Seramik ocak ile

ENTEGRE ELEKTRİKLİ MODÜL TC/DC
(Seramik ocak ile)
Pişirme
Kılavuzu
da
bulunmaktadır
Kullanıcı
Talimatları
ve
Pişirme
Kılavuzu
BU CİHAZI KULLANMADAN ÖNCE LÜTFEN TALİMATLARI OKUYUN
Türkiye'de kullanım için
01/15 EOPI 516578
İÇİNDEKİLER
BÖLÜM
SAYFA
SAĞLIK VE EMNİYET
2
GİRİŞ
4
KONTROL PANELİ
6
SERAMİK YÜZEY
7
IZGARA (ÜST FIRIN)
8
FIRINLAR
8
PİŞİRME KILAVUZU
9
FIRININIZIN TEMİZLİK VE BAKIMI
14
SERVİS
15
2
SAĞLIK VE EMNİYET
Cihaz
YÜZEYLER ÇOK SICAK OLABİLECEĞİNDEN KÜÇÜK ÇOCUKLAR CİHAZDAN UZAK
TUTULMALI.
Bu cihaz, aşağıda belirtilen maddelerden bazılarını içerebilir. Aşağıda listelenen maddeleri
içeren ve sağlık ve emniyet bakımından zararlı addedilen parçalarla çalışırken, gerekli
koruyucu kıyafetlerin kullanıldığından emin olmak Kullanıcı/Kurulumcuların sorumluluğundadır.
Yapıştırıcı ve Dolgu Maddeleri
Temkinli davranın - eğer bu maddeler hâlâ likit formdaysa yüz maskesi ve tek kullanımlık
eldiven kullanın.
Cam İpliği, Amyant, Yumuşak Yalıtım Maddesi, Seramik Elyaf
Teneffüs edilirse sağlığa zarar verebilir. Deri, gözler, burun ve boğazı tahriş edebilir. Kullanırken
deri veya gözlerle temastan kaçının. Tek kullanımlık eldiven, yüz maskesi ve göz koruyucu
kullanın. Çalışma bittikten sonra ellerinizi ve diğer açıkta kalan yerlerinizi yıkayın. Ürünü
atarken, tozu azaltmak için su spreyi kullanın ve parçaların güvenli bir şekilde paketlendiğinden
emin olun.
Genel
l
Tencere tabanı ile seramik yüzey arasına asla alüminyum bir şey koymayın (örneğin
nihale, alüminyum folyo, vb).
l
ÖNEMLİ: Kızgın yağ yangına neden olabilir. Yağ içeren tencereleri gözetimsiz bırakmayın.
l
Yangın durumunda, tencereyi bir kapakla kapatın ve elektriği OFF (KAPALI) durumuna
getirin.
Tencereyi dışarı çıkarmayı denemektense, yüzeydeki alevleri kontrol altına alın.
Tencereyi dışarı taşımaya çalışmak her zaman yanık ve yaralanmalara neden olur.
Derin Yağda Kızartma
l
Kullanılacak olan ısıtma alanını tamamen kaplayacak büyüklükte ve derin bir tencere
kullanın.
l
Tencerenin sadece üçte birini yağ ile doldurun.
l
Isıtma veya pişirme süresi boyunca sıvı veya katı yağı asla gözetimsiz bırakmayın.
3
GİRİŞ
Sorumlu üreticiler olarak, usulüne uygun kurulduğu ve kullanıldığında, ürünlerimizin gerekli
emniyet standartlarını karşılayacak şekilde tasarlanması ve imal edilmesine önem veriyoruz.
ÖNEMLİ BİLGİ: EKTEKİ GARANTİ BELGESİNİ OKUYUN.
AGA tarafından onaylanmayan her türlü değişiklik; cihazın onayını, garanti işlemlerini ve yasal
haklarınızı geçersiz kılabilir.
Yeni AGA cihazınızı kullanmadan önce, emniyet ve etkin kullanım için aşağıdakileri okuyun.
Kurulum, yerel ve Ulusal kablo döşeme yönetmeliklerine uymalı ve bir Yetkili Mühendis
tarafından yapılmalıdır.
Cihaz ilk çalıştırıldığında bir miktar koku ve duman yayabilir. Bu, normal ve zararsızdır (fırın
kaplaması ve yalıtımın üzerindeki tutucu maddeden kaynaklanmaktadır) ve kullanımdan kısa bir
süre sonra geçer.
