Beautyfood Menü - Richmond Nua Wellness Spa

Transkript

G G
Ü Ü
ZE ZE
L L
H Y
iS iY
S E iN
Di ,
N!
BEAUTYFOOD FELSEFESİ
İyi yaşamanın, sağlık ile başladığını ifade eden “Wellness” inanışına göre, doğa bir
aynadır. Hem de aynaların en parlağı. Kendini doğa ile uyumlu bir hale getirebilen kişi,
bedensel ve ruhsal uyumu yakalar. Tabiatın eşsiz güzelliklerini benliğine taşır.
İşte tam bu noktada Richmond Nua Wellness-Spa’nın uzman otoritelerin danışmanlığında
hazırladığı Beautyfood Menüsü, tabiatın kendisinden ilham alır. Doğanın saflığını usta
ellerle bir lezzet ritüeline dönüştürür.
İçinizdeki güzelliği dışa vurabilmek için, afiyetle...
Kalori ve kolesterol değerleri, porsiyon başına hesaplanmıştır.
SMOOTHIES
TROPİK ENERJİ
(Tahin, Muz, Yoğurt, Ananas, Papaya)
FAYDALARI
Sağlıklı ve ipeksi bir cilt, güçlü ve ışıldayan saçlar... A, B1, B2, B6, B9,
C, D ve E vitaminleri içeren Tropik Enerji, meyve karışımındaki kalsiyum,
magnezyum, bakır, demir ve fosfor ile hem güzellik hem de
günlük enerji kaynağınız niteliğinde. Böbrek rahatsızlıklarına iyi gelen,
kanı temizleyen ve gözlere canlılık veren bu özel meyve karışımının tadını çıkarın.
Kalori: 299,4 Kolesterol: 1,35
16
TL
15
TL
15
TL
16
TL
GREYFURT SUNRISE
(Greyfurt, Portakal, Çilek, Bal)
FAYDALARI
Greyfurtun mayhoş tadı, portakal, çilek ve bal karışımı ile birleşirse ne
olur? A, B3, D, C ve B12 vitamini ile vücuda enerji veren ve kanı
temizleyen, karbonhidrat, potasyum, folik asit ve bioflavin içeriği ile
hafızayı güçlendiren canlandırıcı bir meyve karışımı oluşur. Böylesi özel bir
kokteyle de greyfurtun gün doğumu ismi yakışır.
Kalori: 203 Kolesterol: 1,25
SABAH ENERJİSİ
(Çilek, Yoğurt, Portakal Suyu, Tahin, Vanilya, Bal)
FAYDALARI
Yorgun mu uyandınız? Sorun değil... Yorucu bir gün sizi mi bekliyor?
Dert değil... Size gereken tek şey, B1, A, C ve B3 vitaminleri,
karbonhidrat, potasyum ve bioflavin içeriği ile vücuttaki zararlı bakterileri
temizleyen ve canlılık veren bir Sabah Enerjisi...
GRANOLA SMOOTHIE TAZE MEYVELER İLE
(Ballı Granola, Tahin, Fıstık, Ceviz, Yaban Mersini, Badem, Süt)
FAYDALARI
Doğanın mucizevi besin takviyesi ballı granolanın doğallığından
beslenen bu özel karışım, kanın kolesterol seviyesini dengeler. Kalp ve damar
rahatsızlıklarına karşı etkilidir. Vitamin ve magnezyum dolu içeriği ile
güne harika bir başlangıç sağlar.
MEYVELİ YOĞURT SMOOTHIE
(Elma, Kuru Üzüm, Çekirdeksiz Taze Üzüm, Muz, Yoğurt)
FAYDALARI
Taze ve hafif... Ferahlatıcı ve arındırıcı... Lezzetli ve hazmı kolay...
E, C, B3 ve K vitaminleri içeren, sodyum, fosfor ve demir açısından
zengin bir karışım, ancak bu kadar basit ve etkili olabilir!
11
TL
15
TL
15
TL
PORTAKAL VE HİNDİSTAN CEVİZİ SMOOTHIE
(Portakal, Muz, Hindistan Cevizi, Çiğ Badem, Agave Nektarı)
FAYDALARI
Doğanın bazı özel birleşimleri mide ile dosttur. Farklı pek çok
vitamin içeren, kalsiyum değeri ile dikkat çeken portakal ve hindistan
cevizi birlikteliği, bu sözü haklı çıkarmak için hazır!
MUZ SMOOTHIE
(Soya Sütü, Muz, Yoğurt, Bal, Toz Tarçın, Buz)
FAYDALARI
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Böbrek rahatsızlıklarına karşı etkilidir.
Zengin vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, bakır, demir ve fosfor
içeriği ile kanserojen etkileri azaltır. Hangi ilaç mı? Sadece Muz Smoothie!
