soups

içinizi ısıtacak sımsıcak
ÇORBALAR
SOUPS
Limon Çorbası 12
Balkabağı Çorbası 12
Sebze Çorbası 10
Lemon Soup
Pumpkin Soup
Vegetable Soup
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz.
If you have food allergy concerns please inform us.
güzel bir başlangıç için
BAŞLANGIÇLAR
STARTERS
Peynir Arabası
Cheese Cart
Peynir arabamızdan istediğiniz peynir çeşidini seçebilirsiniz.
You can select any kind of cheese from our cheese cart.
Keçi Peynirli Avokado Goat Cheese Avocado
19
Avokado salatası üzerinde ballı keçi peyniri
Goat cheese with honey served on avocado salad
İç Baklalı Enginar Artichokes with Fresh Broad Beans in Olive Oil
20
Pancar soslu süzme yoğurt ve pancar filizi eşliğinde
Server with, red beet, condensed yoghurt and beet bourgeon
Fırında Midye Oven-Baked Mussels
25
Somon ve karides ile fırınlanmış midye
Stuffed mussels served with salmon and shrimp
Ev Yapımı Somon Gravlaks Homemade Salmon Gravlax
20
Taze yeşillikler ile
Served with green salad
Dana Carpaccio Veal Carpaccio
Parmesan, roka ve hardallı limon sosu ile
Served with parmesan, arugula and honey mustard sauce
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz.
If you have food allergy concerns please inform us.
20
taptaze sebzeler ve mevsim yeşillikleriyle
SALATALAR
SALADS
Pancar Salatası Red Beet Salad
19
Fırınlanmış pancar, taze Antep fıstığı, roka filizi ve süzme yoğurt ile
Oven-baked red beet, pistachio, arugula bourgeon
and condensed yoghurt
Avokadolu Akdeniz Salatası Mediterranean Salad with Avocado
20
Mevsim yeşillikleri, avokado, Ezine peyniri, pesto sosu ile
Mixed greens, avocado, traditional Turkish cheese
with pesto dressing
Roka Salatası Arugula Salad
20
Roka, domates, tulum peyniri, kavrulmuş ceviz
ve hardallı limon sosu ile
Arugula, tomatoes, goat cheese and walnuts
with lemon-mustard dressing
Sezar Salatası Caesar Salad
Marul yaprakları, teriyaki soslu tavuk, parmesan, kruton
ve sezar sosu ile
Romaine lettuce, chicken teriyaki, parmesan with croutons
and caesar dressing
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz.
If you have food allergy concerns please inform us.
19
eşsiz lezzet ve sunumlarıyla
ANA YEMEKLER
MAIN COURSE
Dana Bonfile 45
Fillet Steak
250 gr ızgara bonfile, fırında patates ve isteğe bağlı sos ile
250 gr grilled veal fillet steak served with oven-baked potatoes
and sauce of your choice
Barolo şarap sos
|Barolo wine sauce
Kremalı mantar sos|Creamy mushroom sauce
Biftek Dilimleri Steak Pieces
40
200 gr dana kontrfile, sotelenmiş taze fasülye eşliğinde
200 gr veal loin with sauteed fresh green beans
Kuzu Pirzola Lamb Chops
39
200 gr kuzu pirzola, firik pilavı eşliğinde
200 gr lamb chops with grilled wheat rice
Izgara Köfte Grilled Meatballs
30
Elma dilimi patates ve kaşık salata eşliğinde
Served with french fries and salad
Bademli Tavuk Şiş Chicken Shish with Almonds
30
Patlıcan beğendi ve yufka eşliğinde
Served with eggplant mash and phyllo pastry
Kaya Koruğunda Jumbo Karides Jumbo Prawns on Houseleek
49
Izgara jumbo karides, sotelenmiş kaya koruğu ve yaban mersini ile
Grilled jumbo prawns with sauteed houseleek and cranberries
Levrek Sarma Seabass Roll
36
Fırında levreğe sarılı karides, somon parçaları ve sebze eşliğinde
Oven-baked seabass wrapped with salmon pieces and vegetables
Izgara Somon Grilled Salmon
33
180 gr ızgara somon, ılık salata eşliğinde
180 gr grilled salmon served with warm salad
Izgara Levrek Grilled Seabass
Balsamik soslu ılık salata ile
Served with warm salad and balsamic vinaigrette dressing
Mevsim Balığı
Fish of the Season
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz.
