2015`te 145 yeni yatırım geliyor

Transkript

29
ARALIK 2014 ǀ 10 TL
Turizmciler
2015 için
endişeli
Otelciler artık
markalaşma
i
eşiğine geld
Gastronomi
sektörü
Sirha’da
buluştu
2015’te
145 yeni yatırım
geliyor
ÜCRETSİZ
ÖZEL EK
SHERATON
ADANA HOTEL
www.mtsincoming.com
8
26
58
78
yatırımlar
tedarikçiler
Turizm ve Yatırım Dergisi’nin yaptığı araştırmaya göre
2015’te 145 yeni yatırım geliyor ..............................8-15
Sirha İstanbul, gastronomi sektöründeki
büyümeyi gözler önüne serdi................................. 58-66
Haber ........................................................................16-24
Zafer Polat / Bosch Termoteknik / Röportaj ...... 68-69
Haber ........................................................................ 70-74
Atrax, eğlence sektörünü buluşturdu.................... 76-77
acenteler
oteller
Turizmciler 2015 için endişeli ....................................26-42
Türk turizmciler WTM Londra’dan
temkinli ayrıldı ......................................................... 44-45
Haber ...........................................................................46-54
Otelciler artık markalaşma eşiğine geldi .............. 78-84
Haber ........................................................................86-97
Haberler................................................................98-102
İstatistikler .......................................................... 103-104
Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret
Limited Şirketi Adına
Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü
Sebahattin Ercan
[email protected]
Genel Koordinatör
Bülent Büyükaras
[email protected]
Editör
Özlem Kasa
[email protected]
Görsel Yönetmen
Eylül Eren
[email protected]
[email protected]
2
| turizm&yatırım | 12’2014
Yazı İşleri
Özlem Has
Adres:
Yayın Danışmanı
Erol Karabulut
Abonelik
ozlem.has @turizmyatirimdergisi.com.tr
İletişim
Tel: 0 212 278 77 41 pbx
Reklam
Tel: 0 212 278 77 42 pbx
Faks: 0 212 278 77 68
Baskı:
Özgün Ofset Tel: 0212 280 00 09
Issn: 2147-2300
Yetkin Medya Yayıncılık
Emniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B,
4. Levent / İstanbul
12 aylık abonelik bedeli 90 TL’dir. Abone olmak
isteyenler için hesap numarası:
Yetkin Medya Yayıncılık Ltd. Şti. Türkiye İş
Bankası 4. Levent-İstanbul Şubesi.
IBAN: TR57 0006 4000 0011 1400 7932 49
(Dekont ve adres bilgilerinizi
0212 278 77 68 nolu faksa gönderiniz.)
Yayın Türü:
Ulusal, süreli, aylık
Baskı yeri ve tarihi:
İstanbul, Aralık 2014
SUNUŞ
2015’te sektörü ne bekliyor?
2
014 yılını, son aylarını bölgemizde ve Türkiye’de yükselen politik gerginlikler, savaş ve ekonomik
kriz gibi bir dizi olumsuz olayla kapatıyoruz. Üstüne üstlük buna bir de Türkiye’nin imaj sorunu
ekleniyor. Ana sınıflarında din ve liselerde Osmanlıca eğitimi tartışmaları, Milli Eğitim Şurası’nda
kabul edilen Anadolu Turizm ve Otelcilik liselerinde ‘Alkollü Kokteyl Hazırlama’ dersinin kaldırılması
hükümetin turizme bakışını da ortaya koyuyor. Zira bölgemizde yaşayan bu kadar çok sıkıntı varken
Bakanlık tarafından tanıtım çalışmalarının yapılmaması sektörün çok umursanmadığını gösteriyor.
Tüm bu gelişmelere rağmen sektör 2014 yılını gelen ziyaretçi sayısı anlamında büyümeyle kapatıyor.
Turizm gelirlerinde, doluluklarında her kesim aradığını bulamasa da rakamlar, büyümeye işaret ediyor.
Ancak asıl korku bundan sonra başlıyor. Sektör 2015’e tedirgin bir şekilde giriyor. Aslında yaşanan
gelişmeler sadece sektörü değil, herkesi tedirgin ediyor. Çünkü her dönem yeni bir politik tartışma ve
yeni bir gündemle karşı karşıya kalıyoruz. Ucu açık bir gelecek, kaygıları artırıyor.
Şüphesiz 2015’i yorumlamak için henüz çok erken. Ancak görüşlerine başvurduğumuz tur operatörleri
ve acente yöneticilerinde ciddi bir tedirginlik göze çarpıyor. Erken rezervasyon satışlarının geçen yıla
göre düşük seyretmesi tedirginliği artırıyor. Diğer yandan TÜROFED Başkanı Osman Ayık’ın da söylediği
gibi Avrupa’da katalogların yeni çıkmış olması, önümüzde 4-5 aylık bir satış süresinin bulunması,
tedirgin olmak için erken olduğunu gösteriyor. Yine geçtiğimiz aylarda yaşanan IŞİD tehdidi, Kobani
benzeri olayların hala belleklerde olması da rezervasyonları etkiliyor. Dolayısıyla sezona dair net bir şey
söylemek için biraz daha gündemin soğumasını beklemek gerekiyor.
Tabi bu kadar olumsuzluğa rağmen sektör kendi yoluna bakıyor. Hem yatırım hem işletmecilik hem
de tanıtım anlamında çalışmalar devam ediyor. Bildiğiniz gibi Türkiye’de turizm yatırımları hız kesmiyor.
Bu kadar çok yatırımı takip etmek bir araştırma ekibini gerektiriyor. Bu sayımızda gerçekten yoğun bir
çalışmayla sizler için hazırladığımız 2015’te açılması planlanan yeni otel yatırımlarını paylaşıyoruz.
Çoğunluğu 4 ve 5 yıldızlı olmak üzere 150’ye yakın otel 2015’te hizmete girecek.
Yatırımların bu kadar artması ve işletmecilik anlamında Türkiye’de ciddi bir deneyimin oluşması,
otelcileri artık yeni evrelere yöneltiyor. Konaklama alanında gerek yatırım gerek işletmecilik anlamında
önemli bir deneyim yakalayan sektör, markalaşma konusunda küçük de olsa adımlar atıyor. Peki,
Türkiye’deki otelciler, markalaşma konusunda ne düşünüyor? Türkiye’deki oteller markalaşma konusunda
hangi aşamada? Bu sayımızda “Otellerde markalaşma” konusunu işledik. Ve gördük ki Türkiye’deki
otellerin markalaşma konusunda kat edeceği çok yol var. Haberi dosyamızdan takip edebilirsiniz.
Bu sayımızda gastronomi sektörü için önemli fuarlardan biri olan Sirha’yı takip ettik. Fuar,
gastronomi turizminin geldiği noktayı gözler önüne serdi. Türkiye’de yıllardır gelişmesi beklenen
gastronomi turizmi büyük bir ivme yakaladı. Artık hem iç pazarda hem de gelen turistler açısından
gastronomi vazgeçilmez. Bu durum gastronomi endüstrisini de canlandırıyor. Pazara ve fuara ilişkin
gelişmeleri dosyamızda bulabilirsiniz.
Ayrıca Sheraton Adana Hotel için hazırladığımız özel eki de görmenizi tavsiye ediyoruz.
Keyifle okumanız dileğiyle…
Turizm ve Yatırım Dergisi
6
YATIRIMLAR
YATIRIMLAR DOSYA
Turizm ve Yatırım Dergisi'nin
yaptığı araştırmaya göre
2015’te 145 yeni yatırım geliyor
Türkiye turizm yatırımlarında rekora koşuyor. Turizm ve Yatırım Dergisi’nin
yaptığı araştırmaya göre 2015 yılında 145 büyük ölçekli otel devreye girecek.
Yeni yatırımlarla toplamda 32 binin üzerinde oda, 80 bine yakın yatak
üretilecek. Bu yatırımların 39’u Antalya’da, 38’i ise İstanbul’da olacak.
8
Kim nerede,
nasıl bir otel
yapıyor?
2015 yılında Türkiye’nin farklı
illerinde faaliyete girecek
otelleri sizler için derledik.
Yapımı devam eden otellerden
bazılarının özellikleri şunlar:
H
er yıl yapılan yeni otellerle Türkiye
adeta bir otel yatırım cennetine dönüştü. Türkiye’de artan yatak arzına rağmen otel yatırımları devam ediyor. 2014
yılında 100’ün üzerinde 4 ve 5 yıldızlı otel
devreye girdi. Turizm ve Yatırım Dergisi’nin yaptığı araştırmaya göre 2015 yılında 145 yeni otel hizmete girecek. Yine
aynı araştırmanın sonucuna göre 3 yıl
içinde Türkiye’de genelinde 5 ve 4 yıldızlı
olmak üzere, 180 binden fazla yatak yapılması bekleniyor.
3 yıl içinde 350 yeni tesis
180 bin yatak üretecek
Önümüzdeki 3 yıl içinde Türkiye ge2015-2017 Yatırımlarının İllere Göre
Dağılımı
Yatak (Bin)
Pay (%)
Antalya
55
31,9
İstanbul
35
20,4
Muğla
15
10,6
İzmir
8
4,7
Aydın
8
4,7
KKTC
6
4,3
Balıkesir
4
2,2
3,5
1,9
Konya
3
1,7
Yalova
2,8
1,6
Ankara
2,7
1,5
Sakarya
2
1,1
Mersin
2
1,1
Kocaeli
2
1,1
Mardin
1,8
1
Hatay
1,7
0,9
Samsun
1
0,6
Denizli
1
0,6
Diyarbakır
1
0,6
Çanakkale
1
0,6
Bursa
1
0,6
Afyon
Diğer-25 il
22,5
6,4
TOPLAM
180
100
nelinde 350 dolayında otel yapılacak.
Toplamda 180 binden fazla yeni yatak
devreye girerken, bu yatırımlardan 100
bin dolayında yatak 5 yıldızlı olacak. Gelecek 3 yıl içinde yapılacak otellerin segmentine bakıldığında 250 tesis 5 ve 4
yıldızlı olacak ve yaklaşık 140 bin yatak
üretilecek. 100 bin dolayında yatak kapasitesine sahip 160 dolayındaki 5 yıldızlı
projenin yüzde 32’si Antalya, yüzde 22’si
İstanbul’da bulunuyor. Öte yandan, İzmir,
Muğla ve Aydın da bu arzdan yüzde 6-7
bandında pay alacak.
2015 yılında 145 yeni otel
hizmete girecek
Turizm ve Yatırım Dergisi’nin yaptığı
araştırmaya göre 2015 yılında büyük ölçekli 145 yeni otel açılacak. Böylece 32 binin üzerinde oda, 80 bine yakın da yatak
devreye girecek. Araştırmamızda 4 ve 5
yıldızlı otel yatırımlarına ağırlık verdiğimiz için 2015’te açılacak otel sayısının
bu rakamın çok üzerinde olacağı tahmin
ediliyor. Araştırmada yer alan 145 tesisin
87’si 5 yıldızlı tesislerden oluşurken, 41
adedi 4 yıldızlı tesis olacak. Önümüzdeki yıl 6 adet 3 yıldızlı tesis, 4 otel ise özel
belgeli, butik ve apart statüsünde olacak.
Yeni yatırımlarda 5 ve 4 yıldızlı otellerin
hakimiyeti hala dikkat çekiyor.
İstanbul ve Antalya yatırımlarda
başa baş gidiyor
2015 yılında devreye girecek otellerin
illere göre dağılımına bakıldığında her zaman olduğu gibi Antalya ve İstanbul başı
çekiyor. Antalya’da 39 tesis yapılırken
İstanbul’da 38 yeni tesis açılması bekleniyor. Muğla 11, Aydın 8, İzmir 8, Balıkesir
4 otelle İstanbul ve Antalya’dan sonra en
çok otel yatırımı bulunan iller arasında
yer alıyor. Bu illeri 4 otelle Konya, 3’er
otelle Afyon ve Diyarbakır; 2’şer otelle
Gaziantep, Karabük, Sakarya, Samsun ve
Tekirdağ takip ediyor. Adana, Amasya,
Ankara, Denizli, Erzincan, Hatay, İzmit,
Noel Baba Barış Köyü
2015’in en dikkat çekici projelerinden
biri Noel Baba Barış Köyü olacak. Antalya
Kemer’de 10 bin yataklı projeye, 41 ülke
destek veriyor. Dünyada benzeri olmayan
bu projede her ülkenin 100 odası, müzesi
ve satış pavyonu bulunacak. Halka açık
olan Noel Baba Barış Köyü projesinde;
farklı ülkelerin, insanların ve farklı kültürlerin barış içinde bir arada yaşayabileceği
gösterilecek.
Azura Deluxe Hotel
Öz Cebeci Turizm, Antalya Alanya’da
Azura Deluxe Hotel projesini 2015’te hayata geçirecek. Daha çok inşaat alanında
faaliyet gösteren firmanın ilk otel yatırımı olan Azura Deluxe Hotel, 330 oda, 660
yatak olacak. Yatırım maliyeti 35 milyon
TL’yi bulması beklenen proje, ultra her şey
dahil konseptinde hizmet verecek. Firma
Alanya’da ikinci bir otel projesine de sıcak
bakıyor.
OzHotels Otelleri
Özler-Pet Petrol bünyesindeki OzHotels, Antalya, Otel ve İncekum Beach Alanya’nın ardından üçüncü otelini Antalya
Side’de açıyor. Temmuz ayında inşaata
başlanan 5 yıldızlı Side Premium Hotel,
419 oda ve 838 yatağa sahip olacak. Mayıs
2015’te açılacak olan otelin yatırım bütçesi, 20 milyon avroyu bulacak.
Mary Palace Hotel
Otomotiv sektöründe 1971’den beri
hizmet veren Karalar Otomotiv, Antalya
Side Çolaklı’da ilk otelini yapıyor. Mary Palace Hotel’de 228 oda, 450-500 civarında
da oda olacak. Firma, 10 milyon avro yatırım bedeli bulunan 4 yıldızlı oteli kendisi
işletecek. Otel, Mayıs 2015’te misafirlerini
ağırlamaya başlayacak.
12’2014 |
turizm&yatırım |
9
YATIRIMLAR DOSYA
Kıbrıs, Kocaeli, Malatya, Mardin, Mersin,
Nevşehir ve Trabzon da birer otelle listede yerini alıyor.
Yatırıma başlayıp durduranlar da artıyor
Diğer yandan yaptığımız araştırmada yatırım kararı alıp daha sonra projeyi
erteleyen, bekleten veya devreden birçok
yatırımcı bulunuyor. Turizm ve Yatırım
Dergisi’nin yaptığı araştırmada 33 tesis, bu özellikleri barındırıyor. Bunların
dışında birçok otel projesi de iptal ediliyor. Daha önce yatırım teşvik belgesi
alıp çalışmalara başlayan yatırımcılar,
finansman bulamadıkları veya yatırım
için bekledikleri desteği bulamadıkları
için, otel yapmaktan vazgeçiyorlar. Bu
karar değişikliklerinde arz fazlası da etkili
olabiliyor. Özellikle Güneydoğu illerinde
ve Mersin bölgesinde finansman ve talep
eksikliği nedeniyle yatırımlar ötelenirken,
yatırımlar için öne çıkan illerde arz fazlası
nedeniyle projeler bekletiliyor.
Belgeli yatak sayısı 804 bine çıktı
Diğer yandan 2014 yılında 100’e yakın büyük otel hizmete açıldı. Bu tesislerin birçoğu Kültür ve Turizm Bakanlığı’ndan işletme belgesini henüz almadı.
Buna rağmen 2014 yılı ekim sonu verilerine göre, Bakanlıktan belgeli konaklama tesisi sayısı 2 bin 956’dan 3 bin
87 adede ulaştı. Bu tesislerde var olan
belgeli yatak sayısı ise bir yıl içinde 757
binden 804 bine çıktı. Son bir yılda 5 yıldızlı otel sayısı 438’den 477’ye çıkarken,
Antalya 250 tesisle ilk sırada yer aldı.
Onu 76 tesisle İstanbul, 45 tesisle Muğla ve 15 tesisle İzmir takip etti. Diğer
yandan 4 yıldızlı otel sayısı 623’ten 647
adede, 3 yıldızlı otel sayısı da 776’dan
826 adede çıktı.
Bakanlığa Bağlı
Belgeli Tesis Sayısı
2013
2014
5 * Otel
438
477
4 * Otel
623
647
3 * Otel
776
826
2 * Otel
453
418
1 * Otel
50
51
Tatilköyü
82
84
Termal Otel
59
60
Butik Otel
68
77
Özel Kon.Tes.
256
287
M. Apart Otel
100
107
Motel
10
9
Pansiyon
40
40
T.Komplex
Toplam
10
1
4
2956
3087
Sirius Deluxe
Pınarlar Grup, Antalya Alanya’da 5 yıldızlı, 250 oda ve 500 yatak Sirius Hotel’i
açmaya hazırlanıyor. Denize sıfır konumlanan otel, ultra her şey dahil konseptinde
hizmet verecek. Otelde 2 adet King Suit, 6
adet Junior Süit, engelli misafirler için özel
düzenlenmiş odalar ve standart odalar yer
alıyor.
olarak planlanan otelin işletmesiyle ilgili
Arap otel zincirlerinden biriyle anlaşmak
istiyor. Firma yine Sapanca’da Grand Merosa Resort Hotel projesine devam ediyor.
85 milyon dolar yatırım bedeli bulunan 5
yıldızlı otelin 2016’da açılması planlanıyor. Bu tesisin 376 odası ve 1001 yatak
kapasitesi bulunuyor. Şirketin ayrıca Yalova’da da bir başka otel projesi bulunuyor.
Crown Charm Palace
Çetin İnşaat tarafından yapılan Side
Crown Charm Palace, 2015’te hizmet vermeye başlayacak. Side Crown Hotels bünyesinde hizmet verecek olan 4 yıldızlı otel,
280 oda ve 560 yataktan oluşacak. Tesisin
15 milyon avro yatırım bedeli bulunuyor.
Antalya Gündoğdu’da Çolaklı bölgesinde
yeni otel projesi planlayan grubun Side
Crowne Palace ve Side Crowne Serenity
adıyla iki oteli daha yer alıyor.
Akdeniz Green Park
İnşaat firması Akdeniz Beton, ilk otelini Antalya Side’de yapıyor. 5 yıldızlı tesis,
2015’te açılacak. Akdeniz Green Park adıyla açılacak olan tesisin 422 odası ve 844
yatak kapasitesi bulunuyor. Oteli kendi
işletecek olan şirket, ilk oteli için 45 milyon
TL yatırım bedeli öngörüyor. otel yatırımlarına da devam etmek istiyor.
Flora Garden Ephesus
Antalya Manavgat’ta Flora Garden Beach Club ile hizmet veren Nil-Belen İnşaat ve Turizm firması, ikinci otelini Aydın
Kuşadası’nda açıyor. 260 odalı, 598 yatak
kapasiteli 5 yıldızlı Flora Garden Ephesus
Hotel’in maliyeti 15-20 milyon avro civarında oldu. Grup, Kuşadası’nda 2015 sezonunda aile oteli olarak hizmete açacakları
tesisin ardından Ege, Bodrum, Seferihisar’da da yatırım yapmak istiyor.
Grand Merosa Resort Hotel
Uluslararası danışmanlık ve emlak
firması Merosa Uluslararası Yatırım Danışmanlık, Sakarya Sapanca’da 5 yıldızlı
Merosa Hotel’i inşa ediyor. 2015’in son
çeyreğinde hizmete girmesi beklenen otelin yatırım maliyeti 25 milyon doları bulacak. Alkol servisi vermeyecek olan otelde
kadın ve erkeklere ayrı bölümler yapılacak. Yatırımcı firma,125 oda ve 300 yataklı
Akbük Ada Resort Otel
Tekstil ve kuyum işi yapan Aşkın Tekstil, ilk otelini Didim Akbük’e yapıyor. Antalya Manavgat’ta 60 dükkanlı küçük bir
alışveriş merkezi de olan Aşkın Tekstil, 5
yıldızlı Akbük Resort Otel’i 2015 sezonunda hizmete açmayı hedefliyor. 15 milyon
avro yatırım bütçesi bulunan otel, 12 ay
hizmet verecek. 352 oda ve 1108 yatak
kapasitesi bulunan otelde biri 1700 diğeri 2200 metrekare alan üzerine kurulu iki
toplantı salonu bulunacak.
By Kepi Hotel
İzmirli mobilya firması By Kepi Mobilya,
turizme kendi markasını yaratarak iddialı
bir şekilde giriyor. By Kepi Turizm Grubunu
kuran firma, ilk otelini İzmir Gaziemir’de
açmaya hazırlanıyor. Lüks otel konseptinde hizmet vermeye hazırlanan otelin,
91 odası ve 184 yatağı bulunuyor. İlk oteli
By Kepi Hotel için 15 milyon dolar yatırım
bedeli öngören firma, Çeşme, İstanbul gibi
yerlerde de otel yatırımı planlıyor.
YATIRIMLAR DOSYA
Turizm ve Yatırım Dergisi’nin
yaptığı araştırmaya göre
önümüzdeki 3 yıl içinde
Türkiye genelinde 350
dolayında otel yapılacak.
Toplamda 180 binden fazla
yeni yatak devreye girerken, bu
yatırımlarda 100 bin dolayında
yatak 5 yıldızlı olacak.
YENİ AÇILACAK OTELLER (2015)
ADI
TESİS
YERİ
ODA
YATAK
Divan Adana Hotel
5*
Adana-Seyhan
200
400
Akrones Termal SPA
5*
Afyon
325
750
5* termal
Afyon
280
1100
Nil Thermal Resort
Thermalife Tatilköyü
5*
Afyon
180
400
Titanic Business Berlin Hotel
4*
Almanya-Berlin
230
476
Titanic Deluxe Berlin Hotel
5*
Almanya-Berlin
210
420
Anemon Amasya
4*
Amasya
100
200
The Green Park Hotel Ankara
5*
Ankara Çankaya Çukurambar
283
566
Gloria Sports Arena
4*
Antalya
200
400
Mary Palace Hotel
4*
Antalya / Side
228
450-500
Litore Otel
5
Antalya Alanya
261
770
5*
Antalya Alanya Avşarlar
330
660
OzHotels Otelleri
5*
Antalya Alanya Okurcular
419
838
Sirius Deluxe
5*
Antalya Alanya, Türkler
250
500
Sunstar Beach Resort
5*
Antalya Alanya-Kestel
300
600
Kemer Dream 2.oteli
4*
Antalya Kemer
141
282
Crown Charm Palace
4*
Antalya -Manavgat
280
560
Kemer Dream
4*
Antalya Merkez
Akdeniz Green Park
5*
Antalya Side
422
844
Otel-yeni
5*
Antalya Side
Adin Beach Hotel
5*
Antalya-Alanya
400
1000
Asia Beach Resort & Spa Hotel
5*
Antalya-Alanya
288
576
Lonicera World Resort SPA Hotel
5*
Antalya-Alanya
722
1566
Monte Carlo Park
3*
Antalya-Alanya
40
120
Sunprime C-Lounge Hotel
4*
Antalya-Alanya
170
360
Ring Hotels beldibi 5*
5*
Antalya-Beldibi-Kemer
250
500
Ring Hotels-beldibi 3*
3*
Antalya-Beldibi-Kemer
26
52
Aydınbey Hotels Belek
4*
Antalya-Belek
365
880
Club Megasaray
Hotel Missoni Belek
Sueno Hotels Deluxe Belek
5* TK
Antalya-Belek
39
100
4* ve 5*
Antalya-Belek
138
250
5*
Antalya-Belek
426
900
Belek Beach Resort
5*
Antalya-Boğazkent
480
1056
Dream World Aqua Hotel
5*
Antalya-Evrenseki
386
800
Eldar Resort Apart Hotel
Apart
Antalya-Göynük
Side La Grande Hotel
5*
Antalya-Kumköy
382
800
Noel Baba Barış Köyü
Özel Belgeli
Antalya-Maden Koyu
Dream World Resort Aqua
5*
Antalya-Manavgat
386
850
Sidera Hotel -Kirman Hotels
5*
Antalya-Manavgat
390
780
Sunmelia Beach
5*
Antalya-Manavgat
474
948
Şahinler Otelcilik oteli
5*
Antalya-Manavgat
400
832
WaterSide Resort Hotel&SPA
5*
Antalya-Manavgat
375
938
12
10.000
YATIRIMLAR DOSYA
ADI
Crown Sharm Palace
TESİS
YERİ
ODA
YATAK
5*
Antalya-Side
320
800
WaterSide Resort Hotel&SPA
4*
Antalya-Side
375
800
Royal Taj Majal Hotel
5*
Antalya-Side-Evrenseki
450
1100
Side Hill Resort
5*
Antalya-Side-Evrenseki
180
400
Diamond Premium
5*
Antalya-Titreyengöl
600
1320
Port River Hotel Spa
5*
Antalya-Titreyengöl
238
476
Susesi Premium Thermal Rezidans
5*
Aydın
510
1000
Aurum Didim 2
5*
Aydın Didim
300
600
Aydın Didim
300
600
5*
Aydın Kuşadası
250-260
575-598
Aurum Didim 3
Flora Garden Ephesus
Akbük Ada Resort Otel
5*
Aydın-Didim
352
1108
Amara Sealight Elite Hotel
5*
Aydın-Kuşadası
365
750
Ramada Resort Hotel
5*
Aydın-Kuşadası
442
884
Sunis Efes Royal Palace Resort Spa
5*
Aydın-Kuşadası
470
1100
Bacacan Otel
4*
Balıkesir/ Ayvalık
56
112
Heramis Termal Devremülk ve otel
5*
Balıkesir-Altınoluk
250
500
Ceylan Park AVM, 5*
5*
Diyarbakır
150
300
Diyarbakır
153
300
Novotel Diyarbakır
4*
Diyarbakır
176
350
Hilton Garden Inn Erzincan
4*
Erzincan
126
252
İpekyolu Premium Hotel
5*
Gaziantep
197
396
The Green Park Gaziantep
5*
Gaziantep
200
400
Hilton Antakya Müze & Otel
5*
Hatay
200
400
Bay İnşaat Maslak
5*
İstanbul
200
400
Burla Dolapdere
5*
İstanbul
230
400
Divan Diyarbakır Hotel
Aktaş İnşaat ikinci oteli
İstanbul
150
Byotell Sultanbeyli
4*
İstanbul
238
493
Hilton Garden Inn İstanbul Airport
4*
İstanbul
227
500
İSTOÇ Saray Otel ve AVM
5*
Levent Plaza
İstanbul
300
600
İstanbul
175
350
Pullmann İstanbul Yeşilköy
5*
İstanbul
397
Quality Hotel İstanbul Haliç
4*
İstanbul
230
450
Veli Alemdar Han
5*
İstanbul
156
300
400
Novotel Karaköy
5*
İstanbul - Karaköy
200
Clarion Hotel Istanbul Airport North
4*
İstanbul / Güneşli
237
500
Hilton Double Tree by Tuzla
4*
İstanbul / İçmeler
200
400
4* otel+ sağlık termal otel
İstanbul / Tuzla
318
Innovia Suite Tuzla
Dosso Dosi Downtown Vatan Avenue
5*
İstanbul- Aksaray
160
250
Bayrampaşa Otel
5*
İstanbul Bayrampaşa
210
420
Novotel Karaköy
5*
İstanbul- Karaköy
200
400
Ramada Encore Kartal
3*
İstanbul Kartal
90
182
Dedeman Park Levent
5*
İstanbul- Levent
232
464
AVM+Otel
İstanbul Ümraniye
75
150
4*
İstanbul Kartal
160
300
Ümraniye / Can Park Avm – Otel
Ibis Hotel Tuzla
Hyatt Regency Istanbul Atakoy
5*
İstanbul-Ataköy
284
570
Sheraton İstanbul Ataşehir
5*
İstanbul-Ataşehir
163
328
Four Points by Sheraton İstanbul Batışehir
5*
İstanbul-batışehir
144
288
İstanbul-Beylikdüzü
144
288
İstanbul-Cevizlibağ
204
408
Hilton Garden Inn Beylikdüzü
Mercure Topkapı Hotel
14
5*
ADI
Asdem Hotel İstanbul
TESİS
YERİ
ODA
YATAK
3*
istanbul-Dolapdere
65
130
Neria Otel
5*
İstanbul-Esenyurt
445
980
Aurum İstanbul
5*
İstanbul-Fındıkzade
117
234
400
Novotel Karaköy
5*
İstanbul-Karaköy
200
Mutluhan Hotel
5*
İstanbul-Maltepe
225+65 suite
Fairmont Hotels
5*
İstanbul-Mecidiyeköy
210
450
St.Regis İstanbul
5*
İstanbul-Nişantaşı
118
236
Butik
İstanbul-Pera
24
48
5*+AVM
İstanbul-Ümraniye
800
Maroon Pera
İmes Park
Pullman İstanbul Airport
İstanbul-Yeşilköy
397
Termal Ontur Hotel
4*
İzmir
72
164
İzmir Hilton Garden Inn
4*
İzmir Bayraklı
198
400
Zigana Alaçatı Resort
5*
İzmir-Alaçatı
414
628
Kordon Otel Çankaya
4*
İzmir-Alsancak
120
240
Butik
İzmir-Karşıyaka
Elara Aksan Otel
80
Viltur AŞ…oteli
3*
İzmir-Konak
50
100
Notion Kesre Beach Spa
4*
İzmir-Özdere
128
256
By Kepi Hotel
4*
İzmir
91
184
Elite Hotel Darıca
5*
İzmit
196
392
250
Grand Safranbolu
5*
Karabük- Safranbolu
120
Aurum Safranbolu
5*
Karabük-Safranbolu
279
558
Elexus Hotel
5*
KKTC -Girne
639
1730
Kocaeli
207
410
Hampton By Hilton İzmit
Aydınbey Hotels Konya
5*
Konya
258
516
Ibisotel Konya
4*
Konya
120
240
Novotel Konya
4*
Konya
170
340
Acemoğlu Otel
5*
Malatya
210
350-430
Movapark Otel
5*
Mardin
130
260
Divan Mersin Hotel
5*
Mersin
172
340
Barut Fethiye Sensatori
5*
Muğla Fethiye
388
800
400
Bodrum Resort Hotel
5*
Muğla-Bodrum
5* TK
Muğla-Bodrum
Cyar Hotels - Bodrum’da
5*
Muğla-Bodrum
200
JW Marriott Hotel Bodrum
5*
Muğla-Bodrum
100+ villa
250
Swissotel Resort Bodrum Beach
4*
Muğla-Bodrum
66
130
Sensimar Barut Hotel
5*
Muğla-Fethiye
415
1250
Dilek Holding oteli
5*
Muğla-Marmaris
400
800
Lotus Park Turunç Premium
5*
Muğla-Marmaris
209
450
Sentido Orka Lotus Beach
5*
Muğla-Marmaris
444
1175
Elite World Marmaris
5*
Muğla-Marmaris
95
Anemon Kapadokya
4*
Nevşehir-Kapadokya
60
Ibis Otel Moskova
3*
Rusya - Moskova
317
634
Kraas Hotel
4*
Sakarya
101
192
Merosa Hotel
5*
Sakarya / Sapanca
125
300
Park Inn by Radisson
5*
Samsun
132
280
Sheraton Samsun
5*
Samsun
221
440
Trakya Park Otel
4*
Tekirdağ - Çorlu
99
230
Hilton Garden Inn Çorlu- franchise
4*
Tekirdağ-Çorlu
130
260
Hilton Garden Inn Trabzon
4*
Trabzon
190
234
Club Hill Life
150
12’2014 |
turizm&yatırım |
15
YATIRIMLAR HABER
Yatırım teşviklerinde Antalya lider
K
onaklama sektörü yılın 9 aylık döneminde 267 proje
için 4 milyar TL’lik yatırım teşvik belgesi aldı. Bu dönemde komple yeni yatırımı öngören 3,5 milyar TL’lik 226
proje ile 60 bine yakın yeni yatak üretilecek. Bu yatırımlarla 14 bine yakın kişi iş imkanı bulacak. Yeni yatırımlarda Antalya, yatakların ve yaratılacak iş olanaklarının
yüzde 33’ünü, toplam yatırım bütçesinin ise yüzde 32’sini
elinde bulunduruyor. İkinci sıradaki İstanbul ise bu değerlerden yüzde 15 ila yüzde 17’lik paylar alıyor. Bu iki ili;
Muğla, Konya, Mersin, Bursa, Yalova, Antep, Aydın, Balıkesir ve İzmir takip ediyor. Yeni yatırımların tesis türlerine
göre dağılımında ise 3, 4 ve 5 yıldızlı tesisler ilk sıraları
alırken, onları butik oteller izledi.
Yeni yatırımlarda tesislerin payı, %
Butik
8,85
Diğer
7,96
Ocak-Temmuz dönemi yatırımların tesis sınıfına göre dağılımı;
Bütçe Payı
İstihdam Payı
Yatak Payı
Antalya
32,1
32,9
33
İstanbul
16,8
17,1
15,4
Muğla
8,1
7,3
6,3
Konya
3,8
3,9
3,7
Mersin
3,4
3,7
4,1
Bursa
3,2
3,1
2,8
Yalova
3
1,1
3,1
Gaziantep
2,5
2,1
1,9
Aydın
2,3
3,7
3,8
Balıkesir
2,2
2,3
2,5
2
2
2
İzmir
3* - 36,28
5* - 14,60
Eylül ayında 26 proje teşvik aldı
Ekonomi Bakanlığı eylül ayında 3’ü modernizasyon olmak üzere
toplam 26 turizm projesi için 322 milyon 263 bin 869 TL teşvik verdi.
Projelerin illere göre dağılımında 4’er otelle Antalya, İstanbul ve Muğla
ilk sırayı aldı. Teşvik alan yatırımlardan 5’i beş yıldızlı otel iken 9 adedi
dört yıldızlı, 9 adedi üç yıldızlı, 3’ü ise butik otel olarak planlandı. Eylül
ayında yatırım teşvik belgesi alan tesislerin listesi şöyle:
4* - 32,30
Eylül Ayında Teşvik Alan
Otel Yatırımları
Yeri
Firma
Yatırımın Türü
Yatırım Kapasitesi
Gimat Birikim Gayrimenkul Enerji İnşaat Emlak Hizmetleri A.ş.
Komple Yeni Yatırım
4 Yıldızlı Otel 180 Oda, 360 Yatak
28.592.470
Antalya
Eymen Tur. Otel. İnş. Taah. San. Tic. İth. İhr. Ltd. Şti.
4 Yıldızlı Otel 780 Yatak
32.420.761
Antalya
Akha Turizm Seyahat Acentesi İnşaat Ticaret Ve Sanayi A.ş.
27.701.218
Antalya
Alya Turizm Ve Ticaret A.ş.
40.178.000
Antalya
Deneyim Turizm Yatırım Ve İşletmecilik A.ş.
Modernizasyon
10.674.830
Balıkesir
Remzi Demir
14.500.000
Balıkesir
Yerce Fotoğrafçılık Tur. Yat Kotra Ve Reklamcılık San.ve Tic.ltd.şti.
Butik Otel 60 Oda, 140 Yatak
9.904.599
Bursa
Oba Termal Otel Ve Turizm İşletmeciliği A.ş.
Modernizasyon, Tevsi
5 Yıldızlı Termal Otel 246 Yatak
8.018.872
Diyarbakır
Akkaya Beton Turizm İnşaat İç Ve Dış Tic. A.ş.
Butik Otel 84 Yatak
3.555.000
Düzce
Sarar Giyim Tekstil Enerji Sanayi Ve Ticaret A.ş.
3 Yıldızlı Otel 78 Oda
8.539.462
Elazığ
Yaşar Günay Otelcilik İnş. Gıda Tarım Hayv. İth.
2.000.000
Yeşilyurt İnşaat Ve Turizm San. Tic.a.ş.
25.130.000
Ankara
Gaziantep
Hatay
Teşvik Tutarı
Kutlubay Otelcilik A.ş.
3 Yıldız Otel 64 Yatak
2.100.000
İstanbul
Adalet Turan Turizm İşletmeleri İnşaat San. Ve Tic. A.ş.
6.834.000
İstanbul
Mas Enerji Ve Turizm A.ş.
2.231.500
İstanbul
Barma Dış Ticaret Anonim Şirketi
4.672.300
İzmir
Kartek Turizm Sanayi Ve Ticaret A.ş.
Modernizasyon
5 Yıldızlı Otel 436 Oda
6.798.732
İzmir
Golden Beach Turizm İnşaat San. Ve Tic. A.ş.
Butik Otel 152 Yatak
8.859.120
Kırıkkale
Bersu Turizm Otelcilik Tar. İnş. Taah. İtk. İhr. San. Ve Tic. Ltd. Şti.
6.488.540
Mardin
Bediroğlu Turizm İnşaat Nakliyat Petrol Sanayi Ve Ticaret Ltd. Şti.
2.084.000
Muğla
Hazar Turistik Yatırımları Ve İşletmeleri A.ş.
15.552.000
Muğla
İdaş Turizm Ve İnşaat Yatırımları A.ş.
3.190.283
Muğla
Mestaşteknik İnşaat Taahhüt Ltd. Şti.
4 Yıldızlı Otel, 96 Oda, 200 Yatak
15.276.382
Muğla
Muş
Elit Turizm Yatırım A.ş.
15.731.500
Atm Temizlik Güvenlik Hazır Yemek İnşaat Ve Gıda San. Ve Tic. Ltd. Şti.
17.260.300
Mengilliler Turizm Sanayi Ve Ticaret Ltd. Şti.
3.970.000
Osmaniye
16
Vodafone CRM hizmetiyle
işletmeler yarına hazır
Hiçbir altyapı yatırımı yapmadan müşterilerinize tekrar
ulaşmak, onları kolayca kampanyalarınızdan
haberdar etmek, Vodafone’la işte bu kadar kolay.
Arayın, gelelim: 0850 542 42 42
Ayda sadece
Vodafone
“Bir havlu parasına sektörün en büyük
ihtiyacı olan CRM hizmetine sahip olduk.”
Osman Ayık
TÜROFED Başkanı
İşOrtağım
12 ay taahhütle.
Vodafone CRM, Vodafone İş Ortağım Kırmızı Bulut İş Yönetimi Çözümleri kapsamında KIVA Teknoloji’yle ortak sunulan satış otomasyon ve müşteri yönetimi hizmetidir. Hizmet mobil cihazla kullanıldığında internet
abonenin mevcut tarifesi veya varsa mobil internet paketi üzerinden ücretlendirilir. Taahhüt boyunca KIVA tarafından sağlanacak hizmetin kullanıcı başına aylık 35 TL olan ücreti tahsilatına aracılık edilecek bedel olarak
faturalandırılacaktır. Detaylı bilgi: vodafone.com.tr/isortagim
YATIRIMLAR HABER
Özyer Grubu'nun 5’inci oteli Nisan’da açılıyor
Özyer Grubu'nun hizmete girecek olan 5'inci oteli Ramada Resort Kuşadası & Golf 2015 Nisan
ayında kapılarını açacak. 30 bin metrekarelik alanda yer alan 442 odalı tesis, 18 delikli golf
sahasıyla dikkat çekerken her şey dahil konsepti ile hizmet verecek.
R
amada Resort Kuşadası & Golf, 20
Nisan 2015 tarihi itibariyle ilk misafirlerini ağırlayacak. Özyer Grubu’nun
hizmete girecek beşinci oteli olan Ramada Resort Kuşadası & Golf, 30 bin metrekarelik alanda yer alıyor. 442 odası, 18
delikli golf sahası olan tesis her şey dahil
konsepti ile misafirlerine 12 ay hizmet
verecek. Projede yer alan Kuşadası International Golf Club bünyesinde bulunan
golf sahası, otele 15 dakika uzaklıkta.
Liberty Hotels ile adını duyuran grup,
öz kaynakları ile hayata geçirdiği yeni
projesi ile üst düzey misafir memnuniyeti hedefliyor. Özyer Grubu, Ege ve
Kuşadası’nda yeni yatırım arayışlarına
devam ediyor. Ramada Resort Kuşada-
Yunanlılardan
Türkiye’ye otel yatırımı
Türk turistlerin çok yoğun ilgi gösterdiği Yunanistan’daki
büyük zincirler Türkiye’ye otel kurmak için geliyor. Türkiye’de
otel kurmak için harekete geçen zincir otel Domotel, İstanbul,
Ankara ve İzmir'e yöneldi.
Y
unanlı otel zinciri Domotel Hotels&Resort, sadece İstanbul değil, Anadolu kentlerinde de otel kurmak için
çalışma başlattı. Geçtiğimiz günlerde
İzmir’e gelen ve Türk iş insanlarıyla buluşan Yunan patronlar, Türkiye’de yatırım olanaklarını konuştular. Domotel
Hotels&Resort’un CEO’su Constantinos
Alexopoulos, “Türk yatırımcılarla görüşmek ve Türkiye’de otel açmak istiyoruz.
Ayrıca 2015’te Yunanistan dışına çıkmak
18
hedefimiz. İlk adımı ise İstanbul, Ankara
ve İzmir’de atmayı düşünüyoruz” diye
açıklamada bulundu.
Şirketin şu anda Yunanistan’ın farklı
bölgelerindeki 8 kentte oteli bulunuyor.
