sevgililer gunu menusu_2015_14_02_2015

Transkript

sevgililer gunu menusu_2015_14_02_2015
SEVGİLİLER GÜNÜ 5 AŞAMALI AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ / VALENTINE’S DAY DINNER MENU, 5 COURSE
Somon ve Ahtopot Varyasyonu
Çıtır zeytinli yufkalar, japon havyarı ve balsamikolu bahçe yeşillikleri ile
Salmon and Octopus Variations
With crispy “yufka” with black olive paste, Japanese caviar and garden greens with balsamico dressing
*****
Kalp Mantı
Ördekli ve soya filizi ile doldurulmuş, portakal coulis ve ballı krem sos
Hearth Ravioli
Stuffed with duck and bean sprouts, orange coulis and cream sauce with honey
*****
Aşk Meyvesi Sorbesi
Passion Fruit Sorbet
*****
Ispanak ile doldurulmuş fırında pişirilmiş bonfile
İtalyan ususlü patates püresi, ızgara sebze kulesi ve porçini mantar sosu ile
Oven Cooked tenderloin stuffed spinach and pepper
Italian style mashed potato, grilled vegetables tower and porcini mushroom sauce
*****
Kalp Kalıpta Pişmiş Ayva Tatin, ılık karamel sosu ile
Quince Tatine cooked in hearth mold with warm caramel sauce
*****
Bir kadeh köpüklü şampanya / One glass sparkling champagne
*****
Canlı DJ Performansı / Live DJ Performance
199 TL + KDV, kişi başı / 199 TL + VAT per person
Sevgililer günü yemeği rezervasyonlarının konfirmasyonu için kredi kartı bilgisi
gerekmektedir.Rezervasyonlar 14 Şubat tarihinden 72 saat öncesine kadar herhangi bir ücret alınmadan iptal edilebilir. Bu zamanıgeçmiş
iptallerde ise ücretin tamamı alınacaktır.
Credit Card is needed for the confirmation of Valentine’s Day Dinner
reservations. Reservations can be cancelled 72 hours before Feb 14th without any
payment. Cancellations after this will be fully charged.
14 Şubat, 2015 – February 14th, 2015
+90 212 310 1500 – [email protected] – www.radissonblu.com/hotel-istanbul