Lise Öğrenci - VKV KOÇ ÖZEL LİSESİ YEMEKHANE MEMNUNİYET

MENÜLER
MENÜLERDE YER ALMASINI İSTEMEDİĞİNİZ YEMEKLER VAR MI?
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Balik
vejeteryanda sandal sefası
Taze fasulye,bulgur pilavı,
var. Not: Tatlıların üzerine hindistan cevizi, tarçın ile süsleme yapılmamasını veya yapılacaksa bir
kısmının süslenmeden servis edilmesini rica ediyorum. Teşekkürler
Balik olmasin
Sandal sefası Döner Kabak yemeği Etli bezelye Etli fasulye Et
Kebap ile biten bütün yemekler ve balık
KANTINE SINITZEL DURUM GERI GELSIN
Karnibaharli yemek
Balık Mercimek Erişte
Vejetaryen yemek lezzetsiz ve yatılı akşam yemeğinde bulunmayabiliyor. Daha çok balık çıkabilir. Aynı
yemek farklı isimlerle (çoban kebabı, orman kebabı vb) çıkarılıyor ve bunların hepsi patates üstü et
olarak geliyor çok lezzetsiz. Yemekler genel olarak yağ içinde yüzüyor. Herkes tatlı yiyemediği için her
yemekte ve beslenmelerde meyve seçeneği olması iyi olurdu.
nohut
ETLI YAPRAK SARMA
Balık, soya etinin kullanıldığı mantı
kuru fasulye, pirinç pilavı, kuskus, humus
Etli türlü Karışık dolma Pazı sarma
kadayıf
Taze fasulye, ıspanak gibi sebze içeren yemekler çok sıkılıkla çıkıyor. Bu yemeklerin daha az, ilgimizi
çeken yemeklerin daha sık çıkması daha iyi olur. Sebzeli yemekler tat açısından çok iyi yapılamıyor.
Bulgur pilavı ,hünkar like
evet. Pişmemiş Etler
Yok, ama şikayetlerimi yazayım. Yeni teknolojileri denemeniz çok güzel ama lütfen etleri üç boyutlu
yazıcılarda basıp önümüze çıkarmayın, yapacaksanız da kartuş olarak plastik yerine daha ete benzeyen
bir kartuş kullanın. Bardakları yıkarken uranyum ve plütonyum içeren temizlik ürünleri kullanmayın.
Var.
Mercimek yemegi Yatililara Haftaki iki kere dolma cikmasin Kebaplardaki etlerin tadi normal ete
benzesin
Börek
Yemekhane'de çıkan etler çok sinirli ve yağlı.
kofte ve etler daha kaliteli olmali
Köfte yapıldı mı sebze suyu içine konmasın içinden kemik çıkmasın Kahvaltıda çırpılmış yumurta ve
menemen olmasın Bakık da olmasın
buğday çorbası
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Ispanak
Çoğu etli yemek aynı ve lezzetsiz ama farklı çeşit diye farklı isimleri var
mantı makarna lütfen kahvaltıları iyileştirin
Firinda Balik Balik Hunkar Begendi Orman Kebabi
Bulgur pilavı, mantı, kol böreği, mantı makarna, fırın makarna, izmir köfte, balık
Hayır, yok. Oldukça güzel menüler hazırlanmakta.
Balık yemekleri, patlıcan yemekleri
BULGUR PİLAVI
Ispanak, borek, bulgur pilavi, geleneksel mantinin sosu, pirasa, barbunya, kuskus, eriste, karnibahar,
nohut, orman kebabi, coban kebabi, dolma.
