Bülteni buradan indirebilirsiniz.

EquiFlash | Fruit Logistica | Sayı 36 | Yıl: 8 |01.2013
FRUIT LOGISTICA
BERLIN, 6 –8 FEBRUARY 2013
WWW.FRUITLOGISTICA.COM
Giriş
1
Unitec
2
Raytec
3
PFM
4
Agricoat
5
Değerli İlgililer,
Taze meyve ve sebze endüstrisinin nabzını tutan
Fruit Logistica fuarı Almanya’nın Berlin kentinde
6—8 Şubat tarihlerinde gerçekleşecektir.
Dünyanın çeşitli ülkelerinden üreticilerin ve tedarikçilerin katılacak olduğu bu fuar her sene olduğu
gibi yine, yeni fikirlerin paylaşılacağı, yeni ilişkilerin kurulacağı bir platform olacaktır.
Biz de MEDLEY olarak, temsilciliğini yaptığımız
firmalar ile birlikte, firmalarımızın ürünlerini ve
yeniliklerini size tanıtmak için orada olacağız.
Bu bültenimizde Fruit Logistica’ya katılacak temsilciliklerimizin en son yenilikleri ve katılım bilgilerini size aktarmaktayız.
Saygılarımızla,
Deyvi Florentin
Cumhuriyet Cad. Merkez Apt. No:105 / 5
Elmadağ / İstanbul / Türkiye
Tel: 0 212 233 59 50 web: www.medley.com.tr
FRUIT LOGISTICA
BERLIN, 6 –8 FEBRUARY 2013
WWW.FRUITLOGISTICA.COM
Hall 4.1/A-02, Hall 25./A-11
Unitec 1924 yılından bu yana 35 çeşit taze meyve ve sebze için
yüksek teknolojili sistemler ve üretim hatları üreten uluslararası
İtalyan menşeili bir firmadır.
Unitec ürettiği çözümler; işçilik ve sabit maliyetleri düşürmek,
üretim ve ürün kalitesini arttırmak hedeflidir.
2010 yılı “Oscar Macfruit” ödülünü kazanan Cherry Vision teknolojisi sayesinde Unitec firmasının kiraz üretim hatları kirazın dış yüzeyindeki kusurları bularak ayırmakta ve bu benzersiz teknoloji işlenen kirazların kalite standartlarını arttırmaktadır. Yine bu teknolojiyi kullanan firmalar işçilik maliyeti ve ürün kalitesi yönünden
diğer firmalara üstünlük sağlamaktadır. 2013 kiraz sezonunda Türkiye’de Cherry Vision teknolojisine sahip ve saatte 10 ton kiraz
kapasiteli yeni kiraz hattı faaliyete geçecektir.
Unitec firmasının sürekli olarak sürdürdüğü araştırma geliştirme
faaliyetleri makine teknolojilerinin durmaksızın yenilenmesi ve en
yeni teknolojilere adapte edilmesi anlamına gelmektedir.
En yeni makineler ve teknolojilerle ilgili geniş bilgilendirmeler için
Fruit Logistica standında sizleri ağırlamaktan mutluluk duyacağız.
FRUIT LOGISTICA
BERLIN, 6 –8 FEBRUARY 2013
WWW.FRUITLOGISTICA.COM
Hall 6.1/A-13
Raytec Vision firması 17 yıllık deneyimi ile color sorter ve
x-ray teknolojilerinde Dünya çapında 600’den fazla makine
kurulumu yapmış, taze sebze ve meyveler ile dondurulmuş
sebze ve meyvelerin yanı sıra, salata karışımları gibi taze
ürünlerde ürün kalitesi ve güvenliğini arttırmaya yönelik
makineler üretmektedir.
Color sorter sistemlerindeki yüksek çözünürlüklü kameralar
ve NIR kameraları sayesinde ürünlerin dış yüzeyleri ve içlerindeki fiziksel bozukluklar ve yüksek oranda yabancı
maddelerin ayrılmasını sağlayan makineler, kapasitenin arttırılması ve gözle görülemeyen yabancı maddelerin ayrılmasını sağlamaktadır.
Taze salata mixlerinde dünyanın önde gelen firmalarına
makine tedarik eden Raytec Vision firması, “Core Technology” içeren makineleri sayesinde ışığın çeşitli frekanslarının yansımasını kullanarak taze salata içinde yer alan aynı
renkteki canlıları ayırt edip ayırabilmektedir.
Firma color sorter makinelerin yanı sıra, x-ray kalite
kontrol ürünleri, meyve konsantresi ve pulp ürünlerde de
yabancı maddelerin ayrılmasına yarayan teknolojileri içeren
makineler üretmektedir.
Türkiye’de şu an kuru kayısı, domates ve domates salçası
sektörlerindeki makineleri halen başarıyla çalışmakta olan
Raytec Vision firmasının Fruit Logistica standında sizleri
ağırlamaktan mutluluk duyacağız.
FRUIT LOGISTICA
BERLIN, 6 –8 FEBRUARY 2013
WWW.FRUITLOGISTICA.COM
Hall 3.1/C-18
Yatay ve dikey paketleme makinelerinde değişik ürün grupları ve
paketleme gereksinimlerine ilişkin pek çok makine modeline sahip
PFM firması bu sene standında yatay yastık paket makinesi Pulsar
ve Pearl modellerinin yanı sıra Bg Pack VFFS modeli ile salata, kesilmiş ürünler ve donmuş ürünler için de çok kafalı terazili, dayanıklılığı arttırılmış paketleme makinesini sergileyecektir.
1964 yılından bu yana paketleme makineleri konusundaki tecrübesiyle;

