Süleyman Demirel Pastabahçesi

Güne Harika Bir Başlangıç : KAHVALTI / BREAKFAST
yeni
TEPSİDE GELENEKSEL KAHVALTI - TRADITIONAL TURKISH BREAKFAST
Ezine, tulum, taze kaşar, üçgen peynir, lor sürk karışımı, tereyağlı poaça, ceviz, kayısı, bal-kaymak, tereyağ,
ev yapımı reçel, kakaolu fındık kreması, ev yapımı grissini, salam, mevsim yeşillikleri, cherry domates, salatalık, 2 bardak çay.
yeni
MEVSİM MEYVELİ PANCAKE - PANCAKE WITH SEASONAL FRUITS
3 adet ev yapımı pancake, ev yapımı özel sos ile birlikte dilimlenmiş muz ve çilek, fındık kreması ve hindistan cevizi ile servis edilir.
GELENEKSEL EL AÇMASI BÖREKLER - TRADITIONAL TURKISH SAVORY ROLLS
Kendi imalatımız su böreği, kol börekleri, sarma börekler, midye börek çeşitlerinden istedikleriniz söğüş domates ile birlikte...
KAŞARLI TOST - CHEESE TOAST
Kendi imalatımız katkısız tost ekmeği arasında taze kaşar, patates kızartması, yeşil-siyah zeytin, söğüş domates,
salatalık ve yeşillik eşliğinde...
SUCUKLU TOST - HOT CHEESE SANDWICH WITH SPICY SAUSAGE
Kendi imalatımız katkısız tost ekmeği arasında sucuk ve kaşar, patates kızartması, yeşil-siyah zeytin, söğüş domates,
salatalık ve yeşillik eşliğinde...
14
ZENGİN TOST - HOT CHEESE SANDWICH WITH MIXED DELICATESSEN
Kendi imalatımız katkısız tost ekmeği arasında salam, sucuk ve taze kaşar, patates kızartması, yeşil-siyah zeytin, söğüş domates,
salatalık ve yeşillik eşliğinde...
16
SADE OMLET - OMELETTE
3 adet yumurtadan yapılan omletimiz yanında yeşil-siyah zeytin söğüş domates ve salatalık, karışık yeşillik ile birlikte servis edilir.
PEYNİRLİ OMLET - CHEESE OMELETTE
3 adet yumurtadan yapılan omletimiz arasında taze kaşar yanında yeşil-siyah zeytin söğüş domates ve salatalık,
karışık yeşillik ile birlikte servis edilir.
11
KARIŞIK OMLET - OMELETTE WITH MIXED INGREDIENTS
3 adet yumurtadan yapılan omletimiz arasında sosis, salam, sucuk, taze kaşar, yeşil-kırmızı biber, yanında yeşil-siyah zeytin
söğüş domates ve salatalık, karışık yeşillik ile birlikte servis edilir.
14
SİGARA BÖREĞİ TABAĞI - SAVORY ROLLS WITH FETA
12 adet peynirli sigara böreği, yanında yeşil-siyah zeytin söğüş domates ve salatalık, karışık yeşillik ile birlikte servis edilir.
10
MENEMEN - SCRAMBLED EGGS IN TOMATO SAUCE
Menemenimiz 2 yumurta, yeşil soğan, domates, kırmızı-yeşil biber, tuz, karabiber ile hazırlanır.
11
SUCUKLU YUMURTA - SUNNY SIDE UP EGGS WITH SPICY SAUSAGE
2 yumurta ve %100 dana sucuğu ile hazırlanıp servis edilir.
12
SAHANDA YUMURTA - SUNNY SIDE UP EGGS
2 yumurta ve arzunuza göre zeytinyağı ya da tereyağı ile hazırlanıp servis edilir.
PEYNİR TABAĞI - MIXED CHEESE PLATE
Tulum, kaşar, ezine, çeçil peynirleri, kuru kayısı, ceviz, çeri domates, siyah kuru üzüm ile servis edilir.
14
ŞARKÜTERİ TABAĞI - DELICATESSEN PLATE
3 dilim dana jambon, 3 dilim Macar salamı, 3 adet kızarmış sosis yanında çeri domates, yeşillik ve ceviz ile servis edilir.
