turizm fakültesi - İzmir Katip Çelebi Üniversitesi

Transkript

turizm fakültesi - İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
TURİZM FAKÜLTESİ
İzmir
OCAK 2016
SLOGANIMIZ
Sadece yola çık :
TURİZM FAKÜLTESİ
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi
Turizm Fakültesi;
• 14.07.2010 tarihinde kabul edilen ve 22.07.2010 tarihinde Resmi
Gazete ’de yayınlanan Yüksek Öğretim Kurumları Teşkilatı
Kanunu ile Bazı Kanun ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde
Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun uyarınca kurulmuştur.
• İzmir’de bulunan tüm üniversiteler içinde ilk kurulan Turizm
Fakültesi olma özelliğini taşımaktadır.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
Turizm Fakültesi bünyesinde ;
•
•
•
•
Turizm İşletmeciliği,
Turizm Rehberliği,
Rekreasyon Yönetimi,
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümleri
yer almaktadır.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Fakültemizde 2012-2013 eğitim - öğretim yılında Turizm
İşletmeciliği Bölümü(%100 İngilizce) açılmış, aynı dönem
41 öğrencimiz eğitime başlamıştır.
2013-2014 eğitim - öğretim yılında Turizm Rehberliği
Bölümü ve 2015-2016 eğitim - öğretim yılında ise
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü (%100 İngilizce)
ilk öğrencilerini almıştır.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
MİSYONUMUZ
Misyonumuz; eğitim, araştırma ve sektör işbirliği ile
turizm işletmeciliği, rehberliği, gastronomi ve mutfak
sanatlarında nitelikli insan kaynağı yetiştirmektir.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
VİZYONUMUZ
Vizyonumuz; turizm alanında lider bir eğitim
kurumu olmaktır.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Temel Değerlerimiz, İlkelerimiz














Dürüstlük
Adalet
Liderlik
Akademik ve idari
mükemmellik
Sorumluluk bilinci
Yenilikçilik
Katılımcılık
Toplumsal sorumluluk
Sürekli eğitim-öğretim
Etik değerlere bağlı kalmak
Liyakat
Kurum aidiyetine sahip
olmak
Hoşgörülü olmak
İdealist olmak









Fırsat eşitliği
İfade özgürlüğü
Hukukun üstünlüğü
İnsan hakları
Bilimsel etik kurallar
Yaratıcı düşünce
Kaliteli çalışma hayatı
Katılımcı yönetim anlayışı
Çalışanlar, öğrenciler ve
diğer paydaşların
memnuniyeti
 Performansa dayalı insan
kaynakları değerlendirmesi
 Çevreye duyarlılık
 Bilgi üretimi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Neden İzmir
Katip Çelebi
Üniversitesi?
Neden Turizm
Fakültesi?
• İzmir Katip Çelebi
Üniversitesi Turizm
Fakültesi turizm
sektörünün en önemli
merkezlerinden İzmir’de
kurulmuştur.
• Fakültenin İzmir’de yer
alması turistik
destinasyonlara
yakınlığın yanında,
İzmir’de yüksek turizm
potansiyelinin var
olması nedeniyle turizm
eğitimi açısından
stratejik öneme sahiptir.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Neden İzmir
Katip Çelebi
Üniversitesi?
Neden Turizm
Fakültesi?
Fakültemizin sektör ile
işbirliği sonucunda mezun
ve öğrencilerimize staj ve
çalışma imkanları
sunulmaktadır.
İzmir Katip Çelebi
Üniversitesi Turizm
İşletmeciliği Bölümünün
eğitim dili %100 İngilizcedir.
Derslerinin tümünün
İngilizce olmasının yanında
seçmeli yabancı dil dersleri
ile, öğrencilerimiz
okulumuzdan mezun
olurken en az 2 yabancı dile
hakim olacaktır.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Neden İzmir
Katip Çelebi
Üniversitesi?
Neden Turizm
Fakültesi?
Programlarda verilecek dersler
Avrupa Yükseköğretim Alanı
yaratmayı amaçlayan Bologna
süreci ile oluşturulmuştur.
Seçmeli dersler ile kişiler
uzmanlaşmak istedikleri alanlara
yönelme imkanına sahip
olmaktadırlar.