JUICES
NUA TROPICAL
(Çilek, Ananas, Mango, Kivi)
FAYDALARI
Bir bardak taze meyve suyu karışımı sizi önce tropik bölgelere
götürüyor sonra egzotik lezzetinin yanında sindirimi kolaylaştırıp,
vücuttaki zararlı bakterileri temizliyor. Hatta bağışıklık sistemini güçlendirip,
kolesterolünüzü dengeliyor. Bir meyve suyundan daha ne beklenebilir ki?
16
TL
15
TL
15
TL
15
TL
ENERGIZE
(Muz, Çilek, Elma, Portakal)
FAYDALARI
Aradığınız bir bardak enerji ise doğru yerdesiniz. Vücudunuzu
güçlendirip tazelemeye, deri hücrelerinize esneklik kazandırmaya,
kendinizi yenilenmiş hissetmeye hazır olun.
HEALTH TONIC
(Greyfurt, Portakal, Limon)
FAYDALARI
Greyfurtlu portakal suyu, portakallı greyfurt suyu ya da sadece
limon suyu içmiş olabilirsiniz. Peki ya üçünü hiç bir arada denediniz mi?
Bu özel turunçgil karışımı ile sindirim sisteminize destek olmak,
vücudunuzu yenilemek hatta kolesterolünüzü dengelemek elinizde.
BLOOD PURIFIER
(Kivi, Greyfurt, Salatalık, Elma)
FAYDALARI
Adı üzerinde... Daha önce bir araya getirmeyi düşünmediğiniz
meyve ve sebzelerden oluşan bu farklı karışım, kanınızı temizleyip,
dolaşımınızı hızlandırmaya; vitamin, karbonhidrat, potasyum ve
bioflavin dolu içeriği ile nezle ve grip gibi mevsimsel
hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye hazır.
BLOOD PURIFIER
NUA GODDESS
(Havuç, Limon, Portakal)
FAYDALARI
Havuç, limon ve portakal karışımı tanrıçaların içeceği olarak
bilinir. Bu doğal iksir cilde tazelik ve canlılık verir. Vücuttaki zararlı
bakterileri temizler ve gözlere pırıltı kazandırır. Karoten, şeker ve
fosfor desteği sağlar. İşte şu an tanrıçaların lezzet sırrını keşfetmek elinizde!
15
TL
15
TL
15
TL
16
TL
15
TL
ANTIOXIDANT
(Pancar, Kırmızı Kapya Biber, Havuç, Domates, Zencefil)
FAYDALARI
Şu an benzersiz bir sebze karışımı ile karşı karşıyasınız. Siz ona bir
bardak antioksidan da diyebilirsiniz. C, K, A, E ve B vitaminleri...
Demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve magnezyum deposu... Sağlığınıza...
SKIN SAVER
(Salatalık, Maydanoz, Elma, Limon)
FAYDALARI
Tatlı ekşi ile buluşuyor...
Meyvelerin sağlık dolu posası, sebzelerin taze suyu ile birleşiyor.
A, C, B1 ve K vitaminleri, kalsiyum ve potasyum ile hayat buluyor.
HYDRATE
(Nane, Kereviz, Elma, Salatalık, Pepino)
FAYDALARI
Siz daha önce bir meyve-sebze karışımının, böbrek üstü bezlerin
normal seviyede çalışmasını sağladığını; damarlarda oluşan hasarları
gidermeye destek olduğunu biliyor muydunuz? A, C, K, B3 ve E vitamini
deposu Hydrate ile öğrenmek üzeresiniz.
FAT BURNER
(Domates, Limon, Havuç)
FAYDALARI
Kim yağ yakıcı özelliği bulunan bir bardak doğal karışımın tadını
çıkarmak istemez ki? Fat Burner ile vücudunuzdaki zararlı bakterileri
temizleyin. Vitamin, lif, demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve
magnezyum takviyesi ile arınma sürecinize destek olun.
NUA LIFE
(Karambola, Kereviz, Salatalık, Elma)
FAYDALARI
Nua’da yaşamın sırrı, bu doğal birleşimde gizli. Siz de Nua Life’ın
tadına bakın, hem farklı lezzetlerin ilgi çekici uyumunu keşfedin hem
de cildinize tazelik veren ve bağışıklık sisteminizi düzenleyen doğal bir
karışımın keyfini çıkarın.
16
TL
13
TL
14
TL
ÇORBALAR
BROKOLİ ÇORBASI
(Brokoli, Havuç, Kuru Soğan, Fesleğen, Zeytinyağı, Kaya Tuzu)
FAYDALARI
B1 ve C vitaminleri... Yüksek miktarda kalsiyum, kükürt, potasyum
ve selenyum... Yanında bolca güçlü kanser savaşçısı beta karoten.
Kaşık kaşık sağlık, sizi bekliyor.
