BÖLGESININ EN IYILERIProvence-Alpes

Transkript

BÖLGESININ EN IYILERIProvence-Alpes
Provence-Alpes-Côte d’Azur
BÖLGESININ EN IYILERI
2015
BASKISI
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR’ÜN EN iYiLERi
Provence-Alpes-Côte d’Azur bölgesi tanrılar tarafından kutsanmış bir bölgedir!
Çok sayıda doğal ve kalıtsal zenginliğe sahiptir, yolunuzu buraya çevirip bunları
keşfetmek size düşüyor.
Bölge Akdeniz’in suları ile yıkanmaktadır; güneş, güzel kokular, bin yıllık kültürle
eşanlamlı olan bu deniz bölgemizde her yerde mevcuttur. Tüm biçimleriyle kendini
gösterir: Camargue’da vahşi, les Calanques’da özgün; Lérins Adaları, Cros Limanı ve
Porquerolles’de korunmuş, Côte d’Azur’ün deniz kenarındaki sayfiye yerlerinde kollara
ayrılmış ya da dahası kentlerde liman görünümündedir! Bizi özgün kılan ve ziyaretçileri
büyüleyen bu Akdeniz kültürü toprakların içine bile sinmiştir.
Bölgemizi tamamen yaşamanıza yardımcı olmak için, size bölgelerin öncelikle görülecek
“EN İYİLER” listemizi sunuyoruz! Biz bunları sizlerle paylaşıyoruz, Provence-Alpes-Côte
d’Azur’de kendi hikayenizi yaratmak size düşüyor! Sizi Provence-Alpes-Côte d’Azur’e
bekliyoruz!
Yolculuğunuza başlamak için simgesel kentlerimizi ziyaret etmekten daha iyi ne olabilir ki!
Her birinin kendi kişilikleri vardır, çok farklı olan bu kentler size en büyük keyfi vermek için
kendilerini sunuyorlar:
Marsilya Akdeniz’in ritmini sunuyor. Fransa’nın en eski kenti hareketli ve çok renklidir.
Kentin merkezindeki Eski Limanından, tipik Panier semtinden ya da muhteşem Korniş’inden
geçildiğinde, çok renkli bir yolculuk için tüm malzemeler buradadır!
Kentin merkezine doğayı getiren Calanques Ulusal Parkını da unutmamak gerekir.
Komşusu Aix-en-Provence çok farklıdır. Özel rönesans otellerinin cazibesine sahiptir.
Burada acele etmeden gezilir. Burada doğan ve buradan esinlenen Cézanne’ın adımlarının
izinde yürünür.
Antik Arles bir kent değil bir ruh durumudur, çok yakındaki Camargue’ın ruh durumu!
Burada antik miras dikkat çekicidir. Küçük Roma olarak adlandırılan kent Van Gogh’u ama
aynı zamanda Picasso ve Gauguin’i de büyülemiştir!
Bugün, fotoğraf yarışmalarında dünyanın en büyük fotoğrafçılarını ağırlamaktadır.
2
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR’ÜN EN iYiLERi
Papaların kenti Avignon, taşra kentlerinin dinginliğine sahiptir.
Papalık Sarayı her yıl meşhur tiyatro festivaline ev sahipliği yapmakta ve meşhur tekerleme
“Sur le Pont d’Avignon” şarkısının nakaratı dünyanın dört köşesinde çınlamaktadır!
Yüksek sosyetenin yazın buluşma yeri olan Saint-Tropez küçük gölgeli mekanları, petank
partileri, kafe terasları ve ince kum plajları ile sezon bitiminde küçük bir balıkçı limanının
sakinliğine kavuşur!
Saint-Tropez’nin hareketliliğinden birkaç kilometre mesafede yemyeşil bağlar ekilmektedir.
Bunlar Provence şaraplarını ve bir çardak gölgesinde serin olarak tadılması gereken
meşhur roze şaraplarını üretirler! Daha yukarıda, Vaucluse’e doğru tırmanırken aralarında
Châteauneuf-du-Pape şarabının bulunduğu Côtes du Rhône (kırmızı ve beyaz) şarapları,
büyülü manzaraların ortasında mahzenler ve yapılar ziyaret edilerek keşfedilecek şaraplar
bulunmaktadır!
Göz alabildiğine mavi lavanta tarlalarını görmek unutulmaz bir deneyimdir.
Bunlar Haziran’dan Ağustos’a kadar çiçek açmakta ve Vaucluse’den geçip Alpes-deHaute-Provence’dan Hautes-Alpes’e kadar olan manzaraya damga vurmaktadırlar!
Roussillon’un aşı boyaları, muhteşem Gordes kasabası ya da gene Ventoux Dağı
dikkat çeken birkaç yerden biridir!
Peter Mayle yazıları ile Provence’ın bu kısmını meşhur etmiştir!
Luberon Bölgesel Doğal Yaşam Parkı herkesin doya doya yararlanabilmesi için bu
doğayı korumaktadır.
Verdon’da bir sit alanı, dünya çapında tanınan bir coğrafi alandır, bu boğazların turkuvaz
rengi suyu ve derinliği akılları baştan alır! Mekanın büyüsünü eksiksiz yaşamak için, burada
tüm doğa sporları yapılmakta: yürüyüş, bisiklet ya da dağ bisikleti, akarsu sporları ya da su
sporları, kanyon geçişi ya da tırmanma ve de yamaç paraşütü...
O halde çekinmeyin, Provence-Alpes-Côte d’Azur’de buluşmalar, paylaşımlar, tarih, güzel
yemek, kültür, spor ve daha başka pek çok şeyden oluşan bir deneyimi yaşamaya gelin!
3
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR’ÜN EN iYiLERi
ÖZET
4
Marsilya, Akdeniz’in ritmi
5
Aix-en-Provence Cézanne’ın adımlarının izinde
9
Camargue ve Alpilles (Küçük Alpler) arasındaki Arles
13
Papaların Kenti Avignon
17
Cıvıl cıvıl Saint-Tropez 20
Provence şarapları 23
Lavantanın keşfinde 27
Ventoux Dağından Luberon’a, saf haliyle Provence 30
Verdon boğazları, manzara ve duygular
33
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
MARSiLYA, AKDENiZ’iN RiTMi
5
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
MARSiLYA, AKDENiZ’iN RiTMi
Ünlü yazar Colette Marsilya “Sağır edici Canebière, mavi liman, beyaz tekneler, gemi direkleri ve halat takımlarından oluşan danteldir” diyordu.
Akdeniz büyükşehri olan bu kozmopolit
kent tezatlar ortaya koyar, kent
merkezinin hiper aktivitesinden, eski
semtlerin köhne cazibesine, Vélodrome
Stadından sıcak kumun yumuşaklığına,
fütürist semti Euroméditerranée’den
Pastré Parkına ve ziyaretçiyi şaşırtmaya
devam eden ve kayıtsız bırakmayan
daha pek çok şeye rastlamak
mümkündür!
Fransa’nın en eski kenti, kent merkezindeki
Vieux Port, yani eski limanıyla ünlüdür.
Marsilya’da halen her sabah günlük
avlarını satmak için müşterileri çağıran
balıkçılar görülmekte! Ve fonda rengarenk
tekneler ve güneş göze çarpar!
Marcel Pagnol üçlemesine film dekoru
olarak kullanılan meşhur Marine barında
bölgenin gözde anasonlu içkisi pastis
içmek için buluşulur. Karşıda, Marsilya
Belediyesine ve eski Panier semtine
ulaşmak için limanın geçilmesine
olanak veren küçük gemi Ferryboat
bulunmaktadır. Burada dolaşırken,
insan kendini XIX. yüzyılın popüler liman
atmosferine, dar sokaklara dalmış bulur,
iki apartman arasına gerili ipler ve renkli
küçük mekanlar görülür. Burada üzerinde
ilginç bir kubbe bulunan, barok mimarinin
şaheseri la Vieille Charité Müzesi ziyaret
edilebilir.
Dolaşırken kentin tarihi, mimarisi
aracılığıyla hissedilir: Antik greko-romen
liman, Ortaçağ’dan miras Saint-Victor
Manastırı, Pierre Puget’nin eseri Belediye
Binası, Haussmann zarafetini taşıyan
Rue de la République, Le Corbusier’nin,
döneminde Fada Sitesi (Deliler Sitesi)
olarak adlandırılan binası ya da mimar
Zada Hadid’in CMA CMG Kulesi. Ve
şimdi de Rudy Ricciotti’nin yeni referans
noktası MuCEM…
6
Notre-Dame-de-la-Garde Kilisesinin
üzerine 160 m yüksekliğe dikilmiş
Meryem Ana heykeli ziyaret edilmeden
Marsilya’dan geçilemez, kente tepeden
bakmakta ve kenti korumaktadır. Buradan,
360°’lik bir bakış açısı Marsilya kentinin
seyredilmesine olanak verir. Frioul Adaları
ve daha ötede iç kısımlara doğru Garlaban
Tepeleri görülür.
Roma-Bizans yapısının üzerinde burada
“La bonne mère” (İyi anne) olarak
adlandırılan muhteşem bir altın yaldızlı
Meryem Ana heykeli bulunur. İçeride,
çok sayıda adaklık obje ve muhteşem
bir mozaik görülebilir. Burada Azize’nin
korumasını, hatta tapılan futbol takımı
Olimpik Marsilya’nın korunmasını
istemeye gelen her ırk ve her dinden
Marsilyalı ile karşılaşabilirsiniz!
- FRAC PACA (Provence-Alpes-Côte
d’Azur Çağdaş Sanat Bölgesel Fonu) için
Kengo Kuma & Ortakları mimarlık bürosu
tarafından inşa edilmiş olan yeni bir bina.
www.fracpaca.org
Küçük bir Korniş turu elzemdir, burası, kent
merkezini Prado, Pointe-Rouge plajlarına
ve biraz daha uzakta 2012’de Ulusal
Park olarak sınıflandırılan turkuvaz renkli
sulara sahip, bakir koylara bağlar! Tekne
ile I.François döneminde tasarlanan,
Alexandre Dumas ve roman karakteri
Monte-Cristo kontunun ünlü ettiği kale
olan If Şatosu ziyaret edilebilir.
- Muhteşem Longchamp Sarayı içinde
bulunan, Marsilya’nın en eski müzesi olan
Güzel Sanatlar Müzesi yenilenmiştir.
Kültür Başkenti ilan edildiği 2013 yılından
beri Marsilya Manzarası yeni inşa edilmiş
ya da yenilenmiş yapılarla donatılmıştır:
- Yeni Eski Liman ve Gölgeliği Norman
Foster imzasını taşır.
- MuCEM (Avrupa ve Akdeniz Uygarlıkları
Müzesi) Rudy Ricciotti ve Roland Carta
imzasını taşır.
www.mucem.org
- Villa Méditerranée, Stefano Boeri’nin
eseridir.
www.villa-mediterranee.org
- Eski Fernand Pouillon Deniz Sağlık
Merkezi içinde yer alan, XX. yüzyıl mirası
olarak etiketlenmiş Regards de Provence
Vakfı (Marsilya ve Provence’ın sanatsal
ve kültürel mirasına adanmıştır).
www.museeregardsdeprovence.com
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Dekoratif Sanatlar, Moda ve Fayans
Müzesi Borely Şatosu içinde olup tarihi
eser olarak sınıflandırılmış ve yakın
zamanda restore edilmiştir, devasa
bir parkın üstüne sarkan, XVIII. yüzyıl
mimarisinin bir şaheseridir.
- Tamamen yenilenmiş olan Marsilya
Tarih Müzesi Fransa ve Avrupa’daki en
büyük müzelerden biri olmuştur: Borsa
mahallesinde (Quartier de la Bourse)
kat edilecek 2600 yılı aşkın tarih söz
konusudur.
- Yeni Kutsal Sanatlar Müzesi NotreDame-de-la-Garde Kilisesine yapılmış en
güzel adaklara sahiptir.
www.notredamedelagarde.com
- MaMo: Tasarımcı Ora-lto tarafından
tasarlanmış yeni Tasarım ve Çağdaş
Sanat Merkezi olan MaMo, Le Corbusier
tarafından inşa edilmiş Cite Radieuse
(Işıklı Site) tepesinde yer alır.
http://mamo.fr/
- Yeni Liman Terasları Marsilya’ya 160
butik ve restoranın hareketlendirdiği,
gemilerin gidişinin ve güneşin batışının
izlenebilmesi için deniz karşısında, 260
metre uzunlukta bir çatı terasa sahip,
haftada 7 gün açık olan yeni bir alışveriş
merkezi kazandırmıştır...
www.lesterrassesduport.com
Büyük Katedralin (Cathédrale de la Major)
kemerleri, butikler, hem yemek yenilip
hem sebze-meyve alışverişi yapılabilecek
pazarlar, lüks restoranlara sahip 7 200 m2
alanında yeni bir alışveriş merkezi olan
les Voûtes de la Major’a ev sahipliği
yapmaktadır.
www.lesvoutes-marseille.fr
MARSiLYA, AKDENiZ’iN RiTMi
Yenilenmiş ve genişletilmiş yeni Velodrom
Stadı artık tamamen fütürist mağrur bir
görünüm sergilemektedir.
www.lenouveaustadevelodrome.com
DİKKATE ALINMASI
GEREKENLER
Yeni Velodrome Stadı, UEFA
Avrupa Futbol Şampiyonası
Euro 2016 maçlarına ev sahipliği
yapacaktır. Ve 2017 yılı için,
Marsilya Avrupa Spor Başkenti
seçilmiştir.
Açık havada yürüyerek, botlarla ya da bir
“puintu” denilen
- küçük Marsilya kayıklarıyla
- mavinin damga vurduğu kaçamak fırsatları
sunar: koylar, adalar, dalış, maske ve
şnorkeller, ...
www.visite-des-calanques.com
www.croisieres-marseille-calanques.
com
www.location-barques-marseille.com
http://active-road.com
Ve son olarak yemek konusunda
Akdeniz balıkları ile hazırlanan, safranla
ve çorbasıyla lezzeti arttırılan güzel bir
buyabes (Marsilya usulü balık haşlaması)!
Birkaç alışveriş fikri
Gelenekler bakımından zengin
kent çok sayıda hediyelik eşya fikri
sunar
- Zeytinyağından üretilen, cilt için doğal
ve yumuşak olan ünlü Marsilya sabunu.
Gerçek bir Marsilya sabunu üretiminin
geleneksel aşamaları Saint-Victor sabun
fabrikasında ya da Grande Savonnerie
sabun fabrikasında keşfedilebilir,
Marsilyalı sözümüze güvenin!
www.les-savons-saintvictor.com
https://fr-fr.facebook.com/
ateliercreation.
marseille.vieuxport
- Provence’da Noel zamanı İsa’nın doğuş
sahnelerini süsleyen kilden heykelcikler
yani, santonlar. Santon Ustası Marcel
Carbonel Atölyesi ve Müzesi santon üretim
tekniklerini ve XVIII. yüzyıldan günümüze
güzel bir koleksiyonu sergilemektedir.
www.santonsmarcelcarbonel.com
7
- Portakal çiçekli kuru bisküviler olan
navetler. Marsilyalılar geleneksel olarak
navetlerini, iki yüzyılı aşkındır SaintVictor’un yukarılarında yerleşik bulunan
en eski fırın olan Navet Fırınından Hazreti
Meryem yortusunu kutlamak için satın
almaktadırlar.
www.fourdesnavettes.com
- Aperitif olarak çok beğenilen içki pastis.
Limandaki La Maison du Pastis (Pastis
Evi) güneş altında ya da gölgeli terasta
“aperitif” sanatının öğrenilmesine olanak
veren geniş bir aroma ve tat çeşidi
sunmaktadır...
www.lamaisondupastis.com
AJANDALARINIZA NOT EDİN
Çağdaş Sanat Müzesi’nde 5 Aralık
2014-12 Nisan 2015 arası Andy
Warhol’un “Time Capsules-Zaman
Kapsülleri” sergisi.