Önümüzdeki günlerde Atina’da 86 odalı
otel açmak isteyen firma, 1921’de Fransız mimarlar tarafından yapılan Balkanlar’ın ilk otellerinden Hotel Domotel
Arni’yi 2006’da renove edip hizmete açmıştı.
sı & Golf Genel Müdürü Tamer Onsoy ve
Satış Müdürü Emre Türkmen; Minsk/
Belarus Turizm Fuarında açılacak olan
yeni otelin tanıtımını yapıp acenta ve
tur operatörlerini özel bir akşam yemeğinde ağırladılar. Ayrıca, otel yönetimi
İtalya’nın Como kentinde düzenlenen
dünyanın en büyük golf fuarı IGTM’e,
Ramada Resort Kuşadası & Golf olarak
iki stand ile katıldı. Fuarda yapılan görüşmelerde Kuşadası’nın Belek gibi golf
destinasyonu olması anlamında çaba
sarf edildiği vurgulandı.
Sakız Adası'na
Yunanistan’dan
kumarhane
yatırımı
Y
unan Hükümeti, Yunan-Bulgar ortaklı yatırımcıya Sakız Adası’nda
kumarhane açmak için izin verdi. Ekonomik krizin yükünü azaltmak amacıyla, İzmir Çeşme’den deniz yoluyla
40 dakika uzaklıktaki adaya kumarhane açma kararı alan Yunanistan,
kumarhane için Türk müşterileri hedefledi. Milliyet gazetesinden Hamdi
Türkmen’in haberine göre, söz konusu
kumarhanenin yatırımcısının ülkesinde halen Mora Yarımadası kıyısındaki
Lontraki’deki ve Rodos’ta yine 5 yıldızlı
bir otelin kumarhanesini işleten Yunan-Bulgar ortaklı bir yatırımcı olduğu
açıklandı. Yunan Adalar Valiliği, açılacak yeni kumarhane için önce Midilli’yi
adres gösterdi. Ancak, yatırımcının
tercihi Sakız oldu. 2015 yaz aylarında
Sakız’da açılacak olan bu yeni kumarhane ziyaretçileri için Çeşme-Sakız
arasında ücretsiz özel feribot seferleri
konulacak. Yapılan anlaşmaya göre,
her iki saatte bir adaya feribotlarla
“kumar seferleri” yapılacak. Öyle ki,
bu süreç içinde tek bir yolcu dahi olsa,
feribot adaya kalkış yapacak. Çeşme Sakız kumar hattında feribot günün 24
saati aralıksız gidip gelecek.
YATIRIMLAR HABER
Mutluhan Holding, Maltepe’de otel yapacak
Mutluhan Holding, Maltepe'de yapacağı Mutluhan Otel ile turizm sektörüne giriyor. 25 milyon
liralık yatırımla hayata geçirilecek şehir oteli, gelecek yıl hizmet girecek.
M
utluhan Holding, turizm sektörüne
de adım attı. Mutluhan Holding ve
Yüksel Seramik Yönetim Kurulu Başkanı
Hanifi Mutlu, “Maltepe’de inşaatı süren
5 yıldızlı Mutluhan Otel’in dört ay sonra
faaliyete geçmesini planlıyoruz. Proje 3
bloktan oluşuyor. 1 ve 2’nci blokta toplam 225 oda 3’üncüsünde ise 60 ila 98
metrekarelik iki ayrı tipte 65 suit daire bulunuyor” dedi. Sabah Gazetesi’nin
haberine göre toplam yatırım değerinin
25 milyon lira olduğunu belirten Mutlu,
“Otelimiz İstanbul Maltepe E-5 karayolu
üzerinde, burayla sahil yolunu bağlayan
İdealtepe kavşağında yer alıyor. Konum
olarak önemli ulaşım avantajına sahip”
dedi.
Holdingin bünyesindeki Mutluhan
İnşaat’ın konut projesi kapsamında İstanbul Anadolu yakasında, biri otel inşaatı, dördü konut olmak üzere toplam beş
şantiyesi bulunuyor.
AB Grup, Basın Ekspres'e 90 Milyon TL’lik yatırım
A
B Grup, Basın Ekspres Yolu’nda karma bir projeye başlıyor. Geçtiğimiz
aylarda Güneşli’de yer alan AB Yaşam
Evleri’ni satışa sunan AB Grup, Basın
Ekspres Yolu’nda 1100 daire ve 5 yıldızlı
otelden oluşan 90 milyon TL yatırım değerinde karma bir projeyi hayata geçirecek. AB Grup İnşaat’ın Yönetim Kurulu
Başkanı Muhsin Bayrak, yeni projeleriy-
le ilgili şu bilgileri verdi: “Yeni projelerimizden biri 2014 sonu itibarıyla Nişantaşı’nda başlıyor. Nişantaşı projesi, 2
blok 24 daireden oluşuyor. Havaalanına
yürüme mesafesinde ve 52 dönüm arazide konumlandırılacak olan Basın Ekspres projesi ise 1100 daire ve 5 yıldızlı
oteli kapsıyor Basın Ekspres projesinin
arsa yatırım bedeli 90 milyon TL” dedi.
“Spor konseptli” otele Avrupa’dan ödül geldi
Ağırlıklı olarak spor takımlarını misafir etmek üzere tasarlanan Dosso Dossi Hotels Downtown
Vatan Avenue, “nitelikli gayrimenkul ödülü” olarak tanımlanan European Property Awards
ile onurlandırıldı. Tasarımı B Desing’e ait olan otel, henüz misafir kabul etmeden ödüle layık
görülen sayılı otel projeleri arasında yer aldı.
A
vrupa’daki ticari ve konut alanındaki
projelere verilen European Property
Awards’a layık görülen Dosso Dossi
Hotels Downtown Vatan Avenue, spor
takımlarını misafir etme temasıyla tasarlandı. Otel, spor takımlarının rahatça
konaklayabilmesi için ferah odalarının
yanı sıra büyük boyuttaki yatakları ve
spor malzemelerinin rahatça kullanılacağı alanlarıyla dikkat çekiyor.
20
Özel spor masajları için dizayn edilen
SPA’sı ve yüzme havuzu ile bölgesindeki diğer otellerden ayrışan Dosso Dossi
Hotels Downtown Vatan Avenue, İstanbul’un en değerli ve merkezi noktalarından olan Vatan Caddesi üzerinde yer
alıyor. Otelin Aralık ayı içinde misafir kabul etmeye başlayacağını belirten Dosso
Dossi Yönetim Kurulu Başkanı Hikmet
Eraslan, “5 yılda 5 yıldızlı 5 otel açacağız. Otellerimiz temaları ile ön plana çıkacak. İlk otelimiz Dosso Dossi Hotels
Old City, Sultanahmet’te hizmete girdi.
İstanbul’un turizm merkezi olan Sultanahmet’te çocuk dostu bir otel olarak
ön plana çıkıyoruz. Şehir otelciliğinde ilk
kez uygulanan bu model ile çocuklu misafirler hedefliyoruz. 328 yatak kapasiteli
ikinci otelimiz Dosso Dossi Hotels Down-
town Vatan Avenue ise, sporcu misafirlerimize ve gruplarına özel hizmetleri ile
iddialı olacak. Henüz hizmete girmeden
böyle bir ödül almaktan dolayı çok mutluyuz” dedi.
YATIRIMLAR HABER
Emaar, yeni yatırım projeleri ile geliyor
Türkiye pazarına 2006'da konut yatırımıyla giren Dubaili gayrimenkul şirketi Emaar Properties
Regional CEO'su Ozan Balaban, yeni turizm yatırımları için Bodrum, Kuşadası ve Antalya'ya
baktıklarını söyledi.
Ç
amlıca’da içinde 180 odalı Address
Hotel’in de bulunduğu Emaar Square
projesini hayata geçiren Dubaili Emaar
Properties Regional’ın CEO’su Ozan Balaban, yeni turizm yatırımları için Bodrum, Kuşadası ve Antalya’ya baktıklarını
söyledi. Türkiye’de turizm yatırımı için
İstanbul ve Antalya arasında kalan kıyı
şeridiyle ilgilendiklerini dile getiren Balaban, “Bodrum’a bakıyoruz, The Address
Resort olabilir. Dubai ve Milano’da Armani otelimiz var. Türkiye için de bakıyoruz.
Armani butik bir ürün, her yere koyamazsın. Kendi adıma konuşacak olursam Boğaz’a çok yakışır. Gençlere yönelik Vidal
projesinin Beyoğlu, Karaköy, İstiklal, Galata, Haliç bölgesinde olmasını istiyorum.
Kuşadası ve Antalya’ya bakıyoruz” dedi.
The Address Hotel, İstanbul’da
2015’te yeni projelerle çıkacaklarını dile getiren Balaban, otel gruplarını
büyütmek istediklerini söyledi. Sabah
gazetesinden Sinan Özedincik’e açıklamalarda bulunan Balaban, Çamlıca’daki
Emaar Square projeleri hakkında bilgi
vererek şunları söyledi: “Proje maliyetimiz 2.3 milyar dolardı. 3 milyar doları
aştık. Yurtdışından finansman geliyor.
66 bin metrekare arazi üzerinde geliştirilen Emaar Square’da yaklaşık bin
konut ve 44 bin metrekare ofis alanı, 5
yıldızlı The Address Otel, meydanlı çarşı, su altı hayvanat bahçesi, oyun ve eğlence merkezleri bulunuyor. Zarif tasarımıyla Dubai’nin kalbinde yer alan The
Address Downtown Dubai, 2008’den bu
yana iş ve eğlence için oraya gelenlerin
ilk tercihleri arasına girdi. Biz bu sınırsız konforu ve hizmet kalitesini Türkiye’ye getireceğiz. Emaar Square’de yer
alacak The Address Hotel, 180 odadan
oluşacak. 320 rezidans daireye hizmet
verecek” şeklinde konuştu.
Ulusoy, Melek Hotels
yatırımlarına devam edecek
Girişimci Mehmet Ulusoy, Melek Hotels sayısını genişletmeye
devam ediyor. İlkini 2012 yılında Marmaris Selimiye’de
hizmete açtığı Melek Hotels zincirinin ikinci halkasını da
İstanbul Kadıköy’de açan Ulusoy, yeni bölgelerde yeni tesisler
eklemeye devam edecek.
T
urizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği (TUYED) yönetimine bilgi veren
Melek Hotels Moda Genel Müdürü Uğur
Zeren, “İstanbul’un en nezih semtlerinden Moda’da hizmet veriyoruz. Otelimizde 15 oda, 1 adet toplantı salonu ve terasımız var. Oda-kahvaltı olarak hizmet
veriyoruz. Otelimizin deniz manzaralı
odalarında kalan misafirlerimize Adalar
ve Kalamış Marina’nın doyumsuz, keyifli
manzarasının keyfini sunuyoruz” dedi.
Tematik ve resort bölgelerde yeni tesisleri yapılacak Melek Hotels’in Moda’daki
6 suitin her birinin farklı içerikte tasarlandığını belirten Zeren, “Bu suitler misafirlerini farklı isimlerle ağırlıyor. Örneğin,
deniz manzarası ve jakuzinin ön plana
çıktığı, balayı için çok tercih edilen odamızın adı Romantik Suit. Tasarım mobilya-
22
ların ön plana çıktığı Fashion Suit en çok
ünlü ağırlayan süitlerin başında geliyor.
Otelin standart odalarında kişi başı konaklama fiyatı 99 avro, suitlerde ise 170
ila 219 euro arasında değişiyor” şeklinde
konuştu.
Otellerden biri Mudurnu’da olacak
Melek Hotels Moda’yı ağırlıklı olarak
online kanallarda pazarladıklarına değinen Zeren, “İstanbul’a iş seyahati amacıyla gelen yerli-yabancı misafirler bizi
tercih ediyor. Fenerbahçe stadına yakın
olmamızdan dolayı maç için Anadolu’dan
gelip, butik otel deneyimi yaşamak isteyenler de bizde konaklıyor” diye konuştu.
Yeni otellerden birini Ulusoy’un memleketi Mudurnu’da hizmete açmayı planladıklarını dile getiren Zeren, “Orman içinde
4-5 odalı butik bir otel olacak ve kapılarını aralık ayında misafirlere açacak. Marmaris Selimiye’de de ikinci bir otel planlıyoruz. İstanbul Beykoz’da da bir otel
açabiliriz. Aslında nerede ihtiyaç olursa
orada butik bir tesisi açma hedefimiz var.
Tesislerimizin hepsinde mutlaka, doğa,
sanat, tasarım ve yaşam alanları olacak.
Otellerimizde sanat ‘olmazsa olmaz’ ilkelerimiz arasında yer alıyor” dedi.
YATIRIMLAR HABER
By Kepi Mobilya turizme kendi
markalarıyla iddialı giriyor
İzmirli mobilya firması By Kepi Mobilya, turizme kendi
markasını yaratarak iddialı bir şekilde giriyor. Turizm
hizmetlerini By Kepi Turizm Grubu adı altında yürütecek olan
firma, lüks otel konseptinde hizmet verecek ilk otelini, İzmir
Gaziemir’de açmaya hazırlanıyor.
2
001 yılından beri mobilya sektöründe
faaliyet gösteren ve prestijli projelere
imza atan By Kepi Mobilya, iddiasını turizm
sektöründe de sürdürecek. Kurucusu ve
Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Kepi, By
Kepi Group adı altında yürütmekte oldukları faaliyetlerini By Kepi Furniture, By Kepi
Kids, By Kepi Construction faaliyet alanlarıyla çeşitlendirdiklerini belirterek, konaklama alanında By Kepi Hotels, yiyecek-içecek
alanında ise Kepi’s Restaurant markalarıyla
turizme girdiklerini söyledi.
By Kepi Hotels, İstanbul ve
Çeşme’de de otel planlıyor
Grubun yatırım planlarıyla ilgili Turizm
ve Yatırım Dergisi’ne özel açıklamalarda
bulunan By Kepi Turizm Grubu ve By Kepi
Hotel Genel Müdürü Emin Berk; “Grubumuz
İzmir Gaziemir’de ilk otelini şehir oteli olarak 2015’te açacak. 91 odası ve 184 yatağı
bulunan tesiste, 2 Kral Dairesi, 4 adet De
Luxe Residence Suit, 5 adet Executive Corner Suite ve 80 adet De Luxe Standart odalara sahip olacak. Otelin yatırım maliyeti ise
15 milyon dolar olarak planlanıyor” dedi.
Turizme kendi markalarıyla iddialı bir şekilde girmek istediklerini belirterek, İzmir’de
açacakları By Kepi Hotel’in ardından Çeşme
ve İstanbul’da da otel açmayı planladıklarını kaydetti. Berk sözlerine, “İstanbul’da 5
yıldızlı otel planlıyoruz. Çeşme’de ise hazır
bir proje var, ona girebiliriz” diye devam etti.
Berk: “Misafirlerimiz otelde beğendiği
mobilyayı satın alabilecek”
İzmir Gaziemir’de açacakları ilk otelin üç
farklı konsept ile hizmet vereceğini ifade
eden Berk, “Ana konseptimiz, ‘Luxury Hospitality & Executive Service’ olacak. Adından
da anlaşılacağı gibi lüks ve üst düzey hizmet vereceğiz. İkinci konseptimiz, ‘For Your
Home’ barkotlu ürün tanımlama ve tedarik
etme konsepti olacak. Misafirlerimiz odalarında ve otelde beğendikleri barkodlu ürünleri satın alabilecekler. Üçüncü olarak da ‘At
Your Private Butler Service’ (Özel Uşak Hizmeti) servisi sunacağız. Ayrıca otelde 300
kişilik toplantı salonu ve work shoplar ile
açık havuz yer alacak. Otelde alışılagelmiş
SPA konseptlerinin dışında farklı bir anlayışla Newness dinlenme alanları, açık ve
kapalı otopark, bulunacak. Ayrıca tesisimiz
havaalanına ve yeni açılacak olan fuar merkezine oldukça yakın bir konumda.”
Restoranların başına İtalyan şef
Otelciliğin yanı sıra restoranlarda da
kendi markalarını yaratacaklarını dile getiren Emin Berk, Kepi’s Restaurant markalı
restoranları Türkiye çapında markalaştıracaklarını söyledi. Restoranların uluslararası
mutfak ağırlıklı hizmet vereceğini vurgulayan Berk, İtalyan asıllı Executive Chief Nicola Saraçeno ile çalıştıklarını söyledi.
Ortadoğu'nun en büyük oteli Anjum Hotel açıldı
Hac ve Umre ziyaretçilerine hizmet vermek için Mekke’de Ortadoğu’nun en büyük oteli Anjum
Hotel açıldı. Otel tüm dünyadan ziyaretçi bekliyor.
H
ac ve umre turizmine hizmet vermek
üzere kurulan Anjum Hotel, Mekke’de
açıldı. 1743 oda ve süit dairesiyle hizmet
verecek olan otel, Mekke’nin yanı sıra Orta
Doğu’nun en büyük oteli olarak dikkat çekiyor. Tüm dünyadaki Hac ve Umre ibadetlerini yapacak ziyaretçileri ağırlamayı
hedefleyen projenin ikinci ve üçüncü aşamalarında otele 7 bin oda daha eklenmesi
planlanıyor.
Türk Hac ve Umre
adaylarına önem büyük
ALIREIC Başkanı Şeyh Yousef Abdul Latif
Jameel, 2019 yılına kadar Hac ve Umre iba-
24
detleri için 13 milyondan fazla Müslüman’ın
kutsal bölgeyi ziyaret etmesinin ve bu nedenle Jabal Al Kaaba projesinin de Krallık
genelinde turizm ve konaklama sektörlerini
geliştirmesinin beklendiğini dile getirdi. Jameel, “Jabal Al Kaaba projesi
Mekke’ye değer katacak ve
Hac ve Umre adaylarına her
zaman en iyi şekilde hizmet
edecek” dedi. Abdul Latif Jameel Gayrimenkul Yatırım Ltd.
Şti. CEO’su Claude Chesnais
ise Anjum Hotel için Türkiye’deki hacı adaylarının da çok
önemli olduğunu belirtirken,
“Hac ve Umre turizmi potansiyeli açısından,
Türkiye en çok ilgi gösterdiğimiz pazarlardan biri. 7-8 Kasım tarihlerinde Türkiye’de
düzenlenen 8. Hac ve Umre Turizm fuarına
katıldık. Anjum Hotel olarak, dünyadaki en
önemli Müslüman ülkelerden
birisi Türkiye olduğu için Türk
Hac ve Umre adaylarına oldukça önem veriyoruz” dedi.
Anjum Hotel, 1.743 oda ve
süit dairenin yanı sıra 3.500
kişi kapasiteli iki restoranıyla
da misafirlerine dünya mutfağından seçkin yemekler sunuyor.
DOSYA
ACENTELER
ACENTELER
26
Turizmciler 2015 için
endişeli
Turizm sektörü, 2014 sezonunu geride bırakmaya hazırlanırken,
2015 sezonu için tanıtım ve pazarlama çalışmalarına hız
verdiler. 2014 yılının ilk 10 aylık döneminde geçen yıla göre
yüzde 5,57 artışla 33,5 milyon ziyaretçiyi aşan Türkiye, bölgesel
karışıklıklar nedeniyle 2015 sezonuna tedirgin biçimde
hazırlanıyor.
T
urizm sektörü, zor da olsa 2014 yılını
büyümeyle kapatmaya hazırlanıyor.
Bölgesel karışıklıklara rağmen yılın ilk 10
ayında yüzde 5,57 artış yakalayan Türkiye,
Ocak-Ekim aylarında 33 milyon 528 bin 56
kişi ağırladı. 2014 yılının başında yüzde 5
ila 8 arasında değişen bir büyüme hedefi
koyan turizmciler, bu hedeflerine ulaştılar.
Yılsonu itibariyle sektördeki büyümenin
yüzde 5,5-6 oranında olması beklenirken
gelen ziyaretçi sayısının 35 milyon civarında olacağı tahmin ediliyor.
Türkiye’ye gelen yabancı ziyaretçi
sayısı 33,5 milyonu aştı
Bu sezonda Türkiye’nin ana pazarlarında bir değişiklik görünmüyor. Ocak-Ekim
döneminde ilk üç sırayı Almanya, Rusya
ve İngiltere paylaştı. 10 aylık dönemde ana
pazarlardan biri olan Almanya’dan gelenlerin sayısı yüzde 3,85 yükselişle 4 milyon
813 bin kişiye çıkarken, Rusya yüzde 5,7
gelişme ile 4 milyon 368 bin kişiye ulaştı.
İngiltere pazarı da yüzde 3,9 büyüme ile 2
milyon 506 bin kişiye çıktı. Diğer yandan
İskandinav pazarındaki düşüş ise devam
etti. 10 aylık dönemde bu bölgeden gelenlerin sayısı yüzde 6,3 düşerek 1 milyon 539
bine indi.
Ukrayna’da düşüş, İran ve İsrail
pazarlarında yükseliş yaşandı
BDT pazarları içinde yer alan Ukrayna
ise 10 aylık dönemde yüzde 14 dolayında
gerileyerek 601 bin kişiye geriledi. Türkiye;
Hollanda, Fransa, İtalya, İspanya, Kanada
ve Japonya gibi pazarlarda da düşüş yaşa-
dı. Geçen yıl hızlı büyüyen İsrail pazarı, bu
yıl yüzde 17 dolayında bir gelişme göstererek 172 bin kişiye ulaşırken, bu yılın en hızlı büyüyen pazarı olan İran, 10 ayda yüzde
36 gelişme ile 1 milyon 409 bine ulaştı.
Turizm geliri yüzde 11 arttı
Gelen ziyaretçi sayısındaki büyüme
turizm gelirlerine de yansıdı. Türkiye’nin
yabancı ziyaretçilerden elde ettiği turizm
geliri de artış gösterdi. Ocak-Eylül döneminde Türkiye’nin turizm geliri yüzde 11
dolayında artarak 21,6 milyar dolara ulaştı.
Kişi başı gelir de yüzde 4 dolayında yükselişle 785 dolar seviyesine yaklaştı. Zor ama
başarılı bir yılı geride bırakan turizmciler,
daha zorlu görünen 2015 için temkinli hareket ediyorlar.
Antalya ve İstanbul, ziyaretçi
sayısında yine lider
Türkiye’nin turistik merkezlerinden
Antalya’ya gelen yabancı ziyaretçi sayısı
2014’ün 10 aylık döneminde yüzde 4 dolayında artışla 10,7 milyondan 11,2 milyona
yükseldi. Aynı dönemde İstanbul’a gelen
yabancı ziyaretçi sayısı ise yüzde 13’lük
gelişme ile 8,9 milyondan 10,1 milyona çıktı. Turistik merkezlerden Muğla’ya gelen
yabancı ziyaretçi sayısı 10 ayda yüzde 2,5
yükselişle 3 milyondan 3,1 milyona çıkarken, İzmir’e gelen ziyaretçi sayısı ise yüzde 7 gerileyerek 1,2 milyona düştü. Bunda
kruvaziyer turlarında yaşanan düşüş de
etkili oldu. İzmir’de 10 aylık dönemde havayolu girişlerinde yüzde 4 artış yaşanırken, kurvaziyer turlarında yüzde 31 düşüş
Türkiye’ye gelen yabancı ziyaretçiler (Ocak-Ekim)
2013
2014
Değişim
2013
2014
Almanya
4 635 191
4 813 711
3,85
Libya
218 259
218 384
0,06
Rusya Fed.
4 131 087
4 368 134
5,74
Belarus
195 366
217 980
11,58
Çek Cum.
209 023
217 605
4,11
G. Kore
158 821
213 645
34,52
İngiltere
2 412 786
2 506 875
3,9
Gürcistan
1 520 427
1 494 198
-1,73
Değişim
Bulgaristan
1 346 400
1 446 016
7,4
Finlandiya
209 624
210 788
0,56
İran
1 032 651
1 409 303
36,47
K.k.t.c.
189 479
198 804
4,92
Hollanda
1 241 145
1 235 390
-0,46
Avustralya
177 938
188 629
6,01
958 698
950 031
-0,9
Kanada
179 232
172 940
-3,51
Fransa
Irak
619 011
742 344
19,92
İsrail
146 715
172 473
17,56
Yunanistan
582 645
711 127
22,05
Sırbistan
150 950
168 724
11,77
A.b.d.
699 331
708 329
1,29
Çin Halk Cum.
116 174
168 707
45,22
İsveç
657 005
629 036
-4,26
Türkmenistan
124 382
152 327
22,47
Belçika
615 482
621 370
0,96
Japonya
152 915
148 285
-3,03
İtalya
651 523
610 501
-6,3
Lübnan
125 604
140 327
11,72
Ukrayna
698 895
601 612
-13,92
Makedonya
121 228
135 696
11,93
Azerbaycan
539 516
564 768
4,68
Cezayir
97 081
135 516
39,59
Polonya
408 351
494 969
21,21
Slovakya
123 090
131 321
6,69
Avusturya
479 666
473 047
-1,38
Özbekistan
107 487
123 312
14,72
Kazakistan
398 144
411 798
3,43
Kuveyt
79 059
120 632
52,58
Danimarka
379 216
386 842
2,01
Moldova
101 328
118 415
16,86
Romanya
352 729
383 661
8,77
Ürdün
92 099
117 443
27,52
İsviçre
354 462
369 281
4,18
Macaristan
88 276
109 615
24,17
S.arabistan
213 463
314 162
47,17
Hindistan
81 450
103 730
27,35
Norveç
397 593
312 796
-21,33
Litvanya
85 507
101 316
18,49
İspanya
261 771
248 831
-4,94
Toplam
31 757 624
33 528 056
5,57
İç pazar,
2014’ü iyi geçirdi,
2015’ten umutlu
Turizm sektöründe bu yılın
kazanan taraflarından biri iç
Pazar oldu. Her yıl istikrarlı
bir şekilde büyüyen iç
Pazar, 2014’ü de büyümeyle
kapatacak. 2014’te yaşanan
yerel ve Cumhurbaşkanlığı
seçimleri, Soma faciası,
Ramazan dönemi, döviz
kurundaki artışlar, sezonu
etkiledi ancak büyümeye
engel olmadı.
H
er dönem otelcilerin can simidi haline
gelen iç Pazar, 2014’ü başarılı bir şekilde kapattı. Rakamlarını bir önceki yıla
göre daha da artıran tur operatörleri, 2015
sezonuna daha umutlu bakıyor. Otelcilerin 2015 için oda fiyatlarına neredeyse hiç
zam yapmadığını vurgulayan acente yöneticileri, iç pazara ayrılan kontenjanların
da arttığına işaret ediyorlar. Incoming pazarında düşüş beklentisine giren otelciler,
bu yıl iç pazara daha geniş yer ayırdıkları gibi, iç pazarı garantiye almak için kişi
başı oda fiyatlarına da zam yapmadılar.
Yeni sezon için erken revervasyon kampanyalarını hazırlayan tur operatörleri,
hedef de büyüttü. İç pazarda öne çıkan
erken rezervasyon kampanyaları ve sezona ilişkin değerlendirmeler ise şöyle:
Etstur’dan “Tatil Yağmuru” kampanyası
2014’de 740 bin kişiyi seyahate götüren
Etstur, 2014- 2015 erken rezervasyon dönemini 19 Kasım 2014’te başlattı. Yüzde 45
indirim oranıyla ilk dönemi başlatan acente, sonrasında her ay yüzde 5’lik oranda
azalarak devam edecek. Etstur 2015 Erken
Rezervasyon Kampanyasını Burcu Esmersoy’un sözcüsü olduğu “Tatil Yağmuru
Yarışması” ile başlattı. Yarışma süresince
kazananlar özel jet ile ulaşım dahil pek çok
tatil paketinin sahibi olacaklar.
12’2014 |
turizm&yatırım |
27
ACENTELER
DOSYA
Instagram’da “#kesketatilolsa” ve
“#etstur” etiketleriyle paylaşılan en güzel
tatil fotoğraflarının değerlendirileceği yarışmayla gerçek tatilcileri arayan Etstur,
5 ay süresince özel jet ve helikopterler
ile ulaşımın dahil olduğu birbirinden özel
tatil paketleri veriyor. Yarışma süresince
toplam 15 kişiye tatil hediye edilecek. Tek
yapmanız gereken, Yarışma jürisini seyahat düşkünü ve gezgin bir tatilci olduğunuza ikna etmek. Başvuru formu ve kampanya katılım koşulları kesketatilolsa.
etstur.com sitesinden takip edilebilecek.
yaşandı. Kuşadası bölgesine gelen ziyaretçi sayısı da yüzde 1,5 dolayında gerileyerek 543 bin civarına indi.
Bölgesel karışıklıklar korkuttu
2014 sezonuna damgasını vuran olay
Rusya ve Ukrayna arasında yaşanan çatışma olurken, Suriye’de yaşanan iç savaş,
IŞİD tehdidi ve bölgesel karışıklık turizmcilerin yüreğini ağzına getirdi. Özellikle IŞİD
tehlikesi karşısında Türkiye sezon kapandığı için rezervasyon iptalleri yaşamazken,
Mısır yüksek sezonu olan sonbahar rezervasyonlarını kaybetti. Bölgemizdeki siyasi
karışıklıklar 2015 sezonu için turizmcileri
endişelendiriyor. Öte yandan, Kültür ve
Turizm Bakanlığı’nın tanıtım ve pazarlama
çalışmaları konusunda etkisiz kalması da
tepkilere yol açıyor.
İflaslar Rus pazarında
dengeleri değiştirdi
Rusya pazarında sezon ortalarında
yaşanan iflaslar da gergin dönemlere yol
açtı. Rusya’da faaliyet gösteren Türk tur
operatörleri bu durumdan etkilenmezken,
Avrupa pazarı yara aldı. Rusya’da ağırlıklı geleneksel yöntemlerle çalışan Rus
tur operatörlerinin iflas etmesi pazardaki
dengeleri Türk tur operatörlerinin lehine
çevirdi. Ancak iflasların 2015 rezervasyonlarına nasıl yansıyacağı henüz bilinmiyor.
Avrupa ve İngiltere pazarında çalışan büyük çaplı tur operatörlerinde iflas beklentileri, turizmcilerdeki tedirginliği artırıyor.
Akdeniz çanağında Türkiye
2014 sezonun kazananı ise İspanya ve
Yunanistan oldu. Sezon hızlı başlayan iki
ülke, kaybettikleri müşterileri toparladığı
gibi bölgesel karışıklıklardan dolayı Mısır,
Tunus, Fas gibi destinasyonlara giden turistlerden de pay aldı. Akdeniz bölgesinde
28
rekabet eden ülkelerden İspanya 10 ayı
yüzde 7,4 artışla 58,3 milyonda tamamladı. Türkiye yüzde 5,5 performans ve 33,5
milyon ziyaretçi ile onu izliyor. Yunanistan
ise yüzde 15 dolayında artışla devam ediyor. Öte yandan, kesin olmayan verilere
göre Mısır, son 2 ayda gösterdiği yüksek
oranlı artışlarla, Ekim ayında geçen yılı geride bırakarak ilk defa artışa geçti. Mısır 10
ayda 8,5 milyonla geçen yılı yüzde 5 dolayında aştı.
İspanya ile paket tur farkı kapanıyor
Akdeniz çanağında Türkiye açısından
güzel gelişmeler de yaşanıyor. 2014 yılında, Türkiye’nin İspanya ile arasındaki yabancı ziyaretçi farkı açılırken, paket turlarda fark Türkiye lehine kapanmaya devam
ediyor. AKTOB Araştırma Birimi verilerine
göre, 2014’ün 9 aylık döneminde, İspanya
ile Türkiye arasındaki yabancı ziyaretçi farkı 20,4 milyondan 22,3 milyona çıktı. Aynı
dönemde paket turlarda İspanya ile olan
fark da 1,55 milyondan 1,49 milyona düştü.
2015’te sektörü ne bekliyor?
Şüphesiz 2015’i yorumlamak için henüz
çok erken. Ancak görüşlerine başvurduğumuz tur operatörleri ve acente yöneticilerinde ciddi bir tedirginlik göze çarpıyor.
Erken rezervasyon satışlarının geçen yıla
göre düşük seyretmesi tedirginliği artırıyor. Yine geçtiğimiz aylarda yaşanan IŞİD
tehdidi, Kobani benzeri olayların hala belleklerde olması da rezervasyonları etkiliyor. TÜROFED Başkanı Osman Ayık’ın da
söylediği gibi Avrupa’da katalogların yeni
çıkmış olması, önümüzde 4-5 aylık bir
satış süresinin bulunması, tedirgin olmak
için erken olduğunu gösteriyor. Dolayısıyla
sezona dair net bir şey söylemek için biraz daha gündemin soğumasını beklemek
gerekiyor.
Jolly Tur, 2015’i yenilenme yılı ilan etti
Jolly Tur, 2014 yılının 10 aylık döneminde yüzde 34 büyüme kaydetti. 2015
yılında yüzde 25 artış bekleyen acente,
17 Kasım itibariyle tüm departmanlarında yüzde 50’ye varan erken rezervasyon
indirimi başlattı. 2015 yılını yenilenme,
geliştirme ve müşteri odaklı çalışmalar
üzerine konsantre olma yılı olarak belirleyen acente, 2015’te kişi sayısında yüzde
15, ciroda yüzde 22 civarında bir büyüme
bekliyor. Jolly Tur aynı zamanda özellikle
kişiye özel çalışmalar yapacak.
Tatil Sepeti 250 bine yakın kişiyi erken
rezervasyonla tatile çıkaracak
Tatil Sepeti, erken rezervasyon kampanyasının ilk döneminde 30 bin, kampanya bitiminde ise toplam 250 bine yakın tatilci hedefliyor. Yüzde 50’ye varan
indirim uygulayan acente, ilk taleplerde
yaz otellerinde sırasıyla Kemer, Side ve
Bodrum’a, kayak otellerinde ise Uludağ,
Palandöken ve Kartalkaya’ya yoğun ilgi
olduğunu açıkladı. Acente yöneticileri,
erken rezervasyonla tatil satın alan bir
misafirin ortalama 300 TL yerine 160 TL
ödeyeceğini belirtiyorlar.
Touristica’da erken rezervasyon,
yüzde 50 indirimle başladı
Touristica Seyahat Acentesi, erken
rezervasyon kampanyasını yüzde 50’ye
varan indirimler ve 9 taksit fırsatı ile başlattı. Touristica’da, yüzde 50’ye varan indirimler ve 9 taksit imkanları ile 2015 erken
rezervasyon dönemi başladı. Erken rezervasyonda ilk dönem, 01 Aralık – 15 Aralık 2014 tarihleri arasında gerçekleşecek.
Touristica Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Temel, erken rezervasyon alışkanlığının Türkiye’de oturduğunu belirtirken,
2015’te şirket olarak toplam rezervasyonun yüzde 60’ını erken rezervasyondan
beklediklerini kaydetti. Temel, erken rezervasyon kampanyasının yurt içi, yurt
dışı, cruise, Kıbrıs ve kültür turları olmak
üzere geniş bir yelpazede geçerli olacağını
açıkladı.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Turizmciler 2015 sezonuna dair ne diyor?
Osman Ayık / TÜROFED Başkanı
Şimdiden satışlar kötü gidiyor diye
panik yapmanın anlamı yok
K
ültür ve Turizm Bakanlığı ilk 10 aylık
rakamları açıkladı. Türkiye genelinde
10 ayda yüzde 5,6 artış var ve bu iyi bir
rakam. Kalan iki aylık dönemde de bu
rakam çok değişmez. Yüzde 5,5-6 arasında yılı tamamlarız. Zaten yılın başındaki
hedef de yüzde 5-8 arasındaydı. İşler iyi
gitseydi yüzde 8 olacaktı. Ukrayna, orada
burada bir takım şeyler olunca 5,5-6’ya
indi. Şimdi bir takım insanlarda tedirginlik var. Bunun nedeni de erken rezervasyon satışları geçen yıla göre biraz geriden
geliyor. Almanya başta olmak üzere Orta
Avrupa’da biraz gerilik var. Ama İngiltere’ye bakıldığında orada geri değiliz. Daha
önümüzde 5-6 aylık satış dönemi var.
Şimdiden kötü gidiyor diye panik yapmanın anlamı yok. Şuanda yaşadığımız bölge çok sıcak… Üzerinden zaman geçince
insanlar unutuyor ve tatili düşünmeye
başlıyor. Ocak ayının ortalarını beklememiz lazım. Bugün artık dünya turizminde
her şey değişti. Dijital ortam insanlara o
kadar çok seçenek sunuyor ki insanlar artık 6 ay önceden tatilini almak istemiyor.
Özellikle aile değilseniz ve okul tatili gibi
zaman aralığına bağımlı değilseniz son
bir hafta öncesine kadar tatil için bekleyebilirsiniz. Zaten bizim ülke olarak en
büyük avantajımız bize gelen misafirlerin yüzde 65’inin tekrar müşteri olması.
Daha önce gelip, memnun kalmış müşteri
geliyor. Türkiye çocuklu ailelerin ajandasında ciddi şekilde var. Türkiye’ye gelen
misafirin 8 milyonu 8-16 yaş arasında.
Biz ülke olarak İspanya ve İtalya ile
rekabet ediyoruz. Paket tur anlamında
sayılarımız İspanya’yla neredeyse başa
baş gidiyor. İspanya’ya 60-65 milyon
kişi gidecek, bize 41 milyon kişi gelecek.
O aradaki 20 milyon fark başka alanda
yaşanıyor. İngiltere’den İspanya’ya 10
milyondan fazla kişi gidiyor, bize ise 2
milyon İngiliz geliyor. İspanyollar, İngilizlere 500 binin üzerinde konut satmışlar.
Orada evleri olduğu için 3-5 kişi birden
gidebiliyorlar. Onun için öyle bir fark var.
İngiliz pazarında Türkiye’nin çok mücadele etmesi gerekiyor. Türkiye’nin ortasına
pergeli koyduğunuzda 5 saat uçuş mesafesinde batıda İngiltere, doğuda Hindistan var. Dolayısıyla İngilizler bize en uzak
noktadan geliyorlar. İngiltere pazarında
4-5 milyon kişiye ulaşırız ancak onun için
uzun zaman gerekiyor.
Mehmet İşler / TÜROFED YKÜ-ETİK Başkanı
İzmir, nüfusu kadar turist hedefliyor
B
izim için çok güzel yıllardan biri
2013’dü. Parlak bir yıl geçirmiştik. 2014, özellikle Güneydoğu’da savaş
olaylarının konuşulduğu bir yıl olmasına
rağmen yüzde 5 civarında bir büyüme
yaşandı. Turizm sektörü son 10 yılda
kendini üçe katlayan tek sektör oldu. Sürekli çift rakamlı olarak büyüyor. 2015’te
de büyüme bekliyoruz. Türkiye’nin bu
güçlü sektöründe biran önce yasal bir
düzenleme istiyoruz. 2634 sayılı yasanın
güncelleştirilmesini bekliyoruz. Nasıl bugün rehberlerin, Deniz Ticaret Odası’nın,
TÜRSAB’ın yasası var, biz de bir yasa istiyoruz. Ya da 2634’ün günümüzün koşullarına göre düzenlenmesini istiyoruz. Bu
kadar devasa bir sektör yasasız olmaz.
Çünkü sadece konaklama kesiminin 80
milyar dolarlık stok hacmi var. Bu hacmi
yönetip bu kadar döviz girdisi ve istihdam yaratması için bu sektörün yasayla
desteklenmesi gerekiyor. 2015 yılında ve
sonrasında da büyüyeceğimiz için bunun yapılması elzem. Sezon değerlendirmesine dönecek olursak, 2014 yılında
Rusya ve Almanya ilk iki sırayı paylaştı.
30
İngiliz pazarında biraz düşüş var ama yıl
bitmeden gelenler olur. Orta Avrupalı turist de keza öyle… Biz Türkiye genelinde
yeni pazarlar arayışı içindeyiz. TÜROFED
olarak bu konuda çalışmalarımız devam
ediyor. Ege ve İzmir’e bakacak olursak; İzmir’e havayoluyla gelenlerde yüzde 4 büyüme, deniz yoluyla gelenlerde ise yüzde
31 düşüş var. İkisini birleştirdiğimizde
toplamda yüzde 7 düşüş var. Kruvaziyer
turizminde çok çabuk büyüme göstermiştik. Özellikle Doğu Akdeniz’de savaş
ortamı ve huzur ortamının bulunmayışı
kruvaziyer sayısını düşürünce birdenbire
İzmir’de de düşüş yaşandı. Aslında burada dikkat edilmesi gereken havayolu ile
gelenlerdeki artış. Otel dolulukları yüzde
70-80 bandında gidiyor. Ama İzmir’in en
büyük pazarı Almanya’da 0,1 büyüme
gösterdi. Bunun 2-3 civarında olması bizi
daha mutlu edecek. Bir de İzmir’in nüfusu
5 milyon ama İzmir’e gelen turist sayısı
1 milyon 300 bin. Bu İzmir’e yakışmıyor.