Yatay veya dikey doldurulabilen yastık paketler,

Üç tarafı yapıştırmalı paketler,

Yatay veya dikey doldurulabilen körüklü paketler,

Doy pack paketler,

Tek doz paketler gibi çok geniş uygulama alanına sahip paketleme yapabilen makineler üretmektedir.
Uygulama alanları olarak sebze, peynir, hamur işleri, şeker ve sakız paketlemeleri yapabilen makineler hakkında detaylı bilgiler için
standımıza mutlaka bekleriz.
FRUIT LOGISTICA
BERLIN, 6 –8 FEBRUARY 2013
WWW.FRUITLOGISTICA.COM
Hall 8.2/B-01
Günümüzde tüketiciler, sağlıklı yaşam konusunda her zamankinden
daha bilinçlidir, diğer taraftan ise günümüz yaşam koşulları tüketime hazır gıdalara olan ilgiyi arttırmakta, kesilmiş taze ürünler
sektörü de bu doğrultuda hızla büyümektedir.
NatureSeal, farmasotik, şekerleme ve tarım endüstrisi için yenilebilir kaplamalar üreten Mantrose-Haeuser Co., Inc firmasının
bir parçasıdır ve tüketime hazır taze kesilmiş meyve ve sebzelerin tazeliğini, doğal tat, tekstür ve rengini korumasını sağlayan
vitamin-mineral mikslerinden oluşan formülasyonlar sunmaktadır,
böylece dilimlenmiş meyve ve sebzelerin kararma riski olmaksızın
servisini mümkün kılmaktadır.
NatureSeal ürünleri, kesilmiş taze ve meyvelerin raf ömrünü arttırmakta, renk değişimini (kararma) durdurmaktadır. Ürün yelpazesi avakado ve havuçtan, patates ve papayaya kadar pek çok
farklı ürüne yöneliktir.
İlk Nature Seal formülasyonu olan elma ve armutlar için geliştirilen ürün Amerika Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından patentlenmiştir. NatureSeal kalite, servis ve destekte en yüksek standardı müşterilerine önermektedir ve ürünleri ile taze kesilmiş meyve
ve sebzeleri bahçeden tüketicilerin masasına tazeliğinden, renk,
tat ve kalitesinden hiçbir şey kaybetmeden sunmayı başarmaktadır.