık, vasıflı eleman teminindeki kolaylık, siyasi kararlılık, vergilerdeki avantajlar, düşük işçi maliyetleri nedeniyle bu sektörde yatırım yapılması açısından avantajlı durumdadır. 2009 yılında tekstil piyasası % 7.6 oranında gerilemiştir. 2010 yılında ise pazar %3.3 daralmıştır fakat 2011 yılında pazarda % 6.9’luk büyüme öngörülmektedir. 2009 yılında yaşanan ekonomik resesyon se- MALATYA ODA 53 Kültür BATTALGAZ KÜLTÜR TUR ZM NDE DD ALI Daha önceler tek tük gelen z yaretç ler n son y llardak art , bu tar h dokular m z aya a kald rmakla b rl kte ba lad 56 MALATYA ODA Malatya n n tar h zeng nl kler n n yo unla t lçe olarak geçen Battalgaz lçes son y larda tar h ve kültürel de erler n gün yüzüne ç kararak yabanc z yaretç ler ne sunuyor. lçe genel nde özell kle uzun y llar at l vaz yette duran b r çok tar h eser asl na yak n b r ek lde yen den onar larak lçeye kazand r ld . S lahtar Mustafa Pa a Kervansaray ba ta olmak üzere b r çok eser lçen n görünümünde de c dd b r de kl e neden oldu. Battalgaz Beled ye Ba kan Selahatt n Gürkan, lçe genel nde b r çok tar h eser n aya a kald r ld n bel rterek, Battalgaz lçem z tar h dokusu olan , geçm te meden yetler n yerle kes olan b r lçem z. B z de bu b l nç çer s nde son y llarda tarh de erler m z yen den aya a kald rmak ad na öneml çal malar yapt k. Tar h sokaklar m z yen den canland rd k. Kül- türel dokular le lçe merkez nde farkl b r hava olu tu. Daha önceler tek tük gelen z yaretç ler n son y llardak art , bu tar h dokular m z aya a kald rmakla b rl kte ba lad . lçem z kültür tur zm aç s ndan öneml b r potans yel ta yor. B z de bu potans yel harekete geç rmek ad na canla ba la çal yoruz fades n kulland . te Battalgaz dek kültürel de erler; S lahtar Mustafa Pasa Kervansaray : Esk Malatya Alacakap mahalles nde d kdörtgen alan üzer ne n a ed lm t r. Aç k avlu ve kapal hol k s mlar ndan olu ur. Hantal ve kal n duvar örgüsünün görünümünü, pencereler yukar dan aç lmakla g der lmeye çal lm t r. 1637 tar h nde IV. Murat n s lahtar Bosnal Mustafa Pasa yapt rm t r. Uzun y llar harabe olan Kervansaray onar larak z yaretç lere aç ld . Kervansaray da u anda arkl sanat dallar nda çal malar yap larak z yaretç ler n be en s ne sunuyor. Sanat atölyeler ad n ta yan mekanlarda, tar h dokuyla özde le m çal malara mza at l yor. www.malatyatso.org.tr Kültür Ulu Cam : Selçuklu Hükümdar Alaadd n Keykubat zaman nda 1224 y l nda yap lm t r. Cam n n M mar Mansur b n Yakup tur.Cam n n k tabes eh r müzes nded r. Eyvanl Cam planlar n n Anadolu dak tek örne d r. Plan ve yap m nda kullan lan malzeme bak m ndan Büyük Selçuklular n randak cam yap m tekn n n b r uzant s d r. M hrap önü kubbes , buna ba l eyvan ve ç avlu yap n n özünü olu turur. Eyvan n ön yüzü patl can moru ç n ler ve tu la dekorasyonla geometr k mot erle süslenm t r. Cam den d ar ya aç lan, b r bat da d er do uda yer alan k an tsal kap s vard r. Mel k Sunullah Cam s /Va z Baba/Va z Oca : Baz kaynaklarda Karaca köy Cam sm le an lmakta olan bu esere halk aras nda, Va z Baba veya Va z Oca sm de ver lmekted r. A. Gabr el n Ad le Cam sm le and bu eser Koca Va z Türbes sekl nde adland ranlar da vard r. Öneml b r z yaretgaht r. Son zamanlarda yen den n a le küçük b r mesc t hal ne get r lm t r. M nare ka des üzer ndek Memluk k tabes 