Turizm Fakültesinde değişim
programları sayesinde
Avrupa'daki üniversiteler ile
öğrenci değişimleri yapılmakta,
bu değişimler ile öğrencilerimiz
bir ya da iki yarıyıl bu okullarda
okuma fırsatı bulmaktadırlar.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Neden İzmir
Katip Çelebi
Üniversitesi?
Neden Turizm
Fakültesi?
Fakültemiz bünyesinde yer
alan genç, tecrübeli ve dinamik
akademik kadro,
öğrencilerimize teknolojik
yenilikler ışığında turizme ait
tüm bilgileri vermeyi amaç
edinmekte ve Türkiye ve
dünyaya kalifiye iş gücü
sunmak amacıyla devamlı
çalışmalarını sürdürmektedir.
Gastronomi ve Mutfak
Sanatları Bölümüne ait
Uygulama Mutfağı ve
Uygulama Restoranı 2014-2015
eğitim-öğretim yılında
faaliyete geçmiştir.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
ANABİLİM DALLARIMIZ
•
•
•
•
Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
Turizm Rehberliği Ana Bilim Dalı
Rekreasyon Yönetimi Ana Bilim Dalı
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
Turizm Fakültesi 2012-2013 Eğitim Öğretim yılında;
• Tezli Yüksek Lisans (Türkçe),
• Tezli Yüksek Lisans (İngilizce)
• Tezsiz Yüksek Lisans( Türkçe) ve
• Turizm İşletmeciliği (İngilizce) Lisans
2013-2014 Eğitim Öğretim yılında;
• Turizm İşletmeciliği Doktora (İngilizce)
• Turizm Rehberliği Lisans programları ile eğitime başlamıştır.
2015-2016 Eğitim Öğretim yılında;
• Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) Lisans programları ile eğitime
başlamıştır.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
AÇILAN BÖLÜM VE PROGRAMLAR
(2012 - ∞ EĞİTİM VE ÖĞRETİM DÖNEMİ)
•
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ ,TURİZM REHBERLİĞİ , GASTRONOMİ VE MUTFAK
SANATLARI LİSANS PROGRAMLARI
LİSANS:
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (İngilizce): 154+22 Öğrenci+ Yabancı Uyruklu
TURİZM REHBERLİĞİ: 91+ 4 Öğrenci+ Yabancı Uyruklu
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI(İngilizce): 40+0 Öğrenci+ Yabancı Uyruklu
• TURİZM İŞLETMECİLİĞİ LİSANS ÜSTÜ PROGRAMLAR
YÜKSEK LİSANS:
1. TURİZM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YL. (46 Öğrenci)
2. TURİZM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YL (İngilizce) (6 Öğrenci)
3. TURİZM İŞLETMECİLİĞİ TEZSİZ YL (42 Öğrenci)
DOKTORA:
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (İngilizce) (15 Öğrenci)
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Yabancı Uyruklu öğrencilerimizin geldiği ülkeler;
Turizm İşletmeciliği Bölümünde;
• İspanya (5),Rusya(1),Almanya(2),Litvanya(6),
Polonya(1),Çek Cumhuriyeti(5),Karadağ(1),İran(1) kişi
olmak üzere 22 kişidir.
Turizm Rehberliği Bölümünde;
• Arnavutluk(1),Azerbaycan(2),İngiltere(1) olmak üzere 4
kişidir.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
• Fakültemiz kısa sürede, Avrupa’nın seçkin 18
Üniversitesiyle Erasmus anlaşması, Kanada’nın
Bishop’s Üniversitesiyle öğrenci ve öğretim üyesi
değişim anlaşmaları yaparak, Amforth (Fransa) ve
Atlas (Hollanda) gibi uluslararası turizm örgütlerine
üye olarak uluslararası bir fakülte olmuştur.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Erasmus anlaşması yapılan ülke
ve üniversiteler
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
International School of Law and Business-LİTVANYA
Utena College-LİTVANYA
Kuressaare College of Tallinn University of Technology-ESTONYA
Lucian Blaga University of Sibiu-ROMANYA
University of Debrecen- MACARİSTAN
Högskolan Dalarna-İSVEÇ
International University College-BULGARİSTAN
College of Polytechnics Jihlava-ÇEK CUMHURİYETİ
Baltic International Academy- LETONYA
ATEI of Thessaloniki-YUNANİSTAN
University of Girona-İSPANYA
University of Eastern Finland- FİNLANDİYA
Kath. Universität Eichstätt-Ingolstadt-ALMANYA
Hochschule Zittau/ Görlitz- ALMANYA
Escola Superior de Tecnologias de Fafe- PORTEKİZ
Wyzsza Szkola Gospodarki w Bydgoszczy- POLONYA
University Degli Study the Teramo- İTALYA
Poznan School of Banking- POLONYA
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Fakültemiz Erasmus Personel Ders Verme ve Öğrenim Hareketleri
2013-2014 Akademik Yılı Erasmus Programı Personel Ders Verme Hareketliliği
No.
