antıpastı• ba langıçlar ınsalate• salatalar paste al forno

ANTIPASTI• BALANGIÇLAR
PASTE• MAKARNALAR
Caprese mozzarella, domates, mevsim yeşillikleri
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano makarna seçiminiz:
ince çiğ bonfile dilimler, roka, parmesan
Bresaola della Valtellina
kurutulmuş İtalyan dana eti dilimleri, roka, parmesan
Melanzane alla parmigiana
domates soslu fırınlanmış patlıcan dilimleri, eritilmiş parmesan, mozzarella
yeni
Pappardelle
Carpaccio di salmone
ince dilimlenmiş marine somon, portakal dilimleri, siyah zeytin, kapari, dereotu
Bruschetta con pomodoro e basilico
Farfalle
köy ekmeği üzerine marine edilmiş domates, fesleğen
Mozzarella fritta
Rigatoni
kızarmış mozzarella çubukları, tartar ve domates sos
yeni
Zucchine gratinate con ricotta e pomodoro
kızarmış patlıcan ve kabak dilimleri üzerinde ricotta peyniri ve domates
yeni
Kepekli Penne
Penne
Fusilli
sos seçiminiz:
Antipasti sul tagliere
tahta üzerinde; bresaola, mozzarella topları, domatesli klasik bruschetta,kızarmış mozzarella, parmesan, ızgara mevsim
sebzeleri, zeytin çeşitleri, biberiyeli sıcak focaccia
Arrabbiata Pomodoro
Primavera
acı domates soslu
domates sos, mozzarella
yeni
INSALATE• SALATALAR
kabak, havuç, taze fasulye, renkli biber, kiraz domates, mozzarella
Funghi
porcini mantarlı ve kremalı
yeni Tonno
ton balığı, siyah zeytin, kapari, domates
Mista
karışık mevsim salatası
Bolognese
bolonez kıymalı sos
Panzanella
marul, salatalık, domates, beyaz peynir, siyah zeytin, Crudaiola
kırmızı fasulye, tatlı biber, fesleğen, soğan ve krutonlu çoban salata
yeni
Mezzaluna
marine domates, mozzarella, rende keçi peyniri, fesleğen
roka, ızgara tavuk göğsü, rezene, kiraz domates, kuru üzüm, portakal
Insalata di lenticchie
PIADINE E SCHIACCIATA• İTALYAN SANDVİÇLER
yeşil mercimek, keçi peyniri, karamelize soğan, kırmızı ve yeşil üzüm, marul, pancar, çam fıstığı
Cioppatina
doğranmış ızgara tavuk, elma, avokado, kuru üzüm, kereviz sapı, kiraz domates, mevsim yeşillikleri
Insalata Caprino
Caesar classica
ızgara tavuklu sezar salatası
Piadina con pollo e ceddar
ızgara tavuk, çedar peyniri, ballı hardal sos, karışık minik salata, patates kızartması dürüm ekmek ile
Sciacciata con bresaola e mozzarella bresaola, mozzarella, karışık minik salata, patates kızartması,
foccacia ekmek ile
yeni
parmesan, kiraz domates, kruton ve ançüez soslu marul salatası
con filetto
yeni
keçi peyniri, pancar, kurutulmuş domates, karamelize soğan,
karışık yeşillikler, balsamik sos
con pollo
yeni
Panino aperto con filetto
köy ekmeği üzerinde ızgara bonfile, porcini mantar ve krema sos, roka, patates kızartması
Panino aperto con branzino
köy ekmeği üzerinde ızgara levrek, enginar, kapari, kiraz domates, roka, beyaz şarap sos
ızgara bonfileli sezar salatası
Insalate salmone
ızgara somon, brokoli, patates, taze fasulye, karışık yeşillikler
PASTE AL FORNO• FIRINDA MAKARNALAR
yeni
Lasagna al pesto
Lasagna alla bolognese
Battuta di pollo
Macaroni e formaggi
peynirli macaroni
Pollo alla Milanese
tavuk şinitzel, roka, kiraz domates
bolonez kıyma soslu taze ev yapımı lazanya
yeni
SECONDI PIATTI• ANA YEMEKLER
balsamik sirke ve taze otlarla tatlandırılmış ızgara tavuk göğsü,
mevsim yeşillikleri
pesto soslu taze ev yapımı lazanya
PIZZE• PIZZALAR
pizzanızı kepekli hamur ile sipariş edebilirsiniz.
Margherita
mozzarella, domates sos
Napoletana Margherita
Funghi
Napoli usulü kalın hamurlu, taze mozzarella ve fesleğenli margherita
sote mantar, mozzarella, domates sos
Rossa
kurutulmuş domates, karamelize soğan, siyah zeytin, kapari, kekik,
mozzarella, domates sos
Ortolano
ızgara patlıcan, kabak, füme mozzarella, mozzarella, domates sos
Ricotta
ricotta peyniri, siyah zeytin, yeşil biber, domates, fesleğen, mozzarella,
domates sos
Anatolia
dana sucuk, biber turşu, mozzarella, domates sos
*Mezzaluna
parma jambonu, sote mantar, ızgara patlıcan, mozzarella, domates sos
La Turca bonfile kıyma, karamelize soğan, tatlı biber, mozzarella, kıyılmış domates, marul, domates sos
4 formaggi dört peynirli: gorgonzola, fontina, parmesan, mozzarella, domates sos seçeneğiyle
BBQ barbekü tavuk, karamelize soğan, füme mozzarella, mozzarella, acı biber, marul, barbekü ve domates sos
Hotdog
füme sosis, mısır, yeşil biber, füme mozzarella, mozzarella, domates sos
yeni
Melanzane
patlıcan, taze ve fırınlanmış domates, parmesan, mozzarella, domates sos
Robespierre
İnce bonfile dilimleri, domates, roka, kekik, sarımsak, parmesan, mozzarella, domates sos, Valtellina
Salsiccia
Foccacia - rosmarino, parmigiana, marinara
bresaola, roka, domates, parmesan dilimleri, mozzarella
İtalyan salsiccia dana sucuk, yeşil biber, mısır, karamelize soğan,
mozzarella, domates sos
ince pizza ekmeği; biberiyeli, parmesanlı veya sarımsaklı domates soslu
* işaretli yemeklerimizde domuz eti vardır
X-LARGE NAPOLETANA• KALIN HAMURLU BÜYÜK
BOY NAPOLI PIZZASI
Margherita
taze mozzarellalı ve fesleğenli margherita
Funghi
sote mantar, mozzarella, domates sos
Anatolia
dana sucuk, biber turşusu, mozzarella, domates sos
Hotdog
füme sosis, mısır, yeşil biber, füme mozzarella, mozzarella, domates sos
DOLCI• TATLILAR
Tiramisu
mascarpone peyniri, kakao, espresso, brendi ve savoyerli klasik tiramisu
Profiterole
çikolatalı profiterol
yeni
Torta al limone con salsa di fragole
yeni
Panna cotta all’amaretto
limonlu tart, çilek sos
amarettolu kremalı pudding, frambuaz sos ile
I gelati
I sorbetti
bir top Movenpick dondurma; vanilya, İsviçre çikolatası, karamel, çilek,
ceviz-akçaağaç şurup
bir top Movenpick sorbe; limon-misket limon kabuklu, frambuaz-çilek