25.06.2012 tarihli toplantı tutanağı

Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
Sayfa
Tarih
Rev.
: 1 / 13
: 23.10.2010
:2
Konu:
6 NOLU MESLEK KOMİTESİ OLAĞAN ÜSTÜ TOPLANTISI
Yer/ Tarih:
BODTO TOPLANTI SALONU/25.06.2012 SAAT:16.00
Türü/sayısı:
TOPLANTI -45
Toplantı Organizasyonu
6 NOLU MESLEK KOMİTESİ OLAĞAN TOPLANTISI
Adı/Kapsamı:
Görevli Personel:
FATMA ÖZKOCA –EVRAK VE KARAR MEMURU
Katılımcılar:
Adı/Soyadı
İmza
ZEYNEP SİNEM FİDAN(Meslek Komitesi Başkanı)
FUAT YILDIRIM(Meslek Komitesi Başkan Yrd)
DERYA AKBAŞ
DENİZ EYİNÇ
HASAN KANDEMİR
MUSTAFA DEMİRÖZ
SELİM ŞENKAR ÖZTÜZÜN
Toplantı Gündemi:





Sugibi Gıda Turizm Hayvancılık İmalat İthalat İhracat Ticaret Limited Şirketi’nin dilekçesi,
Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli’nin dilekçesi,
Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli Bodrum Şubesi’nin dilekçesi ,
Urfa Diyarı Turizm Mehmet Kaya Bodrum Şubesi’nin 18.06.2012 tarihli dilekçesi,
Ak Villa Turizm,İnşaat,Su Ürünleri,Tarım Gıda İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi’nin
dilekçesi,
Sonuç:
MADDE 1: Sugibi Gıda Turizm Hayvancılık İmalat İthalat İhracat Ticaret Limited Şirketi’nin Dilekçesi
incelendi; Oda Yönetim Kurulunun 05.06.2012 tarih ve 168 sayılı kararı ile 6 nolu Meslek Komitesinin
incelemesi için sunulmuş olan Odamız 8121 Oda Sicil numarasında kayıtlı Sugibi Gıda Turizm
Hayvancılık İmalat İthalat İhracat Ticaret Limited Şirketi’nin bünyesinde İskele Meydanı No:56 Bodrum
adresinde faaliyet gösteren restaurant işletmesinin 2012 yılı fiyat tarifesinin verilmesi talebi 15.12.2004
tarih ve 25671 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren Tacir ve Sanayiciler tarafından
Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat tarifelerinin Düzenlenmesi Hakkında Yönetmelik gereğince
Meslek Komitemizce yapılan inceleme sonucu satışını yaptığı ürünlere ait fiyatlar aşağıdaki gibi
onaylanarak Oda Yönetim Kuruluna sunulmasına oy birliği ile karar verildi.
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
ÇORBALAR
BALIK ÇORBASI
GÜNÜN ÇORBASI
10,00.-TL.
6,00.-TL.
MEZE ÇEŞİTLERİ
7,00.-TL.
İŞTAH AÇICILAR
KARİDES MEZE
AHTAPOT MEZE
KARİDES KOKTEYL
ZEYTİNLİ HAMSİ
ACILI HAMSİ
22,00.-TL
22,00.-TL
24,00.-TL
8,00.-TL
8,00.-TL
SALATALAR
CAFE BODRUM SALATA
CHEF SALATA
SEZAR SALATA
TON BALIKLI SALATA
DENİZ MAHSULLÜ SALATA
ÇOBAN SALATA
YEŞİL SALATA
12,00.-TL
14,00.-TL
14,00.-TL
14,00.-TL
25,00.-TL
13,00.-TL
10,00.-TL
ARA SICAKLAR
SARIMSAKLI EKMEK
5,00.-TL
SARIMSAKLI PEYNİRLİ EKMEK 7,00.-TL
CAFE BODRUM DENİZ GÜVEÇ 27,00.-TL
KARİDES GÜVEÇ
30,00.-TL
AHTAPOT GÜVEÇ
30,00.-TL
KARİDES TAVA
30,00.-TL
KALAMAR TAVA
24,00.-TL
KALAMAR IZGARA
24,00.-TL
AHTAPOT IZGARA
28,00.-TL
SİGARA BÖREĞİ
6,00.-TL
KUZU SARMA
15,00.-TL
MAKARNALAR
SPAGETTİ NAPOLİTAN
SPAGETTİ BOLONEZ
SPAGETTİ CARBONARA
SPAGETTİ ALAMARE
TAGLİATTELLİ PORCHİNİ
PENNE MELANZANE
PENNE ARABİATA
PENE KARİDESLİ
18,00.-TL
20,00.-TL
20,00.-TL
25,00.-TL
22,00.-TL
20,00.-TL
20,00.-TL
25,00.-TL
PİZZALAR
CAFE BODRUM PİZZA
DENİZ MAHSULLÜ PİZZA
KARIŞIK PİZZA
TON BALIKLI PİZZA
MARGARİTA PİZZA
23,00.-TL
27,00.-TL
22,00.-TL
22,00.-TL
19,00.-TL
VEJETERYAN MUTFAĞI
SEBZE GÜVEÇ
KARIŞIK KIZARTMA
VEJETERYAN PİZZA
18,00.-TL
18,00.-TL
18,00.-TL
Sayfa
Tarih
Rev.