Bulgur Pilavı *
mantı makarna içinde köfte parçası olan çorbalar mercimek yemeği bulgur pilavına çok domates
koymayın
Şu anda yemekhanede çıkan yemeklerin genelde dengeli beslenme nitelikleri taşımadığı
görüşündeyim. Bir öğünde bulunması gereken besin içeriklerine yer verilmiyor çoğu zaman. Diyet
yemeklerine de önem verilmediği kanaatindeyim. Her gün (sunuşuna ve hijyenine dikkat edilmiş) taze
et, taze sebze bulmak benim isteğimdir. *Ayrıca şu konuya da değinmek isterim ki, yemekhanede bizler
için çalışan herkese saygım var. Ancak temizlik görevlilerinin yemek yerken dibimize kadar girip masayı
silmesi başta olmak üzere yemek veren kişilerin özensizliği (metal kabın üstüne düşen parçayı alıp
tabağımıza koyması vb.), çatal ve bıçakların gerçekten kullanılamaz durumda oluşu (ağzıma alışımda
üzerindeki aşınmış metali hissediyorum) ve de tepsi bıraktığımız döner makinenin kullanışsızlığı okulda
yemek yemekten beni soğuttu. AYRICA yemeklerimin içinde -azımsanmayacak kadar çok oldu- çıkan
taşlardan özellikle de saç ve kıl gibi olmaması gereken şeylerden haberdar olmanızı diler, en kısa
zamanda düzeltilmesini umut ederim. VE LÜTFEN bana dik dik bakan balıkların kılçıksız bir şekilde,
pişmiş, kolay yenebilir fileto olmasını diler, son iki yılda Koç okulumda lezzetle yemek yemek istediğimi
belirtirim. Tavuklar yağdan oluşmasın bir de lütfen!!!!!!!!!
BALIK.
Balık Graten
Etli bezelye, ıspanak ve börek ana yemek olarak değil yemek yanında büfede olmalı pırasa
Var, bazi yemekleri bence kotu oldugunu bile bile, kimse sevmiyorken veriyorsunuz.
Bulgur Pilavı
balık et sote kol böreği pazı
Sabahları kimse Ezogelin çorbası içmiyor. Onun yerine her gün mercimek çorbası konulabilir. Döner
yeterince sıcak olmadığından yağları üzerinde tabakalanmış oluyor. Daha sıcak servis edilebilir.
Kuş üzümlü pilav, tavuk şiş (yağlı olanlar), bulgur pilavı
Bulgur pilavı
Tavuk, balık (hamsi, somon ve istavrit dışında), börek, şu anda kullanılan et, şu anda kullanılan beyaz
peynir ve taze kaşar, brokoli, pii
Yaprak sarması Lahana dolması Pizza Daha çok tatlı çeşidi
ıspanak
Dolma
jjjlfklmxcknön vöcxm öxc öxmçömçcmçcmsçmc mlknvkxnvöxmc mxlkcvmxlcmvçxcmçx xmcvvöxöc
Küp et.
Kofteler rezalet
sulu kofte ve patates ayrica yogurt eksimis oluyor
yağlı et yemekleri
Mantı
Sarma * Karnıyarık * Her türlü kebab
Etli turlu Pazi sarma Karisik dolma
Dolma, kuru patlican dolma, kiymali ispanak, bulgur pilavi
evet, bu kadar cok balik cikmasini istemiyorum. cikicaksa arada bir ciksin.
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Etin kalitesi cok yetersiz. Kofte ve et cok kalitesiz. Hazir kofte kullanilsa daha bile iyi.
Bulgur pilavı, peynirli börek, kol böreği
Orman,kagıt kebabı vb. yemeklerde etin lezzeti yok. Kıvamı plastik gibi ve diğer yemeklerde ki etler gibi
lezzetli değil.
Beyaz Pilav çok kuru oluyor.
Tadı ve görüntüsü çok kötü olan ve değiştirilmediği taktirde görmek bile istemediğimiz "Et" yemekleri
Balık
bezelye balık kuru fasulye etli türlü
daha sık makarna biftek tarzı et köfte kuru fasulye su böreği salata barda daha değişik sebze türleri
klasik manti, kuru fasulye,
Kus Kus
Sebze yemekleri, kahvaltılarda daha güzel , daha çeşitli gevrekler olsa daha güzel olur, kekler üzümlü
olmasın hep
etli taze fassulye, tantuni,
Etli yemeklerin adı farklı tipi aynı hepsi lezzetsiz ve yağlı
bulgur pilavı
Lahmacun Pide
Baklagiller
Bulgur Pilavı hariç her şey olur
Et yemekleri Kahvaltida cikan peynir
Kahvaltıda domates ve kahvaltıda her gün börek ve mayonez
Bulgur pilavı
YOK
Etli ekmek Lahmacun Etli pilav Tavuklu pilav
Dolma Kol böreği Sarma Türlü
Orman kebabi Kiymali ispanak Pazi sarma Mercimek yemegi Taze fasulye
Değişik kebaplar adı altında sunulan aynı tür et yemekleri
ÇORBALARDAN
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Bulgur
yok
bazen tuzsuz ve kötü
oluyor.
etli çorbalar
mantar corbasi
Mercimek Çorbası
sebze çorbası
Brokoli Çorbası
Brokoli,Sebze,Ispanak
Hiçbiri olmasın daha iyi
KREMASIZ!!!!!!
