antıpastı antıpastı per due prımı

Transkript

antıpastı antıpastı per due prımı
ANTIPASTI
(BAŞLANGIÇLAR)
„A BRUSCHETTA
8,00
4 Bruschetta ekmeği üzerine taze salkım domates, sarımsak, taze fesleğen, kekik, ve sızma zeytinyağı
„A PARMIGIANA
16,00
Kızarmış dilim patlıcan üzerine Mozzarella peyniri, domates sos, Parmesan peyniri, ve taze fesleğen
„A TIELLA
12,00
Tipik Napolitan kızartmaları: Montanare ( kızarmış hamur topları, domates sos ve Parmesan peyniri eşliğinde ),
Panzarotti ( kızartılmış patates kroket ), pirinç topları, Mozzarella in Carrozza (Mozzarella peynirli kızarmış tost ekmeği )
MULIGNANONA
14,00
Kıtır Parmesan peyniri sepetinde, kızarmış patlıcan topları, taze fesleğen, Mozzarella peyniri ve kiraz domates ile
MARECHIARO
27,00
Ilık kalamar, ahtapot, karides, midye, jumbo karides, yeşil salata, roka ve limon ile
„O CALAMARELLO
18,00
Klasik Napolitan kalamar kızartma, çıtır kabak eşliğinde ve tartar sos ile
„O CARPACCIO
22,00
İnce dilimlenmiş dana eti, roka, jülyen kabak ve Parmesan peyniri yaprakları ile
'O MARE
29,00
Deniz mahsülleri fileto üçlüsü: İnce dilimlenmiş kılıç balığı kurutulmuş domates ile, ince dilimlenmiş ton balığı,
siyah zeytin tapenade sos ile, ince dilimlenmiş çupra, kapari, portakal aromalı pesto ve balsamik sos eşliğinde
ANTIPASTI PER DUE
(İKİ KİŞİLİK BAŞLANGIÇLAR)
L‟ AFFETTATO
42,00
Soğuk et tabağı: Parma ham, salam, Bresaola ve acılı salam
„A MUZZARELLA
46,00
200 gr. DOP Buffalo Mozzarella peyniri, Bresaola, kiraz domates, roka ve fesleğen sos ile
QUATTRO FORMAGGI
44,00
Parmesan peyniri, Sirbone Pecorino peyniri, Gorgonzola peyniri , Pecorino romana peyniri kuru kayısı ve ceviz ile
PRIMI
(MAKARNALAR)
„O SPAGHETTO
16,00
Gragnano bölgesinden Spaghetti makarna, kiraz domates, taze fesleğen ve sızma zeytin yağı ile
AGLIO E OLIO
14,00
Gragnano bölgesinden Spagetti makarna, sarımsak, maydanoz ve sızma zeytinyağı ile
„O GNOCCO
Ev yapımı patates gnocchi, kiraz domates, Mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, sarımsak ve taze fesleğen ile
20,00
„SCARPARIELLO
17,00
Gragnano bölgesinden Penna makarna, acılı domates sos, Pecorino peyniri ve bol fesleğen ile
„O SCIALATIELLI
18,00
Geleneksel ev yapımı Napolitan Scialatielli makarna, patlıcan, kabak, kiraz domates, Caciocavallo peyniri ve fesleğen ile
„A LASAGNOLA
18,00
Geleneksel Lazanya, patlıcan, beşamel sos, kiaz domates, fesleğen, Mozzarella ve Parmesan peyniri ile
„O RAVIOLONE
20,00
Ev yapımı Ravioli, Ricotta ve Mozzarella peyniri ile dolduruluş, pesto ve domates sos eşliğinde
„A TAGLIATELLA
26,00
Gragnano bölgesinden Tagliatella makarna “Ragù bolognese”, dana kıyması, domates sos, Parmesan peyniri
ve taze fesleğen ile