796 h. (1394 m.) tar hl d r. Bu k tabe, m naren n Memluk Sultan Mel kül-Zah r Berkuk zaman nda Abdullah Hüsnü o lu Çerkes taraf ndan yapt r ld n b ld rmekted r. Battalgazi Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, ilçe genelinde bir çok tarihi eserin ayağa kaldırıldığını belirterek, ”Battalgazi ilçemiz tarihi do kusu olan, geçmişte medeniyetlerin yerleşkesi olan bir il çemiz. Biz de bu bilinç içerisinde son yıllarda tarihi değerlerimizi yeniden ayağa kaldırmak adına önemli çalışmalar yaptık. Tarihi sokaklarımızı yeniden canlandırdık”... Karahan Cam s : 1583 y l nda Malatya M ralay Hüs- MALATYA ODA 57 BATTALGAZ KÜLTÜR TUR ZM AÇISINDAN ÖNEML B R POTANS YEL TA IYOR. G a vel as dus rect strum esectaerum ex et ver ut vernate dolore nob s aut an s mus n m l psunde l tat ae soluptatus rev Bey taraf ndan yapt r lan bu Osmanl eser kareye uygun planl d r. 1900 y l nda restore ed len cam n n son cemaat yer revaklarla çevr l d r. Ak M nare Cam s : Esk Malatyadan geçmekte olan Derme Deres n n kenar nda ve surlar n d ndad r. Tamamen muntazam s ral kesme tastan yap lm t r. M nares cam mekan ndan b raz uzakçad r. Kare plan üzer ne yapt r lm , tek kubbel güzel b r cam d r. 980 h. (1573-74 m.) senes nde Za m Yusuf o lu H mmet Bey taraf ndan yapt r lm t r. Sütlü M nare: Çerm k d ye de b l n r. K tabes olmamakla b rl kte, kullan lan malzeme ve yap m tekn nden Osmanl dönem oldu u tahm n ed leb l r. cam s y k lm t r. Halen y k lmak üzere olan m nare tek erefel d r. Topta Cam s : eh r surlar n n epeyce d nda ve ad n ta d mahalleded r. 996 h. (1588 m.) tar h nde M ralay Hüsey n Bey taraf ndan tam r ett r lm t r. 1681 ve 1827 de tam r ett r ld b l nmekted r. 1960 l y llarda da tam r ed lm t r. Sahab ye- Kübra Medreses : Ulu Cam n n güney nde yer alan me hur b r medresed r. A. Gabr el, F. Grenard dan naklen medresen n, Sultan Keykavüs zaman nda m mar Semahadd n Muhammed bn Osman ve Tekvor o lu Stefan s ml usta taraf ndan yap lm oldu unu yazmaktad r. Prof. Dr. Nejat Göyünç, Mel kü l-Esref (1363-1376) zaman nda M zam r Sahabedd n H z r Bey n bu medresey yapt rm oldu unu yazmaktad r. Namazgah/Musalla: Anadolu Selçuklu Devlet dönem nde tapt r lm t r. K tabe58 MALATYA ODA s nde, 640 h. (1243 m.) tar h nde Secaadd n shak o lu Kemaledd n Kamyar (Selçuklu kumandan ve l m adam ) taraf ndan yapt r ld yaz l d r. 878 h. (1474 m.) tar h nde Memluk Sultan , Mel k ül Esref Ebü l Nas r Kay tbay taraf ndan tam r ett r ld üst k tabede yaz l bulunmaktad r. 1964 y l Ek m ay nda, Vak ar Genel Müdürlü ü nce tam r ett r lm t r. Alacakap Mesc d : 1585 y l nda yapt r lan cam , sonradan büyük onar m görmü , tu la m nare 20. yüzy lda yapt r lm t r. Üzer ah ap çat d r. Kare planl d r. Halfet h M nares : Hötüm Dede ad ylada b l n r. Tamamen tu la malzeme le yap lan m nare 13. yüzy l eser d r. ahab ye- Kübra Medreses n n güney nde bulunan bu m naren n cam s y k lm t r. S l nd r m gövde tu ladan olup erefes ve petek k sm y k lm t r. M naren n Pabuç k sm n n üzer nde ve erefe alt nda ruze renkl y ld z ekl ndek ç n ler n olu turdu u b r bordür bulunmaktad r. Ancak bu ç n er tten günümüze çok az ç n parças geleb lm t r. Yap m tekn le kullan lan malzemeden Ulu Cam yle ça da oldu u görülmekted r. Em r Ömer Türbes : Esk Malatya surlar ç nded