İndir - Kromeks

asd
Sayfa 2
Rev00 /13.01.20102 / 01
FIRIN KULLANIM KILAVUZU
İÇİNDEKİLER
KAPAK........................................................................................................
1
İÇİNDEKİLER ...........................................................................................
3
GENEL GÜVENLİK UYARILARI ..........................................................
4
ÇALIŞMA ŞARTLARI ..............................................................................
5
PAKETLEME, NAKLİYE, SAKLAMA ŞARTLARI ............................
7
İŞLETMEYE ALMA ..................................................................................
7
CİHAZIN TANIMI VE MODELİ......................................................
8
ÜRÜNÜN KULLANIM AMACI...............................................................
8
KULLANIM ŞARTLARI ...........................................................................
9
KULLANIM TALİMATLARI .................................................................
10
KONTROL VE KUMANDALAR.............................................................
11
TEMİZLİK, BAKIM VE ONARIM ŞARTLARI....................................
11
YETKİLİ SERVİS LİSTESİ.................................
13
İMHA ŞARTLARI.....................................................................................
13
KULLANIM KILAVUZU TESLİM BELGESİ .....................................
14
ADRES VE TELEFONLAR ......................................................................
16
Bu cihaz yürürlükteki yönetmeliklere uygun olarak tesis edilmeli ve yalnız iyi
havalandırılmış bir yerde kullanılmalıdır.
Cihazın tesisi ve kullanımdan önce, talimatlara başvurun.
Rev00 / 13.01.20102 / 01
Sayfa 3
GENEL GÜVENLİK UYARILARI
Uyarı 1: Cihaz, davlumbaz altında çalıştırılmalıdır.
Uyarı 2: Cihazın çalıştığı alanda yanabilen her türlü katı sıvı
malzemeler (elbise, alkol ve türevleri, petro-kimya ürünleri, ahşap ve
plastik malzemeler, perdeler vs.) kesinlikle bulundurulmamalıdır.
Uyarı 3: Basınçlı su ile temizlemeyiniz.
Uyarı 4: Bu cihaz yürürlükteki yönetmeliklere uygun olarak tesis
edilmeli ve yalnız iyi havalandırılmış bir yerde kullanılmalıdır. Cihazın
tesisi ve kullanımdan önce talimatlara başvurun.
Uyarı 5: Cihaz endüstriyel kullanım amaçlı yapılmış olup sadece
cihazla ilgili eğitim almış elemanlar tarafından kullanılmalıdır.
Uyarı 6: Üreticinin veya yetkili servisin dışında cihaza müdahale
edilmemelidir.
Uyarı 7: Cihazın kullanıldığı alanda herhangi bir sebeple yangın alev
parlaması gibi durumlarda paniklemeden (varsa) gaz vanalarını ve
elektrik şalterlerini kapatarak yangın söndürücü kullanınız. Alevi
söndürmek için asla su kullanmayınız.
Uyarı 8: Cihaz üzerine asla su dökülmemeli ve temizlik yapılırken
mutlaka gaz vanası kapatılmalıdır. Cihaz çalışırken ve gaz vanası
açıkken asla cihaza müdahale edilmemelidir.
Uyarı 9: Cihazın yetkisiz kişiler tarafından tamir edilmesine izin
verilmemelidir.
Uyarı 10: Cihaz endüstriyel kullanıma uygun üretilmiş olup amacı
dışında kullanılmamalıdır.
Uyarı 11: Kullanım alanında herhangi bir nedenle alev parlaması,
yangın gibi durum meydana geldiğine paniklemeden varsa gaz
vanaları kapatılmalı, sigortalar kapatılmalıdır. Aleve su ile değil yangın
söndürme cihazlarıyla müdahale edilmelidir.
Sayfa 4
Rev00 /13.01.20102 / 01
PAKETLEME, NAKLİYE, SAKLAMA ŞARTLARI

Cihaz insan gücüyle dik bir şekilde yerleştirilmelidir.

Cihaz, gerekirse forklift ayakları cihaz altına yerleştirilerek taşınır.

Taşıma mesafesinin uzak olması durumunda yavaş hareket edilmeli,
gerekirse sallantılara karşı cihaz palete sabitlenmeli veya bir kişi
tarafından dengesi korunmalıdır.

Ürünü taşırken bir yere çarpmayınız ve düşürmeyiniz.

Ürün ilk çalıştırmadan önce depolanacak ise orijinal ambalajı açılmadan
saklanmalıdır.