Yöresel çorbalar
sebze çorba
Mantarli corbalar
tavuklu yoğurt çorbası
Ispanak, brokoli, sebze,
mantar corba
Balkabagı corbası
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Analı Kızlı
Mantar Çorbası
Bulgur pilavı
corbalar kotu
Tarhana çorbası
sebze corbasi, domates
corbasi
Mantar çorba, daha az
mercimek çorba
Mercimek
Mantar çorba
Sebze
erişte çorbasi
Ezogelin, sebze çorbası
tarhana,
klşkşlk,i,imvclmvşldfövi
şsövişsöişvösidvösövisö
v
Mantar Corbasi
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
KANTINE SINITSEL
DURUM GERI GELSIN
Sebze corbasi
tarhana
Mantar
brokoli çorbası
Mercimek çorbasını
daha sık
bol malzemeli çorbalar,
analı kızlı ve anadolu
çorba
sebze çorbaları
tarhana , sebzeli çorba
Hiçbir çorbanın tadı
güzel değil
Bulgur pilavı
YOK
Tarhana
Mercimek çorbası..
ANA YEMEK (ET, SEBZE)
o
o
Balik
Yapılan yemekler
düzgün ve lezzet
yapıldığı sürece yemek
çeşitliliği iyi
o Bulgur
o Orman kebabı
o Kodte ve et
o BALIK,
o etler çiğnenmiyor.
o balık her türlü
o Misket Köfte, Orman
Kebabı, Etli Bezelye,
Erişte
o Köfte daha sık
o Döner, daha patates,
her yemeğe parates
konmasın
o Makarana
o Dolmalar kiymali
ispanak
o Etlerin tadı ve
görünüşü kötü.
o Etli ve yağlı taze fasulye
o Ispanak
o Orman kebabi
o etlerin hepsi sert soguk
ve cok pismis
o Orman kebabi, tas
kebabi, sulu kofte
o etler çok kötü
PİLAV, ZEYTİNYAĞLI
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
iç pilav
pilav yagsiz ve tatsiz
Cok yagli
beyaz pilav
Üzümlü pilav
Beyaz Pilav
Pirinç Pilavı, Bulgur
Pilavı
bulgur pilavi
Pirinç pilavı.
İç pilav
bulgur pilavı çok kötü
Bulgur pilavi sıklığı
azalsın
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
etlerin tadı çok kötü
Her türlü kebab
YAĞLI tavuk şiş
Kıymalı Ispanak
Etli türlü,etli mercimek,
tantuni çeşitleri
Çoban kebabı, etli
türlü, kağıt kebabı...
balik
Bulgur pilavı
mantı makarna
biftek
Çoban kebabı
mezgit fileto, kuru
patlıcan, kıymalı
ıspanak, dolma, etli
bezelye, ekşili
köfte,fırın balık,orman
kebabı,etli türlü,etli
nohut
KIŞ SEBZELİ
OGRATEN,Balık,ISPANA
K YATAĞINDA TAVUK
KÜLBASTI
Mercimek
Köftelerin tadı çok kötü
Tavuk sis
Mantı
Sütlü patates, Bamya,
Ispanak
balık
o
o
Z.Y.PIRASA,Kuskus
Bulgur Pilavı
bulgur pilavı
Pilav
Pilav cok sik veriliyor
baydi
Bulgur pilavı
Zeytinyagli Barbunya
börek
patlıcan ezmesi,
karnıbahar
Beyaz pilav
patlican
Kuşüzümlı pilav
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Karnıbahar
somon disindaki tum
baliklar
ıspanak (daha başarılı
olabilir)
pills,tavuk,balık (hamsi,
somon ve istavrit
dışında)
Balık
Türlü
klasik manti, kuru
fasulye,
Et
Kebap türleri
köfte
Orman kebabi Avcı
kebabı
Genel olarak patates
üstü et olan kebaplar
Ispanak- Dolma Tantuni - Kol Böreği Türlü - Karnıbahar
Doner
Turlu
Bulgur pilavı
YOK
Firinda makarna
sebze
Nohut
Kuru fasülye
pişavlar çok yağlı
Bulgur pilavi
Bulgur pilavı
KUŞ ÜZÜMLÜ
zeytinyağlı biber
dolması
YOK
Makarna, beyaz pilav
Daha az yağlı pilav
olsun, daha çeşitli
zeytinyağlılar olsun
SALATA, TATLI, MEYVE
o
o
o
o
o
o
o
o
Kemal pasa tatlisi
Kabak tarlıdı
Daha az sütlaç olsun,
süpangle daha kıvamlı
olsun
Kabak tatlisi
Marul
keklerin üzümlü olması
domates ve tiramisu
o
o
o
o
o
o
o
o
o
çok fazla elma
veriyorsunuz
Meyve
baklava sert oluyo
Bulgur pilavı
elmaların çoğunun içi
geçmiş
kabak tatlısı
Sütlü irmik tatlısı
Elma
yumuşak elma
MENÜLERDE ÖZELLİKLE YER ALMASINI İSTEDİĞİNİZ YEMEKLER VAR MI?