IZGARALAR
KUZU ŞİŞ
KUZU PİRZOLA
T.BONE STEAK
DANA PİRZOLA
SADE STEAK
KARIŞIK IZGARA
İNEGÖL KÖFTE
IZGAR KÖFTE
180 gr
180 gr
180 gr
180 gr
180 gr
180 gr
180 gr
180 gr
38,00.-TL
38,00.-TL
40,00.-TL
45,00.-TL
38,00.-TL
40,00.-TL
22,00.-TL
22,00.-TL
OSMANLI MUTFAĞI
ÇÖKERTME KEBABI
TESTİ KEBABI
ADANA KEBAP
KÜLBASTI
180 gr
180 gr
180 gr
180 gr
35,00.-TL
35,00.-TL
22,00.-TL
35,00.-TL
TAVUK ÇEŞİTLERİ
TAVUK IZGARA
180 gr
TAVUK ŞİŞ
180 gr
TAVUK ŞİNİTZEL
180 gr
TAVUK ÇÖKERTME 180 gr
PESTO SOSLU TAVUK180 gr
SOSLU TAVUK
180 gr
25,00.-TL
25,00.-TL
25,00.-TL
25,00.-TL
27,00.-TL
27,00.-TL
BALIK ÇEŞİTLERİ
BALIK ŞİŞ
BALIK FİLETO
ÇİPURA
LEVREK
SOSLU BALIK
PAELLA
BALIK KAVURMA
32,00.-TL
32,00.-TL
25,00.-TL
25,00.-TL
32,00.-TL
32,00.-TL
35,00.-TL
VİSKİLER
JB
JACK DANİELS
CHİVAS REGAL
IMPORT DRINKS
4cl
4cl
4cl
4cl
KOKTEYLLER
: 2 / 13
: 23.10.2010
:2
20,00.-TL
25,00.-TL
25,00.-TL
20,00.-TL
20,00.-TL
SOĞUK ÇECEK
COLA/FANTA/SPRİTE/ICE TEA
6,00.-TL.
LİMONATA/METVE SUYU/MANDALİNA
AYRAN
4,00.-TL
PORTAKAL SUYU
6,00.-TL
KÜÇÜK SU
2,00.-TL
BÜYÜK SU
4,00.-TL
SODA
4,00.-TL
REDBULL
8,00.-TL
BİRALAR
EFES / EFES LİGHT 33
EFES
50
CORONA
MİLLER/BECKS
7,00.-TL
9,00.-TL
10,00.-TL
9,50.-TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Sayfa
Tarih
Rev.
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
HAŞLANMIŞ SEBZE
18,00.-TL
LOCAL İÇECEKLER
YENİ RAKI
20 cl
YENİ RAKI
35 cl
YENİ RAKI
50 cl
YENİ RAKI
70 cl
RAKI DUBLE
VOTKA DUBLE
CİN DUBLE
BARDAK ŞARAP
KANYAK
40,00.-TL
60,00.-TL
85,00.-TL
100,00.-TL
12,00.-TL
12,00.-TL
12,00.-TL
12,00.-TL
15,00.-TL
EFES DARK
: 3 / 13
: 23.10.2010
:2
9,00.-TL
MADDE 2: Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli’nin dilekçesi incelendi;Oda Yönetim Kurulunun
19.06.2012 tarih ve 170 sayılı kararı ile 6 nolu Meslek Komitesinin incelemesi için sunulmuş olan Odamız
7830 Oda Sicil numarasında kayıtlı Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli’nin bünyesinde kafeterya
ve sütlü tatlılar satışı faaliyeti gösteren işletmesinin 2012 yılı fiyat tarifesinin verilmesi talebi 15.12.2004
tarih ve 25671 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren Tacir ve Sanayiciler tarafından
Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat tarifelerinin Düzenlenmesi Hakkında Yönetmelik gereğince
Meslek Komitemizce yapılan inceleme sonucu satışını yaptığı ürünlere ait fiyatlar aşağıdaki gibi
onaylanarak Oda Yönetim Kuruluna sunulmasına oy birliği ile karar verildi.
PASTA CHEESECAKE VE TARTLAR
PORSİYON 6 KİŞİLİK
KARAORMAN (MUZ, FRAMBUAZ, VİŞNE)
KARAORMAN KROKAN
KARAORMAN FISTIK
KANAŞ
KARADUTLU PASTA
MEYVE BAHÇESİ
SAKIZLI (MARKİZ, TRİO)
THOMAS
TİRAMİSU
ÖZSÜTÜN AYNASI
PROFİTEROLLÜ PASTA
8.00 TL
8.75 TL
9.50 TL
7,25 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
9.50 TL
8.75 TL
8.75 TL
8.00 TL
45.00 TL
50.00 TL
55.00 TL
40.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
55.00 TL
50.00 TL
50.00 TL
45.00 TL
6
8
KİŞİLİK KİŞİLİK
PORSİYON
CHEESECAKE (ÇİLEKLİ, VİŞNELİ,
FRAMBUAZLI, LİMONLU)
FRAMBUAZLI GATEU
ÇİLEK-FISTIKLI PASTA
ÇİLEKLİ PROFİTEROLLÜ
MEVSİM MEYVELİ TART
ÇİKOLATA TRİO
BANANAS
ANANASLI BADEMLİ
VİŞNELİ CHARLOTTE
LİMONLU PASTA
8.00 TL
8.00 TL
9.50 TL
8.75 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
9.50 TL
8.00 TL
8.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
55.00 TL
50.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
55.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
SÜTLÜ TATLILAR
PORSİYON KG.
