TR - De`Longhi - PremiumFry F34532CZ

CİHAZI KURMADAN VE KULLANMADAN ÖNCE BU KILAVUZ KİTAPÇIĞINI DİKKATLE OKUYUN
KULLANICI İÇİN EN İYİ SONUÇLARI VE AZAMİ GÜVENLİĞİ SAĞLAMANIN TEK YOLU BUDUR.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
A. Isıyı ayarlayan termostat düğmesi
B. Güç ışığı (kırmızı)
C. Yağ ısısı ışığı (yeşil)
D. Güvenlik mikro-şalteri
E. Maksimum gıda miktarı göstergesi
F. Yağ MIN-MAKS seviyeleri
G. Sepet desteği
H. Yağ boşaltma musluk kapağı
I. Yağ boşaltma musluğu (eğer mevcutsa)
J. Filtre yağı
L. Kılıf
M. Tutacaklar
N. Kontrol birimini yerleştirmek için oyuk
O. Tutacaklı kapak
P. Görüntüleme penceresi (eğer mevcutsa)
Q. Filtre kapağı (eğer mevcutsa)
R. Çıkarılabilir kase
S. Portatif tutacaklı sepet
T. Elektronik ısıtıcı
U. Kontrol birimi
V. Kablo kısmı
Z. Termal güvenlik gereci yeniden başlatma
ÖNEMLİ UYARILAR
• Bu cihaz sadece evde kullanmak için ve gıda kızartmak için tasarlandı; başka amaçlar için kullanılmamalı ve hiç
bir şekilde modifiye edilip kurcalanmamalıdır.
• Hasarlı olduğu takdirde (örneğin düşmesi durumunda) veya çalıştırmayla ilgili sorunlar çıkarsa cihazı açmayın.
Üretici tarafından görevlendirilmiş bir yetkili servise başvurun.
• Cihazı kullanmadan önce evinizdeki voltajın cihazın anma değerleri plakasındaki değer ile uyumlu olup
olmadığını kontrol edin.
• Cihazı sadece asgari 10A değerindeki ve topraklanmış güç noktalarına bağlayın.
• Eğer güç kablosu hasarlıysa, oluşabilecek riskleri önlemek için üretici veya üreticinin müşteri sorumlusu
tarafından değiştirilmelidir.
• Fişi güç kablosundan asılarak prizden çıkarmayın. Her zaman fişin kendisini tutarak çıkarın.
• Güç kablosu cihazın ısınan kısımlarının, ısı kaynaklarının ve sivri köşelerinin yakınına veya karşısına
koyulmamalıdır.
• Cihazı ısı kaynaklarının veya su olabilecek yerlerin yakınına koymayın.
• Derin kızartıcı düşerse ciddi yanmalar oluşabilir. Kabloyu kızartıcının durduğu tezgahın ucundan sarkar
vaziyette, çocukların ulaşabileceği veya kullanıcının takılabileceği şekilde bırakmayın. Uzatma kabloları
kullanmayın.
• Çalışırken cihaz ısınır; bu yüzden sadece tutacakları ve düğmeleri kullanın.
CİHAZI ÇOCUKLARIN ULAŞABİLECEĞİ YERLERDE BIRAKMAYIN.
• Yağ kızgınken derin kızartıcıyı hareket ettirmeyin, bu ciddi yanmalara sebep olabilir. Cihaz sadece soğukken ve
tutacaklar aracılığıyla taşınmalıdır.
• Derin kızartıcı sadece gerekli şekilde yağ veya sıvılaştırılmış katı yağ ile doldurduktan sonra çalıştırılmalıdır.
Eğer boşken ısıtılırsa termal güvenlik gereci cihazı durdurur. Eğer hayvansal yağ kullanılacaksa, “Hayvansal Yağ
İşlevi”ni etkinleştirmeniz gerekmektedir.
• Çıkarılabilir kabın içindeki MİN ve MAKS değerlerine her zaman dikkat edin.
• Güvenlik mikro-şalteri sayesinde ısıtıcı sadece regülatör doğru şekilde konumlandırdığında çalışır.
• Temizleme işlemleri sırasında ve kullanılmazken cihazı her zaman prizden çıkarın.