Borely Şatosu’nda 30 Ekim
2014-1 Şubat 2015 arası YEŞİM
TAŞI sergisi (Avrupa’da hiç
sergilenmemiş en büyük Çin yeşim
taşı koleksiyonu).
Birkaç konaklama ve güzel
restoran fikri.
YENİ
C2 5* Butik Oteli kapılarını 2014
İlkbaharında açmıştır. 1860’da inşa
edilmiş, gerçek gelenek simgesi olan
bu karakterli bina 20 konforlu tasarıma
sahip oda sunmaktadır. Ayrıca gerçek bir
rahatlama imkanı sunan SPA olanaklarına
da sahiptir.
www.c2-hotel.com
- Kentin en eski mahallesi Panier Tepesi’nin
üzerinde bulunan l’InterContinental
Marseille - Hotel Dieu 5* (2013 Nisanında
açılmıştır) kente tepeden bakan, sıradışı
bir Eski Liman ve sembolik Notre-Damede-la-Garde Bazilikası manzarasına sahip
olan XVIII. yüzyıldan kalma görkemli bir
yapının (eski hastane) içinde kurulmuştur.
Bu, tarihi anıt olarak sınıflandırılan, 22’si
süit 194 oda ve Şef Lionel Levy ile bir
gurme menüsü sunan eşsiz bir yapı için
birinci sınıf bir konumdur.
www.intercontinental.com/marseille
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Sofitel Vieux-Port 5* size limanda
muhteşem bir manzara ile birlikte bir SPA
ve yüksek kaliteli bir restoran sunmaktadır.
www.accordhotel.com
- Şık ve tasarım New Hôtel of Marseille
4*’ün zarif odaları Pharo Bahçesi, Marsilya
Limanı ve Eski Limana açılan bir manzara
sunmaktadır. Marsilyalılar Pazar günleri
meşhur brunch’ına akın ederler!
www.new-hotel.com
- Denize karşı, Prado ve Pointe-Rouge
Plajlarına ve 9 delikli bir golf sahasından
birkaç adım mesafede bulunan Villa
Massalia 4* SPA’lı, havuzlu, jakuzili,
saunalı, hamamlı bir sağlık merkezi
sunmaktadır.
www.marseille.concorde-hotels.fr
- Tasarım ve çağdaş bir otel olan Pullmann
Marseille Palm Beach 4* özel bir plaja ve
muhteşem bir Akdeniz manzarasına sahip
olup terasta servis edilen kokteylleri ile
ünlüdür!
www.accorhotels.com
- Marsilya’nın ilk otellerinden biri ve prestijli
bir kuruluş olan MGallery Beauvau 4*
kent merkezinde sıradışı bir konuma
sahiptir. Louis Philippe ve III. Napoleon
dönemine ait mobilyalar sayesinde
dekorasyon ve düzenleme, 1832’de ilk
Doğu yolculuğuna gitmekte olan Alphonse
de Lamartine, 1839’da Korsika’ya gitmek
üzere gemiye binen Prosper Mérimée ve
hatta 1920’den itibaren Jean Cocteau’nun
konaklamasından beri ünlü şahısların
ağırlanması geleneğini sürdüren otelin
tarihine saygıda bulunmaktadır.
www.mgallery.com/Marseille
- La Résidence du Vieux Port 4*’ün
Mimar Franz Potisek’in yönetiminde,
2008-2010’daki yenilenmesinden beri,
otele yeni görünüme özgü bir estetik
katıldı. Le Corbusier ve 50’li yılların
zarafeti Rezidansın yapım yılı olan 1954
senesini yansıtmaktadır. Muhteşem Notre
Dame de la Garde manzarasıyla.
www.hotel-residence-marseille.com
- New Hôtel Vieux Port 3* Marsilya Eski
Limanının karşısında ve Marsilya’nın tarihi
merkezi ünlü Canebière’in aşağısındadır.
www.new-hotel.com
MARSiLYA, AKDENiZ’iN RiTMi
- Mama Shelter, Philippe Starck
tarafından tasarlanmış ikinci Mama
Shelter Otel Marsilya kentinde, Cours
Julien Mahallesinden birkaç adım
mesafede, 2012 yılının Nisan ayında
kapılarını açmıştır. 127 oda, restoran, şık
görünümlü dj-bar Akdenizlilik özelliklerini
yansıtır: Güneş ve gökyüzü tonları, bir
pastis barı, devasa bir langırt alanı ve
kendinizi evinizdeymiş gibi hissettiğiniz
Marsilya usulü bir avlu!
www.mamashelter.com/fr/marseille
L’Epuisette küçük Vallon des Auffes
Limanının kayalıklarının üzerindedir.
Troisgros restoranda yetişmiş şefi
Guillaume Sourrieu zarif, güvenilir ve taze
bir mutfak sunmaktadır.
www.l-epuisette.fr
Güzel masalar
Le Miramar restoranın meşhur buyabesi
sırlarını açıyor: Buyabes her ayın 3.
Perşembesi, Eski Liman balık pazarı ve
yemek pişirme dersi vesilesi ile, Şefin
eşliğinde sırlarını ifşa ediyor.
http://lemiramar.fr/
- Môle Passédat ünlü MuCEM’in çevre
duvarının içinde yer almakta ve sade
ve ışıklı bir dekorda Akdeniz mutfağına
heyecan verici bir saygı sunan yıldızlı
şef Gérald Passédat tarafından
yönetilmektedir.
http://reservation.lemole-passedat.
com/
- Muhteşem bir maviliğe ve kent ufku
manzarasına sahip restoran Péron
deniz üzerine yerleştirilmiş Marsilyalı
bir işletmedir. 40’lı yılların deniz gezisi
atmosferini yansıtan bir dekorasyon
içinde özellikle çok özenli şekilde pişirilen
balıkları tatma olanağı sunmaktadır.
www.restaurant-peron.com
- Le Corbusier binasındaki Chef du
Ventre de l’Architecte adlı restoranın
eski şefi Alexandre Mazzia yaratıcı
mutfağını sunmak için 2014 yılı Haziran
ayının sonundan beri kendi restoranını
kurmuştur.
www.alexandremazzia.com
- Katalan Mahallesindeki restoran Chez
Michel’de tamamen Akdenizli bir atmosfer
hakimdir. Burada kurumun 1946’dan beri
bir spesyalitesi haline getirdiği tahtından
indirilmez buyabes (balık çorbası) tadılır.
www.restaurant-michel-13.fr
Aynı anda kitabevi, sanat galerisi, çay
salonu, butik olan restoran Les Arcenaulx
Provence spesyalitelerini ustaca
hazırlıyor: küçük sebze dolmaları, mor
enginar dolması, kuzu paça ve işkembe
dolması ve sunulan yemeklerle uyumlu bir
şarap listesi.
www.les-arcenaulx.com
La Boîte à sardines, başlangıçta balıkçı
ve deniz ürünleri satıcısı olan La Boite à
Sardine restoran kısmında her gün farklı
bir yemek, yeni tatlar ve çok taze deniz
ürünlerinin yanısıra deniz kabuğu tadımları
ile birlikte birkaç masa sunmaktadır. Bir
meze bölümüne de sahiptir: kefal havyarı,
gümüş balığı, balık çorbası, tarihli sardalya
kutuları,
www.laboiteasardine.com
- Intercontinental Hôtel Dieu 5*’in yüksek
kaliteli restoranı l’Alcyone’u Şef Lionel
Levy yönetmektedir.
http://marsei l l e. i n t e r c o n tin e n ta l.
com/gouts-etsaveurs/ restaurantgastronomique.html
8
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Le Grand Bar des Goudes ve küçük
Les Goudes Limanının üzerindeki terası
ziyaretçiye muhteşem bir manzara
sunmaktadır. Burada les Calanques’ın
kapılarında küçük bir balıkçı limanının
sıcak atmosferinde güneyin tatlarından
oluşan geleneksel bir mutfak tadılmaktadır
www.grandbardesgoudes.com
Le Malthazar Akdeniz vurgularını
taşıyan şık bir restorandır (aslen brasöri),
macerasına Eski Limanda Notre-Dame de
la Garde’ın karşısında “Le Poulpe” adında
yeni bir restoran açarak devam eden Şef
Michel Portos tarafından yönetilmektedir.
www.malthazar.fr
Daha fazla bilgi için
www.prestigetourismepaca.fr
www.tourismepaca.fr
www.marseille-tourisme.com
AIX-EN-PROVENCE, CÉZANNE’IN ADIMLARININ IZINDE
9
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
AIX-EN-PROVENCE, CÉZANNE’IN ADIMLARININ iZiNDE
“Bir arada olan şaheserler tek tek olanlardan daha gereklidirler çünkü insan yaşamına her
gün katkıda bulunurlar. Aix bir bütündür.” Fernand Pouillon
Provence’ın tarihi başkenti Aix-enProvence mimari zenginliği nedeniyle
XVIII. yüzyılda “Küçük Versailles” olarak
adlandırılmıştır. İhtişamını korumuştur
ve ziyaretçiyi tarihi boyunca kendisini
keşfetmeye davet etmektedir. Burada,
bir sokağın, bir meydanın dönemecinde
Romalıların, iyi yürekli kral René’nin ya
da Mirabeau’nun izleri bulunmaktadır!
Rotonde Meydanı ve muhteşem Rotonde
Çeşmesinden, kenarına dizilmiş XVII
ve XVIII. yüzyıldan kalma özel otelleri
seyrederek Mirabeau Caddesi’ne
çıkılmaktadır. Sıcaklığı 34° dereceye
ulaşan bir suya sahip ünlü köpüklü
çeşmenin aralarında bulunduğu üç çeşme
gezi yoluna damga vurmaktadır. Başınızı
yukarı kaldırdığınızda Pierre Puget
tarafından yontulmuş devasa sütunlarla
desteklenmiş Espagnet Oteli’nin
balkonunu hayranlıkla seyredersiniz.
Sokak manzarasını izleme keyfi adına
“Deux garçons”un terasında bir kadeh
içtikten sonra Kral René’nin elinde bir
üzüm salkımı olduğu halde çeşmesinin
üzerinde gösteriş yaparak ziyaretçisini
beklediği caddenin ucuna varılır!
Küçük Agard pasajından geçilerek,
Rönesans evleri ile çevrelenmiş Adalet
Sarayı’na çıkılır. Aix’liler için yer işareti
görevi gören Saar Kulesi’nin hakim olduğu
barok stilde anıtsal bir yapı olan Belediye
Binasının karşısına çıkmadan önce dar
sokaklarda vitrinlere bakılır!
Birkaç adım ötede, ilk taşları V. yüzyıldan
itibaren konulmuş olan Saint-Sauveur
Katedrali ve karşıda Paul Cézanne’ın
öğrenim gördüğü Hukuk Fakültesi
10
0
1
bulunmaktadır! Moda, dekorasyon, lüks
ve güzel yiyecekler Aix-en-Provence’ı
“alışveriş” noktaları arasında yukarılara
taşımaktadır. Moda ve zarafetin önemli
isimleri eski Aix’te büyük markalar
yeni “Allées provençales” semtinde
buluşmaktadır.
Bir mola verip rahatlamak için, hidrotermal
komplekse dönüştürülmüş Roma
kaplıcaları tam yan taraftadır.
www.thermes-sextius.com
Cézanne’ın atölyesini ziyaret etmek için
Aix’in yukarılarına gitmeden önce, Mazarin
Mahallesi’nde bir mola kaçınılmazdır.
Burada muhteşem Granet Müzesi ve
yanında Granet XX bulunmaktadır.
Granet Müzesi Fransa’nın en güzel
müzeleri arasında sınıflandırılmaktadır.
XIV. yüzyıldan XX. yüzyıla kadar olan
koleksiyonları, Rembrandt, Ingres
ve Cézanne’ın eserlerini ve Meyer’in
bağışladığı “Cézanne’ın eserlerinden
Giacometti’nin eserlerine” kadar uzanan
koleksiyonu içinde barındırmaktadır.
Burada düzenli olarak büyük sergiler
düzenlenmektedir. Müze kendisine iki yüz
metre mesafede olan Pénitents Blancs
Şapelinin restorasyonu ile genişlemiştir. Bu
mekanda Suzanne ve Jean Planque’ın göz
kamaştırıcı koleksiyonu sergilenmektedir.
Granet XX’de bu şekilde empresyonistler
ve post empresyonistler Renoir, Monet,
Van Gogh, Degas’dan Bonnard, Rouault,
Picasso, Braque, Dufy, Léger, Klee, de
Staël gibi XX. yüzyılın önemli sanatçılarına
kadar 300 kadar tablo, resim ve heykel
bulunmaktadır...
www.museegranet-aixenprovence.fr
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Ustanın hayranları için, “Cézanne’ın
adımlarının izinde güzergahını işaretleyen
büyük C harfli çiviler takip edilerek
Cézanne’ın yaşadığı mahalle ve yerler
keşfedilebilir.
www.cezanne-en-provence.com
YENİ
Yeni bir sanat merkezi olan “Hôtel de
Caumont” 2015 Mayısından itibaren
açılacaktır. Hôtel de Caumont XVIII.
yüzyıl Aix-en-Provence’ının en güzel özel
otellerinden biridir. Mirabeau Caddesinin
yakınında, Mazarin Mahallesinde bulunan
otel tamamen restore edilmiştir. XIV.
yüzyıldan XX. yüzyıla sanat tarihinin
büyük ustalarına ithaf edilmiş önemli
geçici sergilere ev sahipliği yapacak ve
böylece önemli bir sanat ve kültür mekanı
olacaktır.
www.hoteldecaumont.com
Aix’in kuzeyinde, Puyricard tarafında,
şaraplarının lezzeti ile çoktan ünlü olmuş
bağ evi “Château La Coste” sanatı
doğayla birleştirmeyi tercih etmiştir. Bağlar
ve zeytin ağaçlarının arasına dağıtılmış
meşhur çağdaş sanatçıların çok sayıda
eseri ziyaretçileri keyiflendirmek için
birbirini takip etmektedir. Çağdaş sanat
merkezi
www.chateau-la-coste.com
AIX-EN-PROVENCE, CÉZANNE’IN ADIMLARININ iZiNDE
AJANDALARINIZA NOT EDİN
“Canaletto, Londra-Roma-Venedik.
Işığın Zaferi” sergisi 6 Mayıs13 Eylül 2015 arası Hôtel de
Caumont’da. Venedikli ustanın ve
eserlerinin görsel bir sunumu.
“Liechtenstein Prensinin
Olağanüstü Koleksiyonları”
Cranach, Raphaël, Rubens,
Van Dyck, Rembrandt... 29
Ekim 2015’ten 30 Mart 2016’ya
kadar Hôtel de Caumont’da
sergilenecektir.
- Paskalya Festivali, ayin müziği
(30 Mart’tan 12 Nisan’a kadar)
-9
. sanat buluşmaları, Çizgi Film
Festivali.
