1969 - Demko Demirci Konservecilik

Demko Demirci Konservecilik A.Ş.
1969’
DAN
BERİ
Fabrika: Adnan Demirci Cad. No.29
Gümüşçay Biga-Çanakkale/Türkiye
Tel: (0286) 352 32 40 Faks: (0286) 352 38 40
Merkez: Büyükdere Cad. Nur Apt. No.159 Kat:7
Daire: 14 Zincirlikuyu-Şişli-İstanbul/Türkiye
Tel: (0212) 211 82 58 Faks: (0212) 211 87 67
Bu broşür T.C. Güney Marmara Kalkınma Ajansı’nın desteklediği “Türk Ketçabı Dünyaya Açılıyor”
projesi/faaliyeti kapsamında hazırlanmıştır. İçerik ile ilgili tek sorumluluk Demko Demirci
Konservecilik A.Ş.’ye aittir ve Güney Marmara Kalkınma Ajansı’nın görüşlerini yansıtmaz.
e-mail:[email protected]
www.demko.com.tr
Başarı, sizin Türk ortağınız olabilmek için sadece bir ilk adım. Oysa biz nihai
olarak bizden, ”Türk dostumuz” olarak bahsetmenizi dileriz. Ve sonuç olarak
arzumuz, birlikte iş yapmanın keyfini yaşamak.
Her şey bir domates
çekirdeğiyle başladı….
Türk tarım endüstrisinin lider ve çağdaş gruplarından
biri olan Demko Demirci Konservecilik A.Ş. 1969
yılında domates salçası üretimiyle faaliyetlerine
başladı. Ürünlerini Demko markasıyla, ağırlığı ihracata
yönelik olmak üzere pazara sundu. Ardından yurtiçi ve
yurtdışı pazarlarda büyüyerek piyasada kendini kabul
ettirdi. 1980’lerde yeni yatırımlar birbirini izledi. Ürün
gamı çeşitlendi, kapasite artırıldı ve modernizasyon
gerçekleştirildi. 1990’lardaysa kalite geliştirmeye yönelik
yatırımlar, insan kaynakları ve organizasyon konularında
ilerlemeler kaydedildi.
Demko Demirci Konservecilik A.Ş. tarafından Biga’da
kurulan Gümüşçay fabrikası zamanın kalitesini ve
teknolojisini yakaladı. Ayrıca yenileme ve modern
teçhizatlara yapılan sürekli yatırımlarla teknolojik olarak
çağını yakalamayı başardı. 1994 yılında sebze- meyve
işletme sektöründeki ISO 9002 kalite belgeli ilk kuruluş
olma unvanını elde eden Demko Demirci Konservecilik
A.Ş., gelişimini sürdürerek bugünlere ulaştı. Avrupa’nın
birçok sayılı firması tarafından güvenilir bir tedarikçi
olduğu, çeşitli kalite kontrol ziyaretlerinde onaylandı.
Kaliteyle olan işbirliği de kendini geliştirmesini sağladı.
Ve şu an Türkiye’nin en büyük tesislerinden birinde,
ülkenin en büyük evaparatörlerinden (buharlaştırıcı)
birine sahip olmanın haklı gururunu yaşıyor.
KALİTE BELGELERİMİZ:
TS EN ISO 9001: 2008 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ BELGESİ
TS EN ISO 22000: 2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BELGESİ
TS EN ISO 9002: 1994 KALİTE GÜVENCE SİSTEMİ BELGESİ
Domates Salçası
½ kg.
1/1 kg.
1/1 kg.
5/1 kg.
10/1 kg.
A/10 kg.
Aseptik Aseptik
Aseptik Soyulmuş Domates
420 gr.
24
710 gr.
24 Cam
Kavanoz
830 gr.
24
4.550 gr.
6
9.380 gr.
1
3.200 gr.
6
20 kg.
230-240 kg.
1000 m3
Net Ağırlık
Rendelenmiş Domates
Net Ağırlık
5/1 kg.
1/1 kg.
Biber Salçası (Tatlı/Acı/Köy Tipi)
Net Ağırlık
Net Ağırlık
Koli İçi Adedi
400 gr.
2.950 gr.
4.100 gr.
215 kg.
24
6
6
Net Ağırlık
Koli İçi Adedi
3.000gr.
4.200 gr.
220 kg.
6
6
Net Ağırlık
Koli İçi Adedi
Pizza Sosu
A/10 kg.
5/1 kg.
Aseptik
Domates Suyu
Koli İçi Adedi
4.200 gr.
705 gr.
½ kg.
A/10 kg.
5/1 kg.
Aseptik
Koli İçi Adedi
1/1 kg.
800gr.
24 Cam Kavanoz
A/10 kg.
2.950 gr.
6
Ürünlerimizi kavanoz, plastik ve teneke gibi çeşitli
ambalajlarda, ½ kg. 1/1 kg., A-10, 5/1 kg. ve 10/1
kg. olarak sunuyoruz. Alternatif olarak da 3 aseptik
hattımızda 1.000 m3’lük kasalar içinde aseptik
torba, 200 kg.lık çelik fıçılar içinde aseptik torba
veya 20 kg.lık karton koliler içinde aseptik torba
gibi ebatlarımız da mevcut.
Koli İçi Adedi
Çoğu endüstriyel domates mamullerinden
oluşan ürün gamımız, doğranmış domates
konservesinden soyulmuş domatese, soyulmuşdoğranmış domatesten pizza sosuna, rendelenmiş
domatesten domates suyuna ve hatta ketçap &
mayoneze kadar uzanıyor.
Net Ağırlık
Doğranmış Domates
6
½ kg. 395 gr.
24
24
Cam Kavanoz
Ketçap (Tatlı/Acı)
Koli İçi Adedi
Net Ağırlık
Koli İçi Adedi
1/1 kg.
710 gr.
24 Cam Kavanoz
5/1 kg.
4.550 gr.
6
342 gr.
420 gr.
500 gr.
750 gr.
1/1 kg.
9 kg.kova
36
36
24
24
24
1
Mayonez
Net Ağırlık
Koli İçi Adedi
342 gr.
420 gr.
500 gr.
750 gr.
1/1 kg.
8 kg.kova
36
36
24
24
24
1