Menü - Tom`s Kitchen

ÖĞLEN & AKŞAM
Ögle & Akşam: Tüm Hafta 12:00-23:00, Brunch: Pazartesi-Cuma: 10:00-14:00, Cumartesi-Pazar: 10:00-16:00, Bar: Tüm Gün
APERATİFLER
Kir Royal
Aperol Spritz
Bellini
Mimosa
Prosecco, Nino Franco "Rustico", D.O.C.G
BAŞLANGIÇLAR
Günün Çorbası
kruton
ATIŞTIRMALIKLAR
Dana Kroket
Kırmızı Biber Humus (V)
Keçi Lor (V)
kızarmış brioche, trüflü bal, keçi peyniri,
marine ızgara armut
Balık Köftesi
Köfte Şiş
Tavuk & Kaz Ciğeri Parfe
SALATALAR
brioche, üzüm chutney
Dana Yanaklı Linguine
Yeşil Salata (V)
bezelye sos
avokado, salatalık, taze soğan
Burrata & Fırınlanmış Balkabağı (V)
Niçoise Salata / Levrekli Niçoise Salata
kavrulmuş fındık, feslegen
haşlanmış yumurta, confit domates, siyah zeytin
Fırında Midye
Avokado & Greyfurt Salatası (V)
tane hardal, krema sos
kavrulmuş ay çekirdeği, kinoa, greyfurt sos
Steak Tartare
Sezar Salata / Tavuklu Sezar Salata
kızarmış ekşi maya ekmeği, yumurta sarısı ve
arpacık soğan turşusu
beyaz ançuez, parmesan
Somon Pastırması
patatesli krep, horseradish sos, karışık yeşillik
haşlanmış nohut, Meksika fasülyesi,
haşlanmış mercimek, kinoa
Izgara Bebek Kalamar
Beyaz Peynirli Kinoa Salatası (V)
aioli, kimyonlu yağ sos
Izgara Kuşkonmaz ve Porçini Mantar (V)
ragout sos
Şarküteri Tabağı
kaz ciğeri parfe, dana söğüş et, İtalyan salamı,
füme dil
Deniz Mahsülleri Tabağı
somon pastırması, balık köftesi, fırında midye,
somon tartar, ızgara kalamar, ekşi maya ekmeği
Yanında
3 Baklagil Salatası (V)
kinoa, ezine peynir, bezelye, brokoli
Keçi Peynirli Pancar Salatası (V)
nar taneleri
Izgara Köy Tavuğu Salatası
tane nar, salatalık, kavrulmuş ceviz nar sos
Tom’s Kitchen’da taptaze hazırlanmış lezzetleri, rahat ve sıcak bir atmosferde
sizlere sunuyoruz.
Yerel ürünleri mevsimine göre tüketmeye ve yerel üreticilere destek olmaya özen
gösteriyoruz.
Daha fazla bilgi için, lütfen web sayfamızı ziyaret edin. www.tomskitchen.com.tr
Bütün yemeklerimiz taze olarak hazırlanır. Yanında
işareti olan tabakların hazırlanması biraz zaman alabilir.
işareti olan tabaklar domuz ürünü içerir. Yanında (V) işareti olan tabaklar vejetaryendir. Bazı yemekler alerjen madde içerebilir.
İçerikle ilgili servis personellerimizden bilgi alabilirsiniz. Fiyatlarımıza KDV dahil olup, servis ücreti hariçtir.
www.tomskitchen.com.tr I @tomskitchenist
ÖĞLEN & AKŞAM
Ögle & Akşam: Tüm Hafta 12:00-23:00, Brunch: Pazartesi-Cuma: 10:00-14:00, Cumartesi-Pazar: 10:00-16:00, Bar: Tüm Gün
İSTANBUL'A ÖZEL
TOM'S KITCHEN KLASİKLERİ
Tom’s Kofte
Fish & Chips
Kuzu Şiş
Tavuk Şinitzel
fırınlanmış domates, pide, muhammara
baharatlı kuskus
fırınlanmış domates, pane kabak
Türk Baharatlarıyla 7 Saat Pişmiş Kuzu Kol
patates püresi (2 kişilik)
Kuzu İncik
baharatlı nohut, mücver
Dana Bonfile Parçaları
humus, köz patlıcan, pide ekmeği, karamelize
arpacık soğan, dana et soslu
FIRIN / IZGARA
Dana Burger
turşu, balzamik soslu soğan relish, patates kızartması
cheddar 2, bacon
veya dana bacon 8
230 gr Izgara Dana Fileto
semizotu, bearnaise veya peppercorn sos
290 gr Izgara Dana Antrikot
semizotu, bearnaise veya peppercorn sos
Tuzda Fırınlanmış Köy Tavuğu
zahter baharatlı bulgur, roka salatası
portakal & rezene
Fırında Patlıcan (V)
mozarella, parmesan, otlu kıtır, patates kızartması
Biberiyeli Tuzda Pişmiş Levrek
deniz böğürcesi püresi
safran soslu esbache
Yanında
Fırınlanmış Dana Yanağı
kök sebze püresi, dana etli şarap sos
Shepherd’s Pie
Balık Köftesi
somon, maydanoz, hardal sos, kızarmış patates
MAKARNA / RISOTTO
Penne Arrabiata (V)
Peynirli Macoroni (V)
Trüflü Peynirli Macoroni (V)
Ispanaklı Mantarlı Fettucine (V)
Dana Yanaklı Linguine
Sebzeli Risotto (V)
Porcini Mantarlı Risotto (V)
Izgara Somon
Morina balığı
naneli bezelye püresi, tartar sos
Deniz Mahsüllü Risotto
YAN TABAKLAR
Üç Kere Pişirilmiş Patates Kızartması
Trüf Yağlı Patates Kızartması, parmesan
Patates Püresi
Trüflü Patates Püresi
Izgara Kabak ve Fırınlanmış Domates
Domates Salatası
Roka & Parmesan Salatası
Karışık Yeşillik Salatası
Ekmek & Tereyağ
Bütün yemeklerimiz taze olarak hazırlanır. Yanında
işareti olan tabakların hazırlanması biraz zaman alabilir.
işareti olan tabaklar domuz ürünü içerir. Yanında (V) işareti olan tabaklar vejetaryendir. Bazı yemekler alerjen madde içerebilir.
İçerikle ilgili servis personellerimizden bilgi alabilirsiniz. Fiyatlarımıza KDV dahil olup, servis ücreti hariçtir.
www.tomskitchen.com.tr I @tomskitchenist