Çizgi film sergisi (Mart, Nisan,
Mayıs), Çizgi Film Hafta Sonu
(10, 11 ve 12 Nisan)
- Aix-en-Provence Uluslararası
Lirik Sanat Festivali
(2-23 Temmuz 2015)
-L
a Roque d’Anthéron
Uluslararası Piyano Festivali
(24 Temmuz-23 Ağustos 2015)
-S
econde Nature Multimedya
Festivali (Kasım/Aralık)
Birkaç alışveriş fikri
- Üstüne bir gofret yaprağı örtülmüş
enfes badem ezmesi şekerlemesi olan
Aix spesyalitesi “calisson” zamanında
önemli dini bayramlarda inananlara
dağıtılırdı. Kent merkezinde bulunan Butik
Léonard Parli.
www.leonard-parli.com
YENİ
- Roy René Şekerci Dükkanı kent
merkezinden birkaç dakika mesafede,
Provence şekerciliğinin doğumu ve
gelişiminin keşfedilmesi için yeni bir
müze alanı, arşiv fotoğrafları, eski nesne
ve makineler ve Roy René’nin tüm
şekerlemelerini bulmak üzere bir butik
sunmaktadır!
www.calisson.com
11
1
- Puyricard çikolataları lezzetleri,
geniş çeşit yelpazeleri ve geleneksel
usulde üretimleri sayesinde kaliteleriyle
meşhurdur. Pazartesiden Perşembeye
üretim atölyelerini ziyaret etmek ve hatta
Cuma ve Cumartesileri bir çikolata ustası
ile bir staj yapmak mümkündür (müsaitlik
durumunu İnternet üzerinden kontrol
ediniz).
www.puyricard.fr
- Zeytinyağı, XVIII. yüzyıldan beri zeytin
ağacı başkenti olan Aix zeytinyağı için
AOC adını (Kontrollü Menşe Adı) almıştır.
www.huile-olive-aix-en-provence.com
- Aix-en-Provence bağlarının şarapları
Kontrollü Menşe Adına (AOC) sahiptir.
Pek çok üzüm cinsinden elde edilen
kırmızı şaraplar genç ve aromalı ya
da yaşlandırmalık şarapların bir araya
getirilmesine uygundur. Meyvemsi
aromalara sahip pembe şaraplar soğuk
içilirler!
www.vinsdeprovence.com
KAÇIRILMAMASI GEREKEN
- Aix’de alışveriş yapmak... çiçek, sebze,
giysi pazarları, bit pazarları ya da ikinci
el pazarları, her gün açık olan pazarlar
vardır fakat en büyükleri Salı, Perşembe
ve Cumartesileri açıktır!
Konaklama ve yemek için
birkaç fikir
- Marriott Renaissance 5* (2014’te
açılmıştır) 133 oda, 1 spa, 2 restorana
sahip olup, Büyük Provence Tiyatrosu’nun
etrafındaki yeni mahallede bulunmaktadır.
www.marriott.com
- Le Pigonnet 5* Oteli kent merkezinden
iki adım mesafede çok güzel bir lüks
oteldir. Bu zarif Provence kır evi XVIII.
yüzyıl zarafetini çağdaş Provence
üslubunun güzelliği ile birleştirmektedir.
www.hotelpigonnet.com
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
2014’te Aix-en-Provence yakınında açılmış
olan Les Lodges de la Sainte-Victoire
4*, 5 hektarlık özel bir arazinin ortasına,
bağlar ve zeytin ağaçları arasında, SainteVictoire Dağı’nın eteğinde bulunmaktadır.
2013 Temmuz’unda açılmış olan mekan
eskiden “Şato” olarak adlandırılan, XVIII.
yüzyıla ait eski bir binanın içinde 35 oda
ve süitin yanısıra bir SPA ve bir gurme
restoranı sunmaktadır. Bitişik ve özel 4
lüks rezidansın her birinde ısıtmalı bir
havuz bulunmaktadır. Restoranı “Le SaintEstève” son derece yüksek kaliteli bir
menü sunmakta olup, 2014’te 1 Michelin
yıldızı kazanmıştır.
www.leslodgessaintevictoire.com
- Le Château de la Pioline 4* tarihi anıt
olarak sınıflandırılan, 2012 senesinde
tamamen yenilenmiş, XVI. yüzyıldan
kalma bir şatodur, Aix merkezinden birkaç
dakika mesafededir.
www.chateaudelapioline.com
- Hôtel Cézanne 4*, Aix’in kültürel ve
tarihi merkezinde bulunan, kentsel stilde,
konforlu ve tasarım bir butik oteldir.
www.cezanne.hotelaix.com
- Hôtel Royal Mirabeau 4*, 18 delikli bir
golf sahasının kenarında, Sainte-Victoire
Dağı’nın karşısında bulunmaktadır.
www.hotelroyalmirabeau.com
- Hôtel de Gantès 4* ünlü Mirabeau
Caddesinin üzerinde efsanevi “les
Deux Garçons” kafesinin üzerinde
bulunmaktadır. Modernlik ve tarihi bir
araya getiren dekorasyonu ile cezbeden
11 oda ve son katta teraslı süitlere sahip
cazip bir oteldir.
www.hoteldegantes.com
- 28 à Aix oteli, XVII. yüzyıldan kalma
bu özel otel prestijli bir konuk evidir: butik
çay salonu, sanat galerisi ve dekorasyon
atölyesi.
www.28-a-aix.com
- La Maison d’Aix, Aşk Süiti ve Secret
SPA’dan faydalanmak için La Maison
d’Aix görülebilir. Aix-en-Provence’ın şık
ve tarihi mahallesi Mazarin Mahallesinde
bulunan prestijli bir evdir.
www.lamaisondaix.com
AIX-EN-PROVENCE, CÉZANNE’IN ADIMLARININ iZiNDE
- Les 2 Frères kent merkezindeki
restoranında gerçek bir başarı kazandıktan
sonra, olağanüstü bir teras ve Aix’te
ender rastlanan bir şey olan, la Rotonde’a
yürüyerek birkaç dakika mesafede
bulunan bir park alanından yararlanmak
üzere taşınmış ve genişletilmiştir.
www.les2freres.com
- Çok sayıda orijinal yemekler sunan
yetenekli şef Ronan Keme tarafından
yönetilen Côté Cour restoran, Mirabeau
Caddesi üzerindeki Arbaud Jouques
Otel’in giriş bahçesinde bulunan, zengin
bir kış bahçesine dönüştürülmüş gerçek
bir küçük cennetin içinde bulunmaktadır.
www.restaurantcotecour.fr
- La Fromagerie du Passage, bu
peynirci dükkanı Agard pasajının küçük
bir dükkanında iki katlı bir yiyecek alanı
olarak düzenlenmiştir. Birinci katta, “şarap
& peynir eşleştirmelerinin” tadılmasına
olanak veren tabldot usulü büyük bir
salon bulunmaktadır. İkinci katta büyük
güneş şemsiyeleri ve kış için ısıtıcılarla
donatılmış bir çatı-teras bulunmaktadır.
Yemek bakımından, çoğu zemin katında
bulunan peynircinin ürünleri kullanılarak
hazırlanmış yemekler tadılabilir. Peynir
aşıkları için “mutlaka yapılması gereken
bir şeydir”!
www.lafromageriedupassage.fr
- L’Esprit de la Violette ağaçlıklı bir
parkın merkezinde, güzel bir yapının
içinde bulunan, şefi Marc de Passorio’nun
tüm seyahat anılarının görüldüğü, tüm
gurmelere açık üst düzey bir restorandır.
www.lespritdelaviolette.com
- Le Petit Pierre, Pierre Reboul restoranın
bistro kısmı olup, yaratıcı ve yenilikçi bir
menü sunmaktadır.
www.restaurant-pierre-reboul.com
- Aix-en-Provence’ın özel konutların
bulunduğu şık mahallesinin merkezinde,
özel bir otelin giriş katında bulunan samimi
bir restoran olan Le Jardin Mazarin
konuklarını öğlen ve akşamları zarif
tabakların etrafında ağırlıyor. Burası aynı
zamanda “Fransız usulü” çay içmek için,
bir pastanenin de bulunduğu, mükemmel
bir adrestir.
www.jardinmazarin.com
12
2
1
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Daha fazla bilgi için
www.prestigetourismepaca.fr
www.tourismepaca.fr
www.aixenprovencetourism.com
CAMARGUE VE ALPILLES (KÜÇÜK ALPLER)
ARASINDAKI ARLES
13
3
1
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
CAMARGUE VE ALPILLES (KÜÇÜK ALPLER) ARASINDAKi ARLES
Van Gogh kardeşi Theo’ya Arles hakkında orada sanatçıların buluştuğunu görmeyi ve
güney atölyesini buraya yerleştirmeyi arzu ettiğini yazıyordu.
Mekanın ona ilham vermiş olan çok özel
ışığı halen orada! Arka arkaya gelen
Kelt, Romalı ya da çağdaş kuşakların
bıraktığı etkileyici mimari kalıntılarla
birlikte ziyaretçiyi büyülemekte.
Romalıların Küçük Roma olarak
adlandırdıkları kent zaman içinde gerçek
bir yolculuk sunmakta. Kültür karışımı onu
bir kentten daha fazlası: bir ruh haline
dönüştürür! Bunu içimize sindirmek için,
büyük çınar ağaçları ve canlı terasları ile
Boulevard des Lices’de (Lices Bulvarında)
dolaşıyoruz. Eski Arles’e ulaşmak için
yaz bahçesine sonra Laure Kapısı’na
kadar çıkıyoruz! Burada Arena olarak
adlandırılan, Paskalya zamanı ve Eylül
başında boğa güreşlerinin yapıldığı
görkemli amfitiyatro bütününe varıyoruz.
Hemen yandaki İ.Ö I. yüzyılda inşa edilmiş
antik tiyatroda sahne duvarının kalıntılarını
hayranlıkla seyrediyoruz: iki muhteşem
sütun. Bu tarihle yüklü ortamda yazları çok
sayıda gösteri düzenlenmekte! Buradan
birkaç adım mesafede, kenarında özel
otellerin sıralandığı dar sokaklardan
aşağı inerek, eskiden emeklerini
kiralayan gündelikçilerin bulunduğu
Forum Meydanına varıyoruz. Van Gogh
“Teras Cafe, Akşam” isimli tablosu ile
burayı meşhur etmiştir. Van Gogh turu,
sanatçının tablolarının her birini yansıtan
panolarla şövalesini koyduğu yerleri
göstermektedir.
2014 Nisan ayından beri, Arles Van Gogh
Vakfı Léautaud de Donines Oteli’nin
içinde halka açılmıştır. İki kata yayılmış
1000 m2’den fazla sergi alanından oluşan
vakıf, parlak yaratıcılığı 1888 ve 1889
arası kentte konaklaması sırasında doruk
noktasına ulaşan ressam Van Gogh’un
eserlerine saygıda bulunmakta. Geçici
sergilerle, Hollandalı ustanın orijinal
tuvalleri ve resimleri çağdaş sanat eserleri
ile yan yana sergilenmekte, verimli ve
yenilenmiş bir diyalog yaratmaktadır.
14
4
1
Aralarında Picasso’nun bulunduğu çok
sayıda ünlü kişinin geçtiğini görmüş
olan efsanevi otel Nord Pinus, Roma
Forumunun parçası olan bir tapınağın
kalıntıları olan iki Korint sütunu ile burada
bulunmaktadır. Bir kadeh içki içmek ve
etraftaki canlılığa katılmak için burada
duruyoruz. Yanda belediye binası
bulunmakta, binanın Fransa’yı gezenleri
daima hayran bırakan, neredeyse yassı
kubbesini görmek için holünden geçiyoruz.
Sonra Saint-Trophime Kilisesi’nin oymalı
kapısını inceliyoruz, gotik mihrabın
silmeleri ve Paleo-Hıristiyan lahitleri
ile tezat yapan nefis sadeliği için içeri
giriyoruz.
Sonra Ortaçağ’a kadar Batının en prestijli
mezarlıklarından biri olan Alyscamps’a
(Champs Elysées) gidiyoruz.
Sonra bazıları Yunan stilinde olan lahitler
yolu boyunca, mezarlığın koruyucusu olan
Saint-Honorat Kilisesine kadar yürüyoruz.
Arles’ın Antik Çağda simgelediği şeyi
daha iyi anlamak için, meşhur Sezar
büstünün yanısıra, dünyada en iyi
korunmuş ve 31 metre uzunluğundaki
düz tabanlı teknesi olan, 2010 senesinde
nehirden çıkmış bir Roma mavnasının
görmek için Antik Arles Kent Müzesine
yönelmek gerekiyor.
Restorasyonu Nisan 2014’te, bir sanat ve
fikir üretim merkezi olan Campus LUMA
Arles’ın binalarından birinin mimarı olan
Frank Gehry’nin yönetiminde resmi olarak
başlatılmış olan eski SNCF atölyeleri
yönünde devam ediyoruz. Bu altı hektarlık
parkın içinde halihazırda yenilenme
sürecinde olan eski sınai binalar da
bulunmaktadır. 2018 yılı için öngörülen
açılışında, yakınlardaki Alpilles’in
(Küçük Alplerin) kaya kütlelerini andıran,
Kaliforniyalı mimar tarafından tasarlanmış
olan yeni bir bina sergi alanlarını, sanatçı
atölyelerini, referans araştırma tesislerini,
seminer salonlarını içinde barındıracak...
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Arles güneyde boğaları, atları, Avrupa’ya
en büyük pembe flamingo göçü ile bakir
Camargue bölgesine açılmakta ve
kuzeyde büyük zeytinlikleri ve Maussane,
Fontvieille, Mouriès… gibi tipik köyleri
ile Alpilles (Küçük Alpler) dağ zinciri ve
Alpilles vadisi ile kuşatılmakta.
“Fransa’nın En Güzel Köyü” olarak
sınıflandırılan Baux-de-Provence’da bir
Ortaçağ molası kaçırılmamalı.
Birkaç kilometre ötede bulunan, Vincent
Van Gogh’un en ünlü eserlerinden bir
kaçına (İrisler, Saint-Paul Akıl Hastanesi)
ilham vermiş olan ve antik mimari
hazineleri bulunduran Saint-Rémy-deProvence bugün tasarımcı ve sanatçıların
yetiştiği bir yer haline gelmiştir.
Birkaç alışveriş fikri
- Çoban yeleği, çizmeler, şapka,
pantolon, kadife ceket, bunların hepsini
Les Indiennes de Nîmes 14 Place de
la République gibi Arles mağazalarında
bulabilirsiniz.
www.indiennesdenimes.fr
La Botte Camarguaise
22 rue Jean Granaud
www.labottecamarguaise.net
- Çok yakındaki fabrikası Tarascon
kasabasında bulunan Souleido’dan
kaliteli Provence kumaşları alabilirsiniz.
www.souleiado.com
ve Les Olivades’dan da bunları
alabilirsiniz.
www.lesolivades.fr
- Actes Sud kitabevinden kitaplar satın
alabilirsiniz. Fransa’da Nina Berberova,
Paul Auster ve Stieg Larson’un eserlerini
yayınlamış olan bu ünlü yayın evi Arles
kökenlidir.
www.actes-sud.fr
CAMARGUE VE ALPILLES (KÜÇÜK ALPLER) ARASINDAKi ARLES
- Villa Natura’dan ya da Cumartesi
sabahları bölgenin en güzel ve en büyük
pazarlarından birinden ve Arles’ın başlıca
cadde ve meydanlarındaki uzmanlaşmış
mağazalardan Camargue pirinci, tuz
çiçeği (el yapımı deniz tuzu) ya da Arles
sosisi satın alabilirsiniz, bunlar arasında
“la Cave des Saveurs”, 25 rue des Suisses
www.cave-des-saveurs.com
L’Epicerie du Bar à vin
21 rue de l’Hôtel de ville
+33 (0) 4 90 49 72 78
AJANDALARINIZA NOT EDİN
Paskalya Şenliği, 3-6 Nisan 2015
Çoban Bayramı, 1 Mayıs 2015
“Arles Buluşmaları”, Cannes
sinema için neyse bu festival
fotoğraf için odur. 2015 Temmuz
ayının ilk haftasından 2015 Eylül
ayının ortasına kadar
Réattu Müzesi 2015 Şubat ayından
Aralık ayına kadar fotoğrafın
damga vurduğu bir yıl sunacaktır:
Müze koleksiyonlarını/bina ve
mimari mirası konusunu işleyen
fotoğrafların sergileneceği OPUS
sergisini yeniden görebilirsiniz.
