TEKNİK ŞARTNAME İŞİN KONUSU

TEKNİK ŞARTNAME
İŞİN KONUSU: Belediyemizce 12-13-14 Şubat 2016 tarihlerinde “Konak Belediyesi 14.
Öykü Günleri “etkinliği organizasyonu işi aşağıdaki şartlar dahilinde gerçekleştirilecektir.
1. Bu şartnamede Konak Belediyesi’nden “İdare”; işi gerçekleştirecek firmadan da
“Yüklenici” olarak sözedilecektir.
2. İŞİN TEKNİK ÖZELLİKLERİ:
2.1.Etkinlik 12-13-14 Şubat 2016 tarihinde Selahattin Akçiçek Kültür Merkezi’nde
yapılacaktır.
2.2.Etkinlik öncesinde yapılacak olan 50 kişilik basın kahvaltısı ve 50 adet sandalye Yüklenici
tarafından karşılanacaktır.
2.3.Etkinlik öncesi basın kahvaltısında yapılacak olan müzik dinletisinin kaşe bedeli Yüklenici
tarafından karşılanacaktır.
2.4.Basın kahvaltısında katılacak konuklara verilmek üzere 50 adet föy dosya, 50 adet
tükenmez kalem Yüklenici tarafından karşılanacaktır.
2.5.Etkinliğe katılacak şehirdışı 35 konuğun geliş-dönüş hava yolu ile ulaşımları Yüklenici
tarafından karşılanacaktır.
2.6.Etkinliğe katılacak 35 konuğun Konak İlçesi sınırları içerisinde bulunan 4 yıldızlı bir
otelde 2 gece oda+kahvaltı konaklamaları Yüklenici tarafından karşılanacaktır.
2.7.Konak İlçesi sınırları içerisinde bulunan 1. sınıf bir restoranda etkinliğe katılacak konuklar
ve idare görevlileri olarak toplam 40 kişilik 3 akşam yemeği (toplam 3 gece 120 kişi)
Yüklenici tarafından karşılanacaktır.
2.8.Konuklara ve görevlilere öğle yemeği olarak dağıtılmak üzere 3 gün için (100 adet soğuk
sandviç, 100 adet ayran 200 adet su olmak üzere) toplam 300 adet soğuk sandviç, 300 adet
ayran 600 adet su alınması işi Yüklenici tarafından temin edilecektir.
2.9.Konuklara verilmek üzere İdare’nin vereceği örneğe uygun 100 adet anmalık öykü günleri
temalı fincan, 1 adet 4x 9 ebatlarında arkası yapışkanlı hazır sarı pirinç anmalık plakası ve
onur konuğu için seramik tabak Yüklenici tarafından temin edilecektir.
2.10.Etkinliğin yapılacağı Eşrefpaşa Selahattin Akçiçek Kültür Merkezi’nde 2 gün
kullanılacak 1 metrelik 3 adet sahne önü çiçeği ve 1 adet uzun sehpa çiçeği Yüklenici
tarafından hazırlatılacaktır.
2.11. Etkinliğin açılış günü yapılacak kokteylde katılımcılara ikram edilmek üzere 150 kişilik
( kişi başı 2’şer bardak) meyve suyu, cola, fanta, soda çay, kahve pet şişe su ve karışık lüks
çerez (antep fıstığı, badem, fındık) patates cipsi, dip soslu havuç, salatalık, kornişon turşu
dilimleri kürdanlı kokteyl zeytinleri, 5 çeşit ev tipi tatlı
kurabiye, 6 çeşit ev tipi tuzlu kurabiye, zeytin ezmeli, kaşar peynirli, piliç jambonlu, dana
jambonlu kanepe (kişi başı 5 adet olacak şekilde) ikramı Yüklenici tarafından yaptırılacaktır.
Kokteylde görev yapacak 2 adet servis elemanı, 5 adet giydirilmiş biströ masa ve gerekli
servis ekipmanları da Yüklenici tarafından temin edilecektir.