KAYMAKLI
PORSİYON
DONDURMALI
PORSİYON
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
KAZANDİBİ
TAVUKGÖĞSÜ KAZANDİBİ
TAVUKGÖĞSÜ
AŞURE
KEŞKÜL
FIRIN SÜTLAÇ
KREM ŞOKOLA
SUFLE
SAKIZLI MUHALLEBİ
PROFİTEROL
SUPANGLE
EKMEK KADAYIFI
PEYNİR TATLISI
PANNA COTTA ÇİKOLATA
PANNA COTTA ORMAN MEYVELİ
TRİFFLE
KREM KARAMEL
5.50 TL
6.00 TL
5.50 TL
5.50 TL
5.50 TL
5.50 TL
6.50 TL
9.00 TL
5.50 TL
7.00 TL
6.50 TL
5.00 TL
5.00 TL
7.00 TL
6.50 TL
8.00 TL
5.00 TL
31.00 TL
PORSİYON
6.50 TL
7.00 TL
7.00 TL
6.50 TL
TOP
2.00 TL
KG.
27.50 TL
Sayfa
Tarih
Rev.
: 4 / 13
: 23.10.2010
:2
7.50 TL
8.00 TL
7.50 TL
7.75 TL
7.75 TL
LİGHT ÜRÜNLER
LİGHT KAZANDİBİ
LİGHT KREM ŞOKOLA
LİGHT FIRIN SÜTLAÇ
LİGHT KURABİYE
LİGHT DONDURMA
KURABİYELER
TUZLU KURABİYELER
TATLI KURABİYELER
ACIBADEM KURABİYELER
MİNİ EKLER
TARÇINLI KURABİYE
40.00 TL
KG.
34.00 TL
PORSİYON KG.
25.00 TL
35.00 TL
45.00 TL
6.75 TL
45.00 TL
25.00 TL
KEK, KRUVASAN VE BİROCHE’LAR
BROWNİE
ANTEP FISTIKLI KEK
BRİOCHE (SADE, FRAMBUAZLI)
BRİOCHE (BADEMLİ, DAMLA ÇİKOLATALI)
TUZLU KEK
KRUVASAN SADE
KRUVASAN ( ÇİKOLATALI, KAŞARLI,
BADEMLİ)
PORSİYON
4.50 TL
6.00 TL
3.00 TL
3.50 TL
6.00 TL
3.00 TL
3.50 TL
KAHVALTILIKLAR
POĞAÇA (PATATESLİ, PEYNİRLİ,
PORSİYON 6 KİŞİLİK
1.50 TL
KG.
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
ZEYTİNLİ)
POĞAÇA SADE
SU BÖREĞİ
KAHVALTI TABAĞI
TOSTLAR
KAŞARLI
KAŞARLI-SALAMLI
KAŞARLI-SUCUKLU
MUFFİN ÇEŞİTLERİ
WHOOPİE PİE
1.25 TL
5.50 TL
12.50 TL
5.00 TL
6.00 TL
6.00 TL
5.00 TL
6.75 TL
Sayfa
Tarih
Rev.
: 5 / 13
: 23.10.2010
:2
21.5 TL
45.00 TL
ÖZSÜT KUPLARI
SPESİYAL KUPLAR
BANANA SPLİT
NOSTALJİ
ASANSÖR
DONDURMALI TATLAR
ÇİLEKLİ & LİMONLU
İZMİR
ANTEP FISTIKLI&KAYMAKLI
SAKIZLI&TARÇINLI
ÇOK ÇİKOLATALI
ROCOCO
PORSİYON 6 KİŞİLİK
9.00 TL
10.00 TL
11.50 TL
11.50 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.75 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
50.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
ÖZSÜT DONDURMALARI
PORSİYON KG.
KÜLAH TOP
1,75.-TL
PORSİYON
8.00
KG
28.00 TL
ANTEP FISTIKLI, LİGHT JİVARA SÜTLÜ ÇİKOLATA
34.00 TL
SICAK İÇECEKLER
ÇAY (BARDAK)
TÜRK KAHVESİ
SICAK KAHVE KOKTEYLLERİ
SOĞUK KAHVE KOKTEYLLERİ
GAZLI-MEYVELİ İÇECEKLER
2.50 TL –
3.50 TL
4.00 TL
7.00 TL
7.50 TL
3.00 TL –
4.00 TL
SOĞUK İÇECEKLER
SOĞUK İÇECEKLER
LİMONATA BARDAK
LİMONATA (SÜRAHİ 4 KİŞİLİK)
TAZE SIKMA PORTAKAL SUYU
FRENK ÜZÜMÜ SUYU
5.00 TL
18.00 TL
5.00 TL –
6.00 TL
6.00 TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
YABAN MERSİNİ SUYU
KARADUT SUYU
SPESİYAL SOĞUK İÇECEKLER
MİLKSHAKE
FROZEN
SMOOTHİE
Sayfa
Tarih
Rev.