Ad ve Soyad
Fakülte
Bölüm
Ülke
Kurum
1.
Melike Sakin
YILMAZER
Turizm
Fakültesi
Gastronomi ve
Mutfak
Sanatları
Bölümü
Almanya
Catholic University
of EichstattIngolstad
2.
Özgür Hakan
ÇAVUŞ
Turizm
Fakültesi
Rekreasyon
Yönetimi
Çek
Cumhuriyeti
College of
Polytechnics Jihlava
3.
Atilla AKBABA
Turizm
Fakültesi
Gastronomi ve
Mutfak
Sanatları
Bölümü
Finlandiya
University of
Eastern Finland
4.
Cengiz DEMİR
Turizm
Fakültesi
Turizm
İşletmeciliği
Finlandiya
University of
Eastern Finland
5.
Zafer ÖTER
Turizm
Fakültesi
Turizm
Rehberliği
İspanya
Girona University
6.
Volkan ALTINTAŞ
Turizm
Fakültesi
Turizm
Rehberliği
Litvanya
International
School of Law and
Business
7.
Cengiz DEMİR
Turizm
Fakültesi
Turizm
İşletmeciliği
Portekiz
Escola Superior de
Tecnologias de Fafe
2014-2015 Akademik Yılı Erasmus Programı Personel Ders Verme Hareketliliği
No.
Ad ve Soyad
Fakülte
Bölüm
Ülke
Kurum
1.
Nazım ÇOKİŞLER
Turizm
Fakültesi
Turizm
Rehberliği
Letonya
Baltic International
Academy
2.
Mehmet Emre
GÜLER
Turizm
Fakültesi
Turizm
İşletmeciliği
İspanya
Girona University
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
2013-2014 Akademik Yılı Erasmus Programı Öğrenim Hareketliliği
No.
Adı-Soyadı
Bölüm
Üniversite
Ülke
Dönem
1.
Aylin TARCAN
Turizm
İşletmeciliği
College of
Polytechnics Jihlava
Çek
Cumhuriyeti
Bahar
Dönemi
2.
Bengül SAMGAR
Turizm
İşletmeciliği
Higher School of
Technologies of Fafe
Portekiz
Bahar
Dönemi
3.
Elif Zeynep ÖZER
Turizm
İşletmeciliği
University of
Economy in
Bydgoszczy
Polonya
Bahar
Dönemi
4.
Mehmet Yavuz
ÇETİNKAYA
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Bahar
Dönemi
5.
Meltem DÜNDAR
Turizm
İşletmeciliği
Higher School of
Technologies of Fafe
Portekiz
Bahar
Dönemi
6.
Osman ÖZER
Turizm
İşletmeciliği
Dalarna University
İsveç
Bahar
Dönemi
7.
Öyküm PAK
Turizm
İşletmeciliği
International School
of Law and
Business
Litvanya
Bahar
Dönemi
8.
Özgür SARIBAŞ
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Bahar
Dönemi
9.
Şaban
KARGİGLİOĞLU
Turizm
İşletmeciliği
University of Eastern
Finland
Finlandiya
Bahar
Dönemi
10.
Şahin YILDIZ
Turizm
İşletmeciliği
University of
Economy in
Bydgoszczy
Polonya
Bahar
Dönemi
2014-2015 Akademik Yılı Erasmus Programı Öğrenim Hareketliliği
No.
Adı-Soyadı
Bölüm
Üniversite
Ülke
Dönem
1.
