PDF indir - multivac

Vakum Makineleri
MULTIVAC vakum makineleri üreticileri arasında lider
konumundadır. Ürün portföyümüz tezgah üstü ve
tezgahlı vakum makinelerini, hazneli vakum makinelerini ve konveyörlü bant makinelerini içerir. Bu makineler yeni veya mevcut otomatik üretim hattınıza
sorunsuz bir şekilde entegre edilebilecekleri gibi tek
başlarına da kullanılabilirler. Güvenilirlik, dayanıklılık ve
kapsamlı servis yapısı MULTIVAC vakum makinelerinin üretim zincirinize esnek bir şekilde bağlanmasını
sağlar.
3
Makine Sınıfları
Bir vakum makinesi için ihtiyaçlarınız nelerdir? Az yer kaplaması? Maksimum üretim kapasitesi?
Özel vakum torbasının sızdırmazlık güvenliği?
Tezgah üstü
modeller
Stand modeller
Kompakt
Hazneli
Çift hazneli
vakum
makineleri
Konveyörlü
bant
makineleri
Dikey vakum
makineleri
Özel vakum
makineleri
Modeller
C 70
C 100
C 200
C 250
C 300
C 350
C 370
C 400
C 800
C 300 çift hazne
C 450
C 500
C 550
B 210
B 310
B 510
B 610
AGV
C 200 TC
C 300 TC
C 400TC
C 500TC
Ürün boyutu
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
Üretim kapasitesi
Küçük ölçekli
Küçük ve orta ölçekli
Küçük ve orta ölçekli
Büyük ölçekli
Büyük ölçekli
Küçük ve orta ölçekli
Otomasyon kapasitesi
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
HHHHH
Gazlama
C 100, C 200, C 250
C 300, C 350, C 370
C 400, C 800
C 300 çift hazne,
C 450, C 500, C 550
B 210
AGV
C 200 TC, C 300 TC,
C 400 TC, C 500 TC
4
5
Tezgah Üstü Vakum Makineleri
Stand Modelleri
MULTIVAC tezgah üstü vakum makineleri kompakt boyutları nedeni ile çok az yer kaplar ve
kullanımı kolaydır. Bu makineler kasaplar, restoranlar, şarküteriler, oteller, üniversiteler, bankalar,
hastaneler gibi çeşitli kuruluşların ürünlerinin kolayca paketlenebilmesi için ideal çözümü sunar.
MULTIVAC tezgahlı vakum makineleri ile çeşitli ürün ve boyutları verimli ve kolay bir şekilde
paketlenebilir. MULTIVAC tezgahlı vakum makineleri kapsamlı ekipman seçenekleri sayesinde
ayrı ayrı konfigüre edilebilir ve fonksiyonlarının bir kısmı otomatik olarak kullanılabilir.
Güvenlik camlı
gözetleme penceresi
Maksimum ambalaj güvenliği
için yüksek yapıştırma kalitesi
Çeşitli hazne kapağı
yükseklikleri
Çok seçenekli yapıştırma sistemleri
sayesinde her türlü vakum torbasında
sızdırmazlık güvenliği
Çeşitli yapıştırma
çubuğu düzenlemeleri
Dahili pompa
konfigürasyonu
MC 06 makine kontrolü ile
hazne içi hassas vakum ölçümü
6
Kolay temizleme
MC 06 makine kontrolü ile
hazne içi hassas vakum ölçümü
Kolay temizleme
7
Çift Hazneli Vakum Makineleri
Dikey Vakumlama Makineleri
MULTIVAC çift hazneli vakum makineleri, iki hazne ve bir salınımlı kapak ile donatılmıştır.
Böylece ürünler birinci haznede paketlenirken, ikinci hazne yeniden yüklenebilir. Bu şekilde
çift hazneli vakum makinesi ile verimli bir paketleme süreci elde edilmiş olur.
MULTIVAC AGV dikey torbalardaki ürünlerin paketlenmesi için dizayn edilmiştir. Ürün ile dolum
yapılmış torba hazne içine oturtularak veya asılarak konumlandırıldıktan sonra içersindeki hava
tahliye edilir ve ardından yapıştırma işlemi gerçekleşir. İşlem esnasında toz veya akışkan ürünlerin
dışarıya dökülmesi önlenir. AGV ile Modifiye Atmosfer Paketleme yapmak da mümkündür.