If you have food allergy concerns please inform us.
26
No4 mutfağından nefıs
MAKARNALAR
PASTA
Ricotta Peynirli ve Domates Soslu Spagetti 25
Dana Etli ve Patlıcanlı Paccheri 29
Ev Yapımı Ispanaklı Ravyoli, Kremalı Safran Sosu ile
26
Ev Yapımı Cevizli ve Lor Peynirli Ravyoli, Keşli Tereyağ Sosu ile
26
Spaghetti with Ricotta and Tomatoes
Paccheri with Veal and Eggplant
Homemade Spinach Ravioli with Creamy Saffron Sauce
Homemade Walnut and Cheese Ravioli
with Dried Curd Butter Sauce
birbirinden leziz
PİZZALAR
PIZZAS
Mrs. Pizza 23
Kepek hamurunda, mozzarella, ricotta peyniri, ıspanak, kabak
patlıcan, domates sos ile
Mozzarella, ricotta cheese, spinach, zucchini and eggplant
with tomato sauce on wholewheat dough
Mr. Pizza 26
Pastırma ve sucuk ile
Cured spiced beef and pastrami
Pizza Bonfile Beef Pizza
29
Yaprak bonfile, taze roka ve domates ile
With leaf beef tenderloin, fresh arugula and tomatoes
4 Peynirli 4 Cheese Pizza
26
Mozzarella, parmesan, rokfor, eski kaşar ve domates sos ile
With mozzarella, parmesan, roquefort, aged kasseri and tomato sauce
Margarita Margherita
Mozzarella ve domates sos ile
With mozzarella and tomato sauce
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz.
If you have food allergy concerns please inform us.
23
küçük bir kaçamak için
TATLILAR
DESSERTS
Peynir Arabası
Cheese Cart
Peynir arabamızdan istediğiniz peynir çeşidini seçebilirsiniz.
You can select any kind of cheese from our cheese cart.
Pestile Sarılı Ayva Tatlısı 16
Quince Wrapped in Paste
Çikolata Adası 16
Chocolate Island
Balkabaklı Cheesecake 14
Pumpkin Cheesecake
Çikolatalı ve portakallı sos ile
With chocolate and orange sauce
Hurmalı Parfe 16
Date Parfait
Orman meyveli sos ile
With forest fruit sauce
Portakallı Krem Brüle 14
Orange Crème Brûlée
Tiramisu 14
Affogato 11
1 top vanilayalı dondurma ve espresso
1 scoop of vanilla ice cream and espresso
Dondurma Çeşitleri 14
Ice Cream
Meyve Tabağı 15
Fresh Fruit Platter
Herhangi bir ürüne karşı alerjiniz var ise lütfen bizi bilgilendiriniz.
If you have food allergy concerns please inform us.