AGA Elektrik Modülü, AGA Total/Çift Kontrol fırınınızı tamamlamak için tasarlanmıştır. AGA’nın
dayanıklı, emaye, döküm demir imajını sürdürmektedir. Cihaz, son derece tanınmış ‘ana’ cihazın
yanında evine alışmış ‘görünüyor’.
Cihazınızın seramik yüzeyi, ızgarası ve iki elektrikli fırını bulunmaktadır. Üst fırın, geleneksel
ısınma alanları bulunan klasik elektrikli fırındır. Ayrıca, fırının tavanına elektrikli ızgara
yerleştirilmiştir.
Alt fırının elektrikli fanı bulunmaktadır. Arka panelin arkasındaki fan, pişirme esnasında fırın
boşluğu içinde ısının eşit dağılmasını sağlar, örneğin; en alt raf konumundaki ısı, en üst raf
konumundaki ısı ile aynıdır.
Ürüne alışabilmek için şekillere ve üst fırın, alt fırın, ızgara, seramik ocak gözleri vb. ilgili
bölümlere bakın.
Cihazda, ızgara veya üst fırının (bazen de alt fırının) kullanımı sırasında çalışan soğutucu fan
bulunmaktadır. Fan, ızgara ve fırın kapatıldıktan sonra da çalışmaya devam eder.
Aşağıdaki aksesuarlar Modül’ünüzle birlikte temin edilmektedir:
3 Tel raf; bunlardan biri ızgara rafı olarak kullanılır
1 Büyük ızgara tepsisi ve teli (SADECE ÜST FIRINDA KULLANIM İÇİNDİR)
1 Derin Tepsi
1 Fırın tepsisi
4
HIZLI ETKİLİ - OCAK
KONTROL PANELİ
IZGARA TEPSİSİ
VE TELİ
IZGARA RAFI
GRİL VE KLASİK
FIRIN
TEL RAF
FANLI
FIRIN
DERIN TEPSI
(PİŞİRME TEPSİSİ GÖSTERİLMEMİŞTİR)
HER İKİ FIRINDA DA KULLANILABİLİR
DESN 511228 C
5
KONTROL PANELİ
YÜZEY DÜĞMELERİ
SOL
ÖN
ARKA
SOL
ARKA
SAĞ
SAĞ
ÖN
IZGARA
ÜST
FIRIN
ALT
FIRIN
ÜST
FIRIN
IŞIĞI
YÜZEY
IŞIĞI
ALT
FIRIN
IŞIĞI
DESN 515707
l
YÜZEY BÖLÜMÜ DÜĞMELERİ her iki tarafa da çevrilebilir:
1’den 6’ya
saat yönünde ve düşükten yükseğe doğru.
Saatin tersi yönünde,
l
direkt düşükten yükseğe doğru.
IZGARA BÖLÜMÜ DÜĞMELERİ her iki tarafa da çevrilebilir.
Saat yönünde
Saatin tersi yönünde,
her iki bölüm de açık (kırmızı derecelendirilmiş).
sadece ön bölümler.
l
FIRIN DÜĞMELERİ kapalı konumdayken sadece saat yönüne çevrilebilir.
l
YÜZEY IŞIĞI yüzey dokunulmayacak kadar sıcak olduğunda yanar. İlk çalıştırıldığında kısa
bir gecikme olur.
Çalışma alanı kapatılsa bile, ısı emniyetli bir seviyeye ulaşana dek ışık yanar (yüzey çok az
rahatsızlık verecek kadar sıcak olsa bile).
l
FIRIN IŞIKLARI fırın çalıştırıldığı zaman yanar. Arzulanan ısıya geldiğinden ışık söner.
6
SERAMİK YÜZEY
UYARI:
l
YÜZEY ÇATLAKSA KULLANMAYINIZ.
l
OCAK YÜZEYİNE ALÜMİNYUM FOLYO BIRAKMAYIN.
Yüzeyin aşağıda belirtilen dört gözü vardır:
sol ön
- Tek devre - 1200w - 145mm Çapında - Hızlı Isınma
arka sol
- Tek devre - 1800w - 180mm Çapında - Hızlı Isınma
arka sağ
- Tek devre - 1200w - 145mm Çapında - Hızlı Isınma
sağ ön
- Tek devre - 1800w - 180mm Çapında - Hızlı Isınma
Ocak gözleri çalıştırıldığında, ısınan alan kırmızı olacaktır.
