mildo gıda tanıtım kataloğu

PRODUCT CATALOGUE
MİLDO GIDA SAN. ve DIŞ TİC. A.Ş.
Battalgazi Mah. Sardunya Sok. Aytop Gıda Sit. E Blok No: 15 İç Kapı No: 1 Sultanbeyli - İSTANBUL / TÜRKİYE
Tel: +90 216 592 78 70 - Fax: +90 216 592 78 73 - Email: [email protected] - www.mildofood.com
MİLDO ÜRÜN GAMI
SOĞUK JÖLELER
Soğuk Sade Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Karamel Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Çikolata Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Çilek Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Ahududu Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Beyaz Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Kiwi Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Portakal Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Vişne Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Limon Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Muz Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Yaban Mersini Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Orman Meyvaları Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Mango Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Kayısı Jöle (7 kg x 2)
Soğuk Kiraz Jöle (7 kg x 2)
SICAK JÖLELER
Sıcak Jöle Sade (10 kg) - (14 kg)
Sıcak Jöle Kayısı (10 kg) - (14 kg)
Sıcak Jöle Çilek (10 kg) - (14 kg)
DOLGU KREMALAR
Dolgu Krema Vanilya (6 kg x 2)
Dolgu Krema Çikolata (6 kg x 2)
Dolgu Krema Karamel (6 kg x 2)
Dolgu Krema Limon (6 kg x 2)
Dolgu Krema Portakal (6 kg x 2)
KEK MİKSLERİ
Pandispanya Miks Sade (15 kg)
Pandispanya Miks Kakaolu (15 kg)
Muffin Miks Sade (15 kg)
Muffin Miks Kakaolu (15 kg)
Sade Kek Miksi (15 kg)
Kakaolu - Çikolatalı Kek Miksi (15 kg)
Havuçlu Kek Miksi (10 kg)
YENİ
YENİ
Elmalı & Tarçınlı Kek Miksi (10 kg)
ISLAK KEK MİKSİ
Vanilyalı Islak Kek Miksi (10 kg)
YENİ
Çikolatalı Islak Kek Miksi (10 kg)
YENİ
TOZ KREM ŞANTİ
Toz Krem Şanti (1 kg x 10)
TOZ PASTACILIK KREMALARI
Pasta Kreması (1 kg x 10)
Pasta Kreması (15 kg)
Pasta Kreması / parve (1 kg x 10) - (15 kg)
ŞARLOT TOZLARI
Şarlot Tozu Sade (1 kg x 10)
Şarlot Tozu Çikolata (1 kg x 10)
Şarlot Tozu Tiramisu (1 kg x 10)
Şarlot Tozu Çilek (1 kg x 10)
Şarlot Tozu Frambuaz (1 kg x 10)
Şarlot Tozu Karamel (1 kg x 10)
Şarlot Tozu Muz (1 kg x 10)
Şarlot Tozu Mango (1 kg x 10)
KEK EMÜLGATÖRÜ
Kek Emülgatör (5 kg x 2) - (9 kg)
KABARTMA TOZLARI
Kabartma Tozu (6 kg x 2)
Çift Etkili Kabartma Tozu (6 kg x 2)
MİLDO PRODUCT PORTFOLIO
COLD GLAZES
Cold Glaze Neutral (7 kg x 2)
Cold Glaze Caramel (7 kg x 2)
Cold Glaze Chocolate (7 kg x 2)
Cold Glaze Strawberry (7 kg x 2)
Cold Glaze Raspberry (7 kg x 2)
Cold Glaze White (7 kg x 2)
Cold Glaze Kiwi (7 kg x 2)
Cold Glaze Orange (7 kg x 2)
Cold Glaze Sour Cherry (7 kg x 2)
Cold Glaze Lemon (7 kg x 2)
Cold Glaze Banana (7 kg x 2)
Cold Glaze Blueberry (7 kg x 2)
Cold Glaze Forest Fruit (7 kg x 2)
Cold Glaze Mango (7 kg x 2)
Cold Glaze Apricot (7 kg x 2)
Cold Glaze Cherry (7 kg x 2)
HOT GLAZES
Hot Glaze Neutral (10 kg) - (14 kg)
Hot Glaze Apricot (10 kg) - (14 kg)
Hot Glaze Strawberry (10 kg) - (14 kg)
BAKE STABLE CREAM FILLINGS
Vanilla Filling (6 kg x 2)
Chocolate Filling (6 kg x 2)
Caramel Filling (6 kg x 2)
Lemon Filling (6 kg x 2)
Orange Filling (6 kg x 2)
CAKE MIXES
Sponge Mix Plain (15 kg)
Sponge Mix Chocolate (15 kg)
Muffin Mix Plain (15 kg)
Muffin Mix Chocolate (15 kg)
Cake Mix Plain (15 kg)
Cake Mix Chocolate (15 kg)
Carrot Cake Mix (10 kg)
NEW
Apple & Cinnamon Cake Mix (10 kg) NEW
MOIST CAKE MİXES