İÇECEKLER
DRINKS
SU & SODA
Water & Sparkling Water
Damla Su Damla Water
5
Damla Soda Damla Sparkling Water
7
Beypazarı Soda Beypazarı Sparkling Water
7
14
San Pellegrino 750ml
15
Aqua Panna 750ml
ALKOLSÜZ İÇECEKLER
Non Alcoholic Beverages
Coca Cola | Coca Cola Light | Coca Cola Zero 8
Sprite | Fanta 8
Fuse Tea | şeftali, limon Fuse Tea | peach, lemon
8
Cappy Meyve Suları | şeftali, vişne, kayısı, elma Cappy Fruit Juices | peach, cherry, apricot, apple
8
10
Taze Meyve Suları | portakal, greyfurt, elma, havuç
Fresh Juices | orange, grapefruit, apple, carrot
Ev Yapımı Limonata Homemade Lemonade
9
10
Ginger Ale
Schweppes | mandalina, limon, tonic Schweppes | mandarin, bitter lemon
Redbull / Burn 8
Milkshake | vanilya, çikolata, çilek Milkshake | vanilla, chocolate, strawberry
11
11
KOKTEYLLER
Cocktails
Virgin Mary 17
Domates suyu, Worcestershire sos, Tabasco sos
limon suyu, tuz ve karabiber
Tomato juice, Worcestershire sauce, Tabasco sauce
Lemon juice, salt and pepper
Red Apple Sunset
17
Elma, limon suyu
Apple and lemon juice
Banana Smoothie
17
Muz, limon suyu, muz şurubu ve süt
Banana, lemon juice, banana syrup and milk
Energizer 17
Taze portakal suyu, ananas suyu, kivi ve limon suyu
Fresh orange juice, pineapple juice, kiwi and lemon juice
Zencefil Detoks Ginger Detox
Zencefil, elma kabuğu, limonata
Ginger, apple peel, lemonade
17
ALKOLLÜ İÇECEKLER
ALCOHOLIC BEVERAGES
BİRALAR
Beers
Efes 15
Efes Dark 15
Efes Light 15
Bomonti 14
Miller 17
Corona 18
Budweiser 18
Heineken 18
KOKTEYLLER
Cocktails
Mojito 25
Margarita 25
Long Island Ice Tea 27
Lynchburg Lemonade 27
Cosmopolitan 27
Captains Table 27
Costa Del Sol 27
Electric Lemonade 27
Ottoman 25
Passian Dream 27
Ginger Shock 25
Irish Stinger 25
VOTKA
Vodka
glass
bottle
Absolut 25
320
Absolut Elyx 35
450
Greygoose 35
450
Belvedere 35
450
Belluga 45
450
CİN
Gin
glass
bottle
Beefeater 25
320
Bombay Saphire 25
320
Hendricks 30
390
Beefeater 24 30
390
Gordons 25
320
ROM
Rum
glass
bottle
Havana Club Anos (3 years) 25
320
Havana Club Reserve (7 years)
30
390
glass
bottle
Olmeca 22
260
Olmeca Gold
25
325
Olmeca Altos
30
375
Patron 45
585
Mariachi
20
230
TEKİLA
Tequila
LİKÖRLER
Liquors
Cardinal Melon 25
Southern Comfort
25
Disaronno 25
Drambuie 30
Archer’s 25
Kahlua 25
Amarula 25
Tia Maria 25
Malibu 25
Baileys 25
Batı de Coco 25
Safari 25
Sambuca 25
Yerli Likör 20
DIGESTIVE
glass
Limoncello 25
Jagermeister
25
Grappa 29
KONYAK
Cognac
glass
bottle
Martell V.S 35
420
Hennessy V.S
35
420
Martell V.S.O.P
45
585
Hennessy V.S.O.P
45
585
Remmy Martin V.S.O.P 45
585
Martell X.O 75
850
VERMUT
bottle
325
glass Garrone Bianco / Extra Dry / Rosso
20
Martini Bianco / Extra Dry / Rosso
20
BITTERS
glass Garrone Bitters
20
Campari
25
RAKI
Yeni Rakı 15
Yeni Rakı Yeni Seri 17
Yeni Rakı Alâ 20
Tekirdağ
15
Tekirdağ Altın Serisi
20
Efe Rakı
15
