Meze Beverage - Conrad Hotels and Resorts

RAKI / RAKI
Glass
Kadeh
Yeni Rakı
Bottle
Şişe
16
70cl
130TL
70cl
200
17
70cl
140TL
17
70cl
140TL
16
70cl
130TL
35cl
90TL
Dünyaca ünlü “Ulusal Türk içkisi”, üzüm ve sumaya
Anason ve alkol damıtılarak elde edilen özel tadımlı içki.
World famous “Turkish national drink” with its unique taste,
Produced by distilling grape-derived suma and aniseed.
Yeni Rakı – Ala
20
%100 üzümün alkol ve anoson ile üç kez damıtılmasıyla
elde edilmiş sert içimli ve anason tadı baskın bir rakı çeşididir.
Produced by thrice distilling 100% grapes,
has a strong anise flavor and contains high level of alcohol
Tekirdağ Rakı
%100 üzümün alkol ve anason ile damıtılmasıyla
elde edilmiş %45 alkol içeren özel bir tat.
Unique taste, produced by distilling 100% grapes
and aniseed, it contains 45 % alcohol.
Tekirdağ-Trakya Papazkarası Rakı
Trakya bölgesi üzümlerinden yapılmış,
özel yumuşak içimli %45 alkol içeren geleneksel içki
Produced by Thracian regions grapes only,
easy going, smooth taste, contains 45 % alcohol
Altınbaş Rakı
Yüksek alkol içeren (%50), sumanın iki kez damıtılmasıyla
elde edilmiş sert içimli ve anason tadı baskın bir rakı çeşididir.
Has a strong anise flavor and contains high level of alcohol
At 50 %, produced by twice derived suma.
Kulüp Rakı
17
Türkiye’nin en ünlü ve en eski Rakı markalarından biridir.
Kolay içimli, tadında anason lezzetlendirilmiş ve özenle damıtılmıştır.
One of the oldest and most well known rakı in Turkey distilled for
a long time, therefore easy drinkable and smooth flavored with anise.
Mest Mistik Üzüm Rakı
16
50cl
80TL
Đzmir’de ilk kez tek tip kırmızı üzüm kullanılarak yapılmış,
Yumuşak ve aromalı bir rakıdır. Bakır imbiklerde iki kez damıtılmıştır.
Firstly produced in Đzmir by using a red monotype grape, it has a
Soft and aromatic taste is twice distilled in a special copper distillery.
Đzmir Sakızlı Rakı
16
35cl
80TL
%100 Đzmir üzümünün alkol, sakız ve anason ile damıtılmasıyla
Elde edilmiş % 45 alkol içeren özel bir tat. Bakır imbiklerde iki kez damıtılmıştır.
Unique taste, produced by special Izmir grapes, gum and aniseed
It is distilled twice in cupper distillery, and contains 45 % alcohol.
Yeşil Efe Rakı
17
70cl
140TL
Akdeniz üzümlerinin damıtılmasıyla elde edilmiştir, %45 alkol
Beyaz rafine şeker ve anason tohumları içeren özel bir rakı.
Produced by distilling Mediterranean grapes, a special raki
Which contains 45 % alcohol and while refined sugar and aniseed.
Kara Efe Rakı
17
70cl
140TL
70cl
150TL
Akdeniz üzümlerinden ve sumanın üç kez damıtılmasıyla elde
edilmiştir. % 47 alkol içeren özel bir rakıdır.
Produced by Mediterranean grape derived suma,
Distilled three times before bottling and contains 47 % alcohol.
Sarı Zeybek Rakı
18
Yüksek kaliteli bir rakı, iki kez bakır imbiklerde damıtıldıktan
sonra tatlımsı tadını alması için meşe fıçılarda bekletilmiştir.
Kolay ve uzun sohbetlerde keyifle içilen bir rakıdır.
High quality rakı, twice distilled in cupper distillery and kept in
oak barrel to gain a sweet taste. It is a smooth,
easy to drink rakı and can be enjoyed throughout the evening.