Cihaz kullanımdan sonra saklanacak ise temizlenip ambalajlanarak
korunmalıdır.
Yetkili Servis tarafından montajı yapılmış cihazın
yetkili servis dışında
YER DEĞİŞTİRMESİ YAPILAMAZ.
İŞLETMEYE ALMA
AŞAĞIDAKİ CİHAZIN MONTAJI İLE İLGİLİ BAHSİ GEÇEN MADDELERİN TAMAMI
YETKİLİ SERVİS ELEMANI TARAFINDAN YAPILMALIDIR.
1- YERLEŞTİRME VE MONTAJ:
Uyarı 1: Cihazın konulacağı zemin düz olmalı ve cihazın terazi düzleminde
çalışması sağlanmalıdır.
Uyarı 2:Bu cihazın bir duvar, bölme, mutfak mobilyası, dekoratif kaplama
vb. malzemelere yakın konumlandırılması için, bunların yanmaz
malzemeden yapılması veya uygun bir yanmaz ısı yalıtım malzemesi ile
kaplanması durumunda aradaki mesafe 5 cm, aksi halde en az 20 cm
olmalıdır. Yangından korunma kurallarına azami dikkat gösterilmesi
tavsiye edilir.
Rev00 / 13.01.20102 / 01
Sayfa 5
2- GAZ BAĞLANTISI:
Uyarı 1: Cihazın gaz bağlantısı yetkili servis veya ehliyetli bir tesisatçı
tarafından yapılmalıdır.
Uyarı 2: Gaz bağlantısı yapıldıktan sonra mutlaka gaz dedektörü veya
kaçak kontrol köpüğü ile gaz kaçağı olup olmadığı kontrol edilmelidir.
Uyarı 3: Eğer gaz kaçağı var ise gaz vanaları kapatılmalı, ortam hemen
havalandırılmalı ve bağlantı yeniden yapılarak kontrol edilmelidir.
CİHAZIN TANIMI VE MODELİ
1- ÜRÜNÜN ADI: FIRIN
MODEL
471100-PBFG
ÖLÇÜLER
90 x 90 x 165
ISITMA GÜCÜ
3 x 10000 Kcal
AĞIRLIK (Kg)
70
ÜRÜNÜN KULLANIM AMACI

Cihaz endüstriyel kullanım amaçlı tasarlanmış olup sadece cihazla
ilgili eğitim almış elemanlar tarafından kullanılmalıdır.

Cihaz endüstriyel kullanıma uygun üretilmiş olup amacı dışında
kullanılmamalıdır.

Cihaz yalnızca pasta, börek ve pizza pişirmek amaçlı tasarlanmıştır.

Uygunsuz kullanımdan doğacak problemlerden firmamız sorumlu
tutulamaz.
Sayfa 6
Rev00 /13.01.20102 / 01
KULLANIM AMACI DIŞINA ÇIKMAYINIZ. CİHAZ GÜVENLİK VE
TEKNİK ŞARTLARINI BİLEN VE KULLANIM KILAVUZUNU
OKUMUŞ BİRİ TARAFINDAN KULLANILMALIDIR.
KULLANIM ŞARTLARI
Uyarı 1: Cihaz, davlumbaz altında çalıştırılmalıdır.
Uyarı 2: Cihazın çalıştığı alanda yanabilen her türlü katı sıvı
malzemeler (elbise, alkol ve türevleri, petro-kimya ürünleri, ahşap ve
plastik malzemeler, perdeler vs.) kesinlikle bulundurulmamalıdır.
Uyarı 4: Cihazın gaz bağlantısı yetkili servis veya ehliyetli bir tesisatçı
tarafından yapılmalıdır.
Uyarı 4: Cihaz endüstriyel kullanıma uygun üretilmiş olup amacı
dışında kullanılmamalıdır.
Uyarı 5: Kullanım alanında herhangi bir nedenle alev parlaması, yangın
gibi durum meydana geldiğine paniklemeden varsa gaz vanaları
kapatılmalı, sigortalar kapatılmalıdır. Aleve su ile değil yangın
söndürme cihazlarıyla müdahale edilmelidir.
Rev00 / 13.01.20102 / 01
Sayfa 7
KULLANIM TALİMATLARI

Gaz vanasını açınız.

Kullanım ihtiyacına göre uygun gaz musluğunu açarak gazın gelmesini sağlayın. İspirtolu
çubuk yardımı ile ilgi brülörün alev almasını sağlayın.

Ürünü ilk çalıştırdığınızda izolasyon malzemesi ve ısıtıcı elemanlardan kaynaklanan bir
koku oluşabilir. Bu nedenle kullanıma başlamadan önce tüm muslukları açarak yüksek
alevde 30 dakika içi boş olarak çalıştırınız.

Pişirme süreleri yiyeceklerin türlerine göre değişiklik gösterir.

Yiyecekler piştikten sonra kapağı açınız ve yiyecekleri alınız. Tekrar kapağı kapatınız.
 Günlük kullanımdan sonra gaz vanasını kapatınız. Gaz kesildikten sonra cihazın
temizliğini yapınız.

DİKKAT !!!
CİHAZINIZI MUTLAKA
DAVLUMBAZ ALTINDA ÇALIŞTIRIN
,
Sayfa 8
Rev00 /13.01.20102 / 01
KONTROL VE KUMANDALAR
TEMİZLİK, BAKIM VE ONARIM ŞARTLARI
1. TEMİZLİK:

Fırınınızın gaz bağlantısı kesildikten sonra temizliğini yapınız.

Temizlik işlemi için fırınınızın soğumasını bekleyiniz.

Her kullanımdan önce ve sonra fırınınızın iç kısımlarını kontrol ediniz. Fırın içinde
herhangi bir malzeme bırakmayınız.