2.12.Etkinliğin açılış töreninde yapılacak Timuçin Şahin Jazz Guitarist Jazz konserinde sahne
alan 3 sanatçının kaşe bedeli, 3 kişi 2 gece konaklaması ve ses düzeni Yüklenici tarafından
karşılanacaktır.
2.13. Etkinliğin yapılacak olan öykü doğaçlamada yer alacak sanatçı Bilgehan Oğuz’un kaşe
bedeli Yüklenici tarafından karşılanacaktır.
2.14. Etkinlikte Tarık Dursun K. Belgeseli için Hikmet Yaşar’ın kaşe bedeli Yüklenici
tarafından karşılanacaktır.
2.15. Etkinlik programını içerecek 150 adet cd, 100 adet tükenmez kalem, 200 adet Konak
Belediyesi logolu karton çanta Yüklenici tarafından karşılanacaktır.
2.16.Etkinlikte kullanılacak eserler için şehirdışı kargo bedeli Yüklenici tarafından
karşılanacaktır.
2.17.Etkinliğin düzenleme kurulu ve onur konuğundan oluşan 4 kişinin kaşe bedeli Yüklenici
tarafından ödenecektir.
2.18.Etkinliğin duyurusu için aşağıda belirtilen görsel malzemeler İdare tarafından verilen
tasarıma uygun olarak Yüklenici tarafından bastırılacaktır. İdare tasarımın eksik ya da yanlış
basılması durumunda yeniden baskı isteme hakkına sahip olacaktır.
Basılacak görsel malzemelerin teknik özellikleri madde 3’te bulunmaktadır.
Basılacak Görsel Malzemeler: 40 adet demonte, 20 adet pankart, 3 adet banner, 100 adet
afiş, 50 adet A4 ebatlarında katılım belgesi, 100 adet yaka kartı yatay veya dikey, 1000 adet
iki kırım broşür, 500 adet davetiye, 300 adet katalog, 500 adet soru kartı, 200 adet karton
çanta.
3. Bastırılacak görsel malzemelerin teknik özellikleri aşağıdaki gibi olacaktır:
DİJİTAL PANKART: 1X3 metre ebadında, 4 renk, 2 tarafı tahta çıtalı-kuş gözlü, branda
üzerine dijital baskı, montaj, yerleştirme ve söküm işçiliği de dahil.
DEMONTE PANO: 80X200 cm. ebadında, 4 renk, 4 tarafı tahta çıtalı, branda üzerine dijital
baskı, montaj, yerleştirme ve söküm işçiliği de dahil.
BANNER: 80X200 cm. ebadında, ithal branda üzerine dijital baskı, 4 renkli.
AFİŞ : 35x50 cm. ebadında, 300 gram kuşe kağıda, renkli dijital baskı.
YAKA KARTI: 8,5x5,5 cm. ebadında, 170 gram kuşe kağıda 4 renk baskı, PVC muhafazası
ve klipsli kurdelesi dahil.
DAVETİYE: 10 x 21 cm ebadında, 250 gr. mat kuşe
KATILIM BELGESİ : A4 boyutta, 300 gram kuşe kağıda.
BROŞÜR : 20x29 cm ebadında, iki kırım, 157 gr kağıda.
KATALOG: 20x22 cm ebadında, 135 gr, 36 sayfa, ofset baskılı, mat selefon, amerikan ciltli
SORU KARTI: 5 x 8 cm ebadında
KARTON ÇANTA: 26 cm x 38 cm kapalı ölçü, 300 gr Amerikan Bristol, ipli, tek renk, ofset
baskı.
4.KUMANYA
SOĞUK SANDVİÇ
Soğuk sandviçte kullanılacak ekmek;
4.1.1. Günlük olarak üretilmiş taze 170 gr-200 gr ağırlığında beyaz sandviç ekmeği olmalıdır.
4.1.2. Teklif edilen ürünler, yürürlükteki Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği (ekmek ve ekmek
çeşitleri tebliği )’ ne uygun olacaktır.