11
SAĞLIKLI SEÇENEKLER / HEALTHY CHOICES
10
GÜNÜN ÇORBASI - SOUP OF THE DAY
yeni
SAĞLIKLI ILIK SALATA ( 3 Sebzeli ) - HEALTHY WARM SALAD
Izgara piliç göğüs, hafif sotelenmiş kabak şeritleri, dilim salatalık ve havuç, kapari, elma, çıtır pırasa, karabiber ve özel sosu ile servis edilir.
yeni
17
FIRINLANMIŞ PANCAR SALATASI - BAKED RED BEET SALAD
Fırınlanmış kırmızı pancar, portakal dilimleri, Akdeniz yeşilliği, parmesan peyniri ve çeri domates, limon konfi sosu ile servis edilir.
yeni
17
EGZOTİK ÇİÇEKLİ SALATA - SALAD WITH EGZOTIC FLOWER
Hafif sotelenmiş beyaz lahana, roka ve marul, turp, çeri domates, siyah zeytin, tahinli özel sosu ile servis edilir.
EL YAPIMI KUSKUSLU ISPANAK SALATASI - SPINACH SALAD WITH HOME MADE COUSCOUS
El yapımı kuskus, taze kuzu ıspanak, roka, iceberg marul, çeri domates, çömlek tulum, ceviz, çilek parçaları,
karabiberli hardallı balsamik sos ile servis edilir.
yeni
20
yeni
IZGARA ET VE SEBZE SALATASI - GRILLED MEAT AND VEGETABLES SALAD
julyen antrikot dilimleri, havuç, kırmızı-yeşil biber, patlıcan, kabak, elma, çeri domates, ıceberg marul, karabiberli hardallı balsamik sos ile.
18
26
yeni
22
PANELENMİŞ TULUM PEYNİRLİ SALATA - FRIED ” TULUM“ CHEESE SALAD
Panelenmiş tulum peyniri ve sarımsaklı kruton eşliğinde Akdeniz yeşillikleri ve iceberg marul, kuru kayısı dilimleri ve özel balsamik sirkeli vinigret sos eşliğinde.
yeni
IZGARA TAVUK SALATA - GRILLED CHICKEN SALAD
Izgara jülyen tavuk göğüsü dilimleri, sarımsaklı kruton ve kuru kayısı dilimleri eşliğinde Akdeniz yeşillikleri ve iceberg marul
özel balsamik sirkeli vinigret sos eşliğinde.
22
Salata soslarımızda yöresel ve geleneksel zeytinyağı kullanılmaktadır. / Salatalarda sunulan etler 120 gr‘dan sunulmaktadır.
ANA YEMEKLER / MAIN DISHES
İTALYA’DAN
FROM ITALY
KARIŞIK PİZZA - PIZZA WITH MIXED DELICATESSEN
Dilim salam, sosis, mısır, siyah zeytin, mantar, kırmızı-yeşil biber dilimleri, mozarella, ev yapımı domates sos ile.
24
TAVUKLU FAJITA PİZZA - CHICKEN FAJITA PIZZA
Jülyen tavuk dilimleri, mısır, kırmızı-yeşil biber, fajita baharatı, karabiber, mozarella, ev yapımı domates sos ile.
23
yeni
PİZZA MARGHERİTA
Çeri domates dilimleri, mozerella peynir, fesleğen ev yapımı domates sos ile.
18
ETLİ PİZZA - BEEF PIZZA
Jülyen antrikot dilimleri, soğan dilimleri, kırmızı-yeşil biber dilimleri, karabiber, mozarella, ev yapımı domates sos ile.
28
18
MİNİ PİZZA - MINI PIZZA
20 cm çapında pizza tabanı üzerinde dilim salam, sosis, mısır, mantar, siyah zeytin, kırmızı-yeşil biber dilimleri, mozarella, ev yapımı domates sos ile.
YEŞİL FETTUCINE - GREEN FETTUCINE
Ev yapımı fettucine makarna, fesleğenli pesto sos, krema, karabiber, ıspanak püresi ile hazırlanmaktadır.