Türkiye’nin üçüncü büyük şehrinin turizm
payının daha çok olması gerekiyor. İzmir’in Türkiye turizminden aldığı payın en
az yüzde 5-10 civarında her yıl büyümesini istiyoruz. Hedefimiz nüfusumuz kadar turist getirmek. Bunun için de yatak
sayısının artması şattır. İzmir’deki atanmış ve seçilmişlerden İzmir’i turizm kenti
yapmak adına yatırımcıların yanında olmalarını bekliyoruz. İzmir’in bütün zenginliklere sahip bu şehrin bir turizm kenti
olması için hizmet odaklı çalışmalarını
talep ediyoruz. Çünkü İzmir ekonomisinin sıçrama tahtası turizm olacak. İzmirli
turizmci bugün koyduğu kadar alamıyor.
Bu dengeyi sağladığımızda İzmir turizmi
daha iyi yol alacaktır.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Coşkun Yurt / OTI Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı
2014’te 3 milyon turist taşıyan OTI,
2015’te yüzde 10 büyüyecek
2
014 yılına bakarsak maalesef doğal afet,
savaş, terör, ayaklanma gibi akla gelebilecek tüm olumsuzlukları yaşadığımız bir
yıl oldu. Tüm bunlara rağmen OTI Holding
olarak operasyonel kârlılığımızı artırarak
büyüdüğümüz, planladıklarımızı gerçekleştirdiğimiz parlak bir yıl yaşadık. Bu yıl,
misafirlerimiz için 20’si Polonya, Ukrayna,
Türkiye, Gürcistan ve Beyaz Rusya’dan olmak üzere tam 60 şehirden uçuş gerçekleştirdik. 29 ülkede tam 56 destinasyona
turist gönderdik. 2014 Mart ayında Rusya
iç pazarına satışlarımızı başlattık. Mayıs
ayında ise uçuşlarımızı başlatmak üzere
Coral Travel Gürcistan şirketimizi kurduk.
Yer hizmetleri konusundaki çalışmalarımıza gelince; Türkiye, Mısır, Tayland ve BAE
şirketlerimize ilave olarak İspanya ve Yunanistan’da yer hizmetleri şirketimizi kurduk. Aralık ayında, 1100’ü Rusya ve 220’si
Ukrayna, Polonya ve Türkiye’de olmak üzere, 1300’den fazla satış noktasına ulaşacağız. Elde ettiğimiz bu sonuçlarla, paket
tur organizasyonunda bu yıl Avrupa’nın en
büyük 6 tur operatörü arasına girdik. OTI
Holding olarak 2014 yılı için toplam satış
rakamımız, münferit bilet ve blok satışlarımız da dahil, 3 milyon 50 bin civarında gerçekleşecek. Bu rakamın yaklaşık 2 milyon
550 bin adedinin paket tur olmasını bekliyoruz. Bu rakamlara baktığımızda geçen
yıla kıyasla paket tur satışlarımızda yaklaşık yüzde 28’lik bir artış söz konusu. Bu yıl
en çok turist gönderdiğimiz ülkeler ise sırasıyla Türkiye, Mısır, Tayland, İspanya, Yunanistan ve BAE olarak gerçekleşti. Kaynak
pazarlarımızdan Ukrayna’da belli bir düşüş
haliyle yaşandı fakat süreç yine de çok başarılı yönetildi, tablonun yakında daha da
olumlu sonuçlar göstereceğine inanıyoruz.
Turist gönderdiğimiz ülkelerde en fazla
yüzdesel artış yaşadıklarımız ise sırasıyla
Mısır, BAE ve Tayland oldu. Çok daha küçük
bir operasyonumuzun olduğu Vietnam’da
ise bu yıl yüzde 330 civarı pax artışı gerçekleştirdik. 2013 yılı ciromuz 2,2 milyar dolar
iken, 2014 yılı ciromuzun 2 milyar 800 milyon dolar olmasını öngörüyoruz. 2013 yılında 1 milyon 79 bini Türkiye’ye olmak üzere,
tüm destinasyonlarda toplamda 2,5 milyon
turiste hizmet vermiştik, 2014 yılı sonunda
bu rakamın 3 milyonun üzerine çıkmasını
bekliyoruz. Rusya’da ruble değer kaybetti.
Rus tüketici aynı tatili yapabilmek için 100
ruble yerine 130 ruble ödemek durumunda.
Ayrıca Rusya’da bu yıl bazı iflaslar yaşandı.
Fakat bunların hepsini ekonomik şartlara
bağlamak doğru olmaz. Teknolojik gelişmelere uyum sağlamak da artık işin gerekliliği… Bu gerekliliği yerine getiremediklerinden ve biraz da Avrupa ile yaşanan sorunlar
sebebiyle kayıplar yaşandı. Önümüzdeki
Kaan Kavaloğlu: “2015 yılı flu”
2
014’ün Türkiye ve Antalya için zor ama
başarılı geçtiğini söyleyen Limak Hotels &Resorts Genel Koordinatörü Kaan
Kavaloğlu, 2015 ile ilgili bazı tereddütleri
olduğunu vurguladı. Rusya’daki 25’lik devalüasyonun 2015 Rusya satışlarını etkileyeceğini belirtti. AKTOB’un sitesinde yer
alan açıklamada 2013, 2014 ve 2015’in
32
kaybetmeyen tek ülkesinin İspanya olduğunu kaydeden Kavaloğlu, değerlendirmesinde şunlara işaret etti:
“İspanya, hem kendine fiyat dezavantajı yaratmadı hem de gerektiği kadar
fiyatlarını yükseltti. Aynı zamanda doluluklarını da korudular. Mısır ve Yunanistan’ı ise Avrupalı tur operatörleri pazara
hazırlamaya çalışıyorlar. Şimdi Mısır ve
Yunanistan kaybettiklerinden bir parça
kazanacak. Bunlar da bizim artı yaptıklarımızın içinden gidecek. Batı Avrupa profili ve İngiltere’de büyük bir artış olmayacak. Ülkemiz 2015 yılında ciddi bir seçim
ekonomisi yürütecek. Bizim otellerimizi
hangi pazar destekleyecek ve kayıp pazarları telafi edecek? Ben şu anda böyle
bir pazar görmüyorum. Ukrayna pazarı da
kan ağlıyor. Bu yıl yüzde 25’lik bir kayıpla
kapanacak. Rusya ile Ukrayna arasındaki
dönemi Şubat ayı sonu-Mart başına kadar
gözlemleyerek geçirmeyi öngörüyoruz. Bir
küçülme yaşanacağı kesin, fakat bunun ne
ölçülerde olacağını, ne kadarının Türkiye’ye
yansıyacağını görmek lazım. OTI Holding
olarak baktığımızda, Rusya’dan 2014 yılsonu toplam bilet dahil satışımızın, yaklaşık 2
milyon 50 bini paket tur olmak üzere, 2 milyon 550 bin olmasını bekliyoruz. Rusya iç
pazarını çok önemsiyoruz. Zira önümüzdeki yıl Rusya iç pazarında 100 binin üzerinde
bir turist hareketi hedeflendi. Biz bu sene
18 bin civarında turist hareketi gerçekleştirdik. Bu rakam organize turlar anlamında
Rusya’da bir tur operatörünün elde ettiği en
yüksek rakam ve biz bunu daha da geliştireceğiz. Mayıs 2015’de 1650, Aralık 2015’de
ise 2000 satış noktasına ulaşmayı hedefliyoruz. Ayrıca önümüzdeki yılsonuna kadar
uçak sayımızı 10’a çıkaracağız. Kısacası
2015 yılında da büyümemizi sürdüreceğiz;
yüzde 10 ila 20 arasında bir büyüme hedefliyoruz.
görülmemiş savaş devam ediyor. Bizim
ilk 5 içindeki iki büyük pazarımız şu anda
birbirleriyle savaşıyor. Bunları gerçek kabul edip optimist bir hava çizmek doğru
değil. Kötümser bir hava da çizmek doğru
değil. Ama gümbür gümbür 2015 yılı geliyor diye diyaloglar duyuyorum. Kendimizi
kandırırız. 2014 yılı sonuca bakıldığında
şükretmemiz gereken bir yıldır. Ama 2015
yılı flu. Bu yıl çevresel faktörler konusunda da başarılı olamadık. Denizlerimize
atıkların gitmesi gibi nedenlerden dolayı
Almanya pazarı da olumsuz etkilendi. Rakiplerimizin olumlu yaptıkları işler de bizi
olumsuz yönde etkiliyor. Bu etkilerin giderilmesi için iyi bir şekilde marketing yapılması gerekiyor. Ancak stant yapmakla
marketing olmaz. Topyekün bir imaj tazelemesi yapmak zorundayız. İmajımızı
tekrardan parlatmak gerekiyor.”
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Münci Karakaya / MTS - OTS Incoming Genel Müdürü
Türkiye’de turizm bitmez
2
014 yılı bizim için hedeflerimize ulaştığımız ve bir adım aştığımız bir yıl
oldu. Hem bütçe realizasyonu anlamında
hem de kişi sayısı anlamında hedeflerimizi gerçekleştirdik. Türkiye genelinde
de turizm de hedeflere ulaşıldı. Bundan
sonra Türkiye olarak kendi ayağımıza
sıkmazsa hep aynı şey olacak. Türkiye
içinde bir savaş olmadığı sürece gelen
kişi sayısı bir iki puan üste çıkar, bir iki
puan geriye düşer ama turizm devam
eder. Antalya’ya 11 milyon turist geliyor.
Bu hiçbir zaman 9 milyona düşmez. Orta
Avrupa ve İngiltere’de çalışan bir acente
olarak, Orta Avrupa’da çok büyük bir ekonomik kriz olması gerekir ki Türkiye’ye
turist gelmesin... Türkiye’nin güneyinde
yaşanan savaş İngiltere’de Türkiye’nin
içindeymiş algısı yarattı. Bu durum bizi
olumsuz etkiler. Kar marjlarını ve erken rezervasyonları etkiler. Bizim kasım
ayında aldığımız rezervasyon sayısı çok
iyi, geçen yılın üzerinde gidiyoruz. Ama
mart, nisan ve mayısta eksideyiz. Bu şu
demek: Türkiye’yi iyi bilen insanların sayısı Avrupa’da çok fazla. Çünkü Türkiye
yeni bir destinasyon değil. Dolayısıyla
Türkiye’yi her sene rezerve eden bir kesim var. Bunların da yüzde 60 civarında
olduğunu düşünüyorum. Bu insanlar son
dakika satışlarını bekleyecekler. Benim
korkum bu. Burada Kültür ve Turizm Bakanlığı’na çok önemli görev düşüyor ama
yerine getirip getirmediklerinden kuşkum var. Şuanda tam reklam zamanı ve
bir şey yapılmıyor. 2014’de 820 bin kişi
taşıdık. 2015’te Der Touristik yani Rewe
kısmı bizden ayrılıyor. Onlar Türkiye’de
kendi acentelerini kurdular. Türkiye kapasiteleri 300 bin kişiydi. Dolayısıyla
2015 rakamlarımız değişti. 2015’te geride
kalan ve üzerine eklediğimiz sayı ile 700
bine ulaşmayı hedefliyoruz. İngiltere’de
Jet Tour Holidays ve Bentour ile çalışıyoruz. Bentour çok değerli bir Türkiye spesyalisti. Biz fiyat üzerinden rekabet eden
bir firma değiliz. Yalnızca kaliteye önem
veriyoruz. Online tekniğimiz ve altyapımız çok kuvvetli… Biz, turizm know-how’ı
olan teknoloji firmasıyız. Bu anlamda gelecek için hazırlığımızı ona göre yapıyoruz. Teknolojiye çok iyi yatırımlar yapıyoruz. Dolayısıyla klasik tur operatörlerinin
dışında kendi bünyemizdeki gelişmeler
bizim için çok önemli. Biz her yıl onlineda
yüzde 30 büyüyoruz. Bunun daha da artacağını düşünüyoruz.
Serdar Demirkan / Akdem Travel Akdeniz Bölge Müdürü
Partnerlerimiz 2015 için
temkinli ve risk almak istemiyorlar
Ö
zellikle temmuz ikinci yarısına kadar,
operatörlerimizin boş koltuklarını
doldurmakta zorlandık. Ciddi aksiyon ve
özel fiyatlar ile partnerlerimizi desteklemeye çalıştık. Temmuzun ikinci yarsından eylül ikinci yarısına kadar, boş koltuk
konusunda daha rahat bir süreç geçirdik.
Geçen yıla göre pax sayımızda yüzde 2530 gibi bir düşüş yaşadık. Bu düşüş bazı
partnerlerimizle yollarımızı ayırmamızdan kaynaklandı. Önümüzdeki yıllar için
yeni partnerlerimiz ile mevcut kalite ve
servis anlayışımızı bozmadan, eski pax
sayılarımıza ulaşmayı hedefliyoruz. Önceki yıllarda yaşadığımız tecrübelerden
de yola çıkarak, servis ve kalite anlayışımıza uyacak yeni partnerler üzerinde
durarak, daha seçici olmaya özen gösteriyoruz. Bu hedefimiz doğrultusunda tur
operatörlüğü ve konaklama gibi diğer turizm alanlarında da yatırım yapıp faaliyet
göstermeyi hedefliyoruz. 2014 yaz sezo-
34
nu içerisinde pax sayılarımıza göre sıralayacak olursak, Çek Cumhuriyeti, Polonya,
Slovakya, Macaristan, Slovenya, Almanya
ve Hollanda şeklinde gerçekleşti. Maalesef tüm acentelerin kanayan yarası, kar
oranlarının her yıl düşmesi… Giderlerin
TL olarak artması ve gelirin avro bazlı olması nedeniyle, avro düştüğü anda kişi
başı karımız da düşüyor. Diğer bir sorun,
ülkemiz ve çevre ülkelerde yaşanan her
olumsuz politik siyasi olay medyaya yansıyor ve anında etki yaratıyor. Maalesef
sürekli olumsuz politik olaylar yaşanıyor.
Özellikle komşu ülkelerde yaşanan savaş
ve kaos durumu nedeniyle ülkemiz sürekli gündemde... Ortadoğu’daki savaşın
içerisindeymişiz gibi bir tablo oluştu. Bazı
operatörlerimiz 2015 sezonu için Türkiye
operasyonunu minimuma düşürerek riski azaltma hesapları yapmaya başladılar.
Şu an için birçok partnerimiz 2015 ile ilgili
olarak Türkiye’den vazgeçemiyor ancak
yine de temkinli yaklaşıp minimum risk
almaya çalışıyor. Doğal olarak da bu durum pax sayılarımıza yansıyor. Biz sezonu uzatmak için gayret sarf ederken, ciddi
fiyat artışları ile her yıl sezonumuz biraz
daha kısalıyor.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Atilay Uslu / Corendon Turizm Kurucu Ortağı
Türkiye satışlarında yüzde 23 düşüş var
B
u yıl başarılı bir yıl geçirdik. 2014’te 461
bin 488 kişi ile yüzde 20 büyüme yakaladık. Corendon online üzerinden direkt
satışlarda 2014’te yüzde 45 büyüdü. Corendon Grubu, 2014 cirosu 1 milyar dolara
çıktı. Temkinli büyüyoruz. Acenta faktörünü eleyerek gidiyoruz. Bu yaz toplamda
16 uçakla operasyon yaptık. Bu yaz biri
Türkiye’ye, diğeri Hollanda’ya olmak üzere
iki uçak daha ekleyerek 18 uçağa çıkacağız. 2015 yılına Türkiye açısından bakarsak gelen ilk verilerde Türkiye şu an yüzde
23 ekside gözüküyor. Yunanistan yüzde
22, İspanya ise yüzde 8 artışta… Hollandalılar; Türkiye, İspanya ve Yunanistan’a
gidiyor. Türkiye’de özellikle pahalı otellere
talep düştü. Türkiye, savaş bölgesi Suriye’ye yakın olduğu için insanlar çekiniyor.
Bu düşüşte IŞİD tehlikesinin payı yüksek.
Biz Türkiye’de rakamların düşmesine izin
vermeyiz. Bunun değişmesi için elimizden
geleni yapacağız. Otelcilerle ve devletle bir
araya gelerek konuşuruz. Çünkü bizim için
Türkiye çok önemli bir destinasyon. Ciro-
120 bin pax, 90 milyon avro ile toplamda
480 milyon bütçe hedefliyoruz. Tüm destinasyonlar için ise 750 bin kişi hedefliyoruz. Hollanda’da acentelerin durumu
kötüye gidiyor. Acente sayısı 2500’den
1000’e düştü. Yaşanan iflaslar sektörü
etkiliyor. Daha önce Türk tur operatörleri
battığında bize olumsuz yansıyordu. Oad
Reisen gibi tur operatörleri teknolojiye yatırım yapmadıkları için battılar. İnternet
ortamına geç katıldılar. Biz kazandığımızı
teknolojiye yatırıyoruz.
muzun yüzde 70’ini Türkiye’den karşılıyoruz. Corendon olarak Hollanda’da bizim
satışlarımızdaki düşüş yüzde 10 civarında. Bu pazarda yüzde 10’luk bir düşüş, 2325 milyon yapar. Biz 2015’te Hollanda’da
530 bin pax, 295 milyon avro; Belçika’da
Akın Kocatürk / Polarwest A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı
Zorlu sezonların başlangıcındayız
2
014 sezonu bizim için ve tüm sektör
için zor sezonların başlangıcı oldu.
Arz talep dengesizliğin verdiği stresleri
bizler de yaşadık. Erken rezervasyonlarımız eski yıllara göre daha düşük olması
sebebiyle son dakika satışları için uygun
ürün ve fiyatlandırma üzerinde yoğunlaştık. Bu yıl yaklaşık 136 bin müşteriye
hizmet verdik. Bu da 2013 sezonu ile kıyaslandığında yaklaşık yüzde 11 gibi bir
azalmaya tekabül ediyor. Bu yıl en büyük
gerilemeyi İsveç pazarında yaşadık. Norveç pazarı çok küçük bir daralma yaşadı.
Fin ve Danimarka pazarları çok hafif bir
artı ile kapatıyor. Genel olarak İskandinav
pazarında toplamda bir düşüş yaşadık.
36
Bu yıl Çek, Slovak, İsviçre ve diğer küçük pazarlarımızda geçen yılla hemen
hemen aynı sayıları üretebildik. Pax
sayılarının azalması gelirimize de yansıdı. Çünkü bu yıl verdiğimiz hizmetler
için büyük oranda zamlar yapmamıştık. Ama zor bir yılı iyi yönettiğimize
inandığımız için memnunuz. Yabancı
tur operatörleri için Türkiye çok önemli,
çünkü yatak kapasitesi bu kadar fazla
olan çok destinasyon yok. Ama tabii
son satın alma kararını son tüketici
belirliyor. Son tüketicinin ne düşündüğünü 2015 yılının ilk üç ayında hep
birlikte göreceğiz. Uzun görüşmelerin
sonunda tüm partnerlerimizi uçak kapasitesi azalmasın diye ikna ettik ama
tabii 2015 Berlin fuarına kadar olan satışlar beklenenin altında gerçekleşirse
ufak tefek düzenlemeler olabilir.
Biz orta ölçekli bir yapıyız, iyi partnerlerimiz var. Ancak tüm politikamızı
çok büyük riskler almadan mevcudu
koruma üzerine kuruyoruz. MICE alanında yeni markamız Polarwest The
Business Class’a ciddi tanıtım ve fuar
harcamaları yapıyoruz. Geri dönüşümler bizi memnun ediyor.
Ayhan Mavisu / Fibula Travel
Yönetim Kurulu Başkanı
2015 için bir
karamsarlık
havası var
B
izim için 2014 sezonu genel olarak, 2013
yılı ile aynı geçti diyebiliriz. Toplamda 32
bin kişiye hizmet verdik. Bu rakam geçen
yılla aynı seviyede. Romanya, Kosova, Makedonya pazarlarında düşüş yaşadık. Ancak Romanya pazarında yaşadığımız yükseliş sayılarımızı dengeledi. Ancak gelirimiz
geçen yıla göre biraz düştü. Öte yandan
Türkiye’de ve çevresinde yaşanan olaylar
rezervasyonlara şimdilik yansımadı ancak
2015 yılına yansıyabilir. Rus ve İngiltere
pazarında yaşanan iflaslar ise çalıştığımız
otellerin fiyat düşürmelerine sebep oldu.
Önümüzdeki yıla bakacak olursak; 2015 için
şimdiden bir şey söylemek çok erken olur.
Bekleyip hep birlikte göreceğiz ama genel
bir karamsarlık havası var diyebiliriz. Firma
olarak bu yıl hedeflerimiz gelen sayılarımızı artırmak ve daha kaliteli hizmet vermek
olarak özetleyebiliriz.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Ercan Taşdelen / Novissima Turizm Antalya Bölge Müdürü
Çok zor bir turizm sezonuna giriyoruz
Z
or bir yıl oldu. Ama Novissima olarak,
kıştan itibaren sıkı çalışmıştık. Tur
operatörlerimiz de kendi içlerinde birbirlerini tamamladılar. Hollanda pazarında
düşüş yaşarken, Alman ve Slovak pazarında yükseliş yaşadık. Sonuçta sezonu
geçen yılın üzerinde bir sayı ile bitirdik.
Toplamda yüzde 4’lük bir büyüme ile 438
bin kişiye hizmet verdik. Sıkı çalıştığımız
ve iyi servisten ödün vermediğimiz için
maliyetlerimiz arttı. Dolayısıyla, karlılığımız bundan biraz negatif etkilendi. Firma
olarak yeni bir otelin işletmesini aldık.
Böylece 2014 itibariyle kiralayarak işlettiğimiz otel sayısı ikiye çıktı. 2015 için ise
yeni bir yatırım öngörmedik. Ayakları yere
basan, iyi servis ve hizmet verme ilkesinden vazgeçmeyen bir anlayışla ve riskleri
minimize ederek, emin adımlarla ilerliyo-
ruz. Bölgemizde yaşanan politik olaylar
nedeniyle özellikle ekim ayında net bir
şekilde hem kış hem de 2015 rezervas-
yonlarına direk olarak eksi yönde yansıdı.
Kışın eksi olmasına mani olamayacağız.
Ama yaz sezonu için şimdiden kafa yoruyoruz. Türkiye’nin Ortadoğu’da yaşanan
olayların içine girmesi Avrupa’daki insanları endişelendiriyor. O konuda çok iyi
hesaplar yapılmalı. Kısa ve uzun vadede
ne getirip ne götüreceği masaya iyi yatırılmalı. Tur operatörlüğündeki acımasız
rekabet, koltukların satılamaması ilerde
başka iflaslara da neden olacak. Özellikle
konaklama sektörünün, tur operatörüne
karşı, “o olmazsa başkası olur” bakışını
gözden geçirmesi gerekir. Gerektiğinde
her iki tarafta birbirine el vermeli. Çok
zor bir turizm sezonu geliyor. Yabancı tur
operatörleri, Türkiye’ye talebin düşmemesi için çaba harcıyorlar. Bu çabalara
otellerin de eşlik etmesini umut ediyorlar.
Mehmet Ersoy / Etstur Yönetim Kurulu Başkanı
2015’te ciro bazında yüzde 15, misafir sayısında
814 bine çıkmayı hedefliyoruz
B
u yılı değerlendirdiğimizde Aralık
2013- Ocak 2014 ayları oldukça iyi
geçti. Bu ilk 2 ay, Şubat-Mart ve Nisan
aylarının toplamından daha fazla satış
yapıldı. Bunu Türk misafirinin gelişen
seyahat kültürüne bağlıyorum. Yerel
seçimler nedeniyle Şubat sonundan seçim sonuna kadar olan dönemde ciddi
bir durgunluk yaşadık. Nisan ayından
itibaren bir hareketlenme oldu ve Mayıs sonu karşılaştırmasında yüzde 16’lık
artış oranı yakaladık. Son 4 yıldır Erken
Rezervasyon satış payı tüm yıla oranla
yüzde 47 olarak gerçekleşirken, bu sene
seçim konsantrasyonu sebebiyle yüzde
2’lik bir kayıp ile yüzde 45 olarak gerçekleşti. Toplamda yılsonu ortalamasında
740 bine ulaşacağız. Etstur, 3 yılda toplam 75 bin kişiyi Yunan Adaları’yla tanıştırdı. 2014’te Etstur gemileriyle vizesiz
Yunan Adaları’nda 30 bine yakın misafire
hizmet verdik. 2015’te de vizesiz Yunan
Adaları seyahatlerine devam kararı aldık.
Bölgesel olarak baktığımızda Ege Bölgesi satışlarında yüzde 23’lük bir artış gözlemlenirken, Antalya Bölgesi satışlarında
bu oranın yüzde 4’te kaldığını görüyoruz.
Ege Bölgesi’ndeki tesisler fiyat avantajları nedeniyle tercih ediliyor. 2014 erken
38
rezervasyonun toplam dört döneminde
en çok tercih edilen bölgelere bakacak
olursak Fethiye yüzde 131, Didim yüzde
45, Kuşadası yüzde 26, Bodrum yüzde
25, Lara/Kundu yüzde 20, Belek yüzde
18, Side yüzde 17 oldu. Biz ciro olarak bu
yıl yüzde 17 oranında büyüdük. 2015’te
ise cirosal bazda yüzde 15’lik büyüme
hedefi ile 880 bin TL ve 814 bin misafire ulaşmayı planlıyoruz. Ancak bu hedefi
geçeceğimize inanıyorum. Özellikle Rusya, Hollanda ve Belçika gibi ülkelerden
Türkiye’ye olan taleplerdeki düşüşler,
otellerin iç pazara yönelik aksiyonlar almasına sebep oldu. İstedikleri satışları
yakalayamayan tesisler pazar payına
değil, satana kota vermeye başladı. Dövizde artış olsa da TL bazında fiyat artışı
olmadı. 2015’te de fiyatlarda ciddi bir artış beklemiyoruz.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Ali Onaran / Pronto Tour Yönetim Kurulu Başkanı
Outgoing 2015'te umut veriyor
Y
urt dışı turlar için bakacak olursak
2014’e dövizin artışıyla girdik. Dövizin
artışı tabi yurt dışı turlarıda ciddi etkiledi.
Biz ilk yarıyılı bir önceki senenin altında
kapadık. Ama hem seçimler hem de döviz
artışının yavaş yavaş etkisini kaybetmesinin ardından ikinci yarıyıl daha iyi geçti. Özellikle son çeyrekte geçen yıla göre
yaklaşık yüzde 39 büyüme yakaladık. Bu
da bize 2015 için umut veriyor. Yani önümüzdeki yılın 2014’e göre daha iyi gidebileceğini söylüyor. Bizimde incoming’imiz
var. Biz de özellikle Fransa ve İtalya’dan
turist getiriyoruz ve bölgemizde yaşanan
olaylardan çok ciddi bir şekilde etkileni-
yoruz. İnsanlar huzurun olmadığı, belirsizliklerin olduğu ortamlarda tatillerini
ciddi bir şekilde erteleyebiliyorlar. Biz de
outgoing olarak etkileniyoruz. Bu yıl yaklaşık olarak 100 bin kişiyi yurt dışına gönderiyoruz. Önümüzdeki yıl planlarını tam
olarak bitiremedik ama yine küçük bir
büyüme ile kapatmayı planlayacağız. Bu
yıl yurtdışı turlarında Avrupa ve komşularımız önde gitti. Orta Avrupa, İtalya, İspanya gibi üçlü önde gidiyor. Bu ülkelere
Balkanlar eklendi. Bu 3-4 ülke toplam satışınızın yarısını teşkil ediyor. Hem uçak
biletlerinin ucuzlaması hem çok sayıda
uçuş olduğu için Avrupa’ya ilgi yüksek.
Biz son 10-15 yılda outgoingte yüzde
10’ların üzerinde büyüdük. Tabi ki buna
hemen komşularımızı da eklemek gerekiyor. Özellikle vize kalktığında Rusya
pazarı yüzde 100 artış kaydetmişti. Vizeli
turlar, tur fiyatlarını yüzde 25 etkiliyor.
Ayrıca vizesiz turlar son dakika satışlarına olumlu yansıyor. Onun için Shengen
vizesi kalkarsa turlar iki değil bence üç
kat artar.
Figen Erkan / Jolly Tour Genel Müdürü
2015 büyüme hedefi yüzde 25
2
014 yılının 10 aylık döneminde yüzde 34 büyüme kaydettik. 2015 yılında beklentilerimiz daha yüksek. Turizm
sektöründe genel olarak büyüme yüzde
20 civarında kaldığını bildiğimiz için yüzde 34’lük büyüme büyük bir başarıdır.
2015’te yüzde 25 büyüme hedefliyoruz.
2015 yılı için bir blog çalışması oluşturduk.
Call Center ekibimize yatırım planlıyoruz.
Ekibimizi 100 kişiye çıkarıyoruz. 2015’i bir
yenilenme yılı, geliştirme yılı ve müşteri
odaklı çalışmalar yılı olarak belirledik. Ayrıca kişiye özel seyahatler bölümü kurmak
istiyoruz. Mevcut Jolly Tur acentelerinde
yenilenmeler yaptık. 7 milyon civarında alt
yapı yatırımı gerçekleştirdi. Bu altyapı yatırımlarımız hala devam ediyor. AVM’ler-
40
deki ofis sayımızı 35’e çıkardık. 2014 yılının genel cirosunun yüzde 50’si erken
rezervasyonda gerçekleşti. Kış erken rezervasyonları ile bu sayı yüzde 65’lere ulaşıyor. 2014’te Türk tatilciler en çok Kemer
ve Bodrum’u tercih etti. Ege ve Akdeniz’in
eşit dağılımı söz konusu oldu. Yurtiçi departmanda, 2015 yılı için yüzde 20 büyüme hedefliyoruz. Yurtdışında 2015’te kişi
sayısında yüzde 15, ciroda yüzde 22 civarında bir büyüme bekliyoruz. Muhtemelen
bu büyümeyi özellikle kişiye özel çalışmalardan elde edeceğiz. Yurtdışında Türkler
en çok İtalya’yı tercih ediyor. Bu özellikle
klasik turlar şeklinde ya da işte 3 günlük
Roma tatili şeklinde oluyor. Kış dönemi
Kıbrıs’ta yüzde 49 gibi ciddi bir büyüme
oranı yakaladık. Bu yıl aynı çalışmalarımız
devam edecek. Bursa, Kayseri, Trabzon
uçuşları koyuldu. Diğer şehirleri de aktif
şekilde kullanarak potansiyelimizde ciddi
bir artış yakalamayı ön görüyoruz ve Kıbrıs’ta büyüme hedefimiz yüzde 30 olarak
gerçekleşecek. Dolayısıyla bu yıl 2015’in
tamamında Kıbrıs için erken rezervasyon
satışlarının yüzde 60’ın üzerine çıkacağını
ön görüyoruz.
Kaan Karayal /
Tatilsepeti.com Yönetim
Kurulu Başkanı
İç pazara
verilen
önem arttı
B
iz iç pazarda ve outgoing alanında hizmet veriyoruz. 2014’te resort müşterisine baktığımızda hem
pax hem de ciroda yüzde 35 gibi bir
büyümemiz oldu. Bu sezon toplamda 320 bin kişiye ulaştık. Biz pax’tan
çok ciroya odaklanıyoruz. Yurt dışındaki tur operatörler gibi uçak koltuğu doldurma gibi bir iddiamız yok.
Hedefimiz ciroyu büyütmek. 2014’te
seçimler veya diğer gelişmeler bizi
etkilemedi. Ama 2015, ne getirir
şimdiden söylemek mümkün değil.
Bu yıl Türkler için Antalya öne çıktı.
Antalya’da hem doğası hem denizi
daha güzel olduğu için ilk tercih Kemer oldu. Otellerin kalitesinden dolayı Belek de çok tercih edildi. Ege’de
Çeşme bu yıl çok popülerdi. Çeşme ve
Bodrum Ege’nin lokomotifleri oldu.
Arkalarında Marmaris geldi. Bölgeler açısından 2015’te de çok büyük
bir değişiklik beklemiyoruz. 2015 için
erken rezervasyonlarda çok büyük
bir fiyat artışı yok. Fiyatlar geçen yıla
çok yakın. Bu iç pazarı olumlu etkileyebilir. 2015, otelciler için incoming
ayağında biraz daha tedirgin bir yıl
olacak. Bu nedenle otelciler iç pazara
verdikleri önemi artırdılar. Normalde
iç pazara yüzde 10 yer ayırıyorlarsa
bu yıl bu oran yüzde 15’e çıktı. Bu yıl
herkes iç pazara odaklanacak. Bu da
iç pazar tüketicisinin lehine olacak
bir durum.
ACENTELER
GÖRÜŞLER
Üstün Özbey / Setur Genel Müdürü
Setur olarak 2015 yılına
tedbirli bir iyimserlikle bakıyoruz
2
014 yılı turizm faaliyetlerimiz 2013
yılına nazaran daha az verimli oldu.
Ama 2014 sezonunda sadece turizm iş
kolumuzda yaklaşık 1 milyon işlemle, geçen yıla oranla yüzde 15 seviyesinde bir
artış gerçekleştirdik. Genel olarak geçtiğimiz yıla göre yolcu artış oranı ile yolcu
başına tekabül eden ciro oranı maalesef
2013 yılının altında seyretti. Bu sezon
iç pazarda Bodrum popülerliğini korudu
ve en çok tercih edilen bölge oldu. İkinci
sırada Çeşme yer aldı. Eğlence imkanlarının fazla olması sebebiyle genç tatilcilerin tercih ettiği Bodrum ve Çeşme’yi; konforlu tatil köylerinin yoğun olduğu Kemer,
Belek, Marmaris ve Side takip etti. 2014
sezonunda da kişiye özel seyahat hizmeti talep görmeye devam etti. “Setur kişiye
özel” konseptiyle seyahat danışmanlığı
hizmeti sunuyoruz, tam anlamıyla butik
hizmet de diyebiliriz. Sedventure marka-
mızla ünlü fotoğrafçısı Süha Derbent’in
danışmanlığında kişilere özel hazırladığımız programlar ilgi gördü. Kruvaziyer
turizmi de 2014 yılında öne çıkan turizm
trendleri arasındaydı. Misafirler daha
farklı rotalara, daha uzun seyahatlere yönelip, 6 yıldızlı gemileri ve nehir turlarını
tercih ettiler. Karadeniz ve Kapadokya’ya
yapılan kültür turları da bu sezon rağbet
gördü. Bu yıl ayrıca Ferrari’nin dünya çapında tek yetkili acentesi olan Red Travel
ile anlaşma sağladık. “GranTurismo” deneyimi ile sınırsız lüksü bir araya getirerek, kendin-sür turlarına yenilikçi bir yaklaşım getirdik. Setur, bu yıl, 38 ülkede 92
oteli bulunan lüks oteller zinciri Four Seasons’ın dünya çapında 200 acentasından
biri oldu. Setur olarak 2015 yılına tedbirli
bir iyimserlikle bakıyoruz. Setur olarak,
2015’te duty free işletmeciliği, turizm,
marinacılık, özel havacılık, alanlarındaki
faaliyetlerimizi geliştirerek sürdüreceğiz.
Bu yıl, ürün portföyümüzü çeşitlendirerek
daha geniş bir kitleye hitap etmeyi öncelikli hedef olarak belirledik.
Salih Çoşkun / SSC Turizm Yönetim Kurulu Başkanı
2015 yılına güçlü bir giriş yapıyoruz
2
014 sezonu, umutla ve yeni girişimlerle başladığımız bir sezon oldu. SSC
Tur-Alobilethatti.com markası olarak
42
yüzde 15 büyüme sağladık. SSC Tur olarak her yıl pastada ki payımız artırıyor
ve istikrarlı bir ivme kazanıyoruz. 2014
sezonunda yurtiçi pazarda 40 bine yakın
misafire hizmet verdik. Kültür turlarında
bu rakam 24 bin misafir iken, 7.500 civarında misafirimizi de Kıbrıs’ta ağırladık.
Ülkemizde ve komşularımızda medyana gelen olayların turizme negatif etkisi
tabi ki yadsınamaz bir gerçek. Fakat bu
olumsuz havaya rağmen 2014 sezonunu
başarıyla kapatıp, 2015 yılına güçlü bir
giriş yapıyoruz. SSC Tur olarak, iç pazarda tüm bölgelere ağırlık veriyoruz. Kültür
turlarına, yüksek oranlarda talep var. Misafirlerimizden gelen talepler doğrultusunda, turlarımıza yeni destinasyonlar
ekliyoruz. Artık yerli misafir, yeni yerler
keşfetmek istiyor. Bu nedenle her bütçeye uygun paket programlar hazırlıyoruz.
Kıbrıs uçaklı paketlerimize de rağbet oldukça arttı. SSC Tur- Alobilethatti.com
olarak ekim ayı itibariyle Uluslararası
Hava Taşımacılığı Birliği’ne (IATA) üye olduk. Büyük zincir otellerle başarılı iş birliğimiz sürerken, yeni anlaşmalarımızda
2015 yılında da sürecek. Buna ek olarak
kültür turlarındaki iddiamızı, filomuza
eklediğimiz son model araçlarla ve yeni
eklediğimiz destinasyonlarla da sürdürüyoruz. Ayrıca tatil, seyahat ve uçak biletini tek bir platform üzerinden sağlayan
Kibris.com da yayın hayatına başladı.
Seçkin Kıbrıs otellerini bir araya getiren
platform üzerinden ayrıca outgoing, incoming ve kurumsal çözümlerle M.I.C.E
operasyonları gerçekleştireceğiz. 2015
sezonuna yeni acentelik sistemimizle
B2B ve B2C kanalında yüzde 300’lük bir
büyüme gerçekleştirmeyi hedefliyoruz.
2015 yılında erken rezervasyonun başlamasıyla birlikte, iç pazarda büyük bir
hareketlenme olacağını düşünüyoruz.
Özellikle yeni tesislerin yapımıyla birlikte,
yatak kapasiteleri de arttı. Bu durumda taleplerin artacağını ve ciddi oranda
indirim oranlarıyla, Türk misafirlerin de
oranının aratacağını öngörüyoruz. Fakat
turizmin, tüm etkilerine açık olduğunu
düşünürsek, ülkemizde ve komşularımızda meydana gelen sıkıntılı herhangi
bir sürecin, iç pazarı etkileyeceğini düşünüyorum. Özellikle sınıra yakın doğu
bölgelerinin, tur programlarında düşüş
olabilir. Karadeniz’in 2015 sezonunda yıldızının parlayacağını düşünüyoruz.
ACENTELER
HABER-İNCELEME
Türk turizmciler WTM Londra’dan
temkinli ayrıldı
Türkiye’nin en büyük üç pazarından biri olan İngiltere pazarı, önemini gün geçtikçe artırıyor. World
Travel Market (WTM) Londra Fuarına katılan Türk turizmciler 2015 yılı için temkinli bir tablo çizdi.
T
urizm sektörünün önemli fuarları arasında yer alan World Travel Market
(WTM) Londra’da İngiltere pazarı analiz
edildi. 3-6 Kasım tarihleri arasında İngiltere’nin Başkenti Londra’da 35’inci kez
gerçekleştirilen fuara, Türkiye 783 metrekarelik bir alanda, 60 kuruluş ile katıldı.
Bakanlık tarafından hazırlanan ve “Home
of” sloganı ile temsil edilen Türkiye’nin
standında yer alan turizmciler İngiltere pazarının nabzını tutmaya çalışırken,
2015’e ilişkin çalışmalara imza attılar.
Fuara katılan Türk turizmciler 2015 yılı
için temkinli bir tablo çizdi. Geçen yıl yaklaşık 180 ülkeden 5 bin firma ve kurumun
stand açtığı WTM fuarı önceki yıla göre
yüzde 5 artışla yaklaşık 50 bin ziyaretçiyi ağırlamıştı. Fuarda bu yıl 2,5 milyar
Pound’luk iş hacmi oluştu. TÜRSAB’ın hazırladığı WTM 2014 raporuna göre 2015’e
ilişkin beklentiler şöyle:
2015 yılı İngiltere pazar beklentileri
-İngiliz ekonomisindeki yükseliş ülke
nelik genel bir algı olsa da bölgemizdeki
gelişmeler tüketicilerin tercihlerinde belirleyici olacak.
-İngiltere’nin en büyük üçüncü tur
operatörü konumunda bulunan Jet2Holidays’in Antalya’yı programına alması fuarda Türk turizm profesyonellerini umutlandıran bir gelişme oldu.
-ICF Airports ve Jet2Holidays arasında
WTM Londra Fuarı sırasında gerçekleştirilen anlaşmaya göre; Jet2Holidays şirketi, 2015 yaz sezonundan itibaren Leeds,
East Midlands, Glasgow, Manchester ve
Newcastle’dan Antalya uçuşlarına başlayacak. İlk etapta 2015 yaz sezonunda
gerçekleşecek uçuşların sonraki dönemde arttırılması gündeme gelebilecek.
-Fuara katılan Türk turizmcilerin genel
öngörüsü 2015’te İngiliz pazarında Türkiye açısından 2014’e yakın bir seyir izleneceği yönünde oldu.
-Online rezervasyonların, toplam rezervasyon içindeki payının, önceki döneme göre artarak, toplam seyahat
pazarında yüzde 35 seviyelerine çıktığı
görüldü.
İngiltere pazarında son durum
E
n çok turist gönderen ülkelerden biri
olan İngiltere aynı zamanda ciddi
oranda turist alıyor. 2013 yılında 32,8
milyon turist alan İngiltere, turizm gelirini de yükseltiyor. İngiliz Ulusal Turizm
Ofisi (Visit Britain) tarafından açıklanan
verilere göre Birleşik Krallığın turizm geliri 2013 yılında 21 milyar Pound’u aştı.
