Mehmet Ektirir

Bugünün Tenceresinden Sıcak Sıcak
Günün Çorbası - 9 tl
Lütfen garsonunuza danışınız.
Norveç Pembesi - 15 tl
Krem Somon Çorbası
Lebeniye Çorbası - 12 tl
Yoğurtlu Arap Çorbası
Yem Yeşil - 12 tl
Kremalı Brokoli Çorbası
Norveç Pembesi
Sabah Keyifleri
Alaçatı Klasiği - 12 tl
Simidin İçinde Dana Salam,
Dana Jambon, Dana Sucuk,
Mozarella, Kaşar Eritmesi,
Kiraz Domates ve Salatalık
Alaçatı Klasiği
Sabah Keyfinde Şefin Seçtikleri - 25 tl
Ezine Peyniri, Çeçil Peyniri,
İsli Çerkez Peyniri, Burgu Peynir,
Kiraz Domates, Salatalık,
Dinar Kalamata Zeytin,
Kuru Sele Zeytini, Hatay Kırma
Zeytin, Trabzon Vakfıkebir
Tereyağı, Marmaris Çam Balı,
Haskal Kaymak, Nutella,
Ceviz, Kuru İncir, Hurma,
Kızarmış Polonez Sosis,
Sigara Böreği,
Arzu Ettiğiniz Şekilde
Pişirilmiş Yumurtanız,
Sizin İçin Demlenmiş Çayınız
1
Cem Abimizin Size Önerisi - 45 tl
Ezine Peyniri, Edam Peyniri,
Cheddar Peyniri, Kars Gravyer,
Kiraz Domates, Salatalık,
Kalamata Zeytin, Kuru Sele Zeytini,
Aydın Kırma Zeytin, Doğal Tereyağı,
Marmaris Çam Balı,
Kaymak, Nutella, Ceviz,
Dana Salam, Dana Jambon,
Kuru İncir, Hurma Kızarmış Polonez
Sosis, Ortaya Unlu Mamuller Sepeti,
Sizin İçin Demlenmiş Çayınız
*(Bu kahvaltımız en az 2 kişiliktir)
Antalya’da İngiliz Kahvaltısı - 25 tl
Kızarmış Ekmek, İsteğinize Göre
Kızarmış Göz Yumurta veya
Sütte Pişirilmiş Yumurta, Kızarmış
Mantar, Domates, Sosis,
Dana ve Tavuk Jambon, Dana Bacon,
Fırınlanmış Kuru
Fasulye, Taze Çekilmiş Kahve
Çekirdeklerinden Kahveniz ile beraber
sunulur.
Haylass Sağlıklı Kahvaltı - 20 tl
Haylass Özel Meyveli Ekmeği,
Taze Greyfurt Suyu,
Somon Füme, Yoğurt
Avrupai Yumurtalar
Omletinize Siz Karar Verin - 10 tl
Domates, Kuru Soğan, Yeşil Biber,
Kırmızı Biber,
Maydanoz, Mantar, Kaşar Peyniri,
Beyaz Peynir, Karışık
2
Yumurtalar
Sahanda yumurta - 10 tl
Sucuklu yumurta - 12 tl
Pastırmalı yumurta - 15 tl
Kolesterolsüz yumurta - 10 tl
Meksika Usulü Sabah Tortillası - 15 tl
Patates, Mantar, Kuru Soğan ve Yumurta Lezzeti
Menemen & Sakshouka - 14 tl
Özel Tavasında Sunulan Türkiye’de Menemen, Arap Ülkelerinde Shakshouka
Olarak Bilenen Sebze ve Yumurtanın
Lezzet Birlikteliği
Alternatifler
Belçika Lokumu - 12 tl
Arzu ettiğiniz meyve ve dondurma ile
Crepe & Crepe - 12 tl
Arzu ettiğiniz şekilde
Tatlı Amerikan Akıtması - 12 tl
Pancake Çilek, Akçaağaç Şurubu ve Bal
Eşliğinde
Madam & Mösyö - 10 tl
Fransız Usulü Yumurta ile
Kızarmış Ekmek Dilimleri
Zencefilli Muz, Böğürtlen ve
Marmaris Çam Balı ile Servis Edilir
3
Toprağımızdan Peynirler - 15 tl