ÇORBALARDAN
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
ezogelin daha çok olmalı
marcimek ezogelin
ezogelin,mercimek
Mısır çorbası
Yayla çorbası, tarhana çorbası
tavuk suyu çorbası
mercimek çorbası
Düğün
Yayla Çorbası
Domates, mercimek, yogurt
Manti
Kremali mantar
Ezogelin
yoğurt çorbası
Deniz Mahsüllü Çorba
mantar ve ezogelin
Domates çorbası, yayla çorbası, mantar çorbası
Tarhana Çorbası
Makarna manti- tavuk şiş
yoğurtlu çorba
Mercimek
Domates corbasi
Analı kızlı
Mercimek, yogurt
balık çorbası ve sebze çorbaları
mercimek, ezogelin
domates corbasi
tarhana
Daha fazla ezogelin ve anadolu çorba, daha az mantar çorba
Sehriye corbasi ezogelin corbasi mercimek corbasi
Tarhana, domates
Mercimek çorbası
yayla, tavuk çorba
Mercimek corbasi
karışık sebze, brokoli, ıspanak, mantar, domates
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Süt tatlısı
Balkabağı
muz
Baklava,
domates
Açık Yoğurt
Bulgur pilavı
Yok.
YOK
ELMA
Pasta
o
o
o
o
o
o
o
Yoğurt Çorbası
KREMASIZ!!!!
mercimek
SINITSEL DURUM GERI GELSIN
YOK
mercimek çorba
Domates çorbası.
ANA YEMEK (ET, SEBZE)
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Kebap
Biftek manti makarna
Karniyarik pilav.
Kurufasulye pilav.
Biftek, tavuk doner
iskeder, gordon blue,
snitzel, beğendili
kebab, salçalı biftek,
piliç şiş,dürüm,piliç
kavurma
lahmacun, çiğ köfte,
pide
et, hamburger, pizza,
iskender
somon, biftek, tavuk
dürüm
pide,lahmacun,çiğköfte
Tavuk ızgara, döner
karnabahar graten,
somon
Manti Makarna
tavuk ızgara
Lazanya
cordon bleu, etli
bezelye
Bonfile,Hamburger,Kuz
u Pirzola
Et tantuni,Güzel tatlılar
ve sebze çeşitliliği.
daDaha güzel köfte,
daha çok somon, daha
çok ve güzel kıvamlı
kuru fasulye daha güzel
pişmiş ve kaliteli et,
daha acı bir pul biber,
daha fazla
internasyonel mutfak
günü(meksika,italyan
günü vs)
SINITZEL DURUM geri
gelsin
Manti
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Biftek
Nugget
daha fazla protein
dürüm, tavuk şiş,
döner, çıtır balık
şnitzel
Veganlar için peynir ya
da başka malzemesiz
sebze çeşitliliği
İskender
Tavuk şiş
LÜTFEN FISH AND
CHIPS GERİ GELSİN
LÜTFEN TARTAR SOSU
ÖZLEDİM
sarma mantı pizza
hamburger
doner
Döner, hamburger,
somon
Daha fazla tavuk
Bulgur pilavı olmasın
Hamburger
Manti makarna
Karnıyarık
et olmalı
vejataryen menüde
çeşitlilik
Mantı
Haşlama et, tavuklu
pilav, kabak graten,
Bonfile
bamya, tavuklu pilav,
et,
Daha az yagli lezzetli et
ve pirzola
Et et et et et et et
Kaliteli et kofte
çiğköfte(etsiz), içli
köfte
tavuk pirzola
YAĞSIZ biftek
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
etliekmek, lahmacun
Yöresel Lezzetler:
Lahmacun - İçli Köfte
Mantı makarna daha
sık olsun
Hamburger,Pizza
döner, hamburger,
iskender
kaliteli et
Bonfile,pirzola
Et
Ördek
susuz et , daha çeşitli
sebze yemekleri
Somon
İSKENDER
ÇITIR BALIK!!! LÜTFEN
Hayvansal yağ
kullanılmamıs fasulye
Chicken nugget
çıtır balık
Ali nazik, doner,
gordon blue, snitzel,
tavuklu pilav, pizza, etli
türlü, kiymali patates
Steak
Citir balik
yeşil mercimek
Pizza
Döner, iskender, karışık
ızgara.