Kişi başı turizm geliri de 466 Pound’dan
640 Pound seviyesine ulaştı. Öte yandan
2013 yılında 58,5 milyon Birleşik Krallık
vatandaşı yurt dışına çıktı. Yurtdışına
çıkan İngilizler, 2013 yılında yurtdışında
44
turizminin 2015 yılında büyüme göstereceğine yönelik umutları arttırıyor.
-WTM 2014 Endüstri Raporu’na göre
işsizliğin 2008’den bu yana en düşük seviyesine gerilemesi ve artan tüketici güven endeksi İngiltere pazarında büyümenin süreceğine işaret olarak görülüyor.
-İngiliz pazarında büyüme öngörülse
de 2008 ekonomik krizinde ortaya çıkan
ve “Staycation” olarak adlandırılan ülke
içinde tatil anlayışının etkisini sürdüreceği öngörülüyor. WTM 2014 Endüstri Raporu’na göre İngilizlerin Yüzde 30’u ülke
içinde tatile çıkma niyetinde.
-İngiliz tatilciler için 2015 yılında en
belirleyici hususlardan birinin uygun fiyat
olması bekleniyor. İngiltere içinde tatile
çıkmayı planlayanların yüzde 60’a yakın
kısmının uygun fiyatı önemsediğini dile
getiriyor.
-İngiltere pazarında Türkiye’nin en
önemli avantajını uygun fiyat/kaliteli
hizmet oluşturuyor.
-Türk Lirası’nın Pound karşısında yaşadığı değer kaybı, Türkiye’yi uygun fiyat
beklentisine sahip İngiliz turistler için cazip hale getirebilir.
-Eylül ayında gerçekleşen Türkiye rezervasyonlarında 2015 yılı için Türkiye’ye
yönelik talepte yüzde 7’lik artış kaydedildiği belirtilse de İngiltere pazarında belirleyici olacak olan rezervasyon dönemi
önümüzdeki yılın ilk çeyreği olacak.
-Türkiye için en önemli riski ise bölgemizdeki jeopolitik gelişmeler oluşturuyor.
Türkiye’nin güvenli bir ülke olduğuna yö-
toplamda 34,7 milyar Pound harcama
gerçekleştirdi. İngilizler’in favori destinasyonu İspanya oldu. İngiliz Ulusal İstatistik Ofisi (ONS) tarafından açıklanan
verilere göre; İspanya’yı Fransa, Amerika
Birleşik Devletleri, İrlanda Cumhuriyeti, İtalya, Almanya ve Portekiz takip etti.
ONS tarafından açıklanan verilere göre;
yurtdışına çıkan İngilizlerin yüzde 2’si
Türkiye’yi tercih etti. İngilizler yurtdışında 2013 yılında ortalama 10,5 geceleme
yaparken, Türkiye’de ortalama 12,1 geceleme yaptılar. İngiliz Ulusal İstatistik Ofi-
si tarafından açıklanan verilere göre, aynı
dönemde İngilizler, Türkiye’de ortalama
613 Pound harcadılar.
Dünya Seyahat Pazarı
Global Trendler Raporu 2014
WTM Londra Fuar'ında Euromonitor International’ın
hazırladığı Dünya Seyahat Pazarı Global Trendler Raporu
açıklandı. Rapora göre öne çıkan trendler şöyle:
A
merika’da bisiklet trendi yaygınlaşıyor. İngiltere’de hosteller ilgi görüyor. Ülke butik otellerle rekabeti çekici
hale getirerek, maliyet-bilinçli, stil arayan kullanıcılara yönelik alternatifler
hazırlıyor. Avrupa’da ve Avrupalı seyahatçilerde günübirlik ev/oda kiralama
eğilimleri artıyor. Bu da, Airbnb ve HomeAway gibi portalların giderek daha da
popüler olmasını beraberinde getiriyor.
Lokal yiyeceklerden tadıp, insanlarla ve
kültürlerle kaynaşmak ön plana çıkıyor.
Aynı zamanda giyilebilir elektronik cihazlar not tutmak ve rezervasyon yapmak için önemli bir rol oynuyor. Ortadoğu tasarım haftaları trend haline geldi.
Bu yıl 35 milyon seyahatin gerçekleştiği sörf turizminde Afrika büyük bir pay
alıyor. Bölgede, sörf turizmine yönelik
önemli yatırımlar yapılıyor. Afrika’da
da ekonomik olanakları artan orta sınıf
daha çok seyahat ediyor. Global Village
Otelleri- “Braggies”: Yeni Selfie Otelleri,
müşterilerin online davranışlarını sosyal
medyada yayınlamak için ödüller ve ikramiye karşılığında cesaretlendiriyorlar.
Asya’da Wechat mobil ticaret ve ödemeler için genişleyen bir sistem lideri. Ve
WeChat’lerde Seyahat Rezervasyonları
yapılıyor. Online Raylı Rezervasyon Sistemi düşük fiyatlı hava yolları ile yarış
içinde olarak online seyahat rezervasyonları yapıyor.
Ülkelere göre trendler ve ekonomiler;
Uluslararası Para Fonu (IMF), 2014
yılında dünya ekonomisinde ortalama yüzde 3,4 büyüme öngörüyor. Bu
büyümedeki başı çeken ülkeler, Çin ve
Hindistan’la birlikte, Güneydoğu Asya
ülkeleri olacak.
Brezilya, Rusya, Hindistan ve
Çin’deki parlak büyümeler duraksayacak. Buna rağmen Çin, satın almada
dünyanın en büyüğü olma unvanını
ABD’nin elinden alabilir.
2013 yılında yüzde 5,1 oranında
büyüyerek 1,1 milyar seyahatçi sayısına ulaşan küresel turizm, 2014
yılında da yüzde 4,7’nin üzerinde büyüme kaydedecek.
Özellikle de Asya’daki ekonomik
büyümenin orta sınıflara yansımaya
başlamasıyla birlikte, bu ülkelerden
deniz aşırı destinasyonlara olan seyahat talebi sağlıklı bir büyüme içerisinde.
Küresel çapta otel satışları yükselişte. Bu yükseliş, özellikle Kuzey
Amerika ve Asya Pasifik bölgesi tarafından tetikleniyor.
Hava taşımacılığında, düşük maliyetli hava yolu şirketleri en iyi iş modeli olmaya devam ediyor.
Mobil teknoloji, müşteri hizmetleri
ve online rezervasyon alanlarında turizm sektöründe yükselmeye devam
ediyor.
Destinasyon servisi, kişiselleştirme ve mobil rezervasyonlar, önümüzdeki 5 yıl içinde sektörde yakıcı bir
hale gelecek.
ABTA, İngiltere
2014 seyahat
eğilimlerini
açıkladı
İngiltere’de Seyahat
Acentaları ve Tur
Operatörleri Birliği ABTA’nın
açıkladığı Tüketicilerin
Seyahat Eğilimleri 2014 yılı
çalışmasına göre, geçen bir
yıl içinde seyahat etme oranı
yüzde 83’den yüzde 80’e
geriledi.
A
nket bulgularına göre, İngilizlerin yurtiçi ve yurtdışı seyahat alma oranı ise
yüzde 39’dan yüzde 41’e çıktı. Yalnız ülke
içi seyahat eğilimi 4 puan, yalnız yurtdışı
eğilimleri de 1 puan geriledi. Diğer yandan seyahate çıkmama oranı da 3 puan
artarak yüzde 20 oldu. Ülkede seyahate
çıkma eğilimi ve seyahat sayısı azalırken, kişi başına seyahat miktarı da düşüş
gösterdi. Düşüşte esas nedenin ekonomik koşullar olduğunu ortaya konuyor.
Ülke içindeki kısa seyahatlerde görülen
gerileme, artan yurtdışı seyahatlerle
dengelendi.
2015’te seyahat edeceklerin yüzde 35’i
yeni bir ülke görmek istiyor
Aile tatillerinde 7 gün ve üzeri yurtdışı seyahatler aynı seviyesinde kalırken,
1 ila 3 gün süren kısa seyahatlerin attığı
vurgulandı. Seyahate çıkışlarda 3,7 seyahat ortalaması ile en aktif sınıfın 25-34
yaş gurubu oldu. Bu grup 2011’den bu
yana ilk defa 16-24 yaş grubunu geride
bıraktı. 16-24 yaş grubu ise ortalama
3,4 seyahat aldı. 35-44 yaş grubu da 3
seyahat ile onları takip etti. 2015 yılında
seyahat planlayanların yüzde 20’si daha
fazla harcama yapmayı planlıyor. Daha
az harcama yapacakların oranı ise yüzde
15 dolayında. Öte yandan 2014’de tatil
yapanların seyahat öncesi harcamaları
yurtdışı seyahatlerde 206 Pound’dan 224
pounda yükseldi. 2015’te seyahat edeceklerin yüzde 35’i yeni bir ülkeyi görme
yönünde tercihte bulunacak. Yeni bir resort şehrinde olmak isteyenlerin oranı ise
yüzde 48 oldu.
12’2014 |
turizm&yatırım |
45
ACENTELER
HABER
İtalyan Costa Cruise’dan Türk turist atağı
Turizm alanında 65 yıllık deneyimi bulunan Costa Cruises’un İstanbul'a gelen Costa Pacifica
gemisi, düzenlenen bir basın toplantısı ile tanıtıldı.
A
vrupa’nın en büyük kruvaziyer şirketlerinden Carnival Group çatısı altında
toplam 10 cruise şirketinden birisi olan
Costa Cruise, 70 ülkede hizmet veriyor.
Firmanın İstanbul’a gelen Costa Pacifica
gemisinin tanıtımı Kasım ayında gerçekleşti. Toplantıda Costa Cruise’ın Akdeniz,
Hindistan, Afrika, Orta Doğu ile Yeni Pazarlar Satış ve Pazarlama Başkanı Alessandro Bottaro, Costa Cruises Türkiye İş
Geliştirme Müdürü Saltuk Kocabaş katıldı. 70 ülkede hizmet veren, 35 farklı dil
kullanılan, ve Akdeniz yemeklerinin bulunduğu 5 öğün yemek avantajları sunan
İtalyan kruvaziyer şirketinin, bununla birlikte gemilerindeki hizmetleri Türk misafirlere göre de şekillendirileceği açıklandı.
Türk misafirlere uygun her türlü imkan
bulunuyor
Tanıtım toplantısında konuşan Saltuk Kocabaş, “Artık Costa gemilerinde
Türk televizyonu, Türk kahvesi ve Türk
rakısı yer alacak. Gemi, gemiye binen
yolcunundur ilkesiyle hareket ediyoruz.
Yolcularımızı, rahat ettirerek bavul toplamadan, her gün bir ülkeyi gezdiriyoruz.
Türk yolcularımız arttıkça mutfaktaki
Türk yemekleri de aynı oranda artacaktır.
Şu anda gemilerimizde dünya mutfağının
yanı sıra Türk yemekleri de bulunuyor”
dedi.
İstanbul’un Costa Cruise için önemli
bir liman olduğunu vurgulayan Alessandro Bottaro ise “İstanbul sayesinde Costa
Cruise’in satışları arttı. Hazırladığımız
özel programlar Türk gezginlerin dikkatini çekiyor. 2015 yılı için yeni planlarımız var. Yeni destinasyonlarımız olacak.
Türk müşteriler, Costa Cruise gemilerini
seviyor. Biz de bu sebeple Türk yolculara
yönelik değişiklikler yaptık” diye konuştu.
Kruvaziyer düşüş var
Toplantının ardından Turizm ve Yatırım Dergisi’nin sorularını yanıtlayan
Saltuk Kocabaş, bu yıl özellikle Türkiye
limanlarında ciddi bir düşüşün olduğunu
vurguladı. Öte yandan Kocabaş, “Türkiye’de cruise sektörü hızla büyüyor. Bundan dolayı da 2 sene önce biz Türkiye’de
ki ofisimizi açma ihtiyacı duyduk. Bu sene
İstanbul kalkışlı 4 gemimiz vardı, gelecek sene 2 gemi ile başlıyoruz. İstanbul
dışında İzmir’e de uğruyoruz. Bizim gemilerden bir tanesi Costa Neo Classica,
Türkiye’de ilk olarak İstanbul’u ana limanı
olarak kullanıyor. 1600’ün üzerinde yolcu
kapasitesine sahip. İstanbul’dan her hafta çıkarak bir haftalık program düzenliyor. Yunan Adaları’na İzmir’e uğrayarak
tekrar İstanbul’a geliyor. Yabancı müşterilerden beklenenin üzerinde oldukça büyük bir talep var. Dolayısıyla güzel sonuç
bekliyoruz” dedi. Kocabaş, 2015 hedeflerinin aşağı yukarı 15 bin kişiyi turlara katmak olduğunu dile getirdi.
Costa Cruise filosu her birinin değeri
500 milyon ile 750 milyon avro arasında
değişen 16 lüks gemiden oluşuyor. Şirket,
yılda 2 milyon yolcuya tatil imkanı sunuyor.
THY’nin 9 aylık karı 1,5 milyar TL’yi aştı
Türk Hava Yolları (THY),
2014 yılının ilk dokuz aylık
döneminde yüzde 87 artışla 1
milyar 545 milyon TL net kâr
elde etti. Satışlarda ise yüzde
33 artış yakalayarak 18 milyar
400 milyon TL'ye ulaştı.
T
HY, Borsa İstanbul’da 2014 yılı ilk dokuz
aylık konsolide mali tablolarını açıkladı. THY, 2014 yılının üçüncü çeyreğinde
bir önceki yıla göre yüzde 38 artışla 1 milyar 154 milyon TL esas faaliyet karı elde
ederek dokuz aylık dönemi 1 milyar 467
milyon TL esas faaliyet karı ile tamamladı.
Üçüncü çeyrekte elde edilen 1 milyar 373
milyon net kar ile birlikte 2014 yılı dokuz
aylık net karı yüzde 87 artışla 1 milyar 545
46
milyon TL olarak gerçekleşti. Bir önceki yılın aynı dönemine göre satışlar ise yüzde
33 artarak 18 milyar 400 milyon TL oldu.
Artış yolcu sayısı ve
kargoda da fark edildi
Bununla birlikte aynı dönemde 41 milyon 400 bin yolcu taşıyan Türk Hava Yolları’nın yolcu sayısında yüzde 14, arz edilen
koltuk kilometrede (AKK) yüzde 17, ücretli
yolcu kilometrede (ÜYK) ise yüzde 17 artış
sağlandı. Yolcu doluluk oranı da geçen yılın seviyesini koruyarak yüzde 79,7 olarak
gerçekleşti. Dıştan dışa transfer yolcu sayısı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde
23 artarak toplam dış hat yolcu içerisinde
yüzde 43 paya ulaştı. Turkish Cargo ise,
2014 yılının ilk dokuz ayında bir önceki yıla
göre yüzde 20 artışla 491 bin ton kargo taşıması gerçekleştirdi.
ACENTELER
HABER
M.I.C.E. sektörü Şubat’ta bir araya geliyor
Kongre, toplantı ve etkinlik sektörünü bir araya getiren ACE of M.I.C.E. Fuarı, 26-28 Şubat 2015
tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde düzenlenecek. Etkinlikte “ACE of M.I.C.E. Kongre,
Toplantı ve Etkinlik Ödülleri” de sahiplerini bulacak.
B
u yıl ikinci kez düzenlenecek olan ACE
of M.I.C.E. Fuarı, 26-28 Şubat 2015
tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Fuara bu yıl
İspanya, Azerbaycan, Avusturya, Yunanistan gibi 25 ülkeden etkinlik planlayıcıları ve kongre organizatörleri katılacak.
Fuarda ayrıca oteller, etkinlik yönetimi,
sahne-dekor-stant tasarım ve uygulama,
transfer, dönemsel İK, ses-ışık-görüntü,
video ve dijital çözümler gibi alanlarda
faaliyet gösteren 325 firma stant açacak.
Bu yıl 13 binden fazla
ziyaretçi bekleniyor
Turizm Medya Grubu tarafından düzenlenen ve genel koordinasyonu Tatu
Event tarafından yürütülen fuar, 26 Şubat
Perşembe akşamı, Volkswagen Arena’da
düzenlenecek, sektörün önde gelen temsilcilerinin de bulunduğu, 2 bin kişilik açılış partisiyle başlayacak. 27 Şubat Cuma
günü ise Haliç Kongre Merkezi’ndeki görkemli bir törenle ACE of M.I.C.E. Kongre,
Toplantı ve Etkinlik Ödülleri sahiplerini
bulacak. Üç ana kategoride toplam 23
dalda verilen ödüller için bugüne kadar
151 başvuru oldu. 90 Kişilik Jüri Heyeti ve
www.miceodulleri.com web sitesi üzerinden sektör profesyonelleri tarafından
yapılacak oylamalar ile kazananlar belirlenecek. Türkiye’de düzenlenen ilk ve
tek MICE fuarı olan etkinlik bünyesinde
ayrıca pek çok panel, seminer, konferans
ve network buluşması gerçekleşecek.
2014’te yaklaşık 10 bin kişinin ziyaret ettiği ACE of M.I.C.E. Fuarı’na ilginin bu yıl
daha da artması ve 13 binden fazla kişinin ziyaret etmesi bekleniyor.
Skyscanner’dan 2015’in en gözde
10 seyahat destinasyonu
U
çak bileti, otel ve araba kiralama fiyatlarını aynı platformda karşılaştıran uluslararası seyahat arama motoru
Skyscanner, 2015’in en gözde 10 seyahat
destinasyonunu açıkladı. Araştırma sonuçlarına göre, 2015’te Japonya’nın Okinawa Adası, Tayvan’ın başkenti Taipei ve
Güney Kore’nin başkenti Seul gibi destinasyonlar, 2015 yılının gözdeleri arasına girecek. Son üç yılın verilerine göre
Japonya’nın Okinawa Adası’na yapılan
uçuş aramaları yüzde 102 artarken, Tayvan’ın başkenti Taipei’ye yapılan aramalarda yüzde 56’lık bir artış gözlemleniyor.
Güney Kore’nin başkenti Seul’e yapılan
aramalarda ise yüzde 50’lik bir artış yaşanıyor. Listede ayrıca Brezilya, İzlanda,
Yunanistan’ın Mikonos Adası, ABD’nin
Florida eyaletinin Fort Lauderdale şehri,
Güney Kore’nin başkenti Seul, Sri Lan-
48
ka’nın başkenti Kolombo ve Panama da
bulunuyor. Listeye göre 2015’te seyahatseverler egzotik yerlere yönelecek.
“Türkler egzotik destinasyonları 2015’te
keşfedecek”
Türkiye’den yapılan son üç senedeki
uçuş aramalarda ise Mikonos Adası, Fort
Lauderdale, Seul gibi destinasyonların da
Türkler tarafından ilgi gördüğü anlaşılıyor. Son üç yılın uçuş arama verilerine
bakıldığında, global uçuş aramalarında
yüzde 25’lik bir artış gözlemlenen Sri Lanka’nın başkenti Kolombo ve yüzde 12’lik
bir artış görülen Panama’ya, Türkiye’den
artış sadece yüzde 2. Her ay 30 milyonun
üzerinde ziyaretçinin Skyscanner’ı ziyaret etmesiyle zengin bir veri birikimine
sahip olduklarını dile getiren Skyscanner
Türkiye Pazarlama Müdürü Murat Özkök,
“Bu verileri analiz ederek seyahat trendleri hakkında çeşitli öngörülerde bulunuyoruz. Son çalışmamızda da 2015’in en
gözde destinasyonlarını araştırdık. Sonuçları da oldukça ilginç çıktı. Araştırma,
Türklerin egzotik destinasyonları 2015’te
keşfedeceğini gösteriyor.” dedi.
Dünya çapında 2015 yılının
en gözde ilk 10 destinasyonu:
1. Okinawa Adası, Japonya
2. Taipei, Tayvan
3. Bhutan
4. Brezilya
5. İzlanda
6. Mikonos Adası, Yunanistan
7. Fort Lauderdale, Florida, ABD
8. Seul, Güney Kore
9. Kolombo, Sri Lanka
10. Panama
ACENTELER
HABER
Alman tur operatörleri
İzmir’i 2015 listesine aldı
TUI bünyesinde yer alan TUIfly, 2015 yılı yaz sezonunda
İzmir’i ilk kez uçuş planına aldı. Öte yandan Kuşadası’nda
yapılan 2015 yaz broşürlerinin tanıtımında konuşan Thomas
Cook Almanya CEO’su Michael Tenzer, Alman turisti yeniden
bölgeye daha fazla biçimde getirmek istediklerini söyledi.
T
UI bünyesinde yer alan TUIfly, 2015
yılı yaz sezonunda İzmir’i ilk kez uçuş
planına aldı. TUIfly, 2015 yaz sezonunda
haftada bir ve salı günleri olmak üzere
Almanya’nın Düsseldorf ve Stutgart şehirlerinden İzmir’e uçacak. Öte yandan
Kuşadası’nda yapılan 2015 yaz broşürlerinin tanıtımında konuşan Thomas Cook
Almanya CEO’su Michael Tenzer, Alman
turisti yeniden bölgeye daha fazla biçimde getirmek istediklerini söyledi.
Türkiye’nin kendileri için dünya çapında ikinci önemli destinasyonu olduğunu
ifade eden Tenzer, “Almanlar açısından
dünya genelinde İspanya’dan sonra Türkiye gelir. Türkiye İspanya, Yunanistan ve
Mısır ile büyük rekabet içerisinde. Türkiye öne çıkmak istiyorsa, imajını daha
iyi hale getirmeli. Diğer ülkeler tanıtıma
büyük yatırımlar yapmaktadır. Türkiye
bu konuda geri planda kalmamalı. Acilen
kendi önceliklerini tespit edip, bunları ön
plana çıkarmalıdır. Turizmden sorumlu
kişiler birlik olmalı ve ortak hedefler belirlemeli. Türkiye’deki turizmde geri planda
“Helal Turizm”
pazarı büyüyor
H
er iki yılda bir İstanbul’da düzenlenen
MÜSİAD Uluslararası Fuarı’nın 15’incisi 26-30 Kasım 2014 tarihleri arasında
İstanbul CNR Expo Center’da gerçekleşti.
Fuarda düzenlenen panelde “Helal Turizm” de konuşuldu. Panele, Uluslararası
İş Forumu Başkanı Erol Yarar, TÜRSAB
Genel Müdür Vekili Murat Kalkan, Evra
Turizm Genel Müdürü Cüneyt Çetin ve
Balıkesir Üniversitesi Eski Rektörü Prof.
Dr. Necdet Hacıoğlu katıldı. Türkiye’de
1996 yılında ilk kez Antalya bölgesinde
kurulan helal turizm otellerinin geliştiğini, helal turizmin toplumun talepleri
doğrultusunda önemli bir sektör haline
geldiğini söyleyen Yarar, Türkiye’nin Ortadoğu’nun kayak merkezi olabileceğini,
50
kalmasının en önemli sorunlarından
bir tanesi, sınır bölgelerinde yaşanan
huzursuzluklar. Barış ortamı sağlandığı takdirde, Türkiye kısa bir sürede
çok daha ön plana çıkabilir. Şu an için
Türkiye dendiğinde, kriz ortamları ve
sınır bölgelerindeki karmaşa akla geliyor. Önümüzdeki yıl turizm sezonunda
Türkiye’yi ön plana çıkarmak istiyoruz.
Önümüzdeki yıl Türkiye’nin batı bölgelerine sadece Almanya’dan 3 bin uçuşa
ulaşacağız”
bunun için 48 şehirde 100 adet merkez
belirlendiğini dile getirdi. Yarar ayrıca,
“Önümüzdeki 12 yıl içerisinde kış turizmine yönelik 5 bin otel yapılması
planlanıyor. Bizim turizmi mutlaka yerel kültür ve değerlere uygun bir hale
getirmemiz gerekiyor. Erzurum Belediyesi ile bu konuda helal otel konusunda çalışmalarımız sürüyor” dedi.
Helal turizme 139 milyar dolar
harcama
TÜRSAB Genel Müdür Vekili Murat
Kalkan da Türkiye’nin en kısa zamanda
helal turizm konulu bir çalıştay düzenleyerek bu konudaki stratejinin belirlenmesi gerektiğinin altını çizdi.
Harriet Green,
Thomas Cook'tan
istifa etti
T
homas Cook CEO’su Harriet Green, istifa etti. Green’in yerine şirketin operasyon direktörü Peter Fankhauser’ın getirileceği açıklandı. İki yıldır Thomas Cook’ta
CEO’luk görevini yürüten Green, “Hep
başka bir şirkete transfer olacağım zaman bulunduğum yerde işimi tamamlamış olmam gerektiğini söylerdim. Ve artık
bunun zamanı geldi” dedi. Green, Thomas
Cook ekibinin şirketi bir sonraki aşamaya
taşımak adına başarılarının devam etmesini dilediğini belirtti. Şirketin piyasa
değerini 248 milyon pound’dan 2 milyar
pound’a çıkartan Green’in istifası hakkında konuşan Thomas Cook Yönetim Kurulu
Başkanı Frank Meysman, “Green’in tasarladığı başarı planı şimdi etkisini göstermeye başlayacaktır. Fankhauser da diğer
tur operatörleri ile girdiğimiz ticari savaşı
kazanma doğrultusunda şirketi daha ileri
seviyelere taşıyacaktır” dedi.
Alobilethatti.com
Aykut Turhan ile
devam diyor
T
ürkiye’nin, bilet satış portallarından
biri olan Alobilethatti.com Satış ve
Pazarlama Direktörlüğüne Aykut Turhan
getirildi. Firma yoluna daha önce IATI Satış ve Pazarlama Direktörlüğünü gerçekleştiren Aykut Turhan’la devam edeceğini
açıkladı. Aykut Turhan, çeşitli operatörlerde Air Broker olarak ve Uçuş Operasyon Müdürlüğü gibi görevlerde bulundu.
ACENTELER
HABER
MTS Incoming Türkiye,
sezona unutulmaz bir gala
yemeğiyle veda etti
MTS Incoming Türkiye, sezona düzenlediği bir gala yemeği ile
veda etti. “Çizgi Film Karakterleri” konseptli gala yemeğinde,
şirkette 10. yılını dolduran çalışanlara ödül verildi.
D
ünyanın birçok noktasında hizmet veren MTS Incoming Türkiye, Kervansaray
Otel’de “Çizgi Film Karakterleri” konseptli gala
yemeği düzenledi. Eğlenceli görüntülere sahne olan gecede, MTS Incoming Türkiye firma
sahibi ve ortağı Münci Karakaya, şirkette 10.
yılını dolduran çalışanlara ödül verdi. Sezona
veda gala yemeğinde, firma çalışanlarından Sevim Özer, Mahmut Can, İsa Altınok,
Fatih Muku, Hasibe Yıldırım, Selahattin Özçelik, Haluk Albayrak ve Tarık Turgay ödüllerini Münci Karakaya’nın elinden aldılar.
Gece, dans gösterileri ve sanatçı Murat
Alpsu’nun sahne almasıyla devam etti.
Germanwings
ile Booking.com
işbirliği yaptı
G
ermanwings ve Booking.com, 3 yıllık
işbirliği anlaşması imzaladı. Anlaşma
kapsamında yolcular Germanwings web
sitesi üzerinden konaklama yeri için rezervasyon yapabilecek. Bu anlaşma sayesinde
yolcular Germanwings web sitesi üzerinden Booking.com aracılığıyla tüm dünyada gitmek istedikleri 200’den fazla ülkede
540 bin konaklama yeri için en uygun fiyatlarla rezervasyon yapabilecek. Yolcular
ihtiyaçlarına göre otel, apartman dairesi,
oda-kahvaltı, villa gibi birçok konaklama
türünü seçebilecek. En iyi fiyat garantisi
sunan Booking.com günümüzde 40 milyondan fazla konuk yorumu ile dünyanın
önde gelen online otel rezervasyon portalı
olarak hizmet veriyor. Öte yandan Boomerang Club üyesi olan Germanwings yolcuları booking.com üzerinden yapacakları
rezervazyonlardan mil de kazanabilecek.
TAV’ın 2014 karı
yüzde 52 artış gösterdi
TAV Havalimanları konsolide net karı 2014 yılının ilk dokuz
ayında yüzde 52 artışla 174 milyon avro olarak gerçekleşti.
Bununla birlikte şirketin, işlettiği havalimanlarında yolcu
sayısı da önceki yıla göre yüzde 14 artış gösterdi.
B
orsa İstanbul’un yeni oluşturduğu Sürdürülebilirlik Endeksi’ne dahil edilen 15
şirket arasında bulunan TAV Havalimanları, 2014 yılında karını yüzde 52 arttırdı. Bu
artışla net karı 174 milyon avroya yükseldi.
Ayrıca şirketin, yolcu sayısı da yüzde 14 artış gösterdi. 14 yıl boyunca portföyüne 13
yeni havalimanı eklediklerini dile getiren TAV
Havalimanları İcra Kurulu Başkanı M. Sani
Şener, “Büyüme politikamızı Milas - Bodrum
Havalimanı iç hatlar terminali ve aynı havalimanının 2015’te devralacağımız dış hatlar
terminali ile devam ettiriyoruz. Ana ortağımız Aéroports de Paris ile birlikte dünyadaki
52
en büyük havalimanı platformunu kurduk.
2013 yılı Aralık ayında da portföyümüze
eklediğimiz Zagreb Havalimanı ile birlikte
ilk 9 ayda hizmet verdiğimiz yolcu sayısındaki inorganik artış yüzde 4 olarak gerçekleşti. Toplam yüzde 14’ü bulan yolcu
büyümemiz bu iki havalimanı olmasaydı
yüzde 10 seviyesinde kalacaktı” dedi.
Geçen yılın üç aylık gelirlerinin üstüne
çıktıklarını söyleyen Şener, 2014’ün ilk 9
ayında gelirin yüzde 4 artarak 720 milyon
avro, FAVÖK’ün ise yüzde 9 artarak 327
milyon avro olarak gerçekleştiğinin altını
çizdi.
Holidaycheck
yeni CCO’su
Anja Kickeisen
A
vrupa’nın otel değerlendirme sitelerinden Holidaycheck’in ticari sorumlu
tepe yöneticiliğine (CCO) 47 yaşındaki Anja
Kickeisen getirildi. 2001-2006 arasında
Expedia Almanya’nın yönetim kurulu başkan yardımcılığı ve genel müdürlüğünü
yapan Kickeisen, geçen yıl CCO görevinden
ayrılan Patrick Feil’in yerine bu göreve getirildi. Kickeisen ayrıca, Mart 2014’te Almanya, Avusturya ve İsviçre faaliyetlerinde sorumlu tepe yöneticisi olmuştu.
ACENTELER
HABER
Öger Tours, 2015
kataloğunda
Türkiye’den 442
otele yer verdi
T
homas Cook bünyesinde yer alan Türkiye spesiyalisti tur operatörü Öger
Tours, 2015 Türkiye yaz programını yayınladı. Türkiye’den 6 farklı bölgeden
57’si yeni 442 otele yer verildiği katalogda, konsept otellerin sayısı da artırıldı.
Online olarak 200 oteli de satışa sunan
Öger Tours’un 2015 yaz programında,
Sentido, Smartline, Sunconnect, Sunprime gibi konsept otellerin payı da yükseldi. Antalya seferleri artan Öger Tours, Almanya’nın 16 havaalanından Antalya’ya
günlük sefer yapacak. Öger’in İstanbul
kataloğunda ise Ankara, Afyon, Gaziantep, İzmir, Kayseri, Konya, Mersin, Samsun ve Trabzon olmak üzere toplam 10
ayrı kentten oteller yer aldı.
TUI Travel, 2014’ü güçlü
büyüme ile kapattı
2014 sezonunda güçlü bir büyüme yakalayan TUI Travel,
satışlarını yüzde 10 arttırarak 4,048 milyon avroya ulaştı. TUI
AG bünyesinde yer alan yatak bankası lideri Hotelbeds ise
geceleme satışlarında yüzde 18 bir büyüme kaydetti. Dünyanın
önde gelen kruvaziyer taşıma şirketi olan Intercruises da bir
önceki yıla göre yüzde 11 oranında artış sağladı.
Ş
irketten yapılan açıklamada TUI Travel,
2014 mali yılını yüzde 10 satış büyümesi ile kapattı. Şirketin borsadaki toplam
işlem değeri 4.048 milyon avroya ulaştı.
FAVÖK, 132 milyon avro ile yüzde 13 artış
gösterdi. EBITA ise 100 milyon 600 bin avroya ulaştı. TUI Travel’ın Genel Müdürü Joan
Vilà, sezona ilişkin yaptığı açıklamada, “Bu
yıl TUI Travel için çok harika bir yıl oldu. Bir
yoğunlaştırılmış rekabet zeminine karşı,
hemen hemen tüm segmentlerimizde harika finansal sonuçlar elde ettik. Bizim güçlü
iş modellerimiz, dünya çapındaki büyüme
oranları ortalama pazarını geride bırakmak
için devam etmemizi sağladı. Yıllar içerisinde işimizin büyümeye devam edeceğini ve
küresel olarak genişleyeceğini umuyoruz.
Özel olarak, ağırlıklı olarak Afrika’daki varlığımızın gelişmesi ile birlikte Amerika, Orta
Doğu ve Asya Pasifik bölgelerine yoğunlaşmaya devam edeceğiz” dedi.
TUI Travel’ın büyüme noktaları içeriği:
» Kruvaziyer taşıma şirketi Intercruises
markası dünya çapında liman aramalarında yüzde 11 büyüdü.
» Yatakbankası Hotelbeds’ in geceleme
satışları yüzde 18 yükseldi.
» Transferden etkinlik bankasına toplam
işlem değerlerinde yüzde 39 büyüme
oldu.
» 68 ülke karşısında dünya çapındaki işçi sayısı yüzde 12’lik bir büyüme ile
11,789’a yükseldi.
» Dünya çapında küresel operasyonlarını destekleyerek 1,588 insana iş veren
ana ofisi Palma de Mayorka’da olan şirket yüzde 18 büyüme kaydetti.
Amazon turizme el atıyor
Delphin Hotels
Bentour’daki
payını yüzde
20’ye çıkardı
B
entour içindeki sahiplik yapısında da
değişiklik oldu. Delphin Hotels, Bentour içindeki hisselerinin oranını, yüzde
10’dan 20’ye çıkardı. Şirketin geri kalan
hisselerinin yüzde 60’lık bölümü Kadir
Uğur ve Deniz Uğur’un, yüzde 20’lik bölümü ise Kuoni’nin elinde bulunuyor.
54
Online alışveriş firması Amazon, turizm sektörüne giriyor.
Amazon Travel adıyla ilk etapta otel rezervasyonları
yapmayı planlayan Amazon'un, ileride uçak biletleri gibi farklı
turizm alanlarına da yönelmesi bekleniyor.
Online reklamcılık ve alışveriş gibi birçok alanda faaliyet gösteren internet devi
Amazon, turizm sektörüne girme kararı
aldı. Dünyanın en popüler online alışveriş
platformuna sahip olan Amerikalı internet
firması Amazon, teknoloji ve internet dünyasının farklı alanlarına yatırım yapmaya
devam ediyor. Online alışveriş, reklamcılık
ve içerik alanlarında önde gelen firmalar
arasında yer alan ve Kindle ürünleriyle
donanım alanına da giren Amazon’un
Amazon Travel adıyla yeni servisini hizmete açacak.
DOSYA
TEDARiKÇiLER
TEDARİKÇİLER
58
Sirha İstanbul,
gastronomi
sektöründeki büyümeyi
gözler önüne serdi
Türkiye’nin otel, restoran ve cafe (HORECA) sektörü, Sirha Fuarı'nda
bir araya geldi. İki yılda bir Fransa’nın Lyon şehrinde düzenlenen
Sirha Fuarı, iki yıldır İstanbul’da da düzenleniyor. İstanbul Kongre
Merkezi’nde 27-29 Kasım’da düzenlenen fuarda prestijli mutfak
yarışması Bocuse d'Or da gerçekleştirildi. Katılımın geçen yıla göre
daha yüksek olduğu fuarda, gastronomi dünyasının geldiği nokta
gözler önüne serildi.
A
vrupa’nın en prestijli fuarlarından
biri olan Sirha, İstanbul’da ikinci kez
gastronomi dünyasını bir araya getirdi.
İki yılda bir Fransa’nın Lyon şehrinde düzenlenen Sirha; aynı zamanda Cenevre,
Şanghay, Moskova ve İstanbul’da da düzenleniyor. İstanbul Kongre Merkezi’nde
27-29 Kasım tarihleri arasında düzenlenen Sirha İstanbul’a ilgi geçen yıla göre
daha yüksek oldu. Fransa’daki Sirha Lyon
ile benzer özellikleri taşıyan Sirha İstanbul, Türkiye’deki otelcilik ve restorancılık
sektörlerinin profesyonellerine hitap ediyor. Sektördeki yeni ve popüler eğilimleri
göstermek amacıyla düzenlenen fuar,
yarışmalar, animasyon gösteriler ve çeşitli konulardaki konferansla katılımcıları
bilgilendiriyor.
Fuara ilgi bu yıl yüksek oldu
Türkiye’de GL Events Fuarcılık tarafından organize edilen fuar, gastronomi,
pastacılık ve barmenlik alanlarında en iyi
şefleri ve gelecek vaat eden yeni yetenekleri bir araya getirmeyi hedefliyor. Türkiye’de yeni olduğu için fuara katılım yavaş
yavaş yükseliyor. İstanbul’da ikinci yılı olmasına rağmen fuar hatırı sayılır ölçüde
katılımcı ve ziyaretçi aldı.
Fuara uluslararası ziyaretçilerin ilgisi
de yüksek olurken dünyaca ünlü şefler de
fuarda marifetlerini gösterdi. Fuar ayrıca
dünyanın en yetenekli şeflerinin ve pastacılarının ödüllendirildiği Bocuse d’Or
Battle, Coupe du Monde de la Patisserie
Battle ve Coupe Louis Lesaffre Türkiye
seçmeleri gerçekleştirildi. Metro Toptancı
Market sponsorluğunda gerçekleştirilen
yarışmanın finaline Erol Varlık- Ronald
Debuyst’ın takımı kaldı. Finale kalan ta-
kım birinci Bocuse d’Or’un ulusal seçmelerini Lyon’da izleyecek.
Fransa’daki fuar
festival havasında olacak
Sirha 2015 Fuarı, 24-28 Ocak tarihlerinde Fransa’nın Lyon kentinde gerçekleşecek. Fuarla ilgili düzenlenen basın toplantısında konuşan “Sirha Genel Müdürü
Marie Odile Fondeur, “Fuar 24-28 Ocak
tarihleri arasında Lyon’da gerçekleştirilecek. Toplam 18 yarışma olacak ve bunların 3 tanesi dünya çapında son derece
prestijli ve uluslararası yarışmalar. Ayrıca
‘Dünya Mutfağı Zirvesi’nde geleceğe dair
trendler, gastronomi dünyasının bekledikleri, mevcut ortam içerisinde sektörün
nasıl büyüyebileceği konuşulacak” dedi.
Festival niteliğinde fuar planlandığını
söyleyen Fondeur, “Lyon Sirha 2015’te
Sirha tarihinde ilk defa halktan insanlarında katılabilecekleri bir etkinlik düzenlenecek. Fuarda tadım seansları, mutfak
atölyeleri olacak, peynir, ekmek, pasta gibi
birçok ürün tadılacak” şeklinde konuştu.
Gastronomi dünyası
dikkat çekici oranda büyüyor
Bilindiği gibi Türkiye’de otel, restoran
sektörü çok hızlı gelişiyor. Türkiye’de yüzde 99’u bağımsız, tam donanımlı hizmet
sunan 39 binden fazla restoran, hızla
gelişen restoran zincirleri ile uluslararası ve yerel markalar bulunuyor. Yılda 35
milyon ziyaretçi sayısıyla da gastronomi
dünyasının ilgisini çeken Türkiye, yabancı
yatırımcıların da ilgi odağı konumuna geldi. Türkiye’de yıllardır var olan fast food
zincirlerinin yanı sıra son yıllarda markalı
restoranlar, kahve zincirleri Türkiye’ye ya-
tırım yapıyor. Sektördeki boşluğu gören
birçok girişimci ise kendi markalarını yaratarak pazardan pay alıyorlar.
Yiyecek - içecek sektörünün Türkiye’deki
büyüklüğü 22 milyar dolar
Turizm Restaurant Yatırımcıları ve
İşletmecileri Derneği (TURYİD) Başkanı
Kaya Demirer, Gastronomi sektörünün
önemine değinerek, yiyecek içecek sektörü olarak Türkiye için belirlenen turizm
hedeflerinin yetersiz olduğunu belirtiyor.
TUROB’un düzenlediği Türkiye Otelcilik
Zirvesi’nde konuşan Demirer, gastronomi
sektörüne ilişkin verileri de değerlendirdi.