Ve Temmuz ayının başından 2015
Aralık ayına kadar: Doisneau,
Brassaï, Weston, Cartier-Bresson
vb.’nin eserleri ile 50 yıllık fotoğraf
koleksiyonu…
13-19 Temmuz arası dünya
müzikleri festivali “Les Suds à
Arles”
12-14 Eylül’de Féria du Riz et
Camargue gourmande (Pirinç ve
Gurme Camargue Şenliği) –
Kasım ortasından Aralık ortasına
kadar Uluslararası Santon Ustaları
Sergisi
15
5
1
Konaklama ve yemek
için birkaç fikir
3 Michelin yıldızlı kent Arles
- “Biyolojik” mutfak alanında ilk yıldızlı baş
aşçı olan Jean-Luc Rabanel’in 2 Michelin
yıldızı ve 5 Gault ve Millau aşçı şapkasına
sahip atölyesi. Jean-Luc Rabanel bitki
dünyasını ve biyolojik tarımdan elde edilen
ürünleri yüceltmekte. Rahat bir yemek için,
2 Gault ve Michault aşçı şapkasına sahip
“A Côté Le Bistrot”.
YENİ
Konuklar ve dostlar evi “Les Appartés”
200 m2’lik bir mimar evinin içindedir
ve aşçılık kursu ve okulu olarak hizmet
vermektedir.
www.rabanel.com
- La Chassagnette restoranın şefi Armand
Arnal sebze bahçesinden gelen ürünlerle
hazırlanan bir menü sunmaktadır (1
Michelin yıldızı).
www.chassagnette.fr
XVII. yüzyılda Karmelit Manastırı
olan Jules César 5* bugün M Gallery
koleksiyonuna aittir. Arles’lı stilist ve
tasarımcı Christian Lacroix tarafından
tamamen yenilenmiştir.
www.hotel-julescesar.fr
- Hôtel Particulier 5* kentte güzel bir otel
ve bir bahçenin tüm sakinliğine sahiptir.
Doğu kokularına sahip bir SPA ve hamamı
mevcuttur.
www.hotel-particulier.com
- Hôtel Nord Pinus 4*, “Hôtel Nord
Pinus tüm Arles’lıların hafızasına aittir…
Ben çocukken benim için tatil, sosyete
yaşantısı ve özellikle boğa güreşlerinin
tapınağıydı. Derinlemesine bir yolculuk
gibi, ...” Christian Lacroix.
www.nord-pinus.com
- Hôtel-Restaurant SPA Le Calendal 3*
Arles’ın tarihi merkezinde, antik tiyatro
ve amfitiyatro arasında ideal bir konuma
sahiptir. Müşterilere 38 zarif ve renkli oda
ve SPA imkanı sunulmaktadır.
www.lecalendal.com
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Hôtel de l’Amphithéâtre 2* kent
merkezinde, arena ve antik tiyatro
yakınında bulunan, XVII. yüzyıla ait güzel
bir evdir.
www.hotelamphitheatre.fr
- Le Cloître, Arles’ın tarihi merkezinde,
Van Gogh Vakfından yalnızca 500 metre
mesafede bulunan, 20 oda ve çatıterasında bir bara sahip samimi bir tasarım
oteldir.
www.hotel-cloitre.com
CAMARGUE
Arles’ın kapılarında, Avrupa’nın en güzel
doğal alanlarından biri olan Camargue’ı
oluşturan Rhône deltası açılmaktadır,
burası Camargue Bölgesel Doğal
Yaşam Parkı tarafından korunan bitki ve
hayvanların sıradışı bir zenginliğe sahip
olduğu bir bölgedir.
Konaklama ve yemek için
birkaç fikir
Le Mas de Peint 5* bakir ve gizli
Camargue’ın merkezinde, büyük bir doğal
alanda bulunmaktadır, aile mülkü olan
XVII. yüzyıldan kalma bu zarif konut bir
konuk evinin konukseverliği ve otantik
bir mutfakla desteklenen güzel bir otel
arasındaki incelikli bir uzlaşmadır.
www.masdepeint.com
Birkaç gezinti fikri
- Camargue Bölge Parkı
• Camargue Müzesi
www.parc-camargue.fr
Vigueirat Bataklıkları Mas Thibert
www.marais-vigueirat.reservesnaturelles.fr
Domaine de la Palissade
www.conservatoire-du-littoral.fr
Atla gezintiler.
Domaine de la Palissade (Palissade
İşletmesi)
Mas St Germain (St. Germain Çiftliği),
Villeneuve
www.massaintgermain.com
Manade Saliérène (Saliers Boğa ve At
Sürüsü),
Mas de Capellane (Capellane Çiftliği),
Saliers
www.manadesalierene.com
CAMARGUE VE ALPILLES (KÜÇÜK ALPLER) ARASINDAKi ARLES
Manade Fernay (Fernay Boğa ve
At Sürüsü) Camargue boğa ve at
yetiştiriciliğini keşfetmek için çiftlikten 4x4
geziler sunmaktadır.
www.manade-fernay.com
www.masdesjasses.com
Ve Manade Blanc (Blanc Boğa ve At
Sürüsü), sürüyü keşfetmek için Camargue
geceleri düzenlenmekte (Nisan, Temmuz
ve Ağustos).
www.manade-blanc.fr
Şoförlü araba ya da minibüsle kişiye
özel geziler: Alpilles (Küçük Alpler),
Camargue, Luberon, Côte bleue.
www.arles-taxis-services.com
Arles ve Saintes-Maries-de-la-Mer’den
yola çıkılarak tutkulu ve deneyimli
rehberlerin rehberliği ve yorumları
eşliğinde Camargue’da turlar, 4x4
safariler.
www.camargue.com
www.camargue-decouverte.fr
Provence’ı 2CV arabalar ya da kombi
volkswagen ile ziyaret edin.
www.provence-vintage.fr
Rhône üzerinde, 18 yolcu kapasitesine
sahip, geniş, aydınlık, çok konforlu lüks
bir gemi otel olan Le Phénicien ile gemi
gezintisi. “Provence Camargue” özgün bir
deniz gezisidir.
www.rhone-croisiere.com
LES ALPILLES (KÜÇÜK
ALPLER)
Arles’ın kuzeyinde Baux ve Alpilles
Vadisi açılır. Burada zeytin ağaçları ve
bağlar hakimdir. Alpilles dağ zinciri ve
beyaz kalker kayaları bu manzaraya
ziyaretçiyi büyüleyen bir güç
vermektedir. Les Baux-de-Provence
ve Saint-Rémyde- Provence en
bilinen kasabalar arasındadır, özellikle
bu sonuncuya Vincent Van Gogh’un
kalışı damgasını vurmuştur.
Konaklama ve yemek için
birkaç fikir
Le Vallon de Valrugues SPA 5* bu otel
ve Michelin rehberinde sınıflandırılan
restoranı güzel ve prestijlidir, yürüyüş
yollarına ve Saint Rémy de Provence’da
kalışı sırasında sanatçının resmettiği
yerleri keşfetmeye götüren meşhur Van
Gogh yoluna iki adım mesafededir.
www.vallondevalrugues.com
Le Mas de l’Oulivie 4* Baux-deProvence’ın kayalık tepelerinin eteğinde
bulunmakta olup “Doğal Oteller” ve “Park
Konaklama Tesisi” işaretlerine sahiptir,
mekan Alpilles Bölgesel Doğal Yaşam
Parkına bağlılığını ve çevreye duyduğu
saygıyı onaylamaktadır.
www.masdeloulivie.com
YENİ
2014 yılında açılmış olan Le Domaine de
Manville 5* Baux de Provence Ovasında,
Alpilles dağ zincirinin merkezinde,
Baux kentinin eteğinde, dikkat çekici
ve ayrıcalıklı bir manzara içinde yer
almaktadır. 30 oda, 2 restoran, bir özel
sinema, 220 m² alanında 9 apart ev ve
ekolojik sertifikalı, çevre sorumluluğuna
sahip, alana saygılı ve tamamen yenilikçi
18 delikli bir golf sahasına sahip 5*’lı
SPA’lı bir otelin bulunduğu 100 hektar
alana sahiptir.
www.domainedemanville.fr
Birkaç gezinti fikri
La Cabro d’Or 5* & Spa sıradışı bir ortam
olan Alpilles’lerde, Baux kentinin eteğinde
bulunmakta olup, bir spa ve biyolojik bir
bahçe ile donatılmış bir gurme restoranı
ile süslenmiştir.
www.lacabrodor.com
Le Chateau de Roussan 4* XVII. yüzyılda
inşa edilmiş, ilk sahibi “Nostradamus”
denilen Michel de Nostre-Dame olan
büyük bir konuttur. Otantik Provence’ın
içine dalmak için, 6 hektarlık bir parkın
ortasında provence stilinde 20 oda.
www.chateauderoussan.com
Le Hameau des Baux 4* 20 oda ve
süitten oluşan, konuklarını yüzyıl başına
ait geleneksel saf Provence anlayışı ile
ağırlayan bir tatil köyüdür. Otelde bir gurme
restoran ve bir bistro bulunmaktadır. Köyün
merkezdeki meydanında iki görkemli çınar
ağacı arasında bir çeşme bulunmaktadır.
www.hameaudesbaux.com
La Bastide d’Eygalieres 3* bour ağaçların
ortasında, gür bir bahçe içinde yer alan
güzel bir oteldir. 14 odalı bu sağlam kır
evi biyolojik ürünlere dönük bir Provence
mutfağı restoranı sunmaktadır
www.hotellabastide.com
Le Château des Alpilles 5*, Saint Rémy
de Provence yakınında, muhteşem
bir ağaçlı parkın içinde bulunan, XIX.
yüzyıldan kalma bu büyük bina geçmişte
aralarında Chateaubriand ve Lamartine’in
bulunduğu ünlü konukları ağırlamıştır.
www.chateaudesalpilles.com
16
6
1
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Van Gogh Saint-Rémy-de-Provence’da
kalmıştır. Mekan sanatçının anısını
korumaktadır. Kentte bir tur ressamın
kalışını anlatmakta, tablolarında çizdiği
yerler panolarla gösterilmektedir.
Sanatçının Saint-Paul-de-Mausole
Psikiyatri Hastanesinde yattığı sırada
kaldığı, eski haline getirilmiş oda burada
ziyaret edilebilir.
www.saintpauldemausole.fr
- “Fransa’nın en güzel kasabası” olarak
sınıflandırılan Baux-de-Provence
kasabası ve Ortaçağdan kalma şatosu.
www.lesbauxdeprovence.com
- Baux-de-Provence’daki Carrières de
Lumières. Taş ocakları Baux Şatosu ve
Kentinin inşası için kullanılan beyaz kalkeri
çıkarmak için yıllar içinde kazılmıştır.
1959’da burada “Le Testament d’OrphéeOrfe’nin Vasiyetnamesi” filmini çekecek
olan Jean Cocteau’nun öngörüsü
sayesinde, bunlar sanat içinde geri
dönüşmektedirler. Bunlar günümüzde
Fransa’daki en büyük sabit multimedya
tesisleridir ve ziyaretçinin tamamen
içine daldığı “ses ve ışık” gösterilerini
yansıtmaktadırlar.
Gösteriler: 6 Mart 2015’ten 3 Ocak
2016’ya kadar “Leonardo, Rafaello ve
Michelangelo, Rönesans’ın devleri”
www.carrieres-lumieres.com
- Baux Vadisinin kalbinde bulunan
Estoublon Şatosu bir butik ve bistro
ile birlikte muhteşem arazisinden gelen
zeytinyağı ve şaraplarını sunmaktadır.
www.estoublon.com
Daha fazla bilgi için
www.prestigetourismepaca.fr
www.tourismepaca.fr
www.arlestourisme.com
www.lesbauxdeprovence.com
www.saintremy-de-provence.com
PAPALARIN KENTI AVIGNON
17
7
1
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
PAPALARIN KENTi AVIGNON
Batan güzel bir sonbahar güneşi ile Avignon’a gelmek hayranlık verici bir şeydir. Sonbahar,
batan güneş, Avignon, üç ahenktir.” Victor Hugo kenti karısına bu şekilde tasvir etmiştir.
Avignon çocukken hepimizin söylediği
tekerlemeye ilham veren meşhur
Bénezet Köprüsü ile dünya çapında
tanınmaktadır. Fakat aynı zamanda,
15 000 m2 alana sahip azametli yapı
Papalık Sarayı ile de ünlüdür. İki anıt
UNESCO tarafından Dünya Mirasları
Listesine kaydedilmiştir.
Kent turuna iki kısımdan oluşan Saraydan
yola çıkarak başlayalım; eski saray
1334’te papa XII. Benoit tarafından ve
yeni saray 1342’de VI. Clément tarafından
inşa edilmiştir. Binanın içine girince,
Avignon Tiyatro Festivali için prestijli
bir dekor görevi gören şeref avlusuna
ulaşılmaktadır. Ziyaret boyunca papanın
odası, Büyük Duruşma Salonu ya da
Büyük Şapel keşfedilecektir.
Sonra anıtsal boyutlarını ölçmek için
sarayın çevresini dolaşarak papalar
turunu yapacak ve la Mirande Meydanına
çıkacaksınız. Sonra, çeşitli türlere
sahip güzel bir bahçe olan les Doms
kayalığına gidecek ve üstünde olduğunuz
çıkıntıdan eski kenti, Rhône’u, Saint
Bénezet Köprüsünü ve heybetli kalesi
ile Villeneuve-les-Avignon’u hayranlıkla
seyredebileceksiniz. Saray meydanına
geri inerken ve Horloge (Saat) Meydanına
gitmeden önce Hôtel des Monnaies’nin
ve İtalyan ve Avignon’lu ressamların
eserlerinin zengin bir koleksiyonunu
bulunduran müze olan Petit Palais
(Küçük Saray’ın) ön cephesini hayranlıkla
seyredeceksiniz.
18
8
1
Yazın festival sırasında, meydan her
tiyatro topluluğunun gösterisinin tanıtımını
yaptığı gerçek bir sokak tiyatrosuna
dönüşür!
Eski kentte gezinirken, her sokak
köşesinde bir sürpriz sizi beklemektedir:
Célestin’ler Manastırı (le couvent des
Célestins), Boyacılar Sokağı (la rue
des Teinturiers), Gri Tövbekarlar Şapeli
(la Chapelle des Pénitents Gris), XIV.
yüzyıldan kalma Ceccano medya
kütüphanesi ya da XVIII. yüzyıldan kalma
çok güzel bir evin içinde olağanüstü bir
resim koleksiyonu bulunduran Angladon
Müzesi: Cézanne, Van Gogh, Manet,
Picasso, Foujita...
Les Halles’e (Hallere) kadar uzanıp bölge
ürünlerini keşfedin ve alışverişinizi yapın!
XIV. yüzyıla ait surları dolaşmak için eski
kentten çıkın. Sonra efsaneye göre aynı
isimde genç bir çoban tarafından inşa
edilmiş meşhur Avignon Köprüsünü ya
da Saint Bénézet Köprüsünü ziyaret edin.
Çocukluk şarkılarına saygı göstermek için
orada birkaç dans figürü yapın!
Avignon çağdaş kültür ve sıradışı mirasın
kusursuz bir uyum için bir arada olduğu
bir Provence kentidir. Koleksiyoncu Yvon
Lambert’in Avignon’da emanet duran,
çağdaş sanatın önemli sanatçılarının
eserlerini bir araya getiren yeni bağışı bunu
onaylamaktadır: Cy Twombly, Sol Lewitt,
Niele Toroni, Basquiat, Nan Goldin... ve
uluslararası çapta sergilerin düzenli olarak
sunulmasını kolaylaştırmaktadır.