22
23
TAVUKLU TAGLIATELLE - CHICKEN TAGLIATELLE
Ev yapımı kalın erişte, kuş başı tavuk göğüs, kırmızı-yeşil biber dilimleri, mısır, köri baharatı, parmesan, krema, karabiber ile hazırlanmaktadır.
DOMATES SOSLU SPAGHETTI VE ÇITIR PİLİÇ - CRISPY CHICKEN WITH SPAGHETTI
Domates soslu spagetti, panelenmiş jülyen tavuk göğüsü, fajita baharatı, kekik, karabiber ile hazırlanmaktadır.
22
Pizzalarımız kendi ürettiğimiz katkısız pizza hamuru ile taş fırında pişirilir, kullanılan şarküterilerin hepsi %100 dana etidir.
MEKSİKA’DAN
FROM MEXICO
ETLİ FAJITA - BEEF FAJITA
Jülyen antrikot dilimleri, kırmızı-yeşil-sarı biber dilimleri, acı jalapeno turşusu, çedar sos, yoğurt,
salsa sos, karabiber ve sıcak beyaz tortilla ekmeği ile servis edilir .
35
ETLİ QUESEDILLA - BEEF QUESEDILLA
Jülyen antrikot dilimleri, kırmızı-yeşil-sarı biber dilimleri, Meksika fasulyesi, fajita baharatı, kimyon, kekik, karabiber, acı jalapeno turşusu,
çedar sos, yoğurt, salsa sos, elma dilim patates kızartması, beyaz unlu tortilla arasında servis edilir.
35
TAVUKLU QUESEDILLA - CHICKEN QUESEDILLA
Jülyen tavuk dilimleri, kırmızı-yeşil-sarı biber dilimleri, Meksika fasulyesi, acı jalapeno turşusu,
çedar sos, yoğurt, salsa sos yanında elma dilim patates kızartması ve yeşil salata ile beyaz unlu tortilla ekmeği arasında servis edilir.
25
TAVUKLU FAJITA - CHICKEN FAJITA
Jülyen tavuk dilimleri, jülyen kırmızı-yeşil-sarı biber, fajita baharatı, karabiber, acı jalapeno turşusu, çedar sos, yoğurt, salsa sos,
tortilla ekmeği ile servis edilir.
30
AMERİKA’DAN
FROM USA
PASTABAHÇESİ HAMBURGER - HAMBURGER PASTABAHCESI STYLE
Kendi yapımımız hamburger ekmeği arasında 140 gr. %100 dana hamburger köftesi karamelize soğan, kornişon turşu,
domates, iceberg marul, ev yapımı sos, patates kızartması, soğan halkaları ve yeşil salata ile servis edilir.
20
BOL PEYNİRLİ HAMBURGER - CHEESEBURGER
Kendi yapımımız hamburger ekmeği arasında 140 gr. %100 dana hamburger köftesi, çedar peyniri, iceberg marul,
domates, kornişon turşu, ev yapımı özel peynir sos, patates kızartması ve yeşil salata ile servis edilir.
25
DELUXE BURGER - DELUXE BURGER
Kendi yapımımız hamburger ekmeği arasında 2 adet %100 dana hamburger köftesi, özel sos, ev usulü soğan kızartma,
kornişon turşusu, domates, patates kızartması ve yeşil salata ile servis edilir.
yeni
29
TAVUKLU KLÜP SANDVİÇ - CHICKEN CLUB SANDWICH
Kendi yapımımız katkısız tost ekmeği arasında 200 gr ızgara tavuk göğüsü, jambon dilimleri, taze kaşar, kornişon turşusu,
domates, iceberg marul, roka ve patates kızartması ile servis edilir.