Çeşitli hazne kapağı
yükseklikleri
Isıtma bandı ve kesme sistemi
ayrı ayrı kontrol edilebilir
MC 06 makine kontrolü ile
hazne içi hassas vakum ölçümü
8
Maksimum ambalaj güvenliği
için yüksek yapıştırma kalitesi
MC 06 makine kontrolü ile
hazne içi hassas vakum ölçümü
Vakum haznesi
otomatik açılabilir
Paralel vakumlama ve
yükleme / boşaltma özelliği
sayesinde paketleme süreci
verimliliği
Tazyikli suyla yıkanabilen
çalışma yüzeyi
Ergonomik ürün girişi ve çıkışı
için rulo konveyör
Dikey ürünler için
ayarlanabilir yükseklik
9
Konveyörlü Bant Makineleri
MULTIVAC Avantajları
·· MULTIVAC Hygienic Design™
·· Yüksek üretim kapasitesi ve ambalaj kalitesi
·· Geniş ekipman seçenekleri
·· Küçük alanda yüksek üretim kapasitesi
·· Çığır açan ergonomi ve kullanım kolaylığı
MULTIVAC konveyörlü bant makineleri çeşitli üretim kategorileri için uygundur. Bu makineler
geniş ekipman seçenekleri sayesinde ihtiyaçlara uygun olarak konfigüre edilebilir. Shrink
ekipmanlarının ve kurutma tünellerinin birleşimi sayesinde, otomatik shrink paketleme hattını
oluşturabilirsiniz.
Kullanım kolaylığı ve
operasyonel veri kaydı
Kolay erişilebilirlik için hareketli
hazne kapağı
Basınçlı hava dışında
elektrik ile çalışabilen
hazne kapağı
Modüler genişletme özelliği
MULTIVAC Hygienic Design™ sayesinde hijenik
paslanmaz çelik konstrüksiyon,
eğimli kapaklar ve temizlenebilir bantlar.
Kolay demonte
edilebilen paneller
10
Maksimum ambalaj güvenliği
için yüksek yapıştırma kalitesi
11
Vakum Makineleri için Çalışma Prensibi
MULTIVAC ilk vakum makinesini 1961 yılında geliştirdi. Vakum makinelerimizin gıda pazarına
girişi ile üretim ve pazarlama alanında önemli katkılar sağladık.
Özellikle de küçük ölçekli üretimler için vakumlama prosesinin kolaylığı, hala en esnek ve verimli
çözümdür.
Vakum makinelerinin çalışma prensipleri tezgah üstü vakum makinası örneği kullanılarak
aşağıda detaylı olarak açıklanmıştır. Tezgahlı ve konveyör bantlı vakum makinelerinin fiziksel
süreçleri temelde aynıdır.
1
Tahliye
Hazne kapağı kapandıktan sonra, vakum haznesi hava geçirmez bir şekilde kapatılmış olur.
Vakum pompası makine kontrolünde tanımlanan vakum değerine ulaşıncaya kadar mevcut
havayı emerek dışarı aktarır. Bu işlem vakum haznesi, film torbası ve ürün içindeki ara
boşluklarda var olan atmosferi çıkarmış olur.
2
1
Modifiye Atmosfer Paketleme
Eğer vakum makinesi MAP* sistemine sahipse, paketleme modifiye atmosfer ile yapılabilir.
Makine kontrolünde tanımlanan basınca ulaşılana kadar vakum haznesi ve film torba atıl bir
gaz karışımı ile doldurulur.
3
Yapıştırma
Bu noktaya kadar açık olan torba, ısı ve basıncın etkisi ile sızdırmaz şekilde yapıştırılır.
Yapıştırma çubuğu, karşı baskı çubuğuna basılır bu esnada yapıştırma çubuğu elektrik akımı
ile ısıtılarak yapıştırma işlemi gerçekleşir. Vakum torbasının yapıştırma dikişi torbanın hava
geçirmez bir şekilde kapanmasını sağlar.
4
Havalandırma
Hazne kapağının açılması için atmosfer havası ile hazne içindeki basıncın dengelenmesi
gerekir. Yavaş yavaş hızlanarak hazneye giren hava akımı sayesinde keskin kenarlı paket
içeriklerinin torbayı delmesi önlenir.
*MAP (Modifiye Atmosfer Paketleme)
2
12
3
4
13
Başarı Torba’da Gizli
Tezgah üstü vakumlama makinesi örneği kullanılarak vakum torbası ambalajlama detayları aşağıda
açıklanmıştır. Konveyörlü vakum makineleri özellike vakum haznesi yükleme ve boşaltma
durumlarında otomatize edilebilir.
1
Torba Dolumu
Çeşitli malzemelerden üretilmiş hazır torbalar kullanılır. Dolum esnasında yapıştırma alanının temiz
olması en dikkat edilmesi gereken unsurdur.
2
1
Torba/Ürün Yerleştirme
Torba ağzı yapıştırma çubuğu üzerine konumlandırılır. Modifiye Atmosfer Paketeleme yapılacak
ise, koruyucu gaz nozullarının torba ağzının içinde olması gerekir.
Eğer ürün içerisinde sıvı bileşenler varsa, torba vakum haznesinin içerisine eğimli bir plaka aracılığı
ile açı oluşturacak şekilde konumlandırılarak sıvının dışarı akışı önlenir.