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
AJANDALARINIZA NOT
ALINACAKLAR
Temmuz ayında üç hafta boyunca,
Avignon Tiyatro Festivali ve
OFF Festivali kültürün merkezi
olmaktadırlar. Geçen yıl yeni müdürü
Olivier Py’i kabul eden IN Festivali
için 3 hafta boyunca 40 gösteri
planlanmakta!
www.festival-avignon.com
OFF Festivali yaşayan tiyatronun tüm
disiplinlerinden günde 1000’den fazla
tiyatro topluluğunun ve 1300’den fazla
gösterinin keşfedilmesine olanak
vermektedir. Avignon devasa bir
tiyatroya dönüşmektedir.
www.avignonleoff.com
Les luminescences d’Avignon
(Avignon’un Işıltıları). Sezon 3. 12
Ağustos’tan 3 Ekim 2015’e kadar her
akşam. Papalık Sarayı Şeref Avlusu
seyirciyi yüksek çözünürlüklü anıtsal
görüntülerin merkezine yerleştirerek
ışığa bürünmektedir. Şaşırtıcı düşsel
bir yolculuk!
www.lesluminessences-avignon.com
PAPALARIN KENTi AVIGNON
Birkaç alışveriş fikri
- Renkli meyve ve sebzeler, trüf mantarları,
zeytinyağı ve Provence mutfağını
oluşturan her şey Avignon Hallerinde
bulunmaktadır. Pazartesi hariç her sabah.
“La Petite Cuisine” her sabah 11’de
yerli şeflerin hazırladığı tarifleri bedava
gösteriler için afiyetle kabul etmektedir!
www.avignon-leshalles.com
2015 YAZ YENİLİKLERİ
Le Carré du Palais (Saray Avlusu).
Papalık Sarayı Meydanı ve Saat (Horloge)
Meydanı arasında, XVII. yüzyıla ait bir
binada, bir şarap okulu ve bir şarap barı,
yazın bir gurme restoranı ve butikler
hizmet vermektedir.
www.vins-rhone.com
- Her Cumartesi öğleden sonra Çikolatacı
Aline Gehant’ın mağazasında atölyeler
sırasında da tadılabilecek el yapımı
çikolatalar. Rue des 3 Faucons - Avignon
www.aline-gehant-chocolatier.com
- Ançuezli zeytin ezmesi (tapenade),
patlıcan havyarı... Avignon civarında
Délices du Luberon’da üretilmektedirler.
20 place du change - Avignon
- Doğal, geri dönüştürülmüş ya da geri
dönüştürülebilir malzemelerden üretilen
yalnızca “Fransız imalatı” olan objeler.
16, place de la Principale - Avignon
http://cqfd-avignon.fr
Konaklama ve yemek için
birkaç fikir
- Hôtel La Mirande 5* tatlı yaşam
sarayıdır. 700 yıllık tarihi ile dünyanın en
geniş gotik sarayının aşağısında bulunan
Hôtel La Mirande yaşayan gerçek bir
anıttır... XVII. yüzyıldan kalma cephesinin
arkasında otel boyalı ahşap kaplamalara
ve eski parkelere sahip odaların
yanısıra seçkin bir gurme restoranı
bulundurmaktadır. Aşçılık dersleri ve
doğaçlama konserler tüm yıl boyunca
sunulmaktadır. Menü şef Jean Claue
Aubertin tarafından hazırlanan bir gurme
mutfağı ve şeflerin hareketlendirdiği bir
tabldot sunmaktadır. XIX. yüzyıldan kalma
bir odun fırını ile donatılmış Ortaçağdan
kalma mutfakta özgün bir aşçılık dersi
konsepti sunulmaktadır.
www.la-mirande.fr
- Hôtel d’Europe 5*, kent merkezinde
olup, bina 1580’de inşa edilmiştir. Victor
Hugo ve Charles Dickens XIX. yüzyılda
burada kalmışlardır. “Travel & Leisure”
dergisi tarafından 2007’de dünyanın en
güzel 100 oteli arasında sıralanmıştır.
www.heurope.com
- Mercure Pont d’Avignon et Mercure
Cité des Papes 4* otelleri, ünlü Avignon
Köprüsü ve Saat (Horloge) Meydanından
ve elbette tiyatrosu ve kafeleri ile eski
kentin hareketli merkezinden iki adım
mesafede, Papalık Sarayının dibinde ideal
bir konuma sahiptirler.
www.mercure.com
- Surların karşısında bulunan Novotel
Avignon Centre 4* 9’u süit olan 130
oda, “son teknolojiye sahip” 700 m²’lik
bir konferans salonu, bar, Akdeniz tipi
bir iç avlunun ortasında teras ve havuzlu
restoran, 360 m²’lik bir spaya sahip yeni
kuşak bir oteldir.
www.novotel.com
- Restoran Christian Etienne,
Michelin Rehberi tarafından bir yıldızla
ödüllendirilmiş Fransa Baş Aşçısının
yeteneği sayesinde, Papalık Sarayının
çok yakında bölge tatlarını yeniden ziyaret
etmektedir.
www.christian-etienne.fr
19
9
1
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Carcassonne’da kendini kanıtladıktan
ve genç pastacı eşi ile tanıştıktan sonra,
2009’da Avignon’un sınırında köydeki
villasının içinde bu restoranı açmış ve ilk
yıldızını 2011’de kazanmış olan Şef Erwan
Houssin’in le Diapason isimli restoranı.
www.lediapason-restaurant.com
- Concept Chef les Halles ve Le Bistro
du Cabestan’da yetişkinler ve çocuklara
yönelik olarak verilen aşçılık dersleridir.
www.conceptchef.com
Birkaç gezinti fikri
- Sıradışı bir manzaradan yararlanmak
için Rhône üzerinde gezintiler, Avignon
gezi gemileri küçük tekne gezilerinden,
akşam yemekli-gösterili ya da danslı
tekne gezilerine kadar tekne gezileri
düzenlemektedirler.
www.mireo.net
- Muhteşem eski kent manzarasından
yararlanmak için Avignon Köprüsü ve
Barthelasse Adası arasında bedava yolcu
taşıyan nehir teknesi.
- Avignon’dan yola çıkılarak minibüs
ya da şoförlü özel araçla tur, yakın
yerlere (Luberon, Châteauneuf du Pape,
Lavande...) ya da biraz daha uzakta
Provence’a geziler: Camargue, Marsilya,
Gard Köprüsü... Programınızı seçin!
www.provencetours-avignon.com
www.provence-reservation.com
Daha fazla bilgi için
www.prestigetourismepaca.fr
www.tourismepaca.fr
www.provenceguide.com
www.avignon-tourisme.com
CIVIL CIVIL SAINT-TROPEZ!
20
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
CIVIL CIVIL SAINT-TROPEZ!
Eskiden Grimaud Körfezi olarak adlandırılan hayranlık uyandırıcı körfezin girişinde bulunan
«Saint-Tropez, kendilerini saldırılardan koruyan dorukların tepesinde inşa edilmiş köylerinin
neredeyse hepsi kemerleri, dar pencereleri ve şimdi boyu çatıları geçen yüksek palmiyelerin
bittiği iç avluları ile halen Mağrip tarzı evlerle dolu olan bu küçük Mağrip krallığının
başkentidir.»
Maupassant o zamandan beri
Signac, Matisse, Colette tarafından
meşhur edilmiş bu balıkçı köyünü
1887’de bu şekilde tasvir etmiştir.
Mekanın büyüsünden esinlenen
Picasso “Odalık” resmini çizmiş ve
Françoise Sagan ve Brigitte Bardot
burayı ünlülerin buluşma yeri haline
getirmişlerdir! Filmi bu küçük limanı
tüm dünyada meşhur eden Louis
de Funes ve ünlü Saint-Tropez
jandarmasını saymıyoruz!
Fakat klişelerin ötesinde, burası aynı
zamanda inanılmaz bir ışık, eşsiz bir
körfez, keşfedilmekten başka bir şey
istemeyen hazineler saklayan güzel bir
kasabadır!
Sabah erken saatlerde, koyun suyu henüz
uyurken, renkli cephelerinin, teraslarının
güzelliğini yeniden bulmak için limanda
dolaşıyoruz. Döneminde Errol Flynn ve
Eluard’ın sık sık gittiği “Sénéquier” de
bir kahve içip koya demir atmış küçük ve
büyük tekneleri seyrediyoruz.
Eski kentte yürürken, evlerin çatılarına
tepeden bakan çan kulesinin rehberliğinde
Notre-Dame de l’Assomption Kilisesine
ulaşıyoruz. İtalyan barok üslubunda
olan kilise Saint-Tropez büstünü
barındırmaktadır.
Kendimizi dar yolların çekimine bırakıp,
“Café des Arts” da oturmuş bir halde, yöre
halkının fakat aynı zamanda jet sosyetenin
de çok sevdiği bilye oyunu unutulmaz
petank partilerine katıldığımız Lices
Meydanına varıyoruz!
Saint-Tropez’nin XIX. yüzyıldan itibaren
şöhretini anlamak için, Annonciade
Müzesini ziyaret etmek kaçınılmaz.
Müzede Signac’ın eserlerini hayranlıkla
seyrediyoruz; Signac bölgenin büyüsü
ile döneminin en yetenekli ressamlarını
cezbeden, puantilizmin efendisidir
Matisse, Braque, Maillol gibilerin eserleri
koleksiyonun parçasıdır!!!
Fakat en güzel körfez manzarasına
sahip olmak için, biraz çaba harcamamız
gerekmekte! XVII. yüzyılın başından kalma
kaleye tırmanarak kent ve denize tepeden
bakılabilir!! Kalenin eteklerinde dalgaların
yaladığı heyecan verici bir deniz mezarlığı
bulunmaktadır!
Saint-Tropez’yi doğa bakımından
keşfetmek için, Portalet Kulesinden
başlayan bir yürüyüş, Canebiers Koyundan
ve Saint-Tropez’ye hep sadık olan ve 80.
yaşını kutlamak için buraya gelen Brigitte
Bardot’nun villası ünlü La Madrague’dan
geçerek efsanevi Pampelonne Plajı’na
kadar deniz boyunca sürer!
Saint-Tropez dünyada gece yaşamı ile
ünlüdür.
- Les Caves du Roy
www.lescavesduroy.com
- Le Quai
www.lequai-saint-tropez.com
- Chez Maggy
www.facebook.com/chezmaggy
- Bar du Port
www.barduport.com
- Opera
www.opera-saint-tropez.com
- Bar du White 1921
www.white1921.com
21
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Bu ziyaretten sonra biraz
da alışveriş yapalım
- Gerçek Tropez sandaletleri, 1920’li
yıllardan itibaren küçük limanda üretilen
meşhur bantlı sandaletlerdir. Bazı
mağazalarda siparişle sandalet yaptırtmak
bile mümkündür:
www.rondini.fr
veya KJacques mağazasında:
www.kjacques.fr
- Aralarında büyük lüks isimlerin bulunduğu
(Dior ve Vuitton, Hermes ve Gucci, Dolce
Gabbana ve Armani, Prada ve Loro Piana,
Roberto Cavalli, Longchamp...), yaz
sezonu boyunca haftada 7 gün açık çok
sayıda mağaza vardır.
Yerel markanın yaratıcılık ve kalitesini
değerlendirmek için “Kiwi Saint-Tropez”
isimli moda ve aksesuar mağazasına
sapmak kaçınılmaz.
www.kiwi.fr
Her yıl Ekim ayının son haftasında kız kıza
İNDİRİM GÜNLERİ FUARINA bir gezinti
güzel bir plandır!
- Provence pazarı (Salı ve Cumartesi
sabahları Lices Meydanında) ve balık
pazarı (her gün).
- Tropez tartı, portakal çiçeği ile
kokulandırılmış ve pastacı kreması ile
içi doldurulmuş hafif çörektir... gerçek bir
lezzettir! Küçük lezzet molaları için “Baby
Trop-Küçük Boy Tart” yeni kreasyonunu
kaçırmayın!
www.tarte-tropezienne.com
CIVIL CIVIL SAINT-TROPEZ!
AJANDALARINIZA NOT EDİN
- Mayıs ayında Latin Yelkenleri ve
Bravades Kutlamaları
- Giraglia Rolex Kulübü, Haziran
ayında 3 gün yelkenli yarışı
- Annonciade Müzesi Yaz Sergisi
(Temmuz’dan Ekim’e kadar)
- Temmuz ayında BMW Polo
Masters turu
- La Moutte Şatosu Geceleri
Festivali (Temmuz-Ağustos)
- Saint-Tropez Yelkenli Günleri:
Sportif ve şenlik amaçlı bir yarışma
için 300’den fazla yelkenli bir araya
gelmektedir. Ekim ayının ilk haftası.
- İndirim Günleri Fuarı (Ekim ayının
son haftası)
http://fr.sainttropeztourisme.com/
decouvrez-nous/4192,evenements.
html#.VEfX2mccSpo
22
2
Birkaç konaklama ve güzel
restoran fikri.
- “Dünyanın Önde Gelen Otelleri”
arasındaki Résidence de la Pinède 5*
Palace ve yakın zamanda üçüncü bir
Michelin yıldızı kazanmış olan gurme
restoranı “La Vague d’Or”! Şef Arnaud
Donckele sıradışı ürünlerin tanıtılmasına
katkıda bulunmakta ve bunları unutulmaz
bir deneyim için özenli ve zarif bir servisle
bir araya getirmektedir!
www.residencepinede.com
- Château de la Messardière 5* Palace
Saint-Tropez otellerinin en büyüğüdür.
Sıradışı bir konaklama için bir spa’ya, bir
sanat galerisine, 10 hektarlık bir parka
sahiptir. Pampelonne Koyunun etkileyici
manzarası karşısındaki terası otelin gurme
restoranı “L’acacia”’yı ağırlamaktadır.
www.messardiere.com
- Hôtel de Paris 5* 90 oda ve süitin
60’lı & 70’li yıllardan esinlenmiş, çok
renkli dünyaları açığa çıkardığı sıcak bir
tasarıma sahiptir. “Le Suffren Café by
George” isimli restoran şef George Blanc
ve baş aşçı Philippe Guérin tarafından
yönetilmektedir. Fransız usulü bir bistro
anlayışına sahip menü Akdeniz kokan
pazar ürünlerine yoğunlaşmaktadır.
www.hoteldeparis-sainttropez.com
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Villa Belrose 5*, Gassin tepelerinin
üzerinde deniz ve gökyüzü arasında,
7000 m2’lik bir alanda yerleşik bulunan
otel panoramik bir St-Tropez Körfezi
manzarası ve 1* Michelin yıldızlı bir
restoran sunmaktadır.
www.villabelrose.com
- Hôtel Byblos 5*, kasabanın merkezinde
küçük bir Akdeniz kasabası gibi
tasarlanmış efsanevi Saint-Tropez otelidir.
“Le Rivea” isimli restoranı, bölgenin ürünü
ve “Alain Ducasse” imzalı paylaşmalık
yemekler sunmaktadır.
www.byblos.com
- Hôtel Benkirai 4*. Otantik bir Akdeniz
mimarisinin içinde Patrick Jouin
tarafından tasarlanmış çağdaş iç tasarım
yer almaktadır, modernlik ve Provence
geleneğinin ahenkli birlikteliği söz
konusudur.
www.charmandmore.com
Daha fazla bilgi için
www.prestigetourismepaca.fr
www.tourismepaca.fr
www.sainttropeztourisme.com
PROVENCE SARAPLARI
23
3
2
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
PROVENCE sARAPLARI
“Şarapsız bir gün güneşsiz bir gündür” Provence atasözü.
Provence antik çağlardan beri bağ
bölgesidir. İ.Ö. V. yüzyılda Galya’nın
güneyine üzüm asmasını dikenler
Yunanlılardır. Verimli güney bölgesi
üç renkte şarap üretmektedir: kırmızı,
beyaz ve roze.
Avignon’dan Luberon’a uzanan bölge
Côtes du Rhône şarapları ile güçlü ve
yapılandırılmış prestijli kırmızı şarap adlarını
sunmaktadır: Gigondas, Vacqueyras,
Rasteau. Dünyanın en iyi şarapları seçilmiş
olan Chateauneuf-du-Pape şarapları da
bunlara dahildir: kırmızı şaraplar güçlü
ve diri; beyaz şaraplar akıcı ve kalıcıdır!