DOĞAL OT ÇORBASI ÇAVDAR KRUTON İLE
(Havuç, Soğan, Karışık Akdeniz Yeşillikleri, Roka, Kaya Tuzu, Organik Zeytinyağı, Çavdar Ekmeği)
FAYDALARI
Bir gün biri size, ‘‘Bir tabak çorba içtim ve kan şekerimi düşürdüm.
Yanında görme gücümü, kılcal damar sistemimi ve troid
bezimi canlandırdım. Vücudumun dayanıklılığını artırdım ve güçlendim...‘‘
derse ne düşünürsünüz? Şimdi düşünmeyi bir kenara bırakın ve bu
özel tabağın tadını çıkarın.
BAŞLANGIÇLAR
IZGARA SEBZELER VE HELLİM PEYNİRİ,
KURUTULMUŞ DOMATES TAPENADE VE
FESLEĞEN ÖZÜ İLE
(Hellim, Kurutulmuş Domates, Fesleğen, Zeytinyağı, Çeri Domates, Kabak, Patlıcan, Renkli Biberler)
FAYDALARI
Bu, dışarıda her yemek öncesi tattığınız başlangıçlardan değil...
Doğanın farklı lezzetlerini bir araya getiren bu özel karışım, yüksek kalsiyum
oranı ile sindirim sisteminizi hızlandıran; zengin potasyum kaynağı
ile vücudunuzu yenileyen farklı bir başlangıç. Şimdiden afiyet olsun.
18
TL
18
TL
13
TL
13
TL
YENGEÇ KEK, AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ, AVOKADO
PÜRESİ VE KÖZLENMİŞ BİBER EZMESİ İLE
(Yengeç, Akdeniz Yeşillikleri, Avokado, Zeytinyağı, Limon Suyu, Kırmızı Kapya Biber, Kaya Tuzu, Fesleğen)
FAYDALARI
Yengeç, Akdeniz yeşilliği, avokado, zeytinyağı, limon suyu, kapya
biber, kaya tuzu ve fesleğen, vücuttaki tüm bakterilere karşı savaşçıdır.
Üstelik ağrı kesici özelliği bulunur. Hatta soğuk algınlıklarına karşı
etkilidir. Antioksidan özelliği ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Biz
hatırlatalım; siz tadını çıkarın.
Kalori: 173,55 Kolesterol: 102
KEPEKLİ SİMİT SANDVİÇ, LIGHT KAŞAR PEYNİRİ,
ÇERİ DOMATES VE ZEYTİN İLE
(Kepekli Un, Yumurta, Zeytinyağı, Kaşar Peyniri, Çeri Domates, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin)
FAYDALARI
Kepekli un, yumurta, zeytinyağı, kaşar peyniri, çeri domates,
siyah zeytin ve yeşil zeytin, kalsiyum ve çinko kaynağıdır. Kandaki
şeker miktarını azaltır. Sindirim sisteminin temizlenmesini sağlar.
Kan basıncını düzenler; kolesterolü dengede tutar. Simit ve kaşar
peynirinin harika birleşiminin sağlığınıza katkısı, sizce de şaşırtıcı değil mi?
ISPANAKLI OMLET
(Taze ıspanak, yumurta akı)
FAYDALARI
Ispanak yorgunluğu giderir, zihni kuvvetlendirir. Kemikleri ve dişleri güçlendirir.
Yumurta akı, potasyum açısından zengindir, kemik gelişimine faydası vardır.
B vitamini ve türevlerini içermektedir. Protein ve lif açısından zengin bu
başlangıçla, kendinizi gün boyu zinde hissedin.
OAT MEAL
(Yulaf, Muz, Tarçın, Badem Sütü, Bal, Ceviz İçi)
FAYDALARI
Yulafın sağlığa ne kadar yararlı olduğunu duymayan var mı? Yulafı,
birbirinden yararlı ve doğal lezzetlerle buluşturan bu özel karışım,
protein açısından zengindir. Mideye kuvvet verir, sinir sistemi üzerinde
olumlu etkileri vardır; vücudu, kas ve kemikleri güçlendirir. Yorgunluğu
ve bitkinliği giderir. Üstelik iştah açıcı tadı da cabası…
18
TL
19
TL
18
TL
DENİZ MAHSÜLLÜ SANDVİÇ
(FÜME SOMON, LEVREK FİLETO)
(Füme Somon, Levrek Fileto, Sandviç Ekmeği, Marul, Zeytinyağı, Fesleğen, Taze Kekik)
FAYDALARI
Artık herkesin bildiği bir şey var: Balık yemek kalbe iyi gelir!
Omega 3 ve 6 yağları, taze sebze ve baharatlarla birleştiğinde
kan şekerini düzenler. Yüksek tansiyon ve kolesterol ile savaşır.