3
Yapıştırma Alanı Hizlanması
Torbanın ağzını yapıştırma çubuğu üzerine yerleştirin. Torba kenarlarının hazne kapağı içinde
sıkışmaması gerekir.
4
Program Seçimi
Tanımlı ve hafıza da yer alan programlardan birini seçin veya istenilen işlem parametrelerini girin.
5
Paketleme Sürecini Başlatma
Paketleme süreci hazne kapağı kapatılarak ya da “Start“ tuşuna* basılarak başlatılır. Seçtiğiniz
işlem parametrelerine göre tahliye, gazlama ve yerleştirilen torbaların yapıştırılması otomatik
olarak yapılır.
6
Paketleri Çıkarma
Hazne kapağı paketleme sürecinden sonra kendiliğinden açılır. Hazır paketler daha sonra
çıkarılabilir.
7
Torba Kenarlarının Koparılması**
Yapıştırma dikişinden arta kalan atıkları kopararak temizleyebilirsiniz.
* Otomatik çözümlerde
** Alttan çift yapıştırma cihazları ile
14
15
Geniş Ürün Yelpazesi
Vakum paketleri ürünlerin raf ömürlerinin uzaması konusunda farklı görevler üstlenir. Uygulama alanları çeşitlidir. Vakumlama, ürünleri çevresel etkilerden korur, son kullanım tarihlerini
uzatır ve lojistik zincirlerin geniş çaplı ihtiyaçlarını karşılar.
Gıda
·· Satış noktaları için
-- Nihai tüketici için hazır paketlenmiş ürünler
-- Taze ürün reyonları
-- Ticari müşteriler için toptan satış
·· Olgunlaşma prosesi içinde yer alan peynir ve et gibi ürünlerin fire kaybını önlemek
·· Farklı proses zinciri içinde yer alan ürünlerin hijyenik ve zararsız bir ortamda depolanması
·· Ürünlerin hijyenik ve zarar görmeden dağıtım noktalarına nakliyesi
Endüstriyel ve Tüketim Ürünleri
·· Satış noktaları için
-- Nihai tüketici için hazır paketlenmiş ürünler
-- Ticari müşteriler için toptan satış
·· Ürünlerin güvenli ve zarar görmeden dağıtım noktalarına nakliyesi
·· Farklı proses zinciri içinde yer alan ürünlerin hijyenik ve zararsız bir ortamda depolanması
17
Torbalar
MULTIVAC Vakum makinelerinde piyasada var olan tüm torbalar kullanılabilmektedir. Tüm
konvansiyonel film, alüminyum, tek veya çok katmanlı torbaları güvenle uygulayabilirsiniz.
··
··
··
··
Kenardan yapıştırmalı torba
Flow Pack
Dik duruşlu torba
Baskılı veya baskısız film torbalar
··
··
··
··
Shrink torba
Olgunlaşma tobaları
Pişirme torbası
Çok katmanlı torba (örn. ESD)
Torba boyutlarının belirlenmesi*
u
d
Silindirik Ürünler
Torba genişliği = 1,6 x d + 2 cm
Torba uzunluğu = d + u + 6 to 10** cm
Dikdörtgen Ürünler
Torba genişliği = g + y + 2 cm
Torba uzunluğu = u + y + 6 to 10** cm
Silindir ve Dikdörtgen Ürünler
için Shrink Torba
Torba genişliği = (g + y) x 1,2
Torba uzunluğu = u + y + 12 to 15 cm
dhy
u
gg
* Bu veriler MULTIVAC tecrübesine dayanmaktadır.
** Konveyör bantlı vakum makineleri ile daha yüksek güvenlik için 10 cm.
18
Modifiye Atmosfer Paketleme
Doğal Atmosfer
Modifiye atmosfer olmadan teknik olarak en basit paketleme çözümü. Bu paketler ürünü korurlar fakat raf
ömrünü uzatmak için herhangi bir özelliğe sahip
değildirler.
Vakum Paketleme
Vakum ile yapılan paketlemede ürünlerin biyokimyasal
atmosferden ayrılması ile bozulması yavaşlatılır ve böylece ürünlerin raf ömrü uzatılır. Ürünler işlem sırasında
hafifçe sıkıştırıldığı için, vakum paketleri sadece basınca
duyarlı olmayan gıdalar için uygundur*.
Shrink Ambalaj
Özel shrink torbalar, shrink paketleme için kullanılır.
Yapışmalı torba paketi shrink ünitesinden geçer.Filmin
shrink özellikleri sıcak suyun ısı etkisi ile aktive edilir.
Film ürünün çevresini sıkıca sarar. Ürünler işlem
sırsında hafifçe sıkıştırıldığı için, shrink paketleri sadece
basınca duyarlı olmayan gıdalar için uygundur*.