Türkiye’ye gelen turistlerin kişi başı harcamalarının düşük olduğunu ifade eden
Demirer, bu oranın yükseltilmesinde
gastronominin önemli olduğunu vurguladı. Kaya Demirer’in verdiği bilgilere göre
durum şöyle:
Türkiye’de kişi başına harcama 900
dolar civarında giderken, İspanya’da bu
rakam 1500 dolara ulaştı. İspanya gastronomiye ağırlık verdiği için son bir yılda
turist başına gelirini neredeyse iki kat arttırdı. Dünyanın en iyi 50 restoranı arasında 3 tane İspanyol restoranı var.
Yiyecek-içecek sektörüne ülkeler açısından baktığımızda, ABD 600 milyar dolar gelir ve 8 milyon 400 bin istihdamla ilk
sırada yer alıyor. ABD’de 655 bin tane restoran bulunuyor. Sektörün İngiltere’deki
büyüklüğü 127, Fransa’da 126 ve İspanya’da 118 milyar dolar. Yiyecek - içecek
sektörünün Türkiye’deki büyüklüğü ise 22
milyar dolar. Türkiye’de bu sektörde 600
bin kişi istihdam edilirken, toplam işletme
sayısı ise 115 bin.
12’2014 |
turizm&yatırım |
59
TEDARİKÇİLER
DOSYA
Barış Tansever: Türkiye’de bir
Michelin restoranı yok
Bu verilerden yola çıkıldığında gastonomi sektörünün önümüzdeki yıllarda
ciddi oranda büyüyeceği görülüyor. Ancak
özellikle iç pazarda hala dışarıda yemek
yeme kültürü istenilen hızın biraz altında
ilerliyor. Öte yandan yeme içmeye ayrılan bütçe de sınırlı kalıyor. Sunset Grill
& Bar sahibi Barış Tansever, İstanbul’da
bulunan 18 bin lokantanın yaklaşık 10 tanesinin kişi başına fiyatının 50 avronun
üzerinde olduğunu kaydetti. Türkiye’de
sürdürülebilir restoranların çok az olduğuna dikkat çeken Tansever, “Bu yüzden
Türkiye’de bir Michelin restoranı yok”
diye konuştu.
Türkiye’de gıda, içecek, gaz,
elektrik, kira çok pahalı
Konuyla ilgili değerlendirme yapan
İstanbul Doors Grubu’nun Koordinatörü Rıza Büyükuğur Rıza Büyükuğur ise
Londra’da da restoranlarının olduğunu
belirterek, “Londra’nın en pahalı restoranı
değiliz. Ortalama fiyatımız 90–100 pound
ve biz orada sıradan bir restoranız. Ama
Türkiye’de yukarıda bahsedilen fiyatlarla
çalışıyoruz. Türkiye’de sadece personelimiz ucuz. Gıda, içecek, gaz, elektrik, kira...
Bunların hepsi Türkiye’de son derece pahalı... Üstelik Londra’daki restoranımızda
müşteri sayımız da daha fazla” dedi.
Turizm ve Yatırım Dergisi için Sirha fuarına katılan firmalardan hem gastronomi sektörüne hem de Sirha fuarına ilişkin
değerlendirmelerini aldık.
Rakamlarla
2013 Sirha
İstanbul Fuarı
2013’te 45’i uluslararası olmak üzere toplam 145 katılımcıyı ağırlayan fuar,
otel ve restoran sektörlerinden 7.870
profesyonel ziyaretçi ve kurumu bir araya
getirmişti. Geçen yıl fuara 136 gazeteci katılmış, yazılı basında 60 makale ve
haber yer alırken görsel basında 25’ten
fazla haber ve televizyon programı gerçekleşmişti. Fuar yönetimi tarafından
yapılan anket çalışmasına göre katılımcıların yüzde 90’ı, Sirha’ya katılımlarından
“memnun” ya da “çok memnun” olduklarını ifade etmişlerdi.
Bilindiği gibi Türkiye’de gastronomi sektörü çok
hızlı gelişiyor. TURYİD verilerine göre yiyecek-içecek
sektörü, 655 bin tane restoran 600 milyar dolar gelir
ve 8 milyon 400 bin istihdamla ABD'de ilk sırada yer
alıyor. İngiltere’deki büyüklük 127, Fransa’da 126 ve
İspanya'da 118 milyar dolar seviyesinde. Yiyecekiçecek sektörünün Türkiye’deki büyüklüğü ise 22
milyar dolar. Türkiye’de bu sektörde 600 bin kişi
istihdam edilirken, toplam işletme sayısı ise 115 bin.
2013 katılımcı dağılımı
Sektörel
İthalatçılar
%9
Cafeler
ve
Barlar
%14
Restoranlar
%22
Otel ve
konaklama
sektörü
%16
Konumlarına göre 2013 yılındaki
ziyaretçilerin dağılımı
%27
%20
%18
%17
%9
%9
0
5
10
15
20
25
Şefler
Diğer
Otel ve Restoran Sahipleri
Genel Müdürler
Satın Alma Müdürleri
Yiyecek & İçecek Müdürleri
60
30
1st
Place
European Star
Award 2012
BEST
WATER SLIDE
1st
Place
European Star
Award 2013
BEST
WATER SLIDE
European Star
Award 2014
EUROPE’S BEST
WATER SLIDES
TEDARİKÇİLER
GÖRÜŞLER
Aylin Mutlu / Metro Pazarlama, Marka Yönetimi ve İletişim Grup Müdürü
2015 yaz sezonu için otellere yönelik
kampanya gerçekleştireceğiz
M
etro Toptancı Market olarak 25 yıldır
Türkiye’de bulunuyoruz ve profesyonellerin tüm ihtiyaçlarını aynı çatı altında
temin eden bir market zinciriyiz. Türkiye’de 18 ilde, 31 satış noktasıyla 5.000 kişiye istihdam sağlayarak toplam 1 milyondan fazla müşteriye hizmet sunuyoruz.
Horeca müşteri grubu, bakkallar, büfeler,
ofisler, fabrikalar gibi çok çeşitli müşteri
ihtiyaçlarını karşılıyoruz. İster 5 yıldızlı olsun ister 3 yıldızlı tüm oteller, restoranlar,
turizme hizmet veren şirketlerin tamamı
müşteri portföyümüzün içerisinde yer alıyor. 2015 yaz sezonu için otellere yönelik
kampanya planımız olacak. Özellikle kıyı
otelleri, kış otelleri ve şehir otelleri için ayrıca çalışmalarımız bulunuyor. Sürekli değişen trendler ve yeni ihtiyaçlar nedeniyle
Metro olarak sürekli ürün yelpazemizi
gözden geçiriyoruz. Birçok şefle ve müşterimizle beraber çalışma fırsatı bularak
2015 yılında gıda dışı ürün yelpazemizde
büyük yeniliğe gidiyoruz. Gıda dışı ürün
yelpazesinde müşterilerimizin nelere ihtiyaçları olduğunu tespit ettik ve yeni bir
ürün gamımızla müşterilerimizin karşısına çıkacağız. Lüks ve nitelikli otellerin
yapılması bize gayet iyi yansıdı. Bu oteller piyasada bulamadıkları farklı ürünleri
arıyorlar. Bunları da biz onlara sağlıyoruz.
Gerekirse Türkiye’de olmayan ürünleri
ürettirebiliyoruz.
Gastronomi alanı için turizm sektörünün çok önemli olduğunu düşünüyoruz
çünkü Türkiye’nin çok zengin bir mutfa-
ğa sahip olduğunu düşünüyoruz. Fakat
dünyada yeterince tanıtılabildiğini düşünmüyoruz. Bu konuda “Metro Gastro”
isimli senede dört kere yayınladığımız
bir dergimiz bulunuyor. Türkiye’de şehir
şehir, köy köy dolaşarak dergimize çeşitli mutfaklardan örnekler getiriyoruz.
Dolayısıyla gastronomi sektörüne yıllardır gönül vermiş ve onu destekleyen bir
firmayız. Örneğin bu sene Diyarbakır’da
yerli tohumla karpuz ürettirdik. Taşköprü sarımsağını destekleyerek yurtdışına,
diğer Metro ülkelerine ihracatını sağladık. Metro olarak yerel ve coğrafi işaretli
ürünlere destek veriyoruz ve raflarımızda
bu ürünlere yer veriyoruz. Türkiye gastronomi konusunda esasında çok iyi bir
aşamada... Ancak tanıtımla ilgili sorunlarımızın olduğunu düşünüyoruz. Birçok
profesyonelin bir araya geldiği ve tecrübelerini paylaştığı Sirha İstanbul Fuarı
Restoran, otel işletmeleri ve yiyecek-içecek sektörünün Türkiye’deki en büyük
buluşmalarından biri olan Sirha İstanbul
bu anlamda hem bizim için hem de sektör için çok önemli bir fuar... Metro olarak
fuar bünyesinde gerçekleşecek Bocuse
d’Or aşçılık yarışmasının sponsoruyuz.
Oldukça geniş ve kapsamlı bir etkinlik
ve bu sene geçen seneye göre katılımın
çok daha iyi olduğunu gözlemlemekteyiz.
Sirha Fuarı’nda çok yeni ve özel çalışmamız oldu, onların tanıtımını yaptık. 2015
yılında turizmde bir büyüme bekliyoruz.
Dolayısıyla müşterilerimizin ihtiyaçla-
rını karşılarken bu büyümeyi de öngörerek ilerliyoruz. Bizim için kıyı otelleri,
Kapadokya’daki oteller, büyük şehirlerdeki oteller çok önemli. Aynı zamanda
önümüzdeki sene Metro Gastronomi
Stüdyosu dediğimiz müşterilerimizin
ihtiyaçlarını belirleyebileceğimiz, onları
eğitebileceğimiz, tadım aktiviteleri yapabileceğimiz bir merkez kuruyoruz. 2015
yılında da gastronomiyi ve genç şefleri
desteklemeye devam edeceğiz. Yenilikçi
ürün ve uygulamalarımızla müşterilerimizin ihtiyaçlarını karşılayacağız. Aynı
zamanda da onları dünya trendleriyle
tanıştırmayı hedefliyoruz. Dolayısıyla
Metro Toptancı Market olarak çok hevesli
ve heyecanlıyız. Önümüzde güzel bir yıl
olacağını düşünüyoruz.
Celal Adıgüzel / Osmanlı Lazer Sahibi
Otellere yönelik açık büfe
ekipmanları vermeye başladık
O
tellere yönelik açık büfe ekipmanları
vermeye başladık. Bu yıl paslanmaz
çelikten açık büfe ekipmanları üzerine
yükselticiler, taşıyıcılar, açık büfedeki
özel sunum standları, show tabelaların
üretimine başladık. Yine müşterilerimizin isteklerine göre logolu, kurumsal
kimliklerine uygun özel tarzda tasarımlar yapıyoruz. Bu ürünleri tanıtmak için
Sirha fuarına katıldık. Kurumsal hizmet
veren ve prestij sağlamak isteyen firmaların fuarlara katılması gerekiyor.
62
Tek bir müşteri ile yaptığınız bağlantı
ile fuarda yaptığınız tüm yatırımların
karşılığını alabilirsiniz. Üzerine yaptığınız tanıtım, marka bilinirliği, ilave kar
olarak size kalıyor. Sirha fuarının da bizim için önemi ihtisas fuarı olması ve
işin uzmanlarının ziyaretçi, katılımcı olmaları bizim için çok önemliydi. Üretici
firma olduğumuz için fuarda birçok tedarikçi firma, bizimle üretim konusunda görüşmeler yaptı. Özellikle mutfak
şefleri açık büfe ürünlerimize büyük ilgi
gösterdi. Gastronomi sektörü her geçen
gün gelişiyor. Sirha fuarını gezdiğinizde
bunu görüyorsunuz. Turizm; konaklama ve yeme içme üzerine dayalı bir sektör olduğu için gastronominin çok ciddi
bir önemi var. 2015 yılı hedefleri içerisinde açık büfe ekipmanlarımız ve F&B
ekipmanlarımızla beraber yönlendirme
ürünlerimizi, yönlendirme ekipmanlarımızı tüm Türkiye’de otel yatırımı
yapmayı düşünen herkese tanıtmayı
hedefliyoruz.
TEDARİKÇİLER
GÖRÜŞLER
Ahmet Üstün / Villeroy & Boch Bölge Satış Müdürü
Villeroy&Boch, 5 yıllık kenar
çıtlama garantisini 10 yıla çıkardı
G
rubumuz çatal, bıçak, kaşık ve porselen üzerine çalışıyor. Villeroy&Boch softaüstü ekipmanlarında daha önce
Eczacıbaşı ile çalışıyordu. Ama 2014’te
sofra ürünleri konusunda sözleşmemizi
feshettik. Eczacıbaşı ile banyo grubu, karo
seramik grubunda çalışıyoruz. Sofra üstü
ekipmanlarında ise Türkiye’de Erenil firması bizim tek distribütörümüz. Türkiye
pazarı Villeroy&Boch için Ortadoğu ve Orta
Asya bölgesinde en önemli Pazar. Biz her
sene pazar payımızı arttırmak istiyoruz.
Bizim için 2014 çok iyi geçmedi. 2015’te
bir önceki seneden daha fazlası olmasını
hedefliyoruz. 2015’ten daha umutluyum.
Türkiye pazarı bizim gözbebeğimiz. Dola-
yısıyla son kullanıcı için biz elimizden geleni yapmaya hazırız ve pozitif dönüşleri
bekliyoruz. Firma olarak biz tamamen otel
ve restoran grubuna angaje oluyoruz. Turizm bizim için çok önemli… A+ segment
bir ürün grubu olduğumuz için yatırımcı
bizi seçerken iki kere düşünüyor. 2014
yılı boyunca çok büyük projeler oldu. Örneğin Marriott Şişli projesinin tamamına
yakını Villeroy&Boch oldu. Aslında ciromuzun belki de yarısını aldığımız bir proje
gerçekleştirdik. Villeroy & Boch markası
olarak Cumhurbaşkanlığı köşkü, Başbakanlık, Dışişleri Bakanlığı, Türkiye’nin tüm
büyükelçilikleri ve konsoloslukları için 220
set özel yemek takımı ürettik. Şu anda
çeşitli kanallar vesilesiyle takip ettiğimiz
otel projeleri var, bu projeler konusunda
bağlantılarımız oluyor. 2015’in ilk yarısında olmasa da ikinci yarısında daha yüksek
verim bekliyoruz. Diğer taraftan renovasyona giren otellerin pek azıyla çalışabiliyoruz. Maalesef bizim kullanıcılarımızda
ürünlerimizin çok pahalı ve ulaşılamaz
fiyatlarda olduğu algısı var. Ancak bu doğru değil. Tabi ki Villeroy & Boch’un fine
porselen olması ve Almanya üretimli bir
ürün olması bir defa dayanıklılık açısından
büyük bir avantaj. 265 yıllık bir kültürden
geliyoruz ve sadece bu işi yapıyoruz. 2015
yılı itibariyle yenilik olarak da ürünlere
verdiği 5 yıllık kenar çıtlama garantisini
10 yıla çıkartıyoruz. Bu sene yeni geçen
ay itibariyle stoklara alınmış imalata başlamış 2 tane yeni serimiz var. 2015’e ise
4 yeni seriyle giriyoruz. Sirha fuarında bu
ürünlerimizi de tanıttık. Geçen yıl fuarda
düzenlenen dünyanın en büyük aşçılık yarışması, aşçılık olimpiyatları olarak bilinen
Bocuse d’Or’un ana sponsorlarından bir
tanesi olduk. Tüm dünyadaki Sirha fuarlarına katılıyoruz. Stand büyüklükleri veya
yaptığı katkılar farklı farklı olsa da sonuçta bizim için uluslararası öneme sahip bir
organizasyon. Sirha, İstanbul’un en merkezi yerinde yapılıyor. Geçen yıl mart ayında yapıldı ancak çok randıman alamadık.
Bu yıl daha iyisini bekliyoruz. 2015’in girişi
olarak 2014’ün sonlarında piyasanın bizim
için çok yavaşladığını düşünürsek yeni fırsatlara imkan vereceğini düşünüyoruz.
Kağan İzmiroğlu / Espresso Perfetto Türkiye Kurucu Ortak
Türkiye yeniliklere açık bir ülke
S
on zamanlarda kahve sektöründe
ciddi bir gelişme olduğunu bizde görüyoruz. Özellikle Türkiye yeniliklere açık
bir ülke... Türk insanı her türlü yeni trendi
takip etmek istiyor. Yıllar önce arayıp bulamadığımız iyi kahveleri şimdi her köşe
başında açılan kafelerde görebiliyoruz.
Ama sadece Türkiye’de değil Avrupa’da da
böyle bir eğilim var. Biz Almanya’da kurulan Espresso Perfetto’nun Türkiye firmasıyız. İki yıl önce kurulduk. Bizde Almanya’da olduğu gibi hem kahveyi ithal ediyor
hem de İtalya’dan kavrulmuş kahveleri
ve makinaları getiriyoruz. İthal ettiğimiz
64
makinalar her yerde bulamayacağınız
özel makinalar. Ev ve restoranlara yönelik bu makinaların kullanımı için kullanıcılara eğitimler veriyoruz. Sirha Fuarında
da makinalarımızı tanıtıyoruz. Fuar için
Almanya’dan ünlü barista Dritan Alsela’yı
getirdik. Almanya’da kendi kafesi var ve
müşterilerine her gün kendine has latte artlarıyla kahveler sunuyor. Dritan’ın
250 bin tane sosyal medya takipçisi var.
2500-3000 kişide Türkiye’den takip ediyor. Sirha fuarına sırf Dritan için Bursa,
Amasya, Mersin’den kahve sektöründe
çalışan insanlar geldi.
TEDARİKÇİLER
GÖRÜŞLER
Bahar Gülbeyaz / Ekol Gıda Pazarlama Sorumlusu
Sirha, müşteriye netlik kazandırıyor
E
ski bir aşçı olan Önder Bilen tarafından 2003 yılında kurulan Ekol Gıda,
yıldan yıla büyüyerek 10 yılda ortalama
37 ülkeden ithalat yapan bir firma konumuna geldi. 1500- 2000’e yakın ürün
portföyümüz bulunuyor. Her otel, restoran ve kafenin çeşitli ürünlerini tedarik
edebileceği bir firmayız. İstanbul, Ankara,
Adana, Kıbrıs, İzmir, Çanakkale, Eskişehir,
Bodrum, Orta ve Doğu Karadeniz bölgesinde 12 bayi yapılandırmasına sahibiz.
İstanbul’da Çırağan, Four Seasons, Hilton, Swissotel, The Marmara gibi otelleri
referanslarımız arasında gösterebiliriz.
Her yıl olduğu gibi 2015’te de yeni oteller
açılacak. Bu da bizim satışlarımızı olumlu
etkileyecek. İtalyan peynirlerinden tutun
da Uzakdoğu ürünlerine kadar tüm ihtiyaçları baştan sona karşılayabiliyoruz.
Ürün çeşitliliğimizi arttırıyoruz. Firma olarak bu yıl içecek alanına da girdik. İtalyan
kahve markası Moka’yı Türkiye’ye getirdik
ve Sirha fuarında tanıtımına başladık. Kısacası biz 2015 yılında fuarlara katılarak
müşterilerle yakın olup onların taleplerini
alıp karşılama hedefiyle ilerleyeceğiz.
Rıza Akkaya / Külsan A.Ş. Pazarlama ve Satış Yöneticisi
Fuarlar, ürünlerin tanıtımı
için ideal yerler
Ş
irketimiz 1974 yılında Hasan Külahçıoğlu tarafından kuruldu. Bizim
150 tane bayimiz var. O nedenle direk
kullanıcı ile çalışmıyoruz. Önceleri züccaciye piyasasında eve yönelik ürünler
yaparken 2009 senesinde endüstriyel
mutfak grubuna raf tepsisiyle başladık.
Daha sonra thermoset adı altında kırılmaya karşı dayanıklı bugüne kadar ithal
gelen çok pahalı satılan gastro ürünleri
yaptık. Dört yılda bu tabakları çok ciddi
yerlere sattık ve şu anda memnuniyetle
kullanılıyor. Tabak kırılmaları yüzde 5’e
düştü ve ithalat yüzde 50’ye indi. 300’ü
geçen ürün çeşitliliğimiz var. İkinci aşamamızda bu ürünler hep yenileniyor.
Buna ilaveten de 2015 senesinde piyasada olacak eve yönelik thermoset üretiyor, setler yapıyoruz. Melamin ürünler
zamanla çabuk deforme olabiliyor. Ama
bizim ürünlerin deformasyonu hemen
olmuyor. Tabldotlarımız ve kahvaltılıklarımız var. İnsanlar rahatlıkla alabiliyorlar, kullanabiliyorlar. Bir de Polikarbon bardaklarımız var, onlarda mesela
camın olmadığı yerlerde kullanılan bardaklar. Bugün biliyorsunuz camın yasaklandığı havuz kenarlarında bizim
ürünler kullanılıyor. Ürünlerimizi Antal-
66
Türkiye’de gastronomi daha yeni yeni
oluşuyor bana göre. Artık çok daha fazla
insan gastronomiye önem veriyor. Bunun
için okullarda da eğitimlere başladılar. Turizm sektörüyle birlikte olan bir sektör…
Fakat gastronomiyi ve turizmi çok bağdaştırmıyorum. Bununla birlikte gastronomi insanlar bilinçlendikçe büyüyecek
bir Pazar. Dolayısıyla bu fuarlar sektörü
destekliyor. Sirha Fuarı insanların en
azından odaklanıp neyi nereden alacağını kafalarında daha da netleştirdikleri
bir fuar. İkincisi düzenlendi ve daha fazla
talep oldu. Satın alma müdürlerinin, yardımcılarının, katıldığı, aynı zamanda executive, sous şeflerin katılımının olduğu
tek fuar. Ayrıca şefleri ağırlayabiliyoruz.
Fuar konum olarak herkesin katılabileceği
bir noktada…
Yelda Ertuğrul / Erenil
Yönetim Kurulu Üyesi
Türkiye
gastronomide
geriden gidiyor
ama iyi gidiyor
G
ya’daki tüm otellerde görebilirsiniz. Ayrıca yurt dışı ağırlıklı çalışıyoruz. Yunanistan, Bulgaristan, Makedonya, Ürdün,
Irak, Dubai, Lübnan gibi ülkelerde bayilik
verdiğimiz yerler var. Ayrıca 50-55 tane
ülkeye ihracatımız söz konusu. Her geçen günde de yeni ülkelere yayılıyoruz.
Ortadoğu pazarında hakimiz. Sene de
10 fuara katılıyoruz. Bunun 4’ü yurt içi,
6’sı yurt dışı. Yeni ürünler çıkartıyoruz.
Sirha fuarına bu ikinci katılımımız. Burası butik bir fuar... Bu yıl iyi geçti. Bu
fuarlar iç piyasa için hareketli oluyor.
Ürünlerinizi tanıtım için çok ideal yerler.
2015 yılı için ise 2014 yılının iki katı hedef belirledik.
astronomi pazarı çok hızlı gelişiyor. Artık yeme içme sektörü
çok gelişti. Artık her Pazar insanlar
ailesiyle dışarıda yemek yiyor. Genç
nüfus fazla olduğu için bu daha çok
artacak ve artmalı… Önü açık bir
sektör… Yeme içme ve gastronomiyi restorandan takip etmek çok
daha doğru. Sirha Fuarı’nda gördük
ki gastronomide okuyan birçok öğrenci var. Artık eski nesil aşçılar gitti, yeni nesil aşçılar geldi. Onlar çok
modern ve her şeye açık. Ayrıca her
şeyi merak ediyor ve takip ediyorlar.
Sirha’nın lokasyonu konusunda çok
mutluyum. Şehir içinde yapıldığı için
herkes geliyor. Ben ilk gün müşterilerimin yüzde 40’ını burada gördüm.
Öğle yemeğinde bile gelen var. Fuarla ilgili bir takım sıkıntılar yaşasak
da diğer fuarlardan daha başarılı bir
fuar oldu.
TEDARİKÇİLER
RÖPORTAJ
Zafer Polat / Bosch Termoteknik Türkiye, Ortadoğu ve Kafkasya Satış Genel Müdürü
Bosch Termoteknik Türkiye, üretim
kapasitesini her geçen yıl artırıyor
“2014 yılında piyasaya sürdüğümüz yeni nesil LG Multi V IV VRF sistemler ile pazar payımızı daha
da arttırmayı hedefliyoruz. Elicent banyo aspiratörlerinde en ekonomik seçenek olarak piyasaya
sunduğumuz E-Smile serisi banyo/WC fanları 40°C’ye kadar çalışma özelliği ve sessizliği ile oteller
için çok uygun. Turizm sektöründeki hedefimiz, bu çözümlerimizi daha fazla müşterimiz ile
buluşturmak ve sunduğumuz avantajların daha çok kullanıcı ile buluşmasını sağlamak.”
I
sıtma, soğutma ve havalandırma alanında köklü bir geçmişe sahip olan
Bosch Termoteknik Türkiye, yaptığı yatırımlarla Türkiye’deki üretim kapasitesini
her geçen yıl artırıyor. Türkiye’nin Bosch’un çok önemli bir pazarı ve uzmanlık merkezi olduğunu vurgulayan Bosch
Termoteknik Türkiye, Ortadoğu ve Kafkasya Satış Genel Müdürü Zafer Polat,
Turizm ve Yatırım Dergisi’nin sorularını
cevapladı.
Firma olarak sizi kısaca tanıyabilir
miyiz? Hangi alanlarda faaliyet
gösteriyorsunuz?
Bosch Termoteknik Türkiye, yoğuşmalı ve konvansiyonel duvar tipi kombi
ve kazanlar, yer tipi kazanlar, endüstriyel buhar kazanları, güneş enerjisi sistemleri, inverter ısı pompaları, bireysel,
ticari ve VRF klima sistemleri, havalandırma /iklimlendirme ve ticari ürünler
portföyü ile faaliyet gösteriyor. Manisa
ilinde 109 bin metrekarelik alanda faaliyet gösteren fabrikamızda, Türkiye
pazarında önemli bir yere sahip olan
Buderus ve Bosch markalı yoğuşmalı ve
konvansiyonel kombi ve ısı pompaları
üretiliyor ve Avrupa başta olmak üzere
34 ülkeye ihraç ediliyor.
Firma büyüklüğü, üretim kapasitesi,
satış ve pazarlama hacminiz hakkında
bilgi alabilir miyiz?
100 yılı aşkın süredir tüm iş kollarımız ile ürün geliştirmeden satış sonrası
hizmetlere kadar faaliyet gösterdiğimiz
Türkiye, Bosch’un çok önemli bir pazarı ve uzmanlık merkezi... Bu yapının bir
uzantısı bizim iş kolumuz olan Bosch
Termoteknik; üretim, satış, pazarlama,
AR-GE gibi tüm birimleriyle Türkiye’de
faaliyet gösteriyor. Türkiye’nin yanı sıra
Ortadoğu ve Kafkasya bölgesindeki 17
ülke de şirketimizin sorumluluk alanın-
68
da bulunuyor. Manisa’daki fabrikamız
870 çalışanımızla kombi, ısı pompası ve
komponent üretiminde rekorlar kırıyor.
Duvar tipi kombilerde; 24 cihaz ailesi için
800’den fazla tipte üretim gerçekleştiriyoruz. Bunun yüzde 60’ı yoğuşmalı,
yüzde 40’ı konvansiyonel cihazlardan
oluşuyor. Manisa fabrikamızda, konvansiyonel ve yoğuşmalı kombiler ile
ısı pompalarını hem Türkiye pazarı hem
de dünya pazarı için üretiyoruz. Manisa
Fabrikası’nda ayrıca, bakır, paslanmaz
ve plakalı eşanjörlerle 2 bin çeşidin üzerinde bakır boru üretiliyor. Bu noktada,
fabrikaya son beş yılda 32 milyon Avro’luk yatırım yapıldığını da belirtmek
isterim.
Diğer ülkelere göre kıyaslandığında
Türkiye sizin için nasıl bir Pazar?
Türkiye’de kombi pazarı, 2013 yılında yaklaşık 850 bin adet ile kapandı.
Aslında Avrupa’ya baktığınızda Türkiye
Avrupa’daki en büyük ilk 4-5 pazardan
biri. Önümüzdeki dönemde de 900 bine,
daha sonra 1 milyona çıkacak. Türkiye’de yoğuşmalı ve konvansiyonel kombiler var. Yoğuşmalı kombi hem ekonomik hem de çevreci. Yoğuşmalı kombide,
konvansiyonel cihazların kullanmadığı
ve atmosfere attığı atık ısılar geri kazanılıyor. Böyle olunca verim çok yüksek değerlere çıkıyor. Türkiye’de 2013’te
yoğuşmalı kombilerin toplam pazardaki
payı yüzde 29 seviyesindeydi. Gelecekte ise oranın yüzde 50’yi geçeceğini
tahmin ediyoruz. ERP yönetmeliği sonrasında da tüm cihazlar yoğuşmalı olacak. Biz trendleri oluşturan bir şirketiz.
Türkiye’de 1994-1995 yılında yoğuşmalı
pazarının ilk oyuncusu bizdik. Portfoyümüzde bulunan LG VRF sistemleri ile
bu pazarda yüksek bir ivme yakaladık.
Bireysel sistemlerde ise toplamda yaklaşık 900 bin split klima satılıyor. Ama
bizim hitap ettiğimiz kesim piramidin en
üstü. Dolayısı ile yaklaşık 100 bin cihazı
kapsıyor. Klima pazarının bu yıl stabil
kalacağını öngörüyoruz ancak stabil büyüklükteki pazarda kendi satışlarımızı
arttırarak, 2013’te olduğu gibi 2014’te
de pazar payımızı arttıracağız.
Türkiye’deki büyüme planlarınız
nelerdir?
Bosch Türkiye olarak halen devam
eden bir yatırım programımız var. Bu
yatırım programından Bosch Termoteknik de payına düşeni alacak. 2014
yılında, geçtiğimiz yıl başardığımız gibi,
pazar büyüme oranından yüksek bir büyüme yakalamayı hedefliyoruz. 2014’te
hayata geçirdiğimiz projelerden örnek
vermek gerekirse, bunlardan biri müşterilerimize özel kurduğumuz iş ortaklığı kulübü uygulamamızdır. Şu an bu
sistem üzerinde çalışan bir ekibimiz var
ve aktif olarak iş ortaklarımızı bu kulübe
dahil ediyor. Bu yapılanma ile amacımız;
büyük bir aile olan Bosch Termoteknik
yapısını bir konsept altında toparlamak.
Bosch Termoteknik olarak turizm
sektörüne yönelik çalışmalarınız
nelerdir?
Turizm sektöründe ısıtma, soğutma
ve havalandırma ihtiyaçları için geniş
bir ürün gamımız bulunuyor. Bosch Termoteknik olarak; özellikle turizm sektörünün ısıtma ve sıcak su ihtiyacını
karşılayan Buderus ve Bosch markalı
yoğuşmalı ve yüksek verime sahip duvar ve yer tipi kazanlar, yüksek kapasiteli ticari şofbenler, boylerler ve güneş
enerji sistemlerine sahibiz. Sektörün
soğutma ihtiyacına çözüm olarak ise;
Türkiye distribütörü olduğumuz LG Klima Sistemleri ile bir otelin tüm soğutma ve ısıtma ihtiyacını karşılayabilen
hava veya su soğutmalı, ısı geri kaza-
nımlı VRF sistemlerini kullanıcılarımıza
sunuyoruz. Bu cihazlar kullanıcı konforundan ödün vermezken aynı zamanda da yüksek enerji tasarrufu sağlayan
ürünler. Farklı kapasitelerde binaların ya da odaların taze hava ihtiyacını
karşılamak, özellikle banyolarda havalandırma amaçlı kullanmak üzere, yine
Türkiye distribütörü olduğumuz İtalyan
devi Maico firmasının Elicent ve Dynair
markalı domestik ve ticari havalandırma sistemleri ürün portföyümüzde yer
alıyor.
Toplam faaliyet alanınızın ne
kadarını turizm sektörü oluşturuyor?
Turizme yönelik hedefleriniz neler?
Şirketimizin faaliyetlerini domestik
ve ticari olarak iki bölümde ele almakta fayda var. Ticari bölümde ofis, AVM,
hastane, üniversite ve turizm yatırımları yer alıyor. Turizm yatırımlarına önem
veriyor ve bu alandaki faaliyetlerimizi
arttırmayı hedefliyoruz. Türkiye’nin en
büyük tatil beldelerindeki birçok prestijli
otel yatırımlarında ürünlerimiz yıllardır
tercih ediliyor. Otellerde sıklıkla karşılaştığımız bir iklimlendirme çözümü
olan VRF sistemlerde, distribütörü olduğumuz LG VRF sistemlerinin yeni serisi
olan Multi V IV’ün tanıtım lansmanını
2013’ün Ekim ayında gerçekleştirdik.
2014 yılında piyasaya sürdüğümüz yeni
nesil LG Multi V IV VRF sistemler ile pazar payımızı daha da arttırmayı hedefliyoruz. Elicent banyo aspiratörlerinde
en ekonomik seçenek olarak piyasaya
sunduğumuz E-Smile serisi banyo/WC
fanları 40°C’ye kadar çalışma özelliği
ve sessizliği ile oteller için çok uygun.
Turizm sektöründeki hedefimiz, bu çözümlerimizi daha fazla müşterimiz ile
buluşturmak ve sunduğumuz avantajların daha çok kullanıcı ile buluşmasını
sağlamak.
Resort otellerin sıcak su çözümlerini
güneş enerjisi sistemleriyle çözüyorlar.
Bu durumun size yansımaları nedir?
Resort oteller genellikle güneş ışınlarının dik geldiği bölgelerde bulunduğundan, kullanma sıcak suyu temini
için güneş enerjisi sistemleri tercih ediliyor. Bosch Termoteknik olarak güneş
kolektörleri, montaj ve bağlantı setleri,
kumanda modülleri, hidrolik gruplar ve
boylerler ile güneş enerjisi sisteminin ihtiyaç duyacağı tüm ekipmanları
bir arada sunuyoruz. Resort otellerin
ağırlıkta olduğu Ege ve Akdeniz Bölgelerimizde güneş enerjisi sistemleri konusunda tecrübeli bayi ve servislerimiz
bulunuyor. Bosch Termoteknik Akademi
bünyesinde yapılan eğitimler ile iş ortaklarımızın teknik bilgisini en yüksek
seviyede tutarak yatırımcılara optimum
sistem çözümleri sunmayı hedefliyoruz.
Eklemek istedikleriniz?
2013 yılı Bosch Termoteknik Türkiye
için ödüller yılı oldu. Bosch Termoteknik
Manisa fabrikamız 2011 yılında aldığı
en iyi fabrika ödülünü, 2013 yılında tekrar aldı. Buna ek olarak Bosch Termoteknik Türkiye satış organizasyonumuz
en yüksek ciro büyümesi alanında altın
kategoride ödül aldı. Yine 2013 yılında,
Bosch Termoteknik Satış Sonrası Hiz-
metler Departmanımızın Bosch Termoteknik dünyasındaki 80 ülke arasında
“En İyi Servis Organizasyonu” ödülüne
layık görüldü. Bosch Termoteknik Isıtma
ve Klima Sanayi ve Ticaret A.Ş olarak,
2013 yılında Türkiye’nin en büyük ihracatçıları arasında 38’inci ve İklimlendirme Sanayi İhracat sektör lideri olarak
kapattık. Ayrıca Türkiye çapında Enerji
ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı Yenilenebilir Enerji Genel Müdürlüğü tarafından
düzenlenen “Sanayide enerji verimliliğinin arttırılması (SEVAP-2)” proje yarışmasında endüstriyel işletmeler arasında birincilik ödülü aldık.
12’2014 |
turizm&yatırım |
69
TEDARİKÇİLER
HABER
Anfaş Otel Ekipmanları Fuarı, yüzde 27 büyüdü
Önümüzdeki yıl 26. kez düzenlenecek olan Anfaş Otel Ekipmanları Fuarı'nda katılımcı rekoru
kırılıyor. Anfaş Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çalık, “2015 fuarımıza ilgi çok yoğun;
sektör gücünü Anfaş Otel Ekipmanları Fuarı'yla ortaya koyuyor. Fuara 2 ay var ama katılımcı
sayısı geçen seneden fazla. Fuar şimdiden yüzde 27 büyüdü” dedi.
A
ntalya Expo Center’da 21 – 24 Ocak
2015 tarihlerinde düzenlenecek olan
Anfaş Otel Ekipmanları Fuarı’na ilgi artıyor. Anfaş Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çalık, “Konaklama ve ağırlama ekipmanları sektörümüzün başarısı,
ürün ve hizmet kalitesi Türkiye turizmini
direk etkiliyor. 26. Anfaş Otel Ekipmanları
Fuarı’na şimdiden 3500’ün üzerinde marka katıldı.Bu bir rekor. 2015 fuarını ziyaret
edecek her profesyonel oteli, turizm tesisi
için ihtiyaç duyacağı her ürünü inceleyip; mukayese etme şansı yakalayacak
bu ürün zenginliği hepimizde mutluluk
uyandırıyor” dedi. Çalık, son 2 yıldır özel
hazırlanmış bir ortamda katılımcı ve ziyaretçilerin VİP randevulu görüşme programına dahil edildiğini ve VIP görüşmelerin
fuarın önünü açtığını söyledi.
“İkili İş Görüşmeleri” fuarı canlandıracak
Anfaş Hotel Equipment Fuarı kapsamında düzenlenen “İkili İş Görüşmeleri”
fuarın sağlayacak olduğu ticari bağlantıların daha da yoğunlaşarak pekiştirilmesi hedefleniyor. Hilton, Accor, Radisson,
CVK, Ever Turizm, Taksim Otelcilik gibi
yeni yatırım yapacak grupların ikili iş görüşmelerine katılımı bekleniyor.
2014 fuarında VIP görüşmelerimize
katılarak yurtdışı bağlantısı kuran BİRSAB firmasının genel müdürü Özgür
Yalçın, “Fuar sayesinde elde ettiğimiz
ihracat başarısı için Anfaş yönetimine
teşekkür ediyoruz. VIP görüşmelerde tanıştığımız Gürcistan Microfinans firması
ile Gürcistan’da yeni açılacak bir otelin
A’dan Z’ye tüm ihtiyaçlarını biz karşıladık.
Anfaş Otel Ekipmanları Fuarı bizi yepyeni otellerle, yepyeni pazarlarla tanıştırdı”
dedi. Anemon Otelleri Onursal Başkanı
İsmail Akçura ise “Otellerimizin ihtiyaçlarını karşılamak için her yıl ziyaret ettiğimiz Anfaş Otel Ekipmanları Fuarı’ndan
çok yararlanıyor; ihtiyaç duyduğumuz
her ekipmanı marka zenginliği içerisin-
de fuarda buluyoruz” diye konuştu. 250
milyon dolar yatırım ile 5 yılda 5 yıldızlı
5 otel yapacak Dosso Dossi Hotels Yönetim Kurulu Başkanı Hikmet Eraslan ise
“Ocak 2015 te Antalya da düzenlenecek
Anfaş Hotel Equipment Fuarını ziyaret
ederek ikili iş görüşmelerine katılacağız;
otel yatırımlarımızın ihtiyaçlarını karşılayacağız” dedi.
Rönesans Tower, Daikin’i tercih etti
Rönesans Tower, iklimlendirmede Daikin-McQuay sistemlerini tercih etti. İstanbul Ataşehir’de
A plus ofis konsepti ile inşa edilen Rönesans Tower’da, konfordan taviz vermeden yüksek verim
ve enerji tasarrufu sağlayan çözümlere yer verildi.
İ
klimlendirme sektörünün önemli firmalarından biri olan Daikin, Rönesans
Gayrimenkul Yatırım projesi Rönesans
Tower’da iklimlendirme çözüm ortağı olarak seçildi. A plus ofis konsepti ile
inşa edilen ve 44 katlı, 185,5 metre yüksekliğindeki tek bir kuleden oluşan Rönesans Tower’da, yüksek verim ve enerji
tasarruf oranları ile Daikin-McQuay sistemleri tercih edildi. İstanbul Anadolu
Yakası’nın önemli iş merkezlerinden biri
olan Kozyatağı-Ataşehir’de, E-5 ile TEM
bağlantı yollarının kesiştiği stratejik bir
noktada yer alan Rönesans Tower’da
toplam 44.900 metrekare kiralanabilir
ofis alanı yer alıyor.
Daikin-McQuay soğutma grupları,
uzun ve sorunsuz çalışma periyotlarına
70
sahip projede kullanılan Daikin-McQuay
soğutma grupları, 5 kW ile 9000 kW’a kadar geniş kapasite aralığında çözüm imkanı sunuyor. EUROVENT ve AHRI sertifikalı olan oransal kontrollü ve bağımsız
soğutman devresine sahip Daikin-McQuay soğutma grupları, uzun çalışma
periyotlarında sorunsuz çalışma performanslarına sahip olmaları ile tanınıyor.
Daikin-McQuay grupları, soğutmada
verimsizliğe sebep olan ‘hot gas bypass’
sistemi kullanılmadan, hareketli difüzör
sistemi ile yüzde 10, hatta çift kompresörlü gruplarda yüzde 5 kapasitede surge
yapmadan çalışabiliyor. Daikin-McQuay vidalı gruplarda kullanılan ‘tek vida
teknolojisi’ ise gereğinden fazla rulman
kullanmadan, doğal olarak dengelenmiş
kompresör yapısı ile sağlanan yüksek
verim, uzun ömür ve düşük ses seviyesi sağlıyor. Projede ayrıca 10.000 m3/h
ile 50.000 m3/h arası hava debilerinde,
Daikin Adapazarı Hendek üretim tesislerinde üretilen klima santralleri kullanıldı.