: 6 / 13
: 23.10.2010
:2
6.00 TL
6.00 TL
9.00 TL
9.50 TL
8.00 TL
8.50 TL
MADDE 3: Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli Bodrum Şubesi’nin dilekçesi incelendi; Oda
Yönetim Kurulunun 19.06.2012 tarih ve 170 sayılı kararı ile 6 nolu Meslek Komitesinin incelemesi için
sunulmuş olan Odamız 8796 Oda Sicil numarasında kayıtlı Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli
Bodrum Şubesi’nin bünyesinde kafeterya ve sütlü tatlılar satışı faaliyeti gösteren işletmesinin 2012 yılı
fiyat tarifesinin verilmesi talebi 15.12.2004 tarih ve 25671 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe
giren Tacir ve Sanayiciler tarafından Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat tarifelerinin Düzenlenmesi
Hakkında Yönetmelik gereğince Meslek Komitemizce yapılan inceleme sonucu satışını yaptığı ürünlere ait
fiyatlar aşağıdaki gibi onaylanarak Oda Yönetim Kuruluna sunulmasına oy birliği ile karar verildi.
PASTA CHEESECAKE VE TARTLAR
PORSİYON 6 KİŞİLİK
KARAORMAN (MUZ, FRAMBUAZ, VİŞNE)
KARAORMAN KROKAN
KARAORMAN FISTIK
KANAŞ
KARADUTLU PASTA
MEYVE BAHÇESİ
SAKIZLI (MARKİZ, TRİO)
THOMAS
TİRAMİSU
ÖZSÜTÜN AYNASI
PROFİTEROLLÜ PASTA
8.00 TL
8.75 TL
9.50 TL
7,25 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
9.50 TL
8.75 TL
8.75 TL
8.00 TL
45.00 TL
50.00 TL
55.00 TL
40.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
55.00 TL
50.00 TL
50.00 TL
45.00 TL
6
8
KİŞİLİK KİŞİLİK
PORSİYON
CHEESECAKE (ÇİLEKLİ, VİŞNELİ,
FRAMBUAZLI, LİMONLU)
FRAMBUAZLI GATEU
ÇİLEK-FISTIKLI PASTA
ÇİLEKLİ PROFİTEROLLÜ
MEVSİM MEYVELİ TART
ÇİKOLATA TRİO
BANANAS
ANANASLI BADEMLİ
VİŞNELİ CHARLOTTE
LİMONLU PASTA
8.00 TL
8.00 TL
9.50 TL
8.75 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
9.50 TL
8.00 TL
8.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
55.00 TL
50.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
55.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
SÜTLÜ TATLILAR
KAZANDİBİ
TAVUKGÖĞSÜ KAZANDİBİ
TAVUKGÖĞSÜ
AŞURE
PORSİYON KG.
5.50 TL
31.00 TL
6.00 TL
5.50 TL
5.50 TL
KAYMAKLI
PORSİYON
DONDURMALI
PORSİYON
7.50 TL
8.00 TL
7.50 TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
KEŞKÜL
FIRIN SÜTLAÇ
KREM ŞOKOLA
SUFLE
SAKIZLI MUHALLEBİ
PROFİTEROL
SUPANGLE
EKMEK KADAYIFI
PEYNİR TATLISI
PANNA COTTA ÇİKOLATA
PANNA COTTA ORMAN MEYVELİ
TRİFFLE
KREM KARAMEL
5.50 TL
5.50 TL
6.50 TL
9.00 TL
5.50 TL
7.00 TL
6.50 TL
5.00 TL
5.00 TL
7.00 TL
6.50 TL
8.00 TL
5.00 TL
27.50 TL
Sayfa
Tarih
Rev.
: 7 / 13
: 23.10.2010
:2
7.75 TL
7.75 TL
LİGHT ÜRÜNLER
LİGHT KAZANDİBİ
LİGHT KREM ŞOKOLA
LİGHT FIRIN SÜTLAÇ
LİGHT KURABİYE
LİGHT DONDURMA
KURABİYELER
TUZLU KURABİYELER
TATLI KURABİYELER
ACIBADEM KURABİYELER
MİNİ EKLER
TARÇINLI KURABİYE
PORSİYON
6.50 TL
7.00 TL
7.00 TL
6.50 TL
TOP
2.00 TL
KG.
40.00 TL
KG.
34.00 TL
PORSİYON KG.
25.00 TL
35.00 TL
45.00 TL
6.75 TL
45.00 TL
25.00 TL
KEK, KRUVASAN VE BİROCHE’LAR
BROWNİE
ANTEP FISTIKLI KEK
BRİOCHE (SADE, FRAMBUAZLI)
BRİOCHE (BADEMLİ, DAMLA ÇİKOLATALI)
TUZLU KEK
KRUVASAN SADE
KRUVASAN ( ÇİKOLATALI, KAŞARLI,
BADEMLİ)
PORSİYON
4.50 TL
6.00 TL
3.00 TL
3.50 TL
6.00 TL
3.00 TL
3.50 TL
KAHVALTILIKLAR
PORSİYON 6 KİŞİLİK
POĞAÇA (PATATESLİ, PEYNİRLİ,
ZEYTİNLİ)
POĞAÇA SADE
SU BÖREĞİ
KAHVALTI TABAĞI
1.50 TL
1.25 TL
5.50 TL
12.50 TL
KG.