r. Kare b r plan üzer ne oturtulmu tur. 1563 y l nda yapt r lm t r. Ahmed Duran Mesc d ve Türbes : Muhammet Sab t Bey taraf ndan 1792 y l nda n a ed lm t r. Battalgaz n n sad k b r subay oldu una nan l r. Hasan Basr Türbes : Hasan Basr Türbes , md k Karakaya Baraj Gölü nün alt nda kalan Korucuk köyünden geçen Tohma n n k y s ndayd . Baraj n yap lmas ndan önce türbe Esk Malatyadak yen yer ne ta nm t r. Battal Gaz n n arkada lar ndan oldu una nan l r. S dd Zeynep Kümbet : Battalgaz surlar ç nde yer al r. Sek zgen b r yap ya sah pt r, üzer p ram t b r çat le örtülüdür. n a tar h b l nmemekted r. Kanl Kümbet: Battalgaz Meydanbas Mahalles nde esk mezarl n ç nde n a ed lm mezar an t d r. Kare plan üzer ne n a ed lm t r. Altta kr pto, üstte se z yaret ed len türbeden olu maktad r. Kr pto tastan d er k s mlar se tu ladan örülmü tür. Selçuklu dönem ne a tt r. Esk Malatya eh r Surlar : MalatyaS vas karayolunun sa kanad boyunca uzan p gen b r alan kapsar. Yap m na Roma mparatoru I.T tus zaman nda ba lanm t r. Daha sonra B zans mparatoru Just n anus(522-565) zaman nda son hal n alm t r. Be gen b r görünümded r. K rkkardesler eh tl : 13.yy Selçuklu dönem mezar d r. Burada 40 Selçuklu eh d n n mezar bulunmaktad r. Karakaya Baraj Gölü: Battalgaz lçes ne 5 k lometre mesafeded r. Baraj kenar nda p kn k ve d nlenme olana bulunmaktad r. www.malatyatso.org.tr MALATYA ODA 59 Leziz Sayfa İ. Halil KILIÇ .hal lk l [email protected] l.com Kayısının tanıtımı ve tüketiminin sağlanması amacıyla gerçekleştirilen yarışmaya beklenin üzerinde ilgi ve katılım gerçekleşti. 60 MALATYA ODA Yarışmaya yerel ve yaygın medya da ilgi göstererek aylık mutfak kültürü dergilerinden Yemek Zevk Dergisi Temmuz ayı sayısında dereceye giren yemek ve tatlılara yer vereceğini belirtmiştir. 1 Yemek ve Tatlı, Şeflerde ise 34 Kayısılı Yemek ve Tatlı yarıştı. Jürinin hayli zorlandığı yarışmada Amatörlerde Kayısılı Yemek Yarışmasında Gülhan ERDEM Kayısılı Bumbar Dolması ile birinci, Kayısı Çekirdekli İçli Köfte ile Fatma KESKİNKILIÇ ikinci, Kayısılı İçli Köfte ile Meryem CANYETER üçüncü oldu.Kayısılı tatlı yarışmasında ise Mücella ÇIĞLIK Kayısılı Laz Böreği Tatlısı ile birinci, Zehra ÇEPNİ Jöleli Kayısı Tatlısı ile ikinci, Aydan KARADERİ Kayısı Güzeli Tatlısı ile üçüncü oldu. Ünlü şeflerin yarışmasında ise birçok otel ve restoran da şeflik ve yöneticilik yapmış, Kocaeli profesyonel ve akademisyen aşçılar derneği ge nel sekreteri, uluslararası yemek yarışmalarında milli takım adına bir çok ödül almış Rıfat KORUCUOĞLU Kayısılı Dana Madalyon yemeği ile birinci,Kuzu Mutancana yemeği ile Şef Hakan BAĞI ikinci,Terkib-i Çeşidiye isimli yemeği ile Şef Erdem ERBİL ise üçüncü olmuştur. Damak çatlatan lezzetler 1-12 Mayıs tarihlerinde Malatya Valiliği Ünlü Şeflerin Kayısılı Tatlı Yarışmasında- birbi ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu rinden lezzetli tatlılar jüriye seçim de, zor anlar işbirliği ile Malatya da gerçekleştirilen yaşatmış, Kayısılı Diyarbakır Kayısılı Yemek ve Burma Kadayıf Tatlı Yarışmasın da damak Tatlısıyla Şef -Se çatlatan lezzetler ortaya çıktı. dat ALTUNBAY birinci, Kayısılı Kayısının tanıtımı ve tüketi Bulamaç Tatlısıyla minin sağlanması amacıyla Şef Enes GÜLEÇ gerçekleştirilen yarışmaya ikinci, Kayısılı beklenenin üzerinde