Bu sağlıklı birleşim, şeker ve damar rahatsızlıkları olan kişiler
için ciddi bir besin kaynağıdır. Denizden gelen sağlığın tadını çıkarın.
ORGANİK SEBZE WRAP
(Kabak, Havuç, Patlıcan, Fesleğen, Tortilla Ekmeği, Akdeniz Yeşillikleri, Çeri Domates, Salatalık, Light Peynir)
FAYDALARI
Organik şartlarda yetişmiş sebzeler bol miktarda C ve B vitamini
ile potasyum ve kalsiyum içerir. B1, B7 ve fosfor açısından da
zengindir. Kalsiyum, magnezyum, manganez katkısıyla doğal bir
güç ve enerji verir. Siz de bu sarılmış sağlıklı lezzetin tadını çıkarın.
KABAKLI LAZANYA, FESLEĞEN, KURUTULMUŞ DOMATES
VE ÇAM FISTIĞI EZMESİ İLE
(Domates, Kabak, Ispanak, Fesleğen, Zeytinyağı, Kurutulmuş Domates, Çam Fıstığı)
FAYDALARI
Aslında buna A, B, C vitamini; kalsiyum ve fosfor kulesi demek daha
doğru... Bu doğal sebze katları, hazmı kolaylaştırır; vücudun dayanıklılığını
artırır ve kuvvet verir. Yüksek tansiyonu ve kan şekerini düşürmeye
yardımcı olur. Fesleğen özü ile süslenen bu doğal karışım, dengeli bir başlangıçtır.
18
TL
SALATALAR
PORTAKALLI, CEVİZLİ, ROKA SALATASI,
LIGHT BALSAMİK VE KURUTULMUŞ DOMATES İLE
(Portakal, Ceviz, Roka, Kurutulmuş Domates, Balsamik, Zeytinyağı, Limon Suyu, Kaya Tuzu)
FAYDALARI
Salata sağlık demektir. Ancak her salata, sağlık açısından yeterli değildir. Nua’nın hazırladığı bu
ayrıcalıklı salata, her şeyden önce etkileyici bir iştah açıcıdır. Özel içeriği insülini artırır. Bağışıklık
sistemini ve damarları güçlendirir, yorgunluğu giderir. En iyisi siz, salata deyip geçmeyin!
18
TL
19
TL
19
TL
18
TL
ORGANİK YEŞİLLİKLER SALATASI
(Karışık Akdeniz Yeşillikleri, Çeri Domates, Kırmızı Pancar, Zeytin, Çiğ Enginar Dilimleri, Ceviz İçi,
Zeytinyağı, Limon Suyu)
FAYDALARI
Adı yeşillikler salatası ancak taze ve rengarenk sebzeler ile dolu...
Doğanın canlı renkleri ile bezenmiş bu özel karışım, aynı zamanda
B1, B3, B5 ve C vitamini kaynağı. Patotonik asit, folat ve niasin
açısından zengin lezzeti ile kan dolaşımını hızlandıran ve vücudun
direncini artıran bir sağlık deposu. Üstelik ferahlatıcı ve iştah
açıcı lezzeti de cabası...
TAZE REZENE VE KEREVİZ SALATASI
AGAVE NEKTARI VE HARDALLI AVOKADO İLE
(Rezene, Kereviz, Avokado, Agave Nektarı, Tane Hardal, Karışık Akdeniz Yeşillikleri, Zeytinyağı, Limon Suyu, Kaya Tuzu)
FAYDALARI
Kerevizin doğal lezzetlerle buluşması… Mükemmel tatlarla harmanlanan
bu karışım tam anlamıyla metobolizma dostu. Bağışıklık sistemini güçlendiren,
dinginlik veren, açlık hissini gideren ve hazmı kolaylaştıran yapısıyla dengeli ve
sağlıklı beslenmek isteyenlerin öncelikli tercihi.
KARNABAHAR SALATASI ORGANİK CEVİZ İLE
(Karnabahar, Ceviz, Zeytinyağı, Siyah Zeytin, Çeri Domates, Susam, Çörek Otu, Fesleğen, Limon)
FAYDALARI
Kalsiyum ve fosfor minerallerini alın, A, B ve C vitaminleri ile
karıştırın. İçine doğal antioksidanlar ve vücuda enerji veren
lezzetler ekleyin. İşte karşınızda, organik ceviz ile tatlandırılmış
karnabahar salatası...
ORGANİK YEŞİLLİKLER SALATASI
ORGANİK MİSKET MOZZARELLA SALATASI
TROPİK MEYVELER İLE
(Mozzarella, Ananas, Çilek, Papaya, Karambola, Karışık Akdeniz Yeşillikleri, Zeytinyağı)
FAYDALARI
Organik mozzarellanın güneşten kaynaklanan lekelere iyi geldiğini
ve cilt hastalıklarına karşı etkili olduğunu duymuş muydunuz?