WINE / ŞARAP
WHITE WINES / BEYAZ ŞARAPLAR
TURKEY
Kavaklıdere Prestige
Narince, Tokat
150
Kavaklıdere Selection
Öküzgözü-Boğazkere, Anatolia
20
110
Kavaklıdere Vin-Art
Emir-Sultaniye, Anatolia
22
110
Kavaklıdere Vin-Art
Narince-Chardonnay, Kapadokya
20
110
Urla
Chardonnay, Đzmir
28
160
Doluca Sarafin
Sauvignon Blanc – Saroz
28
150
Corvus
Blend Bianco, Bozcaada
FRANCE
170
Laurent Miquel
Chardonnay–,Vıogıner, Languedoc
26
120
Château Brondellae
Sauvignon Semillion, Burgundy
150
USA
Beringer
Chardonay, California
130
ITALY
Serbato Langhe Doc
Chardonnay, Piemento
28
130
Corte Giara
Pinot Grigio Della Venezie
26
120
Anthilia
Donnafugata, Sicilia
CHILE
160
Espiritu de Chile
Sauvignon Blanc, Valle Central
24
140
Montes
Sauvignon Blanc, Chile
25
130
ARGENTINA
Graffina
Pinot Grigio – San Juan
24
110
SPAIN
Mar de Frades
Rias Baixas Albarino
190
CHAMPAGNES / ŞAMPANYALAR
FRANCE
Cordon Rouge Brut Sa
480
Moet Chandon
550
Dom Perignon
1200
SPARKLING WINES / KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR
Glass
Kadeh
TURKEY
Kavaklıdere Altın Köpük
GERMANY
Henkel Trocken
ITALY
Prosecco Bottega D.OG
30
Bottle
Şişe
130
150
35
165
20
80
ROSE WINES / ROZE ŞARAPLAR
TURKEY
Kavaklıdere Lal
Çalkarası, Ege
Đris
Büyülübağ-Avşa
80
RED WINES / KIRMIZI ŞARAPLAR
Glass
Kadeh
TURKEY
Bottle
Şişe
Kavaklıdere Egeo
Syrah, Ege
26
130
Kavaklıdere Egeo
Cabernet Sauvignon-Merlot, Ege
26
130
Kavaklıdere Prestige
Öküzgözü, Elazığ
130
Kavaklıdere Prestige
Kalecik Karası, Ankara
130
Kavaklıdere Selection
Öküzgözü- Bogazkere, Anatolia
22
110
Doluca Karma
Merlot-Boğazkere, Anatolia
22
110
Doluca DLC Grenache
Saros
70
Doluca Kav Tuğra
Kalecikkarası, Anatolia
26
Corvus Bozcaada
Corpus, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
130
190
Melen Ganohora
Merlot Trakya
90
Urla
Nero D’ Avola-Sangiovese, Đzmir
130
Melen Manastır Syrah Tekirdağ
Syrah Tekirdağ
160
Prodom
Syrah, Cabernet.Franc.Pettıtverdon, Aydın
180
RED WINES / KIRMIZI ŞARAPLAR
FRANCE
SPAIN
ITALY
Cht La Croix de Queynac
Merlot, Cabernet Sauv. Cab. Franc Bordeaux
Glass
Kadeh
Bottle
Şişe
26
100
Maison Champy
Pinot Noir Burgundy
220
Chateeau Bron Delle
Merlot ,Cabernet Sauvignon
140
Campo Viejo Rıserva
Tempranilli, Grankiano, Mazuelo
190
Rioja Ramon Bilbao
Crianza
170
Allegrini, Merlot Corvina
Vereno, Veneto
24
90
Vernaiolo Chianti
Sangiovese, DogToscano
30
120
Allegrini Valpolicella Classico
Veneto Corver, Rondinella, Molinara DOC
170
CHILE
Espiritu de Chile Classic
Carmenere Valle Central
USA
Robert Mondavi
Cabarnet Sauvignon, California
180
Beringer
Cabernet Sauvignon, California
130
ARGENTINA
Graffina
Malbec San Juan
20
20
120
100
DESSERT WINES / TATLI ŞARAPLAR
TURKEY
Kavaklıdere Sultaniye Semi-Sweet 50 cl
Anatolia
15
75
DLC Moskado Dömisek
21
90
Kavaklıdere Tatlı Sert Fortified
Öküzgözü, Anatolia
21
90
SOMMELIER’S SELECTIONS
White Wines / Beyaz Şaraplar
Glass
Kadeh
TOSCANA
Orvieto Classico DOC 2005
Rocco Delle Macie, Trebbiano Toscano,
Sek, taze ve doğru yapılanmış olup tadım sonrası
Ağızda badem tadı hissedilir.