Aykut
FİDANBOYLU
Turizm
İşletmeciliği
International School
of Law and Business
Litvanya
Güz Dönemi
2.
Ecem KARA
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Güz Dönemi
3.
Helin Selen
YÜZEN
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Güz Dönemi
4.
Tufan ULUPINAR
Turizm
İşletmeciliği
International School
of Law and Business
Litvanya
Güz Dönemi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
2015-2016 Akademik Yılı Erasmus Programı Öğrenim Hareketliliği
No.
Adı-Soyadı
Bölüm
Üniversite
Ülke
Dönem
1.
Sinan KİRAZLI
Turizm
Rehberliği
University of
Economy in
Bydgoszczy
Polonya
Güz Dönemi
2.
Ecem KARA
Turizm
Rehberliği
University of
Economy in
Bydgoszczy
Polonya
Güz Dönemi
2013-2014 Akademik Yılı Erasmus Programı Yülsek Lisans Öğrenim Hareketliliği
No.
Adı-Soyadı
Bölüm
Üniversite
Ülke
Dönem
1.
Mehmet Yavuz
ÇETİNKAYA
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Güz Dönemi
2.
Özgür SARIBAŞ
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Güz Dönemi
2014-2015 Akademik Yılı Erasmus Programı Yüksek Lisans Öğrenim Hareketliliği
No.
Adı-Soyadı
Bölüm
Üniversite
Ülke
Dönem
1.
Hamit Gökay
MERİÇ
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Güz Dönemi
2015-2016 Akademik Yılı Erasmus Programı Doktora Öğrenim Hareketliliği
No.
Adı-Soyadı
Bölüm
Üniversite
Ülke
Dönem
1.
Ahmet Sinan
GÜLER
Turizm
İşletmeciliği
Girona University
İspanya
Güz Dönemi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
2013-2014 Akademik Yılı Erasmus Programı Personel Ders Verme Hareketliliği
No.
Ad ve Soyad
Fakülte
Bölüm
Geldiği Ülke
Geldiği Kurum
1.
Anastasija VASİLİJEVA
Turizm Fakültesi
Turizm İşletmeciliği
Litvanya
Utena College
2.
Neus CROUS-COSTA
Turizm Fakültesi
Turizm İşletmeciliği
İspanya
Üniversity Of Girona
3.
Xenia İSABEL
Turizm Fakültesi
Turizm İşletmeciliği
Almanya
KU Eichstȁtt-Ingolstadt
2013-2014 Akademik Yılı Erasmus Programı Öğrenim Hareketliliği
No.
1.
2.
Adı-Soyadı
Karolina DRAXLEROVA
Patricia GRUNOVA
Bölüm
Turizm İşletmeciliği
Turizm İşletmeciliği
Üniversite
College Of Polytechnics Jihlava
College Of Polytechnics Jihlava
Ülke
Çek Cumhuriyeti
Çek Cumhuriyeti
Dönem
Güz+Bahar Dönemi
Bahar Dönemi
3.
Marketa BRAZİROVA
Turizm İşletmeciliği
College Of Polytechnics Jihlava
Çek Cumhuriyeti
Bahar Dönemi
4.
İris SERRA NİCOLAS
Turizm İşletmeciliği
University Of Girona
İspanya
Güz Dönemi
No.
1.
Adı-Soyadı
Anne GRAWUNDER
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Michaela NERADOVA
Michaela SİPOSOVA
Mario Martinez GARCİA
Andni Aja DELGADO
Agnieszka WİKTORSKA
Michaela NERADOVA
Agnieszka WİKTORSKA
2014-2015 Akademik Yılı Erasmus Programı Öğrenim Hareketliliği
Bölüm
Üniversite
Ülke
Turizm İşletmeciliği
Haschschule Zittau/Görlitz
Almanya
Üniversty
Turizm İşletmeciliği
College Of Polytechnics Jihlava
Çek Cumhuriyeti
Turizm İşletmeciliği
College Of Polytechnics Jihlava
Çek Cumhuriyeti
Turizm İşletmeciliği
University Of Girona
İspanya
Turizm İşletmeciliği
University Of Girona
İspanya
Turizm İşletmeciliği
Poznan School Of Banking
Polonya
Turizm İşletmeciliği
College Of Polytechnics Jihlava
Çek Cumhuriyeti
Turizm İşletmeciliği
Poznan School Of Banking
Polonya
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Dönem
Güz Dönemi
Güz Dönemi
Güz Dönemi
Güz Dönemi
Güz Dönemi
Güz Dönemi
Bahar Dönemi
Bahar Dönemi
2015-2016 Akademik Yılı Erasmus Programı Öğrenim Hareketliliği
No.