• Regülatörü, kabloyu veya fişi asla suya veya diğer sıvılara batırmayın.
• Cihaz, güvenliklerinden sorumlu bir kişi tarafından kullanımına dair gözetim veya bilgilendirme sağlanmadığı
sürece fiziksel, duyusal veya zihinsel engelli kişiler (çocuklar dahil), veya tecrübesiz ve bilgisiz kişiler tarafından
kullanılmak üzere tasarlanmamıştır. Çocuklar cihazla oynamamaları için gözetim altında tutulmalıdır.
• Yağ ve katı yağ kolay alev alır; bu unsurlar alev alırsa cihazı hızla güç noktasından çıkarın ve ateşi kapak veya
bir örtü yardımıyla söndürün. Alevleri söndürmek için asla su kullanmayın.
• Kaseyi çıkarırken her zaman yağın veya katı yağın tamamen soğumasını bekleyin.
• Gıda ile temas edecek malzemeler ve aksesuarlar 1935/2004 sayılı Avrupa Yönetmeliği’ne uygundur.
• Kapağı açarken sıcak buhara ve kızgın yağ sıçramasına karşı çok dikkatli olun.
• Cihaz harici bir zamanlayıcı veya ayrı bir uzaktan kumanda sistemiyle çalışmak için tasarlanmamıştır.
• Bu talimatlara uyun.
TERMAL GÜVENLİK GERECİ
Bu cihazda, yanlış ve kurallara aykırı çalıştırma durumunda ısınmayı durduran bir termal güvenlik gereci
bulunmaktadır. Cihaz soğuduktan sonra kürdan veya benzeri bir cisimle güvenlik gerecinin üzerinde RESET
yazan (bkz. Şekil 1) yeniden başlatma butonuna (Z) basın. Cihaz tekrar çalışmaya başlamazsa üretici tarafından
görevlendirilmiş bir yetkili servise başvurun.
ÇALIŞTIRMA TALİMATLARI
Derin kızartıcıyı ilk kez kullanmadan önce kaseyi, sepeti ve kapağı sıcak suda sıvı bulaşık deterjanı ile yıkayın.
Regülatör, güç kablosu ve ısıtıcı nemli bir bezle silinebilir. Regülatöre su girmemesine ve çıkarılabilir kasenin
dibinde su kalmadığına dikkat edin. Tüm parçaları dikkatle kurulayın. Regülatörün kızartıcının gövdesine doğru
şekilde tutturulduğundan emin olun. Güvenlik mikro-şalteri (D) regülatör (U) doğru şekilde konumlanmadığı (N)
takdirde cihazın çalışmasını engeller.
YAĞ VEYA KATI YAĞ İLE DOLDURMAK
• Sepetin portatif tutacağını yerine oturana kadar çevirin (Konum 2, Şekil 2.). Sepeti (S) yukarı doğru kaldırarak
çıkarın.
• Eğer yağ kullanılacaksa, belirtilen maksimum seviyeye erişinceye kadar (bkz. Şekil 3) kaseye (R) doldurun. Bu
sınırı asla geçmeyin, çünkü yağ kabın dışına taşabilir. Yağ seviyesi her zaman maksimum ve minimum sınırlar (F)
arasında olmalıdır. En iyi sonuçlar için kaliteli yer fıstığı yağı kullanın.
• Eğer katı yağ parçaları kullanılacaksa, parçaları dilimleyin ve başka bir kabın içinde eritin, bundan sonra
sıvılaştırılmış yağı derin kızartıcının kasesine dökün. Katı yağı asla sepette ya da derin kızartıcının ısıtıcısında
eritmeyin (bkz. Şekil 4).
ÖN ISITMA
• Kızartılacak gıdayı sepete (S) yerleştirin, bunu yaparken sepette gösterilen maksimum seviyeyi (Şekil 8)
aşmayın. Sepetin tutacağının doğru yerleştirildiğinden emin olun (Konum 2, Şekil 2’de).
• Cihazı prize takın. Hem (B) ışığı hem (C) ışığı yanacaktır.
• Termostat düğmesini (A) (bkz. Şekil 5) gerekli ısıya ayarlayın (bkz. Kızartma tablosu), yağ ısısını gösteren ışık
(yeşil) (C) sönecektir.