Patates kızartması
sinitzel
YOK
Et, mercimcek, kuru
fasulye, nohut
içli köfte
Biftek, Somon
Mantı, Tantuni
Pirzola
PİLAV, ZEYTİNYAĞLI
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
mantı makarna, erişte,
bulgur
Domatesli pilav, pırasa,
zeytinyağlı kereviz,
zeytinyağlı barbunya
mantı
Manti
Pirinc
Barbunya, şehriyeli
pilav
pilav
Tereyağlı pilav
humus
ton balığı
Bulgur Pilavı
kuskus daha çok olmalı
Pilav
bulgur pilavı
Sade bulgur pilavı
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
mercimek köftesi, kısır
Yaprak Sarması,
Tavuklu Pilav
Tavuklu pilav
Zeytinyağlı fasulye,
zeytinyağlı kabak.
Daha az pilav
Patatesli börek
Kuskus makarna
Sarma(lahana)
Manti makarna
enginar
Kereviz
etli veya tavuklu pilav
İç pilav, daha güzel
kıvamlı humus,
barbunya
Domatesli pilav
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
pilav bazen fazla yağlı
geliyo
manti makarna, eriste
Zeytinyağlı Yaprak
Sarma
Bulgur pilavi
Kremalı Linguini
Dolma sarma
Maklube ve zemzem
Mantı makarna
NORMAL PİRİNÇ PİLAVI
Bulur Pilavı
sarma (ince)
Mercimek koftesi,
humus
kereviz
SINITSEL DURUM GERI
GELSIN
YOK
SALATA, TATLI, MEYVE
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Dondurma
Süt tatlısı/ dondurma
Salata bar tavuğu,
mandalina
yengeç salatası
Profiterol
Fistikli baklava
Meyve çeşitliliği
arttırılabilir
Cilek
SINITZEL DURUM GERI
GELSIN
Ton baliğı salatası
Baklava
puding
Havuç salatası, kadayıf,
sütlaç
tiramisu, mozaik pasta,
daha sık meyve
Patlıcan salatası
Manti
Salatabarda peynir
Cikolata Sufle
Sufle
mandalina
elma dışındaki bütün
meyveler
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
coco pops, meyveli
yoğurt, krosan
Gavurdağı salatası
Tiramisu - muz
meyve çeşitleri
roka
kazandibi
Hepsini
Salatalık, domates,
yeşil elma(granny).
Puding
Ton balıklı salata
Havuç,Kırmızı
Biber,Granny
Elma,Karpuz,Kavun
Kiraz, muz, çilek
fırında sütlaç,
supangle, profiterol,
kazandibi, irmik helvası
Daha güzel ve taze
elma, daha çok armut
ve ayva
MUZ, GÜZEL ELMA,
ARMUTİ PORTAKAL,
MANDALİNA, ANANAS,
KAVUN, KARPUZ, TON
BALIKLI SALATA,
PATATES SALATASI
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Tavuk göğsü
güllaç, baklava,
kurabiye
şekerpare,tulumba,çiko
latalıpasta,cremeburle
e,kremalı çilek kup
Peynirli Salata, Tavuklu
Salata, Mandalina, Yeşil
Elma
humus, Tiramisu,
mozaik pasta, daha sık
meyve
Portakal
pancar
Veganlar için çeşitlilik
Zeytinyagli sarma
dondurma
Irmik tatlisi,
Tatlı (her çeşit makbul)
Daha fazla haydari
profiterol, mozaik
pasta
salataya peynir
eklemek şart. Ya tulum
ya da beyaz peynir
eklenmeli!
humus, yeşil elma, ton
balıklı salata
o
şekerpare,tulumba,çiko
latalı pasta,creme
brulee,kremeli çilek
kup.
o
o
o
o
Tavuk gogsu kivi
Tiramisu
domates
kazan dibi
o
o
çikolatalı mus, yeşil
elma, turşu biber
her gün salata