22
DÜNYA’NIN MANTISI
DUMPLINGS AROUND THE WORLD
İTALYA’DAN ISPANAK VE LORLU TORTELLINI - RICOTTA SPINACH TORTELLINIS FROM ITALY
14 adet ev yapımı tortellini içerisinde lor ve ıspanak karışımı üzerinde ev yapımı domates sos ile birlikte…
PASTABAHÇESİ’ NDEN ÇITIR MANTI - FRIED DUMPLINGS PASTABAHÇESİ STYLE
Dana kıyma dolgulu 14 adet kızarmış mantı, süzme yoğurt ile birlikte…
yeni
OSMANLI’DAN PİRUHİ - PIRUHI FROM OTTOMAN EMPIRE
Zerdeçal ile tatlandırılmış tulum ve beyaz peynir dolgulu 14 adet mantı, süzme yoğurt ve tereyağ sosu ile birlikte.
yeni
RUSYA’DAN PELMENİ - PELMENI FROM RUSSIA
Kıyma ve soğan dolgulu 14 adet haşlanmış mantı üzerinde süzme yoğurt ve ev yapımı domates sos ile.
yeni
22
22
18
22
DÜNYA’DAN
GLOBAL DISHES
FISH & CHIPS
160 gr levrek dilimleri, kızarmış parmak patates ve yeşil salata ile servis edilir.
25
MEVSİM SEBZELİ KREP - CREPES WITH VEGETABLES
Ev yapımı krep içerisinde jülyen kabak, lahana, mantar, havuç, kırmızı-yeşil biber dilimleri, köri ve pesto ile kremalı sos üzerinde eritilmiş
mozarella ile servis edilir.
18
KÖRİ SOSLU TAVUK KREP - CREPES WITH CHICKEN AND CURRY
Ev yapımı krep içerisinde 160 gr sotelenmiş tavuk göğüs, mantar, kabak, havuç, lahana, köri ve pestolu krema sosu ve üzerinde eritilmiş
mozarella ve yeşil salata ile servis edilir.
23
TAVUK SCHNITZEL - CHICKEN SCHNITZEL
Panko ve yumurta ile panelenmiş 250 gr tavuk göğüsü üzerinde 1 dilim limon ve aromalı tereyağı yanında parmak patates kızartması ve
yeşil salata ile servis edilir.
25
SEBZELİ SOMON - SALMON WITH VEGETABLES
240 gr. Izgara somon dilim yanında domates, kaliforniya biber ve patates, özel sosu ile birlikte.
30
TÜRKİYE’DEN
FROM TURKEY
EV KÖFTESİ - HOME MADE MEATBALLS
5 adet ev yapımı %100 dana ızgara köfte, domates ve biberli bulgur pilavı, yeşil salata ve elma dilim patates ile servis edilir.
25
30
ÇÖKERTME - "ÇÖKERTME" KEBAP
Kızarmış kibrit patates üzerinde, süzme yoğurt, ev yapımı domates sos ile pişirilmiş jülyen antrikot ve sarı kırmızı biber dilimleri ile servis edilir.
ELDE AÇMA İÇLİ KÖFTE - TRADITIONAL HAND MADE STUFFED MEATBALLS
4 adet haşlanmış içli köfte, ev turşusu, limon, yoğurt ve yeşil salata ile servis edilir.
22
KÖFTE PATATES - MEATBALLS WITH FRIES
3 adet ızgara %100 dana ev köftesi, kızarmış parmak patates ile birlikte servis edilir.
18
IZGARA TAVUK GÖĞSÜ - GRILLED CHICKEN
250 gr özel marinelenmiş ve ızgara edilmiş tavuk göğüsü, el yapımı kuskus pilavı ve yeşil salata ile servis edilir.
25
yeni
SEBZELİ ZIRH KEBABI - “ZIRH” KEBAB
Elde kıyılmış dana antrikot köftesi içerisinde taze biber, domates ve maydonoz yanında firig pilavı ile servis edilir.
yeni
KILIÇ KEBABI - “KILIÇ” KEBAB
200 gr. Izgara bonfile parçaları yanında közlenmiş biber, domates, soğan , sarımsak ve dövme pilavı ile birlikte servis edilir.
32,5
40
YEMEK SONRASI / DESSERTS
ÇİKOLATALI SUFLE - CHOCOLATE SOUFFLE
15
PANNA COTTA
Orman Meyveleri Sosu veya Çikolata Sos ile
10
ÇİKOLATA ÇITIR - CRUNCHY CHOCOLATE TRUFFLES
Kızarmış fıstıklı çikolata meyve salatası ve sade dondurma ile.