Adı-Soyadı
Bölüm
Üniversite
Ülke
Dönem
1.
Dovile DAUKİLAİTE
Turizm İşletmeciliği
Vilnius University
Litvanya
Güz Dönemi
2.
Greta SAMUOLYTE
Turizm İşletmeciliği
International School Of
Law and Business
Litvanya
Güz Dönemi
3.
Marija BRAZAİTYTE
Turizm İşletmeciliği
International School Of
Law and Business
Litvanya
Güz Dönemi
4.
Viktorija DİVEJEVA
Turizm İşletmeciliği
International School Of
Law and Business
Litvanya
Güz Dönemi
5.
Laura KUDZMAİTE
Turizm İşletmeciliği
International School Of
Law and Business
Litvanya
Güz Dönemi
6.
Rugile VİLDAİTE
Turizm İşletmeciliği
International School Of
Law and Business
Litvanya
Güz Dönemi
7.
Jordi CREVECOEUR
Turizm İşletmeciliği
University Of Girona
İspanya
Güz Dönemi
8.
Juan Cruz
BORGARELLO
Turizm İşletmeciliği
University Of Girona
İspanya
Güz Dönemi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
“Fakültemiz, Turizm İşletmeciliği
Alanında Türkiye’de Lisans, Yüksek
Lisans ve Doktora öğrenimlerinin
tamamını %100 İngilizce veren ilk ve tek
fakültedir.”
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Akademik Kadromuz
Fakültemizde yer alan 4 bölümde toplam;
14 öğretim üyesi
6 araştırma görevlisi olmak üzere
20 akademik personel bulunmaktadır.
Bölümlere göre akademik personel dağılımı;
Bölümler
Öğretim Üyesi
Araştırma Görelisi
Turizm İşletmeciliği
4
3
Turizm Rehberliği
4
2
Rekreasyon Yönetimi
2
-
Gastronomi ve Mutfak
Sanatları
4
1
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Turizm İşletmeciliği Bölümü
Akademik Kadrosu
Prof. Dr. Cengiz DEMİR
Doç. Dr. İlhan BÖLÜKOĞLU
Doç. Dr. M. Emre GÜLER
Yrd. Doç. Dr. Fatima Zohra ELAOUNİ
Dekan / Bölüm Başkanı
Arş. Gör. Simge KÖMÜRCÜ
Arş. Gör. Özgür SARIBAŞ
Arş. Gör. Hatice GÜNDÜZ
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Turizm Rehberliği Bölümü
Akademik Kadrosu
Doç. Dr. Zafer Öter
Dekan Yrd./ Bölüm Başkanı
Yrd. Doç. Dr. Volkan ALTINTAŞ
Arş. Gör. Selda Yesüğey
Yrd. Doç. Dr. Nazım ÇOKİŞLER
Arş. Gör. Özge Tolga
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Yrd. Doç. Dr. Aytuğ ARSLAN
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Bölümü Akademik Kadrosu
Prof. Dr. Atilla AKBABA
Bölüm Başkanı
Yrd. Doç. Dr. Melike S. YILMAZER Yrd. Doç. Dr. Perihan KENDİRCİ
Arş. Gör. Özlem GELEN
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Yrd. Doç. Dr. Gülşah AKKUŞ
Rekreasyon Yönetimi Bölümü
Akademik Kadrosu
Yrd. Doç. Dr. Özgür Hakan ÇAVUŞ
Yrd. Doç. Dr. Serkan ÇELİK
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Turizm Fakültesi İdari Kadrosu
Seçil SEVER
Fakülte Sekreteri
Yahya GÜLLE
Şef V.