Siz de tropik meyveler ile tatlandırılmış bu organik kalsiyum
deposu ile cildinizi koruyun. Özel vitaminleri ile mevsimsel
hastalıklara karşı bağışıklık sisteminizi güçlendirin.
19
TL
18
TL
19
TL
19
TL
AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ VE TAZE SEBZE SUSHI
AVOKADO İLE
(Yosun, Havuç, Avokado, Kırmızı Lahana, Salatalık, Ispanak, Kabak)
FAYDALARI
Birbirine sıkıca sarılmış sebzeler, anti kanserojen bir sağlık bütünüdür.
Gözlere iyi gelir. Sinirleri yatıştırır ve yorgunluğu giderir.
MAKARNALAR
DOMATES VE MANTARLI PENNE
(Penne, Domates, Mantar, Zeytinyağı, Sarımsak)
FAYDALARI
Doğru dengede hazırlanmış bir makarna, sanılanın aksine sağlıklı bir
öğündür. İçerdiği A, B, D, P ve K vitaminleri bağışıklık sistemini
güçlendirir. Yüksek kan basıncını dengeler. Protein ve demir açısından
zengin içeriği; kalsiyum, potasyum, fosfor, bakır mineralleri ile birleşir
ve kolesterolü dengede tutar.
DOMATES SOSLU SPAGETTI
(Spagetti, Domates, Zeytinyağı, Sarımsak)
FAYDALARI
İçerdiği protein ve demir ile yüksek kan basıncını dengeler. Doğal
lezzet takviyeleri ile kolesterolü düzenleyen, doyurucu bir özelliğe
sahiptir. İyi bir ana yemek alternatifidir.
BUHARDA PİŞİRİLMİŞ PAZIYA SARILI SOMON
PATATES TART, GLAZE PORTAKAL SOSU İLE
ANA YEMEKLER
BUHARDA PİŞİRİLMİŞ PAZIYA SARILI SOMON
PATATES TART, GLAZE PORTAKAL SOSU İLE
(Somon, Pazı, Patates, Kaşar Peyniri, Portakal, Bal, Fesleğen, Taze Kekik, Zeytinyağı, Sarımsak)
FAYDALARI
İçerdiği Omega 3 ve 6 yağları ile kalp sağlığının dostudur. Doğal
karışımı ile yüksek tansiyonu ve kolesterolü dengede tutar. Vücudun
direncini artırır; şeker oranını düşürür. Size de bol miktarda C ve B
vitamini içeren, potasyum, kalsiyum ve protein açısından zengin harika
bir lezzetin tadını çıkarmak kalır.
26
TL
25
TL
29
TL
ISPANAK VE MOZZARELLA PEYNİRİ DOLGULU
KÖRPE PİLİÇ BUT IZGARA SEBZE İLE
(Körpe Piliç, Ispanak, Mozzarella, Kırmızı Kapya Biber, Patlıcan, Zeytinyağı,
Taze Kekik, Fesleğen, Beyaz Toz Biber, Kaya Tuzu, Havuç)
FAYDALARI
Protein ve madensel tuz açısından zengin, sağlıklı bir beyaz ete bol
miktarda C ve B vitamini sarın. Lezzetinizi potasyum, kalsiyum ve
fosfor ile tamamlayın. Magnezyum ve manganez ile pekiştirin. Siz
eşsiz bir tabağın tadını çıkarırken, sağlık dolu bu karışım kalp
adalelerinizi güçlendirsin. Vücudunuza enerji ve güç versin.
TAZE BAHARATLARLA MARİNE EDİLMİŞ
MEVSİM SEBZELERİ DOLGULU BİFTEK,
KÖZLENMİŞ PATLICAN VE TANE HARDALLI
DÖMİ GLAS SOS İLE
(Dana Bonfile, Patlıcan, Havuç, Kabak, Kırmızı Kapya Biber, Sarı Kapya Biber,
Enginar, Dömi Glas, Sarımsak, Fesleğen, Taze Kekik, Kaya Tuzu, Zeytinyağı)
FAYDALARI
Az sonra tadını çıkaracağınız bu özel öğünün içinde tam 13 farklı ve
doğal malzeme bulunuyor. Hal böyleyken, bağışıklık sisteminizin
güçlenmesi, vücut direncinizin artması, kan dolaşımınızın hızlanması,
romatizmal ve damar rahatsızlıklarına karşı rahatlatıcı bir etki oluşması
şaşırtıcı olmamalı...