15
WAFFLE
Dikdörtgen Belçika Waffle Üzerine Nutella, Muz, Kivi, Ananas, Toz Fındık ve Fıstık İle.
13
KAZANDİBİ
9
FIRIN SÜTLAÇ
9
MEYVE TABAĞI
11
DONDURMALI KUPLAR / ICE CREAM DESSERT IN GLASS
MEYVE SALATALI KUP - ICE CREAM WITH FRUIT SALAD
Meyve Salatası Üzerine Çilekli ve Limonlu Dondurma
13
KURU MEYVELİ KUP - ICE CREAM WITH DRIED FRUITS
Kurutulmuş Meyveler Fındıklı, Cevizli Ve Susamlı Dondurma İle.
13
BANANA SPLIT - BANANA SPLIT
Fıstık, Çikolata, Sade Dondurma İle Çikolata Soslu Muz
13
MEYVE İÇİ DONDURMA
Taze Ananas veya Kavun İçinde Dilediğiniz Dondurma Çeşitleri
15
YOĞURTLU KUP - FOREST BERRIES AND YOGHURT
Dağ Meyveleri Salatası İle Frambuazlı, Böğürtlenli ve Yoğurtlu Dondurma
13
ÇOCUK KUPLARI - ICE CREAM FOR KIDS
Çilekli ve Vanilyalı Dondurma İle Pinokyo veya Fare Figürleri Şeklinde
10
DONDURMA (3 TOP) - ICE CREAM ( 3 SCOOPS )
Seçenekler: Çikolatalı, Sade, Fıstıklı, Limonlu, Karamelli, Frambuazlı, Çilekli, Kurabiyeli, Susamlı, Böğürtlenli, Güllü, Yoğurtlu
10
DONDURMALI PROFİTEROL - CHOUX PASTRY WITH ICE CREAM
Profiterol Topları arasında Sade Dondurma Üzeri Çikolata Sosu
12
ROKOKO - ROKOKO
Dondurmalı Pasta, 3 Farklı Kat Çikolata, Çilek, Vanilya
12
Dondurmalırımızın içinde gerçek sahlep ve meyve püresi kullanıyoruz,
erimelerini engellemek amacayla asla katı yağ eklemiyoruz.
PASTANEMİZDEN / PASTRY
DİLİM YAŞ PASTALAR - A SLICE OF CAKE
Seçenekleri Lütfen Servis Arkadaşımıza Sorun
12
FISTIKLI YAŞ PASTA - SLICE OF CAKE WITH PISTACHIOS
13
TARTÖLET - MINI TARTS
Mevsiminde Çilekli veya Karışık Meyveli
9
EKLER - ECLAIRS
Muzlu veya Çikolatalı
9
KURU PASTALAR - SELECTIONS OF SWEET OR SAVORY PASTRIES
10
DİLİM KEK ÇEŞİTLERİ
9
BÖREK ÇEŞİTLERİ
10
PROFİTEROL
11
TİRAMİSU
12
CHEESECAKE
11
TRİLİÇE
11
SOS SEÇENEKLERİ: ÇİKOLATA, LİMON, FRAMBUAZ, BÖĞÜRTLEN, KARAMEL
SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS
SİYAH ÇAYLAR - BLACK TEAS
SİYAH ÇAY - BLACK TEA
Herkesin tarzında sunulabilen Geleneksel Türkiye Harmanı
SÜTLÜ ÇAY - BREWED TEA WITH SPICES AND MILK
Baharatlı ve Sütlü Çay. Soğuk kış aylarının vazgeçilmezi.