Modifiye Atmosfer (MAP)
Modifiye atmosfer ile paketleme durumunda, paketin
içindeki atmosfer ürün ile uyuşan bir gaz karışımı ile yer
değiştirir. Bu gaz genellikle karbondioksit, azot ya da
oksijenden oluşmaktadır.
* Basınca duyarlı ürünlerde vakum ve shrink paketleme MULTIVAC Soft Evacuation System (SES) ile mümkündür.
21
Maksimum Ambalaj Kalitesi
MULTIVAC vakum makineleri maksimum ambalaj kalitesi için tasarlanmıştır. Geniş ekipman
seçenekleri sayesinde makineler ürünlere ve çeşitli malzemelerden oluşan torbalar ile harika
bir şekilde uyarlanabilir.
Tahliye Sistemleri
24
Yapıştırma Sistemleri
26
Yapıştırma Metodu
28
Gazlama Sistemi
29
23
Tahliye Sistemleri
a
MULTIVAC Otomatik Durdurma Fonksiyonu ile Nihai Vakum Kontrollü Vakumlama
Tahliye işleminin süresi nihai basınç ile belirlenir. Basınç değeri milibar olarak kontrol paneline
girilir. Bu değer ürün paketlenirken elde edilemezse, makine Otomatik Durdurma Fonksiyonu
moduna geçer ve optimum paketleme için vakum değerini otomatik olarak belirler. Bu özellik
MULTIVAC vakum makineleri ile paketlemeyi kolaylaştırır. Otomatik Durdurma Fonksiyonu
modu aynı zamanda nem veya sıvı seviyesi yüksek olan ürünlerde istenmeyen buhar
oluşumunu önler.
c
b
a = Nihai basınç
b = Tahliye zamanı
a = Nihai basınç
3
MRP (MULTIVAC İşlem Tekrarlama)
a
b
c
MCV (MULTIVAC Sürekli Vakum)
a = Nihai basınç
b = Gaz basıncı
MCV tahliye işlemi ile MAP paketleri bütünlüğü kontrol edilir. MAP paketleri vakum haznesine
yerleştirilir. Elde edilebilecek maksimum seviyede vakum oluşturulur ve hazne içerisinde
tutulur.
Standart bir tahliye işleminin aksine, MULTIVAC Hassas Tahliye Sistemi yüksek basınç
farklılığına maruz bırakmadan vakum paketleme sağlar. Bu delikli peynir, köfte, ezme vb.
hassas ürünlerin güvenle ve hassas bir biçimde paketlenmesini sağlar.
Zaman
c = Miktar
d = Döngü sonu
= Ayarlanabilir
5
6
Basınç
SES (Hassas Tahliye Sistemi)*
Zaman
Basınç
6
d
MPP (MULTIVAC Programlamalı İşlem)
Tahliye ve gazlama işlemi kullanıcı tarafından tamamen serbestçe tanımlanabilir. En zorlu
ürünler bile güvenle ve hassas bir biçimde paketlenebilir.
5
c = Tahliye duraklama
4
MRP boşaltma sistemi ile aşırı derecede düşük mikarda artık oksijen içeriği elde edilebilir.
Nihai vakum miktarı elde edilinceye kadar tahliye ve dinlenme döngüleri devam eder.
4
Zaman
Zaman
MHP (MULTIVAC İşlem Durdurma)
Hazır yemek ve jambon gibi yumuşak veya yoğun bir dokuya sahip olan ürünler için MHP
İşlem Durdurma tahliye sistemi kullanılır. Bu sistem istenilen nihai basınca ulaşana kadar
birbirini izleyen çeşitli tahliye ve duraklama döngülerine bölünür.
3
a
Basınç
2
Basınç
2
Basınç
1
1
Basınç
MULTIVAC vakum makineleri çeşitli ambalaj seçenekleri ile farklı yapıdaki ürünlerinizi, güvenle
ve zarar vermeden paketleyebilmek için farklı tahliye sistemleri ile donatılmıştır.
a
b
c
a = Nihai basınç
b = Eşik
c = Duraklama süresi
100 mbar
b
200 mbar
a
Zaman
Zaman
a = Nihai basınç
b = Basınç farklılığı
* B 510 könveyör bantlı vakum makineleri için kullanılabilir.
24
25
Yapıştırma Sistemleri
MULTIVAC olarak ambalaj gereksinimlerinizi en yüksek şekilde karşılamak konusunda
iddialıyız. Kanıtlanmış yapıştırma teknolojimiz ile torbalar kalıcı bir sistem ile yapıştırılır ve
maksimum paket güvenliğinin sağlanmasına katkıda bulunur.
1
Çift Dikiş Yapıştırma Ayrımı
Yapıştırma çubuğu 3mm genişliğinde ısıtma bandı ve ayrı bir kesme teli ile donatılmıştır. Bu,
yapıştırma sonrası torbanın fazla kalan kısmının kolayca koparılıp atılmasına olanak verir.
Bunun sonucunda temiz görünümlü ve görsel olarak çekici paketler oluşur.