„A LINGUINUCCIA
27,00
Gragnano bölgesinden Linguinuccia makarna, midye, vongole ve kiraz domates sos eşliğinde
„A PADELLUCCIA
24,00
Safranlı Risotto, porcini mantar, Parmesan peyniri,karabiber ve maydanoz ile
ZUPPONA
(ÇORBALAR)
MARUZZARA
10,00
Cannellini fasülyesi ile tipik bir çorba, kereviz, sarımsak, domates, kekik, sızma zeytin yağı ve kızarmış ekmek eşliğinde
MARINARELLA
16,00
Geleneksel Deniz mahsülleri çorbası: ahtapot, karides, kalamar, mürekkep balığı, midye, kiraz domates,
maydanoz ve tost ekmeği eşliğinde
PUMMARULELLA
12,00
Domates çorbası, Parmesan peyniri, pesto, sızma zeytinyağı ve kıtır ekmek eşliğinde
LE PIZZE NAPOLETANE ROSSE
(DOMATES SOSLU)
MARINARA
16,00
T.S.G.Domates sos, sarımsak, taze fesleğen, kekik
MARGHERITA
18,00
Domates sos, Mozzarella peyniri, taze fesleğen ve sızma zeytinyağı
MARUZZELLINA
19,00
Domates sos, Mozzarella peyniri, siyah zeytin, ançuez ve taze fesleğen
VERDURETTA
24,00
Domates sos, Mozzarella ve Parmesan peyniri, patlıcan, kabak, kırmızı ve sarı biber, taze fesleğen
CAPRICCIOSINA
32,00
Domates sos, Mozzarella peyniri, mantar, jambon, enginar kalbi, siyah zeytin ve taze fesleğen
FRU FRU
26,00
Özel oval pizza: Ricotta peyniri ve Napoli salamı, Mozzarella peyniri ve domates sos, Parmesan peyniri ve roka
SCARPETTA
Kiraz domates sos, Mozzarella peyniri, taze fesleğen, Grana Padano peyniri yaprakları ve karabiber
22,00
PADULESE
19,00
Domates sos, Mozzarella, Ricotta ve Grana Padano peyniri, fesleğen, karabiber
LA VERACE
24,00
T.S.G.Marinara Extra: Domates sos, DOP Buffalo Mozzarella peyniri, taze fesleğen ve sızma zeytinyağı
PICARELLINA
22,00
Özel Lazanya Pizza: Mozzarella ve Ricotta peyniri, Napolitan ragu sos (dana kıyma), taze fesleğen
PICCANTELLA
28,00
Domates sos, Mozzarella peyniri, acılı Napoli salamı ve taze fesleğen
LE PIZZE NAPOLETANE BIANCHE
(DOMATES SOSSUZ )
ALIFANA
21,50
Mozzarella ve Parmesan peyniri, soğan
TEANESE
27,00
Dört Peynirli Pizza: Caciocavallo, Mozzarella, Caciotta peyniri ve Pecorino peyniri
CAFUNCELLINA
26,00
Mozzarella peyniri, bacon, biberiye, patates, ve taze fesleğen
CORBARELLINA
22,00
Mozzarella peyniri, krema, mantar, dana jambon ve taze fesleğen
BIANCHELLA
20,00
Mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, taze fesleğen ve sızma zeytin yağı
SCISCIANESINA
32,00
Mozzarella, Gorgonzola ve Parmesan peyniri, Parma jambon ve taze fesleğen
AFRAGOLESE
30,00
Mozzarella peyniri, Breseola, roka, Parmesan peyniri yaprakları ve taze fesleğen
LE PIZZE FRITTE
(KIZARMIŞ PİZZA)
„M BUTTUNATA
17,00
Mozzarella ve Parmesan peyniri, domates sos, taze fesleğen ve karabiber
„A BIANCHINA
24,00
Ricotta ve Parmesan peyniri, acılı salam, karabiber, taze fesleğen
CALZONE
