proje görüntüle

6791
Tasarımın İsim Önerisi: ‘‘ CEZGEN ’’
Tasarımın Konsepti ve Temel İlkeleri:
Cezeryenin yeni meyvelerle ve
kuruyemişlerle çeşitlendirilmesi aynı
zamanda çikolata ve bisküviyle yeni bir
ürün haline getirilmesi. Türk lezzeti olan
cezeryeyi ambalaj ve tasarım sayesinde
dikkat çekici hale getirmek.
Üretimde Kullanılacak Malzemeler:
Üretimde Kullanılacak Teknikler:
Meyveler (havuç, çilek, elma, muz), tarçın
(elmalı için), portakal kabuğu (çilekli için),
nişasta (muzlu için), kuruyemişler; (Antep
fıstığı, fındık, ceviz, badem), vanilya, invert
şeker, sitrik asit, çikolata, bisküvi.
-Meyveler için ön haşlama
-Kesme
-Pişirme (invert şeker, yağlı tohumlar ve sitrik asit eklenerek.)
-Karıştırma
-Kesme- soğutma
-Kaplama (çikolata ve bisküvi)
6791
•
CEZGEN yazısının ‘‘ CEZ ’’ kısmı, farklı
çeşitlerin içindeki meyve ve kuruyemişe
göre değişiklik göstermektedir. Bu
sayede ürünün içeriğini görsel olarak
seçmek mümkündür.
Cezerye kutu açılımı
Tasarımın İsim Önerisi: ‘‘ CEZGEN ’’
Tasarımın Konsepti ve Temel İlkeleri:
Cezeryenin yeni meyvelerle ve
kuruyemişlerle çeşitlendirilmesi aynı
zamanda çikolata ve bisküviyle yeni bir
ürün haline getirilmesi. Türk lezzeti olan
cezeryeyi ambalaj ve tasarım sayesinde
dikkat çekici hale getirmek.
Üretimde Kullanılacak Malzemeler:
Üretimde Kullanılacak Teknikler:
Meyveler (havuç, çilek, elma, muz), tarçın
(elmalı için), portakal kabuğu (çilekli için),
nişasta (muzlu için), kuruyemişler; (Antep
fıstığı, fındık, ceviz, badem), vanilya, invert
şeker, sitrik asit, çikolata, bisküvi.
-Meyveler için ön haşlama
-Kesme
-Pişirme (invert şeker, yağlı tohumlar ve sitrik asit eklenerek.)
-Karıştırma
-Kesme- soğutma
-Kaplama (çikolata ve bisküvi)
•
Bisküvi
Sütlü çikolata
Meyveli cezerye
Hindistan cevizi
6791
Cezeryeyi tutmayı
kolaylaştırmak ve
cezeryenin tadını
hafifleştirmek için
bisküvi
kaplanmıştır.
Meyveli cezerye çeşitleri
•
•
•
•
Tasarımın İsim Önerisi: ‘‘ CEZGEN ’’
Tasarımın Konsepti ve Temel İlkeleri:
Cezeryenin yeni meyvelerle ve
kuruyemişlerle çeşitlendirilmesi aynı
zamanda çikolata ve bisküviyle yeni bir
ürün haline getirilmesi. Türk lezzeti olan
cezeryeyi ambalaj ve tasarım sayesinde
dikkat çekici hale getirmek.
Havuçlu - Antep Fıstıklı
Çilekli - Fındıklı
Elma Tarçınlı - Cevizli
Muzlu - Bademli
Üretimde Kullanılacak Malzemeler:
Üretimde Kullanılacak Teknikler:
Meyveler (havuç, çilek, elma, muz), tarçın
(elmalı için), portakal kabuğu (çilekli için),
nişasta (muzlu için), kuruyemişler; (Antep
fıstığı, fındık, ceviz, badem), vanilya, invert
şeker, sitrik asit, çikolata, bisküvi.
-Meyveler için ön haşlama
-Kesme
-Pişirme (invert şeker, yağlı tohumlar ve sitrik asit eklenerek.)
-Karıştırma
-Kesme- soğutma
-Kaplama (çikolata ve bisküvi)
6791
Ambalaj Teknik Çizim:
Tasarımın İsim Önerisi: ‘‘ CEZGEN ’’
Tasarımın Konsepti ve Temel İlkeleri:
Cezeryenin yeni meyvelerle ve
kuruyemişlerle çeşitlendirilmesi aynı
zamanda çikolata ve bisküviyle yeni bir
ürün haline getirilmesi. Türk lezzeti olan
cezeryeyi ambalaj ve tasarım sayesinde
dikkat çekici hale getirmek.
Ürün Teknik Çizim:
Üretimde Kullanılacak Malzemeler:
Üretimde Kullanılacak Teknikler:
Meyveler (havuç, çilek, elma, muz), tarçın
(elmalı için), portakal kabuğu (çilekli için),
nişasta (muzlu için), kuruyemişler; (Antep
fıstığı, fındık, ceviz, badem), vanilya, invert
şeker, sitrik asit, çikolata, bisküvi.
-Meyveler için ön haşlama
-Kesme
-Pişirme (invert şeker, yağlı tohumlar ve sitrik asit eklenerek.)
-Karıştırma
-Kesme- soğutma
-Kaplama (çikolata ve bisküvi)