Ocak gözleri, gözün tencere yerleştirilmeden çalıştırılması veya normalden daha uzun süre
maksimum ayarda kalması durumunda, seramiğin ısı derecesini sınırlayan emniyet düğmesi
içermektedir.
Yüzeyden en iyi şekilde faydalanmak için
l
Tencerenin ısınan alanı kapladığından emin olun.
l
Pişirme bittiğinde gözleri kapatın.
l
Direkt olarak yüzeyde pişirme yapmayın. Her zaman tencere kullanın.
l
Yüzeyi kesme tahtası veya dinlendirme alanı olarak kullanmayın.
l
Tencereyi her zaman kaldırarak alın. Tencereleri yüzey üzerinde sürükleyip kaydırmayın.
l
Her zaman önerilen temizleme maddeleri ve yöntemlerini kullanın. ‘Temizleme ve Bakım’
bölümüne bakın.
Tencere seçimleri
l
Sadece Seramik yüzeyler için tavsiye edilen düz taban tencereler kullanılmalıdır.
l
Döküm demir tencere kullanacaksanız tabanının işlenerek düzleştirilmiş olduğundan emin
olun.
l
Tabanı girinti çıkıntılı olan tencereleri asla kullanmayın.
l
Tencerenin tabanı ısıtma alanını tamamen kaplamalı.
l
Taşmaları önlemek için yeterli büyüklükte tencere kullanın. Özellikle de şeker içeren reçel,
marmelat, meyve vb. yiyecekleri pişirirken.
l
Seramik yüzeyin kenarını tencereyle üst üste getirmeyin, bu durum üst yüzeyin emaye
yüzeyine zarar verebilir.
l
Seramik yüzeyin çizilmemesi için sadece temiz ve pürüzsüz yüzeyli tencereler kullanın.
l
En iyi sonucu almak için, emaye tencerelerin tabanları 2-3mm kalınlıkta paslanmaz çelikten
ve 4-6mm katlı tabakadan yapılmış olmalıdır.
7
IZGARA (ÜST FIRIN)
l
l
IZGARAYI KULLANIRKEN ÜST FIRIN KAPISI AÇIK OLMALIDIR
Pek çok fırında olduğu gibi, ızgaranın çalıştığı süreye bağlı olarak belirli yerler (el tutma
çubuğu da dahil) dokunulamayacak kadar sıcak olabilir.
l
Izgaranın her 2 unsurunda da 5 ısı seviyesi vardır (kontrol paneline bakın).
l
En iyi sonucu almak için, yüksek ayarda ön ısıtma yapın.
l
Temin edilen büyük ızgara tepsisi üç raf konumuna da uyar.
l
Yiyecek çeşitlerinden çoğu ızgara tepsisinin teli üzerinde pişirilmeli. Teli çevirerek farklı
kalınlıkta yiyeceklerin sığmasını sağlayabilirsiniz. Beşamel soslu karnı bahar gibi sadece
üzerini kızartmak istediğiniz bazı yiyecekleri direkt fırın rafına koyabilirsiniz.
l
Üst fırın için sadece bir tane ızgara teli/rafı temin edilmiştir.
FIRINLAR
Genel
l
Raflar sağa sola oynamayacak şekilde tasarlanmıştır.
l
Rafı çıkartmak için kenar dişlerinden kurtararak öne doğru çekin. Rafı geri yerleştirmek için
arka taraftaki sivri uçları yukarı dönük konumda yerleştirin. Rafı, kenar dişlerinin üzerinden
arkaya doğru kaydırıp raf yolu üzerinde sürün.
l
Tel rafı veya yiyecekleri fırınların tabanlarına koymayın. Üst fırının tabanına koyarsanız
yiyecek yanabilir veya alttaki fanlı fırında ise havanın deveran etmesi etkilenecektir.
l
Işık sönene kadar, fırınları uygun ayarda ön ısıtma yapın.
l
Aynı anda her iki fırında da pişirme yapıyorsanız ısı ve pişirme süresini düşürmeniz gerekebilir
(özellikle hamur işlerinde).
l
Etkin ısı dağılımı ve sıcak havanın deveran edebilmesi için, fırın kenarları ve yiyecek kapları
arasında 12mm’den az boşluk bırakmayın.
l
IZGARA TEPSİSİ ALT FIRIN İÇİN TASARLANMAMIŞTIR.
l
AGA fırınınız varsa, Modülü’nde AGA ile temin edilen küçük Derin Tepsi KULLANMAYIN
Temin edilen araç gereci kullanın ve tel rafın üzerine yerleştirin.