(KAPALI PİZZA)
CASANDRINELLINA
Domates sos, Ricotta ve Parmesan peyniri, dana jambon, taze fesleğen
22,50
SANT‟AGATA
26,00
Mozzarella, Ricotta, salami, karabiber ve domates sos
CAZUNCIELLO
21,50
Mozzarella ve Parmesan peyniri, patlıcan, kabak, kırmızı ve sarı biber, domates sos, taze fesleğen
SECONDI
(ANA YEMEKLER)
„A PULLASTRA
22,00
Izgara tavuk göğsü, ızgara patlıcan, kabak, kırmızı biber ve balzamik glaze ile
„O AGNELLINO
40,00
Kuzu pirzola “au gratin” baharatlı ekmek, tatlı biber salamurası ve zeytinyağı ile
„O TUNNARELLO
32,00
Susamlı Tuna fileto,roka salatası ve balsamic sos eşliğinde
„A TAGLIATA
32,00
İnce dilimlenmiş dana bonfile üzerine ızgara edilmiş enginar, roka, Parmesan peyniri yaprakları, sızma zeytinyağı
„A SCAMORZINA
27,00
Fırınlanmış Scamorza peyniri, bacon, biberiye ve ızgara domatesler ile
„A SCALOPPA
30,00
Limon soslu dana bonfile, patates püresi, sızma zeytinyağı ve fesleğen ile
„A MEGLIA
40,00
Izgara bonfile, fırınlanmış patates ile
„A PORCINETTA
38,00
İnce dana bonfile dilimleri, porcini mantarı, roka, Caciocavallo peyniri yaprakları ve sızma zeytinyağı ile
„A BISTECCONA
52,00
Izgara T-Bone biftek, patates, soğan ve biber sote ile
INSALATONE
(SALATALAR)
Tüm salatalarımız limon ve sızma zeytinyağı eşliğinde servis edilir.
VERDUMMARA
10,00
16,00
11,00
18,00
12,00
19,00
10,50
14,00
19,00
17,00
22,00
29,00
Karışık yeşillik, tatlı mısır, domates, havuç, patates, haşlanmış fasülye, sızma zeytinyağı,
yeşil ve siyah zeytin ile
BRACIERA
Karışık yeşillik, ızgara kabak, patlıcan, biber, patates, enginar kalbi, domates, roka ve yeşil zeytin
ROSSOPOMODORO
Karışık yeşillik, roka, domates, ızgara patlıcan, Caciocavallo peyniri, haşlanmış yumurta, siyah zeytin
CESARINA
SADE
TAVUKLU
KARİDESLİ
Karışık yeşillik, roka, Parmesan peyniri yaprakları,cesar sos ile
Karışık yeşillik, roka, ızgara tavuk göğsü, Parmesan peyniri yaprakları, cesar sos ile
Karışık yeşillik, roka, ızgara jumbo karides, Parmesan peyniri yaprakları, cesar sos ile
CIACELLA
16,00
24,00
19,00
29,00
17,00
28,00
İnce dilimlenmiş ızgara dana eti, Caciocavallo peyniri yaprakları, karışık yeşillik, roka, kurutlumuş domates
ve yeşil zeytin
FARAGLIONI
Ilık ahtapot, karışık yeşillik, domates, roka, haşlanmış patates ve yeşil zeytin
CAPRESONA
200 gr. DOP Buffalo Mozzarella peyniri, domates, taze fesleğen ve sızma zeytinyağı
CONTORNI
(YAN ÜRÜNLER)
CIANFOTTINA
7,00
Patates, patlıcan, kabak, soğan, domates sos eşliğinde
PATATINA
5,00
Kızarmış Patates
MELENZANELLA
6,00
Kızarmış patlıcan, kiraz domates ve taze fesleğen eşliğinde
LA TRATTORIA
(GÜNÜN MENÜSÜ)
Özel öğle yemeği fırsatları, Pazartesi‟den Cuma‟ya, 12:00‟dan 15:00‟a kadar, detayları garonunuza sorun.