4
Alttan ve üstten eş zamanlı verilen ısı kalın veya çok katmanlı torbalarda kalıcı yapıştırma sağlar.
5
2
Çift Yapıştırma
Her biri 3mm genişliğindeki çift yapıştırma dikişleri ile ekstra güvenlik sunar. Bu özellikle sıvı
ürünlerin paketlenmesinde veya yapıştırma yüzeyi kolayca kirlenebilir ürünlerde kullanılır.
Tek Yapıştırma
Film torbaları 6mm genişliğinde güvenilir ve emniyetli bir şekilde yapıştırılır. Karşı baskı
çubuğu kullanarak yapıştırma gravürü uygulamak mümkündür.
Alttan ve Üstten Çift Yapıştıma
İkinci bir yapıştırma dikişi sayesinde bu sistem özellikle kalın ve çok katmanlı torbalar da daha
güvenlidir.
6
3
Alttan ve Üstten Tek Yapıştıma
Su Soğutmalı Yapıştırma
Su soğutmalı yapıştırma cihazı işlem sırasında yapıştırma sıcaklığının yüksek seviyede
tutulmasını sağlar. Bu özellik shrink torbalar kullanılırken önerilir.
Yapıştırma Sistemleri
1
2
3
4
5
6
Yapıştırma Sonucu
26
27
Sızdırmazlık Metodu
Gazlama sistemi
Farklı yapıştırma metodları geniş yelpazedeki torba malzemelerinin güvenilir şekilde
kullanılmasını sağlar.
Modifiye Atmosfer Paketleme adıyla da tanınan - MAP ambalaj tahliye işleminden sonra
kısmen veya tamamen, paketlenen ürüne uygun, koruma gazı ile doldurulur. Koruma gazı
genellikle karbondioksit, azot ya da bir gaz karışımıdır.
Zaman Kontrollü Impuls Yapıştıma
Isıtma bandında kısa bir elektirk akımı ile film torbasının yapıştırılması için ısı oluşturulur. Bu
akım süresi makine kontrol panosunda ayarlanır ve ürün reçetesine kaydedilir.
Su Soğutmalı Yapıştırma Çubuğu ile zaman Kontrollü Impuls Yapıştırma
Durmaksızın çalışan bir sistemde su soğutmalı yapıştırma çubuklarının ısı yoğunluğu, zaman
kontrollü impulsu optimize eder.
Sıcaklık Kontrollü Impuls Yapıştırma (TI)
Sıcaklık kontrollü impuls yapıştırma durumunda, ısıtma bantının sıcaklığı dolaylı olarak ölçülür.
Bu yapıştırma işlemi için sabit bir sıcaklık sağlar ve böylece yapıştırma tekrarlanabilir.
Durmaksızın çalışan sistemlerde yüksek hacimli üretim esnasında yapıştırma zamanının
yeniden düzenlenmesi artık gerekli değildir. Hatta yapıştırması zor olan torbalar da bile
optimum yapıştırma sonuçları elde edilir.
Sürekli ısıtılan yapıştırma (TC)
Validasyon ve Kalibrasyona uygun sonuçlar sürekli ısıtılan yapıştırma sistemleri ile elde edilir
(TC). Detaylı bilgi için bizimle irtibata geçebilirsiniz.
MULTIVAC vakum makineleri opsiyonel olarak hazır karışımlı koruma gazı kullanımı sağlayan
gazlama sistemi ile donatılabilir.
Farklı uygulamalar için önceden karıştırılmış koryucu gazlar gaz üreticilerinden temin edilebilir.
Gaz mikserleri MULTIVAC vakum makinelerine opsiyonel olarak eklenebilir. Koruyucu gaz
karışımı direk olarak vakum makinesinin içerisinde üretilebilir. Gaz komponanları tank ya da gaz
şişelerinde ayrı ayrı depolanabilir. Bu tür bir sistem limitsiz gaz karışımı çeşitliliği sunar ve
stoklamayı kolaylaştırır.
Maksimum verimlilik
MULTIVAC vakum makineleri verimli bir paketleme işlemi için tasarlanmıştır. Üretim ve
paketleme prosedürleriniz ile uyumlu çalışan ve bu şekilde maksimum üretimi verimliliğini
sağlayan makinelerimizin yanı sıra geniş ekipman seçenekleri sunuyoruz.
Yapıştırma çubuğu düzeni,
dolum plakaları, eğim plakası
32
Hazne kapağı yüksekliği, hazne kapağı
mekanizması, rulo konveyör
33
Vakum Pompaları
34
Kolay kullanım için aksesuarlar
35
Paketleme Hatları
36
Shrink ve Kurutma
38
Etiketleme ve Kontrol
39
31
Yapıştırma çubuğu düzeni
Hazne Kapağı Yüksekliği
Bazı vakum makineleri için yapıştırma çubuklarının sayı ve pozisyonları özel olarak
tanımlanabilir. Bu sayede maksimum esneklik ve üretim gücünde, ihtiyaçlarınızla ideal olarak
eşleşen paketleme çözümü elde etmiş olursunuz.