Ezine Peyniri, Kars Gravyeri, İsli Çerkez Peyniri,
Burgu Peynir, Otlu Peynir, Köy Peyniri
Ellerden Gelme Peynirler - 25 tl
Tütsülenmiş Scamorza Peynir, Brie Peyniri,
Emmental Peyniri, Rokfor Peyniri,
Cheddar Peyniri, Kimyonlu Gouda Peyniri
Çıtırlar
Grek Salata - 15 tl
Domates, Salatalık, Kırmızı Soğan,
Kalamata Zeytin, Kekikli Peynir,
Sızma Zeytinyağı ile
Keçi Peynirli Salata - 17 tl
Taze Yeşillikler, Ay Çekirdeği,
Badem Salatalık, Keçi Peyniri,
Kiraz Domates, Ceviz,
Frambuaz Sos ile
American Cobb Salata - 20 tl
Marul Yaprakları, Küp Avokado,
Domates, Salatalık, Tavuk Göğsü,
Mısır, Enginar Kalbi, Pancar,
Cheddar Peyniri, American Ranch Sos ile
Avokado Salatası - 20 tl
Avokado, Roka, Su Teresi, Semizotu,
Kavrulmuş Çam Fıstığı,
Taze Portakal Filesi, Zeytinyağı ve
Limon Sosu İle
4
Sıcak Salatalar
Caesar Cardini Salata
Marul Yaprakları, Ançüez, Parmesan,
Kroton Ekmek, Alex Cardini Sos ile
Etinizi siz seçiniz ; Dana etli - 19 tl
Piliç göğüs etli - 17 tl
Piliç Nugget - 17 tl
Karidesli - 22 tl
Bir Fransız Klasiği Nisuaz Akdeniz Levreği - 25 tl
Haşlanmış Taze Fasulye, Haşlanmış Yumurta,
Domates, Salatalık, Marul Yaprakları,
Kornişon Turşu, Levrek Balığı Fileto,
Dijon Hardal ve Balsamik Sos ile
Pembe Somon Salata - 30 tl
Mevsim Yeşillikleri ve Sebzeleri ile
Harmanlanmış Füme Somon Dilimleri
Ballı Portakal Sos ile
İnce İnce Biftek Salata - 30 tl
Maskulin Yeşillikleri ve Mevsim Sebzeleri
Eşliğinde İnce Dövülmüş
Dana Bonfile Salata
Peynir ve Hardal Sos ile
Taco Salata - 25 tl
Iceberg Marul, Domates, Salatalık,
Dilim Zeytin Siyah ve Yeşil, Acı Sos,
İnce Kıyılmış Edam Peyniri, Acı Biber,
Mısır Taneleri,
Bıçak Arası Dana Bonfile Sotesi,
Catalina Sos ile
5
Başlangıcımız Olsun
Dana Carpaccio - 18 tl
Taze Baharatlarla Tatlandırılmış Dana
Bonfilesi, Taze Roka Yaprakları,
Parmesan Peyniri Sızma Zeytinyağı ile
Bir Amerikan Klasiği - 27 tl
Rozbif, Patates Püre, Brokoli
İspanyol Patates - 15 tl
Özel Mayonez Sosu ile
Bira Yalnız Gitmez - 20 tl
Kuridite, Kabuklu Patates,
Çıtır Tavuk, Muska Böreği, Cips,
Parmak Mozarella, Salsa ve
Mango Sos Eşliğinde
Terbiyeli Piliç Sepeti - 20 tl
Milföy Hamuru İçerisinde, Piliç Nugget,
Parmak Mozarella,Piliç Çöp Şiş,
Tavuklu Çin Böreği, Piliç Kanat ve Budu,
Mevsim Yeşillikleri, Kızarmış Soğan
Halkaları
Dip Sos Eşliğinde
Nuh’un Gemisi - 28 tl
Karışık Deniz Mahsulleri, Patates Cipsi,
3 Ayrı Sos ve Mevsim Yeşillikleri ile
Chicago Hot Dog - 20 tl
Hot Dog Ekmeği, Domates Dilimleri,
Kırmızı Soğan, Ankara Kornişon Turşusu,
Hardal Sos, 2 Adet Biber Turşusu