Beaumes-de- Venise ve Rasteau gibi tatlı
şaraplar kuru pastalar ve kaz ciğerine
kusursuz şekilde eşlik etmektedir!
Côtes du Rhône bağının, bu sıradışı bağın
kalbinde dolaşmaya zaman ayırın! Sarp
görünümlü görkemli dağ Montmirail’ın
sarplıklarından geçerek, bağa tepeden
bakan tepedeki Gigondas kasabasına
gidin. Fransa’nın en güzel kasabalarından
biri olan, bir tepe yamacına kurulu
Séguret’de, sonra da bir tepe üzerine
kurulmuş Vacqueyras’ta durmayı
unutmayın. Sonra UNESCO’nun “Dünya
Miraskar Listesinde” sınıflandırılmış Antik
Tiyatrosunu ve Zafer Kemerini ziyaret
etmek için Orange’a geçin. Orange Antik
Tiyatrosu Avrupa’da en iyi muhafaza edilmiş
olandır. Tiyatro ününü özellikle, şaşırtıcı
şekilde korunmuş ve batı dünyasında tek
olan muhteşem sahne duvarına borçludur.
Roma döneminde gösterilerin merkezi olan
tiyatro, tüm dünyadan müzikseverlerin
zevkine yönelik Lirik Sanat Festivali “les
Chorégies-Koro Topluluğu” ile bugün halen
öyledir.
Rasteau’ya sonra da Cairanne’a devam
edin. Orada bağları göz alabildiğine
seyretmek için kasabanın tepesine
kadar tırmanın. Sonra antik kalıntıları
için Vaison-la-Romaine’de durun. Bu
Fransa’nın Roma kazılarının yapıldığı en
geniş alanıdır. Yolunuzun üzerinde sizi
şarapları ile tanıştırmak için memnuniyetle
kabul edecek çok sayıda kav ve bağ evine
rastlayacaksınız!!
Daha güneyde, Ventoux ve Luberon
Kontrollü Menşe Adlarına (AOC) sahip
24
4
2
bağlar da göreceksiniz. Burada köylerin
nüfusunun yarıdan fazlası bağcılıkla
geçinmektedir.
Fakat Provence aynı zamanda Provence
bağları ile ve daha özel olarak yazları
çardak altında soğuk içilen roze şarapları
ile ünlüdür. Konuksever bir şarap olan bu
şarap arkadaşlar arasında paylaşılmayı
sever. Komplekssiz olan bu şarap her tür
kuraldan arınmış özgür bir yemek kültürüne
tamamen uymakta ve dünya mutfağı ile
kusursuz uyum sağlamaktadır.
İçten ve doğal keyifle eşanlamlı olan roze
şarap sadece sevilir. Bu daha özgür,
daha rahatlamış şekilde yeni bir şarap
tatma biçimidir. Arles’dan Nice kapılarına
dolaşırken roze şarapların tadına
bakabileceksiniz.
Bu misafirperverliği bu bölgeyi dolaşırken
yeniden bulacaksınız! Cézanne için
değerli Sainte-Victoire Dağının eteğinden
ressamın resmettiği manzaraların arasında
yol alarak Rousset’ye kadar gideceksiniz.
Falezlerinin hakim olduğu küçük Cassis
Limanına kadar uzanacak ve koylara
(calanques) tepeden bakan bağlarına
çıkacaksınız! Buradan birkaç kilometre
ötede bir başka liman sizi beklemekte:
Hareketliliği ve dünya çapında ünlü roze
şarapları ile Bandol. Bir tepe üzerine kurulu
sevimli la Cadière d’Azur kasabasına
gidecek, bir çıkıntının üzerinden bağları
göz alabildiğine seyredebileceksiniz.
Sonra burada yeşil Provence olarak
adlandırılan, bağlardan yana zengin yerden
geçerek bir başka efsanevi limana, SaintTropez Limanına kadar uzanacaksınız!
Zamanınız olursa ürünlerini tatmak için
biyolojik Correns kasabasına kadar gidin!
Nihayet, bu bölgeyi başka bir şekilde
algılamak istiyorsanız, çok sayıda esnaf
size bu keyifli şarapları orijinal şekilde
keşfetme olanağı sunuyor. Bağlarda
elektrikli bisikletle geziler ya da yürüyüşler.
Fakat aynı zamanda bağların kalbinde
aşçılık ve şarap stajları ya da güzel
kalacak yerler Fransa’nın en eski bağlarını
tanımamanın onca yoludur!
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
AJANDALARINIZA NOT EDİN
Bandol ve bağcıları her yıl Aralık
ayının ilk Pazar günü o yılın şarap
mahsulleri için kutlama yapıyorlar.
Avignon’da Bağbozumu İzni (Eylül
ayının ilk Cumartesisi). Rhône
Vadisi bağcıları bağbozumu açılışını
kostümlü geçit alayı ve halk şenliği ile
kutlamaktadırlar.
Avignon’da Yeni Şarap Kutlaması,
Kasım ayının her üçüncü perşembesi
yeni şarap kutlaması yapılır.
Rhône Vadisindeki
favorilerimiz
- 2015 Haziran ayında Côtes du Rhône
şaraplarının başkenti Avignon’da Saray
Avlusunun (Carré du Palais) açılışı.
Şaraplara, yemek sanatına ve güzel
mağazalara ithaf edilmiş yeni bir mekan.
Meydanda yazın bir gurme restoranı, bir
şarap okulu, lüks konaklama yerleri... ve
bunların hepsi Papalık Sarayının karşısında
bulunmakta.
-Yeni Châteauneuf-du-Pape Şarap
Müzesi ziyareti: Rhône Vadisi şarapları ve
özellikle Châteauneuf-du-Pape şarapları
ile ilgili hem pedagojik hem de oyunsu bir
anlayış, heyecan verici bir mizansen.
www.brotte.com
- Châteauneuf-du-Pape’ta bulunan
Mouriesse Şarap Tatma Okulu. Kasabanın
merkezinde bulunan bu şarap tatma okulu
bir şarapçılık laboratuarının girişimiyle
hayata geçirilmiş. Küçük gruplar için
düzenli ve istek üzerine, farklı konularda
ve tüm seviyeler için atölyeler sunmakta
(Cuma akşam ve Cumartesi sabah).
www.oenologie-mouriesse.com
PROVENCE sARAPLARI
- Rhône Vadisi (Châteauneuf-du-Pape,
Gigondas...) çevresindeki bağlarda
rehberlik hizmeti, Provence Panorama ile
düzenli turlar ya da sipariş turlar şeklinde
gerçekleşmektedir.
www.provence-panorama.com
ya da bu rehberlik hizmeti Wine
Uncovered tarafından da verilmekte.
www.wine-uncovered.com
bu turlar sırasında şu kaçınılmaz keşiflerde
bulunacaksınız:
- Hostellerie de Crillon le Brave 5*
Ventoux Dağının eteğindedir. XVII ve
XVIII. yüzyıldan kalma eski köy evleri
bugün bu oteli oluşturmakta ona tamamen
orijinal bir cazibe katmaktadırlar. Bağların
ve efsanevi Ventoux manzarası nefesleri
keser.
- Pertuis’deki Val Joanis Şatosunun
“Dikkat Çekici Bahçesi” Luberon’un ünlü
bağ alanıdır.
www.val-joanis.com
- Büyük ve tarihi bir mülk olan La
Nerthe Şatosu XII. yüzyılda, papaların
Avignon’u ikamet olarak seçtikleri ve bu
kasabada üzüm yetiştirmeye başladıkları
dönemde kurulmuştur. Bugün halen
Châteauneuf-du- Pape bağları için bir
referanstır.
www.chateaulanerthe.fr
- Domaine de la Coquillade 5* eşsiz
bir Luberon manzarası ile bir tepenin
üzerindeki konumu ile büyülemektedir.
Otel & Şato olarak sınıflandırılmış
göz kamaştırıcı oda ve süitler halinde
düzenlenmiş altı yeni kır evinden oluşan
bir köy Michelin yıldızlı şef Christophe
Renaud’un mutfağının tadıldığı şarapçılık
işletmesini oluşturmaktadır.
www.coquillade.fr.
Mekan bisiklet yollarına uygundur ve
Aureto Kavı bağ yollarının keşfedilmesi,
şarap tadımları ya da duyusal analizi
öğrenmek üzere atölye çalışmaları için ev
sahipliği yapmaktadır.
www.aureto.fr
- Mormoiron’daki Pesquié Şatosu üç
bağcı kuşağının arka arkaya yaşattığı
muhteşem bir mülktür.
www.chateaupesquie.com
- Terra Ventoux bağ gezileri. Villes-surAuzon’da Ventoux Kontrollü Menşe Adlı
(AOC) bölge çeşitli şekillerde gezilebilir:
bisikletle keşfedilebilir, fakat herhangi bir
bisikletle değil! Kiraz ağacı bahçeleri ve
bağlar arasındaki tüm parkurun kolayca
izlenmesine olanak veren, özellikle ufukta
şarap ve bir abur cubur olduğunda çok
zevkli olan, yeni jenerasyon elektrikli
bisikletle..., aşı boyası bölgesinin
merkezine şaraplarla uyumlu bir keçi
peyniri tadımının izlediği bir gezi için
gezinti arabası ile ya da elektrikli solexle
(motorla). Küçük bir ekstra olarak...
aperitif trüf mantarları, tüm sırlarını ve
özellikle mantarların şaraplarla uyumu ile
ilgili sırrını paylaşmaya hazır bir mantar
yetiştiricisi sayesinde mevsime göre
siyah trüf mantarı ya da yaz trüf mantarı
sunulmakta.
www.terraventoux.com
- Les vignerons de caractère, Rhône
Vadisi şarapları konusunda uzman ve
tutkulu 80 bağcı ailesinin oluşturduğu
bir birliktir. Vacqueyras’ta Montmirail
sıradağlarının eteğinde bulunan
kavları şarap tadımları için misafirlerini
beklemektedir.
www.vigneronsdecaractere.com
25
5
2
Provence Bağlarındaki
Favorilerimiz
- Camargue şarapları sıradışı Camargue
Bölgesel Doğal Yaşam Parkı alanında
bulunmakta ve üç renkte sunulmaktadır:
Mas de Valériole şarapları
www.masdevaleriole.com
Domaine de Beaujeu şarapları
www.domainedebeaujeu.fr
Mas de Bouchaud şarapları
www.domainedebouchaud.fr
Mas de Rey şarapları
www.domaine-masderey.com
-Aix-en-Provence yakınındaki La Coste
Şatosunda Sanat, Mimari ve Şarap. La
Coste Şatosu hiçbir şarap işletmesine
benzememekte. Yenilik simgesi, cam ve
çelikten yarım silindir biçiminde iki şarap
yapım binası Fransız mimarisinin yıldızı
Jean Nouvel tarafından tasarlanmıştır. Bir
sanat merkezinin, bir restoranın, ormanlar,
tepeler, bağlar ve zeytin ağaçlarının
arasında bir gezi ritminde aşağıdakiler
gibi sanatçı ve mimarların eser ve
enstalasyonlarının keşfedilmesi amacıyla
çağdaş sanata adanmış muhteşem bir
sergi alanının açılması ile birlikte bir şarap
turizmi dinamiği takip etmiştir: Tadao
Ando, Louise Bourgois, Frank O. Gehry,
Liam Gillick, Andy Goldsworthy, Tatsuo
Miyajima, Tunga, Franz, ... West.
www.chateau-la-coste.com
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Beaulieu Şatosunun dönüşümü
ya da Provence’da yaşama sanatı.
Provence’ın tek kraterinin üzerinde
bulunan Beaulieu Bağı iki bin yılı aşkın
süredir gelişmesini sürdürmekte. Aix-enProvence bağlarının en geniş alanlarından
biridir. Arazi Mimar Lafourcade tarafından
dönüştürülmüştür ve oda ve süitler sıradışı
arazi manzaralarına sahiptirler: 22 hektar
alanında olağanüstü tarihi parkta geziler;
bağ, Akdeniz bitki örtüsü ve Provence’ın
tek volkanı ile ilgili keşifler ve şüphesiz
işletmenin şarapları ile şarapçılığa giriş
dersleri.
www.chateaubeaulieu.fr
- İki Michelin yıldızına sahip la Villa Madie
restoran, tüm dünyada koyları (calanques)
ve Kontrollü Menşe Adına sahip “Cassis
Beyaz Şarapları” ile ünlü deniz kenarında
küçük bir tatil beldesi olan Cassis’de
bulunmaktadır. Akdeniz’in üzerinde olan
bu gurme restoranı otantik tatları yaklaşık
650 şarap örneği ile birleştirmektedir!
www.lavillamadie.com
- Cadière d’Azur’deki Hostellerie
Bérard & Spa’da Provence mutfağı
ve şarapçılık dersi. Çok uzun süredir,
Bandol işletmelerinin merkezinde olan
Hostellerie Bérard’da durmaktayız. Bugün
burada şarapçılık derslerini ve yıldızlı Şef
Bérard’ın aşçılık derslerini takip etmek için
duruyor ve duraklamamamızı spada bir
rahatlamayla uzatıyoruz…
www.hotel-berard.com
- Saint-Cyr-Sur-Mer’de bulunan le Dolce
Fregate 4* hem bir Bandol bağının
avantajlarını hem de bağ ve Akdeniz
arasındaki manzarası ile Avrupa’nın en
güzel 18 delikli golf parkurlarından birinin
avantajlarını bir araya getiren bir tatil
köyüdür.
www.dolce-fregate-hotel.fr
- Ortaçağ köyü yakınındaki Hôtel du
Castellet 5* Kontrollü Menşe adına
sahip Bandol bağlarının muhteşem bir
manzarasını sunmaktadır, restoranı
“Monte Cristo” 2 Michelin yıldızına sahiptir.
Hemen yakında efsanevi otomobil yarışları
parkuru Paul Ricard bulunmaktadır.
www.hotelducastellet.com
PROVENCE sARAPLARI
- Bandol tatil beldesinin karşısında bulunan
“L’Ile des Arts-Sanat Adası” Bendor, sanat
aşığı, öngörülü girişimci Paul Ricard’ın
(pastisi ile ünlüdür) ailesine aittir. Adada
tüm dünyadan gelen şişelerin, etiketlerin,
restoran menülerinin sergilendiği Şarap ve
Likör Müzesi’nde koleksiyonlarından biri
bulunmaktadır. Adanın sahibi tarafından
tasarlanmış olan Delos Hotel’de de
kalınabilir.
www.bendor.com
Sainte Roseline Şatosu artık alanı, Marc
Chagall’in mozaiğinin bulunduğu şapeli,
sıradışı şarapları konuk evi le Château
des Demoiselles (Kızlar Şatosu) ile dikkat
çeken ve sınıflandırılmış bir alanı içinde
bulunduran eski bir manastırdır. Mekan
200 hektardan fazla ormanla 300 hektar
alanında muhteşem bir yeşil araziyi
kaplamakta olup Saint-Tropez ve la
Croisette’e 30 dakika uzaklıktadır.
www.sainte-roseline.com/demoiselles
Pibarnon Şatosu ve Ott İşletmesi
Şarapları (üç işletme Ott ailesinin ismini
taşımaktadır: Le Château de Selle, Le
Clos Mireille et Le Château Romassan).