• Ayarlanan ısıya erişildiğinde yeşil ışık (C) yanacaktır.
KIZARTMA
• (C) ışığı yanar yanmaz sepeti (S) çok yavaş bir şekilde yağın içine indirin, böylece kızgın yağ sıçramaz ve
taşmaz.
• Kayda değer bir buhar çıkacaktır, bu tamamen normaldir.
• Ayarlanan kızartma süresi geçtikten sonra sepeti (S) kaldırın ve gıdanın istenen renge gelip gelmediğini kontrol
edin.
• Gıda tamamen kızardıysa, cihazı termostat düğmesini (A) “•” konumuna getirmek suretiyle kapatın.
• Cihazı prizden çıkarın.
• Lütfen dikkat: Bir seferden fazla gıda kızartacaksanız yağın yeniden ayarlanan ısıya geldiğini gösteren yeşil
ışığın yanmasını bekleyin. Sonra ikinci defa sepeti (S) yavaşça yağın içine indirin.
YAĞ VEYA KATI YAĞ NE KADAR DAYANIR
Yağ veya katı yağın seviyesi asla minimumun altına inmemelidir. Arada sırada tamamen değiştirilmelidir. Yağın
veya katı yağın ömrü hangi gıdaların kızartıldığına bağlı olarak değişir. Örneğin ekmek kırıntılarına bulanmış bir
gıdayı kızartmak yağı normal bir kızartma işlemine göre daha çok kirletir. Diğer derin kızartıcılarda olduğu gibi,
birçok defa ısıtıldığında yağın kalitesi azalmaya başlar! Bu sebeple, doğru kullanılıp filtrelense dahi, düzenli
aralıklarla değiştirilmesi gerekir.
DONDURULMAMIŞ GIDA KIZARTMAK
Sepeti asla gereğinden fazla doldurmayın. Bu yağın ısısının aniden düşmesine ve böylelikle gıdanın yağlı
olmasına ve her yerinin eşit kızarmamasına sebep olabilir. Kızartılacak gıdanın ince ve düz parçalara
doğrandığından emin olun. Eğer gıda aşırı kalın olursa görünümü normal olsa dahi cihazın içinde iyi
kızarmayacaktır, çünkü düz dilimler aynı anda mükemmel bir şekilde kızaracaktır. Gıdayı yağın veya katı yağın
içine koymadan önce dikkatle kurulayın, böylece yağ sıçramayacaktır. Ayrıca ıslak gıdalar kızarttıktan sonra
(özellikle patates) daha az gevrek olacaktır. Yüksek oranda su içeren gıdalar (balık, et, sebzeler) kızartmadan
önce tercihen ekmek kırıntısına veya una bulanmalıdır. Gıdayı yağa batırmadan önce fazla un ve ekmek
kırıntılarını temizlemeyi unutmayın. Hamurlu gıda hazırlarken önce sepeti boş olarak daldırmanız gerekir. Sonra
ayarlanan ısıya erişildiğinde, gıdayı doğrudan kızgın yağa daldırarak hamurun sepete yapışmasını önlersiniz.
Aşağıdaki tablodan yararlanırken lütfen kızartma sürelerinin ve ısı değerlerinin ortalama değerler olduğunu
gözden çıkarmayın. Bu değerler gıdanın miktarına ve kişisel zevklere göre ayarlanmalıdır.
Gıda
Isı (°C)
Zaman (dakika)
Taze patates cipsi tam porsiyon
Balık
Kalamar
Canestrelli
Sardalya
Karides
Dil balığı
Et
Domuz pane
Tavuk pane
Köfte
Sebzeler
Enginar
Karnabahar
Mantar
Patlıcan
Kabak dolması
170°
140°
140°
140°
140°
140°
160°
160°
160°
150°
150°
150°
150°
150°
11-15
9-13
10-14
10-14
8-12
6-10
8-12
9-13
9-13
13-18
10-14
8-12
9-13
13-18
DONDURULMUŞ GIDALARI KIZARTMAK
Dondurulmuş gıdalar çok düşük ısılarda muhafaza edilir. Bu yüzden kızartmak için kullanılan sıvının ısısını önemli
ölçüde düşürürler. İdeal sonuçları almak için sepeti gereğinden fazla doldurmayın.