Uçan Tavuk Kanatları - 22 tl
Sarımsaklı Acı Sos ile
6
Pirinç Lezzetleri
Pilavın İspanyolcası - 32 tl
İspanyol Usulü Paella, Deniz Mahsulleri Pilavı
Pilavın İtalyancası
Arzunuza Göre Hazırlayalım
Risotto Porçini Mantarlı - 21 TL
Dana Etli Risotto - 23 TL
Deniz Mahsulleri Risotto - 23 TL
Tavuk Etli Risotto - 20 TL
7
Amerikalı Köfteler
Sade Burger - 20 tl
Şefin Hazırladığı Burger Köftesi, Marul,
Domates, Kornişon Turşu, Kuru Soğan,
Patates Kızartması ile
Taze Mozarellalı Cheeseburger - 25 tl
Şefin Hazırladığı Burger Köftesi, Marul,
Domates, Kornişon Turşu,
Taze Mozarella Eritmesi, Patates Kızartması ile
Somon Burger - 27 tl
Şefin Hazırladığı Somon Köftesi, Marul,
Domates, Kornişon Turşu
Patates Kızartması ile
Kovboy Burger - 27 tl
Şefin Hazırladığı Burger Köftesi,
Marul,
Domates, Kornişon Turşu,
Sotelenmiş Kuru Soğan ve
Mantar, Dana Bacon,
Taze Mozarella Eritmesi
Patates Kızartması ile
Mantar Burger - 22 tl
Şefin Hazırladığı Mantar Köftesi,
Cheddar Peyniri, Domates,
Kornişon Turşu, Patates Kızartması ile
Bonfile Burger - 28 tl
Dana Bonfile Dilimi, Marul, Domates,
Kornişon Turşu, Sotelenmiş Kuru Soğan ve
Mantar, Dana Bacon, Taze Mozarella Eritmesi
Patates Kızartması ile
Piliç Bonfile Burger - 20 tl
Piliç Bonfile Dilimi, Marul,
Domates, Kornişon Turşu,
Sotelenmiş Kuru Soğan ve
Mantar, Dana Bacon,
Taze Mozarella Eritmesi
Patates Kızartması ile
8
*Et Burger Köftelerimiz %100 Siyah Angus Döşünden Kendi İmalatımızdır.
Bizden, Sizden, Onlardan
Karidesli Quesadilla - 26 tl
Karides, Sarımsak, Kuru Soğan,
Cheddar Peyniri, Mevsim Yeşillikleri,
Patates Kızartma İle
Burittos California - 23 tl
Dana Eti, Avokado, Roka, Marul,
Salatalık, California Sos
Tex-Mex Tavuklu Domatesli Wrap - 18 tl
Meksika Usulü Tavuklu Wrap
Patates Cips, Salsa Sos ve Guacamole Sos ile
Tex-Mex Dana Etli Ispanaklı Wrap - 20 tl
Meksika Usulü Dana Etli Wrap,
Patates Cips, Salsa Sos ve Guacamole Sos ile
Taco Maco - 23 tl
Meksika Usulü Sotelenmiş Bonfile Dilimleri,
Iceberg, Jalapeno, Mozarella Peyniri,
Avokado, Turp Dilimleri
New York & New York - 23 tl
Özel Sodalı Ekmek, Bonfile Dilimleri,
Mayo Sos, Marul Yaprakları
Patates Kızartması İle
9
Un Ve Çatal Sanatı
Penne Arabiatta - 19 tl
Acının Tadına Varın
Pembe Penne - 23 tl
Penne Makarna, Sarımsak, Soğan,
Somon Dilimleri, Kremalı Bal Kabağı
Dana Etli Penne - 23 tl
Spaghetti - 19 tl
Bolognese, Napoliten, Carbonara
Deniz Mahsulleri Linguini - 23 tl
Fettuccine Alfredo Cajun - 22 tl
Tavuk Etli Kremalı Fettuccine, Cajun Sos ile
Porçini Soslu Tortellini - 23 tl