Şarapları tüm dünyanın en önemli
restoranlarında mevcuttur.
www.pibarnon.com
www.domaines-ott.com
- Arcs-sur-Argens’da bulunan La Maison
des Vins des Côtes de Provence (Côtes
de Provence Şarapları Evi), bu isimle
üretim yapan bağcılar ziyaretçilere
çeşitli olanaklarla bir mola sunmak için
bir araya gelmişler: şarap garsonları ile
hareketlendirilen bir mahzen, müşterilerin
üreticideki ile aynı koşullarda şarap
satın alması için menşe adının 800 farklı
şişesini bir araya getiren bir şarap barı,
tüm şarapların tadımının öğrenilmesi için
bir Şarapçılık Merkezi.
www.caveaucp.fr
Bodur ağaçlar, bağlar ve zeytin ağaçlarının
arasında bulunan le Château de Berne 5*
80 hektarlık bir bağlık alanın merkezinde,
Var şehrinin hinterlandında yer alan,
mükemmel Côte de Provence üretimi
çevresinde şarap turizmi aktiviteleri sunan
bir Otel & Şatodur.
www.chateauberne.com
Saint-Martin Şatosu 1740’tan beri aynı
aileye ait bir alan olup Côte d’Azur’e 30 km
uzaklıktaki Taradeau’da bulunan bağı ve
konuk odaları ile otantikliğini korumaktadır.
www.chateaudesaintmartin.com
26
6
2
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Daha fazla bilgi için
Kaçırılmaması gereken küçük
aile işletmesinden, karakterli
konuk odaları ve yüzyıllık
kooperatifler, muhteşem manzaraya
sahip sınıflandırılmış şatoya,
bağbozumları...
Côtes de Provence bağları
www.routedesvinsdeprovence.
com
adresindeki yollar üzerinden
bulunmaktadır ve Côtes du Rhône,
AOC sertifikalı Luberon ve AOC
sertifikalı Ventoux bağlarının
bulunması için
www.vinschaisnous.fr
www.vins-rhone
adresi üzerinden Rhône Vadisi
yollarını izlemek yeterlidir.
LAVANTANIN KEsFINDE
27
7
2
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
LAVANTANIN KESFINDE
“Lavanta Provence’ın ruhudur”. Jean Giono bu kokulu mavi çiçeği bu şekilde nitelendiriyordu. Provence’ın iç bölgelerinin simgesi haline gelmiştir.
Haziran’dan Ağustos’a kadar yüksek
bölgeler renk dokunuşları ile canlanır.
Lavanta Vaucluse’deki Sault Platosundan
başlayıp Buech bölgesinde Alplerin
yamaçlarının üzerine kadar bulunabilir.
Manzaralar boyunca lavantanın keşfi için
yola çıkılarak gerçek bir Provence turu
yapılmaktadır!
Lavantanın merkezi olan Provence’ın
merkezinde bulunan Sault bölgesinden
başlayarak, küçük Ortaçağ evlerinin
ve Rönesans otellerinin bulunduğu
küçük kent etrafında devasa mavi
tarlalar yayılmaktadır. 14 ve 15 Ağustos
tarihlerindeki büyük bir lavanta şenliği kenti
meşhur bitkinin renklerine boyamaktadır!
Sault’den Roussillon ve aşı boyası
rezervlerinden geçerek yavaşça Apt’a
doğru iniyoruz!
Lavanta mavi izlerini bu kalkerli topraklara
saçıyor. Sainte-Anne Katedraline
Cumartesi sabahı Provence’ın en büyük
ve en tipik pazarlarından biri olan Apt
pazarına gidiyoruz! Ve meşhur meyve
şekerlemelerini tadıyoruz!
Yakında, tepe üstündeki görkemli Gordes
şehrinin yakınındaki Coustellet’de bulunan
Lavanta Müzesi görülmelidir.
28
8
2
Sonra Jean Giono’nun memleketine
gidiyoruz! Eski Provence Kontluğunun
merkezi olan Forcalquier bölgesi
ziyaretçiye kuru taştan köyleri ve geniş
lavanta düzlükleri ile kendini gösteriyor!
Burada surlarla çevrilmiş Forcalquier
kentine ve kentin kokular ve tatlar
üniversitesine gitmeden önce Roma
sanatının mücevheri olan Ganagobie
Manastırını ziyaret ediyoruz! Birkaç
kilometre ötede karakterli kent olarak
sınıflandırılan, lavanta tarlalarına bakan
zindanının hakim olduğu Simiane-laRotonde bulunmakta. Burası XIX. yüzyılda
lavantanın başkenti olmuştur.
Birkaç alışveriş fikri
Sonra Durance ve Verdon arasında
Valensole Platosunu keşfetmeye
gidiyoruz, burada su her yerde mevcut.
Buğday ve lavandin bölgesi, badem
ağaçlarının vatanı olan bu bölge lavanta
balı ile de çok meşhurdur! Fayansçılarını
ziyaret etmek için Moustiers-SainteMarie’den geçiyor sonra kuzeydeki Digne
bölgesine gidiyoruz.
- En iyi meyve şekerlemeleri geçmişte
ve günümüzde Meyve Şekerlemesinin
Başkenti olan Apt’ta tadılır.
Alpes-de-Haute-Provence’ın başkenti olan
Digne-les-Bains “Corso de la lavandeLavanta Şenliği” ile Ağustos’un ilk hafta
sonunda lavantayı kutlamaktadır. Aynı
zamanda antikiteden beri çok beğenilen
bir kaplıcadır! Nihayet yolculuğumuzu
bitirmek için bölgenin Alp Dağları kısmına,
Buech bölgesine kadar tırmanıyoruz!
Burada zarif lavanta otlaklar, dağ
akarsuları, yeşil doruklar arasında gözde
alanını bulmakta!
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Occitane’da doğal olarak kadın ve
erkekler için lavanta bazlı güzellik ürünleri
ama aynı zamanda Provence’ın kokulu ve
şifalı bitkileri. L’Occitane Manosque’da
bulunan, dünyada tek olan fabrikası ve
müzesine ücretsiz rehberli ziyaretler
düzenlemekte.
www.loccitane.com
- “Château du Bois” işletmesi imzalı % 100
saf ve doğal, lavantalı sağlık ve kozmetik
ürünleri.
www.museedelalavande.com
AJANDAYA NOT EDİN
Lavanta Haziran ayının ortasından
Temmuz ayının sonuna
kadar çiçek açmaktadır, hazır
olun! Yolculuk güzergahınızı
hazırlamanız için, bir yolculuk
karnesi:
www.routes-lavande.com
adresinde sunulmaktadır. (hasatlar,
geleneksel damıtım evleri, esans
yağları, parfümcü atölyeleri, bahçeler,
duyusal yolculuklar, müzeler,...)
LAVANTANIN KESFINDE
Konaklama ve yemek
için birkaç fikir
İyi bir konaklamanın kaçınılmaz aşamaları
olan, “Routes de la lavande-Lavanta
yolları” işaretli konaklama yerleri,
konaklama hizmetinin kalitesi, sundukları
hizmetler ve lavanta ve bölge ile ilgili
bilgileri nedeniyle seçilmektedirler.
www.routes-lavande.com
- Occitane’ın Mane’daki Couvent des
Minimes Hôtel & Spa 5* oteli 5 hektarlık
bir aromatik bahçe içindeki eski bir
manastırdır, Occitane lavanta ve yerel
kokulara adanmış SPA’sını Provence’ın
merkezine yerleştirmiştir. Manastır
bahçesinde yetiştirilen sebze ve baharatlar
Le Cloître isimli gurme restoranında
tadılmaktadır.
www.couventdesminimes-hotelspa.
com
- Hostellerie du Val de Sault 3* romantik
geziler ve bisikletle kaçamaklar için ideal,
sıcak bir oteldir.
www.valdesault.com
- Forcalquier’deki Hôtel Charembeau
3*, 7 hektarlık çayır ve tepelerin ortasında
bulunan, XVIII. yüzyıldan kalma bir çiftliğin
kalın duvarlarının içine konforlu bir şekilde
yerleştirilmiştir.
www.charembeau.com
- Gréoux-les-Bains’de bulunan la
Villa Borghese 3* Gréoux-les-Bains
kaplıcalarında, Luberon Ulusal Parkı
ve Verdon Boğazları Bölge Parkının
kapılarında yerleşik bulunan güzel bir otel
ve restorandır.
www.villa-borghese.com
- Aubenas-les-Alpes’de samimi ve sıcak
Moukin Brun’de konutlar, konuk odaları,
tabldot.
www.lureluberon.com
- Mane’daki Salagon Müzesi. Hasattan
damıtıma, aromatik bitkileri keşfetmek için
eğlenceli ve çok duyulu bir parkur.
www.musee-de-salagon.com
Ziyaret edilecek birkaç yer...
YENİ
Mane’daki Salagon Müzesinin yakınında:
Florame Esans Yağları Enstitüsü. 20
yılı aşkındır esans yağları ve biyolojik
kozmetik ürünleri ile tanınan Provence
markası Florame bir bahçe, bir butik, bir
bakım merkezi ile birlikte, esans yağlarının
çıkarılması ile ilgili her şeyi bilmek için bir
eğitim tesisi kompleksi açıyor...
+33 (0) 4 92 71 07 71
https://fr.florame.com/
- Les Agnels Damıtımevi Apt kenti ve
renkli Buoux kasabası arasında, Luberon
Bölge Parkının ortasında bulunmaktadır.
Rehberli damıtımevi ziyareti, biyolojik
esans yağları, sağlık merkezi, lavanta
çiçeği sulu havuz…
www.lesagnels.com
- Sault en Provence’da Vallon des
Lavandes Damıtımevi geleneksel
damıtımevi için ücretsiz, açıklamalı ziyaret
olanağı sunmaktadır.
www.saultenprovence.com/en/regionandgastronomy/ gaec-vallon-deslavandes-distillery/?
- Sault’deki Aroma’Plantes Damıtımevi
biyolojik tarım yapan zirai bir aile
işletmesi olup kokulu ve tıbbi bitkilerin
(lavanta, lavandin, adaçayı...) üretiminde
uzmanlaşmıştır. Damıtma tesisi ziyareti,
lavanta tarlaları arasından gezi yolu,
“Aromatik Bar ve Lavanta Sabunu ile
Lavanta Çubukları atölyeleri”.
www.distillerie-aromaplantes.com
- Simiane-la-Rotonde Şatosunun
içindeki Sainte-Victoire Laboratuarı
aromaterapinin faydalarına giriş dersleri
ve doğal kozmetik ürünü ile biyolojik esans
yağları üretim atölyeleri sunmaktadır.
www.laboratoiresaintevictoire.com
- Revest-du-Bion’da bulunan Chambre
d’hôtes du domaine du Petit Labouret
Yukarı Provans’ın merkezinde, büyük
meşe, çam, kestane ormanları ve elbette
lavanta tarlaları ile çevrelenmiş gizli bir
adrestir...
www.petit-labouret.com
29
9
2
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Coustellet’deki Lavanta Müzesi
lavanta ile ilgili sıradışı bir belgesel ve
imbik koleksiyonu sergilemektedir.
www.museedelalavande.com
- Valensole’deki Les Lavandes Angelvin
damıtım tesislerinin ziyaret edilmesi
olanağı sunan üreticilerdir.
www.lavande-valensole.fr
- Les chemins bleus d’Argens à la
Mure- Argens Kontrollü Menşe Adına
(AOC) sahip yüksek kaliteli lavanta esans
yağları üretmektedir.
www.bleudargens.fr
Daha fazla bilgi için
www.routedelalavande.com
Resimler / Videolar
www.flickr.com/photos/photogta/
collections/72157624615772810/
www.flickr.com/photos/
alpesdehauteprovence-tourisme/
www.youtube.com/user/
alpesdehauteprovence
VENTOUX DAGINDAN LUBERON’A
SAF HALIYLE PROVENCE
30
0
3
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
VENTOUX DAGNDAN LUBERON’A SAF HALIYLE PROVENCE
1 “Bir kaya yığını olan dağ kütlesi son derece dik ve neredeyse erişilmezdir fakat şairin pek
güzel söylediği gibi: Azimle çalışan her işin üstünden gelir.” Petrarca
Şair Petrarca 1336’da Fransa Turundan
çok önce çoktan efsanevi olmuş
Ventoux Dağına tırmanışı bu şekilde
tasvir etmiştir!
Provence devi 1912 m. yüksekliğe
çıkmakta ve Mont Blanc’a kadar sıradışı
bir Provence, Rhône Vadisi manzarası
sunmaktadır. Gerçekten aya benzeyen
çakıllı bir tepe zirveyi örtmekte ve ona bu
ayırt edilebilir şekli vermektedir! Burası
burada mola veren Fransa Bisiklet Turunun
efsanevi buluşma yerlerinden biridir.
Güneydeki yamacının üzerine inerken,
Akdeniz bitki örtüsü, Sault Platosundaki
lavanta tarlaları ve daha aşağıda Luberon
Dağları, Bölgesel Doğal Yaşam Parkı
görülmektedir.
Otantikliği ve sakinliği nedeniyle dünyanın
dört yanından gelen sanatçıların ilgi
gösterdiği Provence’a Peter Mayle “Une
année en Provence-Provence’da Bir
Yıl” isimli ilk kitabı ile uluslararası bir ün
kazandırmıştır.
Luberon’un vadileri ve falezleri çeşitli
bir renk ve duygu paleti sunmaktadır:
- Roussillon ve aşı boyası rezervleri,
kasaba ve kırmızı evleri hava açıkken aşı
boyası madenlerinin manzarası içinde
erimektedir. Aşı boyasının tüm tonlarını
gösteren cephelere bakarak kentte
dolaşıyor, şehrin kapısında Val des Fées’yi
(Periler Vadisi, Aşı boyası falezlerini)
keşfediyoruz sonra Akdeniz evlerinin
cephelerini güzelleştiren bu meşhur boya
ile ilgili her şeyi öğrenmek için Aşı Boyası
ve Boya Konservatuarına gidiyoruz.
www.okhra.com
- Fransa’nın en güzel kasabalarından biri
olan Gordes güneşin sararttığı kayaya asılı
duruyor. Renaissance şatosuna varmak
için zevkle restore edilmiş yüzyıllık binaların
büyüsüne kendimizi bırakıyoruz. Burada
Fransa’nın altıgen oyulmuş en büyük
bacası seyredilebilir. Eski köylü ailelerinin
sakinlerine tanıklık eden, kuru taştan koni
şeklinde garip evlerden oluşan Bories
kasabasını ziyaret etmeden önce Cercle
républicain’de bir kadeh içmek için vakit
ayırıyoruz. Bunların kökeni yüz yıllarca
geriye gitmektedir!
Sonra Sénanque Manastırına giden
kıvrımlı yola giriyoruz. Vadisinin içine
büzülmüş bu muhteşem Citeaux tarikatını
gördüğümüzde gerçek bir estetik şoku
yaşıyoruz! Mekanın sakinliği ve saf
güzelliğinin bizi büyülemesine izin
veriyoruz!
XIX. yüzyıldan itibaren kavun başkenti ve
Fransa’nın bahçesi olan Cavaillon bugün
halen en büyük zirai üretim merkezlerinin
arasında yer almaktadır. Roma döneminde
Domitia Yolu üzerinde bir durak sonra
Avignon’da Papalar döneminde önemli bir
Ortaçağ kenti olmuştur.
Birkaç alışveriş fikri
- Ménerbes, “kayalık bir çıkıntı üzerinde
uzanan bir gemi”, Provence doğumlu
Nostradamus Fransa’nın en güzel
kasabaları arasında sıralanan bu kasabayı
böyle görüyordu. Burada yaşamış olan
Peter Mayle ya da 1945 senesinde burada
aşığı ve ilham perisi Dora Maar’ın evinde
kalmış olan Picasso gibi çok sayıda sanatçı
ve yazar doğal olarak buraya çekilmişlerdir.