21.5 TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
TOSTLAR
KAŞARLI
KAŞARLI-SALAMLI
KAŞARLI-SUCUKLU
MUFFİN ÇEŞİTLERİ
WHOOPİE PİE
5.00 TL
6.00 TL
6.00 TL
5.00 TL
6.75 TL
Sayfa
Tarih
Rev.
: 8 / 13
: 23.10.2010
:2
45.00 TL
ÖZSÜT KUPLARI
SPESİYAL KUPLAR
BANANA SPLİT
NOSTALJİ
ASANSÖR
DONDURMALI TATLAR
ÇİLEKLİ & LİMONLU
İZMİR
ANTEP FISTIKLI&KAYMAKLI
SAKIZLI&TARÇINLI
ÇOK ÇİKOLATALI
ROCOCO
PORSİYON 6 KİŞİLİK
9.00 TL
10.00 TL
11.50 TL
11.50 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.75 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
50.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
45.00 TL
ÖZSÜT DONDURMALARI
PORSİYON KG.
KÜLAH TOP
1,75.-TL
PORSİYON
8.00
KG
28.00 TL
ANTEP FISTIKLI, LİGHT JİVARA SÜTLÜ ÇİKOLATA
34.00 TL
SICAK İÇECEKLER
ÇAY (BARDAK)
TÜRK KAHVESİ
SICAK KAHVE KOKTEYLLERİ
SOĞUK KAHVE KOKTEYLLERİ
GAZLI-MEYVELİ İÇECEKLER
2.50 TL –
3.50 TL
4.00 TL
7.00 TL
7.50 TL
3.00 TL –
4.00 TL
SOĞUK İÇECEKLER
SOĞUK İÇECEKLER
LİMONATA BARDAK
LİMONATA (SÜRAHİ 4 KİŞİLİK)
TAZE SIKMA PORTAKAL SUYU
FRENK ÜZÜMÜ SUYU
YABAN MERSİNİ SUYU
KARADUT SUYU
SPESİYAL SOĞUK İÇECEKLER
MİLKSHAKE
5.00 TL
18.00 TL
5.00 TL –
6.00 TL
6.00 TL
6.00 TL
6.00 TL
9.00 TL
9.50 TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
FROZEN
SMOOTHİE
Sayfa
Tarih
Rev.
: 9 / 13
: 23.10.2010
:2
8.00 TL
8.50 TL
MADDE
4: Urfa Diyarı Turizm Mehmet Kaya Bodrum Şubesi’nin 18.06.2012 tarihli dilekçesi
İncelendi; Oda Yönetim Kurulunun 19.06.2012 tarih ve 170 sayılı kararı ile 6 nolu Meslek Komitesinin
incelemesi için sunulmuş olan Odamız 8796 Oda Sicil numarasında kayıtlı Urfa Diyarı Turizm Mehmet
Kaya Bodrum Şubesi’nin bünyesindeki işletmesi için 2012 yılı fiyat tarifesinin verilmesi talebi 15.12.2004
tarih ve 25671 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren Tacir ve Sanayiciler tarafından
Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat tarifelerinin Düzenlenmesi Hakkında Yönetmelik gereğince
Meslek Komitemizce yapılan inceleme sonucu satışını yaptığı ürünlere ait fiyatlar aşağıdaki gibi
onaylanarak Oda Yönetim Kuruluna sunulmasına oy birliği ile karar verildi.