Vakum haznesinin yüksekliği paketlenecek ürünün maksimum yüksekliğini belirler. MULTIVAC
vakum makinelerinin büyük çoğunluğu opsiyonel olarak farklı yükseklikteki vakum kapakları ile
donatılmıştır. Vakum haznesine yerleştirilen dolum plakaları ile örn. yassı ürünlere uygulanan
vakum hacmi ayarlanabilir.
Dolum ve eğim plakaları
Dolum plakaları vakum makineniz için sızdırmazlık yüksekliğinin özel olarak ayarlanmasını
sağlar. Bu sayede farklı yükseklikteki ürünleriniz için görsel olarak çekici paketler elde edebilirsiniz.
MULTIVAC ayrıca sıvı içeren ürünlerinizin güvenle paketlenmesi için paslanmaz çelik eğim
plakaları da sunmaktadır.
Otomatik Hazne Kapağı Mekanizması
MULTIVAC tek hazneli vakum makineleri opsiyonel olarak ayak pedalı ile aktive edilebilen
otomatik hazne kapağı mekanizması ile donatılmıştır. Kullanıcı için daha ergonomik bir ortam
oluşur.
Rulo Konveyör
Vakum alanı içerisindeki rulo konveyörler bazı modeller için bir opsiyon olarak mevcuttur. Bu
konveyörler özellikle ağır ürünlerin vakum haznesinin içerisine yüklenmesini ve boşaltılmasını
kolaylaştırır.
Ayrı besleme ve boşaltma rulo konveyörleri de mevcuttur. Sürekli ve verimli bir paketleme
süreci için katkıda bulunur.
32
33
Vakum Pompaları
Aksesuarlar
MULTIVAC vakum makineleri dahili veya harici vakum pompaları ile donatılmıştır. Merkezi
vakum sistemlerine uygun opsiyonlarımız da mevcuttur.
Shrink ve kurutma tünellerine ek olarak, vakum makineleriniz için diğer önemli aksesuarları
da MULTIVAC kendi geliştirir ve üretir. Bu sayede özel modüllerden oluşan sistemlerinizin
birbirleriyle uyumlu çalışması sağlanırken birinci sinıf kaliteli ürünler de kullanmış olursunuz.
Vakum pompasının kapasitesi tahliye işlemini ve bununla birlikte vuruş kapasitesini de
doğrudan etkiler. İhtiyaç duyulan vuruş sayısına göre vakum pompasının kapasitesi tercih
edilebilir.
Farklı ürün kategorileri için güvenilir ve dayanıklı MULTIVAC MRP vakum pompaları mevcuttur, kompakt yapıları, düşük gürültü seviyeleri ve yüksek enerji verimliliği dereceleri ile
karakterize edilirler.
MULTIVAC MRP 020 Vakum pompası
Daha Ergonomik
Vakum makineleriniz için kapsamlı bir aksesuar yelpazesi sunuyoruz. Böylelikle paketleme
prosedürleriniz daha fazla ergonomik olarak tasarlanabilir.
·· Et çatalları
·· Paslanamaz çelik mobil stand
·· Torba ağzı açma ünitesi
(üflemeli)
Torba ağzı açma ünitesi (üflemeli)
·· Rulo konveyör
·· Taşıyıcı konveyör
·· Döner tezgahlar
Paslanamz çelik et çatalı
Mobil stand
35
Tek Elden Anahtar Teslim
Paketleme Hatları
MULTIVAC besleme ve boşaltma ekipmanları, shrink ve kurutma tünelleri, etiketleme, kalite kontrol ve denetleme
sistemleri içeren anahtar teslim paketleme hatları üretir ve geliştirir.
36
37
Shrink ve Kurutma
Etiketleme
Çekici Shrink Paketler
Shrink paketleme için farklı otomasyon seçenekleri içeren shrink ve kurutma tünelleri sunuyoruz.
··
··
··
··
Shrink Tankı
Shrink Tüneli
Kurutma Tüneli
Kurutma Rulo Konveyörü
MULTIVAC “Marking and Inspection” etiketleme
makineleri ve yazıcıları, paketleme hattınızın dahili ve
harici uygulamalarına yönelik tercihler sunar. Hassas,
güvenli ve kaliteli etiketleme sistemlerimiz sektörde
lider konumundadır ve dünya ölçeğindeki MULTIVAC
servis ağı ile desteklenmektedir.
Uzmanlarımız ihtiyaçlarınız için ideal çözümleri
geliştirmek için sizinle birlikte çalışır.