4.1.3. Ekmeklerin iç kısımları hamur ve yapışkan halde olmamalı, karışmamış halde un, tuz
katkı maddeleri ve bunların topakları ve yabancı madde bulunmamalıdır.
4.1.4. Ekmekler kendine has görünüş ve kokuda olup iyi pişmiş ve kabarmış olmalıdır.
4.1.5. Soğuk sandviçler tek içerikte hazırlanacaktır.
- Birinci sınıf kaşar (50 gr) ve tatlı yeşil biberli olacaktır.
4.1.6. Soğuk sandviç içerisinde konulacak malzemeler taze, kendine has koku, renk, tat ve
aromada olup 1. Sınıf olmalı, bozuk ve çürük olmamalıdır.
4.1.7. Soğuk sandviç içerisinde malzemeler düzgün ve estetik görünümlü olarak
yerleştirildikten sonra streç film ile hava almayacak şekilde sarılmalıdır.
SU
4.2.1. Su 0.5 litrelik pet şişelerde kokusuz, berrak, tortusuz, kendine has renkte olmalıdır.
4.2.2. Suyun fiziksel ve kimyasal yapısını değiştirmeyen ve su ile etkileşmeyen ambalajlar
içerisinde (PVC, PET vb) olmalıdır.
4.2.3. Kapakları kapalı olacak şekilde, üzerinde üretim ve son kullanma tarihi ile parti
numarası bulunup, su değerlerini belirten açıklayıcı bilgi içeren etiket olmalıdır.
4.2.4. Firmanın kısa adı adresi veya tescilli markası ambalajın üzerinde olmalıdır.
4.2.5. Suyun kaynağının adı ile sınıfı ve tipi ambalajın üzerinde belirtilmelidir.
4.2.6. Ürün yürürlükteki Sağlık Bakanlığı’nın İnsani Tüketim Amaçlı Sular hakkındaki
yönetmeliği’ne uygun olmalıdır.
AYRAN
4.3.1. Türk Gıda Kodeksi Fermente Sütler Tebliğine uygun olacaktır.
4.3.2. Ayran 200 cc lik kapalı ambalajlarda olmalıdır
4.3.3. Ayranlarda süt yağı 200 mililitrede 1,5 gramdan, yağsız kuru madde 8 gramdan,
yoğunluk, 020 den az, asitlik derecesi süt asidi hesabıyla % 1.6’dan, tuzla satılanlardan tuz
miktarı 100 mililitrede 1 gramdan çok olmayacaktır.
4.3.4. Ayranların 1 mililitrede 10’dan çok koliform bakteri, 10’dan çok küf veya maya
olmayacaktır.
4.3.5. Ayranlara yağ, krema vb. maddelerle kıvam verici maddeler karıştırılamaz.
4.3.6. Kapalı şişeler ve diğer kapalı ambalajlar içinde satılan ayranların otomatik tesislerde el
değmeden dolması gerekir.
4.3.7. Ayranlar; cam kaplar, sağlığa zararlı olmayan ve bir kez kullanılan plastik yada karton
kaplar içinde tüketime verilebilir.
4.3.8. Ayranların satıldıklar kaplarda veya bunların kapaklarında gün ve ay olarak yapım
tarihi, son kullanım tarihi, yapımcı firmanın adı, adresi, varsa tescil edilmiş markası, tuz
katılıp katılmadığı okunaklı biçimde belirtilecektir.
5. İstekliler tekliflerini bu şartnamede belirtilen şartlar dahilinde götürü bedel teklif olarak
vereceklerdir.
6. ÖDEME ŞEKLİ: İşin tamamının tam ve eksiksiz olarak teslim edilmesinin ardından
ödeme evrakları düzenlenecek ve 10 işgünü içerisinde İdare tarafından ödeme yapılacaktır.
7. Anlaşmazlık olması durumunda İzmir Mahkemeleri yetkili olacaktır.
8. İş bu şartname bu madde ile birlikte 8 (sekiz) maddeden ibaret olup taraflarca imza altına
alınmıştır.
YÜKLENİCİ ADINA
KONAK BELEDİYESİ ADINA