BESİCİLİK TEKNİKERİ

BESİCİLİK TEKNİKERİ
________________________________________________________
TANIM
Etleri için yetiştirilen büyük ve küçükbaş hayvanların en üstün verimi elde
edecek şekilde teknik usullerle bakım ve beslenmesi konusunda çalışan kişidir.
________________________________________________________
A- GÖREVLER
Besicilik teknikeri kamu ve özel kuruluşlarda varsa sorumlu ziraat mühendisine
veya veteriner hekime yardımcı eleman olarak;
-
İşletmeye alınacak besi hayvanlarının uygun ırk vb. seçimini yapar,
İşletmedeki hayvanların yaş, verim, fizyolojik durumu vb. gibi özel
gereksinimlerine göre bakım ve beslenmelerini sağlar,
İşletme için gerekli yem materyallerini belli kalite kriterleri içinde seçip
temin eder, gerektiğinde işletmedeki hayvanlar için karışım hazırlayabilir,
İşletmedeki hayvanların aşı programlarını takip eder, kayıtlarını tutar,
İşletmede damızlık dişi hayvan varsa onların kızgınlık dönemlerini takip
ederek gebe kalmalarına ortam sağlar,
Pazar ağırlığına ulaşan hayvanları veya işletme dışı kalması gereken biçimi
bozulmuş hayvanları kasaba sevk eder veya satışını gerçekleştirir,
Düzenli yapılması gereken işlerin aksamadan yapılmasını sağlar,
Silaj yapımı ve kaba yem üretimini yapar veya yaptırır,
Hayvansal üretimde kullanılan ekipman, yem, yem katkı maddeleri,
hayvanlardan elde edilen çeşitli ürünlerin üretim ve pazarlamasında
yardımcı eleman olarak çalışabilir.
KULLANILAN ARAÇ,
GEREÇ VE EKİPMAN
-
İZMİR
Yem kırma, karıştırma araçları,
Süt sağım makinesi,
Boynuz küçültme malzemeleri,
Numaralama aletleri,
Silaj yapma, otomatik yem dağıtma ve sulama sistemleri vb. diğer
hayvancılık ekipmanları.
A 1.1 2014/II
BESİCİLİK TEKNİKERİ
________________________________________________________
B- MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ GENEL ÖZELLİKLER
Besicilik teknikeri olmak isteyenlerin;
- Fen bilimlerine, özellikle biyolojiye ilgili ve bu alanda başarılı,
- Ticarete ilgi duyan,
- Açık havada çalışmaktan hoşlanan,
- Kirli ve pis kokulu ortamlarda bulunmaktan rahatsızlık duymayan,
Kimseler olmaları beklenir.
Özellikle iş makinelerini ve diğer iş ekipmanlarını kullanabilir olmaları meslekte
başarıyı arttırmaktadır.
C- ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI
Besicilik teknikerleri hayvan barınakları, hayvan pazarları, yem hazırlama
üniteleri ve büro gibi açık ve kapalı ortamlarda çalışırlar. İnsan ve hayvan
sağlığı şartlarına uygun ortamlarda çalışırlarsa da hayvanlardan insanlara
bulaşan (zoonoz) hastalığına yakalanma riski vardır. Bunun için gerekli
önlemler alınarak çalışılır. Çalışma ortamı kirli ve pis kokulu olabilirse de
hayvan ve yem temini, satışı veya işletmedeki iş durumuna göre pazarlama
işlerinde çalışıldığında seyahat etmek gerekebilir.
Besicilik teknikerleri çalışmaları sırasında; ziraat mühendisleri, veteriner
hekimler, işçiler, iş sahibi kimselerle iletişim halindedirler.
İZMİR.
B.C. 1.1 2014/II
BESİCİLİK TEKNİKERİ
________________________________________________________
D- MESLEK EĞİTİMİ
MESLEK EĞİTİMİNİN
VERİLDİĞİ YERLER
Meslek eğitimi, meslek yüksekokullarının “Besicilik” bölümünde
verilmekte iken, bu bölüm adının “Süt ve Besi Hayvancılığı” olarak
değişmesi nedeniyle, “Besicilik” adıyla artık öğrenci alınmamaktadır. Bu
nedenle D- Meslek Eğitimi bölümünde bulunan bilgiler “Besicilik” bölümü
eğitiminin verildiği zamandaki araştırılan bilgileri kapsamaktadır.
MESLEK EĞİTİMİNE
GİRİŞ KOŞULLARI
Mesleğin eğitimine girebilmek için,
- Lise veya dengi okul mezunu olmak,
- Meslek liselerinin, ÖSYS Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun
olanlar “Besicilik” önlisans programına sınavsız geçiş için başvurabilirler.