Kontrol
Shrink Tankı
Kurutma Tüneli
Shrink Tüneli
MULTIVAC, ambalaj denetleme ve kalite kontrole
ilişkin ileri düzey sistemler sunmaktadır. En yüksek
üretim hızında bile doğru ve güvenilir bir şekilde
çalışmasından dolayı bu sistemler paketleme
hatlarında rahatlıkla kullanılabilir.
MR113 Manuel Etiketleme Makinesi
38
··
··
··
··
Metal dedektörler
Tartım cihazları
X-ray tarama sistemleri
Optik denetim sistemleri
MR822 Tartım Cihazı
39
MULTIVAC Vakum Makineleri
MULTIVAC Vakum makineleri kullanımı, temizliği ve bakımı kolay sistemlerdir. Küçük bir
alanda maksimum üretim kapasitesi ile çalışan vakum makinelerimizin en büyük özelliği uzun
ömürlülüğüdür. Böylelikle uzun yıllar kaliteden ödün vermeden üretim yapabilirsiniz.
Kullanım
42
Temizleme
46
Teknik Servis
49
İDEAL AMBALAJI KEŞFEDİN
50
41
Kolay kullanım
Kontrol Paneli MC Serisi
Mikro işlemcili MC kontrol paneli C Serisi tüm vakum, B 210 ve B 310 konveyörlü bant ve
Shrink/Kurutma makinelerimizde mevcuttur.
Rahat ve sezgisel olarak kullanılabilir. Kolay temizlenebilen LCD ekranına ve membran tuş
takımına sahiptir. Kolay okunan ekranda tüm işlem aşamaları net bir şekilde izlenebilir.
MULTIVAC vakum makineleri programlanabilen 18 farklı dil seçenekleri sayesinde dünya
çapında güvenilir bir şekilde kullanılabilir.
Kaynama noktası tespiti ile
otomatik durdurma fonksiyonu
Otomatik program, deneyimsiz kullanıcılarına bile, kusursuz ambalaj sonuçları için olanak
sağlar. Optimum vakum seviyesine ulaşıldığında tahliye işlemi otomatik olarak sona erer ve
bir sonraki paketleme süreci başlatılır. MULTIVAC vakum değerlerini belirlemek için yüksek
kaliteli ve çok hassas sensörler kullanır.
Tam grafik ekran
18 dil seçeneği
29 kullanıcı reçetesi
için program hafızası
Reçete hafızasında farklı ürünler için 29 program saklanabilir ve bu reçeteler butonu
yardımıyla ulaşabilirsiniz. Fabrika çıkışında standard ve pratik 6 program ayarlanmıştır. Bunlar
gerektiğinde değiştirilebilir.
Acil vakum durdurma
fonksiyonu
Sezgisel çalışma
Vakum sensörü ile
hassas vakum ölçümü
MC 06 makine kontrolü
43
Basit Kullanım
HMI 2.0 kullanıcı arayüzü IPC Kontrol Sistemi
B 510 ve B 610 konveyörlü vakum makineleri MULTIVAC IPC 06 kontrol sistemi ile
donatılmıştır. HMI 2.0 kullanıcıya sunulan akıllı çözümler sayesinde sürekli aynı performans
ve paketleme kalitesine ulaşılır. 12” dokunmatik ekranı kullanımı net sunumu kolay, belirgin
ve güvenli hale getirir.
Paketleme işlemi esnasında tüm süreçler HMI üzerinden kolay anlaşılabilir görseller ile
kaydedilir. Bu sayede süreç parametreleri en hassas doğrulukla kontrol ve optimize edilebilir.
IPC 06 Kontrol Sistemi
·· 200‘den fazla kullanıcı reçetesi için program hafızası
·· Farklı karakter ayarları ile 40‘ın üzerinde işletim dili
·· Çok sayıda grafik içeren yardım fonksiyonları
·· Çeşitli kullanıcı seviyeleri için şifre korumalı erişim
·· Kolay temizlenebilme özelliği
Çip kart ile kullanıcı girişi
Kapsamlı, çok kademeli erişim hakları yönetimi çip kart sistemi ile mümkün. Parolasız erişim
yetkisi ile kullanıcı RFID kartını okutarak süreci üstlenebilir.
HMI 2.0 kullanıcı arayüzü ile IPC 06 makine kontrolü
45
Kolay Temizleme
MULTIVAC yüksek kaliteli paslanmaz çelik konstrüksiyon, esnek ve dayanıklı yapısı ile sürekli
kullanıma uygun makineler yapar.
MULTIVAC Vakum paketleme makineleri, gıda endüstrisi için en yüksek hijyen standartlarını
sağlamak üzere tasarlanmıştır. Hijyeni kolaylaştıran tasarımı ve kullanılan üstün kalitedeki
malzemeler sayesinde güvenli ve hızlı temizlik sağlanır. Girinti ve çıkıntısı olmayan düz, meyilli
dış yüzeyler sayesinde kolayca temizlenebilir.
