Başlangıç - Radisson Blu

Başlangıç
Peynir Tabağı
Uluslararası ve Türk peynirleri
Siyah üzüm, ceviz ve kuru kayısı
26 ,-
Akdeniz Meze Tabağı
Humus, zeytinli ahtapot salatası, acılı ezme, haydari, patlıcan salatası
Kerevizli karides salatası, Ezine peyniri, imambayıldı, vişneli yaprak sarma
36 ,-
Közlenmiş Biberli Mozzarella Kulesi
Izgara ananas dilimleri ve balsamik sirkeli Akdeniz yeşillikleri
26 ,-
Zeytinyağlı Tabağı
Mevsim sebzelerine göre hazırlanmış zeytinyağlı çeşitleri
26 ,-
içli Köfte & Gavurdağı Salatası
Naneli yoğurt sos ve limon dilimleri
28 ,-
Dana Carpaccio
Parmesan yaprakları, zeytinyağı ile marine edilmiş ve roka yaprakları
36 ,-
Deniz Mahsülleri Üçlüsü
Ilık deniztarağı, marine edilmiş tavada karides, somon füme
Deniz börülcesi
44 ,-
Piri Piri Karides
Taze baharatlı ezilmiş patates üzerinde acılı karides, ızgara sebzeler
32 ,-
**Eğer özel bir beslenme türü gereksiminiz varsa ekip üyelerimiz size memnuniyetle yardımcı olacaktır.
Tüm fiyatlarımız Türk Lirası ve KDV dahildir.
Salata
Mango ve Dana Etli
Tatlı chili sos ile sote edilmiş dana bonfile ve hafif soya-susam yağı soslu mango
Bahçe yeşillikleri ve kavrulmuş kaju
30 ,-
Ege Salatası
Ege yeşillikleri, domates, salatalık, renkli biberler, Ezine peyniri, Ayvalık zeytini ve kapari
18 ,-
Sezar
Marul, kruton ve parmesan
22 ,Tavuk ile 24 ,- / Karides ile 28 ,-
Nicoise
Hızlı ateşte kızartılmış ton balığı ve kaparili hardal sos
24 ,-
Körili Piliç Salatası
Bahçe yeşillikleri, domates, salatalık, mozzarella peyniri ve portakallı balsamik sos
24 ,-
Ilık Deniz Mahsulleri Salatası
Akdeniz yeşillikleri üzerinde ızgara somon dilimleri, kalamar ve sotelenmiş karides üçlüsü
Portakallı ve kekikli balsamik sos eşliğinde
30 ,-
Çorba
Deniz Mahsülleri
Sarımsaklı ekmek
24 ,-
Mahluta
Baharatlı krutonlar ve kimyon
14 ,-
Közlenmiş Domates
Rendelenmiş kaşar peyniri
14 ,-
Minestrone
16 ,-
**Eğer özel bir beslenme türü gereksiminiz varsa ekip üyelerimiz size memnuniyetle yardımcı olacaktır.
Tüm fiyatlarımız Türk Lirası ve KDV dahildir.
Makarna
Yaban Mantarlı Risotto
Parmesan
30 ,-
Deniz Mahsülleri Risotto
Kalamar, karides, kum midyesi
38 ,-
Deniz Mahsülleri Fettuccini
Kalamar, karides, kum midyesi, fesleğen sos
36 ,-
Tortellini
Peynir dolgulu üç renkli tortellini, fesleğenli krem sos eşliğinde
26 ,-
Kayseri Mantısı
Kıymalı, domates soslu ve çırpılmış naneli yoğurt
24 ,-
Penne al' a Chef
Kapari, domates, krema, jalapeno biberi ve sotelenmiş dana bonfile dilimleri
Parmesan yaprakları
32 ,-
Pizza
Sezar
Izgara piliç filetoları, domates sos, mozzarella, Sezar salatası
24 ,-
Margherita
Taze fesleğen, domates sos, mozzarella
22 ,-
Deniz Mahsülleri
Somon füme, karides, levrek dilimleri
28 ,-
Pera
Mozzarella, sucuk, sosis, mantar, domates, renkli biber
26 ,-
Blu
Rokfor, emmantel, mozzarella, tulum peyniri, barbekü soslu tavuk, roka yaprakları
26 ,-
**Eğer özel bir beslenme türü gereksiminiz varsa ekip üyelerimiz size memnuniyetle yardımcı olacaktır.
Tüm fiyatlarımız Türk Lirası ve KDV dahildir.
Ana Yemek
Dana Bonfile
Dana bacon ile sotelenmiş taze patatesler ve Madeira şarap sos
52 ,-
Izgara Levrek Filetosu
Sotelenmiş taze ıspanak yaprakları
45 ,-
Izgara Somon Filetosu
Pırasalı patates püresi ve roze şarap sos
42 ,-
Baklava Hamuruna Sarılmış Levrek
“Vichy” usulü pırasalı havuç sotesi, roka yaprakları
48 ,-
Kuzu Külbastı
Babagannuş, sote edilmiş taze patatesler ve sebzeler
54 ,-
Çökertme
Kızarmış kibrit patates, fesleğenli domates sos, yoğurt, sotelenmiş jülyen dana bonfilesi
Baharatlı eritilmiş tereyağı
38 ,-
Yoğurtlu Kebap
Izgara edilmiş karışık et ve tavuk çeşitleri, pide üzerinde yoğurt ve domates sos
38 ,-
Fıstıklı Kebap
Izgara edilmiş fıstıklı bıçak kıyması, bulgur pilavı, sumaklı soğan
38 ,-
Adana Kebap
Izgara edilmiş baharatlı bıçak kıyması, bulgur pilavı ve sumaklı soğan
38 ,-
Izgara Piliç Göğsü
Izgara sebze ve fesleğenli fettuccini
32 ,-
Hellim Peynirli Piliç Şiş
Pilav ve sebze sotesi
34 ,-
Tayland Usulü Güveçte Sebze
Yeşil köri ve hindistan cevizi sütü ile sotelenmiş gratine mevsim sebzeleri, tereyağlı pirinç pilavı
30 ,-
**Eğer özel bir beslenme türü gereksiminiz varsa ekip üyelerimiz size memnuniyetle yardımcı olacaktır.
Tüm fiyatlarımız Türk Lirası ve KDV dahildir.
Tatlı
Dilimlenmiş Mevsim Meyveleri
20 ,-
Limonlu Cheesecake
Orman meyveleri sosu
18 ,-
Tiramisu
Mokalı vanilya sos
18 ,-
Ilık Çikolatalı Kek
Vanilyalı dondurma
18 ,-
Krokanlı Profiterol
Çikolata sosu
18 ,-
Elmalı “Crumble” Tart
Vanilyalı dondurma ve tarçınlı vanilya sos
18 ,-
Fırın Sütlaç
Damla sakızlı
16 ,-
Türk Tatlı Çeşitleri
Taze kaymak
22 ,-
**Eğer özel bir beslenme türü gereksiminiz varsa ekip üyelerimiz size memnuniyetle yardımcı olacaktır.
Tüm fiyatlarımız Türk Lirası ve KDV dahildir.