Vanilla Moist Cake Mix (10 kg)
NEW
Chocolate Moist Cake Mix (10 kg)
NEW
POWDER WHIPPING CREAM
Whipping Cream Powder (1 kg x 10)
CUSTARD CREAM POWDER
Custard Cream (1 kg x 10)
Custard Cream (15 kg)
Custard Cream / Pareve (1 kg x 10) - (15 kg)
CHARLOTTE POWDERS
Charlotte Powder Neutral (1 kg x 10)
Charlotte Powder Chocolate (1 kg x 10)
Charlotte Powder Tiramisu (1 kg x 10)
Charlotte Powder Strawberry (1 kg x 10)
Charlotte Powder Raspberry (1 kg x 10)
Charlotte Powder Caramel (1 kg x 10)
Charlotte Powder Banana (1 kg x 10)
Charlotte Powder Mango (1 kg x 10)
CAKE EMULSIFIERS
Cake Emulsifier (5 kg x 2) - (9 kg)
BAKING POWDERS
Baking Powder (6 kg x 2)
Baking Powder Double Active (6 kg x 2)
www.mildofood.com
Soğuk Jöleler - Cold Glazes (7 kg x 2)
Krem Şanti - Whipping Cream Powder (1 kg x 10)
Sıcak Jöleler - Hot Glazes (10 kg & 14 kg)
Pastacılık Krema Tozu - Custard Cream Powder (1 kg x 10 & 15 kg)
Kek Emülgatörü - Cake Emülsifier (5 kg x 2 & 9 kg)
Şarlot Tozları - Charlotte Powders (1 kg x 10)
Kek,
Pandispanya,
Muffin Miksleri
Cake, Sponge,
Muffin Mixes
(15 kg)
Kabartma Tozu - Baking Powder & Double Effect (6 kg x 2)
Islak Kek Miksi
Moist Cake Mixes
(10 kg)
Dolgu Kremaları - Bake Stable Cream Fillings (6 kg x 2)
www.mildofood.com
Hakkımızda
About Us
Mildo Gıda uzun yıllar fırıncılık ve pastacılık
ürünleri sektörünün önde gelen çok uluslu
firmalarında üst düzey yönetici olarak
tecrübe kazanmış bireylerden oluşan
ekibimiz tarafından 2013 yılında kuruldu.
Mildo Food was established in 2013 by a
highly driven and talented team of experts
with decades of senior-executive level
experience in the bakery and confectionary
industry.
Amacımız yurtiçi ve yurtdışında edindiğimiz
geniş birikimlerimizle geliştirdiğimiz MİLDO
markalı ürün gamını Türk ve uluslararası
pazarların hizmetine sunmak…
We hope to use our invaluable knowledge
and expertise, acquired from years of
directing multi-national companies in
domestic and overseas markets, in
producing our own branded product range;
MILDO.
Vizyonumuz tüketici trendlerini yakından
takip ederek müşterimiz olan fırın, unlu
mamüller, pastane, HORECA ve Endüstriyel
üreticilerle yakın işbirliği içerisinde lezzetli,
sağlıklı, yenilikçi ürünler geliştirmektir.
Misyonumuz, sektörünün tercih edilen
markası olarak müşterilerimize kaliteli ve
yenilikçi ürünleri rekabetçi fiyatlarla
sunmaktır.
Switz Şirketler Grubu 1970’lerin sonuna
doğru kurulmuş olup, Taizoon F. Khorakiwala
tarafından yönetilen bir aile firmasıdır.
Switz Grubunun 2013’deki cirosu 203 milyon
US Dolar’dır ve 2014 için bu rakamın 236
milyon US Dolar olması hedeflenmektedir.
Switz Grup altı farklı ülkede, 3500 çalışanı ile
15 farklı şirketten oluşmaktadır.
Grubumuzun ana merkezi Dubai’dedir.
A member of
Our vision, by closely following the latest
consumer trends, is to offer healthy, tasty
and innovative raw materials to our clients
ranging from bakeries and pastry shops to
HORECA and industrial producers.
Our mission is to become the preferred
brand in the bakery and pastry markets by
providing premium quality and innovative
products at highly competitive prices.
The Switz Group of Companies was
established in the late 1970s
It is a family owned business headed by
Mr. Taizoon F. Khorakiwala
The group’s turnover for 2013 was USD 203
million and is expected to reach USD 236
million in 2014
Switz Group comprises of fifteen separate
legal entities with operations in six countries
with over 3,500 employees
Our corporate head office is in Dubai.