Porçini Mantar Soslu Tortellini
Çinli Noodles - 17 tl
Dana Eti, Sebzeler, Soya Sosu
Bizim Yaptığımız Makarnalarımız
Tagliatelle - 22 tl
Brokoli, Domates, İtalyan Sucuk
Köz Patlıcanlı Ravioli - 23 tl
Köz Patlıcan, Mercan Köşkü, Krema, Pesto Sos ile
Tortellini Strogonoff - 23 tl
Tortellini, Strogonoff ile Beraber Sunulur
10
İnce Hamur İşleri
Margherita - 17 tl
Domates Sos, Mozarella Peyniri
Pesto - 18 tl
Pesto Sos, Mozarella, Kalamata Zeytin,
Ricotta Peyniri
Melanzane - 20 tl
Domates Sos, Mozarella, Patlıcan,
Kurutulmuş Domates, Taze Domates,
Parmesan
3 Fungi - 21 tl
3 Farklı Mantar, Domates Sos,
Mozarella, Kekik
B.B.Q. - 23 tl
Izgara Tavuk, Karamelize Soğan,
Mozarella, 3 Renkli Kapya Biberi
Tonno - 22 tl
Domates Sos, Mozarella Sos,
Ton Balığı, Dilimlenmiş Yeşil Zeytin
Salmone - 26 tl
Pesto Sos, Somon Parçaları
Di Mare - 26 tl
Domates Sos, Mozarella Peyniri,
Karides, Kalamar, Ahtapot, Midye
Hawaiian Delight - 22 tl
Ananas, Ricotta Peyniri, Dana Bacon,
Domates
4 Peynirli - 23 tl
Mozarella, Ricotta, Edam,
Rokfor Peyniri,
Domates Sos, Taze Domates, Fesleğen
Pepperoni - 24 tl
Domates Sos,
Mozarella Peyniri,
Pepperoni (Acılı Sucuk),
Parmesan Peyniri
11
Gurme İnce Hamurlar
Casablanca - 27 tl
Domates Sos, Patlıcan Söğürme,
Enginar Kalbi, Kırmızı Soğan, Sumak,
Cam Fıstığı, Kuş Üzümü
NYC - 28 tl
Pesto Sos, Mozarella,
Dana Bonfile, Pepperoni, Dana Bacon
Hay Hay - 29 tl
Hardal Sos, Mozarella Peyniri,
Somon Füme, Kapari Çiçeği, Dereotu
Kızgın Ve Cızırtılı
Meksikalılar
Dana Fajita - 34 tl
Meksika Baharatları ile
Marine Edilmiş Dana Bonfile Izgara,
Fajita Sebzeleri
Guacamole Sos, Ekşi Krema,
Salsa Sos ve Mısır Tortillası ile
Tavuk Fajita - 30 tl
Meksika Baharatları ile
Marine Edilmiş Piliç Göğüs Izgara,
Fajita Sebzeleri
Guacamole Sos, Ekşi Krema,
Salsa Sos ve Mısır Tortillası ile
Balık Fajita - 32 tl
Meksika Baharatları ile
Marine Edilmiş Levrek Fileto Izgara,
Fajita Sebzeleri
Guacamole Sos, Ekşi Krema,
Salsa Sos ve Mısır Tortillası ve
Dilim Yeşil Zeytin İle
Combo Fajita - 37 tl
Meksika Baharatları ile
Marine Edilmiş Dana Biftek,
Piliç Göğüs Izgara, Fajita Sebzeleri
Guacamole Sos, Ekşi Krema,
Salsa Sos ve Mısır Tortillası ile
12
Dana Etleri
Dana Saltimbocca - 35 tl
Sebze Sote, Limonlu Risotto ve
Porçini Mantar Sos ile
Dana Antrkot - 37 tl
Kremalı Patates, Baby Patlıcan,
Risotto, Izgara Sebzeler,
Café de Paris Sos ile
Surf & Turf - 42 tl
Patates Püre, Mevsim Sebzeleri,
Vişne Sos Eşliğinde
Dana Pirzola - 46 tl
Kremalı Patates, Mevsim Sebzeleri ve
Diane Sos ile
T-Bone Steak (350 Gr.) - 40 tl