Kalori: 259 Kolesterol: 105
ORGANİK SEBZE SUSHİ, BALSAMİK DONDURMA İLE
TAZE BAHARATLARLA MARİNE EDİLMİŞ ENGİNAR
SOTE RENKLİ BİBERLER İLE
(Enginar, Sarı Kapya Biber, Kırmızı Kapya Biber, Fesleğen, Taze Kekik, Zeytinyağı, Kaya Tuzu)
FAYDALARI
Doğanın tedavi edici gücüne inanan eski medeniyetler, taze baharatlar
için sihirli karışımlar tanımlamasını kullanmışlar. Magnezyum, manganez
ve fosfor içeren, A, D, D2, B6 ve C vitaminleri açısından zengin bu öğünle,
sihir bugüne ulaşıyor.
23
TL
ORGANİK SEBZELİ KEPEKLİ BUĞDAY RİSOTTO
(Buğday, Kuru Soğan, Sarımsak, Fesleğen, Parmesan Peyniri, Havuç, Kabak, Kereviz, Kaya Tuzu, Beyaz Toz Biber,
Tereyağı, Zeytinyağı)
FAYDALARI
Sebzeleri organik, buğdayı kepekli olunca risotto lezzeti sağlık dolu
oluyor. Zengin minerallere sahip, anti kanserojen etkisi bulunan bu
özel tabak ile metabolizmanızı dengeleyip, saçlarınıza yumuşaklık ve
parlaklık kazandırmanın ayrıcalığını yaşayın.
21
TL
ORGANİK SEBZE SUSHI, BALSAMİK DONDURMA İLE
(Deniz Yosunu, Havuç, Kabak, Salatalık, Sarı Kapya Biber, Kırmızı Kapya Biber, Avokado Püresi,
Balsamik Dondurma, Zeytinyağı)
FAYDALARI
Organik sebze ile balsamik dondurma bir araya gelirse ne olur? Önce
vücuttaki parazitlenmenin önüne geçilir. Beraberinde bağışıklık sistemi
güçlenir. Sonra vücudun harareti giderilir ve son olarak kalp kasları da
dahil, tüm kas yapısı güçlenir.
22
TL
13
TL
TATLILAR
UNSUZ KEK, DAĞ MEYVELERİ SOS İLE
(Yumurta, Tereyağı, Hindistan Cevizi, Stevya)
FAYDALARI
Tatlı yiyip sağlıklı olunabilir mi? Doğru tatlıyı yiyorsanız elbette!
Dağ meyveleri sosu ile un katılmadan hazırlanan bu özel kek ile vücudunuza
güç vermenin ve sinirlerinizi kuvvetlendirmenin tadını çıkarın.
Kalori: 150,6 Kolesterol: 3
ORGANİK DAĞ MEYVELERİ ÜZERİNDE BEYAZ ÇİKOLATA
(Böğürtlen, Frambuaz, Çilek, Süt, Fildişi Kuvertür)
FAYDALARI
Beyaz çikolatanın anti kanserojen bir etkiye sahip olduğunu ve vücuda doğal
bir enerji verdiğini biliyor muydunuz? Şimdi bir de bunun organik dağ
meyvelerinin doğal lezzeti ile buluştuğunu düşünün! Tatlı yiyin; sağlıklı kalın.
14
TL
13
TL
13
TL
LİMONLU YOĞURTLU PARFE, FIRINLANMIŞ ÇİLEK İLE
(Süzme Yoğurt, Stevya, Yumurta Sarısı, Lime Limon)
FAYDALARI
Tatlı yemek ve yağ yakmak... Bu bir hayal değil. Limonlu yoğurdun,
fırınlanmış çilek ile buluşması ile hem hafif bir tatlının tadını çıkarmak;
hem de tatlı yerken günlük diyetinize katkıda bulunmak elinizde!
ÇİKOLATALI CRÈME BRÛLÉE
(Bitter Kuvertür, Yumurta, Stevya)
FAYDALARI
Şekerin zararlı etkilerinden arındırılmış stevya ile hazırlanmış
Crème Brûlée ile tatlı keyfi yaparken bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir;
vücut enerjinizi artırabilir ve kendinizi daha dinç hissedebilirsiniz.
ORGANİK KURU MEYVELER PUDİNGİ, IHLAMUR SOS İLE
(Kuru Kayısı, Kuru İncir, Kuru Üzüm, Yaban Mersini, Stevya)
FAYDALARI
Daha parlak bir yüz ve ışıltılı bir boyun... Hücre gelişimini destekleyen,
stresi azaltan, anti kanserojen bir karışım... Yanlış anlamayın. Söz konusu
olan özel bir kozmetik ürünü değil. Bu sadece tadına doyulmaz bir puding!
13
TL
19
TL
SOYA SÜTLÜ İRMİK TATLISI
(Soya Sütü, İrmik, Agave Şurubu, Vanilya)
FAYDALARI
İrmiğin B ve E vitaminleri açısından zengin, kolay sindirilebilir olduğunu
biliyor muydunuz? Şimdi bu lezzeti, B vitamini ve demir kaynağı soya sütü
ve kilo vermede etkili, kolesterol düşürücü agave ile karıştırdığınızı düşünün.