Kasaba atmosferi ile dolduktan sonra, Trüf
Mantarı ve Şarap Evine dönüştürülmüş,
XVII. yüzyıldan kalma eski bir misafirhanede
Luberon şaraplarının ve değerli mantarın
tadına bakıyoruz!
www.vin-truffe-luberon.com
- Duvara yeniden bir Provence havası
vermek için aşı boyaları.
www.okhra.com
Kent Citadelle şarapçılık işletmesinde
sıra dışı bir Tirbuşon Müzesine de ilham
vermiştir.
www.domaine-citadelle.com
- Luberon trüf mantarı aromalı ve
kokulu siyah bir mantardır, yemeklerin
tadını arttırmaktadır. Trüf mantarı başlıca
Aralık ayından Şubat ayına kadar küçük
pazarlarda bulunmaktadır.
- Rustrel’de, “Colorado provençal”in
merkezinde aşı boyası rezervleri yoluna
gidiyoruz. Ve Gargas’ta yerin altına,
gerçek renk katedrali olan eski Bruoux
madenlerine giriyoruz.
www.minesdebruoux.fr
31
1
3
Luberon Bölgesel Doğal Yaşam Parkı ve
korunan doğası. Burada büyük bir hayvan
ve bitki çeşidi, en zenginlerden biri olan bir
arkeolojik ve jeolojik miras görülmektedir,
bu durum Luberon’a UNESCO tarafından
“biyosfer rezervi” unvanının verilmesine
neden olmuştur. Dünyadaki en önemli aşı
boyası rezervinin merkezinde bulunan Apt
bölgesi çok sayıda yürüyüş yollarında yaya,
bisikletle ya da arabayla keşfedilen tezat ve
renk çeşitliliği ile karakterizedir.
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Başkentleri Luberon’un merkezindeki
Apt’ta bulunan meyve şekerlemeleri.
Geleneksel şekilde üretilen meyve
şekerleri, oburları tıka basa dolduracaktır.
www.fruits-confits-apt-confiserie.fr
- Kontrollü Menşe Adına (AOC) sahip
Luberon şarapları, bağcılar burada Rhône
Vadisi üzümlerini yetiştirmektedirler.
Lezzetli ve kaliteli bir şarap sunmaktadırlar.
www.vins-luberon.fr
VENTOUX DAGNDAN LUBERON’A SAF HALIYLE PROVENCE
- Gargas’taki Mathieu Avize Müzesi:
Gerçek bir ışık gösterisi, estetik ilerlemenin
ve özellikle Versailles Sarayında kullanılan
bu aydınlatmalarla ilgili teknik yeniliklerin
kalbine yolculuk.
www.mathieulustrerie.com
Birkaç konaklama ve güzel
restoran fikri.
- La Bastide de Gordes et Spa 5*, Gordes
kasabasının merkezinde olup olağanüstü
bir Luberon manzarası sunmaktadır. Bu
XVI. yüzyıl konutu güzel bir konaklama
için ideal ortamdır.
www.bastide-de-gordes.com
- Le Phébus et spa 5*, kuru taşla inşa
edilmiş bir kır evidir. Süitler kendi özel
havuzlarının sakin sularının üzerine
açılmaktadır. Yıldızlı şefi (1*) burada
lezzetli ve kaliteli bir mutfak servis
etmektedir.
www.lephebus.com
- Coquillade 5*, Provence’da tek olan
bir şarap turizmi işletmesinin merkezine
yerleşmiştir. Michelin Rehberi yıldızına
sahip şef Christophe Renaud çeşitli
Akdeniz tatlarına sahip yaratıcı ve zengin
bir mutfak sunmaktadır
www.coquillade.fr
- Mas des Herbes Blanches 5*, kuru
taş duvarlara sahip bir kır evidir, eski
kiremitleri güneşten sararmıştır, dinamik
şekillerin yanısıra çok sayıda Luberon
manzarasına sahip bir mimarisi vardır.
Le Mas des Herbes Blanches aynı adlı
bir gurme restoran ve 2015’te yen bir spa
sunmaktadır.
www.herbesblanches.com
- Le Domaine des Andéols 5* tamamen
Provence’ın büyüsüne adanmış bir
alanda lüks otel hizmetleri ile birlikte çok
sayıda güzel evin kiralanması hizmetini
sunmaktadır.
www.domaine-des-andeols.com
32
2
3
- Mas des Grès 3*, bir parça pansiyon bir
parça konuk evi olan Mas des Grès gerçek
bir cazibe otelidir. Çift ya da aile olarak
düşlenen bir tatili siparişe göre organize
etmeyi bilecek Provence aşığı sahipleri
tarafından zevkle restore edilmiş Provence
usulü otantik bir kır evidir: mutfak atölyesi,
bisiklet gezileri, şarapçılıkla ilgili keşifler,
Provence’da golf pası, ...
www.masdesgres.com
VENTOUX DAĞININ DÖNEMECİNDE
- Hôtel de Crillon le Brave 5*. Bu otel
bağlar ve zeytinliklerle çevreli bir tepenin
üzerine kurulmuştur. Hôtel Crillon le
Brave’ın kökenleri XVI ve XVII. yüzyıllara
dayanmakta olup panoramik bir Ventoux
Dağı manzarasına sahiptir
www.crillonlebrave.com
Château de Mazan 4* XVIII. yüzyıldan
kalma zarif bir binadır, meşhur Marquis
de Sade’ın eski konutudur, Ventoux
Dağı’nın eteğine büzülmüştür ve
Markinin anısına bu şekilde adlandırılan
“L’ingénue” isimli zarif restoranı tarafından
desteklenmektedir.
www.chateaudemazan.com
- Ve “Fransa’nın en güzel dönemeçlerinden
biri”, Fransa’nın en büyük arkeolojik alanı
olan Vaison-la-Romaine’i keşfediyoruz.
Burada 2000 yaşında bir Roma kentinin
kalıntıları, antik tiyatrosu ve elbette müzesi
ile birlikte organizasyonu görülebilir.
İkinci bir ziyarette sizi Ortaçağ’a götüren
yeni kentle tamamlanan paha biçilmez
bir miras söz konusudur. Vaison Dans
Festivali ve diğer gösteriler her yaz Antik
Tiyatroyu yeniden yaşatmakta ve kültür
meraklılarını mevsim etkinliklerinin ritmine
göre heyecanlandırmaktadır.
Hôtel Burrhus, Vaison-la-Romaine’in
merkezinde, çınar ağaçlarının altında
güzel bir terasla birlikte Provence
cazibesine sahip bir butik oteldir.
www.burrhus.com
Birkaç özgün ziyaret fikri
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Yaya olarak, bisikletle, motosikletle, spor
ya da lüks arabayla Provence gezisi, ...
Hızınızı seçin! Provence’ın kalbinde isteğe
göre güzel ya da lüks mola yerleri, şarap
tadımları, restoranlar ve yerel buluşmalar:
- France on Wheels (Tekerlekler Üzerinde
Fransa) sıradışı rotalarda motosiklet ya
da spor ya da lüks arabalarda bölgenin
keşfedilmesine olanak vermektedir.
www.france-on-wheels.com
- Walk inn Provence Ajansı. Yaya ya
da bisikletle Provence’daki karakterli
konaklama yerlerindeki gezilerde
uzmanlaşmış ajanstır.
www.walkinnprovence.com
- La Provence à vélo (Bisikletle Provence),
35 belirlenmiş rotası ve “bisiklet seven”
250 profesyoneli vardır.
www.provence-a-velo.fr
- Vélo Loisir Luberon, bisiklet ve
Luberon aşıkları tarafından onay verilmiş
profesyoneller.
www.veloloisirluberon.com
Daha fazla bilgi için
www.prestigetourismepaca.fr
www.tourismepaca.fr
www.provenceguide.com
www.cavaillon-luberon.com
www.vaison-la-romaine.com
VERDON BOGAZLARI,
MANZARA VE DUYGULAR
33
3
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
VERDON BOGAZLARI, MANZARA VE DUYGULAR
Giono, dantevari bir manzaranın ortasında bulunan bu Provence kanyonu ile ilgili olarak
“Bu kayalar ve bu uçurumların, bu yeşil sular ve bu kızıl gölgelerin, Homeros’un denizine
benzeyen bu gökyüzü ve ölmüş tanrıların sesi ile konuşan bu rüzgarın karışımından daha
romantik bir şey yoktur” diyordu.
Var ve Alpes-de- Haute Provence
arasında doğal sınır oluşturan
bu muhteşem yarık, Colorado
Kanyonundan on yedi kat daha küçük
olmasına rağmen, Avrupa’nın en
önemli doğal sit alanlarından biri olarak
görülmektedir.
Burada efsaneye dokunursunuz! Çünkü
doğal bir mücevher, Verdon Bölgesel Doğal
Yaşam Alanının merkezine oturtulmuş bir
zümrüt söz konusudur. Bu sıradışı alan
güzelliğine layık bir çevreye sahiptir! Burada
1500’den fazla türden oluşan zengin bir bitki
örtüsü ve Fransa’daki yırtıcı kuş türlerinin
neredeyse yarısı sayılmaktadır!
Bu olağanüstü manzara ve zenginliklere
bugün erişebilmemiz için, 1905 senesinde
Edouard Alfred Martel’in Büyük Kanyon’u
eksiksiz olarak ilk keşfi gerekecekti. Nitekim
en güzel gezi yollarından biri, küçük La
Palud-sur-Verdon kasabasından başlayan
Blanc-Martel yolu, adını ona borçludur.
Burada, gezgin hayranlık uyandırıcı
bir manzaraya güvenebilir. MoustiersSainte-Marie gibi, adı az ya da çok
bilinen, yüksekliklere kurulu küçük köyler
kendilerinden söz ettirecek hikayeleri
saklamaktadırlar.
olup ünlü boğazların tüm çevresini
kuşatmaktadır: Verdon Vadisi, Galetas
Köprüsü ve büyük kanyonun batı ucundaki
Sainte-Croix Gölü, daha ötede bir o kadar
ünlü Valensole Platosu ve lavanta düzlüğü.
Turkuvaz sulara sahip, Valensole Platosu
ve çevreleyen dağlar arasında sakince
uzanan göllerden birinin karşısında olmak
katıksız bir mutluluktur.
Doğa bölgeyi kuşkusuz çok şımartmış
görünmektedir.
Biraz daha aşağıda güneye doğru,
Quinson ve prehistorya müzesi bu
mağaralar çevresinde yarım yüzyıldan
beridir gerçekleştirilen bir kazı koleksiyonu
sayesinde bölgede insan yerleşiminin
tarihinin izini sürmektedir. Çok yakında
son göl, Esparron-sur-Verdon Gölü
bulunmaktadır.
Boğazların güneyinde daha yumuşak bir
kabartı, maki kokulu daha kuru bir Akdeniz
iklimine sahip aşağı Provence bölgesi
başlamaktadır.
Hala Provence’dasınız!
Provence bölgesi ve ilk Alp yükseltileri
arasında köprü rolü gören manzara, alanlar
etrafından kademeli olarak yayılmakta
34
4
3
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
Alışveriş fikri
Seramik sanatı kenti olan küçük MoustiersSainte-Marie kasabası sapağında, küçük
fayans dükkanları bu geleneksel zanaatı
keşfetmenizi sağlayacaklardır.
www.moustiers.eu
AJANDAYA NOT EDİN
Verdon’un küçük kasabaları yaz
döneminde tipik pazarlarla neşe
dolmaktadır… bölgesel ürünler,
spesyaliteler ve renkli kumaşlar bu
yaz sizi bekliyor!
VERDON BOGAZLARI, MANZARA VE DUYGULAR
Konaklama ve yemek için
birkaç fikir
Verdon doğasının ortasında, güzel
konaklama yerleri eksik değildir. İşte
konaklamanızı unutulmaz kılacak
seçkimiz!
- Bir fayans ustasının eski mülkü olan,
XVII. yüzyıldan kalma la Bastide de
Moustiers 4*, çok yıldızlı şef Alain
Ducasse’ın tüm gurmelere yönelik bir
adres olan restoranını içinde açmayı tercih
ettiği sıcak bir evdir!
www.bastide-moustiers.com
- Doğanın bağrında bulunan Hôtel La
Ferme Rose 3* otelinin sahibi burada
koleksiyonlarını ve 30 ve 50’li yıllara ait
mobilyalarını sergilemektedir. Özgün bir
kaçamak için seçkin bir adres...
www.lafermerose.com
Palud sur Verdon’da bulunan l’hôtel
des Gorges du Verdon 3*, 938 metre
yükseklikte bulunan, kat kat terasları,
havuzu, restoranı eşsiz bir kasaba, dağ,
çayır manzarasına sahip güzel bir evdir...
YENİ: 2015’te açılan sağlıklı yaşam merkezi.
www.hotel-des-gorges-du-verdon.fr
35
5
3
Küçük Ortaçağ kenti Annot’nun
merkezinde bulunan XVI. yüzyıldan kalma
bir konutun ortasında bulunan SaintVincent-de-Paul süiti iki bin yıllık tarihi ile
sizi bekliyor...
www.annot-histoire.com
- Esparron Şatosu konuk evine
dönüştürülmüş, tarihi anıt olarak
sınıflandırılan eski bir Provence evidir,
Verdon Parkının ortasında, göz alabildiğine
lavanta tarlaları ve ufukta Alplerin karlı
dorukları arasında bulunmaktadır.
www.chateau-esparron.com
Birkaç aktivite ve keşfedilecek
yerler
Verdon Boğazları çeşitli şekillerde
keşfedilir... Size en uygun olanını seçmek
size düşüyor!
- Güçlü duyumlar: kano, rafting, kanyon
geçişi ya da mağaracılık!
http://cnev.online.fr/
- Yaya olarak rehberli gezi ile...
www.guidesaventure.com
... ya da Route des Crêtes boyunca
arabayla gezi. Yolların en az kullanılanı,
en güzel ve en bakir kalmakta olup
etkileyici diklikler ve çok güzel bakış açıları
sunmaktadır.
www.lapaludsurverdon.com
Turizm Bölge Komitesi
Basın iletisim: [email protected] - Tel.: +33 (0)4 91 56 47 00
www.pressetourismepaca.fr
- Bir müze alanının keşfedilmesi ve
boğazlara keşif gezileri yapılması
olanaklarını sunan “La maison des
gorges du Verdon”u unutmayalım.
www.lapaludsurverdon.com
- Mutlaka görün: Yunan mitolojisindeki
Styx Nehrine gönderme ile bu şekilde
adlandırılan le Styx du Verdon kanyonun
içinde bir tür küçük kanyondur: Verdon’un
bir yarığın içine daldığı neredeyse yer
altında bulunan, yüzülerek geçilen, yüz
milyonlarca yıllık erozyonun kalıntıları!
Daha fazla bilgi
www.tourismepaca.fr
www.alpes-haute-provence.com
TURİZM BÖLGE KOMİTESİ
BASIN İLETİŞİM
Susanne Zürn-Seiller
+33 (0)4 91 56 47 13 / +33 (0)6 72 31 55 56 •
[email protected]
Mélody RAYNAUD
+33 (0)4 91 56 47 38 / +33 (0)6 72 31 68 65 •
[email protected]
Rabiha Benaïssa
+33 (0)4 91 56 47 32 / +33 (0)6 09 08 96 00 •
[email protected]
[email protected] - © : C. Duranti, P. Leroux, V. Lucas, CRT PACA.
www.tourismepaca.fr

Benzer belgeler

Fransa`nın uçsuz bucaksız cenneti

Fransa`nın uçsuz bucaksız cenneti Yolculuğunuza başlamak için simgesel kentlerimizi ziyaret etmekten daha iyi ne olabilir ki! Her birinin kendi kişilikleri vardır, çok farklı olan bu kentler size en büyük keyfi vermek için kendiler...

Detaylı

provence - Özge Ersu

provence - Özge Ersu Provence gezimizin iki prestijli beyaz sayfa gününden birincisinde sizleri değişik rotalar üzerinden yapılabilen Provence gezilerinden kendi seçimimize, Aix’in Kuzeybatı bölümüne davet ediyoruz. İl...

Detaylı