Krem Patates, Mevsim Sebzeleri ve
Robert Sos ile
Filetto alla Robespierre - 41 tl
İnce Dilimlenmiş Bonfile Dilimleri,
Roka Yaprakları, Parmesan Peyniri,
Hardal Sos ile
Kuzu Etleri
Kuzu Pirzola Fas Usulü - 40 tl
Fas Usulü Sebzelerle Pişirilmiş
Kuzu Pirzola, Kuskus ile
Kuzu Bonfile - 42 tl
Şevket-İ Bostan ile Pişirilmiş
Kuzu Bonfile
Kuzu İncik - 35 tl
Buğday Risottosu ile
13
Tavuk Etleri
Piliç Göğüs Izgara - 24 tl
Patates Kızartması, Pilav, Sote Sebzeler
Piliç Satay - 27 tl
Satay Sosunda Marine Edilmiş
Piliç Etleri Izgara Noodle ve Satay Sos ile
Piliç Şnitzel - 26 tl
Kızarmış Piliç Şnitzel
Patates Kızartması, Tereyağı ve
Mevsim Sebzeleri ile
Körili Piliç - 27 tl
Köri Sosunda Pişirilmiş Piliç Etleri ve Pilav
Deniz Mahsulleri
Lagos Fileto - 42 tl
Himalaya Tuzuyla Pişirilmiş
Lagos Fileto
Mevsim Sebzeleri ve
Satsivi Sos ile
Levrek Fileto - 30 tl
Sarımsak ile Lezzet Verilerek
Pişirilmiş Levrek Fileto,
Patates, Mevsim Sebzeleri,
Maydanoz Pesto Sos ile
Somon Fileto - 30 tl
Risotto, Mevsim Sebzeleri ve
Teriyaki Sos Eşliğinde
Zengin Jumbo Karides - 40 tl
İkiye Bölünerek Izgara Edilmiş
Jumbo Karides,
Sebzelerle Sotelenmiş
Çim Çim Karides Patates ile
14
Çocuk Menüsü
Gülen Pizza - 15 tl
Domates Sos, Mozarella Peyniri,
Taze Domates Dilimleri
Minik Minik Köfteler,
Uzun Uzun Makarnalarla Beraber - 16 tl
Minik Köfte Soslu Spagetti
Şef Çok Küçükken - 18 tl
Mini Köfte, Piliç Parçaları, Mini Sosis,
Sigara Böreği,
Patates Kızartması
Yanında Olsun
Elma Dilim Patates - 8 tl
Tek Dostum 11x11 Patates Kızartması - 8 tl
Buharda Sebzeler Limon ve
Ayvalık Zeytinyağı ile - 10 tl
Pilavınız Var Mı? Tavuk da Var Mı Acaba?
Nohudu Sormayayım Bari - 15 tl
Canım Bir Şey İstemiyor Ama...
Ekmek Üzerinde Bir Şey De Olsa Yerim - 16 tl
15
Tatlım Benim
Mini Tavada Antep Fıstıklı Crème
Brûlée - 12 tl
Vanilyalı Dondurma ile
Tiramisu - 14 tl
Geleneksel İtalyan Lezzeti
Cheesecake - 14 tl
New York Cheesecake
Çikolata Sufle - 16 tl
Çikolata Sos, Krema, Pudra Şekeri ve
Vanilyalı Dondurma ile
Kızarmış Muz - 19 tl
Karamelize Edilmiş Muz
Vanilyalı Dondurma ile
Buz Gibi Tatlar
Prenses - 18 tl
Patuşa İçerisinde Dondurma
Banana Split - 19 tl
Taze Muz, 3 Top Dondurma
Çikolata ve Çilek Sos ile
Tropicano - 16 tl
Tropikal Meyveler, Çarkıfelek Meyvesi,
Muz, Fıstıklı Dondurma
Africano - 15 tl
Naneli Çikolatalı, Muzlu,
Vanilyalı Dondurma
Kuru Meyveler ile
Paris Paris - 15 tl
Vanilyalı, Çikolatalı,
Cevizli Dondurma Taze Böğürtlen ile
Vanilya - 14 tl
Doğal Vanilya Çubuğu ile Tatlandırılmış
Sade Dondurma Topları
16