Efe Rakı Yaş Üzüm
15
Kara Efe
20
Sarı Zeybek
20
VİSKİ
Whisky
Blended Scotch Whisky
glass
bottle
JW Red Label 25
320
25
320
Famous Grouse 25
320
Jameson 25
320
Ballantines 25
320
Chivas Regal 12 30
390
Chivas Regal 18 40
510
JW Black Label 30
390
JW Double Black 40
510
Ballantines 12 30
390
Jameson Select Reserve 30
390
Jack Daniels 27
370
Jim Beam 25
320
Glenlivet 12 35
420
Lagavulin 16 49
640
Macallan 12 44
570
Talisker 10 45
585
Chivas Regal 25 95
1350
Royal Salute 80
1050
JW Blue Label 80
1050
J&B
Premium Scotch Whisky
Bourbon Whisky
Single Malt Whisky
Exclusive Whisky
SICAK İÇECEKLER
ÇAYLAR
Demleme Çay 7
Yeşil Çay | Yaseminli Yeşil Çay 8
Ihlamur, Ada Çayı, Kuşburnu, Yasemin
Nane - Limon, Tarçın, Narçiçeği, Rezene
8
No4 Çayı Mevsimine göre özel olarak hazırlanmış karışım
12
Ronnefeldt Çaylar
16
Sabah Güneşi
Kuşburnu, nane yaprağı, böğürtlen yaprağı, çilek yaprağı,
ahududu yaprağı, aynısafa
Canlılık
Elma, bamya çiçeği yaprakları, böğürtlen yaprağı, kola bitkisi tohumu,
mürver meyvesi, portakal kabuğu, kurutulmuş frenk üzümü
Tatlı Tutku
Elma, ananas, mango, papaya, kuşburnu, bamya çiçeği yaprakları
atçiçeği, Peygamber çiçeği, portakal ve çarkıfelek çiçeği
Yasemin İncileri
Yeşil çay, yasemin çiçekleri (inci toplar şeklinde)
Zencefilin Dansı
Yeşil çay, zencefil, ayva, yalancı safran, aynısafa çiçeği
Roybos Portakal Kreması
Roybos yaprakları, portakal meyve kabuğu, vanilya
Roybos Sıcak Çikolata
Roybos yaprakları, vanilya, kakao tohum kabukları
Çin Yeşil Çayı
Oolong çayı (yarı fermante)
Mangolu Yeşil Çay
Japon Usulü Ronnefeldt'in Özel Aromasıyla
Doğal Assam Siyah Çay
Siyah çay
İrlanda Kreması
Siyah çay, kakao, tohum kabukları, viski aroması
Altın Tomurcuk Bergamotlu Darjeeling Siyah Çayı
Siyah çay, bergamot
KAHVELER
Türk Kahvesi 8
Filtre Kahve 8
Espresso 7
Double Espresso 13
Caffe Latte
10
Cappucino
10
Macchiato 9
Sıcak Çikolata 9
Irish Coffee 22
Coffee Baileys 22
Buzlu Kahve 14
Salep
9
KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR & ŞAMPANYALAR
Sparkling Wines & Champaignes
75 cl Kadeh
Glass
Pembe Köpük120 20
Bellini130 25 Mumm Cordon Rouge 20 cl
175
Prosecco Pergolo La Pieve
240
Mumm Cordon Rouge
700 Moet & Chandon Rose Imperial
800 Dom Perignon Vintage
1.300 Krug
1.450 30
BEYAZ ŞARAPLAR
White Wines
75 cl Kadeh
Glass
Vin - Art Sauvignon Blanc - Sultaniye
95 20
Vin - Art Narince - Chardonnay
95 20
Kocabağ Emir
95 Sunrise Sauvignon Blanc 2010 & 2011
95 20
Lamberti - Pinot Grigio 2011
95 22
Urla - Chardonnay 2013
105 25
Selection Narince - Emir 2010 & 2011
105 25
La Scolca Gavı Oro - Cortese 2011
119 Casillero Del Diablo Chardonnay 2011
130 Cotes D’avanos Narince - Chardonnay 2012
155 Prestige Narince 2012
159 Chablis - Chardonnay 2010
159 Chablis Premier Cru - Chardonnay 2009
340 Blanc Sauvignon, Sultaniye | Güney Ege & Denizli
Narince, Chardonnay | Tokat & Kapadokya