LA LAVAGNA DEL PESCATORE
(GÜNÜN BALIĞI)
Mevsime göre seçilen taze balık.
ÇOCUK MENÜSÜ
Küçük arkadaşlarımız için hazırladığımız Çocuk Menümüz, çocuk boyunda Pizza Margherita veya Penne makarna
(domates, tereyağ veya Bolognaise sos ile) ve bir adet içecekten oluşmaktadır.
Yiyecek, atmosfer, servis: Napolitan mutfağındaki tecrübe hoşunuza gitti mi?
Tüm ürünlerimiz sipariş üzerine üretilmektedir. Yoğun zamanlarda bu, gecikmelere neden olabilir. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Fiyatlarımıza KDV dahildir.
Menüdeki ürünlerin alerjik madde içermediğini garanti edemeyiz. Herhangi bir gıda ürününe alerjiniz olması durumunda, lütfen
garsonunuzu uyarınız.
DOLCI, GELATI E FRUTTA
(TATLI, DONDURMA VE MEYVE)
CALDE CALDE
10,00
Tatlı sıcak hamurlar, pudra şekeri ve Nutella eşliğinde
PANNACOTTA
14,00
Panna cotta, çilek, beyaz çikolata parçaları ve limoncello sos eşliğinde
CAPRESE
13,00
Siyah çikolata ve bademli kek, kremalı dondurma eşliğinde
TIRAMISU
14,00
Geleneksel kahve aromalı "Tiramisu" krem şanti ve Nutella eşliğinde
NAPOLITAN CHEESE CAKE
14,00
Napolitan usulü hazırlanmış tatlı Ricottalı cheese cake, ananas ve limon sos eşliğinde
TORTINO AL CICCOLATO
15,00
Sıcak çikolatalı sufle,vanilya dondurma eşliğinde
NUTELLOTTO
13,00
Vanilyalı dondurma topları üzerine Nutella, ev yapımı bisküvi eşliğinde
FRAGOLONA
12,00
Taze çilekler, vanilyalı dondurma ve krema eşliğinde
TAGLIATA DI FRUTTA A MISTA
14,00
Karışık mevsim meyveleri
GELATINO
12,00
Üç çeşit dondurma: çikolata, vanilya ve kremalı
KAHVE
ESPRESSO NAPOLETANO
ESPRESSO DECAFFEINATO
CAFFE AMERICANO
ESPRESSO DOUBLE
CAPPUCCINO
CAFFE LATTE
MACCHIATO
FİLTRE KAHVE
TÜRK KAHVESİ
DEMELEME ÇAY
BİTKİ ÇAYLARI
SICAK ÇİKOLATA
6,00
6,00
6,50
8,00
7,50
7,50
6,00
6,00
4,50
3,00
7,50
7,50
ÖZEL KAHVELER
CAFFE ALLA NUTELLA
8,50
Özel Napolitan kahvesi üzerine krema ve Nutella ile
CAFFE ALLA NOCCIOLA
8,50
Özel fındık aromalı Napolitan kahvesi üzerine krema ve Nutella ile
CAFFE ALLA GRAPPA
12,50
Özel Napolitan kahvesi, kahve kreması ve Grappa ile
CAFFE ALLA BAILEY‟S
12,50
Özel Napolitan kahvesi, bailey‟s ile
SOĞUK KAHVELER
ICED COFFEE
FRAPPE
ICED COFFEE MOCHA
8,50
10,00
9,50
MILK SHAKE
ÇİKOLATALI
NUTELLA & MUZLU
VANİLYALI
ÇİLEKLİ
MUZLU
KAVUNLU
9,50
9,50
9,50
9,50
9,50
9,50
İTALYAN LİKÖRLER
LIMONCELLO
GRAPPA
FERNET BRANCA
10,00
13,00
15,00

Benzer belgeler