Son 40 yıl için teşekkür ederiz

Son 40 yıl
için teşekkür
ederiz
Mövenpick Salata Büfesi
Leziz yeşillikler ve çiğ sebze çeşitlerinden oluşan, Rose Island, Fransız veya
İtalyan soslarının eşlik ettiği salata büfemizden seçiminizi yapabilirsiniz.
küçük porsiyon 9,00 porsiyon 15,00
(self-service)
Çorba
Domates çorbası, çırpılmış krema ile
15,00
Özel tarifimiz
füme İskoç somonu
yaban turpu, kızarmış ekmek ve tereyağı ile
yarım porsiyon 17,00
porsiyon 27,00
Mövenpick spesiyaliteleri
Salamura ringa balığı “Esbjerg”
Fileto ringa balığı, tatlı ve ekşi krema sosu,
kornişon turşu ve dilimlenmiş elma ile
18,00
Louis Armstrong
Kremalı mantar soslu dana madalyon,
sotelenmiş domates, soğan ve kızarmış ekmek ile
36,00
Rose Island soslu jumbo karides kokteyli
Grönland adasından karides, baharatlı kokteyl sosu,
kızarmış ekmek ve tereyağı ile
20,00
Maori usulü tavuk
Kremalı köri sosu içerisinde dilimlenmiş tavuk, tatlı biber,
ananas, muz ve kızarmış ekmek ile
29,00
Gurme tabağı
Somon füme, Grönland adasından karides, ringa balığı, kurutulmuş dana eti ve
tavuk ciğeri terinden oluşan gurme Mövenpick lezzetleri,
yeşillik, kızarmış ekmek ve tereyağı ile
35,00
Şef salatası
Karışık yeşillikler, dana jambon, yumurta, domates ve peynir ile
19,00
Tagliatelle
“Al dente” pişirilmiş tagliatelle, yeşil kuşkonmaz
ve kremalı morel mantarı sosu ile
22,00
Florida salatası
Fırınlanmış tavuk göğsü, tatlı mısır, taze ananas, marul
ve hafif körili mayonez ile
19,00
Mövenpick Kahvaltı Büfesi
40 yıllık popülaritesi ile enfes kahvaltı büfesi, kahvaltı içeceği dahil
49,00
Cumatesi ve Pazar günleri
Şefin seçimi
Riz Casimir
Kremalı köri soslu dilimlenmiş dana,
taze meyveler ve pirinç pilavı ile
40,00
Brochette Easy Rider
Karışık ızgara şiş, mantar ve biberli
domates sosu ve pirinç pilavı ile
42,00
Emince de veau Zurichoise
Kremalı beyaz şarap ve mantar soslu
dilimlenmiş dana, rösti patates ile
35,00
Dana sosis
Soğan sosu ve rende kıtır patates ile
34,00
Dana ciğeri “Vénetienne”
Dilimlenmiş dana ciğeri,
soğan, dana pastırması, taze adaçayı
ve rösti patates ile
35,00
Biftek tartar
Hafif acılı, orta acılı veya acılı,
kızarmış ekmek ve tereyağı ile
yarım porsiyon 18,00
porsiyon 25,00
Denizden
Sole Meunière
Tereyağında kızartılmış dil balığı, taze baharatlar ve limon ile
58,00
Cod fillet “Diner Cut”
Tereyağında kızartılmış morina, kremalı lahana turşusu,
dana bresaola ve tereyağı sosu ile
40,00
“Danieli” karides
Izgara jumbo karides şiş, baharatlı sos ile
40,00
Tüm balık çeşitleri, pirinç pilavı veya
haşlanmış patates ile servis edilir.
Izgaradan
Dana bonfile
48,00
Dana kaburga
48,00
Tüm ızgara et seçenekleri,
Café de Paris sos,
barbekü sos, hardal sos ve patates
kızartması ile servis edilir.
Dana kıyma biftek
Genç sığırların yağsız etinden elde edilen
dana kıyma biftek, şeflerimiz tarafından
özenle aynı biftek pişirir gibi suyunu içinde
muhafaza edecek şekilde hazırlanır.
(orta derecede)
Dana kıyma biftek 200 gr
Café de Paris sos ve patates kızartması ile
28,00
Dana kıyma biftek 200 gr
sahanda yumurta ve patates kızartması ile
28,00
Dondurma ve tatlılar
Bircher Müsli
İsviçre usulü Bircher Müsli, elma, orman meyveleri,
fındık, yulaf ve krema ile
16,00
Tête à Tête
Seçeceğiniz yedi top Mövenpick dondurması, meyve salatası,
üç farklı sos, badem krakeri ve çırpılmış krema ile
35,00
Mövenpick elmalı turta
Leziz elmalı turta, çırpılmış krema ile
10,00
Fiyatlarımız TL olup, KDV dahildir.
40 yıl
kutlama zamanı
Mövenpick Hotels & Resorts başarıyla
geçen 40 yılını kutluyor. Başarımızın
kaynağı siz değerli misafirlerimizsiniz. Sizin
sadakatiniz bizlere en iyisini yapmamız için
ilham veriyor.
Şimdi yaklaşık 24 ülkede 80 otelimizle
daha nice başarılarımızı sizlerle paylaşmayı
sabırsızlıkla bekliyoruz, dünyanın
neresinde buluşacak
olursak olalım.
Ueli Prager,
Mövenpick’in kurucusu:
“Biz aslında olağan dışı bir şey
yapmıyoruz. Bizi başarılı kılan unsur,
sıradan görünen şeyleri bile olağan
dışı bir yaklaşımla yapıyor
olmamızdır.”
www.moevenpick-hotels.com/40years