Dondurulmuş gıdalar genellikle bir buz tabakasıyla kaplıdır. Bu tabaka kızartmadan önce temizlenmelidir. Sepeti
çok yavaşça yağa daldırın, böylece yağ yanmayacaktır.
Kızartma süreleri ortalama değerler olup kızartılan gıdanın ilk ısısına göre ve gıdanın paketinin üzerinde yer alan
ısı değerlerine göre ayarlanmalıdır
Gıda
Önceden ısıtılmış dondurulmuş
patates cipsi
Patates kroket
Balık
Balık kroket
Fileto balık
Et
Tavuk pane
Isı (°C)
Zaman (dakika)
190°
10-14
180°
180°
180°
180°
7-10
3-6
2-5
3-6
YAĞ BOŞALTMA MUSLUĞUNU GÖSTEREN MODEL
DİKKAT! Yanmamak için yağ kızgınken yağı
boşaltmayın.
Aşağıdaki talimatları izleyin:
1. Sepeti çıkarın.
2. Kapağı (H) açın.
3. Musluğu (I) saat yönünün aksine döndürerek açın.
4. Sıvıyı bir kabın içine doldurun (aşağıdaki şekle bakın),
taşmamasına dikkat edin.
5. Kasenin içinde kalan artıkları bir sünger veya mendil
yardımıyla temizleyin.
6. Musluğu saat yönüne doğru çevirerek kapatın.
7. Kapağı (H) kapatın.
Balık kızartmak için kullanılan yağ ile diğer gıdaları
kızartmak için kullanılan yağı ayrı tutmak iyi bir yöntem
olacaktır.
Hayvansal yağ veya katı yağı kullanıldıysa, çok
soğumamasına dikkat edin, yoksa katılaşacaktır.
Lütfen dikkat: Kasede çıkarılabilen bir filtre mevcut olup bu filtrede kızartma artıkları birikir. Yağı kaseden
tamamen temizledikten sonra filtreyi Şekil 9’da görüldüğü gibi çekerek çıkarın. Sıvı bulaşık deterjanıyla yıkadıktan
sonra cihaza tekrar takın.
Lütfen dikkat: Kontrol paneli ve zamanlayıcı çıkarıldığında kızartıcının kalan parçaları bulaşık makinesinde
yıkamaya uygundur.
TEMİZLEME
Temizlemeden önce cihazı her zaman prizden çıkarın.
Derin kızartıcıyı asla suya batırmayın ve musluğun altına tutmayın (bkz. Şekil 6). Suyun kontrol birimine temas
etmesi elektrik çarpmasına yol açabilir. Yağın soğuduğundan emin olduktan sonra kontrol birimini çıkarın ve yağı
boşaltın. Kasede kalanları bir sünger veya emici kağıt yardımıyla temizleyin. Kontrol birimi, güç kablosu ve ısıtıcı
dışındaki diğer tüm parçalar sıcak suyla ve bulaşık deterjanıyla yıkanabilir (bkz. Şekil 7) Asla aşındırıcı süngerler
kullanmayın, bunlar derin kızartıcınıza zarar verebilir. Bu işlem tamamlandıktan sonra tüm parçaları dikkatle
kurulayın, böylece cihaz çalışırken kızgın yağ sıçramayacaktır.
I2002/96/EC sayılı Avrupa Direktifine uygun olarak ürünün imha edilmesi
hakkında önemli bilgi
Ömrü tamamlandığında ürün belediyenin çöp toplama hizmetinden yararlanmadan
yerel yönetimler tarafından onaylanmış toplama merkezlerine götürülmeli veya aynı
hizmeti sağlayan bir aracıya teslim edilmelidir.
Ev eşyalarını ayrı olarak imha etmek çevre ve sağlık için olası olumsuz sonuçları
engeller ve bu yolla kayda değer bir enerji ve kaynak tasarrufu için bileşen
malzemelerin geri dönüşümü sağlanır. Ev eşyalarını ayrı olarak imha etme
gerekliliğini hatırlatmak için ürün üstü çarpı işaretiyle çizilmiş bir çöp kutusu
simgesiyle işaretlenmiştir.