Üstüne bir de vanilya ekleyin. İşte karşınızda hem çok faydalı hem de
tadına doyulmaz bir tatlı alternatifi!
LİMONLU YOĞURTLU PARFE FIRINLANMIŞ ÇİLEK İLE
VİTAMİN VE MİNERALLER
a vitamini
Enfeksiyonlara karşı direnci artırır, normal büyüme, üreme, kemik ve diş gelişimi, görme için gereklidir. Cildin,
tırnakların ve saçların sağlıklı kalmasını sağlar. Diş ve diş etleri için büyük önem taşır. A vitamini içeren yiyecekler:
Kayısı, kuşkonmaz, maydanoz, ıspanak, havuç, kereviz, marul, portakal, erik, domates.
d vitamini
Kalsiyumun emilimine yardımcı olur, kemiklerde ve dişlerde tutulmasını sağlar.
D vitamini içeren yiyecekler: Balık yağı, balık, yumurta, tereyağı, karaciğer, et, sebzeler.
e vitamini
Antioksidan etkilidir. Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatır. Yaşlı kişilerde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Hücrelerin daha uzun yaşamasını ve yenilenmesini sağlar. E vitamini içeren yiyecekler: Buğday, tohumlu besinler,
soya fasulyesi yağı, arı sütü, ceviz, marul, tere, kereviz, maydanoz, ıspanak, lahana, mısır yağı, mısır, yulaf.
b1 vitamini
Kasların ve sinir sisteminin faaliyeti için gereklidir. Yetersizliğinde iştahsızlık, huzursuzluk, bellek zayıflığı ve
dikkat azalması görülür. B1 vitamini içeren yiyecekler: Buğday, kepek, bira mayası, taze sebze meyve, koyun eti,
sığır eti, balık, yumurta, süt.
b2 vitamini
Eksikliğinde dilde kızarma, yanma hissi; ağız çevresi ve dudaklarda kızarma, tahriş, çatlaklar, gözlerde kaşıntı,
yanma hissi, katarakt oluşumu, saçların dökülmesi, çocuklarda büyüme yavaşlaması, kilo kaybı, sindirim
sorunları oluşur. B2 vitamini içeren yiyecekler: Karaciğer, böbrek, buğday unu, patates, et, süt, yumurta, peynir,
kepek, yeşil sebzeler, havuç, fındık, yer fıstığı, mercimek.
b3 vitamini
Hücrelerin oksijeni kullanabilmeleri için gereklidir. Ayrıca midede sindirimin temel taşları olan asitlerin üretimini
sağlar. B3 vitamini içeren yiyecekler: Bira mayası, kepek, yer fıstığı, sakatat, kırmızı et, balık, buğday, baklagiller,
un, yumurta, süt, limon, kabak, incir, portakal, hurma.
b5 vitamini
Çeşitli böbrek üstü bezi hormonları, steroidler ve kortizonun oluşumunda hayati rol oynadığı için antistres vitamini
olarak da tanımlanır. Ayrıca şunlara iyi gelir: yara iyileşmesi, stres, depresyon, alerji, alkolizm, karaciğer sirozu, kabızlık,
yorgunluk, mide ülserleri. B5 vitamini içeren yiyecekler: Dana eti, karaciğer, balık, tavuk, yumurta, peynir, fasulye, tüm
tahıllar, hububatlar, karnabahar, bezelye, avokado, mısır, patates, tüm kuruyemişler.
B6 vitamini
Vücutta diğer birçok vitaminden daha fazla hayati fonksiyonları destekleyici rol oynar. Hormonlar, kırmızı kan hücreleri,
sinir hücreleri ve enzimlerin oluşumunda rol oynarlar. B6 vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, kolesterol birikimine
engel olarak kalbi korur, böbrek taşı oluşumunu engeller. B6 vitamini eksikliğinde deri, sindirim sistemi ve sinir sistemi
rahatsızlıkları ortaya çıkar. B6 vitamini içeren yiyecekler: Muz, avokado, tavuk eti, patates, ıspanak, bezelye, bira mayası,
havuç, yumurta, balık ve bütün hububatlar.
b11 vitamini
Kırmızı kan hücreleri ve sinir dokularının oluşumunda aktif rol oynar. Hücre bölünmesi için gereklidir. Bu etkisi ile
büyümeyi de sağlar. Anne karnındaki bebeğin sinir sisteminin gelişimi için de gereklidir. Eksikliğinde iştahsızlık, kilo
kaybı, bulantı, kusma, diyare, baş ağrısı, unutkanlık, çarpıntı gibi bazı kalp sorunları oluşabilir. B11 vitamini içeren
yiyecekler: Karaciğer, böbrek, kırmızı et, ıspanak, marul, yumurta, ekmek, portakal, muz.