- Ayrıca mezunlar, yükseköğretime giriş sınavlarında başarılı oldukları
takdirde, ÖSYS Kılavuzunda belirtilen programlara yerleştirilebilirler.
EĞİTİMİN SÜRESİ
VE İÇERİĞİ
Eğitimin süresi 2 yıldır. Eğitim süresince; mesleğin gerektirdiği nitelikler göz
önünde bulundurularak teorik ve uygulamaya yönelik bilgiler verilir.
Ayrıca, yem fabrikalarında, besi çiftliklerinde 40 iş günü staj uygulamaları
yaptırılmaktadır.
EĞİTİM SONUNDA ALINAN
BELGE-DİPLOMA
Eğitimini başarı ile tamamlayanlara "Besicilik Önlisans Diploması" verilir.
İZMİR.
D.1.1 2014/I
BESİCİLİK TEKNİKERİ
________________________________________________________
E- ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI
Besicilik teknikerleri;
- Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı birimlerde, belediyeler ve
özel kuruluşlara ait hayvan çiftliklerinde, et entegre tesislerinde,
- Kendilerine ait hayvancılık işletmelerinde,
- Hayvancılıkta kullanılan yem maddeleri üretim ve pazarlaması işlerinde
çalışabilirler.
Gelecekte hayvancılık işletmelerinin sayısının ve kapasitelerinin artması ve
özellikle teknik anlamda yapılmaya başlanması durumunda Besicilik
Teknikerlerine ihtiyaç artacaktır.
F- EĞİTİM SÜRESİNCE VE EĞİTİM SONRASI KAZANÇ
EĞİTİM SÜRESİNCE
-
-
Mesleki eğitim süresince herhangi bir kazanç söz konusu değildir. İsteyen
öğrenciler Kredi ve Yurtlar Kurumunca verilen yüksek öğrenim kredisinden
ve yurtlardan yararlanırlar.
Vakıfların, kamu ve özel kurum ve kuruluşların sağladığı burslardan
yararlanabilirler.
EĞİTİM SONRASI
-
-
-
İZMİR.
Meslek elemanları kamu kurum ve kuruluşlarında 657 sayılı Devlet
Memurları Kanunu hükümlerine göre aylık alırlar. Ücretler kıdeme göre ve
yıllık belirlenen oranlarda artış göstermektedir.
Özel sektör kuruluşlarında ara eleman olarak görev yapan meslek
elemanlarının ücretleri ise işverenlerle yaptıkları anlaşmalara
göre
belirlenmektedir.
Yarı zamanlı (Part-Time) çalışma olanağı çok azdır.
E-F 1.1 2014/I
BESİCİLİK TEKNİKERİ
________________________________________________________
G- MESLEKTE İLERLEME
MESLEKİ EĞİTİMDE İLERLEME
“Besicilik” önlisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, “Lisans
Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS)” başarılı oldukları takdirde; ÖSYS
kılavuzunda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler.
İŞ HAYATINDA İLERLEME
BENZER MESLEKLER
-
İZMİR.
Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Teknikeri,
Süt Hayvancılığı Teknikeri,
Kanatlı Hayvanlar Yetiştiriciliği Teknikeri
G 1.1 2014/I
BESİCİLİK TEKNİKERİ
________________________________________________________
H- EK BİLGİLER
GÖREV
İş organizasyonu yapar,
Çevre koruma önlemleri alır,
İş sağlığı ve güvenliğine ilişkin faaliyetleri uygular,
Kalite Yönetim Sistemi kurallarına uygun çalışır,
Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.
I- KAYNAKÇA
-
Meslek elemanları,
Üniversiteler
Yüksek Öğretim Programları ve
Meslekler Rehberi
(Prof.Dr.Yıldız KUZGUN) 2000,
Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) Üyesi Kuruluşlar.
İ- AYRINTILI BİLGİ İÇİN
-
İlgili eğitim kurumları,
Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr
Ulusal Meslek Bilgi Sistemi http://mbs.meb.gov.tr/
T.C.
Ölçme,
Seçme
ve
Yerleştirme
Merkezi
Başkanlığı,
http://www.osym.gov.tr/
Bünyesinde “Meslek Bilgi Merkezi” Bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl
Müdürlükleri/Hizmet Merkezleri
Bu dosya; meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amaçlı olup, meslek
mensupları,
işyerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek odalarından bilgi alınarak
oluşturulmuştur.
İZMİR
H-I-İ 1.1 2014/I