Fresh and perfect taste with sharp almond finish.
Bottle
Şişe
110
Red Wines / Kırmızı Şaraplar
PIEMENTO
VENETO
Barolo Betasiolo 2004
Burunda ve damakta baharat ve kuruyemiş
Aromalarını ustalıkla hissettirir.
It’s high in acidity, alcohol and tahnin. The
aroma is similar to ripe strawberries, tar, roses,
violets and truffles
390
Sovrana Barbera Dalba 2006
Beni di Batasiolo, Barbera
240
Corte Giara Amarone Classico 2004
Allegrini, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
sulu erik ve kiraz kokusu, vanilya ve çikolatayı
çağrıştıran kırmızı orman meyve aroması ile
yumuşak içimli
On the nose, mixed with wonderful fruit flavours
and well rounded tannins velvety texture
450
Palazzo Della Tore 2004
Allegrini, Corvina, Veronessa
Veneto, kırmızı, sek
Yabani kiraz, böğürtlen ve diğer orman meyvelerinin
yanında kuru üzüm aromaları yoğun olarak hissdilir
350
TOSCANA
Brunello Di Montalcino DOCG 2001 Riserva
Uccelliera, Sangiovese
Parlak, yakut kırmızıdan lal rengine yakın olan bu şarap,
taze ve meyvemsi koku bırakır
Intense ruby red with garnet reflections Ethereal, wide
light vanilla
900
Roccato IGT 2001, Super Tuscan
Rocca Della Macie, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
420
CAMPANIA
Taurasi Piano Di Montevergine DOCG 2000 Riserva 350
Feudi, Aglianico, Campania
Karadut, erik, vişne gibi meyve aromaları ile nane,
tatlı baharat ve füme tatlar birlikte hissedilir.
Full-bodied and balanced with supple tannins and dark
fruit flavours. Well-matched with red meat entrées,
fish steaks and hearty casseroles
SICILIA
Sedara 2006
Donnafugata, Nero D’Avola, Shiraz, Sicilya
Burunda ağırlıklı olarak tütün, baharat kokuları
ve mineraller çarpıcı biçimde hissedilir.
The impact on the nose is intense with
sensations of tobacco, spices and mineral notes.
In the mouth,the wine is balanced with fruity flavors,
mainly blackberries and cherries. Persistent finish.
On the nose, basically smoke, herb smelling
and minerals were felt.
140
Sehrazade 2006
160
Donnafugata Nero D’Avola Shiraz, Sicilya
Nero d’Avola,
Yaygın, belirgin etkileri arasında ekşi kiraz ve böğürtlen
Ile başlayan kakaonun tadıyla devam eden yapısı vardır
50% Nero d’Avola and 50% Shiraz. Cherries, blackberries
and blackcurrants, Touches of cocoa.
Mille Euna Notte 2005
600
Nero’d Avola üzümünün en asil tanelerinden elde edilen
bu şarap dikkat uyandıran büyüleyici bukeleri ile
tatlı aromalar, balzamik birlikte veren Nero d’Avola gövdeli
ve özgün bir şaraptır. Ağızda tatlı baharat, uçucu bir asit,
karabiber ve mineral tatları bırakır
With a slight hint of volatile acidity. Sweet and spicy
on the palate, Showcasing black pepper, licorice
and mineral flavors.