ELMA TARÇIN - APPLE AND CINNAMON
YENİ YIL ÇAYI - NEW YEAR’S TEA
4
6
6
7
YEŞİL ÇAYLAR - GREEN TEAS
KLASİK YEŞİL ÇAY - CLASSIC GREEN TEA
SENCHA / JAPONYA - SENCHA / JAPAN
7
8
BİTKİ ÇAYLARI - HERBAL TEAS
KUŞBURNU - ROSE HIP
ADAÇAYI - SAGE
PAPATYA - CAMOMILE
KEKİK - THYME
6
6
6
6
SALEP - SALEP
SICAK ÇİKOLATA - HOT CHOCOLATE
9
8
KAHVELER / COFFEE
JULIUS MEINL
Geleneksel Viyana Kahvelesi
ESPRESSO
8
COFFEE AMERICANO
Bol sıcak su ilavesi ile büyük fincanda uzun içimli espresso
8
CAPPUCCINO
8
COFFEE LATTE
10
FINDIKLI LATTE
10
KARAMELLİ KAHVE
10
BEYAZ ÇİKOLATALI MOKA- WHITE CHOCOLATE MOCHA
10
BİTTER ÇİKOLATALI MOKA - DARK CHOCOLATE MOCHA
10
FİLTRE KAHVE - FILTER COFFEE
8
TÜRK KAHVESİ - TURKISH COFFEE
6
SAKIZLI TÜRK KAHVESİ - TURKISH COFFEE WITH MASTIC
6
MENENGİÇ KAHVESİ - WILD PISTACHIO COFFEE
6
SOĞUK KAHVELER / ICE COFFEES
DONDURMALI SOĞUK KAHVE - ICE COFFEE WITH ICE CREAM
11
KARLANDIRILMIŞ CAPPUCCINO - FROSTED CAPPUCCINO
9
DONDURMALI ESPRESSO - ESPRESSO WITH ICE CREAM
8
FRENCH PRESS
KOLOMBİA SUPREMO - COLOMBIAN SUPREMO
12
KENYA
12
KAFEİNSİZ - DECAFFEİNATED
12
GUATEMALA
12
FRANSIZ VANİLYALI - FRENCH VANILLA
12
FINDIK KREMALI - HAZELNUT
12
HİNDİSTAN CEVİZLİ - COCONUT
12
İRLANDA KREMALI - IRISH CREAM
12
TAZE MEYVELİLER / FRESH FRUIT SMOOTIES
BAHÇE KOKTEYLİ - GARDEN SMOOTHIE
Frambuaz, Böğürtlen ve Portakal Suyu
ZENCEFİLLİ ELMA SUYU - GINGER AND APPLE JUICE
LİMONATA - LEMONADE
TAZE PORTAKAL SUYU - FRESH ORANGE JUICE
TAZE HAVUÇ SUYU - FRESH CARROT JUICE
SEBZE SUYU - FRESH VEGETABLE JUICE
Ispanak, Maydanoz, Salatalık, Elma Suyu
MUZLU SÜT - MILK AND BANANA SMOOTHIE
KARIŞIK TAZE MEYVE SUYU - MIXED FRUIT JUICE
ELMA SUYU - APPLE JUICE
9
8
9
7
6
5
8
8
7
KARLANDIRILMIŞLAR / FROSTED DRINKS
ÇİLEK - STRAWBERRY
Doğal Çilek Püresinden
DAĞ MEYVELERİ - FOREST BERRIES
AROMA TERAPİ - SPİCY TEA WITH MILK
Baharatlı Sütlü Çay
BUZLU YASEMİNLİ ÇAY - FROZEN GREEN TEA
MILK SHAKE
Seçtiğiniz Dondurma Çeşidi Yağsız Süt ile Özel Teknikle Çırpılarak Hazırlanır
9
9
9
9
10
MEŞRUBATLAR / BEVERAGES
AYRAN - TRADITIONAL TURKISH DRINK MADE OF YOGURT AND WATER
NANE ve SALATALIKLI AYRAN - CUCUMBER AND MINT AYRAN
KOLA - COKE
GAZOZ - SPRITE
SODA - SPARKLING WATER
Meyveli Seçenekleri ile
MEYVE SULARI - FRUIT JUICE
Vişne, Kaysı, Şeftali
6
7
6
6
5
6
ÇİKOLATALILAR / CHOCOLATE DRINKS
MUZ ÇİKOLATA - BANANA AND CHOCOLATE SMOOTHIE
KAHVE ÇİKOLATA - COFFEE AND CHOCOLATE SMOOTHIE
10
12
444 7 634
www.pastabahcesi.com