Dilek B. ÇALDENK
Memur
Emine ŞAHİN
Mutfak Personeli
L. Serhat BAYAR
Şube Müdürü
Fatma GÖKÇEOĞLU
Hizmetli
Musa KALE
Memur
Saliha AKCAN
Hizmetli
Zafer İLKHAN
Memur
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Halit NERGİZ
Memur
Hülya BALABAN
Mutfak Personeli
Üniversitemizde;
Avrupa Transfer Kredi Sistemi (AKTS) olarak
adlandırılan öğrenci merkezli kredi sistemi
uyarlanmıştır.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
MEZUNLARIN GÖREV ALANLARI
1.Turizm İşletmeciliği
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Oteller,
Restoranlar,
Havayolları,
Yolcu gemileri,
Seyahat acentaları
Tur operatörleri
Kongre / Organizasyon İşletmeleri
Fuarcılık İşletmeleri
Turizm sektörünün diğer kolları
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
MEZUNLARIN GÖREV ALANLARI
2.Turizm Rehberliği
• Profesyonel turist rehberi
• Seyahat acentaları
• Tur operatörleri
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
MEZUNLARIN GÖREV ALANLARI
3. Rekreasyon Yönetimi
• Su sporları aktiviteleri animatörlüğü,
• Kara sporları rekreasyon aktiviteleri animatörlüğü,
• Sağlık turizmi tesislerindeki rekreatif aktiviteler için
animatörlük,
• Konaklama işletmelerinde animatörlük
• Belediyelerde Rekreasyon alanı yöneticiliği
• Çocuk rekreasyon aktiviteleri animatörlüğü
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
MEZUNLARIN GÖREV ALANLARI
4. Gastronomi ve Mutfak Sanatları
• Otel işletmelerinin yiyecek içecek bölümlerinde
restoran, bar, vb. bağımsız yiyecek içecek işletmelerinde
orta ve üst kademe mutfak yöneticisi
• Restoranlarda mutfak personeli, yönetici, aşçı,
• Restoran, kafe, bar vs. işletmecisi olarak kendi işlerini
kurabilme imkânı
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Stratejik Amaçlarımız
• Bilimsel
araştırmaların
desteklenmesinde bilime
katkı sağlayacak, evrensel
niteliğe
sahip
ve
paydaşlara yararlı olacak
bilgi
ve
teknoloji
üretimini dikkate almak,
• Eğitim-öğretimde evrensel
standartları
dikkate
almak,
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Stratejik Amaçlarımız
• Akademik ve idari personel seçiminde ve
yükseltilmesinde kriterleri sürekli geliştirmek,
• Katılımcı yönetim anlayışını benimsemek,
• Başarılı öğrenci ve personeli teşvik etmek,
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Stratejik Amaçlarımız
• Çeşitli ulusal ve
uluslararası programları
kullanarak fakülte
öğretim elemanları ile
öğrencilerinin karşılıklı
değişimlerini sağlamak,
• Ulusal ve uluslararası
boyutlu proje
çalışmalarını teşvik
etmektir.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Başarılarımız;
• 2013-2014 Eğitim Öğretim yılında Turizm
İşletmeciliği TM-1 Tavan Puanda Birinci Oldu!
• İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Turizm
Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü TM-1
puan türünde 351.403 puanla en yüksek puanla
öğrenci alan Turizm Fakültesi oldu.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Çin Halk Cumhuriyetinde düzenlenen 11. Asya Pasifik CHRIE
konferansında, "En İyi Yayın" (Best Paper Award) ödülüne Turizm
Fakültesi Dekan Yardımcısı Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı
Doç. Dr. Zafer ÖTER layık görüldü.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı
Doç. Dr. Atilla Akbaba 2013-2014 Bilimsel Yayın
Onur Ödülü’ne layık görüldü.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Cengiz
Demir, İzmir İl Kültür ve Turizm Bakanlığı
Müdürlüğü tarafından verilen
2014 YILI TURİZM EĞİTMENİ Ödülüne layık
görüldü.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
2014 Turizm Slogan Yarışmasında
İkincilik Ödülüne, Turizm İşletmeciliği 1. sınıf
öğrencimiz Yusuf İhsan ATASUN layık görüldü.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
•
2014 yılının tamamı 2015 yılı Eylül ayına kadar yapmış oldukları
akademik çalışmalar kapsamında, " Sosyal Bilimler Alanında Bilimsel
Yayın Onur Ödüllerine layık görülen öğretim üylerimiz; Turizm
Rehberliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd.Doç.Dr. Aytuğ Arslan,
Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Yrd.Doç.Dr.