TEDARİKÇİLER
HABER
Electrolux Profesyonel, Altın Kepçe’ye sponsor oldu
Electrolux Profesyonel Türkiye, 4'üncü Alanya Belediyesi Uluslararası Altın Kepçe Aşçılar
Yarışması'na sponsor oldu. Firma Alanya Kültür Merkezi'ne 14 adet profesyonel mutfak kurdu.
P
rofesyonel mutfaklarda farklı kategorilerin her birinde 13 yarışmacı yarışırken,
14. mutfakta da ünlü şef Oktay Usta’nın
Showları gerçekleşti. Electrolux Profesyonel, 4 pleytli elektrikli fırınlar, tezgah altı
cam kapılı buzdolapları, derin dondurucular, dik tip buzdolapları, giyotin tip bulaşık
makineleri, elektrikli salamanderler, dolaplı
çalışma tezgahları, 2 katlı elektrikli pizza
fırınları ve davlumbazları ile yarışmada yer
aldı. Elif Korkmazel’in sunuculuğunu yaptığı
yarışmada yarışmacılar, balık, tavuk, kuzu,
etnik tencere yemekleri, Modern Türk Mut-
fağı, Uzakdoğu ve Asya Mutfağı gibi birçok
kategoride yarıştılar. WACS-Uluslararası
Şefler Birliği üyesi ve Dünya Master Şefler
Birliği Başkan Yardımcısı Gary Filbey’in jüri
başkanlığını yaptığı yarışmada WACS üyesi
şefler ve Türk şefler jüri üyesi olarak bulundu. Bununla birlikte genç şefler, Electrolux
Pizza Fırınları’nı kullanarak pizza pişirme
kategorisinde yarıştı. Ayrıca, Display yarışmalarının da yapıldığı organizasyonda yarışmacılar sebze oymacılığı, ekmek büfesi,
buz heykel, çikolata heykel gibi alanlarda
yarıştı. Yarışmanın Gala Gecesi de Electrolux Profesyonel Türkiye’nin sponsorluğunda
Gold City Hotel’de gerçekleşti. Kategorilerde derece alan yarışmacılara Electrolux el
blenderı ve yine Electrolux tarafından hazırlanan plaketler, Electrolux Genel Müdürü
Semih Orcan tarafından takdim edildi.
27 Eylül 2014 Cumartesi günü KüçükÇiftlik
Park’ta düzenlenen Büyük Açılış Partisi’nde
Show Mutfağı kurdu. Firma, air-o-steam
Touchline fırınlarda yaptığı pişirme showlarıyla konuklardan tam not aldı. Electrolux
Profesyonel Türkiye’nin Kurumsal Şefi Ahmed Özer tarafından, Electrolux air-o-steam Touchline Fırınlarda “Sous-Vide Tekniği
ile yapılan Tandır Pişirme” sunumu, davetliler ve basın tarafından büyük ilgi gördü.
Ayrıca partide Türkiye’nin en büyük rock yıldızları Şebnem Ferah, MFÖ, Moğollar, Pentagram ve Ogün Sanlısoy konser verdi.
Electrolux Profesyonel, Hard Rock
Cafe’nin açılışında boy gösterdi
Öte yandan firma Hard Rock Cafe’nin
Millenicom ve Protel’den
turizme “Bulut Otel” çözümü
Türkiye’de ilk defa Millenicom ve Protel işbirliğiyle hayata geçirilen Bulut Otel çözümü ile
otel yönetim sistemi, santral, telefon ve internet bağlantısı ihtiyaçlarını tek elden ve bulut
teknolojisinin sunduğu avantajlarla karşılıyor.
H
er sektörde ve her ölçekteki firma için
sabit ve değişken giderlerin azaltılması, zaman ve insan gücünün daha verimli
kullanılması yönünde çözümler sunan
Millenicom, Bulut Otel çözümüyle, otellerin ihtiyaç duyduğu otel yönetim sistemi
ve telefon santrali çözümlerini bulut bilişim altyapısı ile tek platformda topluyor.
25 yıldır konuk ağırlama sektörünün yönetim ihtiyaçlarına yönelik profesyonel
çözümler sunan Protel ile birlikte hayata
geçen Bulut Otel çözümünün otelcilik sektörünün iş yapış biçimini değiştirmesi hedefleniyor. Bulut Otel çözümü içerisinde
yer alan, dünya çapında otel yönetim sistemleri alanında lider konumda bulunan
MICROS’un geliştirdiği Fidelio Web Suite
ile oteller operasyonlarını detaylı şekilde
yönetebiliyorlar. Aynı zamanda Fidelio
Web Suite ile entegre şekilde çalışan Bu-
74
işletme yetkilileri, arama kayıtlarını raporlayabiliyor, istenilen tarih aralığı üzerinden kayıtları analiz edilebiliyorlar.
lut Santral ile oda görüşmelerinin Fidelio
Web Suite’de ücretlendirilmesi, uyandırma servisinin sunulması, oda durum bilgisinin aktarılması gibi bir çok fonksiyon da
zahmetsizce otel yönetimine sunuluyor.
Bulut Otel’in santral ara yüzü sayesinde
Bu sistemle birçok kullanım
kolaylığı mevcut
Üstelik bu sistem, yüksek yatırım maliyetleri gerektiren ve fiziksel yer teşkil
eden telefon santraline, sunucu ihtiyaçlarına, kurulum ve bakım maliyetlerine gerek kalmadan aylık sabit ödemelerle sunuluyor. Bulut Otel ile birlikte işletmeler,
kullanım sıklığına göre konuşma dakikaları satın alabiliyor. Bu sayede işletmeler,
hem mevcut görüşme ihtiyaçlarını daha
ekonomik şekilde karşılıyor hem de misafirlerine sunabilecekleri uygun görüşme
tarifeleri ile oda telefonlarının kullanımını kolaylaştırarak, otellerinin kazançlarını
arttırma imkanı sunuyor.
TEDARİKÇİLER
HABER
Atrax, eğlence sektörünü buluşturdu
Belediye parklarından, otel eğlence alanlarına, tema parklardan, AVM eğlence alanlarına
kadar eğlence sektörünün tüm alanlarını bir araya getiren Atrax 2014 Fuarı, İstanbul Fuar
Merkezi’nde gerçekleşti. Fuara 24 ülkeden 183 firma katıldı.
D
ünyanın önde gelen eğlence tesisi yatırımcılarını, oyun ve ekipman üreticilerini, etkinlik organizatörü firmalarını, müzik
yapımcılarını, turistik işletme sahiplerini,
belediye yöneticilerini ve mimarları buluşturan Eğlence, Aktivite, Park Endüstrisi
ve Hizmetleri Fuarı Atrax 2014, İstanbul
Fuar Merkezi’nde sektör bileşenlerini bir
araya getirdi. Türkiye’nin ilk eğlence fuarı Atrax’ta bu yıl ilk kez düzenlenen Park
&Rekreasyon Alanları ve Eğlence Etkinlik
özel bölümü fuarla eş zamanlı organize edildi. 3 yıldır düzenlenen fuarda hızlı
büyüyen rekreasyon alanı yatırımlarının
ihtiyacı olan her türlü park, aktivite-tesis
ekipmanları, spor ekipmanları Atrax parc&rec’de sergilendi. Öte yandan festival,
konser, parti, show, sahne sanatları eğlence etkinlik organizasyonu sektöründe
hizmet veren kurum ve kuruluşlar Atrax
Event bölümünde yer aldı.
Birçok ülkeden katılımcı vardı
Geçen yıl 24 ülkeden 183 katılımcı firmayı İstanbul’da ağırlayan fuarı, bu yıl
uluslararası düzeyde birçok katılımcı ziyaret etti. Türkiye’nin yanında Ortadoğu, Bal-
kan, Kafkas, Afrika, Rusya, Türk Cumhuriyetleri ve diğer Avrupa ülkelerinden sektör
profesyonelleri katılım gösterdi. Fuarda
aktivite alanları ekipmanları, park bahçe
oyun ekipmanları, spor tesisi ekipmanları,
açık alan üniteleri, bilgisayar simülasyon
gösteri sistemleri, jetonlu eğlence ekipmanları, tema park ve eğlence tesisleri
ekipmanları ağırlıklı firmalar yer aldı.
Fuara katılan firmalar hem sektöre
hem de fuara ilişkin görüşlerini Turizm ve
Yatırım Dergisi’yle paylaştılar.
Fuarla ilgili bazı firma yetkililerinin görüşleri ise şöyle:
Murat Mumcuoğlu / Polin Su Parkları ve Havuz Sistemleri Ortadoğu Bölge Satış Yöneticisi
Sektörün büyümesi için Atrax önemli
B
u yıl bizim için önemli yıllardan biri
oldu. Uzakdoğu, Amerika, Kuzey Afrika, Balkanlar ve İspanya, Fransa gibi
Avrupa’nın önde gelen ülkelerinde çok
ciddi önemli projeler gerçekleştirdik. Çok
önemli su parkları açtık. Bizim için en
önemli şey yeni fabrikamıza geçmek oldu.
Dünyanın en büyük su kaydırakları fabrikasını açtık. Bu alandaki yatırımlarımızı
daha da büyüterek daha ciddi hedeflere
ulaşmak için adım attık. Türkiye’de özellikle Antalya bölgesinde dünyada ilk kez
yapılmış olan belli başlı kaydırak gruplarımızın montajlarını gerçekleştirdik. 2014
bizim için daha da önemli bir yıl oldu.
Bir anlamda da 2015’e bir hazırlık oldu.
Çünkü biz ne zaman ciddi projelere imza
atsak, zaten bir sonraki yıla o projelerde
76
hemen etkisi görülüyor. 2015’te şu andan
itibaren ciddi projelere, ciddi sözleşmelere
imza attık. Henüz daha 2015’e girmemiş
olsak bile gerek Avrupa’da gerekse Türkiye ve yine girdiğimiz Ortadoğu, Kuzey Afrika coğrafyasında şimdiden çok önemli
projelerini imzaladık ve yeni fabrikamızda
bunlarla alakalı imalatlara başladık.
Biz firma olarak yurt dışı fuarlarda
dahil olmak üzere oldukça fazla fuarlara katılıyoruz. Onun dışında Amerika’da
Uzakdoğu’da farklı coğrafyalarda ve Rusya pazarında yine katıldığımız çok önemli
fuarlar var. Atrax’ın üçüncüsü yapılıyor.
Türkiye’de zaten bu sektörün büyümesi,
gelişmesi ve insanlara yayılması açısından önemli bir fuar olduğunu düşünüyoruz. Sadece Türkiye için değil tabi, çevre
ülkelerden gelen insanlar da var. O açıdan
önemli. Yine ihracat hacmimizi de bir anlamda genişletmek için, devam edeceğini
ve daha da gelişeceğini umuyorum.
Elif Akay / Meridyen Oyun Mak. Paz. Tic. Ltd. Şti. Genel Müdürü
Eğlence sektöründe olan tek fuar
B
izim için 2014 güzel bir yıldı. Aslında
biraz yavaş başlamıştı ama 2. kısmı
güzel ve hızlı geçti. Bowling biraz daha
zayıftı ama geçen yıllara göre oyunlarda
ciddi bir artışımız oldu. 2015 için şu an
üzerinde çalıştığımız birkaç proje var.
3 tanesinin anlaşması yapıldı. Ayrıca 2
yıldır farklı bir trend var. Önümüze daha
çok ufak çaplı salon fırsatları çıktı. Yani
genelde daha az ama daha büyük çaplı
projeler üzerinde çalışırdık. Son iki yılda genel toplama baktığınızda daha iyi
geçti. Oteller, AVM’ler gibi aile eğlence
merkezleri bizim hedef kitlemizi oluşturuyor. Özellikle bowlingte otellerle uzun
zamandan beri çalışıyorduk. Artık oyun
makinelerinde de çalışmalarımız var. Bu
yıl temalı Mini Bowling ürününü piyasaya sunduk. Aslında otellere çok uygun bir
ürün… Hem daha az yer kaplayan hem
de mekanın temasına göre teması seçilebilen bir ürün. Bence 2015’in ürünü
olacak. Atrax fuarında tüm ürünlerimizi
tanıtıyoruz. Eğlence sektöründe tek fuar
olduğundan bizim için önemli bir fuar.
Eskiden genelde otel ekipman fuarlarına
katılırdık. Fakat zamanlaması çok doğru
olmuyor maalesef. Atrax’ın yurt dışındaki tanıtım çalışmaları muhteşem. Artık
sektördeki herkes bu fuarı biliyor. Yurt
içindeki tanıtıma gelince biraz daha iyi
çalışılması gerektiğine inanıyorum. Yeni
insanların buraya getirilmesi gerektiğine
inanıyorum.
Erol Ayaz / Doapark Başkanı
Atrax, birkaç yıl
içerisinde oturacak
Y
aklaşık 15 yıldır bu sektörde, çocuk
oyun parkı, kent mobilyaları ve eğlence araçları üretiyoruz. İstanbul ve
Şekerpınar Kocaeli bölgesinde 3 tane
üretim tesisimiz bulunuyor. Buralarda çocuk oyun parkları, kauçuk zemin
kaplamaları, halatlı oyun grupları, yeni
nesil oyun grupları üretiyoruz. Onun dışında Lisans A.Ş. yani Warner Bros ile
bir anlaşma imzalandı. Looney Toones
Grubu gibi çizgi kahramanların Türkiye
ve bölge ülkelerdeki lisans haklarını
aldık ve o ürünlerin de imalatını, üretimini ve satışını yapıyoruz. Birçok otele
ürün verdik. Otellere özel temalı parklar
ve konsept projeler çizip tasarlıyoruz.
Ayrıca polyester üretimimiz var ve temalı parklar konusunda da uzman bir
firmayız. Bunları otellere, belediyelere
satıyoruz. 2015 yılında hareketli bir yıl
bekliyoruz. Sektörümüz adına oldukça inovatif ve rağbet gören ürünlerimiz var. Bu yeni ürünlerimizden ciddi
bir satış potansiyeli bekliyoruz. Ayrıca
yurt dışından büyük talep geliyor. Dolayısıyla yurt dışına çok ciddi bir ihracat hamlesi başlatacağız. Şu anda 38
ülkeye ihracat yapıyoruz. Hedefimiz
2015 yılı içerisinde 45-50 ülkeye ihracat yapmak. Atrax fuarı yavaş yavaş
gelişen bir fuar. Önümüzdeki yıllarda
daha köklü olacağını düşünüyorum.
Türkiye’de eğlence sektörüyle ilgili bu
tür farklı ürün gruplarını bir araya toplayan başka bir fuar yok. Yurt dışında
bunların çok daha büyükleri yapılıyor.
Dolayısıyla Türkiye’de böyle bir fuarın
olmuş olması oldukça ciddi bir avantaj yaratır ve bu fuarın geliştirilebilirse
Türkiye’ye büyük bir faydası olacağını
düşünüyorum. Bu yıl geçen yıla göre
daha iyi. Böyle devam ederse birkaç yıl
içerisinde oturmuş bir fuar olur.
Ayşe Ülker / Efes Playgrounds
Firma Sahibi
Yurt içi satışlarımızda
Atrax fuarı etkili oldu
B
iz 1990’dan beri bu sektörde üretim
yapıyoruz. Önce farklı ürünlerle başladık. Sonra yavaş yavaş bu iç mekan oyun
parkları grubuna girdik. Yani 15 yıldır sektördeyiz. Bizim için 2014 çok yoğun geçti.
Bu yıl değişik birkaç ürün ilave ettik. Şimdi sektörde çocukların içinde interaktif
olabileceği hareketli oyuncaklar var. Onlardan birkaç çeşit ürettik. Geçmişte otel
müşterilerimiz özellikle şişme oyunları
tercih ederdi. Sonraları şişme oyun talebi
biraz düştü. Biz de firma olarak iç mekan
oyunlarına ağırlık verdik. Ayrıca, 3 yıldır
iç pazar ağırlıklı çalışıyoruz. Daha önce
yurtdışına ağırlık veriyorduk. Avrupa ülkelerine satışımız yüzde 70’lerdeydi. Bu
fuarla birlikte 3 yıl önce yurt içine döndük.
2015’te buna daha çok ağırlık vereceğiz.
Bu fuar bir taraftan yurt içi müşterilerine
ulaşmamızı sağladı. Dolayısıyla Atrax fuarının bize etkisi çok oldu.
12’2014 |
turizm&yatırım |
77
DOSYA
OTELLER
OTELLER
78
Otelciler artık
markalaşma eşiğine
geldi
Uzun soluklu bir yolculuk olan markalaşma, vizyon, sabır
ve inanç gerektiriyor. Türkiye’deki oteller markalaşma
konusunda yolun çok başında yer alıyor. Türkiye konaklama
alanında yerel markalar çıkarsa da global markalar
çıkaramıyor. Ancak artan rekabet koşulları otelcilere
markalaşmayı adeta dayatıyor.
K
onaklama alanında gerek yatırım gerek işletmecilik anlamında önemli bir
deneyim yakalayan Türkiye otelcilik sektörünü, günümüzde artık yeni bir aşama
bekliyor: Markalaşma. Peki, Türkiye’deki otelciler, markalaşma konusunda ne
düşünüyor? Türkiye’deki oteller markalaşma konusunda hangi aşamada? Bu
sayımızda “Otellerde markalaşma” konusunu işledik. Ve gördük ki Türkiye’deki
otellerin, daha başlangıç aşamasında oldukları markalaşma konusunda kat edeceği çok yol var.
kolay ilerleyebilmek için markalaşmanın
önemini kavramış durumdalar. Ancak
otellerde markalaşma Türkiye’de henüz
yolun çok başında seyrediyor. Bugüne
kadar yatırım ve işletmecilik anlamında
belli bir deneyim elde eden oteller, artık
markalaşma konusunda adım atmak istiyor. Birçok otel grubu veya otel, markalaşma konusunda uzun süredir çalışma
yürütüyor. Ancak otelcilik anlamında henüz Türkiye’den global bir marka çıkmış
değil. Daha çok yerel ve kısmen bölgesel
markalardan söz etmek mümkün…
Marka olmak için tüketicinin
onayı ve kabulü şart
Peki markalaşma nedir? Bir ürün veya
şirkete kişilik kazandırma süreci olarak
özetlenebilecek markalaşma, çok uzun
yıllarda oluşuyor. Markalaşma bir anlamda kaliteyi ve güveni pazarlama yöntemi
olarak biliniyor. Belli standartları ve belli
vaatleri içeriyor. Markalaşma çalışmalarında kurumsallaşma ve aynı hizmeti
aynı kalitede sürdürebilmek temel kriterleri oluşturuyor. İsim veya logodan
çok daha fazlasını vadeden markalaşma,
işletmeler için fiziksel yatırımlardan daha
çok tüketicinin algısını yönetme olarak
karşımıza çıkıyor. Markalaşmış şirketler
veya ürünler, insanların hafızasında bir
yer ediniyor. Dolayısıyla marka olabilmenin koşulu tüketicinin onayı ve kabulünden geçiyor.
Markalaşmada kopyacılık değil,
yaratıcılık ön planda
Türkiye otellerinde ciddi bir markalaşma deneyimi olmaması, bu alanda biraz
da uluslararası zincirlerin çalışmalarının
kopyalanmasını beraberinde getirmektedir. Otelcilik anlamında tüm know how’ını Amerikalı ve Avrupalı otel gruplarından
alan Türk otelcileri, ilk etapta bu ülkelerdeki otel standartlarını yakalamak için
çalışıyor. Dolayısıyla kendine has özellikler taşıyan bir marka yaratma hevesi
sınırlı kalıyor. Markalaşmış otellerin yalnızca fiziksel değil, hizmet anlamında da
kendi konseptlerini yaratması gerekiyor.
Bu nedenle markalaşmada yaratıcılık,
vizyon sahibi profesyonellerden oluşan
bir ekip, ödün verilmeyen standartlar,
normlar ve değerler bütünü olmazsa
olmaz oluyor. Bunların da sürekli geliştirilmesi gerekiyor. Bu noktada otellerin
oluşturduğu değerleri, standartları çalışanlarına periyodik eğitimlerle aktarması
gerekiyor.
Türk otelciliğinde markalaşma
yolun çok başında
Günümüz rekabet koşullarında markalaşma artık tüm şirketler için kaçınılmaz hale geldi. Oteller, kendilerini farklılaştırmak, ürünlerini hak ettiği değere
satabilmek ve pazarlama alanında daha
Kendi konseptini yaratmak çok önemli
Öte yandan markalı otellerde misafir
memnuniyeti ve çalışan memnuniyeti
önemli kriter olarak karşımıza çıkıyor.
Günümüzde oteller, artan rekabet koşulları nedeniyle müşteri memnuniyetine
çok önem veriyor. Bu nedenle müşteriye vadettiği hizmeti kusursuz bir şekilde yerine getirmeye çalışıyorlar. Çünkü
müşterinin otelden memnun ayrılması
ve tekrar gelmesi, markalaşmanın bir
göstergesi olarak karşımıza çıkıyor. Diğer önemli unsur ise otellerin; kalite ve
nitelikli hizmetin yanı sıra çalışanlarının
gelişimine, eğitimine ve yaşam şartlarına da önem vermesi… Buna önem veren
oteller, çalışanların şirket felsefesini benimsedikleri gibi aidiyet de geliştiriyorlar.
Çalıştığı şirketten memnun kalan çalışanlar işletmeyi yüceltiyor. Markalaşma
da işverenin de memnun olması gerekiyor. Bu anlamda markalaşma konusunda
başarı sağlayan işletmeler, aynı zamanda kurumsallığını da sağlamış olan işletmeler oluyor. Dolayısıyla kurumsallaşma
markalaşmayı da içeren bir durum olarak
karşımıza çıkıyor.
Otellerde markalaşma oranı Amerika’da
yüzde 80’lerde
Hilton Worldwide Üst Sınıf Oteller
Türkiye Bölge Müdürü Armin Zerunyan,
konaklama alanında dünyada markalaşmanın en yaygın olduğu pazar yüzde 7580 ile Amerika’da olduğunu söylüyor. Bu
oran Avrupa’ya geldikçe azalıyor ancak
doğuya geldikçe daha da azalıyor. Gelişmiş toplumlarda markalaşma bilinci ve
ona duyulan güven daha yüksek. Ancak
Zerunyan’a göre bizde de güven giderek
artıyor. Kuşkusuz markalaşmayla ilgili
söylenmesi gereken veya yapılması gereken çok fazla şey var. Biz bu noktada
sözü otelcilere ve işin profesyonellerine
bırakıyoruz.
12’2014 |
turizm&yatırım |
79
OTELLER
GÖRÜŞLER
Otellerde markalaşmayla ilgili uzmanlar ne diyor?
Armin Zerunyan / Hilton Worldwide Üst Sınıf Oteller Türkiye Bölge Müdürü
Markalaşmada temel kriter sürdürülebilirlik
K
onaklama alanında dünyada markalaşmanın en yaygın olduğu Pazar
yüzde 75-80 ile Amerika’da. Bu Avrupa’ya
geldikçe azalıyor ama doğuya gittikçe
daha da azalıyor. Gelişmiş toplumlarda
markalaşma bilinci ve ona duyulan güven
daha yüksek. Bizde de güven giderek artıyor, çünkü marka bir takım güvenceleri
size vadediyor ve o vaadi satın alıyorsunuz. Otellerde markalaşma Türkiye’de
daha erken aşamalarda. İstanbul’da bile
son 5-6 yılda başladı ancak hala oldukça yüzeyde. Özellikle Antalya bölgesine
bakarsanız bir takım yerli oteller markalaşma yolunda yavaş yavaş ilerliyor. Ama
uluslararası anlamda markalaşmada işin
başındayız. Dolayısıyla büyük potansiyel
var. Bugüne kadar uluslararası zincirlerin birçoğu Türkiye’de okul olarak hizmet
verdi. Özellikle en eski gelen Hilton ve
Hilton İstanbul Harbiye ciddi katkıda bulundu. Türk turizminde 60-70’li yıllarda
kurulan otellerin neredeyse tamamı buradaki sistem üzerine kurulmuştur. Diğer
yandan her zincir marka demek değildir.
Birçok otel grubu sadece bir rezervasyon
ağı kuruyor ve oteli belli bir pazarlama
sistemi içine sokuyor. Fakat bu kesinlikle bir marka olmuyor. Gerçek anlamda
markalaşmanın minimum standartları
vardır. Her kurumun kendine göre oluş-
turduğu normu, değerleri, felsefesi farklıdır. Bizim de kendi içimizde 10’a yakın
marka var. Hepsinin ana motoru Hilton.
Fakat farklı segmentlere hitap etmek istediği için oluşturduğu markaların farklı
vaatleri oluyor. Markalar vaatlerini yerine getirmek için ilave çalışmalar yapmak
zorunda kalıyorlar. Onu sürdürülebilir bir
şekilde sunmak zorundasınız. Çünkü neticede bir araba yapılırken bir robot onu
hep aynı şekilde yapmaya devam ediyor.
Sürdürülebilir olması bu anlamda daha
kolay ve kontrol edilebiliyor. Halbuki hizmet sektöründe tamamen insan unsuruna bağlısınız. Dolayısıyla burada bir bilinç
oluşturmanız ve bir seviye tutturmanız
gerekiyor. Bu eğitimden başlar, daha sonra mesleki eğitim ve bilinçle devam eder.
Sürekli kontrol mekanizmanız olması gerekir. Örnek vermek gerekirse, bir restoran
açılır gidersiniz. Çok iyi bir servis alırsınız,
memnun kalırsınız. Ama mutfaktaki aşçı
veya servis elemanı değişir. Onun yerine
gelen aynı şartları sağlayamazsa müşteri
bir dahaki gidişinde hayal kırıklığı yaşar.
Ve restoran marka olamadan biter. Markalaşmada temel kriter sürdürülebilirliktir. Bunu bir, iki yıl değil, 10 yıl, 40 yıl, 100
yıl sürdürmeniz önemli. Dünya çapında bir
şirket olmanız için yereli bilmeniz ve yerele adapte olmanız gerekiyor. Yoksa zaten
dünya markası olamazsınız. Markaların
taviz verilmez standartları vardır. Bunların büyük bölümü gözle görülmez. Bunlar
yangın emniyet sistemlerinde, iş güvenliğinden, hayat kurtaran sistemlerden başlar ve sağlık, hijyen gibi standartları içerir.
Onların üzerine biz görünenleri de koyarız.
Örneğin halıların 4 yılda bir değiştirilmesi
gibi. Tabi bizim yaklaşımımız yerele hitap
edecek esneklikler içerir. Ancak bunu yaparken bazı yenilikleri de getiriyorsunuz
ve o bazen norm olabiliyor. Örneğin otel
odalarına ilk televizyon ve klimayı biz koyduk. Bugün de son buluşumuz, telefonunuzla check in yapıp odaya anahtar almadan girebiliyorsunuz.
Faruk Boyacı / Sirkeci Group Yönetim Kurulu Başkanı
Markalaşma konusunda geri noktadayız
M
arkalaşma konusunda oldukça
geriden geliyoruz. Bizim markaya
80
yüklediğimiz anlamla uluslararası pazarın yüklediği anlam aynı değil. Biz markayı çok basit, düz ve kolay ulaşılabilir bir
şey olarak algılıyoruz. Aslında bu o kadar
basit bir kavram değil. İkincisi markalaşmanın pazarlamayla olan yakın ilişkisini konumlandırmak ve iyi irdelemek
gerekiyor. Bu bizi aslında pazarlama
konusunda ciddi boşlukta olduğumuz
gerçeğine götürüyor. Biz aslında pazarlama yapmayı bilen bir toplum değiliz.
Turizmde pazarlama yapamadığımız
için hep tanıtım konuşuyoruz. Pazarlamanın başka bir şey olduğunu kabul
etmemiz gerekiyor. Markalaşma konusunda geri noktadayız ve yol kat etmek
istiyorsak bunu ciddi şekilde masaya
yatırmamız gerekiyor. Marka kavramının içeriğini çok iyi doldurmak gerekiyor.
Burada tüketicinin algısını yönetme söz
konusu. Bütün duruşunuzu, şeklinizi belirleyen bir durumla karşılaşıyorsunuz.
Uluslararası zincirlerin hepsi marka...
Türkiye’deki otellerde bundan bahsetmek mümkün değil. Marka bir duruş, bir
ilkeler, prensipler bütünüdür. Türkiye’de
ben böyle bir marka şahsen görmüyorum. Rüzgara göre savrulan bir takım
işletmeler var. Kurumsallaşma süreçlerini tam anlamıyla tamamlamamış, içerisinde çelişkiler barındıran işletmelerle
karşılaşıyoruz. Bunu marka içinde değerlendirdiğimizde markaya da haksızlık
yapmış oluyoruz.
OTELLER
GÖRÜŞLER
Hediye Güral Gür / NG Hotels İcra Kurulu Başkanı
Global anlamda tam bir
marka çıkarabilmiş değiliz
Y
erel zincirler açısından Türkiye’de hatırı sayılır bilindik markalar oluştu.
Bu lokal pazarda çok iyi bilinen ve değeri
olan markalar, ancak global anlamda tam
bir marka çıkarabilmiş değiliz. Bunun en
önemli nedeni ülke imajı. Bu sadece otelcilik sektöründe değil, tüm sektörlerde
marka yaratma sıkıntısı var. Onun dışında lokal pazarda markanın yerleştirilmesi, marka algısının oluşturulması, imajın
taze tutulması anlamında her geçen gün
üzerimize düşen yük artıyor. Çünkü çok
çabuk değişen ve eskisi kadar müşteri
sadakatinin olmadığı dönemleri yaşıyoruz. Bu noktada her sektörden firmanın
bu konuya yeteri önemi vermesi ve bu
konunun üzerine çalışması gerekiyor. Sadece geleneksel medya değil, online mecralarda da önemli çalışmalar yapılması
gerekiyor. Dikkat edildiği takdirde algının
oluşması ve markanın iyi seviyede tutulması imkansız da değil çok kolay da değil. Marka olmak için sadece zincir olmak
gerekmiyor. Türkiye’de tek başına hareket
edip çok iyi marka olmuş otellerde var.
Genel olarak artık markayla ilgili daha çok
çalışmak gerekiyor. Marka bizim de üzerinde önemle durduğumuz bir konu. Lokal
bir zincir olma yönünde küçük adımlar
atıyoruz. Otel sayımızın artması tabi ki
bir etken ama tek bir otel de olsaydık
aynı marka yatırımlarını mutlaka yapardık. Çünkü bu konunun önemini biliyoruz
ve ona göre hareket etmeye çalışıyoruz.
Markaya yatırım yapmayı kısa dönemli
reklam gideri olarak değil, geleceğe yapılan bir yatırım olarak görüyoruz. Markanın
yaratılması kadar bunun korunması ve
sürdürülebilmesi de çok önemli. Özellikle
hizmet sektöründe olduğumuz için kalite
en önemli etken. İnsanların kafasında iyi
bir marka oluşması ve tekrar gelmesi için
mutlaka sizden mutlu ayrılması gerekiyor.
Bu anlamda hizmet kalitesi, güleryüz çok
önemli. Otelin fiziki alanlarına yaptığınız
yatırım kadar personelinize ve markanıza da mutlaka yatırım yapmanız lazım.
Markanın yönetilmesi açısından kurum-
sallaşma da önemli bir etken. Yaptım oldu
mantığıyla sadece patron odaklı giden
bir işletmenin uzun vadede çok başarılı
olacağına inanmıyorum. Özellikle hizmet
sektörü bir ekip işi... Geri planda dev bir
ekip çalışıyor. Dolayısıyla kurumsal olarak
çalışmak çok önemli artılar getiriyor.
Kasım Zoto / Armada Hotel Genel Müdürü
Markalaştırmaya çalışacağımız
ürün İstanbul olsun
T
ürkiye’de otellerde markalaşma çok
yeni bir konsept. Biz daha çok uluslararası markalara alışmış bir toplumuz.
Ancak Türkiye’de de yerel zincir markalar
ve bireysel markalar söz konusu. Marka
nedir? Örneğin markalı otelin adını söylediğinizde o otel nerede diye sormuyoruz.
O otelin İstanbul’da mı Antalya’da mı Bodrum’da mı olduğunu biliyoruz. Çok yeni bir
kavram... Bazı oteller markalaşma adına
ciddi çalışma yapıyor. Ancak bunun ne
kadarı bilinçli bir şekilde yapıyor, ne kadarını pazar yönlendiriyor, onu söylemek
güç. Ama farkındalığımız 10 yıl öncesine
nazaran çok daha fazla arttı. Herkes sürdürülebilir bir marka yaratma konusunda
çaba sarf ediyor. Sadece zincirler değil,
tekil otellerde markalaşıyor. Mesela Bodrum’da Maça Kızı Hotel, Kalkan’da Mahal, İstanbul’da ise Sumahan var. Bizim
otelimiz için markalaştı demek çok iddi-
82
alı olur. Biz imajımızın ve yaptığımız işin
sürdürülebilir ve aynı standartta olması
için çalışıyoruz. Yani insanların bugün
Armada Hotel’e geldiklerinde gördükleri,
yaşadıkları şeyin, 20 yıl sonra geldiklerinde de gördükleriyle benzer olmasını
istiyoruz. Bu maalesef bizde bir gelenek
değil. Biz değişimi çok fazla seviyoruz. Çok
dinamik bir toplumuz. Bugün yeşil bir otele gittiğinizde o oteli yarın kırmızı bir otel
olarak görebilirsiniz. Bence bu da olması
lazım ama İstanbul gibi tarihi kentlerde
sürdürülebilir, 20 yıl sonra gittiğinizde
aynı standardı, aynı servisi, aynı kültürü
bulacağınız mekanların olması çok önemli. Herkes mikro yapsın ama o kadar çok
mikro ve düzgün iş yapılsın ki o mikro işler
markayı oluştursun. İstanbul da öyle bir
ürün... Aslında marka İstanbul. Markalaştırmaya çalışacağımız ürün İstanbul
olsun. O ürünün içinde sürdürülebilir hizmet veren İstanbul’un tarihine, kültürüne
saygı gösteren, onu koruyan, öne çıkaran
kurumlar olmamız gerekiyor.
OTELLER
GÖRÜŞLER
Ali İmdat Uçar / Ramada Plaza Taksim Genel Müdürü
Uluslararası bir markanın
kolaylıklarından yararlanıyoruz
B
ireysel otel olarak marka olmak çok
uzun uğraşları gerektiriyor. Ama bizler için uluslararası markanın çok büyük
avantajları var. Tanıtım için veya kendinizi
ifade etmek için çok fazla enerji, zaman,
para harcamanız gerekmiyor. O enerji, birikim ve değerlerle başka şeyler yapabilirsiniz. Eğitim yapabilirsiniz. Dolayısıyla
uluslararası bir markanın kolaylıklarından
yararlanıyoruz. Ve bu, gözle görülür, elle
tutulur bir yarar. Uluslararası bir zincirde
beklediğiniz faydayı hemen sağlayabiliyorsunuz. Türkiye’de markalaşma çalışmaları
çok zayıf. 100 yıllık bir lokanta veya şirket
yok. Varsa da çok az. Markalaşma da temel kriter sürdürülebilir olması ama bana
göre markalaşma biraz da kültürel bir şey.
Ülkemizde şirketlerde patron ölünce çocukları kavga etmeye başlıyor ve çocuklar
o işi sürdüremiyor. Yeni çıkan bir yasa, bu
durum düşünülerek yapıldı. İngiltere’de insanlar 100 yıllık bir evde oturabiliyor. Ama
bizde 3 yıllık evde bile sorun oluyor. Tam
yerleşik hayata geçememiş bir toplum
olma özelliğimiz de bunda etken olabilir.
Kurumsallaşma oranı çok düşük. Bu topraklarda 1000 yıldır varız ama daha temel
yasalarımızı bile çıkaramamışız. Demek ki
bin yıl yetmiyor. Otel dediğimiz mekan da
bu toplum içinde yaşıyor. Toplumun genel
mantığından, kültüründen, genetiğinden
farklı düşünemezsin. Dolayısıyla bizim
gibi oteller için uluslararası zincirin halkası
olma konumu bir avantaj sağlıyor. Kendi
markasını ve zincirini oluşturmak için çalışanları ben kutluyorum.
Metin Erdoğdu / Horwath HTL Türkiye Başkanı
Markalı otellerde; müşteri, çalışan
ve işveren memnuniyeti önemlidir
M
arkalı bir otel işletme şirketi ile çalışmayı 3 boyutta değerlendirmek gerekir; birincisi müşteri memnuniyeti. Markalı
bir işletmedeki hizmet standartları belli bir
seviyede olmak durumundadır. Bu markanın taahhüdüdür. Hatta bazı markalar
koşulsuz yüzde 100 müşteri memnuniyeti garantisi veriyor. Müşteri, markalı
işletmelerdeki müşteri memnuniyeti ve
servis kalitesi yeterliliğinin bilincindedir.
Bu itibarla rezervasyon yaparken markalı
bir otelde konaklamak isteyen kişi sadece 2 soruya cevap arar: Yer var mı? Fiyat
uygun mu? Marka bilinirliliği olmayan bir
otel konaklaması için ise sorulacak soru
sayıları 14’e kadar çıkabilir. İkincisi de çalı-
84
şan memnuniyetidir. Markalarda pozisyon
bazlı ücret skalası mevcuttur, kişiye göre
maaş uygulaması yapılmaz. Ücretlendirme coğrafi olarak az bir sapma gösterir,
dramatik farklar yoktur. İşsizliğin yüksek
olduğu bölgelerde personel maaş sömürüsü yapılmaz. Markalı işletme personelin
özlük haklarına saygılıdır. Çalışanlar, özgeçmişlerinde gururla koyacakları iş tecrübelerine sahip olurlar. Kimi zaman bu yerel
veya uluslararası yeni iş fırsatlarına vesile
olur. Sonuç olarak marka altında çalışan
personel daha mutludur ve bu da kişinin
çalışma performansına, davranışlarına
yansır ve otel müşterisi bu farkı hisseder.
Üçüncüsü ise işveren memnuniyetidir.
Markalı işletmeler operasyonel yönden
prosedürlerini oluşturur. Yani görev, yetki ve sorumluluk tanımları ile neyin nasıl
yapılacağının tanımı mevcuttur. Mal sahibinin operasyonel anlamda kafası rahattır.
Haberli veya habersiz tüm mali ve işletme
konularını denetletme hakkı vardır, ayrıca bunun yaptırımları vardır. Bir iş yanlış
gittiğinde hesap soracağı merci kişi değil,
işletme şirkettir. Bu şirket bazen dünya
genelinde binlerce otel işleten firma olabilir. Mal sahibi açısından markalı bir işletme firması ile çalışmanın diğer bir artısı
da oteli ileriki bir zamanında satmak istemesi veya yeni projelerinde ipotek olarak
kullanması halinde ortaya çıkacaktır. Bina
ve özellikleri tamamen aynı olan bir otelin,
örnek vermek gerekirse “Metin Otel” veya
“Hilton Otel”, olması arasında değer olarak büyük fark vardır. Bu fark satışta veya
ipotek değerinde aynı bina olmasına karşın milyonlarca dolar fark yaratır, bunu da
otelin marka değeri olarak kabul edebiliriz. Markalar işletme hizmeti servis bedeli
olarak, kontrat tipine bağlı olarak cironun
yaklaşık yüzde 4 ila yüzde 8’i arasında bir
işletme bedelini talep ederler. Markanın
diğer tüm artılarını bir tarafa koyarsak mal
sahibi kendine şu spesifik soruyu sormalıdır: “Marka benim 100 TL hedeflediğim
oda gelirini 104 veya 108 TL ye çıkarır mı?”
Çoğunlukla cevap evet olacaktır. Muhtemelen doğru seçilen marka fiyatı ve daha
da önemlisi doluluk oranını yukarılara taşıyacaktır. Bu konu çok önemlidir çünkü
biz markayla sadece imaj değeri açısından
değil aynı zamanda ulusal ve uluslararası
networkü, rezervasyon sistemleri ile doluluğumuzu ve fiyatımızı arttırması için anlaşırız. Burada karar verilecek konu otele
maksimum faydayı sağlayacak markanın
seçimi ve optimum anlaşma koşullarının
belirlenmesidir. Bu yeterli bilgisi ve tecrübesi olan bir otel yatırım danışmanının
yatırımcıya olan katkısını maksimize edebileceği önemli bir husustur.
OTELLER
HABER
Otelciler sorunlarını
Turizm Zirvesi’nde konuştu
Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (TUROB) tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen “Türkiye
Otelcilik Zirvesi”nde sektör profesyonelleri, şirket yönetim kurulu üyeleri, CEO ve yöneticiler bir
araya geldi. 27-28 Kasım 2014 tarihlerinde Hilton İstanbul Bosphorus’ta gerçekleşen zirvede,
yeni işbirliği fırsatları da değerlendirildi.