b12 vitamini
Besinlerle veya sigara gibi alışkanlıklarla vücuda giren siyanürü etkisiz hale getirir. Eksikliğinde dilde hassasiyet,
şişme, kızarma, halüsinasyon, depresyon, adalelerde kasılmalar, sinir iltihaplarına bağlı olarak el ve ayaklarda uyuşma,
karıncalanma, yanma şikayetleri oluşur. B12 vitamini içeren yiyecekler: Dana eti, dana karaciğeri, böbrek, süt ve süt
ürünleri, peynir, yumurta, midye, dil balığı, ringa balığı, uskumru balığı ve sardalya.
k vitamini
Cinsel gücü artırmak için uygulanan tedavilerde, güçsüz erkeğe, hormonların yanı sıra B, E ve K vitaminleri verilir.
K vitamini en çok tereyağı, sığır eti, balık unu, koyun ve sığır karaciğeri, süt, balık yağı ve yumurta gibi hayvansal
besinlerde, hurma, kuru incir, çilek, kavun, ısırgan, bezelye, elma, patates ve domates gibi bitkisel besinlerde bulunur.
K vitamini yönünden en zengin gıdalar ise başta balık unu ve ısırgan, daha sonra da domatestir. Yukarıda adlarını
saydığımız gıdaların çoğunda, aynı zamanda, cinsel gücü artıran fosfor da bol miktarda bulunmaktadır. Özellikle balık
unu, balık yağı ve ısırgan fosforu bol ürünlerdir.
pp vitamini
Hücrelerin solunumunda hayati bir rol oynar. Mide salgısını düzene sokar. Kandaki alyuvarları ve akyuvarları besler.
Büyümeyi, gelişmeyi hızlandırır. Merkezi sinir sisteminin dostudur. PP vitamini içeren yiyecekler: Süt, taze sebzeler,
bira mayası, koyun eti, fındık, ceviz, yumurta, ekmek, hamur işleri, maydanoz, pırasa, nohut, bezelye, balık, kepek,
dana eti, badem, enginar, sığır eti, havuç, kereviz, kara lahana, lahana, karnabahar, hıyar, hurma, ıspanak, un.
c vitamini
Vücudumuz C vitaminini üretemez. Bitkiler ve bazı hayvanlar bu vitamini üretebilmektedir. Besinlerle alınan vitamin 2
saat içerisinde kullanılır, 4 saat sonunda kandan uzaklaşır. Yaraların iyileşmesini, damarların sağlıklı olmalarını sağlar.
Vücudun savunma sistemini artırıcı etkisi vardır. Histamin yapımını azaltarak alerjik olayların şiddetini düşürür.
Eksikliğinde diş eti kanamaları ve çekilmeleri olur. C vitamini içeren yiyecekler: Siyah üzüm, narenciye, çilek, kavun,
karpuz, yeşil biber, maydanoz, brokoli, havuç, soğan, bezelye.
kalsiyum
Kemikler için çok önemlidir, ancak bazı araştırmalar, çok yüksek dozda alınan kalsiyumla prostat kanseri arasında
bağlantı olduğunu göstermiştir. Dozu: 31-50 yaş günde 1000 mg, 51 ve üzeri yaşlarda günde: 1200 mg.
Kalsiyum içeren yiyecekler: Süt, peynir, yoğurt, brokoli, lahana ve portakal suyu.
magnezyum
Kalbi korur ve kan basıncını düşürür. Dozu: 31 ve üzeri yaştaki erkeklerde 420 mg, bayanlarda 320 mg.
Magnezyum içeren yiyecekler: Yeşil yapraklı sebzeler, fıstık, ceviz, tam tahıllardan yapılan spagetti, tahıllar ve
baklagiller.
potasyum
Hipertansiyon riskini azaltır, kemiklerin mineral yoğunluğunu artırır. Dozu: 31 ve üzeri yaşlarda günde: 4700 mg.
Potasyum içeren yiyecekler: Kırmızı ve beyaz et, balık, süt, bamya, muz, domates, dolmalık biber ve portakal.
demir
Kandaki oksijen akışını sağlar. Vejetaryenlerin ekstra demire ihtiyacı olabilir. Dozu: 31-50 yaş arası olan erkeklerde
günde 8 mg, bayanlarda 18 mg. Demir içeren yiyecekler: Et, tahıllar, yumurta, kabak çekirdeği, kepek ve ıspanak.
SELENYUM
Bazı kanser türlerinden korur. Özellikle prostat kanseri riski taşıyan erkeklere faydalıdır. Dozu: 31 ve üzeri yaşlarda
günde: 55 mg. Selenyum içeren yiyecekler: Deniz ürünleri, karaciğer, tahıllar, et, bira mayası.

Beautyfood Menü - Richmond Nua Wellness Spa

Transkript

Benzer belgeler

Bildiri PDF