Emre İŞLER - BAUSEM - Bahçeşehir Üniversitesi

Emre İşler – Eğitmen Şef
AKADEMİK TAKVİM
Culinary Institute of America, Hyde Park, New York
A.O.S. in Culinary Arts, Eylül 2013
Istanbul Universitesi, Istanbul, Turkiye
İşletme MBA, Ocak 2010
Bilkent Universitesi, Ankara, Türkiye
Uluslararası İlişkiler, Haziran 2008
İŞ DENEYİMİ
Ağustos 15 – Devam
USLA - Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi), Eğitmen Şef - İstanbul,
Ağustos 15 – Eylül 15
Union 22, Danışman Şef - İstanbul
Mayıs 15 – Devam
Komşufırın, Danışman Şef- İstanbul
Nisan 15 – Devam
Tasty Cinema, Head Chef - İstanbul
Nisan15 – Mayıs 15
Kozmonot, Danışman Şef - İstanbul
Eylül 14 – Nisan 15
Neolokal, Chef de Partie - İstanbul
Nisan 13 – Eylül 14
Olivier’s Butchery, Butcher- San Francisco, CA
Aralık 13 – Nisan 13
Nico, Chef de Partie – San Francisco, CA
Eylül 13 – Aralık 13
Incanto, Chef de Partie – San Francisco, CA
HİZMET ALANLARI
Mutfak
UZMANLIK ALANLARI
Mutfak
T.C. Bahçeşehir Üniversitesi
Sürekli Eğitim Merkezi (BAUSEM)
Çırağan Caddesi Osmanpaşa Mektebi Sokak No: 4-6 Beşiktaş 34349 – İstanbul
Tel: + 90 212 381 59 36 Faks: +90 212 381 59 30
bausem.bahcesehir.edu.tr [email protected]