Melike Sakin Yilmazer uygun görülmüştür.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
2012-2013 Eğitim Öğretim Yılı Akademik Açılışı
Alsancak Cumhuriyet Meydanı
(Eylül 2012)
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Litvanya Utena Üniversitesi’nden İKÇÜ’ye
Erasmus Ziyareti
(31 Mayıs 2013)
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
Turizm Fakültesi Akademik ve İdari Kadrosu
(24.11.2015)
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
ÜNİVERSİTEMİZDE BULUNAN
ÖĞRENCİ TOPLULUKLARI
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Etik Topluluğu
Çevre Topluluğu
Fotoğrafçılık ve Sinema
Topluluğu
Genç Girişimciler Topluluğu
Halk Dansları Topluluğu
Münazara Topluluğu
Müzik Topluluğu
Rekreasyon Topluluğu
Robot Teknolojileri
Topluluğu
Sağlık Alanında Bilimsel
Araştırma ve Tanıtım
Topluluğu ( İKÇÜ SABATT )
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Satranç Topluluğu
Salon Dansları Topluluğu
Spor Topluluğu
Sualtı Araştırma ve Dalgıçlık
Toplululuğu
Şiir Topluluğu
Tiyatro Topluluğu
Toplumsal Duyarlılık
Topluluğu
Uluslararası Öğrenci
Topluluğu
Yabancı Diller Topluluğu
Velespit (Bisiklet) Topluluğu
Yelken Topluluğu
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
2014-2015 YILI SOSYAL VE BİLİMSEL
ETKİNLİKLER
•
•
•
•
•
•
İKÇÜ Bahar Şenliği kapsamında, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Bölümü’nce bu yıl ilk defa düzenlenen 1. Geleneksel Uluslararası Yemek Festivali (1st
Traditional International Food Festival),
38. Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında, İzmir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve İzmir
Kâtip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi katkılarıyla düzenlenen “Tanıtımda Yeni
Yaklaşımlar” konulu panel,
Girona Üniversitesi Öğretim Üyelerinden Neus Crous, "Kültürel Turizm: İspanya'dan
Örnekler" konulu sunumu,
Psikolog ve Eğitimci Kutay Ürkmen’ in gerçekleştirdiği “Gülümsemenin Büyüsü” konulu
konferans,
Turizm fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nün düzenlemiş olduğu ‘VATEL’
film gösterimi,
İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi Rekreasyon Bölümü ile Sağlık Bilimleri
Fakültesi Hemşirelik Bölümü birlikteliğinde düzenlenen, AKUT'un kurucu üyesi, yönetim
kurulu başkanı dünyaca ünlü sporcu Nasuh Mahruki’nin, 'Kendi Everest’inize Tırmanın'
adlı söyleşisi gibi etkinlikler düzenlenmiştir.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
•
•
•
•
•
•
•
•
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü,
Çikolata Çalıştayı (25.06.2015)
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü,
Yaş Pasta Yapımı Kursu (25.11.2015)
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü,
Çikolata Yapımı Kursu (28.12.2015)
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü,
Çikolata Yapımı Kursu (12.02.2016)
9.Turizm Haftası çerçevesinde İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi ile İzmir İl
Kültür Turizm İl Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen ‘Turizmde Yeni Trendler’ konulu
panel İKÇÜ Konferans Salonunda gerçekleştirildi.
25 Mayıs 2015 tarihinde İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi, merkezi
konferans salonunda ‘Türk Turizmi ve Avrupa Birliği’ panel düzenlendi.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi (İKÇÜ) Turizm Fakültesi restoranın da enstrüman çalabilen
öğrenciler ve öğretmenler için Serbest Sahne uygulaması başlatıldı.
20.12.2015 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyelerimizin katıldığı
‘Kardeş Şehirler Kahvaltı Şenliği’ gerçekleştirildi.
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi
İletişim
Adres: Çiğli Ana Yerleşkesi 35620 Balatçık - Çiğli – İzmir
Web Sayfası: http://turizm.ikc.edu.tr/
E- Mail: [email protected]
Tel:0232 329 35 35
Dahili:6707-6708
Fax: 0232 329 35 19
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi

Benzer belgeler