merkez lokantası - Merkez Lokantas Ankara

R
TARİHİ
merkez
lokantası
1971
Merkez Lokantası 1971 yılında Arif ve Kadir Soylu kardeşler tarafından kurulmuş ve 45 yılı aşkın hiç
değişmeyen lezzetiyle damak zevkinize hitap etmeye devam etmektedir.
O yıllardan bugünlere Merkez Lokantası’nın kaliteden ödün vermeyen prensibi ve damak
lezzetinin en üst seviyelere taşıma gayreti ile sizlerin güvenini kazanmıştır.
Yemeklerimizi sizlere sunmak için hazırlarken malzemelerimizi titizlikle yurdumuzun öz
mamullerinden seçiyoruz ki amacımız sizlere Anadolu’nun en güzel lezzetlerini tattırmaktır.
Yemeklerimizde sadece Ayçiçek yağı ve Hakiki Tereyağı kullanmakta olup kesinlikle margarin
kullanılmamaktadır.
R
TARİHİ
merkez
lokantası
1971
Mercimek Çorbası
Çorbalar
Tavuk Suyu Çorbası
Paça
Terbiyeli kuzu paçası, sabahların
besleyici lezzeti
İşkembe çorbası
Meşhur terbiyeli, işlenmiş çorbamız
Mercimek çorbası
Tavuk suyu çorbası
İşkembe Çorbası
Paça
www.merkezlokantasi.com
R
TARİHİ
merkez
lokantası
1971
Sebze Yemekleri
Sebzeli Güveç
Taze Mevsimin Sebzeleri Fırında
Güveç İçinde Pişirilir.
Patlıcan Musakka
Yıllardır Aynı Tadıyla...
Kuru Fasulye
Yıllardır Aynı Tat, Doyurucu ve
%100 Yerli, Lezzetli...
Biber Dolma
Kabak Dolma
Dolma Tabağı
Biber ve Kabak Dolma
Yaprak Sarma
Lahana Sarma
Nohut
Taze Fasülye
Sebze yemekleri mevsimlere göre değişiklik gösterebilir.
www.merkezlokantasi.com
R
TARİHİ
merkez
lokantası
1971
Döner Çeşitleri
Et Döner
Kıymasız Nefis Ankara Döner;
Dürüm, Pideli, Lavaşlı, Ekmek Arası
İskender
Kıymasız Döner Etiyle ve Halis
Tereyağıyla Hazırlanmış Farkını Tadın
Merkez Kebabı
Dönerin, Yoğurtlu, Cevizli, Tereyağlı
Özel Sunumu…
Dönerden Beyti
Dönerden Lokma
Kapalı Döner
Döner ve kaşarla yapılan kapalı pide
Pilav Üstü Döner
www.merkezlokantasi.com
ET YEMEKLERİ
R
R
TARİHİ
TARİHİ
merkez
lokantası
merkez
lokantası
1971
1971
Et Yemekleri
Kuzu Haşlama
Kemikli Kuzu Eti
Ankara Tava
Geleneksel Ankara Mutfağından
Kemikli Kuzu Etinin, Tereyağlı İç
Pilavlı ile Sunumu
Tas Kebabı
Kuzu Haşlama
Ankara Tava
Tas Kebabı
Çoban Kavurma
Rosto Köfte
Etli Güveç
Kemiksiz Dana Eti Salçalı Sosu İle
Çoban Kavurma
Rosto Köfte
Etli Güveç
Dana Eti, Patlıcan ve Patates, Güveç
İçinde Fırında Pişer
www.merkezlokantasi.com
R
R
TARİHİ
TARİHİ
merkez
lokantası
merkez
lokantası
1971
1971
Et Yemekleri
Hünkar Beğendi
Patlıcanlı Özel Hünkar Beğendi Sos
Üzerinde Kavrulmuş Dana Eti
Tavuk Sarma
Sac Kavurma
Kemiksiz Dana Etinin Kendi Yağıyla
Kavrulması…
Patlıcanlı Kebap
Hünkar Beğendi
Sac Kavurma
Salçalı Köfte
Tavuk Sarma
Patlıcan Kebap
Arnavut Ciğeri
Dana Kavurma
Kemiksiz Dana Etinin Püre ve Pirinç
Pilav İle Servisi
Kuzu Tandır
Sulu Köfte
Dana Kıyması Çeşitli Soslarla
Hazırlanır
Arnavut Ciğeri
Salçalı Köfte
www.merkezlokantasi.com
KEBAPLAR
R
R
TARİHİ
TARİHİ
merkez
lokantası
merkez
lokantası
1971
1971
Izgara Kebaplar
Adana Kebabı
Dana Kıyma ve Kuyruk Yağından
Patlıcan Kebap
Kuzu Şiş
Meşe Kömüründe, Terbiyeli Kuzu Eti
Adana Kebap
Patlıcan Kebap
Kuzu Şiş
Izgara Köfte
Tavuk Şiş
Tavuk Kanat
Tavuk Külbastı
Izgara Köfte
www.merkezlokantasi.com
Tavuk Şiş
Tavuk Kanat
R
R
TARİHİ
TARİHİ
merkez
lokantası
merkez
lokantası
1971
1971
Soslu Kebaplar
Beyti Kebabı
Şiş Köftenin Lavaşla Sarılıp, Soslu,
Kaşarlı Servisi
Lokma Kebap
Yaprak Kebap
Beyti Kebabı
Lokma Kebap
Yaprak Kebap
Vali Kebabı
Sahan Kebabı
Yoğurtlu Adana
Şiş Köfte
Sahan Kebabı
Vali Kebabı
Valilere Özel Hazırlanan Kebabı Siz
Müşterilerimize Sunuyoruz
Kiremitte Köfte
Yoğurtlu Adana
www.merkezlokantasi.com
R
TARİHİ
merkez
lokantası
1971
Pideler
Kıymalı Pide
%100 Dana Kıymasından
Kaşarlı Pide
Kuşbaşılı Pide
Kaşarlı Sucuklu Pide
Karışık Pide
Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
Lahmacun
www.merkezlokantasi.com
R
R
TARİHİ
TARİHİ
merkez
lokantası
merkez
lokantası
1971
1971
Mevsim Salata
Turşu
Çoban Salata
Ezme
Kompostu
Cacık
İçli Köfte
www.merkezlokantasi.com
Sütlü Kadayıf
Fırın Sütlaç
Şekerpare
Künefe
Şerbeti Sadece Süt ile Hazırlanan
Cevizli Meşhur Tatlımız
40 Yıllık Klasik Tatlımız
Yıllardır Değişmeyen Tadıyla
www.merkezlokantasi.com