Fırın içinde pişirilen ürünlerden kalabilecek katı atıkları temizleyiniz.

Fırınınızın iç kısımlarını ılık sabunlu suya batırılarak sıkılmış bir bez ile siliniz. Daha
sonra ıslak bir bez ile tekrar siliniz ve kurulayınız.

Fırının iç kısımlarında kullanılabilecek onaylanmış temizlik malzemelerinin kalıntı
bırakmamasına özen gösteriniz. Unutmayınız ki kullanım esnasında oluşan sıcaklık
ile buharlaşan maddeler yiyeceklere geçebilir.

Gözetleme camları cam temizleme malzemeleri ile kalıntı bırakmadan temizlenebilir.

Dış yüzeyler için metale zarar vermeyecek taneciksiz yapıda endüstriyel temizlik
malzemeleri kalıntı bırakmadan kullanılabilir.

Temizlik esnasında tuz ruhu, çamaşır suyu, toz temizleme malzemesi, metal
aşındırıcı kimyasallar (KİMYASAL TEMİZLİK MALZEMELERİ) gibi temizlik
malzemelerini KULLANMAYINIZ.
2. BAKIM :

Periyodik bakımın, teknik bir eleman tarafından yapılması gerekmektedir.
Rev00 / 13.01.20102 / 01
Sayfa 9

Cihazın kullanım sıklığına bağlı olarak max. 6 ayda bir bakım yapılmasını öneririz.

Garanti süresi içinde olsa da, cihazın yetkili servis elemanlarımız tarafından bakımı
ücreti mukabili yapılır.
3. ONARIM

Üreticinin veya yetkili servisin dışında cihaza müdahale edilmemelidir.

Cihazın yetkisiz kişiler tarafından tamir edilmesine izin verilmemelidir.

Üreticinin veya yetkili servisin dışındaki müdahaleler cihazı garanti kapsamı
dışında bırakacaktır.

Orijinal olmayan parçalar cihazınızda tamir edilemeyecek hasarlar meydana
getirebilir.
ARIZA ANINDA YALNIZCA YETKİLİ SERVİSE
HABER VERİN VE SADECE YETKİLİ SERVİSİN
CİHAZINIZA MÜDAHALE ETMESİNE İZİN VERİN
Sayfa 10
Rev00 /13.01.20102 / 01
YETKİLİ SERVİS :
KROMEKS ENDÜSTRİYEL MUTFAK
ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ
NENEHATUN CD. NO: 10
KUTLUKENT / SAMSUN / TÜRKİYE
+90 362 266 46 95 / +90 362 266 43 23
İMHA ŞARTLARI

Ürünün ortalama kullanım süresi 10 yıldır.

Kullanım şartlarına uyulduğu takdirde ürününüz size 10 yıl boyunca sorunsuz
hizmet verecektir.

Krom sac ve diğer malzemeler doğada parçalanabilen maddeler değildir.

Ürünün imha edilmesi gerektiğinde çöpe atılmayarak geri dönüşümünün
sağlanabilmesi için hurdacıya verilmesi gerekmektedir.
CİHAZIN ÖMRÜ
Tavsiye edilen koşullarda kullanılması durumunda cihazın
ömrü 10 yıldır.
Rev00 / 13.01.20102 / 01
Sayfa 11
Sayfa 12
Rev00 /13.01.20102 / 01
Rev00 / 13.01.20102 / 01
Sayfa 13
KULLANIM KILAVUZU TESLİM BELGESİ
Kılavuz kullanıcıya; ürün teslim edilip, ilk çalıştırması yapıldıktan sonra bu belge
imzalanarak teslim edilecektir.
Ürünle ilgili teknik bilgiler ve kullanma bilgileri anlatılmış,
ilk çalıştırma yapılarak kullanma kılavuzu teslim edilmiştir.
TESLİM EDEN
TESLİM ALAN
TARİH :
Müşteri nüshası

Kılavuz kullanıcıya; ürün teslim edilip, ilk çalıştırması yapıldıktan sonra bu belge
imzalanarak teslim edilecektir.
Ürünle ilgili teknik bilgiler ve kullanma bilgileri anlatılmış,
ilk çalıştırma yapılarak kullanma kılavuzu teslim edilmiştir.
TESLİM EDEN
TESLİM ALAN
TARİH :
Şirket nüshası
Sayfa 14
Rev00 /13.01.20102 / 01
Rev00 / 13.01.20102 / 01
Sayfa 15
KROMEKS ENDÜSTRİYEL MUTFAK
SOĞUTMA ÇAMAŞIRHANE
HAVALANDIRMA KLİMA
SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
ÜRETİM YERİ :
ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ
NENEHATUN CADDESİ NO: 10
KUTLUKENT - SAMSUN / TÜRKİYE
TELEFAX
: +90 362 266 46 95
GSM
: +90 543 329 08 37
EMAIL
: [email protected]
WEB
: www.kromeks.com.tr
Sayfa 16
+90 362 266 43 23
Rev00 /13.01.20102 / 01