KEBAP ve IZGARALAR
Dürüm Kebap
100 gr
Adana Kebap
170 gr
Urfa Kabap
170 gr
Yoğurtlu Adana 170 gr
Fıstıklı Kebap
200gr
Cevizli Kebap
200gr
Beyti Sarma
170gr
Patlıcan Kebap
200gr
Tavuk Şiş
170gr
Kuzu Şiş
170gr
Dana Şiş
170gr
Kuzu Pirzola
200gr
Tavuk Fileto
300gr
Izgara Köfte
200gr
Ali Nazik
170gr
Hilvan Boğçası
170gr
Karışık Izgara
200gr
Urfa Tabağı(iki kişilik)570gr
11,00.-TL
17,00.-TL
17,00.-TL
20,00.-TL
22,00.-TL
22,00.-TL
22,00.-TL
22,00.-TL
15,00.-TL
22,00.-TL
24,00.-TL
33,00.-TL
17,00.-TL
17,00.-TL
24,00.-TL
24,00.-TL
29,00.-TL
68,00.-TL
ÇORBA-KAHVALTI-YEMEKLER
Kahvaltı
17,00.-TL
Mercimek Çorbası
7,00.-TL
Ezogelin Çorbası
7,00.-TL
Domates Çorbası
7,00.- TL
Patates Kızartması
8,00.-TL
İçli Köfte
7,00.-TL
Urfa Güveç
22,00.-TL
SALATA ve MEZELER
Bostana Urfa Salatası
Çoban Salatası
Mevsim Salatası
Tavuklu Salata
Ton Balıklı Salata
Ezme Salatası
Patlıcan Salata
Yoğurtlu Semiz Otu
Cacık
Peynir
Çiğ Köfte
11,00.-TL
8,00.-TL
8,00.-TL
17,00.-TL
15,00.-TL
8,00.-TL
8,00.-TL
8,00.-TL
8,00.-TL
8,00.-TL
12,00.-TL
PİZZALAR
Margherita (soslu,kaşarlı)
14,00.-TL
Vejetaryan(soslu,kaşarlı,sebzeli) 17,00.-TL
Salamlı(soslu,kaşarlı,salamlı)
17,00.-TL
Ton Balıklı (soslu,kaşarlı,ton balık)17,00TL
Mista(soslu,kaşarlı,salamlı,sucuklu,sebzeli20,00.-TL
Frutti De Mare (soslu,kaşarlı,deniz ürünlü)24,00.-TL
TATLILAR
Künefe
Baklava
Sütlaç
Meyve Tabağı
Dondurma Porsiyon
LAHMACUNLAR
Lahmacun
Fındık Lahmacun
Kaşarlı Lahmacun
Light Lahmacun(etsiz )
Peymacun
Cevizli Lahmacun
Fıstıklı Lahmacun
Patlıcanlı Lahmacun
Tavuk Etli Lahmacun
Ton Balıklı Lahmacun
10,00.-TL
7,00.-TL
7,00.-TL
7,00.-TL
10,00TL
6,00.-TL
4,00.-TL
9,00.-TL
6,00.-TL
9,00.-TL
9,00.-TL
10,00.-TL
9,00.-TL
7,00.-TL
7,00.-TL
MEŞRUBATLAR
Coca –Cola,Fanta-Sprite
Meyve Suları
Taze Meyve Suları
Şalgam Suyu
Maden Suyu
Ayran
Naneli Ayran
Su küçük
Su büyük
4,00.-TL
4,00.-TL
8,00.-TL
4,00.-TL
3,00.-TL
3,00.-TL
5,00.-TL
2,00.-TL
6,00.-TL
SICAK İÇECEKLER
Frappe
Espresso
Cappucino
7,00.-TL
4,00.-TL
5,00.-TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
PİDELER
Urfa peynirlisi tatlı
Peynirli
Peynirli-zeytinli
Kaşarlı
Kaşarlı Sebzeli
Kaşarlı-Salamlı 14,00.-TL
Kaşarlı -Sucuklu
Kaşarlı-Yumurtalı
Kıymalı
Kıymalı-Kaşarlı
Kıymalı-Yumurtalı
Tavuk Etli
Kuşbaşılı
Kuşbaşılı-Kaşarlı
Karışık(kaşar-sucuk-salam-mantar-biber)
14,00.-TL
12,00.-TL
12,00.-TL
11,00.-TL
12,00.-TL
14,00.-TL
12,00.-TL
11,00.-TL
12,00.-TL
12,00.-TL
12,00.-TL
15,00TL
17,00.-TL
16,00.-TL
Cafe Latte
Nescafe
Türk Kahvesi
Sahlep
Bitki Çayları
Çay
6,00.-TL
4,00.-TL
4,00.-TL
5,00.-TL
4,00.-TL
2,00.-TL
ALKOLLÜ İÇECEKLER
Efes Bira-Light bira 50 cl.
Miller Bira
Rakı Duble
Rakı Tek
Rakı
70CL
Rakı
35CL
Rakı
20CL
Cin-Votka
Şarap Bardak
Whisky
8,00.-TL
10,00.-TL
13,00TL
8,00.-TL
95,00.-TL
55,00.-TL
35,00.-TL
13,00.-TL
14,00.-TL
22,00.-TL
Sayfa
Tarih
Rev.
: 10 / 13
: 23.10.2010
:2
5: Ak Villa Turizm,İnşaat,Su Ürünleri,Tarım Gıda İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Limited
Şirketi’nin dilekçesi incelendi; Odamız Genel Sekreterliği tarafından 6 nolu Meslek Komitesinin incelemesi
için sunulmuş olan Odamız 8804 Oda Sicil numarasında kayıtlı Ak Villa Turizm,İnşaat,Su Ürünleri,Tarım
Gıda İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi’nin Gündoğan Sahil Yolu No:22 Gündoğan Bodrum
adresinde şirket bünyesinde faaliyet göstermekte olan Villa Rustica ünvanlı restaurant işletmesi için 2012
MADDE
yılı fiyat tarifesinin verilmesi talebi 15.12.2004 tarih ve 25671 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak
yürürlüğe giren Tacir ve Sanayiciler tarafından Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat tarifelerinin
Düzenlenmesi Hakkında Yönetmelik gereğince Meslek Komitemizce yapılan inceleme sonucu satışını
yaptığı ürünlere ait fiyatlar aşağıdaki gibi onaylanarak Oda Yönetim Kuruluna sunulmasına oy birliği ile
karar verildi.