Buğulaşma
Fırının üzerinde buğulaşma oluşabilir. Bu gayet normaldir, endişelenecek bir şey yok.
Buğulanma, örneğin pişirme esnasında, ısı ve nem olduğu zaman oluşur. Güveç gibi fazla nem
içeren yiyecekleri mümkün olduğunca üzeri kapalı pişirin. Buğulaşma gördüğünüz zaman hemen
silin.
8
FIRINDA PİŞİRME KILAVUZU
Pişirme Tavsiyeleri
l
Her iki fırın da ışık sönene dek ön ısıtma yapılmalı.
l
Öneriler, fırın(lar) arzulanan ısıya geldikten sonra pişirme içindir.
l
Büyük parçaların döndürülerek pişirilme avantajı var.
l
Raf konumları yukarıdan aşağıya doğru sayılır.
l
Yiyecekleri rafın orta kısmına yerleştirin.
l
İki fırını aynı anda kullanırken pişirme süresi ve ayarlarını düşürün.
l
Servis etmeden önce yiyeceğin sıcak olmasına dikkat edin.
l
Pişirme süre ve ayarlarını damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
Derin Yağda Kızartma
l
Tek seferde çok fazla yiyecek, özellikle de donmuş gıda, kızartmamaya çalışın.
Yağın ısısı düşeceğinden yiyeceğiniz yağ emecektir.
l
Kızartmadan önce yiyeceği iyice kurulayın ve yağın içine yavaşça koyun. Özellikle donmuş
gıdalar yağın içine birden atılırsa, köpürme ve sıçramaya neden olabilir.
l
Yağı asla tencere kapağı kapalıyken ısıtmayın ve kızartma yapın.
l
Tencerenin dışını temiz tutun ve yağ kalıntılarından arındırın.
l
Aşağıdaki şemalar günlük pişirme önerileri sunmaktadır.
9
Üst Fırın (Klasik) Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik)
l
Pişirme şemaları genel bir öneri sunar, süre ve ısı ayarı her tarife göre değişebilir.
l
Etle ilgili kısımlar sadece öneri olarak kullanılmalı; etin şekli, büyüklüğü ve kemiğine göre pişirme koşulları değişebilir.
l
Donmuş gıdaları pişirmeden önce iyice çözdürün.
l
Süre önerileri üzeri açık pişirmeler için geçerlidir. Yiyeceği folyo ile kapattıysanız pişirme süresini uzatın.
l
Hindi/tavuğa şiş batırdığınızda suyu berrak akıyorsa pişmiş demektir. Su hâlâ pembe ise 15 dakikada bir kontrol ederek
şeffaflaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.
l
1kg = 2,2Ib.
°C
AYARLARI
RAF
KONUMU
180
3
Az pişmiş
Kilo başına 35 dakikaya ilaveten 20 dk.
180
3
Orta pişmiş
Kilo başına 45 dakikaya ilaveten 25 dk.
180
3
İyi pişmiş
Kilo başına 55 dakikaya ilaveten 30 dk.
180 - 190
3
İyi pişmiş
Kilo başına 55 dakikaya ilaveten 25 dk.
190 - 200
3
Büyük
220
3
25 - 40 dk.
Tek kişilik
220
3
15 - 25 dk.
YİYECEK
YAKLAŞIK PİŞİRME SÜRESİ
Rosto et
Dana eti
Kuzu eti
Kümes Hayvanları
Tavuk
Kilo başına 45 dakikaya ilaveten 20 dk.
Yorkshire Pudingi
10
Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik) • Üst Fırın (Klasik)
°C
AYARLARI
RAF
KONUMU
150
2
45 dk. - 1 sa.
Bol Meyveli Kek
130 - 140
3
3 - 4 sa.
Meyveli Kek
150 - 160
3
1 - 2 sa.
Küçük Kekler
190
3
15 - 25 dk.
Çörekler
220
3
10 - 20 dk.
Victoria Keki
180
3
20 - 35 dk.
Rulo Pasta
210
2
10 dk.
Bisküviler
180 - 190
2
10 - 15 dk.
180
3
30 - 35 dk.
Kalıp Tartları
200
2
25 - 35 dk.
Meyveli Çörek
200
3
35 - 45 dk.