Z
irvenin açılış konuşmasını yapan TUROB
Başkanı Timur Bayındır, turizm sektörünün istihdamda ve ekonomik büyümede
oynadığı role değinerek, “Turizm, sergilediği
yılda ortalama yüzde 10,6’lık büyüme hızı
ile en hızlı büyüyen sektörlerden biri. Toplam istihdamın ise yüzde 8,3’ünü karşılıyor.
2023 yılında turizmde istihdam edilen çalışan sayısının 2 milyon 467 bine çıkması
bekleniyor. Yerinde ihracat yapan bir sektörüz, turizmin gelişmesi Türkiye’nin gelişmesi demektir” diye konuştu.
Hedeflenen turizm gelirlerinde
gastronominin payı büyük
Zirvede Timur Bayındır’ın ardından söz
alan Turizm, Restoran ve Yatırımcıları Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer, yiyecek içecek sektörünün hedeflerinin yetersiz
olduğunu kaydetti. Türkiye’ye gelen turistin
kişi başı ortalama harcamasının düşük olduğuna işaret eden Demirer, hedeflenen
turizm gelirlerine ulaşılması ve aşılması için
gastronominin son derece önemli olduğuna
dikkat çekti. Demirer, şöyle devam etti: “Türkiye’de kişi başına harcama 900 dolar civarında giderken, İspanya’da bu rakam 1500
dolara ulaştı. İspanya son yılda turist başına
gelirini neredeyse iki kat arttırdı. Bunun en
büyük nedeni ise İspanya’nın gastronomiye
ağırlık vermesi. Dünyanın en iyi 50 restoranı
arasında 3 tane İspanyol restoranı var. Yiyecek,- içecek sektörüne ülkeler açısından
baktığımızda, ABD’nin 600 milyar dolar gelir ve 8 milyon 400 bin istihdamla ilk sırada
yer aldığını görüyoruz. ABD’de 655 bin tane
restoran bulunuyor. Sektörün İngiltere’deki
büyüklüğü 127, Fransa’da 126 ve İspanya’da
118 milyar dolar. Yiyecek, içecek sektörünün
Türkiye’deki büyüklüğü ise 22 milyar dolar.
Türkiye’de bu sektörde 600 bin kişi istihdam
edilirken, toplam işletme sayısı ise 115 bin.”
Online kanallarda tekelleşme artıyor
Türkiye Otelcilik Zirvesi’nin ikinci gününde Almanya Otelciler Birliği (IHA) CEO’su
Markus Luthe, “Online pazarda dijital rekabet” başlıklı bir sunum yaptı. Sunumda
online dağıtım kanallarının oteller üzerindeki etkilerine ve tekelleşmeye dikkat çeken
Luthe, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de
de online rezervasyonların hızla arttığını
belirterek, “Çevirim içi rezervasyonlar otellere büyük bir katkı sağlıyor. Aynı zamanda
bu ortamlar otellerin reklamını da yapıyor.
Bunu kendi başınıza sağlayamazsanız”
dedi. Booking ve Expedia gibi sitelerin bir
görünürlük etkileri olduğunun altını çizen
Luthe, “Yapılan araştırmaya göre, bu tip
sitelerde görünürlüğü olan otellerin, kendi
web sitesi üzerinden rezervasyon alma oranı 4 ayda yüzde 12 artıyor” diye konuştu.
Oteller internette kendi
alan adlarını alamıyor
Otellerin internet ortamında kendi alan
adlarını alamadığına işaret eden Luthe şöyle devam etti: “Bu durumda Google ile ileti-
86
şime geçip alan adınızı geri almanız gerekiyor. Bir otelin ismini internette aradığınızda
karşınıza farklı acente ve tur operatörlerinin
isimleri çıkıyor. Sayfada otelin kendi adını
göremiyorsunuz. Bu adil bir durum değil.
Sırf bu yüzden dünyada otelciler yılda 2,5
milyar dolar kaybediyor.” Online seyahat
acentelerinin, dijital psikolojiyi kullanarak
müşterileri yanılttığını dile getiren Luthe,
“Eğer sizin oteliniz için de böyle yanıltıcı bir
bilgi kullanılıyorsa mahkemeye gidin” dedi.
Bu sitelerin fiyat konusunu da bir taktik
olarak kullandığını vurgulayan Luthe, şöyle
devam etti:
“Otellerdeki oda fiyatları artık büyük
oranda bu siteler tarafından belirleniyor.
Sonuç itibariyle nereye bakarsanız bakın
aynı fiyatı görüyorsunuz. Bunun adı tekelleşmedir. Tekelin en iyi oyuncusu kazanacak, diğerleri dökülecektir. Komisyonlar yüzde 8’den 15’e kadar gidiyor. Bu komisyonlar
20’lere 30’lara, 40’lara kadar gidecek. Bunun
örneklerini şimdiden Almanya’da görmeye
başladık. Almanya’da bir soruşturma başlatıldı ve araştırmayla pazarın bozulduğu
ortaya kondu. Online seyahat acentelerinin
global bir sorun olmasının önüne geçmek
için, onlarla birlikte çalışmak, ama onlara
teslim olmamak gerekiyor. Sizin fiyatlarınızı
belirlemelerine, sizi kısıtlamalarına izin vermeyin. İlk olarak yasal bir çerçeve oluşturulması gerekiyor. Yasal konaklamanın önüne
geçilmeli. Avrupa’da bununla ilgili çalışma
yapılıyor. 3 yıl içinde buna dair yasal bir
mevzuat oluşturulacak.”
OTELLER
HABER
Divan Grubunun yeni oteli
Divan Express Eskişehir açıldı
Divan Grubu, hızla büyüyen yeni zinciri Divan Express’in son
halkasını Eskişehir’de hayata geçirdi. Hem iş hem de tatil amaçlı
konaklamalara ev sahipliği yapan Divan Express Eskişehir, otel
hizmetini ve ev konforunu tek bir projede birleştiriyor.
9
2 Standart ve 11 Deluxe odanın haricinde 6 Suite ve bir Presidential
Suite bulunan otelde Divan lezzetlerinin sunulduğu Divan Pub da yer alıyor.
İşletmesinin Divan Grubu’nun yapacağı
Divan Express Eskişehir’in yatırımını ise
Gençer Akaryakıt üstlendi. Otelin odalarında; yüksek hızlı internet erişiminden
çay – kahve makinesine, banyoda telefon
olanağından zengin bir mini bara kadar
her türlü konfor sunuluyor. Presidential
Suite ise daha lüks konaklamaları tercih
eden misafirler için bir alternatif oluşturuyor. Ayrıca yerel tatlarla zenginleştirilmiş farklı ve özgün bir menü bulunan
Divan Pub’da Türk ve Akdeniz Mutfağı’nın
özel tatları yer alıyor. İş seyahati amaçlı konaklama yapan misafirler için son
teknolojiyle donatılmış bir toplantı odası
bulunan otelde en yeni görsel ve işitsel
teknolojilerin yer aldığı toplantı odasıyla
ilgili her türlü talep için profesyonel bir
teknik ekip destek veriyor. Ayrıca otelde
seyahat edenlerin sağlıklarına seyahat
sırasında da devam etmeleri için Fitness
Merkezi yer alıyor.
Otel, şehrin birçok önemli noktasına
yakın mesafede
Divan Express Eskişehir, Tepebaşı İlçesi Hoşnudiye Mahallesi’nde yer alıyor.
Eskişehir Anadolu Havalimanı’na 19 km,
otobüs terminaline 5 km ve tren garına
yalnızca 2 km. uzaklığıyla şehrin en merkezi bölgelerinden birinde hizmet veren
otel, şehrin en büyük 5 AVM’sine yakın
olan konumuyla da alışveriş tutkunlarının beğenisini kazanıyor.
C
M
Y
CM
MY
Wyndham Türkiye
ofisini resmen açtı
Uluslararası zincirlerin bir ayağı artık Türkiye’de. Son olarak Türkiye’de
en yaygın otel zinciri Wyndham Oteller Grubu, Türkiye ofisini açtı.
W
Wyndham Kalamış,
Ouzo’yu açtı
W
yndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in terasında açılan modern konseptli
balık restoranı Ouzo lezzet severlerle buluştu. Adını Yunanistan’ın
geleneksel içkisi uzo’dan (Ouzo)
alan Ouzo Roof Restaurant’ta
kaybolmaya yüz tutmuş Akdeniz
lezzetleri gün yüzüne çıkarılacak.
Ouzo’da Yunan ve Türk meyhane
kültürlerini içeren balık ve meze
çeşitleri sunulacak.
88
yndham Oteller Grubu Türkiye, Orta
ve Doğu Avrupa Bölge Operasyon ve
Destek Müdürü İlhan Köse, Haziran ayından beri Türkiye ile ilgili ofis çalışmalarının başladığını ve yakın bir zamanda da
ofislerini açtıklarını söyledi. 2017 yılına
kadar Türkiye’de 50 otel sayısına ulaşacaklarının altını çizen Köse, “Wyndham’ın
kendi alt markaları var. 15 markanın hepsi Türkiye’de değil. Geçen yıl Ramada Encore ile Özel Kalkınma Anlaşması yaptık.
Ever Turizm Selen Ersu ile yaptığımız bu
anlaşmada önümüzdeki 10 yıl içerisinde
30 Wyndham Encore açılması. Bunun gibi
projelerimiz var” dedi.
Türkiye’de her köşe başına bir “Super8”
Amerika’da her köşe başında bir Super8 markası olduğunu dile getiren Köse,
“Türkiye’de de aynı şekilde düşünüyoruz.
Super8 markaların yapım maliyetleri düşük olduğu için, yatırımcı için çok cazip.
Yalın, sade ve diğer markalara göre işletme maliyetleri çok düşük. Az insan yüküyle işletebiliyorsunuz. Her köşe başı,
her kavşakta bir tane super8 açılabilir.
Çok makul olduğu için üniversitede okuyan çocuğunu ziyaret etmek için giden
anne babanında kalabileceği bir otel ya da
iş için gidilebilecek, ana yol güzergahlarında durup kalabileceğiniz, güvendiğiniz
bir otel zinciri. Şu anda Türkiye’de yok. Bizim amacımızda bu açığı kapatmak” dedi.
CY
CMY
K
Doğu
DoğuAkdeniz
AkdenizUluslararası
UluslararasıTurizm
Turizm ve
ve Seyahat
Seyahat Fuarı
Fuarı
19.Yıl
22 - 25 Ocak 2015
TÜYAP - İSTANBUL
TÜRKİYE
2
12 Salonda,
Salonda, 65.000
65.000 m
12
m2 Alanda,
Alanda,
Kongre Turizmi
Turizmi ve
ve Kış
Kış Turizmi
Turizmi ek
Kongre
ek salonlarıyla
salonlarıyla
70 Ülke
Ülke ve
ve Yüzlerce
Yüzlerce Turizm
Turizm Merkezinden
70
Merkezinden
4.500 Katılımcı
Katılımcı
4.500
BU FUAR 5174 SAYILI KANUN GEREĞİNCE TÜRKİYE ODALAR ve BORSALAR BİRLİĞİ (TOBB) İZNİ İLE DÜZENLENMEKTEDİR.
BU FUAR 5174 SAYILI KANUN GEREĞİNCE TÜRKİYE ODALAR ve BORSALAR BİRLİĞİ (TOBB) İZNİ İLE DÜZENLENMEKTEDİR.
OTELLER
HABER
1 milyar dolar ciro yakalayan
Corendon, otelcilikte büyüyor
Incoming, havayolu taşımacılığı, outgoing ve otelcilik alanlarında hizmet veren Corendon Grubu,
2014 cirosunu 1 milyar dolara çıkardı. Otelcilikte büyüme kararı alan grup, Türkiye’de Bodrum,
Çeşme ve Antalya’da işlettiği 5 otelinin ardından Amsterdam’da The College Hotel’in işletmesini
aldı. Grup yine Amsterdam’da Corendon Vitality Hotel’in 2015’in ilk çeyreğinde açmaya hazırlanıyor.
H
ollanda ve Belçika’nın önemli turizm
grubundan Corendon, incoming, outgoing ve havayolu ulaşımının ardından
otelcilikte de büyüyor. Corendon Grubu
kurucularından Yıldıray Karaer ve Atilay
Uslu, Amsterdam’da işletmesini yeni aldıkları The College Hotel’de düzenledikleri basın toplantısında şirketin büyüme
hedeflerini paylaştı. Grupla ilgili bir sunum yapan Yıldıray Karaer, grupta çalışan sayısının 1466 kişiye çıktığını belirterek, şirketin 2014 cirosunun toplamda
1 milyar dolara ulaştığını açıkladı.
Amsterdam’da iki otel hazır,
üçüncüsü yolda
Markalaşmaya önem verdikleri için
ciddi yatırım yaptıklarını dile getiren
Yıldıray Karaer, otelcilik alanında da gelişmek istediklerini kaydederek şöyle
devam etti: “Biz otelcilikte de olmak istedik. İlk otelciliğe Bodrum’da başladık.
Şimdi Antalya Lara’da 3 bin yataklı Grand
Park Lara, Çeşme’de 160 odalı Mi Playa,
Bodrum’da 188 odalı The Blue Bosphorus
oteli işletiyoruz. Biz Avrupa’da da otelcilikte büyümek istiyoruz. Amsterdam’da
40 0dalı butik otel The College Hotel’i, 25
yılı garanti olmak üzere 40 yıllığına kiraladık. Lokasyonu çok iyi ve marka bir otel.
Yine Amsterdam’da havaalanına yakın
bir yerde 263 odalı Vitality Hotel Amsterdam’ın inşaatı sürüyor. 2015 yılı Şubat
ayında hizmete girecek. Bunun mülkü
bize ait. Biz bulunduğumuz ülkelerde
otel yatırımına girmek istiyoruz. Avrupa’da daha dikkatli gideceğiz. Önce Hol-
landa’ya yoğunlaşacağız. Amsterdam’da
havaalanına yakın bir yerde üçüncü oteli
2016 yılında açmayı düşünüyoruz. Barcelona’da da bir otel projemiz var. Proje
imzalanırsa 2017’de hizmete sokacağız.
İstanbul’da otel planlıyoruz. Bu konuda
görüşmelerimiz sürüyor. Biz büyük oteller yerine butik otelleri daha çok tercih
ediyoruz.”
Corendon laleleri dikildi
H
ollanda’nın en büyük çiçek parkı Keukenhof, başta lale olmak
üzere milyonlarca çiçeğe ev sahipliği yapıyor. Lale ile özdeşleşen Hollanda ve Keukenhof bahçesi, her yıl ilkbaharda lale zamanı 800 bin yerli ve yabancı ziyaretçi ağırlıyor. Dünyanın en büyük bahçesi olarak bilinen Keukenhof, bu yıl da kapılarını 66. kez
ziyaretçilerine açacak. 20 Mart 2015’te açılacak bahçenin bu yıl
da 800 bin uluslararası ziyaretçi ağırlaması bekleniyor. Parkı ilk
açıldığı günden bugüne neredeyse 50 milyon insan ziyaret etti.
Keukenhof Genel Müdürü Bart Siemerink, amaçlarının Hollanda’nın çiçek güzelliğini göstermek olduğunu belirterek, “Geçen
yıl 1 milyon kişi, 100 değişik ülkeden parkı ziyaret etti. Burası
bir vakıf ve vakfın tek gelir kaynağı bu ziyaretçiler. Gelen ziyaretçilerden 10 bini Türk. Son 4-5 yıldır gelen Türk sayısı artıyor.
Bu yıl Corendon lalesi ürettik. Laleye Corendon ismi verildi. Lale
üretiminde bir rengin bulunması 20 yıl süren çalışmayı gerektiriyor” dedi.
90
Atilay Uslu: Akdeniz çanağında iyi
projelere girmek istiyoruz
Soruları yanıtlayan Atilay Uslu da, “200
otelle tek yetkili çalışıyoruz. Bu otellerin
yüzde 60’ı Türkiye’de... Her yıl otellere 60
milyon avro ön ödeme yapıyoruz. Bunun
riskini otel yatırımlarıyla minimize ediyoruz. Otel işleteceğimiz yerlerin destinasyon olmasına önem veriyoruz. Yılda
sadece 50-55 bin kişi Bodrum’a gidiyor.
Girit’e yılda 4 milyon turist gidiyor. Orada
bir otel yatırımını riskli görmüyoruz. Akdeniz çanağı odaklı iyi projelere girmek
istiyoruz” diye konuştu.
Tarih ve modern tasarımın
buluştuğu otel: The College Hotel
Corendon Avrupa otelleri sorumlusu
Kees Teer da toplantı da işletmede olan
The College Hotel ile yapımı devam eden
Vitality otelleri hakkında bilgi verdi. The
College Hotel ve yapımı devam eden Corendon Vitality Hotel’in öne çıkan özellikleri ise şöyle:
Corendon Turizm Grubu’nun altıncı
oteli olan The College Hotel kendi kategorisinde Amsterdam’daki en iyi 10 otel arasında yer alıyor. 19. yüzyıldan kalma tarihi
bir manastır binası olan The College Hotel, 1895 yılında okul olarak hizmete başladıktan sonra tarihi dokusu bozulmadan
40 odalı otele dönüştürülmüş. Çok amaçlı
4 salonu, lounge barı bulunan otel, tarihi
doku ve modern mimari tasarımı arasındaki uyum nedeniyle geçtiğimiz yıllarda
“En iyi iç mimari” dalında Prix Villegiature
ödülünü kazandı. Yüksek tavanlar, büyük
şömineler, geniş merdiven boşlukları otelin tarihi atmosferine katkıda bulunuyor.
Otel, konaklama dışında iş toplantıları,
kongreler ve çok geniş konseptli düğün-
ler için büyük ve şık salonlara sahip. The
College Hotel, açıldığı günden bugüne bir
eğitim merkezi gibi otelcilik okullarından
gelen öğrencileri uzman ve deneyimli profesörlerin gözetiminde çalıştırıyor.
Vitality Hotel Amsterdam,
Türkiye’den izler taşıyacak
Corendon Hotels&Resorts’ün Hollanda’daki ikinci oteli olan Vitality Hotel
Amsterdam, Amsterdam New-West bölgesinde yer alıyor. Şubat 2015 tarihinde
açılacak olan tesiste, 12’si Junior Suite,
14’ü ise Vitality oda olmak üzere toplamda 263 oda bulunuyor. Otelin toplam
yatırım maliyeti 30 milyon avroyu buluyor. Hastalar için özel donanımlı 14 oda
bulunan otelin yedinci katındaki 737 Cockpit Suitte konaklamanın yanı sıra, iki
kabinin birinde toplantı veya akşam yemeği imkânı sağlıyor. Birebir uçağın yer
aldığı 737 Cockpit Suite’de ayrıca uçuş
simülatörü yer alıyor. Tüm odalarda özel
olarak otelin Türk şirketi Sabah ile tasarladığı Corendon Yatağı bulunuyor. Otelin
giriş katında 170 kişilik AY Restoran&Bar,
lounge ve teras ile hizmet vermeye hazırlanıyor. Restoran ismini Corendon’un kurucuları Atilay Uslu ve Yıldıray Karaer’in
baş harflerinden alıyor. Diğer yandan
otelin lobisi Kapalı Çarşı’dan esinlenerek
bazaar konseptinde hazırlanırken, şehrin en büyük Spa & Wellness merkezi de
otelde hizmet verecek. Sürdürülebilir turizm anlayışıyla dizayn edilen otel, sıcak,
soğuk su ve elektrik enerjisini kendi sağlayacak. Binada enerji tasarruflu ürünler
kullanılacak.
The Blue Bosphorus artık Corendon’da
The Blue Bosphorus Hotel, Corendon’un bünyesine katıldı.
Yıldıray Karaer, Antalya, Çeşme, Alaçatı ve Bodrum’un ardından
Hollanda’da yeni bir otel yatırımını hayata geçireceklerini söyledi.
C
orendon Hotels &Resorts, The Blue Bosphorus Hotel Bodrum’u portföyüne kattı. Corendon kurucu ortağı Yıldıray Karaer, Hollanda’daki otel yatırımlarının da yakın zamanda lansmanını gerçekleştireceklerini belirtti. Karaer, ayrıca Antalya /Lara,
Çeşme ve Alaçatı, Bodrum/Kıyıkışlacık ve Bodrum/Gündoğan’da
olmak üzere Türkiye’deki otel işletmeciliğindeki yelpazesini genişlettiklerini de söyledi. Corendon Grubu’nun yeni oteli The Blue
Bosphorus Hotel, Bodrum Gündoğan bölgesinde olup 188 deluxe
oda, 10 özel villa, toplantı salonları, ala carte restoran bulunuyor.
Deniz manzaralı teraslara ve 3 bin m² SPA merkezine sahip otel,
Gündoğan merkezine 4 km, Bodrum merkezine 28 km, Bodrum
havalimanına ise 53 km mesafede yer alıyor.
12’2014 |
turizm&yatırım |
91
OTELLER
HABER
Hilton Kozyatağı, sektöre hızlı girdi
Eylül 2014’te 200 milyon dolarlık yatırımla açılan Hilton İstanbul Kozyatağı, ilk üç ayında yüzde
80 doluluk oranı yakaladı.
E
ylül 2014’te 200 milyon dolarlık yatırımla açılan Hilton İstanbul Kozyatağı, 3. ayında yüzde 80 doluluk oranına
ulaşarak sektöre hızlı girmeyi başardı.
Hilton İstanbul Kozyatağı Yönetim Kurulu Başkanı Hakan
Çağlar, 2015 hedeflerini ise revize ederek yüzde 70’ten 90’a
çıkardıklarını dile getirdi. Çağlar, “BDDK,
SPK, Ziraat Bankası,
Halk Bankası, Bosch, Turkcell, Garanti
gibi şirketler merkezlerini bu Anadolu
yakasına taşıyor. Finans Merkezi açılınca bu sayıları artacak.
Bu da bölgeye hareketlilik kazandıracak”
dedi. İstanbul’un 11 milyona yakın turist
kapasitesine sahip olduğunu belirten
Çağlar, “Anadolu yakasında ciddi bir fark
vardı. Ama yatırımlar çoğaldı. Bölge olarak Anadolu yakasında Ataşehir, Kozyatağı, Ümraniye, Küçükyalı ve Maltepe dikkat çekici bir gelişme
yaşıyor. Buranın gelişmesi ülke olarak
çok daha önemli”
şeklinde konuştu.
Kozyatağı,
Anadolu’ya
kongreden müşteri
çekecek
Anadolu
Yakası’nda 5 yıldız kategorisinde 6 uluslararası, 6 yerli zincir
otel olduğunu aktaran Çağlar, “Uluslararası 6 otelin toplam oda sayısı yaklaşık
1600-1700. Hilton Kozyatağı 320 oda ile
kapasitenin yüzde 20’sine sahip. Toplan-
tı salonlarında ise 1.700 metrekare alan
üzerine konumlanmış multifonksiyonel
16 salonla bölgedeki uluslararası zincirler arasında en yüksek kapasiteye sahip
otellerden biriyiz” dedi. Bunun yanı sıra
açıldığı 2,5 aylık süre itibariyle küçüklü
büyüklü 210 toplantı, 28 tane düğün ve
evlilik etkinliği gerçekleştirdiklerinin altını
çizen Çağlar, ayrıca yüzde 55-60 civarında
yabancı konukla karşı karşıya olduklarını dile getirerek, kongre potansiyelinin
önemli bir yükünü kaldıracaklarını da
vurguladı. Anadolu yakasının 2005 yılından bu yana İstanbul gelişiminin üzerinde
gelişme gösterdiğini söyleyen Çağlar, “Bu
bölge önümüzdeki 5 senede inanılmayacak bir noktada olacak. Anadolu yakasının
nüfusu 5 milyon. Ciddi bir iş potansiyeli
var. Bundan sebep, kongre ile ilgili hedeflerimiz var. Kongre iş turizminden müşteri çekeceğiz. Ayrıca, Kozyatağı’na özel
kültür turları düzenleyeceğiz” dedi.
Hampton by Hilton Gaziantep açıldı
Hilton Worldwide'ın küresel markası Hampton by Hilton’un yeni oteli, 117 odalı Hampton by Hilton
Gaziantep kapılarını açtı. Otelde kapalı yüzme havuzu ve 24 saat açık spor salonu bulunuyor. Otel,
küçük çaplı iş toplantıları için de 20 kişi kapasiteli bir toplantı odasına da sahip.
H
ilton Worldwide otellerinden biri olan
Hampton by Hilton Gaziantep açıldı.
Hem iş hem de tatil amacıyla konaklayan
müşterilere hizmet verecek otel Hampton by Hilton Gaziantep’in iş merkezinde
yer alan otel, sahibi MB Holding adına
Hilton Worldwide tarafından yönetilecek.
Hilton Worldwide Odaklanmış Hizmet ve
Hampton Markası Yönetimi Başkanı Phil
Cordell, “Markamız için gelişen bir pazar
olan Türkiye, ilk Hampton by Hilton oteliyle 2011’de tanıştı. O günden bu yana
Ordu, Bursa, Samsun ve son olarak da
İstanbul’da toplam dört otel daha açtık.
Markamızın yarattığı memnuniyet nedeniyle giderek artan talebi karşılayabilmek
için önümüzdeki yıllarda yedi Hampton
by Hilton oteli daha açmayı planlıyoruz”
dedi.
Hampton by Hilton Gaziantep Genel
Müdürü Önder Kolay, “Konuklarımız, şehrin iş merkezinin kalbinde, hükümet bina-
92
larına ve önemli şirket ofislerine komşu
olmanın ayrıcalığını yaşayacak. Bu arada
Gaziantep’in tarihi İpek Yolu üzerinde yer
aldığını ve iyi korunmuş birçok esere, yüzyıllar boyunca şehri yönetmiş medeniyet-
lerden kalan mimari ve kültürel zenginliklere ev sahipliği yaptığını hatırlatmakta
da fayda var. Otel, hem iş hem de tatil
amacıyla Gaziantep’e gelenler için ideal
bir konumda” diye konuştu.
OTELLER
HABER
Alanya’da 55 tesis kışın açık kalacak
Alanya Turistik İşletmeciler Derneği (ALTİD), üyeleri arasında Alanya’da kışın açık ve kapalı
tesisleri tespit etti. Buna göre Alanya’da bulunan 582 bakanlık belgeli ve belediye belgeli tesisin
55’i kışın açık kalacak.
T
ürkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED)
Yönetim Kurulu Üyesi ve ALTİD Başkanı
Burhan Sili, kış dönemindeki kapalı/açık
otel sayıları, hedefler ve sezon değerlendirmesi yaptı. Sili, “2014 yaz sezonu başlangıcı ve bitişi itibariyle zor bir süreç yaşatsa
da, gelen turist sayısındaki artış nedeniyle
tüm olumsuzluklara rağmen kötü bir sezon değildi. 2015 sezonuyla ilgili de 2014
yaz sezonu sonunda Rus pazarından gelen
olumsuz sinyaller ve WTM’de alınan İngiltere ve Avrupa pazarıyla ilgili ilk izlenimlere
bakılınca, çok rahat geçecek bir sezon diyebilmemiz mümkün görünmüyor. Kasım ayı
itibariyle başlayan kış sezonunda ise geçtiğimiz senelere oranla ön rezervasyonlarda
görünen artış ümit ediyorum ki stabil bir
hale ya da gerileme noktasına gelmez. Kış
sezonu konaklama sektörü, resort tesisler
için zor bir dönem. Bir işletmenin 5 ay ya da
daha fazla bir sürede kapalı kalıyor olması
hem tesis/yatırımcı açısından hem de turizm ve dolayısıyla ülke ekonomisi açısından olumsuz bir durum” dedi.
“Mevcut personelin
istihdamını devam ettiriyoruz”
Sili konuşmasına şöyle devam etti: “Renovasyon çalışmalarının yanı sıra, müşteri
memnuniyetini arttırmaya yönelik faaliyetler/yatırımlar da bu dönemde yapılıyor.
Açık olan tesislerimizde ise genel olarak
amaç şu; öncelikle mevcut personelimizin
neredeyse tamamını istihdam etmeye devam ediyoruz. Kış döneminde tesislerimizin açık kalabilmesi için bölgemizde planlanan yatırımlar son derece önemli. Ayrıca
kış döneminde açık ya da kapalı olalım,
personelin ve yöneticilerin eğitilmesi, sektörel yeniliklerden ve gelişmelerden haberdar olabilmesinin sağlanması çalışmaları
da önemli.”
Morgans Oteller Zinciri ilk otelini Karaköy’de açtı
Butik otel zinciri Morgans Grup, Los Angeles, New York, San Francisco, South Beach ve
Londra’dan sonra Türkiye’de ilk otelini Karaköy’de açtı. Büyük Balıklı Han’ın bulunduğu tarihi
binanın restore edilmesiyle açılan 10 Karaköy A Morgans Original, 71 oda ile hizmet verecek.
T
ürkiye’deki ilk otelini Karaköy’de açan
Morgans Grup, İsmail Ekşioğlu’nun sahibi olduğu Ne Sa Turizm A.Ş ile önemli
bir işbirliğine imza attı. Tümay Management’ın kurucusu Kerem Tümay’ın turizm
danışmanlığını yaptığı 10 Karaköy A Morgans Original, Morgans Grup’un Türkiye’deki ilk butik oteli olarak hizmet verecek.
19’uncu yüzyılda hastane olarak kullanılan
Büyük Balıklı Han’ın tarihi yapısı bozulmadan yenilenen otelin sanat danışmanlığını
da Tuğba Doğan ve Evren Basık yaptı. 10
Karaköy A Morgans Original’da 71 oda yer
alıyor. Otelde 25 Standart Oda, 17 Superior Oda, 24 Deluxe Oda, 3 Loft Suite, 1 Loft
Terrace Suite ve 1 Penthouse bulunuyor. İş
merkezlerine yakınlığıyla da öne çıkan 10
Karaköy A Morgans Original’da, 73 metrekarelik 70 kişi kapasiteli toplantı salonu da
yer alıyor. Karaköy Limanı’na 3 dakikalık
yürüme mesafesinde bulunan otel, Sultanahmet’e 4 km, Taksim’e 3 km, Atatürk
Havalimanı’na ise 20 km uzaklıkta yer alıyor. Otel misafirlerinin yanı sıra Karaköy
müdavimlerine de hitap edecek olan otelin
terasında yer alan Rudolf Sky Terrace eşsiz
manzarası ile dikkat çekiyor.
Dünyaca ünlü şef Rudolf Van Nunen’in
restoranı dikkat çekiyor
Otelin giriş katında yer alan 37 kişilik
Rudolf Bar’da ise, yerli ve yabancı her mar-
94
kadan şarabın yer aldığı geniş bir şarap
kavı bulunuyor. Otelin bünyesinde dünyaca
ünlü şef Rudolf Van Nunen’in restoranı Rudolf yer alıyor. 22 yıldır Türkiye’de yaşayan
ve Türk damak zevkine ilişkin tüm detaylara hakim olan Rudolf Van Nunen, 82 kişi
kapasiteli restoranında Akdeniz ve dünya
mutfağından örneklere yer veriyor. Ünlü
şef aşçı, Slow Food konseptiyle hazırlanan
birbirinden lezzetli başlangıçlar, ara sıcaklar, ana yemekler ve tatlılar hazırlıyor.
OTELLER
HABER
St. Regis Istanbul’un
genel müdürü Rui Reis
S
tarwood Hotels & Resorts ve Demsa
Group ortaklığı ile Türkiye’deki ilk kez
açılacak St. Regis İstanbul’un genel müdürlük görevine Rui Reis getirildi. Reis,
Fransızca, İngilizce, İspanyolca ve Portekizce olmak üzere dört dil biliyor. 26 yıldır
Starwood Hotels & Resorts bünyesinde
görev yapan Rui Reis, 1964 yılında Portekiz’de doğdu.1985-1988 yılları arasında
“Escola de Hotelaria e Turismo do Porto”’da Otel Yöneticiliği eğitimi alan Reis,
İsviçre’de Centre Internacional de Glion’da
eğitimini tamamladı.
Richmond
International’da iki
atama gerçekleşti
R
ichmond International Pazarlama Direktörü Mina Ertem ve Richmond Nua
Wellness-Spa Satış Direktörü ise Mehmet Sami Temim oldu. Kariyerine Four
Seasons Hotel İstanbul’un satış ve pazarlama ekibinde başlayan Ertem, Park
Hyatt İstanbul, The Ritz Carlton İstanbul,
Pera Palas Hotel – Jumeirah gibi turizm
sektörünün önde gelen otellerinde uzun
yıllar görev aldı. AH&LA Konaklama Yönetimi, Swissotel Otelcilik Koleji ve Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi mezunu Temim ise kariyerine 2000 yılında
Swissotel The Bosphorus`da başladı. Gezi
Hotel Bosphorus, Privilege Events, Marriott, Mövenpick ve Divan gibi birçok otelde
görev aldı.
Türkiye doluluk oranı
Avrupa’nın en düşüğü
TUROB’un STR Global Raporu’na göre Ekim ayında Türkiye,
Avrupa ülkeleri arasında en düşük otel doluluklarına sahip
ülke oldu.
T
uristik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği (TUROB) tarafından
analiz edilen STR Global’in Ekim 2014
Ülke Performans Raporu’na göre Türkiye’nin Ekim 2014 otel dolulukları yerinde
sayarken, ayına göre yüzde 0,2 gibi düşük
bir oranda artış gösterdi ve yüzde 63,8
olarak kaydedildi. Bu rakam Ekim 2013’te
63,7 olmuştu. Ancak bu yükseliş, Türkiye’yi Avrupa’nın en düşük doluluk oranlarına sahip ülkeler arasından kurtaramadı. Söz konusu rapora göre Ortadoğu’daki
karışıklıklar, Türkiye genelinde yaşanan
toplumsal olaylar gibi gelişmeler Türk turizmine fatura çıkarmaya devam ediyor.
Özellikle geçen ay Kobane’deki olayları
protesto eylemlerinin otellere zararı 13
milyon avroyu aşarken, Türkiye genelinde
otel dolulukları da olumsuz etkilendi. Bu
durum dünyanın önde gelen veri ve analiz şirketlerinden STR Global’in Ekim 2014
Ülke Performans Raporu’na da somut
olarak yansıdı.
Odabaşı gelirler geçen yıla göre düştü
Turistik Otelciler, İşletmeciler ve
Yatırımcılar Birliği (TUROB) Başkanı Timur Bayındır, yaptığı değerlendirmede,
odabaşı gelirlerin geçen yıla göre düşüş
gösterdiğini belirtti. Bayındır, “Geçen yıl
yaşanan düşüşün doluluk oranlarına
sabitlendiğini görüyoruz. Doluluk oranları bir kıstas olmakla beraber, odabaşı
elde edilen gelir bize asıl statüyü gösteren kriterdir” dedi. Bayındır, doluluk
hedeflerini gerçekleştirmeye çalışırken,
stratejimizi tek tarafları olarak oda fiyatları üzerinden kurgulamanın uzun
vadede sektör için sıkıntı yaratacağı
uyarısında bulundu.
Hilton İstanbul Bomonti,
“En İyi Üst Sınıf Otel” seçildi
H
ilton İstanbul Bomonti, dünya otelcilik sektörünün önemli ödüllerinden biri olan Gold Key
Award’da “En İyi Üst Sınıf Otel” seçildi. ABD’de düzenlenen Uluslararası Otel, Motel ve İkram Endüstrisi Fuarı (IHMRS) tarafından verilen Geleneksel Altın
Anahtar Otel Tasarımında Mükemmellik Ödülü’nün
‘En İyi Üst Sınıf Otel’ kategorisinin kazananı Hilton
İstanbul Bomonti oldu. Ödüller, geçtiğimiz günlerde
New York’ta düzenlenen ödül töreniyle sahiplerine
verildi.
Türkiye’nin en iyi butik
oteli “Les Ottomans”
K
üresel anlamda dünyada tek olan, Butik Otelleri ödüllendirme sistemi “World Boutique Hotel Awards” kapsamında
ödüle layık görülen Hotel Les Ottomans,
dünyanın en güzel Butik Otelleri içinde
Türkiye’den listeye giren tek otel oldu.
Otel Türkiye’nin en iyi butik oteli seçildi.
Otel ödülünü Londra’da yapılacak bir törenle teslim alacak.
96
Dedeman Zonguldak,
Yeşil Yıldız Belgesi ile ödüllendirildi
Z
onguldak’ın ilk beş yıldızlı oteli olan Dedeman Zonguldak, Turizm ve Kültür Bakanlığı tarafından ‘Yeşil Yıldız’ belgesi (Çevreye Duyarlı Konaklama Tesisi) ile ödüllendirildi. Dedeman Zonguldak, misafirlerini ağırlamaya başladığı 2011 yılından bu
yana, su ve enerji kullanımındaki tasarruf çalışmaları, çevreye zararlı maddelerin ve
atık miktarının azaltılması ile enerji verimliliğini arttıran uygulamalarının yanı sıra
çevreye uyum ile duyarlılık konusunda çalışanlarına verdiği eğitimlerle “Yeşil Yıldız”
belgesine layık görüldü.
Berberoğlu Rixos’un
yeni CEO’su oldu
Oti Holding, Mısır’da
üç otel işletecek
Konaklama alanında büyümeye devam eden OTI Holding,
Mısır’daki ilk otelini açıyor. Sharm El Sheikh’de bulunan
Amphoras Otel’i 6 yıllığına kiralayan grup, 1 Ekim itibariyle
oteli işletmeye başladı.
K
onuyla ilgili Turizm ve Yatırım Dergisi’ne açıklama yapan Coşkun Yurt,
Mısır’da kiraladıkları otelin ardından aynı
gruba ait 2 tesisi daha kiraladıklarını
kaydetti. Coşkun, “Böylece Mısır’daki tesislerimizin sayısı 3’e yükseldi. An itibarı
ile Mısır’da toplam 950 odamızla hizmet
verme konumundayız” dedi.
sezonu itibarı ile kendimize ait olan bu
otellerimizi Otium çatısı altında, Otium
Hotel Life ve Otium Hotel Seven Seas
adı ile işleteceğiz. Mısır ve Türkiye başta olmak üzere 2-3 ülkede daha otel
kiralama yöntemiyle büyümeye devam
edeceğiz.2015 yılında 5500 olan çalışan
sayımız 7000’i geçecek.”
Türkiye’deki otellere 80 milyon
dolarlık renovasyon yapılacak
Türkiye’deki otellerle ilgili de bilgi veren Yurt, şöyle devam etti: “Grubumuz
bünyesine bu yıl başlarında dahil olan
Xanadu Otel’in yanı sıra bu yıl iki otelimiz,
Seven Seas ve Kemer Imperial da kiradaydı. Bu otellerimizle ilgili önümüzdeki 2
yıl için yaklaşık 80 milyon dolarlık ciddi bir
tadilat ve yatırım planı hazırladık. 2015
Fiyat Artışı
Maliyet Artışı
15,11
12,69
-Et Grubu
11,94
11,89
-Yağ Grubu
14,13
3,69
-Süt Grubu
11,96
11,36
-Bakliyat-Un
28,31
25,98
-Meyve-Sebze
8,75
17,03
-Çay-Şeker Vb
15,55
10,04
İçecek
7,72
9,82
Teknik Serv.
9,13
9,97
Enerji-Yakıt
3,02
2,66
Temizlik Mlz.
7,08
6,97
*12 Aylık Ortalamalarla (Kasım Bazlı)
Mercure İstanbul
Topkapı'nın yeni Genel
Müdürü Cem Lale
ercure İstanbul Topkapı’nın yeni
Genel Müdürü Cem Lale oldu. Son
olarak Titanic Grubu’nda görev yapan
Cem Lale, Niziplioğlu Grup bünyesinde
bulunan 5 yıldızlı ve 206 odalı Mercure İstanbul Topkapı Oteli’nde genel müdürlük
görevine getirildi.
AKTOB Araştırma Birimi tarafından hazırlanan enflasyon ve
maliyetler kasım ayı araştırmasına göre, kasım ayında Türkiye
genelinde yıllık enflasyon yüzde 8,8* olurken, otellerde yiyecek
içecek maliyetlerinde yaşanan yükseliş ise yüzde 11,2 oldu.
Yiyecek
ixos Hotels’in yeni CEO’su son 10 yıldır
Kempinski Hotels’de üst düzey görevlerde bulunan deneyimli turizmci Buğra
Berberoğlu oldu. İsviçre’deki Turizm Okulu Ecole Hoetilere de Lausanne’den 1995
yılında mezun olan Berberoğlu, 2004’e
kadar Amerika’da InterContinental otel
grubunun Porto Riko, Miami, Chicago’daki otellerinde çeşitli yönetici pozisyonlarında görev aldı. 2004 yılından bu yana
aralarında ünlü Abu Dhabi Emirates Palace’ın da bulunduğu Kempinski grubuna
ait farklı destinasyonlardaki otellerinde
genel müdürlük görevini üstlenen Berberoğlu’nun gruptaki son pozisyonu ise
2013 yılından itibaren sürdürmekte olduğu Afrika, Ortadoğu ve Hindistan operasyonlarından sorumlu kıdemli başkan
yardımcılığıydı.
M
Otellerde yiyecek içecek
maliyetleri arttı
Otellerde maliyet artışları, %*
R
S
on bir yılda yaşanan maliyet artışlarının
en yüksek olduğu gider grubu yüzde 13
ile yiyecekler olurken, bu grup içindeki bakliyat ve un grubu maliyetlerindeki yükseliş
yüzde 26 ile rekor düzeye ulaştı. Meyve ve
sebze grubundaki artış ise yüzde 17 oldu.