MEZELER
Beyaz Peynir
5,00.-TL
Kavun
4,00.-TL
Domates&Salatalık Söğüş
6,00.-TL
Gavurdağ Salata
6,00.-TL
Köz patlıcan soslu
6,00.-TL
Zeytinyağlı Taze Fasulye
6,00.-TL
Zeytinyağlı Pırasa
6,00.-TL
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz
6,00.-TL
Semizotu Yeşil Elma &Yoğurtlu
6,00.-TL
Süzme yoğurt
6,00.-TL
Ciğ Levrek
6,00.-TL
Alabalık Füme
7,00.-TL
Levrek füme
7,00.-TL
Palamut Füme
8,00.-TL
Lakerda
9,00.-TL
4 Çeşit Meze Tabağı
12,00.-TL
SOĞUKLAR
Somon Füme Moskovit, havyar,kapari,soğan halkaları, Dillard fesleğen soslu17,00.-TL
Levrek Marine, karabiber,maydanoz,limon ve zeytin yağ ile
15.00.-TL
Somon Sashimi, soya sos,zencefil, Frenk soğan, sarımsak,lime su ve sıcak zeytinyağlı14.00.-TL
Karışık Füme Tabağı, somon,levrek,alabalık,palamut, havyar ve kaparili
22.00.-TL
Karışık Peynir Tabağı, rokfor, otlu,gouda, gravyer peynirleri ceviz ve kaysı ile
19.00.-TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
Sayfa
Tarih
Rev.
: 11 / 13
: 23.10.2010
:2
Karides Esprisi, 3 orta jumbo karides avokado,bakla taneleri,nane ve dereotu ile 16.00.-TL
Karides Kokteyl, geleneksel tarzda Kokteyl sos ve havyar ile
18.00.-TL
SALATALAR
Roka Salatası, domates,sarımsak, parmesan peynir ve balsamik sos ile
11,00.-TL
Akdeniz Salatası, yeşillik, ceviz, Ezine peynir, zeytin Vinaigrette sos ile
13,00.-TL
Mevsim Yeşillikleri Salatası, roka,kıvırcık,domates,nane,maydanoz,dere otu
10,00.-TL
Karidesli Hellim Salatası, roka,kıvırcık,turp,bulgur taneleri özel sos ile
15,00.-TL
Tavuk Salatası, tavuk göğüs,yeşillikler,taze soğan,çeri domates, mayonez sos ile
12,00.-TL
ARA SICAKLAR
Ahtapotlu Enginar, enginar kalbinde ahtapot parçacıkları, kaysı, taze baharatlarla24,00.-TL
Taze Kalamar Izgara Kömür Ateşinde, portakallı semiz otu yatağında ~
24,00.-TL
Tereyağlı Karides, tereyağ, sarımsak ve taze baharatlar ile
24,00.-TL
Ahtapot Izgara, közlenmiş biber, deniz börülcesi ve safranlı patates sos ile
24,00.-TL
Etli Pazı Sarma, yayla soslu
16,00.-TL
Akdeniz Böreği, ızgara sebze, soya sos, beyaz ve kaşar peynir, tatlı /ekşili sos ile
14,00.-TL
Mevsim Sebzeleri, buhar veya ızgarada mevsim sebzeleri
14,00.-TL
HAFİF YİYECEKLER
Köfte Izgara, elma dilim patates, pilav, közlenmiş biber, domates ile
13,00.-TL
Hamburger, elma dilim patates, turşu, yeşillik ve domates ile
11,00.-TL
Peynirli Burger, patates tava, domates söğüş, turşu ve yeşillik ile
12,00.-TL
Tavuk Burger, kızarmış patates, domates ve yeşillik ile
10.00.-TL
Tavuk Şinitzel, patates tava ve domates söğüş ile
13.00.-TL
Quesadilla, tortilla, jalapeno biberi, baharatlı tavuk parçaları, kaşar ve domates 10.00 .-TL
ANA YEMEKLER
Çupra veya Levrek Kömürde Izgara, roka, soğan ve patates eşliğinde
18,00.-TL
Levrek Fileto Izgara, Sebzeli Kuskus Makarna yatağında,
20,00.-TL
Somon Izgara, beyaz şaraplı ıspanak sote, parmesan patates ve safran sos ile
24,00.-TL
Levrek Fileto Izgara "Akdeniz Usulü", ıspanak sote,parmesanlı patates
24,00.-TL
Karides Güveç, soğan, domates, mantar, yeşil biber, kaşar, krema ve beyaz şarap 25,00.-TL
iumbo Karides, soya ve istiridye soslu sebzeli noodle makarna yatağında
44,00.-TL
Çökertme Kebap, 150g, bonfile parçaları,kibrit patates,sarımsaklı yoğurt, domates, biber29,00.-TL
Dana Kavurma Kuru erikli, 200g, soğan, domates, mantar, biber ve taze baharat ile29,00.-TL
Dana Madalyon, 250g, patates püre, ıspanak sote, mantarlı biber sos eşliğinde
32,00.-TL
Bonfile Izgara, 250g, rokfor, hardal veya biber sos, ızgara sebze ve köz patlıcan ile 44,00.-TL
Tavuk Izgara Rokfor Soslu, ızgara sebze ve patates tava eşliğinde
28,00.-TL
Ispanaklı Tavuk Izgara, ızgara sebze ve patates tava eşliğinde
20,00.-TL
MAKARNALAR
Spagetti AlI'Olio, sarımsak, pul biber, zeytinyağ ve parmesan peynirli
14,00.-TL
Spagetti Rustica, domates sos, parmesan peynir, jalapeno biber, zeytin ile
16,00.-TL
Penne Alfredo Tavuklu, mantar,fesleğen,karabiber,parmesan ve krema
18,00.-TL
Spagetti Levrek Filetolu, parmesan peynir, taze baharat ve tereyağlı
19,00.-TL
Spagetti Bolognese, kıyma, domates, soğan, sarımsak, taze baharatlar ile
19,00.-TL
Shrlmpetti Al Dente, siyah fettucini, kalamar,karides, ahtapot ve parmesanlı
24,00.-TL
Noodle Sebzeli, taze soğan,kuru soğan,beyaz lahana,havuç, özel sos ile
18,00.-TL
TATLILAR
Volcano, çikolata, tereyağ ve konyak ile hazırlanır, dondurma eşliğinde.