Tezgah Üstü ve Kompakt Tezgahlı Vakum Makineleri
·· Yapıştırma çubukları, doldurma ve eğim plakaları aletsiz bir şekilde temizlik için çıkarılabilir
·· Vakum haznesi ve hazne kapağı pürüssüz ve kolay temizlenebilir bir yüzeye sahiptir.
Tezgahlı Makineler ve Çift Hazneli Vakum Makinesi
·· Vakum haznesi zemini kolayca ve tamamen temizlenebilir.
·· Yapıştırma çubukları ve doldurma plakaları aletsiz bir şekilde temizlik için çıkarılabilir
Konveyör Bantlı Vakum Makineleri
·· Ergonomik olarak tasarlanmış hareketli kapak kolay ve hızlı temizliğin yanı sıra çok iyi
seviyede erişilebilirlik sağlar.
·· Bantlar temizleme ve servis çalışması için kolayca gevşetilebilir.
Avantajlar
·· Alman İş Sağlığı ve Güvenliği Sigortası (Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung)
tarafından denetlenmiş ve GS-Mührü taşımaktadır
·· Yüksek kaliteli ve uzun raf ömürlü ürünlerin paketlenmesi
·· Kısa bir temizleme ve bakım dolayısıyla azaltılmış durma süreleri
·· Tüm ana bileşenlere kolay ulaşım
·· Daha az su ve deterjan kullanımı
46
Daha Fazla Servis Hizmetleri
Satış sonrası müşteri memnuniyetine büyük önem veren MULTIVAC, yurt çapına dağılmış servis
ağı ve deneyimli uzmanları ile her an hizmetinizdedir. İşletmenizin ihtiyaçları gözetilerek üretilmiş
olan paketleme hattınızın kurulumu uzman ekiplerimiz tarafından özenle yapılır. Uzman ekibimiz,
kurulum öncesi ve sonrası süreçlere eşlik edecektir.
Tüm Türkiye’ye hizmet veren Teknik Servis Uzmanlarımız, gerekli bilgi ve teknik donanıma,
MULTIVAC Almanya’da eğitim alarak ulaşırlar. Farklı makine tiplerinde meydana gelen değişiklik
ve revizyonlarla ilgili eğitimlerimiz, MULTIVAC markasının sorumluluğu gereği, Almanya bağlantılı
olarak devam etmektedir. Tüm çabamız MULTIVAC ambalaj çözümlerinin güvenli ve verimli
şekilde gereksinimlerinize cevap vermesidir.
Bir MULTIVAC sistemine sahip olduğunuz zaman yüksek verimli bir ekipmana da sahip
olmaktasınız. Makine operatörlerine ve teknik ekibinize eğitim aldırarak paketleme hattınızın
gerçek kapasitesinde kullanımını sağlamış olacaksınız. Aynı zamanda üretiminiz güvenilir ve kolay
olacaktır.
Makine Eğitimleri
MULTIVAC eğitim ile paylaştığı bilgi birikimi sizin işiniz için faydalıdır. Kalite, fonksiyonellik ve
performans geliştirme mühendislerimizin öncelikli tercihleridir. Bu özelliklerden tam anlamıyla
istifade edebilmeniz için makine eğitimi vazgeçilmezdir. Eğitim çalışanlarınız için pratik uygulamalar içermektedir. Bu eğitimler istek ve gereksinimlerinize göre programlanabilir. İster bağımsız bir
makine ister tüm bir hat olsun işletmenizde verilecek eğitimler ile verimliliğiniz artacaktır. Eğitimin
olumlu etkisi ile plansız duruşlar azalacak, bakım süreleri kısalacak ve üretim kapasiteniz
artacaktır.
Bakım Anlaşmaları
Bakım anlaşması, işletme giderlerinizi minimize eder. Servis bakım sözleşmeleri beklenmedik
arızaları ve makine hatalarını en aza indirmenin harika bir yoludur. Aynı zamanda verim/verimliliği
artırmanın da efektif çözümleri arasındadır.
49
İDEAL AMBALAJI KEŞFEDİN
MULTIVAC entegre paketleme çözümleri sunmaktadır. Geniş ürün yelpazemiz ile dünya çapında
müşterilerimize hizmet vermekteyiz.
50
MULTIVAC Alman Makine ve Tesis Üreticileri Birliği (VDMA) tarafından hayata geçirilen
BLUECOMPETENCE girişiminin destekçisidir.
MYLAR® COOK ve MYLAR® BAKE Mylar® COOK DuPont Teijin Films tarafından patentlenmiştir.
http://tr.multivac.com
© MULTIVAC, 07/2014 • Klor içermeyen kağıda Türkiye’de basılmıştır. Tasarımlar ve özellikler gelişmelere uygun olarak önceden haber verilmeden
değiştirilebilir. ‚MULTIVAC‘ MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG‘nin tescilli ticari markasıdır.