Özel Seri | Special Selection
Central Valley | Şili
Pinot Grigio Delle Venezie | İtalya
Urla
Narince, Emir | Kapadokya
Piomente | İtalya
Concha Y Toro| Central Valley
Narince, Chardonnay | Kapadokya
Narince | Cotes d’Avanos Bağları, Kapadokya
Michel Laroche | Fransa
Louis Michel | Fransa
KIRMIZI ŞARAPLAR
Red Wines
75 cl Kadeh
Glass
Vin - Art Kalecik Karası - Syrah
95 Cheateu L Hermitage 2009
95 Urla Vourla 2010
98 Kalecik Karası, Syrah | İç Anadolu & Ege Bölgesi
Shiraz | Mourverde | Grenache | Fransa
Urla
25
25
75 cl Kadeh
Glass
Montes Classic - Cabarnet Sauvignon 2011 98 25
Montes Classic - Merlot 2011
98 25
Montes Series - Malbec 2011
98 25
Lamberti Valpolicella Classico Doc 2012
98 25
Vina Aliaga 2008
98 Cabarnet Sauvignon | Colchagua Valley, Şili
Merlot | Colchagua Valley, Şili
Colchagua Valley, Şili
Rondinella | Molinero | Merlot - Veneto | İtalya
Do - Navarra | İspanya
Kocabağ Cabarnet Sauvignon
110 Telero Negroamoro ‘‘Negroamoro’’ 2011
119 Selection Öküzgözü - Boğazkere 2010
125 Woodbridge Zinfandel 2010
129 Castel Chateau Techeney 2007
130 Egeo Cabernet Sauvignon 2012
134 Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot 2010
134 Egeo Syrah 2011
134 Nero d’Avola & Urla Karası 2012
140 Babich Pinot Noir 2010
165 Pendore Öküzgözü 2011
165 Pendore Boğazkere 2010
165 Prestige Kalecik Karası 2009
169 Prestige Öküzgözü 2009
169 Prestige Boğazkere 2010
185 Pendore Syrah 2011
189 Chianti Colli Senesi 2008
195 Barbera D’alba Torriglone 2010
230 Chateau Teyssier - St Emillion 2009
240 Özel Seri | Special Selection
Cantele | İtalya
Öküzgözü, Boğazkere | Elazığ & Diyarbakır
Zinfandel | Amerika
AOC | Bordeaux Superieur, Fransa
Cabernet Sauvignon | Ege Bağları
Cabernet Sauvignon, Merlot | Ege Bağları
Syrah | Ege Bağları
Urla Karası
Marlborough | Yeni Zellanda
Öküzgözü | Pendore Bağları, Kemaliye
Boğazkere | Pendore Bağları, Kemaliye
Kalecik Karası | Kalecik, Ankara
Öküzgözü | Elazığ
Boğazkere | Diyarbakır
Syrah | Pendore Bağları, Kemaliye
Sangioveso | Merlot
Barbera | İtalya
Bordeaux | Fransa
Chateauneuf du Pape Selection 2008
25
280 Laurence Feraud |Grenache, Shiraz, Mourvedre,
Counoise, Cinsault Barberesco ‘‘Coste Rubin’’ - Nebbiolo 2008
305 Piemonte | Fransa
Nebbiolo D’alba Ochetti 2011
420 La Fleur De Bouar - Cabernet / Merlot 2009
450 Nebbiolo | İtalya
Pomerol | Fransa
ROSE ŞARAPLAR
Rose Wines
75 cl Kadeh
Glass
Egeo Roze
88 22
Casal Mendes Rose
88 Pinot Igt Blush - Pinot Grigio
88 22
Baga | Vinto Verde
Lamberti | İtalya
Whispering Angel
Provence | Fransa
159 TATLI ŞARAPLAR
Sweet Wines
75 cl Rosato Çal Karası | Çal, Denizli
75 DIGESTIVE
Kadeh
Glass
Lemoncello
25
Jagermeister
25
Grappa Sorted
29
KONYAK
Cognac
Martell V.S
75 cl Kadeh
Glass
35
Hennesy V.S
35
Martell V.S.O.P
45
Hennesy V.S.O.P
45
Remmy Martin V.S.O.P
45
Martell X.O
75
www.no4restaurant.com