Kıymalı Çörekler
200
2
20 - 25 dk.
Donmuş Milföy Hamuru
220
3
15 - 20 dk.
210 - 220
2
20 - 25 dk., büyüklüğüne göre
Sütlü Pudingler
150 - 160
3
yaklaşık 2 sa.
Pandispanyalar
170 - 180
3
45 - 55 dk.
Fırında Kremalı Pudingler
150
3
45 - 55 dk.
Bezeler
100
3
1,5 - 3 sa., büyüklüğüne göre
Elmalı Ekmek Tatlısı
180
3
30 - 40 dk.
Ekmek
220
3
30 - 40 dk.
Çörekler ve Sandviç Ekmekleri
220
3
10 - 20 dk.
YİYECEK
YAKLAŞIK PİŞİRME SÜRESİ
Kek ve Bisküviler
Un kurabiyesi
Tepside Hamur İşleri
Hamur İşleri
Ekler Pasta/Profiterol
Pudingler
Mayalı Çeşitler
11
Alt Fırın (Fanlı)
Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı)
l
Alt fırındaki fan, havanın deveranını sağlayarak fırının her yerinde ısıyı dengeler. Dolayısıyla, yiyecekleri bu fırında
pişirmek çoğu durumda yaklaşık 10 - 20°C daha düşük ısı gerektirir. Ayrıca, bazı fırınlanmış yiyecekler birkaç dakika
az pişirilmeyi gerektirebilir.
l
Pişirme şemaları genel bir öneridir. Süre ve ısı her tarife göre değişebilir.
l
Etle ilgili kısımlar sadece öneri olarak kullanılmalı; etin şekli, büyüklüğü ve kemiğine göre pişirme koşulları değişebilir.
l
Donmuş gıdaları pişirmeden önce iyice çözdürün.
l
Süre önerileri üzeri açık pişirmeler için geçerlidir. Yiyeceği folyo ile kapattıysanız pişirme süresini uzatın.
l
Hindi/tavuğa şiş batırdığınızda suyu berrak akıyorsa pişmiş demektir. Su hâlâ pembe ise 15 dakikada bir kontrol ederek
şeffaflaşıncaya kadar pişirmeye devam edin.
l
1kg = 2.2Ib
°C
AYARLARI
RAF
KONUMU
170
2 veya 3
Az pişmiş
Kilo başına 35 dakikaya ilaveten 15 dk.
170
2 veya 3
Orta pişmiş
Kilo başına 45 dakikaya ilaveten 20 dk.
170
2 veya 3
İyi pişmiş
Kilo başına 55 dakikaya ilaveten 30 dk.
170 - 180
2 veya 3
İyi pişmiş
Kilo başına 55 dakikaya ilaveten 20 dk.
Tavuk
180 - 190
2 veya 3
Hindi
170
3
YİYECEK
YAKLAŞIK PİŞİRME SÜRESİ
Rosto et
Dana eti
Kuzu eti
Kümes Hayvanları
Kilo başına 45 dakikaya ilaveten 15 dk.
4kg’a kadar
Kilo başına 40 dakikaya ilaveten 10 dk.
4kg’ın üzerinde
Kilo başına 30 dakikaya ilaveten 20 dk.
Yorkshire Pudingi
Büyük
190 - 200
Her ölçü
25 - 40 dk.
Tek kişilik
190 - 200
Her ölçü
15 - 25 dk.
12
Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı) • Alt Fırın (Fanlı)
°C
AYARLARI
RAF
KONUMU
140
2 veya 3
45 - 50 dk.
Bol Meyveli Kek
120 - 130
3
3 - 4 sa.
Meyveli Kek
140 - 150
3
1 - 2 sa.
Küçük Kekler
180
Her ölçü için
15 - 25 dk.
Çörekler
200
Her ölçü için
8 - 12 dk.
Victoria Keki
170
Her ölçü için
20 - 35 dk.
Rulo Pasta
200
2
10 dk.
Bisküviler
170 - 180
Her ölçü için
10 - 15 dk.
170
3
25 - 30 dk.
Kalıp Tartları
190
2 veya 3
25 - 35 dk.
Meyveli Çörek
190
2 veya 3
25 - 45 dk.
Kıymalı Çörekler
190
1 ve 3
20 - 25 dk.
Donmuş Milföy Hamuru
210
1 ve 3
15 - 20 dk.