13,00.-TL
Çukulatalı Mus, çikolata, tereyağ ve yumurta köpüğüyle hazırlanır, meyve süslemesiyle10,00.-TL
Sıcak Dondurma, vanilla dondurma,kornfleks,yumurta,çikolata sos ve fıstıklı
10,00.-TL
Şaraplı Çilek, dondurma eşliğinde
10,00.-TL
Dondurma
7,00.-TL
Mevsim Meyvaları Tabağı
10,00.-TL
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
SICAK İÇEÇEKLER
Türk Kahvesi
Espresso
Cappucino
Americano
Nestcafe
Fincanda Çay
Fincanda Bitki Çayı
SOĞUK İÇEÇEKLER
Cola, Fanta, Sprite, Ice Tea
Ayran
Taze Portakal Suyu
Redbull
Konsantre Meyve Su
Şişe Su
Şişe Su
Maden Su
BİRALAR
Efes Pilsen
Tuborg Gold
Miller
Corona
Carlsberg
RAKILAR
Yeni Rakı
Double
25cl Caraf
35cl
70cl
Tekirdağ, Yeni Rakı Yeni Seri, Efe Yeşil
Double
25cl Caraf
35cl
70cl
"Ala", "Sarı Zeybek"
70cl
KONYAK
Courvoisier VS
Hennesy VSOP
Sayfa
Tarih
Rev.
: 12 / 13
: 23.10.2010
:2
4,00.-TL
4,00.-TL
6,00.-TL
5,00.-TL
5,00.-TL
3,00.-TL
3,00.-TL
50cl
150cl
50cl
33cl
5cl
5cl
20cl
5cl
5cl
6,00.-TL
6,00.-TL
8.00.-TL
9,00.-TL
6,00.-TL
3,00.-TL
5,00.-TL
4,00.-TL
9,00.-TL
8,00.-TL
11,00.-TL
13,00.-TL
11,00.-TL
7,00.-TL
13,00.-TL
30.00.-TL
45,00.-TL
85,00.-TL
8,00.-TL
14,00.-TL
33,00.-TL
50.00.-TL
95.00.-TL
50,00.-TL
130.00.-TL
30,00.-TL
36,00.-TL
Planlama / Konu ile ilgili Oda’nın yapacağı çalışma:
22.06.2012
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04
Toplantı Katılım Sonuç Raporu*
Sayfa
Tarih
Rev.
: 13 / 13
: 23.10.2010
:2
SAYIN …………………………………
6 NOLU MESLEK KOMİTESİ ÜYESİ
Odamız 6 Nolu Meslek Komitesi olağanüstü toplantısı 25.06.2012 Pazartesi 16.00
da Oda salonunda yapılacaktır.
Aşağıda gündemdeki maddelerin tetkik ve müzakeresi için mezkur gün ve saatte
Oda Salonuna teşrifleriniz önemle rica ve tebliğ olunur.
6 Nolu Meslek Komitesi Başkanı
ZEYNEP SİNEM FİDAN
1. FUAT YILDIRIM
……………………………………………..
2. DERYA AKBAŞ
……………………………………………..
3. HASAN KANDEMİR
……………………………………………..
4. MUSTAFA DEMİRÖZ
……………………………………………..
5. DENİZ EYİNÇ
……………………………………………..
6.SELİM ŞENKAR ÖZTÜZÜN
……………………………………………..
G
Ü
N
D
E
M
1. Sugibi Gıda Turizm Hayvancılık İmalat İthalat İhracat Ticaret Limited Şirketi’nin
Dilekçesi,
2. Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli’nin dilekçesi,
3. Bodrum Özsüt - Tevfik Bülent Özbirecikli Bodrum Şubesi’nin dilekçesi ,
4. Urfa Diyarı Turizm Mehmet Kaya Bodrum Şubesi’nin 18.06.2012 tarihli dilekçesi,
5. Ak Villa Turizm,İnşaat,Su Ürünleri,Tarım Gıda İthalat İhracat Sanayi Ve Ticaret
Limited Şirketi’nin dilekçesi,
*Kurum içinde yada dışında paydaşlarla yapılan toplantılarda BODTO tarafından görevlendirilen kişi(ler)tarafından doldurulur. Bilgi için
Yönetime sunulur.
F-1.10-00-04