ilgi ve Bohça Tatlısı ile katılım gerçekleşti. Yarışmanın Şef Zeki DOĞRU jüri üyeliğinde başta TAŞFED Başkanı Yalçın üçüncü olmuştur.Etkinlikte ayrıca Kayısılı dekor MANAV ve yönetim kurulu üyeleri olmak üzere (dısplay) yarışması da düzenlenmiştir. Bu- katego Yemek Kültürü Araştırmacısı, Hürriyet Gazetesi ride ise Kayısılı desen ve dekorlarla yapılan pasta, lezzet yazarı, NTV Lezzet Programı yapımcısı kayısılı döner gibi ürünler dereceye girmiş,Nursel Prof. Dr. Artun ÜNSAL, Sabah ve Bugün MANGUT birinci,Fatih AYGÜL ikinci,Zeki Gazetesi lezzet yazarı Elif KORKMAZEL, DOĞRU ise üçüncü olmuşlardır. Zaman Gazetesi Lezzet Yazarı Nevin HALICI, Yarışmaya yerel medyanın yanında yaygın Posta Gazetesi Lezzet Yazarı Mehmet ÖZER, medya ve da ilgi göstererek yayınlarında yer vermiş Uluslararsı yarışmalarda derece almış, ülkemizin aylık mutfak kültürü dergilerinden Yemek Zevki önde gelen otel ve restaurantların şefleri yerDergisi aldı. Haziran Ayı 149. Sayısında haber - ola Amatör ve Şefler olmak üzere iki ayrı kategoride rak 5 sayfa yer vererek, Temmuz Ayı sayısında düzenlenen yarışma da amatörlerde 145 Kayısılı ise yarışmada dereceye giren yemek ve tatlılara Kaysıyı hiç bu kadar lezzetli gördünüz mü? www.malatyatso.org.tr ayrıca yer vereceğini belirtmiştir. Zengin yemek kültürümüzün daha da zenginleşmesine -yol aça cak tariflerin yer aldığı yarışmadan bazı ilginç yemek ve tatlı isimleri ; Güveçte Kayısı Kebabı, Kayısı Soslu Tavuk Brost, Kayısılı Buğday Risotto Yatağında Reçelli Kuzu Sırtı, Kayısı Dolgulu Tavuklu (Alverdure Fıstıklı Patates eşliğinde), Rizotto Yatağında Kayısılı Bonfile Dilimleri, Kayısılı Piliç Pesto, Kayısılı Pekin Ördeği, Bonfile Mişmiş Kebabı, Kayısılı Tropikal Tavuk Salatası, Kayısılı Kömbe, Kayısılı Çiğköfte, Annemin Altın Kasesi, Balkabaklı esmer kayısı tatlısı, Çağala turşuşu, Kayısılı ekşili köfte, Kayısı Şöleni, Kayısılı işkembe , Kayısılı Dana Sarma, Kayısılı Pide, Kayısı Baklavası, Analı, Kızlı Kayısı Tatlısı, Kayısı Yuvası, Kayısılı Hanım Tatlısı, Yufkalı Çağala Tatlısı, Kayısılı Yassı Kadayıf, Kayısılı Sürpriz Kurabiye, Günkurusu Lokumu, Kayısılı Şaturdel, Kayısılı Aşk Lokumu, Damla Sakızlı Kayısı Tatlısı, Kayısılı Kavurmalı Ters Tava, Kayısılı Mutancana, Kayısı Uyutması, Taze Kayısıya Sarılı Kadayıf (gün kurusu Püresi ile), Kayısı Şelalesi, Malatya Güzelleri,- Don durma eşliğinde Kayısı Bohçası, Bademli Kayısı Kızartma. Yarışmaya katılan bütün tatlı ve yemekler Malatya’nın ilk fotoğrafçılarından Osman Nuri GÖLGE’nin torunu Burak GÖLGE tarafından özel stüdyo kurularak kayıt altına alınmış olup, Malatya Valiliğince bir kitapta toplanılması düşünülmektedir. Kitapta yer alacak yemek ve tatlı tarifleri resimleriyle ve yarışmacıların- isimle riyle yer alarak geleneksel Malatya yemek- kül türüne katkı sunacaktır. Yarışma için ilimize gelen ünlü lezzet yazarları, şefler ayrıca Malatya da bulunan lezzet mekanlarında Malatya yöresel yemeklerini - tat ma imkanı bulmuş, Malatya çarşılarında ve şıra pazarında bol bol alışveriş yapmışlardır. Konuklar aynı zamanda Battalgazi ve Yeşilyurt İlçelerimize de gezi düzenleyerek köşe yazılarında- Mala tya mızı en güzel şekilde her yönüyle kaleme almışlardır. MALATYA ODA 61 Tablo Mustafa Bahadır ALTAŞ / SM Mali Müşavir 62 MALATYA ODA www.malatyatso.org.tr