Ekler Pasta/Profiterol
200
2
20 - 25 dk., büyüklüğüne göre
Sütlü Pudingler
140
Her ölçü için
yaklaşık 2 sa.
Pandispanyalar
160 - 170
2 veya 3
45 - 60 dk.
Fırında Kremalı Pudingler
140
2 veya 3
45 - 55 dk.
Bezeler
90
2 veya 3
1,5 - 3 sa., büyüklüğüne göre
Elmalı Ekmek Tatlısı
170
3
30 - 40 dk.
Ekmek
200
2 veya 3
25 - 35 dk.
Çörekler ve Sandviç Ekmekleri
200
2 veya 3
10 - 20 dk.
Peynir Suflesi (Tek Kişilik)
190
3
20 - 25 dk.
Peynir Suflesi (Büyük)
190
3
25 - 35 dk.
YİYECEK
YAKLAŞIK PİŞİRME SÜRESİ
Kek ve Bisküviler
Un kurabiyesi
Tepside Hamur İşleri
Hamur İşleri
Pudingler
Mayalı Çeşitler
Sufle
13
FIRININIZIN TEMİZLİK VE BAKIMI
l
Temizlemeden önce mutlaka ana şebekeden KAPATIN.
l
Temizlik yaparken mümkün olduğunca az su kullanın.
l
Bu fırını buharlı temizleyici ile temizlemeyin.
l
Hiç bir dış yüzeyde aşındırıcı temizlik bezi veya çizen krem/toz temizlik maddeleri
kullanmayın.
Temizlik gerektiren yüzeyler şunlardır:
Emaye Üst ve Ön Yüzeyler
Yemek pişirirken sıçramaları anında silmek için yanınızda nemli bir bez bulundurun, böylece
sertleşip daha sonra temizlenmeleri zorlaşmaz.
l Kurumuş yemek artıklarını temizlemek daha zordur, bunlar ancak nemli bir bez veya
gerekirse naylon ovma süngeri kullanarak özel vitröz emaye temizleyicisi veya yumuşak
krem temizleyiciler ile çıkarılabilir.
l Fırının üzerine süt, meyve suyu veya asitli her hangi bir şey dökülürse anında silin, aksi
takdirde vitröz emayenin rengi kalıcı olarak atabilir.
l Fırın kapılarının etrafındaki ön yüzey üzerinde oluşan buğulanma lekelerini de anında
temizleyin, aksi takdirde vitröz emayenin rengi kalıcı olarak atabilir.
l Fırının vitröz emaye yüzeylerini parlak ve temiz tutmak için yapmanız gereken şey, günlük
olarak nemli, sabunlu bir bezle silip, ardından lekeleri önlemek için kuru bir bezle
silmektir.
l Üst yüzeyin üzerinde tencere veya mutfak gereçleri çekerseniz çizilebileceğini aklınızda
bulundurun.
l İnatçı lekeler için sadece o alanı hafifçe ıslatmak sürtmekten daha kolaydır. Sıcak su ve
deterjan 10 dakika içinde pek çok yanık lekesini yumuşatır.
l Vitröz emaye üzerinde deterjanlı keçeyi dikkatli bir şekilde kullanın.
l
EMAYE YÜZEYLERDE YETKİLİ KURUMLAR TARAFINDAN ONAYLANMAYAN AŞINDIRICI
TEMİZLİK BEZLERİ, FIRIN TEMİZLEYİCİLERİ VEYA SİTRİK ASİT İÇEREN TEMİZLEYİCİLER
KULLANMAYIN
Seramik Cam Yüzey
Seramik yüzey bölümündeki tavsiyelere uyduğunuz sürece, bu alanın temiz ve bakımlı
görüntüsünü korumakta hiç sıkıntı çekmezsiniz.
l Seramik yüzeylerin temizliği, özellikle iki temel kurala uyulursa, çok kolaydır.
l Öncelikle, yüzeyde yanmış şeyler, hırdavatçılardan temin edilebilen jiletli kazıyıcı ile anında
çıkarılmalıdır.
Seramik yüzeyin üzerine plastik, folyo, şeker veya şekerli gıda gibi herhangi bir madde
kazaen gelirse, yüzeyin zarar görmesini engellemek için yüzey sıcakken ANINDA jiletli
sıyırıcı ile temizleyin.
l İkincisi; pişirme işleminden sonra onaylanmış bir seramik yüzey temizleyici ile
temizlenmeli. Temizleme işlemi için yumuşak bir bez, süngerden daha iyidir çünkü sünger,
temizlik ürününün sıvı kısmını emerek yüksek konsantreli ‘temizleme parçacıklarını’ yüzeyde
bırakır. Bu parçacıklar çizilmelere neden olabilir. Temel olarak mümkün olduğunca az temizlik
malzemesi kullanılmalı - çevreye de zarar vermemek için birkaç damla genellikle yeterlidir.