Onları et grubu ile çay-şeker grupları takip
etti. Otellerdeki maliyet artışlarında enerji
ve temizlik malzemeleri dışında kalan tüm
gruplarda ülke enflasyonunun oldukça
üzerinde bir eğilim gözlendi.
Hilton Bodrum
Türkbükü'ne yeni
genel müdür
H
ilton Bodrum Türkbükü Resort &
Spa’da genel müdürlük görevine Zafer
Tangil getirildi. Hasan Savaş Betil ve Gülnur Atmaca da genel müdür yardımcıları
oldu. Gökhan Kaptan’dan boşalan genel
müdürlük görevine getirilen Tangil, ISR
Holding yönetim kurulu üyeliği ve CEO’luk
görevine de devam edecek. Hasan Savaş
Betil Operasyondan sorumlu Genel Müdür Yardımcısı ve Gülnur Atmaca ise İş
Geliştirmeden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olarak atandı.
Fatih Gümüşoğlu,
Sultan Hotels Genel
Koordinatörü oldu
S
ultan Hotels’in Genel Koordinatörlük
koltuğuna Fatih Gümüşoğlu’nun oturduğu açıklandı.
Fatih Gümüşoğlu’nun, 20 Kasım 2014
itibariyle Sultan Hotels bünyesinde Genel Koordinatör olarak göreve başladığı
belirtildi.
12’2014 |
turizm&yatırım |
97
HABERLER
İçki servisi dersinin kaldırılması
kararına turizmcilerden tepki yağdı
Milli Eğitim Şurası’nda Anadolu otelcilik ve turizm liselerinde okutulan içki servisi dersinin
kaldırılması kararına turizmcilerden sert tepki geldi. Meslek birlikleri, kararı “yanlış” olarak
değerlendirdi.
nuz. Türkiye gibi turizm ülkesinde, sektöründe istihdam ihtiyacı olan ülkede bunları
tartışmak bence çok doğru değil” dedi.
Ö
ğretim Programları ve Haftalık Ders
Çizelgeleri Komisyonu’nda Eğitim Bir
Sen tarafından turizm ve otelcilik meslek
liselerinde ‘Alkollü İçecek ve Kokteyl Servisi’
dersinin kaldırılmasına yönelik öneri, önce
reddedilmişti, ancak bir sonraki oturumda
kabul edildi.
Ayık, “Türkiye gibi turizm ülkesinde, bu
yanlış bir uygulama”
“Turizm ülkesinde olumsuz bir karar”
değerlendirmesi yapan ve en azından dersin seçmeli olabileceğini belirten TÜROFED
Başkanı Osman Ayık, “Bu dersi kaldırarak
bazı insanların inançlarına göre eğitim alma
talebine cevap veriyor olabilirsiniz. Ama öte
taraftan bu yönde eğitim almak isteyenlerin önünü de kesmiş oluyorsunuz. En
azından seçmeli ders olarak koyabilirlerdi.
Elini değdirmek isteyen değdirir, değdirmek
istemeyen değdirmezdi. Bu çok yanlış bir
uygulama olur. Bu dersi kaldırarak, ‘Sadece
içki servisi yapılmayan yeme içme mekanlarında bu mesleği icra edebilirsiniz’ demiş
oluyorsunuz. Aslında insanların çalışma
alanlarını, seçeneğini kısıtlamış oluyorsu-
Bayındır “Bu kararla hedeflere
ulaşabilmek mümkün değil”
Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği (TUROB) Başkanı Timur
Bayındır ise görüşmeleri devam eden Milli
Eğitim Şurası’nda Turizm Meslek Liselerinde alkollü içki ve kokteyl dersinin kaldırılması kararını ‘yanlış’ olarak değerlendirdi.
Bayındır, söz konusu kararın Türk turizmini
olumsuz etkileyeceğini söyledi. Bayındır,
“Kültür ve Turizm Bakanlığının 2023 Turizm Stratejisi gereği Turizmde 50 milyar
dolar gelir hedefimiz var. Turizmde büyük
hedeflerin konulduğu bir dönemde böyle
bir kararı doğru bulmuyoruz. Son derece
yanlış bir karar. Turiste hizmet verecek olan
personeli otelcilik ve turizm meslek liselerinde eğitmezsek turistlere ne yedireceğiz
ne içireceğiz. Bu tip kararlarla ve bakış açısıyla hedeflere ulaşabilmek mümkün değil”
dedi. Diğer yandan turizm eğitiminin ayrılmaz bir parçası olan bu dersin diğer meslek liselerindeki branş derslerden bir farkı
olmadığını belirten Bayındır, “Mesleki derslerde verilen eğitimler işin bir parçası olarak
verilmektedir. Milli Eğitim Bakanlığımızca
sektörümüzden bir görüş alınmadan bu kararın hayata geçirilmeyeceğini ve yanlıştan
dönüleceğini bekliyoruz” diye konuştu.
Geceleme sayısı 227 milyona yükseldi
Yılın 9 aylık döneminde yabancılar tarafından yapılan gecelemeler, 211 milyondan 227
milyona yükseldi. Tesislerde yapılan gecelemeler 115 milyondan 130 milyona çıkarken, evlerde
gerçekleşen gecelemeler ise 74 milyon 72 milyona düştü.
D
iğer yandan konaklama tesislerinde
yapılan gecelemelerde görülen 14,5
milyonluk artışın; yüzde 22,6’sını Rusya,
yüzde 19,7’sini de Almanya pazarı sağladı. İngiltere’nin payı ise yüzde 8,8 oldu. 3
Pazar, toplam geceleme artışının yarısından fazlasını sağladı. Bu yıl artışın kaynakları arasına ilk defa İran pazarı da girdi. İran, artışın yüzde 8,2’sini oluşturdu.
98
Pazar olarak ele alındığında, tesislerde sağlanan geceleme artışının; yüzde
43’ünü Avrupa, yüzde 30’unu BDT sağla-
dı. Toplam gecelemelerin yüzde 30’u, tesislerde yapılan gecelemelerin ise yüzde
50’si Antalya’da gerçekleşti.
Toplam geceleme
Tesis gecelemeleri
Ev gecelemeleri
2013
211.4
115.8
74.4
2014
227.1
130.4
72.7
7,4
12,6
-2,3
Değişim, %
Uluslararası Resort Turizm Kongresi’nde
turizmin geleceği konuşuldu
AKTOB tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Resort Turizm Kongresi sona erdi.
Kongrede değişen trendlere vurgu yapılırken, 2015’te sektörü zor bir sezonun beklediği kaydedildi.
A
ntalya’da Lara Aska Resort’te gerçekleştirilen kongrede konuşan AKTOB
Başkanı Yusuf Hacısüleyman, 2015’in zor
bir yıl olacağına dikkat çekerek, Ortadoğu
ve Rusya’daki krizlere işaret etti. Sınırlarımızdan gelen
göç ve sığınma
dalgasında, algı
yönetiminde
geride kaldığına vurgu yapan
Hacısüleyman,
“Bütün dünyanın gözü üstümüzde. Savaş
kavramı tedirginlik yaratır”
dedi. Kongrede
değişen turizm trendlerine değinen Thomas Cook’un CEO’su Peter Fankhauser
ise, “Bütün trendler değişiyor, teknolojiler
değişiyor, iletişim ve etkileşimde yeni bir
çağa girildi. Yeni dijital dünya tamamen
işbirliğine dayalı bir ortam yaratıyor” dedi.
operatörü olmak artık en iyi fiyatı sumak
anlamına gelmiyor, dijital çağ bizi zorluyor.
En iyi ürünleri sunmamız gerekiyor. Müşteriler yeni dijital temas noktaları istiyorlar. Fiyat ve kalite konularında büyük bir
şeffaflık var.
Bu noktada dijital dönüşüm
çok
önemli.
Müşterinin tatil araştırma
sürecine nasıl
etki edebiliriz,
bugün en büyük konumuz
bu.
Gelecek
mutlaka dijital
olacak. Gerçek
ve kişisel bir iletişimden söz ediyoruz. Etkileşimin bilgi vermenin yeni yöntemi bu…
İnsanlar internet ormanında seçenek zorluğu yaşayınca kendilerini yönlendirecek
mecralar arıyorlar. İşte bizim rolümüz bu
noktada başlıyor” dedi.
Fankhauser: İletişim ve etkileşim
yeni bir çağa girdi
Turizmde çok uzun bir yol kat edildiğine işaret eden Fankhauser, “Bugün bir tur
Osman Ayık: Sektörün fiziki ve hukuki
altyapısının ele alınması lazım
Yaptığı konuşmada, “Sektörün fiziki
ve hukuki altyapısının ele alınması lazım.
Yeni yasaya ihtiyacımız var. 30 yılda bu
sektör çok önemli bir noktaya geldi. Yeni
bakış açısı ve perspektifler yasası da yeniden yazılmalıdır” diyen TÜROFED Başkanı
Osman Ayık’ın ardından söz alan DenizBank Genel Müdürü Hakan Ateş, “Türkiye
turizmin ekonomideki payı açısından 4.
büyük ülke. 2014 itibariyle sektörde çalışan sayısı 1 milyonu geçti. Sene sonunda
45 milyar dolarlık cari açık bekleniyor. 32
milyar dolarlık gelir beklentisi var. Turizm
olmasaydı bu açık 75 milyar olurdu” dedi.
Değerlenen Türk Lirası’na da dikkat çeken
Ateş, ülkeyi pahalı gösteren bir durum gibi
algılanacak bu olguyu, fiyatlara yansıtmazsak ülke turizmi ve ekonomisi açısından iyi olacaktır” dedi.
Jürgen Stille: Türkiye’nin önümüzdeki 10
yıl için önemli bir potansiyeli var
Almanya merkezli kruvaziyer şirketi
Norvegian Cruise’nin Genel Müdürü Jürgen Stille, Türkiye’de kruvaziyer pazarını
da değerlendirerek, “Antalya bir hub olabilir. Antalya gibi güney limanları büyük
bir potansiyel barındırıyor. Antalya limanı
yenilendi ama daha fazla renove edilebilir.
Avrupa’da kışın demirleyen gemiler Türkiye limanlarına kaydırılabilir” dedi.
Polonyalı turist “Alanya” dedi
Polonya’da düzenlenen Varşova Turizm Fuarı’nda Alanya ön
plana çıktı. Bu pazardan 2014 yılında Türkiye’ye 490 bin yolcu
geldi. Yolcuların 280 bini Antalya bölgesini tercih ederken bu
tatilcilerin yüzde 60’ı da Alanya’da tatil yaptı.
P
olonya’da düzenlenen Varşova Turizm
Fuarı’na Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Yönetim Kurulu Üyesi ve Alanya
Turistik İşletmeciler Derneği (ALTİD) Başkanı Burhan Sili ile Başkan Yardımcısı ve
Alanya Tanıtma Vakfı (ALTAV) Yönetim
Kurulu Üyesi Mehmet Dahaoğlu katıldı.
Fuarda Polonyalılar için Türkiye turizminde Alanya’nın ön planda olduğu belirtildi.
Alanya’da Polonyalıların
kapasitesi artacak
Fuarı değerlendiren Burhan Sili ve
Dahaoğlu şu bilgileri verdi: “Tatile çıkan
Polonyalıların yüzde 60’ı Alanya’ya geliyor. Alanya Polonya’da çok sevilen bir
destinasyon ve en popüleri… Alanya,
Polonya’da çok iyi tanıtılıyor. Bu nedenle
Polonya halkının büyük kısmı Alanya’yı
tercih ediyor. Kış aylarında ise Erzurum
bölgesinde yapılan kış turizmine önem
veriliyor. Geçmişte GTI ve Triada’nın iflasından dolayı pazarda ciddi sıkıntılar
yaşandı. Bu sene itibariyle yeniden hareketlenme başladı. Polonya’nın en büyük
acentelerinden Wezyr-Coral Travel ile
yapılan görüşmelerde 2014 yılında 104
bin tatilciyi Alanya’ya getirdiklerini ve
2015 sezonu için hedeflerinin en az 125
bin tatilciyi Alanya’ya taşımak olduğunu
ifade ettiler. 15.04.2015 tarihinden itibaren 6 uçakla operasyona başlayacaklarını
ve haftada 21 uçağa kadar çıkacaklarını,
kasımın ikinci haftasına kadar da sezonu
uzattıklarını ve Alanya-Gazipaşa Havalimanı’nı gelecekte planlamalarına dahil
ettiklerini dile getirdiler. Var olan kasım
ayı satışlarının ise önceki yıla oranla yüzde 50 arttığını söylediler.”
12’2014 |
turizm&yatırım |
99
HABERLER
Gençlik turizmi iştah kabartıyor
2013’te 8,5 milyon genç ziyaretçi ağırlayan Türkiye, genlik turizmden daha fazla pay almaya
çalışıyor. Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü (UNWTO) verilerine göre dünyada 1 milyar
kişiyi aşan turistlerin yüzde 20’sini gençler oluşturuyor.
T
ürkiye Seyahat Acentaları Birliği’nin
(TÜRSAB) ‘Gençlik Turizmi 2015 Raporu’na göre, 2013 yılında Türkiye’ye gelen
33,8 milyon yabancı ziyaretçiden yaşları 7 ile 27 arasında bulunan genç turist
sayısı 8,5 milyona ulaştı. Yurtiçinde de
önemli potansiyele sahip geçlerin yurtiçi
seyahat oranı yüzde 25’lere çıktı. Gerek
yerli, gerekse yabancı turistlerde ‘gençlerin’ yüzde 75’lik kısmının 500 avro ve
üzerinde harcama yapması pazarın ne
kadar büyük ve değerli olduğunu gösteriyor. Birleşmiş Milletler Dünya Turizm
Örgütü (UNWTO) verilerine göre dünyada 1 milyar kişiyi aşan turistlerin yüzde
20’sini gençler oluşturuyor. Yani yaklaşık
200 milyon genç, eğlenmek, dinlenmek,
öğrenmek ve keşfetmek için seyahate çıkıyor. Bu sayının 6 yıl sonra 100 milyon
kişi daha artarak 300 milyonu, yaptıkları
harcamanın ise 320 milyar doları aşması
bekleniyor. Bu pazardan pay almak isteyen Türkiye başta olmak üzere birçok
ülke gençleri kendine çekmek için özel
projeler üretmeye başladı.
Gençlik turizmine daha
fazla önem verilmeli
Gençleri Türkiye’ye çekmek için tesisleşmenin büyük önem taşıdığına işaret
eden Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Başkanı Başaran Ulusoy,
“Gençlik turizmine daha çok ağırlık vermemiz gerekiyor. Türkiye’ye gelen toplam
34 milyon yabancı turistin 8,5 milyonunu
oluşturan genç turist rakamını daha yukarıya taşıyarak, kendinden daha çok
konuşturan bir ülke olmayı hedefliyoruz.
Türkiye’deki turizm yatırımcılarının gençlik turizminin önemini kavrayıp bu yönde
yatırımlarına yön vermesi gerektiğini düşünüyoruz. Dünyadaki gençlik trendlerini
yakından izleyip buna göre tesis hayata
geçiren yatırımcılarımız için yüksek oda
fiyatı, Türk turizmi için de yüksek gelir olarak geri döneceğini düşünüyoruz”
dedi. Ulusoy ayrıca, kaçak turlara dikkat
edilmesi ve bunlara yönelik olarak denetim faaliyetlerinin artırılması gerektiğini
vurguladı. İşte rapordan öne çıkan başlıklar:
» Türkiye’de gerçekleştirilen 68,4 milyon
yurt içi seyahat hareketinin yaklaşık yüzde 25’ini gençler, yani 7-25 yaş arası kesim gerçekleştiriyor.
» Türkiye’de kamunun ücretsiz gençlik
kamplarına 22 binin üzerinde genç katılıyor. Özel sektörün düzenlediği gençlik
kamplarının fiyatları 750 TL ile 15 bin TL
arasında değişiyor. Türkiye’de yaklaşık 30
bin genç özel sektörün düzenlediği gençlik kamplarına katılıyor.
» Türkiye’ye gelen 34 milyon yabancı turistin yaklaşık 8,5 milyonu gençlerden
oluşuyor.
» Gençlik turizminin küresel büyüklüğü
2020 yılında 320 milyar dolara ulaşacak.
Genç turistlerin yılda yaptığı seyahat sayısının da 190 milyondan 300 milyona
yükselmesi öngörülüyor.
» Gençlerin yarısı bin avro ve üzerinde
seyahat harcaması yaparken, yüzde 29’u
500 ile bin avro arasında, yüzde 21’i de
500 Euro’dan az harcama yapıyor.
» Sosyal medyayı çok yoğun ve etkin
kullandıkları için tanıtıma büyük katkı
yapıyorlar. Yüzde 56’sı seyahat ile ilgili
değerlendirmelerini online mecralarda
paylaşıyor.
» Gençlere yönelik kampları, okul gezileri,
yurt dışı yaz okulları gibi turizm organizasyonları düzenleyen firmalar bu faaliyetlerin turizm kapsamına girdiğini kabul
etmedikleri için TÜRSAB acentesi olmayı
kabul etmiyor. Bu tür firmaların veya kişilerin yaptıkları kaçak ve yetersiz işler
nedeniyle her yıl binlerce genç ve ebeveyn sıkıntı yaşayabiliyor.
» Gençlere yönelik turizm tesislerinin
sayısının ve kalitesinin azlığı gençlik turizmi yapan acenteleri büyüklere yönelik
tesislere yönlendiriyor, bu da maliyeti artırıyor.
» 18 yaş ve altı gençlere yönelik turizm
faaliyetlerinin belli kurallar çerçevesine
oturtulmamış olması ve bu durumun
denetimsiz şekilde yürütülmesi gençler
açısından risk içeriyor.
ANTOD için Ankara’da imzalar atıldı
Ankara Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği (ANTOD) Ankara'da kuruldu. 23 Ekim 2014
tarihinde 29 kurucu üyesi imzalarıyla yasal kuruluşunu tamamladı.
O
telcilik sektöründe profesyonel olarak
üst düzey yöneticilik yapan üyelerin
karşılaştıkları sorunları tek çatı altında
birleşerek çözüm yolları aramak, Ankara’da otelcilik sektörünü daha ileriye taşımak üzere yeni yollar ve projeler üretmek
arzuları ile kurulan derneğin ilk olağan
toplantısı, Ankara Atlı Otel’de gerçekleş-
100 | turizm&yatırım |
12’2014
tirildi. Tüzüğe atılan imzalarla resmileşen geçici ANTOD Yönetim Kurulu Çiçek
Mayda, Başkan Yardımcısı Savaş Çolakoğlu, Cem Eraydın (Sayman), Uğur Bür
(Genel Sekreter), Yaşar Karaman (Üye),
Erdal Aytekin (Üye), Hasan Yalçın (Üye);
Tüm Ankara otellerini derneği tanımaya
ve üye olmaya davet etti. Geçici Yönetim
Kurulu olarak göreve başladıklarını belirten ANTOD Başkanı Çiçek Mayda, “Şuan
emanetçiyiz. Amaç genel kurula kadar
derneği sağlam temellerle kurmak ve asıl
yönetim kuruluna iyi bir dernek emanet
etmek. Bundan sonra Olağan 1. Genel
kurulumuzu da Aralık veya Ocak ayında
yapacağız” dedi.
Dünyanın En Büyük Müzesi’den
12 bin yıllık Türkiye tarihi
Türkiye ve Anadolu tarihinin hikâyesi, “Dünyanın En Büyük
Müzesi: Türkiye” projesi tamamlandı. Proje kapsamında bir prestij
kitap, fotoğraf sergisi ve 16 bölümlük aktüel belgesel yer alıyor.
T
ürkiye ve Anadolu’nun 12 bin 500 yıllık tarihi, “Dünyanın En Büyük Müzesi:
Türkiye” Projesi tarih severlerle buluşuyor. Dünyanın En Büyük Müzesi: Türkiye” projesi kapsamında bir prestij kitap,
fotoğraf sergisi ve aktüel belgeselde bir
araya getirildi. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Kültür Bakanlığı Döner Sermaye İşletmesi Merkez Müdürlüğü (DÖSİMM),
TÜRSAB-MÜZE Girişimleri, BKG ve Anadolu Efes tarafından hazırlanan kitap,
sergi ve aktüel belgeselden oluşan projede, sona yaklaşıldı. Proje kapsamında
tarihçi Hayri Fehmi Yılmaz tarafından
hazırlanan kitap, Bakanlığa bağlı müzelerdeki müze mağazalarda meraklılarıyla
buluşacak. Fotoğraf sergisi ise 31 Aralık
2014 tarihine kadar Darphane-i Amire’de
ziyaretçilerle buluşacak. Türkiye genelinde İstanbul Ankara, İzmir, Adana, Bodrum, Antalya, yurtdışında Londra, Paris,
Frankfurt ve Moskova’da başta uluslararası turizm fuarları ve havaalanları olmak
üzere konsolosluklarda ve prestijli sergi
salonlarında sergilenecek.13 bölümden
oluşan belgesel ise 16 Kasım 2014 tarihinden itibaren her Pazar NTV’de yayınlamaya başlanacak.
Türkiye tarihi kitap, fotoğraf sergisi ve
aktüel belgesel projesi
“Dünyanın En Büyük Müzesi: Türkiye” projesiyle Hititler’den Selçuklular’a,
Bizans’tan Osmanlı’ya onlarca uygarlığa
ev sahipliği yapan Anadolu’da Paleolitik
Çağ’dan Cumhuriyet’e dek uzanan süreçteki tarihi değerler bir araya getiriliyor.
Dünya tarihini değiştiren arkeolojik eserler
fotoğraflanarak “Dünyanın En Büyük Müzesi: Türkiye” ismi altında kitap, fotoğraf
sergisi ve aktüel belgesel ile Anadolu coğrafyasının kültürel ve tarihi mirası halkla
buluşuyor.
Turizmde sigortalı
sayısı yüzde 11 arttı
AKTOB Araştırma Birimi’nin SGK verilerinden
derlediği verilere göre, turizmde sigortalı olarak
çalışanların sayısı yüzde 11 artarak 1 milyon 6
bin 383 kişiye yükseldi.
İ
stihdam artışının yaklaşık yüzde 15’i turizmden elde edildi.
Ağustos ayı verilerine göre, ülke genelinde sigortalı olarak
çalışanların sayısı yüzde 5,3 artışla 13 milyon 212 bine çıktı.
Sigortalı sayısı, son bir yıl içinde Türkiye’de 670 bin, turizmde
ise 100 bin dolayında artış gösterdi. Buna göre, ülke istihdam
artışının yaklaşık yüzde 15’i turizmden elde edildi. Öte yandan
turizmin ülke istihdamındaki payı da yüzde 7,23’ten, yüzde
7,62’ye çıktı.
Turizmde çalışanların sayısı*
2013
2014
Değişim
Yiyecek İçecek Hiz.
453.897
545.033
20,1
Konaklama
327.774
336.168
2,6
Spor, Eğl.Dinl.Faal
58.546
43.569
-25,6
Seyahat Ac.Tur Op.Hiz
55.895
58.944
5,5
Havayolu
10.581
22.669
114,2
Turizm Toplamı
906.693
1.006.383
11,0
Türkiye Toplamı
12.542.642
13.212.186
5,3
Turizmin Pay,%
7,23
7,62
0,39 puan
*4a kapsamında çalışanların sayısı/ Ağustos itibariyle
Aşçılar'a Culinary World
Cup'dan 25 madalya
Gastronomi dünyasının en prestijli ve zor
yarışması olarak bilinen Culinary World Cup'da
Türkiye adına bir ilk yaşandı. TAŞFED Başkanı
Y. Yalçın Manav önderliğinde ve milli takım
kaptanı Erdem Dırbalı yönetiminde 16 kişinin
katıldığı olimpiyatlarda Türkiye, 5 altın olmak
üzere toplam 25 madalya kazandı.
7
0 ülkenin katıldığı, 4 yılda bir düzenlenen, bölümünde seçkin
ve uzman şeflerin yarıştığı Dünya Kupası bu yıl zorlu mücadelelere ev sahipliği yaptı. 55 bin 500’den fazla ziyaretçi, 20
bin metrekareden daha büyük bir alana yayılan Luxexpo Fuar
alanında gerçekleştirilen festivalde 4 gün boyunca gastronomi
dünyasının en son trendleri sergilendi. Culinary World Cup’a
TAŞFED öncülüğünde 16 kişilik ekiple katılan Türkiye, olimpiyatlarından 5 altın, 9 gümüş ve 11 bronz madalya ile döndü.
12’2014 |
turizm&yatırım |
101
HABERLER
TÜROFED, Vodafone ile
işbirliği yaptı
Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) ve Vodafone yeni
bir işbirliğine imza attılar. Vodafone İş Ortağım’ın geliştirdiği
Vodafone CRM uygulaması, Türk turizminin potansiyelini
gerçekleştirmesine katkıda bulunacak, turizmciler altyapı
yatırımı ve yazılım maliyeti endişesi olmaksızın müşteri
ilişkileri yönetimiyle işlerini büyütebilecek.
U
ygulama, Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Başkanı Osman Ayık
ve Vodafone Türkiye İcra Kurulu Başkan
Yardımcısı Engin Aksoy’un katılımıyla
düzenlenen basın toplantısında tanıtıldı. Vodafone’un KOBİ’lere yönelik çalışmalarından biri olan “Vodafone CRM”,
KOBİ’lere hiçbir altyapı yatırımı ve yazılım satın alma maliyeti gerektirmeden
müşteri memnuniyetini artıracağı bir
sistem sunuyor. “Vodafone CRM”, başta turizm gibi müşteri memnuniyetinin
çok önemli olduğu sektörlerde faaliyet
gösteren işletmelere büyük avantajlar
sağlıyor. İşletmeler, “Vodafone CRM” ile
mevcut müşterilerini daha etkin şekilde yönetebiliyor. Böylece yüzde 35 daha
fazla müşteriye erişim sağlarken, gelirlerinde yüzde 28 artış elde edilebiliyor.
Konuk mutluluğunun ana endeks olduğu
turizm sektöründe müşteri memnuniyetinde çıtayı daha yukarı çekmek için etkin
uygulamalar arasında yer alan CRM ile
turizmciler, toplu e-posta ve toplu SMS
çözümüyle yüzde 35 daha fazla müşteri
adayına erişebiliyor. Tek bir arayüzden
tüm ekiplerini aynı anda takip edebildiği
şikayet yönetimi sistemiyle müşteri destek operasyonlarının verimliliğini artırıyor. Müşteri sadakatinde yüzde 27 artış
sağlayabiliyor. Vodafone CRM, turizm
müşterilerinin konuk oldukları otelleri,
restoranları ya da kafeleri tekrar tercih
etmesine yardımcı oluyor. Etkin satış
kanalı ve müşteri yönetimi sayesinde turizm gelirlerinde yüzde 28 oranında artış
mümkün oluyor.
Tüm veriler Vodafone’un
güvenli bulut platformunda
Turizmcilere rekabetçilik, verimlilik,
tasarruf ve kârlılık sağlayan yenilikçi
teknolojiler geliştiren Vodafone İş Ortağım’ın geliştirdiği Vodafone CRM uygulaması, Türkiye’nin en büyük veri merkezi
olan Vodafone Türkiye Bulut Teknolojileri
Üssü üzerinden çalışıyor. Böylece Voda-
12’2014
CCTV, Türkiye’yi
tanıtacak
Çin Devlet Televizyonu
CCTV, Kültür ve Turizm
Bakanlığı’nın davetlisi
olarak İstanbul, Nevşehir,
Ankara, Antalya ve Muğla’da
yaptıkları çekimlerle
Türkiye’yi tanıtacak.
fone CRM kullanan işletmeler yeni donanım yatırımı yapmadan ya da yazılım
lisans bedeli ödemeden müşteri ilişkileri
yönetiminden faydalanıyor. Tüm veriler
ve işlem gücü için Vodafone’un güvenli bulut platformunu kullanan sistemde
barındırılıyor. Vodafone’lu işletmeler 24
ay taahhütle ayda sadece 35 TL’ye hem
müşteri verilerini güvenle bulut platformunda saklıyor hem de Vodafone CRM
uygulamasını her an her yerden bilgisayar, tablet ya da akıllı telefonlarından
kullanabiliyor.
“Turizmci işlerini büyütmek için CRM
teknolojisinden faydalanmalı”
TÜROFED Başkanı Osman Ayık, “Türkiye’deki kayıtlı yatak kapasitesinin
yüzde 80’ini kapsayan TÜROFED olarak
Vodafone ile turizm kapasitemizin artırılması hedefiyle iş birliğimizi hayata
geçirmenin gururu içerisindeyiz. Müşteri
ilişkileri yönetimi uygulamalarıyla otellerimiz yeni müşteriye daha hızlı ve kolay
erişebiliyor. Mevcut müşterileriyle sürekli iletişimde kalıyor. Konuk bağlılığını
artırabiliyor. Otellerin doluluk oranının
artırılması ve Türkiye’deki turizmcilerin işlerini büyütmeleri hedefiyle, turizm
sektörünü Vodafone teknolojisiyle CRM
çözümünden faydalanmaya davet ediyoruz” şeklinde konuştu.
C
CTV’den 10 kişilik bir ekip, Kültür ve
Turizm Bakanlığın davetlisi olarak
Türkiye’ye gelip çekimler gerçekleştirdi.
Türkiye’nin tanıtımına yönelik olarak “Silk
Road New Discovery-Turkey Today” adlı
bir program çekmek amacıyla ülkemize
gelen ekip, 13-24 Eylül 2014 tarihleri arasında; İstanbul, Nevşehir (Uçhisar, Ürgüp,
Göreme, Avanos), Ankara, Antalya (Belek,
Kaş) ve Muğla (Marmaris, Bodrum) illerinde çekimler yaptı. Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği Kerem Köfteoğlu ile de
görüşen ekibin hazırlayacağı programın
300 milyonluk izleyici kitlesine ulaşacağı
belirtiliyor.
Tayvan ve Çin’e Türkiye gezi ve
gastronomi kitabı hazırlanıyor
Öte yandan, Tayvanlı ünlü gezi ve
gastronomi yazarı Salina Hong, Tayvan
ve Çin piyasasına ‘Türk turizminin hazineleri ve küçük otelleri’ konulu, Asya
pazarında yer alacak ülkemizin ilk gezi
ve gastronomi kitabını çıkartmaya hazırlanıyor. Küçük Oteller Derneği Başkanı
Ö. Faruk Boyacı ile Tayvanlı ünlü yazar
TMI Top Management International firmasının Başkanı Salina Hong arasında,
Tayvanlı ve Çinli turistler için Türkiye’nin
turizm potansiyeli ve küçük otellerinin
anlatılacağı 250 sayfalık ‘gezi-tarih-kültür-gastronomi’ konularını kapsayacak
bir kitabın hazırlanması için 27 Kasım
2014 tarihinde işbirliği protokolü yapıldı.
İSTATİSTİKLER
Türkiye 10 ayda
yüzde 6 artış yakaladı
2
014 yılında Türkiye’ye gelen yabancı ziyaretçi sayısı artmaya devam etti. Yılın 10 aylık döneminde yüzde 6 dolayında
artış kaydeden Türkiye toplamda 33 milyon yabancı ziyaretçi
sayısına yaklaştı. AKTOB tarafından yapılan araştırmaya göre
eğilimin sürmesi haline Türkiye, 2014 yılını 36-37 milyon aralığında ziyaretçi ile tamamlayacak.
GELEN YABANCI ZİYARETÇİ SAYISI (OCAK-EKİM)
Ülke
Almanya
Rusya Fed.
İngiltere
Gürcistan
Bulgaristan
İran
Hollanda
Fransa
Irak
Yunanistan
A.B.D.
İsveç
Belçika
İtalya
Ukrayna
Azerbaycan
Polonya
Avusturya
Kazakistan
Danimarka
Romanya
İsviçre
S.arabistan
Norveç
İspanya
Libya
Belarus (B. Rusya)
Çek Cum.
G. Kore
Finlandiya
K.K.T.C.
Avustralya
Yabancı Toplam
2013
4 635 191
4 131 087
2 412 786
1 520 427
1 346 400
1 032 651
1 241 145
958 698
619 011
582 645
699 331
657 005
615 482
651 523
698 895
539 516
408 351
479 666
398 144
379 216
352 729
354 462
213 463
397 593
261 771
218 259
195 366
209 023
158 821
209 624
189 479
177 938
31 757 624
2014*
4 813 711
4 368 134
2 506 875
1 494 198
1 446 016
1 409 303
1 235 390
950 031
742 344
711 127
708 329
629 036
621 370
610 501
601 612
564 768
494 969
473 047
411 798
386 842
383 661
369 281
314 162
312 796
248 831
218 384
217 980
217 605
213 645
210 788
198 804
188 629
33 528 056
2014/2013
3,85
5,74
3,90
-1,73
7,40
36,47
-0,46
-0,90
19,92
22,05
1,29
-4,26
0,96
-6,30
-13,92
4,68
21,21
-1,38
3,43
2,01
8,77
4,18
47,17
-21,33
-4,94
0,06
11,58
4,11
34,52
0,56
4,92
6,01
5,57
Antalya 11 ayı yüzde
3,5 artışla tamamladı
A
ntalya’ya yılın 11 aylık döneminde gelen yabancı ziyaretçi
sayısı yüzde 3,5 artarak 10 milyon 994 binden 11 milyon 375
bine ulaştı. Kasım girişlerinde yüzde 7 azalma yaşandı. Son iki
aya kadar yüzde 5-6 aralığında yükselişte olan Antalya, Ekim
ve Kasım aylarında gelen düşüşle birlikte, yıllık büyüme hızını
yüzde 4’ün altına geriletti. Son iki ayda görülen düşüşte, Rusya, İngiltere, Hollanda gibi pazarlar etkili oldu. 11 aylık dönemde
Rusya pazarından gelenlerin sayısı yüzde 4,7 artışla 3 milyon
480 bine çıkarken, Alman pazarı da yüzde 5 artışla 2 milyon 911
bine ulaştı. Daha ılımlı büyüme gösteren İngiltere ve Hollanda
pazarları da dönemi artışla tamamlarken, İngiltere 444 bine,
Hollanda da 541 bine çıktı. Diğer yandan, 11 ayda 285 bin kişinin
geldiği Ukrayna pazarındaki düşüş de yüzde 25’i aştı. Bu yıl gerileme içinde olan İskandinavya pazarı da yüzde 5,8 gerileme ile 1
milyon kişiden 962 bin kişiye indi. 2014’te hızlı büyüme gösteren
İran pazarı da yüzde 196’lık yükselişle 108 bin kişiye ulaşırken,
yılın ilk yarısına oranla daha ılımlı büyüme geçiren İsrail de yüzde 17 canlanma ile 90 bini geçti.
ANTALYA’YA GELEN YABANCI ZİYARETÇİLER (OCAK-KASIM)
Ülke
2013
Rusya Federasyonu
3.323.084
Almanya
2.772.462
Hollanda
540.972
İngiltere
437.327
İsveç
376.631
Ukrayna
383.321
Kazakistan
260.226
Belçika
263.903
Polonya
206.022
Norveç
297.696
Avusturya
227.347
Danimarka
214.589
Fransa
219.135
İsviçre
166.654
Çek Cumhuriyeti
147.080
Finlandiya
133.260
Belarus (Beyaz Rusya) 125.439
İran
36.734
Slovakya
99.368
İsrail
76.812
Toplam
10.994.995
2014
3.479.705
2.911.823
541.821
444.682
373.407
285.550
269.115
267.573
243.321
226.174
224.240
219.342
189.100
181.357
151.816
143.603
141.993
108.846
103.753
90.082
11.375.412
12’2014 |
Değişim
4,7
5
0,2
1,7
-0,9
-25,5
3,4
1,4
18,1
-24
-1,4
2,2
-13,7
8,8
3,2
7,8
13,2
196,3
4,4
17,3
3,5
turizm&yatırım |
103
İSTATİSTİKLER
İSTANBUL’A GELEN ZİYARETÇİ SAYISI (OCAK-KASIM)
İstanbul, 11 milyon
ziyaretçiye yaklaştı
K
ültür ve Turizm İl Müdürlüğü verilerine göre İstanbul’a
Ocak-Kasım aylarında gelen ziyaretçi sayısı geçen yıla
göre yüzde 13 artarak,10 milyon 987 bin 177 kişiye çıktı. Kasım ayında İstanbul’a gelen ziyaretçi sayısı ise yüzde
9,6 artışla 844 bin 289 kişi oldu. Geçen yılın ilk on bir ayına
göre 2014’ün ilk on bir ayında, havayolu ile gelenler yüzde
15 artarken, denizyoluyla gelenler yüzde 12 oranında azaldı.
İstanbul’a gelen yabancıların milliyetlerine bakıldığında Almanlar yüzde 10,2 ile ilk sırayı alırken onu yüzde 5,1 ile Ruslar, yüzde 4,9 ile İranlılar, yüzde 4,6 ile Amerikalılar, yüzde 4,3
ile İngilizler, yüzde 4,2 ile Fransızlar, yüzde 3,9 ile İtalyanlar
takip ediyor. İstanbul’a Arap ülkelerinden gelen toplam turist
sayısı yüzde 8 artışla 2 milyon bandına yaklaştı.
İZMİR’İ ZİYARET EDEN YABANCI TOPLAMI
(OCAK-EKİM)
Ülke
Almanya
Fransa
İtalya
İngiltere
Hollanda
Belçika
İran
Yunanistan
İrlanda
Rusya Fed.
Polonya
Belarus (B. Rusya)
İsviçre
Avusturya
A.b.d.
K.K.T.C.
İsveç
İspanya
Danimarka
Norveç
Yabancı Toplam
Türkiye
Genel Toplam
12’2014
Toplam
316.474
122.902
118.576
97.178
87.374
66.452
40.739
33.949
31.563
29.480
28.407
27.607
27.006
22.824
17.985
16.867
14.130
13.202
9.158
8.443
1.225.960
496.911
1.722.871
Ülke
Almanya
Rusya
İngiltere
İtalya
Fransa
İran
Abd
Hollanda
Japonya
İspanya
Ukrayna
Azerbeycan
Güney Kore
Türkmenistan
Belçika
Avusturya
İsviçre
İsrail
Yunanistan
Çin
İzmir’de düşüş
devam etti
İ
zmir’e ekim ayında gelen yabancı ziyaretçi sayısı havayolu girişlerinde bir
önceki yıla göre yüzde 1,04 artış, denizyolu girişlerinde ise yüzde 35,25 oranında
azalma ile 131 bin 250 kişiye indi. Ekim
ayında İzmir’e gelen yabancılarda toplamda yüzde 17,92 oranında düşüş gözlendi.
Ocak-Ekim ayları arasında gelen ziyaretçi sayısı geçen yılın aynı dönemine göre
yüzde 7 düşüş ile 1 milyon 225 bin 960
kişiye geriledi.
Muğla, yüzde 2,6
artış yakaladı
M
uğla’ya Ocak-Ekim arasında gelen
ziyaretçi sayısı geçen yılın aynı dönemine göre 2,6 oranında artışla 3 milyon
280 bin 775 kişiye ulaştı. Bu dönemde
Muğla’ya gelen yabancıların yüzde 42’sini
İngilizler oluştururken bu pazardan gelen
kişi sayısı 1 milyon 388 bin 724 oldu.
2014
1.121.575
555.574
468.431
427.286
458.274
539.912
502.561
275.856
142.130
218.510
237.157
220.379
209.456
161.055
130.712
152.802
149.250
81.209
118.773
169.525
2013
1.102.608
531.754
429.327
404.348
445.807
354.201
475.301
264.345
143.800
186.969
226.427
211.377
153.185
132.941
122.010
150.128
149.121
70.326
97.443
118.194
2014/2013
1,7
4,5
9,1
5,7
2,8
52,4
5,7
4,4
-1,2
16,9
4,7
4,3
36,7
21,1
7,1
1,8
0,1
15,5
21,9
43,4
MUĞLA’YA GELEN YABANCI ZİYARETÇİ
SAYISI (OCAK-EKİM)
Ülke
İngiltere
Rusya Fed.
Hollanda
Almanya
Polonya
Fransa
Belçika
İsveç
Danimarka
Ukrayna
İtalya
Yunanistan
Finlandiya
Amerika
Lübnan
Norveç
Çek Cum.
İrlanda
Yabancı Turist
Yerli Turist
2014 10 Aylık Toplam
2013 10 Aylık Toplam
Toplam
1388724
269176
244326
222960
141254
131878
116042
72733
59547
40123
40087
32220
29322
24214
23850
22532
21659
21526
3133305
147470
3280775
3.195.232

2015`te 145 yeni yatırım geliyor

Transkript

Benzer belgeler

Siz hiç uçan balık gördünüz mü?

İstanbul`a 114 yeni otel daha geliyor. Konut metrekareleri küçülecek

izmir seferihisar doğanbey termal turizm merkezi k

haftalık voltaj

tur i zm yatırımları bülteni

Turizm Akademisyeni, Mezunu ve Öğrencisi! Mesleki Yeterlilik

71490862-010.06.02 Konu ıHijyen ve çevre

Özeti için tıklayınız.

GÜNLÜK BÜLTEN