HOB BRITE’I EMAYE YÜZEYLERDE KULLANMAYIN.
l
Fırınlar
l Fanlı fırın, ovulmaması gereken ve kendini temizleyen emaydan oluşan bir arka panele sahip
l Bu parçalar lavaboda normal fırın temizleyicileriyle temizlenebilir. Fırın yüzeyleri ve raf
desteklerinden inatçı lekeleri çıkarmak için yumuşak telli, deterjanlı bulaşık süngeri
kullanabilirsiniz.
DİKKAT: TEMIZLEME IŞLEMI SIRASINDA TERMOSTATLARA ZARAR VERMEMEYE
DIKKAT EDIN.
14
Sıcak Temizleme Yapan Emaye
l Fanlı fırın – Sadece arka panel
Bu özel emaye, özellikle düşük ısıdan yüksek ısıya geçen pişirme yöntemlerinde etkili olan,
sürekli temizleme halindedir. Düşük ısılı fırında pişirme yaparak fazla yağın sıçraması
önlenebilir. Aşırı kirlenme olursa, o alanı hemen deterjanlı sıcak su ve naylon bulaşık
fırçasıyla temizleyin. Çıkmayan lekeler, fırının 2 saat boyunca 210ºC’de çalıştırılmasını
gerektirir.
Özel kaplamanin deli
�kleri
�ni
� tikayarak, sürekli
� temi
�zleme durumunu engelleyecek hi
�ç
bi
�r ürün kullanmayin; örneği
�n: macun ve tozlar, deterjanli bez veya keçe, bulaşik teli
�,
sprey temi
�zleyi
�ci
�ler, firçayla sürülen firin temi
�zleyi
�ci
�leri
�, yakici maddeler, metal
kaziyicilar/biçaklar
Kapı Kaplamaları
Fırın eldivenleri kullanarak dikkatli bir şekilde kaldırın ve emayeyi korumak için tezgahın
üzerine serdiğiniz kurulama bezinin üzerine yerleştirin. Kapılar, krem temizleyici veya
deterjanlı keçeyle temizlenebilir. Ancak, kapıları tamamen suyun içine batırmayın, yalıtım
maddesiyle doldurulduklarından fazla nemden zarar görebilirler.
l
Kontroller
‘Düğmelerin altındaki emaye yüzey ‘Kapı Kaplamaları’ Bölümündeki gibi işleme tabi tutulabilir.
Aşırı su kullanmaktan kaçının.
l
l
Plastik düğmeleri temizlemek için fırın temizleyicileri, ovma süngeri ve aşındırıcı tozlar
kullanmayın. Nemli bir bezle silmeniz yeterli olacaktır.
PÜF NOKTASI: Modülü düzenli olarak temizleyin. Tercihen her kullandığınızda.
Aksesuarlar
Derin Tepsiler, Tek Parça Düz Raflar, Tel Raflar ve Izgara Rafları, sıcak deterjanlı suyla
yıkanmalı, bunlar gerekirse suda bırakılabilirler ve naylon ovma süngeri de kullanılabilir.
l
15
SERVİS
l
Bakım gerektiğinde yetkili satıcinizi arayın.
l
Fırınınıza sadece Yetkili Mühendis servis hizmeti verebilir.
l
Fırınınızın özelliklerini değiştirmeyin ve cihazda değişiklikler yapmayın.
l
Sadece üretici tarafından belirtilen (satıcı firmanızda bulunan) yedek parçalar kullanılabilir.
16
17
18
19
Daha fazla öneri ve bilgi için yerel
dağıtıcı/toptancınıza danışın
AGA’nın, sürekli ürün geliştirme politikasına paralel
olarak, Şirket, istediği zaman açıklanan cihazın
özelliklerini değiştirme ve cihazda değişiklikler
yapma hakkını saklı tutar.
AGA Rangemaster
Tarafından Üretilmiştir
Station Road
Ketley Telford
Shropshire TF1 5AQ
İngiltere
www.agaliving.com
www.agacookshop.co.uk
20